Baden-Württemberg

Manchmal lohnt sich ein erneuter Besuch unter veränderten Vorzeichen. Das Schorndorfer Traditionslokal hat neue Pächter, die sich mächtig ins Zeug legen. Schon gegen 18:30 Uhr am Samstagabend ist der schattige Gastgarten fast vollkommen ausgebucht und wir ergattern gefühlt den letzten freien Tisch. Der Patron wirbelt aufgedreht fast um die eigene Achse, die Köchin klopft, brutzelt und frittiert, was das Zeug hält. Die Portionen vom Schweinemedaillon (23,50 Euro) sind riesig, mit frischen Champignons und Spätzle gekrönt. Beim Weinschorle (4,50 Euro pro Viertelliter) wird unsere seltene Trollinger-Allergie anerkannt und auf Wunsch auch ein Zweigelt verwendet.

Hallo,
Leider musste ich heute als Gast eine erschreckende Erfahrung machen, die ich einfach teilen muss. Ich wurde-weil ich eine Reservierung aus gesundheitlichen Gründen absagen musste-am Telefon als Lügnerin beschuldigt und dann wurde einfach aufgelegt. Solch ein Verhalten habe ich noch nie erfahren müssen und ich bin noch Stunden später sprachlos.

Nach einem Bummel durch die noch weihnachtlich  beleuchtete und geschmückte Altstadt und vor unserem geplanten Kinobesuch wollten wir noch indisch essen gehen.
Das Restaurant  Maharaja ist in der schönen Altstadt unweit des Marktplatzes ansässig.
Das schön restaurierte Steinhaus besteht aus 2 Räumen, den vorderen Hauptgastraum zur Fußgängerzone hin gelegen und den hinteren zur Altstadt hin, an welchen sich noch eine Terrasse anschließt.
Leider trennen den vorderen und den hinteren Bereich einige Stufen , was für Kinderwagen, Rollatoren, gehbehinderte, Rollstuhlfahrer den Besuch erschwert, ebenso erreicht man die Toiletten nur über eine enge Steintreppe im UG  ( leider typisch für viele Altstadthäuser ) Aber hier wartete eine schöne Überraschung  ein freigelegter teilweise verglaster Boden , der den Blick auf einen alten, tiefen  Brunnenschacht ermöglichte .
Beide Räume sind hell da jeweils mit bodentiefen Fenstern ausgestattet, welche man bei guten Wetter vollständig öffnen kann.
Wir hatten 1 Tisch im Wintergarten ähnlichen hinteren Raum des Lokals reserviert.
Von hier hatten wir  quasi einen Logenplatz. Unter uns das pittoreske Gerberviertel und direkt gegenüber die beleuchtete Wachenburg . Der Blick unbezahlbar  ! 
Die Einrichtung modern , elegant und  alles sehr sauber , Deko erfreulicherweise jenseits dessen was man sonst für Kitsch in vielen anderen indischen Restaurants vorfindet.
Nur einige wenige indische Gemälde von berühmten Maharadjas schmückten die dezent gestrichenen gelben Wände.
Wir wurden freundlich begrüßt und an unseren Platz geführt , das Windlicht auf unseren Tisch entzündet .
Die Tische waren mit hellen Stofftischdecken und ebensolchen Stoffservierten , Besteck und Gläsern  eingedeckt.
Aber nun zum wichtigsten , dem Essen :
Angeboten wird die ganze Bandbreite an der abwechslungsreichen indischen Küche , viele vegetarische und vegane Gerichte ergänzt durch aktuelle  Tagesgerichte auf einer Schiefertafel , welche sich nicht auf der regulären Speisekarte finden.
Wir starteten mit :
- 2 Martini bianco , dazu Pappadam  = dünne knusprige Fladen aus Linsenmehl 
- Tandori Mix  = Variation von marinierten  Fleischstücken , welche im Tandooriofen gegart werden  ( 1   Lammkotelett, 1 Hühnerschlegel, 1 Hackspieß, 1 kl. Rindersteak ) , dazu nussige, samtige Sauce (, welche in extra  Sauciere gereicht wurde ) , gegrilltes Gemüse und Basmatireis - selten so leckeren  Mixgrill beim Inder gegessen
- Chicken Jalfrazi = Hühnerstückchen in kräftig gewürzter Currysauce mit Paprika, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch serviert mit duftig, lockerem Basmarireis - feine Komposition
beides wurde in Alupfännchen gebracht und auf  einem Rechaud warmgehalten, sehr angenehm denn so kann man sich beim essen Zeit lassen und auch der letzte Bissen ist nicht kalt.
Auch unsere Teller für das Hauptgericht waren vorgewärmt .
Hierzu genossen wir Grauburgunder ,  alkoholfreies Weizenbier und Mineralwasser medium . 
Nachdem wir so vorzügliche Hauptspeisen essen durften wollten wir auch der Dessertkarte eine Chance geben , unsere Wahl fiel auf :
- Mango Kulfi - hausgemachtes  indisches Milchspeiseis aus Mangos , Kardamom und Pistazien - konnte uns leider   nicht überzeugen.
ein aufmerksamer , zuvorkommender Service , angenehme Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen rundete unseren gelungen Ausflug in die indische Kulinarik ab, diesen belohnten  wir auch mit einem großzügigen Trinkgeld .

