Deutschland

Ich war mit meiner (Intensiv-)Patientin samt Rollstuhl (und Zubehör) auf Samstagsausflug. Heute stand ein Besuch vom Emslander-Möbelhaus an, vor allem um die "Kruscht-Abteilung" zu besichtigen. Direkt neben an ist auch noch ein Mömax, um dessen Restaurant ich aber einen Bogen machte, weil da habe ich in Passau nicht so gut Erfahrungen gemacht und bei Mömax ist die Speisekarte überall gleich.

Das Restaurant liegt im vierten Stock vom Möbelhaus, Zugang via Aufzug barrierefrei, es gibt auch eine Behindertentoilette, diese ist frei zugänglich (also ohne Schlüssel).

Der "Emslander" gehört zur XXXL-Kette, die Restaurants unterscheiden sich teilweise von Standort zu Standort. (Hier in Landshut wird an den Tischen bedient, in Passau gilt Selbstbedienung). Als ich mich setze packte mich dann doch etwas das Grausen: auf dem Tisch lagen Einheitliche XXXL-spezifische Speisekarten mit Bildern von den jeweiligen Gerichten... (irgendjemand, ich weiß nicht mehr, ob hier oder ein TV-Koche sagte mal: "gehe nie dort essen, wo Bilder vom Essen aushängen), es war zu spät, um noch woanders hinzugehen, ich hatte Hunger, also musste ich da jetzt durch.

Zwischendurch noch eine Anmerkung: Systemgastronomie bedeutet nicht automatisch Mc, Burger, KFC oder so ähnlich. Es bedeutet nur, dass an verschiedenen Orten Gerichte angeboten werden, deren Herstellung und Zutaten standardisiert sind. Prinzipiell muss das erstmal nicht schlecht sein. Prinzipiell.....

SERVICE:
Ich wurde am Tisch freundlich begrüßt und nach meinen Wünschen gefragt...  positiv fiel auf, dass die Bedienung mich gefragt habe, ob ich für meine Patientin (sie hielt sie für meine Tochter) einen zusätzlichen Teller will (ich musste dankend ablehnen, weil meine Patientin nicht schlucken kann und ausschließlich über Sondenkost ernährt wird). Nach einiger Zeit bekam ich das Essen an den Tisch gebracht (sie trug mein Essen per Hand an den Tisch, das war nicht selbstverständlich, einige Essen wurden auf einem Servierwagen durch das Restaurant geschoben und dann vom Wagen zu den Tischen gebracht, dazu aber noch später bei Sauberkeit...) Ansonsten gibt es nicht viel zu sagen, die Bedienung trug einheitliche Kleidung (Schürzen und Blusen). Bezahllvorgang war auch ok.

Für die Sache mit dem Teller noch einen halben Stern extra, also 3.5 Sterne.

ESSEN:
Das Angebot besteht aus diversen Schnitzeln, Salaten, Grilltellern etc.. dazu diverse Brotzeiten. Es ist eine Speisekarte aus bedruckten Karton, mit Bildern der Gerichte, einheitlich für mehrere Häuser (komischerweise hat Passau eine eigene Karte). Ich wählte den Grillteller (weil den kann man schlecht in der Fritteuse bzw. der Mikrowelle zubereiten, im Gegensatz zu den Schnitzeln in dieser Liga) für den 8,50 aufgerufen werden. Dazu ein Alkoholfreies Weizen für 3,40 (das ist jetzt nicht wirklich preiswert).
Als der Teller auf den Tisch kam, grauste es mir etwas: das ganze Gericht wirkte extrem fettig, vom Teller, über das Gemüse (das eindeutig CV ist und wohl im Konvektromaten warm gemacht wurde)  Diverse Stücke Fleisch, die berühmte "aufgesplisste" Wurst. Das Fleisch war teilweise nur noch lauwarm und nicht besonders gut gewürzt. Die Pommes waren 08/15 (ok, da erwarte ich jetzt nichts Besonderes), die Kräuterbutter auch CV. Also auch in dieser Preisliga habe ich schon wesentlich besser Grillteller gesehen, dazu noch technische Mängel, also da muss ich jetzt leider hart bleiben und es gibt nur 2.5 Sterne.

AMBIENTE:
OK, in ein Möbelhaus gehe ich jetzt nicht zum gemütlichen Essen, sondern um entweder zwischen dem Möbelkauf den Hunger zu stillen, bzw. es gibt Leute, die einfach nur billig den Magen füllen wollen. Aber trotzdem ein bißchen Gemütlichkeit darf sein. Der erste optische Eindruck wirkt schon etwas so, dass die Einrichtung schon recht alt ist, dunkels Holz in einem dunklen Raum, also wirklich wohlfühlen tut man sich da nicht, es ist OK, mehr nicht. 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
So, hier muss ich jetzt meckern. Punkt 1: auf dem Nachbartisch fand ich einige Spuren (Krümel) der Vorgänger, die ewig lang nicht beseitigt wurden. Der schlimmste Punkt kommt aber jetzt: Als einer der Servierwägen, auf denen ja das Essen ausgefahren wird, eine Service-Kraft im Weg stand, hat sie ihn mit dem Fuß auf den unteren Ebene (wo auch Teller transportiert werden) ein Stück weggeschoben. Das ist ein grobes Foul! Desweiteren werden die Bons (wo steht, welcher Teller wohin kommt) irgendwie zwischen die Pommes auf dem Teller geklemmt. Das ist mehr als unprofessionell und lässt einen überlegen, ob an anderer Stelle auch so "lässig" gearbeitet wird.
Deswegen nur 2 Sterne!

PLV:
Es ist ein Möbelhausrestaurant, die Preise sind üblich, hier erwartet man jetzt auch nicht die Welt. Für das aufgerufene Geld war es gerade noch so OK.

Fazit:
Mir hat heute zuviel gefehlt, selbst wenn ich hier nochmal hinkommen würde, würde ich hier nicht mehr essen, sondern eher an eine Bratwurstbude gehen. Zumal das Speisenangebot irgendwie langweilig ist, ich habe auch Tagesangebote vermisst (zumindest habe ich keine gesehen). Zumal ja wohl in anderen Fillialen nichts anderes geboten wird.

So eine 30 köpfige hungrig im Restaurant einfallende Herde von Tagungsgästen kann eine Restaurantbesatzung schon in's Schwitzen bringen.
Und ich mitten drin. Alle froh, die Tagungsräume nach einem anstrengenden Tag verlassen zu können, brachten wir eine gelöste Stimmung und Lust auf italienische Lebensart mit.
Das Erlebnis beginnt schon mit Betreten des hohen, säulengeschmückten Gastraumes. Eine angenehme Geräuschkulisse, hohe, weinbestückte Regale zieren die Wände, an der Stirnseite die beleuchtete Vitrine mit den kalten Antipasti, lächelnde, beflissene Kellner, die ihre Sache den ganzen Abend perfekt machen ......
Und man wird von Anfang an als Gast wahrgenommen, was positiv auffällt.
Die Tische vielleicht etwas eng gestellt, sitzt man auf Bistrostühlen, die für überdurchschnittlich beleibte Gäste schon ziemlich schmal sind. Aber das tut der guten Stimmung keinen Abbruch. Über eine gewundene Treppe ist noch ein kleines Obergeschoss mit Balustrade zu erreichen, von der man einen guten Überblick hat.
Da für uns vorbestellt war, freuten wir uns auf die gemischten Antipasti und die meisten von uns auf geschmorte Rinderbäckchen mit Safranrisotto und gegrillten Zucchini, die in der Karte mit 24,00€ zu Buche schlagen.
Aber der Reihe nach. Von meinem Platz aus hätte ich einen guten Blick auf die Vitrine, hinter der unsere Antipastibrettchen vorbereitet wurden. Ein schöner Anblick. Zumal es für uns frisch geschnitten wurde, der Speck, der Schinken, der Käse, dazu gegrilltes Gemüse, Oliven, Fenchel.... Eine nette Auswahl, frisch, schmackhaft, übersichtlich. Dazu warmes Brot und wohlschmeckendes Olivenöl. Ein netter Einstand, der unsere Gaumen kitzelte.
Dazu natürlich eine Auswahl aus der Weinkarte, die gut bestückt und fair ausgepreist daherkommt. Da macht das Genießen Spaß ohne zu große Löcher im Portemonnaie. Durch die angeschlossene Weinhandlung kann man die Tropfen auch gern mit nach Hause tragen!
Nun freuten wir uns auf den Hauptgang. Und dieser kam optisch perfekt daher. Die versprochenen Zutaten, in der Küche veredelt, kein Schnickschnack, auf das Wesentliche reduziert und gerade auch die Bäckchen geadelt. Diese zergingen auf der Zunge, dazu die schwere, sämige Sauce war es fast perfekt. Das Gemüse noch knackig bissfest, war der Reis geschmacklich prima, hätte aber noch ein paar Minuten gebraucht. Aber das ist sicher auch schwierig bei dreißig zeitgleich zu servierenden Portionen.
Schließlich endete das Essen mit einem Zweierlei an Dessert. Eine wunderbare Creme brulee, die auf der Zunge schmelzend ein Geschmackserlebnis darstellte. Oft genossen, selten so toll. Daneben ein fruchtige Variation, die am Gaumen an Hustensaft erinnerte und wir fachsimpelten über den möglichen Geschmacksträger, ohne zu einem eindeutigen Ergebnis zu kommen. Oder lag es an dem süffigen sizilianischen Roten? Dem Grappa? Der gelösten Stimmung?
Auf alle Fälle eine Adresse, die man sich merken sollte. Und dann ist vielleicht Sommer und man kann die Terrasse nutzen, die auf den Bildern so malerisch aussieht.

Die moderne orientalische Küche bildete sich in ihrer „endgültigen“ Form durch die Agrarimporte aus der Neuen Welt aus, vor allem Paprika (Chili), Tomate, Mais, Kartoffel, Sonnenblume, um nur die wichtigsten zu nennen, ohne die viele Gerichte undenkbar wären. Genau wie im libanesischen Spitzen-Restaurant "Die Zeder". Wo früher die Bratkartoffel war, stehen seit Frühjahr 2015 scharf gewürzte Kartoffelwürfel mit Koriander, pikante Soßen mit Zitronengras und anderen orientalischen Gewürzen. In Städten wie Bagdad oder Damaskus entstanden schon früh spezialisierte Bereiche der Lebensmittelproduktion, die somit aus den Haushalten ausgelagert waren, etwa für Brot und Backwaren. Wobei das Brot (in vielerlei Formen) im Orient fester Bestandteil jeder Mahlzeit ist und somit jene Rolle erfüllt die in den asiatischen Küchen der Reis innehat. Das Brot wird fast immer in Stücke gebrochen statt es zu schneiden. Es dient auch zum Aufnehmen der Speisen oder als Grundlage für Süßspeisen, wie beispielsweise Om Ali.

Möchte man in den Genuss des Brotes, welches auf einem sauren Stein gebacken wird, kommen, muss der Gast tief in die Tasche greifen. Für eine Umbestellung Brot anstatt Reis werden pro Portion 2,50 drauf gerechnet. Aber so ist es halt nun mal, kaum in einschlägigen Guides wie Schlemmeratlas, Varta oder Michelin gelistet (schreiben die etwa ab?) kosten Sonderwünsche extra. Wir informierten uns nicht nur in den einschlägigen Guides, nein auch im neuen Espresso 2016 kommt die Zeder mit 14 von 15 möglichen Punkten bombastisch gut weg. Selbst bei Tripadvisor ist man in den vorderen Rängen, richtige Sitzenrestaurants wie zB das Atable sind nur im Rückspiegel zu entdecken.

Vor 2 Wochen kam mein Neffe und fragte "Onkel, was ist denn die Hauptstadt vom Ghadafi ... ähhh Libanon" da habe ich geantwortet, " das kann ich Dir genau sagen .... ahhh ... überlegschs dir" und als heute morgen mein Nachbar zwei Stockwerke unter mir, ich glaube der wohnt im 26. Stock, versuchte sein orientalischen Teppich auszuklopfen und ich hinunter rief " na Herr Nachbar, springt er heute wieder mal nicht an ?" war es klar, heute war der große Tag, wir düsten mit unserem schwarzen Flitzer in die Ludwigshafener Südstadt.

