Deutschland

Allgemein

Ein Treffen mit einem Sammlerfreund macht immer Freude. Der Gesprächsstoff geht nie aus, sondern erfordert eher weitere Treffen. Unser Hauptthema war dabei „Kölsch“ und seine Geschichte (aber auch "Speisen"). 

Man kann Gläser, Bierdeckel, Etiketten, (Präge-)Flaschen, Kronkorken – und das Wichtigste: Informationen dazu suchen (Zeitgeschichte).
Aber dazu tranken wir heute gar kein Kölsch, sondern etwas Wein und ansprechendes italienisches Essen: Die Wahl fiel dabei auf das Grappolo – hier gibt es aber auch Kölsch vom Fass: Früh.
Natürlich gibt es für uns auch Treffen in „echten“ Brauhäusern wie Päffgen zum Beispiel.

Mein erstes Kölsch war damals wohl Schöffen Kölsch; es wurde seinerzeit von der Löwenbrauerei in Euskirchen gebraut. Heute gibt es die Marke und die Firma schon lange nicht mehr.
Die Stange kostete dazumal 45 Pfennige in der Dorfkneipe (und war damit billiger als ein Glas Sprudelwasser – Schultheis vom Rhein (Pils) kostete aber schon 50 Pfennig).

Ambiente

Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet. Wir saßen an einem Zweiertisch am Fenster. Die Kellner*innen begrüßten uns freundlich am Eingang und leiteten uns zum Platz.
Wir machten es uns bequem und studierten die Karte, die sofort gereicht wurde.

Sauberkeit 

Alles wirkte (wie immer) gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Mehrere Frauen und zwei Männer sorgten für die Gäste – ich glaube es ist ein Familienbetrieb.
Sie schauten regelmäßig vorbei und versorgten und mit Speisen und Getränken.

Die Karte(n)

Die Karte bieten viel Abwechslung – aber auch keine Überraschungen. Es gibt ein Fisch- und ein Fleischmenü (jeweils drei Gänge), sowie à la carte Gänge.

Die verkosteten Speisen 

Wir entschieden uns für Einzelgerichte.

Vorweg werden immer frittierte Garnele und frisches warmes Brot mit Butter und zwei weiteren Aufstrichen serviert.

Vitello Tonnato: Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern - 21,50

Das Fleisch war dünn geschnitten und reichlich auf dem Teller verteilt. Obenauf befand sich Thunfischcreme, die nochmals mit Kapern, Tomate und etwas Grün verziert war.
Das geschmorte Kalb war saftig und weich. Die Sauce zeigte kräftige Aromen. Die von den Kapern unterstützt wurden.

Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano: Carpaccio vom Rind mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse - 21,50

Das Rindfleisch war dünn aufgeschnitten und reichlich auf dem Teller angeordnet. Darauf waren die Salatblätter verteilt, die aber zuerst nicht zu sehen waren, weil die gehobelten großen Parmesanblätter das Gericht fast völlig bedeckten.
Die Kombination der Zutaten überzeugte mich voll.

Lasagne della Nonna: hausgemachte Lasagne nach Omas Art - 18,90

Die Nudeln waren perfekt gegart, aber gar nicht zu sehen; denn sie waren von einer Käsehaube überbacken und von reichlich Tomatensauce umgeben.
Meinem Bekannten hat es geschmeckt und er war recht angetan.

Fegato di Vitello in burro e salvia: Kalbsleber in Butter, Salbei mit Spinat und Kartoffel-Selleriepüree - 31,50

Die Leberstücke waren ordentlich gegart und saftig. Die Aromen wurden durch Salbeiblätter unterstützt. Als Begleitung gab es zwei Zylinder. Ein Turm Spinat mit Pinienkernen. Der Spinat war weich gegart und erinnerte mich an Iglo-Spinat mit Blupp. Das war schmackhaft, aber ich habe lieber etwas mehr Biss. Das Püree war weich und cremig, so wie ich es erwartet hatte.
Wenn Leber auf einer Karte steht, habe ich fast immer Lust, das Gericht zu bestellen. Auch heute war ich mit dem Teller zufrieden.

Kokos Panna Cotta - 13,00

Panna Cotto gehört zu meinen Lieblingsnachtischen. Heute war etwas Kokos untergehoben. Das war für mich eine Variante, die ich noch nicht kannte – aber klassische Panna Cotta ist mir doch lieber. Etwas frisches Obst umrandete das Gericht. Ein Stück Zwieback (so sah es aus und schmeckte auch so) lag auch auf dem Teller und war mit dunkler Schokolade umgeben. Kannte ich so auch nicht, es war knackig und hatte leichten Biss.

Getränke

Pellegrino - 8,50
Sambuca - 6,50
Espresso - 2,90
Primitivo glasweise (0,2 l) - 9,80

aufs Haus: Grappa bzw. Sambuca

Preis-Leistungs-Verhältnis

Gehobener Italiener – und daher auch gehobene Preise. Aber die Speisen und Getränke sind schmackhaft und daher noch in Ordnung.

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 15.10.2026 – Abendessen – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Mein Lieblings-Spanier im Chiemgau. Bei Jakobo passt alles - super leckeres Essen, gemütliches Ambiente, netter Service und optimales Preis-Leistungsverhaeltnis.
Aber der Chef selbst übertrifft alles … ????

Die Reservierung hat gut geklappt

Nach dem Hinweis auf eine begrenzte Aufenthaltsdauer und ggfs anfallenden Stornogebühren hatte ich mit „ganz großem Kino“ gerechnet
Vorgefunden haben wir ein gemütliches und geschmackvoll eingerichtetes Lokal
Die Serviceleitung war ganz kompetent
Der Rest des Personals machte den Eindruck von Schülern in Ferienarbeit


Der servierte Rostbraten war sehr gut, die Maultaschen Spitze, die Menge mehr als ausreichend.
Surf and Turf war ein Reinfall!
Das Fleisch hatte von Größe und Eigenschaft den Eindruck von Resten eines Gulasches.
Es war teilweise sehr sehr fest.
Die Menge dürftig.
Eine Reklamation der Fleischqualität wurde ignoriert
Die Garnelen waren sehr gut.
Preis, Leistung passen für dieses Gericht in keinster Weise.
Die angebotenen Weine waren perfekt.
Insgesamt viel Licht aber auch viel Schatten.
Grüße
Herwig Scharoe

Ach könnte man doch 6 Sterne vergeben, verdient hätten sie  es allemal und zwar in  fast jeder Kategorie.
Die im 11 Jahrhundert erstmals erwähnte alte Mühle , liegt versteckt am Ortsende unterhalb der Burg im kleinen Moselörtchen Kobern-Gondorf.
Vor 4 Jahrzehnten umgebaut von den jetzigen Besitzern, ein traumhafter Ort für Genießer.
Das Anwesen betritt man durch einen wunderschön bepflanzten  und dekorierten Innenhof, hier wird man auch freundlich begrüßt und zu einem der vielen Gasträume geführt ( z.B. Weinmuseum, Brunnenkeller, Presshaus, Winzerhäuschen ………..) 
Drinnen wähnt man sich in einem Märchen, so schön und mit viele Liebe zum Detail ist alles geschmückt und dekoriert.
Alte Mühlräder an den Wänden, Traubenpresse, alte Holzbalken mit Schnitzereien, große eiserne Kronleuchter , plätschernder Brunnen mit steinerner Nymphe …… es gibt  so viel zu entdecken, wir waren sofort verzaubert von diesem besonderen Lokal.
Bereits am Eingang nahm uns eine aufmerksame Servicekraft die Jacken ab und verwahrte diese bis wir uns verabschiedeten .
Die Tische waren stilvoll eingedeckt , metallene Kerzenleuchter , hochwertige  Leinenservietten in Serviettenringe in Gingkoblätterform, edle Gläser und Besteck, sogar einen kleinen  „ Taschenstuhl“ gab es , damit die Handtasche nicht auf dem Boden stehen muss, so etwas kannte ich noch gar nicht.
Als wir an unserem reservierten Tisch  platz genommen hatten, wurde uns der Stuhl zurecht gerückt und nach unseren Wünschen gefragt.
Selbst die Speisekarte war hier besonders gestaltet , nicht nur eine Aufzählung der verfügbaren Speisen,  Moselfränkische Küche mit Blick für das besondere - nichts  „ überspanntes „ aber alles hörte sich sehr, sehr gut an.
Von einfachen Winzergerichten ( u.a. Winzerbrotzeit, Kartoffelkäs, Weinbauernpaste etc ) bis zu leckeren Wild,- Fischgerichten . Nicht zu vergessen die „ göttlichen“ Nachspeisen .
Unseren Abend läuteten wir ein mit :
- Marias Sommertraum – Holunderblütensirup , Zitronensaft und Tonic  fruchtig , nicht zu süß mit Himbeeren und   Brombeeren am Spießchen serviert.
- Rhabarbersaftschorle - süß-sauer  gekühlt in kleiner Glaskaraffe serviert
Vor unserer Vorspeise erreichte uns ein Gruß aus der Küche, warme kleine Körnerbrötchen mit rotem Frischkäsepesto ,- lecker, lecker !
Vorspeise :
-  Schnecken – gut gewürzt  auf Baguette drapiert mit Käse gratiniert – eine Gaumenfreude
Hauptspeisen :
-   Weinbauernpfanne – Wildschweingeschnetzeltes mit frischen Pilzen, Kräuterspätzle und frischem gemischten     Salat , wurde im rustikalen  Eisenpfännchen gebracht und bruzzelte noch  als es unseren Tisch erreichte .
-  Butter bei de Fisch – 3  verschiedene Stücke gedünstetes Fischfilet in Rieslingsauce mit breiten Bandnudeln , Zitronenbutter und zartem Spinat – besser geht ´s nicht.
Desserts:
- Mohneis – hausgemachtes Eis auf beschwipsten heißen  Pflaumen und Sahne – phantastisch
- Apfeltarte – warmes kleines Apfelküchlein mit Walnusseis und Sahne – mega gut
Beide Desserts wurden auf schönem Porzellan gereicht und  waren dekorativ auf den Tellern arrangiert.
Wie heißt es so schön . Das Auge isst mit – hier sicher besonders gerne.
Dazu schmeckte uns Cappuccino.
Zwischen jedem Gang wurde komplett  neu eingedeckt , der Tisch gereinigt und frisches Besteck gereicht .
Gerne bezahlten wir mit einem Lächeln im Gesicht nach diesem tollen Abend. Zum Abschluss brachte man uns noch unsere verwahrten Jacken und half uns hinein.
Hier weiß man wie man Gäste verwöhnt, ich  hätte gerne mehr als 5 Sterne gegeben , wenn dies möglich wäre.
Kann mich nicht erinnern wann ich das letzte mal so, so lecker gegessen habe und mich so rundherum pudelwohl gefühlt habe wie in der alten Mühle , es muss schon Wochen , wenn nicht sogar Monate her sein.
Natürlich besuchten wir auch noch das angeschlossene Mühlenlädchen und kamen nicht umhin einige Köstlichkeiten und Dekoartikel für zu Hause zu erwerben.
Sollte der werte Gast nach dem ausgiebigen Mahl mit  nicht mehr abreisen wollen , steht ein angeschlossenes Landhotel bereit und freut sich auf Übernachtungsgäste .
 