An manchen Lokalen fahre ich fast täglich vorbei, ohne sie jemals besucht zu haben. Als ob ich noch auf die passende Gelegenheit warten würde. Heute scheint der Tag für Troja gekommen: die dort gerade vermuteten 30 Grad Hitze messen wir auch hier – und die grosszügige trojanische Aussenterrasse erscheint mir geeignet für ein Mittagsmahl. Darüber hinaus gehört das Restaurant zu den wenigen, die montags geöffnet haben und die gar keinen Ruhetag haben. Keine Ahnung, wie das zu wuppen ist!

Wer auch immer von Schliemanns Nachnachnachfahren in 1000 Jahren dieses Lokal ausgraben wird, wird nicht schlecht staunen. Hier liegen mehrere architektonische Epochen übereinander geschichtet, hier wurden mehrere Ebenen angebaut, überklebt, ummauert, verkleidet, angedockt. Leider habe ich keine Erinnerung mehr, welcher gastronomische Betrieb hier früher ansässig war. Der grosse Coup des jetzigen Betreibers ist sicherlich die überdachte Aussenterrasse, die quadratmetermässig den Innenraum um einiges übersteigt. Dennoch zieht es uns in den inneren Gastraum, der angenehm klimatisiert ist. Draussen steht die Luft.

Die Servicedame bemerkt uns sofort und grüsst sehr freundlich. Offenbar verkehrt hier eine feste Community, ein bestimmtes Stammpublikum, zu dem wir noch nicht gehören. Das Speisenangebot ist durchweg fleischlastig und herzhaft, mit mediterran-albanischem (?) Anklang. In der Küche wird mächtig gegrillt und gebrutzelt – draussen genauso mächtig was weggeputzt. Unsere Wahl fällt auf 7 Cevapcici mit Fritten und Salatbeilage (11,90 Euro), sowie einen Bauernsalat (normal: 7 Euro, heute als Mittagsangebot: 6 Euro). Dazu Cola zero (die 0,33-Liter Flasche für 3,50 Euro) und ein Glas Rosewein (0,2 Liter für 4,50 Euro).

