"„Alte Wassermühle“ in Obergurig schließt"
Geschrieben am 27.11.2025 2025-11-27
Alte Wassermühle
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Restaurant, Biergarten, Gaststätte
035938982492
Schulstraße 10, 02692 Obergurig
"Feuer zerstört Flensburger Kultkneipe "Bärenhöhle""
Geschrieben am 27.11.2025 2025-11-27
Bärenhöhle
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Kneipe, Gaststätte
046123850
Norderhofenden 17, 24937 Flensburg
"Nach einem Brand vorübergehend geschlossen"
Geschrieben am 27.11.2025 2025-11-27
Zum Dorfbrunnen · Grill & Pizzeria
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Schnellrestaurant, Pizzeria
065429698525
Fährstraße 1, 56859 Bullay
"Ein kleines, aber feines Refugium für anspruchsvolle Teigtaschendiebe"
Geschrieben am 26.11.2025 2025-11-26 | Aktualisiert am 28.11.2025
Mr. Dumpling & Noodle
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Restaurant, Lieferdienst, Take Away
Erbprinzenstraße 35, 76133 Karlsruhe
"Neue tolle Produkte in Wolfsburg. #Feuer ring #Hot srick.und viel mehr."
Geschrieben am 26.11.2025 2025-11-26
Aris‘s Fast Food
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Schnellrestaurant
4953616003067
Saarstraße 25, 38440 Wolfsburg
"Wiedereröffnung nach Brand am 02.12.2025"
Geschrieben am 26.11.2025 2025-11-26 | Aktualisiert am 26.11.2025
Ilayda Grill-Restaurant
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Restaurant
072445582888
Gymnasiumstraße 2, 76297 Stutensee
"Gestern war es wieder einmal soweit, dass der "San Remo"-Heimservice uns belieferte, und das gewohnt zügig ..."
Geschrieben am 26.11.2025 2025-11-26 | Aktualisiert am 28.11.2025
Ristorante San Remo
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Restaurant, Lieferdienst
068932661
Provinzialstraße 18, 66130 Saarbrücken
"Reichlich Frühstücken"
Geschrieben am 26.11.2025 2025-11-26
Zum Burgnarr
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Restaurant, Ausflugsziel, Gaststätte
4921242167
Schloßplatz 11, 42659 Solingen
"Essen war lecker, der Rest so la la"
Geschrieben am 24.11.2025 2025-11-24
Restaurant Suhag im Waldeck
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Restaurant
08964945050
St.-Martin-Str. 58, 81541 München
"Ich komme wieder"
Geschrieben am 23.11.2025 2025-11-23 | Aktualisiert am 23.11.2025
Landware-Imbiss Schloss Beuchow
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Imbiss
015122675010
Beuchower Hauptstraße 10, 03222 Groß Beuchow
"Geschmacksexplosion"
Geschrieben am 23.11.2025 2025-11-23 | Aktualisiert am 23.11.2025
Restaurant Namaskar
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Restaurant
071191463570
Teinacher Straße 15, 70372 Stuttgart
"Wir kommen wieder !"
Geschrieben am 23.11.2025 2025-11-23
Restaurant Namaskar
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Restaurant
071191463570
Teinacher Straße 15, 70372 Stuttgart
"Unsere liebste Lunch-Adresse – weiterhin!"
Geschrieben am 22.11.2025 2025-11-22 | Aktualisiert am 22.11.2025
La Cuisine Rademacher
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Sternerestaurant
022196898898
Dellbrücker Hauptstraße 176, 51069 Köln
"Hier schmeckt es uns!"
Geschrieben am 22.11.2025 2025-11-22
Restaurant Chiri
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Restaurant
022049645188
Schloßstraße 63, 51429 Bergisch Gladbach
"Heilig’s Knöpfle, schmeckt das hausgebraute Zwickelbier hier gut!"
Geschrieben am 22.11.2025 2025-11-22
Gasthof Bräustüble im Hotel zur Post
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Brauhaus, Gasthof
083871070
Fridolin-Holzer-Straße 4, 88171 Weiler-Simmerberg
"Es gibt bessere Restaurants"
Geschrieben am 21.11.2025 2025-11-21
Mediterrano
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Restaurant
079419896655
Pfaffenmühlweg 44, 74613 Öhringen
"Das Steak war gut, manches könnte besser sein"
Geschrieben am 21.11.2025 2025-11-21
Steakhouse Indiana
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Restaurant
051416938
Mauernstraße 29, 29221 Celle
"Lebendige Tradition in Neckargemünd"
Geschrieben am 21.11.2025 2025-11-21
Eiscafe Roma
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Restaurant, Bistro, Eiscafe
0622371390
Hauptstraße 69, 69151 Neckargemünd
"Zum Testen sächsischer Küche geeignet"
Geschrieben am 21.11.2025 2025-11-21
DRESDEN 1900
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Restaurant, Cafe, Biergarten, Erlebnisgastronomie
035148205858
An der Frauenkirche 20, 01067 Dresden
"Busreise zur Rothaus GenussWelt in Grafenhausen mit Zwischenhalt in dem Cafe Markt – Scheune."
