Frankfurt am Main

Heute schauten wir uns mal das „Börsenviertel „ an. Zeit zum Mittagessen war auch eingetroffen und so schauten wir uns ein wenig um. An der Kreuzung bei der Börsenstr. geht eine Seitengasse rein und hier gibt es an einem Platz drei Einkehrmöglichkeiten. Die aushängende Karte vom Apfelwein Klaus sagte uns zu und wir machten uns auf den Weg zum Eingang. Einen Biergarten gibt es nicht und man geht 18 Stufen runter in den Keller.

 Laut Beschreibung in der Speisekarte war es mal ein Luftschutzbunker. Zu den Toiletten muss man dann noch 2 Stufen überwinden. Parken ist hier etwas schwierig. Es gibt zwar am Straßenrand einige , aber die waren ziemlich voll belegt. Eine U-Bahn Station ist nicht direkt in der Nähe.
 
Service
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und es wurde uns ein Tisch angeboten. Er reichte uns die Karten , teilte uns mit das sich auch einen günstigen Mittagstisch haben, und wir bekamen Zeit um nach den Getränken zu schauen. Diese wurden mit einem aber gerne aufgenommen und rasch geliefert. Er meinte zum Wohl und wir gaben die Essensbestellung auf. Hierbei meinte er , sehr gerne, danke. Die Essen wurden gleichzeitig geliefert, es gab eine Ansage vom Gericht und er wünschte uns einen guten Appetit. Auf eine zwischennachfrage unterm essen ob alles passt mussten wir auch nicht verzichten. Die leeren Teller bemerkte er gleich und erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat und alles gepasst hat und fragte uns, ob es noch was sein darf. Die Gläser waren leer und er meinte ob er uns noch was bringen darf. Wir teilten ihm mit das wir zahlen möchten und er fragte uns ob es zusammen geht. Er kam rasch mit dem Bon zurück, bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlasen wurden wir noch sehr freundlich verabschiedet. Wir haben uns rund herum versorgt gefühlt, 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine kleinere braune Karte mit dem Namen vorne drauf.
 
Im inneren sind Blätter eingeheftet. Es gibt hier Frankfurter Spezialitäten, Schnitzel, Steaks, Salate und verschiedene Kleinigkeiten. Es ist hier vieles Fleisch lastig. Von Montag bis Freitag werden verschiedene Gerichte als kleinere Version als günstiger Mittagtisch angeboten.
 
Vom Mittagstisch entschieden wir uns für die hausgemachte Frankfurter grüne Soße mit 4 halben Eiern und Salzkartoffeln für 8,90 € und die überbackenen Maultaschen mit Schinken und Käse in Rahmsoße für 8,90 €. Zu trinken hatten wir ein dunkles Weizen für 4,90 € und einen Apfelwein für 4,20 €
 
Das dunkle Weizen war schön gekühlt , war ein Flaschenbier und von der Erdinger Brauerei. Warum man kein einheimisches nimmt ist uns immer ein Rätsel. Natürlich musste auch der Apfelwein probiert werden. Er schmeckte nicht schlecht, aber Freunde werden wir nicht. Er wird hier in verschiedenen Größen angeboten. Wir wählten die 0,5 l Variante.
 
Die Salzkartoffeln waren auf den Punkt gegart und es war eine leckere Kartoffelsorte. Der Salzgehalt beim kochen passte auch. Die Eier waren hart gekocht , der Dotter aber nicht zu hart und war somit auch nicht so trocken. Die grüne Soße hatte einen schönen Geschmack nach den verschiedenen Kräutern, diese waren auch nicht ganz so fein püriert und sie schmeckte richtig frisch nach den Kräutern. Sie hatte einen dezenten säuerlichen Geschmack, war schön cremig und mit Salz ausreichen versorgt worden. In der Karte stand auch Pfeffer mit dabei, diesen vermissten wir aber.
 
Die Maultaschen waren schön mit Käse überbacken. Der war schön zerlaufen und hatte einen guten Geschmack. Die Rahmsoße war schön gewürzt worden , erinnerte uns eher an eine Bratensoße, schmeckte aber. Bei den Maultaschen gab es drei Stück davon in der Schale. Der Nudelteig war auf den Punkt gegart und schmeckte . Es gab eine fein pürierte Fleischfüllung im inneren, die sehr dezent abgeschmeckt war. Wir vermuten hier ein Fertigprodukt, es war irgendwie nicht so richtig ein Geschmack da. Der Schinken lag als eine Scheibe oben drüber und war geschmacklich gut. Im ganzen zusammen gegessen passte es vom Geschmack her.
 
Einfache Gerichte die schmeckten. 4 Sterne
 
Ambiente
Wenn man oben die Türe hinter sich lässt geht es erst mal etwas weit den Keller runter. 
Dort angekommen befindet sich die Schenke und wir wurden rechts in einen abgetrennten Raum gebracht. Hier gab es einen lang gezogenen Bereich mit einem Gewölbe. Hier gibt es lange Holzbänke und Tische. An einer Wand gibt es angedeutete beleuchtete Fenster und Bilder mit alten Motiven.
 
Im hinteren Bereich gibt es noch eine kleine Nische die genauso aufgebaut ist.

 Es liegen ein paar Sitzkissen aus. Rückenlehnen haben die Bänke nicht, das einzige wo die Möglichkeit hat sich anzulehnen ist die Wand. Hierfür gibt es auch Kissen. Es ist auch alles schön ausgeleuchtet.
 
Auf den Tischen liegt ein grün-weiß-karierter Stoff Läufer und darauf steht ein Krug mit Besteck und Servietten, Salz-und Pfefferstreuer, ein Ständer mit Bierdeckeln und ein Glas mit Teelicht.
 
Auf dem Weg zur Toilette kamen wir noch durch einen großen Saal durch der auch richtig schön urig ist.
 
Es hat uns hier sehr gut gefallen, einzig was uns störte war das gebrumme vom Gebläse an der Decke. Wir konnten Lautsprecher sehen und wenn hier etwas Musik zu hören wäre würde das Gebläse gar nicht so auffallen. Musik haben sie nämlich, denn in den Toiletten gab es diese zu hören. 4,5 Sterne
Sauberkeit
Im unseren Bereich vom Gastraum war alles sauber. Auf den Toiletten gab es die üblichen Staubspuren, 4,5 Sterne

 

Sonntag Abend, laut HP sollte geöffnet sein. Wir standen vor verschlossenen Türen und mussten umschwenken auf die andere Pizzeria im Ort. In Frankfurt-Enkheim nicht weit von der U-Bahn Station entfernt befindet sich dieser Italiener. An der großen Kreuzung links von der U-Bahn Station aus runter geht es in zwei Straßen rein. Dazwischen befindet sich das Haus und es gibt von beiden Straßenseiten her einen Eingang. Der Biergarten befindet sich ebenerdig. Der Biergarten befindet sich ohne weiter Stufen, am Eingang ins innere gibt es eine Stufe. Dort befinden sich gleich danach die Toiletten. Besser gesagt die Herrentoilette. Wir haben nur das Schild gelesen , daneben ist die Küche. Wo sich die Damentoiletten dann befinden können wir nicht sagen, haben kein Schild von außen gesehen.
 
Wir betraten den Außenbereich und suchten uns einen Platz, da niemand zu sehen war. Eine Dame in Alltagskleidung kam zu uns an den Tisch, reichte uns die Karten und gleich darauf zwei Sitzkissen mit den Worten – fürn Popo-. Wir bekamen Zeit um in ruhe in der Karte zu stöbern und als sie geschlossen am Tisch lag kam sie zu uns und meinte – sind sie fündig geworden-. Wir gaben die Bestellung auf, sie zog hinten aus der Hose einen Block raus und notierte diese. Auf die Frage nach scharfer Peperoni statt milder gab es ein kein Problem von ihr. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön an den Tisch und sie legte noch Bierdeckel dazu. Diese sind zur Zeit sehr hilfreich zum abdecken der Getränke bei der Wespen die momentan hier sehr reichlich vorhanden sind. Das Besteck und Würzmöglichkeiten erreichten uns auch mit einem bitte schön. Genau die Worte gab es auch beim servieren der beiden Gerichte und zusätzlich wünschte sie uns noch einen schönen Appetit und tauschte den Aschenbecher gegen einen neuen aus. Eine Zwischennachfrage unterm essen gab es nicht , die leeren Teller wurden gleich bemerkt und sie meinte – sieht gut aus, hat es geschmeckt-. Ob wir noch was möchten erfragte sie nicht sondern verschwand mit den Tellern. Für eine Manowar Nachspeise mussten wir sie abfangen. Sie erkundigte sich mit Eis, pur oder mit Zitrone und servierte diese dann auch sehr rasch. Als die Gläser leer waren fragte sie nach, ob sie uns noch was zu trinken bringen darf. Wir orderten die Rechnung und sie teilte uns mit, dass sie gleich bei uns ist. Der Bon wurde an den Tisch gelegt, sie bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Abend. Beim verlasen meinte sie dann , auf Wiedersehen bis bald. Nett, freundlich und auch sehr gesprächig mit Stammgästen. Es wäre halt auch schön wenn man sie als Servicekraft als fremder auch erkennen könnte , 4 Sterne
 
Essen.
Es gibt hier eine weiße Brauereikarte mit Klarsichthüllen.
 
Es gibt hier die typischen Gerichte wie bei so vielen Italienern. Pizza, Pasta, Salate, ein wenig Fleisch und Fisch.
Wir hatten ein dunkles Weizen für 3,30 € , Chianti Poggio Ciccariello Gaeta – 0,2 l für 3,80 € , Pizza Spezial – Tomaten, Käse, Salami, Paprika, Formfleisch-Vorderschinken, Zwiebeln, Sardellen, Oliven, Champignons, Peperoni ( mild) , Kapern für 8.- € und TRIOPASTA drei Nudelsorten mit verschiedenen Soßen für 9,50 € und zwei Averna für je 3.- €
 
Die Getränke hatten die passende Temperatur. Der Rotwein wurde unserer Meinung nach sehr gut eingeschenkt. Uns kam es mehr als 0,2 l vor, einen Eichstrich gab es nicht am Glas. Das Weizen war von Schöfferhofer und schmeckte , auch der Wein war nicht schlecht.
 
