Deutschland

Es war wieder einmal Zeit das ich ein Rentnertreffen von 6 ehemaligen  Kollegen  ausrichten durfte.
Wie immer, wurde vorher der Termin abgestimmt, damit  alle daran teilnehmen können. 
Aber es kommt anders als geplant, am Ende waren wir nur zu  dritt.
Ich hatte mich für die Wingerts Stubb in Flörsheim – Wicker entschieden, ein gut Bürgerliches Lokal 
dass montags auch abends  sonst nur zur Mittagszeit  von 11-14 Uhr geöffnet hat. Hatte eine Woche vorher Reserviert und musste ein Tag vorher auf 3 Plätze reduzieren. Aber das war kein Problem.
Wir hatten uns pünktlich um 12 Uhr Zusammen getroffen und konnten uns bei schönem Wetter im Außenbereich einen Tisch aussuchen.
Die Speisekarten wurden für jeden gereicht und konnten auch nach kurzer Zeit unsere Getränke bestellen, wir hatten 2 Apfelwein sauer gespritzt sowie einen Saft  . Es gibt hier neben der normalen Karte auch eine Wochenkarte die auch über die WEB – Seite des Hauses abrufbar ist. Ich hatte mich schon zu Hause auf einen Nierenteller mit Pommes entschieden, aber das hatte nicht geklappt. Wenn aus dann aus. Da habe ich mich dann für die doppelte Bratcurrywurst mit Pommes zu   12,90 €  wie auch ein anderer Kollege entschieden. Der andere Kollege hatte sich für einen Großen Mozza Salatteller mit panierten Mozzarella – Sticks mit Dip zu 11,90 € entschieden.
Für mich war die Currywurst nicht nach meinem Geschmack und wurde auch nicht heiß serviert, es wurde der Teller mit der Wurst zurückgenommen und mit der Wärme ( vermutlich Micro) nachgebessert. Aber das war nicht wie ich eine Currywurst kenne , aber die Pommes waren Ok.   Der Kollege hatte sich mit der nicht ganz heißen Currywurst zufriedengegeben.  Unser Kollege mit dem Salatteller war sehr zufrieden.
War sonst bei unseren früheren besuchen immer sehr zufrieden mit meinen Essen. 
2 Fotos mit den Speisen wurden mit Datum 28.05.26 eingestellt.

Der Frühling ist angebrochen, und jedes Jahr lesen wir in der örtlichen Zeitung von den wundervoll blühenden Krokuswiesen in Drebach im Erzgebirge. Also beschlossen wir mit unseren Freunden, doch mal einen Ausflug ins Erzgebirge zu machen, und auf einer schönen, gemütlichen Wanderung rings um und durch Drebach die Krokuswiesen zu erkunden. Das kleine Örtchen hat sich natürlich wieder wie jedes Jahr dem Ansturm der Touristen gewappnet, einen schönen Rundweg ausgeschildert, ausreichend Parkmöglichkeiten geschaffen, und zwischendrin auch eine gemütliche Imbissecke aufgebaut. Uns war aber nicht nach Imbiss, und so machten wir uns nach unserer Rundwanderung wieder auf, und fuhren einfach ins „blaue“, irgendwo wird sich schon eine Einkehrmöglichkeit ergeben.
 
So kamen wir auch in dem kleinen Örtchen Wolkenstein vorbei. Der erzgebirgische Ort ist aber nicht nur durch sein Schloss Wolkenstein bekannt, sondern auch durch das Zughotel. Hier kann man in einem ausrangierten Zug nächtigen, eine angeschlossene Gaststätte versorgt die Hotelgäste und Wanderer. 



Da wir zu einer ungünstigen Zeit kamen, und gerade eine große Gruppe Motorradfahrer die Gaststätte und den Außenbereich in Beschlag genommen hatten war also auch diese Option für uns gestorben. 



Aber wir hatten beim großen Onlinekartendienst hinter dem Zughotel, im alten Bahnhof von Wolkenstein das Café "Alter Bahnmeister" entdeckt. 



Hinweisschilder wiesen uns den Weg, und so stellten wir unseren vierrädrigen Untersatz auf dem zugehörigen Parkplatz ab. 

 
 
Die letzten Meter ging es zu Fuß zum alten Bahnhof, und bereits, als wir den kleinen Vorraum betraten, sahen wir, das hier mit viel Liebe der Eisenbahn gehuldigt wird. Alte Uniformen und Bahnschilder, Bilder und Modellbahnen und diverse Relikte aus vergangenen Zeiten zierten den Raum. 

 

Aber es sollte noch besser werden, denn nachdem wir durch die Tür ins Café gingen, offenbarte sich uns ein Raum, in dem wir uns locker 70 Jahre zurückversetzt fühlten. Keine Ahnung welche Funktion diese Räume früher mal hatten, aber die großen Bogenfenster brachten viel Licht in die beiden Räume. Hier glänzten auf den alten, dunklen und schweren Tischen die verschiedensten Sammeltassen samt zugehöriger Teller mit ihrem Goldrand. Wo gibt es denn sowas noch? 

 

Auch die großen, mit weichem, rotem oder grünem Plüsch überzogenen Stühle trugen zum alten Charme bei, genau wie die dunkle Anrichte im Hintergrund, die Standuhr, die großen, gemütlichen Sofas als auch der Gold glänzende Kronleuchter. Das I-Tüpfelchen war aber, das in jedem Raum, kurz über der Tür, ringsum eine kleine Bahnstrecke aufgebaut war, auf der ein Zug unermüdlich seine Runden drehte. 



Eine dunkle Holzvertäfelung rundete das alles ab. Allein für dieses wundervolle Café reichen 5 Sterne beim Ambiente definitiv nicht aus.
 
Da wir aber am heutigen Tage mit unserem Vierbeiner unterwegs waren, und die Wirtin aufgrund des Interieurs nicht wünschte das Hunde in das Café kommen, gingen wir auf die Terrasse, welche früher der Bahnsteig war. An diesem wunderschönen Frühlingstag genossen wir die Sonne, und auch alle anderen Gäste zogen es vor, die ersten Sonnenstrahlen hier zu erhaschen. 

  

Auch hier wieder altes Gestühl, aber hier dann eher aus verschiedenen Epochen zusammengetragen. Auch hier war wieder mit den verschiedenen Sammeltassen eingedeckt. Und auch hier fuhr, zur Freude der Kinder, ein Zug an den Tischen entlang.


 
Die freundliche Wirtin führte uns an einen freien Tisch, Hundi konnte hier bequem darunter liegen, und hätte auch, wenn wir dies gewünscht hätten, etwas zu trinken bekommen.
 
Die Speisekarte war gleichzeitig zur Hand, und so konnten wir erst mal schauen. In der Speisekarte stehen neben den ganzen Kaffeespezialitäten auch die verschiedenen Eisbecher, welche im Preis zwischen 7 und 9 Euro liegen. Weiterhin werden selbst hergestellte Windbeutel mit diversen Füllungen angeboten als auch ein paar herzhafte Kleinigkeiten. Natürlich dürfen auch Torten nicht fehlen, da kann man sich an der Theke die aktuellen Tagestorten in einem gläsernen Kasten aussuchen. Unsere Wünsche waren schnell zusammengetragen, und so orderten wir:
 
Getränke:
 

• 1x 0,2ér Orangensaft für 3,00 €

• 1x Pott Kaffee für 2,70 €


• 2x Tasse Filterkaffee für je 1,70 €


• 1x Cappuccino für 3,50 €


• 1x Schokomilchshake für 4,90 €

 
Speisen:
 

• 1x Schwedeneisbecher mit 3 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne für 8,90 €


• 1x Heiße Schiene mit 3 Kugeln Vanilleeis, mit heißen Himbeeren ohne Schlagsahne für 7,70 €


• 1x Fitnessbecher mit 2 Kugeln Joghurteis, mit Honig und Cerealien, dazu frisches Obst, Joghurt und Sahnedip für 7,60 €


• 1x Windbeutel mit einer Kugel Eis und Kirschgrütze für 7,90 €


• 1x Windbeutel mit einer Kugel Schokoeis und Eierlikör für 7,90 €


• 1x Mandarinen-Sahne-Torte für 4,20 €

 
Nach etwas mehr als 10 Minuten waren unsere Speisen du Getränke am Tisch. Und da gab es schon das nächste Erstaunen, denn der Kaffee wurde ganz klassisch aus einer Kaffeekanne eingegossen. 



Ich fühlte mich wie bei Oma am Kaffeetisch. Schön. Der Filterkaffee war natürlich frisch aufgebrüht, der Cappuccino kam aus dem Kaffeeautomaten.

 
 
Die Eisbecher waren gut, auf Wunsch gab es, wie bei meiner Frau, statt Vanilleeis ebend Schokoeis zum Eisbecher „Heiße Schiene“. Klar war das Eis nicht selbst hergestellt, sondern von einem großen Eislieferanten, aber das Eis war schmackhaft. Die heißen Himbeeren wurden in einem extra Schälchen serviert.


 
Unsre Freundin hatte sich dem Schwedeneisbecher verschrieben. Anders als wir es sonst kennen, war hier das Apfelmus nicht auf, sondern unter und neben dem Eis. Obenauf eine große Portion Schlagsahne, in welcher dann ein Becher Eierlikör stand. Auch hier Apfelmus als auch Eierlikör Convenience.


 
Der Fitnessbecher war mit fruchtigem Joghurteis angerichtet, als frisches Obst wurden Trauben, Mandarinen, Ananas und Nektarine verarbeitet. Zusätzlich ein Müsli und viel Honig, welcher den Becher dann doch fast zu süß machte. Und statt Schlagsahne gab es hier einen Sahnedip, den man auch als verunglückte Schlagsahne bezeichnen könnte, denn es war eigentlich nichts anderes als nicht steif gewordene Sahne.


 
Ich freute mich auf den riesigen Windbeutel, der mir da auf einem goldigen Teller serviert wurde. Zwischen beiden Hälften war hier viel frische Sahne eingebracht, in dieser wiederrum war dann die frische Kirschgrütze als auch die Kugel Eis versteckt. 

 
 
Unser Freund hatte ebenfalls einen Windbeutel, allerdings mit Schokoeis und reichlich Eierlikör. Auch der Windbeutel war gut.


 
Zum Schluss verspürten unsere Freunde noch einen kleinen Heißhunger auf ein Stück Torte, und so teilten sie sich ein Stück der Mandarinen-Sahne-Torte, welche wohl auch sehr lecker gewesen sein soll.