Vor dem Lokal hängt eine große Tafel, auf der stehen ziemlich viele Gerichte. Als wir rein gehen, kommt einem schon der "verbrannte Holzkohle Geruch" entgegen. Wir wollen einen schönen hellen 4er Tsch im hinteren Eck, aber die Bedienung mit osteuropäschem Akzent hat was dagegen. "ist für vier Personen, sie nur zwei. Wird voll heute" ahh gut, freundliche Begrüßung ist nicht, dafür gleich eine leicht aggressive Grundeinstellung (kennt man ja von den Ländern), also suchen wir im Eingangsbereich  einen 2er Tisch, von dem haben wir schönen Blick ins Lokal hinein, also wird gleich mal drauf los geblitzt. Die Karten lagen schon auf dem Tisch bis fünf Minuten später unsere Miss Tschechoslowakei kam und nach einer Vorspeise fragte. Wir antworteten dass wir nicht wüssten wo die gemischte Vorspeisenplatte stünde, der Michelininspektor schwärmte von ihr in den größten Tönen. "Stäähht nicht in Karte, kostet 9,50 pro Person" ihre kurze Antwort. Ah ha, also gibt es auch Gerichte die nicht in der Karte stehen. Wir bestellen unsere Getränke und nein, es gab keine Bierchen. Auch kein Wein, dafür Pfefferminztee, Kamillentee, Löwenzahntee und Eistee. Den nahm ich dann. Pfirsich Eistee von nestle. In der Zwischenzeit kam dann eine 3er Gruppe, eine halbe Stunde später kam dann noch ein Vierköpfige Gruppe .. also eine Gruppe von vier Personen und keine Tschernobil-Gruppe (man weiß ja nie wie der Leser das versteht). Ich nahm dann den Inhaber unter die Fittiche, warum er keine Bierchen anbietet. Seine kurze Antwort:"wegen der Religion und der Außendarstellung. Wenn es sich herumspricht dass es hier Alkohol gibt, kann es schnell Ärger geben.Privat trinke ich natürlich jeden Abend meine drei bis vier Bierchen" Wenigstens ist er ehrlich und lügt mir nicht ins Gesicht.

Ich studiere die Karte, 3-4 vegetarische Gerichte, einige Fleischgerichte (alle Fleischgerichte haben mindestens 200 Gramm) sowie einige Empfehlungen des Hauses sowie einige Salate und Suppen.Da kommt wieder der Inhaber und erklärt, er habe vor 2 Stunden eine Fischsuppe aufgesetzt, die steht nicht in der Karte, die empfiehlt er uns. Orientalische Fischsuppe als Vorspeise ?? Warum nicht, wir sind um jede Empfehlung dankbar.

Schon in vorislamischer Zeit wurden Zuckerrohr, Reis und das Huhn aus Indien eingeführt. Die Nahrungsgrundlage bilden Weizen (als Brotgetreide und vor allem in Form von Weizengrieß, Couscous oder Bulgur), Hirse, Datteln(das Brot der Wüste), diverse Gemüsesorten (oft gefüllt, als Schmorgericht oder milchsauer eingelegt) und Hülsenfrüchte. Der Islami lebt ja nach seiner Zeitrechnung erst im 15 Jahrhundert, glaub ich, das erklärt natürlich einiges. Aber wenn ich daran denke wo wir vor 500 Jahren standen, da steht der Orient-Express um einiges besser da. Meine Frau entscheidet sich für die gemischte Grillplatte, wäre auch mein Favorit gewesen, da ich noch nie in Tunesien war (und wahrscheinlich auch nie freiwillig hinkommen werde), habe ich mich für das tunesische Spezialgericht entschieden "Rigatoni mit geschmortem Kalbsfleisch,mit Kichererbsen und Kartoffeln in pikant feuriger Tomatensauce" Abropo: Ziegen, Schafe, Hühner, seltener Rinder und Kamele decken im Orient den Bedarf an tierischen Nahrungsmitteln. Das ist auch so bei der Grillplatte bei meiner Frau. Mann war ich gespannt, ich dachte immer die Rigatoni kommt aus Italien, wer hätte es denn ahnen können dass der Tunesier die Rigatoni erfunden hat ?? Gut, der Ägypter dachte ja auch er habe die Pyramiden zuerst gebaut, bis er das erste mal "Stargate" geschaut hat :-)


Aber ganz ehrlich, das Rigatoni Gericht war nix. Auf türkisch "nöx". Die Nudeln total verkocht und geschmacksneutral, das Kalbfleisch (2 kleine Brocken, kaum mehr als 100 Gramm) war in Ordnung, hätte ein Tick mehr Würze vertragen. der Tomatensud einfach nur scharf, 0 Geschmack, es fehlte da die Power. Ein lecker eingekochter Rowtein hätte der Sauce gut zu Gesicht gestanden, dafür waren ziemlich viele salzarme Kartoffelstücke in meinem Gericht. Nee, das war nix äähhh nöx.  Bestenfalls 2 Sterne. Aber oh weh, ich hab die Fischsuppe noch gar nicht erwähnt: Die war sehr gut. Gut abgeschmeckt, schöne Säure, schön ausbalanciert.

Der Hammer war die Grillplatte von meiner Frau. Drei Hammerspieße, einmal Lamm-Rinderhack mit Minze und Zitrone, dann Lamm und ein marinierter Hühnchenspieß. Dazu gab es zwei Dips (sehr lecker) eine gegrillte mittelscharfe Paprika-Peperoni, dazu einen ausgezeichneten Petersiliensalat und Reis. Das ganze hat ausgezeichnet geschmeckt, bis auf den Lammspieß, da musste man(n Frau) etwas nachhelfen (daher 3 Sterne beim Essen: 4 Sterne Spieße und 2 Sterne für das tunesische Landesgericht). Nach dem Essen roch es dann auf einmal extrem nach Rauch, irgendwas fing Feuer in der offenen Küche, das war schon extrem, irgendwann ging dann Sauerstoff bei mir und meiner Frau aus und wir wachten dann im Krankenwagen wieder auf (natürlich ohne Wertsachen)

Fazit:

Kleiner Scherz am Rande, wir wachten natürlich erst im Krankenhaus auf ;-))
nee, war bis auf den kleinen Fauxpas mit dem Feuer ein netter Besuch im Orient, wahrscheinlich wird es nicht zu einem erneuten Besuch kommen, obwohl die Gemischte Grillplatte eigentlich sehr gut war. Was wir vermissten: Fladenbrot - vielleicht als kleiner Gruß aus der Küche in einem Körbchen, dazu ein leckerer Dipp ? Oder einfach so zu den Hauptgerichten hinstellen ??

Hier war ich jetzt bereits schon zwei mal essen.
Beim ersten Mal hatte ich gebratene Nudeln mit Ente. Die Ente war sehr lecker. Die Nudeln haben mir leider nicht zugesprochen, da mir die dazugehörige Soße nicht geschmeckt hatte.
Beim zweiten Mal hatte ich Reis mit Gemüse und Schrimps. Das Gericht war sehr sehr lecker und kann ich jedem der Schrimps mag empfehlen.
Zu trinken kann ich hier die hausgemachten Eistees und Limonaden empfehlen.
Besonders lecker fand ich den Eistee Grüner Tee

Hier waren wir gestern essen.
Die Bedienung was super freundlich und direkt zur Stelle.
Getrunken habe ich ein alkoholfreies Bier, welches ich für ein Alkoholfreies Bier sehr gut fand.
Gegessen habe ich ein halbes Grillhähnchen mit Spätzele. Die Spätzele waren sehr lecker, allerdings auch sehr schnell kalt.
Das Hähnchen hat super geschmeckt. War sehr knusprig und saftig. Allerdings hätte ich mir zu meinem Hähnchen extra Servietten oder ein Feuchttüchlein gewünscht. Die zusätzliche Serviette wurde auf Nachfrage aber prompt geliefert.

OK, das Gourmet-Restaurant (Bezeichnung des Hotels) haben wir nicht getestet, dafür aber die Hotelbar. 

Auffallend ein freundliches und aufmerksames Personal. Fragen nach Weinempfehlungen aus der Region werden ausführlich gegeben.

Knabbereien werden ausreichend gereicht!


Die Einrichtung ist modern. Die Gäste stammen überwiegend aus dem Hotel.

Netter Ort für einen "Absacker". 

Wir hatten eine größere Firmenveranstaltung und um sicher zu gehen, habe ich zwei Tage vor dem Großevents" Probeessen gemacht, zu dritt und wir waren einigermaßen überzeugt, dass wir eine gute Wahl getroffen haben. Die Bedienung war freundlich, machte Scherze mit und die bestellten Speisen wurden gut beschrieben. Das ich ein falsches Essen serviert bekam, kann vorkommen, das wurde auch schnell "ausgebügelt". Geschmacklich war an dem Abend alles OK. 

Zur Speisekarte ist zu sagen, dass diese sehr, sehr umfangreich ist. Mexikanische Gerichte neben internationalen, dazu noch Tages- oder Wochenempfehlungen. Ein bisschen viel...

Toll sind die Cocktails und die sehr guten Preise. Das macht richtig Spaß.

Nun zu dem Abend mit ca. 25 Gästen. Obwohl wir uns rechtzeitig angemeldet hatten, war aus unserer Sicht zu wenig Personal bereitgestellt worden. Es kann nicht sein, dass man 10 Minuten auf ein Getränk warten muss und irgendwie hatten wir den Eindruck, dass alles durcheinander geht. Sehr sehr positiv war, dass eine Kellnerin fließend russisch sprach und die Speisekarte, die es leider nur in deutsch gibt, in russisch übersetzen konnte.

Um den Ablauf etwas einfacher zu gestalten bestellten wir einige gemischte Vorspeiseplatten, die gut bei unseren Gästen ankamen. 

Die Hauptspeisen waren sehr unterschiedlich und wurden teilweise sehr gut, aber auch mit "ok" bezeichnet. Ich würde sagen Durchschnitt. Ich hatte erneut Pech, denn mein Essen, ein Rumpsteak kam als letztes und sowohl das Fleisch, als auch die Pommes Frites waren nur lauwarm. Das Fleisch hatte ich medium bestellt, es war aber mehr durch als medium.

Insgesamt ist die Atmosphäre nicht schlecht, eher ein Pub als ein Restaurant. Sehr viele junge Leute.

Vor dem Lokal besteht die Möglichkeit draußen zu sitzen.

Im Heidelberger Stadtteil Handschuhsheim gelegen.Von außen wiekt die Pizzeria sehr unscheinbar, auch innen ist sie rustikal eingerichtet und kann auch hier nicht überzeugen.
Sollte man sich nun entscheiden zu gehen hat man  die Rechnung ohne die gute Handwerkskunst der Inhaberfamilie gerechnet.
 Mit südländischer Freundlichkeit wird uns die Speisekarte gereicht und die Tagesangebote erklärt ,von Pizza ,verschiedene Pasta ,Fisch und Fleischgerichte reicht die Karte, auch ein Mittagstisch wird angeboten.
Ich hatte :Menue 1 :Pizza mit Parmaschinken und Ruccola- die Pizza war groß,der Teig knusprig,dünn so wie ich ihn mag,-
dazu ein kleiner Salat ( Dressing lecker !) alles sehr lecker, dazu südländische Heiterkeit - fast ein Stück Italien in Deutschland.

