Deutschland

Im Rahmen unseres Urlaubes,,reservierten wir auch in dieser Lokalität.
Ich empfehle unbedingt zu reservieren,da wir mitbekommen haben,dass Gäste ohne Reservierung, weg geschickt werden mussten,da ausgebucht.
Das Ambiente st sehr gemütlich. Erinnert mit den Holzbalken und den blankgescheuerten Tischen,an einen Ratskeller.
Wie man auf der HP lesen kann, ist das Hotel / Restaurant aus dem 14 ten Jahrhundert und hat einen besonderen Charme.
Uns gefiel es von dem Ambiente, der Bedienungen und selbstverständlich dem Essen so gut,dass wir am letzten Tag unseres Urlaubes,noch mal dort reservierten.Gerne hätten wir dann in dem Beichtstuhl gesessen,aber der war leider schon reserviert. Ich habe ihn fotografiert. Ich werde nur diese Bewertung schreiben ,aber Fotos von beiden Abenden,einsetzen mit Bericht.
Wir wurden nett begrüßt und die Bedienung quatschte mit uns,als wenn wir schon immer dort hin gingen. Herrlich,diese Unkompliziertheit.
Wir tranken Hachenburger Schwarzbier vom Fass.0,3l zu 2,90 Euro.
Sehr süffig. Männe weil er fahren musste,2 und ich habe mir 3 Bier,gegönnt.
Zur Vorspeise wählten wir beide, den Lachs mit Kartoffelrösti und Salat, zu 9,90 Euro.
Männe traute sich nicht den Salat aufzuessen, da es nicht wenig war und er ja wusste,was er zur Hauptspeise bestellt hat.
Der Lachs war hausgebeizt,was man auch schmeckte. Er war angenehm mild. Aus dem Supermarkt,ist er meistens etwas salzig.Der Reibekuchen auch selbst gemacht. Ich LIEBE Reibekuchen. Dazu dieser Salat,welcher so ein erfrischendes Dressing hatte. Dazu gab es noch eine selbst hergestellte Sour Creme.
Das war alles so lecker. Ich habe aufgegessen.
Zur Hauptspeise wählte Männe Himmel und Ääd zu 14,90 Euro.
Er hat gut daran getan,den Salat von der Vorspeise, nicht ganz aufzuessen.
Es war eine ordentliche Portion. Viel Püree, Apfelstückchen ,dicke Scheiben Blutwurst und ein Berg Zwiebeln aus der Pfanne,oben drauf.
Es hat ihm so gut geschmeckt,dass er nichts übrig lassen konnte,obwohl er schon stopfen musste.
Ich entschied mich für das Braumeisterpfännchen zu 15,90 Euro.
Ja,das war auch nicht gerade wenig und sehr mächtig und lecker.
Es bestand aus gebratene Hähnchenbrust mit Champignonrahm und Käse überbacken. Dazu gab es Pfannengemüse welches aus Möhren, grüne Bohnen und Blumenkohl bestand und Bratkartoffeln . Konnte ja nur mächtig sein,bei den Zutaten.
Da ich ja nix vom Schwein esse,fragte ich vor der Bestellung,ob ich die Bratkartoffeln auch ohne Speck bekommen kann. War kein Problem und schon gab es Pluspunkte.
Übrigens bekommt man dort die Schnitzelgerichte sowohl vom Schwein,als auch vom Hähnchen.