 

Auf unserer Fahrradtour entlang der Mosel , besuchten wir auch Bekannte in Münstermaifeld.
Diese führten uns in ihr Lieblingslokal in ihrem  Ort .
Ein wunderschönes Lokal fast 200 Jahre alt , welches mit moderner deutscher Küche aufwartet. 
Nach unserem gemeinsamen Besuch dort kann ich auch gut  verstehen wieso es ihr Lieblingslokal ist , wäre sicher auch einer meiner Favoriten würde ich in der Gegend leben.
Das Löffel´s  Landhaus liegt im Ortskern und wir besuchten es nach unserem historischen Stadtrundgang ( u.a. mittelalterliches Stadtbild, Eulenturm, Stiftskirche …… ) , welcher uns hungrig gemacht hatte.
In einem schön restaurierten Backsteinhaus findet man dieses Juwel.
Auf mehrere Räume verteilt ,( u.a. Wintergarten, Neckarraum, Gewölbekeller, Terrasse etc. ) sich die Gastronomie welche den Gast aufs vortrefflichste verwöhnt.
Wir durften im Wintergarten platz nehmen mit Blick auf den wunderschön angelegten Bauerngarten und Teile der mittelalterlichen Stadtmauer mit  guterhaltenem Wehrturm.
Die Türen des rundherum verglasten Wintergartens können  bei warmen Außentemperaturen vollständig geöffnet werden sodass  Terrasse und Innenbereich des Lokals verschmelzen.
Die Tische waren mit burgunderfarbenen Tischläufern, farblich abgestimmten Servietten, Kerzen, sowie schönen Gläsern und Besteck eingedeckt.
Kaum das wir Platz genommen hatten, erschien auch schon die überaus freundliche Bedienung.
Neben der ganzjährig geltenden Speisekarte mit einigen regionalen Spezialitäten ( z. B. Debbekoooche, Eifelpizza, Kartoffelkäs, Moselweine …….. )  erhielten wir auch noch  eine saisonal wechselnde Zusatzkarte.
Bei unserem Besuch beinhaltete diese u.a. Kräutercrepe, Mairübcheneintopf, Spargel an Bärlauchcreme , Holunderpfannkuchen ...........
Bei so viel Auswahl zog sich die Essensauswahl hin und wir folgten schließlich dem Rat unserer Bekannten was das Essen anging.
-    Landhauspastete = 3 große Scheiben Kalb-Schweinefleischpastete mit Senfsauce, krossen Bratkartoffeln und einen tollen Beilagensalat  ( = 4 Sorten grüner Salat plus Rettichsalat, Gurkensalat, Bohnensalat, Tomatensalat, Radicchio, diversen Körnen on top und leckerem Joghurtdressing.
-   Eifeler Landhausschnitzel = Spezialität des Hauses , Schweinerückensteak eingepackt und gebraten in einem frischgeriebenen Kartoffelröstimantel mit frischen Salaten – grandiose Überraschung , das Rezept hat man sich  beim deutschen Patentamt  eintragen lassen.
Unsere Bekannten probierten   :
-         Eifeler Ziegenkäse =  kräftiger gewürzter  Ziegenkäse  im Kartoffelröstimantel und saisonalen Salaten
-         Eifeler Landhausschnitzel =  s. o. in der Putenvariante.
Die Portionen  waren  nicht nur sehr, sehr lecker sondern auch  groß , sodass ich nicht alles aufessen konnte , was selten vorkommt. 
Sie wurden auf schönen trapezförmigem, weißem   und gewärmten  Tellern gereicht.
 Die Speisen  waren  hierauf schön angerichtet und mit frischen Kräutern und Gemüse dekoriert.
Als Getränke flankierten Apfelsaftschorle, Maracujaschorle und alkoholfreier Radler , alles mundete uns .
 Der Service freundlich und sehr aufmerksam , ohne aufdringlich zu sein .
 Hier fiel uns kaum etwas auf was man noch verbessern könnte , kein Wunder das es das Lieblingsrestaurant unserer Bekannten ist.
Wir waren dankbar , das sie uns hierher entführt hatten.

Wir lieben die indische Küche mit ihrer faszinierenden Aromenvielfalt und dem raffinierten Wechselspiel zwischen feuriger Schärfe und milder Frische. Neben den klassischen Fleischgerichten schätzen wir besonders die eigenständige vegetarische Tradition, die ganz ohne modische Fleischimitate auskommt. Hier muss die Karotte schließlich kein Schnitzel spielen, um kulinarisch ernst genommen zu werden.
Eine Adresse, an der wir diese Küche schon früh schätzen lernten, war das Restaurant Kashmir in Leonberg, das Tilkraj Mehra im Jahr 2000 eröffnete. Das Konzept ging auf: Das Lokal erfreute sich großer Beliebtheit und war stets gut besucht. Auch wir gehörten zu den regelmäßigen Gästen, fühlten uns dort ausgesprochen wohl und schätzten vor allem die Küche, die sich qualitativ und geschmacklich erfreulich deutlich vom üblichen Durchschnitt indischer Restaurants abhob.
Der Erfolg machte offenbar Lust auf mehr. Gemeinsam mit seinen Brüdern expandierte Mehra und eröffnete August 2013 ein zweites Kashmir im Echterdinger Industriegebiet. Im Jahr 2017 folgte schließlich ein dritter Standort in Stuttgart-Weilimdorf.
Nach der Eröffnung in Echterdingen waren wir einige Male zu Gast, mussten allerdings feststellen, dass die Küchenleistung zunächst nicht an das gewohnte Leonberger Niveau heranreichte. Der indische Funke wollte hier anfangs noch nicht so recht überspringen. Erfreulicherweise hat sich das im Laufe der Jahre geändert. Mittlerweile wird auch in Echterdingen auf vergleichbar hohem Niveau indisch gekocht, mit einer Küche, die durchaus authentische Züge trägt. Dafür spricht zumindest auch die zahlreiche indische Kundschaft, die man regelmäßig bei ausgiebigen Mahlzeiten beobachten kann. Offenbar weiß man auch fern der Heimat zu schätzen, was hier aus den Kochtöpfen kommt.
Äußerlich allerdings ist das Kashmir kein Schmuckstück. Mitten im Industriegebiet, integriert in ein Gebäude mit einem Motorrad-, Sport- und Freizeitgeschäft, versprüht das Restaurant wenig gastronomischen Charme. Die ursprüngliche Terrasse mit Blick auf den Parkplatz bot außer dem freien Himmel kaum landschaftliche Reize. Inzwischen wurde sie zu einem Wintergarten umgebaut – ein Zugewinn an wettergeschützten Sitzplätzen, aber nicht unbedingt an architektonischer Eleganz. Immerhin: Zum Essen kommen wir schließlich wegen der Küche und nicht zur Besichtigung eines preisverdächtigen Bauwerks.
Im Inneren sieht die Sache freundlicher aus. Der Gastraum ist ansprechend gestaltet und mit den erwartbaren indischen Accessoires ausgestattet, die den Besucher schon beim Betreten auf die kulinarische Reise einstimmen. Bei der musikalischen Untermalung hat man erfreulicherweise auf eine Dauerbeschallung mit traditioneller Sitar Musik verzichtet und sich für eine dezente, eher europäisch geprägte Hintergrundmusik entschieden. Indische Klänge können durchaus ihren Reiz haben, über die gesamte Dauer eines ausgedehnten Essens aber auch etwas anstrengend werden. Schließlich möchten wir unsere Geschmacksknospen auf eine Indienreise schicken und nicht unbedingt auch noch die Gehörgänge.
Auch Service und Sauberkeit verdienen ein ausdrückliches Lob. Wir werden freundlich begrüßt und zu einem Zweiertisch begleitet. Die beiden offenbar indischstämmigen Herren im Service sind während unseres gesamten Aufenthalts aufmerksam, präsent und ausgesprochen zuvorkommend, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Beide sprechen ausgezeichnet Deutsch, sodass auch Fragen und Sonderwünsche problemlos besprochen und berücksichtigt werden können. Der gesamte Restaurantbereich präsentiert sich zudem ausgesprochen sauber, ordentlich und gepflegt. Hier scheint man nicht nur die Küche, sondern auch den Restaurantbetrieb bestens im Griff zu haben.
Die Speisekarte erfreut auch mit eigenständigen Gerichten und beschränkt sich nicht, wie so manche asiatische Fusionsküche, auf ein kulinarisches Baukastensystem nach dem Motto: Garnele, Huhn, Ente oder Rind – dazu Sauce Nummer 17. Hier finden sich erfreulicherweise auch individuelle Kompositionen mit eigenständigem Charakter.
salziges Lassi - mit geröstetem KorianderZum Studium der Speisekarte gönne ich mir traditionell ein salziges Lassi, das hier mit etwas geröstetem Koriander verfeinert wird. Eine ausgesprochen angenehme Kombination: kühl, leicht säuerlich, dezent salzig und mit einer feinen aromatischen Note. Für mich ohnehin der ideale Einstieg in ein indisches Essen.
Unsere Wahl fällt auf zwei Klassiker: Murgh Jalfrezi, Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse, sowie Mutton Vindaloo, Lammfleisch mit Kartoffeln in einer traditionell sehr scharfen Currysauce. Dazu bestellen wir Kheera Raita, Joghurt mit Gurken und Gewürzen, ein Garlic Naan sowie Mango-Chutney. Eine großzügige Portion duftender Basmatireis gehört ohnehin zu beiden Hauptgerichten – wunderbar locker, mit langen, fein voneinander getrennten Körnern und genau jenem zarten Biss, den ein perfekt gegarter Basmatireis haben sollte.
Bei der Bestellung wird selbstverständlich nach dem gewünschten Schärfegrad gefragt. Wir entscheiden uns in beiden Fällen für die scharfe Variante, wobei das Murgh Jalfrezi erwartungsgemäß etwas moderater ausfällt. Vindaloo gehört schließlich zu den feurigsten Vertretern der indischen Curryküche. Hier darf die Zunge durchaus etwas gefordert werden – schließlich soll das Vindaloo den milden Beilagen einen feurigen Kontrapunkt entgegensetzen und die Papillae linguales ein wenig aus ihrer Komfortzone locken.
An diesem Mittag ist das Restaurant nur etwa zu einem Drittel besetzt. Entsprechend hält sich die Wartezeit angenehm in Grenzen, und sämtliche Speisen erreichen uns erfreulich heiß. Bei indischen Currys ist das zwar nicht ganz unwichtig, aber die eigentliche Wärmeentwicklung soll schließlich erst beim Essen einsetzen.
Mutton VindalooDas Mutton Vindaloo überzeugt mit schön zartem Lammfleisch in einer kräftigen, pikant-scharfen Sauce. Fleisch und Kartoffelstücke teilen sich die Hauptrolle ungefähr zu gleichen Teilen.
zartes LammfleischDie Kartoffeln nehmen dabei reichlich von der Sauce auf und sind keineswegs nur sättigendes Beiwerk. Die Schärfe ist ordentlich, ohne die übrigen Aromen unter einer alles überlagernden Chili-Attacke zu begraben. So soll es sein: Feuer im Mund, aber kein Flächenbrand.
Murgh JalfreziBeim Murgh Jalfrezi findet sich neben dem Hühnerfleisch reichlich Gemüse, garniert mit etwas Tomate. Das Gemüse ist durch das längere Garen in der Sauce erwartungsgemäß weich geworden und bietet kaum noch Biss. Das mag man bedauern, gehört bei dieser Zubereitungsart aber durchaus zum Charakter des Gerichts. Entscheidend ist hier ohnehin das harmonische Zusammenspiel der Zutaten.
Garlic NaanBesonders erfreulich das Garlic Naan: frisch, warm, wunderbar weich und mit einer ansprechenden Portion Knoblauch versehen. So muss ein gutes Naan sein – ideal, um auch noch die letzten Reste der köstlichen Currysaucen aufzunehmen. Schließlich wäre es beinahe ein kulinarisches Vergehen, diese auf dem Teller zurückzulassen.
Kheera RaitaDas Kheera Raita sorgt mit seiner kühlen, mild-säuerlichen Frische für einen willkommenen Gegenpol zur pikanten Schärfe. Und ein kleiner Klecks Mango-Chutney auf dem Reis oder zusammen mit etwas Currysauce bringt eine fruchtig-süße Komponente ins Spiel. Gerade diese geschmacklichen Wechselwirkungen machen für mich einen besonderen Reiz der indischen Küche aus. Mal meldet sich die Chili temperamentvoll zu Wort, dann kommt der Joghurt als freundliche Feuerwehr daher, während das Mango-Chutney mit einem fruchtigen Augenzwinkern für Abwechslung sorgt.
Mit den beiden Hauptgerichten und unseren zusätzlichen Beilagen haben wir uns eine recht üppige Auswahl zusammengestellt. Wir schaffen zwar alles, sind anschließend aber so angenehm und nachhaltig gesättigt, dass diesmal selbst ein Dessert keine Chance mehr bekommt. Der Geist wäre vielleicht noch neugierig gewesen, der Magen hatte seine Entscheidung allerdings bereits getroffen.
Als Getränk zum Essen wählen wir schlichtes stilles Tafelwasser. Ein Liter für 5,40 Euro – eine erfreulich moderate Preisgestaltung, die man in der Gastronomie inzwischen keineswegs mehr als selbstverständlich betrachten darf. Mancherorts wird Wasser mittlerweile schließlich beinahe wie ein edler Tropfen aus dem Weinkeller kalkuliert.
Fazit: Das Kashmir in Echterdingen hat seine anfänglichen Schwächen längst hinter sich gelassen. Die Küche präsentiert sich heute auf einem erfreulich hohen Niveau und erinnert uns wieder an jene Qualität, mit der uns die Familie Mehra einst in Leonberg für ihre indische Küche begeistert hat. Freundlicher, aufmerksamer Service, gepflegte Räumlichkeiten und eine Küche mit aromatischem Tiefgang machen den Besuch rundum erfreulich.
Die äußere Erscheinung mag wenig Appetit machen, doch bekanntlich sollte man weder ein Buch nach seinem Einband noch ein indisches Restaurant nach seiner Industriegebietsfassade beurteilen. Entscheidend ist, was aus den Töpfen kommt – und das kann sich hier wirklich schmecken lassen.

