Hessen

Super Essen, die Bedienung ist super aufmerksam. Die neue Lokation kann sich sehen lassen, sollte man auf jeden Fall mal ausprobieren. Freue mich jetzt schon auf den tollen Innenhof im Sommer

Im Ortszentrum von Mörlenbach zu finden. 
Vor dem Lokal sind ausreichend kostenlose  Parkplätze vorhanden. In der warmen Jahreszeit besteht zudem die Möglichkeit im beschattenden  Außenbereich von Hangs Garten zu speisen.
Begrüßung Fehlanzeige , obwohl wir einen Tisch bestellt hatten und uns  für des " Gala Buffet " angemeldet hatten  wurden wir fast wortlos zu unserem Tisch geführt.
Das Interieur gleicht vielen  asiatischen Restaurants ( dunkle Holzmöbel, Buddhafiguren, große Vasen, chinesische Fächer und Bilder an den Wänden ..........) 
Tischdecken oder Deko fehlte komplett auf dem Tisch, nur eine Menage zum würzen stand bereit.
Zur Auswahl stehen chinesische Speisen , thailändische Gerichte, Mittagstisch oder die Teilnahme am Buffet für die wir uns entschieden hatten.
Nachdem  unsere Getränke serviert worden waren ( Cocktails und Lycheesaft -  beides gut ) erklärte man uns wie das "Gala- Buffet" funktioniere .
Man nimmt sich vom Buffet Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen   etc.  je nach Gusto und lässt es zusammen mit der ausgewählten Sauce braten ,bekommt  dort eine Nummer und  ist es fertig gebraten  wird es an den Tisch gebracht.
Bei uns sollte Sushi den Auftakt machen. Obwohl das Sushi gut aussah hat es nicht geschmeckt.
Trocken, wenig gewürzt, eintönige Zubereitung, wenig Abwechslung ............wäre dies mein erstes Sushi gewesen das ich gegessen hätte , wäre ich sicher nie, nie  zum Sushiliebhaber geworden. Wir haben 2 probiert und den Rest stehen lassen .
Nun sollte es eine Suppe richten .
Pekingsuppe süß-sauer - solide. 
Nun begannen wir uns vom "Gala Buffet" zu bedienen . Als erstes muss ich mal sagen suchten wir das Galaelement.
Gala bedeutet gehoben, besonders , dies konnte man von diesem Buffet nicht behaupten.
Auswahl von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Beilagen etc. entspricht dem von vielen anderen  vergleichbaren mongolisch-asiatischen Buffets im ganzen Land- nicht mehr und nicht weniger - Gala sollte man also ganz schnell mal streichen.
Wir probierten :
- Shrimps mit Bambussprossen, Brokkoli und scharfer dunkler Sauce , dazu Reis - gut 
- Hühnerfleisch mit Nüssen, Champignons und gebratenen Nudeln - gut 
- Fisch mit Paprika, Sojakeimlingen und Frühlingszwiebeln - naja , Fisch war totgebraten und trocken.
Die Auswahl war bei unserem  2 Essensdurchgang schon sehr eingeschränkt, da nur wenig und zögerlich nachgefüllt wurde.
Zum Abschluss sollte es noch was kleines süßes sein :
Nachdem wir aber die Dessertauswahl gesehen hatten : Dosenobst, frittierte Bananen, Wackelpudding, tiefgefrorener Fertigkuchen verzichteten wir auf die Nachspeise.
Wir herrscht eher Masse statt Klasse . Sicher nicht schlecht wenn einem die Portionsgröße wichtiger ist als Qualität und Geschmack .
Wir werden in Zukunft eher andere asiatische Lokale aufsuchen.

Zwiebelschnitzel für unschlagbare 10,50 € mit Salatbeilage + große Portion Pommes und reichlich Zwiebeln, Rahmsoße extra ohne Aufpreis.

