Darmstadt

Gestern habe ich meine frisch ausgelernten Ex Azubis zum Essen eingeladen, natürlich in den Achtzehn98 Beachclub. 
Wie immer ein perfektes Ambiente, der Beachclub lädt zum erholen und entspannen ein, spitzenmäßigem Service (eine 1 mit Sternchen ist bei weitem nicht ausreichend hierfür) sowie grandios leckeres Essen. 
Dieses mal gab es den 1898 Burger mit Trüffelpommes. Ein Gedicht... 

Im Darmstadt Stadtteil  Johannesviertel  beheimatet. 
Leider sind in dieser Gegend  allgemein Parkplätze Mangelware bzw. Glück , so auch bei unserem Restaurantbesuch.
Wir mussten einige Minuten Fußweg in Kauf nehmen.
Das Restaurant Asia beansprucht für sich den Titel ältestes asiatisches Restaurant Darmstadt zu sein.
Angeboten werden Gerichte aus verschieden Ländern der asiatischen Küche  z. B. Hot Cook, Sushi, koreanisch,  chinesisch ........auch viele Fischgerichte und vegetarisch/veganes findet sich auf der Speisekarte, eine sehr breite Auswahl.
Kleines Lokal , das Mobiliar ist etwas in die Jahre gekommen , die Deko besteht aus einem Sammelsurium  (u.a.  Lampions, Buddhas, Jadelöwen , Winkekatzen, üppige  Holzschnitzereien ,asiat Bilder an der Wand etc. ) 
Auf den Tischen Menagen bestückt mit  Sojasauce, Salz, Pfeffer und Zahnstocher .
Keine Tischdecken am Sushilaufband  nur einfache abwischbare Platzsets auf den Tischen .
Während  sich im unteren Bereich des Lokals das " Running Sushi" befindet, stehen im oberen Bereich normale Tische für das Essen a la carte bereit, dort sind die Tische auch  eingedeckt.
Der Wirt ist ein "Unikum" und unterhält mit seinen witzigen  Sprüchen  und Anekdoten das gesamte Restaurant , die Ehefrau ( Asiatin ) bereitet auf  Wunsch auch ganz spezielles Sushi zu, welches nicht auf der Karte zu finden ist.
Wir nahmen im EG platz direkt am Sushilaufband .
Man kann wählen ob man die Flatrate für abends 22.90 Euro / mittags 13,90 Euro bucht  oder je nach Anzahl und  Farbe der Teller bezahlt.
Meine Begleiter überredeten mich zur Teilnahme an der Flatrate, bei unserem großen  Hunger und dem leider ausgefallen Mittagessen wahrscheinlich die bessere Wahl.
Davor kamen  unsere bestellten Getränke :
Hefeweißbier, Apfelsaftschorle, Radler sowie  Schalen für die Saucen , eingelegter Ingwer und Wasabi für unser Sushi vom Band.
Auf dem Running Sushi  fanden wir :
kleine Frühlingsrollen, frittierte Wan Tan, Hühnerfleischspieße, Seealgensalat , Nigiri mit Lachs , Nigiri mit  Ei  Gunkan mit Kaviar, Maki mit Thunfisch und Avocado, Maki mit Gurke und Surimi, Temaki mit Garnelen und Salat, vegetarische/ vegane Maki  ...........alles O. K. aber nichts besonderes .
Vor allem mir als "Nachkatze" hat es an süßen Desserts gefehlt , die Reiskuchen konnten mich nicht überzeugen ., sonst gab es nichts zu meckern.