Nun zu unserem letzten Urlaubstag,an dem wir wieder hier aßen.
Wieder tranken wir das Schwarzbier.
Diesmal bestellten wir als Vorspeise beide das Waldpilzragout an Salat, zu 7,90 Euro.
Männe fragte ob er es ohne Salat haben könne,da er Angst hat,diesen nicht zu schaffen,weil er wie schon beim ersten mal,wusste was er zur Hauptspeise nimmt.
Die nette Bedienung meinte es ginge,aber es wäre wirklich nur ein kleiner Salat dabei.
Also entschied er sich doch dazu,mit Salat zu nehmen.
Weise Entscheidung. In Verbindung mit demSalat,schmeckte das Ragout erst richtig gut.Der Salat war Mittig angeordnet und bestand aus Vogerlsalat, geraspelter Möhre ,roter und gelber Paprika und etwas kleingeschnittenen eingelegte Tomatenstücke.
Das war schon ein sehr guter Einstieg. Allerdings wissen wir nicht welche Pilze,außer Champignons,noch verwendet wurden.Habe vergessen zu fragen. Ich meine es waren 3 verschieden Sorten, Männe meinte 2 verschiedene Sorten.
Was sind wir doch für Gourmets,manchmal. Egal. War sehr lecker und Männe konnte von dem Salat nix übrig lassen.
Zur Hauptspeise nahm er den Krustenbraten mit Schwarzbiersoße, Speckbohnen und Bratkartoffeln.Ein Essen wie es Männe liebt.Schön deftig. Geschmacklich einwandfrei und ordentlich Speck in den Beilagen. Die Kruste war zwar nicht knusprig,da der Braten in Soße lag,aber er war sehr zart und das Fleisch zerfiel förmlich.
Ich bestellte mir den Hamburger mit Ziegenkäse und Pommes  zu 16,50 Euro.
Der Burger bestand aus 160g Rindfleisch Patty, Salat, Tomaten, Zwiebeln Ziegenkäse und FeigenChutney.
Sehr lecker. Mal was anderes. Es war körniger,milder Ziegenfrischkäse und dann in Verbindung mit dem Feigenchutney,der dem Ganzen etwas Süße gab....sehr lecker,auch wenn ich mich wiederhole.
Dazu gab es richtig viel Pommes. Das Körbchen wo die Pommes drin waren,dürfte eine Nummer größer sein,als sonst die Körbchen für die Pommes in Restaurants. Da ich Pommes ohne Mayo nicht mag,bat ich unm dieselbige.
Endlich mal Mayo in einer vernünftigen Portion. Dazu noch Gratis und nicht in diesen Tütchen,die man dann auch noch bezahlen muss.
Da es unser letzter Abend war nahmen wir noch 2 Espresso zu 4,40 Euro.
An diesem Abend haben wir 60,90 Euro bezahlt.
Fazit : immer wieder gerne,wenn wir in der Ecke urlauben.
Tolles Ambiente , richtig nette Bedienung, na und das Essen war natürlich auch super,sonst wären wir nicht 2 mal da gewesen.

 

So ist es auf der HP vom "Hotel Restaurant Marktschänke" (www.marktschaenke-badduerkheim.de) zu lesen. Und es geht noch weiter: "Die Marktschänke steht für bodenständige Gastronomie und typisch pfälzische Gastlichkeit sowie für Pfälzer Traditionsküche mit mediterranem Einschlag." Da kann ich nur sagen: "Hic Rhodus, hic salta!"

Tags zuvor, am Freitag, hatten wir das Lokal schon mal angefahren, um uns ein Bild davon zu machen, wo genau es ist und wie es mit der Parkerei dort aussieht. An der schmalen Marktgasse, die zu einem kleinen Marktplatz führt und an der sich die "Marktschänke" befindet, ist an Parken überhaupt nicht zu denken und der Marktplatz würde, das war uns beim "Lokaltermin" klar, am Samstag vollgestellt mit Marktständen und Marktwagen sein (was dann auch der Fall war). Also lud ich am Samstagmittag meine Frau direkt vor dem "Marktschänken"-Eingang ab, um dann in die erstbeste  Querstrasse rechts abzubiegen und mich bzw. mein Auto auf einen gerade freigewordenen gebührenpflichtigen Parkplatz zu stellen. Der Parkscheinautomat war gut versteckt und daher nicht leicht aufzufinden, aber schliesslich hatte ich ihn doch aufgestöbert. Wie sein Display zeigte, war er ausser Betrieb, warum auch immer, und es wurde gebeten, im geparkten Fahrzeug die Parkscheibe gut sichtbar auszulegen. Gesagt, getan und dann gings für mich im Schweinsgalopp in die "Marktschänke", wo meine Dauergeliebte mittlerweile ausreichend Gelegenheit gehabt hatte, sich mit der Speisekarte vertraut zu machen und sich etwas auszusuchen; mit ihrer Bestellung hatte sie allerdings auf mich gewartet. Mir reichte ein kurzer Blick in die Karte, dann winkten wir den diensthabenden Servicemenschen, einen Mittdreissiger, herbei.