 
Unser Fazit: wir zahlten zu fünft 72,90 € im Café „Alter Bahnmeister“ in Wolkenstein. Es ist etwas versteckt, aber gut ausgeschildert findet man im alten Wolkensteiner Bahnhof das Café „Alter Bahnmeister“. Ein wunderschön eingerichtetes, nostalgisches Café, selbst beim Einschenken des Kaffees wird aufs Detail geachtet. Die Wirtin freundlich, die Windbeutel sind ne Wucht (nicht nur für die Hüften), der Kuchen lecker. Auf alle Fälle lohnenswert.

Wir waren auf Besuch bei Freunden in Bremen, und da wir den Nachmittag als auch den Abend in Bremen verbringen wollten, musste es natürlich auch etwas zum Abendessen geben. Das sollte dann natürlich nicht irgendeine Systemgastronomie in der Innenstadt sein, sondern dann doch eher eine kleine, gemütliche und einheimische Eckkneipe. Da auch bei den Essenswünschen die Meinungen etwas auseinander gingen, schlugen unsere Bremer Freunde das Restaurant Flüsseviertel im gleichnamigen Stadtteil der Bremer Neustadt vor. Ein Tisch wurde vorab reserviert, unserem Besuch stand also nichts mehr im Weg.



Das Auto in den engen Gassen des Flüsseviertels abzustellen ist etwas schwierig, aber da wir ja schon am Nachmittag in Bremen waren, hatten wir noch ausreichend Platz. Am Abend ging es dann zu Fuß in besagtes Restaurant, was sprichwörtlich wirklich eine Eckkneipe ist. Leider haben sich auch hier an den Wänden einige „Künstler“ verewigt, was dem Ansehen von draußen natürlich nicht unbedingt zuträglich ist. Aber egal. Türe auf und rein.


 
Hier wurden wir von einem jungen Team sehr freundlich begrüßt und auch gleich an unseren Platz gebracht. Die Speisekarte wurde sogleich gereicht, und so konnten wir erst einmal stöbern. Erstaunt waren wir über das Angebot. Lässt doch der Name nicht unbedingt eine Tapasbar vermuten, gab die Speisekarte fast ausschließlich warme und kalte Tapas her. Natürlich gab es aber auch „normale“, also große Tellergerichte. 

 

Zusätzlich wurden auf einer großen Tafel im Eingangsbereich verschiedene Tagesgerichte angeboten. Erstaunt war ich vom Mix der angebotenen Tapas. So gab es neben Falafel, Käsespätzle, Blutwurst, Roulade, Ziegenkäse und Fisch so ziemlich alles quer durch den Garten, sogar das norddeutsche Labskaus fehlte nicht als Tapas. Hier hatte man nun also die Qual der Wahl.
 
Da wir gut Kaffee getrunken hatten, und es doch recht frisch an diesem Februartag war, hatten wir keinen großen Durst, und so bestellten wir für uns viere:
 
Getränke:
 

• 1x 0,75ér Gerolsteiner Medium für 6,50 €

 
Auch die Hauptspeisen waren schnell klar, und so orderten wir auch hier:
 
Hauptspeisen:
 

• 2x Tapas Fleisch/Fisch zu je 8,90 €


• 1x Tapas Suppe zu 6,90 €


• 2x Tapas vegetarisch zu je 5,90 €


• 1x Tapas Falafel zu 6,90 €


• 1x Grünkohl-Teller mit Kasseler, Pinkel, Kochwurst, Salzkartoffeln und Senf für 24,90 €

 
Nun hatten wir uns Zeit im Restaurant umzusehen. Auch wenn das Mobiliar schon etwas in die Jahre gekommen ist, fühlten sich die rustikalen, dunklen Holztische und die schweren Holzstühle mit ihren halbrund geschwungenen Lehnen doch ganz urig und gemütlich an. 



Es muss nicht immer hypermodern und neu sein. Hauptsache sauber und ganz, und das war hier der Fall. Um den rustikalen Charme zu verstärken war eine Wand im Lokal komplett mit großen und kleinen Klinkersteinen verziert. Die Theke thront mittig im Raum, von hier hat das Team die Gaststube im Überblick. Hier kann man sitzen, hier kann man klönen.


 
Nach einer knappen halben Stunde waren dann unsere Gerichte am Tisch, jeder ordnete sich seine Tapas zu, und lunschte über den Tellerrand was denn der andere so hat.
 
Unsere Freundin hatte sich für die Rote-Beete-Falafel auf buntem Salat mit Frischkäse-Knoblauch-Dip und frischem Obst, sowie den Grünkohl-Tapas entschieden. Die Rote-Beete-Falafel waren drei große, runde Kugeln, welche in einer knusprigen Panade kross frittiert waren. Dazu gab es frischen Salat der Saison. 



Auch wenn es „nur“ Möhrenraspel, Gurkensalat, Tomatenviertel, Chicorée und Blattsalat waren, diese waren frisch angerichtet und vor allem auch knackig. Also nichts mit Fertigware. Große Augen bekam ich beim Grünkohl-Tapas, denn das war dann schon fast eine halbe Portion der Großen, welche es heute im Tagesangebot gab. 



Hier alles etwas kleiner, und so waren das Kasseler, der Pinkel, die Kochwurst und die Salzkartoffeln in kleine Stücken geschnitten, und somit gleich „mundfertig“. Das ganze auf dem saftigen Grünkohl angerichtet.
 
Der Lebensgefährte unsrer Bremer Freundin hatte sich den Ziegenkäse mit frischem Salat sowie die Saftigen Bulletten mal anders-im Sesam Brötchen mit Sesam Crunchy Salat und körnigem Senf Dipp bestellt. Der Ziegenkäse kam als zwei große Rollen Ziegenkäse daher, umgeben von dem wie bereits oben beschriebenen frischen Salat der Saison. 



Der Ziegenkäse war gewohnt kräftig und aromatisch, so wie man das von solchem auch erwartet. Gespant waren wir auf die Bulletten mal anders, und die kamen hier als Miniburger daher. 



Scharf angebratene Bulletten, das hack gut gewürzt, waren zwischen jeweils zwei Hälften eines ebenso kleinen, aber frischen Sesam-Brötchens versteckt. Dazu auch hier frischer Salat und ein milder Senf Dipp, ähnlich dem Dijon Senf.
 


Meine Frau wünschte sich die Suppe, welche es als Tagesangebot gab, und so wurde ihr die Erbsen-Creme-Suppe mit Kartoffelwürfeln und Möhren gereicht. Die Schüssel, in der die Suppe gereicht wurde, war auch hier von der Größe schon mehr als nur noch Tapas und hätte fast als hauptspeise durchgehen können. 



Die Suppe war angenehm mild und schön heiß, in der Suppe kleine Stückchen Möhre und Kartoffel, welche angenehm bissfest waren. Wir könnten uns vorstellen das dieses leckere Süppchen in solch einer Küchenwundermaschine gekocht wird, denn ich kann nicht glauben das diese Suppe, so schön frisch sie war, schon vorgekocht wird. 



Dazu gab es auch hier dieses frische Sesam-Brötchen. Als zweite Tapas hatte meine Frau ebenfalls den Ziegenkäse mit frischem Salat, der, wie schon oben beschrieben, auch gut war.
 
Ich zögerte lange mit mir, aber meine Entscheidung fiel dann doch zugunsten der norddeutschen Küche aus, und so entschied ich mich gegen die Tapas, und orderte den Grünkohl-Teller mit Kasseler, Pinkel, Kochwurst, Salzkartoffeln und Senf. 



Und ja, das ist es, was ich am Norden so liebe. Deftige Hausmannskost, und die konnte man auch hier im Flüsseviertel. Auch wenn ich vielleicht etwas wenige Kartoffeln auf dem Teller hatte, die zwei dicken Scheiben Kasseler, welche gut durchzogen mit etwas Fett waren, sehr gut gepökelt waren, und herrlich weich im Biss, holten das kleine Manko wieder heraus. Dazu hier den Bremer Pinkel und die Kochwurst.  Diese beiden kannte ich so noch nicht, gibt es im Cuxhavener Raum dann eher den Kohlpinkel und eine Knackwurst. Aber der Bremer Pinkel, welcher durch das Erwärmen aufgeplatzt war und aus seiner Pelle quoll, war richtig schön herzhaft und deftig, aber auch fettig. 



Das mag sicher nicht jeder, aber bei diesem Gericht muss das so. Auch die Kochwurst war sehr deftig und gut, und schön knackig im Biss. Passend dazu der ebenfalls deftige Grünkohl, welcher hier nicht nur aus dem Glas auf den Teller geklatscht wird, sondern auch frisch angerichtet wurde, oder aber zumindest TK-Ware war und ordentlich veredelt wurde. So einen leckeren Grünkohl-Teller hatte ich lange nicht mehr.
 
Wie man unsere Damen so kennt, gab es im Anschluss natürlich noch etwas Süßes in Form eines Schokoküchleins und einer roten Grütze, aber auch der Verdauerli in Form eines Honig-Grappa bzw. einer Williams Christbirne durfte nicht fehlen.

 
 
Wir verbrachten angenehme zwei Stunden im Restaurant Flüsseviertel. Es ist eine angenehme Eckkneipe, wo man sich am Abend trifft, und ebend durch die Tapas auch die altehrwürdige, deutsche Küche in kleinen Portionen genießen kann.


 
Unser Fazit: wir ließen zu viert 99,60 € im Restaurant Flüsseviertel in Bremen. Eine kleine gemütliche Eckkneipe, geführt von einem jungen Team, welches hier mit Tapas aus deutscher und internationaler Küche punkten will und kann. Klar ist das Interieur nicht das neuste, aber macht nicht genau das den Charme einer solchen Eckkneipe aus?

Unser neues Schwiegersöhnchen hatte Geburtstag, und wie er es bei uns im letzten Jahr gelernt hatte, gehen wir als Familie gemeinsam essen. Wie die jungen Männer vom Land so sind, lieben die natürlich Fleisch, meistens viel Fleisch. Unser Schwiegersöhnchen ist da keine Ausnahme, vor allem aber liebt er die griechische Küche. Also war klar, wohin die Reise gehen sollte. Und wer durfte wieder suchen? Na klar, Herr Jenome. Nun bestand aber die Schwierigkeit darin, nicht irgendwo essen zu gehen, denn das kleine Töchterchen hatte immerhin Nachtschicht, und die ihr anvertrauten Kinder in der Kinderintensivpflege brauchen ja auch nachts ihre Hilfe. Also sollte es ein Restaurant sein, welches in der Nähe ihrer Wirkungsstätte liegt, oder aber auf dem Weg dahin. Da nun auch noch die Geschmacksrichtung vorgegeben war, fielen letztendlich nur noch zwei Restaurants ins Raster, einmal das neu eröffnete Restaurant in Radeberg, welches wir ja mittlerweile besucht hatten, oder aber das griechische Restaurant Santorini am östlichen Stadtrand unserer Landeshauptstadt. 