Auch die Pizzen sind empfehlenswert. Brigitte und Arno

Wir waren jetzt das 4.mal in der Alten Mühle. Das Essen war jedes Mal ein Genuss immer sehr lecker. Der Service ausgezeichnet wir kommen gerne wieder

Als erstes kam ein überraschend großer, leckerer Salatteller mit selbstgemachten, schmackhaften Fladenbrot und zwei Dips. Das Hauptgericht war eine echt leckere gegrillte Dorade - bestellt mit Bratkartoffeln. Es kamen Pommes und die Bratkartoffeln wurden nachgeliefert (beides war aus der Fritteuse und ging weitgehend zurück. Daher gibt es einen Stern weniger.) Das nächste mal bestelle ich den Fisch entweder nur mit Brot oder Reis.
Das Lokal liegt im Außenbereich von Weiterstadt und ist ohne Navi schwer zu finden. Die Suche lohnt sich jedoch.;-)

In der Frankfurter Innenstadt am Roßmarkt in der Steinwegpassage nähe der Hauptwache zu finden.
Schon von außen begrüßen einem bunte Lampions . Parkplätze leider Fehlanzeige , aber in der ganzen Frankfurter Innenstadt sehr schwierig.
Drinnen moderne, schöne und sehr ansprechende Einrichtung jenseits des sonst oft vorzufindenden asiatischen Folklorekitsch.
Nur einige Kirschblüten und moderne japanische Gemälde weisen auf eine Zugehörigkeit in den ostasiatischen Raum hin.
Freundlich ,aber  in der den Japanern  eigenen eher zurückhaltenden  Art wurde ich begrüßt.
Die Speisekarte  umfasst mehrere asiatischen Küchen .
vietnamesische Küche : Com Rang ; Bun Bo ; Com Kari ; Pho Xho........
japanische Küche : Ramen, Sushi, Bowls ........
koreanische Küche : Korean BBQ etc.
Den Auftakt machte ein erfrischender Litchi Juice , gekühlt und mit frischer Minze und Litchi serviert.
Ich entschied mich für das koreanische BBQ . 
Dazu wird man  an spezielle  Tische mit  integrierter Abzugshaube gebracht , dazu gibt es  einen Grill mit  heißer Holzkohle.
Dazu  werden Platten und Schalen  mit frischem Gemüse , verschiedene Fleischstücken z. t. mariniert , Fisch/Meeresfrüchte Reis , Saucen und Kimchi gereicht . 
Da ich dies noch nie gegessen hatte fragte ich wie man es normalerweise isst .
Mir wurde erklärt man brate das entsprechend gewünschte Fleisch/Fisch/ Gemüsestück und wickle es ,sobald es gar ist mit Sauce in ein Salatblatt und  esse  es dann wie bei einem Wrap.
So verfuhr ich nun auch mit dem reichlichen Speiseangebot auf meinem Tisch.
Insgesamt sehr freundlicher , aufmerksamer  aber unaufdringlicher Service der mehrmals nachfragte ob noch Nachschub beim Korean BBQ gewünscht sei .
Ich war begeistert von dieser neuen und interessanten Erfahrung auch wenn der Preis mit 35,99 Euro  per Person nicht gerade günstig ist - aber akzeptabel aufgrund von  dem reichlichen, hochwertigen, frischen Gemüse und Fleisch/Fischangebot.
Zum Abschluss meines vortrefflichen Mahls gönnte ich mir noch Mochi Eis = Kokos und Mangoeis mit frischen Granatapfelkernen .
An einigen anderen Tischen konnte ich die  kunstvollen, phantasievollen Sushivariationen bewundern ( u. a.  auf Bambusschiffen, Trockeneisnebel ,auf Etageren ...... ) immer auch für das Auge arrangiert.
Ich werde sicher wiederkommen um auch diese köstlich klingenden Sushivariationen  oder vietnamesischen Gerichte zu probieren.

Das Lokal war gut besucht, eigentlich ein Zeichen für Qualität. Weit gefehlt. Salat : gut frisch und lecker. Die Preise für ein halbes Hähnchen mit 28€ und Spätzle in ähnlicher Preislage zeugen für Preise wie in München beim Oktoberfest.

