Deutschland

Das Schützenhaus in Freiberg mit seinem niedlichen Türmchen über dem Haupteingang hat eine wechselvolle Geschichte. 
Es ist schnell und problemlos zu finden, steht ja genau gegenüber des Wasserturms, ein weithin sichtbaren Freiberger Wahrzeichen. Im Haupthaus mit Saal hat momentan eine Tanzschule ihr Domizil. 
Im flachen einetagigen Anbau gab es einmal eine „Gaststätte am Schützenhaus“, die aber mindesten seit dem Dezember 2022 wieder raus ist. Seit dem versucht sich dort ein "Restaurant im Schützenhaus".

Wir wollten freitags um 18:00 Uhr zu viert da zu Abend essen. Fast auf die Minute pünktlich trafen wir ein, doch unser Tisch war noch nicht frei. Das klärte der Chef allerdings ziemlich schnell, unser Tisch wurde "frei geräumt". Erfreulicherweise gab es keine Probleme.

Uns wurden schnell die Speisekarten gereicht und wir fanden die Information über dem Eingang bestätigt, die Speisen auf der Karte waren eine wirklich kulinarisch unübliche Mischung aus asiatischer und tschechisch-böhmischer Küche.

Unsere erste Wahl galt den Getränken und schon die erste Lieferung kam nach einer recht langen Zeit.
Wir fanden trotz der umfangreichen Karte jeder zügig unser Wunschabendbrot und bestellten.
Leider dauerte es von der Bestellung bis zur Lieferung des Essens ebenfalls ungewöhnlich lange.
Ich denke, dass war dem Umstand geschuldet, dass
die beiden Gasträume "knackevoll" waren,
in der sehr kleinen Küche nicht schneller zubereitet und angerichtet werden konnte
und wenn ich es richtig gesehen habe, nur zwei Personen im Service und einer in der Küche für die Erfüllung der Gästewünsche zur Verfügung standen.


Mein Schatz hatte einen Mangosalat, der war gut. Ihr Mangohühnchen war auch okay, aber mehr nicht, also nichts Besonderes.
Die gebratenen Reisnudeln mit Hühnerfleisch waren auch gut.
Die "Fliegenden Nudeln" mit Hühnerfleisch schmeckten meinem Vati auch.
Meine Rippchenplatte wurden auf einer dicken stabilen Holzplatte rustikal serviert, dazu gab es zwei Scheiben Knoblauchbrot, zwei Soßen und etwas Salat. Sie sollte mit 23,90€ zu Buche schlagen. Meine Vorspeise, ein Camembert namens "Hermlin", auch mit Knoblauchbrot, war schon lecker.
Am Ende gingen wir satt und um 120 Euro erleichtert nach Hause.


Ich fand, die Basis der Speisen waren alle Convenience Produkte. Gut sie haben eingermaßen geschmeckt und wir sind satt geworden, aber irgendwie fehlte der Pfiff, die eigenen Note, ausgenommen
- die urig-massiven Holzplatte für meine Rippchenplatte und
- den an einem Holzgalgen aufgehängten "fliegenden Nudeln".
Und, für mich gab es eine deutliche Differenz zwischen den aufgerufenen Preisen und der Qualität der Speisen. In welche Richtung sieht man an den vergebenen Sternen.

Kleine Auswahl an Gerichten (das reicht auch), Tageskarte. Das Essen war SEHR LECKER und alles ist selbst gemacht.
Wer am Preis meckert, ist selber Schuld.
Die Lokalität hat noch ein paar interne Baustellen (Renovierung), aber das ist so, wenn man erst kürzlich eröffnet hat.

So heißt es schon bei einem unserer deutschen Dichterfürsten (Friedrich Schiller: Das Lied von der Glocke) und trifft es im vorliegenden Fall mitten auf die Zwölf. Nach dem heutigen Besuch im Hörgerätestudio (seit Wochen trage ich Hörgeräte verschiedener Hersteller und auch in diversen Preislagen zur Probe) parkte ich auf dem Beethovenplatz direkt neben der Synagoge und begab mich zu Fuß die paar Meter zum "Saigon", wo ich "Pho Bo" oder "Mi Vit" zu speisen gedachte. "Vertan, vertan, sprach der Hahn"; obwohl der Montag im "Saigon" Ruhetag ist, war heute am Donnerstag leider ebenfalls geschlossen. Also EUR 2,70 Parkgebühr für  nix und wieder nix in den Sand gesetzt, ausserdem ist neuerdings die Zahlung der Parkgebühr mit Bargeld hier nicht mehr möglich. Das Ticket muss nicht mehr in irgendwelche Schlitze gesteckt  sondern stattdessen eingescannt werden; eine junge Dame, die das Procedere offenbar schon kannte, half mir dabei. Eingesteckt werden muss aber zwecks Abbuchung der fälligen Gebühr die Sparkassenkarte. Quittung gab es keine und als ich an der Ausfahrt das Ticket zum Öffnen der Schranke an der entsprechenden Säule einführen wollte bemerkte ich, dass die Schranke bereits oben war. Systemfehler oder gewollt ?. Keine Ahnung; war mir dann aber auch egal.

Als "Saigon"-Ersatz" musste das "Siam" herhalten, also einmal quer durch die Saarbrücker Innenstadt gefahren. Das Parken in der Mainzer Strasse ist ein Thema für sich; der Geübte sucht sich lieber ein freies Plätzchen in einer der zahlreichen Seitenstrassen als darauf zu hoffen, dass gerade ein Auto wegfährt und man sich den freigewordenen Platz schnappen kann. Klappt nur sehr selten. 

Von "Frau Wirtin Wundermild" wurde ich wie immer sehr freundlich empfangen; den dabei eigentlich üblichen "Wai" macht sie aber nicht (mehr); den gibt es hier wohl nur noch im "Krua Thai" ein Stück weit die Mainzer Strasse hinauf.
Platziert wurde ich an einem Zweiertisch; wie ich während ich auf die Speisekarte wartete, bemerkte ich, dass am benachbarten Zweiertisch zwei Damen mittleren Alters sassen, die ich als Schauspielerinnen seit etlichen Jahren von deutschen TV-Krimis her kenne. Hier sassen sie und ließen sich Cremant als Starter schmecken. Ich nehme an, dass beide ganz in der Nähe wohl Dreharbeiten zu einem weitere Krimi oder direkt beim Sender Synchronisations-Jobs haben. Gefragt danach habe ich sie nicht und auch keine Autogramme erbeten; wahrscheinlich waren sie froh, hier mal ein bisschen von Fans unbehelligt sitzen zu können.

Getrunken habe ich wie üblich ein Chang Bier (0,33l EUR 3,50) und als Vorspeise habe ich "Qued Diau" (Original thailändische Nudelsuppe mit Sojasprossen, Schweinefleisch und Koriander) für EUR 9,90 bestellt. In Sachen Hauptgerichte mache ich seit langem hier im "Siam" einen großen Bogen um die Abteilung "Ente", weil alle sechs Entengerichte sich mit panierter Ente präsentieren und ich panierte Ente nicht mag. Stattdessen landete ich heute in der Abteilung "Gemischtes" und orderte "Ma Mi Ruang" (Gebratene Reisnudeln mit Gemüse, Eiern, Garnelen, Tintenfisch und Hähnchenfleisch) für EUR 15,50. Sowohl die Thaisuppen wie auch die Hauptgerichte sind von der Portionsgröße her sehr ordentlich bemessen; hungrig steht hier niemand auf. By the way: ich hatte kein Handy dabei, konnte also auch nichts fotografieren. Aber unter "User-Fotos" sind sowohl Fotos vom Chang Bier wie auch von "Qued Diau" und von "Ma Mi Ruang", die ich bei früheren Besuchen gemacht habe, zu finden.
Alles von mir heute Bestellte  war wirklich sehr schmackhaft, auch wenn ein derzeit ziemlich schweigsames GG-Mitglied mal behauptet hat, dass Chang Bier wie Elefantenpipi schmecken würde. Kann ich so nicht bestätigen zumal mir da die Vergleichsmöglichkeiten fehlen; im Saarbrücker Zoo gibt es keine Elefanten. Und extra dafür nach Neunkirchen, wo sie im dortigen Zoo welche haben (ich meine, es wären drei), mag ich nicht. 

Fazit: Lieber wäre ich heute ins "Saigon" gegangen, aber das "Siam" hat sich als Lückenbüßer wirklich wacker geschlagen.

Seit dem 10.07.2024 ist das Maultaschenlädle von Deizisau nach Wernau umgezogen und firmiert im ARBEG-Gebäude jetzt unter dem Namen Maultaschen Haltestelle. Federführend ist die WEK Werkstätten Esslingen/Kirchheim eGmbH, eine Organisation, die mit ihren Werkstätten behinderten Menschen Arbeitsstätten schafft. Im angeschlossen Lädchen werden Naturkost und selbst hergestellte Lebensmittel angeboten.
Im Imbiss gibt es köstliche schwäbische Maultaschen in verschiedenen Variationen, hergestellt aus natürlichen Rohstoffen. Habe zwei große Maultaschen mit Zwiebelschmälze und köstlichem, hausgemachten Kartoffelsalat (angemacht in Gemüsebrühe was sehr selten ist) genossen. Mit 7,50 € ein sehr angemessener Preis. Kurz ein vorzüglicher, schmackhafter Imbiss.

Die Baustelle in der Bahnhofstraße in Esens fordert ihren nächsten Tribut: Nach der Elan-Tankstelle und dem Baudi-Markt schließt nun auch das beliebte Restaurant Plietsch zum 1. November. 