Hier waren wir das letzte Mal zu RK-Zeiten, das ist also schon fast 15 Jahre her. Wir konnten uns entsinnen, dass wir damals eigentlich recht zufrieden waren, und da es das Restaurant noch immer gibt, kann es ja nicht so viel falsch machen. Mit einem Telefonanruf reservierte ich 5 Plätze, und fragte nach, ob Töchterchens Hundi auch mit ins Lokal darf. Das war kein Problem, einem geselligen Abend stand nichts mehr im Wege.

Am Abend des Geburtstages fuhren wir nun also mit zwei Autos in die Landeshauptstadt. Hier am Rande von Dresden gestaltete sich die parkplatzsuche allerdings recht schwierig. Der Parkplatz eines angrenzenden Supermarktes wird überwacht, Strafzettel also vorprogrammiert, und der kleine Parkplatz des Restaurants ist relativ schwer zu finden, liegt er doch hinter dem Restaurant, nur durch eine schmale Gasse erreichbar.

Nun ging es also erst einmal rein in das Restaurant, freundlich wurden wir von mehreren jungen Herren im Service begrüßt, und n unseren Platz gebracht. Das Restaurant war fast bis auf den letzten Platz ausgebucht, stand doch an diesem Tag ein Büffet zur Auswahl. Dies ist aber nur am Freitag, Samstag und Sonntag hergerichtet, und kostet 24,90 € pro Person.



Für uns stand jedoch fest, dass wir a´la Carte essen wollten, und so brachte uns der nette Herr wenige Minuten später die Karte. Wie überall beim Griechen üblich, ist die Karte natürlich sehr umfangreich, so gibt es allein 21 kalte und warme Vorspeisen und zwei Suppen, sowie 80(!) Hauptspeisen. Da ist von Rind, über Schwein und Fisch bis zum Lamm alles dabei. 



Die Preise bewegen sich dabei alle zwischen 20 bis 25 Euronen, nur das argentinische (beim Griechen!) Rumpsteak steht mit über 30 Euro in der Karte. Die Auswahl ist also groß, es sollte also für jeden etwas dabei sein. Denkste, so hatte sich unser kleines Töchterchen auf griechische Nudeln gefreut, die suchte man hier in der Karte allerdings vergeblich. Nach einiger Zeit waren wir dann so weit, und bestellten nun Getränke als auch unsere Speisen gemeinsam.

Getränke:

·         1x 0,5ér Feldschlösschen Rubin für 5,40 €

·         1x 0,2ér Weißwein Santorini für 6,90 €

·         1x 0,4ér KiBa für 5,90 €

·         1x 0,33ér Coca Cola für 3,90 €

·         1x 0,33ér Spezi für 3,90 €

Vorspeisen:

·         1x Schafskäse überbacken mit Knoblauch und Kräutern für 11,90 €
 
 
Hauptspeisen:

·         1x Gyros mit Reis, Pommes Frites und Tzatziki, dazu ein Salat vom Buffet für 17,50 €

·         2x Platte Sokrates mit Gyros, Souflaki, Souzuki, Reis, Pommes frites und Tzatziki, dazu ein Salat vom Buffet für 19,90 €

·         1x Keftedakia – Hackfleisch in Tomaten-Weinsauce, dazu Reis, Pommes Frites, Tzatziki und ein Salat vom Buffet für 17,90 €

·         1x Gyros Pfännchen mit Metaxasauce, Champignons, dazu Reis, Pommes Frites und ein Salat vom Buffet für 19,50 €



Nun mussten wir knappe 10 Minuten warten, bis unsere Getränke am Tisch waren. Bei dem vollen Restaurant ok, so hatten wir Zeit uns etwas umzusehen. 



Das Restaurant ist in zwei teile aufgeteilt, einmal im Haupthaus, wo auch die Theke, die Küche als auch die beiden Buffets stehen, nebenan im Anbau dann noch einmal ein großer Raum mit vielen Tischen und Bänken. Dabei sind viele Tische als gemütliche Sitzecken konfiguriert, andere wiederum kann man als lange Tafel zusammenschieben. 

  

Tische in edlem Holzdekor, die Stühle mit einem mediterran farbenen Polster angenehm zum Sitzen. Die Tische werden zwar bei jedem Wechsel abgewischt, aber unter den Tischen sah es teilweise verehrend aus, Töchterchens Hundi hatte hier locker ihr Abendbrot beisammen. Ob das nur von einem Abend ist? Ich weiß es nicht.



Endlich kamen nun auch unsere Getränke, und nachdem wir auf das Geburtstagskind angestoßen haben, ging es an die Salatbar zum Salat fassen. 

 

Der Salat war nun wieder völlig einfach gehalten, das meiste davon Convenience, kaum was Frisches. So gab es Mais, rote Beete, Kidneybohnen und Krautsalat aus der großen Dose, einzig grüne Gurke, Blattsalat, Tomate und der Möhrenraspel waren frisch, und schmeckten halt teilweise recht lasch, da ja gerade für Tomate und grüne Gurke noch keine Saison ist. 

 

Lasch schmeckte auch das Dressing, welches als Knoblauch-Joghurt-Dressing und als Kräuter-Joghurt-Dressing angeboten wurde. Im Nachhinein hätte man sich das sparen können.

Weitere 10 Minuten später kam dann der Schafskäse überbacken, den Frauchen und das große Töchterchen sich teilen wollten. Allzu viel gab es da nicht zu teilen, die Scheibe Schafskäse im Schälchen reichte aber für die beiden zu. 



Der Käse herzhaft würzig, leicht angebräunt und mit Peperoni, Oliven und frischen Zwiebeln angesetzt. Dazu ein Stückchen Fladenbrot, so wie wir es vom örtlichen Dönerladen kennen. 

 

Ausreichend für die beiden Damen, es war nur ein kleiner Vorgeschmack auf die griechische Küche.



Wiederrum 10 Minuten später ging es dann mit den Hauptspeisen los. Hier hatte sich unser Geburtstagskind für das Gyros Pfännchen mit Metaxa Sauce entschieden. 



Das Pfännchen ist gut, in einer Blechpfanne wurde hier mehrere Streifen Gyros serviert, ertränkt in dieser milden Metaxa Sauce. Dabei bekam man zum Glück nicht so richtig mit das das Gyros völlig trocken und kaum gewürzt war. 



Als Beilage gab es auf einem extra Teller Pommes Frites und Reis. Besser hätte hier wohl frisches Baguette dazu gepasst.



Da die Kleine nicht ihre griechischen Nudeln bekam, entschied sie sich für das Keftedakia, die Hackfleischbällchen in Tomaten-Weinsauce. Neun kleine Hackfleischbällchen lagen hier in einer Schale, unter den Bällchen eine dunkelrote Sauce, die zwar nach Tomate schmeckte, aber wo von Weißwein keine Spur war. 



Während die Fleischbällchen würzig und gut gebarten waren, war die Sauce einfach nur tomatig. Auch hier wieder auf einem extra Teller Pommes Frites und Reis, und auch hier hätte frisches Baguette besser dazu gepasst.


 
Unsre Große liebt Gyros, und so war es klar, dass sie sich den Gyrosteller nimmt. Allerdings war sie von diesem Gyros enttäuscht, denn er war nicht nur trocken durch zu langes braten, er war auch geschmacklich einfach zu fad. 



Da fehlte einiges. Auch die mitgelieferten Pommes Frites, waren wie bei allen anderen Speisen, kaum gewürzt und teilweise pappig. Sie hätten gern noch etwas Zeit in der Fritöse verbringen können. Auch der Tomatenreis war nun nicht unbedingt der Bringer, denn auch dieser war geschmacklich sehr fad und pappig.

 

Herr Jenome und Frauchen haben sich für die Platte Sokrates mit Gyros, Souflaki, Souzuki, Reis, Pommes frites und Tzatziki entschieden. Auch hier wieder das Gyros zu trocken und kaum gewürzt, was man leider auch vom Souflaki sagen muss. 



Das Souflaki hatte zwar schöne Grillspuren zu verzeichnen, allerdings war das Fleisch auch hier total trocken und kaum gewürzt. Gut war dafür das Souzuki, denn dieser Hackfleischkloß war richtig gut würzig und scharf angebraten. Auch hier wieder die Pommes und der Reis, auf die wir auch gern verzichtet hätten.

 

Da noch etwas Zeit war, bis das kleine Töchterchen auf Arbeit musste, gönnten die Damen sich noch einen Nachtisch. So bestellten sie sich noch einmal:

·         1x Griechischer Joghurt für 6,90 €
·         1x Tiramisu für 7,50 €

Wenige Minuten später waren die beiden Nachspeisen am Tisch. Der griechische Joghurt wurde natürlich mit recht viel Honig angerichtet, dazu gab es einen Klecks Sahne und eine Kugel Vanilleeis.

 

Das Tiramisu sah dann auch wieder ganz nach Convenience aus, denn so wie wir es nun auf dem Teller hatten, kennen wir es auch aus dem Supermarkt. Aber gut, wir sind beim Griechen, nicht beim Italiener.



Zum Glück gab es zwischendurch immer mal einen Ouzo, denn da kam immer wieder mal einer der jungen Herren mit einem vollen Tablett durch das Restaurant.

 

Nach knapp 1,5 Stunden waren wir fertig, Töchterchen musste zur Nachtschicht. Also konnte Schwiegersöhnchen zahlen, was mit Karte kein Problem war.

Unser Fazit: für uns fünf Leute standen 159,90 € auf der Rechnung, da Schwiegersöhnchen Geburtstag hatte, wurden ihm knapp 5 Euro erlassen, und er musste nur 155 Euro zahlen. Ich glaube nicht dass wir so schnell wieder hier her kommen, für uns ist das eher ein unterdurchschnittlicher Grieche mit zu viel Convenience. Da geben sich andere Gasthäuser mehr Mühe, und bieten zum Beispiel auch die griechischen Bratkartoffeln und eine bessere Auswahl am Salat an.

