Deutschland

Wir hatten zum Abend bei "HoteLux" via Internet reserviert, was unnötig war. Das Lokal war leer, obwohl alle anderen Lokalitäten auf der Pontstr. brechend voll waren. Das hätte mich skeptisch machen müssen.

Begrüßung oK, man möge sich einen Tisch aussuchen. Dann bekamen wir eine 8seitige Vodka-Karte und einen fotokopierten Zettel, der die Speisekarte wohl ersetzen sollte. Nichts russisches drauf! Auf Nachfrage bekamen wir zur Vorspeise eine Portion Pelmeni, die lecker waren. Sofort danach wurde ein Salat serviert.

Hauptgang: Wir bestellte einmal den Schweinespieß, einmal das gegrillte Schweinesteak. Alles ging rasend schnell, kaum den Salat angerührt, kamen die Pelmeni an den Tisch, kaum aufgegessen brachte man die Hauptspeise. Zuerst fiel auf, dass das gegrillte Steak im Fett schwamm, zusammen mit einem riesigen Berg fettiger Zwiebeln. Die Bratkartoffeln waren grob halbierte Kartoffeln mit Schale, auch fettig wie nur was. Der Schweinespieß dagegen mit trockenem Reis, und beim Anschneiden stellte sich heraus, das Schweinefleisch war noch roh. Wir ließen das zurückgehen zum Nachbraten, bekamen aber zwei neue Spieße, einmal Schwein, einmal Hähnchen (wozu, nicht bestellt) mit einem riesigen Champignonkopf gekrönt. Aber auch diese Spieße waren wieder roh!

Wir zahlten, der Spieß wurde nicht berechnet, aber keine Entschuldigung für den ruinierten Abend, ein Kaffee oder der Abzug der Getränke wäre nett gewesen. Aber so: NIE WIEDER!

Vor einer Woche kündigte sich endlich so etwas wie Sommer an!

Nach einem langen Tag im Büro sehnte ich mich nach Frischluft, einem Glas Wein, einer Magenfüllung und etwas Bewegung.

Dies alles ließ sich wunderbar mit einem abendlichen Spaziergang auf den Marktplatz in Oberstein realisieren. Ca. 20 Minuten gemütlich gehen und wir kamen an Tinas Pizzeria an. Der Marktplatz ist überwiegend in gastronomischer Hand, parken kann man hier nicht, eine kleine Fußstrecke ist auf jeden Fall einzuplanen.

Tina ist der Name der Vorbesitzerin. Jetzt hat hier im Service seit über 30 Jahren Anna das Sagen, und ihr Mann in der Küche. Das  schmale historische Gebäude läßt den Gast nicht erahnen, dass innen Platz für ca. 30 Gäste ist. Über einige Treppenstufen gelangt man in Restaurant, es ist also nicht für gehbehinderte geeignet.
 
Service:
Freundlich wurden wir von der Chefin Anna begrüßt. Platz nahmen wir an einem der freien Außentische des gemütlichen Marktplatzes, aber nur für den Aperitiv. Die "Alte Kanzlei" gegenüber hatte mal wieder beschlossen den Spießbraten zu räuchern, und nicht über dem Feuer zu braten. Der starke Rauch und auch abkühlende Temperaturen ließen uns ins zum Essen Restaurant umziehen. Alles kein Problem - mit der Chefin abgesprochen gab es rechtzeitig den entsprechenden Wink.

Es folgte auch ein kurzer Wink vom Chef aus der Küche. Wir waren schon lange nicht mehr hier, hatten aber den Eindruck als "Einheimische" erkannt zu sein.

Es war ein ruhiger Abend in der Pizzeria, und entsprechend flott und aufmerksam wurden wir bedient. Getränke und Speisen schnell bzw. nach angemessener Wartezeit für frische Speisen.

Und nach einem dezenten "Zaunpfeiler" meines Mannes wurde der Radiosender BIG FM mit nerviger Musik in altersgerechte Ü40-CD mit Simon & Garfunkel, Abba & Co. gewechselt. Wir waren innen die einzigen Gäste.

Speisen und Getränke:
Als Apéritiv ein Aperol zu € 4,00. Der war gut, habe ich aber schon besser gehabt. Ich kann aber wirklich nicht sagen, woran es lag. Danach Pinot Grigio, 0,25l zu € 4,90. Schlicht, trocken und gut.

In unserer Betriebskantine wurde ich mittags schon mit einem schönen Salatteller versorgt.
Daher nur für meinen Mann einen kleinen gemischten Salat zu € 4,50.
Frischer Blatt- und Feldsalat, Ei, Tomate, Paprika mit Sahnedressing. Alles gut und schmackhaft.

Für uns beide gab es weiterhin Pizza:
 

Pizza Primavera für meinen Co-Kritiker zu € 8,00.
Schlichter Belag neben der Tomatensauce und Edamerkäse: frischen Tomatenscheiben, frischer Rucola und Parmesanhobel.
 

Ich entschied mich für die Pizza Vegetariana zu € 7,50.
Diese mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Champignons, Brokkoli und Paprikastreifen belegt.
Immer eine Freude wenn frisches Gemüse verwendet wird.
 
Beide Pizzen haben uns gut geschmeckt. Gut gebackener dünner Teig und auf Nachfrage gab es noch scharfes Chili-Kräuteröl (selbst eingelegt) im Schälchen. Extra Knoblauch wurde nicht extra berechnet.
 
Ambiente + Sauberkeit:
Jahrzehntelange deutsch-italienische Patina. Alles gepflegt und sauber, Tische innen schön eingedeckt.

Toiletten wurden bisher von uns nicht aufgesucht.

Schön die historische Bildersammlung vor der Theke mit vielen Fotos rauschender Feste in der kleinen Pizzeria.
Auf einige Dekoration und künstliche Blumen, Elefantendeko (italienisch ??) könnte man verzichten, ist aber Geschmackssache.

An den Tischen am Marktplatz sitzt man schön, fernab von Straßenverkehr und geschützt.
 
Fazit:
4 gerne wieder!

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").     

Allgemein

Saarbrücken 12 Uhr, 35 Grad, tropische Hitze – da ist mir nicht nach Currywurst, Schweinshaxe  & Co. So steuere ich die Europagalerie an, denn hier hat man eine recht ordentliche  Auswahl an gastronomischen Betrieben und kann noch dazu die  mehr oder weniger  große Mahlzeit an einem  wohlklimatisierten  Ort einnehmen.
Heute hatte ich Lust auf „asiatisch“ und da ist für mich das „bok“ im Erdgeschoss der Europagalerie erste Wahl.

Ambiente

Das kleine Restaurant ist recht futuristisch und trendig gestaltet, unter einer bogenartig geformten weißen Decke ist ein Meer aus Algenblättern angebracht, es gibt mehrere Sitznischen, die  teils mit Vorhängen aus kleinen Stahlkugeln voneinander getrennt sind, so wird trotz wenig Platz ein gewisse Privatheit vermittelt – nicht übel für ein Schnellrestaurant. 

Die Restaurantküche hinter dem Tresen ist gut einsehbar. Diese Transparenz mag  ich, so kann man den Köchen beim Zubereiten der Speisen über die Schulter blicken und es ermöglicht  einen Blick auf die verwendeten Zutaten  und die Sauberkeit der Küche. Da gibt es nichts zu beanstanden.

Küche

Die Crossover-Küche offeriert einen Mix aus thailändischen, chinesischen und japanischen Gerichten sowie  eine kleine ansprechende Auswahl  an Sushi.

Das „bok“ bietet gesunde asiatische Küche, frische Produkte von guter Qualität, schnell zubereitet zu einem äußerst fairen Preis. Das Angebot reicht bei warmen Gerichten von der Hühnersuppe für 2,50 € bis zum gebackenen Ente – Gericht für max. 7,90 € oder der großen Sushi-Auswahl zu 9,90 €.

Ich entschied mich für das Gericht 33 „gäng tom kha gai“ zu 6,70 €, ein Mineralwasser dazu für 1,90 €, so bleibt noch
ein wenig Taschengeld für die anschließende Shoppingtour.

Service:

Service am Tisch gibt es nicht. Man bestellt am Tresen, bekommt einen Piepser mit, der durch Vibration und Klingeln anzeigt, wenn das Essen fertig und abholbereit ist. Das freundliche Personal spricht nicht sonderlich gut Deutsch, aber man kommt klar. Nach meiner Bestellung bekam ich den kleinen Melder mit dem Kommentar überreicht „wenn klingelt, Du kommen“.

Ich hatte mit meinem Plastikbecher Mineralwasser kaum Platz genommen, da klingelte es auch schon nach gefühlten 5 Minuten.