Im Urlaub kommen manche Routinen durcheinander. Soll ja auch so sein. Ohne nennenswertes Frühstück und nach einem ausführlichen Besuch auf der schönen Mathildenhöhe meldete sich schon kurz nach 11.00 Uhr der Mittagshunger. In diesem Fall ganz explizit nach italienischem Soulfood, nachdem es am Vorabend bei Kochkäseschnitzel mit Musik, Grüner Soße mit Eiern und Salzkartoffeln sowie reichlich Ebbelwoi herzhaft hessisch zugegangen war. 
Bis 12.00 Uhr werden wir uns wohl gedulden müssen, befürchtete ich, befragte aber vorsorglich den Netzauftritt eines sardischen Restaurants, das uns bei der Hinfahrt aufgefallen war. Und siehe da, schon ab 11.30 Uhr werden die Pforten geöffnet. Nach Erreichen des „Hauses der Bäckerinnung“ staunten wir zunächst über die große, witterungsbedingt aber nicht eingedeckte Terrasse. Und auch der Innenraum der ehemaligen Gildenstube überraschte nicht nur durch seine Größe, sondern auch durch die mit weißer Decke versehenen Tische, die u.a. mit Wasser- und Weingläsern, Brotteller und Buttermesser ganz klassisch vorbereitet waren. Dazu passend wurden wir von einem einem jungen Mann in schwarzer Hose und weißem Hemd freundlich begrüßt, der uns als erste Gäste die Platzwahl ließ und dabei ausdrücklich auch Vierertische am Fenster anbot. Sehr zugewandt und höflich, ebenso wie ein jüngerer Kollege und der (vermutliche) Chef Francesco La Pietra. Die lingua franca des Teams war italienisch. Auf unsere Wünsche wurde flexibel und rasch eingegangen. Wir fühlten uns als geschätzte Gäste, sehr angenehm und daher die volle Punktzahl.

Im Sardegna wird ein zweigängiger Mittagstisch angeboten, der preislich mit 16,5€ beginnt und sich dann je nach ausgewählter Variante steigert. Eine Schokomousse konnte für 6,5€ dazu geordert werden. Sicherlich keine günstigen Preise, aber für das dann Gebotene doch noch angemessen. Zumal, da es sich um (verkleinerte?) Gerichte der Hauptkarte handelte und etliche Nudeln und auch das Dessert selbst gemacht waren. Außerdem gefällt mir dieses Konzept, bei dem der Gast entscheidet, ob ihm auch zum Mittag nach hochwertigeren Zutaten für einen entsprechenden Preis ist. Finde ich allemal besser, als „jedes“ Mittags-Gericht 11,9€. Ansichtssache. 

Trotz des Herbstwetters bestellte ich aber erst einmal einen Limoncello Spritz (8,5€), um den Sommer wenigstens im Glas zu verlängern. Sehr angenehm übrigens, wenn „beim Italiener“ nicht erst nachgefragt wird, was das denn sei… Das kleine Wasserfläschen schlug mit je 2,9€ zu Buche. Irritiert nahm ich zur Kenntnis, dass die Dame an meiner Seite aus den offenen Weinen ein Glas Lugana bestellte. Das hätte zu Docs Zeiten aber einen Kommentar aus Hannover gegeben! Zum Glück konnte ich wenig später in der Weinkarte eine Flasche Sauvignon Bianco aus dem Friaul (Collio Orientali, 39€) entdecken und mit einem Satz an die Theke den Lugana verhindern! Den Vorwurf der Übergriffigkeit musste ich in Kauf nehmen. Wobei nicht nur mir am Abend auf dem Hotelzimmer der restliche Wein noch sehr gut schmeckte…

Nun denn, die Mittagsangebote (16,5 bzw. 17,5€) waren gerade richtig für uns: Meine Frau wählte die hausgemachten Tagliolini in Trüffelsauce und vorher einen gemischten Salat „Italia“ (Mit gekochtem Ei, aber unter Verzicht auf den Hinterschinken. Trotzdem ein Lob für die seltene, ehrliche Deklaration auf der Karte „Hinterschinken in Salzlake, Fleischanteil 85%“.)
Vollste Zufriedenheit. Schon das „Grünzeug“ frisch und knackig, sogar die Tomate mit Geschmack, bereits mit nicht zu viel leichter Vinaigrette angemacht. Hat ihr sichtlich geschmeckt. Keine kleine Beilage, sondern eine ordentliche Vorspeise. Mit etwas Sorge sah sie der Pasta entgegen. 
Zu Recht, denn die Portion war für mittags schon recht mächtig. Aber es geht ja vieles (rein), wenn die Pasta angenehmen Biss hat und eine raue Oberfläche, die die flüssige Trüffel-Sauce so gut aufnahm. Und bei der endlich mal der Duft der gehobelten Ware auch noch im Mund seine Fortsetzung fand. Respekt, da war nicht mit billigem Öl gearbeitet worden. 

