Region Rhein-Main

Einmal und nie wieder.
Nachdem in meiner Apfelschorle eine tote Fliege und in meinem Erdbeer Eisbecher eine weitere große tote Fliege lagen teilte ich dies der Wirtin mit. Es kam keine Entschuldigung und als wir die Rechnung wollten standen wirklich der Eisbecher und die Apfelsaftschorle mit auf der Rechnung und die Bezahlung wurde erwartet und verlangt . Auf die Nachfrage ob die Chefin zu sprechen war wurde mir gesagt sie sei schon in ihrer Wohnung und nicht mehr zu sprechen .

 
Allgemein
 
Pfingstmontagmorgen. Wir wollen mittags auswärts essen. Es sollte keine Einkehr bei einem unserer Basics sein, sondern wir wollten mal eine Lokalität aufsuchen, bei die wir noch nie eingekehrt waren. Da kam mir der Alzenauer Ortsteil und Weinort Wasserlos in den Sinn. Auf GG stöberte ich in den gelisteten Gastronomiebetrieben, schaute mir diverse Websites an und entschied mich für Wenzels Weinscheune.
 
Ausschlag gab ein Hinweis auf deren Homepage: „Wir haben eine neue Küchenleitung, testen Sie unsere kreative Küche.“ Die Speisekarte konnte man auch einsehen, sie las sich eigentlich recht ordentlich, also entschlossen wir uns, der Weinscheune mal einen Besuch abzustatten.
 
Vor dem Ortseingang aus Richtung Hörstein ist für Ortsunkundige schon ein Hinweisschild am Straßenrand zu sehen, wie man am besten zu der Location fährt.  Kurz vor der Weinscheune weist ein weiteres Schild auf den dazugehörigen Parkplatz hin, diesen steuerten wir an und stellten unseren Tiguan neben nur drei schon parkende Autos. Zu Fuß nahmen wir die letzten 30 m in Angriff, vorbei an den am Straßenrand parkenden Autos, die überwiegend Besuchern des gegenüberliegenden Krankenhauses und diverser Locations in der Nachbarschaft zuzuordnen waren.
 
 
Service 3*
 
Um in den Außenbereich zu kommen muss man noch ca. fünf Höhenmeter nach oben in Angriff nehmen, die aber selbst für Gehandicapte kein Problem darstellen sollten. Nur wenige Gäste waren zu sehen. Wir konnten uns einen schattigen Platz unter einem großen Sonnenschirm direkt selber aussuchen. Kaum saßen wir an dem rustikalen Holztisch auf der bequemen Bank kam schon ein Mann mittleren Alters an den Tisch. Sein Outfit mit dem Aufdruck Wenzels Weinscheune deutete daraufhin, dass es sich um einen Mitarbeiter des Services handelte. Beim Bezahlen stellte sich heraus, dass es sich um ein Mitglied der Familie Wenzel handelte, möglicherweise der Junior-Chef. Seine Begrüßung verlief rustikal freundlich, nämlich kurz und knapp. Zwei Speisekarten hatte er schon gleich dabei. „Was möchten Sie trinken.“ „Na ja, auf dem Weingut natürlich Wein.“ Aber dafür mussten wir erst mal in die Karte schauen. Unsere Wahl fiel auf den Hausschoppen (Müller-Thurgau, 0,25 l-Glas, sagenhafte 2,90 €). Dazu noch eine Flasche Mineralwasser (Sodenthaler Gourmet, 0,75 l-Flasche, 3,50 €).
Müller-Thurgau

Die Getränke kamen ordentlich gekühlt recht zügig an den Tisch. Die Flasche Wasser sowie zwei leere Gläser wurden auf den Tisch gestellt. Die Flasche mussten wir eigenhändig öffnen und uns selbst ins Glas einschenken. Die beiden Müller-Thurgau waren bis über die Eich eingeschenkt, was wir allgemein belobigen, und wurden doch tatsächlich direkt vor uns beiden auf den Tisch gestellt.
 
Für unsere Essensbestellungen musste er sich noch eine Weile gedulden. Wir wollten erstmal in die Karte schauen. Also entfernte er sich und ließ uns Zeit. Nachdem wir die Karten zugeklappt hatten trat er wieder an unseren Tisch und nahm unsere Order auf.
 
Überraschend schnell wurde dann der Beilagensalat für Schätzchen vorab serviert. Sie war noch nicht fertig mit dem Salat, da kamen schon unsere beiden Gerichte an den Tisch. Er wünschte uns einen guten Appetit. Als dann die Teller leer gegessen waren, kam er zügig zum Abräumen und fragte nach, ob es uns geschmeckt hatte.
 
 
Essen 2,5*
 
Meine schon seit 47 Jahren charmante Begleiterin entschied sich für Steak vom Schweinerücken (13,90 €). Laut Karte zwei kleine Schweinerückensteaks – sehr mager – auf gebratenen Champignons, dazu hausgemachte Butterspätzle und marktfrischer Beilagensalat.
 
Steak vom Schweinerücken
Die Portion auf dem Teller war überschaubar, die Steaks wirklich klein, aber durchaus zart. An Butterspätzle, die in einer separaten Schüssel serviert wurden, hat es nicht gemangelt, geschmeckt hatten sie auch. Kritikpunkt von ihr war, dass die Champignons mit kreativer Küche nichts zu tun hatten, sie waren nach ihrem Dafürhalten aus der Dose. Von gebraten war nichts zu erkennen. Die weiße Soße war wohl auch nicht selbstgemacht. Ihren Test hat die selbsternannte neue kreative Küche aus Schätzchens Sicht auf gar keinen Fall bestanden, wie sie mir auf dem Nachhauseweg bekundete.
 
Für mich durfte es der Tafelspitz vom Kalb sein. (14,90 €). Laut Karte zart und saftig mit Meerrettichsoße und Petersilienkartoffeln.

Kalbstafelspitz
Drei kleine Scheiben lagen auf meinen Teller, maximal 5 mm dick. Von saftig und zart nichts zu erkennen. Aber immerhin waren sie trotzdem gut zu kauen und nicht zäh. Die Meerrettichsauce obendrauf bestand wohl aus der gleichen Grundsubstanz wie bei Schätzchens Steaks und wurde mit Meerrettich aufgepeppt. Die Schärfe war eigentlich im Mund recht ordentlich, nach dem Schlucken brannte sie dann doch bis in die Nase. Insgesamt geschmacklich noch okay. Die Petersilienkartoffeln wurden auch in einer separaten Schale serviert. Eine Kartoffel in vier Stücke geschnitten. Insgesamt betrachtet etwas wenig.
 
 
Ambiente 3*
 
Da wir nur Draußen saßen, kann ich zum Innenraum der Weinscheune nichts sagen. Draußen jedenfalls hat es uns gefallen, angenehm zu sitzen, von Pflanztöpfen umrandet, teilweise überdacht, den Rest beschatten große Sonnenschirme. Bequeme Bänke mit Lehne. auch der nackte Tisch, kein Blümchen und Gott sei Dank auch kein Aschenbecher.


