Hessen

fußläufig vom Frankfurter Hauptbahnhof findet man dieses  typisch japanische Ramenlokal. 
Wie der Name schon vermuten lässt ,wird hier nicht die ganze Bandbreite der japanischen Küche angeboten , sondern man fokussiert man sich auf den japanischen Streetfood Klassiker Ramen, eine einfache  japanische Nudelsuppe mit diversen Einlagen , dazu  wenige Vorspeisen und Desserts.
Die Ramensuppen werden in 3  Grundvarianten Varianten angeboten : Shoyu Paitan ; Miso Paitan ; Special Tantan zu je 14,20 Euro welche durch diverse Toppings zusätzlich abgewandelt werden können.
Das kleine Lokal ist im reduzierten japanischen Stil  überwiegend schwarz-rot eingerichtet.
Lediglich dicke Bambusstäbe dienen als Raumtrenner, an den  Wänden Bilder und Kimonos, lange   hübsche Stoffbahnen welche von den Decken hängen versprühen zusätzlich japanisches Flair.
Auch die dunklen Holztische sind schlicht gehalten nur ein Körbchen mit diversen Saucen , Stäbchen und Servietten finden sich  darauf.
Als Vorspeise wählte ich :
- Takoyaki  =  Tintenfleischdumplings  mit Teriyakisauce , Bonito und Algenflakes - leicht salzig , rauchig,  sehr   lecker 
Als Hauptgericht :
- Shoyu Paitan  = cremige Hühner Nudelsuppe mit Gemüse, Sojasauce, Ingwer, Sojasprossen, Fleischscheiben und    gekochtes  Ei - große Portion mit reichlich Einlage und vielen Nudeln - pikant gewürzt , ein echtes Wohlfühlgericht.
Als Dessert :
- Eis - 1 Kugel Yuzueis - erfrischend für mich jedoch kaum ein Unterschied zu Zironeneis/Limetteneis  bemerkbar
           1 Kugel schwarze Sesameis  -  nussig, überraschend gut
Dazu Kirin Ichiban  free  = alkoholfreies  Bier mit Malz und Zitrusnote sowie  Eistee Zitrone - gut
Bei meinem Besuch war das kleine Lokal voll besetzt und auch im Außenbereich  die Tische vor dem Lokal ausgebucht, was  ich nach meinem Besuch absolut nachzuvollziehen konnte .

Nachdem regionale handwerkliche Bäckereien aus der Region von überregionalen industriellen Großbäckereien aus Mannheim und Ludwigshafen aus dem Markt gedrängt wurden, werden seit einigen Monaten auch in Mörlenbachs Mitte, "Backprodukte" einer norwegischen Finanzinvestoren Gruppe (Bäcker Görtz verkauft an Investor - back.intern. (back-intern.de) die 2022 die Mehrheit bei Görtz erwarb, feilgeboten. Das Sortiment umfasst den bekannten Standard Die Bedienung ist freundlich und der Kaffee schmeckt ordentlich. Wirklich sehr schade ist das es keine Toilette gibt.     

Tief im sehr schönen Odenwald  ( UNESCO- Geonaturpark ) gelegen  umgeben von  ausgedehnten Wiesen und Wäldern findet man hier Ruhe und Entspannung bei ausgedehnten Wanderungen, schwimmen, Minigolf spielen, Wellnessanwendungen im Hoteleigenen Spa  , Tennis ......  und natürlich beim leckeren Essen im Restaurant des Hotels.
Ob man nur einige Stunden dem Alltag entfliehen will oder aber einen längeren Erholungsurlaub plant , Tagungen und Seminare besucht , an Feierlichkeiten teilnimmt der Siegfriedbrunnen ist breit aufgestellt.
Das Restaurantbereich des Hotels gliedert sich in verschiedene Bereiche.
Die  5 Stubenrestaurants , die sonnige Sandsteinterrasse, das Cafe mit Blick in den Garten ,der hübsche Hotelgarten - da fällt die Auswahl nicht leicht denn jeder der Bereiche hat sein eigenes Flair .
Die  einzelnen Restaurantstuben sind im modernen Landhausstil eingerichtet, das gemütliche Cafe verzaubert mit viel Holz im Alpenstil mit geschnitzten Balken und fein abgestimmten Farbkonzept, die Sandsteinterrasse die sich an Gastraum angliedert bietet hübsche Sonnenplätze zwischen mediterranen Kräutern und Grünpflanzen und der Hotelgarten der vor dem Meerwasserpool liegt gleicht einem bayrischen Biergarten .
Hier kann jeder nach seiner Fasson glücklich werden .
Wir nahmen an diesem sonnigen Augusttag auf der  mediterranen Terrasse gleich neben dem Gastraum platz.
Wie gut das wir reserviert hatten merkten wir schon am Hoteleigenen Parkplatz denn dieser war komplett belegt.
Nun ja unser Sitzplatz war sicher !
Sehr freundlich wurden wir empfangen und zu unserem Platz geführt , ein hübsch eingedeckter Tisch mit großen Sonnenschirm.
Die Speisekarte ist international  gehalten ( z. B. franz. Froschschenkel, Bouillabaisse; Norwegischer Lachs; schottisches Agnusrind; asiatische Currys; italienische Pastagerichte.......   mit regionalen Spezialitäten  
( Odenwälder  Forelle, Kochkässchnitzel, heimische Pilze und Wild etc. ) ergänzt wird diese Auswahl durch saisonale  Angebote u.a. Spargel, Erdbeeren, Holunder, Bärlauch, Wildgeflügel, Kürbis ........vegetarischem  und veganem .
Aber auch wer hier "nur " zu Kaffee und Kuchen, Eisbecher  oder zu einer Vesper einkehrt wird erstaunt ob der großen Auswahl sein .
Auch Weinliebhaber kommen aufgrund der riesigen Weinkarte ( nicht nur deutsche/europäische  Weine schaffen es auf die Karte, sondern auch  Weine aus Südafrika , Chile, Australien , Argentinien ,Kalifornien, Neuseeland..... ) auf ihre Kosten .
Da meine Eltern sich zu Besuch angekündigt hatten fiel die Wahl mal wieder auf den Siegfriedbrunnen , hier ließen wir uns verwöhnen mit :
- Zanderfilet mit Kräutervinaigrette, gerösteten Pinienkernen, Blattspinat und Langkornreis - köstlich 
- Kalbsleber Berliner Art mit gebratenen Äpfeln und Zwiebeln mit Gemüse  und Macairekartoffeln - bodenständiges      Gericht mit Pfiff .
die restlichen 3 von uns nahmen am Dinnerbuffet teil - dies besteht aus Vorspeisenvariationen  bei unserem Besuch ( Rindercarpaccio , gegrillte Garnelenspieße, gratinierter Ziegenkäse mit Hönig, Büdner Fleisch mit Rösti,.......) 2 Suppen ( bei uns: Odenwälder Kartoffelsuppe, Wildkraftbrühe )  gefüllte Körbe mit  Brot/Brötchenvariationen , Salatbuffet , 4 Hauptspeisen zur Auswahl ( 1 Fisch, =  Lachs von Grill mit Couscous,  2 Fleisch = Rinderbraten mit grüner Sauce  und Lammrücken mit Kartoffelgratin , 1 Vegatarisch = Pilzragout mit Semmelknödel  ) dazu Gemüse und versch. Saucen zur Auswahl, Dessertbuffet bestehend aus  Apfelstrudel, Schokobrunnen, Eisvariationen, diverse Cremes und Obstsalat - alles mega lecker -  pro Person soviel und sooft man will für 27,90 Euro ein tolles Preis-Leistungsverhältnis.
Meine Mama probierte noch die mit Vanilleeis gefüllten Windbeutel mit Schokoladensauce  von der Dessertkarte - auch sie geriet ins schwärmen .
Ein Landhotel mit Charme , wir kommen gerne wieder.