Im schönen Odenwälder Städtchen Amorbach ,neben dem Park und gegenüber dem Schloß , unweit der wunderschönen alten Schloßkirche ( unbedingt besichtigen ) gelegen mit Blick ins Grüne.
Ist man vor dem Hauptansturm ( ca. 15.00 Uhr)  da, ist die Auswahl noch sehr groß, ob gänige Kuchen und Torten oder Odenwälder Spezialitäten,Saisonale Leckereien hier findet jeder was zu angenehmen Preisen ( Torten ca. 2,60 Euro ) den normalen Kaffee gibt es unter 2.00 Euro- Latte und Cappuchino kaum mehr.
Auch salzige Snacks und herzhaftes findet sich auf der Karte - nicht wunderlich das man zu den Hauptzeiten kaum Platz bekommt und die Auswahl mit jeder Minute schrumpft.
Das Personal ist freundlich und routiniert  ohne aufdringlich zu sein.
Allein das etwas angestaubte Ambiente könnte eine Renovierung gebrauchen.
Wir hatten : Schokotorte mit Latte
                    Prinzregententorte mit Kaffee
                    Joghurt-Frucht Punchtorte mit Cappuchino   alles sehr lecker.

Unterwegs im Dahner Felsenland wollten wir das Hotel Felsenland in Augenschein nehmen. Hier war eine Kollegin vor wenigen Wochenende zum Wellnesswochenende und hochzufrieden.

Zum schönen Hotel gehört das rustikale Steakhouse FelsenGraf. Hungrig waren wir nach üppigem Frühstück noch nicht, aber durstig.

So betraten wir das Restaurant zur besten Mittagszeit. Es war noch reichlich Platz, so war es auch kein Problem, nur etwas zu trinken.

Zwei Herren im Service waren flott, freundlich und aufmerksam unterwegs. Unser Herr im Service mit texanischen Wurzeln (wie er berichtete) machte einen wirklich hochmotivierten Eindruck. Das ihm sein Job Spaß macht, nahmen wir ihm sofort ab.

Die Karten gereicht. Schöne Speisen, hier ist für jeden was dabei.
2 trockene Weißweinschorlen, 0,25 l zu € 3,30 durften es für uns sein. Diese wurden prompt und schön kühl serviert.

Das Ambiente ist wirklich passend für ein Steakhouse. Viel Holz, gepflegte und bequeme Sitzbänke. In der Luft der Geruch der Tierfellkissen (nach wenigen Minuten nimmt man es zum Glück nicht mehr wahr). Schöne Beleuchtung. Toiletten im Keller, sehr sauber und modern. Außen reichlich Sitzplätze. Bei schönem Wetter ist hier bestimmt mächtig was los.

An den Nebentischen wurden Burger, Schnitzel und Flammkuchen serviert. Die Teller konnten sich sehen lassen und es schien gut zu schmecken.
Die Gäste bedienten sich am Salatbuffet. Schade, dass wir noch nicht hungrig waren!

Arrach ist ein weit auseinander gezogener Ort.

Ein Ortsteil davon nennt sich: Haibühl

Dort, im Mittelpunkt des Ortes, ist der Gasthof : "Meindl"

Schon von außen ein respektabler und auch freundlich einladender Bau.
An der Straße eine eigene Metzgerei.
Hinter dem Haus befinden sich die Parkplätze.

Am Eingang schon das erste Dilemma.
3 Stufen führen hinein, da ich keinerlei anderen Eingang gesehen habe, also: Achtung.
Doch gleich weiter.
Im Eingangsbereich befinden sich auch die Toiletten.
Und auch hier geht es einige Stufen abwärts.
Wenngleich die Toiletten keinen Grund zur Klage bieten, hier taucht wieder das Problem mit Alten und Behinderten auf.
Läßt sich aber aus Raumgründen nicht verändern.

Rechts eine kleine Gaststube und links ein recht großer Speisesaal.
Was sofort auffällt, ist die gute Ausleuchtung, das aus hellem Holz gefertigte Mobilar und auch der absolut freundliche Service.
Auch da alle Tische gut eingedeckt sind, mit Stoffdecken !!! , kommt sofort Freude bei mir auf.
Kurz: Beim Eintritt herrscht Wohlfühlatmosphäre.

Die Speisenkarte ist zwar sehr vielseitig, aber erträglich, da dieses Haus sehr gut frequentiert wird.
Dazu kommen immer noch die Hausgäste die hier nicht abgeschottet sitzen, sondern den Raum mit Leben füllen.

Ach ja.
Natürlich Kinder und auch Hunde stellen kein Problem dar.

Flotte Bedienung.
Flotte Anlieferung des gewünschten.
Wobei ich hier schon unterscheide zwischen einer guten Küchenbrigade und einem auf Hochtouren laufenden Salamander.
Hier kommt alles frisch vom Herd.

Das Essen selbst?
Empfehlenswert.
Da ich dort öfter schon gegessen habe, fällt es mir sehr schwer einzelnes besonders hervor zu heben.
Die Karte beinhaltet alles was man sich wünscht.

Ach doch.
Freitags gibt es Haxe!
Ein Trumm.
Knusprig gebraten, mit Knödel, Sauce und Sauerkraut.
Im Vertrauen. Das Sauerkraut ist für mich ganz oben angesiedelt.
Nicht nur aus dem Eimer und warm gemacht, sondern gut abgeschmeckt mit der nötige Schärfe die ich so liebe.
Da schmeckt das Bier besonders gut.

Noch etwas.
Jeder Tag hat ein eigenes Supergericht, was sich jede Woche wiederholt.
Man kann die Speisen auch abholen, was ich z.B. mit den Haxen auch immer mache.
Da kann ich zu Hause, am Tisch, so richtig mit den Fingern den Knochen bearbeiten egal ob das Fett daran runterläuft, und niemand dann meckert.
Auch nicht wenn die Tischdecke voll ist.
Gehört bei mir auch zur Wohlfühlatmosphäre.

Nur wer ein sehr guter Futterverwerter ist, der kann das Risiko einer "kleinen Eisnachspeise" eingehen.
Wir teilen sie uns immer um dann zu sagen: Nächstes mal aber nicht mehr.
Nur wie alles im Leben, der Geist ist willig, aber das Fleisch schwach.

Muß ich sagen, das sich mein Hund auch immer auf Freitags freut.
Der Preis?
Gute Frage. Reicht es wenn ich sage, das man gut !! unter 10,00€ bleibt?

Kommt die Rechnung, gibt es vorher noch ein Stamperl.
Aber auch hier wieder wird gefragt, was hätten sie gerne?

Fazit:
Hier in der Gegend, ein sehr empfehlenswertes Haus.
Auch als Urlaubsquartier, unter Berücksichtigung des Preises, unschlagbar.
Man sieht und merkt es auch an der Auslastung, das der Gast sich hier wohl fühlt.
Manches mal wird die Anzahl der Parkplätze schon ein Problem.

Und wissen sie es vorher, reservieren sie doch einfach.
Es ist sicherer.

Nun wird es leider ausführlich. Das Landhaus hat es sich verdient.

Wenn wir mal einen kurzen Tapetenwechsel brauchen, stehen Südpfalz und  Eifel immer hoch im Kurs. Hier sind wir schnell und es gibt tolle Angebote und Ausflugsmöglichkeiten.

Von Freitag bis Sonntag wollten wir weg. Die Wahl fiel schnell auf die Pfalz, denn hier sollte es wärmer als in der Eifel sein.

Mein Mann recherchierte und fand im www. das Landhaus am Hirschhorn. Die Online-Speisekarte gecheckt und entschieden: Die kreative Karte trifft absolut unseren Geschmack! Viel Fisch, dieser wurde an unserem Anreisetag frisch geliefert.

Wir reservierten nur die Übernachtungen mit Frühstück und einen Tisch für den 1. Abend… erst mal schauen, ob die Küche wirklich was kann! Mit einem gebuchten Arrangement kommt man günstiger weg, wir wollten aber gerne unser Menü selbst zusammen stellen und das war gut so!

Service:
Anreise am frühen Freitag nachmittag. 

Wilgartswiesen – vorher nie gehört, aber mit diesen ungehörten Ortschaften kennen wir uns ja auch in unserer Region aus. Gute 1.000 Einwohner, gemütlicher Ortskern, staatlich anerkannter Erholungsort . Von hier aus kann man zu zahlreichen Ausflügen starten.

Das Hotel in Hanglage macht auf den ersten Blick nicht so viel her. Es wurde wohl stetig modernisiert und ausgebaut.
Der Parkplatz hangaufwärts hinter dem Haus ist ausgeschildert. Wir betreten das Haus und werden an der kleinen Rezeption sofort super nett  empfangen und zu unserem schönen Zimmer begleitet.

Nachdem das Essen am ersten Abend absolut überzeugte, reservierten wir natürlich auch für den 2ten Abend. Beide Male wurden wir vom geschulten Personal sehr gut und aufmerksam umsorgt. Hier gab es gar nichts zu beanstanden.
Karten gereicht, Aperitif angeboten, zu Getränken und Speisen konnte sehr gut Auskunft gegeben werden, Getränke immer rechtzeitig nachgeschenkt, Abfrage ob alles in Ordnung, die zeitliche Abfolge der Speisen passte sehr gut, Getränke im Kühler, Sonderwünsche kein Problem , u. s. w.

Speisen und Getränke:
Das GetränkeBUCH wurde gereicht! Spontan dachte ich an meine GastroGuideFreunde Nolux (Weine) und Hbeermann (Champagner). Das Hobby erlesener Getränke der Inhaber kann hier schnell zum Leseabend werden. Juniorchefin Nadine ist Sommeliére. 

Die Speisekarte bietet eine gute, kreative Auswahl. Die wechselnde Karte, die auf frische Zutaten schließen lässt, wird durch Tagesangebote auf der Schiefertafel ergänzt. 

Freitag Abend, wurden wir zu unserem reservierten Tisch geführt.Das Restaurant schon gut besucht.

Olivenbutter stand schon bereit und ein Korb mit verschiedenen Brotsorten, warm und knusprig, wurde gereicht.

Ein Aperitif wurde angeboten. Wir entschieden uns für 2 Gläser Sekt Pino Noir, trocken, € 5,60.
Dazu 1 Flasche Mineralwasser, medium, 0,75 l € 5,20.


Wir stöberten in der Speisekarte und sahen uns die tollen Tagesangebote auf der Schiefertafel an.

Ein weiterer Küchengruß folgte:  Flusskrebscoctail, dekoriert mit Minigurkenscheibe und Sprossen. Sehr fein.

2 Vorspeisen sollten es heute für uns sein.
Zuerst „zweierlei Austern aus der Bretagne: PRAT-AR-COUM und FIN DE CLAIRE No. 3, Chesterbrot, Zitrone zu € 8,00.
Die Austern wurden auf speziellen Austerntellern mit Mulden serviert. Nett angerichtet mit Zitrone und der klassischen Schwarzbrotschmier. Das erste Mal, dass ich 2 unterschiedliche Austernsorten parallel kosten und vergleichen durfte. Das war schon sehr interessant und fein.

Mein Mann entschied sich danach für:
Tatar vom fassgereiften Matjes, Rote Beete, Ei, Avrugakaviar zu € 11,50. Ein Teller für´s Auge und den Gaumen. Fein geschnitte Matjes, ein Türmchen mit gewürfelter Beete, gebeiztes Eigelb. Salatgurkentupfer mit Dill und Petersilie dekoriert.

Für mich gab es Wildkräutersalat in fruchtigem Orangendressing, Crostini, Ziegenkäse und Blütenhonig zu € 6,80. Eine tolle und frische Salat-, Kräuter – und Sprossenmischung fand sich auf einem großen Teller vor mir ein! Wunderbar aromatisch und sehr gut aufeinander abgestimmt. Ich war begeistert.

Während unserer Vorspeisen wurde auch noch angeboten den Brotkorb aufzufüllen. Aufmerksam, aber dann hätten wir unsere Hauptspeisen nicht mehr geschafft.

Eine Flasche Wein sollte es auch noch sein. Nach guter Beratung entschieden wir uns für den Grauburgunder trocken, vom Kalkstein– alte Reben -, Weingut Manz, Rheinhessen,  € 26,50. Eine gute Wahl.

Die Hauptgänge wurden serviert.
Für meinen Mann durfte es von der Tagestafel Filet vom Sashimi-Tunfisch, buntes Wokgemüse und Jasminreis, Sojasauce zu € 21,00 sein. Ein großes Stück Filet, außen kräftig angebraten und mit grobem Pfeffer gewürzt, wurde auf knackigem Gemüse serviert. Der Fisch innen noch roh, wie erwartet und gewünscht. Es hatte fast noch 1 Tick roher sein dürfen, aber dies ist ja Geschmackssache. Dazu der Jasminreis als Halbkugel angerichtet.