 
Sauberkeit 5*
 
Nichts zu bemängeln, Teller, Gläser, Bestecke mit Papierservietten, alles sauber. Das gilt auch für die Toilettenanlage.
 
 
Fazit
 
Das Motto „Testen Sie unsere neue kreative Küche“ hat aus unserer Sicht der Dinge den Test auf gar keinen Fall bestanden. Schade. Es wird wohl unser erster und gleichzeitig letzter Besuch in der Wenzels Weinscheune gewesen sein.
 
 
Gesamteindruck:
 
2,5 – kaum wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Siehe Bericht im Echo Online über die Neueröffnung am 01.06.2019.

https://www.echo-online.de/lokales/bergstrasse/einhausen/neue-pachter-im-forsthaus-jagersburger-wald_20106119

 Öffnungszeiten Weingut Bunk - Hirschmann für 2019:  08. März - 15. Juli 2019 geöffnet

  Pfingsten geschlossen

  16. August - 08. Dezember 2019 geöffnet

  Freitag, Samstag und Montag ab 17 Uhr
  Sonntag ab 16 Uhr

Das Restaurant ist lt. Hinweis in der HP derzeit geschlossen (Neuverpachtung). 

Nettes uriges Lokal im Herzen von Bensheims Stadtteil Auerbach gelegen.
Die Bezeichnung "Alte Dorfmühle kommt nicht von ungefähr ,handelt es sich doch um eine ehemalige Mühle ,die ihre erste Erwähnung bereits  im Jahre 1475 fand.
Die rustikale, urige Einrichtung spiegelt die Seele des Gasthauses wieder z.B  , stehen überall Gesellschaftsspiele welche zum ausprobierenn einladen., dieser Aufforderung kamen wir gerne nach.
Ein altes Piano lädt zu spontanen Spiel/Gesangseilagen seitens der  Gäste ein. Außerdem wartet draußen ein schöner Biergarten im Sommer auf seine Gäste.
Geworben wird mit Fritteusen und Convenience freier Küche ,selbst das Brot für die Speisen wird selbst hergestellt im Holzofen - und das schmeckt man - prima.
Was nicht selbsthergestellt werden kann,- hat kurze Anlieferwege hinter sich  ,da es ausschließlich von Bauern und Lieferanten aus der Region stammt.
Bürgerliche,regionale Küche ohne " Schnickschnack "ergänzt durch saisonale Speisen bilden das Angebot..
Für Bierliebhaber besonders erwähnenswert, die 18 Sorten Biere aus verschieden Manufakturen und Regionen unseres Landes .Ein schönes stimmiges Gesamtkonzept wie wir finden.
Wir labten uns an :
Kochkäsbratwürste mit Bratkartoffeln - Portion ausreichend und sehr lecker
Pilzrahmschnitzel mit Karoffelsalat -Pilze frisch - gut 
Auch die selbstgemachten Limonaden des Haueses haben es uns angetan- Quittenlimonade kann ich auf das wärmste empfehlen.
Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch , bei den wir den hausgemachten Kuchen probieren wollen.
 

 
Am Samstagabend waren wir mit unseren Töchtern und deren Männern beim gigantischen Konzert von Andreas Gabalier in der Commerzbank Arena in Frankfurt. Nach einem tollen Abend war die Heimreise von den Parkplätzen doch etwas chaotisch und so kamen wir erst gegen zwei Uhr nachts zu Hause an. Demzufolge waren wir mit dem Aufwachen am Sonntag etwas später dran, und so beschlossen wir, mit dem Rad nach Seligenstadt zu fahren, um dort unser Mittagsmahl einzunehmen.

Ziel waren die Klosterstuben, das zweite Standbein von Guido Zang, dem Inhaber vom Bayrischen Hof in Mainaschaff, welcher ja zu unseren ausgesprochenen Lieblings-Restaurants zählt.

Schon einige Jahrzehnte trug das Restaurant auf dem Freihofplatz 7 den Namen Klosterstuben, bis es ab 1996 unter dem Namen „Il Castello“ geführt wurde. Seit dem 15. März serviert der neue Pächter Guido Zang seinen Gästen deutsche Küche mit einem mediterranen Touch.

Erste Seite der Speisenkarte
Sein Credo lautet: Wir möchten sie mit unserer deutschen „Frischeküche“ verwöhnen. Diese ist sehr vielfältig aufgestellt, von der Mittags- & Abendkarte, sowie Tages- & Saisonempfehlungen, über Vesper- sowie Kuchenangebot!
Der Gastronom, der den Beruf als Koch von der Pike auf gelernt hat, wird dabei zusammen mit Chefkoch Dominik Laas ebenfalls am Herd stehen. Die tolle Lage, gepaart mit seinem Selbstverständnis, dass er als Chef auch präsent ist und sich um seine Gäste persönlich kümmert, sollte ausreichen die 10-jährige Pacht voll zu erfüllen. Daher möchte er auch an vier von sechs Öffnungstagen in Seligenstadt sein, während er sein Restaurant in Mainaschaff einem schon bewährten Team weitgehend überlässt.

Im großen Gastraum mit seinen rund 110 Plätzen musste kaum etwas gemacht werden. Vor zwei Jahren erst wurde alles renoviert“. Es gibt auch abgeschlossene Bereiche, die für kleinere Konferenzen und Versammlungen genutzt werden können. Im Biergarten auf dem Freihofsplatz können während der warmen Monate des Jahres weitere 80 Gäste Platz finden.

 
Bedienung 3,5***
Nachdem wir unsere Fahrräder unten am Main an die vorhandenen Fahrradständer angeschlossen hatten, ging es zu Fuß nach oben zum Freihofsplatz. Vier Restaurants haben auf dem Platz ihr Revier abgesteckt. Durch die unterschiedlichen Bestuhlung und Beschirmung kann man diese schnell auseinanderhalten und sich einen Platz bei dem gewollten Restaurant suchen. Ja suchen, denn es war überall wie eigentlich immer bei Kaiserwetter, brechend voll. Die Servicekräfte wuselten durch die Gänge und wir fanden im Außenbereich der Klosterstuben doch tatsächlich noch ein feines Plätzchen an einem 5er-Tisch, an dem zwei Damen in etwa unserem Alter saßen. Nach meiner höflichen Frage, ob wir uns dazusetzen dürfen, nahmen wir nach deren wohlwollender Antwort Platz an dem gut beschatteten Objekt unserer Begierde.