Das Jägerschnitzel für 13,90 € war überschaubar klein. Das alleine wäre kein Problem, solange die Qualität stimmt. Ich habe noch nie irgendwo ein Schnitzel gegessen welches durchwachsen (knorpelig) gewesen ist. Ergo ist das minderwertige Qualität welches nicht als Schweineschnitzel bezeichnet werden dürfte.
Die Pommes und die Soße bekomme ich zu Hause wesentlich besser hin.
Fazit:
Eine absolute Frechheit.
Justus: nein Danke

direkt am Bahnhof Langen beheimatet findet man hier Döner & More.
Überwiegend türkische Küche wird hier angeboten ( u. a. von Frühstück  ,Suppen, Kebap, Falafel etc. ) einige italienische Speisen , Baguettes,  Schnitzel, Burger, Eis .........
Für einen " Dönerladen" sehr gepflegte , ansprechende und saubere Atmosphäre  in einem Mix aus industriell und Bistrostil eingerichtet.
Man kann an den normalen Tischen speisen , oder an Barhockern mit erhöhten Tischen an der Steinwand platz nehmen .
Zudem besteht die Möglichkeit bei entsprechender Witterung im Außenbereich des Lokals auf den geschäftigen Europaplatz sein Essen zu genießen .
Die Kundschaft besteht überwiegend aus  Laufkundschaft die zu einem der Züge oder zu einem der Busse im angrenzenden Zentralen Busbahnhof wollen oder von dort kommen.
So auch bei mir an diesem Tag.
Um die Zeit zwischen 2 Terminen sinnvoll zu nutzen und meinen Hunger zu stillen , wollte ich mich nicht zu weit vom Bahnhof weg bewegen , so entdeckte ich das Station Food .
So  lockte  mich das gepflegte und gut besuchte Lokal  hinein.
Man bestellt am Tresen ( hier kann man die Auslage und die wechselnden  Tagesangebote  anschauen )  und sobald das Essen fertig ist, wird es an den Tisch gebracht.
Was mir gar nicht so bewusst war , es war Ramadan  und so bot das Station Point ein spezielles Ramadan Menue an für 29,90 Euro . Das wollte ich gerne probieren.
Es bestand aus :
- Suppe = cremige Hühnersuppe - nicht schlecht , hätte aber etwas intensiver gewürzt sein dürfen 
- Hauptspeise =  Karisik Izgara = Grillplatte mit Lammkotelett, Lammspieß, Hähnchenspieß, Lahmacun, Adana   Kebap dazu  Pommes und Salat , welcher wie leider häufig bei türkischen Lokalen viel zu klein ausfiel  und eher   nur eine  Salatgarnitur war.
Meine Umbestellung von Reis auf Pommes war kein Problem und wurde auch nicht extra berechnet.
- Nachtisch Milchreis mit frischen Früchten 
Insgesamt eher durchschnittlich .
Meinen Durst löschte eine  große hausgemachte Limonade - gut 
Für mal schnell was zwischendurch essen O.K. 

Hier kann man sehr gute und zum Teil auch außergewöhnliche Gerichte in einem schönen Ambiente genießen. Das Servicepersonal war sehr nett und aufmerksam auch bei steigender Personenanzahl. Helle und einladende Gasträume runden dieses gemütliche Restaurant ab. Auf jeden Fall zu empfehlen

Wenn es möglich wäre, würde ich 0 Sterne geben.
Unsere Bestellung war fehlerhaft, die Lieferzeit extrem lang, und als wir den Laden telefonisch erreichen wollten, ging niemand ran. Sehr enttäuschend.

Das  ehemalige indische Restaurant Hayat  heißt jetzt Tandoori Dhaba und bietet zusätzlich zur bisherigen indischen Küche  nun auch Pizza  und Pinsa , Burger, Salate, Fingerfood   und Wraps an.
Zusätzlich ist nun ein Lieferservice verfügbar.

