Frankfurt am Main

 
Zwischen einer verspäteten Landung und der Weiterfahrt nach Hause brauchten wir dringend was Festes in den Magen. Asia Street Cooking sah vielversprechend aus, aber leider nur das.



Die Portionen sind groß, das muss man anerkennen, aber das war’s dann auch. Jede asiatische Imbussbude irgendwo in der Welt bietet besseres Essen als dieses Pad Thai mit süßsaurer Soße aus dem Plastikcontainer,


oder dieses Bami Goreng, das wie eingeschlafene Füße schmeckte, trotz des ganzen Glutamats, das uns später fürchterlich durstig machte – zum Glück hatten wir genug Wasser im Auto. Kein Wunder, dass dort zur besten Mittagszeit tote Hose war.
 

Ich vermisse tatsächlich das italienische Restaurant, das es dort früher mal gab, denn so dolle war das weiß Gott auch nicht.

Wenn man nachmittags ins Flugzeug steigt, sollte man vorher was gegessen haben. Und da die Gastroszene am Frankfurter Flughafen nicht in letzter Konsequenz überzeugt, machte wir vorher noch einen Schlenker über die große Stadt. TripAdvisor war der Ansicht, dass das beste Restaurant (oder populärste oder was auch immer der Algorithmus aushustet) von über 2000 das Eliá sei. Da hat es uns natürlich gejuckt, das zu probieren; das Ergebnis wirft einige Fragen auf. Dazu später mehr.
 
Wegen des Prominenzstatus‘ und weil es Freitag war, hatten wir sicherheitshalber reserviert. Das hätten wir uns sparen können: Als wir gegen eins eintrafen, war die Terrasse nur gut zur Hälfte besetzt, und der Gastraum war gänzlich leer. Und das an dem Wochentag, wo das Business-Völkchen die Woche gerne ausklingen lässt, zumindest kenne ich das so aus der Zeit, als ich beruflich noch aktiv war.
 
Das Auto hatten wir auf der Straße geparkt. Da wir dort nur mit Glück eine Lücke gefunden hatten, dachten wir uns nichts Böses, bis wir dann zwischen Vorspeise und Hauptgang einen geschäftigen Herrn von der Stadt bei seiner wichtigen und allgemein beliebten Tätigkeit beobachteten. Ich bin nichts wie raus und konnte unser Auto gerade noch vor dem Zugriff der Ordnungsmacht retten. Man kann nämlich gleich neben dem Restaurant auf dem Saalbau-Parkplatz parken, was aber nicht ohne Weiteres zu erkennen ist.

 

Das Restaurant ist elegant eingerichtet; das wichtigste Dekorationselement sind mehr oder weniger hochprozentige Getränke.

Hoffentlich kein Insektenhotel 
Die Karte liest sich sehr attraktiv, sodass wir einige Zeit zum Auswählen brauchten. Als Vorspeise teilten wir uns einen fein angemachten Teller Dakos namens Eliá, mit knackigem Gemüse, Eiern, Kapern und Sardellen.


Überflüssig waren nur die vielen grob geschnittenen Zwiebeln, die besser vorher mit Essig mariniert worden wären, damit sie nicht mehr so bissig sind. Oder feiner geschnitten. Oder ganz weggelassen. 
 

Mit den Hauptgerichten waren wir nicht so zufrieden. Die Gambas meiner Frau hatten so lange auf dem Grill ausgeharrt, bis die Schale verkohlt und das Fleisch hart und trocken war.


Ähnlich war es meiner Lammhaxe ergangen. Zwar waren die dazu gereichten Artischocken in ihrer Zitronensauce ein rechtes Highlight, aber die Kruste so hart, dass ich mir manchmal nicht sicher war, dass ich nicht doch auf einem Stück Knochen herumkaute, und auch weiter innen war die Haxe alles andere als zart. Bei beiden Gerichten war ganz offenbar der Moment verpasst worden, als sie vom Grill bzw. aus dem Ofen mussten. 
 
Man hätte mir allerdings, so wurde mir beim Bezahlen versichert, eine neue Haxe gemacht, wenn ich das gleich beanstandet hätte. Aber da war es dann zu spät, und zeitlich wären wir auch in die Bredouille gekommen, London war schließlich calling. Trotzdem ein nettes Angebot. Apropos Bezahlen: Insgesamt, einschließlich einer Flasche Wasser, waren knapp 70 Euro fällig, was selbst dann ein stolzer Preis gewesen wäre, wenn es nichts zu beanstanden gegeben hätte.
 
Nun zum TA-Ranking des Eliá, das nach dieser suboptimalen Erfahrung einigermaßen überrascht: Wenn man genauer hinschaut, besteht nämlich die große Mehrzahl der 5-Punkte-Bewertungen aus nichtssagenden Zweizeilern der Art „Man wird super freundlich vom Personal empfangen. Das Essen schmeckt auch sehr gut. Sehr empfehlenswert!“, verfasst von „Mitgliedern“ (oder Bots), die nur diese eine Bewertung im Portfolio haben. Um sowas billig zusammenzufaken, braucht man weder das Eliá noch irgendein anderes Restaurant je von innen gesehen zu haben. Mir als Inhaber wäre das peinlich.
 
Danach hatte ich das bei TA moniert. Inzwischen ist das Eliá auf Platz 22 abgerutscht, immer noch viel zu hoch (nach wie vor in den Top 1%!), aber immerhin, vielleicht besteht da ja ein Zusammenhang. Ich habe die Zweizeiler jedenfalls nicht nachgezählt.

Das Bistrot findet man im Terminal 1 Halle B des Flughafens Frankfurt.
Nachdem wir zuvor einen schlechten Service bei einem Konkurrenten erlebt hatten , freuten wir uns nun auf ein nettes Frühstück, was uns diesen Vorfall vergessen lassen sollte.
Beim Bistrot handelt es sich um ein Bedienrestaurant im Erdgeschoss des Terminals, trotz der dunklen Möbel kommt kein bedrückendes Gefühl auf , da alles sehr offen und modern in einem italienischen Plazastil angeordnet ist , daher hell und luftig.
Angeboten wird ein Querschnitt durch versch. Landesküchen ( Pizza, Baguette, Burger, Bratwurst.... ) über Grillgerichte,Kaffee und Kuchen , Salaste Pasta, und diverse Frühstücke,hier kann jeder hungrige Reisende fündig werden.
Kaum das wir platz genommen hatten kam auch schon die freundliche, nette Bedienung um sich nach unseren Wünschen zu erkundigen.
Wir wollten frühstücken und entschieden uns für das Bistrot Frühstück zu 12.90 Euro.( für Flughafenpreise absolut O.K. )
Latte Macchiato /Kaffee creme mit Wurst,-Käseaufsachnitt, Marmelade,Butter,Gemüsesticks  frisch gepresster Orangensaft sowie diverse Brötchen - alles kam recht flott und uns hat es geschmeckt.
Einzig der sehr laute Durchgangsverkehr der Menschenmassen ,ließ keine angenehme Atmosphäre aufkommen , aber das ist wahrscheinlich bei einem Lokal im Erdgeschoss des Flughafens und offenem Grundriss  normal.

Das LucaLino befindet sich in Terminal 1 Halle A des Frankfurter Flughafens.Angeboten wird in einem offenen Konzept italienische Küche ( Pizza,Pasta ... ) aber auch verschiedene Frühstücke, Kaffee und Kuchen sowie Take-away und Snacks.
Alles wird in einer Theke dageboten und sieht schön und appetitanregend  aus.
Eigentlich wollten wir frühstücken, da sich unser Flug erheblich verzögert hatte,es war noch sehr früh morgens und kaum Betrieb, trotzdem vertiefte sich der Mitarbeiter lieber in sein Telefongespräch und anschliesend in ein Gespräch mit seinem Kollegen und übersah uns erst mal für längere Zeit.
Obwohl  wir gesagt hatten das wir hier im Lokal  unser Essen einmehmen wollten, erhielten wir beide Getränke ( Tee, Kaffee ) nur in Pappbechern ,sodaß wir das geplante Frühstück kurzerhand cancelten ( gibt ja schließlich noch andere Lokale ) und mit Cappuccino und Tee vorlieb nahmen - diese waren dann O. K.
Trotzdem muß ich sagen das ich dieses Lokal sicher nicht mein erstes Anlaufziel bei meinem nächsten Flughafenaufenthalt sein wird.