Barockbaumeister Johann Dientzenhofer ging 1699 in Fulda ans Werk, nachdem er davor im Vatikan sein Praktikum hatte. Und siehe da, der Dom in Rom in Fulda einfach nachgebaut. Das sag ich nicht einfach so daher, ich war Ministrant und mit den Kollegen in den 90ern auf dem Papstplatz in Rom, und dieser Vorplatz des Hohen Domes, erinnert mich stark daran.

Letztes Jahr war ich in Fulda, warum? Weil ich in einem erstklassigen Wellness Hotel in Deutschland einen sympathischen Lehrer kennengelernt habe, der mir 3x Dinge in Fulda empfohlen (wärmestens ans Herz gelegt) hatte. Esperanto, Hoher Dom und das Orange. Drei Absolute Pflichtbesuche.

Am letzten Tag unseres 4 tägigen Wellness Aufenthaltes im Tagungshotel Esperanto (vorzügliches Frühstück, sensationelles abendliches Büffet der Extra Klasse) hatten wir Glück mit dem Wetter. Kein Regen, es kam Sonne raus. Wir nutzten das und gingen Richtung Schlosspark, der auf uns einen außergewöhnlich guten Eindruck vermittelt hat, ganz untypisch für das Land Hessen, welches von Fluglärm, Verluste in der Landeskasse und Drugchecking bekannt ist - wohlwissend, das wir auf dem Rückweg bei der Burgermanufatur (meine Frau wusste bis dahin nichts von Ihrem Glück, hatten wir doch vorzüglichst gefrühstückt im Esperanto) vorbei kommen sollten.

Vor dieser standend, meinte ich "schau mal, hier soll es beste Burger geben" - darauf sie " ist das wieder ein KI Vorschlag von Deinem Billig Handy?" - war es natürlich. Bei jedem Urlaub gibt mir mein Handy zahlreiche Empfehlungen ab, es unterscheidet u.a. auch die Dringlichkeit meiner eingehenden Nachrichten, was es nicht alles gibt, für 159 Euro. Wir traten also die Türe ein und waren einer der ersten Gäste nach Eröffnung um 12 Uhr. Auf den Tischen standen kleine Körbchen mit Heinz Ketchup, Heinz BBQ und einer asiatischen Chilli Sauce, kurz gegoogelt: 250.000 Scoville, zum Vergleich: Tabasco hat 5000. Für den richtig harten Kerl also. (nicht für mich, ich bin ultra hart)

Wir bekommen die Karte gereicht, beidseitig bedruckt mit dem Hinweis: Unsere Burger bestehen aus 100 % qualitativ bestem Muskelfleisch der Rinderrassen Charolais undLimousin aus Irland. Diese Rassen gedeihen in liebevoller Weidehaltung, ernähren sich ausschließlich von Wiesengras und stammen von Bauernhöfen irischer Familienunternehmen
Das ist schon mmal ein kleiner Wink, dass hier nicht gerade 0815 Burger serviert werden. Es sollten auch keine 0815er kommen, sondern Burger der Extraklasse.

Meine Frau nimmt den Cheeseburger in der Karte stehend als IRISH CHEESE 
Irish Cheese - ein Traum von Burger
Rindfleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo |  Käsemakkaroni-Frilette | Monterey Jack & Cheddar | Tomaten Gurken | Zwiebeln | Salat für 15,90 mit Pommes. 

Ich nahm von der Spezial Karte den "Cheese Attack"
Spezialburger 23,90
Rindfleisch | Briochebrötchen | zerrupftes Schweinefleisch* | hausg. Mayo | Speck |  Käsemakkaroni-Frilette | Käsesauce |  Monterey Jack & Cheddar | Röstzwiebeln |  Salat. Dazu wählte ich auch Pommes.

In diesem Fall lasse ich Bilder vom Anschnitt sprechen:
Anschnitt Irish Cheese

600 Gramm sind Seltenheit


Beide Burger waren fantastisch. Angeröstetes Bun, knackiger Salat, Irish Beef medium. Bei den Burgern gab es das extra Paddie mit Käsemakaroni, das Paddie wurde in Form gebracht, paniert und ausgebacken. Dazu die geile Käsesauce, ein Traum von Burger. Das gezupfte Schweinefleisch als extra Paddie (bei mir im Spezialburger) gemacht, lagen zwischen meinem Brioche 3 mittelgroße Paddies mit ca 600 Gramm Gewicht. Zum Spülen (und zwischenzeitigem rutschen) mussten es dann am Ende vier halbe Weissbier sein. Kann man mal machen - da ich nicht die Mundöffnung von Thomas Herrmanns habe, musste ich mir Hilfe holen, in Form von Messer und Gabel.

Fazit:
Leider gibts die Orange Burgermanufaktur nicht in Mannheim, dafür haben wir Burger#19 in der Mannheimer Lupinenstraße. Gäbe es die Manufaktur in Monnem, wüsste ich nicht wer ganz oben auf dem Burger Podest stehen würde, die Burger hier hätten Platz 1 aber wohl verdient - ein absoluter Pflichtbesuch wenn man in Fulda ist und Lust auf Burger hat.

Im Frankfurter Bahnhofviertel , nur wenige Minuten Fußweg vom Hauptbahnhof  der Mainmetropole zu finden .
Nettes , modernes Lokal welches im industriell Stil eingerichtet ist,  etliche große Grünpflanzen geben dem offen gestalteten Restaurant Atmosphäre .
Bei gutem Wetter erweitert  ein Außenbereich direkt vor dem Lokal die Sitzmöglichkeiten .
Einfache Tische und Stühle, keinerlei Deko oder Sitzkissen laden nicht gerade zum verweilen ein, das ist hier aber wohl auch nicht beabsichtigt , schnell essen und dann Platz machen für die nächsten lautet hier die Devise.
Die  Speiseauswahl  besteht aus vorwiegend Burgern in allen Variationen und Größen , auch Vegetarische und vegane Varianten sind zu haben, ergänzt Steaks,  Salate , hausgemachte Limonaden, Cocktails  und einigen Desserts.
Zur Lunchtime ( 11.30 Uhr bis 15. 00 Uhr )  wird ein preislich  reduziertes Menue  angeboten .( 1 Burger mit Pommes und Salat für 8,99 Euro ) 
Obwohl nicht viel Betrieb war , durften wir unsere Plätze nicht selbst aussuchen.
Hier hat man wohl  für die amerikanische Variante  : Wait to be seated entschieden.
Wünsche betreff des Tisches wurden ignoriert !
Wir bestellten :
- Sharing Platter = gemischte Vorspeisenplatte u. a. frittierten Zwiebelringen, Wedges, Mozzarellabällchen, Chicken   Nuggets  Jalapenos,    Humus und Dip -   leider alles frittiert und triefend vor Fett - naja, das geht besser.
- New York Burger =  Burger Bun mit Rindfleischpattie , Cheddarkäse, Bacon , Ei, Kraut, Tomaten, Senfsauce  und Zwiebeln -   gut , jedoch für 13,90 Euro mehr erwartet,  zumal Beilagen hier nicht inkludiert waren.
- Cheeseburger - Burger Bun mit Rindfleischpattie, Irischem Cheddarkäse, Tomate , Gurken,  und Zwiebeln - O.K. 9,90     Euro  
insgesamt blieben die hochpreisigen Burger  leider weit hinter unseren Erwartungen zurück, der Radler den wir uns 
dazu schmecken ließen war  gekühlt und gut.