Für mich gab es Steinbeißerfilet, Spaghettini und Blattspinat zu € 19,00. Das Fischfilet auf den Punkt gebraten, innen noch leicht glasig. Die Beilagen sehr schmackhaft. Ein sahniges Schäumchen rundete die Speise ab.

Unsere Desserts:
Grappa Chardonnay € 3,00 für meinen Mann. Viognier Treserbrand € 3,80 für mich.
Espresso Äthiopia (100 % Wildkaffee, kein Plantagenkaffee) € 3,00 von der sehr interessanten Espresso-Spezialitätenkarte durfte sich dazu gesellen. Zum Espresso wurde das komplette Süßungspaket und süße Leckereien serviert.


Nach einer wunderbar ruhigen Nacht fanden wir am nächsten Morgen ein Frühstücksbuffet vor, das keine Wünsche offen ließ.


Nach unserem Ausflugstag fanden wir uns am Samstag Abend wieder an „unserem“ Tisch ein.
Heute wurde wieder frisches Knusperbrot gereicht, dazu eine saisonale Bärlauchcreme.

Aperitif:
Rieslingsekt trocken, 0,1 l, € 5,00 für mich. Pastis Henri Bardouin aus der Provence €  5,00 für meinen Mann.
Der Pastis hob sich vom gängigen Pastis enorm ab. Ich probierte und meinte neben Anis auch sehr angenehm Kardamomnoten zu schmecken.
Und natürlich wieder Mineralwasser.

Heutiges Amuse: Schwertfischcarpaccio mit schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten. Sehr gut, allerdings waren die Oliven- und Tomatenaromen sehr dominierend zum Schwertfisch. Gästen, die kein Fisch mögen, wurde übrigens eine Alternative serviert.

Unsere Vorspeisen:
Rindercarpaccio klein € 8,50 für meinen Mann war überhaupt nicht klein. Angerichtet mit Rucola, Cherrytomaten und Grana Padano. Pfeffer wurde frisch am Tisch darüber gemahlen.

Am Vortag wurde an den Nebentischen oft das Carpaccio vom Schwarzrettich € 9,00 serviert. Dann muss es wohl gut sein, also heute meine Wahl. So recht vorstellen konnte ich es mir nicht. Was serviert wurde, war einfach nur spitze. Der hauchfeine Rettich, mittig etwas Couscous mit leichtem Orangenaroma, Wasabinüsse und Sprossen und eine wunderbar cremige Erdnuss-Wasabi-Textur.

Die Weinwahl aus dem Weinbuch fällt nicht leicht. Möchte man Konversation mit der Begleitung  meiden, kann man sich hier wunderbar beim Lesen der Rebsäfte den Abend vertreiben.
Ich suchte uns (zügig) einen 2014 Chardonnay, trocken, Weingut BERGDOLT - Klostergut St. Lamprecht, Neustadt Weinstraße zu € 24,00 aus.

Unsere Hauptspeisen:
Seezungenfilet, Hummerschaum, Risotto, Kaiserschoten zu € 27,00 für meinen Mann. Das Seezugenfilet überraschend dick, dadurch schön saftig. Das Schäumchen mit gutem Krustentieraroma. Risotto und Kaiserschoten mit Biss. So soll es sein.

Ich wollte und konnte dem ersten pfälzer Spargel des Jahres nicht widerstehen. Also  für mich: Frischer Stangenspargel (500 g), neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise € 16,50 von der Tagestafel.
(Es bestand die Möglichkeit das Gericht mit Schnitzel oder Schinken zu ergänzen).

Ein schlichtes Gericht überzeugte mit sehr gutem Spargelaroma, die neuen Kartoffeln schön goldgelb in der Pfanne angebraten, die Sauce Hollandaise eine Wucht (auf meinen Wunsch separat serviert), von Hand luftig-schaumig aufgeschlagen. Perfekt. 

Für einen Dessertteller waren wir wieder einmal zu satt. Das hausgemachte Joghuteis (meine Lieblingssorte) reizte mich sehr. Es stellte kein Problem dar, mir einfach 2 Bällchen Eis „ohne Firlefanz“ zu servieren. Die Küche ließ es sich aber nicht nehmen, noch mit ein paar frischen Erdbeeren und einem Knusperröllchen zu dekorieren. Für € 2,20 sehr fair.

Eigentlich schon auf dem Weg zu unserem Zimmer, kamen wir noch in den Genuss einer kleinen Weinprobe mit der Juniorchefin Nadine. So fanden sich bei der Abreise noch ein paar Kistchen Wein in unserem Kofferraum ein.

Ambiente:
Hell, gediegen, sehr gepflegt. Die Tische stehen nicht zu eng und sind sehr schön eingedeckt. Trotz gut besuchtem Restaurant ist die Atmosphäre ruhig und angenehm.

Im Sommer ist es bestimmt wunderschön auf der Außenterrasse mit Blick ins Tal.

An Servicemitarbeiterinnen wird nicht gespart, es ist immer jemand ansprechbar.

Selten hatten wir den Eindruck, dass ein Haus sich so viel Mühe gibt, damit die Gäste sich wohlfühlen. Dazu zählt auch die Zimmerausstattung, der Wellnessbereich etc.

Unzählige „Kleinigkeiten“ sind uns an diesem Wochenende aufgefallen, bei denen sich die Betreiber des Landhauses einfach Gedanken machen. Im neu und modern gestalteten Frühstücksraum bedient der Gast sich beispielsweise aus Kühlschubladen! In die Arbeitsplatte sind Glasplatten für die freie Sicht auf die Leckereien eingelassen. Es würde zu weit führen, alles aufzulisten.

Wir, und auch andere Gäste mit denen wir ins Gespräch kamen, haben uns perfekt wohl gefühlt.

"........ Ich habe morgen Ruhetag, warst du schon mal im "Pony Hof" essen?"

Pony Hof?
Ja kenne ich.
In den 6 Jahren meines Aufenthaltes hier auf Pellworm bin ich dort hunderte male vorbei gefahren.
Immer wollte ich mal anhalten.
Nie  getan. 
Warum eigentlich nicht.  
In all meinen Handlungen gehe ich auf mein Bauchgefühl.
Aber auch das könnte sich doch  mal irren.


Heute also, im öffentlichen Inselanzeiger steht : 
"Hunde erlaubt" 
Also keine Probleme. Oder doch?

Parkplatz genug.
Innen, nach 3 Türen, steht man in einem Raum der mich sofort an Gasthäuser der 60 oder 70 Jahre in Österreich erinnerte.
Dunkle Holzbänke.
Schmiedeeisen.
Holztische ohne Decke,
Viele Totenlichter.
An den Wänden und Decken Kummets, Beschlagwerkzeug, Räder, Radnaben mit Funzel als Beleuchtung.
Fussboden Fliesen.

Ich bleibe immer !!!, jedesmal an der Tür erst stehen und frage wegen meines Hundes.
Nach Worten des Wirtes "ginge es eben noch mit meinem Zwergdackel." 
Einen grösseren Hund mag er nicht.

Bei der Bemerkung mit dem Hund bot ich ihm an, ohne Groll wieder zu gehen.
Er meinte, es ginge ja mit diesem kleinen Hund eben noch so!!! 
Es wäre ja kein Neufundländer. 
Warum wusste ich in diesem Moment, das wir beide keine Freunde werden würden? 
Platz?
Wo ich wollte, nur an dem Tisch da, da würde er sitzen.

Speisenkarte lag auf dem Tisch.
Etliche kleinere Gerichte, 3 oder 4 Pizzen, Schnitzel ( 13,50€) 
und Rumpsteak ( 19,50€)

Bier ist Jever in Jever Henkelgläsern zu 3,00€

Das Bier kam.
Normal.
Bestellung von mir: Schnitzel.

Normale Wartezeit.
Besteck in einer Papierserviette eingewickelt wurde angeliefert.
Neue Gäste kamen.

Mein Essen kam.
Beim ersten Blick wusste ich.
Gerhard, setze immer auf dein Bauchgefühl.

Eine kleine !! Ofenkartoffel mit Soure Creme. (diese zwar geschmacklos) aber nett angerichtet.
Ein Schnitzel. 

Die Grösse stimmte, das war aber auch alles.


Aber vor allem der Blattsalat auf dem gleichen Teller (wie ich DAS hasse)  löste in mir Freude aus.



Fand ich richtig zeitvertreibend wie ich sah, das das Dressing sich nun langsam unter die Panade des Schnitzels verteilte, diese aufweichte und so langsam endlich alles seinen Einheitsgeschmack bekam und es zu einer Bröselpampe wurde.


Der  Kartoffel in der Folie tat es nicht weh.
Leider, denn wären es nun Bratkartoffeln gewesen, hätte es sich wirklich gelohnt.


Immerhin fand ich es toll, das der Wirt eine wirklich spannende Illustrierte an SEINEM Tisch hatte.
Er sah die leeren Gläser bei mir und an den anderen Tischen immer erst, wenn er was servieren musste.


Ich denke mal, das dieses Restaurant, sein Ambiente und sein Essen bestimmt viele Liebhaber hat. 
Vielleicht auch Touristen die das als Insel-Folklore ansehen.
Ich möchte deren Vorlieben beileibe nicht kritisieren, ich gehöre leider nicht dazu.
Alles sehe ich immer ganz subjektiv und verurteile es auch nicht.


Das PL- Verhältnis stimmte in  keinster  Weise.


Immerhin wurde ich beim bezahlen gefragt ob es mir geschmeckt hätte.
Ich murmelte etwas von dickem Bauch den ich pflegen müsste, usw.


Mein Hund draussen bekam was vom Schnitzel.
Wie immer.
Er  schaute mich irgendwie komisch an.
Ich glaube, die Sau ist verwöhnt.

Bin nach Hause gefahren und habe mir dann eine Schnitte Körnerbrot mit Butter und Schinken von Braasch gemacht.

Bin eigentlich nun zufrieden.

Was mir nur immer im Kopf rumgeht.

Was habe ich Kirsten getan, das sie mir diesen Tip gab? 

Junge, Junge wie die Zeit vergeht. Es ist schon wieder mehr als zwei Jahre her, dass ich nach dem Besuch der Dahner Sauna (übrigens eine der schönsten der Region, Anm.) im Brauhaus Ehrstein eingekehrt bin. Letztens war es dann mal wieder soweit. Die Lust auf den sehr süffigen,  selbstgebrauten Gerstensaft (in hell oder dunkel) ließ uns auf dem Rückweg in Hinterweidenthal halt machen. In unmittelbarer Nähe zum berühmtesten Tischfelsen des Pfälzerwalds, dem „Teufelstisch“, befindet sich das rustikal-urig eingerichtete Gasthaus, das mit allerlei Bierdevotionalien an Wand und Decke zu gefallen weiß.


Wir hatten nicht reserviert und wurden nach freundlichem Empfang im vorderen Gastraum, der auf uns eher wie ein gastronomisches Heimatmuseum wirkte, platziert. An den antiquierten Holztischen hätten von der Größe her auch locker 8 Leute Platz gefunden. Allgemein scheint es hier üblich, dass zu Stoßzeiten auch mehrere Parteien an einem Tisch sitzen. Denn wen stört schon die Pfälzer Geselligkeit in bierseliger Runde? Nun, wir waren allein an dieser großen Tafel, da der Platz laut der Servicechefin erst für später reserviert war. 

Im Sommer saß ich schon einige Male mit meinen Kletterkollegen nach getaner Kraxelei im hübsch angelegten Biergarten. Und ich muss gestehen, dass unter freiem Himmel das naturtrübe Helle (übrigens für 2,30 Euro im 0,3l-Glas) noch besser schmeckte. Vielleicht lag das aber auch an den sommerlich-lauen Temperaturen oder dem grandiosen Ausblick auf den weiter oben am Waldrand thronenden, aber lediglich 11 m hohen „Teufelstisch“? Keine Ahnung, wahrscheinlich an Beidem.