Nettes Cafe mit Außensitzgelegenheiten  fast direkt am Mainufer,wo die meisten Ausflugsschiffe anlegen  ( Eiserner Steg - Brücke -hier hängen viele Verliebte Schlösser mit ihren eingravierten Namen und Daten  an das Brückengeländer  und beliebter Fotostop für Touristen )
Untergebracht im Zollhaus des historischen Museums , ist das Cafe ein geselliges Plätzchen , von wo man dem geschäftigen Treiben der vielen Touristen und einheimischen entspannt zuschauen  kann.
Von hier sind es nur wenige Minuten zum Römer und der bekannten  Kunsthalle Schirn.
Nachdem wir uns das Frankfurter " Prestigeobjekt " neue Altstadt ( wirklich sehenswert , da man ohne Plan nicht mit blosem Auge erkennen könnte was neu und was Altbestand ist ) ließen wir uns im Außenbereich des Cafes nieder um die vielen neuen Eindrücke zu verarbeiten und  bei Kaffee und Kuchen zu entspannen.
Das Cafe ist modern eingerichtet - im Innbereich rot und schwarz vorherschend, im Außenbereich  dominieren weiße Tische mit kunterbunten Stühlen und Sonnenschirmen.
Angeboten wird außer Kaffee und Kuchen auch Tagesgerichte oder Snacks z. B. Sandwiches, Foccacia.....
Wir ließen uns schmecken:
hausgemachte Hollunder Limo- sehr erfrischend und genau das richtige nach der Besichtigung an diesen sehr warmen Tag.
gedeckter Apfelkuchen mit Mandel- lecker
Käsekuchen -schön cremig leicht -sehr gut
dazu Kaffee  sowie netter, freundlicher Service
Für uns gibt es hier nichts zu meckern.

Nach der hier schon vorhandenen ausführlichen Rezension gibt es von mir kaum mehr etwas hinzuzufügen, dennoch möchte ich hier kurz meine Eindrücke schildern. Das Restaurant befindet sich auf dem Westhafenplatz im relativ neuen Quartier Westhafen mit schönen Glasfronten, die einen Blick auf den Hafenbereich bieten. 
Wir waren mit einer großen Gruppe (ca. 50 Personen) hier, wobei jeder für sich bezahlt hat. Vorausgewählt war ein Drei-Gänge-Menü zum Preis von 59,- € zzgl. einem Glas Sekt für den Sektempfang zu 9,- €, beim Hauptgericht konnte man zwischen Fleisch, Fisch und einem vegetarischen Gericht auswählen. 
Auf dem Tisch vorhanden waren kleine Baguettescheiben und Butter. Zur Vorspeise gab es eine Rote-Bete-Suppe mit  Wasabi. Als Hauptspeise hatte ich mich für Lachsfilet entschieden. Geschmacklich war es sehr gut, die Portion war (der Klasse des Restaurants gemäß) recht klein. Zum Nachtisch gab es Mousse au Chocolat und Sorbet, das ebenfalls sehr lecker war.
Die Bedienung war freundlich, wenn auch beispielsweise Wasser nicht aktiv angeboten wurde, was mein Tischnachbar  monierte. Die Rechnungsstellung dauerte aufgrund der Notwendigkeit von 40 Einzelrechnungen etwas, das ließ sich aber kaum vermeiden. 
Für geschäftliche Essen würde ich hier wieder hingehen, privat favorisiere ich Restaurants mit einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis.

Lili's Bar zieht aufs Dach un heißt ab 16.05.2019 "Lili's Roof Garden

… das schützt vor einer Enttäuschung.

Es ist gut 3 Jahre her, als in einem Fernsehbeitrag das Druckwasserwerk vorgestellt wurde. Kurz darauf stellte GastroGuidekollege Turbo einen Beitrag zu diesem Haus ein.

Das Druckwasserwerk wollte ich unbedingt mal besuchen. Die Küche dort in unserem Sinne, ebenso aber reizte mich das denkmalgschützte Maschinengebäude aus dem Jahr 1899.

Ich hatte einen Termin in Frankfurt, mein Mann begleitete mich. Das Druckwasserwerk mit eigenen kostenlosen Parkplätzen lag günstig für ein frühes Abendessen und anschließender Heimfahrt.

Bei top Februarwetter trafen wir kurz nach 17.00 Uhr an diesem Montag am Mainufer ein und parkten am Druckwasserwerk.
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Was wir von außen sahen, gefiel uns schon ausgesprochen gut. Die Eingangstüre einladend geöffnet und ich scherzte zu meinem Mann: „Da steht ein Schild: Heute geschlossene Gesellschaft!“ Er: „Wo?“ Ich: „Veräppelt!“

Reserviert hatte ich nicht, ich war nicht sicher, ob es an diesem Montag alles zeitlich so hinhaut. Und montags ist ja nicht der beliebteste Ausgehtag.
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Wir betraten das Restaurant, ein großer Raum, das wusste ich. Aber nicht so riesig wie erwartet. Schön. Und alles so schön eingedeckt. Und noch kein Gast da.
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Sofort begrüßte uns ein netter Servicemitarbeiter und ich fragte nach einem Tisch für uns.
Antwort: „Das tut mir sehr leid, wir haben heute eine geschlossene Gesellschaft! Bei uns sollten sie immer reservieren. Wir haben sehr oft Gesellschaften.“

So schade es war, wir mussten lachen. Wenige Sekunden vorher noch gealbert, jetzt war es leider Ernst.
Beim nächsten Anlauf, den wir mit Sicherheit unternehmen, werde ich auf jeden Fall vorher anrufen!

Zwischenübernachtung auf dem Heimweg aus dem Urlaub. Madame hatte sich eine massive Virusinfektion zugezogen und pendelte nur noch zwischen Bett und Bad. Ich verließ das Hotel daher allein auf der Suche nach einem annehmbaren Abendessen. Im Bahnhofsviertel gibt es jede Menge Restaurants und solche, die sich dafür halten. Doch nach kurzer Suche fand ich dieses kleine Thai-Restaurant, das mir schon beim letzten Aufenthalt in Frankfurt aufgefallen war.

Beim Eintritt wurde ich zunächst nicht beachtet, die Bedienung servierte gerade an einem der Tische. Ein erster Rundblick – der Gastraum im Erdgeschoss war ziemlich klein, doch ich sah eine Treppe nach oben, wo wohl noch mehr Platz vorhanden ist. Ich sah auf dieser Treppe aber auch einen Aufsteller mit der Bitte, nicht eigenständig nach oben zu gehen, sondern sich von der Bedienung einen Platz anweisen zu lassen.

Jetzt wandte sich die Bedienung mir zu, ich signalisierte, dass ich allein sei, und sie wies mir zwei kleine Tische im Erdgeschoss zur Auswahl an. Ich entschied mich für den Tisch in der Nähe des Tresens und nahm Platz. Auf dem Tisch lag bereits eine Speisekarte in Form eines Klemmbretts, in der zahlreiche Thai-Spezialitäten offeriert wurden. Die Karte ist auch auf der Homepage des Restaurants einsehbar, allerdings sind die aktuellen Preise durchschnittlich etwa 1,00 € höher als dort verzeichnet. Ein entsprechender Hinweis ist auf der Homepage zu sehen (http://tohthong.com/#speisekarte).