Eventlocation in Frankfurt Sachsenhausen ( Nähe Südbahnhof )  , welche durch ihr breitgefächertes Speisen und Getränkeangebot und die entspannte, lockere Atmosphäre überzeugt.
Und obwohl ich gerne Neues ausprobiere und entdecke ,suche ich auch gerne Lokale die mich überzeugt haben gerne öfters auf , so auch den Lokalbahnhof, diesmal mit 2 Kollegen.
Das Restaurant gliedert sich in verschiede Bereiche  auf 2 Stockwerke ,die je nach Größe  der Gästeschar  und Anlass auch separat gebucht werden können.
Das Lokal bietet vorwiegend gutbürgerliche, bodenständige  Küche mit anständigen Portionen und einem guten Preis-Leistungsverhältnis ohne nutzloses " ChiChi "
So ist  auch die Einrichtung zweckorientiert  aber gemütlich .
Neben der regulären Speisekarte , sollte man unbedingt nach der Wochenkarte fragen , falls einem diese nicht schon dazugelegt wird . 
Hier kommen  wechselnde saisonale Speisen und Getränke  ins Angebot.
Eine  etwas verlängerte Mittagspause verbrachten wir hier mit :
- Mispelchen - hessische Getränkespezialität = Calvados mit eingelegter Wollmispel , erinnert geschmacklich an   Bratapfel , ein echtes  Kultgetränk und ein guter Einstand .
- alkoholfreies Weizen-Grapefruit Bier 
- Apfel-Pfirsich Eistee
- Zitronen- Holunder-Kirschlimo
und 1 Bembel  Frankfurter Apfelwein mit 1 Flasche Mineralwasser  und 3 Gläser  zum teilen .
-  Chipirones  = kleine Tintenfische mit Zitronen- Knoblauch Mayonaise 
- Mexican Black = Burger mit Irish Black Angus Rind , Zwiebelchutney, Käse, Tomaten , Guacamole ,  scharfen   Jalapenos    ,Pommes und hausgemachtem Krautsalat .
- Lokalbahnhofschnitzel = paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter grüner Sauce , Bratkartoffeln und Salat -   ein  echter Frankfurter Klassiker .
Ein Frühstücksbuffet  ( Samstag oder für Gruppen auf Bestellung ) vergünstigte Mittagsgerichte  für den schnellen Businesslunch, Brunch  ( Sonn,-Feiertage ) oder spezielle  Aktionstage runden das kulinarische Angebot ab.
Ein Besuch im Lokalbahnhof lohnt sich immer wieder, fand nicht nur ich , auch meine Kollegen  waren positiv überrascht , zumal sie das Lokal noch nicht kannten .
Es muss nicht immer Kaviar sein , auch " einfaches "  kann überzeugen.

Im Mannheimer Stadtteil Seckenheim direkt an der Hauptstr. gelegen .
An gute Erfahrungen im Essenbereich denke ich gerne zurück und wenn es sich ergibt wiederhole ich diese auch mit Freude.
So willigte ich gerne ein als 2 Freundinnen vorschlugen  mal wieder im Badischen Hof zu Mittag zu essen.
Leider verfügt das Lokal nur über sehr wenige  eigene Parkplätze und die Parkplatzsuche kann in Seckenheim kann  herausfordernd sein, also parkten wir ca. 10 Minuten entfernt und legten den Weg ins Restaurant zu Fuß zurück.
Auch diesmal wurden wir sehr freundlich empfangen  und zu unserem Tisch begleitet.
Wir nahmen im EG  platz , wo sich auch das Haupt Restaurants befindet. . 
Das  OG  mit dem Jugendstilsaal Palü dient als Eventlokation ob für die vielen Veranstaltungen im Jahr ( u.a. Themendiner, Kabarett, Comedy, Shows .......)  oder  für größere  private Feierlichkeiten. .
In den warmen Monaten ergänzt eine schöne Außenterrasse im Hinterhof  das Platzangebot . 
Im urigen Gewölbekeller mit Bar  bietet man Jazzsessions, Wein,- Whiskyverkostungen, Käseseminare  etc. an .
Die Vinothek ist für Anlässe in kleinerem Rahmen geeignet.
Ein Cateringservice für das Fest zu Hause , den Messestand  usw. komplettiert das  Gesamtkonzept.
Die Innenneinrichtung war  unverändert zu unserem letzten Besuch .( modern, elegant, stilvoll ) 
Der Badische Hof bietet einen vergünstigten Mittagstisch an  ( bei unserem Besuch   waren dies u.a. hausgemachte vegetarische Maultaschen  , Ravioli mit Kürbis- Nussfüllung, gefüllte Kalbsroulade ......... ) .
Je nach Saison wird die Speisekarte ergänzt durch saisonale Spezialitäten .
Ansonsten richtet sich das Konzept nach der Slow Food Philosophie mit  regionale Köstlichkeiten , Frische und Qualität .
"Abgefahrene "  Lebensmittel die erst  um die halbe Welt reisen , bevor man sie verspeist sucht man hier vergeblich.
Wir erfreuten uns an : 
- Schweinbäckchen mit Kartoffelstrudel ,glasierten Möhren und Pastinaken  - zarte Bäckchen in deftiger Sauce ,   dazu gesellte sich der Kartoffelstrudel , welcher alleine schon ein Gedicht gewesen wäre , dazu das Gemüse - eine genussreiche Zusammenstellung.
- Cordon Bleu - der Klassiker mit krossen Bratkartoffeln und bunter Salatteller - lt. meiner Freudin einer echten Cordon   Bleu Liebhaberin -  ein Genuss
- hausgemachte vegetarische Maultaschen in Kräuterahmsauce mit frischen Pilzen und Avocado ( = das   Mittagsangebot zu 12,40 Euro ) - lt. Freundin sehr fein.
Weißweinschorle, Apfelsaftschorle und Coca- Cola begleiteten unser Essen.
Auch diesmal ein aufmerksamer ,unaufdringlicher Service der uns schon bei  unserem letzten Besuch zu  teil wurde.
Will man am Wochenende, Feiertag bzw. in einer größeren Gruppe den Badischen Hof besuchen , sollte man auf jeden Fall reservieren , da sie die hervorragende Qualität zu fairen Preisen  sich herumgesprochen hat und das Lokal immer gut besucht ist.
Sicher nicht unser letzter Besuch, denn auch diesmal haben wir uns rundherum wohlgefühlt.

Nach dem Aus des Restaurants "Rizzo" in der Fröschengasse ist hier nun ein neues Restaurant eingezogen. Hauptspeisen kosten zwischen 18 und 30 Euro.

19 Euro kostet der Mittagstisch im neuen Restaurant "Coco im Rizzo" nahe dem St.Johanner Markt. Ein üppigerer Preis für die Mittagspause als beim asiatischen Bistro um die Ecke. Doch genau das ist das Ziel des neuen Ladens: Weg von gebratenem Reis und von frittierten Frühlingsrollen, weg vom "Image der fettigen asiatische Gerichte". Hin zur asiatischen Fusions-Küche mit hochwertigen besonderen Zutaten. Die beiden Betreiberinnen Jasmin Martamary und Yen Chan verraten ihren neuen Plan für einen alten Lieblingsort vieler Saarbrücker.

Auch vom Sushi wollen die neuen Restaurant-Chefinnen in der Fröschengasse, im ehemaligen "Rizzo", die Finger weglassen. Und das, obwohl Küchenchefin Chan rund 15 Jahre lang genau damit sehr erfolgreich war und sich eine entsprechende Fangemeinde in Saarbrücken aufgebaut hatte  -  und zwar fast um die Ecke. Die ehemalige "Osaka"-Chefin (Dudweiler Straße) will es diesmal anders machen: warme Küche, authentisch koreanisch, thailändisch oder chinesisch. Nichts Geringeres als eine "neue Ebene der asiatischen Küche" wollen die Betreiberinnen in Saarbrücken mit ihrem neuen Konzept etablieren, sagen sie selbstbewusst. Sie sind sich sicher, das das "der Stadt noch gefehlt hat". Denn diese Art der Kulinarik aus Fernost sei "die ganze Zeit vergessen worden", sagt Martamary, die die Saarbrücker Gastroszene rund um den Markt ebenfalls gut kennt. Doch den Stil und auch den Namen des ehemaligen Restaurants "Rizzo", bis 2025 eine gute Adresse für gehobene und kreative Küche, wollten die beiden teilweise beibehalten. Nicht zuletzt, weil viele Gäste noch am alten"Rizzo" hingen, sagt die neue "Coco im Rizzo"-Chefin.

Was aber anders sein soll, sind die Preise. Etwas günstiger als im vormaligen italienischen Restaurant schätzen die neuen Chefinnen ihre Preise ein. Vorspeisen kosten rund 10 Euro, die Hauptgerichte liegen zwischen 18 und 30 Euro und reichen von Steakwürfeln, gegrilltem Lachs mit Garnelen bis hin zum Thai-Curry. Die gute Nachrichte für alle Curry-Fans: Die "Curry-Königin" Chan hat ihr "geheimes Curry-Rezept" mit ins neue Lokal genommen, wie sie verrät.

Der Startschuß für den "edlen Asiaten" ist schon vor einigen Tagen gefallen, seitdem ist das Restaurant in Saarbrückens schönster Gasse von dienstags bis samstags geöffnet. Ganz still und leise hätten sie total ohne Eröffnungs-Brimborium den Laden aufgesperrt  -  sie wollten sich einarbeiten, bevor die rund 50 Plätze plus die kleine Terrasse vor dem Laden belegt sind, erklären sie. Vor allem mit vielen Geschäftsleuten, die ihre Mittagspause oder ihren Feierabend im "Coco im Rizzo" verbringen wollen rechnen die Chefinnen Jasmin Martamary und Yen Chan, aber auch mit allen möglichen Gästen aus der Nachbarschaft.

(auszugsweise SZ vom 01.06.2026)

Allgemein

Im Jahr 2024 haben wir bei der Preisentwicklung die Lust auf Besuche in Eisdielen eingestellt. In Leverkusen waren wir bummeln in der Rathaus-Galerie. Damals konnten wir relativ schnell mit der S11 und der S6 Wiesdorf erreichen.
Also wollten wir uns kurz setzen, ein Eis essen und nach Hause fahren. Wir betraten das Cafe und sahen die Karte: Ein Spaghettieis sollte um die 10 Euro kosten (habe ich im Gedächtnis).
Wir haben fluchtartig das Lokal verlassen und sind in den Zug gestiegen.
Seither haben wir nur noch Eis aus Supermärkten im Angebot gekauft – und wir waren damit relativ zufrieden.

Aber die Hitze im Mai 2026 hat uns schwach werden lassen und wir haben in der Fußgängerzone in Bergisch Gladbach wieder gelegentlich eine Kugel im Hörnchen erworben.
Die Preise liegen zwischen (2026) zwischen 1,70 € und 2,00 € und sind optisch verschieden groß geformt.

Wir haben in der Einkaufszone allein schon sechs Italiener zur Auswahl.
Dabei haben wir einige Geschmacksunterschiede (bei Vanille und Joghurt) bemerkt – aber alle schmeckten uns besser, als die Sorten aus der Tiefkühltruhe zu Hause.

Also werden wir wieder mehr Lokale ausprobieren. Doch es gibt Grenzen z.B. wollen wir für Spaghetti-Eis keine 11 Euronen blechen.
Unsere Wahl fiel nach den Kugel-Proben im Gehen für einen Becher vor Ort auf „Capucchino“ in der Grünen Ladenstraße.