Seit über einem Jahr kämpfen die Gewerbetreibenden mit ausbleibender Laufkundschaft und ständigen Planänderungen. Ein Ende der Bauarbeiten ist nicht in Sicht – im schlimmsten Fall könnte sich alles bis 2027 hinziehen.
Die Stadt steht vor großen Herausforderungen, um die Auswirkungen der Baustelle zu minimieren. Doch für viele Betriebe kommt die Hilfe zu spät.

Als wir zuhause diskutierten, ob wir uns was vom Asiaten holen sollten, wurde mir bei Facebook "zufälligerweise" das Asia Restaurant Song Long empfohlen. An solche Zufälle glaub´ ich mittlerweile nicht mehr...
Nichts desto trotz wollten wir das uns seit über 30 Jahren bekannte Restaurant mal wieder probieren. Die Speisekarte im Netz las sich soweit gut, es wird neben chinesisch auch vietnamesisch und Thai angeboten. Angekommen vor Ort waren wir erstaunt dass wir geradeso noch einen der letzen freien Tische ergattern konnten, und das an einem Dienstag. Die Einrichtung ist seit über 30 Jahren die Selbe, mittlerweile haben der Name und Inhaber jedoch gewechselt. 
Bestellt wurden Frühlingsrollen, Gebratener Reis mit knusprigem Hühnchen und Thai-Curry mit Hühnchen. Am Essen gabs nichts zu mäkeln, meine Frau bewertete das Curry als deutlich besser als unser Stamm-Imbiss "Linh" es zubereitet. Die Portionen sind reichhaltig sodass wir uns, wie auch fast alle Gäste, die Reste zum Mitnehmen einpacken ließen. Soweit sogut, (jetzt kommt das große) aber die Preise welche ich im Netz gefunden habe unterscheiden sich deutlich von den Restaurantpreisen. Ich habe mich schon manchmal gefragt welche Kalkulation die Restaurants zugrunde legen. In-Haus mit 19% Zwangsabgabe jedoch mit Getränkeumsatz oder Außer-Haus mit 7%. Unterschiedliche Preise habe ich jedoch bisher noch bei keinem Lokal feststellen können. Hier war die Differenz jedoch schon übertrieben. Das Curry kostet im Haus 14€ statt 12€ To-Go. Jedoch mein Reis mit Hühnchen 13,50€ statt 9,50€. Nicht der Preis an sich, jedoch diese Differenz von über 40% werden mich in Zukunft im Zweifel zum To-Go-Kunden machen.
Wir werden bestimmt wiederkommen, spätestens wenn Facebook mich daran erinnert... 
EDIT: Vielleicht ist die (erfolgreiche) Teilnahme am Schlemmerblocksystem eine Erklärung für die Preisdifferenzen und gut besetzten Tische unter der Woche.  

Super Essen, die Bedienung ist super aufmerksam. Die neue Lokation kann sich sehen lassen, sollte man auf jeden Fall mal ausprobieren. Freue mich jetzt schon auf den tollen Innenhof im Sommer

Wir waren zu zweit essen und haben uns den Jaffa Veggie Mix für zwei bestellt. Wir waren noch nie in Israel oder israelisch essen. Für uns war es eine kulinarische Horizonterweiterung! Einfach super lecker, bei diesem Menü hat man auch eine große Auswahl, die Menge war zum satt essen. Es war alles sehr schön angerichtet und das Essen kam schnell. Service, Ambiente, alles stimmte. Wenn wir nicht 150km entfernt wohnen würden, wären wir dort bestimmt Stammgäste.

Das kleine Restaurant ist erwachsen geworden, besser gesagt hat die Räumlichkeiten gewechselt und ist nunmehr an das Hotel Crystal angeschlossen. Anlässlich meines Geburtstags waren wir zum erstenmal dort zu Gast. Meine zwei Begleiterinnen und ich hatten jeweils vorab einen gemischten Salat sowie eine Scaloppinavariante vom Kalb bestellt. Oliven mit Baguette wurden umgehend von dem Servicepersonal gereicht. Angestoßen haben wir mit einem Rose-Cremant und anschließend begleitend den Primitivo genossen. Von dem Salat war ich umgehend begeistert, die Vinaigrette war köstlich, leider jedoch nur auf den obersten Blättern ausreichend, der Rest war kaum mariniert und etwas zu trocken. Die Hauptspeisen waren alle gut, aber doch fehlte mir das "gewisse Etwas" für diese Preisklasse, 26,90€ für ein Piccata alla Milanese mit Pasta (aber ohne weitere Beilage) ist durchaus ambitioniert. 
Die Räumlichkeiten gliedern sich in einen Hauptgastraum sowie einen Bereich welcher dem Hotel zuzuordnen ist. Es wurde ansprechend renoviert, lediglich das Beleuchtungskonzept empfinde ich als verbesserungswürdig. Die Tische in der Mitte waren außer durch die Teelichter nicht beleuchtet.
Der Service war sehr gut, absolut professionel und immer präsent. Das Hauptgericht hat netterweise der Küchenchef selbst an den Tisch gebracht. Die Wartezeiten waren absolut angemessen, wir haben uns wohl gefühlt, aber ich war nicht gänzlich überzeugt.

Allgemein

Im Ortsteil Katterbach von Bergisch Gladbach am Übergang nach Schildgen liegt das Restaurant 
Grappolo d´Oro. Die Bushaltestelle liegt in der Nähe. Es gibt einen Mittagslunch. Und das Essen gefällt uns dort!
Drei Dinge, die passen – was will man mehr!

Service

Heute waren drei Kräfte unterwegs. Uns bediente überwiegend eine Dame. Sie war freundlich und hilfsbereit. Aber sie versprühte dabei nicht den Charme von Italiener*innen, sondern verhielt sich eher „bergisch“ (kurz und bündig ohne Schnörkel – wir sind ja auch noch keine „Stammgäste“).

Die verkosteten Speisen 

Wir wählten (wie fast immer bisher) einmal das Fisch- und einmal das Fleischmenü. Je gehören jeweils drei Gänge dazu – so können wir dann sechs Gerichte probieren.

Vorweg – Ciabatta in Scheiben, gegrillte Scampi und drei Aufstriche bzw. Pasten

Das Brot gibt es hier wohl immer als Beilage; aber es schmeckt auch sehr gut. Es hat eine krosse Kruste und eine lockere, leichte Krume. Warm ist es auch noch.
Die Scampi sind knusprig und knackig außen und innen aromatisch und weich.

Fischmenü (68,00 €)

Fischvariationen: Scampi-Tatar auf Avocado, Thunfisch-Carpaccio, Zander-Terrine mit Wildkräutersalat an zweierlei Dips

Der Teller sah gut aus – und schmeckte sogar noch besser. Drei verschiedene Meeresgerichte erfreuten den Gaumen. Jede Abteilung zeigte unterschiedliche Aromen. Besonders schmackhaft waren die Stücke von der Zander-Terrine.
Auch der Salat war gut angemacht.

Label Rouge Lachsfilet in Basilikumschaum an Tagliolini und Gemüse

Der Lachs war auf der Haut gebraten. Die Oberfläche war fein knusprig. Bei Lachs ist die Haut oft nicht schmackhaft; hier hat sie mir sehr gut geschmeckt. Das Fleisch war saftig und locker und genau im Gargrad getroffen.
Tagliolini sind sehr dünne, flache Bandnudeln, die etwas schmaler als Tagliatelle sind und eine ähnliche Länge wie Spaghetti haben. Sie hatten leichten Biss und waren daher für mich auch angenehm. Etwas Gemüse war in dem Nudelpaket eingearbeitet. Die Sauce passte gut zu Pasta und Fisch.

Himbeermousse und Vanille-Parfait

Beide Zutaten waren gut gemacht und schmeckten prima. Das Himbeergericht war locker und cremig. Das Eis war gut zu löffeln und die Vanille-Sauce obenauf rundete den Geschmack gut ab. Die Erdbeerstücke waren süß und saftig.

Fleischmenü (68,00 €)

Kalbscarpaccio mit marinierten Waldpilzen an Rucola und gehobeltem Parmesan

Das Fleisch war dünn geschnitten. Die Portion war auch recht groß – das kam mir entgegen, denn ich mag Fleisch recht gerne (meine Ärztin fragt bei Kontrolluntersuchungen immer, ob ich genug Fleisch (aber auch Dinkel) esse, weil mein Bild einen leichten Mangel an Vitamin B12 ausweist). Die Pilze waren sehr gut verarbeitet und hatten starke Aromen. Der Salat war unter einem Berg von Parmesan verborgen. Ich liebe frisch gehobelten italienischen Hartkäse sehr.

Rindermedaillons aus dem Ofen an Waldpilzrahmsauce mit Rosmarinkartoffeln und Spinat

Das Gemüsepaket bzw. der Zylinder erinnerte mich schlagartig an „Iglo Spinat mit dem Blubb - Verona Pooth / Feldbusch“. Meine Frau „hasst“ solche Beilagen, aber ich mag es sogar – obwohl meine Eltern immer „Findus“ gekaut haben, an den ich mich damals auch gewöhnt habe.
Das Fleisch war zart und gut gewürzt. Die Sauce rundete den Braten perfekt ab. Die Kartoffeln waren in der Schale gegart und leicht durch eine Pfanne geschwenkt worden. Dadurch konnte die Sauce gut aufgenommen werden; aber knusprige Bratkartoffeln mögen wir fast noch lieber.

Pistazien-Tiramisu

Das war ein richtig großes Paket. Die Biskuitböden waren nicht zu dick und schön getränkt. Mit der Creme war großzügig umgegangen worden. Und obenauf waren noch mehr Pistazienstücke.
So mag ich es gerne.