Direkt an der  Autobahnausfahrt der A 5 gelegen .
Auf dem Rückweg unseres Wanderurlaubs im Harz , quälte uns der  "kleine Hunger", und da wir eh tanken mussten, wieso nicht das notwendige mit schönen verbinden und sich eine kleine Pause gönnen.
Gesagt getan. Nachdem wir unser Auto wieder vollgetankt hatten, kehrten wir in den Restaurantbereich der Autobahnraststätte Gräfenhausen West ein.
Erstaunlich  sauber und gepflegt für eine Raststätte, das ist leider nicht immer  und überall so vorzufinden .
Sehr gut besucht an diesem So mittag und trotzdem gibt es drinnen und im Außenbereich des Lokals noch einige Sitzmöglichkeiten.
Für Kinder gibt es  sogar drinnen eine Spiel und Klettermöglichkeit , dadurch allerdings ein enormer Geräuschpegel.
Integriert ins Lokal gibt es ein Mc Donalds um dass wir allerdings einen großen Bogen machten.
Die Speiseauswahl differiert kaum von den üblichen Angeboten anderer Autobahnraststätten. ( z.B. Schnitzel, Currywurst, Salate, Hot Dog , Kaffee und Kuchen , Sandwiches ..............)
Da wir noch Sanifair Gutscheine hatten , lösten wir diese hier ein.
Zur Kaffeezeit genehmigten wir uns :
- Karamellerdnusstorte - sehr lecker und erinnerte mich geschmacklich stark an die Ikea Variante der Karamelltorte
- Apfel-Rhabarberkuchen - Blechkuchen, jedoch viel Frucht und saftig .
Dazu 2 Kaffee Latte viel Milchschaum und Kakaopulver als Deko, welche einem " echten Cafe " in nichts nachstanden .
Wir hatten Glück und eine sehr freundliche Servicekraft welche uns  erst auf das besondere Angebot  ( 1 Stück Kuchen plus 1 Heißgetränk nach Wahl für 5,- Euro  ) aufmerksam machte.
Nach Abzug unserer Sanifair Gutscheine zahlten wir beide so sogar nur 6,80 Euro statt normalerweise 10,00 Euro.
Gestärkt traten wir so die letzte Etappe unserer Heimreise an.

War ein Mega schöner Abend ,tolles Essen , schönes Ambiente.. Super nettes Personal.

Das große Erlebnis-Buffet wird den ganzen Sonntag im Asia Palace angeboten. Werktags abends ebenso. Kostet für Erwachsene 23,90 Euro ohne Getränke. Im ersten Moment dachte ich mir, dass das Buffet recht klein ausfällt, wenn man es mit anderen Asiarestaurants mit Buffet schnell im Kopf vergleicht. Wenn man den Rundlauf um das Buffet ein paar Mal gemacht hat, findet man doch genug Leckereien vor und es bleibt niemand hungrig zurück.

Angefangen habe ich mit einer der 2 Suppen, Pekingsuppe. Dazu steht geschnittenes Baguette bereit. Die Suppe war entgegen der Beschilderung überhaupt nicht scharf. Das empfand nicht nur ich am Tisch so. Weiter auf dem Ritt quer durch asiatische Köstlichkeiten stieg ich ein mit gebratenen Reis mit Gemüse, Hühnerfleisch mit und ohne Panade in rotem Thai-Curry. Wieder in Klammern der Hinweis (scharf). Ne, war eher süß.
Über das absolute Muss gebratene Nudeln mit Ente, dazu gebratene Champignons ging es unter anderem zu 8 Kostbarkeiten, Schweine- und Rindfleisch mit wechselnden Gemüsebeilagen auf den Tellern. Auf denen übrigens Asia Palast auf dem Tellerrand aufgedruckt ist und nicht etwa Palace. Und ja, ich habe das Buffet durchprobiert, mit Ausnahme der Meeresbewohner.

Hier gibt es auf die Möglichkeit, sich etwas frisch zubereiten zu lassen auf dem Grill. Neben vielen Wassertieren mit und ohne Panzer sowie Muscheln stehen verschiedene Fleischsorten zur Auswahl. Wobei ich mich immer frage, wieso man beim Asiabuffet so oft Kängurufleisch findet..... Ich hatte mir Hühnerspieße mit Brokkoli, Zwiebeln, Sojasprossen und scharfe Currysoße zusammengestellt. Nach etwa 10 Minuten wurde es dann an den Tisch gebracht. An diesem Sonntagabend waren nur etwa die Hälfte der Plätze im Restaurant besetzt und doch wurde es manchmal eng bei der Buffetschlacht.

Als Abschluss war noch ein bisschen Sushi möglich. Auch ein Schokobrunnen mit geschnittenen Obststücken sind für Fans griffbereit und einige Küchenstücke in der Glasvitrine.

Es war ein Ausflug mit Kollegen. Die Weihnachtsfeier ist ausgefallen wegen Zeitnot und hier wurde nun nachgeholt. Eine Kollegin hat eine gute Freundin, die den örtlichen Alpakahof betreibt. Dort bekam jeder ein Tier, Alpaka oder Lama, an die Hand und los ging der Spaziergang. Es gibt ja schon durchaus deutliche Unterschiede bei den Alpakas. Manche sind stämmig und haben ein Gesicht wie ein Teddybär. Andere machen einen schrulligen Eindruck und sind gertenschlank. Manche gehen forsch vorne weg, andere schleichen hinten nach. Manchmal rennen sie ohne Vorwarnung los und der Mensch, der immer die Leine halten soll, hat seine Not Schritt zu halten. Auf steinigen , gefrorenen Wegen war gute Körperbeherrschung gefragt, sich dabei nicht die Füße zu brechen. Aber eines verbindet sie alle: Sie fressen jeden Grashalm, den sie erhaschen können. Zwei Pausen werden eingelegt, damit die haarigen Wesen sich starken können.
Nach über einer Stunde Marsch durch frostige Felder bekamen die Tiere den verdienten Feierabend im Stall und es ging zum gemütlichen Teil über. In der angegliederten Jagdstube warteten auf Sonderbestellung Glühwein und Gebäck auf uns, bevor es dann auf 10 minütige Autofahrt ins Lampertheimer Zentrum ging. Es gibt nicht viele Parkplätze vor dem Gasthaus zur Krone, aber es reicht für alle. Drinnen dann unspektakuläre Möbel, wenig Dekoration. Wir verteilten unsere etwa 15 Personen an 2 Tische. Die Bedienungen vergaben die wenigen Speisekarten. Manche haben sich bereits vorher online informiert und schon entschieden. Ich nahm doch spontan eine Vorspeise mit der Rinderbrühe. Die andere Vorspeise auf der Karte ist Peperoni mit Baguette. Als Hauptgericht bestellte ich von der Vielzahl der Schnitzel das Peperonischnitzel, das in Klammern als scharf bezeichnet wird. Dazu wird immer Pommes und Salat gereicht. . In der Auswahl ist noch Putenschnitzel, Zanderfilter und Rumpsteak. Die Bedienung merkte sich alles im Kopf ohne Zettel.