Eine junge, freundliche Servicekraft servierte kurz darauf den beiden Damen einen Cappuccino und fragte bei der Gelegenheit gleich, ob wir Speise- und Getränkekarte möchten. Den Getränkewunsch konnten wir gleich aufgeben, wir hatten Durst. Alkoholfreies Weizen für Schätzchen, helles Hefeweizen vom Fass für mich, beide Getränke aus der ortsansässigen Brauerei Glaabs-Bräu. Für die Essensbestellung kam dann gleich ein männlicher Kollege, der die Speisekarten brachte. Er gab sie uns geöffnet in die Hand, bei der Gelegenheit machte er uns auf die nicht in der Karte stehenden Gerichte aufmerksam. Am liebsten hätte ich gleich bestellt, als das Wort Ochsenbacke fiel. Da Schätzchen aber doch etwas länger schauen wollte, entfernte sich der junge Mann wieder. Kurz darauf wurden von der jungen Frau unsere Getränke serviert. Das alkoholfreie Weizen (0,5 l, 3,80 €) wohl aus der Flasche eingeschenkt. Mein helles Hefeweizen vom Fass (0,5 l 4,20 €) entpuppte sich schon beim Anblick des Glases als Export hell. Da ich der vermutlichen Aushilfe keinen Stress machen wollte, habe ich es nicht zurückgehen lassen. Nach dem Motto: Kühl is es, gut schmeckt es, Durst löscht es, habe ich es auch genossen. Beim männlichen Kollegen habe ich es beim Bezahlen trotzdem mal erwähnt, er hat mir daraufhin auch nur den Preis fürs Export (3,90 €) berechnet.

Die beiden von uns bestellten Gerichte wurden auch von dem jungen Mann serviert, und zwar beide gleichzeitig, so wie man es gern hat. Die Wartezeit aufs Essen war in einem vernünftigen Rahmen. Er war wirklich fix. Beide kamen immer mal wieder an unserem Tisch vorbei, auch um die beiden anderen Damen an unserem Tisch abzukassieren, dabei hatte sie immer ein Lächeln auf dem Gesicht und die Frage nach unserer Zufriedenheit oder ob es schmeckt bzw. geschmeckt hat war auch eine Selbstverständlichkeit.

 
Essen 4****
Ich entschied mich für das annoncierte Tagesgericht Ochsenbacke mit Kartoffelstampf. Die hab ich schon im Bayrischen Hof als super empfunden, aber heute schien sich die Küche noch mal übertroffen zu haben. Der Teller sieht vielleicht etwas spartanisch bestückt aus, aber die Hauptdarsteller waren von allerfeinster Güte. Die Ochsenbacke ein Mordstrumm. Schon bei deren Anblick war ich entzückt. Das Fleisch sensationell geschmort, superzart, schon beim Reinstechen der Gabel fiel es auseinander. Und der Genuss im Mund erst, unbeschreiblich. Einen großen Beitrag dazu gaben auch die Nebendarsteller ab. Von dem Soßenspiegel hätte es ruhig etwas mehr sein dürfen, so exzellent im Geschmack und völlig in Einigkeit mit dem Fleisch, welches so gut wir gar nicht gekaut werden musste. Auch der Kartoffelstampf war allererste Sahne. Man konnte sogar die Butter herausschmecken. Mit zwei Worten: Einfach klasse! Und dies alles für 15,80 €.
Ochsenbacke mit Kartoffelstampf

Schätzchen bestellte noch deftiger von der Standardkarte: Leberknödel mit Specksauerkraut, dazu als Beilage auch Kartoffelstampf (12,- €). Zwei von Konsistenz und Geschmack her tolle Leberknödel. Das Sauerkraut zusammen mit dem Speck sehr schmackhaft. Auch sie hatte ja Kartoffelstampf als Sättigungsbeilage. Die Soße passte gut dazu. Kein Fitzelchen blieb auf dem Teller übrig. Wir waren uns beide einig, dass wir sehr gut gegessen hatten.
Leberknödel mit Specksauerkraut und Kartoffelstampf

 
Das Ambiente 4****
Innen sind alle Tische mit weißen Tischdecken eingedeckt. Gestern saßen logischerweise alle Gäste draußen. Aber auch da hob sich das Mobiliar der Klosterstuben deutlich von dem der Mitbewerber auf dem Freihofplatz ab. Schöne Holztische, bequeme Sessel in Rattan-Optik mit Armlehne. Auf unserem Tisch stand eine Schale mit einem kleinen Lorbeerbäuchen. Die schönen Bestecke befinden sich in gefalteten Taschen aus dem Material von festen Papierservietten und werden erst kurz vor dem Servieren an den Tisch gebracht-
 
Sauberkeit 5*****
Tische, Stühle, Bestecke etc. im Außenbereich sauber. Nicht mal ein Aschenbcher stand auf dem Tisch. Das fanden wir übrigens gut so. Zur Toilette muss man durch den Gastraum gehen und dann ein paar kleine Stufen hinunter. Alles aber halb so wild. Der Zustand derselbigen ist in einem 1a-Zustand.
 
 
Mein Fazit:
 
Gelungene Umsetzung unserer Erwartungshaltung. Das Niveau der Speisen gleicht dem im Bayrischen Hof. Mit einer Einkehr in den Klosterstuben kann man weder im Herbst und Winter drinnen noch im Frühjahr und Sommer etwas verkehrt machen.
 
 
Deshalb unser Gesamteindruck:
 
4 = gerne wieder!
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Öffnungszeiten : Vom Mai bis Oktober ist Samstags schon ab 12 Uhr geöffnet.

 Sonn und Feiertage ab 12 Uhr geöffnet

"Gutsausschank - Öffnungszeiten für 2019 /20".


Gutsausschank 2019 geöffnet: 18.01 – 25.02.  ·  15.03. – 15.04. · 26.04. – 05.08. · 13.09.- 04.11. ·
15.11.--8.12.19 ab 17.01. 2020.
Öffnungszeiten: Freitag, Samstag und Montag ab 16.30 Uhr Sonn- und Feiertage ab 15.30 Uhr Fastnachtwochende und Hochheimer Markt geschlossen

Bericht im Netz über die Neueröffnung des L'Umami in Wiesbaden im Dezember 2018.

http://www.genussmagazin-frankfurt.de/gastro_news/Auf-und-Zu-19/Neues-fuer-Wiesbaden-Nach-Burger-kommt-Pizza-33271.html

Bericht im Netz über die Neueröffnung des Uhrturm in Wiesbaden, am 08.03.2019.

https://merkurist.de/wiesbaden/restauranteroeffnung-der-uhrturm-ist-zurueck-in-wiesbaden_zBX

Wegen Sanierung der Burg Sonnenberg bleibt das Restaurant bis auf weiteres geschlossen. Günter Gollner ist mit seinem Team umgezogen in "Das Goldstein", Goldsteintal 50, Wiesbaden, das ehem. Schützenhaus

Schöner Bericht über einen historischen Ort, Cafe Piano in Zwingenberg im Echo Online - Siehe  Link:  
https://www.echo-online.de/freizeit/essen-trinken/gastro-tipps/dippegucker-cafe-piano-in-zwingenberg_20138486.              