Die Cola kommt direkt aus dem Kühlschrank, die Eiswürfel dazu hätte es eigentlich nicht mehr gebraucht. Auch der Rosewein ist gut gekühlt und feinherb. Obwohl zur besten Mittagszeit der Laden brummt, bleibt die Servicedame ruhig, freundlich und gelassen, jedoch gleichbleibend zupackend. Nach einer Viertelstunde wird auch schon unser Essen serviert. Sieht optisch gut aus. Die Cevapcici haben gehörig Feuer abbekommen und sind schön kross, die dazu servierten Fritten eher unspektakulär und die Salatbeilage relativ geschmacksneutral. Ebenso der Bauernsalat: alle Bestandteile gut gekühlt (fast eisig), Tomate und Gurke jedoch in sehr grosse, unhandliche Stücke geschnitten und ziemlich wässrig. Dass der Käse darüber gehobelt wird, haben wir so noch nirgendwo gesehen. Dazu werden zwei Fladenbrote serviert, die allein schon satt machen würden.

Die Mengen sind beeindruckend, doch es fehlt an Raffinesse und am besonderen Kick. Mit Pfeffer+Salz, Essig+Öl sorgen wir für mehr Aroma. Den Bauernsalat kann man sich als Beilage denken – an heissen Tagen wie dem heutigen gibt er auf jeden Fall ein vollwertiges Mahl ab. Desserts (wie Baklava) finden sich auf der Karte und auch in der Auslage. Doch dafür hätten wir keinen Platz mehr.

Der Weg zur Toilette fühlt sich wie eine Zeitreise zurück in die 1970er an. Der Weg zurück wiederum wirkt geradezu futuristisch. Obwohl das Lokal im Erdgeschoss liegt, kann es durch seine architektonischen Tücken nicht als barrierefrei bezeichnet werden. Dafür gibt es genügend (kostenpflichtige) Parkplätze direkt vor der Türe und auf der gegenüber liegenden Strassenseite. Eine Sparkasse und eine Apotheke sind gleich nebenan zu finden. Unser Besuch in Troja wird trotz der Vorzüge wahrscheinlich einmalig bleiben.

Ende November hatte ich mit meiner Gattin eine „India-Gate-Affäre“ der kulinarischen Art zur Mittagszeit. Wir trafen uns in dem von Harman Gill im August 2025 eröffneten Restaurant im Parterre eines auffälligen Eckhauses in der Rheinstraße 62. 
Charmantes Eckhaus in Mühlburg
Früher wurde hier griechische Küche zelebriert. Nicht nur bei Mühlburger Karnivoren ist der Vorgänger, der beliebte Grieche „Bei Fotis“, noch in bester Erinnerung.
 
Der Betreiber des „India Gate“, Harman Gill, ist in der Karlsruher Gastrolandschaft kein Unbekannter, ist es doch neben dem „Bombay Palace“ in Karlsruhe-Dammerstock sowie den beiden „Sangam“-Lokalen in Beiertheim-Bulach und in Mühlburg bereits das vierte indische Restaurant, das der emsige, aus Nordindien stammende Gastronom in der Fächerstadt führt.
 
In dem rund 50 Plätze fassenden Gastraum herrschte eine funktional-nüchterne Atmosphäre. 
Nüchterne Atmosphäre im Gastraum
Auf Deko-Kitsch wird hier weitgehend verzichtet. Dafür grüßen einige von Herrn Gill selbst gepinselte Kunstwerke großformatig von den weißgestrichenen Wänden. Willkommene Farbtupfer im ansonsten recht steril wirkenden Ambiente (die hellen Fliesen sind mal wieder schuld…).
Innenansicht des vorderen Gastraums
Es war überraschend wenig los an diesem Donnerstagmittag Ende November. Und das obwohl mit 13 verschiedenen Mittagsgerichten (alle unter knapp unter 10 Euro) ein äußerst preisgünstiges Lunchangebot offeriert. Selbstverständlich darf sich der hungrige Gast auch aus dem reichhaltigen Standardrepertoire sein Mittagsmahl zusammenstellen.
 
Die üblichen Tandoori-Verdächtigen mit Hühnchen oder Lamm, süffige Fisch- und Fleisch-Currys und jede Menge vegetarische bzw. vegane Leckereien aus der nicht nur in dieser Hinsicht sehr abwechslungsreichen indischen Küche standen in diversen Varianten zur Auswahl. Ein erwartbares Speiseprogramm wie man es bei vielen „Deutsch-Indern“ vorfindet.
 