Ich vergnügte mich derweil mit ebenfalls selbst gemachten Ravioli, die mit einer eher unauffälligen Steinpilzfüllung daher kamen. Trotzdem sehr lecker, denn die angenehm dünn gearbeiteten Nudeltaschen wurden von Butter und Salbei (burro e salvia) umschmeichelt - aber eben nicht ersäuft! 
Vorher hatte mir bereits das Vitello tonnato gut gefallen, obwohl die Bratenscheiben völlig unter der Thunfischsauce versteckt lagen. Aber keine bösen Überraschungen; das Fleisch außen mürbe und im Kern noch leicht rosa. Die Sauce deutlich erkennbar, nicht zu sahnig oder zu salzig, alles paletti.
Ein Dessert passte beim besten Willen nicht mehr, und der Espresso scheiterte zeitlich an der dringend benötigten Mittagsruhe im Hotel. 

Wir empfehlen das Sardegna ohne Einschränkung, denn wir waren sehr zufrieden. Bei der Recherche im Netz fiel auf, dass es dem einen oder anderen Prominenten auch so gegangen ist.

Wie in ganz alten Zeiten, mal wieder eine Kritik ohne Fotos. Im Urlaub kommen eben die Routinen durcheinander!

War ein Mega schöner Abend ,tolles Essen , schönes Ambiente.. Super nettes Personal.

Absolut zu empfehlen, es ist sehr schön dort, tolle Atmosphäre, Wohlfühl-Ort, wie ein kleiner Urlaubstag zuhause. Und das Essen war megalecker, wir kommen wieder

Ein wunderbarer Ort sich zu entspannen im Außenbereich, im Innenliegenden Bereich ist ebenfalls eine angenehme Atmosphäre und die Speisekarte bietet für jeden einen Leckerbissen. Der Service super nett.
Mein Highlight ist klar das Steak auf heißen Stein, aber auch die Bowls sind zu empfehlen.
Parkplätze gibt es ausreichend
Events möglich

Das Ambiente ist drinnen wie draußen sehr geschmackvoll und originell....die Bedienung mega-freundlich, Essen sehr lecker und eine überaus originelle Getränke-Auswahl ! Ein Besuch dort ist wie ein Urlaubstag ! Ich komme wieder !

Wir gehen gerne in die Lilienschänke, da uns das Essen super schmeckt und der Service mega ist...Auch die online Reservierung funktioniert wunderbar. In den letzten Jahren haben wir auch oft unsere Geburtstage dort gefeiert. Wir fühlen uns dort sehr wohl. Ich kann nur jeden empfehlen dort einmal zu verweilen und etwas  essen :-D , die neu gestaltete Cocktailbar ist auch der Hammer, der Außenbereich ist sehr gelungen... 