Beim Plaza Neuperlach im Untergeschoss bei der Marktpassage befindet sich dieses Lokal. Es geht hier zu den Geschäften eine Rolltreppe runter , aber es ist auch ein Aufzug vorhanden. Es stehen mehrere Lokale zur Auswahl an diesem Platz. Hier gibt es auch eine Tiefgarage. Ob die was kostet können wir nicht sagen. Gegenüber liegt das PEP Einkaufszentrum. Sie haben auch eine Toilette für alle und man erreicht alles ebenerdig.
 
Service
Wir nahmen draußen Platz , es lag eine Karte bereits am Tisch. Ein Herr in Alltagskleidung begrüßte uns freundlich und reichte uns noch eine zweite Karte. Er fragte ob wir auch was trinken möchten und da wir in der einen Karte bereits geschaut hatten bestellten wir auch gleich. Ein anderer Herr mit schwarzen Bistroschurz brachte sie rasch , meinte Hallo und bitte schön. Der erste Herr nahm dann kurz darauf die Bestellung auf. Wir bestellten die Suppen ( wir sind mittlerweile soweit beim Inder oder Asiaten den Hauptgang erst zu bestellen wenn wir mit der Suppe fertig sind sonst kommt meistens alles zusammen) und teilten mit das wir erst die Suppe essen und dann schauen. Kein Problem meinte er und das er uns dann eine Karte hier lässt. ( Am Nebentisch war es dann auch der Fall, Vorspeise kam und gleich darauf das essen )  Die Suppen ließen nicht lange auf sich warten und der andere Herr brachte sie mit der Frage wer welche bekommt. Es gab wieder ein bitte schön und er stellte noch einen Ständer mit Salz-und Pfefferstreuer hin.
 
Unterm essen fragte der erste Herr nach ob alles in Ordnung sei, es uns schmecken würde und ob wir noch was bräuchten. Wir waren mit der Suppe fertig und ich stand auf. Er war sofort da und fragte ob ich was bräuchte. Auf meine Frage nach einen Aschenbecher war er etwas überfordert. Er schaute beim Tresen und meinte dann, haben wir nicht, einfach auf Boden, räumen dann schon auf. Hierbei erkundigte er sich ob es uns geschmeckt hat und wir noch was möchten. Kurz darauf bekamen wir zweimal Besteck mit einem bitte schön. Spotzl ist dann aufgestanden und ging zu den öffentlichen Aschenbecher zwecks der Zigarette und meinte gleich , müssen nicht aufstehen. Spotzl schaute kurz nach innen und bekam den Hinweis dass sie auch Toilette haben, machen aber nicht öffentlich weil sonst jeder rein läuft. Wenn er so freundlich ist hat er sie auch besucht. Das essen kam rasch , er wünschte uns einen guten Appetit und meinte wenn wir etwas brauchen, einfach schreien. Der Herr mit dem Bistroschurz war dann alleine und hatte einiges zu tun. Ich ging dann rein zum bezahlen. Es gab einen Beleg, er bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Abend. Wir haben nichts zu meckern, 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte Speisekarte aus Karton die auch ein paar Bilder enthält, denken aber nur zur Deko das es bunter aussieht. Sie bieten auch Mittagsgerichte an die auf einem Flyer stehen. Als Auswahl gibt es die üblichen Gerichte wie man sie bei vielen Indern kennt, aber nicht zu übertrieben.
 
Wir hatten zwei Bier zu je 4,50 €, Dal-Suppe – Indische Linsensuppe für 4,50 € und Garlic-Suppe – Indische Knoblauchsuppe für 4,50 € und Butter Chicken – Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße für 11,90 €
 
Bei den Bieren hieß es in der Karte – Augustiner Helles ( Flasche ). Egal, sind wir doch mit der Flasche groß gezogen worden. Überraschend bekamen wir sie dann doch in ein Glas eingeschenkt. Sie waren schön gekühlt, passte
 
Die Suppen waren sehr schön heiß. Die Knoblauchsuppe hatte eine leichte schärfe in sich, man konnte auch etwas Ingwer raus schmecken. Irgendwie fanden wir das auch Kräuter mit im Spiel waren. Sie hatte einen sehr guten Geschmack.
 
Knoblauch war ordentlich vorhanden, da besucht dich so schnell Graf Dracula nicht. Es sind auch größere Stückchen mit an Bord gewesen. So gefällt uns eine Knoblauchsuppe.
 
Die Linsensuppe kennen wir eigentlich immer etwas rötlich, diese war mehr grünlich. Liegt wohl an der Linsensorte. Sie war sehr schön cremig und hatte auch ein paar Linsen in Stückchen mit drinnen. Hier war etwas mehr schärfe im Spiel, aber nicht unangenehm, man konnte sie schön Löffeln. Auch wunderbar abgeschmeckt mit orientalischen Touch in sich.
 
Beim Butter Chicken gab es alles in einer Art Bowl Schale, kannten wir so auch nicht. Auch hier wieder alles schön heiß. Der Reis war locker gegart, auf den Punkt und hatte beim kochen auch ein paar Gewürze abbekommen. Die Soße war sehr cremig, so machte es uns nichts aus das alles in einem Teller war, man konnte alles zusammen schön essen. Das Hühnchen war in Stückchen vertreten, auch nicht zu wenig und war Butter zart. Heißt ja auch Butter Chicken. Dieser kam im Geschmack sehr schön durch, der Tomaten Anteil passe und es war schön orientalisch mit Gewürzen verfeinert worden. Auch etwas Kräuter gesellten sich dazu. Es schmeckte uns.
 
Alles schön heiß, sehr gut Gewürzt mit orientalischen Geschmack , nichts besonderes, aber wo man ist muss man auch bedenken , 5 Sterne
 
Ambiente
 
Es ist jetzt kein Lokal wo man so richtig zum essen aus geht, sondern schnell was ist. Vorm Lokal gibt es ein paar Außenplätz unter Dach. Es gibt Tische aus Holz mit hellen Tischplatten. Die Stühle bestehen auch aus hellem Holz mit schwarzer Sitzfläche die leicht gepolstert ist.
 
