Region Rhein-Neckar

Im Herzen von Wald-Michelbach gelegen ,die Cityfiliale und SB-Cafe der Bäckerei Lipp.
Cafe schön hell  mit schwarzen Ledersesseln und Holztischen gemütlich eingerichtet.Einige Pflanzen verschönern zusätzlich das Cafe.Leider handelt es sich um ein Selbstbedienungscafe und man muß sich den Kuchen und den Kaffee selbst holen.
Die Kuchen in der Theken sehen sehr gut aus und die Auswahl ist groß.Die Bedienung sehr freundlich und erklärt die einzeln Inhalte der Torten sehr gerne.
Die Hintergrundmusik ( Radio live ) ist leider etwas laut .
Auf dem Flur zur Toilette tolle Vitrinen mit altem Porzellan und Eisenbahnen.Die Toiletten sehr sauber und hell.
Der Kuchen war sehr lecker,saftig  mit viele Erdbeerstücken drin und das Stück hatte eine gute Größe.( Erdbeertorte) ,dafür war  der Kaffee sehr stark bis fast ungenießbar - Leider - das kenne ich  den von einigen anderen Filialen  Lipps besser.

Waren ziemlich gleich  nach den Eröffungstagen im Moemax essen.Im Moemax Möbelhaus gelegen.Den Namen Restaurant verdient  das Lokal nicht.Eher Imbiss,das Lokal hat Kantinencharakter.Die Einrichtung schlicht aber freundlich und hell-O.K, leider sehr laut..Ein Kommen und Gehen ,Gekläpper von Geschirr.........
Das Essen ist leider schon vorbereitet und wartet unter Wärmelampen auf einen Abnehmer
Selbstbedienung mit Plastikbechern für Getränke - das geht besser.Alleine der schöne Kinderbereich ( einem Wald nachempfunden ) und die kundenfreundliche Preise konnten uns überzeugen.
Wir hatten  Schweinerückensteak mit Pommes ( keine Deko auf Teller -Mayo und Ketchup kosten extra ) Fleisch recht trocken ,wenig Pommes -Preis war Eröffnungsangebot 2,90 Euro.Aber so schmeckte es leider auch

Der Pub liegt etwas fern vom touristischen Trubel an der anderen Seite des Neckars. Innen ist er liebevoll eingerichtet und sehr gemütlich, man kann auch draußen sitzen.
Die Getränkekarte bietet alles, was das Herz begehrt zu anständigen Preisen.
Die Speisenauswahl ist umfangreich und die Preise ebenfalls angemessen. Es gibt verschiedene Veranstaltungen wie Karaoke, Pub Quiz, man kann Fußball schauen oder Billard spielen.
Die Bedienung war sehr zuvorkommend und flott.
Unser Fish & Chips war herrlich, kein tiefgekühltes Fertig-Fisch-Produkt, knusprige Pommes, frischer Salat und dazu neben der Remoulade eine große Soßenauswahl inklusive Essig.
Gerne wieder zum Essen & Trinken.

Der Pub ist zentral gelegen, sehr urig und gemütlich eingerichtet. Man kann auch draußen sitzen. Bedient wird am Tisch.
Die Getränkekarte bietet alles, was das Herz begehrt: Bier, Whisky, Wein, Softdrinks, Heißgetränke, Milchshakes Cocktails, Sekt, Liköre und Longdrinks.
Das Pint Guinness kostet 4,90€, 0,5l Heidelberger 4,10€. Die Preise sind demnach angemessen für einen Pub.
Die Speisekarte bietet Vielerlei: Nachos, Burger, Salate, Fingerfood, Sandwiches und irische Spezialitäten. Am Nachbartisch sahen die Pie´s sehr gut aus.
Wir waren leider mit unserem Essen nicht zufrieden. Der irish Beef Burger (14,90€) war eher lieblos zusammengebastelt, das Fleisch in Ordnung, aber alles kein Highlight.
Die Cevapcici (8,10€) waren recht "kross-braun gebraten", daher leider etwas hart und trocken. Der Salat dazu war in Ordnung.

Fazit: Vielleicht haben wir einen schlechten Tag erwischt oder das falsche Essen ausgesucht. Zum Trinken immer wieder gerne, zum Essen eher nicht.

Das Heid´s liegt nicht im Zentrum von Heidelberg, ist aber mit einem Fußmarsch oder mit dem Auto (Parkplätz vorhanden) gut zu erreichen. Eine Reservierung ist angeraten, gerade wenn man draußen sitzen möchte.
Wir gingen spontan dorthin und hatten Glück, dass noch ein Tisch frei war. Diesem wurden wir nach etwas längerer, im Eingang stehender Wartezeit zugewiesen.
Neben dem Eingangsbereich befindet sich auch die Theke, hinter der die Köche das Essen zubereiten. Entsprechend wuselig und laut geht es dort zu.
Insgesamt ist das Restaurant stimmig eingerichtet, nicht vollgestopft mit Deko, sauber und im hinteren Bereich auch ruhiger als im vorderen.
 
Der Tisch war eingedeckt mit schönen karierten Stoffservietten, in denen das Besteck gebündelt war und mit einer Banderole zusammengehalten wurde. Eine einsame Kerze gab es ebenfalls, diese wurde jedoch (zumindest bei unserem Tisch) nicht angezündet.
Die Speisekarte bietet viele Sorten von Steaks, Salate, Fischgerichte (ab 20,80€), Holzofenpizza (ab 8,80€), einige Vorspeisen (ab 12€), Kindergerichte, Pasta und Desserts (ab 5,20€). Vegetarier kommen nicht unbedingt auf ihre Kosten.
 
Die Dame aus dem Service war sehr nett, allerdings mussten wir sehr lange warten, bis wir überhaupt Getränke bestellen konnten. Auch die zweite Getränkebestellung zog sich in die Länge, nachdem wir unsere leeren Gläser am Tischrand postiert hatten, sah der Service dieses und fragte, ob alles in Ordnung sei…Auch mussten wir um Aufmerksamkeit kämpfen, um bezahlen zu können.
Vorab gab es hausgebackenes Brot aus dem Holzofen, noch warm, wunderbar knusprig. „Hier etwas Brot, das können Sie mit Öl und Salz dippen“. Hätten wir gerne gemacht, wenn wir (wie am Nachbartisch zu sehen war) ebenfalls Öl und Salz bekommen hätten.
Der Mann wählte US Hochrippe (400g, 29,80€)  auf mediterranem Grillgemüse mit Sahnekarotten, Pfeffersoße, Cajunbutter und Steakhaus-Pommes (mit diesen Beilagen werden alle Fleischgerichte serviert, zur Auswahl stehen noch Kartoffelpüree oder spanische Kartoffeln).
 
Das Fleisch war wie gewünscht medium gebraten und von guter Qualität, saftig und bis auf einige Bereiche zart. Die Pfeffersoße fand ich sehr lecker, richtig gut pfeffrig, der Mann war nicht so begeistert. Die Gemüsebeilagen waren in Ordnung (Männer und Gemüse…). Die Pommes waren allerdings sehr seicht gewürzt und hätten etwas brauner sein können. Schön war jedoch, dass sie separat serviert wurden und so nicht durchweichen konnten, was die dezente Knusprigkeit bewahrt hat.
 
Ich wählte rosa gebratene Bavette an Salaten (14,50€). Das Fleisch war perfekt gebraten und unglaublich zart. Der Salat bestand überwiegend aus roten und grünen Blattsalaten, einer Erdbeere, zwei Chicorée-Blättern, etwas Kresse und einer Kirschtomate. Dafür aber doppelt so viel Vinaigrette, wie es bei der Portion nötig gewesen wäre. Wozu ich den Knoblauchdip bekommen habe, weiß ich nicht, zum Fleisch passte er nicht, und Brot gab es nicht zum Salat.
 