Die doppelseitige Speisekarte liegt schon als Faltblatt auf dem Tisch bereit und ist übersichtlich strukturiert. Auf der linken Seite tummeln sich satte 28 unterschiedliche Flammkuchenvariationen, in der Karte „Spezialitäten“ genannt. Für meinen Geschmack ist das etwas zu viel des Guten. Aber wer gern die „Elsass-Pizza“ auf normale, pikante, scharfe, vegetarische, süße oder sogar vegane Weise zu sich nehmen möchte, wird hier sicherlich fündig. Natürlich wussten auch wir, dass diese nichts mit der sensationellen Tarte flambée unserer beiden Lieblingslokale im Elsass gemein haben würde. Und so kam es dann auch.

Meine Begleitung entschied sich für den „Pepe“ (7,90 Euro), der zusätzlich zur obligaten Zwiebel-Crème fraiche-Auflage noch Champignons, Paprika, Peperoni und Gouda-Käse als Belag zu bieten hatte. Eigentlich kulinarischer Frevel am traditionellen Produkt, das mit Speck, Zwiebeln und Schmand auskommt. Naja, von der Portion her ging das schon in Ordnung. Geschmacklich lagen da aber Welten zwischen der Pfalz und dem benachbarten Elsass. Der Boden aus Fertigteig, der weiße Grundbelag nicht annähernd so gut gewürzt wie beim Original aus dem Bas-Rhin. Lediglich die frischen Gemüse-Zutaten brachten ein wenig Geschmack in die Sache. Dennoch haben wir ihn recht zügig verzehrt. Es schmeckt ja fast alles, wenn man genügend Hunger hat!

Preislich beginnt die Flammkuchen-Reise bei 6,60 Euro (der Klassische) und endet – je nach Ausstattung – bei knapp 8 Euro. Daneben lassen sich kleinere "Schmankerl" zum Bier genießen. Limburger mit Bierbrot, überbackener Schafskäse, Weißwürste mit Brezel und süßem Senf sowie Wurstsalat in verschiedenen Varianten grüßen von der Vesper-Karte. Eine gute Handvoll verschiedener Salate, ein paar Pfannen-Schnitzelgerichte plus 250 g schwere Rumpsteaks in vier Ausführungen (mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Pfefferrahmsoße und co., alle 18,90 Euro). Soweit einmal die Speisekarte im Schnelldurchlauf.

Das Gasthaus wirkte an diesem frühen Samstagabend schon recht gut besucht. Die meisten Gäste saßen im hinteren Gastraum, der um einiges größer ist. Die Atmosphäre war locker und entspannt und die beiden weiblichen Bedienungen agierten unaufgeregt und schienen auf Zack. Unsere Biere kamen recht flott an den Tisch und der erste - und immer auch der beste - Schluck war ebenso schnell getätigt.  

Deftiges Essen kommt ja bekanntlich nach körperlicher Anstrengung (und dazu gehören die Aufgüsse in der Dahner Sauna allemal!) ganz gut. Und so bestellte ich da mit Käse überbackene Teufelsschnitzel (12,90 Euro), das noch einen kleinen Beilagensalat vorneweg implizierte. Der kam zwar mit leckerem Hausdressing, dessen feine Knobi-Note mir aus früheren Besuchen noch in Erinnerung war, hätte meiner Meinung nach aber etwas frischer sein dürfen. Man sah den Salatblättern die etwas zu lange Lagerung leicht an. Meine Begleitung hatte den kleinen Beilagensalat (2,80 Euro) vorweg und zusätzlich noch etwas vom leicht warmen Bierbrot (1,50 Euro) bestellt. Damit ließ sich das delikate Sahne-Dressing hervorragend aufsaugen.

Zum "Teufelsschnitzel" ist nur so viel: da lagen zwei panierte Standard-Schnitzel auf einem Gusseisenpfännchen. Sie hatten eine scharfe rote Sauce (bestehend aus Ajvar und Sambal Oelek) on top und wurden mit einer ordentlichen Portion Käse überbacken. Also definitiv nichts für Kalorienzähler und Fettverächter. Daneben lagen, wie ein Häufchen Elend, die recht dünnen Pommes. Mein daueressender Kollege hier bei GG würde sagen: „Mitleiderregend!“

Ich gebe zu, dass bei der Pommes-Beilage - was die Menge betraf - schon eher knapp kalkuliert wurde. Aber letzten Endes war ich sogar froh darüber, da sie insgesamt zu wenig Geschmack, Biss und Würze hatten. Obwohl das Ganze mir etwas zu trocken ausfiel, verzichtete ich auf das Nachbestellen der Dunkelbiersoße, die in diesem Wirtshaus einen gewissen Kultstatus zu genießen scheint. Beim nächsten Mal dann eben gleich das „Brauerschnitzel“ (12,90 Euro). Da ist die nämlich serienmäßig mit drin! Zur Fleischqualität der Schnitzel kann ich nicht viel sagen. Sie waren schön zart und noch leicht saftig. Laut Karte sind sie in der Pfanne zubereitet worden, was ich infolge des Überbackens nicht herausschmecken konnte. Zusätzlich begrub das Teufels-Topping mit seiner Chilli-Schärfe die anderen Geschmackskomponenten unter sich.  

Kommt man als Wanderer oder Fahrradfahrer mit einer ordentlichen Portion Hunger nach deftiger Fleischküche hier vorbei, wird man in diesem Brauhaus, das nahe am Radweg nach Dahn liegt, sicherlich fündig. Auch Flammkuchenfreunde haben hier die Qual der Wahl, wenngleich man sich hier qualitativ eher im durchschnittlichen Bereich bewegt. Der eigentliche Grund hier aufzuschlagen, ist nun einmal das selbstgebraute Helle oder Dunkle, das allein schon eine Einkehr rechtfertigt. Beim nächsten Besuch dann nach dem Klettern im Biergarten.

Die kleine, italienisch stylisch eingerichtete Bar bietet ca. 15-20 Personen im Innenraum Platz. Die Terrasse davor bei angenehmen Wetter oder für Raucher, weitere 15 Sitzplätze. Der Cafe ist Super, der Srizz in der Variante mit Martini rosè und Minze schmeckt überzeugend. Die Panna Cotta für € 2,00, garniert mit Schlagsahne und frischen Früchten ist überschaulich, der Preis aber auch, ein schöner Nachtisch, wenn der Verdauungskessel quasi schon voll ist. Die Qualität der Nachspeise geht in Ordnung. Wir hoffen auf länger anhaltendes schönes Wetter, der Faktor sehen und gesehen werden ist hoch. La Vita è bella, davvero bei diesem charmanten Service.

Wenn man auf der B85, aus Cham kommend in Richtung Viechtach  fährt, kommt man  nach Miltach an einer AVIA Tankstelle vorbei.( Günstig) 

Kurz danach, linker Hand, eine Abfahrt, auch für LKW geeignet.
Großer Parkplatz.
Da liegt dann auch das Gasthaus: "Zur Rast"

Ebenerdig ohne Stufen.
Ein relativ großer Biergarten liegt vor dem Gebäude.
Mit großen Sonnenschirmen abgedeckt und einer Hecke zur Straße hin.
Also keinerlei Belästigung durch vorbeifahrende Autos.

Innen, relativ dunkel, aber bedingt durch den hier üblichen alten Stil der dunklen Holzmöbel und der Beplankung der Wände und Decken.
Im Winter bullert ein alter Herd und beheizt den Gastraum.
In der Gaststube Tische, Bänke mit Auflagen.
Im Speiseraum, Einzeltische mit Stühlen.
Rollstuhlfahrer können nur im Speiseraum sich bewegen.

Die Toiletten sind ein Problem.
In den Keller mit Euch.
Zwar ist die Treppe breit und gangbar, aber dafür auch vom Tisch bis zum "Örtchen" relativ langer Anfahrtsweg.
Also, bei Bedarf, frühzeitiger Abmarsch.

Dann haben wir da noch die Wirtin.
Frau Raab.
Gabriele (darf ich sagen, da ich sie über 25 Jahre kenne) ist die einzige für mich, die hier in Bayern ein vernünftiges Steak zusammen bringt.
Nur........... leider ist dieses Gasthaus wenig frequentiert.
Früher war es ein LKW - Stop. Heute hat der LKW Verkehr stark nachgelassen.
Darum ist auch nicht immer das geeignete Filet vorhanden.
Aber das sagt sie dir dann auch!!!!
Ist kein Problem.

Sie macht, so gut es  geht, alles frisch.
Und da es schmackhaft ist, war ich immer zufrieden.
Meist sage ich.
"Mach mir was scharfes" 
Und es kommt das was ich mag.

Preise liegen normal für diese Gegend.

Auswahl?
Eigentlich, bis auf Fisch, alles was man als Standard bezeichnet.

Angeschlossen ist aber auch ein Haus in dem  man sich ein Zimmer mieten kann.
Einfach gehalten, aber man muß immer die Preislage sich vor Augen halten.
Mit Frühstück oder Halbpension.

Ist schon einen Stop wert.
Denn was dann an der B85 kommt, ist weit und auch nicht viel.
 

Spaghetti alla Carbonara ist weltweit eins der berühmtesten Rezepte der italienischen Kochkunst. Wie es so oft bei den berühmten Kreationen der Fall ist, tauchten im Laufe der Zeit verschiedene Legenden über den Ursprung dieses Rezepts auf Carbonar vs Badminton. Sportlich betätigen nach getaner Arbeit. Wir suchten uns eine geeignet Location, mein Zimmer Kollege B.K. aus P. machte Werbung für das Racket Center in Nußloch. Er sei begeisterter Squash Spieler, würde uns aber gerne auch mal beim Badminton abziehen - natürlich sollte er gegen meine gefürchteten Schmetterbälle dann am Ende doch kein Land sehen, aber im Vorfeld fand ich heraus, dass das im Michelinguide gelistete Marea Ristorante ebenfalls im Racket Center untergebracht ist. Mein Chef war von der Idee, nach dem Badminton noch im Marea einzukehren weniger begeistert, er hatte vor 2 Jahren weniger gute Erfahrungen gemacht, aber wir haben ja nicht 2014, nein, wir schreiben das Jahre 2016.

Das Marea ist Ristorante & Bar und bietet neben zahlreichen Weinchen, Bier (vom Fass), Softgetränke, Pizza, Fisch, Pasta, Meeresfrüchte und Fleisch an. Mediterrane Frischeküche, direkt neben dem Center Court, wir mussten es testen - testen musste ich natürlich auch die Spaghetti Carbonara (von der Empfehlungskarte für 8,90), denn laut Bedienung wird die nach originalem italienischem Rezept (ohne Sahne) zubereitet. Zu dem Gericht gibt es zwei glaubwürdige Theorien: Die gängigste Theorie besagt, dass die Pasta alla Carbonara während des Zweiten Weltkriegs von einem Koch erfunden wurde, als die amerikanischen Soldaten einrückten. Er verwendete ihre Speck- und Eirationen als Sauce für die Pasta und fügte am Schluss Pfeffer und Käse hinzu, um den Geschmack zu unterstreichen. Geschmack, ja, ich hatte Durst und Sehnsucht nach Hefebier Geschmack!! Das kam dann gut temperiert an den Platz, während dessen ich die gut gelungene Speisekarte durchblätterte. 4 Seiten, 2 Seiten Empfehlungen, 2-3 Seiten Standard Gerichte. Aufgefallen ist mir Parpadelle con Calamari e Zaffarano oder der Burger "Grande Siciliano" 232 Gramm Beef mit Käse Rucola, Parmesan, schwarzer Trüffel, Trüffelpesto und hausgemachter Burgersoße. Da hatte ich richtig Lust drauf, aber noch mehr auf die Spaghetti Carbonara. Eine andere Theorie hingegen vertritt die Meinung, dass die Carbonara die Weiterentwicklung eines uralten Rezepts namens „Cacio e ova“ (Käse und Ei) aus dem Latium sei, von dem sich die Köhler (auf italienisch carbonari) ernährten, wenn sie zur Kohleförderung in die Wälder zogen. Ausgehend von der Verwendung als Pastasauce nahm das Rezept im Zweiten Weltkrieg seine endgültige Form an, so wie wir es heute als Carbonara kennen. Ich weiß dass Carbonara für "Kohlehändler" allgemein steht, der bei diesem Gericht durch die  schwarzen Pfefferkörner erinnert werden soll.