Ambiente

Der Bereich vor dem Lokal ist recht uneben. Daher stehen einige Tisch etwas schief. Wir haben aber auch eine ebene Stelle für uns gefunden.

Service

Es dauerte etwas bis wir unsere Bestellung bekamen. Aber der freundliche ältere Herr erklärte, dass er gerade ganz alleine den Laden betreuen musste.

Die Karte(n)

Das Angebot ist recht umfangreich. Aber wir wollen in der Regel einfach ein großes Spaghetti-Eis.

Die verkosteten Speisen 

Spaghetti-Eis – 8,00 €

Eine Kugel Eis im Hörnchen – 1,70 €

Die Portion war groß. Der Geschmack hat uns sehr zugesagt. Es war nicht zu viel Sahne im Inneren. Das Vanille-Eis war sahnig und geschmacksintensiv. Die Erdbeer-Sauce passte gut dazu. Und die Parmesan-Imitation aus weißer Schokolade war nicht zu viel-

Preis-Leistungs-Verhältnis

Für unsere Stadt recht günstig.

Fazit

4 – gerne wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“


Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Im Strundepark – da liegen einige Geschäfte wie Aldi, Deichmann, DM, Takko und Alnatura – hat nun auch ein Bäcker eröffnet.

Eclaires, Croissants, Tartes, Baguettes und andere französische Backwaren finden sich im neu eröffneten Café. 

In den früheren Räumen der seit Jahren geschlossenen Back Company an der Kürtener Straße hat Eren Bayrakacan eine Patisserie und Bäckerei im ehemaligen Fabrikgebäudes eröffnet. 

Wir gehörten zu einer kleinen Truppe neugieriger Menschen, die das unbedingt erleben wollten. Eine Teilnehmerin war auch Französin und schwärmte von Baguette, Pain de campagne, Croissants, Pain au chocolat und Brioche etc.

Ambiente

Es ist eben eine ehemalige Fabrikhalle. Und diesen Charme strömt das Cafe auch jetzt noch aus.

Die verkosteten Speisen

Ein klassisches französisches Frühstück ist wohl leicht und süß Im Mittelpunkt stehen frische Backwaren und ein warmes Getränk. Das Gebäck wird gerne mit Butter und Marmelade verzehrt.

Herzhafte Beläge wie Wurst, Rührei oder Käse gehören in Frankreich traditionell nicht zum Frühstück, sondern werden eher zum Mittag- oder Abendessen serviert. 

Die frischen Gebäcke waren alle fein zubereitet. Die Marmeladen recht süß. 

Fazit

3 – wenn es sich ergibt.
Ich habe eben lieber herzhafte Zutaten auch am Morgen.
Aber weil ich die französische Art noch nicht kannte, wollte ich sie unbedingt ausprobieren.
Es war eine interessante Erfahrung!


(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)


Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Im Rosenhotel Schiffweiler kocht Martin Scherer seit Jahrzehnten traditionelle, herzhafte Küche auf handwerklich sehr hohem Niveau. Damit hat er sich einen Ruf im Landkreis Neunkirchen erkocht.

Vor fast 40 Jahren hat Martin Scherer nach vorausgegangener Ausbildung in der Hotelfachschule Bad Reichenhall und anschliessender Kochtätigkeit im Frankfurter "Frankfurter Hof" 1988 seine Meisterprüfung als Koch abgelegt. Als Auszubildender hatte er 1983 sogar die Deutsche Meisterschaft der Köche gewonnen. Das elterliche Anwesen in Schiffweiler hatte er bereits vor der Meisterprüfung übernommen. Neben dem Restaurant bietet das Rosenhotel auch Veranstaltungsräume und aktuell elf Hotelzimmer, wobei jedes dieser Zimmer den Namen einer Rosensorte trägt; viele dieser Rosensorten wachsen rund um den Terrassenbereich.

Auf der Speisekarte des Restaurants tauchen Rosen in vielfältigen Variante auf: vom Rosenaperitiv über Rosensorbet bis hin zum Rosenlikör (kreiert von der Familie Rose aus Mainzweiler). Wer wissen will, wie Rosenblätter in Speisen integriert werden, kann an Rosenkochkursen teilnehmen, die regelmäßig stattfinden. Senior Martin Scherer und Schwiegersohn Jonas Schmitt haben den Ehrgeiz, traditionelle Gerichte immer wieder "neu zu erfinden". Kalbs- oder Rinderbäckchen werden derzeit auf einem geschmacklich perfekten Weißweinrisotto serviert, dazu gibt es noch Ratatouille und grünen Spargel. Die Sauce ist excellent. Das Gericht ist fein zusammengestellt, schmeckt ganz vorzüglich und kostet 32,50 Euro. Es ist auch Teil des "Rosenmenüs"mit hausgemachter Rehpastete, Salatbouquet und Cumberlandsauce als Vorspeise. Die Sauce enthält eine Hauch Rosenaroma. Einschließlich einer Panna cotta im Karamellspiegel als Dessert kostet das Menü 59 Euro.

Reh und Wildschwein sind ein Schwerpunkt in der Küche des Passionierten Jägers und Küchenmeisters Martin Scherer. Rind und Schwein stammen vermehrt von Bauern aus der Umgebung. Dank des handwerklichen Könnens finden auch die nicht so prominenten Teile der Tiere ihre Verwendung. Leberpaté und gebratene Wildleber sind im Herbst ausgesprochene Renner, für Frühstücksgäste werden Salami und roher Schinken im Hause hergestellt. Die Standardkarte bietet eine Auswahl zwischen Roulade vom Zander und Lachs mit Weißweinrisotto und Salat (EUR 26,50), geschmortem Wild mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen (EUR 24,50), Rumpsteak mit Weggis und Salat (EUR 39), paniertem Schweineschnitzel (EUR 23,50) sowie Serviettenknödeln mit Champignons (EUR 23,50). Bei den Vorspeise sind Salate, Suppen oder gratinierter Ziegenkäse (EUR 16) zu finden. Kinder können sich über Rösti mit Apfelmus oder Fischstäbchen (EUR 14 bis16) freuen. Als klassisches Dessert lockt Vanilleeis mit Himbeeren oder Schokoladensauce (EUR 11 bis 13).

Im Sommer lieben die Gäste auf der lauschigen Terrasse vor allem "Burger" mit Wild, Rind oder vegetarisch. Dank der von der Bäckerei Schäfer ohne Butter hergestellten Brötchen auch vegan möglich. Tochter Franziska Scherer, die gerade das Zepter im Rosenhotel übernimmt, widmet sich mit ganz besonderer Aufmerksamkeit der Personalführung. Für ihr gelungenes Projekt, madagassische Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen zu gewinnen und zu integrieren, erhielt sie 2025 den Preis "Welcome Star 2025" des Wirtschaftsministeriums.

(auszugsweise SZ vom 30./31.05.2026)

Frühstück ist so eine Sache bei mir. Ich bekomme die ersten 2-3h nach dem Aufstehen nix genüsslich rein. Das ist nur Nahrungsaufnahme.
Danach sieht es anders aus. Dann darf es auch gerne mal rustikal sein. Bestes Beispiel ist auf der Arbeit. Da gibt es donnerstags immer den „Arbeiterrostbraten“, sprich Fleischkäse. Der ist immer gebucht! Auch wenn ich danach den ganzen Tag keine Lust mehr auf Fleisch habe.


Und zuhause? Jo da isses noch schwieriger. Da wäre die Zeit dann schon herzlich spät, zu der ich wirklich Lust auf Nahrhaftes verspüre.


Und manchmal gehen wir dann am Wochenende einfach irgendwo frühstücken.
Und unsere Tochter erzählte mal vom Wonder-Cafe in Fellbach, welches wohl ein reines Breakfast- und Lunch-Cafe sein soll.


Das Cafe ist ganz nett eingerichtet und soll wohl einen Charme versprühen, der uns zwar nicht ganz einfängt, aber dann doch soweit gemütlich rüber kommt.
Die Karte mit „Brechfast-“ und Lunchangeboten ist überwältigend. Trotz dem wir vielleicht nicht zur ultimativen Zielgruppe gehören, finde ich durchaus Gefallen an den sehr interessanten Varianten.
Die Karte ist unterteilt in viele Bereiche. Beim Essen hält sie die Kategorien Breakfast, Pancakes, Salate und Crepes bereit. Überall sind jede Menge Varianten vertreten.


Der Service ist ganz nett. Aber mit Sicherheit ungelernt (oh Wonder…) und wahrscheinlich nicht einmal besonders versiert. Welche Wege da unnötig gegangen wurden und wie man Gäste aus den Augen verlieren kann, das war schon ein wenig C-movie-like.
Aber wichtig ist auf dem Tisch! Und als es dann kam war es schon interessanter.
Cola und Spezi (0,4 zu 4) waren noch nicht wirklich der rede wert..


Meiner Lieben war es nach Omelette (12.-)
Aus 3 Eiern mit einer halben Scheibe Bauernbrot und Salatmix. Dekoriert mit Balsamico – Wähle 3 Zutaten aus: 2 Baconstreifen, Schinken, Pute, Cherrytomaten, Champignons, Mais, Gouda.


Mich lachten die Cloudy Eggs an
3 gekochte Eier, griechischer Joghurt, Weißweinessig, Schalotte, Knoblauchzehe, Salz, Olivenöl, Paprikapulver, Chiliflocken, frische Kräuter (Dill, Petersilie), Sprossen, frisch gemahlener Pfeffer, Bauernbrot

Kurzum, meine liebe Frau war mit ihrem Omelette sehr zufrieden. Es war reichhaltig und gut. Der Salat passte auch soweit.






Meine Cludy Eggs schmeckten sehr spannend und gaumenkitzelnd. Nicht nur wegen der Chiliflocken sondern auch wegen der verschiedenen Aromen die das Mahl transportierte,



Da war das annoncierte Bauernbrot schon ein mächtiger Abfall der Spannung und des Geschmackes (das war schlicht sehr schwach!). Also ich war mit meinem „Frühstück“ sehr zufrieden. Es war mal wieder ein ganz anderes Geschmackserlebnis.


Allerdings, und da wäre ich bei zwei Kritikpunkten:

Es war sehr proteinlastig und mit sehr wenigen Ballaststoffen versehen. Ich hatte schlicht nach zwei Stunden wieder Hunger.


Und, zweitens, die Preise sind schon etwas knackig.


Dennoch würde ich bei Gelegenheit wohl wieder hier einkehren.


Meine Frau wahrscheinlich sowieso, denn die zog sich noch genüsslich ein Crepes (Nutella/Banane zu 7.-) rein ;-) Hier hatte die Bestellung wahrlich lange gedauert, bis der Serviceherr endlich unserer gewahr wurde...