Getränke

Aqua Panna Still 0,75 Liter

Trevisiol Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut
Rebsorte: Glera 100%

Villa Antinori Bianco Toscana IGT 2024
Appellation Chianti – Rebsorten: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano

Merum Passito Rosso del Veneto IGT
Rebsorten: Corvina, Rondella – lieblich

Grappa (aufs Haus)

Preis-Leistungs-Verhältnis

In Ordnung – gute Zutaten, großzügige Portionen

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 30.09.2025 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 



 

Allgemein

Die „Grüne Ladenstraße“ - eine Seitenlinie der Bergisch Gladbacher Fußgängerzone – hat seit Anfang 2025 in leer stehende Räume einige neue Lokale bekommen.

Auch eine kurdische Familie hat den Schritt gewagt und ein Café eröffnet. Neben Frühstück, Kuchen und einer Tageskarte gibt es auch Baklava und andere türkische Spezialitäten. Außengastronomie im Freien ist auch vorhanden.

Der Ort ganz am Ende der Grünen Ladenstraße wirkt aber etwas unscheinbar, zumindest von außen; denn danach folgt ein Fußgängerbereich unter einer Brücke her und eine Treppe zur oberen Straße.

Ambiente

Das Lokal ist durchaus geschmackvoll eingerichtet. Die Tische stehen ordentlich für die Gäste bereit. Die Blumen, die reichlich als Dekoration dienen, sind allerdings aus Plastik. 

Aber diese Menge könnte man wohl möglich auch nicht ständig frisch halten.

Sauberkeit 

Alles wirkte ordentlich gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Mehrere Leute werkelten im Lokal. Ein junger Mann schien aber die höchste Kompetenz zu haben, denn die junge Frau verstand uns wohl nicht ganz richtig und holte sich ihn zur Hilfe.
Er nahm die Bestellung auf und erkundigte sich auch mehrfach nach unserer Zufriedenheit.
Dabei lobte er besonders den Kaffee im Haus und die Kuchen.

Speisekarte

Die Karte zeigt allerlei. Der Schwerpunkt erscheint Frühstück und Gebäck zu sein. Aber es gibt eben auch ein Lunchangebot.

Die verkosteten Speisen 

Käseplatte – 6,90 €

Meine Frau suchte sich die Käseplatte mit Salat aus, denn sie wollte keine große Portion. Aber trotz der kurzen Absprache waren am Ende fast nur Weichkäsestücke auf dem Teller. Und die wenigen Hartkäsescheibchen erschienen Supermarktware zu sein. Der Salat war aber völlig in Ordnung.

Brot wurde uns reichlich gereicht – zwei Körbe voll. Es war auch schmackhaft.

Menemen groß – 11,20 €

Menemen ist eine türkische Eierspeise, die gerne zum Frühstück gegessen wird. Das Gericht enthält üblicherweise Eier, Tomaten, grüne Paprika, Peperoni und Zwiebeln, außerdem Gewürze wie Salz, Pul Biber, schwarzen Pfeffer und Paprikapulver.
Der Hauptunterschied zwischen Shakshuka und Menemen liegt in der Zubereitung der Eier und dem regionalen Ursprung des Gerichts: Shakshuka ist eine nordafrikanische Spezialität mit pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensoße, während Menemen ein türkisches Gericht mit Rührei oder weichen Spiegeleiern in einer Tomaten-Paprika-Basis ist. 
Beide Varianten gehören für mich zu Lieblingsspeisen – wie auch Eggs Benedict, ein Frühstücksgericht aus der Küche der Vereinigten Staaten.

Ich war also mit meiner Portion recht zufrieden und würde sie wohl wieder bestellen.

Getränke

Mineralwasser Rhodius naturelle 0,75 l – 5,90 €

Kaffee und Kuchen haben wir ausgelassen, weil wir schnell heim wollten und der nächste Bus auf dem Plan stand und wir haben ihn auch rechtzeitig bekommen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind leicht tiefer als bei den Mitbewerbern auf der Straße.

Fazit

4 – gerne wieder. Wir müssen noch die Kaffeespezialitäten und den Kuchen probieren. Menemen ist gebucht und dann die anderen Angebote. Sicher kein Käse.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 26.09.2025 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Wir waren wieder einmal auf unserer geliebten Insel. Unsere Lucie wollte ihren 50. Geburtstag mit Wastel alleine feiern, da hatten wir mit Wastel aber was dagegen. So machte ich früh fix noch die Übergabe auf Arbeit mit meinem Kollegen, bevor wir uns auf den Weg machen konnten. Nach ungewöhnlich viel Fahrzeit kamen wir dann auf Deutschlands Sonneninsel, aber unser erster Besuch führte uns nicht zu Lucie, denn wir wollten sie ja am nächsten tag überraschen. Also ging es erst einmal nach Petersdorf zu Opi Hartwigs Grab ein paar frische Blumen hinbringen, danach auf ein Schwätzchen und einen Kaffee zu seiner Schwester und Nichte, bevor wir auch noch Hartwigs Nachbarin zu Hause besuchten. Mittlerweile war es spät geworden, als wir unser Hotel in der Nähe von Wastels Wohnung bezogen. Hunger hatten wir natürlich nun auch, das Restaurant im Hotel war jedoch zum Montag geschlossen. In Sichtweite war aber das Kartoffelhaus, wo wir auch mit Hartwig schon oft Anlauf genommen hatten, dieses aber in der Nebensaison bisher immer geschlossen hatte. Unser Ziel war klar, auf ging es die paar Meter hinüber zum Restaurant.



Da es schon deutlich nach 20 Uhr war, und das Restaurant 21 Uhr Feierabend hatte, fragten wir vorsichtig, ob wir denn noch was zu essen bekämen. Die freundliche junge Frau hinterm Tresen bejahte, und bot uns einen Tisch gegenüber dem Tresen an.

Das Restaurant befindet sich in einer kleinen Seitengasse, abseits des großen Trubels. Werbung findet man leider nicht auf dem nahen gelegenen Marktplatz, das kleine Restaurant war aber gut besucht. Vor dem Restaurant laden verschiedene Aufsteller zum Essen ein, und machen neugierig.



Das Restaurant ist innen in leichten gelben Farben gehalten, allerdings könnte der Anstrich selbst gern mal wieder erneuert werden, denn an vielen Stellen sieht man ihm an das er nicht mehr taufrisch ist. 

 

Die Decke ist mit starken Naturholzbalken verkleidet, und auch die Theke besteht aus natürlichem, hellem Holz. Das machte dem alten Haus alle Ehre. Nicht mehr ganz taufrisch war auch das Mobiliar. Gerade die Stühle waren aus vielen verschiedenen Stühlen zusammengestückelt, was ein buntes Bild bot. 

 

Sicher ist das so gewollt, ein einheitlicher Stil gefällt mir besser. Trotz allem saß man auf den Stühlen gemütlich, die Tische waren ausreichend groß. Hinter dem Restaurant gibt es einen kleinen Biergarten, die Toilette befindet sich im Obergeschoss und ist nur durch eine lange Treppe zu erreichen.

 

Die junge Dame hatte uns platziert und die Speisekarte übergeben, die Getränkekarte lag auf dem Tisch aus. Auf mehreren großen Tafeln standen zusätzlich zur Speisekarte verschiedene Tagesangebote, natürlich alles irgendetwas mit Kartoffeln. Die Kartoffel zieht sich passend zum Namen des Hauses durch die gesamte Speisekarte. So sind neben verschiedenen Kartoffelpizza, verschiedenen Aufläufen und Bratkartoffeln mit Beilagen genügend Auswahl zur Verfügung. Die Preise bewegen sich dabei sehr moderat zwischen 15 und 20 Euro bei den Hauptgerichten, die Vorspeisen sind für maximal 6 Euro zu haben. 

Wir waren relativ schnell in unserer Auswahl, und so bestellten wir:

Getränke: 

·         1x 0,5ér Warsteiner Pils für 5,10 €
·         1x 0,2ér Sauvignon Blanc der Kellerei Du Toitskloof für 5,80 €

Vorspeisen:

·         1x Kartoffelkäse mit Schwarzbrot und Zwiebeln für 5,00 €
·         1x Kartoffelknoblauchsuppe für 6,20 €

Hauptspeisen:

·         1x Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Mexikanisch mit Käse überbacken für 16,50 €
·         1x Kartoffelauflauf mit Wildlachs, Blattspinat und Käse überbacken für 18,90 €

Die junge Dame gab die Bestellung in die Küche, kümmerte sich um die anderen Tische, dann ließ sie unsere Getränke ein, sodass wir diese nach knapp 10 Minuten am Platz hatten.



Wenige Minuten später waren dann auch schon unsere Vorspeisen am Platz. Ich hatte mir die Kartoffelknoblauchsuppe auserkoren, welche heute auf einer der Tafeln als Tagesangebot verfügbar war. Eine große Terrine mit einer heißen Kartoffelsuppe stand da vor mir. 



Das war aber nur der erste Blick, denn diese cremige, sämige Suppe schmeckte nicht nur nach einer einfachen Kartoffelsuppe, sondern konnte vom Knoblauch her locker mit einer Kompanie Russen mithalten. Nicht schlecht, so ähnlich hatte ich das schon einmal bei unseren tschechischen Nachbarn gehabt.

Meine Frau wählte den Kartoffelkäse mit Schwarzbrot und Zwiebeln als Vorspeise. Eigentlich hätte das schon als Abendessen gereicht, denn auf einem großen Holzbrett wurde ein Schälchen mit ebend diesem Käse und 6 Scheiben frischem Vollkornbrot gereicht. 



Der Kartoffelkäse war eine Mischung aus geriebenen Kartoffeln und geriebenen Käse, mit Zwiebelstippen versetzt und angenehm mild im Geschmack sowie richtig sättigend.