Auf unserem Tisch gab es ein künstliches Blümelchen und die Karten.
 
Im Innenbereich gibt es die gleichen Tische und Stühle und dazu noch eine schwarze Eckbank mit Kunstlederbezug. Es ist hell beleuchtet und an der Wand gibt es ein großes Gemälde.
 
Wir stufen es als Imbiss ein und dafür hat es uns gefallen. 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Was wir sehen konnten war alles sauber. Tische wurden auch nach dem abräumen gleich abgewischt. Toilette auch sehr sauber. Beim Boden am Außenbereich lag etwas rum, liegt aber wohl an den vielen Leuten die hier unterwegs sind. 4,5 Sterne

Erfreuliche Neueröffnung in der alten Bauerndiele nach mehrjährigem Leerstand. In der alten Backsteinscheune gab es zuletzt griechische Küche; nun nach Renovierung ein neues Konzept: Die Betreiber des erfolgreichen Mr-Grande-Steakhauses in der Ortsmitte holten Indische Küche in das Ensemble neben einem Autohaus am südlichen Ortsrand.

Einrichtung: Klar, sauber, warm beleuchtet und nicht überdekoriert indisch. Die hohen Räume des alten Scheunengebäudes machen den großen Gastraum etwas hallenartig und damit bei guter Auslastung auch hellhörig-laut, worin die leise Musikuntermalung dann etwas untergeht. Und die Auslastung war etwa 3 Monate nach Start ausgezeichnet: Ausgebucht! Reservierung für das harmonisch eingerichtete Lokal sei also empfohlen...

Service: Junges, motiviertes und freundlich-offenes Team mit Barmann, mindestens 3 Bedienungen und einer 3er-Küchenmannschaft; im Peak kamen die schon alle ins schwitzen, aber lästige Wartezeiten gab es nicht. Insgesamt sehr gut und professionell organisiert. Am Tisch erhält man Empfehlungen und später auch Lehrstunden, wie man das exotische Essen richtig zu sich nimmt und genießt.

 Angebot: Hühnchen, Lamm, Garnelen, Veggie, Vorspeisen und einige Desserts; die üblichen Klassiker als Tandoori Tikkas, Currys, Tahlis (gemischte Platte) oder Biryanis (mit Bratreis) sowie das allein etwas neutral-trockene Fladenbrot Naan in einigen Varationen. Ich kenne (und liebe) Indisch eher scharf; auf der Karte habe ich Schärfegrade vermisst. Lösung (auf Nachfrage): "Wir machen das (land)publikumsbedingt würzig-pikant aber nicht scharf; dafür gibt es auf Wunsch grüne Chilipaste zum individuellen Nachwürzen!".

Preise: Das Restaurant ist günstig - sogar sehr günstig! Trotz guter Qualität der Speisen und Getränke liegen die Vorspeisen deutlich unter 10€, Hauptgerichte bei 17€ (Veggie 13€) und Getränke von 2€ (Schnäpse), 2,50€ (alkoholfrei) über Wein und Bier 4€ bis zum Cocktail bei 6-7€ - also sehr fair...

Unsere Speisen: Vorab wird als Appetizer ein Salat aus Tomatenwürfeln und würzigen Zutaten gereicht - fast schon zu viel (lieber etwas kleiner machen und einen Löffel Minzjoghurt dazu: Führt zu genialer Harmonie!)
Vorspeise (Empfehlung vom Kellner)
Okra Fries 5,90 € Knusprige Okraschoten mit Chutney. Grün-würziger Geschmack mit einer leichten Teigkruste, die superlecker etwas an frisches Schmalzgebäck auf dem Volksfest erinnert; das soßenähnlich braun-flüssige Chutney gibt ein schönes Süße-Säure-Würzespiel.
Haupgerichte
Chicken Saag 16,90 € Zartes Hähnchen mit Grünkohl und Spinat in Butter, Knoblauch und Ingwer gebraten, serviert mit Basmati-Reis. Grün-cremiges etwas lieblich-mildes grünkohldominiertes soßiges Topfgericht mit Hähnchenstücken; Ingwer, Knoblauch und vielleicht etwas Schärfe nicht unbedingt herauszuschmecken. Harmonisch-üppiges Tellergericht.
Chicken Thali 14,90 € auf Edelstahlplatte mit 5 Fächern serviert: Jeweils eine kleine Portion Chicken Makhan (Zartes Hähnchen in cremiger Butter-Tomaten-Currysauce-auch als Butter Chicken bekannt), Chicken Madras (Zartes Hähnchen in würziger Kokos-Currysauce nach köstlicher südindischer Art), Dal Makhani (Schwarze Linsen in cremigem Curry aus Tomaten, Ingwer und Zwiebeln, verfeinert mit Butter), (Minz)Joghurt und Salat (s.o.), Basmati-Reis (der war gut!) und Naan-Brot. Das Dal würzig-vollmundig vom Geschmack etwas an Linsensuppe erinnernd; Butter Chicken eher mild-harmonisch rund und das Madras für mich von der Würze das Highlight. Eine schöne Auswahl rund und volkstauglich abgeschmeckt; da mir etwas mild habe ich teilweise etwas Chilipaste untergerührt. Das kommt aber bei Weitem nicht an die Power und das Aroma bei bereits scharf eingekochtem Indischen Essen heran.

Leckeres, harmonisches und interessantes Speisen bei guter Betreuung - somit auch für Anfänger geeignet. Ich persönlich würde die Schärfeoption bereits bei der Aufnahme erfragen (oder vorbelegen/vorgeben), um so ein noch authentischer-schärferes Indisches Geschmackserlebnis zu ermöglichen (wenn das nicht die Möglichkeiten der Küche sprengt)...



 

Allgemein

Nach wie vor öffnet das Restaurant täglich – und das von 08:00 Uhr bis Mitternacht.
Es gibt also Frühstück, Mittag- und Abendessen. Neuerdings liefern sie auch Speisen.
Für uns ist das Lokal auch gut zu erreichen; denn es liegt am Busbahnhof.

Ambiente

Vor dem Eingang sind Tische, ebenerdig befindet sich die lange Theke links und rechts sind Plätze. In der ersten Etage (leider nur über eine enge Treppe zu erreichen) sind weitere Tische – und weiterhin gibt es eine lange überdachte Dachterrasse.
Also eigentlich bekommt man immer einen Tisch – auch ohne Reservierung.
Die Plätze stehen nicht zu eng beieinander.
Wenn Musik ertönt ist sie nicht zu laut – und hört sich türkisch an.
An den Wänden ist kaum Dekoration, sondern oft Mauerwerk.

Sauberkeit 

Alles wirkte sauber und gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind im ersten Stock neben der Treppe. Wenn man also einen Tisch im Obergeschoss hat, sind sie ohne weitere Stufen leicht zu erreichen.

Service

Die Kellner flitzen oft die Treppen auf und ab; denn die Küche ist unten. Sie sind aufmerksam und erklären gerne die Speisen und Getränke. Es gibt neben den Speisen auch Bier, Schnaps und Wein.

Die Karte(n)

Die Karte ist gut bestückt und sind nach „Gebieten“ gegliedert: Frühstück, Suppen & Salate, Vorspeisen, Pfanne & Vegetarisch, Vom Holzkohlegrill, Fisch, Pide & Lahmacun und Pizza.

Die verkosteten Speisen 

vorweg: Fladenbrot und drei Pasten

Die Menge ist stets groß. Die Stücke sind geschnitten und frisch in einer Holzschale geschichtet.
Die rote Paste ist relativ scharf, die weiße erinnert an Quark und ist mild, der rosa Dip hat würzige Noten. Sie sind auf einem Teller nebeneinander aufgetragen.
Das schmeckt recht gut und auch abwechslungsreich.

Tavuk Pide - 12,90 €
Teigschiffchen mit Hähnchen, Gemüse und Gouda, mit Salat serviert

Auf einem langen Holzbrett wurde das „Schiffchen“ serviert; es war aber eher ein „Lastkahn“. Wirklich sehr groß – und eben aus dem selben Brot wie vorher schon hergestellt. Aber etwas dicker, am Rand knusprig, obenauf etwas Gouda und dann ganz winzige Stücke Hühnchen begleitet von kleinen Papikastreifen. 

Das schmeckte nicht schlecht – aber etwas langweilig. Alles aufessen war auch chancenlos.

Pirzola - 20,90 €
Lammkoteletts

Die Lammkoteletts (vier Stück) waren perfekt gegart und sehr saftig und weich. Die Knochen waren schön pariert und so konnte man auch gut „nagen“. Ein Pilzkopf war ebenfalls leicht gegrillt. Die halbe Tomate war roh. Die grünen langen Paprika waren ebenfalls gebraten – eine war scharf und eine sanft.

Die Reis-Bulgur-Halbkugel hatte leichten Biss und war recht trocken im Mund.

Die Salatbeilage war mit reichlich Blättern versehen und mit Tomate und Gurke bereichert. Die leicht rötliche Salatsauce passte gut dazu.

Insgesamt war alles schmackhaft bis sogar köstlich.

Getränke

Efes Pilsener 0,33 l – 3,50 €

Das türkische Pils schmeckt uns recht gut. Ein mildes, erfrischendes Pilsener bzw. Lager mit feiner Herbe und rundem Anklang.

Zum Abschied wird ein Tee aufs Haus gereicht: heiß und erfrischend.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Bei der Größe der Portionen sind die Preise durchaus noch im Rahmen

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 10.10.2026 – mittags – 2 Personen


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Am Samstag, 3. Oktober, wurde im Meisenheimer Hof vor über 100 Gästen die neue „Heimatküche“ feierlich vorgestellt. Nach rund 13 Jahren erfolgreichen Wirkens übergibt der bisherige Küchenchef Markus Pape die Verantwortung am Herd an Erik Koch, der dem Haus bereits seit zehn Jahren angehört und nun gemeinsam mit seinem Team die Regie übernimmt. 
Pape verabschiedete sich jedoch nicht ohne einen bewegenden Rückblick auf die vergangenen dreizehn Jahre, in denen er betonte, dass die Erfolgsgeschichte des Meisenheimer Hofs ohne die Unterstützung zahlreicher Wegbegleiter nicht möglich gewesen wäre. Dem Standort bleibt er dabei eng verbunden: Nur wenige Meter entfernt eröffnet er bereits im November das Restaurant „La Mésange“, das als Erweiterung ebenfalls zum Meisenheimer Hof gehören wird.
Auszugsweise: https://nahe-news.de/2026/10/05/neues-kapitel-im-meisenheimer-hof-die-heimatkueche-ist-eroeffnet/
Die Speisekarte der Heimatküche liest sich schon mal höchst verlockend. Ich freue mich auf den 04.11., dann bin ich mit 2 Kolleginnen zu Gast.