Geschrieben am 20.11.2025 2025-11-20
Café Markt-Scheune
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Cafe, Ausflugsziel, Gaststätte
078039279811
Auf dem Grün 1, 77791 Berghaupten
"Bio Cafe / Bistro"
Geschrieben am 20.11.2025 2025-11-20
Der Marktladen | Bio-Café am Bahnhof
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Cafe
07071565550
Europaplatz 2, 72072 Tübingen
"türkischer Imbiss"
Geschrieben am 20.11.2025 2025-11-20
Istanbul Kebap
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Imbiss, Take Away
035132343277
Prager Str. 3 c, 01069 Dresden
"Ausgezeichnetes Essen ohne viel Schnickschnack und charmantes Ambiente"
Geschrieben am 19.11.2025 2025-11-19 | Aktualisiert am 25.11.2025
Brothers
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Restaurant
0911524583
Oberer Markt 19, 90562 Heroldsberg
"Martinsgans satt in netter Atmosphäre"
Geschrieben am 19.11.2025 2025-11-19
La Madera
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Restaurant, Bar
04038076165
Saseler Chaussee 101, 22393 Hamburg
"Lecker ankommen in Nittel"
Geschrieben am 18.11.2025 2025-11-18 | Aktualisiert am 18.11.2025
Weingut Apel | Restaurant & Weinstube
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Restaurant, Weinkeller
06584314
Weinstraße 26, 54453 Nittel
Baden-Württemberg
Bayern
Berlin
Brandenburg
Bremen
Hamburg
Hessen
Mecklenburg-Vorpommern
Niedersachsen
Nordrhein-Westfalen
Rheinland-Pfalz
Saarland
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thüringen 

Von außen eher unauffällig...
Komisch, drinnen ging mir plötzlich der 80er-Jahre Hit "Fade to grey" von Visage durch den Kopf
Neu sind die Sitzkissen und die bescheidene Wand-Deko
Wenig gemütliches Interieur
Shoyu Ramen mit würzigem Rindfleisch (Topping)
Schwarze Garnelen-Dumplings (gedämpft)
Gelbe Huhn-Dumplings (gebraten)
Ein Dampfgarkorb (voll) Buntes
Soja-Nudeln mit Hähnchenbrust-Topping
Süffige Chili-Wantan mit frischen und knusprigen Beigaben










































Die Allgäuer Speis- und Trank-Institution von außen
Naturtrübes Zwickelbier, Hopfen und Malz - Gott erhalt's!
Cordon Bleu vom Schwein "mit allem"
Panierte Schweinstasche mit Käse-Schinken-Füllung
Heilg's Knöpfle (in Rahmsauce) - Kinderportion
Allgäuer Röstzwiebeln an Käsespätzle...
Ordentlicher Beilagensalat





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Ein Grauburgunder in Ehren
Kürbissuppe vom Hokkaido mit Kürbiskernöl
Quiche Lorraine nach Art des Hauses Salatbouquet
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Noch Anfang Oktober herrschte rund um die Gaststätte „Alte Wassermühle“ in Obergurig beim Lichterfest mit Lampionumzug heimelige Stimmung. Jetzt ist das historische Gasthaus geschlossen, von einem Tag auf den anderen. An der Vorderseite hängt seit Mitte November ein Zettel mit der Überschrift „Gaststätte vorübergehend geschlossen“ und einer nachfolgenden Erklärung zu den Gründen der Schließung.
Das Schild stammt von der Gemeinde Obergurig, denn ihr gehört das Gebäude. Man habe das Mietverhältnis mit der bisherigen Betreiberin der Gaststätte vorzeitig beendet und ihr gekündigt, heißt es in der Erklärung, die auch auf der Homepage der Gemeinde nachzulesen ist. Katrin Dils hatte das Lokal an der Spree im Dezember 2019 übernommen und musste es nun von heute auf morgen räumen.
Obergurigs Bürgermeister Thomas Polpitz (CDU) erklärt die Situation. „Frau Dils hatte bei der Gemeinde Mietschulden im fünfstelligen Bereich und sich auch deshalb für den Gang in die Insolvenz entschieden“, sagt er auf Nachfrage der SZ. Hinzu sei dann auch noch eine Gewerbeuntersagung gekommen, aufgrund derer das Haus sofort geschlossen werden musste, sodass die Gemeinde reagieren musste.