Im  sehr schönen Möbelhaus Martin  etwas außerhalb ,unweit der Mainzer Messehallen zu finden.
Angeboten wird ,wie auch in anderen Möbelhäusern auch üblich ziemlich alles vom Frühstück über Kaffee und Kuchen, bürgerliche Küche, italienische Gerichte Salate und versch. Tagesangebote.
Der Restaurantbereich findet sich in der oberen Etage , neben dem Kinderparadies entsprechend laut war es dort leider bei unserer Ankunft.
Das Möbiliar des Restaurants  ist freundlich , hell und im skaninavischen stil  mit viel hellem Holz eingerichtet .
Im hinteren Bereich öffnet sich das Restaurant mit schönen großen Fenstern  welche schönen Aublicke in die Umgebung zulassen.
Man bedient sich selbst an den langen Theken, indem man sich aus der Auslage das gewählte Produkt( in unserem Fall  Silvaner, Apfelsaft und stilles Wasser  und Himbeerkuchen ) herausnimmt oder die warmen Speisen beim Servicepersonal hinter der Warmtheke ordert .
Wir orderten:
Rumpsteak -O.K.
Flammkuchen mit Salat - O.K.
Hüftsteak-gut
Himbeerschnitte - leider sind alle Kuchen Blechkuchen - trotzdem erstaunlich lecker , mit Kaffee bedient man sich am Automaten selbst welcher eine Auswahl der gänigen Kaffeesorten bereit hält - Kaffee o.k.

 
Am gestrigen Sonntagmittag hatten wir zu Hause unseren ersten Spargel des Jahres gegessen. Am Nachmittag beschlossen wir, bei durchwachsenem Wetter, wieder mal nach Aschaffenburg zu fahren. Es war zwar der letzte Tag des Hamburger Fischmarktes, der schon seit etlichen Jahren immer zu der gleichen Zeit in Aschaffenburg gastiert, doch dort wollten wir nicht hin, weil wir schon vor einer Woche dort aufgeschlagen hatten.
 
Also rein ins Auto und ab nach Aschebersch, wie man bei uns sagt. Den Boliden im Parkhaus an der Elisenstraße abgestellt und per pedes einen Stadtbummel unternommen. Der Plan war, dass zum Abschluss desselben mal wieder e schee Stück Torte genossen werden sollte.
 
Und so kehrten wir nach zweistündigem Stadtbummel im Café „Die kleine Konditorei“ ein. So ca. vier bis fünfmal im Jahr locken uns die köstlichen Torten und Kuchen an.
 
Schon seit zig Jahren ein Familienbetrieb, der sich um genügend Kundschaft keine Gedanken machen muss. Es ist fast immer voll, und man muss Glück haben, wenn man überhaupt Platz bekommt. Die Café-Besucher sind überwiegend zwischen Ü-50 und Ü-80 angesiedelt.
 
Das Café hat sonntags von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Als wir dort eintrafen war es schon viertel nach fünf, trotzdem war in der Kuchentheke beim Vorbeigehen noch genügend Auswahl vorzufinden und tatsächlich waren schon einige Tische um die Uhrzeit wieder frei.
 
Die Inhaberin und Chefin stand hinter der Theke, begrüßte uns freundlich und nahm unsere Bestellung auf, während ich uns schon mal einen freien Tisch ergatterte.
 
Nach kurzer Zeit wurden unsere Tortenstücke vom seit Jahren schon immer freundlichen Kellner an unserem Tisch serviert. Dabei bestellten wir noch je einen Pott Kaffee. Bis der super heiße Kaffee dann auf den Tisch kam konnte ich noch schnell die beiden Leckerle ablichten.
 
Schwarzwälder Kirsch
Ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte (2,90 €) für mich.

Gedeckter Apfelkuchen
Ein Stück gedeckter Apfelkuchen mit Sahne für Schätzchen (2,90 € + 0,60 € für die Sahne).

Alles wie gewohnt in Top-Qualität was Herstellung sowie Geschmack betrifft.
 
Ein Bonmot zum Schluss: Als der Kellner sah, dass ich mein Portemonnaie zum Zahlen auf den Tisch legte, kam er direkt an den Tisch und ließ mit einem spaßigen Ausdruck folgende Worte vom Stapel. Hat es Ihnen geschmeckt, waren sie mit dem Kellner und der Torte zufrieden, war der Kaffee heiß genug, war das Lokal warm genug, haben sie sich wohl gefühlt? Ich konnte ihm, auch mit einem Lächeln im Gesicht, versichern, dass alles prima war. Ein kleiner Smalltalk schloss sich an.
 
 
Fazit: Immer wieder gerne.

Das Hofstübchen ist für vier Monate im Jahr (im Frühjahr und im Herbst) geöffnet.                           
                                                                                                                                          
                                                         Frühjahr 2019. 

Im Frühjahr 2019 ist vom 19.04.2019 bis zum 16.06.2019 geöffnet.
Freitag und Samstag ab 17.00 Uhr
Sonntag und an Feiertagen ab 12.00 Uhr
                                                                                                                                                         
                                                        Herbst 2019.

Im Herbst 2019 ist vom 30.08.2019 bis zum 03.11.2019 geöffnet.
Freitag und Samstag ab 17.00 Uhr
Sonntag und an Feiertagen ab 12.00 Uhr

 
Allgemein
 
Wir fuhren mal wieder mit dem Rad über den Main ins Hessenland, um bei Thomas Philipps Sonderposten (260 Filialen in Deutschland) im Hainburger Ortsteil Kleinkrotzenburg Gartenvlies für unseren Vorgarten zu kaufen. 30 qm für sagenhafte 9,98 €. Beim Dehner kosten allein 10 qm schon 17,98 €. Nach so einem Schnäppchen wollten wir auf dem Rückweg ein kleines Mittagessen in Seligenstadt einnehmen.
 
Rund um den Freihofsplatz befinden sich vier Restaurants, die alle einen mehr oder weniger großen Außenbereich auf dem Platz haben. An diesem Tag war überraschend wenig Betrieb bei allen Vieren. Schiefertafeln mit den Mittagsangeboten standen gut lesbar vor den jeweils zugehörigen Locations. Wir entschieden uns letztendlich für das Gasthaus Zur Neewe. Erstens konnten wir unsere Räder mit den Einkäufen auf dem Gepäckträger gut sichtbar und in unmittelbarer Nähe zu dem vom uns ausgesuchten Tisch abstellen. Zweitens gefiel uns das Mittagsangebot ganz gut.
 
 
Der Service 3,5*
 
Kaum nahmen wir Platz, kam auch schon eine freundliche weibliche Servicekraft zu uns an den Tisch, begrüßte uns freundlich mit einem osteuropäischen Akzent, um uns gleichzeitig die Karte in die Hand zu geben. Danach entfernte sie sich wieder, um nach kurzer Zeit nach unseren Wünschen zu fragen. Getränke- und Essenswunsch unsererseits wurden in den Handcomputer eingetragen.
 
Zügig kamen dann auch schon die ordentliche gekühlten Getränke an den Tisch. Für mich alkoholfreies Kapuziner-Weizen vom Fass (stattliche 3,90 €). Schätzchen bestellte einen Johannisbeersaft (0,2 l, 2,50 €). Es wurde ein kleines Fläschchen zusammen mit einem leeren Glas serviert. Eingeschenkt wurde nicht, Schätzchen öffnete die Flasche und schenkte sich selbst ein. Mein Weizen war dafür super gezapft mit einer schönen Krone.
Alkoholfreies Kapuziner Weizen vom Fass

Die Wartezeit aufs Essen war in angenehmem Zeitabstand. Unsere beiden Hauptgerichte wurden gleichzeitig serviert. Einen guten Appetit wünschte sie uns und fragte auch mal nach, ob alles recht ist. Beim Abräumen der Teller wurden wir nochmal gefragt, ob es geschmeckt hat. Dies konnten wir uneingeschränkt bestätigen, denn beide Teller waren leer. Unser Zahlungswunsch, den ich ihr bei der Gelegenheit avisierte, wurde dann auch prompt mit einem korrekten Bon in die Tat umgesetzt.
 