Meine Kollegen bestellten den Cäsar-Salat mit gebratenen Hühnchen (9,59) mit Parmesan und Oliven und leckerem Cäsardressing, meine Arbeitskollegin wählte den Lachs vom Grill (ohne Parmesankruste) als Beilage mediterranes Gemüse vom Grill. Die Gerichte kamen dann nach gut 35 Minuten alle zeitgleich an den Tisch, einen Gruß aus der Küche gab es leider nicht. Wir fanden es schade, einen Teller mit Bruschetta hätten wir als Zwischenmahlzeit gerne genascht. Aber gut, was dann kam entschädigte alles. Meine Spaghetti Carbonara waren sensationell, schön schluchzig vom Ei, kräftig gewürzt, gebratener Speck, herrlicher Parmesan-Speck-Eier-Pfeffer Geschmack, dazu die al dente Spaghetti, zum Niederknien gut. Auch die Portion war von der Menge genau richtig um angenehm gesättigt zu werden.  Höchstes Lob auch vom Lachs-Esser(in), der Lachs schön glasig, das Gemüse mit leichtem Biss, schön gewürzt. Volle Punktzahl auch für den Cäsarsalat, das Hühnchen ofenwarm, saftig, gut gegrillt. Der Salat von ausgezeichneter Qualität. Nochmals vielen Dank an die Amerikaner, denn für die "Originale" Carbonara - sollen Amerikanische Soldaten die Köche der Lokale damals gebeten haben, dem Gericht Speck hinzuzufügen, im Glauben es handele sich um Bacon, den sie normalerweise zu Eiern aßen. :-)


Fazit:
Klasse Essen, klasse Service, ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis, da vergisst man schnell und gerne mal die Zeit (wir saßen fast 3 Stunden und ich becherte 3 Hefebierchen dazu) - wir kommen gerne wieder !!

Am 22.04.16 fuhren wir am Lokal Areti vorbei. Es wurde gerade ausgeräumt. Das Restaurantschild war bereits entfernt. Das war es dann. Schade.
 

Kommt man von der SAP Stadt Walldorf über die L723 kommt man direkt auf die Walldorfer Straße, biegt man dann rechts ab, so stellt man sich unweigerlich die Frage, ob man hier richtig ist. Wir wollten "Zum Löwen" in der 7000 Einwohner Gemeinde Reilingen im Rhein-Neckar Kreis.

Meine Arbeitskollegen waren hier schön öfter, von absoluter Frische-Küche ohne Friteuse und sonstige Convenience Zusatz-Stoffen war vorab die Rede. Reilingen selbst hat allerhand historisches aufzuweisen, ich blicke aber nur kurz auf die letzten 50 Jahre zurück. Im Rahmen der Kreisreform 1973 kam Reilingen vom aufgelösten Landkreis Mannheim zum neuen Rhein-Neckar-Kreis. Bei der baden-württembergischen Gemeindereform konnte Reilingen seine Selbständigkeit bewahren und ging 1975 mit Hockenheim, Altlußheim und Neulußheim eine Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft ein. Wir sind aber nicht im Erdkunde-Unterricht der benachbarten Knetschule, wir (ich) suche den Eingang des Lokals. Wenn man ihn nicht kennt, wird es schwierig den Eingang zu finden. Neben dem Restaurant gibt es noch eine Stallung, ein Museum, zahlreiche Häuser, einige Landwirtschaftsbetriebe, es stinkt ordentlich nach Kuh und Kacke - der typische ländliche Duft.


Innen im Lokal werde ich zuerst von den drei Damen nicht beachtet, ich setzte mich dann wortlos an unseren Tisch. Eine jüngere Dame kam dann, ohne uns zu begrüßen nahm sie Bestellung auf. Eine Empfehlung gab es nicht, aber mein Kollege zeigte mir schon den angebotenen Mittagstisch. Solo für 7,90, möchte man noch Salat, Dessert bzs Suppe vorab werden nochmals jeweils 2,90 (? könnten auch 2,10 oder 2,40 gewesen sein)) oben drauf geschlagen. Ohne auf die Getränkekarte zu schauen, bestelle ich ein alkoholfreies Weizen, meine Kollegen haben schon ihre etwas Kohlensäurearme Cola-Light bzw Cola. 


Ich schaue mich im Lokal um. Die Tische ala Weinstube, polierte Holztische mit sehr kleiner Stoff-Unterlage. Die Fenster sind geputzt, alles wirkt sauber und gepflegt. Leider riechen die Sanitäranlagen etwas nach "WC Ente", auch klemmt mein Drücker auf der Toilette, hier und da könnte man ruhig mal etwas investieren. Als ich gerade von der Toilette kam, sah ich wie die jüngere Dame etwas umständlich ans Hefeglas griff "ob das mal gut geht" dachte ich, es ging nicht gut, platsch lag die Hälfte auf dem Tisch, gott sei dank hatte ich das Vorausgesehen .... Bei ihr bestellten wir das Essen, der ganze Tisch nahm das Ragout vom Jungschwein mit Kartoffelklöße und feiner Cognacsauce, vorab wollten vier von uns die Tagessuppe.


Die Tagessuppe war das Beste. Klare Rinderkraftbrühe, mit ordentlich Fettaugen, mit einem selbst gemacht Grießklößchen, dazu gab es Lauch und Lauchzwiebeln, unten schwamm noch etwas Gemüse-Julienne. Nach einer sehr kurzen Wartezeit kamen dann die großen vorgewärmten Kartoffelklöße, leider hatte nur jeder von uns einen auf dem Teller. Der schmeckte gut, hatte genug Salz abbekommen, innen war er ein Tick zu fest. - Das Ragout konnte da mit dem Kloß und der Suppe leider nicht mithalten. Es war schön viel, leider waren etliche Fleischbrocken kalt, die meisten waren arg trocken.Vom Cognac schmeckte ich leider gar nichts, war vielleicht auch besser so, die Soße hatte eine schöne Konsistenz, aber es fehlte deutlich an Salz und Pfeffer. Auch das Ragout hätte mehr Salz, Pfeffer/Nelke vertragen können, aber gut, die meisten Gäste waren irgendwo zwischen 60 und 90 (und viele derer bevorzugen ja eine salzarme Küche), wir senkten deutlich den Altersschnitt.


Beim Bezahlen bemerkte ich, dass das alkoholfreie Hefe mit 3,80 nicht gerade Gäste freundlich kalkuliert wurde, das Ragout kostete 7,90 (ohne Salat) nicht gerade günstig, da das Gericht irgendwie einen "aufgewärmten " Eindruck vermittelte. Insgesamt bezahlte ich kanppe 17 Euro, für einen "aufgewärmten" Mittagstisch - das geht sicher besser.


Fazit:
Hier kann man sicher gut essen. Heute konnte mich das Team, weder vom Service noch von der Küche vom Löwen leider nicht überzeugen, an der Suppe sah ich aber, dass das Küchenteam Potential hat, daher eine 3,0 im Schnitt.

Spotzl rief an, haste auch Hunger, such was raus, bin fertig und bin bei dir, wenn du zu sperrst. Bisschen im Gutscheinbuch geblättert, in Gaimersheim beim Griechen waren schon ewig nicht mehr, auch das Gedächtnis wusste nichts mehr davon. Werd ich vielleicht alt? Nein, ich weiß schließlich noch wenn Spotzl Hunger hat ist Fleisch angesagt, somit passt ein griechisches Lokal. Mitten in Gaimersheim am Marktplatz gelegen befindet sich das Lokal. Sein Gefährt kann man an den öffentlichen Parkplätzen abstellen, welche auch zahlreichend frei waren. Erst mal etwas gezögert, haben die dicht gemacht ? Beide Schaukästen sind leer, die Türe ist aber offen. Ebenerdig rein gegangen, es gibt sie noch .Ein Teil von den Sitzplätzen ist eine Stufe erhöht. Die Toiletten befinden sich dann 3 Stufen erhöht.
 
Service
Ein Herr mit Hemd und Hose im Alltagsstil gekleidet meinte Grüß Gott und lies uns stehen. Wir nahmen das zur Aufforderung – sucht euch doch selber einen Platz-. Die Karten wurden gebracht und es ist schön, wenn man in Ruhe nach Getränken schauen kann , aber so lange brauchen wir auch wieder nicht. Nach geraumer Zeit kam er dann um die Bestellung aufzunehmen. Die Getränke kamen rasch mit zwei Ouzo auf´s Haus an den Tisch und er meinte bitte schön. Das essen lies dann doch etwas auf sich warten, wäre schön wenn man den Salat schon vor dem Essen haben könnte, dann hätte man schon etwas zu knappern während man wartet. Bei Ablieferung der Speisen hieß es wieder , bitte schön. Nun hatte er keine Zeit mehr an unseren Tisch zu kommen, er schaute hinter der Theke , wir denken mal den Tönen nach, You Tube Videos an. Es trafen neue Gäste ein, so wurden unsere leeren Teller dann doch noch abgeholt, dieses geschah allerdings Wortlos. Zum verdursten verdammt konnten wir uns nach einiger Zeit bemerkbar machen und die Rechnung ordern. Er schnappte sich seinen Geldbeutel und nannte 19,90 . Spotzl bezahlte und ich war so baff, das ich gar nicht nach einen Beleg fragte und weg war er schon wieder. Beim verlasen war er nicht mehr zu sehen. Kein freundliches Gesicht, keine Worte, kein nichts , 0,5 Sterne.
 
Essen
Die rote Speisekarte mit Klarsichthüllen bietet die üblichen typischen griechischen Gerichte. Die Blätter sind blau und es gibt teilweise Fotos mit dazu. Es liegen Flyer aus und man kann sich die Gerichte auch zum abholen bestellen.
 
Wir hatten ein alkoholfreies Weizen und einen Rotwein, Preis weiß ich leider nicht mehr, gab keinen Beleg.  Akropolis-Teller , 2 Leber, Suzuki, Souflaki und Reis für 11,80 € und Serres – Teller, Souflaki, 2 Kalamaria, Gyros und Reis für 12,50 €. Ein Gericht war davon durch den Gutschein kostenlos.
 
Beilagensalat- Eisbergsalat, Stück Gurke  und Tomate und Wastls Güllekügelchen – Mais. Ziemlich einfallslos für uns und das Art Joghurtdressing war jetzt auch nichts besonderes.
 Das Suzuki würden wir jetzt als Fleischpflanzerl bezeichnen, weiche Konsistenz, neutral gewürzt, mit Zwiebeln verfeinert und von Knoblauch fehlt jede Spur. Die Leber war schön saftig zart rosa gegrillt und von der würze her hatte sie auch was abbekommen. Das Souflaki  schön zart und saftig aber etwas dezent gewürzt.
 
Plötzlich Einwände von Spotzl – was ist mit dir los, bist du schon besoffen, das Souflaki ist trocken und sehr schwer zu beißen. Ich teilte ihm mit- i glab dia brend da Huad-  Spieße ausgetauscht und tatsächlich , völlig unterschiedlich, der eine zart und saftig und der andere komplett durchgegart und trocken.
 
Die zwei Kalamare sind eigentlich nichts erwähnenswert, das war nichts, völlig geschmackslos und knapp am zäh werden.  Das Gyros allerdings konnte überzeugen, teils knusprig, teils weich, saftig und geschmacklich gut. Dazu gab es noch frisch aufgeschnittene Zwiebeln.
 
Auf beiden Tellern gab es Reis und Zaziki. Der Reis war gut gegart mit einem hauch an Tomaten Geschmack, das war es auch schon. Das Zaziki schön cremig mit Gurken und Dill versehen, Knoblauch und Geschmack ging aber mächtig ab.
 