Die Kraftbrühe ist mit viel Gemüse, Klöschen und Gewürzen ganz lecker. Ich konnte noch ein paar Peperoni testen, da die Kolleginnen Platz im Magen sparen wollten für die Schnitzel. Nach dem überwiegend grünen Salatteller kamen die dann auch auf die Tische. Je zwei große, dicke Schnitzel mit reichlich Soße. Nur was daran scharf sein sollte, weiß ich nicht. Die Kolleginnen, die schon bei den Peperoni gespart haben, kapitulierten nach einem Schnitzel und lassen sich das andere in Styropor für Zuhause einpacken.
Ich hatte damit keine Probleme und gab nur leeres Geschirr zurück. Gegen 21 Uhr leerte sich das Lokal zusehends, neue Gäste kamen nicht mehr. Auch unsere Gruppe löste sich langsam auf, da wegen des Bahnstreiks und Baustelle auf der Riedbahn alle auf Fahrgemeinschaften angewiesen waren. Auch die Bedienungen fingen an, die Flaschen zu sortieren und so sind wir dann als letzte Gruppe gegangen. Kaum draußen vor der Tür, wurde hinter uns abgeschlossen.

Wenn es um die Suche nach neuen Restaurants geht, begebe ich mich gerne auf eine virtuelle Entdeckungstour im Netz, besonders wenn es um italienische Ristorante geht. Und wie erkennt man, ob ein Italiener wirklich gut ist? Ganz einfach: Wenn er keine Pizza anbietet.

Das Quattro Mio war uns bisher nur vom Namen her ein Begriff, und wir wussten, dass es sich in Lampertheim am Neuschloss befindet. Schon beim ersten Anblick von außen waren wir beeindruckt. "Sieht ziemlich edel aus", meinte meine bessere Hälfte treffend. 
Dieser Eindruck wurde im Inneren des Restaurants nur bestätigt. Ein wirklich ansprechender Gastraum erwartete uns. Im vorderen Bereich eine schicke Theke und vereinzelte Tische, im hinteren Bereich standen die Tische klar verteilt im Raum. Mal mit weißen Tischdecken, mal mit polierten Holztischen. Hier ein Weinkühlschrank, dort ein charmantes Accessoire.

Wir ergatterten einen Tisch direkt unter dem freigelegten Holzgebälk. 

Die Tagesempfehlungen: ganze 10 Stück. Es gab zahlreiche Pizzen, Nudelgerichte, Schnitzel, Pizza und Steaks. 
Vor unserem Besuch hatte ich mich auf TripAdvisor etwas eingelesen, ein User schwärmte vom Rumpsteak mit Gorgonzola-Kruste. Also entschied ich mich dafür, dazu Gnocchi. 

Vorab wurde uns ein sehr essiglastiger Beilagensalat serviert. Meine bessere Hälfte wählte die "Frische Pasta" mit Trüffelcreme und bestellte zusätzlich einen Salat. Leider hatten wir an dem Tag kein Handy dabei, daher gibt es auch keine Bilder – aber seien wir ehrlich, sie wären es wahrscheinlich nicht wert gewesen.

Das Rumpsteak war innen leider roh, und beim Anschneiden ergoss sich der ganze Fleischsaft auf den Teller. Als der Kellner kam, meinte er, das sei nur der Fleischsaft. Ich entgegnete, dass ich von einem 35-Euro-Steak erwarte, dass der Saft im Fleisch bleibt. Die Gnocchi schienen direkt aus der Tüte zu kommen, nicht einmal die Mühe, sie in etwas Butter zu schwenken war vorhanden. Geschmacklich eher fade. 

Auch die Trüffelpasta, vermutlich keine Frischware, sondern einfache Tüten-Spaghetti mit Trüffelcreme, war okay, aber die Spaghetti hätten definitiv etwas mehr Salz vertragen können. Das Rumpsteak wurde zurückgeschickt, kam dann wieder, aber auch beim zweiten Versuch fehlte es am Salz, und braune Flecken, die auf das Aufbrechen des tierischen Eiweißes hindeuten, waren ebenfalls nicht vorhanden.

Trotzdem fühlten wir uns nicht unwohl bei dem ersten Besuch.. Der sympathische Kellner und das Ambiente hatten schon etwas für sich. Also wagten wir einen zweiten Besuch am zweiten Weihnachtsfeiertag, diesmal mit Handy im Gepäck.

Natürlich hatten wir die Mutter meiner Frau dabei, und als Vorspeise gönnten wir uns die Leckerei der Italiener schlechthin: 

gegrillte Peperoni, fein in Essig gebadet, dazu eine frische Aioli. Hervorragend!

Meine Schwiegermutter entschied sich für einen kleinen Salat und die Linguine
Tagliatelle Gorgonzola
Gorgonzola. 

Meine Frau wählte die
Pizza
Pizza Pilze und Schinken. 

Für mich stand Saltimbocca Romana auf dem Plan. 
Saltimbocca
Das Saltimbocca war sensationell, schön mit Salbei und exzellentem Schinken umwickelt, und die originale Weinsauce, die im Bratfett gezaubert wurde, war der absolute Höhepunkt.

Die Pizza sah zwar gut aus, 

aber dem Teigfladen fehlte der gewisse Pfiff. Für meinen Geschmack hätte die Tomatensauce etwas mehr Salz vertragen können, und der Boden gehörte eher zur Oberliga als zur Champions League.

Die Nudeln waren in Ordnung, aber auch hier fehlte Salz. Bei den stolzen Preisen hätte ich erwartet, dass selbst einfache Pastagerichte in Liebe und Brühe gekocht werden. 

Trotzdem fühlten wir uns auch am zweiten Weihnachtstag wieder wohl, und deshalb wagten wir noch einen Nachschlag in Form eines Tartufos:
Tartufo
Den wir uns dann geteilt haben. Am Ende konnte uns das Tartufo dann doch noch kulinarisch überzeugen.

Fazit: Saltimbocca top, Rumpsteak flop. Beim nächsten Mal gibt's wohl wieder Pizza bei Luigi!