Eine viertel Stunde später standen dann auch unsere zwei Aufläufe auf dem Tisch. Holla waren das Portionen. Meine Frau hatte sich dem Kartoffelauflauf mit Wildlachs und Blattspinat verschrieben. 



In der großen Auflaufform war hier nun reichlich in Scheiben geschnittene Kartoffeln gemeinsam mit vielen Wildlachsstücken und würzigen Spinat überbacken. Dabei war auch die Käseschicht sehr dick und mit leichten Röstaromen versehen. Das ganze angenehm würzig, mir persönlich zu fischig, meiner Frau hat es geschmeckt.



Ich war der scharfe an dem Abend und hatte den mexikanischen Kartoffel-Gnocchi-Auflauf bestellt. Auch hier wieder eine große Auflaufform mit geschnittenen Kartoffeln und Gnocchi drin. Dazu allerdings ein scharfes Chili-Con-Carne mit viel Hackfleisch, Kidneybohnen und Mais. 



Das ganze natürlich auch mit einer dicken Schicht Käse überbacken. Die Portion war nicht nur reichlich, sodass selbst ich zu kämpfen hatte, nein mein mexikanischer Auflauf heizte auch von innen kräftig ein, sodass zur Freude meiner Frau so manche Schweißperle auf der Stirn stand. Der Auflauf machte seinem Namen alle Ehre.



Den Feierabend schafften wir nicht ganz, das war aber kein Problem, selbst ein Bier wurde mir noch gezapft. Mehr als satt und zufrieden rollten wir dann in Richtung Hotel und brauchten für diesen Abend nichts mehr.

Unser Fazit: wir ließen zu zweit 67,40 € im Kartoffelhaus in Burg auf Fehmarn. Das Essen war reichlich und gut, die Bedienung richtig nett, nur das Ambiente etwas in die Jahre gekommen. Gut das wir es nun endlich mal geschafft haben, Opi Hartwig wäre bestimmt auch gern mit hier eingekehrt.

Da wir bei unseren Erkundungen über die Insel Rügen auch gerne die kleinen Dörfer streifen, und nicht nur auf der Hauptverkehrsstraße bleiben, haben wir auf einer rumpligen Nebenstraße eines Tages in Sagard das Ungarische Restaurant Puszta erblickt. 



Für mich stand sofort fest, auch wenn Fisch unser eigentliches Hauptnahrungsmittel an der Ostsee ist, hier müssen wir hin. Das hat einen einfachen Grund, gab es doch früher in unserer sächsischen Heimat viele solche ungarischen Restaurants, gibt es heute noch einen ungarischen Imbiss  nahe Bautzen, das war es dann aber auch. Also war unser nächstes Ziel gesetzt. Telefonisch wurde für den Abend ein Tisch für uns dreie gebucht, einem Besuch stand nichts mehr im Wege.



Am Abend machten wir uns dann mit unserem vierrädrigen Untersatz auf Richtung Sagard, und konnten unser Auto mühevoll auf dem kleinen, engen Parkplatz hinter dem Restaurant parken. 



Insgesamt ist die Parksituation hier ziemlich schwierig, da sich hinter dem Restaurant auch noch das Pfarrhaus befindet, und an diesem Abend dort Betrieb war. Noch schwieriger macht es, da sich über dem Restaurant das Hotel am Markt befindet, und dessen Gäste ja auch irgendwo parken wollen. Auf den umliegenden Straßen herrscht natürlich Parkverbot, was es nicht einfacher macht.



Nachdem wir unser Auto geparkt hatten, ging es auf zum Restaurant. Als erstes mussten hier viele Stufen zur Terrasse erklommen werden, ehe man Restaurant und Hotel betreten kann. Für ältere Leute oder gar Rollifahrer unmöglich. An der Türe der Hinweis das die vierbeinigen Freunde hier nicht erwünscht sind, wir hatten unseren zum Glück im Ferienhaus gelassen.



Der Eingangsbereich unterteilt sich in den Hotelbereich und den Restaurantbereich. Nachdem wir das Restaurant betreten haben, schlug uns erst einmal „dicke“ Luft entgegen, obwohl bei vielen Fenstern die Oberlichter geöffnet waren. Oha. Wir warteten am Tresen Bereich, bis wir von einem jungen Mann mit sehr bunten Haaren in Empfang genommen wurden, und an unseren Tisch gebracht wurden. Das Restaurant war bis auf den letzten Platz voll besetzt, Gäste welche ohne Reservierung kamen wurden wieder weggeschickt, da zwischenzeitlich einige Hotelgäste dann sogar am Tresen ihr Essen einnahmen. Das nenn ich mal Effizienz.



Das Restaurant ist mit dunklen Holzmöbeln bestückt, die Tische sind ausreichend groß, auf den weich gepolsterten Stühlen sitzt man bequem. Man sieht das die Einrichtung in die Jahre gekommen ist. An den Wänden hängt allerhand Wandschmuck, ob das nun direkt was mit Ungarn zu tun hat, war für mich nicht erkenntlich. Erkenntlich war für mich das die Tische nach jedem Wechsel gereinigt wurden, allerdings hatten irgendwelche Gäste ihr Zeug auch auf den Fensterbrettern abgelegt, und dort ist in letzter Zeit kein Lappen langgekommen. 

 

Der junge, bunte Mann brachte uns die Speisekarte, und wollte sogleich die Getränkewünsche haben. Wir erbaten uns etwas Zeit, um wenigstens erst einmal die Speisekarte zu lesen. Neben der ungarischen Küche wir hier auch deutsche Küche angeboten, Fisch sucht man vergebens. Die Preise bewegen sich dabei zwischen 13 Euronen für eine ungarische Gulaschsuppe bis zu 25,50 Euronen für eine Hähnchenbrust „our Four“, also alles im üblichen Rahmen.



Nach wenigen Minuten standen unsere Getränke- als auch Speisewünsche fest, und so orderten wir:

Getränke:

·         1x 0,4ér Bitburger Pils für 5,30 €
·         1x 0,2ér Egri Bikaver für 5,80 €
·         1x 0,4ér KiBa für 5,00 €
·         1x0,4ér Coca Cola für 5,00 €

Vorspeisen:

·         1x Ungarische Kartoffelsuppe (Leicht scharf) für 6,60 €
·         1x gebackener Balkankäse im Kräuterdressing mit Peperoni, Zwiebelringen und Weizenbrot für 9,50 €

Hauptgerichte:

·         1x Rinderpörkölt (Rindergulasch) mit Nockerln für 23,80 €
·         1x Hähnchenbrust Letscho - gebratenes Hähnchenbrustfilet in Letscho dazu Pommes frites für 23,50 €
·         1x Zigeunersteak / Gypsy Steak – zwei Schweinesteaks mit Csárdássauce und Speckkamm, dazu Bratkartoffeln für 23,50 €

Nun kam die Chefin hinter dem Tresen zum Zug, denn sie war für die Zubereitung der Getränke zuständig, an den Zapfhahn durfte der junge Mann nicht ran. Allerdings mussten wir geschlagene 15 Minuten auf unsere Getränke warten, welche die Chefin auch persönlich an den Tisch brachte. Zwischenzeitlich brachte der junge Herr das Besteck, aber scheinbar läuft er gerne, oder vergisst er so manches, denn für unser Besteck pendelte er dreimal zwischen Theke und Tisch. Am Nebentisch bekamen wir dann mit, dass er scheinbar doch vergesslich ist, denn dort hat er gleich einmal die falschen Speisen aufgeschrieben, welche der Tisch natürlich in Küche zurück gehen ließ.

Nun zog es sich wieder, denn erst eine halbe Stunde nach unserer Bestellung kamen die Vorspeisen. 

Ich hatte mir die Ungarische Kartoffelsuppe ausgesucht. Und die machte ihrem Namen alle Ehre, denn die Suppe war angenehm scharf, in der Soße schwammen reichlich kleine Chiliflocken umher. 

 

Reichlich waren auch die kleinen, bissfesten Kartoffelstückchen in der Suppe. Aber es gab auch noch kleine Möhrenwürfel, Zwiebelstückchen sowie reichlich Knoblauch. Für mich hätte die Suppe gerne einen ganzen Zacken wärmer sein können, meine Tochter empfand sie als „esswarm“. Dazu gab es frisches Baguette.



Töchterchen wollte sich mit meiner Frau den gebackenen Balkankäse im Kräuterdressing mit Peperoni und Zwiebelringen teilen. Ob das nun wirklich „Balkankäse“ oder nicht doch eher handelsüblicher, überbackener Käse aus dem Froster ist? 



Hausgemacht ist der meiner Meinung nicht. Dazu gab es ein paar Viertel Tomate, frische rote Zwiebelringe, zwei Peperoni und etwas saure Zwiebel. Das ganze schwamm in einem leichten, milden Öldressing. Hier wäre weniger mehr gewesen, denn der Käse weichte durch das Dressing auf. Nicht schön. 



Dazu gab es ebenfalls frisches Baguette.



Zum Glück hatten wir die Vorspeise, denn auf unsere Hauptspeise mussten wir über eine Stunde warten, wobei wir den Hunger dabei schon fast übergangen hatten. Aber dann war es endlich so weit.

Frauchen wünschte sich den Rinderpörkölt (Rindergulasch) mit Nockerln. Das Rindergulasch war angenehm herzhaft gewürzt und das Fleisch schön weich. 



Die Soße vom Gulasch war schön sämig und mit Zwiebeln und Fleischsträhnen durchsetzt. Ein richtig gutes Gulasch, so wie ich ihn auch von zu Hause kenne. Ob die Nockerln selbst gemacht sind wissen wir nicht, meiner Frau schmeckten sie jedenfalls ganz gut. Eine kleine Beilage aus Weißkrautsalat gab es ebenfalls, dessen Geschmack kennen wir aus dem Discounter.