 
Das Essen 3,5*
 
Schätzchen entschied sich für das Schnitzel mit Grüner Soße, dazu gab es Kartoffeln sowie eine kleine Salatgarnitur (9,90 €).
Schnitzel Grüne Soße

Ihr wurde ein mittelgroßes Schnitzel serviert, sämtliche Komponenten befanden sich auf dem Teller, die Grüne Soße in einem Glas. Das Schnitzelfleisch war zart, mit schöner Panade, ließ sich gut schneiden und kauen, war offensichtlich aus der Pfanne und gut gewürzt. Die Portion insgesamt so, dass sie gut satt wurde. Geschmeckt hat es ihr, das konnte man allein schon an dem leer gegessenen Teller erkennen.
 
Meine Wenigkeit bestellte den Hirtensalat mit einem Baguette-Brötchen (10,90 €). Ich wollte unbedingt noch mal gesund essen, da der 1. Mai mit einem Haxenessen vor der Tür stand. J
Hirtensalat

Keine schlechte Wahl. Frisch und abwechslungsreich mit vielen Salatkomponenten wurde der Teller serviert. An Schafskäse wurde nicht gespart, die Blattsalate waren schön kleingeschnitten, die Peperoni mit einer milden Schärfe, ein paar Oliven, leider noch mit Kern, aber auch mit Geschmack, des Weiteren tummelten sich Radieschen-Schnippel, Krautsalat und Karottensalat klein geschnippelt sowie kleine Lauchringe, zwei halbierte Kirschtomaten und weiteres Gedöns wie Brokkoli, sowie etwas Mais auf dem Teller. Ein gut abgeschmecktes Joghurt-Sahne-Dressing gab seinen geschmacklichen Teil dazu. Auch das Baguette-Brötchen konnte überzeugen. Außen leicht knusprig, innen warm, passte es gut dazu.
 
 
Ambiente 3,5*
 
Vom Tisch aus Blick auf die Basilika
Vom runden Tisch am Rande des Außenbereichs hatten wir nicht nur einen Blick auf unsere abgestellten Fahrräder, sondern auch auf die Basilika. Dies allein gibt schon Ambientepunkte. Auf dem Tisch befanden sich in einem Tonkrug die Bestecke sowie die Papierservietten, dazu Bierdeckel sowie die unsäglichen Salz- und Pfefferstreuer. Ein kleines Blümchen im Topf ergänzte das Ensemble.
Unser Tisch

 
Sauberkeit 4*
 
Tisch war sauber, Bestecke, Teller auch, mehr kann man im Außenbereich nicht erwarten. Toilette haben wir nicht aufgesucht.
 
 
Fazit:
 
Für einen kleinen, preiswerten Mittagstisch war alles recht ordentlich. Die Auswahl der Lokalitäten ist auf dem Freihofsplatz insgesamt auf einem ganz guten Niveau. Man kann sie eigentlich alle bedenkenlos aufsuchen.
 
 
 
Deshalb mein Gesamteindruck: (nach Küchenreise)
 
3,5 – wenn es sich ergibt, gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

nach einem Hinweis auf der Internetseite ist das Restaurant aktuell geschlossen

Nach der hier schon vorhandenen ausführlichen Rezension gibt es von mir kaum mehr etwas hinzuzufügen, dennoch möchte ich hier kurz meine Eindrücke schildern. Das Restaurant befindet sich auf dem Westhafenplatz im relativ neuen Quartier Westhafen mit schönen Glasfronten, die einen Blick auf den Hafenbereich bieten. 
Wir waren mit einer großen Gruppe (ca. 50 Personen) hier, wobei jeder für sich bezahlt hat. Vorausgewählt war ein Drei-Gänge-Menü zum Preis von 59,- € zzgl. einem Glas Sekt für den Sektempfang zu 9,- €, beim Hauptgericht konnte man zwischen Fleisch, Fisch und einem vegetarischen Gericht auswählen. 
Auf dem Tisch vorhanden waren kleine Baguettescheiben und Butter. Zur Vorspeise gab es eine Rote-Bete-Suppe mit  Wasabi. Als Hauptspeise hatte ich mich für Lachsfilet entschieden. Geschmacklich war es sehr gut, die Portion war (der Klasse des Restaurants gemäß) recht klein. Zum Nachtisch gab es Mousse au Chocolat und Sorbet, das ebenfalls sehr lecker war.
Die Bedienung war freundlich, wenn auch beispielsweise Wasser nicht aktiv angeboten wurde, was mein Tischnachbar  monierte. Die Rechnungsstellung dauerte aufgrund der Notwendigkeit von 40 Einzelrechnungen etwas, das ließ sich aber kaum vermeiden. 
Für geschäftliche Essen würde ich hier wieder hingehen, privat favorisiere ich Restaurants mit einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis.

 
Allgemein
 
Nachdem wir uns am Ostersonntagabend beim traditionellen Ostertreffen unserer Familie mit der gesamten Sippschaft vonseiten meiner Frau schon ordentlich im Berghof Heeg in Johannesberg die Mägen vollgeschlagen hatten, wollten Schätzchen und ich am Ostermontag nur mal etwas Kleineres zum Mittagessen einnehmen. Der Plan war, dafür das Baaila in Alzenau aufzusuchen. Die haben zwar montags Ruhetag, aber an einem Feiertag sollte doch wohl geöffnet sein. So meine Gedanken.
 
Also rauf aufs Fahrrad und bei dem schönen Wetter ab nach Alzenau. Als wir unser geplantes Ziel erreicht hatten, war schnell zu erkennen, dass sie tatsächlich geschlossen hatten. Zum Glück hatten wir schon einen Plan B im Hinterkopf. Nur ca. 200 m weiter ins Ristorante Da Gino in der Entengasse, welches mir von einem Freund schon mehrmals empfohlen wurde.
 
Das Ristorante liegt etwas versteckt, aber nicht weit weg vom Flüsschen Kahl, in mitten etlicher Wohnkomplexe. Parkplätze gibt es wohl nur für Anwohner. Wer mit dem Auto kommt, der sollte in der näheren Umgebung ein Plätzchen für seinen Boliden finden. Die Gäste, die gestern Mittag im Ristorante speisten waren wohl alle zu Fuß oder mit dem Rad gekommen.
 
 
Service 3,5*
 
Direkt gegenüber vom schattigen Außenbereich der Location konnten wir unsere Räder in Sichtweite abstellen. Ein freier 4er-Tisch wurde von uns in Beschlag genommen. Kurz darauf wurden wir von einer männlichen Servicekraft begrüßt, der auch gleich die Speisenkarten mitbrachte und fragte, ob wir schon was zu trinken bestellen wollen.
 