Die Auswahl fiel mir nicht leicht. Als dann die freundliche Bedienung, deren Deutschkenntnisse allerdings nicht überragend waren, wieder an meinen Tisch kam, bestellte ich zunächst ein dunkles Hefeweißbier (0,5l für 3,50 €). Beim Essen hatte ich mich schließlich für die Nr. 58 der Speisekarte entschieden, „ Phad Phed Pha, gebratenes rotes Curry, Thai-Aubergine, Bambussprossen, Paprika und frittierter Thai-Basilikum“ in der Version mit Hähnchenfleisch (9,00 €). Die Bedienung verschwand dann in Richtung Tresen, wo es dann einen kleinen Disput mit dem Tresenmann gab, der wohl der Chef des Hauses ist. Es stellte sich heraus, dass wohl alle Weißbiergläser in Gebrauch waren, und so wurde das Bier schließlich in einem normalen Bierglas serviert.

Zwischendurch griff der Tresenmann immer wieder im Service ein, besonders dann, wenn die Deutschkenntnisse der Bedienung nicht ausreichten. Er sprach ausgezeichnet und akzentfrei Deutsch, parlierte mit der Bedienung aber fließend auf Thai.


Die Grundfläche des Restaurants ist verhältnismäßig klein, auf der Homepage ist erkennbar, dass auch das Obergeschoss keine große Fläche hat. Die Tische sind klein und quadratisch, mit Resopalplatten in dunklem Holzdekor, die Stühle sind aus dunklem Holz. Die Dekoration im Gastraum ist landestypisch, aber nicht überbordend, der Gesamteindruck ist recht gemütlich. Auch bezüglich der Sauberkeit im Gastraum ist mir nichts negativ aufgefallen, die Toilette habe ich allerdings nicht besucht.


Nach insgesamt recht kurzer Wartezeit brachte die Bedienung einen Teller, die Platte mit der


Fleisch-Gemüse-Mischung und eine Keramikschale mit Reis. Das war erwartungsgemäß klebrig gekochter Duftreis.


Ich nahm mir Besteck und eine Serviette aus einem auf dem Tisch stehenden Bierkrug und füllte mir Reis und die Mischung auf den Teller. Nach den ersten Bissen zeigte sich, dass die Wahl des Essens, das auf der Karte mit einer Chilischote gekennzeichnet war, richtig gewesen war. Die Schärfe war gut und spürbar, aber nicht übermäßig. In einer anderen Stimmung wären mir auch Gerichte mit zwei Chilis nicht zu scharf gewesen, aber so war es für den Abend genau richtig. Das Gemüse war frisch und knackig, das Fleisch zart und der Geschmack des Ganzen gut ausbalanciert. Ich konnte mir insgesamt dreimal den Teller füllen, danach war ich richtig satt.

Der positive Eindruck, den ich von diesem Restaurant habe, wurde noch durch die im Laufe des Abends zahlreich hereinströmenden Gäste unterstrichen (die teilweise mangels Platz auch wieder gehen mussten). DasToh Thong ist sicherlich kein Geheimtipp mehr, aber unbedingt einen Besuch wert.

Zwischenübernachtung auf dem Weg in den Urlaub und die Gelegenheit, Tochter und Schwiegersohn mal wieder zu treffen. Wegen einer anstehenden Messe hatten wir nur noch ein kleines Hotel im Bereich Rödelheim an der Grenze nach Eschborn buchen können, das Angebot an Restaurants in diesem Gebiet ist mehr als nur überschaubar. Genauer gesagt gibt es in fußläufiger Entfernung vom Hotel genau zwei gastronomische Betriebe, von denen der eine auf seiner Homepage mehr den Eindruck von Schein als von Sein machte.

Meine Kinder hatten aber sowieso die „Äpfelwein Botschaft“ ausgesucht, eine Art Braugaststätte, in der es aber nicht um Bier, sondern um das Frankfurter Nationalgetränk geht. Örtlich wie auch wohl organisatorisch ist dieses Etablissement der Großkelterei Possmann angeschlossen.
Beim Eintritt wurden wir von einem herbeieilenden Kellner freundlich begrüßt und dann an den reservierten Tisch geleitet. Nachdem wir Platz genommen hatten wurden sofort die Speisekarten verteilt. Das Speisenangebot ist hessisch-rustikal, ergänzt mit einigen Flammkuchen. So gibt es den Handkäs in verschiedenen Variationen, Schweinshaxe, Schnitzel in verschiedenen Zubereitungen, und auch die Frankfurter „Grüne Soße“ ist mehrfach auf der Karte zu finden

(https://frankfurter-apfelwein-botschaft.1kcloud.com/ep1F2SHR/#0).

Auch die Einrichtung des Gastraums ist rustikal-einfach, dadurch aber nicht ungemütlich, das Ganze wirkte durchaus sauber und gepflegt.

Als dann wenig später ein Kellner an den Tisch kam, um zunächst die Getränkebestellungen aufzunehmen, bat ich um Verständnis für meinen Durst und bestellte zunächst ein großes „Original Hell“ (0,5l für 4,50 €). Madame wählte einen heißen Apfelwein (0,2l für 2,00 €), Tochter und Schwiegersohn wählten Apfelschorle (0,5l für 3,60 €) und Apfelwein alkoholfrei (0,5l für 3,50 €).

Der Kellner bedankte sich und verschwand, kurz darauf wurden die Getränke von einem anderen Kellner gebracht. Die Herren im Service waren durchweg jüngeren bis mittleren Alters, ihr Auftreten war, der Lokalität angemessen, durchaus etwas burschikos, aber stets sehr freundlich und zuvorkommend. Auch organisatorisch hatten sie die Lokalität perfekt im Griff, so stellte z.B. der Kellner, der nicht die Getränkebestellung aufgenommen hatte, die Gläser ohne Rückfrage an die richtigen Plätze.

Schließlich waren die Entscheidungen bezüglich des Essens gefallen. Madame bestellte von der Tafel mit den Tagesangeboten „Apfelweinbraten mit Rotkohl und Knödeln“ (12,90 €), meine Tochter das „Hähnchen-Cordon Bleu“ ebenfalls von der Tageskarte (15,50). Wir Männer bildeten die Schnitzelfraktion, mein Schwiegersohn orderte das „Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln“ (13,50 €), ich das „Hessenschnitzel mit Tomate, Land- und Handkäs überbacken, Bratkartoffeln“ (14,50 €). Der Kellner tickerte unsere Wünsche in sein digitales Helferlein, bedankte sich und verschwand in Richtung Küche.

Nach einiger Wartezeit, während derer sich das Restaurant massiv füllte (Reservierung ist also zumindest am Wochenende unbedingt empfehlenswert), brachten zwei Kellner unsere Teller. Die sahen durch die Bank sehr gut aus, doch ich kann leider nicht mit Bildern dienen, da alle Aufnahmemöglichkeiten im Koffer verpackt waren.

Der Apfelweinbraten kam mit einer sehr gut aussehenden, sehr dunklen Sauce, die auch geschmacklich ausgezeichnet war (ich durfte probieren). Das Fleisch war sehr zart und schmackhaft, die Knödel in Ordnung, allein der Rotkohl fand nicht wirklich Gefallen bei Madame, ihr eigener sei deutlich besser.

Ansonsten kann ich die übrigen Essen zusammenfassen: Die Schnitzel waren von guter Fleischqualität und praktisch perfekt gebraten, die Bratkartoffeln waren gut gebraten und mit vielen Röststellen, mit Speck und Zwiebeln fein abgeschmeckt. Auch die Küche hatte also ihr Programm im Griff, und der Ansturm der anderen Gäste bewies, dass dies keine Ausnahme sein konnte.

Nach leckerem Essen und guten Gesprächen verließen wir schließlich zufrieden das Restaurant.