 
Fazit: Mehr Schein als Sein? Möchte ich so auch nicht sagen. Allerdings vermittelt das Lokal schon den Eindruck von etwas „Gehobenem“, was durchaus ankommt. Dann sollte man jedoch auch Wert darauf legen, dass der Service dem Eindruck gerecht wird. Die Preise sind schon nicht ohne, für gute Qualität bezahlt man das ja gerne, aber dann sollten auch die Beilagen stimmen, wenn das Fleisch schon im Top-Zustand geliefert wird.
 
 

Beste Pizzeria . Essen ist sehr warm geliefert. Und Geschmack sehr gut ist ganz frisch Gemüse. Ich bestelle immer wieder auf Bella italia Wiesloch

Direkt am Bahnhof in Weinheim findet man das Eiscafé Bertolini Silvano. Dort ist meistens einiges los, besonders durch den Straßenverkauf. Sitzplätze gibt es auch, innen und außen. Allerdings nicht so sehr viele. Da werden, gerade an warmen Tagen, die Außenplätze schon mal umkämpft. Dann wird aber das große Schaufenster des Innenraums zur Seite gefahren, so daß man quasi innen außen sitzen kann. Man wird am Platz bedient, sobald man sitzt.

Ein kleiner Nachteil ist, daß durch die direkte Lage gegenüber vom Bahnhof es öfter mal sehr laut ist, dank dem Güterverkehr. 
Die Auswahl an Eisbechern ist reichlich. Die einzelnen Kugeln sind recht groß. Wenn man nur ein gemischtes Eis bestellt, bekommt man trotzdem einen Schuß passende Eissoße drüber.

Wir lieben die italienische Küche, ob Pasta, Pizza, Fisch oder Fleisch. Es ist aber nicht immer einfach, der italienischen Küche seine Liebe zu gestehen. Besonders nicht im Jahr 2016, in dem sich italienische Restaurants in Mannheim mal wieder zu Fanmeilen verwandeln, und der besondere Wunsch in Form einer Pizza Speciale in manchen Restaurants zu einem abenteuerlichen Unterfangen wird.

Meine Frau und ich fahren in knapp einer Woche mal wieder zum Gardasee. Wir wollten einfach jetzt mal in der Vorwoche mal wieder klassisch italienische Luft ein schnappen und da ist das Frenk`s immer mehr als nur eine Alternative. Das Frenk`s liegt in den Q Quadraten, und diese sind in den letzten drei Jahren ehrheblich stark von LKW`s und Betonmischer frequentiert worden. Der Grund: die Super Baustelle von Diringer und Scheidel: Diringer & Scheidel errichtet in Mannheim in den Quadraten Q 6 und Q 7 ein Stadtquartier, wie es Mannheim noch nicht gesehen hat. Auf einer Bruttogrundfläche von zirka 153.000 Quadratmetern wird ein einzigartiges Shopping-Erlebnis mit exklusivem Wohnen, Büros, Gesundheit, Wellness und Fitness sowie dem zukünftigen Radisson Blu Hotel Mannheim mit 229 Zimmern entstehen. Dadurch werden mindestens 1000 Arbeitsplätze in der Stadt geschaffen - und das Frenk`s neben dran. 

Das Frenk`s Restaurant, zentral gelegen am Anfang der Fressgasse, ist eine schöne Anlaufstelle wenn man Hunger hat. Wer gerne bekannte Gesichter sehen möchte, der sollte mal Sonntagmorgens um 02 Uhr hier einkehren. Richy Müller, Mario Basler, Timo Boll, Steffi Graf etc. um einige Bekannte zu nennen, sollen hier schon gesichtet worden sein. Es kann gut sein, die besten Hotels sind nur ein paar Steinwürfe weg, zum Wasserturm sind es knappe 100 Meter. Auf den Fotos sind aber auch weiter bekannte Gesichter zu sehen. Altbundeskanzler Helmut Kohl, Günther und Thomas Gottschalk waren schon hier Gast.


Das Frenk`s besteht aus dem vorderen Teil, wo auch die Eisdiele ist, dann kommt eine Tür (die immer geöffnet ist), wo die Bar ist und einige Tische stehen und dann geht man nochmals durch einen Durchgang und landet im hinteren Bereich, wo sich die meisten Tische befinden. Wir saß gestern im vorderen Bereich, es war angenehm warm, zur Straße hin gibt es Schiebe-Elemente, diese waren offen,

wir konnten dem Treiben in den Q Quadraten also schön zuschauen. Wir schauen in die Karte. Diverse Pasta-Alternativen mit diversen Saucen kombinierbar. Dazu Fleisch, Fisch und wenige Salate, einige standen um ein Euro vergünstigt als Tagesgerichte auf Schiefertafeln. Hier macht man es sich nicht gerade schwer, wenn es um die Auswahl der Tagesgerichte geht. Meine Frau entschiedet sich für den Klassiker, italienischer Salat, ich entschied mich für die Platte Frenk`s, heute mal wie ausgeschrieben in der Karte ohne Extrawünsche, im Hinblick, dass wir heute noch zum Herzogenriedpark wollten, dort war das Streetfood Wochenende.

Nach einer angenehmen Wartezeit bekommen wir zeitgleich unsere Hauptgerichte. Der Italienische Salat (9,80)

Dieser war klassisch mit Essig und Öl angemacht. Dazu gab es ofenwarme frisch auf gebackene kleine Pizzabrötchen. Frisch geraspelte Karotten, dazu Gurke, Tomate und kleine Schinken Käse Röllchen (allesamt italienisch nicht angemacht). Der Salat in sich stimmig. Ich staunte nicht schlecht, über meine Nudelplatte "Frenk`s" für 12,90:

Rechts die Spaghetti Pesto, diese hatten noch einen schönen Biss, klebten nicht aneinander, es fehlte nur ein Ticken Salz. Die Rigatoni in der Mitte ebenfalls mit ordentlich Biss, sie hatten mehr Salz beim Abkochen gesehen, die Bolognese Sauce geschmacklich ein Highlight, angenehme Säure, schöne Würze. Links die Tortellini ala Panna, leichter Parmesan-Sahne Geschmack, die Tortellini ebenfalls nicht verkocht, mit leichtem Biss. Das Beste ist nach dem Essen die Brötchen in die übrig gebliebene Sauce tunken, das alleine reicht eigentlich schon für einen Besuch. 

Fazit:
Immer wieder gerne !!

Bis vor drei Jahren waren meine Frau, ihre Familie und meiner einer pro Quartal gut und gerne einmal in der Stadt Rüdesheim. Zwei große Schnitzel, ein Berg voll Kroketten oder Pommes dazu selbst gemachte Saucen, der ideale Zwischenstop einer Fahrradtor. In den letzten Jahren aber dann war das Restaurant nicht mehr im Schlemmerblock vertreten, immer wieder sind wir an der ausgehängten Speisekarte vorbei geradelt, aber die Preise von 12-14 Euro für Schweineschnitzel waren uns dann aber deutlich zu hoch.

Im 2016er Schlemmerblock wieder aber die Stadt Rüdesheim vertreten, gestern kam der große Lauf von Silverstone, daher reservierten wir voraus schauend schon eine halbe Stunde früher um 12:30 einen Tisch für vier Personen. Die Rüdesheimer Straße in Käfertal ist eine mit etlichen Bäumen bestückte Allee mit hohem Baumbestand. Rechts und links von der Straße stehen riesige Bäume die etlichen Schatten spenden. Die Mannheimer Straße ist die Haupteinkaufsstraße Käfertals, beidseitig gesäumt von Geschäften, Banken, Kulturhaus und Gastronomie. Das 1967 in Betrieb genommene Kulturhaus liegt im Stempelpark. Die Ortsmitte besitzt eine ungewöhnliche Dichte von Bauten im Stil des Friedrich Weinbrenner. Insgesamt wohnen knapp 30t Menschen im Stadtteil.