Ja, wollen wir, für Schätzchen ein alkoholfreies Weizen Bavaria, (0,5 l, 3,30 €, aus der Flasche eingeschenkt), für mich ein frisch gezapftes Bitburger Pils, (0,4 l, 3.- €). Die Getränke kamen ordentlich kühl, schön eingeschenkt bzw. gezapft recht zügig an den Tisch. Da wir in der Zwischenzeit eifrig die Speisekarte studiert hatten, konnten wir gleich, nachdem die Getränke auf dem Tisch standen, unsere Essenswünsche weitergeben.
 
Nach angenehmer Wartezeit wurden die Essen serviert. Wir haben es Küche und Kellner leicht gemacht, denn wir bestellten beide das gleiche Gericht.
 
Der Servicemann hatte mit uns nicht viel zu tun, die Anzahl der weiteren Gäste war überschaubar, so konnte er die Terrasse locker alleine bedienen. Aufmerksam war er auf alle Fälle. Er fragte nach, ob alles schmeckt, mein leeres Bierglas wurde gesehen und nach Rückfrage an mich gleich noch eins präsentiert. Meine Frage nach einer Pfeffermühle wurde sofort mit dem Bringen derselben in die Tat umgesetzt. Es reichte sogar noch zu einem Smalltalk, nachdem ich die Rechnung, ein ordentlicher Bon, wie es sich gehört, bezahlte. Dabei stellte sich heraus, dass weder die Inhaberin Ioana Morsbach noch das Personal Italiener sind. Das Ristorante bietet deutsche sowie italienische Küche. Der Name des Restaurants wurde vom Vorpächter einfach übernommen.
 
 
Essen 3*
 
Wir entschieden uns beide aus der Rubrik „Empfehlung der Küche“ für die Spaghetti mit Gambas, Knoblauch und Tomate (12,- €). Serviert wurde in einem großen Pastateller, wie wir auch ein paar zu Hause haben.
Spaghetti Gambas

Duften tat es schon mal ganz gut. Die Spaghetti waren auf den Punkt, was ja nichts Besonderes ist, sogar ich krieg das zu Hause hin, die Gambas bissfest. Nur wo war der Knobi? Drei kleine Fitzelchen entdeckte ich während des Essens auf dem Teller. Auch allgemein etwas fad. Dies konnte durch den Einsatz der Pfeffermühle einigermaßen kompensiert werden. So konnten wir ruhigen Gewissens dem Kellner auf seine diesbezügliche Frage hin attestieren, dass es uns geschmeckt hat.
 
Zum Abschluss bestellten wir uns noch je einen Espresso (1,70 €). Nachdem wir schon bis draußen gehört hatten, dass ein Kaffeevollautomat zum Einsatz kam, war uns klar, der taugt nix. Und so war es auch. Nicht ordentlich heiß, dünne Brühe, kein Espresso-Aroma, rausgeschmissenes Geld. Dabei freuen wir uns immer auf den Espresso bei einem Italiener. Ach ja, ich vergaß, es gibt ja gar keine Italiener, in der Küche wird halt italienisch und deutsch gekocht. Wir hätten also auch Spargel essen können.
 
 
Ambiente 3*
 
Blick vom Außenbereich auf die wenig befahrene Straße
Da wir nur auf der Außenterrasse saßen, kann ich zum Innenraum nichts sagen. Draußen jedenfalls hat es uns gefallen, angenehm zu sitzen, von Pflanztöpfen umrandet, teilweise überdacht, den Rest beschatten große Sonnenschirme. Bequeme Bänke mit Lehne, auch der nackte Tisch, kein Blümchen und Gott sei Dank auch kein Aschenbecher.
 
 
Sauberkeit 4*
 
Nichts zu bemängeln, Gläser, Bestecke mit Papierservietten, Teller, alles sauber.
 
 
Fazit
 
War alles okay, aber nicht jetzt so, dass wir unbedingt gleich nächste Woche wiederkommen. Die Euphorie, mit der mir mein Freund diese Lokalität schmackhaft machte, kam bei uns nicht auf. Es muss halt ein jeder seine eigenen Erfahrungen machen.
 
 
Gesamteindruck:
 
3 – wenn es sich ergibt, wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)
 

Im Grasellenbacher Ortsteil Tromm gelegen umgeben von Wiesen und Wäldern mit  netten Wanderwegen und Moutainbikestrecken .
Egal ob man wandern will , Fahrad fährt oder mit dem Auto anreist , die schöne Natur und die Ruhe lassen einem sofort auf Entspannungsmodus schalten .
Im Winter bei guten  Schneeverhältnissen  kann man auch die Rodelbahn nutzen , bei milderen Temperaturen gibt es einen Bouleplatz zum spielen.
Vor dem Lokal gibt es einen großen Terassenbereich der bei guten Wetter genutzt werden kann sowie  einen Spielplatz für den Nachwuchs
Auf der Speisekarte sucht man vergebens Schikimikiessen "ala getrüffte Wachtelbeinchen"  etc., die Freunde unverfälschter Hausmannkost und der bürgerlichen Küche oder Odenwälder Spezialitäten werden jedoch fündig eine deftige Vesperkarte erweitert die Auswahl.
Die Preise von "Anno dazumal ( z. B Schnitzel mit Bratkartoffel uns Salat ca. 12.00 Euro ) dürften jeden  Geldbeutel erfreuen .
Nach einem winterlichen Spaziergang  vom Wald-MichelbacherOrtsteil Gadern aus erreichten wir durchgefroren und hungrig den Schardhof.Freundlich wurden wir gegrüßt , während uns das Feuer des Kaminofens schnell aufwärmte.
Wir bestellten uns:
Kartoffelsuppe mit Blutwurst - Portion groß  sodas wir auch satt wurden und ein echter Seelenschmeichler bei dem kalten Wetter .
Gutgelaunt konnte so der Rückweg angetreten werden.

Lili's Bar zieht aufs Dach un heißt ab 16.05.2019 "Lili's Roof Garden

Es ist Freitagmittag, ein paar Tage vor dem närrischen Höhepunkt der „Meenzer Fassenacht“ und nach einem Routinebesuch in der Uni-Klinik war uns nach einem leckeren Mittagsmahl zumute. Die große Ruhe vor dem Rosenmontagsumzug ließ unsere Landeshauptstadt fast schon idyllisch wirken. Beim Spaziergang entlang des Rheins konsultierte ich den roten Onkel, der online unter dem Webnamen „viamichelin“ firmiert.
 
Seinem Urteil zur Mainzer Genusssituation schlossen wir uns vorbehaltlos an, zumal uns unweit der Rheinallee ein Restaurant empfohlen wurde, dessen saisonal geprägter Frischeküche der „Guide“ ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis attestierte. Seit 2012 lacht hier dem einkehrenden Gourmand ein keckes Michelin-Männchen, das für „sorgfältig zubereitete und preiswerte Mahlzeiten“ steht, entgegen.  
 