Die Pizza hatte einen schönen knusprigen Boden und knusprigen luftigen Rand. Der war nicht zu dick und fluffig aufgegangen. Geschmacklich war der Teig einwandfrei, auch das Tomatensugo hatte einen schönen Geschmack. Der Schinken und die Salami befand sich zum Teil unter dem schön zerlaufenen Käse, der etwas spärlich vertreten war. Der Schinken etwas geschmackslos, die Salami ein wenig sehr fettig, der Käse schmeckte. Die Champignons die wir aus der Dose vermuten rissen uns nicht vom Hocker, weich und geschmackslos. Zwiebeln und Paprika waren in Streifen geschnitten und roh darauf gegeben geworden, ist nicht so unser Fall. Die milden Peperoni wurden in scharfe umbestellt und kamen als in Scheiben geschnittene Jalapenos mit einer schönen schärfe mit drauf. Die Sardellen hatten einen sehr guten Geschmack, allerdings waren sie sehr spärlich vertreten. Karpern gab es mittig ein paar dazu und die Oliven waren von der günstigen, kernlosen eingeschwärzten Variante. Die bräuchten wir nicht. Ist jetzt nicht das große Highlight , aber sie passte schon . Was wir immer nicht so gerne mögen ist dass sie schon vorgeschnitten war, aber hier gibt es ja unterschiedliche Meinungen.
 
Bei den Nudeln gab es Tortellini in Schinken-Sahnesoße. Die Tortellini vermuten wir als Fertigprodukt. Sie hatten eine Farce in sich die uns ein wenig Geschmackslos vorkam. Ein leichter Fleisch Geschmack kam durch. Die Soße hatte eine schöne cremige Konsistenz und schmeckte such nicht zu fettig. Vom abschmecken her könnte man mehr draus machen, z.B. frisch gemahlenen Pfeffer dazu geben. Die Tortellini waren auf den Punkt gekocht worden, genauso wie die Rigatoni. Hierzu gab es eine Bolognesesoße die uns sehr gut schmeckte. Klasse eingekocht mit würzigen Geschmack mit leichter Kräuternote und schönen Tomatengeschmack. Die dritte Nudelsorte waren Penne die uns ein wenig zu weit gekocht waren. Es gab hier ein Pesto dazu das wir aus Basilikum vermuten. Es können noch andere Kräuter auch mit dabei gewesen sein, war schwer raus zu schmecken. Es war in der würze sehr zart gehalten. Den dazu gereichten Parmesan haben wir nur ein wenig probiert. Der staubte mächtig so trocken und fein war der. Geschmack konnten wir keinen feststellen.
 
Ist jetzt nichts besonderes das man hier unbedingt hin muss, aber soweit schmeckte es, 3,5 Sterne.
 
Ambiente
Vorm Haus gibt es einen gepflasterten Bereich der zum Gehweg hin durch eine kleine Hecke abgetrennt wird.
 Zum Nachbarn hin ist es begrünt und Bäume spenden an einem kleinen Bereich ein wenig Schatten. Für weiteren Schatten gibt es einen Schirm , der aber nicht für alle Tische ausreicht.

Die Bestuhlung besteht aus Kuststoffstühlen und Kissen dazu wurden uns gereicht. Auf den Tischen gibt es eine grau-weiße- abwaschbare Kunststofftischdecke.

 Das Besteck wurde in einer roten eingewickelten Serviette gereicht. Der Löffel für die Nudeln allerdings pur auf den Tisch gelegt, finden wir nicht so Appetitlich. Es wurde dann noch ein Ständer mit Salz-Pfefferstreuern und Zahnstochern an den Tisch gestellt. Schön ist was anderes.
 
Der Biergarten befindet sich direkt an der großen Kreuzung und hier waren viele Autos unterwegs, die auch zeigen mussten dass sie eine Hupe haben. Kann schon nervig sein.
 
Man sitzt draußen hat an einem Eck etwas grün, aber das war es auch schon. Ambiente etwas Fehlanzeige. 2,5 Sterne
 
Sauberkeit
Es war alles soweit sauber was einsehbar war. Die Toiletten haben wir nicht besucht. Nicht so schön finden wir den Löffel direkt auf dem Tisch, wer weiß wann der abgewischt wurde und wir befinden uns ja im Außenbereich wo vieles fliegt. 4 Sterne
 

 

Deutsche Küche haben wir bis jetzt wenig gefunden und so mal Tante Google gefragt. Es soll ja auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar sein, haben ja schließlich Urlaub. In der HP steht – Traditionelle , gutbürgerliche, Küche- Eigene Hausbrauerei. Bester Service. – Das liest sich doch gut. So jetzt nur noch hier hin finden. In der Nähe der Konstabler Wache steht geschrieben, also diese U-Bahn Haltestelle genommen. So , nun wo hin? Gut das unser Telefon ein Navi auch für Fußgänger hat, eingegeben und los. Die große Friedberger Str. hoch gelaufen, in die alte Gasse rein und rechts drinnen in einer kleinen Gasse liegt das Gasthaus am Ende der Straße. Hier gibt es auch eine Querstraße aber hier muss man mehrere überwinden bis zur U-Bahnstation. Leicht zu finden ist was anderes. Mit dem parken sieht es hier nicht so rosig aus und zur U-Bahn sind es einige Schritte. Der Biergarten liegt ebenerdig an der „ Straße“ , zum Gasthaus gibt es eine kleine Schwelle, die Toiletten liegen dort ebenerdig.
 
Service
Die Dame und der Herr waren als Servicekraft erkennbar durch die schwarzen Poloshirts mit Logo vom Gasthaus mit drauf und schwarzen Bistroschurz. Wir suchten uns einen Platz , der Herr begrüßte uns freundlich, reichte uns die Karten und lies uns Zeit um nach Getränken zu schauen. Nach kurzer Zeit kam die Dame an den Tisch und meinte – fertig-. Wir gaben die Bestellung auf, die Getränke kamen rasch und wurden wortlos von der Dame an den Tisch gestellt, das gleiche passierte mit den Essen. Es wurde von ihr noch ein Topf mit Ketschup, Majo und Senf Tüten an den Tisch gestellt, auch ohne Worte.
 
 Nun kümmerte sich niemand mehr um uns bis die Teller leer waren , soviel zum Thema bester Service. Diese bemerkte der Herr gleich und fragte uns ob es geschmeckt hat und alles gepasst hat. Er räumte ab und wir saßen ein wenig vor leeren Gläsern bis der Herr sich wieder in Richtung zu uns begab. Wir teilten ihm gleich mit, dass wir zahlen möchten. Er fragte bar oder mit Karte und kam gleich darauf mit dem Bon zurück. Er meinte dann nach dem bezahlen danke schön und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlasen war der Herr nicht anwesend im Biergarten und die Dame lies unsere Verabschiedung kalt, sie hatte keinerlei Worte für uns. Der Herr war mehr bemüht , aber wenig anwesend. Die Dame geht gar nicht, ist kein Service nicht wenn man nicht mal einen guten Appetit wünscht, vom Rest …. 1,5 Sterne
 
Beim anschauen der Fotos ist uns auch klar warum uns die Dame nicht begrüßte und keinen guten Appetit wünschte, steht doch alles bereits auf der Serviette warum dann noch Worte verschwenden.
 
Essen
Es gibt hier eine Speisekarte mit florallen Mustern drauf, sagen wir jetzt mal.
 
Sie ist im inneren mit Klarsichthüllen bestückt und sehr Fleischlastig. Die Gerichte sind quer Beet durchgemischt. Es werden Balkan Gerichte ausgewiesen, das einzige was uns an Balkan Gerichten aufgefallen ist war das Pljeskavica. Die Gerichte stehen auch alle in englisch mit dabei
 
Auf der HP stehen zwar Hinweise auf die Gerichte drinnen, aber eine richtige einsehbare Karte haben wir nicht gefunden.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,90 € , das „ Apostel Schnitzel“ Schnitzel vom Schwein bedeckt mit gedünsteten Zwiebeln, Speck und Spiegelei an Bratkartoffeln für 13,90 € und Knusprige Schweinehaxe mit Sauerkraut an Bratkartoffeln für 12,90 €  

Die Haxe wurde mit einem extra Messer serviert. Es war etwas Haut auf der Haxe vorhanden nur das angekündigte knusprig ging uns ab. Ein futzelchen von der Haut war knusprig, ist uns für die Ankündigung zu wenig. Die Haxe war ein wenig gesurrt , schön saftig und zart. Vom würzen her gab es auch nichts zu beanstanden. Das Sauerkraut schmeckte leicht süßlich nach Wein, hatte aber trotzdem eine schöne säure Note. Es war mit Speck verfeinert und schön eingekocht worden. Ein anderer Geschmack als wie wir es kennen, aber es schmeckte uns. Die Bratkartoffeln schön angebraten mit Röstaromen. Sie wurden mit angebratenen Speck und Zwiebeln verfeinert und waren auch nicht fettig. Der Kartoffelgeschmack kam gut durch und sie waren lecker.
 
Beim Apostel Schnitzel gab es die gleichen Bratkartoffeln. Die Scheibe Speck oben auf dem Schnitzel drauf war schön kross angebraten mit einem sehr schönen rauchigen Geschmack. Das Spiegelei war allerdings sehr knusprig mit nicht mehr flüssigen Dotter. Hätte etwas eher aus der Pfanne kommen können. Die Zwiebeln wurden weich gedünstet in der Pfanne , allerdings in sehr viel Öl oder Fett und gaben dieses auch noch zusätzlich an das Schnitzel ab. Das Schnitzel im Untergrund war nicht fettig aber darauf trifte es dann doch ganz schön. Vom panieren und raus braten gab es nichts zu bemängeln , es war zart uns saftig nur vom würzen dürfte es für uns eine wenig mehr Salz und Pfeffer abbekommen.
 
Im groben und ganzen waren wir zufrieden, ein paar Kleinigkeiten ansonsten schmeckte es uns 4 Sterne.
 
Ambiente
Vorm Haus befinden sich im Gässchen große Holztisch und Bänke dazu. Sie sind in unterschiedlichen Größen vorhanden, stehen aber sehr eng aufeinander.
 
Ein Teil davon wird durch Bäume beschattet und es liegen lange Polster aus in orange-rot und gelb.
 
Auf den Tischen gibt es ein schwarzes Platzdeckchen, darauf befindet sich die Getränkekarte, ein Topf mit Besteck und Servietten, ein Ständer mit Bierdeckeln, Salz-Pfefferstreuer, ein Blumenstöckchen und ein Aschenbecher.
 
Es ist urig, gemütlich, aber für uns ist das alles zu eng aufeinander. Zum länger verweilen sind die Bänke auch nicht ganz geeignet. In Frankfurt ruhig draußen sitzen ist hier gegeben. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Der Aschenbecher auf dem Tisch war schon gut gefüllt beim eintreffen, verblieb auch auf dem Tisch und wurde während des Essens auch nicht ausgetauscht. Ansonsten war im Biergarten alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. Schön hier auf den Damentoiletten dass Hygieneartikel ausliegen. 4 Sterne

Die Gegend wurde ja rund ums Hotel schon ausgekundschaftet und wenn es Balkan Küche gibt müssen wir das natürlich ausnutzen. Im Frankfurter Hof heißt es deutsche und Balkan Küche und da das Wetter passt auf dort hin. Von der U-Bahn Station Enkheim ist es einige Schritte entfernt. Ist machbar, aber halt nicht direkt vor der Haltestelle. Am Straßenrand gibt es einige Parkplätze , die waren aber reichlich belegt. Ob sie auch eigene haben können wir nicht sagen. Den Biergarten erreicht man ebenerdig, ins innere kommt man durch 6 Stufen. Die Toiletten befinden sich im inneren dann ebenerdig.
 