Der Mittagsdurst erforderte die Bestellung einer Flasche Mineralwasser (0,75l für 6,50 Euro), auf die später noch eine zweite folgen sollte. Vorweg teilten wir uns das mit Hühnerklein gefüllte, hausgebackene Naan-Brot („Chicken Naan“, 4,50 Euro), das mit zerlassener Ghee-Butter bestrichen und noch leicht warm im Körbchen serviert wurde. Der erste Hunger ließ sich damit gut bändigen.
Chicken Naan
Meine Gattin wählte von der Mittagskarte das Palak Paneer (9,90 Euro). Für einen Preisaufschlag von 3,50 Euro bekam sie noch einen kleinen Salatteller dazu. Mich gelüstete es mit dem Chicken Jalfrezi (9,50 Euro) nach einem bengalischen Resteverwertungsklassiker aus der britischen Kolonialzeit.
 
Damals – so erzählt man sich – wurde übriggebliebenes, gebratenes Fleisch zusammen mit viel Gemüse und scharfen („jhal“ = scharf) Gewürzen in der Pfanne nochmals angebraten („frezi“ = unter Rühren anbraten), um es zu verwerten. Ob das nun „Arme-Leute-Küche“ oder ein nicht allzu scharfes indisches Curry für die hungrige Mittelschicht darstellt, sollen erfahrenere Kulinariker (für sich) entscheiden.
 
Den mit sämiger Soße ausgestatteten Klassiker der „Cucina India“, den man hierzulande auf so ziemlich jeder subkontinentalen Speiseliste findet, lasse ich mir als moderater Scharfesser gerne schmecken. Die Papillen kommen dabei auf angenehme Weise in Wallung. Man fühlt sich wohltuend angeregt, ohne die capsaicin-bedingten Schweißausbrüche und Gaumenschmerzen eines feurigen Chicken Madras bzw. Chicken Tikka Masalas in Kauf nehmen zu müssen.
 
Für 3,50 Euro Aufpreis platzierte ich zusätzlich noch eine Tomatensuppe zwischen Chicken Naan und Jalfrezi. 
anständige Tomatensuppe
Die löffelte sich dank ihres feinen Aromas sehr angenehm aus der kleinen Tasse. Meine Frau machte sich derweil über Eisberg, Gurken, Tomaten und Rohkost her. Naja, ich habe sie schon liebevoller angerichtete Beilagensalate verputzen sehen.
Optisch zu optimierender Beilagensalat
Mit dem in indischen Restaurants üblichen Saucen-Trio (Joghurt-Minze, Mango-Chutney und Chili-Paste) peppten wir das zurückhaltend gewürzte Chicken Naan ein wenig auf. 
Indisches Saucen-Dreierlei
Es dauerte nicht lange, da platzierte die freundliche Servicedame in Tischmitte den Rechaud zum Warmhalten der Hauptgerichte.
 
Die ließen dann auch nicht mehr lange auf sich warten. 
Unsere Hauptgerichte (links Palak Paneer, rechts Chicken Jalfrezi)
Bei meinem Chicken Jalfrezi badeten die Hühnerstücke in sämiger, nicht allzu scharfer Tomaten-Curry-Sauce. 
Das aromatisch-sämige Chicken Jalfrezi
Auch ein paar Karotten- und Paprika-Stücke schwammen in der würzigen, leicht säuerlichen Tunke mit. Frischer Ingwer zierte in dünnen Streifen das nach Kreuzkümmel und Koriander duftende Curry. Der separat gelieferte Duftreis fiel schön körnig aus. Da gab es nicht das Geringste zu beanstanden.
Der Reis war dufte!
Dass meine Gattin der Kombination aus Rahmspinat, hausgemachtem Frischkäse (Paneer) und der richtigen Dosis Garam Masala gerne zusprach, war nun wahrlich keine Überraschung. Schließlich zählt das Palak Paneer zu ihren vegetarischen Favoriten in Sachen nordindischer Küche.
Das ebenfalls für gut befundene Palak Paneer
Das India Gate werden wir sicherlich mal wieder zu Lunchzwecken ansteuern. Seine gute Anbindung an den ÖPNV – die Straßenbahn hält quasi direkt vor der Haustür am Lameyplatz –, die entspannte Atmosphäre, das faire Preis-Leistungs-Verhältnis und nicht zuletzt die fundiert zubereiteten, aromatischen Speisen sind definitiv einen Wiederholungsbesuch wert.           