Keine 30t waren heute im Biergarten der Stadt Rüdesheim, dennoch waren alle Tische belegt. Im Service arbeiteten heute zwei männliche Kellner, immer wieder ließen sie Aufmerksamkeitsdefizite aufblitzen, diese machten sie aber mit ihrer sehr netten Art und Weise irgendwie wieder weg. Der etwas älter, etwas schusselige wirkende kam einmal aus der Türe raus, das Tablett etwas wackelnd dachte ich noch "hoffentlich geht das gut" bleibt im gleichen Moment irgendwo hängen und ZACK das ganze Weizen über einen Gast, der erntetet das mit einem heftigen Kopfschütteln. Ich dachte mir noch " das schöne Bier", diese Fehlerkette machte das ganze wieder sympathisch. 

Wir blicken auf die Karte. Zu erwähnen eigentlich nur noch, das wir schon ca 15 Minuten gesessen sind, als ich mal rein bin um nach einer Speisekarte zu fragen. Die etwas ernüchternde Antwort: "wir haben nur 4 und diese sind im Umlauf" Es gab wohl eine "Runderneuerung" es fehlten auf einen Schlag die Putensteaks, die Rumpsteaks u.a. "Balkanische Art" auf das hatte ich mich insgeheim schon eingestellt. Auch fehlen die Spieße, einzig gibt es Schnitzel in diversen Arten und Zubereitungen. Mit Soße, ohne Soße, paniert/unpaniert, gefüllt/ungefüllt. Allesamt Schweineschnitzel, auf vegetarische-, vegane- oder islami Kost wird verzichtet. Wir bestellen zwei mal Schnitzel mit Paprikasauce, aber in einem extra Schälchen, das Kochkäseschnitzel sowie für mich das Cordon Blue. Allesamt mit Kroketten. Die Preise alle zwischen 12 und 15 Euro, inkl. einem Beilagensalat.

Als wir fast 90 Minuten gesessen sind, zeitgleich war wohl der Start in Silverstone ging ich wieder rein um mir mein inzwischen viertes Hefebierchen zu bestellen, gleichzeitig fragte ich nach den Essen. "Ich mache bereits vollen Druck in der Küche, aber der Salat kommt gleich". Immerhin dachten wir, nach 90 Minuten der Beilagensalat fertig. Glückwunsch. Inzwischen startete ich den Liveticker beim Formel 1 Rennen. Vettel verpatzt den Start ... nach weiteren 5 Minuten kam dann endlich der Beilagensalat

Die Beilagensalate waren eine bunte Mischung aus grünem Salat, Karotten, Kraut und Tomaten. Dressing: Essig, Öl. Super, das passt. Hervorzuheben, dass der Grüne Salat ein echter grüner war und kein billiger Eisberg-Schrott. Der Krautsalat schön saftig, der Karottensalat mit einem extra orangenen Dressing angemacht, auch der Gurkensalat wurde schön entkeimt und hervorragend angemacht.

Nach weiteren 30 Minuten kamen dann endlich unsere Schnitzel. Und siehe da. Aus zwei großen Schnitzel wurde eins. Den Eltern von meiner Frau hatte es von der Menge gereicht,meine Frau und ich hätten aber die doppelte Menge verdrücken können. Das Paprikaschnitzel und das Kochkäseschnitzel mit ordentlicher Panade. Die Schnitzel waren genau richtig paniert. Die Panade löste sich leicht vom Fleisch ab. Beides (Panade und Fleisch) von guter Qualität. Das Kochkäseschnitzel

war gut abgeschmeckt. Der Kochkäse mit Kümmel verfeinert, passte gut zum Fleisch. Die Soße schön cremig. Cremig war auch mein Käse in meinem Cordon Blue. 

Leider war der Schinken etwas salzig, so dass das Gesamtbild Cordon Blue etwas versalzen schmeckte.Insgesamt komme ich aber auf ausgewogene 3 Sterne beim Essen.

Auch wenn es witzig anzusehen war, dass der Kellner ein Bierchen über einen anderen Gast schüttete, gibt es bei mir im Service Punktabzug. Der Grund: der Zigarettenrauch. Klar, es ist ein offener Außenbereich, allerdings war es hier etwas stickig, die großen Eichbaum Schirme spendeten zwar Schatten, machte es aber unmöglich, dass mal ein frischer WIndstoß von außen kommt. Wenn sich dann noch die Bedienung zwei Meter weg sitzt und auf die Frage "Können sie bitte mit der Zigarette noch 5 Minuten warten?" ein genüßliches Anstecken der Zigarette folgt, der ganze Rauch dem Gast das Essen vermiest,macht man damit keine Werbung. Zumindest nicht bei Nichtrauchern.

Fazit:
Schnitzel waren gut, allerdings war uns  die Wartezeit von über 2 Stunden deutlich zu lange. Preis/Leistungs mäßig sieht es auch nicht so dolle aus. 13 Euro für ein Schnitzel mit einer handvoll Kroketten und einem Beilagensalat ? Das gilt es mal zu überdenken, es wird wohl ziemlich lange dauern, bis wir mal wieder hier einkehren werden. Schade ...

Schön das es das Vegane Angebot jetzt auch dauerhaft gibt. Bisher kennen wir das ja nur vom Mannheimer Weihnachtsmarkt und Stadtfest. Wir können das neue Lokal  nur empfehlen. Klar, das  Angebot ist vielfältiger als auf den Festen.  Das passt einfach. Die Portionensind für uns etwas groß geraten. Die Nähe zum Spielplatz und Neckar ergänz das Ganze für unser Kinder.

Nach längerer Zeit mal wieder im Binokel gewesen oder besser vor dem Binokel. Ein sehr großer Außenbereich lädt zum Verweilen ein. Auffallend viel Personal und so saß ich gerade mal eine Minute und schon wurde ich  gefragt, ob man mir schon mal etwas zu trinken bringen darf. Nett und aufmerksam war das Personal an diesem Tag!

Die Karte Kleinigkeiten und ist nicht sehr aufwendig. Gut so! Ich wählte ein Putensteak mit Champignon-Rahmsauce und Bandnudeln zu EUR 11,80. Das Fleisch vielleicht ein klein bisschen zu viel gebraten, aber gerade noch OK. Die Nudeln perfekt gekocht, bissfest und mit leckeren Champignons. 


Für mich völlig ausreichend und geschmacklich gut.

Kleines, feines familiengeführtes Eiscafe in der Bad-Dürkheimer Fußgängerzone ,unweit des schönen Kurgartens gelegen.
An schönen Tagen kann man auch  draußen sitzen und dem bunten Treiben zuschauen ,das Leben ,die Sonne und das leckere Eis geniesen.
Wir probierten einige außergewöhnliche Sorten und diese pur ohne Becher etc. um die ungewöhnlichen Geschmackkreationen  pur zu geniesen.
Wir probierten : Quark-Holunder,Quitte,Rhababer,rote Weintraube,Limone-Basilikum - täglich lassen sich die Besitzer neue Kreationen einfallen die dann auch nicht auf der Karte stehen,sondern auf einer schwarzen Tafel extra angepriesen werden- Wir waren verzückt !
Dazu leckern Milchkaffee und Espressi - La Dolce vita in Deutschland.

Unweit des großen Wurstmarkplatzes gelegen.Von Außen leider in die Jahre gekommen und auch sonst ist das Interieur etwas veraltet.
Dies gleicht die freundliche familiäre Atmosphäre allerdings aus.
Geboten wird deutsche und kroatische Küche,im Sommer häufig auf dem großen Holzkohlegrill im Biergarten zubereitet,wo wir auch saßen um zu speisen.
Angenehm ist die durchgehend warme Küche ,denn verpasst man  mal die Mittagspause, bekommt man hier noch was warmes geboten.
Wir hatten : Leber vom Grill mit Zwiebeln und Bratkartoffeln und Salat
                    Pletvikja  mit Djuvecreis und Salat - beides lecker,besonders der Salat-und die Portionen anständigt groß sodaß man danach auch gut gesättigt ist.
Die Preise dafür angenehm niedrig -alles in allem gut.