Aber ist der AndiHa mal in einem Cafè, dann muss er doch davon erzählen ;-)


PS: Ach ja, witziges Detail, das Besteck ist irgendwie golden. Haptisch superbillig, aber golden...

Das Essen ist immer super lecker und absolut empfehlenswert. Besonders hervorzuheben ist die freundliche Bedienung und die gute Laune des gesamten Personals – man fühlt sich direkt willkommen und wohl. Die Atmosphäre ist gemütlich und das Team immer aufmerksam und herzlich. Wir kommen immer wieder gerne vorbei und wurden noch nie enttäuscht. Klare Empfehlung für alle, die gutes Essen und tollen Service schätzen!

LG eugenp ;-)

Wegen Sanierung nach Wasserschaden bis auf weiters geschloßen

Ich habe das Restaurant im November besucht und war leider mehr als enttäuscht. Das Fleisch (Rehkeule) war in meiner Wahrnehmung extrem zäh und wirkte nicht frisch zubereitet. Es waren harte Brocken und alles war lieblos angerichtet. Auch die Beilagen konnten mich geschmacklich nicht überzeugen. Wie auf den Fotos zu sehen ist, war nicht nur das Fleisch enttäuschend, sondern auch das Rotkraut wies eine unappetitliche, klumpige Konsistenz auf. Es war außerdem keine Soße für die Knödel vorhanden. Die Wartezeiten waren zudem extrem lang.

Was mich jedoch am meisten befremdet, ist der Umgang mit Kritik im Nachgang. Anstatt auf sachliche Mängel einzugehen, wird offenbar versucht, kritische Schilderungen auf Plattformen unter dem Vorwand der Diffamierung löschen zu lassen.

Im Citycenter Erkner  ist dieser asiatische Imbiss zu finden , liegt unweit des Sees .
Kostenloses parken während des Einkaufens  und Essens .
Der asiatische Imbiss bietet nicht nur eine große Auswahl an Sushi, sondern auch thailändische, vietnamesische  und chinesische Gerichte an.
Auch vegetarische, vegane Speisen sowie exotische Getränke findet man auf der Karte .
Neben einem großen " To go " Bereich "  mit  Expressgerichten und To go Boxen ,schließt sich seitlich an das Tagesgeschäft ein hübscher Sitzbereich an. 
Fototapete  mit grünen Reisterrassen , welche die ganze Wand überspannt , schwarz-weis Fotos  mit  Alltagsszenen der entsprechenden Länder, bequeme helle Sitzmöbel, Selbstbedienung. 
Ich entschied mit für die 153 Sushi :
-  8 kl. Tekka Maki - Noriblatt gefüllt mit gesäuerten Reis und rohem Thunfisch
-  8  Sake Maki  - dünne Sushirolle mit Lachsfüllung 
-  8 California Maki - Inside -Out Rollen mit Surimi und Avocado 
dazu 1 Guavensaft .
Alles in allem eine gute Möglichkeit für schnelles Essen .

Nettes kleines Cafe in der Heppenheimer Innenstadt , am Anfang der Fußgängerzone gelegen.
Nachdem wir  an diesem schönen, sonnigen Herbsttag einen Spaziergang um den Heppenheimer  Bruchsee unternommen hatten, wollten wir zum Abschluss noch in einem Cafe einkehren .
Meine Freundin berichtete von einem guten Cafe , welches sie kenne und empfehlen könne , also wieso nicht ?
Über einige Stufen erreicht man das  Cafe im EG eines sehr gepflegten Gebäudes .
Drinnen moderne, helle Ausstattung ,bequeme Polstermöbel ,auf der Eckbank zusätzliche Kissen um es sich noch gemütlicher zu machen , Tische dekoriert mit  bunten Topfpflanzen und silbernen Windlichtern..........  vor dem Lokal kann man vom Frühjahr bis Herbst seine Pause im Freien genießen, in der autofreien Fußgängerzone des Bergstraßenstädtchen .
In der Cafeliebe kann man nicht nur Frühstücken, sondern auch für die heimische Küche sich mit diversen  Backwaren, Kuchen/ Torten, Snacks  versorgen .
Auch Angebote für Nahrungsmittelintoleranz geplagte und Allergiker finden sich im reichhaltigen Angebot.
Eine Mittagskarte mit Flammkuchen, Suppen , Salate und tgl. wechselnden Tagesgerichten bietet sich für den Businesslunch an. 
Nachmittags  verwöhnt man die Gäste mit Kaffee, -Teespezialitäten ,Waffeln, Crepes und Eis.
Sonntags bietet man ein Frühstücksbuffet für 18,90 Euro an.
Das freundliche Personal lies nicht lange auf sich warten, kaum das wir platz genommen hatten , fragte man nach unseren Wünschen .
Während meine Freundin nach Süßem gelüstete :
- Zimtwaffel mit Pflaumenmus , Sahne und Vanilleeis , dazu  1 Tasse First Flush Darjeeling  Tee - beides soll sehr gut gewesen sein , war mir eher nach herzhaftem :
- Lachs trifft Forelle - Platte mit 3 Scheiben graved Lachs , 2 Stk. geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich , 2   Körnerbrötchen  und Butter - üppige Portion und  sehr lecker - dazu ein großer Cappuccino .
Später hatten wir noch 1 Flasche Mineralwasser , da wir uns verplapperten   und unserer Besuch doch länger dauerte als ursprünglich geplant .

Unser Abteilungsausflug startete in diesem Jahr nach Bingen. 
Von dort ging es per Schiff nach Assmannshausen, weiter mit der Seilbahn und zu Fuß zum Niederwalddenkmal. Um von dort, wieder per Seilbahn, in Rüdesheim anzukommen.


Dort war für uns ein Tisch in der Jakobusklause reserviert. 

Bei wunderbarem Ausflugswetter konnten wir im schattigen Innenhof Platz nehmen.

Bester Stimmung, etwas müde und mit ordentlichem Appetit verteilten wir uns am großen Tisch.

Das Ambiente ist außen wie innen gepflegt-rustikal.

Rüdesheim ist ja sehr touristisch geprägt. Und Touristen wird hier wohl das erwartet Deutsche geboten.

Routiniert verteilten die Servicedamen die Speisekarte auf einem Klemmbrett. Überwiegend herzhafte Speisen, Schnitzel und Rumpsteaks werden in verschiedenen Varianten angeboten. Vegetarier dürfen nicht wählerisch sein, denn es gibt nicht viel zu wählen. Veganer? Vielleicht ist nach Absprache eine Speise möglich.

Die Speisekarte passte auf 1 DIN-A-4 Seite, die Getränkekarte ebenso. 6 Weine (3 x weiß, 1 x rosé, 2 x rot).

Mit immerhin 15 Personen durften wir munter durch die Getränke- und Speiseauswahl bestellen. Uns das machten wir auch.

Ob die Servicedamen dieses Chaos beherrschen können? Unvorstellbar, aber es klappte alles perfekt.

Die Durststiller wurden sofort und gut gekühlt serviert. Für mich gab es Mineralwasser und einen trockenen Riesling.

Kurz darauf ging es mit den Speisen los.
Ich hatte mich für die Empfehlung von der Schiefertafel entschieden:
Empfehlung im Innenhof
Hirtenschnitzel gefüllt mit Fetakäse, Pommes & Tomatensalat - € 19,00.
Der Tomatensalat wurde vorab serviert und war schlicht mit Balsamicodressing und feinen Zwiebelwürfeln zubereitet.
Beilagen-Tomatensalat
Das Hirtenschnitzel kam wenig später, wie auch die Hauptspeisen meiner Kolleginnen und Kollegen. Die Küche war wirklich auf zack.

Das Schnitzel goldbraun gebraten und mit der Füllung schön saftig. 
Die Pommes waren auch gut.
Hirtenschnitzel mit Pommes
In unserer Runde waren wir alle zufrieden mit den Speisen. Ein besonderes Lob galt dem Rumpsteak meiner Kollegin.

Hier wird gute Hausmannskost zum fairen Preis und ohne Schnickschnack geboten. Der Service war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und gut geschult.

Das war ein rundum gelungener Tag und eine klasse Tour mit unserem Team.

Das Naboo überzeugt mit einem stilvollen, entspannten Ambiente und frisch zubereitetem Essen. Die moderne Einrichtung mit vielen Pflanzen und warmen Lichtakzenten schafft eine gemütliche Atmosphäre, während die abwechslungsreiche Küche von generously Portionen, frischen Zutaten und kreativen veganen sowie vegetarischen Optionen überzeugt – ideal für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. 

Besonders hervorzuheben ist die nette Außenterrasse mit einem kleinen Spielplatz, der das Naboo zu einem tollen Ziel für Familien macht. Ein kleiner Hinweis zur Anreise: Parkplätze sind eher rar, daher lohnt sich ein Parkplatz in den Queerstraßen zu suchen. Insgesamt ein empfehlenswertes Restaurant, das sowohl für Genussmomente als auch für entspannte Familienstunden perfekt passt.

Die Preise sind durchschnittlich, so zahlt man z.B. für einen Schwäbischer Zwiebelrostbraten 31,90€ und für eine 0,4l Cola 4,50€.

Ebeso hervorzuheben sind die Service-Würfel, mit welchen man ganz einfach signalisieren kann ob man noch etwas bestellen oder bezahlen möchte. Zugleich können diese als digitale Speisekarte genutzt werden. Ein modernes Gimick.

Vor längerer Zeit war hier ein griechisches Haus. Aber es gab einen Brand und es kam daher zur Schließung. Das Grundstück gehört auch noch der Stadt: Das hat die Renovierung auch nicht gerade beschleunigt.
Monatelang sah ich nur die Ruine, wenn ich mit dem Bus vorbei fuhr.
An der Steinbreche findet auch ein seht guter Trödelmarkt statt.
Und da sah ich, dass das Haus tatsächlich neu hergerichtet war.
Aber kein Grieche nun, sondern ein türkisches Angebot.
Das Haus des Döners gehört zu einer Kette, die schon über 200 Läden betreibt.
Es sind Franchise Häuser.
Nun stand in der Zeitung, dass die Eröffnung war und Hunderte Leute Schlange standen. Denn am ersten Tag kostet der Döner einen Cent.
Mal sehen, ob der Andrang auch bei neuen Preisen so groß bleibt.

Ehre wem Ehre gebührt.

Wie im Jahr zuvor sollte der letzte Abend der kulinarische Urlaubshöhepunkt werden. Was lag näher als wieder einen Tisch im Schimmel’s  zu reservieren? Dies erledigte ich sehr frühzeitig (sehr ratsam), noch vor Urlaubsantritt.

Da es schon mein 3. Beitrag zu diesem wunderbaren Restaurant ist, lasse ich die Bilder sprechen. Man will ja nicht langweilen ;-)

Am sehr schönen und gepflegten Wohlfühlambiente hat sich ebenso wenig geändert wie am rundum perfekten und herzlichen Service, hervorragenden Speisen bester Qualität und einer sehr guten Weinauswahl.