Bewertung

„gäng tom kha gai“ : in einem großen Teller wurde eine üppige Portion sehr gut schmeckende,  in feine Panade gehüllte und in schmale Stücke geschnittene Hähnchenbrust serviert, der Boden war bedeckt mit einer hervorragenden leicht sämigen Kokosmilchsoße, dazu ein schöne Portion hutförmig gestülpter lockerer Reis und absolut asia-punktgenau und bissfest eine ordentliche Portion verschiedener Gemüse, Brechbohnen, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Auberginen, Champignons, Sojasprossen, Bambus, das Ganze mit gelben Thai Curry gepeppt, herrlich aromatisiert durch Koriander, Zitronenblätter und Basilikum. Besser kann man für 6,90 € kaum essen. Lediglich mit der Schärfe habe ich noch ein wenig mit einem Klatscher  Sambal Oelek, das dafür  auf jedem Tisch bereitsteht,  nachgeholfen.

Fazit: feine asiatische Küche - schnell, frisch, gut und günstig.

Mannheim, Donnerstag 11.25 Paradeplatz. Viele Mannheimer halten es in der Sonne nicht aus, die Temperaturanzeige zeigt 36 Grad im Schatten an, mit letzter Kraft schaffe ich es in den City-Rewe um mir eine eiskalte Cherry Coke zu kaufen. Die erfrischt, ich schaue in die Online Ausgabe der Mannheimer Zeitung und überfliege die Mittagstisch-Angebote und sehe Licht am Ende des Tunnels. 


Ich begebe mich auf den Weg Richtung Wasserturm, viele Studenten suchen sich ein schattiges Plätzchen oder stehen komplett bis zum Knie in den Wasseranlagen am Mannheims beliebtesten Turm. Ich mache mich im Schatten auf den Weg zur Mannemer Stubb, zwischendurch bekomme ich einige Zweifel, ob ich es in der Tropenhitze schaffen werde. In den Gedanken sehe ich mich schon im kühlen Keller, dann erscheint links von mir das Augusta Hotel.


Das Restaurant ist im Augusta Hotel Mannheim im Keller untergebracht. Die Augusta-Anlage beginnt am Europaplatz und führt den von der Bundesautobahn 656 einfahrenden Straßenverkehr durch die Oststadt in die Innenstadt, wo sie am Friedrichsplatz endet. Die mit Platanen bepflanzte Allee wurde im Jubiläumsjahr 1907 zur Internationalen Kunst- und großen Gartenbau-Ausstellung angelegt.


Weiß man nicht, dass es im Keller des Hotels ein derart gutes Restaurant gibt, kommt man auch nicht drauf. Man muss rein, die breiten mit Teppich bezogenen Stufen hinabsteigen. Dann erscheint ein Pfeil "Restaurant" und geht weiter hinab. Irgendwann kommt man in eine Art "Foyer" sieht aus wie eine Etage in einem Hotel, geht man jetzt alle Öffnungen hinein kommt man irgendwann an ein Schild. Restaurant "Mannemer Stubb"


Kühl ist es hier, richtig angenehm. Allerdings sind fast alle Tische reserviert, ich bekomme einen kleinen Tisch an der kühlen Steinwand, eine Bedienung bringt mir die Mittagskarte, sie ist in schwarz weiß angezogen, wie alle Kellner hier. Allerdings weiß ich schon was ich nehme, 3 Gänge - Vorspeise, Hauptspeise und Dessert, als Hauptspeise bitte den Lendenspieß, dazu ein gut gekühltes Hefebierchen, das ganze sollte mich heute 17,60 kosten.


Es dauert einen Moment, ich schaue mich um , die Tische sind einheitlich mit gelb schimmernden Tischdecken bezogen, darauf eine gelbe Stoffserviette mit silbernen Punkten. Ich bekomme meine Vorspeise "geeiste Beerenkaltschale" (2,50) bei den Temperaturen eine Wohltat. Die Beeren waren halb geeist, die Kaltschale äußerst schmackhaft und erfrischend zugleich.


Es ging weiter mit Schweinelendenspieß mit Paprika dazu Kroketten und Zucchinigemüse (8,50). Der Spieß war noch in den Stücken drin, das Fleisch saftig und zart rose im Innern. Auf allen 3 Medaillons war selbst gemachte Kräuterbutter, dazu hatte ich eine gute Anzahl von gesalzten Kroketten, das Zucchinigemüse war ebenfalls gut gesalzen und hatte deutliche Röstaromen. Für einen Mittagstisch eigentlich schon zu gut, das Hauptgericht einfach perfekt.


In der Zwischenzeit füllt sich der Keller, einige sind in Eile, Geschäftsleute, sie entscheiden sich für den "schnellen Teller". Himbeer-Kaltschale, Spaghetti in Tomatensauce mit gekochtem Schinken &Apfelstrudel mit Vanilleeis für 8,50, angerichtet auf einem schwarzen Tablett.


Als Dessert wird mir ebenfalls ein ausgezeichneter Apfelstrudel serviert, mein Stück ist etwas größer, auch bekomme ich 2 Kugeln Eis und nicht nur eine Kugel wie beim schnellen Teller.


Fazit:


Bisher war ich immer zum Mittagstisch hier, meine uneingeschränkte Empfehlung, allerdings sollte man vielleicht reservieren um ganz sicher zu gehen. Wir werden bestimmt auch mal die Abendküche testen. 

Hitzewelle auch in Wuppertal - einer der wenigen Tage im Jahr wo hier das Wetter schön ist - ein Grund für Herrn S. ein anberaumtes Treffen mit einem Herrn im gelben Anzug abzusagen und nur Grüße zu bestellen? Oder war es der, seinen goldfarbenen SUV nicht durch die Sträßchen im Luisenviertel zu lenken und sich in eine Parkplatzlücke zu zwängen? Vielleicht erfahren wir es ja in den Kommentaren. Nun ich fand wie eigentlich immer einen Parkplatz in einer der Seitenstraßen.

Wir hatten unser Treffen kurzfristig ins Freie verlegt und der Kollege - heute ausnahmsweise nicht gelb gewandet, obwohl ihm ein "Leisure Suit" bei dem Wetter sicherlich gut gestanden hätte,  erwartete mich schon am schönen Laurentiusplatz. dessen Außenbereich auf der Westseite fast völlig vom Don Camillo & Peppone eingenommen wird, welches hier bestimmt über 100 Plätze anbietet, von denen heute Abend vielleicht 20% belegt waren. Immerhin, denn im daneben liegenden Lokal auch mit Außengastronomie und auch italienisch ausgerichtet herrschte gähnende Leere.

Das Lokal bietet den üblichen Querschnitt durch die italienische Küche von Antipasti, Pizza, Nudeln und auch einigen Fleisch- und Fischgerichten in durchaus preiswertem Rahmen.


Holztische und Klappstühle mit Holzleisten, mein erfahrener Begleiter sprach eine Warnung aus, die ich nach einer Stunde verstehen konnte. Hier sitzt man sehr hart und fängt spätestens dann an auf dem Stuhl herum zu rölschen, wie man hier sagt. Nach 2 Stunden hält man es fast gar nicht mehr aus. Dass es fast 3 wurden, ist dem interessanten Geprächen und meiner wie immer sehr launig aufgelegten Begleitung geschuldet.

Abzug für das Ambiente – Wo sind Sitzkissen?

Die Karten liegen auf den Tischen aus, Salz und Pfeffer steht bereit, ein Teelicht, bei Einbruch der Dunkelheit wurden noch Gaslichter angezündet. Eigentlich stimmungsvoll, man sitzt an einem der schönsten Plätze von Wuppertal, soll sich aber wohl nicht lange aufhalten – siehe oben.

Aus der bereitliegenden Karte wählte ich erst einmal einen
„Insalata Capricciosa gem. Salat mit Schinken, Thunfisch, Ei, Peperoni, Käse, Mais + Dressing nach Wahl“ in der kleinen Variante zu 5.50 €, in groß wird 7,50 € aufgerufen, dazu eine große Flasche Pellegrino, dazu Kölsch für die Begleitung, der nach dem Motto verfuhr, was ich essen kann, kann ich auch trinken ;-)

Die Bedienung sehr unerfahren konnte mit dem bestellten “Capricciosa” nichts anfangen – “Welche Nummer?” Na gut wieder nach der Karte gegriffen und diese rausgesucht. 

Kurze Zeit später tauchte er wieder auf “Jogurt- oder Essig-Öl Dressing?” war diesmal die Frage – “Joghurt” die Antwort. Inzwischen trafen die Getränke ein, wie auch der weitere Biernachschub jeweils in Kürze beigebracht wurde. Der Salat kam dann mit der Entschuldigung – “Das ist jetzt  irrtümlich ein großer, aber es es wird nur ein kleiner berechnet. Da reklamiert man nicht, obwohl ich später noch ne Pizza bestellen wollte und halbvolle Teller zu hinterlassen ist auch nicht meine Art. Der Salat soweit in Ordnung, auch vom Dressing her okay, aber um das festzustellen musste ich erst die dicke Käsehaube aus verklebten, bindfadendicken Käsefäden durchbrechen.
Bambini, das ist weder was für das Auge noch für den Gaumen, hier wäre weniger mehr und es muß nicht die gleiche Form sein, die auch für die Pizza und zum Überbacken verwendet wird.