Auf dem Mitnahme Flayer steht z.B.: Als gelernter Koch und nach fast 10-jähriger erfolgreicher Arbeit im Bereich der Gastronomie freue ich mich nun zusammen mit meinem Team Ihnen einen gemütlichen Abend im Frankfurter Hof zu gewähren.
 
So nun zum Service
Wir suchten uns im Außenbereich einen Platz und ein Herr in schwarzer Hose und weißem Hemd bekleidet kam nach einiger Zeit an den Tisch , legte die Karten an den Tisch und meinte zu trinken. Hallo erst mal, wissen wir was sie haben und vor allem was es kostet? Also gebeten erst mal in die Karte einen Blick zu werfen. Er hat mich irgendwie nicht verstanden und meinte – ja, zu trinken-. Also erneut erklärt und wir bekamen ein- kein Problem -zurück. Es dauerte nicht lange und er fragte erneut die Getränke ab die dann auch rasch mit einem bitte schön serviert wurden. Zwischen zeitlich stellte er wortlos einen Teller mit Besteck und Servietten an den Tisch.

 Als wir die Karten geschlossen auf den Tisch legten kam er auch zu uns und nahm unsere Wünsche auf. Der Salat erreichte uns vorab mit einem bitte schön und kurz darauf kam wortlos die Wärmeplatte mit den Tellern an den Tisch.
 
Wir hatten uns schon gefreut, der Salat wird vorab serviert, denkste, es kam gleich darauf die Platte. Die Platte stand drauf und es gingen die Teelichter aus, waren leer. Da braucht man auch keine solche Wärmeplatte wenn keine Hitze von unten nachkommt. Worte beim abstellen der Platte gab es nicht, wir wünschten uns halt selber einen guten Appetit, was soll`s. Was wir schön finden ist wenn der Aschenbecher mitgenommen wird beim servieren der Speisen, aber man sollte einen neuen bringen, denn jeder weiß nach dem Essen will ein Raucher seine Zigarette. Es kam aber keiner mehr zurück und um den Boden nicht zu verschmutzen kümmerten wir uns selber darum. Selbst ist die Frau wenn auch der Herr im Service dafür bezahlt wird. Eine zwischennachfrage unterm essen gab es nicht und als er an einem anderen Tisch kassierte fingen wir ihn ab um noch etwas Ajavar nachzubestellen. Es wurde so von der Seite an den Tisch gestellt und er ward nicht mehr gesehen. Es fing dann leicht zu Regnen an und wir hatten den einzigen Tisch ohne Schirm und wir zogen um – allein allein, allein allein. Der Herr war ja nicht mehr zu sehen und nach bereits längerer Wartezeit machten sich dann die Gäste am Nebentisch auf den Weg ins Gasthaus um die Rechnung zu begleichen. Vor ca. 20 Minuten war unser Umzug und nun saßen wir bereits ca. 15 min vor leeren Tellern bis der Herr dann endlich mal wieder zu sehen war. Übrigens waren unsere Getränke mittlerweile auch schon leer. Er meinte had geschmegd und fing das abräumen an. Von ihm kam nichts , so orderten wir eine flüssige Nachspeise. Er wusste erst nicht recht was wir wollten und meinte dann ob wir einen Slivovitz möchten.

 Besser als nichts, mehr Auswahl gab es ja nicht. Diese kamen rasch ohne Worte an den Tisch und bevor er wieder verschollen ist orderten wir auch gleich die Rechnung. Das einzige was wir verstanden hatten war Hmmm. Nach 5 Minuten erreichte uns auch der Bon, er meinte nach dem bezahlen noch Danke und das war es auch schon. Das mit dem Team einen gemütlichen Abend verbringen sehen wir hier ein wenig anders, 1 Stern
 
Essen
Es gibt hier eine schon sehr abgenutzte weiße Brauereikarte.

 Es gibt hier deutsche und Balkangerichte, alles sehr fleischlastig. Grüne Soße befindet sich auch auf der Karte.
 
Wir hatten ein dunkles Weizen für 3,50 € , einen Rotwein für 3,20 € , zwei Slivowiz für je 2.- € , ein Ajavar für 2.- € und die Balkan Platte für 2 Personen – 2 Schnitzel, 2 Schweinefilet, 2 Raznjici, 2 Pleskavica, 4 Cevapcici, 2 Stück Schafskäse, Djuvec, Pommes und Salat für 28.- €
 
Der Salat bestand aus Blattsalaten, Gelberübenstreifen, Gurken, Stück Tomate, Radischen, Mais und Rucola. Die Zutaten waren alle frisch bis auf der Mais aus der Dose. Hier gab es zwei verschiedene Dressings. Im Untergrund ein etwas süßlicheres auf vermutlich Joghurt Basis das mit Dill verfeinert wurde und oben drüber ein Balsamicodressing . Dieses hatte eine schöne Säure Note . Was uns persönlich nicht so gefällt sind die beiden Dressing auf einem Teller, wenn sich alles vermischt kann man nicht mehr so richtig was raus schmecken.

Auf der einen Seite gab es die Pommes. Diese waren am Anfang auch richtig schön knusprig, was sich dann schnell änderte durch das darauf liegende Fleisch. Klar bestellten wir eine Platte, aber warum reicht man hier dann die Pommes nicht in einem extra Schälchen. Salz hatten sie ausreichend abbekommen. Die zwei Schnitzel waren schön paniert und raus gebacken. Vom würzen her passten sie auch. Nur warum gibt es bei einer Platte für zwei Personen, zwei Schnitzeln nur ein Stück Zitrone. Dann fällt gerade auf, die 2 Schafskäse gingen komplett ab oder sollten es diese sein die sich in den Pleskavica befanden. Hier gab es ein Stück mit nicht zerlaufenen Schafskäse, das auch nicht richtig warm war und schwach angebraten. Das zweite Stück war schon besser, schöner cremiger Käse im inneren und einwandfrei angebraten. Vom abschmecken her passte es, würzig mit einer dezenten schärfe Note. Das Schweinefilet war zart rosa gebraten, schön saftig, aber Natur pur. Bei den Cevapcici gefiel uns die Konsistenz, etwas fester aber doch noch saftig gebraten. Von der würze her fehlte uns einiges und vor allem der Knoblauch.
 
Auf der anderen Seite befand sich der Reis . Dieser war auf den Punkt gegart, leicht tomatig , aber leider fast kalt. Er war noch mit Zwiebeln,Erbsen, Auberginen , Paprika und Frühlingszwiebeln versehen. Geschmacklich war er sehr leise gehalten. In der Mitte lag eine halbe Zwiebel in der die beiden Spieße steckten. Diese sind ein wenig trocken geraten, hätten eher runter können. Beim würzen wurde hier auch sehr sparsam umgegangen. Der Speck war auch nicht so richtig knusprig, mit einer harten Haut dran, etwas sehr fettig. Geschmacklich hatte er einen guten Geschmack und ein schönes Raucharoma. Ein paar klein gewürfelte Zwiebeln, Zwiebelringe in dickerer Form und etwas angebratene Paprikascheiben gab es noch dazu. Zwei Kleckse Ajavar gab es dazu, die aber für das ganze Fleisch nicht reichten und wir orderten noch etwas nach
 
Für das Schälchen wurden uns dann 2.- € berechnet, das fanden wir für eine Frechheit. Zumal es uns so vor kam wie von den großen günstigen Gläsern. Geschmacklich gab es nicht viel her, es war halt saftig zum Fleisch dazu. Wir vermuten es wurde noch etwas mit frisch gemahlenen Pfeffer verfeinert, ein wenig davon konnte man raus schmecken.
 
Ein wenig durchwachsen das ganze, 3 Sterne
 
 
Ambiente
An der Kreuzung Triebswetterstr / Barbarosstr. gelegen befindet sich vorm Haus der Biergarten. Er zieht sich über das Hauseck hinweg. Die Straß0e war zu unserem Besuch viel befahren und man bekommt den Straßenlärm schon ganz schön mit. An einem kleinen Eck gibt es eine Steinmauer ansonsten nur einen Zaun mit paar Blumenkästen.
 
Die Bestuhlung besteht aus dunklen Rattanstühlen mit Armlehnen, allerdings ohne Sitzkissen. Die Tische bestehen aus Kunststoff mit einer Holzoptik. Ein paar Sonnenschirme spenden Schatten oder halten ein paar Regentropfen ab, allerdings nicht überall.
 
Auf dem Tisch gibt es ein Blumenstöckchen, Salz-Pfefferstreuer und einen Aschenbecher.
Das Besteck wird mit zwei beigen Servietten auf einem Teller serviert.
 
Soweit ganz in Ordnung, zum Teil etwas laut und Sitzkissen wären noch schön. 3 Sterne
Sauberkeit
Es war soweit im Biergarten alles sauber. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren, genauso wie auf den Damentoiletten. Hier kam allerdings noch dazu dass es kein Toilettenpapier gab, geht gar nicht bei den Damen. 3,5 Sterne

 

Das Wetter ist heute durchwachsen und es nieselte zwischen drin immer mal. Mittagzeit steht an und eine Kleinigkeit würde den Magen gut tun um ihn ruhig zu stellen . Deutsche Küche haben wir bis jetzt noch nicht großartig gefunden außer am Rathaus und Dom. Der erste Versuch dort war nicht so der reiser , es gibt ja noch einige. Also Nummer zwei ausprobieren . Der Römer Bembel befindet sich gegenüber dem Rathaus. Erreichbar ist es durch die U-Bahn Haltestelle Römer/Dom. Hier den Ausgang Römerberg benutzen und man hat nur ein paar Schritte vor sich. Parken ist hier nicht möglich und das Parkhaus in der Nähe wird gerade saniert. Vorm Haus gibt es einen großen Außenbereich mit Schirmen beschattet. Wir trauten dem Wetter nicht und begaben uns durch die eine Stufe am Eingang ins Gasthaus. Die Toiletten befinden sich allerdings durch eine Wendeltreppe hinunter im Keller. Man muss 26 Stufen auf sich nehmen um dort hinzukommen.
 
Service
Wir wurden sehr freundlich von einem Herr begrüßt, er war bekleidet in schwarzer Hose und weißem Hemd. Er fragte ab , ob wir zu zweit sind und bot uns einen Tisch an. Er reichte uns die Karten und teilte uns die Tagesgerichte mit. Wir bekamen Zeit um einen Blick in die Karte zu schmeißen bezüglich der Getränke. Die Getränke kamen rasch und er meinte zum wohl. Der Salat wurde vorab serviert mit einem bitte schön und es wurde ein Topf mit Senf-Ketschup-Majo Tüten an den Tisch gestellt .