Ich hatte mich auf das Zigeunersteak / Gypsy Steak gefreut. So recht war ich aber vom Anblick meines Tellers nicht begeistert. Zwei dünne, trockene Steaks waren mit einer undefinierbaren Pampe, welche sich Csárdássauce nennt, überzogen. 



Selbst beim großen Websucher habe ich nicht so recht gefunden um was es sich da handeln soll. Sie war zwar sehr würzig, aber jedenfalls vermisste ich auch die typische ungarische Schärfe. Noch schlimmer waren meine Bratkartoffeln, die den Namen eigentlich nicht verdienen. Blass lagen sie da auf dem Teller, das Fett der Pfanne haftete noch an ihnen, einige wenige Zwiebel-und Speckstippen lugten hervor. Die Kartoffelstückchen waren pappig und so gut wie nicht gewürzt, sodass ich erheblich nachwürzen musste. Ein kleines Stück gebratener Speck lag oben auf den Bratkartoffeln, das war ich glaube das einzig gute vom Gericht. Das war nichts, von meinem Essen war ich maßlos enttäuscht.



Töchterchen hatte sich die Hähnchenbrust Letscho mit Pommes Frites bestellt. Ein normale Hähnchenbrust, welche leider viel zu trocken gebraten war wurde von einer großen Masse Letscho bedeckt. 



Das Letscho war mit reichlich Paprika versehen, die Soße schön dick und würzig. Ich vermute mal das hier auch Letscho aus dem Glas verwendet wurde, und in der Küche noch verfeinert wurde. Das ist aber ok. Die Pommes waren angenehm kross und sehr würzig bestreut, das machte am Abend dann noch richtig Durst.



Nachdem wir fertig waren, wollten wir einfach nur noch raus aus der stickigen Luft, denn die Klimaanlage bzw. Lüftung war aus, die kleinen Fensterchen brachten nicht wirklich frische Luft herein. Also forderten wir die Rechnung, auf welche wir nun wieder geschlagene 20 Minuten warten mussten. Beim bezahlen mit Karte merkte die Wirtin dann „ Ach ja, das Gerät funktioniert schon seit einigen Tagen nicht“, und so mussten wir unser letztes Bargeld zusammenkratzen.

Unser Fazit: wir ließen zu dritt glatt 108,00 € im Ungarischen Restaurant Puszta in Sagard auf Rügen. Das Essen war nicht wie wir es uns erwartet hatten, die Bedienung langsam und durcheinander, die Luft im Restaurant zu schneiden. Beim nächsten Besuch auf Rügen meiden wir wohl dieses Restaurant und gehen doch lieber wieder Fisch essen.

In der Mannheimer Neckarstadt West , einem bunt gemischten Multikulti Stadtteil von Mannheim zu finden.
Nach einer geführten " Street Art Walking Tour " ( sehr empfehlenswerte Murals  , wenn man sich für zeitgenössische Kunst interessiert ) war inzwischen Mittag geworden und der Hunger hatte sich eingestellt.
Nun wollten wir nicht noch  lange suchen, sondern uns vor Ort etwas suchen, bevor wir zu unserem Auto zurück mussten.
Wir fragten also unsere Stadtführerin ob sie uns was in der Nähe empfehlen könne.
Sie schlug 2 Lokale vor , 1 was asiatisch das 2 portugiesisch.
Da mein Liebster schon verkündet hatte am Wochenende selbst asiatisch kochen zu wollen, fiel unsere Wahl auf das portugiesische Restaurant.
Von außen wirkte es nicht gerade einladend und wäre es  nicht ein Tipp  gewesen, hätte wir nach dem 1 Eindruck von außen sicherlich sofort kehrt gemacht.
Woran man mal wieder sieht ,man soll sich nicht vom ersten Eindruck abschrecken lassen , oder  nur weil es von außen schön wirkt ist noch lange kein gutes Lokal.
Mutig und offen für neues betraten wir das  kleine Restaurant. Ich würde es eher als portugiesische Taverne bezeichnen. Einfach, rustikal  aber sauber.
Im Außenbereich ergänzen einige Sitzmöglichkeiten das Platzangebot, welches mit großen Sonnenschirmen und viel Begrünung für angenehmen  Schatten sorgen. Hier nahmen auch  wir  platz an diesem warmen Frühlingstag.
Kaum das wir Platz genommen hatten, erhielten wir von dem sehr  freundlichen Kellner auch schon die Speisekarte und er  fragte nach unseren Getränkewünschen .
Die Speisekarte las sich sehr erfreulich ,-z.B.  Kaninchen in Rotweinsauce, Kutteln mit Chourico, Lammkoteletts mit Knoblauch .........und zu unserer großen Freunde eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten ergänzt durch eine  wechselnde Tageskarte ( bei unserem Besuch  Brasilianischer Bohneneintopf, Piri Piri, Coxinha ...........) 
Auf der Getränkekarte befinden sich auch portugiesische/brasilianische Softdrinks, Kaffeespezialitäten, Biere und Weine.
Wir mussten  auch nicht lange auf unsere Getränke und Speisen warten .
Wir starteten mit :
- Sumol = portugiesische Ananaslimonade - gekühlt serviert , sehr erfrischend 
- Gurana = brasilanische Limonade - schmeckte leider künstlich und viel zu süß, wie flüssige Gummibärchen - fand nicht unser Gefallen.
- Parillada de Pescado = üppige Fischplatte , serviert auf einem Teller der als stilisiertes Blatt daher kam
 (  gegrillter  Heilbutt, gegrillter Wolfsbarsch, Stockfischhappen , Muscheln und panierte  Sardellen ) feine   Knoblauchmayonaise  dazu Pommes und Salat .- sehr gut  25,00 Euro 
- Espetada de polvo = großer gegrillter  Tintenfischspieß mit  buntem Paprika und Zwiebeln an einer Art hängendem Galgen serviert mit Tomatenreis und Salat.- fabelhaft  23.00 Euro 
Umbestellen meinerseits  von Pommes zu Tomatenreis kein Problem und wurde auch nicht extra berechnet.
Zu unserem Salatteller der vorab serviert wurde erhielten wir warmes, knuspriges Pao de agua ( = portugiesisches Weißbrot ) .
Bei diesem schmackhaften Essen wurden  bei uns Urlaubserinnerungen wach.
Die Preise die man hier  im Lokal für großzügige, leckere Portionen bezahlt , zahlt man in den  "besseren, bevorzugten Wohngegenden"  Mannheims z.T. für mickrige Vorspeisen.
Lecker gegessen , sonnig gesessen, gut gelaunt und beschwingt schlenderten wir zurück zu unserem Auto.
Wir beglückwünschten uns gegenseitig  dazu ,uns nicht vom 1 Anschein des Lokals abgeschreckt haben zu lassen, sondern uns drauf eingelassen zu haben , dafür wurden wir  ja dann auch belohnt .
Sollte man vielleicht öfters mal machen.
Den hier war Sein mehr als Schein, oft findet man es heute leider gerade anders herum . Viel Schein ,wenig Sein.
Sollte unsere Stadtführerin dies lesen, vielen Dank nochmals für den Tipp.

Im Ortszentrum von Mörlenbach zu finden. 
Vor dem Lokal sind ausreichend kostenlose  Parkplätze vorhanden. In der warmen Jahreszeit besteht zudem die Möglichkeit im beschattenden  Außenbereich von Hangs Garten zu speisen.
Begrüßung Fehlanzeige , obwohl wir einen Tisch bestellt hatten und uns  für des " Gala Buffet " angemeldet hatten  wurden wir fast wortlos zu unserem Tisch geführt.
Das Interieur gleicht vielen  asiatischen Restaurants ( dunkle Holzmöbel, Buddhafiguren, große Vasen, chinesische Fächer und Bilder an den Wänden ..........) 
Tischdecken oder Deko fehlte komplett auf dem Tisch, nur eine Menage zum würzen stand bereit.
Zur Auswahl stehen chinesische Speisen , thailändische Gerichte, Mittagstisch oder die Teilnahme am Buffet für die wir uns entschieden hatten.
Nachdem  unsere Getränke serviert worden waren ( Cocktails und Lycheesaft -  beides gut ) erklärte man uns wie das "Gala- Buffet" funktioniere .
Man nimmt sich vom Buffet Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen   etc.  je nach Gusto und lässt es zusammen mit der ausgewählten Sauce braten ,bekommt  dort eine Nummer und  ist es fertig gebraten  wird es an den Tisch gebracht.
Bei uns sollte Sushi den Auftakt machen. Obwohl das Sushi gut aussah hat es nicht geschmeckt.
Trocken, wenig gewürzt, eintönige Zubereitung, wenig Abwechslung ............wäre dies mein erstes Sushi gewesen das ich gegessen hätte , wäre ich sicher nie, nie  zum Sushiliebhaber geworden. Wir haben 2 probiert und den Rest stehen lassen .
Nun sollte es eine Suppe richten .
Pekingsuppe süß-sauer - solide. 
Nun begannen wir uns vom "Gala Buffet" zu bedienen . Als erstes muss ich mal sagen suchten wir das Galaelement.
Gala bedeutet gehoben, besonders , dies konnte man von diesem Buffet nicht behaupten.
Auswahl von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Beilagen etc. entspricht dem von vielen anderen  vergleichbaren mongolisch-asiatischen Buffets im ganzen Land- nicht mehr und nicht weniger - Gala sollte man also ganz schnell mal streichen.
Wir probierten :
- Shrimps mit Bambussprossen, Brokkoli und scharfer dunkler Sauce , dazu Reis - gut 
- Hühnerfleisch mit Nüssen, Champignons und gebratenen Nudeln - gut 
- Fisch mit Paprika, Sojakeimlingen und Frühlingszwiebeln - naja , Fisch war totgebraten und trocken.
Die Auswahl war bei unserem  2 Essensdurchgang schon sehr eingeschränkt, da nur wenig und zögerlich nachgefüllt wurde.
Zum Abschluss sollte es noch was kleines süßes sein :
Nachdem wir aber die Dessertauswahl gesehen hatten : Dosenobst, frittierte Bananen, Wackelpudding, tiefgefrorener Fertigkuchen verzichteten wir auf die Nachspeise.
Wir herrscht eher Masse statt Klasse . Sicher nicht schlecht wenn einem die Portionsgröße wichtiger ist als Qualität und Geschmack .
Wir werden in Zukunft eher andere asiatische Lokale aufsuchen.