Auf Grund von schwerer Krankheit ist das Diedens ab 30.06.2016 leider geschlossen

Im Mannheimer Stadtteil Rheinau unweit des Rheinauer Sees gelegen.
Leider ist der Name Seeblick falsch gewählt ,weil man hier keinen Seeblick hat.
Von außen nicht besonders einladend.Die Speisekarte offenbahrt keine besonderen Gerichte Schnitzel in verschieden Varianten,Rouladen,Rumpsteak, Cordon Bleu..........
Die Bedienungen waren mit unserer großen Gruppe sichtlich überfordert - (aber freundlich),obwohl wir vorbestellt hatten.Die letzten erhielten ihr Essen und die Ersten waren schon fertig.Getränkebestellungen wurden z. T vergessen oder erst auf mehrmaliges nachfragen gebracht..
Da Essen war O. K wenn auch die Pilze beim Hühnerschnitzel aus der Dose kamen.Salat sehr lecker.
Das Ambiente scheint in den 70/80er Jahren stehen geblieben zu sein und bedarf einer Modernisierung.
Die Preise sind günstig und für Gruppen wie uns bietet das Seeblick einen Nebenraum.

Eines unser Lieblingsrestaurants - nicht nur die urige ,lockere ungezwungene Atmosphäre auch das gute schnörkellose Essen locken uns immer wieder hierher.Ja wir sind Wiederholungstäter und hier dazu sehr gerne.
Leider immer sehr voll ,daher empfiehlt es sich vorzubestellen,besonders am Wochenende.
Heute haben haben wir mal nicht unser Lieblingseesen gegessen ( Steaks von heißen Stein mit 3 versch. Saucen ) sondern : Kochkässchnitzel mit Bratkartoffeln und Salat ( nimmt man sich von Salatbuffet selbst )- spitze
                 Filet- Mix- selten bekommt man so zartes Fleisch.
Wir bleiben Wiederholungtäter aus tiefster Überzeugung!

„Was machen wir daheim?“ stellt meine Frau die Frage an einem Montagabend und nach gut 600km BAB mit unnötigen Staus, um sie gleich selbst mit „Pizza beim Roma“ zu beantworten. 

„Nein“ antworte ich bestimmt, „nichts mit Pizza oder Pasta – ich will richtiges Fleisch sehen.“ Und damit meine frau nicht auf falsche Ideen kommt „Heute ist Montag – der Rumpsteak-Tag beim Pronto.“ 


Und es ist an der Zeit, nach unterschiedlichen Erfahrungen der dortigen Gastgeber nochmal nachzuhaken, ob die Leistungen abgerutscht oder nur die Tagesform einzelner Mitarbeiter ursächlich waren. Gut, an einer negativen Erfahrung haben wir auch unseren Anteil: eine große Pizza am falschen Wochentag zu bestellen und von großer Pizza am Telefon bei offensichtlichen Sprach- und Verständigungsproblemen sich auf die Familienpizza einzulassen war eh ungünstig – dass dann jedoch an Stelle der großen Pizza eine deutlich größere Partypizza mit höherem Preis zu zahlen war überraschend – aber dass die Belagszutaten sauber sortenrein getrennt sortiert zu finden, war weniger amüsant.
 

Heute aber ist Montag – und die Sonne scheint, angenehm warm und in der Karte, die eine der beiden Bedienungen bringt sind die Sondertage des Prontos gelistet: Montag ist Beefsteaktag – so heißt es jetzt. 11,90 für jedes Beefsteak mit Beilagen nach Wahl. Eine junge Dame asiatischer Herkunft  erklärt dass es Rumpsteak sein wird, wie weiter hinten in der Karte – mindestens 300g groß – ich hatte befürchtet, dass es sich um Hackbeefsteak handeln könnte. 


Also bestellen wir das Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln (11,50 am Sondertag)  und die Spaghetti Arrabiata 8,50, ein Radler bleifrei 0,5l zu 3,50 sowie einen leckeren Aires Montepulciano 0,25l für 4,50. Zu den Preisen kann man also schon mal nicken – die Getränke kommen zügig, auch wenn sich die Plätze am frühen Abend nun sehr schnell füllen. 


Das Radler schmeckt, der Aires noch besser – es dauert etwas, aber noch sehr gut bei Hunger zu ertragen bis mein Rumpsteak unter einem Berg von Röstzwiebeln verdeckt auf einem großen Teller erscheint, auf einem Extrateller dazu die lecker aussehenden Bratkartoffeln. Die Tellergröße lässt es m.E. gar nicht zu, noch einen weiteren Teller zu servieren- denn auch der tiefe Teller für die Spaghetti ist (serviceunfreundlich) sehr groß. Beim ersten Hinschauen  fällt mir noch der Spruch ein zu „wie fanden Sie ihr Steak“ – doch der Berg Röstzwiebeln ist gar kein so großer Berg! Die Bergbasis ist so groß wie eine richtig große Männerpranke – das Ganze ca 2cm dick – also die 300 hat das Teil noch jetzt locker – eher mehr. Das Fleisch ist medium – bis auf einen kleinen Randbereich, der beim Nachziehen wohl zu dicht zur Hitzequelle war – ein hervorragendes Steak . klasse knackig röstige Zwiebeln und die Bratkartoffeln schön in der Pfanne gebraten –Begeisterung!.


Nebenan vergnügt sich meine Frau mit den Spaghetti Arrabbiata – die als sehr scharf in der Karte gekennzeichnet werden  - für den Geschmack meiner Frau etwas zu wenig scharf – sie schwärmt nach wie vor für die Spaghetti Arrabbiata vom „Wirtshaus“ im Royal Inn Regent Hotel - Gera – (die sind bislang europaweit ihr Favorit). Die Spaghetti hier beurteilt meine Frau als sehr gut – sie schafft aber nur die halbe Portion, der Teller ist extrem tief. Beim Abräumen und der Frage ob es geschmeckt hat, ja, fragen wir nach, ob es eigentlich auch halbe Portionen gegeben hätte – Ja sicher – nur hätten wir hier nachfragen müssen (vlg. Zecherei St. Nikolai, dort wurde meine Frau aktiv zur Portionsgröße gefragt). Aber die halbe Portion wird gut eingepackt – (sie füllt unseren großen, tiefen Pastateller am nächsten Tag komplett!).

 
Fazit: bei dem freundlichen Service und bei der wirklich wieder guten Küchenleistung gerne wieder!
Fotos habe ich leider keine gemacht – hatte keinen Film im Handy und das zudem im Auto vergessen…..

Der Hubertushof scheint zweieinhalb Jahre nach seiner kulinarischen Renaissance unter der Leitung von Sandra Bernhard (Service) und Jochen Sitter (Küchenchef) so richtig angekommen zu sein. Und das nicht nur in kulinarischer Hinsicht. Viele (Stamm-)gäste haben es sich an unserem Besuchsabend in der sicherlich schönsten Wein-Dine-Lounge der Südpfalz gemütlich gemacht. In der phänomenalen Weinkarte finden sich immer wieder neue Entdeckungen, so gestern Abend eine Weisswein-Cuvée vom Weingut Hensel aus Bad Dürkheim. Kein Wunder, dass dieses Weingut so im "Aufwind" ist.
 