Diese Restaurant hat leider am Sonntag Abend geschlossen. Wir wären sonst öfter hier.
Es ist unser dritter Besiuch, jedesmal mit anderen Bekannten/Freunden.
Immer war alles perfekt. Hier kann man Freunde einladen ohne sich zu blamieren.

Allgemein

Die Lage ist günstig: Die Grüne Ladenstraße (Postanschrift: Am Alten Pastorat) liegt direkt im Zentrum von Bergisch Gladbach und gehört zum Bereich der Innenstadt nahe dem Laurentiusviertel.
Neben dem Fischhaus sind noch weitere Speisehäuser und eine Eisdiele in dem Fußgängerbereich.

Ambiente

Das Lokal ist aus meiner Sicht sehr schön gestaltet. Neben den Sitzplätzen drinnen, gibt es auch draußen einige Plätze. An der Theke kann man auch Frischware zum Mitnehmen kaufen.

Sauberkeit 

Alles wirkt gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Neben der Chefin sind auch weitere Kräfte tätig. In der Küche arbeiten weitere Kräfte. Hier ist der Besitzer an der Spitze und bereitet die Bestellungen zu.
Alle sind freundlich und geben gerne Auskünfte.
Allerdings muss man bei weiteren Wünsch manchmal etwas warten bzw. sich umsehen.

Die Karte(n)

Es gibt Tagesgerichte, die allgemeine Karte und Sushi.

Die verkosteten Speisen 

Wir halten uns meistens an die Fischgerichte. Heute haben wir die „kleinen“ Teller gewählt.

Fischsuppe klein – 9,90

Die Suppe war gut gewürzt und hatte auch viele Fischteile im Sud. So soll sie sein und ich war mit der Bouillabaisse recht zufrieden.

Brot und Beilagen werden auch gereicht. Die Paste bzw. das Pesto hat feine Würze und macht mit Brot zusammen Freude.

Frittierter Backfisch im Teigmantel mit hausgemachten Kartoffelsalat – 17,90

Das Stück hat ordentliche Ausmaße und ist gut frittiert. Der Kartoffelsalat gefällt uns hier recht gut; denn wir könnten auch Pommes oder Rosmarinkartoffel wählen.

Rotbarsch vom Grill mit hausgemachtem Kartoffelsalat – 22,90

Hier wird der Fisch gebraten. Die Haut war leicht knusprig und innen saftig. Die Beilage war gleich. Die Pommes werden hier gut frittiert und der Kartoffeln sind leicht gebraten. Aber wir mögen hier den Kartoffelsalat lieber.
Die Stücke sind mundgerecht geschnitten, gut gegart und nicht mit zu viel öliger Masse ummantelt.

Getränke

Gaffel Kölsch Flasche 0,33 l im Glas – 4,90

Preis-Leistungs-Verhältnis

Frischer Fisch ist heutzutage schon in der Abschaffung relativ kostenintensiv (ich verarbeite zu Hause gerne Meeresfrüchte und weiß, dass das seinen Preis hat). Daher muss man mit den aufgerufenen Preisen durchaus rechnen.

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 07.10.2026 – mittags – 2 Personen

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Allgemein

Viele Jahre habe ich in Wermelskirchen gelebt und lange dort gearbeitet. Mit einigen Kolleg*innen aus der Zeit treffe ich mich gerne (un)regelmäßig. Es ist aber gar nicht so leicht für acht Personen im Ruhestand einen gemeinsamen Termin zu finden. Aber es hat geklappt. Ein Mitglied der Gruppe organisiert das jeweils reihum.
Der beliebteste Treffpunkt ist dabei Café Wild!.
Und ich kann das verstehen!

Ambiente

Der Gastraum ist gemütlich und bequem eingerichtet. An den Wänden sind unter anderem alle Konditoren seit der Gründung abgebildet – und auch ein Sohn von Thomas Wild (der aktuelle Chef) lernt diesen Beruf. So scheint die Tradition nicht abzubrechen.

Sauberkeit 

Alles wirkt stets  gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Das Personal ist freundlich und aufmerksam.

Die Karte(n)

Neben den Pralinen,Torten und Kuchen im freien Verkauf und am Platz, gibt es Frühstück und Lunchgerichte.

Die verkosteten Speisen 

Die Wünsche unserer Gruppe gingen querbeet. Ich habe mich an Mittagsgerichte gehalten und natürlich Kuchen für meine Frau und mich am Ende mitgenommen.

„Conrad“ – Herzhaftes Flagueline mit hausgemachtem Aufstrich, frischem Lachs auf Eisbergsalat, Kräutern, gekochtem Ei und Sahnemeerrettich (€ 16,50)

Das Gericht sieht fast wie ein Burger aus. Aber das Brot ist natürlich ein völlig anderes. Hier ist es relativ kompakt. Gute Zähne sind hilfreich, denn es lässt sich gut kauen, aber man muss auch kauen. Aber ich habe noch eigene Zähne und der Geschmack ist überzeugend: würzig und herzhaft.
Ein typisches Burger-Bun dagegen ist ein weiches, rundes Brötchen mit einer wattigen Krume, einer zarten Kruste und einem mild-süßlichen Geschmack.
Ich habe „Conrad“ mit Messer und Gabel bearbeitet.
Der Lachs war herzhaft, das Ei gut gebart, der Salat knackig und der Meerrettich kraftvoll.
Es hat mit geschmeckt.
Dazu habe ich ein Glas Weißwein getrunken. - Der Kaffee ist hier natürlich auch perfekt – aber ich habe ja Kuchen mit nach Hause genommen und mit meiner Frau am Nachmittag verkostet.
Unser Lieblingskuchen ist hier tatsächlich der Kirschstreusel – obwohl die Torten auch ausgezeichnet sind.

Doch der Blechkuchen wird hier auch von anderen gerne verzehrt. 

Es war nur noch ein Stück da und daher habe ich auch noch Apfelstreusel mitgenommen. Aber der kann für uns nicht an die Kirsch-Variante geschmacklich heran.

Getränke

Glas Weißwein

Preis-Leistungs-Verhältnis

Es ist das erste Haus am Platze und daher auch in den Preise gehoben; aber die Qualität ist auch überzeugend.

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 08.10.2026 – 8 Personen

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Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 
----4-----------4-------------4----------4--------4--------------3,5----

Spotzl machte sich etwas schlau im Netz bezüglich Mittagstisch wo man auch mit den öffentlichen hinkommt. Er fand dieses Gasthaus und sie bieten sogar den Mittagtisch bis 16.00 an. Es befindet sich in München – Perlach direkt an der Durchgangsstraße. Die Helios Klinik München Perlach befindet sich in der Nähe. Im Hof haben sie ein paar Parkplätze oder man parkt am Straßenrand. Wir sind mit dem Bus gekommen und die Bushaltestelle Pfanzeltplatz liegt gleich in der Nähe, sind nur ein paar Schritte. In den Biergarten kommt man vom Hof aus wo die Parkplätze liegen ebenerdig rein. Von der Straße aus gibt es drei Stufen zum Eingang ins innere. Die Toiletten befinden sich allerdings im 1. Stock. Vom Biergarten aus hatten wir auch ein Schild mit einer Behinderten Toilette gesehen.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt und teilte uns mit, da hinten auf der rechten Seite ist es etwas kühler, ihr könnt´s aber hin setzten wo´s woit´s . Wir suchten uns einen Platz und kurz darauf brachte uns ein Herr die Karten und begrüßte uns dabei auch sehr freundlich. Er fragte ob wir scho an Durst hättn und auf unsere Frage meinte er hom ma , von Franziskaner. Zweimal bestellt und er meinte , aber gerne. Die Weizen brachte er rasch mit einem zum wohl und fragte ob wir noch in der Karte stöbern. Als wir sie geschlossen hatten kam er wieder und fragte ob wir fündig geworden sind. Bei der nachfrage ob man den Beilagensalat auch einzeln haben kann meinte er , aber freili, ki ma scho macha und fragte nach ob das Balsamicodressing passen würde. Die Essen kamen rasch, er meinte dass wir es uns schmecken lassen sollen. Er fragte mich auch ob ich vielleicht etwas Brot zum Salat möchte. Als die Teller leer waren erkundigte er sich ob alles gepasst und geschmeckt hat. Auf unsere Antwort bedankte er sich und fragte nach ob es noch was sein darf, Nachspeise – Kaffee- Espresso. Etwas später fragte er nach ob mit den Getränken noch alles passen würde. Hierbei teilten wir gleich mit das wir zahlen würden. Er meinte gerne und holte das Gerätle raus. Es gab eine Kontrolle ob alles so in Ordnung sei, kassierte und bedankte sich. Auf die Frage nach einem Belegt bekamen wir ein aber gerne. Er brachte ihn rasch , bedankte sich für unseren Besuch und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlasen wurden wir noch herzlich verabschiedet. Der Service trägt hier einheitliche T- Shirt im Lok vom Rock Cafe wie man es kennt , aber mit dem Hufnagel Logo. Sehr nett und freundlich, wir haben uns sehr aufgehoben gefühlt, gerne 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier einen bedruckten Einband aus Karton mit der Ansicht vom Haus drauf und an Maibam.
 
Innen gibt es bedruckte festere Seiten die mit einer Klammer auf der rechten Seite eingebracht wurden und auf der linken Seite wird die Wochenkarte mit täglich wechselnden Gerichten eingeklemmt. Es wird hier für alle Kategorien der Küche etwas angeboten. Die Karte findet man auch auf der HP. Mittags gibt es auch zwei Menü zur Auswahl angeboten mit Suppe und Nachspeise.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 5,40 € , kleiner ofenfrischer Schweinebraten mit Löwenbräu-Dunkelbiersoße, knusprigen Krusterl, Kartoffelknödel und Krautsalat für 13,90 € und kleiner gemischter Mittagssalat für 5,20 €
 
Beim Schweinebraten gab es zwei Scheiben Schweinebraten auf dem Teller. Das Fleisch war zart und saftig und butterweich geschmort worden. Das Krusterl gab es extra oben mit drauf. Die Haut war super knusprig und knackte richtig beim rein beißen. Die Soße war nicht zu dünn, würden sagen etwas angedickt worden. Sie hatte einen schönen Bratengeschmack, das Bier kam gut durch und sie war fein abgeschmeckt worden. Es war auch reichlich davon vorhanden , hat uns gefallen, wir lieben Soßen wenn sie schmecken. Den Krautsalat gab es nicht auf dem Teller sondern in einem Schüsselchen auf dem Teller. Passte, es war ja Platz auf dem länglichen Teller. Er war aus frischen Kraut gemacht, hatte eine schöne Säure in sich, wurde mit Kümmel verfeinert und zusätzlich gab es noch angebratenen geräucherten Speck mit dabei. Oben drauf lag eine halbe Cocktailtomate. Der Salat wurde schön abgeschmeckt.
 