Wenn ich von einen Lokal überzeugt bin , bzw. positiv überrascht wurde so suche ich es gerne auch ein 2, 3, 4...........mal auf und entführe gelegentlich auch Kollegen/innen zu diesen Lokalen.
So auch beim  Besuch des Nana´s Ramen.
Das Auto blieb stehen und wir erreichten fußläufig das Lokal,. 
Das ist die bessere Alternative , da hier das Parkplatz suchen zum Lotteriespiel wird, zumal das Nana´s Ramen über keine eigenen Parkplätze verfügt.
Aber so ein kleiner Verdauungsspaziergang tut gut und der Kopf wird frei für neue und frische Ideen.
Sehr freundliche Begrüßung , wir hatten  Glück und bekamen noch einen der wenigen freien Tische.
An der Einrichtung hatte sich seit dem letzten Besuch nichts geändert , immer noch die passend zu Japan zurückhaltende schwarz-rote  Dominanz des Mobiliars .
Bei Nana´s hat man sich auf die Zubereitung der  japanischen Ramen spezialisiert = kräftig gewürzte, aromatische  Nudelsuppen die mit diversen Toppings ergänzt werden.
Die Speisekarte ist bewusst klein gehalten , außer den erwähnten Ramen werden einige Vorspeisen und Donburi offeriert u.a Yakitori, Gyoza ,Ebi , Takoyaki etc.
Diesmal erfreuten wir uns an :
- Yuzuka = Limonade aus der asiatischen Yuzufrucht - süß,sauer und ein wenig  herb 
- Yuzu Mojito = Cocktail  auf Basis mit  der Yuzufrucht - herrlich erfrischend 
- Karaage = frittierte marinierte  Hühnerschenkel - innen zart und außen knusprig , so schmeckt auch frittiertes 
- Takoyaki = Teigbällchen gefüllt mit Tintenfisch ,  Gemüse und Algenflocken - ich liebe sie
- Gyoza  = gebackene Teigtaschen mit Fleisch und Gemüsefüllung 
während ich mich an den köstlichen Vorspeisen satt aß, bestellte meine Kollegin 
- Special Tantan = cremige  Nudelsuppe auf Nuss und Sesambasis  mit Frühlingszwiebeln und Hackfleisch - dampfend heiß serviert , ließ  ich mir berichten  sie schmeckte wunderbar .
Als Nachspeise teilten  wir  uns :
- Sanshoku  Dango = Süßspeise bestehend aus gedämpften farbigen Reisbällchen - naja 
bisher konnte mich noch kein  japanisches Dessert  richtig überzeugen , aber ich bleibe am Ball.
Beim nächsten Besuch probiere ich vielleicht  mal das  Matcha Eis .
Die Speisekarten sind außer in deutsch und japanisch auch in englisch zu erhalten , was wohl dem vorwiegend 
internationalen Publikum geschuldet ist.
Auch diesmal waren wir vollkommen zufrieden mit der Kulinarik, daher sicher nicht mein letzter Besuch .

Unter dieser Überschrift hatte eine Gruppe von Landgasthöfen in unserer Tageszeitung inseriert. 
U.a. auch der Landgasthof Waldeslust im beschaulichen Fürther Ortsteil Kröckelbach.
Ruhig gelegen , umgeben von Wiesen und Wäldern  ist hier auch ein  idealer Startpunkt um die schöne Odenwälder Natur zu entdecken .Die vielen Mountainbikestrecken oder die gut ausgeschilderten Wanderwege  sorgen dafür das jeder seiner Fitness angepasste  Strecken findet.
Der großzügig dimensionierte  Parkplatz vor dem Lokal erspart die oft lange und nervenzerrende Parkplatzsuche bei anderen Lokalen.
Das Landgasthaus ist ein familiengeführtes , traditionelles Lokal mit vorwiegend bürgerlicher Küche.
Die Speisekarte wird mit saisonalen und regionalen Gerichten angereichert.
Eingerichtet ist es im Landhausstil was auch gut zur ländlichen Umgebung  des Lokals passt.
Der Hauptgastraum wird dominiert von einem schönen weiß-blauen Kaminofen, der an diesem kalten Märztag wollige Wärme abstrahlte.
Das Mobiliar besteht aus hellem Holz, an den Wänden zeigen Fotoaufnahmen den Ort und das Gasthaus in  früheren Jahren  - hier kann man  sich gedanklich auf eine Zeitreise begeben.
Neben dem Hauptgastraum , bereichern  ein Nebenraum für Feierlichkeiten und eine windgeschützte Terrasse vor dem Lokal das Platzangebot.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt , zu unserem Erstaunen war das Gasthaus sehr gut besucht  zur Mittagszeit ( ob nur  auf Grund des Zeitungsartikels oder ob immer so belegt  konnten wir nicht abschätzen ) 
Neben der festen Speisekarte bietet die Waldeslust einen täglich wechselndes Mittagstisch zu attraktiven Preis an.
Bei unserem Besuch war dies - Matjesfilet Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln plus 1 Tagessuppe für unglaubliche 12,80 Euro.
Aber auch ansonsten ist die Preisgestaltung für Getränke z.B. Apfelsaftschorle 2,40 Euro und Speisen recht günstig. 
Wir ließen uns schmecken :
- Sahnesteak = großes Schweinesteak in heller Sauce mit Schinken und Käse überbacken , Pommes und   gemischter Salat - sehr lecker 
- Schweinelende = 3 Stück mittelgroße Lendenstücke mit Pfefferrahmsauce in denen sich reichlich grüne Pfefferkörner befanden mit Kroketten und gemischtem Salat - gute Portionsgröße und schmackhaft
Alle Gerichte wurden als Tellergerichte ( Teller angewärmt !  )  gereicht und wir mussten weder auf die Getränke noch unser Essen lange warten.
Dies hatten wir der emsigen und flinken Bedienung zu verdanken, dir ihr Lokal  mit Gästen gut im Griff hatte.
Einzig die Kunstblumen auf den Tischen  stießen uns etwas negativ auf .
Familiengastronomie mit bodenständiger Küche zu günstigen Preisen , wir kommen sicher  wieder.