Unterm Essen erkundigte er sich ob es uns schmeckt und alles in Ordnung ist. Nun wurde das Wetter wieder schöner und der Außenbereich füllte sich. Der Herr war gerade draußen am Gange als unsere Teller leer waren. Die Dame die hier noch im Service beschäftigt war, allerdings nicht so ganz erkennbar durch die Alltagskleidung, kam zu uns an den Tisch und meinte sehr freundlich – Ich darf schon mal Platz machen, hat es ihnen geschmeckt, darf ich ihnen noch was bringen-. Unsere Gläser wurden leer und beide waren gerade draußen. Ich legte schon mal den Geldbeutel auf den Tisch, da wir ja weiter wollten. Der Herr kam zur Türe rein, bemerkte dieses sofort und meinte zu uns, sie möchten zahlen. Wir bejahten dieses und er erwiderte, komme gleich. Das war aber nicht der Fall. Wir hatten den Außenbereich schön im Blick und wir bekamen an den Gesichtsausdrücken, Gesten und Handzeichen mit das irgendwas nicht passte bei Gästen. Er kam dann rein und teilte es seiner Kollegin mit. Er schaute zu uns , sah mich an , fasste sich an den Kopf und sagte was vor sich hin, ich habe es nicht verstanden aber ich denke mal es war das sch…. Wort. Er kam auch sofort mit den Bon an den Tisch, entschuldigte sich, fragte nach ob alles in Ordnung und meinte noch, ist nicht so einfach wenn sie keine deutschen Gerichte kennen , diese bestellen und sich dann beschweren. Er entschuldigte sich nochmal das er uns vergessen hatte, bedankte sich für unseren Besuch und wünschte uns noch einen schönen Tag. Vergessen würden wir jetzt nicht sagen es waren nicht mal fünf Minuten, da kennen wir schon anderes. Beim verlasen wurden wir noch sehr freundlich von allen verabschiedet, auch vom Schankkellner. Es waren alle nett , freundlich und aufmerksam.  4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt eine braune Brauereiledereinbandkarte mit Klarsichthüllen. Die bedruckten Blätter haben alle das Haus rechts unten drauf und links im Streifen den Namen. Es gibt hier die typischen Gerichte, sagen wir mal was wir bis jetzt so gelesen haben.  Die Karte ist sehr Fleischlastig.

Wir hatten zwei Weizen ( dunkles Weizen ist hier sehr rar gesät) für je 4,60 € , die Tagesempfehlung Rinderrouladen mit Kartoffelpüree und Salat für 13,50 € und 6 kleine gegrillte Würstchen „ Räuchermännchen“ auf Sauerkraut mit Bauernbrot für 8.- €
 
Der Beilagensalat bestand aus Eisbergsalat, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Krautsalat , Etwas Gurkenscheiben , einen achtel Tomate , Mais und Kidney Bohnen. Die beiden letzteren Dosenversionen brauchen wir nicht, anscheinend gehört diese Dosenfutter hier in der Gegend dazu. Die anderen Zutaten waren alle frisch. Wir finden es immer schade wenn das Dressing nur in der Mitte drüber gegossen wird und nicht der ganze Salat mariniert ist, das durchmischen gibt immer eine Sauerei. Das Dressing hatte eine schöne ausgewogene Säure Note und einen dezenten Senf Geschmack. Auch an Gewürzen fehlte es nicht. Es schmeckte uns sehr gut.
 
Bei den Rouladen gab es zwei Stück auf dem Teller. Sie waren butterzart man brauchte gar kein Messer dazu, man konnte sie mit der Gabel zerteilen. Wie die Rouladen in Hessen so sein sollen können wir nicht sagen, die von zu Hause waren es nicht, aber lecker, halt anders bei der Füllung. Es kam uns so vor als ob eine Farce sich darin befindet die eine schöne würze hatte. In der befanden sich angeschwitzte Zwiebeln und als große Einlage gab es eine Essiggurke. Sie hatte eine sehr zarte Senf Note und war einwandfrei gewürzt. Wir vergleichen sie nicht mit der in unserer Gegend in Bayern, so wie sie war ist sie lecker gewesen. Die Soße hatte einen kräftigen Bratengeschmack , war etwas sämig und vom abschmecken her passte es. Das Kartoffelpüree war schön cremig, schmeckte nach Kartoffeln und auch sonst fehlte es nicht an Gewürzen.
 
Die kleinen Räuchermännchen waren gar nicht so klein und ens grass lecker. Sie hatten ein leichtes Raucharoma , waren schön knackig, 1a gebraten mit einem herrlichen würzigen Geschmack. Es gab zwei Scheiben frisches Bauernbrot dazu. Es war geschmacklich etwas einfacher gehalten, aber schmeckte. Unter Bauernbrot stellen wir uns etwas kräftiger schmeckendes Brot vor . Die Kruste finden wir auch besser wenn sie knusprig ist bei einem Bauernbrot. Das Sauerkraut war schön eingekocht mit einer dezenten säuerlichen Note. Es wurde mit ein paar Gewürzen gekocht, aber irgendwie fehlte uns der Kümmel und Speckgeschmack, so wie wir es bei uns kennen. Kann ja hier anders der Fall sein wie man es kocht. Es schmeckte dazu und wir waren zufrieden.
 
Es hat uns geschmeckt , was will man mehr. 4 Sterne
 
Ambiente
Wenn man reinkommt gibt es rechter Hand den Tresen und daneben längere Bänke und Tische aus Holz und ohne Lehnen . An der Wand hängen Bilder die mit Bembel , Wein und alten Brauchtum zu tun haben. Es kommt dann eine große Holzwendeltreppe, dort gibt es rechts davon noch zwei Tische. Wir konnten aber sehen das es im oberen Bereich auch noch einige Sitzmöglichkeiten gibt.
 
Auf den Tisch gibt es einen kleinen Läufer, einen Topf mit Besteck und Servietten , einen Aufsteller mit Getränkehinweis, Bierdeckel in einem Halter und ein Glas mit Teelicht.
 
Im unteren Bereich gibt es nicht viel Platz, wie es oben aussieht können wir nicht sagen. Urig und gemütlich für eine Bembel Wirtschaft, es hat uns gefallen, 4 Sterne
 
Sauberkeit

Es war alles sauber, der Schankkellner hat auch immer gewischt und alles sauber gehalten. Die Toiletten sind neu renoviert und es duftet gut. Hier ein paar der üblichen Staubspuren, 4,5 Sterne

Es hat zu Regen aufgehört und so entschieden wir uns den Thai Imbiss aufzusuchen. An der U-Bahn Station Enkheim , an der großen Kreuzung befindet er sich genau gegenüber. Wir haben hier beobachtet dass sehr viele sich hier was abholen , also muss er nicht schlecht sein. Man kommt hier ebenerdig rein und die Toiletten befinden sich dort auch ohne Stufen. Parken ist hier etwas schwierig. Es gibt am Straßenrand einige Parkplätze, diese sind auch kostenlos aber sehr belegt. Die meisten fahren hier mit der U-Bahn.
Service
Wir wurden freundlich begrüßt und er fragte uns was wir gerne möchten. Wir bestellten und der Herr teilte uns dann nach etwas suchen mit, er habe nur noch ein dunkles Weizen. Neben dem Tresen steht ein Kühlschrank mit Getränken und ich meinte hier sind welche drinnen. Er teilte mir dann mit, der ist heute ausgefallen muss erst repariert werden und hier hinten hat er wenig Platz, er hätte noch ein Hefeweizen gekühlt. Er reichte uns die Flaschen und Gläser dazu. Wir schenkten ein und Spotzl ging mit den Getränken zum Tisch. Der Herr meinte freundlich, ich könne auch schon zu den Weizen gehen,er bringt dann die essen. Es dauerte nicht lange, er lieferte sie ab und wünschte uns einen guten Appetit. Ich bestellte noch was nach und hier wurde mir auch mitgeteilt, es wird wieder gebracht. Diesmal vom Junior, der es mit einem bitte schön an den Tisch stellte. Wir brachten das Geschirr zurück an den Tresen, er bedankte sich dafür und fragte ob es gepasst hat. Er tippte alles in einen Bildschirm ein, nannte uns den Betrag und kassierte ab. Ich fragte, ob ich auch einen Beleg haben könnte und er meinte kein Problem. Wir bekamen einen ordentlichen Bon mit allem drauf und er verabschiedete uns freundlich. Sehr netter freundlicher Herr. Sterne vergeben wir nicht da es ja eigentlich Selbstbedienung ist.
 
Essen
Die Gerichte stehen auf einer Tafel über dem Bestelltresen. Es gibt aber auch Flyer zum mitnehmen.Es gibt hier China und Thai Gerichte die es zum Teil in verschiedenen schärfe Stuben gibt. Diese sind durch Peperoni angezeigt.
 
Wir hatten zwei Schöfferhofer Weizen zu je 3.- € , Wan- Tan- Suppe für 2.- € , knusprige panierte Garnelen ( 5 Stück) für 3.- € und Rindfleisch mit Chili , Basilikum und Gemüse ( scharf) mit zwei Peperoni dahinter für 6,90 € und zum mitnehmen Krabben-Chips für 1,50 €
 
Die panierten Garnelen waren nicht paniert sondern in Frühlingsrollenteig gewickelt und frittiert. Sie waren sehr schön knusprig und nicht fettig. Die Garnele konnte man schön raus schmecken und sie war auch nicht trocken. Die Soße dazu war lecker, nicht die übliche fertige Soße. Sie war schön würzig leicht säuerlich und dezent süß. Eine geringe schärfe kam durch und sie war leicht sämig.
 
Die Suppe war schön heiß und schmeckte nach selbst gemachter Hühnerbrühe. Es gab drinnen Chinakohl, Gelberüben, Champignons und Zwiebeln. Das Gemüse war auf den Punkt gegart.

 Es gab 5 Wan-Tans in der Suppe , die wir aufgrund der Form für selber gemacht halten. Der Teig war auf den Punkt gegart. Im unteren Teil gab es eine Fleischfüllung die einen leicht würzigen Geschmack hatte. Sie war nicht zu fein und schmeckte.
 
Der Reis war auf den Punkt gegart und hatte bei diesem Vorgang auch Salz abbekommen. Das Rindfleisch war super zart. Das Gemüse bestand aus Gelberüben, Bohnen, Brokolie, Blumenkohl, Zwiebeln, Champignons und Bambussprossen. Es war alles frisch und auf den Punkt gegart. Chili gab es fein gewürfelter Form mit dabei und sie hatten eine schöne schärfe. Die Soße war würzig und kräftig abgeschmeckt und auch hier kam die Schärfe klasse durch. Nur den Basilikum konnten wir so gar nicht finden.
 