Der Kartoffelknödel war von festerer Konsistenz, so wie wir es mögen. Ein schöner Kartoffel Geschmack war vorhanden, vom würzen her fehlte es an nichts und gefüllt war es mit Brotkern. Oben drauf gab es etwas Bröselschmelze und frische Schnittlauch Röllchen.
 
Der Mittagssalat viel nicht gerade klein aus. Er bestand aus verschiedenen gemischten Blattsalaten. Ein Schiffchen Chicoree war auch mit dabei und oben drauf gab es etwas Rucola. Dazwischen mischten sich noch Gelberübenstreifen mit ein. Gurkenscheiben, Paprikastreifen in gelb und rot , Cocktailtomaten hälften und etwas Mais gesellten sich noch dazu. Das Dressing war leicht cremig und ausreichend vorhanden dass es für den ganzen Salat reichte, es war auch sehr schön verteilt worden. Eine klasse Essignote war vorhanden und ansonsten war es lecker für uns abgeschmeckt worden.
 
Leckerer Mittagstisch , auch was drauf für den Preis, wir waren sehr zufrieden, es schmeckte uns. 5 Sterne
 
Ambiente
Der Biergarten befindet sich im  Hinterhof und ist ruhig gelegen. Zur Straße hin gibt es auch ein paar Plätze, die sind aber sehr abgeschirmt. Vom Parkplatz aus wird auch etwas abgetrennt mit Blumentrögen. Hier wird auch mit Sonnenschirmen beschattet.
 
Dort wenn man rein kommt gibt es Holzbänke und Tische. Ein paar Sitzkissen liegen hier auch aus.
 
Hier wird auch mit Schirmen beschattet.
 
Weiter hinten befinden sich unterschiedliche Bestuhlungen. Teils kleine runde Tische und Stühle oder auch die eckigen. Es sind die Klappstühle und Tische wie man sie von Biergarten her kennt.
 
Zur Straße und zum Nachbarn hin gibt es wieder die Bänke und Tische.
 
Auf den Tischen liegen rot-weiß karierte Stofftischdecken und es steht eine Art Holzkiste mit Griff drauf. Hier drinnen steht ein Steinkrug mit Besteck und grünen Servietten, es gibt Salz-und Pfefferstreuer und Bierdeckel.
 
Ein paar Bäume sind hier auch vorhanden und zum abhängen gibt es eine Hollywoodschaukel.
 
Dekoelemente aus alten Sachen stehen hier auch rum. Aus manchen wurden auch ein paar fliesende Brunnen gemacht.
 
Vom Innenbereich haben wir auf den Weg zur Toilette paar Fotos gemacht, sieht auch gut aus.
 
 
 
Es ist nicht alles einheitlich, bayrisch urig, mal nicht so strukturiert. Gefällt uns, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Im Biergarten war alles sauber was wir so sehen konnten. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber gering. 4,5 Sterne

Beim Plaza Neuperlach im Untergeschoss bei der Marktpassage befindet sich dieses Lokal. Es geht hier zu den Geschäften eine Rolltreppe runter , aber es ist auch ein Aufzug vorhanden. Es stehen mehrere Lokale zur Auswahl an diesem Platz. Hier gibt es auch eine Tiefgarage. Ob die was kostet können wir nicht sagen. Gegenüber liegt das PEP Einkaufszentrum. Man kommt hier ebenerdig rein und was wir mitbekommen hatten haben sie vermutlich auch eine Toilette.
 
Service
Es gibt hier Selbstbedienung. Die Herren trugen alle blaue Poloshirts und einen schwarzen und roten Bistroschurz. Der Herr der uns bediente war sehr nett und freundlich, fragte auch nach was wir haben möchten an der Fleischauswahl – bei den Beilagen- beim Dressing und welche Soßen wir möchten. Der Bezahlvorgang funktioniert mit einem Automat. Bei der Ausgabe wurde uns noch ein guter Appetit gewünscht und beim Teller zurück bringen fragte er nach ob alles gepasst hat. Sehr nett und freundlich. Da Selbstbedienung keine Sterne.
 
Essen
Die Karte befindet sich über dem Tresen . Angeboten werden Suppen, Köfte, Burger, Grillgerichte, Pizza, Falafel, Döner, Sandwich, Salat, verschiedene Beilagen und auch was süßes. Fleisch gibt es zur Auswahl von der Pute oder vom Kalb. Getränke gibt es nur alkoholfreie.
 
Wir entschieden uns für den Kebap Teller – Drehspieß vom gegrillten Putenfleisch auf dem Teller mit Reis, Salatbeilage und Soße nach Wahl für 12 .- €
 
Wir bekamen sogar zwei Soßen, einmal eine fruchtige Soße nach Aussage und einmal die Knoblauchsoße. Die Knoblauchsoße war auf Joghurt Basis gemacht und an Knoblauch fehlte es ihr nicht. Sie war etwas flüssiger und hätte für uns etwas mehr würze haben können. Die fruchtige Soße schmeckte uns. Sie war leicht süßlich mit fruchtiger Note, hatte aber eine schärfe in sich die dezent rüber kam. Es waren Kräuter mit im Spiel und sie war sehr fein abgeschmeckt worden. Der Reis war auf den Punkt gegart worden, leichter Biss und schön locker. Er kam auch heiß auf den Teller und beim garen hatte er Salz abbekommen. Beim Salat durften wir auch ein Dressing auswählen. Wir entschieden uns für das Balsamicodressing. Es hatte eine schöne ausgewogene Säurenote und war lecker abgeschmeckt worden. Der Salat bestand aus Eisbergsalat Streifen, Blaukraut Streifen, Tomatenstückchen, Gurkenstückchen und etwas Zwiebelwürfel. Dazu gesellte sich noch etwas Dill und Petersilie. Es war alles frisch und schmeckte dazu. Das Fleisch war zart und saftig, teils auch etwas knusprig und vom würzen her passte es. 

Wir waren mit dem Dönerteller sehr zufrieden, Preis passt auch , 4,5 Sterne.
 
Ambiente
Vorm Haus gibt es ein paar Tische unter Dach vom Plaza. Einfache Tische mit Holzplatte und Stühlen mit sagen mal Kunststoff Gitter Sitzflächen und Lehnen. Auf den Tischen gibt es einen Aschenbecher. Etwas einfach gehalten, aber man kann draußen sitzen.
 
Innen schaut es schon schöner aus. Holztische und Polsterstühle mit dazu. Zum Teil als zweier Plätze gestellt, wenn es mehr Leute sind werden sie schnell zusammen geschoben. Die Polster der Sitzfläche bei den Stühlen sind leicht blau und die Polsterlehnen in weiß-schwarz kariert. An einer Wand gibt es einen hohen Tisch mit Bistrostühlen. Diese ist auch schön dekoriert mit künstlichen Pflanzen. An manchen Tischen gibt es Ständer mit Essig , Öl und Salz-Pfefferstreuern.
 
An der Theke stehen Streuer-Dosen mit Chilipulver das man sich mitnehmen kann zum scharf machen. Es hatte auch eine schöne schärfe in sich.
 
Der Innenbereich hat uns gefallen, der Außenbereich etwas sehr einfach gehalten. Wir sagen mal für´s gesamtpacket, 3,5 Sterne
 
Sauberkeit

Was wir alles sehen konnten war soweit alles sauber. Mal hi und da eine Kleinigkeit aber nicht das man meckern kann, 4,5 Sterne

In der malerischen Altstadt unweit des Spitzhäuschens ( jeder Harry Potter Fan dürfte es kennen ) in einer engen Seitenstrasse zu finden . 
In der gesamten Altstadt ist Parkplatz suchen zwecklos, also gleich  die zentralen Parkplätze , oder die am Ortsrand  aufsuchen , oder wie wir mit den Drahteseln anreisen.
Auch viele Schiffstagesausflügler darf Bernkastel-Kues begrüßen.
Wir wurden im Cafe  freundlich begrüßt und durften unseren Tisch selbst aussuchen , einige  Tische waren frei , da wir das Mittagessen zu spät und für das Abendmahl zu früh einkehrten.
Aber wie wir fanden genau zur richtigen Zeit für Kaffee und Kuchen.
Nachdem  die guterhaltene Altstadt besichtigt hatten , wollten wir uns vor der Weiterfahrt stärken .
Die große Schiefertafel vor dem hübschen Fachwerkhaus bot frische Waffeln , Kuchen, Torten und Apfelstrudel an , genau nach diesem gelüstete mir an diesem Tag.
Im Lokal alles im rustikal, eleganten Einrichtungsstil gehalten , Stofftischdecken, bequeme  dunkle Holzstühle, dezente  Dekoration , an den Wänden schwarz-weiß  Fotografien aus längst vergangen Tagen, so auch der Rest des Lokals , etwas mehr Modernität würde dem Cafe Thiesen gut tun, denn es wirkt ebenfalls wie aus der „ guten alten Zeit „ entsprungen.
Die Speisekarte bietet neben den“  süßen Genüssen“  aus der Patisserie auch herzhaftes an z.B. Suppen, Fleisch,- Fischgerichte , Vesper etc. sowie auch einige  regionale Spezialitäten wie Saumagen, Tresterfleisch, Schoales und natürlich  eine große Weinauswahl aus den umliegenden Weindörfern.
Wir blieben aber unserem Apfelstrudel treu :
-         Großes Stück warmer Apfelstrudel  mit Vanilleeis  auf großen schwarzen Tellern serviert – prima   - 5.40 Euro
-         Großes Stück  warmer Apfelstrudel mit warmer Vanillesauce = ist Glück das man essen kann   -   5.40 Euro
-         Moccachino – köstliche Mischung aus  Espresso und feiner zartbitter Schokolade , dazu saß auf dem     Tassenrand 1 Keks   -    3,60 Euro
 Die Preise absolut  fair wenn man bedenkt das Bernkastel-Kues ein Touristen Hotspot ist.
Wir genossen unsere kleine, süße Pause.