In Weinheims größtem Ortsteil Lützelsachsen gelegen . Direkt an der B 3 , Richtung Heidelberg. Das Lokal verfügt über eigene Parkplätze seitlich  beim Restaurant. 
Geboten wird authentische süditalienische Küche. Neben klassischen  Antipasti ,Pizza und Pastagerichten auch Fisch,-Meeresfrüchte, Fleischgerichte und je nach Saison verschiedene Spezialitäten welche die Speisekarte ergänzen.
Mittags wird ein vergünstigter , schneller Mittagstisch mit mehreren Gerichten zur Auswahl angeboten.
Eine große Weinkarte , vorwiegend italienische Weine erfreut sich ebenfalls bei den  Besuchern.
Auch feine Desserts zum Abschluss dürfen da nicht fehlen.
Neben dem charmanten Ambiente des Innenbereichs ( stilvoll eingedeckte Tische mit weißen Stofftischdecken und Servietten, frische Blumen, farblich abgestimmt auch die Kerzen , Kristallgläser ......... )  des La Mozzarellas , gibt es für sonnige Tage und  laue Abende einen schönen Terrassenbereich zum draußen sitzen.
Zwischen den einzelnen Tischen  ist genug Abstand , sodass man ausreichend  Privatsphäre hat und nicht jedem Gespräch vom Nachbartisch lauschen muss/kann.
Moderne  Gemälde,  große Spiegel , farblich harmonisierende  Wandfarben  zu den Holzmöbeln tragen zum gesamten  Wohlfühlambiente bei.
Sehr freundliche, fast herzliche Begrüßung , unsere Jacken wurden entgegen genommen und an die Garderobe gebracht  und wir an unseren reservierten Tisch begleitet.
Die Stühle zurecht gerückt , uns 2 Speisekarten samt Weinkarte gereicht und die Kerze  entzündet.
Noch bevor wir  unser Essen ausgewählt hatten, erreichte uns ein kleiner Gruß aus der Küche .
Weißbrot mit hausgemachtem Pesto und eingelegten Oliven.
Als Hauptgerichte wählten wir : 
- Tagliolini  al Tartufo  Nero - sehr dünne, flache  Nudeln mit Parmesancreme und frischem schwarzen Trüffel ,   welcher  ebenso wie der Parmesan an unserem Tisch frisch gerieben wurde  - wunderbar
- gegrillter Tintenfisch mit mediterranem Gemüse - ein Gedicht  ( bezahlt wird der  Fisch und  die Meeresfrüchte nach Gewicht , wie im Süden durchaus üblich und fair ) 
Als Dessert :
- Panna Cotta mit Mangosauce - cremig, leicht mit fruchtiger Sauce 
- Zabaione - obwohl nicht auf der regulären Speisekarte , wurde mir diese  superleckere   warme Weincreme auf Wunsch  frisch in der Küche im Wasserbad aufgeschlagen - ich liebe es.
Mit Cappuccino und Espresso zu unseren  Desserts fand unser köstliches  Essen einen würdigen Abschluss.
Das freundliche , aufmerksame Servicepersonal fragte mehrfach während des Essens  ob sie etwas nachreichen dürfen.
Diesen tollen Service von Beginn bis zum Ende unseres Besuchs  belohnten wir auch entsprechend großzügig beim bezahlen. 
Zu unserer Rechnung wurde uns noch  1 Grappa auf´s Haus bzw. weil ich keinen Grappa trinke für mich 1 gekühlter  Limoncello  gereicht.
Anschließend brachte man uns unsere Jacken wieder,  hat beim anziehen  in die Ärmel  geholfen ,  uns freundlich  verabschiedet  und zur Tür begleitet und diese aufgehalten.
Hier fühlt man sich als Gast gut aufgehoben und willkommen.
Bedingungslos zu empfehlen.