Wir waren Anfang Jannuar im "Weinsinn" zum Abendessen mit 6 Personen und total begeistert. Hochwertigste Küche in einem edlem Rahmen-wunderschönes Restaurant-supper aufmerksammer Service.Absoluter Geheimtipp unbedingt reservieren!!! 

Ich gehe immer wieder sehr gerne ins Stilbruch, um einen Arbeitstag ausklingen zu lassen, oder das Wochenende einzuläuten. In zentraler Lage kann man vor allem deutsche Weine in einer entspannten Atmosphäre genießen. Die Preise sind sehr fair. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend und man hat das Gefühl anzukommen und sein zweites Wohnzimmer zu betreten. 

Das Sofitel, in dem das Restaurant Schönemann untergebracht ist, steht noch nicht lange, dementsprechend ist auch das Restaurant, das französische mit hessisch-regionaler Küche verbindet. Man kann das Restaurant entweder direkt vom Opernplatz oder über den rückseitigen Hotel-Haupteingang betreten. Eingerichtet ist es sehr gemütlich mit bequemen Sesseln und Sofas, gespickt mit teils asiatischer Dekoration. Da wir aufgrund eines geplanten Theaterbesuchs bereits um 17:30 Uhr hier waren, war es noch recht leer, als wir kamen; später kamen dann auch weitere Gäste. Wir entschieden uns für Lachsfilet zu 26 €, Kalbsrücken mit Gemüse und Kartoffeln für 27 € und Rumpsteak mit der gleichen "erlesenen Gemüseauswahl", wie sie bezeichnet wurde, zum Preis von 32 €. Alle drei Gerichte waren sehr lecker und wurden in sättigender Größe serviert. Die Bedienung war sehr freundlich, auch die Einlösung eines Gutscheins war kein Problem. Die Erreichbarkeit des Restaurants im Vorfeld war allerdings weniger gut. 
Zusammenfassend betrachtet hatten wir einen sehr schönen Abend und kommen gern wieder.

Wer dort hingeht, tut dies wegen des Essens, wird sich jedoch nicht wohlfühlen. Super Risotto (selbstgemacht), tolle Zutaten.

1. Besuch: Volles Haus mittags. Ungefähr 6 Gerichte zur Auswahl. Meines kommt, nachdem meine Begleitung mit Essen fertig war, am Nachbartisch mit der gleichen Bestellung war es umgekehrt. Die Bedienung bemerkt den Fehler. einer kurzen Entschuldigung folgt eine lange Beschwerde über die eigene Überarbeitung. Mit dem ausgegebenen Espresso am Ende spüle ich mein schlechtes Gewissen, bei der Frau Arbeit verursacht zu haben, hinunter.

2. Besuch: Nur 5 Tische besetzt. Ich bestelle etwas, was ausverkauft ist. Kann passieren, werde aber von der Bedienung angepflaumt, dass sie noch keine Zeit gehabt hätte, das Gericht von der Tageskarte zu löschen. Ich bekomme die Speisekarte. 5 Minuten später bekommt der Nachbartisch die Speisekarte mit dem Hinweis, dass noch zwei Gerichte ausverkauft sind. Ich hatte diesen Hinweis nicht. Jeglicher Blickkontakt half nicht, die Bestellung loszuwerden. Als ein anderer Gast, der offensichtlich zum Hause gehörte, die Bedienung auf meine verzweifelten Versuche aufmerksam machte, sagte sie ihm, so dass es jeder hören konnte: "Der soll sich mal locker machen, ich muss hier ganz alleine Bedienen."

Schade. Mit etwas Normalität im Service würde ich gerne wieder dort hingehen. So ist es leider unmöglich.
20.11.2018

Nachdem ich unsere ausländischen Geschäftskunden am Flughafen verabschiedet hatte, meldete sich mal wieder mein Hungergefühl,- also etwas  Essbares suchen, was ja im Flughafen Frankfurt nicht allzu schwer ist.
Im Terminal 1 -Bereich B fand ich das Asia - Streecooking .
Es handelt sich hierbei um einen relativ offen Foodcourt mit asiatischer Einrichtung .Geboten wird ein großer Variantenreichtum an verschiedenen asiatischen Küchen ( Chin. Thai, Viet...............)
Man kann zuschauen wie in windeseile im Wok die bestellten Gerichte zubereitet werden,alles  auf einem Tablett sucht man einen der freien Tische auf und lässt es sich schmecken- am Ende des Essens stehen Abräumwagen bereit  um das schmutzige Geschirr zurückzugeben .
Bestellte mir Nasi Goreng mit Gemüse - große Portion,O.K.  aus irgendeinem Grund gab es just an diesem Tag - 20 % Rabatt soadas ich für mein Nasi Goreng statt üblicherweise 6,90 nur 5,52  bezahlte.
Gesättigt und zufrieden trat ich den Heimweg an. 

Wir waren im Urlaub im Hotel Amadeus. Es befindet sich nur ein paar Schritte von der U-Bahn Station Hessen Center entfernt und hat kostenlose eigene Parkplätze incl. Tiefgarage dabei. Das ist uns immer wichtig. Eigentlich schreiben wir über ein Hotel keinen Bericht wenn wir dort nicht gegessen haben. An der Eingangstüre klebt ein Aufkleber – bewerten sie uns auf Gastro Guide-.

Also gibt es von uns ein Statement warum wir hier nicht gegessen haben.
Im Aufzug gibt es einen Auszug aus der Speisekarte. 
Die Speisekarte liegt auch unten im Foyer aus und wird beleuchtet.
 
Es gibt auch einen Raum wo Restaurant drauf steht. Der ist allerdings geschlossen und wird nur für das Frühstück geöffnet. 
Eigentlich war auch ein Essen im Hotel geplant, aber dort wo wir die Speisen einnehmen sollten hat uns gar nicht gefallen. Wenn wir schon so essen gehen was es hier gibt, dann nicht mitten im Foyer. Wir haben es ein paar Tage beobachtet nur zweimal welche essen sehen und durch den regen Verkehr der vorbeigehenden Hotelgäste entschieden, das wollen wir nicht. Man kommt zum Eingang rein, gerade davor gibt es den Aufzug und von außen rein liegen rechter Hand die Tische und Stühle. Das ist natürlich toll wenn man isst und die Koffer rollen daneben vorbei .
 
Dann weiter Richtung Rezeption stehen gleich neben dem Weg zusätzliche Tische und Stühle. Die Tische sind schön eingedeckt, es gab dann auch noch frische Blümchen auf den Tischen, der Kellner ordentlich gekleidet und immer vor Ort.
 

Wenn ich schon solche Preise habe und anpreise dann möchten wir schon in Ruhe einen schönen Abend genießen und nicht das Koffer klappern und Touri Gruppen geratsche mit anhören. Sie haben einen eigenen Gastraum, warum bietet man dann hier nicht auch das Abendessen an. Wir denken mal, dann wären auch mehr Gäste da. Wir zumindest hätten dann dort gegessen. 

Zum Abschluss sollte es nochmal grüne Soße sein bevor wir die Heimreise antreten. Wir hatten und im Vorfeld schon ein wenig erkundigt und hatten hier aber nie einen Platz bekommen. So waren wir heute gleich zu den Öffnungszeiten vor Ort und es klappte. Ruck Zuck war auch der Außenbereich gefüllt und sie nahmen nur noch Gäste auf die auch was zu essen bestellten. Jeder der nur was zu trinken wollte wurde weiter geschickt. Es befindet sich mitten in der Innenstadt beim Römer. Erreichbar ist es mit der U-Bahn . Haltestelle Römer/Dom und den Ausgang zum Römerberg benutzen. Parken ist hier nicht möglich. Vorm Haus gibt es einen großen Außenbereich ins innere kommt man ohne Stufen. Die Toiletten befinden sich allerdings im Keller.
 