Diese seit vielen Generationen im Familienbesitz befindliche Lokalität , findet man an  der Hauptdurchfahrtsstrasse  im hübschen Moselstädtchen Edinger-Eller in der Calmont Region.
Hier im Ort hatten wir 1 Nacht Station gemacht auf unserer diesjährigen Radtour . 
Unser Vermieter empfahl uns die Weinstube Andre zum Abendessen , also folgten wir seinem Rat und besuchten die urige Weinstube.
Das wunderschöne, schmucke  Fachwerkhaus sieht schon außen sehr einladend aus .
Die Gaststube , welche ein ehemaliger Kelterraum ist erreicht man über einige Außenstufen. 
Von hier hat man einen direkten Blick auf die vorbeifließende Mosel, auch sie Schiffanlegestelle ist nur wenige Gehminuten entfernt.
Vor dem Lokal befindet sich auch die einladende Außengastronomie der Weinstube.
Der Hauptgastraum legt Zeugnis ab von der Vergangenheit des Raumes und der Weinbautradition des Ortes , ob Rebenmesser, Traubenpresse, Öllampen aus den alten Weinkellern, Fässern welche zu Stühlen umfunktioniert wurden, Korkmaschienen ……. welches  auf unsere Nachfrage was denn was sei ,vom  Senior geduldig  erklärt wurde.
Alles bodenständig, ländlich . Die Wände sind z. T mit Holz verkleidet und mit Schnitzereien verziert. Dazu ein großer Kamin .
Auf den Tischen erfreuten uns 1 Windlicht und frische Blumen.
Mit dem Hintergrund eines eigenen Weingutes überrascht es wenig , das mehr als die Hälfte der Speise,-Getränkekarte von Weinvorschlägen gefüllt ist u.a. von den hauseigen Weinbergen.
Gerne berät man zu den passenden Weinen zu den ausgewählten Speisen. Die sollten sie munden auch für den heimischen Weinkeller direkt vor Ort erworben werden können.
Auch die Speiseangebote spiegeln  die regionaltypische Auswahl wieder, die Karte ist  klein aber fein.
Wir erfreuten uns zum Auftakt an :
-         2 mal  Moselspritz = Cocktail aus aromatischem  Riesling, rotem Weinbergpfirsischlikör und Traubensaft ( heute mal mit Alkohol , mussten ja nicht mehr fahren ) - vortreffliche Kombination
-         Traubensaftschorle
-         Flammkuchen – klassische Variante mit Speck ,Schmand  und Zwiebeln , original auf Holzbrettchen gereicht  - kross und gut
-          Winzersteak - Schweinesteak mit  Röstis , grünem Spargel und Sauce Hollandaise – fein
Passende Portionen zu fairen Preise, aufmerksamer freundlicher Service, leckeres Essen …….mehr kann man kaum verlangen.
Froh gestimmt schlenderten wir noch gemütlich  durch das pittoreske Örtchen , den am nächsten Tag wollten wir  schon wieder weiterradeln immer die Mosel entlang bis Koblenz.

Das Lokal war geschlossen und wurde renoviert und dann die "Bombe": „Nach über 30 Jahren guter Zusammenarbeit mit der Gaffel-Brauerei und FAKO-M Getränke GmbH & Co. KG.“ trenne sich das Traditionslokal von seinem bisherigen Hausbier. Wenn „Bei d'r Tant“ nach Abschluss der Sanierungsarbeiten wieder öffnet, soll künftig Schreckenskammer Kölsch durch die Zapfhähne fließen. Das Logo der neuen Brauerei ist teilweise schon an der Fassade angebracht. Aber auch das alte Gaffel-Logo ist noch zu sehen.

Ende April stand ein kurzfristiger geschäftlicher Termin in Stuttgart an. Ich schaffte es nicht mehr ganz bis in die schwäbische Metropole und suchte auf dem Weg eine geeignete Unterkunft. Die Pfalz ist ja ein schöner Platz und Freinsheim liegt nicht weit von der A61, auf der ich in Richtung Süden fuhr. Das Hotel altes Wasserwerk hatte noch ein Zimmer für mich und so stand ich vor der Aufgabe, wo gehe ich abends essen? Nach dem einchecken wandelte ich in der April-Abend-Sonne ein wenig durch eine der schönsten Ortschaften der Pfalz. Das Restaurant a table im Amtshaus ist eine sichere Bank zur Einkehr, ich war da schon häufiger. Aber in der Bärengasse fiel mir ein neues Restaurant, besser gesagt, neu eröffnetes Restaurant auf. 



Der goldene Adler war zum Zeitpunkt meines Besuchs gerade wieder frisch eröffnet und nach einem Blick auf die Speisekarte beschloss ich dort nach einem Tisch zu fragen. Ein junger Mann erledigte an diesem Abend in der Woche den Service und empfing mit einem lächeln und der positiven Nachricht, dass Platz für mich wäre. Der Gastraum ist modern gestaltet. 



Die Tische sind ansprechend eingedeckt und die Stühle sehr bequem. 



Mir wurde die Karte gereicht und ich schaute mir erstmal die angebotenen Weine an. Eine ansprechende Auswahl bot sich dar, mit Schwerpunkt, natürlich, auf der Pfalz. Zwei Gläser Freinsheimer Weingüter wurden es über den Abend. Mit dem ersten Wein hatte ich eine Auswahl für mein Abendessen getroffen und die Küche grüßte mit anständigem Brot, gutem Olivenöl und Meersalz. 



Ich hatte mich für drei Gänge entschieden und mir ein Dessert offen gelassen. Der Beginn wurde in der Karte unter der Rubrik Vorspeisen als "gebeizter Saibling mit mariniertem Spargel, Granny Smith Apfel und Buttermilch" angeboten. Das fand ich hinreichend kreativ, um es zu probieren. Leichte Säure aus der Buttermilch ergänzte sich mit dem leicht salzigem, gehobelten Spargel. Sehr gut der Saibling, recht roh und naturell auf dem Teller. Ein feiner, sehr auf Frühjahr bezogener Start ins Menü. 



Klassisch hatte ich mir für den Zwischengang eine Suppe bestellt. Und da konnte ich nicht anders als einen Klassiker der französischen Küche zu bestellen. Die Küche bot eine "Vichyssoise mit Lachsforelle und Apfel" an. Kalt, Kartoffel, Sahne, Milch, lecker mit Apfel und Fisch. Sehr gute Idee der Küche für eine kreative Frühjahrssuppe. 



Die ersten zwei Gänge waren verzehrt und ich war sehr zufrieden, im Adler eingekehrt zu sein. Zur Hauptspeise, ich hatte mir einen vegetarischen Gang ausgesucht. Die Küche kündigte den auf der Karte mit Titel "Offener Raviolo - Artischocken-Tomatenragout mit Tomatenbutter und Kräutern" und weil Artischocken drin waren, wurde das bestellt. Feine, italienisch ausgerichtete, vegetarische Küche mit sehr ordentlicher Pasta. 



Zum Schluss noch ein französischer Klassiker, und nachdem ich sicher gestellt hatte, dass da nichts drauf ist, was nicht drauf gehört, wurde mir eine Crème bru­lée serviert, begleitet von einem Espresso. Die Küche servierte ein ebenso erfreuliches Dessert wie sie mit dem Fisch begonnen hatte. All well done!



Auch der junge Mann im Service machte Freude, kümmerte sich gut um mich und alle meine Wünsche. Da gab es keinen Grund zur Kritik. 



Der goldene Adler in Freinsheim ist sicher eine Bereicherung der kulinarischen Szene in dem Ort. Uns ist hiermit von mir zur Einkehr empfohlen.

Etwas erschrocken, schon leicht geschockt mussten wir am Wochenende im Donaukurier lesen das dieses Brauhaus 1516 im Westpark nach mehr als 25 Jahren am 30.09.26 seine Türen geschlossen hat. Unter den heutigen Bedienungen sehen sie keine Perspektive für die kommenden Jahre - Personal, Energie und Waren ist alles teurer geworden und in Einkaufszentren haben sich die Gewohnheiten der Gäste verändert. Auszugsweise aus dem Donaukurier.

Schade, es war zwar immer mal ein auf und ab , aber wir sind doch ab und an gerne eingekehrt den es war die einzige Möglichkeit für bayrische / deutsche Küche im Westpark. 

Super freundliche Bedienung serviert leckere Gerichte in angenehmer Umgebung

Allgemein

Es war an der Zeit sich mit Freunden und Familie zu treffen – im kleinen Rahmen, aber nicht zu Hause. Dort würde es eng werden und kochen macht auch viel Arbeit.
Also dann zum Mittagessen nach Dellbrück.

Ambiente

Wir haben daher reserviert und auch um eine „Ecke“ für die Kinder in „Wartezeiten“ gebeten. Alle unsere Wünsche wurden erfüllt. Im Nebenraum hatten die Mitarbeiter*innen eine lange Tafel in die Mitte zusammengerückt und einen „blanken“ Tisch daneben gestellt. Wir hatten also einen Raum für uns.

Der Tisch war weiß eingedeckt und mit Blumen und Lichtern dekoriert.

Service

Als alle eingetroffen waren wurden Erfrischungstücher aufgestellt und Wasser eingeschenkt.

Eine Runde Sekt zum Anstoßen folgte – die Kinder bekamen Apfelsaft (es war ihr Wunsch).

Dann schauten alle auf die Karte. Der Kellner fragte zur Sicherheit noch einmal, welche Unverträglichkeiten bestehen. Eine Person wollte vegetarisch essen (das war schon vorher abgesprochen und keine Haselnüsse für mich und keine Saucen auf dem Teller für meine Frau - weitere Wünsche gab es nicht).

Dann kamen schon erste Grüße. - Wie immer wurden wir gut versorgt.

Die verkosteten Speisen 

Das Lunchangebot wurde mit kleinen Änderungen von allen genommen.

Amuse Bouche

Zitronengras-Süppchen
mit Limettenabrieb, Kürbisstückchen und argentinischer Garnele

Die Suppe war genial: Angenehm flüssig und wunderbar abgeschmeckt. An einem kleinen Stab waren Kürbis und Garnele aufgespießt und zuerst nicht sichtbar. Das Gläschen konnte man außen gut anpacken und innen war die Suppe heiß.

Makrele und Tatar Lachs folgten:

Die beiden Gerichte waren in kleinen essbaren Teigfömchen angerichtet. In der größeren Tartelette versteckte sich die Makrele und in der kleineren das Tatargericht.
Alle Happen waren köstlich, aber die kleine grüne Tartelette war unser Favorit.

In der tierlosen Variante waren Tomate und Pilze verarbeitet worden.

