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Zum Ochsen - Hinterer Gastraum
Zum Ochsen - Knoblauchgarnelen
Zum Ochsen - Carpaccio
Zum Ochsen - Kinderschnitzel mit Spätzle
Zum Ochsen - Rahmpfifferlinge mit Tagliatelle
Zum Ochsen - Rumpsteak mit Kräuterbutter
Zum Ochsen - Beilagensalat

Meine Seite !!!

Spezial Grillteller mit 4 diversen Auflagen
mit Schafskäse und Tomaten gefüllte Calamari - super lecker
Anschnitt des Rumpsteaks
Galaktoboureko
Toast Hawaii / Schlemmertoast
Elsäßer Wurstsalat
Rumpsteak
Jägerschnitzel mit selbst gemachten Spätzle


Kollege aus Gold
zu mächtiger "kleiner" italienischer Salat
Spaghetti Bolognese, leider ohne Soffritto
Penne mit Steinpilzen und sizilianischer Bratwurst
Penne mit Curry und Hähnchen - der italienische Klassiker
Klasse Pizzateigtaschen, leider der einzigste Lichtblick


Außenansicht
Interieur
Apéro: Gurke, Karottencreme
Brot & Butter
Amuse Bouche: Tomate, Gurke, griechischer Joghurt
Weißer Spargel / Algen / Yuzu / Braune Butter
Calamaretti / Erbse / Schwarze Olive
Secreto vom Iberico Schwein / Knoblauch / Pfeffer / Pak Choi
Taubenbrust / Hanfsamen / Rote Traube / Tonkabohne
Knurrhahn / Paprika / Safran / Romana Salatherz
"Pretty in Pink" - Kaktusfeige / Himbeere / Rote Bete
Küche











Vom Silbersee hatte ich schon gehört. Auf dem Rückweg ein 6-minütiger Abstecher der eigentlichen Route. Ich parkte auf dem Wanderparkplatz direkt am Silbersee.
Dieser, entstanden in einem ehemaligen Steinbruch, ist wirklich eine Idylle zum Abschalten. Baden nicht erlaubt, aber geduldet. Leider fehlte die Zeit zum unerlaubten Geduldetem!
Ein paar Minuten Fußweg, dann erreichte ich die Lemberghütte.
Man kann auch mit dem Auto bis an das Gasthaus im Wald fahren.
Bei wunderschönem Wetter nahm ich im Biergarten mit Holztischen und Bänken an einem schattigen Tisch Platz und wurde freundlich von einer Dame (Chefin?) begrüßt.
Die Karte bietet gutbürgerliche Küche, alles sehr passend für ein Waldgasthaus. Suppen, belegte Brote, herzhafte Kleinigkeiten und Salate, Schnitzel und Steaks.
Eine Rieslingschorle (0,4 l - € 3,20) wurde gleich aufgenommen und umgehend gut gekühlt serviert. Eigentlich war mir nach einem Salat… aber dann wehte vom Nebentisch der würzige Duft zu mir rüber… sah gut aus… am Nebentisch…
Also mal die Prinzipien über Bord geworfen!
Ich bestellte das appetitlich-rustikale Gericht von nebenan:
Fleischkäse mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln - € 9,90
Enttäuscht wurde ich nicht! Eine herzhafte Mittagsmahlzeit, gut zubereitet, perfekte Röstaromen, mit frischen Kräutern gewürzt und mit kleinem Salatbouquet ergänzt. Besser als erwartet ist immer gut! Besonders die richtig guten Bratkartoffeln!
Vielleicht schaffe ich es noch zum "Herbsterwachen" (Herbert Grönemeyer – Ö!) im Silbersee zu schwimmen. Danach ist die Kalorienauffüllung in der rustikalen Lemberghütte Pflicht!