Service
Wir wurden sehr freundlich von einem Herr in schwarzer Hose , schwarzen Laiberl und weißen Hemd begrüßt. Die Herren sind hier alle so gekleidet und die Damen haben schwarze Hosen und weiße Blusen, alles einheitlich. Er reichte uns die Karten und wir bekamen Zeit um nach den Getränken zu schauen. Diese brachte dann eine Dame rasch mit einem bitte schön. Der Herr fragte uns dann, ob wir schon was gewählt hätten, nahm die Bestellung auf und stellte wortlos das Besteck und Mühlen an den Tisch. Auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten, sie kamen gleichzeitig mit der Ansage des Gerichtes an den Tisch und man wünschte uns einen guten Appetit. Und dann verlies uns der Service – eine Zwischennachfrage gab es nicht , vor den leeren Tellern saßen wir eine Zeitlang bis eine Dame die Getränke auslieferte sie bemerkte und sie meinte nur kurz und bündig – geschmegd-. Nun waren auch unsere Gläser leer und wir sind gesessen und gesessen und gesessen. Service Kräfte waren ausreichend vorhanden, aber die waren viel mehr darum bemüht Gäste zu befragen ob sie auch was Essen möchten. Unser Tisch könnte schon lange wieder frei sein, auch der Nebentisch, diese warteten schon eine ganze Zeitlang dass sie zahlen dürfen. So ging es allen Gästen rund um unseren Tisch herum. Drei Service Kräfte räumten dann einen Tisch ab , aber besetzte Tische ließen sie links liegen. Wir konnten dann auch endlich die Rechnung ordern und wieder war warten angesagt. Eine Dame legte den Bon an den Tisch, kassierte ab und meinte nur Danke schön. Das war es auch schon. Es hat so gut angefangen und brach dann komplett ab. Wenn ich schon Geschäft mit Essen machen will muss ich auch schauen , dass die Tische schnellst möglich wieder frei werden. Aber halt, genau, das heißt ja viel mehr Arbeit und weniger Zeit zum ratschen.
 
Wir hatten uns im Vorfeld auch die HP angeschaut und auch den Innenraum begutachtet. Wenn wir hier die eingedeckten Tische sehen, die Anpreisung der Küche in der HP, fragen wir uns schon wie so ein Service hier sein kann. 2 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine dunkle Ledereinband Karte mit Klarsichthüllen. Es gibt eine nicht zu große Auswahl an Gerichten und sie sind alle sehr Fleisch lastig. 3 vegetarische Gerichte fanden wir in der Karte, aber nichts besonderes.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 5,30 € . Da mussten wir erst mal schlucken, wir wollen doch nicht die Brauerei kaufen. Vor allem da wir hier am Platz schon um einiges weniger für Biere bezahlt hatten in anderen Lokalitäten.
 
Zum Essen entschieden wir uns für das Rindergulasch in Rotweinsoße mit Rotkohl und Spätzle für 16,80 € und Tafelspitz an grüner Soße serviert mit Gemüse und Salzkartoffeln für 17,60 €
Das Gulasch war super zart und saftig. Es waren etwas größere Stücke, die aber zum Teil etwas sehr durchwachsen waren. Finden wir jetzt nicht so schön wenn man Stücke wieder aus den Mund nehmen muss da sie nicht zu kauen sind. War aber nur ein sehr geringer Teil. Geschmacklich war es sehr lecker. Ein kräftiger, würziger Geschmack mit leichter Paprikanote. Das Blaukraut lag mitten im Teller. Wir haben es lieber immer in einer extra Schüssel da es ja immer ausblutet und somit die Soße verfälscht im Geschmack. Es hatte einen schönen Geschmack mit dezenter Note an winterlichen Gewürzen wie zum Beispiel Zimt und war schön weich gekocht. Die Spätzle wurden in der Pfanne noch angeröstet, bisschen Butter hätte nicht geschadet, sie waren etwas trocken. Um sie in die Soße zu bekommen war nicht ganz so einfach, man musste etwas umschichten da das Kraut dazwischen lag. Ob selbst gemacht können wir nicht sagen , sie waren aber nicht schlecht. Ja jetzt kommen wieder die Diskusionen , es sind Knöpfle. Bei uns hießen die Dinger immer schon Spätzle und darum stört uns das auch nicht. Die Deko haben wir nicht ganz verstanden. Schnittlauchstreifen, klein gewürfelte Tomaten und ein Stiel Petersilie.
 
Beim anderen Gericht gab es die gleicher Deko, hier allerdings besser da sie sich nicht mit der Soße verbunden hatte. Der Tafelspitz war butterzart und leicht rosa gegart. Er war schön mager und hatte einen guten Geschmack. Das Gemüse lag in Streifen und Ringen geschnitten oben drauf. Es war von gutem Geschmack und auf den Punkt gegart. Es bestand aus Gelberüben, Porree, und Sellerie. Es hatte leicht Salz abbekommen und mit Kräutern abgeschmeckt worden. Die Salzkartoffeln waren auf den Punkt gegart, hatten ausreichend Salz abbekommen und es war eine geschmackvolle Kartoffelsorte. Bestreut wurde das ganze noch mit frischen Schnittlauch. Die grüne Soße war sehr lecker. Schön cremig, leichter Säure Geschmack und man konnte richtig gut die frischen Kräuter schmecken. Wir vermuten den Geschmack nach dass hier auch etwas fein gehacktes gekochtes Ei mit darunter gemischt wurde.
 
Tafelspitz super klasse, beim Gulasch störte uns ein wenig was, das aber nicht viel Abzug geben würde,  aber da es fast kalt war gibt es nur 3,5 Sterne.
 
Ambiente Außenbereich
Der Außenbereich befindet sich mitten in der sagen wir mal Fußgängerzone. Es wird ein wenig von Blumenkübeln abgeschirmt, aber am Rande können dir die vielen Leute die vorbeilaufen schon mal auf den Teller schauen. Die Tisch sind zum teil sehr eng gestellt, was für Rollstuhlfahrer ein Problem sein kann. Gleich meint man das gar nicht, aber als ein solcher wieder fahren wollte nachdem alles voll war gab es dann doch etwas Probleme. Gut Probleme ist falsch, aber es mussten einige aufstehen und rutschen das er wieder raus kam.
 
Es wird durch Schirme beschattet und die Stühle bestehen aus einer Art Rattan , es haben allerdings nur sehr wenige rote Stuhlkissen drauf. Diese waren sehr begehrt und wurden durch den Biergarten hinterher gejagt. Die Tische sind aus dunkler Farbe.
 
Auf den Tischen gibt es ein irgendwie buntes Plastikdeckchen. Darauf gibt es einen Aschenbecher und die Tischnummer. Das Besteck wird in einer Serviette gerollt im Körbchen serviert und es werden auch Salz-und Pfeffermühlen an den Tisch gestellt.
 
Gut man ist in einem Außenbereich, aber ein Blümelchen auf den Tisch, ein paar bepflanze Tröge zwischen den Tischen und Stoffdeckchen würden viel bewirken, vor allem wenn man den Innenbereich sieht. Hier geht es wohl nur um Kohle zu machen und nicht das sich der Gast wohl fühlt. 3 Sterne
 
Sauberkeit
Im Biergarten war alles sauber, es lag auch nichts am Boden rum. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber in geringer Form, 4,5 Sterne
 

Die Anpreisung der Küche ist hoch auf der HP, das Essen  schmeckte auch , aber es war alles fast kalt und ein Service war ja nicht abzufangen für eine Reklamation. Schade dafür. 