Bin auf der Durchreise hier gewesen.... toller Biergarten, toller Kuchen und leckere waffeln.... wenns wieder passt komme ich auch gerne mal zum Essen rein.

Bei unserem 12 tägigen Besuch in Dillenburg waren wir 4 mal dort Essen. Unser Fazit :
Ein sehr sympatisches Betreiber Ehepaar, mit einem tollen Servicepersonal. Eine Italienische Küche die man
getrost auch so bezeichnen kann. Liebevoll servierte Cocktails, gepflegt gezapftes Fassbier und alkoholfreie
Getränke jeweils mit dem passenden Original Produktglas !!
Unsere Weiterempfehlung 100 %

Roland und Angela aus Schmölln

Der Plan war, ein Prosecco Frühstück für zwei Personen für 25,90€. Aber nicht auf der Speisekarte zu erkennen; Auskunft vom freundlichen Kellner: Wenn Buffet angeboten wird, dann kein Prosecco-Frühstück. Na gut, zweimal Buffet geordert 33,00 €, kein Orangensaft oder andere Getränke inkludiert, Brötchen trocken, Wurst (Salami) künstliche rote Farbe, Croissant trocken… Leider nicht zu empfehlen.

siehe  Bewertung davor. 
Agenda funktionierte leider nicht ordentlich, daher der Nachtrag 