Genau wie Meister Sitter in der Küche. Der kocht seine Gerichte ohne Rücksicht auf Konventionen. Das ist erfrischend innovativ. Er pimpt seine kreative Regionalküche mit internationalen Anleihen und bedient sich dabei gerne aus dem kulinarischen Formenschatz unseres Hochküchen verwöhnten Nachbarlandes. Wachtel, Froschschenkel und Coq au Riesling schmecken im Elsass sicherlich nicht besser. Ceviche, Cheeseburger vom Reh, gegrillter Pulpo und Ribeye-Steak vom Angusrind erfreuen jedes Genießerherz mit kulinarischem Weitblick. Schön, dass es da einer in puncto Regionalität nicht übertreibt, sondern die Qualität der Produkte mit viel handwerklichem Geschick schmeckbar herausarbeitet!
 
Unsere Geschmacksreise startete mit erstklassigen Vorspeisen (Ceviche und Reh-Cheeseburger), verdichtete sich bei delikaten Hauptgängen (Rehmedaillons und Krautwickel mit Couscous) und endete in einem Dessert zum Niederknien (Kirschcrumble mit Salzkaramelleis). Für knapp 100 Euro (inkl. Apéro) ein mehr als fairer Preis für das Gebotene.

Jungs und Mädels vom Hubertushof, bitte geht euren Weg abseits der ausgetretenen Pfälzer Gastro-Pfade weiter. Dann wird jeder Besuch zu einer Entdeckung.

Ab einem Waldparkplatz etwas außerhalb von Neustadt wanderten wir durch den  schönen Pfälzerwald  bis zur Hellerhütte.
Schon von außen begrüßte uns ein großer Biergarten ,der auch gut besucht war.Nebenan gibt es einen Kinderspielplatz,sodaß auch Kids zu ihrem Recht kommen.
Innen gemütlich und rustikal eingerichtet , lockere entspannte Hüttenatmosphäre .Zur Mittags,- und Abendessenzeit großer Andrang ,da sich hier mehrere Wanderwege kreuzen.
Sein Essen und Trinken holt man sich ganz unkompliziert am Tresen selbst,angeboten werden deftige Schmankerln aus der Pfälzer Küche,Suppen , Burger,Würste,Kaffee und Kuchen ,Vesper und je nach Saison Tagesangebote.
Wir entschieden uns für : Pfälzer Burger ( = Roggenbrötchen  mit Saumagen,Salat,Tomaten und Zwiebeln ) mmhh lecker!
                                          Pfälzer Teller ( = 1 Bratwurst, 1 Scheibe Saumagen und 1 Leberknödel mit Sauerkraut)
                                          Bratwurst mit Kartoffelsalat
Alle Portionen sind recht groß und nach einer Wanderung gerade richtig !
Danach ließen wir uns noch hausgemachten Kuchen und Kaffee schmecken ,bevor wir auf einer anderen Route den Rückweg antraten.
Die Preise sind günstig-denn für unser Essen plus Getränke und Kuchen zahlten wie gerade mal ca. 30,- Euro.

So wirbt das Spargelzelt Walldorf auf seiner Homepage. Es geht noch weiter: " Das Zelt mit lichtdurchfluteten Ambiente und exklusiver Ausstattung verfügt über cirka 70 Sitzplätze. Auf Anfrage und Vorbestellung bieten wir auch Reisegruppen, Familienfeiern und Hochzeiten ein einmaliges und unvergessliches Erlebnis." Das hört sich doch vielversprechend an, meinte mein Bürokollege zu mir. Unsere weibliche Business Development Fachkraft schwärmte zudem von den fantastisch guten Schnitzel, welche Freitags für 5,10 angeboten werden, also reservierten wir einen Tisch für 14 Personen.

Das Spargelzelt Walldorf ist auf der Straußenfarm Walldorf beheimatet, ohne Navi hätten wir das nicht gefunden. Mitten in der Pampa, Parkplätze gibt es im Matsch zu Genüge. Das Spargelzelt hat nur saisonal geöffnet, von Anfang April bis Ende September. Spezialisiert auf den Spargel gibt die Speisekarte eine ziemlich Spargel-lastige Auswahl her. " In unserem saisonalen Spargelzelt bereiten wir Ihnen verschiedene Gerichte rund um den Walldorfer Spargel zu" und der Walldorfer Spargel muss sich nicht hinter dem Deutschland besten Spargel aus Schwetzingen verstecken, dementsprechend hat sich keiner von uns 14 Personen für ein Spargelgericht entschieden, sondern die große Mehrheit für das Tagesangebot "Schnitzel mit Champignon Rahmsauce und Pommes für 5,10". 

Wir saßen dann etwas beengt auf einer Bierzeltgarnitur an den dazu passenden Tischen. Es war ziemlich warm, die Sonne knallte auf das Zelt und zusätzlich waren noch Wärmestrahler an, das war des Guten einfach zu viel, also bestellte ich ein Hefeweizen (2,50) meine Frau eine große Cola Light. Die Getränkepreise sehr günstig, geschuldet auch daran, dass es im Spargelzelt keine elektronische Kasse gibt. Auf Wunsch gibt es einen Hand geschriebenen Bewirtungsbeleg, da kann man natürlich ganz anders kalkulieren.

Es werden die Essen gereicht. Schön dass die Pilzrahmsauce unterhalb der Schnitzel serviert werden, da bleibt die Panade schön knusprig. Für mich war sie aber ein Tick zu knusprig. Ich hab es lieber wenn die Panade schöne Wellen schlägt, das kommt dann, wenn man die Schnitzel in der Pfanne immer in Bewegung bringt, ist natürlich mehr Arbeit als einfach die Schnitzel ins heiße Fett zu schmeißen. Aber wir wollen ja nicht meckern, wir wollen heute Abend satt werden zu einem möglichst günstigen Preis.

Was uns aber gar nicht gefallen hat. Es waren 3 Kinder mit am Tisch und dessen Essen wurden zum Schluss serviert, als manche schon die Hälfte der Schnitzel verspeist hatten. Das ist eigentlich ein No Go. Der acht jährige kleine Mann erntete die Verspätung bei der Servicekraft mit den Worten "das wird aber langsam Zeit" und wenn schon Kleinkinder das bemerken .... Bestellt hatten sie sich Pfannkuchen jeweils einmal ohne und einmal mit Marmelade. Die sahen ganz gut aus und haben dann auch gut geschmeckt. Unsere Schnitzel
zwei mittelgroße Schnitzel mit Pommes und Soße
waren von der Menge absolut ausreichend  Es durften so ca 300-350 Gramm gewesen sein. Für Hungrige gibt es in der Karte noch das Schnitzel XL, das sind dann 4 mittelgroße Schnitzel für 15 Euro Normalpreis. Das Schweinefleisch gut gewürzt, ein Tick zu fest, vielleicht kam es aber direkt aus der Kühltruhe ins heiße Fett ohne schonend auf Zimmertemperatur vorbereitet zu werden, ich habe nicht in die Küche geschaut. Dafür auf die Herrentoilette und die war nicht gerade das Highlight was Sauberkeit und Hygiene angeht. Kleine Viecher mit sechs Beinen tummelten sich unterhalb des Waschbeckens, auch könnte man mal die Spinnennetze in den Ecken mit einem feuchten Lappen beseitigen ? Und eine Herrentoilette für 70 Personen ? Nicht gerade ausreichend ....

Zurück zu den Schnitzel, meine Panade stand nach dem Anschnitt senkrecht oben


Mir hat es im ganzen ganz gut geschmeckt, die Panade war gut gemacht, recht gut gewürzt daher verdiente 3,5 Sterne beim Essen. Die Rahm-Sauce war auch in Ordnung. Zum Schluss gönnte ich mir noch ein


Erdbeere-Orangen Panna Cotta (6,80), ich hatte den Verdacht, dass die Panna Cotta noch mit Erdbeere Limes aufgewertet wurde. Dazu gab es Vanille Sauce und frisch marinierte Erdbeeren, das passte ganz gut.

Fazit:
Für 5,10 habe ich schon schlechter (und weniger) Schnitzel gegessen, wir kommen gerne wieder. 