Nachdem ich tapfer diesen Haufen abgetragen hatte und ein – zwei Kölsch bei meiner Begleitung später war mir dann doch noch nach einer Pizza.
Ich wählte “Pizza Napoli mit Sardellen, Oliven, Kapern” zu € 7,50, ich wollte nicht wieder daran partizipieren die kleine Variante zu € 6,50 subventioniert zu bekommen, auch wenn wir nicht beim Griechen aßen. Dazu bitte extra Salami. Dieses bei einem anderen professioneller wirkendem Kellner, dem auch die Bezahlvorgänge anvertraut waren und der mich nicht nach der Nummer fragte.
Zum Mehrpreis für die Salami kann ich nichts sagen, da ich keine Rechnung bekam und auch nicht danach fragte. Meine Begleitung wusste davon zu berichten, dass man bei einer Frage nach Zahlung mit Karte meistens die Antwort bekommt – “Oh, Maschine kaputt.”

Die Pizza kam nach angemessener Wartezeit, war so belegt und gebräunt wie ich es gerne habe und von ordentlicher Größe, die zahlreichen Salamischeiben waren etwas viel und verdeckten so ziemlich den restlichen Belag – auch hier wäre weniger mehr gewesen. Die Pizza geschmacklich okay, aber dann doch im Mittelbereich etwas zäh und gummiartig in der Konsistenz, was wohl an der Salami und dadurch fehlender Hitze lag.

Leider gibt es weder von der Pizza noch vom Salat Fotos – einfach vergessen, ich wollte eigentlich auch nicht schreiben.

Dazu bestellte ich ein Glas Frascati, der einzige offene Weißwein auf der Karte, der gut gekühlt kam und die Qualität aufwies, die man hier erwarten durfte.

In der letzten Getränkerunde schloß ich mich dann der Begleitung an, es sollte ein Kölsch sein, wieder beim ersten Kellner bestellt, jedoch kam es diesmal in der 0,5 Liter Variante im Wasserglas statt wie vorher in 0,3. Bevor wir kundtun konnten, dass wir damit auch einverstanden wären, war er wieder verschwunden und tauchte nach erfolgter Umschüttaktion am Tresen dann mit der richtigen Glasgröße wieder auf.

Die Bezahlung war dann das letzte Highlight des Abends, die verlangten € 26 rundete ich auf 28 € auf,  ein Blick ins Portemonai des Kellners - "oh ich kann nicht rausgeben, ich muss das andere Portemonai holen". Als er dann wieder auftauchte lief er erst einmal an uns vorbei zum Nachbartisch, um dort zu kassieren und wollte anschließend verschwinden. Ich “Moment! Ich bekomme noch 2 € raus – er “man kann es ja mal versuchen”

Fazit: Ein schöner Abend dank interessanter Gespräche, auch über die Strukturen von Gastroguide und der Ablästerei über kleine knubbelige Herren in SUVs :-p  - nein stimmt nicht, weder das Lästern noch das "klein", wir haben dich vermisst, -  doch würde mich die unangenehmen Stühle davon abhalten hier noch einmal einzukehren, obwohl das Ambiente sonst eher schön ist. 3 Sterne dürfen es aber sein.
Das Essen durchschnittlich, obwohl sehr preiswert man wird günstig satt. 3 für das Essen, 4 für das PLV. Für den Service zwei, man merkt, dass hier nicht geschult wird.

Wie immer eine Momentaufnahme, mein anderer Bericht weiter unten noch aus RK-Zeiten fiel weit besser aus.
Aber hier zu essen ist mir immer noch lieber, als ein Essen bei einem der Systembetriebe in nächster Umgebung.

Gesamteindruck nach Küchenreise: gerade noch eine 3 – wenn es sich ergibt wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Nachdem wir heute gegen Mittag an der "Tabaksmühle" im wahrsten Sinne des Wortes vor verschlossenen Toren gestanden hatten beschlossen wir kurzerhand. zur "Undine" weiterzufahren. Da beide Unternehmen wie auch der "Stiefel" und die Brauerei Bruch zum  "Bruch-Imperium" zählen landete unser Geld schlussendlich ohnehin an der gleichen Adresse.

Da die "Undine" ihren Gastbetrieb erst um 12 Uhr aufnimmt, wir aber bereits um 11 Uhr dort waren, wurde uns freundlich bedeutet, dass wir zwar schon Platz nehmen könnten, unsere Bestellungen aber erst ab 11.45 Uhr entgegengenommen könnten. Auch Getränkewünsche könnten zwar schon früher entgegengenommen werden; gebracht werden könnte aber auch erst  nach 11.45 Uhr, da erst ab dann das Kassen- und Bonsystem "scharfgemacht" würde. Wir waren es zufrieden, konnten uns den schönsten Schattenplatz unter dem dicksten Kastanienbaum im Biergarten aussuchen und warteten geduldig. Und mit dem (symbolischen) Glockenschlag 11.45 Uhr stand auch schon der für uns zuständige Servicemensch neben uns und erfragte unsere Wünsche.

Zu Service, Ambiente und Sauberkeit muss ich nichts mehr schreiben; ist alles in meiner letzten Kritik nachzulesen und in diesen Sparten hat sich auch nichts geändert.

Essen: Ich hatte eigentlich mit dem Wurstsalat "Undine", den ich in sehr guter Erinnerung hatte, geliebäugelt, mich dann aber für das heutige Stammessen "Meerresfrüchte-Lasagne auf Estragonrahm & Salatbouquet" (EUR 7,30) entschieden; meine Frau nahm den "Salat mit Pfiff" (Pfifferlinge mit Zwiebeln angebraten, Knoblauch-Croutons und Parmaschinkenchip, auf bunten Blattsalaten in Knoblauch-Kräuterdressing für EUR 13,00; hätte als Vorspeise EUR 9,50 gekostet) und unsere Begleitung entschied sich für besagten Wurstsalat "Undine" (mit Käse,Radieschen und roten Zwiebeln in Senfvinaigrette, dazu Bratkartoffeln für EUR 9,80; hätte als Vorspeise EUR 7,50 gekostet). Getrunken haben wir Weizenbier der Brauerei Bruch (Bruch Pils, Zwickel und Landbier schätze ich sehr; das Bruch Weizenbier muss ich nicht noch einmal haben), alkoholfreies Weizenbier und Espresso.

Der "Salat mit Pfiff" und der Wurstsalat "Undine" entsprachen voll und ganz unseren Erwartungen; jeweils sehr schmackhaft, sehr gut abgestimmt und eine "runde Sache". Nicht so richtig glücklich war ich mit meiner Meeresfrüchte-Lasagne; mir dem Wurstsalat wäre ich besser dran gewesen. Nicht dass die Lasagne nicht geschmeckt hätte, aber die darin enthaltenen Meeresfrüchte konnte man im wahrsten Sinne des Wortes an einer Hand abzählen: eine winzige Krabbe und vier Tintenfisch- bzw. Octopusfragmente! Selbst für EUR 7,30 hätte ich mir da doch ein bisschen mehr erwartet. Aus "Verbundenheit" mit dem Hause Bruch vergebe ich nachdem dreidreiviertel Sterne nicht möglich sind hier trotzdem schmeichelhafte vier Sterne. Bestellen werde ich die Meeresfrüchte-Lasagne in der "Undine" aber nicht mehr. 

Seemann lass das Träumen...

Oder: Schuster bleib bei deinen Leisten! Hat Oma schon gesagt! Oder war's Helene Fischer?


Die einstige Campingplatzgaststätte “Seemannsheim“ wurde nach längerem Leerstehen wiederbelebt und nennt sich nun Havana. Ich bezweifele, dass der Wirt jemals kubanischen Boden betreten hat! Die Hofnärrin schon! Die verwandelt sich nämlich regelmäßig in ein Piratin und besegelt die Weltmeere. (...OK, den Edersee auch) Da die närrische Piratin erst vor wenigen Wochen im kommunistischen Mutterland war, kann sie sich durchaus ein Bild von kubanischen Kneipen, Cocktails und Co. machen!


Das Havana am Edersee vermittelt nicht den leisesten Hauch von Karibik! Die rustikal eingerichteten Gasträume vom einstigen Seemannsheim wurden einfach beibehalten. Die Wände mit gelb-organger Farbe getüncht und 2 (!) Bilder vom Nationalhelden Ché aufgehangen. In den Ecken wurden 3-5 Strohhüte verteilt – sorry, kubanischer Flair sieht ein bisschen anders aus! Jungens, wenn ich mehr Zeit hätte, würde ich für euch Tine Wittler spielen. Mit ein bisschen Fantasie und Deko kann man auch für kleines Geld eine schöne Atmosphäre zaubern. Nur, Eiche Rustikal und Kuba – geht gar nicht! Wenigstens hab ihr auf der überdachten Terrasse ein paar Kolonialstil-Möbel stehen.