Im alten   Frankfurter Stadtteil Bockenheim zu finden . 
Neben dem Lokal gibt es einen kleinen Parkplatz , wo auch wir an diesem Tag unseren Wagen parkten.
 Bevor man das Lokal betritt, streitet man durch den schönen Terrassengarten , der in der warmen  Jahreshälfte ebenfalls zum speisen einlädt.
Zu dem von uns besuchten Lokal existiert noch 1 Ableger in der Friedberger Anlage  (  welches ausschließlich vegane Speisen serviert  ) und je 1 Ableger im nahen Bad Homburg und Oberursel.
Schon  im Terrassengarten  taucht man in das asiatische Ambiente  ein  ( u.a.  bunte Lampions, große Buddhafiguren ,Bambusleuchten., große Bambuspflanzen  ......) Drinnen setzt sich das exotische Flair fort ( u.a. Reispapierhüte, Fahrradrikscha, Tragekörbe , Fotografien aus Vietnam.........)
Wir 4 hatten reserviert, was auch eine gute Idee war , da das Restaurant um die Mittagszeit fast bis auf den letzten Platz besetzt war.
Ein heller Platz am Fenster wurde uns nach dem freundlichen Empfang  zugewiesen.
Das  Ong Tao ist eher einfach eingerichtet , was aber durchaus authentisch ist , da auch in Vietnam in den meisten Lokalen wenig Wert auf das Ambiente gelegt wird, sondern die Funktionalität  und das Essen im Vordergrund steht.
Die Tische waren nur mit Essstäbchen eingedeckt.
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten aus allen Landesteilen Vietnams.
Auch Vegetarier und Veganer finden hier eine gute Auswahl. 
Zudem beglückt das Ong Tao mit zahlreichen Cocktails und hausgemachten Limonaden.
Bei soviel Auswahl fiel uns 4 die Auswahl nicht leicht.
Den Auftakt machte : 
- Soda chanh gung = hausgemachte Limonade mit Minze , Limette , Eis und frischer  Ingwer
- Nuoc luru = Limonade aus Granatäpfeln und Limetten 
- Nuoc vai thieu =  hausgemachte Lycheelimonade mit Kalamansi 
- Soda chanh day dua leo = aus Maracuja und Gurke mit crushed Eis  
allesamt wow !
Dem folgten unsere Vorspeisen die wir gerne in der  Tischmitte plazierten und  unter uns teilten :
- Cha gio hai san = kleine Frühlingsrollen gefüllt mit Black Tigergarnelen und Calamari , Gemüse und   Wasabimayonaise - köstlich
- Hoanh thanh chien = gefüllte Teigtaschen mit Huhn und Garnelen mit leicht scharfen süß - sauer Dip -  exzellent
- Sup hoanh thanh = Dumpling gefüllt mit Huhn, Morcheln, Shiitake Pilzen in würziger Brühe - genial
-Tom Chien  com  =  große Garnelen in Tempurateig aus Reisflocken mit hausgemachtem Dip - gut 
da uns schon die Vorspeisen so lecker schmeckten , freuten wir uns umso mehr auf die Hauptgerichte :
- Viet Sot Xoai = Curry mit Kokosnuss-Mangosauce , Ente ,Bohnen ,Brokoli und Reis - raffiniert gewürzt
- Mi  Ong Tao = große Suppenbowl mit gegrilltem Schweinebauch, , Pak Choi, Shrimps, Nudeln, Dumplings ,   frischem Koriander und   Shiitake Pilzen - schon allein der Duft als die heiße Suppe am Tisch serviert wurde - super 
- Viet Carri = vietnamesisches Curry mit Mangosauce , Paprika , in dünnen Streifen gebratenem Rindfleisch und   Reis - wunderbar 
- Nem Nuong Sa = direkt vom Grill , Garnelen, Schweinefleisch, Reisnudeln, Möhren,  frischem Zitronengras und frischen Kräutern - phantastisch
alles wurde auf schönen, großen  Tellern serviert die Bambusgeflecht nachahmten , aber aus Keramik bestanden.
Sehr passend für ein asiatisches  Restaurant, zudem verstärkte es den exotischen Touch der Speisen.
Die freundliche , sehr flinke Bedienung fragte mehrmals nach  ob noch etwas fehle, bzw. ob sie etwas nachbringen dürfe.
Den tollen Service  belohnten wir auch mit einem großzügigen Trinkgeld , als wir unsere Rechnung gerne bezahlten.
Die Toiletten die von 2 von uns aufgesucht wurden waren hübsch hergerichtet, ansprechende dunkle Sanitärkeramik mit üppigen Orchideen dekoriert und sehr sauber.
Gerne wieder, zumal ich die vietnamesische Küche liebe.

Wenn ich sehr gute/ gute Erfahrungen irgendwo gemacht habe , kehre ich dahin auch gerne zurück wenn ich in der Nähe zu tun habe.
So auch beim erneuten Besuch des Cafe Glauburg .
Das Cafe ist ein familiengeführtes Nachbarschaftscafe im Frankfurter Nordend.
Auch diesmal warmherziger Empfang . Das Lokal ist im modernen Retro Chic eingerichtet.
Helle Hölzer , pastellfarben abgetönte Wände, bequeme Sitzkissen, Blumen auf dem Tisch ......... man fühlt sich schnell sehr wohl, fast als wäre man im Wohnzimmer zu Hause.
Auch im Außenbereich des Cafes lässt sich gemütlich verweilen .
Nicht lange nachdem wir platz genommen hatten reichte uns die überaus freundliche Servicekraft die Karte.
Schon beim betreten des Cafe hatten uns die vielen tollen Kuchen/Torten/ Tartes  aus der Vitrine heraus angelacht. 
Außer diesen köstlichen süßen Speisen werden auch Frühstück, Salate, Sandwiches , Bowls, warme Mittagsgerichte, Kaffee und Teespezialitäten und wechselnde Angebote offeriert.
Aber in Anbetracht des  späten vormittags und das  wir noch nicht gefrühstückt hatten entschieden wir uns für die 
Glauburg Etagere .
Die von uns bestellte herzhafte Variante enthielt:
Pute und Pastrami ,versch. Käse, Tomate-Mozzarella, gekochtes Ei, mehrere leckere  hausgemachte  Dips, Marmeladen, Honig, Nuss-Nougatcreme, Trauben und Rohkost  alles äußerst appetitlich arrangiert   , dazu Butter und gemischte Brötchen im Korb alles  in Bioqualität. Dazu 2 leckere Milchkaffees mit reichlich fluffigem Milchschaum. 
Die überaus freundliche Bedienung machte uns beim servieren noch darauf aufmerksam , das wir jederzeit gratis nachbestellen könnten falls etwas nicht ausreiche. 
Aber wir fanden die Portionen mehr als ausreichend.
So gut und schön kann der Start in den Tag gelingen.
Absolut empfehlenswert.