NEUIGKEITEN http://www.sternefresser.de/restaurantkritik/2016/urgestein-neustadt-benjamin-peifer-2016/

Es ist schon verdammt lang her, dass der Begriff "Fast Food" einen leicht negativen Beigeschmack hatte. Dabei kann schnelles Essen doch richtig gut sein, genau wie im Lenok`s Burger Restaurant ? Wir sind über tripadvisor auf das Lenok`s aufmerksam geworden. "Super saftige Burger" oder von "Burger zum Dahinschmelzen" ist dort die Rede, viele aber bei genauerem Betrachten von Erstbewertern. Handelt es sich da vielleicht um Push Bewertungen ?

Bevor wir ein Restaurant/Lokal testen kann es schon mal vorkommen, dass meine Frau und ich uns erst mal die Räumlichkeiten vor Ort anschauen, vielleicht was trinken und mal über die Theke schauen ? Gesagt getan, vor gut drei Wochen. Wir schlenderten durch die Quadrate und ich hatte Lust auf ein Bierchen. Wollen wir mal das Lenok`s antesten ? Wir suchten uns damals einen Platz im sehr kleinen Innenraum, von dem Stehtisch konnte man wunderbar über die Theke schauen. Links steht ein Fritz Cola Kühlschrank, auf einem Schild wird Werbung für einen veganen Burger gemacht. Meine Frau und ich studieren die Karte für die Getränke. Limonade, Wasser, Cola, selbst gemachte Limonade. Keine Bierchen, keine Weinchen. WIr fragen die Bedienung mit der schwarzen Brille warum es hier keine Bierchen gibt. "Unser Chef ist der Meinung, dass die Burger so gut sind, dass man dazu kein Bier benötigt" Auf die Frage ob der Chef vielleicht wegen religiösen Gründen auf Alkohol verzichtet, kommt ein "nein, warum auch". Ich erfrische mich also mit einer Fritz Cola, meine Frau mit einer selbst gemachten Limo. Beide Getränke könnten ein Tick kälter sein, wir schauen aber über die Theke, alle haben Haarcapi oder die Haare zu einem Zopf zusammen gebunden. Sauberkeit und Hygiene passt auf den ersten Blick. Wir schauen nochmal kurz in die Speisekarte und suchen uns schon mal für den nächsten Besuch unseren Burger raus und staunen über die heraus gebrachten Burger mit fast offenem Mund.

Kleiner Zeitsprung, auf einem großen Flat läuft ein Vorrundenspiel. Viel ist hier nicht los, im Nachbar-Bistro, wo es Alkohol gibt, scheint viel mehr los zu sein. Dafür gibts dort keine sensationellen Burger, dachte ich (hehe). Ein Blick auf die Karte und man ist im siebten Burger Himmel!! Wer mag Gorgonzola? Der "Schmackofatz" mit geschmolzenem Gorgonzola, karamellisierten Walnüssen und hausgemachter Feigen-Senf-Sauce ist was für den besonderen Geschmack. Das könnte er doch vielleicht sein. Oder doch selbst zusammen stellen. Da gibt es mehrere Brötchen u.a. gestaubtes veganes Brötchen, oder bio französisches Brioche Brötchen ? Oder doch einfach den Klassiker der "Mannheimer" - mit 160g Beef, knackigem Salat, gebratenen Champignons, geschwenkten Zwiebeln und hausgemachter Burgersauce! Auch ein Blick auf die Desserts lassen erahnen, dass wir heute die Kalorien nicht zählen dürfen. Die Bedienung kommt und nimmt unsere Bestellung auf und wir schauen auf die Uhr, bei Facebook und auf Google wird teilweise auf die sehr lange Wartezeit hingewiesen. Ich bestelle einen Schmackofatz, meine Frau einen Cheeseburger. Dazu teilen wir uns eine Portion Pommes rot/weiß. Wenn schon, denn schon. Die Getränke werden serviert und wir schauen auf den Nachbartisch, der nach uns gekommen ist, diese aber schon ihre Essen haben. Wir schauen auf die Uhr. 30 Minuten sind vergangen. Anstatt Fast Food gibt es Slow Food, wir fragen nochmal bei der Bedienung nach. "Das Lenok`s sei ein normales Restaurant, da kann es schon mal länger dauern." Auf die Frage warum es kein Alkohol gibt, kommt dann doch die Antwort:"Unser Chef ist Islami. Daher gibt es auch kein Schweine-Bacon sondern Pute Bacon. Auch sind die Burger Brötchen nicht mit Schweinefett eingesprüht, sondern mit einer französischen Spezial-Schicht" Nach einer knappen Dreiviertelstunde kamen dann beide Burger an den Tisch. 
Der Cheeseburger 


machte einen guten Eindruck. Ich durfte probieren, er schmeckte uns beiden eigentlich ganz gut. Das Brötchen noch einigermaßen saftig, dem Fleisch fehlte es aber an Saftigkeit. Auch hätte man das Beef besser mit Salz und Pfeffer würzen können, die Pommes in Ordnung, angeblich aus frischen Kartoffeln, laut Bedienung, da in den gekauften TK Pommes Tierreste/Schweinefette enthalten sind. In diesem Punkt hatte sie allerdings Recht.

Der Schmackofatz


war leider ein kulinarischer Offenbarungseid. Das Verhältnis Brötchen und Beef stimmte schon mal überhaupt nicht. Man hatte nur süßen staubigen Teig im Mund. Das Brötchen war ein süßes Milchbrötchen, das hat überhaupt nicht zum Burger gepasst. Auch war das Fleisch zu lange auf dem Grill. Wir bestellten beide die Burger medium und sie waren leider fast total durchgebraten. Der geschmolzene Gorgonzola allerdings zusammen mit der Feigen Senf Sauce eine gute Basis, wo man irgendwann vielleicht mal in naher Zukunft einen tollen Burger zaubern kann. Geschmacklich war das Zusammenspiel von Gorgonzola, Walnüsse und Feigen Senf in Ordnung, wenn da das süße Brötchen nicht gewesen wäre. Hinzu kommend die karamellisierten Walnüsse, das war doppelt süß. Über die Hälfte ging daher zurück.

Daher sollte es für uns noch ein Dessert geben. Auf dem Löffelmeter wurden die Shakes so gelobt. Also nahm ich den Double Chocolate mit Schoko-Donut und viel frischer Sahne und Schokosauce:


Geschmacklich ein Traum, der Shake hatte Suchtpotential. Auch der Shake von meiner Frau konnte überzeugen, so dass ich aufgerundete 3 Sterne beim Essen vergebe. Allerdings gibt es wegen des viel zu süßen Brötchen einen halben Punkt Abzug :-) auch hat mir das Zeitmanagement überhaupt nicht gefallen. Die Sauberkeit ist im Lokal drinnen vollkommen in Ordnung, beim Service gibt es Abzug wegen einzelner Aufmerksamkeitsdefizite. Insgesamt ein sehr durchwachsener Besuch, auch wenn das Dessert geschmacklich voll überzeugt hat. 




 

Frankenthal hat mehr zu bieten als sein Ruf. Immerhin im Jahr 2000 rief Oberbürgermeister Theo Wieder die Frankenthaler Bürgerprojekte ins Leben. Ziel ist, Projekte zu realisieren, für welche die öffentlichen Mittel fehlen, aber deren ehrenamtliche Umsetzung wünschenswert ist, um die Attraktivität der Stadt steigern. 2002 fand das 425-jährige Stadtjubiläum statt. Seit dem Festjahr säumen insgesamt 149 Skulpturen von Löwen das Stadtbild, die von Privatpersonen und Firmen gekauft und unterschiedlich bemalt worden sind. In der Stadtmitte gibt es noch eine gute Eisdiele und für die hungrigen Bürger gibt es das Brauhaus zur Post.