Mme. Simba bestellte für sich zum Trinken eine Bitter Lemon (0,2l EUR 2,60) und zum Essen aus dem Bereich "Tagesempfehlungen" einen Zwiebelrostbraten für EUR 22,90; eine Vorspeise wollte sie nicht. Ich landete getränkemässig einmal mehr bei "meinem" Grauburgunder (0,25l EUR 6,90) der Bad Dürkheimer Winzergenossenschaft Vier Jahreszeiten; als Vorspeise wählte ich die "Markklösschensuppe (Rinderkraftbrühe) für EUR 4,90 und als Hauptgericht "Sechs gebratene Riesengarnelen, dazu Kräuterbaguette" für EUR 13,90. Die Getränke kamen, obwohl im Gastraum  mittlerweile fast kein Tisch mehr frei war, rasch; die Wartezeit bis die Speisen kamen war erträglich.

Leider hatte meine Frau mit ihrem Zwiebelrostbraten etwas  Pech; obwohl der Gargrat "medium rare mit Tendenz zu medium" wirklich gut getroffen war, war das "gute Stück" stellenweise richtig zäh und blieb deshalb auch ungegessen liegen. Aus einem Stück Fleisch von mässiger bzw. schlechter Qualität kann eben auch ein guter Koch nichts Gescheites zaubern; in gehobenen Restaurants hätte man ihr Gericht von der Rechnung genommen beziehungsweise angeboten, es neu zu machen. In Schänken ist das wohl nicht üblich; immerhin bekam sie als kleine Entschädigung einen Amarenabecher "aufs Haus", der ansonsten EUR 5,90 gekostet hätte.

Ich war mit meiner Wahl da schon zufriedener; mit dem Wein  sowieso, aber auch mit der Suppe und mit den Garnelen.
Die Markklösschen, die sich in Größe und Form wie ein Ei dem anderen glichen, waren eindeutig zugekauft, schmeckten aber gut; die Suppe tat dies auch, konnte allerdings im Vergleich  mit der am Vortag im "Dürkheimer Fass" genossenen Rinderbrühe letztlich doch nicht so ganz mithalten. Auf den Punkt getroffen waren die in ihrem Chitinpanzer gebratenen Riesengarnelen; innen noch etwas glasig und insgesamt stark knofilastig, was aber für mich keinen Schaden darstellt. Die angerösteten Baguettescheiben waren für mich zu dick geschnitten; ein Abbeißen  war nicht möglich, Abbrechen ging.

Gerne hätte ich für den Bereich "Essen" eine bessere Bewertung abgegeben; das schlechte Rostbratenfleisch verhindert dies und so komme ich auch bei wohlwollender Betrachtung nicht über zweieinhalb Sterne hinaus.

Fazit: Grundsätzlich hat es uns in der "Marktschänke" gut gefallen; wären wir allerdings vor die Wahl gestellt, uns zwischen dem "Dürkheimer Fass" und der "Marktschänke" zu entscheiden, ginge das "Fass" eindeutig als Sieger vom Platz.

P.S. Barrierefreihei ist hier leider nicht gegeben; abgesehen von den Treppenstufen im Eingangsbereich gibt es leider auch noch die dreizehnstufige Treppe, die vom Gastraum zu den Toiletten im Keller führt.