Bei dem Lokal " Zur Germania " handelt es sich um eine der ältestes Apfelweinwirtschaften Frankfurts.
Man darf hier auf stolze  120 Jahre  Betrieb zurückblicken .  In Sachsenhausen , zwischen den Stadtteilen Oberrad und Niederrad gelegen findet man dieses urige Lokal.
Spezialisiert auf hessische  und Frankfurter Küche  (z. B.  Handkäs mit Musik, allerlei mit grüner Sauce, hausgemachte Sülze.......... und natürlich Apfelwein  ) finden sich jedoch auch Klassiker der bürgerlichen Küche .
Eine täglich wechselnde Tageskarte bereichert die Auswahl.
" Schnickschnack " sucht man hier sowohl auf der Speisekarte als auch beim Interieur vergebens .
Im Lokal rustikales holzlastiges Mobiliar , Geweihe und Fotos  von " Anno dazumal " an der Wand , Bembelsammlung auf dem Regal, alte Kelter ............ unterstreichen den urigen Charakter der Wirtschaft. 
Jeder  Gast wird hier sofort geduzt  und es herrscht eine lockere, gesellige Atmosphäre .
Im schön begrünten Sommergarten setzt man sich zu vormals Fremden an den Tisch ( zusammengerutscht  findet sich immer noch ein Plätzchen )  und findet sofort Anschluss, neben  Rentnern, Kindern, Hunden (  bekommen Napf mit  frisches Wasser gereicht, sehr nett  )  und Touristen tummeln sich hier überwiegend die  weltoffenen Frankfurter selbst .
Auch das Servicepersonal ist gutgelaunt und  locker , sehr schnell bekam ich meinen gespritzten Apfelwein.
Durch die netten Gespräche mit meinen Sitznachbarn verging die Zeit wie im Flug .
Sollte man jedoch mit einer Gruppe hier speisen wollen , empfiehlt es sich unbedingt zu reservieren, da besonders Abends und an den Wochenenden mächtig was  los ist .
Die freundliche Bedienung servierte mir bereits nach einer kurzen Wartezeit : 
Vorspeise : 
- Handkäs mit Musik = Sauermilchkäse mit einer Marinade aus Essig, Öl und reichlich Zwiebeln , Salz, Pfeffer und   ganzer Kümmel - wunderbar , ich liebe das Gericht .
Schon mehrfach darauf angesprochen wieso es mit Musik heißt , erkläre ich dies gerne :
Die Musik kommt etliche Stunden nach dem Genuss des Handkäs mit Musik  zustande und entsteht durch die Geräusche  bei der Verdauung der rohen Zwiebeln .
Handkäse hat seinen Namen daher ,das früher per Hand die Sauermilch ausgepresst und  zu runden Laibern geformt wurde um schließlich zu Käse zu reifen.
Hauptgericht : 
- Schlachtplatte = Leberwurst und Blutwurst, Wellfleisch und Leberkloß , dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree - deftig   gut und ordentliche Portion .
Für mich ein Besuch der Spaß machte in einem authentischen Wirtshaus mit Tradition.
Für ausländische Besucher suche ich immer nach guten Gasthäusern, besonders  wenn diese nicht an Sterneküche/Fine Dining sondern an regionalen Spezialitäten mit Lokalkolorit  interesseiert sind , dieses Gasthaus werde ich in mein Repertoire  dafür aufnehmen.

Gestern habe ich meine frisch ausgelernten Ex Azubis zum Essen eingeladen, natürlich in den Achtzehn98 Beachclub. 
Wie immer ein perfektes Ambiente, der Beachclub lädt zum erholen und entspannen ein, spitzenmäßigem Service (eine 1 mit Sternchen ist bei weitem nicht ausreichend hierfür) sowie grandios leckeres Essen. 
Dieses mal gab es den 1898 Burger mit Trüffelpommes. Ein Gedicht...