Hübsches Cafe welches in einem alten, sehr schönen historischen Haus im  Darmstädter Martinsviertel beheimatet ist.
Das 1 Cafe in diesem Haus eröffnete bereits anno 1925 von den Vorbesitzern der heutigen  Besitzer.
Bereits vor dem Lokal laden windgeschützt unter den schmucken  Arkadenbögen des Cafes  einige Tische und Stühle zum genießen  der Köstlichkeiten ein.
Im Lokal alles recht klein und etwas beengt , nur wenige Tische aber trotzdem  noch recht gemütlich.
Auf den 1 Blick alles wie bei meiner Oma zu Hause - echter Retrochic : Blümchentapeten, Spitzengardinen, kleine Kommoden und Vitrinen ............
Auf der Straße standen bereits Leute  in der Schlange , wie sich zu unserem Glück herausstellte aber  ca.90 % um Kuchen für den Kaffeetisch zu Hause abzuholen.
Auch sonst hatten wir Glück, da gerade als wir eintraten ein älteres Paar bezahlte , und wir unsere Chance ergriffen und fragten ob wir diesen Tisch dann haben könnten.
Das Publikum ist bunt gemischt , vom jungen Studenten, Familien mit Kindern, Erwachsene bis zu rüstigen Senioren  war so ziemlich alles vertreten , ein buntes Völkchen.
Angeboten wird vom Frühstück, über Mittagstisch, Suppen, Quiches bis  Torten / Kuchen , verschiedene Kaffeevariationen , Teespezialitäten  und süße Stücke so ziemlich alles was man in einem guten Kaffee erwartet.
Einfache Blechkuchen ( z. B. Hefestreusel, Mohnkuchen ......... ) aber auch ausgefallene Eigenkreationen  ( Eierlikör-Mandel; mit Pudding und Obst gefüllte Windbeutel ,hessische Epplertorte.......)  die sich Obstmäßig an den saisonalen Gegebenheiten orientieren finden sich in der Kuchentheke .
Wir probierten :
- Pfirsich-Maracujasahnetorte - lockerer Biskuitboden, luftige leichte Frischkäsecreme und üppiger Früchtebelag -     super lecker.
- Kirsch-Mohnkuchen mit Zimtstreuseln - Mürbteig als Boden , darauf  eine Schicht mit Mohn und Kirschen on Top die   Zimtstreuseln - sehr gut 
alle Kuchen war großzügig portioniert , wo andere aus einem Viertel Kuchen 4 Stücke schneiden, werden hier nur 3 Stücke geschnitten, dazu gesellten sich eine große Tasse cremiger Milchkaffee und ein portugiesischer Cortado ,welcher schön kräftig im Geschmack war.
An der Wand uns gegenüber erspähten wir ein Schild mit dem 1. Platz in der Kategorie " Frühstück / Brunch " in der  Rhein-Main Region, welche dem Cafe Gretchen zugesprochen worden war.
Dies wunderte uns nicht , obwohl wir  hier nicht gefrühstückt haben, hätten sicher auch die äußerst leckeren Kuchen diesen Platz verdient .
Nun wunderten wir uns auch nicht mehr über die  "Menschenschlange " vor dem Cafe bei unserer Ankunft.

Im Darmstädter Stadtteil Arheilgen gelegen.
Von außen noch recht unscheinbar, so überrascht es innen umso mehr mit einer schönen, gehobenen modernen Inneneinrichtung-warme Farben, frische Blumen, Kerzen alles aufeinander abgestimmt , dazu ein freundlicher, warmherziger  Empfang , wir waren positiv überrascht und  es hatte uns sofort für das Lokal eingenommen.
wenn jetzt auch noch das Essen gut sein sollte, dann stand einem schönen Abend nichts entgegen. und was soll ich sagen wir wurden nicht enttäuscht.
In den warmen Monaten lädt ein hübscher  Außenbereich zum verweilen ein.
Angeboten wird eine große Auswahl an Spezialitäten vom Balkan  ( z. B. Muckalica, Bosnische Schnitzel, Cevapcici , Hirtensalat  etc) aber auch deutsche Gerichte ( Rumpsteak, Filet, Lende...........) sowie Fisch ( Scampispieße, Zanderfilet, Scholle ........)und einige wenige vegetarische Speisen finden sich.
Auch wer nur vom kleinen Hunger geplagt ist wird hier fündig ( Toasts, Suppen, Vespergerichte usw. ) ergänzt wird das ganze von täglich wechselnden  saisonalen Angeboten.
Wir genossen als Aperitif :
Quittensecco = Prosecco mit Quittensirup - sehr gut 
Hugo - gut
Vorspeise : frittierte Sardellen mit warmen Olivenbrot - prima
Als Hauptspeisen folgten :
gegrillte Calamari mit Kartoffel-Spinatauflauf - sehr lecker und typisch kroatisch wie unsere freundliche Bedienung beim servieren erwähnte - bei diesem tollen Geschmack ,plante ich in Gedanken schon den nächsten Sommerurlaub nach Kroatien zu verlegen.
Lammrücken  mit Prinzessbohnen und Bratkaroffeln - Fleisch zart und saftig, Bratkartoffel hätten etwas krosser sein können  - sehr lecker .
Wintersalat = diverse Blattsalate mit Roter Bete, frischen gegrillten Pilzen, Jacobsmuscheln ,  Garnelen und krossen Sprossen - der Burner
Grillteller = verschiedenes gegrilltes Fleisch mit Djuvecreis und Salat - gut 
Die Portionen waren großzügig bemessen, ein gute Preis-Leistungsverhältnis, wir waren rundrum zufrieden.