Allgemein

Das Sterne-Restaurant ist für uns nach wie vor ein Lieblingsziel. Weiterhin gibt es einen Mittagstisch. Die Karte wechselt mehrfach im Jahr. Der Service ist angenehm. Es passt einfach für uns.
Nur die allgemeine Preissteigerung geht auch Rademacher nicht vorbei.

Service

Nils, Gabi und Lennox kümmern sich um die Gäste. Jetzt ist noch ein junger Mann dazu gekommen.
Wir hatten reserviert und wurden an der Türe schon mit Handschlag begrüßt. Selbst der Chefkoch sprach mit uns.
Eigentlich wurden alle Besucher sehr aufmerksam ins Haus geführt. Und die ganze Zeit aufmerksam versorgt.

Speisekarte

Mittags gibt es ein Angebot für vier oder fünf Gänge; aber neuerdings kann man auch Einzelgerichte dazu bestellen, die wohl aus der Abendkarte stammen.

Die verkosteten Speisen 

Lunch Menu - 5-Gang Menu: 85 | 4-Gang Menu: 70

Amuse Bouche

Neben dem köstlichen Brot gab es noch zwei Grüße aus der Küche.

Der erste Happen war ein Safranchip mit Lachs, Forellenkaviar, zwei Cremetupfern mit unterschiedlichen Aromen und Meeresspargel (auch Queller genannt).

Der nächste Gruß bestand sogar aus zwei Teilen. Eine Mangomousse mit Currynoten, eine Garnele und Engelhaarstückchen. 

Dazu wurde noch eine Kurbissuppe mit luftigem Schaum gereicht.

Die kleinen Brotlaibe waren knusprig und locker in der Krume. Das eine war etwas heller und hatte Champagnerschaum als Zutat, das andere war ein dunkleres Sauerteilbrot. Dazu gab es Butter und Olivenöl mit Salz.

Alle Teile dieser Runde haben uns sehr gut geschmeckt. Aber unser Favorit war dann die Mangomousse. Die Kombination der Zutaten hat uns total überzeugt!

GELBFLOSSENMAKRELE
Granny Smith | Grüne Gazpacho

Die Makrele war saftig und weich. Der Apfel brachte leichte Säure und die Suppe war erfrischend.

RINDERCONSOMMÉ
Wagyu Ravioli | Enoki Pilze | Ky?to Lauchöl

Meine Frau wünschte sich die Suppe natürlich in einer extra Schale.

Der Raviolo war gut gefüllt. Der Fleischgeschmack war deutlich spürbar. Die kleinen Pilze hatten eine feste Struktur und waren gut angerichtet. Das Öl rundete das Gericht gut ab.

KONFIERTER HEILBUTT
Chorizo | Schwarzer Knoblauch | Paprika Beurre Blanc

Der Fisch war sanft gegart worden und war dadurch weich und leicht im Geschmack. Die Wurst brachte dann einige kräftigere Noten dazu. Der Knoblauch rundete die Speise dann endgültig ab. Die schaumige Sauce mag ich richtig gerne. Mit Brotstückchen konnte ich den Teller dann auch blank machen.

ENTENBRUST
Kartoffel-Orangen-Püree | Spitzkohl | Feigenjus

Meine Frau mag Püree gar nicht und bekam daher eine Art Kartoffelsalat extra.

Die Ente schmeckte sehr fein, sie war saftig und weich. Sogar die Haut schmeckte gut, obwohl sie nur leicht gebraten war und eher wie eine Haube wirkte. Der Kohl passte dazu. 

Und die Sauce war für mich ein Höhepunkt – von meiner Frau bekam ich sie auch abgetreten. So kam wieder das prächte Brot zum Einsatz.

SORBET VON DER HIMBEERE
Whisky-Sabayon | Ivoire Schokolade

Die weiße Schokolade hatte herrliche Vanillenoten und bildete den Untergrund. Das Eis war erfrischend und fruchtig. Die Weinschaumcreme ergänzte perfekt den Teller.

Feine Pâtisserie

Zum Abschluss wurden zwei Happen pro Person gereicht. Einmal waren geröstete Pinienkerne mit weißer Schokolade und etwas Karamell gebunden zu kleinen Gebilden gebrochen worden.
Die etwas größeren Brocken bestanden dann aus Pistazie, Haselnuss und weißem Nougat.
Beide Teile gehören zur Grundausstattung des Hauses und werden des öfteren gereicht. Der Geschmack überzeugt uns jedes Mal.

Getränke

La Cuisine Mineralwasser 0,7 l (8,50 €)

Hendricks Gin mit Fever-Tree Tonic (12,00 €)
Campari Soda (9,50 €)
Wodka, frisch gepresste Maracuja und Tonic (12,50 €)

Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône Rouge 2020 (14,00 €)
Rebsorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan

Marc Brédif Vouvray Classic 2023 Loire (14,00 €)
100% Chenin Blanc

Domaine de la Rectorie - Cuvée Thérèse Reig - Banyuls 2021 (15,50 €)
Grenache Noir (90 %) und Carignan (10 %)

Espresso (4,00 €)
Macchiato (4,50 €)
Pfirsich-Brand (aufs Haus)

Die Getränke waren teilweise für uns Klassiker (Campari, Gin). Für unsere Tochter mixte der Maitre extra einen Cocktail, der Frucht und leichte Süße brachte und ihr sehr gut mundete.
Meine Frau mag nur Weißwein und war sehr zufrieden.
Ich wählte meinen Klassiker Côtes du Rhône Rouge.
Der Süßwein am Ende passte sehr gut zur Nachspeise und hatte auch satte 17-18 Umdrehungen.
Kaffee und Schnaps rundeten den Besuch ab.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Im Jahr 2025 sind die Preise mehrfach etwas angehoben worden. Allerdings sind Gerichte und Getränke für uns sehr gelungen und schmackhaft und lassen daher einen Besuch noch zu.

Fazit

5 – unbedingt wieder. 

Man sollte im Vorfeld die Speise- und Getränkekarte ansehen und den eigenen Rahmen abstecken. Beim Besuch dann keinen Gedanken mehr ans Geld verschwenden. 
Sternerestaurants verursachen Ausgaben, für die man auch einen kleinen Urlaub machen könnte (wenn ich darüber nachdenke: Pauschalreisen sind auch nicht billiger geworn Urlaub machen könnte (wenn ich darüber nachdenke: Pauschalreisen sind auch nicht billiger geworden, oder? --- Der Kölner Zoo z. B. will auch schon mindestens 23 Euro pro Person für den Eintritt).
Also kein Auto, kein Urlaub, viel selber kochen - aber gelegentlich gut essen gehen!

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 10.10.2025 – mittags – 3 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 

Zwiebelschnitzel für unschlagbare 10,50 € mit Salatbeilage + große Portion Pommes und reichlich Zwiebeln, Rahmsoße extra ohne Aufpreis.

Auch die Pizzen sind empfehlenswert. Brigitte und Arno

Laut Homepage ist die Gaststätte bis auf weiters geschlossen

Auf der Suche nach einem Schäufele fand Spotzl dieses Gasthaus mit der Info  Maurer Montag.
 
Es hieß rechtzeitig reservieren, so schauten wir uns es 2 Tage vorher an, haben ein Weizen getrunken und entschlossen zu reservieren. Bei diesem Besuch war auch einiges los, wir teilten mit dass wir nur was trinken möchten und bekamen einen Platz an den erhöhten Tischen mit Bank und Barhocker.
 
Hier hatten wir auch einen Überblick in den Gastraum über die Schenke. Uriges, bayrisches Gasthaus, gefällt uns.
 
Wir sind mit der U-Bahn angekommen, ausstieg von der U 3 Richtung Moosach am St. Martins Platz. Von hier aus sind es nur ein paar Schritte zum an der Durchgangsstraße liegenden Eckhaus an einer größeren Kreuzung. Vorm Haus gibt es auch eine Bushaltestelle – Bingener Straße-. Es befindet sich in Alt Moosach. Parkplätze konnten wir jetzt keine sehen. Am Eingang und zu den Toiletten geht es jeweils ebenerdig rein.
 