Die Rede ist vom Restaurant Geberts Weinstuben, dessen beeindruckende Historie bis ins Jahr 1887 zurückreicht. Ihr Namensgeber Johann Gebert war Bäcker und zudem mit einer Winzertochter verheiratet. Klar, dass der Backstube irgendwann eine Weinstube angegliedert wurde, was auch den Plural im Namen erklärt. Vor 45 Jahren war es Wolfgang Gebert, der Vater des heutigen Küchenchefs und Inhabers Frank, der aus der Weinstube eine Anlaufstelle für Feinschmecker und Genießer machte. Frank Gebert führt seit 2007 zusammen mit seiner Frau Dagmar das alteingesessene Lokal in der Mainzer Neustadt und setzt dabei auf deutsche Klassik mit klar erkennbarem französischem Akzent. Und dieser Küchenmix scheint richtig gut anzukommen. 
 
Wir waren recht früh dran an jenem kalten Freitagmittag. Die Frage nach unserer Reservierung verneinten wir mit der gleichen Spontanität, die schon unserer Einkehr zugrunde lag. „Wolle mern roilosse?“ Beim Anblick der blau-gelb-roten Faschingsdekoration, welche die Fenstersimse bevölkerte, lag mir schon die Suggestivfrage aus „Mainz bleibt Mainz wie es singt und lacht“ auf der Zunge, aber die junge Dame vom Service hielt anscheinend noch ein paar Kapazitäten für Laufkundschaft bereit. Sie bot uns einen zentral gelegenen Tisch inmitten des vorfastnachtlich geschmückten „Wohnzimmers“ der Geberts an. Tanzende Harlekins und bunte Narrenkappen kündeten von der fünften Jahreszeit. An der Decke befestigte Farbbänder schwebten girlandenartig über den Dingen.
 
Doch auch ohne die zurückhaltend arrangierte Fassenachtsdeko hatte der Gastraum einige Hingucker in Sachen ungewöhnlicher Einrichtung zu bieten. Allein die kleinteilig gläsernen Retro-Kristallleuchter, die pompös von der Decke baumelten, sorgten für Aufsehen – und das im wahrsten Sinne des Wortes. Eine mit allen erdenklichen spirituellen Wassern ausstaffierte Anrichte entstammte wohl dem vorigen Jahrhundert. Ein Querspiegel mit breitem Silberrahmen hing raumvergrößernd über einer langen Couch, die mit ihren samtbezogenen Kissen im Schnörkellook den Vintage-Gedanken aufrechterhielt.
 
Bei den übrigen, sehr bequem gepolsterten Sitzmöbeln regierte die Farbe Violett, die sich auch bei den Vorhängen fortsetzte. Sie passte sowohl zur güldenen Wandtapete als auch zum rustikalen Holzdielenboden ganz prima. In stilvolles Weiß gehüllte Tische, auf Hochglanz polierte Weingläser, kleine Brottellerchen, Zweifachbesteck aus Silber und hübsch gefaltete Stoffservietten zeugten von klassischer Tafelkultur ohne jeglichen Muff. Ein rundum würdiger Rahmen für ein hoffentlich ebenso genussvolles Mahl war gegeben.
 
Schon beim Aufklappen der Speisenkarte jauchzte ich innerlich vor Freude. Großes Format – kleine Auswahl. Genauso mag ich es am liebsten. Bei den Aperitif-Empfehlungen fiel mir sofort der „Quitten Royal“, ein mit hausgemachtem Quittenlikör aufgefüllter Riesling-Sekt, ins Auge. Nicht die 7,80 Euro für das Gläschen (0,1l), sondern die Aussicht auf einen guten Rotwein zum Essen und die bevorstehende Rückfahrt in die Pfalz verwehrten mir den Trinkspaß vorweg. Klar hätte es auch eine mit Ingwer, Kurkuma und Zimt verfeinerte Quitten-Limonade (0,1 l für 4 Euro) sein können, aber in Anbetracht der überaus verlockend klingenden Vorspeisen, wurde jene schnell überlesen. Stattdessen sollte eine Flasche Gerolsteiner (0,75l für 6,50 Euro) unserem Durst Einhalt gebieten.
 
In Zitronenpfeffer geräucherter Label-Rouge-Lachs mit frischem Apfelmeerrettich (12,80 Euro), hausgemachte Geflügelterrine mit Quittenchutney (10 Euro) und französische, in Geberts Kräuterbutter gefallene Weinbergschnecken (das halbe Dutzend für 9,50 Euro) ließen mich gedanklich ins benachbarte Elsass abdriften. Klare Entenessenz mit Käsegebäck (7,80 Euro) und Hamburger Krebssüppchen mit Cognac (7,50 Euro) ließen schon den Suppenkasper in mir schlürfen, ehe eine dreigängige Menüempfehlung die à-la-Carte-Träume eines gestandenen Kulinaristen mühelos unter sich begrub.
 
Zum Preis von 36 Euro hatte Frank Gebert ein appetitlich klingendes Dreigang-Menü zusammengestellt. Es bestand aus der schon erwähnten Geflügelterrine, geschmorten Kalbsbäckchen auf Kartoffelpüree, glaciertem Marktgemüse und sautierten Pilzen sowie einem zartbitteren Schokomousse mit Pommeranzen-Sorbet und frischen Beeren. Selbst die verführerisch klingenden Hauptspeisen, unter denen sich so reizvolle Leib- und Magengerichte wie Züricher Kalbsgeschnetzeltes oder rosa gebratener Rehrücken an Wacholderrahmsauce tummelten, ließen uns nicht von dem Menügedanken abrücken. Zweimal drei Gänge wurden in Auftrag gegeben.
 
Beim Blick in die großzügige Flaschenweinkarte wurde die frühere Bestimmung dieses Anwesens mehr als deutlich in Erinnerung gebracht. Nach Rebsorten bzw. Weinbauregionen sortiert, waren es vor allem die viele Großen Gewächse aus der Riesling-Traube, die für Aufsehen sorgten. Rheinhessen, Rheingau, Mosel, Nahe, Saar und auch die Pfalz bestimmten das mit Bedacht zusammengestellte Angebot. Namhafte Pfälzer Winzer wie der Laumersheimer Philipp Kuhn oder Friedrich Becker aus Schweigen durften da nicht fehlen. Aber auch ein paar rote Trouvaillen aus dem Burgund und dem Rhônetal waren vertreten.
 
Mehr wie ein Viertel sollte es an diesem Tag allerdings nicht werden. Die Entscheidung fiel auf die saftig-fruchtige Rotweincuvée „Villa Bürklin“ vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf aus Wachenheim an der Weinstraße. Das aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder und Sangiovese (!) verschnittene Trinkvergnügen zeichnete sich durch eine zugängliche Struktur und einen kraftvollen Körper aus. Die 8,50 Euro für den leckeren Roten aus der heimischen Pfalz waren definitiv gut angelegt.
 
Langsam füllte sich der Gastraum. Geschäftsleute, eine Gruppe von Pensionären, die anscheinend etwas zu feiern hatten und juvenile Mittvierziger bevölkerten die gute Stube der Geberts. Doch bevor das andächtige Schweigen der Schlemmer so richtig einsetzte, grüßte die Küche mit frischem Baguette und Gänseschmalz. Mit etwas Salz und Pfeffer verfeinert ein durchaus wohlschmeckender Appetitanreger, der als kulinarische Vorhut getarnt dem ersten Hunger trotzig die fettige Stirn bot.
 