Nachdem wir schon über 1 Std im Stau auf der Autobahn standen, die Verkehrsnachrichten auch weiterhin düstere Aussichten verhießen, entschieden wir uns über die Landstraße nach Hause zu fahren .
Da außerdem  der heimische Kühlschrank fast leer war , wollten wir unterwegs wo einzukehren.
So landeten wir in Leimen ( die Heimatstadt vom  Tennisass " Bobbele " Boris Becker  ) 
Kurze  Absprache mit meinem Partner wer hat Lust auf was ? 
Wie so häufig wurde es was asiaisches , hierauf können wir uns fast immer einigen.
In der Leimener Innenstadt wurden wir fündig , in der Nähe der Fußgängerzone. Leider verfügt das Restaurant über keine eigenen Parkplätze , so das wir erstmal auf die Suche gehen mussten, wo wir unser Auto parken konnten.
Im ehemaligen Gasthaus  zur Krone , ist nun  das Suvi  beheimatet . 
Angeboten werden bietet  diverse Sushivarianten , Bowls, Nudel-Reisgerichte, vietnamesische Speisen , vegetarische Gerichte ,Bentoboxen, Cocktails, hausgemachte Limonaden , sowie Mittags einige vergünstigte Mittagsgerichte.
Freundliche Begrüßung durch das Personal , die Inneneinrichtung modern und unaufgeregt,  großer künstlicher Kirschblütenzweig bringt etwas asiatisches Flair in das Lokal , auf  den hellen Holztischen Kerze und künstliche Blumen, wobei die Kerze leider nicht angezündet wurde.
Im Sommer findet  man auf der Terrasse vor dem Lokal eine Erweiterung des Platzangebotes - aber auch hier eher einfache Möblierung, einzig die Lampions , das  asiat. Holztor bringen etwas  asiatisches Flair .
Nachdem wir erst  ca. 10 Minuten ignoriert wurden, bequemte sich dann doch eine Servicekraft an unseren Tisch.
Wir orderten :
- Mango Lassi  und Thai Basil Lemonade - beides  gut 
- Goi Guan = Sommerrollen gefüllt mit Lachs, Avocado , Tofu und Glasnudeln - O.K.
-Vit Mac Mat = Barbarie Ente mit versch. Gemüse - gut , hätte aber intensiver  gewürzt sein dürfen.
Was ich vermisst habe bei den Gerichten , die raffinierte Würzung und Leichtigkeit der Gerichte , die ich normalerweise bei vietnamesischen Speisen so schätze .
Auch war an gemütliches verweilen nicht zu denken, da  wir bereits beim bestellen , darauf hingewiesen wurden das in ca. 2 Std . der Tisch erneut reserviert sei, sodass wir bewusst auf die Vorspeise und das Dessert verzichtet haben , man will sich ja nicht auch noch beim essen hetzen , wer weiß  ob wir dies alles in der vorgegebenen Zeit geschafft hätten ? 

Es ist schwierig im Heidelberger Zentrum ein Hotel mit Parkplatz zu finden. Daher quartierten wir uns in Leimen ein. Von hier ist Heidelberg sehr bequem per Straßenbahn zu erreichen.


Am Ankunftstag blieben wir in Leimen. Für den Abend hatte ich fußläufig im Suvi einen Tisch reserviert. Das Sushi wurde gelobt und das mögen wir sehr gerne.