Aus den beiden angebotenen Menüs entschieden wir uns jeweils für 3 Gänge zu sehr fairen € 60,00.

Feine Kleinigkeiten vorweg:
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Amuse-Süppchen
Aus den beiden angebotenen Menüs entschieden wir uns jeweils für 3 Gänge zu sehr fairen € 60,00.

Unsere Vorspeisen:
Ceviche vom Seesaibling (von den Müritzfischern), Roh marinierter Spargel und Kumquats
 .

Zucchiniblüte mit Ricotta gefüllt auf Tomatensalat
 Zucchiniblüte mit Ricotta gefüllt auf Tomatensalat
Die Hauptspeisen:

Filet vom Steinbutt mit Blattspinat, Weißweinsabayone und Rotweinbutter
Filet vom Steinbutt mit Blattspinat, Weißweinsabayone

Zweierlei vom Maibock aus der Rostocker Heide, Kirschen Blumenkohl und Schupfnudeln
 Zweierlei vom Maibock aus der Rostocker Heide, Kirschen Blumenkohl und Schupfnudeln

Zum Dessert entschieden wir uns beide für den exzellenten Rohmilchkäse vom Brett
Rohmilchkäse
und zum Abschluss einen Espresso.
 
Herzliche Gastgeber sind die Eheleute Schimmelpfennig und ihre Crew. Gerne kommen wir wieder, 2026 klappt es leider nicht. Von Travemünde ist die Anfahrt zum Abendessen leider doch zu weit.
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Normalerweise würde man nicht erwarten, dass man im Allgäu einen guten Griechen findet. Ich persönlich fand das Lokal, sowie das Essen top und würde es jedem empfehlen

16 Jahre Goldbraun sind genug dachte sich Gastronom Fritz Dippert und gab kürzlich in den sozialen Netzwerken bekannt , dass er mit dem Lokal , das für seine Currywürste bekannt ist , Ende Mai aufhört. ( Auszugsweise aus dem Donaukurier )

Unseren Tisch im Fischrestaurant „Zum Skipper“ hatte ich vorab reserviert.


Am späten Nachmittag wurde es leider regnerisch. So trafen wir etwas vor der reservierten Zeit am Restaurant ein. 

Kein Problem, wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem schön eingedeckten Tisch begleitet. Es war natürlich auch gegen 17.00 Uhr eine entspannte Zeit im Restaurant.

Der Wohlfühlfaktor ist im Restaurant gegeben. Die Tische stehen zwar etwas eng, aber die Deko ist gut platziert um den Raum zu unterteilen.

Die Speisekarte ist abwechslungsreich und nicht überladen. Natürlich viel Fisch, aber auch an die Carnivoren wurde gedacht.

Mit unseren Getränkewünschen, Mineralwasser, alkoholfreies Pils und Riesling wurden wir schnell versorgt.

Die Wartezeit auf unsere Speisen passte. Auf eine Vorspeise verzichten wir an diesem Abend. Nach dem recht späten Mittagessen waren wir noch nicht so hungrig.

Als unsere Speisen serviert wurden, war ich dankbar keine Vorspeise bestellt zu haben. Die Portionen waren ordentlich und es sah alles sehr appetitlich aus.

Mein Mann bekam:
Backfischburger mit Hausfrauensoße, Rote Bete, Feldsalat und Pommes - € 18,00
Backfischburger mit Pommes
Perfekt ausgebackener und supersaftiger Fisch. Der Feldsalat und die marinieren Rote-Bete-Julienne passten hervorragend zum Backfisch. Der Briochebun wurde vor dem Anrichten frisch aufgeknuspert.

Ganz toll waren auch die Pommes.

Meine Wahl:
Skipper-Teller – 3 gebratene Fischfilets & Garnele mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln - € 25,00
Skipperteller mit 3erlei Fischfilets
Da wäre sicherlich auch ein Skipper zum Feierabend satt geworden!
Kabeljau, Zander und Rotbarsch machten es sich auf angeröstetenKartoffelwürfeln und knackig-buntem Gemüse gemütlich.
Frische Kräuter rundeten den mediterranen Genuss ab. Leider schaffte ich nicht alles.

Der junge Mann im Service war mit aufmerksam und mit Freude bei der Sache.
Selbst nachdem fast alle Tische belegt waren, hatte er alle Gäste im Blick.

Das war ein schöner Abschluss unseres Tagesausflugs. Zwei tolle Treffer in Sellin. Mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis in bester Lage.
 

Eine Reise in den Süden kann schon mal zu einem überraschenden Stop-over und interessanten neuen kulinarischen Entdeckungen führen. Doch nicht nur das. Ottobeuren im Unterallgäu lockt mit einer berauschend schönen Barockbasilika (samt hochrangig besetzten Konzerten), Sebastian Kneipp (der hier geboren wurde) und einer pittoresken Altstadt im Schatten des Klosters.  So hübsch und einladend, dass wir beschliessen, hier zu Abend zu essen.

Die Brauereigaststätte des Hotels Hirsch residiert prominent direkt am Markplatz, mit einer grosszügigen Aussenterrasse und traditionsreichen, teilweise runderneuerten Gasträumen. Wir haben Glück und treffen noch vor dem grossen Andrang ein, so dass freie Tischwahl besteht. Rustikal und zünftig geht es hier zu: viel Holz bei Dielenboden, Tischen und Stühlen, dazu grün-weiss gewürfelte Tischläufer, alte Ortsansichten an den Wänden. Besteck und Servietten stecken in einem Bierseidel auf dem Tisch.

Der Service ist durchgehend jung und männlich – und obwohl wir zuerst nicht ganz sicher sind, ob unsere Bestellungen den richtigen Weg machen, klappt alles hervorragend, ohne lange Wartezeiten. Neben aktuellen Spargelangeboten (die esse ich lieber zuhause), lockt die Speisekarte mit deftigen Gerichten: von der Flädlesuppe in Rinderkraftbrühe über Obatzda und Wurstsalat bis zu Schweinebraten mit Semmelknödel und Biergulasch. Alles zu sehr humanen Preisen. Wer sich nicht recht entscheiden kann, greift am besten zu eine der gemischten Platten, die bei uns daheim wohl „Von Ällem Ebbes“ heissen würde. So schwanken wir zwischen der „Braumeisterplatte“ für 18,90 Euro (Krustenbraten, 1/4 Haxe, Fleischpflanzerl, Bierbratwurst, Kartoffelknödel und reichlich Sauerkraut) und dem „Bierkutscher“ für 15,90 Euro (Legendäre Fleischküchle, mit Kässpatzen, Krautsalat und Dunkelbierjus).

Die Entscheidung fällt auf letzteres – und wir können den Zusatz auf der Karte „Macht richtig satt“ durchaus bestätigen. Die Fleischküchle sind aussen schön kross gebraten, doch innen noch zart und fluffig. Beim Aufschneiden zeigt sich in der Mitte noch überraschend ein Crouton. Eine regionale Besonderheit, so wie der Würfelzucker im Marillenknödel? Oder sollte das eingeweichte Brötchen nicht ganz mit der Frikadellenmasse durchmengt worden sein? Egal. Die dazu servierten Kässpatzen (im Allgäu sollte man bitte nicht Spätzle sagen) gäben allein schon eine vollständige Portion her: sehr rezent, lange Käsefäden ziehend, immens sättigend. Das Ganze schwimmt in einer herrlichen dunklen Biersauce, mit der nicht gespart wurde. Dazu wird ein frischer, leicht süsslich angemachter Krautsalat serviert, mit etwas geraspelter Möhre on top.

Prima dazu: ein süffiges Ottobeurer Helles (4,50 Euro für den halben Liter) aus der hauseigenen Brauerei und ein kräftiges Rotweinschorle (4,40 Euro für 0,2 Liter – natürlich auch im Halblitergebinde bestellbar, wie es hier in Bayern üblich ist). Für die Daheimgebliebenen nehmen wir als Souvenir noch zwei Flaschen Bier mit. Wäre mehr Zeit, würde uns noch eine Brauereiführung mit Verkostung reizen. Danach müsste man aber schon die Hotelzimmer in den oberen Etagen nutzen. Fast bin ich versucht, mir eines davon zeigen zu lassen. Das Frühstückszimmer „Sebastian Kneipp“ wirkt auf jeden Fall sehr adrett, gepflegt und gut bestückt.

Wer deftige Speisen und ein zünftiges Ambiente mag, wird sich im Hirsch mit Sicherheit wohl fühlen. Vom grossen Parkplatz (kostenlos, jedoch bitte Parkscheibe benutzen) vor dem Kloster sind es nur wenige Schritte bis zum Gasthaus. Der kleine Spaziergang ist auch vonnöten, um die Portionen wenigstens ein bisschen zu verdauen.

Im November stattete ich zusammen mit einem dem guten Essen nicht abgeneigten Arbeitskollegen der „Spinne“ hoch oben im Neustadter Stadtteil Haardt einen Besuch ab.
Vorsicht, Spinne!
Viel zu lange habe ich damit gewartet. Vier Jahre zuvor war ich mit drei gleichgesinnten Kulinarkumpanen bei Küchenchef Jörg Friedrich und seinem Team zu Gast, um dort ein paar genussvolle Stunden in familiärer Atmosphäre zu verbringen.
 
Dieser legendäre Abend von damals (ich habe ausführlich darüber berichtet…) war mir noch in guter Erinnerung als ich das äußerst idyllisch, direkt am Waldrand gelegene Restaurant mit angeschlossenem Gästehaus betrat. 
Das altehrwürdige Gemäuer
Keine zwei Minuten später traf auch mein von Lachen-Speyerdorf angereister Kollege ein.
 
Servicechefin Christiana Mix war an diesem Abend nicht zugegen. Eine sehr charmante junge Dame mit osteuropäischem Akzent, die normalerweise in der Küche ihren Dienst verrichtet, vertrat sie jedoch ganz hervorragend. Sie begrüßte uns herzlich, nahm unsere Jacken entgegen und wies uns zu unserem in elegantem Weiß eingedeckten Tisch.  
Unser Tisch (links)
Ich machte es mir auf der bequem gepolsterten Wandbank gemütlich, während mein Kollege den nicht minder komfortablen Polsterstuhl okkupierte. Die Flasche Mineralwasser (0,75l für 7 Euro) für den Durst ließ nicht lange auf sich warten. Während das gut gekühlte Wässerchen in unseren Gläsern perlte, machten wir uns mit dem im Vergleich zum letzten Besuch vor vier Jahren noch etwas reduzierter wirkenden Speisenprogramm vertraut.
 