Heute Abend wollten wir nicht mehr großartig wo hin fahren oder laufen und entschlossen uns im Hessen Center was zu suchen.
Wir waren irgendwie verwirrt, das standen wir vor zwei Lokalitäten – Lotus und dem Hayki. Lotus – Vietnam –Thai-Fastfood – Haiky- Asien Food. Es wuseln aber irgendwie alle in einer Küche rum ???? Rechte Seite kannste das bestellen, linke Seite das .  Kommen uns vor wie bei der Twix Werbung, gibt es das Klebeband beim anderen auch… Wir entschlossen uns für die rechte Seite , hier gab es nämlich auch ausgeschrieben scharfe Gerichte nicht nur pikant. Sie haben auch unterschiedliche Flyer. In der offenen Küche incl. Verkaufstresen laufen einige Leute rum die für beide Seiten zuständig sind. Die tragen alle einheitlich pink farbene T-Shirts. Ran an den bestell Bereich und die Nummern aufgesagt. Die Dame wiederholte diese nochmal um auf Nummer sicher zu gehen. Sie fragte noch nach ob wir auch was trinken möchten und auf unser nein nannte sie mir den Betrag, Ich gab ihr das Geld , sie gab Wechselgeld zurück und ich fragte nach einem Beleg. Sie meinte dann – können Platz nehmen , bringen wir dann. Ein Beleg kam nicht aber die Essen der Reihe nach in unterschiedlichen Zeiten mit der Nummer Ansage.
Die bekannte scharfe Soße fanden wir am Tisch nicht aber beim bezahlen sah ich eine große Schale damit.
Ich ging zum Tresen und wurde erst mal nicht bemerkt und auch links liegen gelassen. Hatten sie Angst ich will was bemängeln ? Endlich meinte dann eine Dame sich für mich zuständig zu fühlen und meinte – ja , was wollen-. Ich fragte nach ob sie ein Schälchen hätte um die scharfe Soße umzufüllen und mit an den Tisch zu nehmen. Sie meinte dann , nur diese Schale , müssen hald mit Teller holen. Mein bayrisch ist halt im Blut und kam durch- mia woin ned oi zwoi minuten laffa und wos auf´n della doa. Klar schaute sie mich an wie einen Alien. Gut ausgedeuscht in chinesischer Variante – ein Schälchen um diese Soße in andere Schüssel zu geben um sie mit an Tisch nehmen zu können. Mein deutsch-chinesisch ist auch nicht so gut- Als Antwort bekam ich – diese Schüssel nicht für Tisch, Teller nehmen und rauf tun. Irgendwie bekam ich es dann hin , dass sie mir ein kleines Schüsselchen gab um umzufüllen.

Nach dreimaligen auffüllen bekam ich allerdings komische Blicke zugeworfen. Ja wenn es nicht scharf ist wie angegeben können wir ja nichts dafür und fürs laufen sollte man Schuhsohlenabnutzungsgeld bekommen.


Es gibt hier die üblichen asiatischen Gerichte wie bei so vielen asiatischen Imbissen . Das Haiky haben wir schon öfters gelesen, auch bei uns. Getränke gibt es hier nur Alkoholfreie und die Speisen kann man auch mitnehmen. Die Gerichte stehen über dem Tresen auf einer Tafel, es liegen aber auch Flyer aus.
 
Wir hatten M 5 – Bami-Goreng, gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Schinken, Krabben, Sojasprossen und Ei ( leicht scharf) für 6,50 € und M 44 Rindfleisch mit Zitronengras, Gemüse und Knoblauch ( scharf) für 7,80 €
 
 Die gebratenen Nudeln waren auf den Punkt gegart, allerdings nur lauwarm . Die Sojasprossen waren frisch und zusätzlich gab es noch knackige Gelberüben Streifen mit dabei.  Das Hühnchen war sehr zart und saftig gegart, aber komplett ungewürzt. Die Krabben konnten mit dem Garpunkt genauso mit dem Hühnchen mithalten, auch mit der würze. Leicht scharf, ja wo war das denn ? Wir fanden ein paar futzelchen von roten Peperoni dabei, aber schärfe , volle Fehlanzeige. Im gesamten war das Gericht aber schön abgeschmeckt mit einer leichten Note nach Sojasoße. Das Ei war sehr spärlich vertreten aber gut gegart. So jetzt lese ich gerade hier sollte auch Schinken dabei sein. Den hatten wir damals wohl überlesen und ehrlich gesagt auch nicht vermisst.
 
Das Rindfleisch beim anderen Gericht war auch zart und saftig gegart worden. Das Gemüse bestand aus Zuchini, Gelberüben, Brokolie, Bohnen, Bambussprossen, Champignons, Paprika und Staudensellerie. Oben drauf gab es noch in dünne Streifen geschnittene Frühlingszwiebeln und etwas Koriander. Das Gemüse war alles auf den Punkt gegart. Die Soße hatte einen schönen kräftigen , würzigen Geschmack, aber auch hier – wo war die Schärfe abgeblieben. Auch das angepriesene Zitronengras fehlte uns im Geschmack. Der Reis war auf den Punkt gegart, leicht klebrig und schmeckte.
 
Es gibt hier den Bestelltresen wo man sich auch mit Besteck eindeckt. Genau auf der anderen Seite das „ andere“ Lokal.
 
Gegenüber gibt es als Sitzgelegenheit lange Holzbänke und Tische dazu. Die Wände wirken ein wenig kahl. Sie sind farbig gestrichen und ein Lichtband geht rund rüber, aber das war es auch schon.
 
Auf dem Tisch gibt es einen Ständer mit den Flyer Speisekarten und ei Tablett mit Sojasoße, roter Soße und einem Salzstreuer.
 
Die Sauberkeit ist hier halt nicht immer so einfach, ein kommen und gehen und Leute die es immer noch nicht fertig bringen dass sie ihr Geschirr weg räumen. Im Bereich hinter der Theke wurde sauber gearbeitet was wir so sehen konnten

Für den Preis kann man hier schon mal schnell was essen. 

Das Foto von tzgonline passt nicht mehr. Sie sind jetzt umgezogen. Kann man das irgendwie entfernen lassen, hat jemand Ahnung?

Heute besuchten wir den Willy – Brand-Platz und die Umgebung rund rüber. Da viel uns genau gegenüber bei der U-Bahn Station dieses Lokal auf. Es wird geworben mit selbstgemachten Burger, hmm das wäre doch was für Mittag meinte Spotzl. Gesagt getan ist gebongt. Dass es sich auch um so eine Kette handelt wussten wir bis dato nicht. Bei unserem Besuch in Frankfurt erging es uns auch besser als DaueresserGK0712 in Mannheim. Vorm Haus gibt es einige Tische zum draußen sitzen, Aufgrund der Lage direkt an der Kreuzung entschlossen wir uns innen Platz zu nehmen und auch ein wenig wegen der Momentanen Wespen Plage hier. Der Eingang und die Toiletten befinden sich alle ebenerdig. Mit dem parken sieht es nicht so rosig aus, am besten mit der U-Bahn kommen , Haltestelle Willy-Brand-Platz.
 