Unsere Bestellung beschränkte sich auf ein Bier, Mojito und Nachos. Mehr wagten wir nicht zu bestellen! Was war denn das für eine sahnig-cremige Soße? Da gehört eine Salsa/Taco – Sauße, eine Guacamole oder ein Käsedip dazu. Abgesehen davon wurden die Chips zu lange erwärmt. Die muss man gar nicht erhitzen, die sind schon fertig, außer man möchte sie mit Käse überbacken. Und ein Mojito besteht nicht zu 95% aus Eiswürfeln! Das Internet ist voller Cocktail-Rezepte, sogar authentische gibt’s da!


Und jetzt mein letzter Kritikpunkt: was bitte hat die Musik von Helene Fischer in einem
Lokal mit einem solch prägnanten Namen zu tun? Wir wissen es nicht? Vielleicht weil sie gebürtige Russin und “Havanna“ die Hauptstadt von Kuba ist …. und die frühere UdSSR dem Fidel “Entwicklungshilfe“ bot? ;-) Schon gut, die Närrin hat nur Spaß gemacht!


Aber jetzt mal im Ernst: wenn ihr privat diese Musik mögt – OK. Wenn ihr sie bei der Arbeit hören wollt - auch OK, aber dann muss die Location eine andere sein! Wie wäre es denn mit Seemannsheim? In einer Bar mit dem Namen HAVANA erwarte ich kubanische Klänge und südamerikanischen Flair.

Ich komme im Herbst dann noch mal, wenn ich das Boot aus dem Wasser hole auf einen Absacker vorbei und erwarte positive Veränderungen.

Allgemein

Eine Geschäftsreise führte mich und zwei Begleiter nach Oberderdingen. Da wir im Gasthaus Adler in Großvillars Gästezimmer gebucht hatten, und wir erst gegen 20 Uhr ankamen, lag es also nahe im gleichnamigen Gasthaus einzukehren.
Das Gasthaus liegt unmittelbar an der Dorfdurchgangsstraße und ist somit gut zu erreichen und für jeden sichtbar. Parkplätze gibt es einige wenige auf der Straße vorm Haus, oder ca. 100 Meter entfernt auf einem befestigten Platz. Das Gasthaus verfügt über einen „Biergartenbalkon“ zwischen Gasthaus und dem Haus mit den Gästezimmern. Darunter befinden sich die Garagen der Besitzer.
Bedienung
Wie schon in einer anderen Bewertung beschrieben, ist die Bedienung auch sehr „rustikal“. Wahrscheinlich im Familienbetrieb bedienen hier Seniorchefin(ca. 70?) und Juniorchefin (ca. 50?) die Gäste. Etwas harsch im Ton, aber die Juniorchefin flitzt zwischen Gaststube und Biergarten hin und her. Auf unsere Speisen und Getränkle mussten wir nicht allzulange warten nachdem sie mitbekommen hatte, dass wir Sachsen eine „Biertrinkernation“ sind. Zu späterer Stunde saß sie dann auch mal bei den (einheimischen) Gästen um zu schnacken. Die Seniors hielten derweil die Gaststube in Trab. Eine elektronische Rechnung war leider nicht möglich, zusammengerechnet wurde auf einem Zettel.
Das Essen
Meine Begleiter wählten jeweils das Zigeunerschnitzel mit Pommes a´ 10,90 €, ich wählte als Vorspeise die Maultaschen in der Brühe a´6,90 € und einen Rostbraten mit Käse überbacken, Spätzle und kleinem Salatteller a´ 16,90 €. Dazu genehmigten sich meine Begleiter Schwaben-Bräu a` 2,60 €, ich genoss Hochdorfer Keller-Gold a´ 3,20 €.
Die Maultaschen waren lecker, frisch angerichtet und daran nichts auszusetzen. Die Zigeunerschnitzel mit Pommes meiner Begleiter ertranken in einer undefinierbaren Soße, mein etwas später gereichter Rostbraten leider ebenfalls. Die Spätzle waren ziemlich pappig, die Soße undefinierbar. Der Braten dafür sehr zart und heiß. Der beigereichte Salatteller nicht unbedingt die Wucht, und ebenfalls total in einem Dressing ertränkt. Weniger ist manchmal mehr.
Also insgesamt geht dies erheblich besser, oder ist dass schwäbische Küche??
 
Das Ambiente
Eine typische alte Dorfkneipe, rustikal in der Inneneinrichtung und mehrmals umgebaut. So befindet sich der Biergarten in der ersten Etage, die Toiletten auf einer Zwischenetage, dazwischen noch andere Feierräume. Der Biergarten modern eingerichtet, die Gaststube mit viel dunklem Holz und alten Bildern an der Wand. Die Sitzgelegneheiten soweit auch ok, ich wöllte aber keine Stunden darauf zubringen.
Sauberkeit
Das Restaurant wirkte sauber, Die Toiletten ebenfalls in Ordnung und es gibt nichts zu beanstanden.
Resultat
Haus, Bedienung und Essen sehr rustikal. Das geht besser.

In Berglen angekommen sollte es Mittag noch ein wenig zu essen sein, bevor wir zu GG Kollege AndiH fahren. Auf den Weg dorthin sahen wir , daß die Sportgaststätte auf hat. Als wir das Auto auf den reichlich vorhandenen Parkplätzen abstellten wollten wir Spotzls Sucht Gelüste ausnutzen um in die Karte zu schauen, als just in dem Moment die Bedienung raus kam und uns mitteilte, wir dürfen schon rein gehen. Die Gaststätte und die Toiletten erreicht man barrierefrei . Bei den Toiletten gibt es ein Schild, nur für Besucher der Gaststätte.

Service
Die in schwarz gekleidete Dame mit umhänge Bedienungsgürtel hatte uns rein gebeten, ließ uns aber alleine. Wir suchten uns dann einen Platz und mußten warten. Sie brachte dann die Karten und wollte gleich wissen was wir trinken möchten. Ein Blick in die Karte wurde uns gewährt. Getränke kamen rasch, der Salat wurde vorab serviert mit dem Besteck und es würde uns ein guter Appetit gewünscht. Das Essen wurde dann mit einem bitte schön serviert. Sie kam erst wieder zu uns als die Teller leer waren und meinte , hat geschmeckt. Spotzls Glas war schon leer, der Geldbeutel lag auf dem Tisch und ich besuchte noch schnell die Toilette. Spotzl konnte sie nicht dazu bewegen an den Tisch zu kommen. Erst als mein Glas leer war meinte sie , ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung, diese lies eine zeitlang auf sich warten. Sie kam mit zwei Ouzo an den Tisch und legte uns einen handgeschriebenen Zettel hin, auf dem auch die Gerichte drauf stehen. Die Verabschiedung fand bereits am Tisch statt, beim verlassen waren wir auch wieder alleine. Es ist zwar eine Vereinsgaststätte, aber etwas Aufmerksamkeit könnte man doch haben, wir waren ja auch die einzigen Gäste.

Essen
Die typische Brauereikarte mit Hüllen beinhaltet deutsche und griechische Fleischgerichte, es gibt auch kleine Gerichte wie Toast Hawaii und Orginal Berliner Currywurst . Es gibt offene deutsche und griechische Weine.

Wir bestellten einen Spezi (2,40€) , einen Athos rot(3,50€), Souwlaki, Fleischspieße mit Tzaziki, Bratkartoffeln oder Reis und Salat (9,40€) und Schnitzel Jäger Art mit Spätzle und Salat (10,50€)

Der Spezi war sehr schön gekühlt. Der Wein sehr warm und ziemlich voll eingeschenkt.

Der Beilagensalat bestand aus Krautsalat- frisches Weißkraut, Gelberüben, Paprikawürfel und Staudensellerie, Kartoffelsalat, verschiedenen Blattsalaten, zwei Gurkenscheiben, einen Tomatenachtel und ein paar Gelbberübenraspel. Alle Zutaten frisch, der Kartoffelsalat war selbst gemacht allerdings wurde er schnell zur Suppe durch das viele Dressing. Geschmacklich war es nicht schlecht. Das Dressing hatte eine schöne Säure Note, war mit Zwiebelwürfeln verfeinert und hat gut geschmeckt.

Das Fleisch beim Jägerschnitzel war saftig und zart gebraten , auch schön gewürzt. Die Soße war etwas dicklich und hatte für uns einen künstlichen Geschmack. Die Champions vermuten wir schwer aus der Dose , der Speck wiederum geschmacklich sehr gut. Bei den Spätzle denken wir, Tüte aufreißen, rein ins Wasser, fertig. Geschmacklich war nichts dahinter. Wegen uns könnte man sich die süße Sprühsahne komplett sparen.

Souwlaki wurde durch Vorfreude mit Bratkartoffeln gewählt. Leider enttäuscht mußten wir feststellen, es waren die üblichen fertig Kartoffelscheiben für den Backofen. Schade und Salz konnten wir auch nicht feststellen. Das Fleisch war auf Holzspieße auf gesteckt, gebraten war es klasse, zartrosa und saftig. Warum es ein Stück Zitrone dazu gab wissen wir nicht. Die Zwiebeln waren etwas dick geschnitten, das Zaziki cremig, aber an Geschmack fehlte viel. Das schlimmste waren an diesem Gericht die in on Mas drüber gestreuten getrockneten Kräuter. Wir kamen uns vor wie eine Kuh die Heu frißt.