Wir waren anlässlich meines Geburtstags in der Lilienschänke zum ersten Mal und wurden absolut nicht enttäuscht. Das Essen war hervorragend und der Service sehr freundlich. Wir sind rundum zufrieden und können die Lilienschänke uneingeschränkt weiterempfehlen.

Ich war vor 2 Tagen abends dort verabredet. Obwohl wir nur eine Kleinigkeit zum Essen und zu trinken bestellt hatten, wurden wir überaus freundlich und zuvorkommend bedient und behandelt. Der Wurstsalat war lecker, die Bratkartoffeln sehr schmackhaft, auch wenn ich beides nicht aufgegessen habe. Ich war zu sehr ins Gespräch vertieft. Die Preise sind sehr moderat, auch für den kleinen Geldbeutel findet sich hier etwas leckeres zum satt werden. Wir werden wieder kommen und dann erst einmal essen, ehe wir unsere Gespräche fortsetzen.
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Corona Auflagen werden streng eingehalten. Wer hier einkehren möchte, muss sich mittels Impfnachweis und Personalausweis dazu legitimieren. Schade, dass dieser Gaststätte dadurch Nachteile entstehen.
Leute, es lohnt sich wirklich, geht hin! Mein Eindruck? Besser geht es nicht!

Nach der Arbeit hatte ich Lust auf Pizza. Das Paparosso befindet sich derzeit in einer Baustelle, ist aber zu Fuß erreichbar. Bestellen kann man derzeit draußen und dort auf die Pizza warten. Man kann aber auch vorher anrufen. Es wird auch geliefert; Abholer erhalten allerdings 20% Rabatt.
Ich entschied mich für eine Pizza mit dem etwas merkwürdigen Namen Bropep, die mit Peperoniwurst, Broccoli und extra Käse belegt war, zum reduzierten Preis von 6,80 €. Die Pizza kam ungeschnitten, was den Verzehr im Auto etwas schwierig gestaltete. Geschmacklich war sie sehr lecker. Die Mitarbeiter waren freundlich.
Ich komme gerne wieder.

Ein kleines italienisches Restaurant , welches im Parterre , einer Warenhauskette vorzufinden ist.
Sieht auf den ersten Blick recht unscheinbar aus , das Mobiliar ist auch recht rustikal.
Ich war vor zwanzig Jahren sehr häufig in dem Restaurant zu Gast.
Der Inhaber Placido ist ein begnadeter Koch. - was schreibe ich da? Nein , er ist ein Künstler , der dir spezielle Gaumenfreude auf den Teller zaubert.
Ich muss allerdings sagen, dass ich selten etwas von der Karte bestellt habe. Als Stammgast bekam ich etwas Spezielles.
Wenn man wie Gott in Frankreich schlemmen will, ist dieses kleine , aber feine Restaurant, der richtige Platz dafür.
Erwähnen will ich auch die sehr freundlichen Bedienung und den aufmerksamen Service.
Das Romagnola ist eine Oase des Genusses, ein Platz zum Wohlfühlen , und das mitten in Darmstadt.