Der stattliche dreigeschossige Eckbau im Neumayerring 45 beherbergte bis zur Jahrtausendwende die Frankenthaler Post. Ich war vor zwei Wochen zusammen bei meiner Frau bei einem Kollegen und dessen neuen Familie (jesses, jetzt ich weiß warum ich keine Kinder daheim mag), dieser hat uns in sein "Lieblings-Restaurant" zum Schnitzel Essen eingeladen. Meine Frau schaute kurz in die Karte, ich war zu intensiv in Gesprächen mit seiner sehr sportbegeisterten Frau "Fussball Europameisterschaft" vertieft, so dass ich die Empfehlung von ihm annahm. Schnitzel nach Art des Hauses, mit zweierlei Soßen (Peffer-Rahm und Rahm-Champignon) und eine Bierreise dazu. Meine Frau wählte einen gemischten Salat, mit Schinken und Käse.

Mein Kollege nahm die Tim Mälzer Platte, seine Frau ein Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu einen Salat. Es werden die Getränke serviert, ich bekam in drei mal  0,15 Gläser diverse selbst gebraute Biere. 
Bierreise
Alle drei Bierchen waren schmackhaft, ohne jetzt bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Bis dann das Rumpsteak und die Tim Mälzer Platte serviert wurde. Das Rumpsteak gute 250-300 Gramm schwer, ordentlich medium, auch die Tim Mälzer Platte (das Foto welches ich gemacht hatte war sehr unscharf) Interessierte können aber hier schauen: (http://www.brauhaus-zur-post.de/spezialitaten ) Saftig-zarte Schweinemedaillons sowie ein kleines südamerikanisches Rumpsteak vom Grill auf Käsespätzle mit Rahmsauce und kleinem Salatteller. Das sah spektakulär aus, und schmeckte laut meinem Kollegen einfach großartig. Weniger spektakulär, aber äußerst schmackhaft der Salat von meiner Frau. Dieser kam mit einer herrlich luftig leichtem Kräuter-Dressing in einem separaten Schüsselchen auf einem weißen edel wirkendem Teller.

Luftig und leicht auch die Panade meiner beiden Schnitzel.
zwei leckere Schnitzel mit zweierlei Soße
Die Panade mit leichtem Crunch, die Bratkartoffeln und die beiden Saucen in einem extra Schälchen, so soll es sein. Das Fleisch butterzart und saftig, die Panade schön gewürzt, nicht überwürzt. Wer es noch crunchiger haben möchte, der kann die Schnitzel mit Corn Flakes Panade bestellen. Das Brauhaus zur Post bietet neben einer sehr Fleisch - und Bierlastigen Karte verschiedene Themenabende an. Donnerstags zb Allyou can Eat "Spare-Ribs" für 14,50, Freitag gibt es diverse 200 und 300 Gramm Rumpsteaks vom argentinischen Rind. 

Fazit:
Wir kommen bestimmt wieder. Da meine Frau und ich eingeladen wurde, kann ich leider nicht sagen was die einzelnen Gerichte gekostet haben.Empfehlung !

wg neuster Bewertung " "Friss oder stirb !! Vom ehemaligen Favoriten mittlerweile zu einem „no go“ Restaurant – vorbei der Charme der „Samstagmittag, hier bleib ich mal für 70,80 Minuten“ Zeit – oder „Gewinnmaximierung auf Teufel komm raus – Gewürze kosten Geld und fehlen ab sof"
  

 GESCHRIEBEN AM 02.12.2017
Besucht am 25.11.2017  Besuchszeit: Mittagessen  2 Personen  Rechnungsbetrag: 36 EUR"

Gesamteindruck herabgesetzt


Gute 4 Monate ist es her, als ich hier bei GG das erste Mal über den Dachgarten berichtete. in der Zwischenzeit waren wir des öfteren im 7. Stock des Modehauses Engelhorn. Zeit also für ein kleines Update.

Der Dachgarten ist quasi neben dem Sterne Restaurant Opus V von Tristan Brand und bietet dem Gast "preisgünstige Gerichte mit außerordentlich guter Produktqualität" im stylischen Ambiente. 2013/ 2014 stockte Engelhorn Senior das Haupthaus um zwei Etagen auf. Dadurch konnte des Unternehmen seine Designabteilung vergrößern. Zudem eröffnete 2013 das Gourmetrestaurant OPUS V unter der Führung von Küchenchef Tristan Brandt, allerdings war der letzte Besuch dort für uns keine kulinarische Ofenbarung (siehe hier die Bewertung bei GG)  und 2014 das Restaurant Dachgarten. Aber nicht nur der Dachgarten, nein, ein Stockwerk tiefer gibt es das Faces Lounge, daneben das ambitionierte Fisch-Restaurant "Le Corange". Im vierten Stock ist eine Champagner Bar, heute gab es da mundgerecht geschnittene Vorspeisen bzw Appetithäppchen aus der klassischen französischen Küche, für 3,90 das Stück - unter der Woche bekam ich eine WhatsApp Nachricht/Bild von meiner besseren Hälfte, mit dem Text " da müssen wir Samstag unbedingt hin":

Nach acht Jahren Beziehung kennt der eine den anderen und für mich gibt es (fast) nichts leckeres als saftiges zubereitetes Schweinefleisch. Das wirft die Frage auf: Warum hat Gott nur unsere deutschen Schweine so lecker gemacht ? Zwischen 11.30 und 14.30 bietet der Dachgarten in Mannheim alternativ zur Karte 2 Tagesgerichte an. Heute war das Fleischgericht: Schweinefilet mit dicken Bohnen und Kartoffelstampf. Vor ein paar Wochen waren wir schon einmal Gast, da gab es Kassler mit Sauerkraut, Kartoffelstampf und einem feinen Wein-Zwiebelsößchen. Diese Gericht war schon zum dahinschmelzen gut. Die Vorfreude war also groß.

Wir hatten nicht reserviert, das geht im Dachgarten erst ab einer Mindestanzahl von 8 Personen und so frech sind wir einfach nicht. Kommt man in den Dachgarten rein, stehen rechts an der Bar sogenannte "Not" Euro Paletten, diese sind zusammen getackert, an diesen waren wir auch schon einmal, bequem sitzen tut man dort aber nicht. Im luftigen Zug suchten wir uns einen Tisch heraus. Wir wurden auch sofort vom Oberkellner sowie weiteren Service-Damen begrüßt. Dass mal ein Getränk vergessen wird, oder was falsches in der Eile boniert wird, kommt manchmal vor, im großen und ganzen passt aber meist alles. Die ein oder andere Servicedame haben wir auch schon in anderen Mannheimer Restaurants gesehen, das scheint öfters zu wechseln. Ich entscheide mich bei der Getränkewahl um a.) meinen Stoffwechsel anzuregen und b.) meinen Kreislauf in Schwung zu bringen für ein "Daueresser Gedeck": ein Glas Sekt von Markus Schneider, dazu ein Paulaner Hefebier vom Fass. Meine Frau entschied sich für eine Cola Light. Die Getränke kamen dann gut gekühlt an den Tisch.


Nach einer angenehmen Wartezeit folgten die bestellten Gerichte. Großer Bunter Blattsalat mit gebratenem Hühnchenfleisch (9,90) aus der Karte 

sowie das Tagesgericht: Schweinefilet mit dicken Bohnen und Kartoffelstampf.
Schweinefilet mit dicken Bohnen und Kartoffel-Stampf
Beide Gerichte schmeckten uns sehr gut. Wir mussten nur lediglich das Fleisch auf beiden Tellern etwas nachwürzen, da fehlte etwas der Feinschliff. Der Salat von meiner Frau nicht in Dressing ertränkt sondern schön angemacht, das Geflügel-Fleisch vielleicht ein Tick zu hell angebraten, dafür war es schön saftig. Das Schweinefilet ebenfalls saftig, es war sogar noch zart-rosa im Innern. Das Bohnen-Tomatengemüse hatte Biss, die helle Weinsoße dazu hat hervorragend zu dem Gemüse gepasst. Der Kartoffelstampf schön cremig und fluffig, hatte teilweise noch kleine Kartoffelstücken. Die dazu servierte dunkle Soße war das i Tüpfelchen, der Preis von 7,80 mehr als fair.