Service
Hier tragen alle grüne T-Shirt mit dem Logo vom Lokal drauf und sind somit als Service Kräfte erkennbar. Wir betraten den Gastraum und suchten uns einen Platz da gerade niemand zu sehen war. Eine Dame begrüßte uns im vorbeigehen freundlich und teilte mit, die Karte bringt sie uns gleich. Sie lieferte die Getränke am Nebentisch ab, brachte uns die Karten, meinte bitte schön und ließ uns Zeit um nach Getränken zu schauen. Nach angemessener Zeit kam sie zu uns und fragte ob wir schon die Getränke gewählt hätten. Sie sah die noch offene Karte und meinte zum Essen schauen sie noch. Wir gaben die Bestellung gleich  auf und sie meinte – danke schön-. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön an den Tisch. Die Essen ließen nicht lange auf sich warten , kamen gleichzeitig und sie wünschte uns einen guten Appetit. Wir hatten einmal Pommes für uns beide bestellt und sie meinte – hoffe ist nicht schlimm das ich die Schale mit den Pommes auf einen Teller gestellt habe. Kein Problem können wir ja runter nehmen. Fanden wir schön dass wir sie im Schälchen bekommen haben, bei den regulären Bestellungen waren die Pommes auf dem Teller. Sie fragte unterm Essen nach ob alles passt und bemerkte auch die leeren Teller gleich. Sie fragte nach ob alles gepasst und geschmeckt hat und es noch was sein darf. Beim leeren Glas erkundigte sie sich, ob sie noch was bringen darf. Wir orderten die Rechnung , sie fragte nach ob wir bar oder mit Karte zahlen und der Bon kam rasch an den Tisch. Sie nannte uns den Betrag und bedankte sich herzlich für das Trinkgeld. Das ist hier anscheinend nicht die Regel, wir sahen viele mit Karte zahlen ohne einen Cent Trinkgeld zu geben, finden wir nicht richtig. Sie wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns sehr freundlich. Laut Bon war es Jennifer M und sie hat volle 5 Sterne verdient.
 
Essen
Es gibt hier eine grüne Wiese Karte mit Logo vorne drauf. Es gibt bedruckte Seiten die eine Kunststoffhülle als Einband haben.
 
Es gibt im inneren auch verschiedene Hinweise zu den Zutaten und Nachhaltigkeit.
 
Es gibt hier die verschiedensten Burger aus Rindfleisch, Hähnchen, aber auch Fisch und vegetarisch. Es gibt auch Vorspeisen und Nachspeisen und als Beilagen kann man auch aus verschiedenen wählen. Auch ein Beilagensalat ist vorhanden.
 
Wir hatten zwei Hefeweizen für je 4,25 € , den Barbecue Burger, Rindfleisch, knuspriger Speck, Käse, Tomate, Röstzwiebel, Salat, Barbecue- Soße, Senf für 8,25 € , den Chili Burger , Rindfleisch, Jalapenos, gegrillte Paprika, Salat, Senf, Chili-Soße für 7,75 € und Pommes Frites für 3,25 €
 
Das Weizen war ein Allgäuer Buble Edelhefe, wurde in der Bügelflasche mit Weizenglas serviert. Bei so blopp Flaschen finden wir es nicht schlimm wenn man selber einschenken muss, das blopp muss einfach selber aufgemacht werden. Nur vom Geschmack waren nicht so richtig überzeugt, aber schön gekühlt war es.
 
Die Pommes waren von etwas dickerer Sorte, schön knusprig frittiert , innen weich, nicht fettig und ausreichend mit Salz versorgt worden. Was uns ein wenig störte waren die paar dunklen Stellen die man auf ein paar Pommes gefunden hatte. Es gab in einem Schälchen einen Ketschup dazu, der kostenlos war und sehr lecker. Ein schöner tomatiger Geschmack mit dezenter süße und klasse würzig. Der war nicht von einer standart Tube. Beim Chili Burger sollte es eine Chili Soße geben und unter Chili Soße stellen wir uns etwas scharfes vor. Es war etwas Soße vorhanden die sehr dezent würzig war, aber an Chili Soße erinnerte uns diese nicht. Da hatte der Senf ja noch mehr „schärfe“. Die Jalapenos hatten eine schöne schärfe und dürften wegen uns mehr vertreten sein. 
 Die gegrillte Paprika hat uns so nicht ganz im Burger gefallen. Es waren zwei große Scheiben von grüner und gelber Paprika. Durch das rösten hatte sich die Haut gelöst, wurde aber nicht abgezogen und somit etwas schwer zu essen. Paar dünnere lange Streifen hätten uns besser gefallen. 
Die Salatbeilage bestand bei beiden Burgern aus Lollo Rosso, der Senf war dünn aufgetragen und hatte einen guten Geschmack. Das Brötchen war angeröstet und nicht so ein weiches Fertigbrötchen. Es war schön knusprig, weichte nicht durch und schmeckte uns. Es war mit Sesam bestreut und man merkte das es selbst gemacht ist, bzw. von einem Bäcker kommt. Das Rindfleisch war noch saftig, wenn auch nicht medium. War unser Fehler, hatten wir vergessen zum bestellen. Geschmacklich passte es, war lecker.
 Hail and Kill
Beim Barbecue Burger gab es noch Tomaten mit dazu. Diese fanden wir etwas unpassend in so kleine Stückchen geschnitten. Diese vielen die ganze Zeit beim Essen raus – und wir essen Burger mit den Fingern. Der Speck war knusprig angebraten mit einer schönen Rauchnote. Der Käse war geschmacklich völlig OK , dürfte aber wegen uns etwas mehr zerlaufen sein. Die Barbecue Soße gab noch zusätzlich einen rauchigen Geschmack mit auf den Burger und war schön würzig. Die Röstzwiebeln waren sehr spärlich vertreten, gingen irgendwie unter. Wenn wir nicht gewusst hätten dass sie vorhanden sind wären sie uns auch nicht aufgefallen, bzw. abgegangen.
 
Kleine Höhen und Tiefen, aber wir würden wieder hier einen Burger mit Pommes essen. 3,5 Sterne
 
Ambiente
Neben dem Eingang gibt es eine große Fensterfront die man öffnen kann und davor befindet sich der Außenbereich
 
Im inneren gibt es verschieden große Tische die Unterschiedlich zusammengestellt sind so dass man nicht direkt aufeinander sitzt. Tische und Stühle bestehen aus hellem Holz. Sitzkissen wären hier nicht schlecht, auf den Stühlen sitzt man etwas sehr hart.
 
Weiter in den Raum rein gibt es die Theke und rechter Hand davon hohe Tische und Bistrostühle.

 Dort vorbei gibt es noch einen weiteren Bereich in der sich Tische zusammengestellt für größere Gruppen befinden . Hier gibt es bunte Stühle dazu.
 
 Auf dem Tisch gibt es eine Holzbox mit verschiedenen Abteilungen. Hier drinnen befinden sich Strohhalme, Servietten, das Besteck und Salz-und Pfeffermühlen. Zusätzlich steht noch ein Ständer mit Informationen auf dem Tisch.
 
Man ist hier nicht in einem Restaurant sondern Burger Lokal und somit hat es uns gefallen. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Gastraum gab es ein paar Staub spuren, genauso wie auf den Toiletten. Ansonsten war alles sauber. 4,5 Sterne

Hier gibt es einige Lokale mit Balkan Küche. Dieses müssen wir ausnützen den bei uns sind sie rar gesät. An der U-Bahn Haltestelle Enkheim , genau rechts gegenüber befindet sich das Lokal.Es liegt im SAALBAU Volkshaus Enkheim. Daneben gibt es eine Einfahrt zu den Parkplätzen und davor wurde ein Biergarten angelegt. Beim Eingang gibt es eine kleine Schwelle. Es war ein Rollstuhlfahrer als Gast da und als dieser den Biergarten verlassen wollte wurden zu Straße hin die Buxbäume weggeschoben und er konnte ihn Problemlos verlassen. Zum Lokal kommt man allerdings nur durch 7 Stufen. Die Toiletten befinden sich dort dann ebenerdig.