„Ich hatte der Gemeinde das Angebot unterbreitet, dass mein Mann die Gaststätte vorläufig übernehmen würde, damit es auch für die Mitarbeiter weitergehen kann“, sagt Katrin Dils. Zudem habe es für die Zeit bis zum Jahresende für Weihnachts- und Firmenfeiern Reservierungen für mehr als 1300 Personen gegeben. „Denen so kurzfristig absagen, das wollte ich den Gästen nicht antun“, sagt die 44-Jährige.
Doch die Gemeinde entschied anders. In einer außerordentlichen Sitzung vor zwei Wochen hatte, so bestätigt es Thomas Polpitz, der Gemeinderat einstimmig beschlossen, dieses Angebot trotz vieler Vorbestellungen nicht anzunehmen und stattdessen das Gasthaus zu schließen. Ein zweiter Beschluss am Montag dazu ging ähnlich aus. Zwischendurch hatte die Gemeinde die in Kühltruhen gelagerten Lebensmittel im Wert von mehreren tausend Euro entsorgt. Nun wolle man abwarten, wie sich der Insolvenzverwalter äußert, so Polpitz.
Für Katrin Dils ist damit ein Albtraum wahr geworden. Dabei war die dreifache Mutter und gelernte Fachkraft im Gastgewerbe fast genau vor sechs Jahren mit großen Plänen und Träumen in der Gaststätte der „Alten Wassermühle“ gestartet. „Drei Monate nach der Eröffnung kam Corona. Davon haben wir uns nie so richtig erholt. Deshalb habe ich die Notbremse gezogen und Gewerbeinsolvenz angemeldet“, sagt sie. Am schwersten falle es ihr nun, ihre drei Mitarbeiter und zwei Azubis kurz vor Weihnachten in die Arbeitslosigkeit zu schicken. „Genau das wollten wir mit unserem Angebot ja verhindern.“
Als es nach der Pandemie in der Gaststube mit der alten Mühlentechnik weitergehen konnte, brummte das Geschäft, sodass die Wirtin zwischenzeitlich bis zu acht Mitarbeiter beschäftigte. Katrin Dils und ihr Team kochten jedoch nicht nur für ihre Gäste in der „Alten Wassermühle“, sondern belieferten viele Firmen der Umgebung mit Tagesessen sowie die Schullandheime in Halbendorf/Spree, Neukirch und Sohland. Erst vor wenigen Wochen hatte sie sich für die Essensversorgung für Kita und Schule in Obergurig beworben.
Mit diesem Zusatzgeschäft federte sie die in manchen Monaten wenig sprudelnden Einnahmen aus dem Lokalbetrieb ab. „Am Wochenende waren wir gut besucht, aber unter der Woche sieht das auf dem Dorf schon anders aus“, erzählt Katrin Dils. Sommer- und Oktoberfeste, Krimi-Dinner oder Weihnachtsmarkt - um Gäste anzulocken, habe man sich so einiges einfallen lassen. Doch die Rückzahlung der Corona-Hilfen habe sie zuletzt finanziell nicht mehr stemmen können.
Die Gastronomin hätte sich jedoch gewünscht, dass die Übergabe des Hauses mit mehr Augenmaß und Absprache stattgefunden und es eine Lösung für ihre Angestellten gegeben hätte. „Wir haben länger in der Alten Wassermühle ausgehalten als viele unserer Vorgänger. Es liegt hier einiges im Argen. Wir haben uns zuletzt auch nicht mehr unterstützt gefühlt“, sagt Katrin Dils.
Die Gemeinde will nun zeitnah den Betrieb der Gaststätte neu ausschreiben und bis dahin die Räume auf Vordermann bringen, sagt der Bürgermeister. Das Haus sei für jeden Gastronomen ein interessantes Objekt, ist er überzeugt. Ein neuer Pächter teilt sich das Anwesen jedoch mit anderen Nutzern, da es außer der Gaststätte in dem vor mehr als 20 Jahren sanierten Gebäude weitere Räume gibt, die von Vereinen für Zusammenkünfte und Feiern genutzt werden.
Die ersten Anfragen von Gastronomen gebe es bereits, auch eine neue Bewerbung der Wirtefamilie Dils werde begrüßt. „Wichtig ist ein klares Konzept, das zum Ambiente des Hauses passt“, nennt Thomas Polpitz die Wünsche der Gemeinde als Verpächterin. Ob Katrin und Phil Dils dieses Angebot wahrnehmen? „Das ist eher unwahrscheinlich“, sagen sie.
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