Deutschland

Das Anjappar liegt in der Frankfurter Innenstadt unweit des jüdischen Museums und dem Mainufer.
Im Lokal erwartet einem ein Hauch von Bollywood . Glitzer, Gold  und Glamour , laufende TV Bildschirme , indische Gottheiten als Statuen, Lichterketten , viele große Spiegel , indirektes Licht .............die Tische waren mit hellen Stofftischdecken und farbigen Servietten eingedeckt .
In den wärmeren Monaten kann man in der Außengastronomie, auf dem Trottoir vor dem Lokal platz nehmen. Große dunkelrote Sonnenschirme schützen  dann vor allzu viel Sonnenlicht.
Wir mussten nicht lange warten bis wir freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch gebracht wurden.
Da sich der Arbeitstag wieder einmal länger hingezogen  hatte als ursprünglich geplant war und es inzwischen auch  schon 20.30 Uhr war , hatten 1 Kollege und ich uns besprochen  das Abendbuffet im Anjappar zu besuchen.
( selbst in Frankfurt ist es in vielen Restaurant schwierig , spontan noch  so spät einen Tisch, bzw. warmes Essen zu bekommen.
Das Lokal hat sich auf die südindische Küche spezialisiert ( Dosas , Sambar, Idli, .........) , bietet jedoch auch Gerichte aus den anderen Landesteilen  des riesigen Subkontinentes an.
Eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen erfreut nicht nur Vegetarier , sondern auch viele Inder, da diese  oft  aus religiösen Gründen   ausschließlich vegetarisch essen.
Eine englische Speisekarte erleichtert den vielen internationalen Geschäftsleuten und Touristen  die Speiseauswahl.
Man entscheidet sich entweder a la Carte zu speisen oder am Abendbuffet teilzunehmen.
Bevor wir uns am Abendbuffet bedienen wollten , probierten wir Marsala Lassi und Meethi Sweethy Lassi , beides gekühlt serviert , sehr erfrischend . 
Am Abendbuffet erwartete uns  eine reichhaltige Auswahl an indischen Gerichten , schön war das bei jedem Gericht gekennzeichnet war ob es mild, mittel oder scharf zubereitet ist. Dies bietet eine gute Orientierung.
Wir probierten : 
- Dal - indische Linsensuppe 
- Samosas - kleine Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Hühnchen und Kichererbsen mit leicht scharfer Sauce 
- Nethili Fish - gebratene Sardellen mit Zitronenmasala
- Dosas - dünne Pfannkuchen mit Paneerfüllung 
- Parotta - Fladenbrot  mit  Hammelfleisch und  Karotten 
- Chicken Korma -  mildes Curry mit Hühnerfleisch , Mandeln und Sahne 
alles war sehr lecker , interessant und variantenreich gewürzt .
Den Abschluss  unseres Essens bildete Kulfi =  cremiges indisches Eis mit Mango und Falooda = eine Art Milchshake mit Rosenaroma .
Für unsere 19.90 Euro per Person die wir für das Abendbuffet  zahlten fühlten wir uns gut beraten, zumal die Auswahl auch um die späte Uhrzeit noch sehr gut war.
Die Lassis schlugen mit je 4 Euro zu Buche , auch O. K. 
Einzig die schwierige Parkplatzsituation  ( keine  Restaurant eigenen Parkplätze ) hat uns  etwas genervt, da wir eh schon spät dran waren und inzwischen auch  beide mega hungrig !