Nachdem der Mampfburger jahrelang nur aus einem Foodtruck bestanden hat, ist nun ein nettes Lokal im ehemaligen Schlachthaus in Mörlenbach Mitte entstanden.
Nebenan ausreichend Parkplätze vorhanden.
Das Lokal ist im originellen Piratenlook eingerichtet .( u.a. große Fototapeten mit exotischen Stränden, rustikale Holztische, Palmen, Schatzkiste, Fischernetze, urige Laternen als Deckenleuchten ,  .........selbst das Servicepersonal ist im Piratenlook gekleidet ) trotzdem eher Imbiss Charakter .
Vor dem Lokal existiert ein schöner  überdachter Außenbereich  ( viele große Palmen, rustikale Holzfässer, jedoch einfache Biergarnituren ohne Rückenlehnen .........) auch hier wird das Piratenthema aufgegriffen.
Die Speisekarte richtet sich hauptsächlich an Liebhaber der Fastfoodküche  ( u. a. Schnitzel, Burger, Chicken Nuggets, Donuts  etc. ......)
Nachdem ich von Bekannten gehört hatte , das es soll lecker sein , wollte ich das Lokal  selbst ausprobieren. 
Besonders der Piratenburger  und die Kochkäsfries  ( = Pommes überbacken mit Kochkäse ) wurden mir  von ihnen ans Herz gelegt.
Als mal wieder Homeoffice anstand und keine Zeit zum kochen , war es soweit.
Ich speiste :
- Piratenburger   = Doppelt Patty Fleisch ( leider leicht salzig und  etwas trocken ) , Bacon, doppelt Käse, 1 Tomatenscheibe, Zwiebeln,  Gurke und     hausgemachte Sauce -   besser als der "Durchnittsburger " bei den bekannten  Fastfood Konkurrenten aber  auch weitaus teurer  ( 18,50 Euro für den Burger  ) und leider musste ich auch  recht lange auf mein Essen warten.
Hatte für den Preis besseres erwartet.
Geschmack  und Ambiente O.K.  beim Rest  ist noch viel Luft nach oben .

Im  Geo Naturpark Bergstrasse-Odenwald im kleinen  Mörlenbacher Ortsteil Juhöhe ( staatlich anerkannter Erholungsort mit nur ca. 180 Einwohnern ) direkt am Wald gelegen.
Abseits von Trubel und Hektik in Höhenlage mit unverbautem Ausblick  , kann man hier die Seele baumeln lassen und im familiengeführten, schönen  Anwesen die  angebotenen Annehmlichkeiten genießen.
Das Anwesen  besteht aus Hotel, Restaurant  und Cafe.
Wir hatten reserviert und nahmen im Hauptraum der Waldschenke platz, da es am frühen Abend auf der Terrasse bereits etwas windig war.
Neben diesen Hauptgastraum gibt es noch 2 Nebenräume für geschlossene Gesellschaften/Feiern  und eine für die warmen Monate eine wunderschöne Sonnenterrasse von wo man einen phantastischen Ausblick auf die umgebenden Wälder/Wiesen  und kleinen Weiler hat.
Von hier starten und enden  unzählige Wander-Spazierwege , sodass besonders an den Wochenenden zahlreiche  Autokennzeichen der umliegenden Großstädte zu finden sind .
Schon bei unserer Fahrt  zum Lokal konnten wir sowohl äsende Rehe sowie Störche und Fischreiher beobachten .
Natur pur , abseits von Lärm der Großstadt - herrlich.
Das Lokal verfügt auch  über ausreichend Parkplätze , sodass man guten Gewissens auch beim anschließenden Verdauungsspaziergangs das Auto noch einige Zeit stehen lassen kann.
Das Restaurant  bietet eine breite Auswahl an bürgerliche Küche mit saisonalem Gerichten  ( z. B. Holunderküchlein, Wild, diverse Bowlen , Pilze., Fisch .....) und regionalen Spezialitäten ( z. B. Kochkäse, Odenwälder Vesperplatte ) und hervorragende Desserts ( z. B. Walnussmousse mit warmen Pflaumen, Marzipanstangen , beschwipste Erdbeeren in Weinschaumsauce, Lebkuchenparfait mit Rumtopffrüchten .........) .
Freundliche Begrüßung , die Tische waren mit Stofftischdecken ,Läufern,  hübschen Windlichtern und farblich korrespondieren Servietten eingedeckt.
Die restliche Dekoration bestand aus Porzellanschweinen, Vogelhäuschen, Kunstblumen und Dekobändern , ganz nett aber nicht so mein Geschmack - aber darüber lässt sich bekanntermaßen ja vortrefflich streiten.
Insgesamt etwas überfrachtete Deko , aber sonst angenehme Atmosphäre .
Wir bestellten :
- Herrensteak = 320 gr. Rinderfilet mit Röstwiebeln und Knoblauchsauce , Bratkartoffeln, Grillgemüse - Steak sehr   zart , knusprige  Bratkartoffel und leckeres Grillgemüse - ausgezeichnet 
- Schweinebraten mit hausgemachten Semmelknödel und bayrisch  Kraut - 3 große Scheiben  Braten, viel  deftig,     leckere   Sauce und 3 Semmelknödel - ordentliche Portion und sehr gut 
- Kochkässchnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat - 2 mittelgroße panierte Schnitzel mit Kochkäse   überbacken , knusprige, Bratkartoffel , der gemischte Salat mit feiner Joghurtkräutersauce abgeschmeckt  - passt 
Da alle von uns gewählten Speisen großzügig bemessen waren, schafften wir nur 1 von uns einen Nachtisch
- Apfelküchlein mit Vanillesauce und frischen Beeren - ließ mir sagen soll sehr gut gewesen sein.
Maracujaschorle, hausgemachte Erdbeerbowle, Hefeweizen löschten unseren Durst.
Beim vorbeischreiten an der Kuchentheke war schnell beschlossen , das wir wiederkommen müssen um die erlesen aussehenden Kuchen / Torten auszuprobieren .