Die Krabben- Chips gab es am Abend noch auf dem Zimmer. Sie waren super knusprig und vom Geschmack passten sie einwandfrei.
 Krabben Chips zum mitnehmen
Wir können verstehen , dass sich so viele was holen, es ist nämlich wirklich lecker. 4,5 Sterne

Ambiente
Der Imbiss ist nicht sehr groß. Man hat den Bestelltresen und gegenüber gibt es eine kleine Nische zum Platz nehmen. Es gibt hier zwei Tische . Die Wände sind hier gelb gestrichen.
 
Vorm Haus kann man auch auf den Tischen und Stühlen Platz nehmen. Diese stehen auf dem Gehweg und können schon Leute vorbeilaufen. Es ist ja auch nur ein Imbiss und man hat wenigstens die Möglichkeit Platz zu nehmen.
 
Das Besteck nimmt man sich selber mit, Löffel und Gabel sind bereits in einer Serviette eingewickelt. Zum Nachwürzen gibt es einen Ständer mit Salz und Pfefferstreuern, eine Flasche mit scharfer Soße und eine Flasche mit Sojasoße. Ein Aschenbecher steht auch bereit.
 
Den Innenbereich für einen Imbiss fanden wir schön, der Außenbereich ist nicht so einladend, aber man kann Platz nehmen und es ist auch nicht so viel Platz vorhanden. 3 Sterne
 
Sauberkeit

Alles was wir einsehen konnten war sauber. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. Damentoiletten wurden nicht besucht. Den Außenbereich könnte man besser pflegen. 3 ,5 Sterne

Der Regen hört nicht auf so entschlossen wir uns durch den Hessen Center zu bummeln. Da sahen wir den Bestworscht Imbiss. Vorm Eingang hängt die Karte aus mit verschiedenen Schärfe Arten und Soßen.
 
Wir hatten uns alles ein wenig durchgelesen und entschlossen eine zu probieren. Wir wurden freundlich von einem Herr hinter der Theke begrüßt und er fragte uns was wir möchten. Spotzl bestellte und bekam die Frage eine Rindswurst oder Bratwurst. Bei den Pommes informierte er sich ob es eine normale oder große Portion sein darf und ob er Ketschup oder Majo möchte und fragte nach, ob wir auch was trinken möchten .Auf die Wurst bat er Spotzl auch noch Röstzwiebeln an. Er ist auch bei dem schärfe Grad und Auswahl der Soßen behilflich. Wir bekamen auch zwei Spießer das ich mit naschen kann. Er hat wirklich Ahnung davon was er hier verkauft. Die Wurst wurde gereicht mit den Hinweis , die Pommes bringe ich ihnen dann gleich. Es dauerte nicht lange, er stellte sie zu uns und wünschte uns einen guten Appetit. Spitze hier finden wir auch als eine Mutter mit Kind rein kam und dieses Kind , denken mal 11-12 Jahre alt, einen hohen schärfe Grad bestellen wollte er diesen nur rausgegeben hat als die Mutter zustimmte. Er teilte dieser auch mit ohne Eltern geben sie hier nur die niedrigen Schärfe Grade raus. Er erkundigte sich auch bei dem jungen wie es ihm geht . Wir gaben unser Tablett ab, er meinte danke schön und wünschte uns noch einen schönen Tag. In einem Imbiss solch einen „ Service“ ist schon klasse und findet man selten.
 
Es wurde die Rindswurst gewählt und diese war sehr lecker. Etwas festere Konsistenz aber trotzdem nicht hart. Sie war leicht würzig und sehr schön abgeschmeckt. Die Röstzwiebeln oben drauf waren schön knusprig und es war mal was anderes dazu, schmeckte uns. Beim Currypulver wählten wir die einfache Variante. Als Soße sollte es BBQ sein- American Taste mit Orangenschalen, Rauchsalz und Zucker-

 Die Soße hatte einen leichten rauchigen Geschmack und eine dezente fruchtige Note. Sie war nicht zu süß und die Grund Currywurstsoße war auch im Geschmack lecker. Als schärfe haben wir uns für EU-Chili entschieden, wollte ja auch probieren und bin da immer ein wenig vorsichtig. Sie hatte eine dezente schärfe war schön zu essen für mich, das nächste mal würde ich eine Stufe höher gehen. Für Spotzl, der schärfer isst darf es ruhig noch mehr sein, der meinte das er von der schärfe nichts merkte. Es gab dazu leckeres Brot das eine schöne knusprige Kruste hatte und innen schön weich war. Der Geschmack war auch sehr lecker.
 
Die Pommes waren sehr schön knusprig und innen weich. Sie hatten auch ausreichen Salz abbekommen. Sie waren von einer etwas dickeren Variante und lecker.
 
Bezahlt haben wir hierfür 6,40 €
 
Es gibt hier den Bestelltresen und außen rum befinden sich Bretter auf denen man das essen abstellen kann. Hier drüber hängen Bilder mit der Geschichte der Entstehung drauf. Es passt alles für einen Imbiss, schön würden wir finden wenn es ein paar Barhocker dazu geben würde um sich ein wenig hinsetzten zu können.
 
Es gibt hier Aufsteller mit einem Geschmacksversprechen. Wenn es nicht heiß genug ist, oder was nicht passt bekommt man Ersatz.
 
Nachdem Besuch waren wir begeistert und dachten uns so einen Currywurst Imbiss hätten wir bei uns auch gerne. Nachdem wir jetzt schon ein paar Tage in Frankfurt unterwegs waren mussten wir feststellen, es gibt mehr davon. Nachdem wir Tante Google gefragt hatten stellten wir fest der aus dem Fernsehen bekannte Lars Oberndorfer vermarktet dieses. Wir kennen ihn durch die Currywurst – schärfe- Wettessen aus dem TV. Schauen wir mal ob es so bleibt und wir in Ingolstadt auch einen bekommen
 
 

 

Der Urlaub fängt gut an, es regnet. Wir hatten uns den Flughafen und Bahnhof angeschaut , ist ja alles Regenfrei. Zum Essen hatte uns hier nichts eingeladen, hätten am Flughafen schon gedacht das es hier was gibt, so wie bei uns in München das Air Bräu. Na ja, „im Ausland“ ist alles anders, wenn Bayern eine Reise tun. So was nun, am besten in die Stadtmitte rein, da wird es schon was geben. An der U.Bahn Haltestelle Dom/Römer ausgestiegen und dort Richtung hin auf den Weg gemacht. Hier am Platz gibt es einige Einkehrmöglichkeiten und wir entschieden uns für dieses. An der alten Nikolaikirche rechts runter vorbei neben der evangelischen Akademie und gegenüber dem historischen Museum befindet sich das laut Schild älteste Fachwerkhaus. Hier muss man einmal Gast gewesen sein steht auf einem Schild.
 
Der Eingang und die Toiletten im inneren befindet sich alles ebenerdig. Parken ist hier in der Innenstadt nicht möglich. Wie es außen rum ausschaut können wir nicht sagen. Das einzige was wir gesehen haben ist das das Parkhaus Dom/Römer gerade von Bauarbeitern belagert ist, es wird anscheinend saniert.
 
Service
Wir betraten den Gastraum und ein Herr hinter der Theke sagte hallo zu uns und schaute uns zu wie wir uns einen Platz aussuchten. Es lief dann noch eine Dame in Alltagskleidung aus und ein . Es stellte sich dann heraus, es ist unsere Service Dame für unseren Aufenthalt. Interessiert hatte sie sich für uns nicht, erst als nach etwa 10 Minuten neue Gäste kamen reichte sie diesen die Karte und uns auch. So nun war wieder Wartezeit angesagt. Endlich konnten wir die Bestellung aufgeben. Die Dame stellte sich zu uns an den Tisch und wartete bis wir loslegten. Bei jeder Bestellung nickte sie nur, zusätzlich zeigten wir auch auf das Gericht in der Karte, dass ja das richtige kommt, falls sie uns nicht versteht. So nun versuchte sie sich am Weizen einschenken und sie rief lauthals durch den Raum – Schatzi das Hefe ist leer-. Schatzi war draußen und hörte sie nicht gleich, so wurde noch lauter gerufen. Schatzi kam dann und stellte fest es war nicht leer, schenkte ein und von der Seite stellte uns die Dame wortlos die Getränke an den Tisch. Nun ging es die ganze Zeit Schatzi hin, Schatzi her. Das Besteck mit einer ganzen Ladung Senftütchen erreichte unseren Tisch so im vorbeigehen.
 
Das erste Essen kam mit ansage und darauf brachte sie das andere mit ansage. Ich meinte dann äh – wollte eigentlich weiter reden, kam aber nicht dazu. – Da schnauzte sie mich an und meinte – bei uns sehen die Rippchen immer so aus-. Das ist mir schon klar, haben uns auch vorher informiert das hier die Sachen teilweise anders heißen als bei uns . Aber wir hatten keine Rippchen bestellt sondern Schnitzel mit grüner Soße und ihr dieses auch mitgeteilt. Sie schaute erst ein wenig verdutzt , fasste sich dann an den Kopf und musste feststellen, sie hatte falsch boniert. Sie entschuldigte sich gleich mehrmals und meinte 2 Minuten, das richtige kommt gleich. Es dauerte nicht lange bis es kam , sie entschuldigte sich nochmal beim warten darauf und als es gekommen ist. Unterm essen kam sie dann nochmal her , entschuldigte sich nochmal und teilte mit als Entschuldigung gibt es ein Schnäpschen. Der eine Teller war leer und wurde abgeräumt obwohl der andere noch am essen war. Sie meinte had geschmegd und war weg. Als der zweite Teller leer war wurde der Schnaps an den Tisch gestellt, es gab nochmal eine Entschuldigung und der Teller wurde mitgenommen. Ob wir noch was trinken möchten fragte sie nicht und wir orderten dann die Rechnung. Sie brachte den Bon, legte ihn an den Tisch , kassierte ab und entschuldigte sich nochmals. Beim verlasen bekamen wir dann noch ein Tschüss. Das entschuldigen wurde dann schon nervig und die Erklärungen warum es passiert ist. Da wäre vieles andere da was man als Servicekraft machen könnte z.B: Begrüßen, nachfragen , verabschieden …. 1 Stern
 
Essen
Es gibt hier eine blaue Brauereikarte mit Klarsichthüllen. Diese sehen nicht gerade einladend aus und lösen sich auch schon auf.
 
Es gibt hier sehr viele Gerichte zur Auswahl die zum größten Teil aus Fleisch und Wurst bestehen. Zusätzlich befinden sich einige Bilder mit drinnen, aber nicht von essen. Mehr auf spaßig gemacht. Vorm Haus hängt eine Tafel aus, allerdings ohne Preise

Wir hatten zwei Hefe Weizen für je 4,60 €, Schweineschnitzel mit Frankfurter grüner Soße und Petersilienkartoffeln für 13,50 € und Feiner Sauerbraten mit Kartoffelklößen und gem. Salat für 12,50 €
 
Die Weizen waren schön gekühlt, über die Preise dürfen wir nicht nach denken. Bei uns würde dir das keiner zahlen. Der eine Schnaps als Entschuldigung war ein Obstler der allerdings sehr warm war.
 