Fazit:
Immer wieder gerne !!

Schon die telefonische Reservierung machte Spaß, so freundlich war das kurze Gespräch.

Meine Kollegin und ich wollten mal wieder Zeit zum privaten Plausch nutzen. Vor ein paar Wochen hatte ich das Restaurant auf dem Weg nach Bad Kreuznach entdeckt, es hat mir auf Anhieb gut gefallen. Parkplätze gibt es unmittelbar neben dem Restaurant.

Der Chef, Herr Beisiegel, begrüßte uns beim Betreten des schönen Gartenlokales mit Handschlag und stellte sich vor.

An diesem Abend war es noch sonnig, aber nicht sehr warm. Er schlug uns vor, Aperitif und Kuchengruß im schönen Weingarten (Biergarten passt hier nicht) einzunehmen.

Wir nahmen an einem der schönen Außentische Platz, Sitzkissen wurden noch schnell für uns geholt. Alles ist sehr gepflegt und schön gestaltet. Frische Topfblumen auf den Tischen.



Die Speisekarten und das Menü der Woche wird gereicht.

Als Aperitif wählt meine Kollegin ein Glas Prosecco, trocken, 0,1 l zu € 2,40. Ich bleibe, wie so oft, beim trockenen Rieslingsekt. 0,1 l zu € 2,90.

Herr Beisiegel wird von einem jungen Mitarbeiter unterstützt. Er serviert uns sehr charmant unseren Aperitif und nimmt die Speisen auf. Wie genießen unser Feinperliges und die Sonnenstrahlen.

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Die Speisekarte ist geschickt gestaltet. Klassisches Schnitzel und Rumpsteak für die Fraktion „was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht“. Und ausgefallene Speisen, insbesondere auch bei Saucen und Beilagen für die Gäste „kenne ich noch nicht, muss ich probieren“. Die Speisekarte ist online aktuell einsehbar.

Die Vorspeise des Wochenmenüs macht bei uns beiden das Rennen:
Mojito vom grünen Spargel mit gebratener Jakobsmuschel zu € 6,80.

Meine Kollegin wählt als Hauptgericht das Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter - dazu Bratkartoffeln und Salatvielfalt 250 g (kleine Portion) zu € 18,40. Sie probiert auch gerne Neues, liebt aber auch ein gutes Rumpsteak.

Ich kann mich nur schwer entscheiden. Letztlich fällt meine Wahl auf
Tranche vom Rauch-Heilbutt auf Hoisinsauce, mit glaciertem Rhabarber und Kartoffel-Muffin zu € 20,30.
Aber nur, weil der junge Servicemitarbeiter mir auf Anhieb sagen kann, dass der Heilbutt auch ohne Rauch zubereitet werden kann, es sei ein Rauchöl, dass in der Küche Anwendung findet. Oder in meinem Fall nicht. Auch wenn der Räucherkram zur Zeit hipp ist, mein Geschmack ist es nicht.
 
Noch draußen wird der Küchengruß serviert. Das hätte ich hier gar nicht unbedingt erwartet und schon gar nicht so ein kreativer Gruß: Handkäs im Nussmantel und eine Lachscreme auf Schwarzbrot. Ein paar Tomatenwürfel und frische Petersilie für’s Auge. Das hat mal toll geschmeckt! Der Handkäs, zu meiner Freude ohne Kümmel, wunderbar aromatisch und cremig. Meine Kollegin isst überhaupt keinen kalten Käse, probiert trotzdem. Auch sie ist sehr angetan, das ist doch ein Lob an die Küche!

Gruß aus der Küche

Pünktlich zur Vorspeise bekommen wir einen Wink. Damit unser Essen nicht so schnell kalt wird, gehen wir ins Restaurant.
 
Überrascht stellen wir fest, dass uns eine steile Treppe in einen Gewölbekeller führt. Für Gehbehinderte ist seitlich ein Lifta montiert. Kein Fehler, die Treppe hat schon viele Tritte abgekommen.
 
Unten angekommen ist es sehr urig und ursprünglich. Wände und Gewölbedecke aus dem original Mauerwerk, schön beleuchtet. Der Boden  sauber neu gefliest. Angenehme Beleuchtung. Die Tische mit gestärkten Tischdecken, Stoffservietten und frischer Sonnenblume eingedeckt.


 
Unsere Suppe steht dampfend und leicht schaumig aufgeschlagen bereit. Die erste Überraschung: irgendwie hatte ich keine klassisch-heiße Suppe erwartet. Die zweite Überraschung: der Geschmack. Grüner Spargel und reichlich Minze. Sehr ungewöhnlich. Aber mit jedem Bissen, dazu noch ein Stückchen der glasig gebratenen Jakobsmuschel, wurde der Geschmack besser. Auch ohne Rum. Rosa Beeren obenauf verfeinern das Aroma. Mal was ganz anderes.
 
Mojito vom grünen Spargel mit Jakobsmuschel

Zum Essen begleitet uns spektakulär: Selters Culinaris, 0,75 l zum fairen Preis von 3,80 € (geht doch!). Es war leider kein Chauffeur für uns in Sicht, daher nur Wasser.
 
Nach angenehmer Wartezeit werden die Hauptspeisen serviert.
 
Meine Kollegin ist mit ihrem perfekt medium gebratenen Rumpsteak und reichlich Zwiebeln sehr zufrieden. Das Fleisch zart und die Bratkartoffeln schön angeröstet und mit frischen Kräutern abgeschmeckt. Zu ihrem Bedauern hat sie die Portion nicht ganz geschafft.

 Unter den Zwiebeln ist das Rumpsteak!


Mein Heilbuttfilet, super saftig und zart, ruht auf dem glasierten Rhabarber. Die Kartoffelmuffins mit frischem Thymian gewürzt. Und die asiatische Hoisinsauce machte dieses Gericht zu einem Aromateller. Der Rhabarber als Gemüse, hatte ich vorher noch nie in dieser Form gegessen, war mit seiner Säure sehr ungewöhnlich. Mit der würzigen, aber leicht nussig-süßen Sauce perfekt. Die Portion sehr gut bemessen.

 Heilbutt, verdeckter glasierter Rhabarber und Kartoffelmuffins


Leider, leider… Das Dessert „Basilikum-Mango-Tiramisu mit weißer Schokoladen-Tonkabohnensauce und gepfefferten Erdbeeren“ habe ich nicht mehr geschafft. Es hört sich doch wirklich nach Sünde an?
 
Die Sonne war tatsächlich noch da, so packten wir unser restliches, im Abgang perfektes Mineralwasser und wechselten nochmal nach draußen. Dort noch ein Espresso zum Abschluss und ein netter Plausch mit Herrn Beisiegel. Statt Ruhestand hat er sich seinen Traum vom Restaurant erfüllt. In diesem Weinkeller war er schon als Kind unterwegs. In der Küche ein Koch Anfang/Mitte 20 mit 2 Azubis! Er lässt dem Jungvolk die Möglichkeit sich kreativ zu entfalten und so ist die Küche alles andere als langweilig.
 
Bezahlen mit EC-Karte und getrenntem ordentlichem Beleg ist hier kein Problem. Meine Kollegin ist in Spendierlaune und übernimmt die Getränke. Mit ihr gehe ich jetzt öfter aus!

Die Verabschiedung wie die Begrüßung mit herzlichem Händedruck.
 
Das war ein toller Abend… Nächstes Mal mit Fahrer, mit einem Glas Wein wäre der Abend perfekt gewesen. Die Weinkarte liest sich sehr fein.