Service
Beim ersten Besuch passte alles, wir bekamen auch Karten um einen Blick rein zu werfen. Fanden wir sehr nett. Bei der Frage nach der Reservierung meinte sie für Mittag brauchen sie nicht reservieren. Beim zweiten Besuch gab es eine sehr freundliche Begrüßung und die Dame meinte – wo sie wollen, hier oder auch drüm im Stüberl. Wir entschieden uns für das Stüberl. Sie brachte uns die Karten und nach kurzer Zeit fragte sie nach was wir trinken möchten. Wir teilten mit dass wir schon wüssten was wir möchten und sie meinte dann – hol ich mein Büro raus- Block und Kulli aus dem Bedienungsgürtel geholt und aufgeschrieben und es gab ein aber gerne. Getränke kamen rasch mit einem zum wohl und kurz darauf der Krautsalat mit einem bitte schön. Das Essen ließ nicht lange auf sich warten und wurde von einem Herr serviert. Beim abstellen des Schäufele Teller schwappte er ein wenig. Er entschuldigte sich sofort und fragte auch gleich ob das so Okay ist und bedankte sich auf unsere Antwort. Unterm essen wurde nachgefragt ob es uns schmeckt und etwas später nochmal ob noch alles passen würde. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und gefragt ob es uns geschmeckt hat und alles passte. Es gab ein Danke und die Frage ob es noch was sein darf. Etwas später erkundigte sie sich ob noch alles passt und hierbei teilten wir mit dass wir zahlen würden. Sie meinte bar oder mit Karte und kam kurz darauf mit dem Bon zurück. Sie bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Tag und es gab noch eine herzliche Verabschiedung. Beim ersten Besuch waren wir schon sehr zufrieden, diesmal auch wieder. Die Service Kräfte tragen hier alle Tracht und sind sehr nett und freundlich, gerne 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine braune Ledereinbandkarte mit Logo drauf und Klarsichthüllen. Es ist hier vorrangig bayrische Küche vorhanden. Die Karte befindet sich auch auf der HP. Bei unserem Besuch war sie aktuell. Zusätzlich gab es beim zweiten Besuch noch ein Klemmbrett mit den wechselnden Mittagsgerichten.
 
Beim ersten Besuch hatten wir zwei dunkle Weizen zu je 4,80 € . Aus Solidarität zu Spotzl beim zweiten Besuch auch ein Augustiner helles für 4,60 € . Zu essen das Maurer Montag Angebot – knuspriges Schäufele in Augustiner Dunkelbiersoße , Kartoffelknödel und 0,5 Liter Bier für 20,50 € und von der Mittagskarte Knödelgröstl mit Spiegelei und Bratensoße für 10,50 €
 
Die beiden Weizen kamen klasse eingeschenkt und waren schön kühl. Beim Gustl ( so nennt man bei uns das Augustiner hell ) sollte man das einschenken üben. Es war aber schön frisch . Da wir eh nicht so die Gustl Freunde sind haben wir auch nichts gesagt, passte schon.
 
Beim Maurer Montag ( keine Ahnung warum es so heißt ) gab es einen Krautsalat mit dazu. Hisst die Segel – ein Chicoree Blatt wurde zumindest so in den Teller aufgestellt. Es gab eine halbe Cocktailtomate und etwas Kresse als Deko mit drauf.
 
Der Krautsalat war frisch, schön abgemacht mit einem angenehmen Säureverhältnis. Verfeinert wurde er mit schmackhaften , angebratenen Speck der auch ein leichtes rauchiges Aroma hatte. Es gab auch Kümmel mit dabei der noch Geschmack dazu gab. Genauso mögen wir Krautsalat, gut die „ Fahne“ könnte man sich wegen uns sparen.
 
Die Soße wurde beim servieren etwas übergeschwappt. Er wischte auch gleich den Tisch ab. Da die Soße so lecker war und wir es klasse fanden dass es  auch reichlich davon gab fanden wir es nicht schlimm. Sie war schön dunkel eingekocht, würzig und mit dezenten Biergeschmack. Eine richtig gute Bratennote kam durch mit leichter Kümmelnote. Ein extra Messer wurde noch dazu gelegt. Der Knödel war mit Kresse bestreut und wegen uns dürfte er in der Konsistenz ein ticken fester sein. Das tut aber dem Geschmack nichts ab, schöner Kartoffelgeschmack, an Salz fehlte es ihm nicht und er war mit Brotkern gefüllt.
 
Das Schäufele war jetzt nicht so groß, aber für das Angebot und dem Preis passte es. Es ließ sich wunderbar vom Knochen lösen, war butterzart und saftig. Es wurde auch einwandfrei gewürzt. Die Kruste ploppte super auf, krachte beim rein beißen und war sehr resch.
 
Beim Gröstl war das Spiegelei so gebraten wie wir es mögen. Das Eigelb zerlief beim anschneiden und am Rand beim Eiweiß gab es eine leichte Kruste. Es hatte ein wenig Salz abbekommen . Durch die Mühlen am Tisch konnte man sich ja dann nachwürzen wie man es gerne hat. Soße gab es die leckere wie beim Schäufele. Hier gab es auch etwas Kresse zur Deko.
 
Das Ei etwas zur Seite gerückt um darunter zu schauen. Hier fanden wir auch noch Bratenstücke die nicht angekündigt waren auf der Karte. Hat uns gefallen, da die Stückchen auch schmackhaft waren und auch nicht zu trocken. Die Knödel waren hier etwas fester , warscheinlich durch das anbraten , schmeckten genauso gut. Ein paar angebratene Zwiebelstückchen rundeten das ganze noch ab.
 
Sehr lecker gegessen und beim Preis kann man nicht meckern, 5 Sterne
 
Beim ersten Besuch waren wir in der Gaststube die auch schön urig / griabig war. Beim zweiten Besuch entschieden wir uns für das Stüberl. Ein kleinerer Raum  der auch bayrisch angehaucht zum Haus passt. Eine Holzverkleidung an der Wand, die rundherum gehende Eckbank und davor Tische mit heller Holzplatte und Stühlen.
 
Es gibt eine gewölbte Decke mit Ständern. An den Wänden befinden sich alte Bilder.
 
Auf dem Tisch befindet sich ein Halter mit Bierdeckel, ein Krug mit Besteck , Servietten und einem Holzlöffel mit der Tischnummer. Ein Glas mit Teelicht gab es auch.
 
Zusätzlich lag noch eine Birkenholzscheibe auf dem Tisch . Hier drauf standen Salz-und Pfeffermühlen mit eigenem Logo und eine Vase mit einem frischen Blümelchen.
 
Uns hat es hier bei beiden Besuchen sehr gut gefallen , wir lieben solche Gasthäuser. 5 Sterne
 
 
Sauberkeit

In allen Bereichen wo wir sehen konnten war alles sauber, auch auf den Toiletten. Kollege AndiH hat uns auf eine neue Idee gebracht – besser gesagt Spotzl, er schaut jetzt mittlerweile auch in die Krüge mit Besteck und Servietten rein- war aber auch alles sauber. 5 Sterne

Wir waren jetzt das 4.mal in der Alten Mühle. Das Essen war jedes Mal ein Genuss immer sehr lecker. Der Service ausgezeichnet wir kommen gerne wieder

Als erstes kam ein überraschend großer, leckerer Salatteller mit selbstgemachten, schmackhaften Fladenbrot und zwei Dips. Das Hauptgericht war eine echt leckere gegrillte Dorade - bestellt mit Bratkartoffeln. Es kamen Pommes und die Bratkartoffeln wurden nachgeliefert (beides war aus der Fritteuse und ging weitgehend zurück. Daher gibt es einen Stern weniger.) Das nächste mal bestelle ich den Fisch entweder nur mit Brot oder Reis.
Das Lokal liegt im Außenbereich von Weiterstadt und ist ohne Navi schwer zu finden. Die Suche lohnt sich jedoch.;-)

Durch gute Bewertungen bei Tripadvisor vor 10 Jahren entdeckt und seitdem jedes Jahr wieder zum Essen und Übernachten aufgesucht. Hier stimmt einfach alles, das Essen ist sehr gut und preislich angemessen. Alle Mitarbeiter/-innen sind freundlich und zuvorkommend. Wir haben vielen Freunden und Bekannten den Almenhof empfohlen und jeder war begeistert.

Am gestrigen frühen Abend äusserte meine liebe Frau den Wunsch, beim "San Remo Heimservice" etwas für uns zu bestellen. Also flugs den Heimservice-Flyer herausgekramt und eine Auswahl getroffen, anschliessend zum Hörer bzw. zum Smartphone gegriffen und geordert. Knapp 50 Minuten später stand der Heimservice-Auslieferer bei uns vor der Tür und lieferte; ganz schön viel, was er da für uns dabei hatte, und die heißen Gerichte waren wirklich noch richtig gut heiß. Dazu und zu dem bestellten Salat gab es noch fünf in Alufolie eingepackte Pizzabrötchen "aufs Haus".

Mme. Simba hatte für sich als Vorspeise aus dem Bereich "Insalata" den "Gemischter Salat der Saison" in der kleinen Version für EUR 6,00 bestellt, "in groß" kostet dieser Salat nur einen schlappen Euro mehr. Die sogenannte kleine Version entpuppte sich dabei als richtig groß und war zusätzlich noch mit hartgekochter Eihälfte etc. garniert. Die Bestellerin war begeistert, schafft aber trotzdem nicht mehr als gerade mal die Hälfte des Salats, die andere Hälfte landete im Kühlschrank und wird heute von ihr verzehrt werden, zusammen mit der Hälfte ihres Hauptgerichts, das ebenfalls fast riesig groß für eine Portion war. Es handelte sich dabei um "Combinazione" aus der Abteilung "Al Forno". Zum Preis von EUR 11,50 gab es, der Name sagt es ja schon, eine Kombination aus Spaghetti, Penne und Tortellini, alles mit gut würziger Hackfleischsahnesoße überbacken. Insgesamt sehr schmackhaft und wirklich absolut sättigend, deshalb ist für heute auch quasi eine zweite Normalportion übrig.