Feiner Sauerbraten heißt es in der Karte. Fein war er nicht, die zwei Scheiben Fleisch sehr hart und trocken. Gut die Mandeln und Rosinen drauf bräuchten wir nicht, kennen wir so nicht, aber vielleicht gehört es hier so. Hier war die Salatdeko auf dem Teller von Vorteil, da konnten wir sie rein packen. Unter Sauerbratensoße haben wir auch eine andere Vorstellung, nämlich das sie sauer ist. Es war mehr eine Rinderbratensoße mit wenig Geschmack und würze. Die Knödel gingen gar nicht . Sie kamen uns so vor wie so Fertige die man aus dem Pappkarton ins Wasser schmeißt. Völlig geschmackslos und grieselig in der Konsistenz . Der Schnittlauch darauf liegt auch schon länger rum, frisch war er nicht mehr. Das Essen ist komplett durchgefallen.

Der Salat dazu bestand aus Eisbergsalat , Krautsalat, Gelberüben, zwei Scheiben Gurke , einem Stück Tomate , Mais und Kidney Bohnen. Die Bohnen und den Mais könnte man sich wegen uns sparen. Die Zutaten waren sonst alle frisch und hatten auch Dressing abbekommen. Das war ein wenig Säurelastig aber schön abgeschmeckt mit einer leichten Senfnote. Es schmeckte uns.
 
Das Schnitzel war schön paniert worden, leicht wellig rausgebraten und überhaupt nicht fettig. Das Fleisch war sehr zart und nicht zu dick, vom würzen her fehlte uns nicht. Bei den angekündigten Petersilienkartoffeln wurde die Petersilie vergessen, dafür gab es den schon länger liegenden Schnittlauch dazu. Es waren gekochte Kartoffeln die auf den Punkt gekocht waren und einen schönen Eigengeschmack nach Kartoffeln hatten.
 
Die grüne Soße wurde extra serviert, was wir sehr schön fanden, so kann jeder sich die Soße dosieren wie und wo er sie haben will. Eine richtig grüne Farbe hatte sie nicht. Sie schmeckte ein wenig nach Kräutern und irgendwie nach Schmand oder creme fraiche. Sie war sehr cremig mit einer dezenten Säurenote. Unsere erste grüne Soße, sie schmeckte aber ein wenig fehlte uns die Farbe und der richtige Geschmack nach verschiedenen Kräutern.
 
Das Schnitzel Gericht und der Salat schmeckte und , der Sauerbraten ging gar nicht , 2,5 Sterne
 
Ambiente
An der Tafel vorm Eingang steht – dem bekanntlich urigsten Lokal der Stadt Frankfurt- Urig ist es wirklich.

 Es gibt hier verschiedene Bereiche, alles ein wenig abgetrennt durch Nischen, Eisengittern oder Holzsäulen. Die Wände sind voll behangen mit Bildern mit den verschiedensten Motiven.

Es gibt viele Krüge, Deko, Schilder mit verschiedenen Sprüchen. Kein Fleck ist hier frei, auch nicht an den Decken. Es ist alles mit Holz verkleidet und wenn man rein kommt riecht man auch gleich schon wie sich der alte Rauch hier ins Holz rein gefressen hatte.
 
Es gibt hier Holzbänke und Holztische, aber auch Tische zu denen Stühle gehören. Die Fenster sind mit Bildern im Glas versehen.
 
Auf dem Tisch gibt es ein Deckchen das auch schon ihr alter hinter sich hat. Einen Ständer mit Salz-und Pfefferstreuer, Bierdeckel und ein künstliches Blümchen.
 
Es ist ein altes Gasthaus, was wir schön finden das auch die alte Einrichtung erhalten bleibt aber hier fühlten wir uns zum Teil ganz schön erschlagen von dem ganzen Krims Krams. Es war uns ein wenig zu viel. 3 Sterne.
 
Sauberkeit
Es ist hier alles mit sehr viel Staub versehen. Klar das man  das hier alles nicht mal einfach so abstauben kann. Aber die Bänke , Blümchen und Ständer auf den Tischen könnte man schon Staubfrei halten, genau so wie die Toiletten, Hier lag auch einiges rum. Auf den Herrentoiletten gab es nichts zum Hände abtrocknen, als Spotzl sich Toilettenpapier hierfür holen wollte stellte er fest dieses ist auch aus, geht gar nicht 2,5 Sterne

 

Im Hotel angekommen machten wir uns bei einem Spaziergang auf die Suche nach Lokalitäten für die kommenden Tage fürs Abendessen. Die zwei großen Ketten hoffen wir mal nicht aufsuchen zu müssen. Ansonsten sind ein paar geboten. Nachdem wir Mittag schon lecker gegessen hatten entschieden wir uns für Pizza. Die Wahl viel auf das Dick & Doof da wir einen beschatteten Hinterhof Biergarten sahen und das schöne Wetter noch nutzen wollten.
Wenn man die U-Bahn Haltestelle Enkheim nimmt und dort an der großen Kreuzung rechts am Kaffee die Straße runter geht ist man auch schon nach ein paar Schritten dort. Am Eingang von der Straße aus gibt es zwei Stufen ins Lokal rein. Am Haus vorbei kommt man ebenerdig ins den Biergarten. Von hier aus zu den Toiletten muss man 3 Stufen überwinden. Parkplätze gibt es hier je nach Verfügbarkeit am Straßenrand und diese sind kostenlos.
 
Service
Wir betraten den Biergarten suchten uns einen Platz und nach kurzer Zeit kam eine Dame an den Tisch , legte die Karten an den Tisch und meinte Getränke. Hallo erst mal und wir würden gerne erst mal in die Karte schauen. Erkennbar war die Dame als Service Kraft durch einen kurzen schwarzen Bistroschurz . Ansonsten finde ich es unpassend , eine sehr knappe kurze Hose und eine durchsichtige weiße Bluse in der man sämtliche Muster und die Farbe des BH`s sehen konnte. Sie drehte eine runde und meinte dann erneut –zu trinken- und gleich darauf – zu essen-. Wir haben gerade mal die Getränkekarte gelesen . Nun kam ein Herr ins Spiel, der Jeans, weißes Hemd und einen roten Schurz trug. Er hatte das Tablett voller Getränke, die Dame folgte ihm und es wurden nach der reihe die Tische abgegangen und abgeladen. Die Dame stellte die Getränke hin, legte auf die Gläser einen Bierdeckel und der Herr teilte mit, diese so liegen lassen wegen den Wespen. Der Aschenbecher wurde an den Tisch gestellt und sie konnte endlich die Essens Bestellung aufnehmen. Die Karte kennt sie aber nicht so richtig, meine Bestellung war ihr anscheinend neu und ich musste die Karte nochmal öffnen und ihr zeigen was ich möchte. Es kam dann wortlos das Besteck auf einem Tablett an den Tisch. Auf das Essen mussten wir nicht lange warten. Die Dame meinte Calamari und stellte den Teller an den Tisch und hätte mir fast die ganzen Calamri drüber geschüttet – oh beinahe schief gegangen war ihre Aussage dazu. Der Salat wurde abgestellt und der Herr kam mit der Pizza und stellte diese wortlos an den Tisch. Beim weggehen kam von der Dame noch- guadn-. Der Aschenbecher verblieb am Tisch. Unterm essen fragte die Dame zweimal von weiten nach , passt alles. Als die Teller leer waren fragte sie uns ob sie diese mitnehmen kann. Woher sollen wir wissen ob sie das kann, muss sie halt probieren . Sie meinte dann noch ob sie uns noch was bringen darf. Wollten wir nicht und teilten ihr mit dass wir zahlen würden. Nach einiger Zeit kam dann ein Herr in Alltagskleidung an den Tisch , meinte Seniore und leckte den Bon an den Tisch. Wir bezahlten und der meinte – schönen Abend noch-. Beim verlasen gab es von der Dame noch ein – tschüssli-. Irgendwie will man , aber es klappt nicht so ganz richtig, 3 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine braune Ledereinbandkarte mit Klarsichthüllen. Sie ist schon sehr abgenützt und zum Teil etwas schmutzig. Bei meiner Karte gab es noch zwei Einleger mit drinnen, diese gingen bei Spotzl ab. Es gibt hier anscheinend verschiedene Karten. Als ich den Bon angeschaut hatte sagte ich zu Spotzl, das stimmt nicht, meine Calamri standen mit 10.- € in der Karte. Spotzl meinte nein, dass stimmt schon. Ich bin doch nicht doof,habe doch ein Foto gemacht. Also vor dem Haus die große Karte angeschaut und mein Foto verglichen. Auf meinem Foto steht 10.- € auf der Karte 8,50 €.
Es gibt hier eine sehr große Auswahl an Pizza, Pasta und Fleischgerichten. Es wird auch eine Pizza mit Nutella angeboten, keine Ahnung wer das braucht
 
Wir hatten ein dunkles Weizen für 3,80 €, ein Glas rose für 3,50 € , Calamari alla Romana mit Salat für 8,50 € und Pizza mit Salami, Paprika, Zwiebeln, Sardellen und Peperoni ( scharf) für 6,50 €
 
Das dunkle Weizen war sehr gut, hatte gemundet. Es war auch richtig schön kühl. Der Rose war etwas wärmer und vom Geschmack nicht mehr wert als die Flasche Wein für 3,50 € wie auf dem Bon steht. Warum das Weizen als alkoholfreies Getränk gebucht wird ist uns auch ein Rätsel.


Der Salat bestand aus gemischten Blattsalat, zwei Tomatenachteln, zwei Gurkenscheiben und Gelberübenraspeln. Ach ja da waren ja auch noch zwei eingefärbte , kernlose , geschmacklose Oliven. Die anderen Zutaten waren frisch, es wurde Balsamico drüber geträufelt und unter dem Salat gab es noch ein ganz kleine Klitzigkeit Balsamicodressing. Salat durchgemischt, Sauerei gemacht durch die größeren Blätter, aber es wollte sich nicht an alle Salatblätter anhängen. Würden mal sagen , nicht der Rede wert.
 