Und warum muss man immer die getrocknete Petersilie auf die Teller streuen, kostet viel Geld und schmeckt nicht, rausgeschmissenes Geld.
 
Jetzt wissen wir auch wieder , warum wir so lange nicht dort waren. 2 Sterne
 
Ambiente
Die Wände sind hier blau gestrichen und mit Steinoptik verziehrt. Ein Bild vom Meer ziert eine Wand, ein paar griechische Deko Elemente stehen rum, nicht zu überladen. Tische, Stühle und Bänke sind aus dunklem Holz. Es ist alles ein wenig abgetrennt. Man bekommt ein wenig Urlaubsfeeling. Auf dem Tisch gibt es einen kleinen Aladin Teppich, eine Säule mit Teelicht, die Eiskarte und einen Ständer mit Salz-und Pfefferstreuer und Zahnstochern. Mühlen währen uns heute sehr zugute gekommen. Das Besteck liegt bereits auf den learning griechisch Servietten am Tisch. Vom Ambiente hat es uns gut gefallen , 4 Sterne
 
Was uns ein wenig ein Rätsel ist, was macht eine Waschmaschine auf der Herrentoilette und die Toiletten sind sehr renovierungsbedürftig, die haben es echt nötig.
 
Sauberkeit
Im Lokal selber ein paar Staubspuren, sonst alles sauber. Das kann man bei den Toiletten nicht sagen. 3 Sterne

 

* Treffen mit einem Bekannten auf ein, zwei oder drei Bier. Vorher hatten wir uns darüber verständigt dabei eine "Kleinigkeit" zu essen. Wohl denn, wir einigten uns auf das Mio3 in der Wuppertaler City. Das Bistro-Lounge-Bar-Restaurant hat fast immer geöffnet, vom frühen Morgen bis gegen Mitternacht. Innen weit über 100 Plätze, dazu eine entsprechend große Außengastronomie. Wir kannten beide den Betrieb, für einen "Plausch unter Herren" am Abend die richtige Location.

* Das Mio3 wurde erst vor knapp 2 Jahr eröffnet. In direkter, unmittelbarer Nachbarschaft befinden sich nebenan und gegenüber diverse weitere Systemgastronomie-Betriebe. Der Wettbewerb ist groß, aber auf Grund des guten Zulaufs ausgeglichen. Das Bistrorante ist zeitgemäß gestaltet. Große, tiefe Fenster, viel Holz und eine nette Bar. Die hohe Decke verleihen dem Mio3 eine gewisse Großzügigkeit. Als wir eintraten - Mitten in der Woche, etwa gegen 20:00 Uhr - war das Haus zu rund 25% gefüllt. Der jugendliche männliche Service erschien schnell, wir orderten für meinen Bekannten ein Weizen vom Faß und für mich Früh Kölsch. Parallel blickten wir dazu in die Karten. Das Angebot ist für Betriebe dieser Art üblich. Ein paar Salate, Pasta, Pizza, Pfannkuchen, Argentinisches Rumsteak, Kalbschnitzel - fertig. Für "mal eben was essen", in Ordnung. Inhaltlich wenig kreativ und für ein trautes Abendessen zu zweit eher nicht geeignet. Also dann, wir hatten uns schnell entschieden. Mein Bekannter wählte Focaccia (Pizzabrot) und danach ein Rumpsteak. Für mich sollten es nur Bandnudeln (Taglioline) mit Parmaschinken und einer leichten Käsesauce sein.

* Wir unterhielten uns über dies und das. Bereits nach kurzer Zeit wurde das Pizzabrot serviert. Mein hungriger Bekannter langte zu, er schien zufrieden zu sein. Aber bitte was kann man bei Focaccia schon falsch machen. Mir fielen zwar einige schwarze Stellen auf. War aber für uns kein Gesprächsthema. Es gibt im Leben interessanteres zu besprechen, als die Qualität eines Pizzabrots. Sehnsüchtig schaute ich mich nach dem Service um. Früh Kölsch (0,2 ltr.) ist im Gegensatz zu 0,5 ltr. Weizen-Gläsern schnell konsumiert und wartet auf Nachschub. Ich wartete, aber nichts geschah. Kurz danach wurde unser Essen serviert. Mein Gegenüber erhielt sein Rumpsteak. Dazu einen Salat. Die Menge des Salates hätte man mühelos in zwei, maximal drei Eierbechern unterbringen können. Dann schaute ich auf den tiefen Teller, denn der Service bei mir abgestellt hatte. Der erste Eindruck - Hilflosigkeit. Ich erblickte eine große, beigefarbene Masse auf meinem Teller. Vorsichtig begann ich die Masse zu sezieren. Was ich entdeckte war schon sehr speziell. Unten befanden sich auf dem Teller 2 Scheibchen Parmaschinken. Darüber dann die Bandnudeln. Bis dahin hätte man noch sagen können - "soweit okay". Dann aber hatte der Koch (War es ein Koch ?) eine sehr dicklüssige, ja eigentlich schon zähe Masse über die Pasta verschüttet. Dieses offensichtliche Convenience Produkt aus dem Tetrapack schaffte es  auf Grund seiner sehr stabilen Konsistenz, die Bandnudeln klebrig miteinander zu verbinden. In einem Labor hätte man das bestimmt als großen Erfolg gefeiert. Aber in einer Küche ? Schnell schaute ich noch mal in die Karte, ob ich vielleicht etwas übersehen hatte. Nein, ich hatte nichts übersehen. Im Gegenteil ! Die Karte sprach von einer "leichten Käsesauce". Nun denn, schaffen wir die zähe Konsistenz in den Gaumen. Dann kam sie, die nächste Überraschung. Die angeblich leichte Käsesauce war meilenweit entfernt von jeder Leichtigkeit. Sie war fettig, ähnlich wie Deutsche Markenbutter pur konsumiert. Ich mühte mich ab, aber nach knapp 70% verzehrter Pasta war ich fertig. Mir viel dazu nur ein häufig verwendeter Spruch aus den Verkehrsnachrichten ein: "Zähflüssigkeit mit Stau". Zähflüssig im Mund, Stau im Magen. Hätte der Service doch wenigstens zwischdurch gefragt, ob ich noch bitte ein Kölsch haben möchte. Leider auch das nicht. -  Mein Bekannter war offensichtlich mit dem Rumpsteak zufrieden, obwohl er ein ausdrückliches Lob nicht aussprach. Der Service erschien und wollte abservieren. Auf die Frage ob es denn geschmeckt hätte, antwortete ich mit der mir angeborenen Höflichkeit und Zurückhaltung, dass das Gericht etwas fettig gewesen sei. Der Kellner verwies auf die Käsesauce. Das war's. Nun könnte man die nicht unberechtigte Frage stellen, warum ich das Essen nicht reklamiert habe. Ganz ehrlich, soll ich für ein 8,90 Euro Tellergericht eine Diskussion über die Konsistenz einer Sauce führen ? Never, dazu habe ich keine Lust. Solche kulinarischen Erlebnisse hake ich schnell mit drei "E" ab. Erlebt, Erfahren, Erledigt ! Im direkten 20 Meter-Radius Umfeld gibt es genügend Alternativen. Bar Celona, Scoozi, Hans im Glück, Sausalitos usw. Zwar auch alles Convenience-Systemgastronomie, aber zumindest bin ich dort bisher noch nicht mit einem solchen Essen konfrontiert worden.

Fazit: Jungs und Mädels ihr habt eine schönes, nettes Bistrorant. Euer Standort ist exzellent und dieser ist hoch frequentiert. Das Publikum ist nett, die Cocktails sind Klasse. Also in Summe allerbeste Voraussetzungen. Nur die Küche verfügt noch über einige Reserven. Dazu noch der Hinweis, dass ich während unserer Anwesenheit von 1 Stunde und 20 Minuten ganz zwei (0,2 ltr.) Kölsch serviert bekam. Jeder Kölner Kölsch-Konsument wäre wegen kölscher Unterversorgung dehydriert gewesen. Zur Wertung: Für das Essen 2 Sterne, ebenso für den Service auch nur 2 Sterne. Das Ambiente verdient 3,5 Sterne. Angesichts der Serviceleistung und des servierten Essens war der Gesamteindruck nicht positiv und muss sich daher auch mit 2 Sternen zufrieden geben. Das PLV ist in Ordnung.

ps Wir wechselten die Location und landeten im nahen Cafe Luise. Obwohl es die Bezeichnung "Cafe" trägt, darf man es eher der "Bier + Wein Kneipen Szene" zuordnen. Dort war die kölsche Versorgung reibungslos. Wobei wir ein paar akustische Probleme hatten, miteinander zu kommunizieren. Der Grund war eine fröhlich feiernde Damengesellschaft aus der Gruppierung 30 Plus. Die Mädels waren sehr gut gelaunt, fallweise schrill. Als Grund darf Weißwein angenommem werden. Und nein, gestört hat es uns ausdrücklich nicht, es war eher amüsant. Das Leben ist eben kein Wunschkonzert. Man erhält nicht immer das was man gerade gerne hätte. Nicht auf dem Teller und nicht bei den Frauen.

Das Hotel ist wegen Krankheit vorübergehend geschlossen (siehe HP)

Der Pizza und Döner King liegt mitten in Bodenkirchen an der Hauptdurchfahrtsstraße in einen Anbau an ein (ehemaliges?) Landwirtschaftliches Anwesen. Er strahlt den gleichen etwas schäbigen Charme aus, wie dutzende wenn nicht sogar Tausende Läden mit vergleichbaren Angebot. Es wirkt alles irgendwie nicht mehr ganz neu und gebraucht, Stilmixe, die Möbel wirken teilweise schon länger im Gebrauch... es  soll eben alles nur seinen Zweck erfüllen. Die Leute sollen ihr Essen mitnehmen und nur im Notfall im Laden essen. Dass es auch anders geht, zeigt zum Beispiel das Simsek in Neumarkt-St.Veit, wo der Gastraum schon durchgestylt ist und man sich da auch durchaus länger aufhalten kann. Ich verstehe echt nicht, warum in diesen Läden so wenig Wert auf etwas "Nettigkeit" für die Augen gelegt wird...

So genug gemeckert, zu den Fakten: der Zugang ist ebenerdig, Parkplätze gibt es vor dem Haus.

Das Speisenangebot besteht aus diversen Dönergerichten mit Beilage, Pizzen und Salaten. Wer nicht von vornherein weiß, was er will, kann auf die Flyer zurückgreifen, die ausliegen. Für mich (war wieder dienstlich unterwegs) sollte es wieder ein Döner sein, weil der letztlich aus solches gesehen eine vollwertige Mahlzeit ist und dafür ein recht günstiges PLV hat (was man von den Gerichten im Mc nicht so behaupten kann, da bekommt man schnell wieder Hunger).
Man kann es kurz machen, es war alles OK oder große Besonderheiten, es war eben ein Döner wie überall, man bekommt die üblichen Fragen gestellt (Mit allem? Scharf?) die ich natürlich bejahrt habe. Er hat auch geschmeckt wie überall, OK eben zum schnell Hunger stillen, wenn man unterwegs ist und eben keine Burger mehr sehen kann. Letztlich bedarf es eben wirklich massivster Ignoranz oder Absicht, etwas bei einem Döner falsch zu machen.

Für die Chili-Heads steht ein Tablet mit diversen scharfen Soßen zum Nachwürzen (4 Verschiedene... darunter grünes und rotes Tabasco, die Soße mit dem Grünen Deckel, die man häufig in Asia-Imbissen sieht und noch eine, die ich nicht kannte... leider war mein Döner so schnell eingepackt, dass ich diese nicht testen konnte... als "Scharfer Hund" hätte ich das ja auf jeden Fall gemacht)

Der Laden war optisch sauber, ich habe jetzt aber auch nicht so genau geschaut.

Alles in allem OK, also 3 Sterne. Wiederbesuch nicht grundsätzlich ausgeschlossen, müsste ich eben ergeben Ich bin aber auch nur deswegen vorbeigekommen, weil meine übliche Route wegen Bauarbeiten gesperrt ist.