Ich hatte wohlweislich auf eine Vorspeise verzichtet und "nur" ein Pastagericht als Haupgericht geordert: "Tagliatelle flambiert, mit Rinderstreifen, Champignons, grünem Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Cognac und Rahmsauce" für EUR 14,50. Die Portion hätte, das muss ich einfach so sagen,  gut für zwei Personen gereicht.Es schmeckte mit ganz ausgezeichnet, allerdings war es alles andere als einfach, die wegen der Soße extrem glitschige Pasta aufzugabeln bzw. aufzudrehen.Auch hätte es wenig gebracht, sie mit dem Messer zu zerschneiden: glitschig bleibt nun mal glitschig! So mühte ich mich redlich ab und nach und nach klappte die Aufnahme der Tagliatelle auch ganz gut. Weitaus einfacher ging es mit den halbierten großen Champignonköpfen und dem Rindfleisch, das nicht wie es auf dem Flyer zu lesen war in Streifen daherkam, sondern eher in gut handhabbare Stücken. Medium vom Gargrad her war da natürlich nichts mehr sondern es ging stark in Richtung "well done". War aber immer noch gut zart. Gestückelter Knoblauch und grüner Pfeffer waren jeweils in ordentlicher Menge vertreten, ganz im Gegensatz zur im Flyer annoncierten Zwiebel, die ich nicht gefunden aber auch nicht groß vermisst habe. Die Rahmsoße war, ich hatte es bereits erwähnt, ausgesprochen glitschig, von darin eventuell enthaltenen Cognacbestandteilen habe ich ehrlich gesagt nicht die Bohne verspürt. Aber egal; dieses Gericht war seinen Preis in jedem Fall mehr als wert.  

Fazit: Einmal mehr hat uns der "San Remo Heimservice" mit seiner Leistung überzeugt. Feine Gerichte im XXL-Format und das zu sehr moderaten Preisen, dazu ein überaus flotter Lieferservice !

Zum See fahren wir sehr gerne über die B30 via Schduagort, Ulm und Biberach und Ravensburg, da dort eher weniger Verkehr und vor Allem alles auf 120km/h beschränkt ist. Das ist einfach ein entspannteres Fahren. Auf dem letzten Stück passiert man dann auch, nun nicht mehr vierspurig, Tettnang. Und an der Ausfallstraße Richtung See sahen wir dann einen Italiener und dachten, wo kommt der denn plötzlich her, der war doch vor zwei Monaten noch nicht da? Da der Italiener (also ein Haus welches italienische Küche versprach) in Schlagdistanz zu unserem Domizil liegt, war klar, dass wir uns den mal anschauen wollten.
Platz für die Klimaschleuder hat es vor dem Haus genug.
Ein lauschiger Biergarten gehört ebenfalls zu dem Ensemble, aber an diesem Tag den wir auserkoren war das Wetter leider nicht mehr ganz so lauschig. So stiegen wir die kleine Treppe zum Haus empor, eine rollstuhlgerechte Rampe ist seitlich angebaut, und wurden drinnen sehr freundlich empfangen. Man kam auf die Theke zu und der Raum weitete sich nach rechts und auch nach links. Da wir reserviert hatten, Telefonnummer findet man im Netz, eine HP gibt es wohl noch nicht, waren wir dankbar, dass wir im, zwar nicht ganz so gemütlich eingerichteten, linken Bereich platziert wurden. Denn rechter Hand schien sich eine größere Gesellschaft aufzuhalten. Und das hörte man...




Linker Hand war dann auch der Pizzaofen angegliedert.



Für gewöhnlich gerne mein bevorzugter Platz.
Die Karten wurden von einem der, irgendwie unzähligen, Kellner gereicht und wir konnten schon mal stöbern.
Was das Küchenverzeichnis her gab war soweit altbekannt und auch noch (?) etwas eingeschränkt. So gab es Pasta, Pizza und ein paar Schnitzel verschiedener Ausführungen (Cotoletta, Scaloppine). Sonstige Seaks oder gar Pesce habe ich nicht gesehen aber auch erst mal nicht vermisst.


Alsbald war wieder ein Kellner zur Stelle und erkundigte sich nach unseren Getränkewünschen.
Spezischorle (0,5L zu 3,50) und Weizenbier (0,5L zu 4,50) sollten es sein. Und die kamen dann auch recht zügig und gut gekühlt.
Zugleich platzierten wir auch unsere Essenswünsche, die da waren:
Einen Insalata con Tonno (11,50) für uns beide als gemeinsame Vorspeise,
meine liebe Frau erwärmte sich für Tortellini alla Panna (11.-) und meine Wenigkeit interessierte sich, oh Wunder, für einen Teigfladen der mediterranen Art. Sahen die Bilder im Netz doch schon mal ganz ansprechend aus.


Der Salat kam nach angemessener Zeit und machte einen guten Eindruck.



Auch war er durchgehend schon mit einem guten Dressing versehen. Blattsalate schmeckten gut und der Tonno war eben Dosentonno. Evtl. der, nicht ganz billigen Art. Hat geschmeckt und ganz so der Profi in Dosentunfisch bin ich ja dann auch nicht ;-)
Aber die orangen Cocktailtomaten beim Salat haben es meiner Frau angetan. Sie warnte mich, nicht alle zu essen, doch ich war schon dabei ….. einen Kellner um einen Nachschlag zu bitten. Die Leute hier waren so freundlich, da dachte ich das kannste machen. Und prompt folgten 5 solche Tomaten in einem Schälchen, deren Samen mittlerweile an einem trockenen Platz bei uns zuhause durchtrocknen darf um in 2026 im heimischen Garten „beerdigt“ zu werden.
Ein paar warme Pizzabrötchen begleiteten den Salat und machten wirklich Lust.






Eine kleine Spur länger dauerten die Hauptspeisen.

Meiner lieben Frau Tortellini waren sehr gut.



Getroffen im Gargrad, angenehm gewürzt und schön sahnig, aber wiederum auch nicht überbordend in der Soßenmenge. Das gefiel ihr schon sehr. Ob es die Parmesansträußel auf der Tellerfahne gebraucht hätte… egal.


Meine Pizza sah auch ganz gut aus.



Ein würziger Teig und ein guter Belag wussten zu gefallen. Leider war der Rand nur eher mittelmäßig aufgegangen und nicht ganz so luftig wie erhofft.
Dazu hatte ich ein Chili- und ein Knoblauchöl erbeten. Das Chiliöl hatte soweit Muskeln und ließ die etwas zurückhaltenden Peperoniringe auf dem Fladen vergessen, das Knoblauchöl dagegen war eher etwas blass. Das würde keinen Vampir schrecken.


Das Haus hat, laut Schwäbischer Zeitung, erst seit 8. Juli eröffnet. Darum war es uns auch beim letzten mal noch nicht aufgefallen. Es scheinen noch etwas Anlaufschwierigkeiten vorhanden, aber grundsätzlich scheint es zu funktionieren. Wir warten ganz automatisch (und leider zwangsweise) bis sie sich weiter eingegrooved haben und denken, dass wir in 2026 sicherlich wieder einkehren. Dann hoffentlich mit eingespielter Küche und Biergartenwetter.

In der Frankfurter Innenstadt am Roßmarkt in der Steinwegpassage nähe der Hauptwache zu finden.
Schon von außen begrüßen einem bunte Lampions . Parkplätze leider Fehlanzeige , aber in der ganzen Frankfurter Innenstadt sehr schwierig.
Drinnen moderne, schöne und sehr ansprechende Einrichtung jenseits des sonst oft vorzufindenden asiatischen Folklorekitsch.
Nur einige Kirschblüten und moderne japanische Gemälde weisen auf eine Zugehörigkeit in den ostasiatischen Raum hin.
Freundlich ,aber  in der den Japanern  eigenen eher zurückhaltenden  Art wurde ich begrüßt.
Die Speisekarte  umfasst mehrere asiatischen Küchen .
vietnamesische Küche : Com Rang ; Bun Bo ; Com Kari ; Pho Xho........
japanische Küche : Ramen, Sushi, Bowls ........
koreanische Küche : Korean BBQ etc.
Den Auftakt machte ein erfrischender Litchi Juice , gekühlt und mit frischer Minze und Litchi serviert.
Ich entschied mich für das koreanische BBQ . 
Dazu wird man  an spezielle  Tische mit  integrierter Abzugshaube gebracht , dazu gibt es  einen Grill mit  heißer Holzkohle.
Dazu  werden Platten und Schalen  mit frischem Gemüse , verschiedene Fleischstücken z. t. mariniert , Fisch/Meeresfrüchte Reis , Saucen und Kimchi gereicht . 
Da ich dies noch nie gegessen hatte fragte ich wie man es normalerweise isst .
Mir wurde erklärt man brate das entsprechend gewünschte Fleisch/Fisch/ Gemüsestück und wickle es ,sobald es gar ist mit Sauce in ein Salatblatt und  esse  es dann wie bei einem Wrap.
So verfuhr ich nun auch mit dem reichlichen Speiseangebot auf meinem Tisch.
Insgesamt sehr freundlicher , aufmerksamer  aber unaufdringlicher Service der mehrmals nachfragte ob noch Nachschub beim Korean BBQ gewünscht sei .
Ich war begeistert von dieser neuen und interessanten Erfahrung auch wenn der Preis mit 35,99 Euro  per Person nicht gerade günstig ist - aber akzeptabel aufgrund von  dem reichlichen, hochwertigen, frischen Gemüse und Fleisch/Fischangebot.
Zum Abschluss meines vortrefflichen Mahls gönnte ich mir noch Mochi Eis = Kokos und Mangoeis mit frischen Granatapfelkernen .
An einigen anderen Tischen konnte ich die  kunstvollen, phantasievollen Sushivariationen bewundern ( u. a.  auf Bambusschiffen, Trockeneisnebel ,auf Etageren ...... ) immer auch für das Auge arrangiert.
Ich werde sicher wiederkommen um auch diese köstlich klingenden Sushivariationen  oder vietnamesischen Gerichte zu probieren.