Das sind die Calamari auch nicht – aber was muss das muss. Ich muss jetzt durch diese nochmal zu beschreiben und das Foto hochladen. Knusprig waren sie, zumindest die Hülle. Der sich im inneren befindliche „ Gummischlauch“ hatte nicht annähernd etwas mit Calamai zu tun, sei es von der Konsistenz her oder vom Geschmack. Die Hülle war knusprig frittiert, auch nicht fettig aber so was von geschmacklos. Die sollten lieber in der Tüte im kühlen Eismeer bleiben wo wir vermuten dass sie herkommen. Die Remoulade gut kommt jetzt nicht vom Eismeer aber könnte auch in der Tube verbleiben, braucht kein Mensch. Hier denken wir auch das es ein Fertigproduckt ist. Sehr fettigen abartig nach Fertigmajonaise schmeckend und ohne weiteren Geschmack. Dann wurde auch noch Balsamico darüber geträufelt. Passt doch hier überhaupt nicht. Das beste hier waren die Cocktailtomaten. Die waren richtig gut nach Tomaten schmeckend.
 
Es wird aber nicht besser. Die Pizza mit dickeren Boden der zum Teil teigig und zum Teil hart war. Das Tomatensugo war vorhanden, aber schmecken konnte man es nicht, es war einfach nur geschmacklose Tomate. Paprika und Zwiebeln wurden frisch drauf gegeben, da kann man ja nicht viel falsch machen . Die Salami war sehr fettig und schmeckte irgendwie einfach nur nach Wurst. Der Käse war auch vorhanden, zerlaufen, aber wo war der Geschmack. Peperoni scharf, Freude beim lesen, Enttäuschung beim essen- wo war das scharf. Nichts , niente es war nicht da, es waren halt aufgeschnittene Peperoni. Das beste hier waren die Sardellen. Sie hatten einen sehr kräftigen, intensiven Geschmack mit wenig der kleinen Gräten. Die waren super lecker.
 
Jetzt verstehen wir auch den Namen vom Lokal . Die Pizza war dick und die Calamri doof. Hierfür brauchen wir nicht essen gehen, danke nein. 0,5 Sterne
 
Ambiente
Es liegt ruhig im Hinterhof und es ist alles schön mit Schirmen beschattet. Olivenbäume und Feigenbäume übermitteln ein Mediteranes Flair. Wenn man rein kommt gibt es auf der linken Seite größere Holzbäncke und Tische. Die restliche Bestuhlung besteht aus dunklen Rattanstühlen, allerdings sitzt man hier sehr hart drauf, es gibt keine Sitzkissen.
 
Die Wände die sich an den anderen Seiten befinden sind auch schön mit Pflanzen bewachsen. Das wäre hier eigentlich alles sehr schön. Aber warum macht man dann sowas mit den Tischen. Die Grundecke besteht aus braun karierten Tischdecken und darüber gibt es eine grün-weiß-gemusterte Papiertischdecke. Es gibt keinerlei Deko nichts drauf, oder sehen sie hier vielleicht die vielen Flecken auf den Mitteldecken als Deko ? Einfach lieblos und unpassend unserer Meinung nach.
 
Das Besteck wurde auf einen Teller gereicht und dazu gab es dünnere Servietten mit italienischen Aufdruck.
 
Die Umgebung schön, die Tische gefallen uns nicht dazu, 3 Sterne
 
 
Sauberkeit

Besteck, Geschirr war alles sauber, auch sonst konnten wir im Biergarten nichts nachteiliges feststellen. Wenn man aber keinen Tisch findet auf den keine Tischdecke ohne Flecken liegt finden wir das nicht gerade einladend. Auch die Speisekarten kleben und haben einige Flecken in sich und auf sich. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren. Damentoiletten wurden nicht besucht. 2,5 Sterne

Bericht über Bornheimer Ratskeller im Genussmagazin Frankfurt.

http://www.genussmagazin-frankfurt.de/gastro_news/Auf-und-Zu-19/Bauarbeiten-fast-abgeschlossen-Bornheimer-Ratskeller-erstrahlt-im-neuen-alten-Glanz-32455.html

Die Serie „Ein Fall für Zwei“ war für mich Donnerstags immer ein muß. Ich kann mich noch gut an die alte Zeit erinnern, als ich den Videorekorder per „Show view“ programmierte, heute sind dafür weniger als zwei Tastendrücke auf dem Handy nötig. Wir sind auf den Spuren von Dr Frank und dem Privatdetektiv Matula, ich frage daher nach, bei der Bedienung, ob sich der Weg zum Nibelungenplatz (im TV Büro des Dr Frank) den lohnen würde, während meine bessere Hälfte und ich in der ersten Stunde derart ge"flasht" vom Ambiente und dem ganzen drumherum, der Frankfurter Botschaft sind - wir können uns den Weg sparen und gleich zum Maintower losmarschieren, seine Antwort. Wir fragen uns (in der Gegenwart), warum ist hier am Freitag Mittag nicht mehr los? Wir sitzen im Szene Viertel am Westend Hafen, das angesagte "Szene" Viertel in Frankfurt, Einheimische sagen auch "Gutleutviertel" und schauen auf die Rückseite der beachtlich gebauten Mehrfamilienhäuser direkt am Main,

außer uns sind nur noch zwei weitere Tische besetzt.

Kleiner Sprung in die Vergangenheit:
Natürlich hatte ich mich schon im Vorfeld über das Speisen-Angebot der „Alten Botschaft“ informiert. Im Michelin gibt’s den BIP, ein Teller zudem für gute Qualität in der Küche. Dem unabhängigen Schlemmeratlas ist die Küchenleistung zwei Bestecke wert, einem „mawayoflife“ Blogger ist das Essen 5/5 wert, er empfiehlt die „Tranche von der Fjordforelle mit Miesmuschel-Tom Yam Hoy, zweierlei Blumenkohl, Negresse Kartoffeln und pulverisierten Macadamia Nüssen auf rauchendem Arktis Eis“ - WOW, hört sich verdammt abgefahren an. Als wir an dem heißen Freitagmittag an dem imposanten Gebäude (siehe Fazit) angekommen sind - es ist rund und komplett verglast -  schielen wir auf eine Tafel mit der Empfehlung “Brust und Keule von der Freiflug Etouffee-Taube, mit Thai Basilikum, Basilikum-Pfefferminzgel, zweierlei Süßkartoffel, Spitzkohl und Kakao Datteln“ (welche auch sonst). Meine Frau meint skeptisch, "das ist doch bestimmt voll teuer, komm lass uns ne Currywurst mit Pommes essen gehen oder wir angeln uns zwei Fische aus dem Main", aber sie hatte nicht damit gerechnet, dass ich uns im Vorfeld schon einen Platz reservierte. Sie war baff.


Der auf uns freundliche wirkende Kellner bot uns gleich einen schönen Tisch direkt am Westend-Becken an, bekommen die Weinkarte, als auch die Standardkarte, werden aber gleich auf den Business Lunch und die Spezialitäten angesprochen, dazu reicht er uns ein Körbchen mit frisch aufgeschnittenem leicht erwärmten Weißbrot und weiteren knusprigen Brotarten. Dazu gibt es eine mit Kräuterfrischkäse und Butter gefüllten kleineren Glasschale. Erster Eindruck, sehr gut. Wir blättern die Karte durch. Asiatische, französische Einklänge, dazu regionales. Es wird ein Business Lunch angeboten, der allerdings schwer zu lesen ist. Diverse Möglichkeiten aus Vorspeise, Zwischengänge und Hauptgerichten wählbar. Mit Dessert oder klassisch als zwei Gang Business Lunch. Wir entscheiden uns dann schließlich für eine Flasche Wasser, als Aperitif nehme ich ein 0,5er Hefe von Schöfferhofer (sportliche 5,80), meine Frau bleibt beim Wasser und "zum einwerfen" entscheiden wir uns für ein jeweils gepflegtes 3 Gang Mittagsmahl für bescheidene 38 Euro (3 Gang). Wir schauen immer wieder hoch zur Brücke, da versammeln sich immer mehr Touristen, Asiaten und Studenten und knipsen Bilder von uns, vom Gebäude. Irgendwann kam ich auf die klasse Idee ebenfalls mal kurz hoch zu laufen und zu knipsen:


Den Kellner bewerte ich mit 5/5, sympathisch, herzlich, humorvoll, aufmerksam und professionell allesamt die Stärken des umsichtigen Kellners, der für seine Gäste trotz des immer größeren Andrangs ein lustigen Spruch auf den Lippen hat. Beim Besteck auf den Tisch legen, nimmt er die Gelegenheit beim Schopf und informiert den Gast mit dem zu erwartenden Gang, klärt auf wie der Gang zubereitet wurde. Das ganze wirkte nie aufgesetzt, immer mit dem nötigen souveränen Abstand zwischen Gast und Service. Perfekt. Ich musste ihn fragen, ober denn auch hier im Hafenviertel wohnen würde , dazu fehle ihm aber „der monatlich zusätzliche Eingang von mindestens 3000 Euro“, denn das seien die günstigsten Einsteiger Wohnungen hier am Main.


Wir bekommen ein kleines Amouse vorweg, Tomatencreme mit hellem (Kalbfleisch) auf knusprigem Brot. Ein Volltreffer. Es knallte und zischte im Mund, die roten Früchte gingen eine erste Liaison mit der dem Fleisch und dem Weißbrot ein. Hier stand ein Künstler am Herd äähh am Löffel, der Liebesgott stand wohl Pate in der Küche. Die Inspiration des Küchenchefs sollte sich im Menü wiederholen, hier ein erster Wink dass der Koch weiß was er tut, der Gruß aus der Küche sollte mit dem Menü überein sein, das Menü soll für sich und den Küchenchef stehen denn es folgte der erste Gang: Unsere Vorspeise. Mediterraner Brotsalat:


Ein Traum. Die Tomaten leicht geschwenkt, der Rukola ausgezeichnet und ganz leicht mit Öl in Szene gesetzt, leicht nussiger Geschmack. Das Brot war in Würfel geschnitten und erwärmt, leicht knusprig. Ein idealer Beginn bei sommerlichen Temperaturen. So schmeckt Frankfurt.


Nach dem Abräumen kam dann der Kellner mit frischem Besteck und erklärte „ im nächsten Gang kommt ihr gewählter Tafelspitz vom Kalb. Von unserem Küchenchef neu interpretiert. Die Basis bildet ein ein frisch aufgesetzter Gemüsefond welches mit frischem Meerrettich zu einem Schaum verarbeitet wurde. In dem die neuen Kartoffeln, in zweierlei Zubereitung und Schluss endlich das aromatische Kalbfleisch eingebettet wird"


Was uns bei diesem Gang serviert wurde, verschlug uns nach den ersten Löffeln die Sprache. Das Gericht in sich stimmig und wunderbar ausbalanciert. Das Kalbfleisch weich, saftig, ausgezeichnet gewürzt. Das ganze war eine Art Ragout, inkl. Kartoffel Würfel und dem herrlichen Meerrettich Schaum. Das war ein Gericht zum Hineinlegen. Nach diesem Gang machte sich ein erstes Sättigungsgefühl breit. Unser Kellner bemerkte das sofort. „Wollen sie eine kleine Pause machen oder sollen wir mit dem Dessert fortfahren?“ – ich antwortete, er könnte den Dessert Hubwagen schon mal vorbeischicken, wir wollen glotzen, dann kleckern.