Wegen dem Essen müßten wir hier nicht hin.

Ambiente
Für eine Vereinsgaststätte schön eingerichtet. Es gibt eine schenke mit Barhockern davor. Pokale und Wimpel zur Schaustellung. Das dunklere Mobiliar nicht abgenutzt. Auf dem Tisch gibt es eine rosa Stoff Mitteldecke, darauf ein Glas mit Teelicht, einen Halter mit Bierdeckel und eine Vase mit frischen Rosen. Das Besteck wurde uns auf einem Teller gereicht, dazu lagen grüne Servietten drauf und einen Ständer mit Salz-Pfefferstreuer und Zahnstocher . Für eine Vereinsgaststätte hat es uns gut gefallen.

Sauberkeit
Auf den Tischdecken gab es Flecken von Vorgängern, unter den Tischen eine Menge Brösel und tote Fliegen, auch die Fensterbretter könnte man von diesen befreien. Auf den Toiletten die üblichen Staub Ablagerungen, sonst sauber.

Allgemein

Ein Geschäftsessen bewog uns nahe am Kunden, im Dresdner Umland speisen zu gehen. Auf GG recherchiert und das Landhaus Marsdorf gefunden. Also dort angerufen und für Mittags einen Tisch für vier Personen bestellt. Großes Erstaunen, sagte man uns, das doch aber Mittags geschlossen sei. Bedauern an unserer Seite, schade. Keine 5 Minuten später der Rückruf, das man extra für uns vier Leutchen öffnet, da unsere Firma dort doch nicht ganz unbekannt ist. Das nenne ich doch mal „dem Kunden entgegenkommen“.
Das Landhaus Marsdorf befindet sich nördlich der sächsischen Landeshauptstadt, unweit der BAB 13 und ist somit leicht zu erreichen. Parkplätze stehen ausreichend zur Verfügung, im Innenhof befindet sich ein gemütlicher Biergarten. Ein Pensions-/Hotelbetrieb ist angeschlossen.
Bedienung
Der Seniorchef bediente uns persönlich. Freundlich, zuvorkommend, alte Schule. Immer um unser Wohl bemüht. Wir fühlten uns gut aufgehoben bei ihm.
Das Essen
Die Vorspeise ließen wir weg, dafür wählten wir auf Anraten vom Chef dreimal die Rinderzunge mit frischen Spargel und Kartoffelbällchen a´15,70 € sowie einmal das Schnitzel nach Wiener Art ebenfalls mit Kartoffelbällchen und Pilzen a´12,90 €. Ich denke die Preise sind ok für diese Gerichte. Die Speisekarte war recht übersichtlich, die Preise zwischen zehn und 18 Euronen.
Während unseres Gespräches mit den Kunden hörten wir die Klopfgeräusche aus der Küche, wenig später auch das kreischen des Fettes in der Pfanne vom braten. Also wurden die Speisen schon mal frisch zubereitet. Nach angenehmen 30 Minuten wurde uns vieren das Essen gemeinsam serviert. Die Schnitzel Handteller groß, davon zwei Stück auf der Platte, die Zunge etwas dünn geschnitten, jeweils drei Scheiben auf dem Teller. Dazu ausreichend frischer und bissfester Spargel, etwas zerlassene Butter, und für alle eine große Schüssel Kartoffelbällchen auf dem Tisch. Die Zunge zart und lecker, hätte aber gern eine Scheibe mehr sein können. Das Schnitzel ebenfalls butterweich und frisch. Insgesamt gab es am Essen keine Beanstandungen.
Nach dem Essen verzichteten wir auf eine Nachspeise, und bestellten uns stattdessen noch zwei Latte Macchiato a´ 3,60 € und einen Cappuccino a´2,50 €. Für uns wurde extra der Kaffeeautomat angeworfen und die Kaffees hergerichtet. Diese waren ebenfalls vollkommen ok.
Insgesamt setzten wir mit (alkoholfreien) Getränken 82,10 € um.
 
Das Ambiente
Von außen als typischer Landgasthof an der Ortsdurchfahrt zu erkennen. Außreichend Parkplätze sind vorhanden. Der Gastraum in L-Form mit Theke mittendrin wirkte frisch renoviert, trotzdem besticht die alte Holzbalkendecke und die alten Fenster, und lassen so ein bisschen den Charme vergangener Zeiten wieder hochkommen.
Sauberkeit
Das Restaurant war sauber, Die Toiletten ebenfalls in Ordnung und es gibt nichts zu beanstanden.
Resultat
Ein paar Abstriche in der Karte , aber sonst insgesamt zu empfehlen. Gern wieder einmal.

Das Touch Down wurde mir schon von sehr vielen Leuten angepriesen, die meinten, dass man dort das America-Feeling bekommt. Alle, die mir dieses Restaurant empfohlen haben, waren total begeistert. Deswegen entschloss ich mich, dem Touch Down selbst auch mal einen Besuch abzustatten. Ich war bisher zwei Mal da und ich war beide Male zu 100% zufrieden! Einmal hatte ich einen saftigen Buger mit Pommes und ein anderes Mal eine Suppe. Die Gerichte sind wirklich wahnsinnig toll dekoriert. Beim Touch Down isst wirklich das Auge mit! Und der Burger und die Suppe sahen nicht nur toll aus, sondern waren auch vom Geschmack her spitzenklasse! Die Suppe wunderbar cremig und der Burger war reichlich belegt und die sehr außergewöhnliche Sauce machte dan Burger zu einem Erlebnis für die Geschmacksknospen! Kann ich wirklich wärmstens weiterempfehlen!

Frühstück im Veganz!


6:15 Uhr Abfahrt – Ziel: Leipzig, macht 235km und um diese Zeit ist die Hofnärrin zwar zu Späßen aufgelegt, kann aber unmöglich schon feste Nahrung zu sich nehmen. So musste ihr Soßenprinz allein frühstücken und sie holte es in Leipzig nach.

Hmmmmm..... ich kann mich gar nicht mehr an mein letztes Stück Torte erinnern. Aber diese Leckerei wird mir lange im Gedächtnis bleiben. Köstlich diese Rohkost-Torte. Absolut vegan, weizen-und sojafrei – ideal, wenn man mit verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten zu kämpfen hat. Die verschiedenen Torten und Kuchen in der Auslage waren alle genau beschrieben, zusätzlich wurde ich von der sehr freundlichen Mitarbeiterin noch sehr gut beraten. Rohkosttorte hört sich fürchterlich gesund und unlecker an. Gesund stimmt, aber dieses Teil ist so was von köstlich, dass ich den Suchtfaktor bei einer Skala von 1-10 auf eine 10+ setzen würde. Dazu einen Kaffee, den man mit den verschiedensten Milch-Ersatzprodukten mischen lassen kann. (Reismilch, Hafermilch, Mandelmich, Kokosnussmilch etc.)


Wer lieber herzhafte vegane Speisen zu sich nehmen möchte, für den gibt es Suppen, Aufläufe und jede Menge belegte Brot-Varianten. Leider habe ich den schönen Innenhof zu spät entdeckt, sonst hätte ich meine Torte dort verspeist.
1 Stück Himbeer-Rohkosttorte mit 1 Tasse Kaffee = 6,-€


Alles ebenerdig, also behindertenfreundlich und im integrierten Ladengeschäft befindet sich die Toilette.


Mein absolute Empfehlung!

Unweit des Jennergipfels, an der Bergstation der Jennerbahn ist die...
"Berggaststätte Jennerbahn", was für eine Erkenntnis! 

Frau oder Mann erreicht sie zu Fuß oder über die Seilbahn, beide Varianten haben etwas Besonderes, sind reizvoll und wunderschön. 
Wesentliche Unterschiede gibt es aber dann doch: 
=> zu Fuß dauert es länger als mit Maschinenkraftunterstützung, 
=> zu Fuß macht es hungriger und 
=> zu Fuß ist man am Ziel erschöpfter. 

Für Hungrige, Ausruhebedürftige oder einfach nur Aussichtsgenießer hat man in 1.800 Metern Höhe die "Berggaststätte Jennerbahn", nach eigenen Aussagen die höchste Marktgaststätte Deutschlands gebaut. 

Ich kann mich also ausruhen, etwas zu mir nehmen, die Aussicht genießen und nicht daran denken, dass es hier doch deutlich teurer ist als unten im Tal. Das allerdings begründet sich nicht nur mit der Aussicht... 
Aber auch Flugwillige sind hier willkommen. Von der Terrasse aus oder auch aus dem Liegestuhl kann man das Tummeln der Flugdrachen und Gleitschirmflieger sehen und genießen. 