Service
Wir begaben uns in den Biergarten und wurden sehr freundlich von einem Herr in schwarzer Hose , weißem Hemd und schwarzen Bistroschurz begrüßt. Er reichte uns die Karten und fragte nach was er uns zu trinken bringen darf, Wir baten um einen Blick in die Karte was kein Problem war. Jedoch war es doch ein Problem , es standen keine Getränke drinnen. Er war dann gerade am Nebentisch und ich teilte ihm mit wir haben keine Getränkekarte, er meinte bringe ich ihnen sofort was auch passierte und mit einem bitte schön gereicht wurde. Nach kurzer Zeit nahm er die Getränke wünsche auf und diese kamen rasch an den Tisch mit einem bitte schön. Die Essensbestellung aufgenommen Besteck – Untersetzer und Streuer an den Tisch gestellt, gesehen ein Untersetzter schmutzig und hat gleich einen neuen gebracht. Hier wurde heute ein Versuch gestartet gegen die Wespenplage. Es gab eine Tasse mit Kaffeepulver die angezündet wurde. Was nur bedingt geholfen hatte. Der Salat kam vorab mit einem bitte schön. Die Essen wurden gleichzeitig serviert und er wünschte uns einen guten Appetit. Er fragte nach, ob er den Spieß entfernen soll, damit die Finger nicht schmutzig werden. Der Aschenbecher wurde auch ausgetauscht. Nachdem wir angefangen hatten zu essen fragte er uns ob es uns schmeckt. Während des essen erkundigte er sich ob alles in Ordnung ist. Die leeren Teller bemerkte er gleich und fragte ob es uns geschmeckt hat und alles in Ordnung war. Kurz darauf legte er die Nachspeisen Karte an den Tisch und meinte – ich weiß nicht ob sie diese brauchen, ich lege sie einfach mal hin-. Wir teilten ihm mit, dass wir gerne eine flüssige Nachspeise hätten. Er schmunzelte über unsere Aussage und zählte uns auch gleich eine Auswahl auf. Der Schnaps erreichte uns umgehend und er meinte zum wohl.

 Die leeren Gläser blieben auch nicht unbemerkt und er erkundigte sich ob er uns noch was bringen darf. Wir baten um die Rechnung und er stellte sie in einem Kästchen an den Tisch und lies uns kurz alleine.
 
 Er bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Abend und beim verlasen verabschiedete er uns noch sehr freundlich. So geht Service, da fühlt man sich als Gast richtig wohl und umsorgt. 5 Sterne
 
Essen
Die festeren Seiten werden hier von einem Holz zusammengehalten
 
Im inneren sind dann die Blätter eingeheftet. Es gibt hier Balkan und deutsche Küche. Auch einige Steaks sind vorhanden. Auf vegetarisch haben wir jetzt gar nicht geachtet.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,40 € , zwei Slivovitz für je 2,50 € , den Grillteller, gefüllte Pljeskavica, paniertes Schnitzel, Rindersteak, Speck, 2 Cevapcici, dazu Pommes und Djuvecreis für 14,90 € und den Filetspis, Rinderfilet, Schweinefilet mit Bratkartoffeln , Sauce Bearnaise für 18,90 €
 
Der Beilagensalat bestand aus Krautsalat, Gelberüben, gemischten Blattsalaten, Gurken, Mais, Kidney Bohnen einem Stück Tomate und frischen Schnittlauch. Die Zutaten alle frisch. Das Dressing war ausreichend vorhanden für den ganzen Salat, hatte eine ausgewogene Säurenote, leicht cremig auf einer Art Joghurt Basis und schmeckte uns. Die Schale war auch nicht zu überladen, dass man schön durchmischen konnte ohne eine Sauerei zu veranstalten.
 
Auch beim Grillteller hatte man schön Platz auf dem Teller . Dadurch dass es ein größerer Teller war hatte alles eigens seinen Platz und wurde nicht geschichtet. Die Pommes waren knusprig frittiert, innen schön weich und ausreichend mit Pommessalz versorgt worden. Sie waren auch überhaupt nicht fettig. Der Reis war auf den Punkt gegart, mit Tomatenstückchen und Erbsen verfeinert. Er hatte einen tomatigen Geschmack war aber etwas sehr dezent gewürzt worden. Haben wir immer lieber mit etwas mehr Geschmack. Das Schnitzel war saftig mit einer knusprigen Panade, nicht fettig und schön raus gebraten. Vom würzen her passte es auch. Der Speck hatte einen sehr würzigen rauchigen Geschmack. Es war eine etwas dickere Scheibe und leicht angebraten. Was wir immer lieber haben bei den dickeren Scheiben wenn die Haut entfernt wird. Gut hier ist es gegangen weil man Platz hatte um die Haut und den Knorpel abzuschneiden. Das Rindersteak war super medium gebraten, sehr zart, aber wir konnten keine würze feststellen, schade. Die Cevapcici waren von einer Konsistenz wie wir sie mögen, etwas fester aber trotzdem noch saftig gebraten. Die Knoblauchnote passte und ansonsten gab es auch nichts zu meckern von unserer Seite aus. Das Pleskavica war mit Schafskäse gefüllt der auch schön weich war. Es war leicht fluffig , schön würzig, mit einer leichten Kräuter und schärfe Note.
 
Das Ajavar wurde in einem extra Schälchen serviert, es war auch eine ausreichende Menge für uns . Irgendwie selbst gemacht kam es uns nicht so richtig vor, hatte einen kleinen fertigen Nachgeschmack , oder doch selbstgemacht, schwierig zu sagen. Es hatte aber einen würzigen Geschmack mit leichter Pfeffernote und dezenten schärfe Grad.
 
Beim Filetspies war das Rinderfilet auch herrlich medium gebraten und das Schweinefilet saftig leicht rosa gegart. Garpunkt 1a getroffen, so lieben wir es. Die Soße Bearnaise ist auch so ein Rätsel raten wie beim Ajavar. Wir können es nicht sagen ob ein aufgemotztes Fertigprodukt oder selbst gemacht. Sie hatte einen schönen buttrigen Geschmack, schöne würze und eine dezente Kräuternote die wir aus getrockneten Kräutern vermuten. Ein paar frische Kräuter hätten wir uns noch gewünscht die den letzten Pepp gegeben hätten. Die Bratkartoffeln waren perfekt im Garpunkt und die Sorte der Kartoffel einen schönen Geschmack. Sie waren verfeinert mit Zwiebeln und Speck , der uns ein etwas zu wenig angebraten war. Sie waren nicht fettig, vom rösten passte es und das würzen war einwandfrei. Wir sind Kümmel Liebhaber und haben den auch sehr gerne bei Bratkartoffeln dabei , aber es gibt genügend Leute die ihn nicht mögen also auch kein Kritik Punkt dass keiner dabei war.
 
Kleinigkeiten die nicht unser Geschmack waren, aber wir würden jederzeit hier wieder essen gehen , 4 Sterne
 
Ambiente für den Außenbereich
 
Es wurde hier auf dem Parkplatz eine Terrasse gebaut mit Holzboden und Glasabtrennung. Außen rum ist alles schön bepflanzt und begrünt. Beschattet wird der Bereich von Sonnenschirmen, die allerdings nicht alles abdecken.
 
Es gibt hier Holztische und dunkle Art Rattanstühle mit Lehnen. Sitzkissen waren nicht vorhanden. Auf den Tischen gab es voreingedeckt einen Aschenbecher. Zum Gasthaus kommt man über die Zufahrt vom Parkplatz.
 
Es wurden dann die Tische mit Platzdeckchen eingedeckt. Das Besteck kam mit den Servietten auf einem Teller an den Tisch und es wurden Salz-und Pfefferstreuer hingestellt. An diesem Tag gab es zusätzlich noch die Tasse mit angezündeten Kaffee gegen die Wespen.
 
Gleich daneben befindet sich die Taxi Wartezone vom U-Bahnhof. Die können dann schon mal nerven wenn die Autos dauernd laufen weil sonst die Klimaanlage nicht geht. Ist für die Umwelt auch nicht gerade vom Vorteil. Es sieht jetzt nicht schlecht aus, aber irgendwie alles sehr einfach gehalten. Bisschen Blümchen am Tisch und zwischen den Tischen würden alles ein wenig einladender machen. 3,5 Sterne
 
Sauberkeit

Im Biergarten war alles sauber. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren in sehr minimaler Form. Damentoiletten wurden nicht besucht. 4,5 Sterne