Die von der Decke hängende Retrokugelleuchte aus den 70ern tauchte unseren Tisch in strahlendes Licht. Perfekte Bedingungen für gute Futter-Fotos. Ein Blick in den sehr geschmackvoll dekorierten Gastraum mit dem gut gefüllten Digestiv-Regal um die Ecke 
Die guten Geister des Hauses
ließ mich zufrieden das behaglich-gediegene Ambiente dieses gastronomisch genutzten „Wohnzimmers“ inhalieren. Auch mein Genusskumpel fühlte sich hier auf Anhieb wohl.
Der sehr gepflegte Gastraum
Das kleine, aber feine Speisenangebot versprach zwei Vorspeisen, eine Suppe und drei Hauptgänge. Auch ein paar mehr oder minder süße Verführer zum Abschluss listete die Karte. Aus diesen Komponenten konnte man sich ein Drei-, Vier- oder Fünf-Gang-Menü zusammenstellen. Dazu war auch eine passende Weinbegleitung (7 Euro pro 0,1l Glas) möglich.
 
Ein zusätzliches Menü außerhalb des À-la-Carte-Angebots wurde nicht (mehr) offeriert. Selbstverständlich konnte man die Gerichte auch einzeln bestellen – für den Fall, dass einem drei Gänge dann doch zu viel „abverlangen“ würden. Wir legten uns auf die viergängige Gaumenreise (90 Euro), die aus einer Vorspeise, der „Zwischen-Suppe“, einem Hauptgericht und einem Dessert bzw. einem abschließenden Käsegang bestand, fest.
 
Den Wein des Abends suchten wir aus der sehr umfangreichen Flaschenweinkarte mit klarem Regionalbekenntnis (Mittelhaardt, Südpfalz) aus. Trotz der unmittelbaren Nachbarschaft zum Top-Winzer Oliver Zeter, dessen Rot- und Weißweine ich sehr schätze, entschieden wir uns für einen Rotwein aus dem etwas weiter unten gelegenen Neustadter Ortsteil Diedesfeld. Der trockene Syrah aus dem Jahr 2018 (Flasche für 40 Euro) stammte vom Weingut Stortz-Nicolaus, das sich seit vielen Jahren dem ökologischen Weinbau verschrieben hat.       
Regionaler Rotwein-Riese
Dem 20 Monate in französischer Eiche (Barrique-Fass) gereiften Rotwein spendiert man im Hause Stortz-Nicolaus noch ein zusätzliches Jahr Flaschenreife. Kräftige, gut eingebundene Tannine und die typische Syrah-Würze machten ihn zu einem vollmundigen Fest für Freunde des flüssigen roten Stoffes. Er begleitete uns fast schwerelos (lediglich 13,5%) durch das Menü und wenn wir nicht beide mit dem Auto hätten zurückfahren müssen, wäre eine zweite Flasche die logische Konsequenz dieses gepflegten Trinkspaßes gewesen.
 
Die junge, gut aufgelegte Servicedame versorgte uns mit guter Butter und noch besserem, hausgebackenem Brot.
Butter bei de Spinne...
Gutes Brotsortiment
Besonders das etwas dunklere Malzbrot hatte ich noch in guter Erinnerung. Mit seiner süßlich duftenden Krume punktete es als fluffig-röstiges Beispiel für tadellos ausgeführte Backwerkskunst auch an diesem Abend. Der erste Hunger verlief damit wie „weggeschmiert“.
 
Dann wurde der Syrah „fachfrauisch“ präsentiert, entkorkt und eingegossen. Wir gaben ihm noch ein wenig Zeit zum Atmen und widmeten uns den kleinen Leckereien vorab, die in den Löchern eines dekorativen Meeresgebildes (Seepocken) steckten. Die ungewöhnliche Präsentation der schmackigen Fingerfuttereien gefiel mir schon vor vier Jahren.
Was zum Reinknabbern
Auch diesmal grüßte Jörg Friedrich aus der Küche mit einem gefüllten Cornet, in dem Thunfischtartar mit pikantem Wasabi-Schaum vereint wurde,
Tuna-Cornet
sowie einer beherzt nach Orient schmeckenden Mini-Frikadelle (Kreuzkümmel!), die auf einem kleinen Holzspieß steckte. 
Mini-Köfte "Spinne-Style"
Handwerklich top arrangiert und mit gutem Gespür für exotische Aromen abgeschmeckt, fanden wir für die kleinen Gaumenkitzler nur lobende Worte.
 
Beim Menüauftakt gingen mein Kollege und ich getrennte Vorspeisenwege. Während er sich an einer farbenfrohen Escabeche vom wilden Zander mit karamellisierter Zwiebel und Karottenmus delektierte,
Wilder Zander bunt arrangiert
genoss ich den Crispy Fasan mit Avocadocrème, Röstpaprikasalsa und Koriander-Öl auf einer leicht angegrillten Scheibe Ananas.
Fasan mal anders
Auf die Idee, Fasanenfleisch in knuspriger Nugget-Form anzubieten, muss man auch erstmal kommen. Die frischen (Koriander), cremigen (Avocado), leicht bitteren (Paprika) und süßen (Ananas) Akzente machten daraus eine überaus spannende Vorspeise, die wohl durchdacht war und ganz hervorragend funktionierte. 
Knuspriger Fasan
Großes Lob an die Küche für diese außergewöhnliche Komposition.
 
Auch mein Gegenüber war mit seinem sauer-gebeizten Zander hochzufrieden und freute sich nach dieser bunten, iberischen Aromenbombe auf die nach angenehmer Wartezeit folgende Schwarzwurzelsuppe. Und das mit Recht. Denn, dass Chefkoch Friedrich bei den Terrinen in der Regel nichts anbrennen lässt, ist auch außerhalb von Neustadt-Haardt längst kein Geheimnis mehr.
 
Erdig-würzig duftete mir der frisch in den Suppenteller gehobelte Trüffel entgegen. Er befand sich mit drei Ricotta-Ravioli und etwas frischem Schnittlauch noch in trockenen Tellern. 
Feine Suppeneinlage
Doch bald verschwanden die feinen Einlagen in der am Tisch angegossenen Schwarzwurzelsuppe.
Ozapft iss...
Ihr betörendes Aroma war allein schon den Weg nach Neustadt-Haardt wert. Eine tiefgründige Leib- und Seelen-Terrine, die einem glatt den Tag retten konnte. 
Versunkene Schätze im Schwarzwurzelsee
Und die frisch gehobelten Trüffelspäne sorgten für den gewissen Kick am Gaumen. Wir waren beide schwer beeindruckt von dieser von Meisterhand zubereiteten Löffelspeise.
 
Danach durften sich die Papillen mit Hilfe eines frischen Zitrus-Sorbets wieder neu justieren, 
Frischer Zwischenakkord
denn die Barbarie-Entenbrust à la Orange mit Rotkraut und Macaire-Kartoffeln war bereits im Anflug. Wir hatten uns beide für dieses Hauptgericht entschieden und damit der Ente den Vorzug vor dem Tagesfisch und der Rehkeule gegeben. Als notorischer Rotkraut-Verschmäher bat ich um eine kleinere Portion des Wintergemüses, das ich dann letzten Endes in einem Extraschälchen serviert bekam.
Rotes Kraut à part serviert
Die Brust vom Wasservogel kam im perfekten Gargrad auf das mit aromatischer Orangensauce benetzte Porzellan. Das rosafarbene, saftige Entenfleisch ließ keinerlei Zweifel an der Topqualität des Geflügels zu. 
Barbarie-Ente à la bonheur
Es vertrug sich ausgezeichnet mit der vollmundigen Orangentunke, die große französische Saucenklasse bewies. Dazu mundete mir sogar das sonst wenig geliebte Rotkraut – und das soll was heißen.
Die Ente vom Kollegen mit Rotkraut
Ganz abgesehen von den zart-mürben Macaire-Kartoffeln, der feineren Rösti-Version aus dem Franzosenland. Wenn meine Mutter früher noch Kartoffelpüree übrighatte, gab es die am nächsten Tag als in der Pfanne gebratene „Lätscherle“ (so nannte sie jedenfalls meine Mum…).
 
Ein großes Dankeschön an dieser Stelle an Küchenchef Friedrich, dass er mir diese unerwarteten kulinarischen Erinnerungen an früher mit dieser einfachen, aber köstlichen Kartoffelbeilage bescherte. Es sind ja häufig die kleinen Dinge im Leben…
 
Ein paar Worte zur überragenden Sauce à l’Orange möchte ich aber noch loswerden. Die alle Komponenten dieses französischen Winterklassikers umarmende, keine Spur zu süß ausgefallene Bigarade-Sauce punktete mit eleganter Tiefe (Entenfond bzw. Entenjus als Basis), lebendiger Säure (Orangensaft), leichter Süße (karamellisierter Zucker) und einer feinen Bitterkeit (Orangenzesten). Dazu passte der smarte Pfälzer Rote mit dem seidigen Tanningerüst wie der Korken auf die Syrah-Flasche.
 
Sie hob die vom geschmolzenen Entenfett ins beste gustatorische Benehmen gesetzten Röstaromen der formidablen Haut mit Bravour hervor und wusste auch das feinfaserige, saftige Entenfleisch um eine delikate Zitrusnote passend zu erweitern. Der bei diesem Gericht nicht gerade einfache Balanceakt zwischen vollmundiger Wärme und süßer Frische gelang dank der aromatischen Orangensauce par excellence.
 
Bereits gut gesättigt widmeten wir uns der letzten kulinarischen Etappe dieses denkwürdigen Abends. Während sich mein Kollege an einem mit Sekt aufgegossenen Sorbet gütlich tat,
Sekt und Sorbet - best Buddies!
gönnte ich mir zum Abschluss einen Crottin Cendré mit Mirabellenkompott und kleingehackten Haselnüssen aus dem Piemont.
Zum Nachtisch Ziege
Mirabellenkompott zum Crottin

Die passten wiederum zum fein-nussigen Aroma des mit einer mild-säuerlichen Note ausgestatteten Ziegenkäses aus der Region Berry (Zentral-Frankreich). In Verbindung mit der letzten Rotweinpfütze im Glas ein absolut würdiger Schlusspunkt eines von A bis Z begeisternden Vier-Gang-Menüs.
 
Rundum zufrieden verließen wir um einen für das Gebotene absolut angemessenen Geldbetrag erleichtert dieses durch und durch sympathische Restaurant und machten uns auf den Heimweg. Auf der Haardt da gibt’s halt koa Sünd. Von wegen!
 
Aber es wäre eine noch viel größere, nicht beim talentierten Maître Friedrich einzukehren, wenn man hier – zufällig oder geplant – in der Nähe weilt. Allzu lange sollte man damit allerdings nicht warten, denn der erfahrene Küchenchef steht schon viele Jahre am Herd...