Nach einer angenehmen Wartezeit kam dann das Dessert.
Dessert inkl. Mashmellow
Aprikoseneis, Früchte Gelee, kleine Marshmellow-Drops, lauwarme "dark chocolate" Brownies nebst Sorbet und geeister Sahne. Das schmeckte einfach sensationell.
Viele kleine Komponenten versammelten sich auf dem Dessert-Teller. Mittig und zentral die zwei sättigenden Brownies. Auf den ersten Blick wirkt der Teller vielleicht etwas übersichtlich und einige Kritiker bekommen wieder Futter für ihren Leitsatz „ Große Teller und ein Mückenschiss drauf“, aber hier in der Frankfurter Botschaft ist das Zusammenspiel von Farben, verschiedenen Temperaturen, Gar-Zuständen, Geschmäcker und Konsistenzen perfekt gelungen – nach dem Dessert setzte eine perfekte Sättigung ein. Ein weiterer Pluspunkt, der extra georderte Espresso kam zeitgleich mit dem Dessert. Bei vielen Restaurants kommt dieser meist nach dem Dessert, wir mögen das andersrum lieber. 


Fazit:
links der Turm, im Erdgeschoss bzw Souterrain die Frankfurter Botschaft
Kreative Frankfurter "Genuss Kulinarik" in Perfektion. Maximalpunktzahl – absolute Top Empfehlung !!

Zwischenübernachtung in Frankfurt vor dem Flug in den Urlaub. Wir hatten uns mit Tochter und Schwiegersohn zum Essen verabredet, und aufgrund der bisherigen Präferenzen des jungen Mannes („Fleisch ist mein Gemüse“) für den Balkan Grill entschieden. Auf verschiedenen anderen Portalen wurden für dieses Lokal bei einigen hundert Bewertungen zwischen 4,0 und 4,4 von 5 Punkten erreicht und insbesondere die Größe der Portionen und die günstigen Preise herausgestellt.

Meine Tochter hatte natürlich reserviert wie mehrfach empfohlen. Als wir dort ankamen, waren alle Außenplätze besetzt, wir wurden im Inneren an einen großen Tisch neben der Tür gewiesen. Eine junge Bedienung, die einigermaßen Deutsch sprach, reichte uns die Speisekarten.

Nach kurzer Diskussion bestellten wir Männer den Grillteller (Spieß, Kotelett, Pljeskavica, Cevapcici, Steak und Djuwetschreis) (11,20 €), die Damen beschränkten sich einhellig auf Pola-Pola (5 Cevapcici, 1 Fleischspieß, Djuwetschreis/Bratkartoffeln, Salat) (7,20 €). Zu allen Hauptgerichten gehörten Suppe, Salat und Fladenbrot ohne Aufpreis dazu. Dazu bestellte Madame ein Wasser, die jungen Leute jeweils eine Apfelschorle und ich ein großes Pils.

Die Bedienung verschwand in Richtung Küche, und wenig später brachte eine Kollegin, die eigentlich überhaupt kein Deutsch sprach, schon einmal die Suppen. Erst kurz darauf wurden die Getränke der anderen Teilnehmer in mehreren Gängen gebracht, dann kam die Bedienung zu mir und radebrechte irgendetwas von „Spezi…“. Ich entgegnete, dass ich keinen Spezi bestellt hätte, sondern ein großes Pils. Darauf wurde ich informiert, dass der Chef es nicht erlaube, alkoholische Getränke auszuschenken, da Ramadan sei (!)

Ich musste mich dann nach einigem Disput mit einem alkoholfreien Bier begnügen, und das, wo ich ausnahmsweise einmal nicht fahren musste!



Die Suppe war eine konventionelle, gut gemachte Hühnersuppe, der dann folgende Salat mit Gurke, Tomate und darüber geraspeltem Schafskäse war lecker. Dazu wurde noch ein enormer Teller mit Fladenbrot serviert.



Die dann folgenden Hauptgerichte wurden allesamt ohne Rückfrage nicht mit Djuwetschreis, sondern mit „Bratkartoffeln“ serviert, genauer gesagt mit frittierten Kartoffelscheiben, die mit wirklichen Bratkartoffeln nun überhaupt nichts gemein haben.


Grillteller


Pola-Pola

Die Portionen waren wirklich enorm, keiner aus der Runde hat seinen Teller komplett leeren, geschweige denn noch Brot dazu essen können. Aber dazu fehlte denn auch der Anreiz, denn die Fleischstücke erwiesen sich als äußerst schwach gewürzt, bei den Cevapcici fehlte der Knoblauchgeschmack praktisch völlig.

Für mich sind die zahlreichen überaus positiven Bewertungen für dieses Restaurant nicht nachvollziehbar (inzwischen habe ich auch einige negative Aussagen gefunden). Die überaus günstigen Preise machen jedenfalls da mangelnde Geschmackserlebnis nicht wett, die Bevormundung der Gäste in Bezug auf Alkoholkonsum ist unerträglich und nicht akzeptabel. Und eigentlich dürfte der Inhaber, wenn er so auf seine Glaubensregeln pocht, auch gar kein Schweinefleisch anbieten – oder?

Der neue Küchenchef in der Villa Kennedy heißt Antonio de Marco -nach vielen Stationen auch  im Ausland ( Italien,Schweiz... )hat  er nun in Frankfurt einen neuen Wirkungskreis

Im Frankfurter Flughafen Terminal 2 ,Ebene 3 zu finden.
Durch das offene Konzept leider sehr laut und ein ständiges Kommen und Gehen .Man bestellt bekommt dann einen Buzzer der einem verkündet wann die fertigen Speisen abzuholen sind.
Die Auswahl besteht hauptsächlich aus japanischen Ramennudeln in verschiedenen Variationen,aber auch Curries ,vegetarisches ,gebratenes und Salate lassen sich auf der Speisekarte entdecken.
Jedes Gericht kann mit diversen Toppings ( Z. B. Hühnerbrust,Tofu,Tonkatsu,Meeresfrüchte ..... )  gegen einen kleinen Aufpreis aufgestockt werden .
Leider findet man nicht das von mir so geliebte Sushi nicht ,naja man kann nicht alles haben ,trotzdem mal eine gute  und gesündere Alternative zu Burger,Currywurst und Co.
Wir probierten : Seafood Gyoza = japanische Teigtasche mit Meeresfrüchten gefüllt -gut
                          Morgensonne= Ramennudeln in Miso,-Currybrühe ,Spinat,Karotten,Hühnerbrust,Sojasprossen und
                          Kaiwarekresse  - etwas fade gewürzt und  leider nicht ganz heiß .
                          Sate Airport = Hühnerspieß in Erdnusssauce. O. K. -jedoch  schon besser gegessen
                          Harusame no Sarada = Glasnudelsalat mit Gurken,Paprika, frischem
                          Koriander,Erdnüssen,Champignons,Seetang,Minze und Sellerie - lecker.
Für ein Essen zwischendurch O. K. ,aber ansonsten habe ich japanisch Küche und speziell Ramen schon um einiges besser gegessen.

Zum edlen Restaurant Villa Merton gehört auch ein Bistro, das unter der Woche mittags einen Business Lunch anbietet. Man kann ein Zwei- oder Drei-Gang-Menü wählen, ein Heißgetränk nach dem Menü gehört dazu. Das Menü wechselt, sodass man immer wieder etwas Neues bekommt; daneben ist auch eine Bestellung à la carte aus einer kleinen Karte möglich. Wir haben uns für das Drei-Gang-Menü entschieden, das sehr wohlschmeckend war. Auch der Service war sehr zuvorkommend. Die Preise sind für diese Klasse absolut angemessen. Der Besuch hat sich mithin gelohnt und ist eine Wiederholung wert. 

Das Restaurant befindet sich direkt im Theater und ist daher von der Lage her für einen anschließenden Theaterbesuch optimal, weshalb wir es für unser Abendessen auch ausgewählt haben. Es gibt deutsche Gerichte auf der Karte, wir haben uns für Sauerbraten bzw. Roastbeef mit Bratkartoffeln entschieden. Das Essen hat gut geschmeckt, war aber nicht herausragend. Sehr störend war, dass Mitarbeiter und Leiter wenige Meter hinter dem Tisch in voller Lautstärke diskutierten und man das Gespräch nahezu zwangsläufig mit anhören musste, was das eigene Gespräch beeinträchtigte. Wirklich überzeugend war der Besuch damit in der Gesamtschau nicht.

Zu zweit gingen wir abends vor einem Kinobesuch in dieses italienische Restaurant. Man kann im Hof sitzen, zu dem man über den Innenraum gelangt; verlassen kann man das Restaurant dann aber über das Hoftor. Der Kellner führte uns zu unserem Tisch. Ich hatte einen Salat, der in Ordnung war, meine Begleitung Kalbsleber in Salbei, mit der sie weniger zufrieden war, auch nachdem nochmal nachgebessert wurde. Für uns war es daher kein Besuch, der eine Wiederholung wert ist.

Bei einem Einkaufsbummel vor Weihnachten in der Frankfurter Innenstadt waren wir im Maredo an der Hauptwache, wobei zu erwähnen ist, dass wir dieses Restaurant öfter besuchen. Im Sommer kann man draußen sitzen, im Winter sind die Plätze überwiegend im ersten Stock gelegen, wo das Restaurant eine sehr große Fläche einnimmt. Besonders begeistert uns das Salatbuffet, an dem man sich seinen Salat selbst zusammenstellen kann. Zudem wird Brot mit Kräuteraufstrich serviert, das ist auch sehr schmackhaft. Der eigentliche Hauptgang schmeckt gut, wird einen Fleischliebhaber aber wohl nicht überzeugen. Wir hatten uns beide für Lammhüftsteak entschieden, das gut, aber nichts besonderes war. Insbesondere aufgrund des Salatbuffets kommen wir aber immer wieder gern.

Vor einem Besuch in der nahegelegenen Alten Oper waren wir hier zu dritt essen, wobei zu erwähnen ist, dass wir dieses Restaurant öfter besuchen. Besonders begeistert uns das Salatbuffet, an dem man sich seinen Salat selbst zusammenstellen kann. Zudem wird Brot mit Kräuteraufstrich serviert, das ist auch sehr schmackhaft. Der eigentliche Hauptgang schmeckt gut, wird einen Fleischliebhaber aber wohl nicht überzeugen. Wir hatten uns für Rumpsteak, Lammhüftsteak bzw. einen Burger entschieden, die gut, aber nichts besonderes waren. Insbesondere aufgrund des Salatbuffets kommen wir aber immer wieder gern.

Der Name Intercityhotel wird ab 01.01.2018 geändert in Fleming's Express