Das Personal ist immer noch nett und freundlich. 
Man bedient sich immer noch selbst an den verschiedenen Ständen stellt man sein Menü dem Hunger entsprechend zusammen. 
Das heiße Essen wird immer noch "vor den Augen" der Gäste á la minute zubereitet. 
Ob Schnitzel oder Steak, Pommes oder Specksalat, Rohkostsalat oder oder oder, es schmeckt auch immer noch richtig gut bei dem immer noch wunderschönen Rund- und Ausblick auf diesen Teil der Alpen und den Königssee. 

Und, ehe ich es vergesse, in der Berghütte kann man NICHT übernachten, auch wenn der Name es eventuell vermuten lässt. 

Hier am Jenner, in diesem wunderschönen Wander- und Skigebiet steht die Wetter-Panorama-Kamera des Bayerischen Fernsehen.

Dienstag, ehe es so richtig warm wurde, war ich mit meinem Fotofreund in Velbert-Neviges auf Motivsuche. Nach Besuch von Schloß  Hardenberg, dem  Mariendom und der kleinen Altstadt wo wir voll auf unsere Kosten kamen,  führte uns der Weg Richtung Klosterkirche. Gegenüber befindet sich das pitoresske  Lokal  Café Nostalgie im Bergischen Hof. Vor dem Lokal Bäume die Schatten auf die kleine Außengastronomie an dieser ruhigen Seitenstraße werfen. Auf dem Hof hinter dem Haus eine Art  Biergarten in nostalgischem Ambiente. Wir zogen es vor, im Haus zu essen.

Ja und was einen drinnen erwartet, das ist einfach nicht zu beschreiben. Oma Plüsch ? Müll ? Museum ? Ich habe statt dessen einige Fotos eingestellt. Aber auf alle Fälle ein erschlagendes, durchgeknalltes ,  aber uns zusagendes Ambiente. Aber nicht privat.

Alle Tische im Gastraum  mit weißen Spitzentischdecken auf weinroten Unterdecken eingedeckt. Alles ohne ein Staubkörnchen, Flecken und sehr gepflegt. Die Bedienung sehr freundlich und auch zu einem Plausch über die Ausstellungsstücke bereit. Die Toiletten alt, aber sehr gepflegt-

Wir aßen  Bergische Bratwurst mit Buttermöhren und Omelett zu 10.90 Euro . Dazu als Getränke Wasser und Cola. Nach sehr angemessener Wartezeit bekamen wir unser Essen auf einer alten Aufschnittplatte von Oma serviert.  Passte aber in das Lokal. Die Zutaten frisch zubereitet und schmackhaft. Leider und nun kommt es,  war das alles ein wenig zu sehr übersichtlich in der Portion. Das Omelett einen Durchmesser vom  max.  15 cm , vier Möhren mit Grün und die Bratwurst ohne Senf oder Sauce. Eine recht trockene Angelegenheit. Als Deko war eine Datteltomate auf die Bratwurst gepiekst. Nicht das wir verfressen sind, aber das war keine Hauptspeise und als solches war das Gericht ausgeschrieben.  Preis / Leistung leider nicht gerechtfertigt. Mit den Sternen tat ich mich etwas schwer. Geschmacklich  vier Sterne, Größe der Portion  1/2 Stern. Ich runde mit viel gutem Willen auf 3 Sterne auf.

(aber deshalb habe ich diese Location nicht ausgesucht)



Beim meinem Streifzug durch die schöne Stadt Leipzig überfiel mich der kleine Hunger. In der Fußgängerzone viel mir dieser vietnamesische Riesen-Imbiss auf. Imbiss, weil man sein Essen an der Theke bestellt und dort auch selbst entgegennimmt. Riesig, weil die Kapazitäten auf 50 Gäste ausgedehnt werden können. Alles ebenerdig, also auch für Menschen mit Handicap gut zu erreichen. Bei herrlichem Wetter und zur Mittagszeit wird es mit dem Platz in der Sonne schon mal eng. Dann ist draußen auf den modernen Bänken kaum ein Platz zu ergattern. Modern-Asia-Styl würde ich die Einrichtung bezeichnen. Hinter der Theke arbeiteten 4 vietnamesische Angestellte im Akkord, wobei eine Mitarbeiterin ausschließlich für die Bestellung und das Kassieren zuständig war. Ein kleiner Bon mit meiner Bestellung wurde an die Kollegen weitergereicht.


Getränke nimmt man sich selbst aus der Kühlung. Ich entschied mich für ein Softdrink (2,20€) und die Tagesempfehlung 02, Bun bo (6,90€). Bun bo besteht aus Reisnudeln, Gemüse und Rindfleisch. Nach gefühlten 2,5 Minuten stand meine Bestellung vor mir. Eine riesige Schüssel! Die Menge erschien mir so gewaltig, dass ich noch mal nachfragte, aber es war tatsächlich meine Bestellung. Stammgäste mit kleinem Hunger kennen sich da wohl etwas besser aus, denn ich beobachtete an den Nachbartischen, dass sich einige Paare eine Schüssel teilten. Was die Zitrone in meinem Gericht zu suchen hatte, nun – ich weiß es nicht. Vielleicht gehörte die ins Rezept, ich fand sich etwas deplatziert. Meine Nudeln waren trotz der rasanten Zubereitung nur lauwarm und die kleinen Rindfleischbrocken etwas zu zäh. Die Würzung war für meinen Gaumen eher fad.


Nun könnte man sich fragen, wie hoch sind die kulinarischen Erwartungen für 6,90€? Nun, ich tendiere zu dem Motto: weniger ist mehr und dafür vielleicht etwas heißer und würziger. Die Fleischbrocken lasse ich mal außen vor. Da kommt es zusätzlich noch auf den Schnitt an...


Was hat unsere Angie nun mit meiner vietnamesischen Nahrungsaufnahme zu tun? Ganz einfach: Die Kanzlerin besuchte im Jahre 2009 dieses Lokal. ;-)
Wen es interessiert, hier der Link zu Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=HTHmriIJPr4

Schatz, nach diesem ereignisreichen Tag solltest du dich nicht mehr in die Küche stellen – sprach „er“ und führte „sie“ zum Griechen aus.



Sie (meinereiner als höfische Närrin bekannt) brach sich auswärtig (Kreis Hannover) den kleinen Finger der linken Hand. Ein Schelm, wer Böses dabei denkt! Nein - nicht das Nasenloch, sondern die Autotür war schuld an diesem Desaster.


Zurück im Nordhessenland, ziert fortan ein Gips die närrische Hand.
Deshalb tue ich hiermit kund, dass dieses sei der wahre Ausgehgrund! ;-)


Da wir im hessisch-niedersächsischen Grenzgebiet wohnen, liegt das El Greco nicht weit von uns entfernt. Für den Besuch im Biergarten war es uns an diesem Abend zu frisch und so entschieden wir uns für einen Tisch im Inneren.Von außen eher klein wirkend, waren wir von den Räumlichkeiten doch angenehm überrascht. Eine super freundliche Bedienung putzte extra noch mal unseren Tisch, bevor sie uns die Speisekarten gab. Wir entschieden uns für die Delphi-Platte und das Lamm-Souvlaki. Aufgrund meiner Unverträglichkeiten darf ich leider keine Milchprodukte und die Mitarbeiterin notierte alle meine Wünsche: keine Butter, kein Joghurtdressing, kein Tzatziki... Die Getränke wurden direkt mit dem ersten Gratis-Ouzo serviert.


Ein fast perfektes Mahl! Für unseren Gaumen waren die grünen Bohnen etwas zu weich gekocht. Und den Reis mögen die Griechen ja bekanntlich auch gern weicher. Geschmacklich gut, prima gewürzt und sehr reichlich! Hier stimmt das Preisleistungsverhältnis. Mit der Rechnung kam dann noch eine Runde Gratis-Ouzo.


0,5l Radler – 3,20€
0,5l dunkles Pils – 3,20€
Delphi-Platte – 10,90€
Lamm-Souvlaki 14€


Von Negativeinstellungen bzgl. der Eurokrise den hier lebenden Griechen gegenüber konnten wir nichts feststellen. Das Lokal war an einem gewöhnlichen Wochentag (am Monatsende) außerordentlich gut besucht! Wir kommen gerne wieder, auch ohne Gips! ;-)

Dieses Hotel gehört zu meinen Wellness-Favoriten ! Und das El Jardin verwöhnt den Gaumen...

In der Woche ist es ein Kongress-Hotel und am Wochenende Wellness. Es wurde in 2011 von Holiday-Chek ausgezeichnet! Ich war schon mehrfach mit meinen Mädels dort und kann es wirklich empfehlen. Vom Bahnhof zum Hotel sind es ca. 200m Fußweg! Direkte Innenstadtlage und trotzdem sehr ruhig. Man hört keinen Verkehrslärm. Wer mit dem Auto anreisen möchte, für den steht das Hotel-Parkhaus zur Verfügung = 8,- pro Tag. Es ist ein 4**** Sterne -Hotel, mit ausgezeichneter Küche! Das Frühstücks-Buffet ist ein Gedicht. Das Abend-Buffet ein Traum. Sehr viele verschiedene Speisen, Fisch, Meeresprodukte, Algensalat, am Buffet zubereitetes Steak, verschiedene Gemüse mit Mandelblättchen, Salate ohne Ende, Käseplatten,Carpaccio usw.
Und die Nachspeisen erst... hm...