Im Frankfurter Stadtteil Griesheim gelegen, in einem Einkaufzentrum , nebenan ein  großer Kinokomplex.
Die Restaurantkette  "City Gourmet " findet man auch in anderen Großstädten und hat ein jeweils ähnliches Geschäftsmodell, meist All you can eat Buffets, riesige Restaurants  ( hier ca. 400 Sitzplätze ) die auf Massenabfertigung ausgelegt sind.
Da ich es leider oft eilig habe , nehme ich häufig All you can eat Buffets, da dort das Essen schon fertig ist , man immer einen Sitzplatz bekommt ,und man dort auch ansonsten  keine lange Wartezeiten hat .
Das Restaurant betritt man durch  die schönen großen beeindruckenden roten Türen, drinnen schönes Lichtkonzept und moderne Einrichtung.
Der Buffetbereich ist etwas abgegrenzt von eigentlichen Sitzbereich für die Gäste.
Keinerlei Begrüßung oder Geleit an den Sitzplatz.
Als ich Platz genommen hatte erschien 1 jüngerer Herr, der nur kurz fragte . " Du Buffet ? , ,als ich dies bejahte zeigte er in Richtung des Buffets, und  er sagte , da Alles !
Durch die Größe des Restaurants und kaum  Schallabsorbierendes  ( Abtrennungen, große Pflanzen, abgehängte Decken, Teppiche etc ) sehr laut, man hatte fast das Gefühl in einer Großraumhalle oder sich auf dem Bahnhof zu befinden.
Zunächst war die Essensauswahl beeindruckend , was sich  bei näherem hinschauen jedoch schnell relativierte.
Billige Reis und Nudelgerichte in versch. Variante, Surimi, viel Schweinefleischgerichte , oder leere Schalen ........zum Teil Speisen nicht beschriftet  und vom bloßen hinschauen nicht definierbar, beim Nachtisch das gleiche Billigware vom Supermarkt ( z.B. bunte Donuts, Kuchen vom Blech, scheußlich schmeckende Macarons ,giftgrüner Wackelpudding, Eis aus dem 5 L Kanister , Konservenobst ..........frisches Obst suchte ich bei  meinem Besuch  hier vergebens ) Gourmetbuffet geht anders.
Man hat die Möglichkeit am Running Sushi , am mongolischen Grill, Hot-Pot  und / oder am warmen chin. Buffet teilzunehmen.
Bei den Getränken bedient man sich ebenfalls selbst aus dem Kühlschrank.
Da ich mir alles Offen halten wollte entschied ich mich für die teurere Variante, und probierte überall etwas.
Das Sushi ungenießbar, selten so schlechtes Sushi gegessen, trocken, kaum Abwechslung, pampig , schmeckte nach nichts.
Das chin. Buffet halbwegs O. K. , jedoch schwammen die  Gerichte z. T. im Fett und schmeckten trotz versch. Saucen recht ähnlich - insgesamt  enttäuschend.
Einzig die frisch zubereiteten Speisen vom mongolischen Grill konnten mich überzeugen. 
Auf den Hot-Pot habe ich dann verzichtet, da ich doch schon recht gesättigt war.
Jedenfalls hätte ich mir bei dem Preis etwas besseres erwartet. Service und Wohlfühlambiente  Fehlanzeige.
Hier sollte das Motto eher  - Masse statt Klasse lauten, von Gourmet jedenfalls weit entfernt !

Im Frankfurter Stadtteil Bornheim gelegen.
Von außen eher unscheinbar , so weist die brasilianische Flagge draußen  schon darauf hin welche Küche einem im Lokal erwartet.
Drinnen kein richtiges durchgängiges Konzept zu erkennen, die Fußbälle, Kronleuchter, Papageien, üppige, bunte  künstliche Blumengestecke  etc. wirken wild  zusammengewürfelt.
Bei meiner Ankunft freundliche Begrüßung , man kann an den hellen Holztischen platz nehmen oder am Bartresen.
Da das Lokal noch recht leer war konnte ich mir meinen Platz selbst aussuchen, obwohl ich nicht reserviert hatte und mich spontan entschlossen hatte  einzukehren.
Insgesamt sitzt man recht beengt  im Lokal . An einigen Abenden sollen  Sambavorführungen und brasilianische Livemusik statt finden. 
Bei Rodizio handelt es sich um eine spezielle Zubereitung von  verschiedenen Fleischsorten  , welche  auf  großen Spießen über offenem Feuer gegrillt werden ,  und am Tisch vom Personal direkt  frisch abgeschnitten werden .
Angeboten wird im Lokal ausschließlich  ein " All you can eat " Konzept zu 29,90 Euro / Person .
Man bedient sich  selbst mit Beilagen ( z. B. Reis, selbstgebackenes Brot, Kartoffelchips, Eintopf, gebackenen Bananen ........)  und Salaten  vom Buffet  , das  saftig gegrillte Fleisch  (  u.a. Lamm, Schwein, Würstchen , Spare Ribs, Pute, Rind, Hähnchen ............) wird vom  Cortador ( so bezeichnet man hier die Personen die  gleich einer Zeremonien  gekonnt das heiße Fleisch an den Tischen  der Gäste aufschneidet )  von den großen Spiesen  am Tisch  direkt auf  den Teller abgeschnitten.
Am Tisch stehen 3 farbige Hölzer bereit, die je nach je nach Lage und Farbe dem Personal signalisieren ob man  noch mehr Fleisch möchte, eine kleine Pause einlegen oder der Hunger bereits  gestillt ist.
Ich ließ mir servieren :
- Coracao = Hühnerherzen mit Paprika vom großen Spieß - gut
- Linguica = pikante Würstchen - leider sehr salzig, nicht meins
- Costella = Spare Ribs - gut gewürzt , lecker .
Die bereitgestellten Saucen waren Fertigsaucen aus der Flasche - recht phantasielos .ebenso wie die z.T. dargereichten  Fertigsalate.
Als Nachtisch gab es ebenfalls vom Grill gegrillte karamellisierte Ananas mit Zimt - mein Highlight an diesem Abend zusammen mit den Cocktails Caipirinha und Mojito - Cocktails können die !

Kleines vietnamesisches Restaurant in der Frankfurter Innenstadt, in der Nähe des Senckenberg Museums.
Angeboten werden neben tradionellen  vietnamesischen Gerichten , Udonnudelsuppen , vegetarische Speisen und Sushi.
Der Eingang erfolgt ins Souterrain über Treppen und ist somit für Menschen mit Handicap ungeeignet.
Bei warmen Temperaturen stehen beschattete  Tische für einen Außenaufenthalt zur Verfügung.
Freundlicher Empfang durch das Servicepersonal, die Einrichtung ist eher schlicht gehalten , jedoch lockern einige asiatische Stilelemente das Interieur ( Bambusmatten, Reisstrohhüte, Buddhas, große Grünpflanzen ........) auf.
Auf den blanken Tischen nur die obligatorische Sojasauce und folierte Speisekarten.
Tischdecken, Blumen , Kerzen oder ähnliches sucht man hier vergeblich.
Ich hatte mich für das " Rolling Sushiband " in der "All you can eat "Variante  zu 24,90 Euro  entschieden und  direkt am Laufband  Platz genommen.
Probiert habe ich davon :
- vietnamesische Sommerrollen mit Garnelen und  frischem Koriander  sowie Süß-sauere Chilisauce - sehr gut 
- die frittierten Frühlingsrollen - leider nur Durchschnitt
- California Roll mit Avocado - gut
- Nigiris mit flambierten Lachs - O.K.
- Sashimi vom Thunfisch - schön fettiger Fisch, hauchdünn geschnitten ,prima
- mein geliebter Wakamealgensalat - gut, aber schon besser gegessen.
- Dim Sum - gefüllte Teigtaschen mit Gemüse - sehr lecker.
insgesamt eher günstige Produkte auf dem " Rolling Sushi  Laufband "  ( z. B. Surimi, Omelett, Tofu ,günstiger Fisch ....... ) besonderes bzw. hochwertiges sucht man hier leider vergebens .
Das Sushi damit leider nur mittelmäßig  , die vietn. Speisen sehr lecker, vielleicht sollte man sich im Restaurant darauf beschränken diese anzubieten.
Dazu trank ich roten Eistee - leider nicht selbst gemacht , und viel zu süß, sowie ein alkoholfreies Pils .
Beim Service der durchaus freundlich war, hätte ich mir etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht, da ich  wenn mein Getränk/ Saucen  leer war  ich winken/rufen musste damit ich etwas nachorderten konnte.