Kelly's Irish Pub Mainz

Wir waren gestern eher spontan bei dem schönen Wetter im Kelly's Pub.
Gerade weil das Wetter so schön war, haben wir uns draußen hingesetzt. Fräulein hat sich zudem mit einer Freundin dort verabredet, die dort im Service aushilft. Sie hatte eine gute halbe Stunde Zeit bis hier ihr Dienst anfing.

Bis dahin wurden wir schnell und freundlich von einer zweiten Kraft, die wohl dauerhaft dort arbeitet, bedient.

Draußen die Tische gehörten mal gereinigt, auch muss man Glück haben, nicht von Tauben, Krähen oder Elstern in den Bäumen über einem „beschossen" zu werden. Die drei kleinen Karten unterscheiden sich im Angebot. Eine Karte mit Cocktails, die zweite mit alkoholfreiem, ein paar nicht näher genannten Rot- und Weißweinen plus Schorlen, dann ein paar Biere (Guinness, Kilkenny, Radeberger und Schöfferhofer), Cider und eine Reihe schottischer Whiskys, irischer und amerikanischer Whiskeys. Alles zu fairen Preisen von 3,50 - 5,50€ je 2cl. Für 4cl wird dann aber auch mal bis zu 10,50€ fällig. Dazu die "Menu"-Karte. Burger, Fingerfood, Flammkuchen, Pizza und Baguettes. Nix besonderes aber für einen Pub durchaus vertretbar.

Wir bestellten eine  Planter‘s Punch für Fräulein (ca. 6,80€) und ein Kilkenny (0,5 / 4,40€) für den Herren. Ein zweites und ein kleines (0,3 / 3,20€) sollten folgten. Das lief aber auch den Rachen runter…
Die Getränke sind kalt und ordentlich eingeschenkt. Leider haben die Gläser hässliche Wasserflecken.
Bezahlt wird immer sofort bei Lieferung ohne Beleg.

Fräulein überkam dann der Appetit und bestellte ein Diavolo Baguette. Das wurde serviert in einem Brotkörbchen, ausgelegt mit einer grünen Serviette. Das Baguette selbst hatte ca. 25 cm Länge, quer halbiert und war warm, knusprig und mit Sesam bestreut. Innen belegt mit scharfer Salami, Zwiebeln, geschmolzenem Käse und Blattsalat, der hier und da etwas braunen Stellen hatte, die wir dann entfernten. Dazu eine scharf würzige Sauce, ähnlich einer Majonäse welche wohl ein Produkt aus dem Glas war, was ich in einem Pub aber akzeptieren kann. Um die 4,50€ kostete das Teil, was absolut in Ordnung war. Geschmacklich in Ordnung , wie erwartet aber kein gastronomisches Highlight!

Der Innenraum ist typisch für einen Pub dieser Art gestaltet, Dunkles Mobiliar, dezentes Licht, eine strahlende Theke und eine Ecke für Live-Musik. (Montags, Donnertags und Freitags) Mehrere Bildschirme zeigen aktuelle Sportereignisse. (Bundesliga, Championsleaguea, Rugby...)

Das Publikum deutlich zwischen 20 und 30 mit ein paar Ausreisern nach oben.

Die Sauberkeit auf den Toiletten akzeptabel, draußen Verbesserungswürdig.

Für ein Feierabendbier durchaus zu empfehlen schon auf Grund der stimmigen Atmosphäre. Essen muss ich da nicht unbedingt. Aber mich gerne mal durch die Whiskys kämpfen ;-)))

Am Dienstag mal wieder auf der Rückreise von einem beruflichen Termin in Meck Pomm. Kurz vor Holdorf meldete sich mal wieder meine Tankanzeige im Auto. Also doch mal wieder wie so oft (ansonsten auch öfters ohne tanken zu müssen), Holdorf ansteuern. Natürlich nicht den Autohof sondern ein paar hundert Meter weiter die Stadt Holdorf (Rtg. Holdorf und nach ca. 300m am 1. Kreisverkehr rechts und dann nur noch etwas dem Straßenverlauf folgen).
Wir hatten gerade kurz nach 17:00 Uhr, so das zuerst das Auto etwas Benzin an der Tanke bekam. Danach ging es in den Rewe Markt um noch etwas Obst für abends zu kaufen. Anschließend mußte es noch schnell traditionell ein Eis auf der Hand beim Eiscafe Venezia sein, wo man auch schön draußen sitzen kann. Also das Auto ein paar Meter weiter auf dem großen Netto Parkplatz geparkt und ab zum Eiscafe. Jetzt nach dem Eis kam erst richtig hunger auf. Was nun, mal wieder in die Pizzeria Rialto ca 3 Häuser weiter Rtg. Auto oder ??? . Irgendwie dann doch nicht, da ich erst vor knapp 10 Tagen dort wieder einmal gespeißt hatte. Ein Haus weiter (das letzte vor dem Netto Parkplatz) befindet sich die Pizzeria Mama Mia und seit 2015 auch das indische Restaurant Saini´s. An der Seitenfront des Hauses lachte mich ein großes Schild mit den Dauer Tagesangeboten an. Dienstags: Alle Nudelgerichte u. Aufläufe mit Pizzabrötchen und Kräuterbutter 5,00€. Da wir ja Dienstag hatten, also eventuell ein Glücksgriff für mich, um dieses Lokal mal auszuprobieren.
Im Eingangsbereich gibt es zwei Eingangstüren nebeneinander. An der rechten Seite hängt im Schaukasten eine Speisekarte von dem indischen Restaurant, welches auch im Hof über einen Biergarten verfügt. Dort sind hauptsächlich indische Speisen aufgeführt, allerdings auf der linken Seite auch wenige Salate, Pizzen und Pastagerichte, wobei die Pastagerichte (z.B. Spaghetti Bolognese) die aus der selben Küche kommen, dort teilweise 2,90€ teuer sind, als in der Mama Mia Speisekarte.
Ich schaute zuerst durch die linke Tür - doch irgendwie war dort nicht viel zu sehen. Also zog es mich durch die rechte Tür ins Restaurant. Dort ist es sehr schön und modern eingerichtet, die Tische nett eingedeckt (Ambiente hier gut 3,5 bis 4 Sterne), zum Wohlfühlen. Auf der linken Seite befindet sich die Getränketheke und der Durchgang  zur Küche. Von dort kam ein indischer Herr welcher mich nett begrüßte. Ich sprach ihn auf das Dauerangebot von der Seitenfassade an, ob dieses noch Gültigkeit hätte, was er bejahte aber bitte nebenan.
Somit wieder heraus und gegenüber durch die Tür herein. Hier befinde ich mich dann jetzt in der Pizzeria Mama Mia, dass Restaurant nebenan heißt jetzt indisches Restaurant Saini`s - bis zum Sommer hieß es noch komplett Pizzeria Mama Mia. Die Pizzeria Mama Mia besteht jetzt nur noch aus dem recht übersichtlichen Abholbereich  / Take away mit einigen Verzehrmöglichkeiten (ca. 10 Plätzen) und aus dem Lieferservice. Der Inhaber und der dahinter liegende Küchenbereich ist aber für beide Lokalitäten identisch. Links in der Ecke befindet sich ein Getränkekühlschrank, daneben und gegenüber neben der Einganstür zwei längliche Thekenablagen mit jeweils 3 Hocker davor und noch zwei aneinander gestellten Holz Hochtische mit ebenfalls identischen Sitzgelegenheiten. In der Mitte vor dem Durchgang zur Küche befindet sich eine kleine einfache Theke. Hier war es auch sehr sauber aber vom Ambiente kann man hier höchsten großzügige 2 Sterne vergeben - himmelweite Unterschiede zum Restaurantbereich nebenan.
Hier liegen die Mama Mia Speisekarten und auch die indischen Saini´s Speisekarten aus. Die Mama Mia Speisekarte in Din A4 Größe mit insgesamt 4 Seiten, führt 18 Salate, 81 verschieden Pizzen in jeweils klein, mittel oder groß , 12 Rollo Varianten, 13 Baguett Varianten, 9 Gyros Gerichte, 7 Kebab Gerichte, 5 türkische Pizzen, 26 Schweine Schnitzel Varianten, 8 Flesichgerichte, 9 verschiedene Hähnchen Schnitzel Gerichte, 9 verschiedene Puten Schnitzel, 45 verschiedene Pasta Gerichte14 indische Gerichte, 8 Kartoffel Gerichte 4 Kindergerichte und diverse Beilagen aus.
Puh, was eine Vielfalt und dann noch dieses kunterbunte Speisenkonzept - ob das mal gut geht ? Jetzt ist es eh zu spät - Versuch macht Klug.

Ich orderte 1x Spaghetti Arrabiata für 6,50€ aus der Karte, bitte aber als den italiensichen Klassiker mit Rigatoni anstatt Spaghetti und ohne Oliven. Das Getränk durfte ich mir aus dem Kühlschrank nehmen. 1 gut gekühlte Dose Coca Cola, welche später mit 1,50€ berechnet wurde. Nein, ein Glas wurde mir nicht angeboten und da mir später meine Pizzabrötchen und meine Pasta zeitgleich an der Theke angegeben wurden (das Besteck und die Servierte muß man sich an der Theke selber nehmen), somit besteht hier Selbstservice und der Service fällt aus  der Bewertung heraus // ich möchte mich ja nicht selbst bewerten :-)) .
Nach angenehmer Wartezeit wurde mir ein Körbbchen mit 5 heißen frischen mit wirklich sehr leckeren Pizzabrötchen  Pizzabrötchen mit Kräuterbutter und einem Töpfchen mit recht ordentlicher Kräuterbutter (kosten lt. Speisekarte ansonsten 2.-€) und gleichzeitig der Teller mit meiner Pasta Rigatoni al Arrabiata an der Theke angereicht und mir guten Appetit gewünscht. Danach war er wieder in der Küche verschwunden. Zwischenzeitlich kamen immer wieder jüngere Abholer in diesen Pizzeria Abholbereich oder auch jüngere Leute um sich dort Pizza & Pasta zu bestellen. Weiterhin gingen auch regelmäßig telefonsiche Bestellungen für den Lieferservice ein.
Die Pasta war schön al dente, sehr heiß, die Tomatensauce war ordentlich gewürzt und recht schmackhaft. Die nicht wirklich scharfen Peperonis waren hier eindeutig gegenüber der Paprika in der Überzahl so ca. 90% zu 10 % die Stückelung  50% zu 50% wär da schon schöner gewesen. Weiterhin war auch noch reichlich viel Knobi vorhanden (mit so viel Knobi und mit Paprika kannte ich all Arrabiata bisher auch noch nicht wirklich). Trotz eines indischen Kochs und da "all Arrabiata" eh ein schärferes Pasta Gericht ist, war ich von der fehlenden Schärfe etwas enttäuscht. Die Pasta war mir heute trotzdem gute 3,0 Sterne wert, wobei die frischen Pizzabrötchen geschmacklich das Highlight waren und sich so gerechte 3,0 Sterne für die Speisen ergaben.
Anschließend wurden mir 5.-€ für das Pasta Tagesangebot und 1,50€ für das Getränk benannt (ohne Beleg), also insgesamt 6,50€, welche dann in einer Kellnergeldbörse verschwand. Ich wurde noch freundlich verabschiedet.

Fazit: Die Speisekarte ist mir persönlich viel zu umfangreich. Die Pasta und Pizzabrötchen haben mir besser als erwartet gemundet. Um mal auf der Durchreise etwas auf die Schnelle zu verspeisen, nicht die schlechteste Alternative, besonders noch am richtigen Dauerangebotstag, wo das PLV dann schon paßt - zu den normalen Preisen kann man aber auch in einer anderen Pizzeria bequem mit Bedienung am Tisch und auch Getränke in Gläsern seine Speisen verzehren. Im indischen Restaurantteil sitzt man aber bestimmt hervorragend und wird natürlich auch am Tisch bedient. Wenn es sich mal wieder an einem Dienstag für einen Teller Pasta ergibt, warum nicht.