Der Sauna -und Wellnessbereich erinnert an 1000 und 1 Nacht ;-) Verschiedene Saunen, 1 römisches Dampfbad, Hamam, Außenwhirlpool, etc. Schwimmbad, Entspannung auf 4000m². Eine Lichtdusche mit Musik - einfach klasse.
Sportmassage 28,-€ und Fußreflexzonenmassage 37,-€ - der Hammer!



Die Zimmer sind 4-Sterne - Standard. Wer nicht die Minibar plündern möchte, gleich hinterm Bahnhof gibt es einen Rossmann.... ;-) Ich hatte Probleme mit der Internetverbindung, innerhalb von 5 Minuten war der Servictechniker da!
Der Service ist ausgezeichnet. Highlight: ab und an bekommen Gäste bei der Abreise einen Gutschein überreicht. Dieser beinhaltet für 2 Personen einen Aufenthalt für 2 Nächte, inkl. Frühstück und Abendessen und Begrüßungsgetränk für 199,- statt 390,-€. TOP! Warum die das machen? Hat doch keiner was zu verschenken....
Taktisch geschickter Zug. Es ist ein Kongress-Hotel und wahrscheinlich an den Wochenende nicht richtig ausgelastet. Das Personal muss eh bezahlt werden und durch diesen Gutschein kommen auch am Wochenende die Gäste.... Klasse gemacht!
Ich bin Wiederholungstäterin!



Update:
Ich war mit meinen Mädels nun das 3. Mal dort und es war wieder sehr entspannend. Vorab haben wir per Mail Allergikerbettwäsche bestellt, da auch dieses Hotel üblicher weise Federkopfkissen in den Zimmern hat. Unsere Bestellung hat gut funktioniert. Meine Wellness-Behandlerin war nicht nur sehr nett und verfügte über ein enormes Wissen (traditionelle chin. Medizin und Ayurveda) sondern konnte auch noch super massieren und gab mir sehr interessante Buchempfehlungen.



Das Essen war wieder ausgezeichnet. Die sehr nette Servicekraft schwappte mir versehentlich Obstbrühe über die Kleidung - nein, ich habe sie nicht verunsichert, es war wirklich ein Versehen! Ich habe mich ausnahmsweise gut benommen ;-) Man bot mir sofort eine Reinigung an. Die Tischdecke hatte aber das Meiste abbekommen! Nebenan,in der Esperatohalle fand eine Veranstaltung mit 3000 Personen statt. Davon hat man so gut wie nicht mitbekommen, keinerlei Lärmbelästigung! Klasse, immer wieder gern.



Mein Empfehlung!

Nicht zum ersten Mal erhält das Hotel Lahnschleife den GASTRONOMIEPREIS Hessen . Eine Auszeichnung für besondere Qualität und Gastfreundschaft. Der GASTRONOMIEPREIS zeichnet seit vielen Jahren Restaurants und Hotels in Hessen, Oberbayern, Franken, Rheinland-Pfalz, Thüringen und Tirol (Österreich) in verschiedenen Kategorien aus.

Im Bereich der 4-Sterne Tagungs- und Wellnesshotel belegte das Haus im Jahr 2014 den 1. Platz. Herzlichen Glückwunsch. Doch nicht nur Tester besuchten und bewerteten das Haus - auch Gäste konnten per Abstimmungskarten beurteilen und wählen. Gut so - weiter so!

Die Bar "Colosseo" ist ein Nichtraucherbereich. Im Raum "Scuderia" sowie auf der Außenterrasse darf geraucht werden.

Betriebsferien:  13.07. - 26.07.2015 und 01.02. - 01.03.2016

In dieser Gaststätte wird Bier der Marke "Gutshof" ausgeschänkt. Auffallend der sehr günstige Preis von 1,00 € für 0,2l Pils. Gutshof Dunkel, je nach Saison, ist auch nicht teurer. Und für 0,3l Weizen werden dann 1,50€ fällig. Das habe ich so lange nicht gesehen!

Wir hatten einen kleineren Arbeitseinsatz in der Umgebung der Hofholzallee und beschlossen, anschließend in der Gegend essen zu gehen. Bis zu diesem griechischen Restaurant waren es nur wenige hundert Meter, die wir entspannt zu Fuß zurücklegten.

 Bedienung

Wir trafen wenige Minuten nach Beginn der Öffnungszeit um 17:00 Uhr dort ein. Das Lokal war völlig menschenleer, auch vom Personal war niemand zu sehen. So wählten wir einen Tisch aus und nahmen Platz. Kurz darauf kam der Wirt von außen durch die Eingangstür und war erkennbar überrascht, uns dort zu sehen. Er fasste sich jedoch schnell, begrüßte uns freundlich und reichte uns kurz darauf die Speisekarten.

Im weiteren Verlauf des Abends war er stets freundlich und aufmerksam, auch die Zwischenfrage kurz nach dem Servieren des Essens, ob alles in Ordnung sei, wurde gestellt.

Das Essen

Die Speisekarte ist komplett auf der Homepage des Restaurants einzusehen, wobei die Navigation zwischen den einzelnen Seiten etwas gewöhnungsbedürftig ist:

http://www.taverna-alexandros.de

Insgesamt umfasst das Angebot das übliche Programm eines griechischen Restaurants in Deutschland, wie üblich auch ziemlich stark auf Fleisch fokussiert.

Madame hatte sich schon sehr auf die Moussaka gefreut und war recht enttäuscht, als der Wirt ihr mitteilte, dass er die gerade an diesem Tag nicht verfügbar habe. Nach einem erneuten Blick in die Karte entschied sie sich für „Kalamaris mit Reis, Pommes frites, Tarama und Knoblauchsauce und gemischtem Salat“ (12,80 €), dazu bestellte sie ein stilles Wasser (0,4l für 2,60 €).

Ich hatte an diesem Tag keine Lust auf irgendwelche Experimente und orderte die „Artemis-Platte, Gyros, Suzuki und Souwlaki mit Pommes frites, Reis, Tsatsiki und Krautsalat“ (13,00 €), dazu eine Cola light (0,4l für 3,00 €).

Nach relativ kurzer Wartezeit brachte der Wirt die Salate als Vorspeisen. Der gemischte Salat zu den Kalamaris war wirklich schön bunt gemischt, der Krautsalat hingegen bestand nur aus Weißkraut, das allerdings wirklich gut eingelegt war, und als Dekoration eine Olive und eine Peperoni; die oft übliche Gurkenscheibe und Viertel Tomate gab es hier nicht.

Kurz nach dem Abräumen der Salatteller brachte der Wirt die Hauptgerichte. Meine gemischte Platte sah aus wie erwartet, auf dem Häuflein Gyros waren das Hacksteak und der Spieß drapiert, daneben die Pommes frites und der Reis. Der war nicht zu trocken und nicht zu matschig, also genau richtig. Die Pommes frites heiß und Knusprig, das Fleisch mit guter Grillkruste, das Fleisch am Spieß mit Streifen vom Kontaktgrill, zart und saftig.  Auch das Hacksteak war sehr gut, schön locker und mit deutlicher Knoblauchnote.

Die Kalamari bei Madame waren eindeutig selbst paniert, vermutlich mit dem groben asiatischen Paniermehl, waren aber von der Konsistenz her auf der Kippe.  Noch gerade auf der guten Seite zeigten sie deutliche Tendenzen zu Gummiringen, wie sie oft in den einfacheren Lokalen serviert werden.

 Ambiente

Auffallend viele Pflanzen sind hier im Gastraum verteilt, nicht nur auf den Fensterbänken, sondern auch an anderen Stellen im Raum und rund um den Tresen. Die meisten sind wohl echt, aber es sind ganz eindeutig auch künstliche darunter. Das Mobiliar ist größtenteils im altdeutschen Stil in der beliebten Holzart „Eiche rustikal“, im Hintergrund gibt es auch ein paar modernere Stühle. Die Tische waren jeweils nur mit einer Mitteldecke bedeckt, darauf standen Salz- und Pfefferstreuer, eine kleine künstliche Blume und ein Teelicht im Glas. Die Beleuchtung des Raumes erfolgte fast nur durch etliche Wandlampen sowie die Teelichter auf den Tischen und Fensterbänken.

 Sauberkeit

Der Restaurantbereich war sehr sauber, auch Teller, Gläser und Besteck gaben keinen Anlass zu Beanstandungen. Die Toilette war technisch nicht auf dem allerneuesten Stand, aber es waren alle Installationen funktionsfähig und es war sauber.

Die Überschrift sagt schon sehr viel über diese einzigartige Wirtshaus aus. Geleitet wird es von Willi Schmidt und seiner Frau Renate. Gelegen im Ortsteil Fürfurt direkt am Bahnhof, direkt am Lahn-Radweg und natürlich auch direkt an der wunderschönen Lahn.