Unser Besuch gestern Abend im Restaurant  war uns als ganze Familie (8 Personen) ein unvergessliches Erlebnis, das wir jedem wärmstens empfehlen können.
Schon beim Betreten des Restaurants wird man von einer freundlichen und einladenden Atmosphäre inspiriert, sowie auch von einer modernen und luxuriösen Ausstattung des Innenbereichs.
Dieses Bild wurde zudem abgerundet durch köstliche und ausgezeichnete spanische Gerichte, welche außerdem in einer sehr großen Auswahl vorlag. Nicht nur die zahlreichen Tapas-Gerichte, sondern auch unsere Hauptgerichte wie z.B. das Steak direkt am heißen Lavastein oder z.B. das Lachssteak, sowie auch die Salatgerichte waren sehr lecker. Sehr freundliche Bedienung und gute Location..... passt alles wunderbar!
Burcu

Es ist wieder geöffnet:
6. Januar bis 24. März 2024 ab 17.00 Uhr. Montag und Donnerstag ist Ruhetag.

Seit dem 21.12.2023 befindet sich die Wine-Halle in der Winterpause um das Jahr 2024 zu planen. Geplant ist eine Wiedereröffnung am 29. Februar 2024.

Das indische Restaurant  Hayat ist in  einem hübschen alten Fachwerkhaus  direkt im idyllischen Ortskern der Weschnitztalgemeinde , direkt am Marktplatzbrunnen  und dem alten Rathaus/Standesamt  untergebracht 
Kleines nettes Lokal,  ( ehemals Cafe/Bäckerei Jöst ) ,welches in den Sommermonaten über zusätzliche Sitzmöglichkeiten auf dem Marktplatz verfügt.
Drinnen eher einfache Möblierung, hier und da ein schwarz-weiß Foto von Indien ansonsten fehlten indische Elemente leider  fast gänzlich.
Insgesamt könnte das Ambiente etwas Modernisierung vertragen, da es etwas in die Jahre gekommen schien. ( Tische und Stühle standen schon davor  im Cafe , aber es soll wohl noch umgebau und vergrößert werden laut Besitzer ) 
Neben dem speisen im Lokal kann man sich das Essen auch nach Hause liefern lassen oder selbst abholen , hier winkt auch 15%Rabatt auf die  Take away Gerichte. 
Mittagstisch im eigentlichen Sinne gibt es nicht , jedoch  werden Mittags zu allen Gerichten 1 Getränk und 1 Dessert kostenlos dazu serviert.
Sehr freundliche Begrüßung und die Frage wo wir Platz nehmen wollten , leiteten unseren Besuch ein.
Wir bekamen noch einen der hübschen Tische auf dem Marktplatz.
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Vorspeisen, Fleisch,-Fischgerichte, Salate, würziges aus dem Tandooriofen, Reisgerichte und eine breite Auswahl an vegetarischen Speisen sowie  exotische Desserts.
Schon mal nett und aufmerksam vorab , ein Gruß aus der Küche bestehend aus Papadam ( = frittiertes Fladenbrot aus Bohnenmehl ) mit Minz-Joghurt Dipp und  Tamarinden Chutney - sehr gut, als wir es beim abräumen  das Papadam lobten , brachte uns der nette, zuvorkommende  Kellner sogleich noch einige Papadams Nachschub.
Als Getränke orderten wir Mango Lassi, Chaas ( = gesalzenes Joghurtgetränk ) und Rose Serbat ( = süßliches Rosenwassergetränk ) sowie 1 Bit Burger .
Bei unserem 1 Besuch abends zu 2 bestellten wir :
Vorspeisen :
- Mixed veg. Pakora = frittiertes gemischtes  Gemüse im knusprigen Kichererbsenmantel - gut und reichlich 
- Chicken Pakora = mariniertes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl , welches frittiert wird - gut
Hauptspeisen :
- Lamb Roghan Josh =  Lammfleisch mit einer aromatischen  Gewürzmischung aus Zimt, Chili, Nelken, Kardamom    und in  Joghurt gekocht , es stammt aus dem Himalaja und wurde mit Basmatireis und Raita serviert - kräftiger     würziger Geschmack 
- Chili Chicken = Hähnchenteile in einer Süß-sauren Sauce mit Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch - wie erwartet  leicht scharf im   Abgang  , richtig gut wenn man gerne scharf isst.
Da die Portionen  reichlich bemessen waren , mussten wir uns  leider  einiges einpacken lassen zum mitnehmen, das nächste Mal werden wir  wohl auf eine Vorspeise verzichten. - 61,50 Euro 
Beim 2 Besuch  nur einige Wochen später wieder überaus freundliche Begrüßung.
Diesmal hatten wir drinnen im Restaurant  platz genommen um zu speisen .
Wieder orderten wir das köstlich erfrischende Mango Lassi , welches  gekühlt in hübschen Kupferbechern serviert wurde.
Auf Vorspeisen verzichteten auf Grund unserer Vorerfahrung und starten gleich mit den Hauptspeisen :
- Lamb  Khumbwala - zarte Lammstücke in einer cremigen Mandelsauce mit frischen Pilzen und  Tandoori Roti ( =   knuspriges    Vollkorn  Fladenbrot aus dem Tandooriofen  - sehr gut 
- Chicken Tikka - mariniertes Hähnchenfleisch  in einer Joghurtsauce mit Pfannengemüse - äußerst lecker
da wir  beim 2. Besuch mittags eingekehrt waren , erfreute uns zum Abschluss noch kostenloser  Nachtisch .
- Roshogolla = kleine süße Knödel aus Hüttenkäse welche in Kardamomsirup serviert werden - gut,  für meinen Geschmack aber leider viel zu süß und klebrig - 37,80 Euro 
Insgesamt haben wir uns auch bei unserem 2 Besuch  gut gegessen und sehr wohl gefühlt.