Das Sauerteigbrot mit Butter und Olivenöl kommen stets auf den Tisch. 

Es schmeckt herrlich und wir mögen es sehr 

– daher wurde auch Brot nachgelegt.

Gang 1
HAMACHI CARPACCIO
Fingerlimette | Wildkräuter | Salsa Verde

Das Gericht gehört zu den Klassikern bei Rademacher. Aber es erfreut uns immer wieder.

Auch hier gab es eine vegetarische Variante mit Avocado. Das schmeckte dann fruchtig.

Gang 2
MARLONS TORTILLA
Onsen-Ei | Kartoffel | Junger Spinat | Trüffel | Nussbutterschaum

Ich hatte hauptsächlich das Onsen-Ei auf der Karte „gelesen“ und war gespannt, wie es hier angerichtet wird – dabei hatte ich die köstliche Art von Christian Lohse im Sinn – aber das war ein Denkfehler: schließlich stand Tortilla in der „Überschrift“. Als ich das Gericht dann vor mir sah und die erste Gabel verkostete, erinnerte es mich an Shakshuka.
Eine Tortilla (spanisches Omelett mit Kartoffeln), ein Menemen (türkisches Rührei mit Tomaten und Paprika) und eine Shakshuka (levantinisches Gericht mit pochierten Eiern in Tomatensoße) sind drei beliebte Eiergerichte, die sich in Zubereitung und Herkunft deutlich voneinander unterscheiden.
Es hat mir geschmeckt – aber ich war von der Zubereitung von Marlon Rademacher überrascht: Sie war schon besonders und recht eigenständig. Das lag wohl am Spinat zum Kartoffelpüree und dem Trüffelstaub obenauf.

Gang 3
LOUP DE MER
Kompott von Pfefferzwiebeln | Melone | Safran-Estragon-Fumet

Der Wolfsbarsch war schön auf der Haut gebraten. Innen war er saftig. So soll Fisch für mich sein. Die Sauce war für mich ebenfalls köstlich (das Kännchen von meiner Frau konnte ich zusätzlich übernehmen. Die hellen Beilagen passten gut dazu. Auf dem Fisch waren die Melonenstücke dekorativ angeordnet.

Die vegetarische Variante bestand natürlich „nur“ aus Gemüse, der Melone und dem Zwiebelgericht.

Gang 4
EIFLER REHRÜCKEN
Pastinake | Steinpilze | Haselnussöl

Das Fleisch war köstlich saftig und weich. Die Pilze rundeten den Geschmack sehr passend ab. Das Püree war ebenfalls gut gewürzt. Sauce bekam ich wieder reichlich (s.o.). Dafür war das Haselnussöl bei mir nicht im Einsatz.

RIS DE VEAU
Maronenrisotto

Die vegetarische Alternative war ein Risotto. Ich habe eine Gabel verkostet und ich muss sagen: Es war perfekt. Der Reis war noch nicht zu weich. Das Maronenaroma dazu kannte ich so noch nicht: ich würde es jederzeit wieder essen.

Vordessert
Himbeer-Sorbet, Buttermilch, Limettenzucker und Knallbrause
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Die kleine Erfrischung gefällt uns sehr. Die Zutaten variieren. Aber die Knallbrause ist zur Zeit immer dabei. Für mich ist es eine großartige Kombination.

Gang 5
FLUGANANAS
Geeistes Kokossoufflé | Pistazie | Ron Zacapa XO

Das Dessert kannte ich schon und wünschte mir daher eine kleine Abwechslung. Die mir auch gewährt wurde: Über die Feigenstücke habe ich mich gefreut. Ein Fruchteis war auch noch dabei.

Unsere Gäste hatten dagegen den Kokosturm noch nie verkostet und hatten hatten eher ein Eis als den lockeren Schaum erwartet.

Zusatz
Les Fromages
FRANZÖSISCHER ROHMILCHKÄSE
Auswahl vom Affineur Waltmann

Eigentlich waren alle schon recht satt – aber die Aussicht auf Käse machte noch etwas den Mund wässrig und daher gönnten wir uns noch ein paar Stücke: Comté, Camembert, Tête de Moine, Bleu d'Auvergne, etwas Hartkäse, Feige und köstlicher Feigensenf.

Feine Pâtisserie

 - Canelés de Bordelais 

– Nuss-Nougat-Praline 

– gefüllte Erdnuss

Die kleinen Köstlichkeiten am Ende schmecken uns auch (immer).

Getränke

Wasser mit und ohne Kohlensäure
Apfelsaft
M - Riesling Jahrgangssekt Marlon Rademacher
Chenin Blanc Classic Vouvray Marc Bredif
Côtes du Rhône Rhône E. Guigal
Espresso
Latte Macchiato

Haselnussbrand bzw. Himbeerbrand (vom Haus)

Fazit

5 – unbedingt wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 02.10.2026 – mittags – 10 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Im Sommer 1990 nach Einführung der DM war ich das letzte Mal auf Rügen, eine abendliche Betriebspause der Wittower Fähre zwang uns damals zur spontanen Übernachtung. "Zum Fisch" wurde erst 2019 eröffnet.

Gestern war ich nach 36 Jahren wieder auf Rügen, ein Tagesausflug oder Flucht von dem Tag der Einheitsfeier in Bremen.

Auf Facebook hatte ich schon öfter Beiträge vom Fisch erhalten, das Angebot interessierte mich, darum habe ich das SB-Restaurant, oder Bistro bzw. Imbiss angefahren.

Gebratenes Dorschfilet - auf der Haut gebratenes Dorschfilet reichen wir mit selbstgemachtem Bohnensalat und Bratkartoffeln war meine Wahl für 23,90 €.

Ich bekam einen Pager und konnte entspannt auf meinen Fisch warten. Als der Pager vibrierte holte ich meinen Teller vom Tresen und verzehrte in Ruhe meinen Dorsch, denn um halb eins war nicht viel los dort.

Die Portion mit drei Stücken Fisch war groß genug, man wird davon satt und es schmeckte auch sehr gut, alles sehr bürgerlich angerichtet, ohne zusätzliche Deko.

Es gibt dort ein große Speisekarte, die auch Fleischgerichte enthält.

Abschließend holte ich mir noch Schillerlocken und geräucherten Heilbutt. Dafür legte ich nochmal 27 € auf den Tresen, das fand ich schon teuer, war aber am Abend ganz lecker.

Über den Dächern der Mainzer Innenstadt/Altstadt  und gegenüber des Theaters im 1 OG  eines 2 stöckigen Gebäudes zu finden .
Von hier hat man einen schönen Blick  auf das Gutenbergdenkmal und den Trubel der Innenstadt.
Das fast rundherum verglaste Restaurant bietet von fast jeden Platz einen hervorragenden Blick auf die Stadt und ihre Menschen.
In den wärmeren Monaten kann man auch auf der rundherum verlaufenden Terrasse/Balkon platz nehmen – daher rührt wohl auch der Name Stadtbalkon
Wir wurden freundlich begrüßt , gerne nahmen wir an einem der bodentiefen direkten Fensterplätze  platz .
(  lassen sich bei gutem Wetter alle öffnen)
Moderne Einrichtung, ungezwungene und  lockere Atmosphäre, dazu junges gutgelauntes Servicepersonal  war das erste was uns positiv auffiel.
Die  Tische waren mit Trockenblumen geschmückt  und gefielen uns .
Die Speisekarte hält für jeden Geschmack etwas bereit und reicht von Pizza , Pasta ,verschiedene Suppen,  Burger  über Steaks, Fisch, Sandwiches, Bowls , diverse Snacks und natürlich feine Desserts .
Bereichert wird diese von einer saisonal wechselnden Zusatzkarte ( bei unserem Besuch z. B.  frischer Spargel, Bärlauchgerichte, frische Erdbeeren in allerlei Varianten, Tapas........
Zusätzlich  wird von Mo - Freitags ein vergünstigter Lunchdeal mit inkludiertem Getränk  angeboten.
Auch bei der Getränkekarte bleibt kaum ein Wunsch offen Cocktails, hausgemachte Limonaden, Sekt, Shots  verschiedene Biere, Longdrinks, Weinspezialitäten, Spirituosen, große Kaffeeauswahl, Teevarianten etc.
Bei soviel Angebot  fällt die Auswahl nicht leicht.
Wir begannen mit :
- Bahama  Mama - Cocktail mit braunem und weißem Rum , Ananassaft, Zitronen, Kokossirup und   Maracujasaft 
- Summertime Barbarian - Erdbeerpüree, Grapefruitsaft, Ananassaft  mit frischen Früchten und frischer     Minze verfeinert - beide Cocktails mega lecker, was unsere Vorfreude auf das Essen weiter steigerte.
Weiter gings mit : 
- Lammkoteletts  mit  dünnen Süßkartoffelstäbchen und Salat mit Joghurt - Minzdressing - bei den Hauptspeisen sind  die Beilagen nicht inkludiert sondern werden extra geordert und auch extra berechnet .
- grilled Spargel Burger von der Saisonkarte - mit Rösti , Stangenspargel, Sauce Hollandaise, Hühnerfleischpatty, dazu Rosmarinkartoffel - das schmeckte nach Frühling.
Alles wurde auf modernem Geschirr schön auf dem Teller arrangiert serviert.
Da noch etwas Platz in unseren Mägen war und die Dessertkarte so verlockend klang , konnten wir nicht widerstehen uns zum Abschluss diesen tollen Mahls noch etwas süßes zu ordern.
- Desservariationen - warmer Lavakuchen auf Mangopüreespiegel, erfrischendes  Zitronensorbet, Lotus Cheesecake  mit Karamellsauce,  grilled Donut Eis Sandwich, dazu  2 Löffelchen zum gemeinsam genießen .
Der gegrillte Donut mit Eiscremefüllung  war für mich die postivste Überraschung des Tages  und dies obwohl ich " gewöhnliche, normale Donuts" überhaupt nicht  mag ( zu pampig, zu klebrig , viel zu süß ..... ) 
Die tolle Dessertplatte  ist mit 21,50 Euro nicht gerade ein Schnäppchen, aber wir fanden jeden Cent wert.
Den flinken , freundlichen Service belohnten wir gerne mit reichlich Trinkgeld, was das  Lächeln auf deren Gesichtern noch breiter werden ließ.
Aber auch bei uns hatte dieser Besuch zu einem heiteren, beschwingten Gefühl geführt.
Ein rundherum gelungener Besuch, wir kommen gerne wieder.
 

Auf Grund von Personal Mangels ist die Gaststätte geschlossen