Den ersten Gang hätte ich so auch in einem gehobenen Elsässer Landgasthof erwartet. Zwei veritable Scheiben von der hausgemachten Geflügelterrine wurden von einem schön sauer angemachten Salatbouquet und einem à part im Schälchen gereichten Quittenchutney kongenial begleitet. Die würzige Terrine, die von einem weißen Speckrand umgeben war, hatte zwischen der pürierten Grundmasse viele Fleischstücke zu bieten. Zu den obligatorischen Pistazien gesellten sich noch eingeweichte Rosinen und rosa Pfefferkörner. Säure und Frische kam vom herzhaften Salattürmchen. Für ausgleichende Süße sorgte das geleeartige Quittenchutney. Besser hätte man die deftige Geflügelpaté nicht einrahmen können. Einziger kleiner Schwachpunkt war die Portionsgröße. Als Vorspeise eines dreigängigen Menüs hätte sie meiner Meinung nach etwas schmaler ausfallen dürfen. Ansonsten war das vom Geschmack ein sehr überzeugender Auftakt.
 
Maître Geberts unverkennbarer Hang zu ambitionierter Hausmutterküche im Sonntagskleid kam spätestens bei den geschmorten Kalbsbäckchen voll zum Tragen. „So und nicht anders müssen die gemacht werden!“ hätte der Bäckchen-Fachmann unseres Wörther Schlemmerclubs über die herrlich mürben Fleischhügel geurteilt. Langfaserig und kollagenhaltig präsentierte sich das saftige Schmorfleisch, das auf einem fein abgeschmeckten, dicken Klacks Kartoffelpüree thronte und von knackigem Wurzelgemüse begleitet wurde. Höhepunkt dieser Gaumenorgie war jedoch der dunkle Beiguss zu den beiden prächtigen Schmorbacken. Die beeindruckend tiefgründige Jus verriet den Aufwand und das Können, das in Frank Geberts Zubereitungen steckt. Und das ganz ohne kraftmeierische Attitüde, sondern mit sicherer Hand beim Ansetzen und Abschmecken. Süßlich-herbe Röstaromen ließen auf eine erfolgreiche Maillard-Reaktion schließen, die ein kräftiger Rotwein beim Ablöschvorgang zur richtigen Zeit unterband. So einen ehrlich gekochten, aromatisch-dichten Soßenfond hätte selbst der legendäre Haynaer Saucengott Karl-Emil Kuntz nicht besser hinbekommen. Großes Kompliment, das wir auch gegenüber der jungen Servicekraft äußerten und das bis in Frank Geberts Küche drang.
 
Dieser ließ sich nicht lumpen und schickte eine Extraladung des betörend leckeren Elixiers an unseren Tisch. Bis auf den letzten Tropfen leerten wir die silberne Sauciere und hätte es die gute Erziehung nicht verboten, ich hätte sie sogar vor Ort noch ausgeschleckt.
 
Auch hier war das einzige kleine Manko die Größe der Portion. Ein Bäckchen hätte locker gereicht, zumal auch das Pürée kein Kind von Spärlichkeit war. Sei es drum. Wir schafften den Hauptgang gerade so und wollten schon den Dessertverzicht signalisieren, da beschlich uns dann doch die Lust auf einen süßen Abschluss.
 
Der wurde uns nach angenehmer Wartezeit in Form zweier fluffiger Nocken Schokomousse, ein paar aufrechten Waldbeeren sowie einer Kugel vom säuerlich-frischen Pommeranzen-Sorbet serviert. Auf dem mit Schoko-Nuss-Lackierung versehenen, länglichen Porzellan steuerten rote Fruchttupfer und gelbe Mangowürfel weitere Farb- und Geschmacksakzente bei. Irgendwie passte der Teller farblich zur Fastnachtsdeko, so mein erster Eindruck. Damit es zwischen den Zähnen auch ein wenig kracht, fungierte eine Mandelhippe als Knuspersegel zwischen den beiden weichen Schokokissen. Dieser süß-herben Versuchung konnte selbst das fortgeschrittene Stadium der Sättigung wenig anhaben. Nur die durch den Pacojet gejagte Pommeranzenkugel war mir schlichtweg zu sauer.
 
Pappsatt und hochzufrieden machten wir uns wieder auf den Heimweg in Richtung Pfalz. Die nicht minder enthusiastische Rezension von GG-Kollege Nolux aus dem Jahr 2014 habe ich erst nach meinem Besuch bei den Geberts gelesen. Seine Empfehlung teile ich zu 100 Prozent. Essen, Service, Ambiente und PLV passen hier einfach. Seiner Schreibe nach zu urteilen dürfte der werte Herr Nolux immer noch von seiner Perlhuhnbrust mit Mandelbällchen träumen. Die würde ich dort auch nicht ausschlagen.

Wir gehen seit mehr als 20 Jahren ins Zeller - privat und mit Geschäftspartnern - und haben dort auch schon Tagungen veranstaltet. Die Sommelière, Ute Wiedenhöft, ist großartig, viele ihrer Empfehlungen landen in unserem Weinkeller. Die Speisekarte ist vielfältig, die Weinkarte extrem gut sortiert und das Essen ist hervorragend. Der Service ist liebenswert, persönlich und kenntnisreich - wir freuen uns auf jeden Besuch. 

0 Sterne. Wir waren gestern Abend zu neunt nach der Hanauer Gesundheitsmesse im Holle - der Tisch war seit einigen Tagen reserviert, wir sind also nicht kurzfristig als große Gruppe dort aufgetaucht. Außer uns waren nur noch 2 weitere Gäste dort. Im Sektglas schwammen eine Menge Eiswürfel. 4 von 7 Vorspeisen fanden wir nicht OK. Das Thunfisch-Carpaccio schwamm nach dem gefrorenen Schnitt auf dem Teller in seinem "Tau-Wasser", dafür waren die Jacobsmuscheln trocken, die Suppe fast kalt. Die 9 Hauptspeisen kamen sehr schleppend und waren beim Servieren höchstens lauwarm. Der Tofu lag ungewürzt auf dem fast kalten Chili sin Carne, dazu gab es geschmacksneutrale Teig-Lappen. Unsere Erfahrung:  Steaks nicht wie bestellt gebraten, Ente zäh, Seeteufel roch sehr fischig, Beilagen in dieser Anhäufung von Küchen-Faux-Pas bestenfalls bedeutungslos.  Entschuldigung der Servicekraft klang gut einstudiert. Die Beschwerde der Gäste am Nebentisch, selber Sachverhalt, nur deutlich vehementer vorgebracht, wurde mit demselben Wortlaut kommentiert. Der Manager, der an unseren Tisch kam, zeigte sich zunächst entgegenkommend, hörte zu und bot eine Runde Espresso an. Das erschien uns angesichts der für uns durchgehend deutlich unterdurchschnittlichen Küchen-Performance zu wenig. Unser Angebot: er solle entscheiden, was er angesichts dieser Vielzahl an Beschwerden von der Rechnung abzieht. Fair, oder? Im Ergebnis war das eine Flasche Wein, weniger als der Espresso. Bleibt einfach weg!