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Heutzutage bietet das charmante mit gelben Schindeln bedeckte Gasthaus in Herzen von Mörlenbach ( schräg gegenüber befindet sich der Solardraisinenbahnhof ) allerlei Köstlichkeiten und saisonale sowie regionale Gerichte.
Im Sommer lädt ein romantisch begrünter, üppig dekorierter Biergarten zum verweilen ein.
Das Hauptlokal besteht aus verschiedenen Räumen , welche je nach Thema eingerichtet sind .
Wirtschaft = geschmackvolle Tisch ,-Raumdeko alles farblich ( - die geschnitzten Stühle haben eine Krone eingearbeitet ) und thematisch aufeinander abgestimmt - hier fühlt man sich sofort wohl.
Bachusstube = mit Blattgold verzierte Wand , weinberankten Holzsäulen - sehr behaglich
Jagdzimmer = Buntglasfenster, Jagdtrophäen, Antiquitäten - Nebenraum für Feiern bis 60 Personen mit besonderer Atmosphäre.
Garten = umfunktionierte große Weinfässer welche als Rückzugort für intime Feierlichkeiten genutzt werden können, laden hier zum essen ein.
selbst an einen kleinen Raucherraum wurde hier gedacht.
Wir nahmen in der Wirtschaft platz und wurden bereits am Eingang sehr freundlich , fast herzlich begrüßt und zu unserem Tisch geleitet.
Die Speisekarte ist nicht riesig , jedoch je nach Saison immer mal wieder anders bestückt , ebenso wie die sehr schöne Tischdeko wechselt z. B. im Frühjahr Spargel und Bärlauch ; im Sommer Salate , regionales und Steaks; im Herbst Kürbisvariationen und Pilzgerichte ; im Winter Wildspezialitäten, Ente und Gans etc.
Eine besondere Spezialität der Krone sind die frischen Forellen aus klarem Odenwälder Bachwasser , direkt aus dem Keller des Gasthauses, sodass man sicher sein kann, das der Fisch nie länger als 5 Minuten nachdem er im Topf oder Pfanne landet noch mopsfidel im reinen Bachwasser geschwommen ist.
Wir ließen uns verwöhnen mit :
Steinpilzsuppe - sehr intensives Pilzaroma - prima
Fasanensüppchen - herzhaft und äußerst lecker - in rustikalem kleinen Suppentöpfchen mit Deckel serviert , auch hübsch anzusehen.
Bauernente mit hausgemachten Kartoffelklößen , Apfelrotkohl und Apfelmus - herrlich knusprig - toll .
Von der leckeren Sauce wurde gleich dazu eine extra Sauciere gebracht - sehr aufmerksam - hier weiß der Service was der Gast sich wünscht.
Hirschkalbsteak mit handgeschabten Haselnussspätzle und bunten Salat - das zarte Fleisch, rosarot gebraten , die Spätzle mit ihrem nussigen Touch passten sehr gut dazu und der Salat beeindruckte durch ein leichtes ,leckeres Joghurtdressing.
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kartoffelchips und Marktgemüse - medium gebratenes Steak , die Kartoffelchips - eine gute Alternative zu den ewig langweiligen Pommes , das Marktgemüse bestand aus Fenchel, Möhren, Romanesco - sehr empfehlenswert.
Alle Gerichte wurden auf schönen Geschirr und hübsch auf den Tellern dekoriert gereicht.
Der Service phantastisch, hier ist man gerne Gast.
Nicht ganz günstig , aber Qualität hat ihren Preis und hier ist das Essen jeden Cent wert.