„Bei Willi Schmidt in der „Lahntalschänke“ in Fürfurt ist immer etwas los. Bekannt, beliebt und einmalig ist das weit über die Grenzen der heimischen Region bekannte Lokal.“ So beginnt ein Bericht der SPD Weilburg auf der Internetseite. Auch wir staunen nicht schlecht, als wir mit unseren Fahrrädern die Gleise des Bahnhofs Fürfurt überfahren haben, was da plötzlich vor uns liegt. Ein älteres Backsteinhaus mit vorgelagertem Biergarten lädt Wasserwanderer und Radfahrer förmlich ein. So beschließen wir, völlig ungeplant, eine Rast.

Das Ambiente hat wirklich was. Alter Backstein, blau Fensterläden, rankender Wein. Auf den Tischen neben einer Vase umgedrehte Blumentöpfe – als Aschenbecher. Daneben Steine mit einer Zahl – die Tischnummer. Dazu eine kleine Karte, die den typischen Gast sicher glücklich macht: Schnitzel in unterschiedlichen Variationen, Toast, Wurstsalat, Bratkartoffel mit Spiegelei. Kuchen, diverse Getränke und eine kleine Eiskarte bis hin zum gemischten Eis mit Likör und Sahne runden das Angebot ab.

Früh am Nachmittag ist uns noch nicht nach Essen – so beschließen wir es bei einem Eiskaffee zu belassen. Dazu ein kleines Stück Kuchen – das soll reichen. Eiskaffee mit Vanilleeis schmeckt vorzüglich, der Kuchen überzeugt ebenfalls (sorry, ich kann nicht mehr sagen, was es genau war). Nach einem kleinen Plausch mit dem Chef radeln wir weiter und versprechen wieder zu kommen.

Für Radwanderer hier die Information, dass sich die Lahntalschänke genau 10km hinter Weilburg, in Richtung Limburg fahrend, befindet. Anders rum sind es von Limburg bis zur Lahntalschänke ziemlich genau 30 km. Auf dem Rückweg unseres kleinen Ausflugs legen wir nochmals einen Stopp „bei Willi“ ein und genießen ein gut gekühltes Bier bzw. Radler.

Auch am nächsten Tag nutzen wir die Gastfreundschaft dieses Hauses für eine Rast bei unserer Tour Weilburg-Limburg und zurück. Eigentlich hatten wir vor etwas zu essen, doch ein anderes Lokal hatt eine etwas größere Anziehungskraft. Dazu an anderer Stelle mehr.

Fazit: Location bestens geeignet für eine längere Rast. Zudem auch ein lohnendes Ziel, wenn man mit dem Fahrrad aus Wetzlar kommt. Am Bahnhof Fürfurt ist der Einstieg in den Zug problemlos möglich. Fahrräder werden auf dieser Strecke unentgeltlich befördert.

Wir waren mit 6 Personen vergleichsweise spontan zu Gast im Gasthof "Zur Börse". Eine überaus freundliche Begrüßung lies gleich zu Beginn des Besuches eine gemütliche, häusliche Atmosphäre entstehen. Weiße Tischdecken und ein frischer Blumen - Tischschmuck hat uns regelrecht eingeladen Platz zu nehmen. Die Speisenkarte ist übersichtlich und konzentriert sich auf das wesentliche. Zusätzlich zur Karte wurden auch weitere Tagesangebote gemacht, welche ich so in den letzten 20 Jahren nicht mehr in einem Restaurant gesehen habe. Trotz der Übersichtlichkeit der Karte fiel es uns nicht leicht aus den angebotenen Speisen zu wählen. Hier hat uns die Chefin (und Köchin) mit Rat geholfen. Dabei erfuhren wir, das tatsächlich alle Speisen von Ihr frisch zubereitet werden. Die Wahl fiel auf den "Bremer Wurstsalat mit Krabben" , das "Arster Steinsetzer Schnitzel", das "Schnitzel Waidmannsheil" und eine "Große Salatvariation mit Lachs Filet. Bei den Getränken war es einfach, da die in Bremen üblichen Getränke angeboten wurden. Allerdings fiel mir auf, das ein umfangreiches Sortiment an "Störtebeker Bier" angeboten wurde.
Das Essen kam und wir haben wohl in den letzten Jahren nicht soooo guuut gegessen. Es war alles auf dem Punkt gewürzt, die Temperatur hat gestimmt und auch die Menge war absolut ausreichend. Wir konnten es schmecken, dass die Sachen frisch zubereitet waren. Der Service war aufmerksam und er hat uns jederzeit im Blick gehabt - wir haben uns sehr gut unterhalten und sehr gut gegessen. Nach einem so schönen Abend kam dann die Rechnung, welche uns nicht überrascht hat. Das was berechnet wurde, ist in jeder Hinsicht angemessen. Wir waren alle der Meinung das für ein so gelungenen Abend der Besuch im Gasthof Zur Börse eher preiswert war. 
Wir werden künftig häufiger im Gasthof Zur Börse sein und wir haben auch schon für die Silvester 2015 - Party reserviert. 

Brütende Hitze und Hunger sind keine gute Kombination. Um beiden zu entkommen, fuhr ich zur Kaffee-Börse in die untere Ludwigstraße. Die haben sich auf Aufläufe, Salate und Blechkuchen spezialisiert. Ab und zu fahre ich vorbei und nehme was mit nach Hause.

Warum nach Hause? Weil im und vorm Lokal die Tische extrem eng gestellt sind, es immer voll ist und man sowieso nie einen Parkplatz bekommt. Heute, oh Wunder, ZWEI Parkplätze frei und auf der kleinen Terrasse auf dem Bürgersteig ZWEI freie Tische!! Na, wenn das kein gutes Omen ist :-) Also bleib ich, noch dazu sind alle Tische im Schatten.

Ich sitze noch nicht – was gar nicht einfach ist, weil Stuhl an Stuhl klebt – da frägt mich die junge Bedienung schon, ob ich etwas trinken möchte. „Haben Sie Rhabarber- oder Hollunderschorle?“ „Hollunder“ „Dann bitte eine große Schorle mit Eis (war auf der Rechnung mit € 3.10).“ Mag das ja gar nicht so und prompt habe ich mich kurz darauf geärgert, weil ich auf dem Tischaufsteller einen Pfirsich-Eistee erspäht habe :-(

Im Inneren ist eine riesige Theke. Dahinter werden die frisch zubereiteten Speisen präsentiert. Auf großen Tafeln steht, was es gibt. Normalerweise bestelle ich dort und nehme das Essen dann mit, aber heute bleibe ich ja. Als mir die Bedienung meine Schorle brachte, fragte ich, ob ich gleich bei ihr bestellen kann und orderte spanische Spinat-Feta Tortilla mit Salat (€ 5,90).

Nach erfreulich kurzer Zeit kam ein großes „Tortentstück“, die Salatbeilage ist mit auf dem Teller. Stört sonst, aber zu der Tortilla hat mir das Joghurtdressing des Salats ausgezeichnet geschmeckt. Überhaupt hätte die Tortilla 5 Sterne verdient gehabt, wenn der Koch nicht komplett auf Salz verzichtet hätte. Davon abgesehen gibt es gar nichts zu meckern, eine ausgewogene, saftige Mischung aus Spinat, Feta und Kartoffeln, schön knusprig ausgebacken. Mais würde ich persönlich nie bestellen, aber wenn er im Salat bereits drin ist, esse ich ihn eben mit.

Beim Abräumen fragte ich die Bedienung, ob sie heute Rahmkuchen (€ 2,70) haben? Ja, haben sie. Dann her damit !! Diese wunderbare Köstlichkeit vom Blech bringt mich zum Schwärmen. Wunderbar fluffig und auch noch lauwarm. Hach, ist das fein!!!

Zahlen! Wo ist die Bedienung? Die großen bodentiefen Fenster sind weit geöffnet, deshalb kann ich mich umdrehen und die Bedienung hinter der Theke entdecken. Sie versteht meinen Blick und kommt, nicht schnell, aber bei den Temperaturen muß man mit seinen Kräften haushalten :-) 3 Sterne für sie, denn sie ist eher etwas steif als freundlich.

Zu den Toiletten geht es leider nicht barrierefrei, denn man muß in den Keller runterlaufen. Über Sauberkeit muß man sich keine Gedanken machen.

Fazit: Die Preise sind fair, und das Essen ist immer von stets gleichbleibender Qualität. Ausserdem bekommt man hier Gerichte, die es nicht überall gibt. Der Blechkuchen ist unverschämt gut!! Dafür gefällt mir das Ambiente  weniger (bis auf die einladende Theke), Platzangst darf man keine haben und bei diesen Temperaturen die Hoffnung darauf setzen, daß das Deo des Tischnachbarn nicht versagt…

Die Kaffee Börse ist auf alle Fälle sehr beliebt im Ort und das völlig zurecht.
*