Inmitten der Darmstädter Fußgängerzone zu finden. Außer dem vor Ort Restaurant bietet das  Coa auch Take Away an, wovon reichlich Gebrauch gemacht wird ,was wir während unseres Aufenthaltes nicht umhin kamen dies zu bemerken.
Offenes, modernes, helles Konzept das durch die bodentiefen Verglasung an 2 Seiten des Lokals für Leichtigkeit und Helligkeit sorgt.
In den offenen Konzept ist selbst der Küchenbereich einsehbar.
 Asiatisch anmutende Inneneinrichtung mit Lampions, eine mobile Garküche, als Deko  ( genauso man sie aus vielen asiatischen Ländern kennt und liebt ) schwarz - weiß Fotos aus dem " alten Asien "verganger Zeiten ,schön und keineswegs kitschig.
Das Coa bietet vorwiegend Wokgerichte ( z.B. Szechuan Beef, Pad Thai,Mekong Chicken..... ) Bowls ( z. B. Spring Time Bowl, Dirty Bowl, Mikado Bowl....... ) Suppen , Dumplings, divers gefüllten  Rolls an . 
Hinter den angebotenen Gerichten erklären einfache Symbole in Form von Chilischoten ( 1-3 ) die entsprechende Schärfe der Gerichte und Blätter = vegan, bzw. stilisiertes Gemüse = Vegetarisches Gericht. 
Wir verwöhnten uns an diesem Tag mit :
Thai-Pesto = Reisnudeln mit Lachs, Cashewkernen,asiatischem Pesto, Knoblauch  und Joghurtsauce - fantastisch
Mr. Teriyaki = Entenbrust mit Pak Choi,Brokoli,Sojasprossen,Knoblauch,Zwiebeln , Soja-Honigsauce  aus dem Wok und Jasmin Duftreis- sehr lecker
Erdnuss Cocos Chicken = Hühnerbrust mit Paprika, Brokoli, Zwiebeln in fruchtiger  Erdnussauce mit Reis- sehr lecker
Die Preise sind  angemessen und die Portionen ausreichend. 
Beim trinken erfrischte uns Maracujaschorle mit frischer Minze, Ingwer-Zitronenlimo,  Melonen Icetee .
Hier trifft sich vorwiegend junges, hippes Publikum , zum wohlfühlen aber für jeden geeignet.
Wir werden sicher mal wieder einkehren .

Mit meinem Freund Thoma gings also spontan in die Lilienschänke.
Die super auf den Punkt gegarten 1900gr Dry Aged Beef am Knochen hatten nicht den Hauch einer Chance gegen die 2 BeefKiller.

Ich kann nur jedem empfehlen sich so ein Stück Indianerschnitzel an den Tisch kommen zu lassen.

TOP Quali, Spitzen Team und gude Laune.
Wir kommen wieder.

Danke

Wir haben das Team von DEKHALU als Caterer bei einer vergangenen Veranstaltung kennengelernt und waren schon damals von den kreativen Speisen und dem super Service begeistert. Nun haben haben wir das "Gourmet Delivery" Konzept für zuhause ausprobiert und sind sehr zufrieden. Das Team gibt viel Mühe - jede Woche gibt es neue kreative Gerichte (die man individuell kombinieren kann), die Speisen werden gekühlt und schön angerichtet nachhause oder ins Büro geliefert und was mir besonders gut gefällt ist das durchdachte Verpackungskonzept. Die nächste Bestellung folgt bestimmt! ;)

Neues Ziel für Genießer im Martinviertel in Darmstadt, siehe Link:
https://www.main-spitze.de/freizeit/essen-trinken/gastro-tipps/ox-restaurant-in-darmstadt_21047952

Bericht über das Neue Lokal im Echo Online, Siehe Link.


https://www.echo-online.de/lokales/darmstadt/wir-haben-geoffnet-beste-freundin-in-darmstadt_20612307

Schöner Bericht über das Rooftop-Restaurant, mit einem tollen Ausblick auf Darmstadt.
Siehe Link:
https://www.echo-online.de/freizeit/essen-trinken/gastro-tipps/obendruber-in-darmstadt_20612585