Nachdem auch auf dem " Land " das Gastronmiesterben eingesetzt hat , wurde  seit kurzem in der kleinen Weschnitzgemeinde Birkenau ein alteingessenes  deutsches Lokal das nicht mehr fortgeführt wurde von einem indischen Restaurant abgelöst.
Direkt an den Bahnschienen der Weschnitztalbahn und unweit des Bahnhofs liegt dieses indische Restaurant.
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und gefragt an welchem Tisch wir Platz nehmen wollten.
Die Einrichtung wurde wohl vom Vorgänger übernommen ( Kachelofen,  rustikale Holzmöbel, Fachwerk........) und wollte nicht so recht zu einem indischen Lokal passen,  nur einige indische Bilder und kleine Statuen erinnern daran das man sich in einem indischen Lokal befand.
Die Tische waren mit Stofftischdecken , Papierservietten eingedeckt .
Das Restaurant besteht aus dem Hauptgastraum, Nebenräumen sowie einer  überdachten Terrasse im O.G.
Außer den Mahlzeiten vor Ort einzunehmen bietet das Lokal aus einen Lieferdienst, Take Away, Catering  und einen Partyservice an.
Die Auswahl der Speisekarte ist breit gefächert.
Vorspeisen:  z.B. Bhaji, Pakora, Dal, Paneer, Suppen.......indische Salate , Rotis......
 Hauptspeisen : Currys, Karahis, Korma, Dhanasak, Bhuna, Vindalho, Tandoori vegetarische Gerichte ,etc.
Zahlreiche indische Getränke und Desserts   runden das kulinarische Angebot ab.
Für mich neu und interessant die einzelnen Untergruppen der Gerichte werden in ihren Bestandteilen und und ihrer Zubereitung erklärt, und in welchen Landesteilen sie hauptsächlich gegessen werden.
z. B. Karahi = ein dicker runder, tiefer  Topf in dem Gerichte auf Ingwer-Knoblauch Basis  zubereitet werden .
    Tandoori = die marinierten  Gerichte werden in  einem  speziellen Backofen mit Holzkohle zubereitet.     
     Biriyanis = Reisgerichte mit Fleisch, Gemüse  Mandeln, Rosinen und Cashew Nüssen.
Vindalho aus Goa und dem Westen ;  Tandoori aus dem Punjab; Biriyanis  eher in Südindien , Mughal Curries vorwiegend  Nordindien ............wie soll man sich da nur entscheiden ? 
Wir ließen uns von freundlichen Servicepersonal beraten und entschieden uns für :
- Chicken Dhansak = Hühnerbrustfilet in einer Cashewsauce mit Gemüse und Ananas  und Basmatreis - leicht süß-   saurer Geschmack 
- Gemüse Bhuna = in der Pfanne geschmortes  Gemüse mit einer Vielzahl trocken gerösteter Gewürze, Tomaten und Knoblauch , dazu Butter Naan - lecker
Dies war sicher nicht unser letzter Besuch .

Direkt an einer der Hauptverkehrsadern , der Eschersheimer Landstrasse in Frankfurts Mitte zu finden.
In einem hübschen renovierten Sandsteingebäude mit Türmchen und Erkern beheimatet.
Wir waren von Freunden zum Essen eingeladen, welche selbst indische Staatsbürger sind , jedoch aus dem südlichen Bundesstaaat  Kerala stammen.
Sie erklärten uns das nicht nur Vegetation, Klima  und Sprache in Indien sehr unterschiedlich seien, sondern auch die Zubereitung  und Einnahme der Speisen.
Sofern man kein Hindi spreche , auch Inder sich untereinander nicht verständigen könnten, da es so viele verschiedene Sprachen auf dem Subkontinent gäbe.
Sie meinten hier würde man gute nordindische Küche finden, also wieso nicht ausprobieren.
Freundliche Begrüßung  von einem Herren in blauem Turban ( wurden von unseren Freunden sofort über die Bedeutung der Farben eines Turban aufgeklärt ) .
In dem hübschen kleinen Lokal, welches an warmen Tagen über einen kleinen Sitzbereich vor dem Lokal verfügt, wurden  wir 4 zu einem Tisch am Fenster geführt ,welcher nett  mit Stofftischdecken , Stoffservietten und frischen Blumen eingedeckt war. 
Die  Wänden schmückten  Bilder von indischen Sehenswürdigkeiten ( Taj Mahal, Fort Amber, Palast der Winde .....), üppige Gardinen an den Fenstern und einige Grünpflanzen.
Auch wenn der Name "Curry Garden " dies suggeriert, gibt es hier nicht nur Currygerichte.
Es finden sich außer den indischen Currys auch Gerichte aus dem Tandooriofen, ayurvedische Spezialitäten, Thalis, Biryanis .......sowie einige vegetarische und vegane Speisen.
Auch indische Getränke ( diverse Lassis, Biere, Cocktails, Tee, indischer Wein etc. ) finden sich auf der Getränkekarte.
Als Vorspeise bestellten unsere Freunde für uns gemeinsam : 
- gemischte Vorspeisenplatte = Cheese Pakora ( indischer Käse im Kischererbsenteig ) , Samosa  ( kleine   Gemüsetaschen ) Papadam (  sehr dünnes fritiertes Fladenbrot  aus Bohnenmehl ) mit Spinat  gefülltes warmes  Naanbrot  , dazu wurden 3 verschiedene Saucen  (     Joghurtsauce; Chili-Mangosauce;  grüne Minzsauce ) gereicht - alles sehr  lecker
Als Hauptspeisen durften wir genießen :
- Lamm Jalfrezi = geschmorte  Lammfleischstücke  mit Paprika, Zwiebeln  und Tomaten , pikant, leicht scharf ( unsere Freunde   meinten  jedoch es sei viel zu mild , wir sollten mal in Indien essen, dann wüssten wir was scharf ist ! ) mit Basmatireis - prima
- Chicken Korma = Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, Zwiebeln , schwarzem Pfeffer in Sahnesauce - mild ,sehr gut 
- Lamm Mango war  eine Empfehlung des Chefkochs der wir gerne folgten = langsam geschmortes Lammfleisch  mit  frischen Mangos in einer süßlichen Sauce - sehr fein
-Tandoori Chicken = in Ingwer , Joghurt und  diversen exotischen Gewürzen marinierte Hähnchenschenkel welche     im Lehmofen zubereitet wurden, dazu wurde  Tandoori Roti gereicht - waren  sehr angetan von der aromatischen   Marinade.
Alle Speisen wurden auf kleinen Wärmeplatten serviert, so das man sich reichlich  Zeit lassen konnte, ohne gleich kaltes Essen einnehmen zu müssen.
Auch als wir Reis nachorderten stand sogleich eine Schale duftender Basmatireis ( mit Kardamonkapsel und Piementkörnern verfeinert ) auf unserem Tisch .
Dazu tranken wir Bananen Lassi , indisches King Fischer Bier, 2 Cocktails mit Bananen, Ananas  und Passionsfrucht , diese wurden hübsch dekoriert mit frischen Früchten  serviert.
Nach diesen schönen Essen , guter Unterhaltung und  kleiner Unterrichtung in indischer Kultur  durch unsere Freunde , kommen wir gerne wieder hierher.

Es ist in den Monaten März bis Mai und von September bis November an folgenden Tagen geöffnet.

Freitag & Samstag ab 17:00 Uhr Sonntag & Feiertag ab 16:00 Uhr.

Es ist ab dem 10.12.2023 Winterpause.Ab dem 05.04.2024 ist das Team wieder für die Gäste zurück ;-) 

Ab dem 05.12.2023 ist wieder Dienstags Geöffnet!

Vom 31.12.2023 bis zum 10.01.2024 wird Urlaub gemacht und ab Donnerstag, den 11.01.2024 hat das Lokal wieder geöffnet.

Es wird in 2024 an folgenden Zeiten wieder geöffnet sein.

Am Freitag, den 19.01. bis zum 24.03.2024.
Nach der Sommerpause geht es dann wieder ab dem 27.09. bis zum 08.12.2024 los.