Bei unserer Ankunft erkannte man noch gut den deutsch-asiatischen Umbruch am Haus.
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Der Kronenschriftzug noch vorhanden, darunter Suvi-Schriftzüge mit Lampions platziert. 

Freundlich wurden wir begrüßt und zu unserem Tisch begleitet.
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Unsere Getränkewahl:
Flasche Mineralwasser - € 6,90 / 0,75 l
Rosé trocken - € 6,50 / 0,2 l
Ginger Tee - € 4,50. Der Ingwertee verdient eine besondere Erwähnung. 
Frischer Ingwertee
Er war toll zubereitet und beeindruckte geschmacklich. Ingwer, Zitronen- und Orangenscheiben, etwas Minze. Richtig klasse!

Wider Erwarten wurden wir mit einem kleinen Küchengruß überrascht. 
Küchengruß
Edamame mit Meersalz und einen pikanten Kimchisalat mit Karottenstreifen.

Vorweg bestellten wir eine kleine Knabberei: Edamame. 
Edamame
Das wiederholte sich dann mit dem Küchengruß, störte aber nicht.

Unsere Sushivariation bestellte ich frei aus der Sushikarte nach unserem Gusto.
Schön wurde unsere Platte
Sushiplatte
mit
Sake (Lachs) Nigiri, Sake Toro (Lachsbauch) Nigiri und Maguro (Thunfisch) Nigiri
Lachs- und Thunfischnigiri
Tuna-Avocado Maki und Sake-Avocado Maki
Thunfisch-Gunkan und Maki
Maguro Gunkan und Hotate (Jakobsmuschel) Gunkan
präsentiert. 
Wasabi, Ingwer, Jakobsmuschel-Gunkan
Gute Sojasauce, Wasabi und gut eingelegter Ingwer fehlten natürlich nicht. Ingwer wurde kostenlos nachgereicht.

Wir waren sehr zufrieden und konnten entspannt unser Sushi genießen. Zum Glück!
 
Denn kaum waren wir mit dem Essen fertig, nahm ein junges Pärchen neben uns Platz. Über andere Gäste und deren Eigenarten möchte ich an sich nicht schreiben. Für den jungen Mann war es gut, dass er wohl regelmäßig Krafttraining betreibt. Sonst hätte er das Restaurant unter der Last seiner Panzer-Silberketten nicht aufrecht betreten können. Schlimmer noch: Geduscht in Axe-Ordinär (Lästermodus aus).
Wären wir noch beim Essen gewesen, hätten wir um einen anderen Tisch gebeten. Es ist einfach grausig, wenn überparfümierte Menschen ein Speiserestaurant betreten.

Das war ein netter Abend mit freundlichem und aufmerksamen Service. Für häufigere Besuche ist das Suvi für uns leider zu weit entfernt.
 

Schon Wochen, bevor Padeffke in Böblingen seine Tore geöffnet hat, gab es mächtig viel Vorschusslorbeeren. Auch mir waren die Padeffke-Cafés in Tübingen bekannt, mit guten Frühstücksoptionen, freundlichem Ambiente und Top-Personal. Dazu schien die Lage in Böblingen das zu sein, was der Schwabe „A gmähts Wiesle“ nennt: direkt in der Einflugschneise aus Richtung Tübingen / Weil im Schönbuch gelegen, dazu mitten zwischen Aldi und Lidl platziert. Klingt per se schon nach Erfolgsmodell, oder?

Dass ich genau einen Monat nach der Eröffnung schreibe, ist ein Glück für den Betreiber. So ist meine erste Empörung versiegt und die Anfangsprobleme haben sich etwas gelegt. Dass ich jetzt erst schreibe, liegt auch daran, dass man hier prinzipiell „vergisst“, dem Kunden einen Beleg auszuhändigen und ich erst heute die Nerven hatte, darauf zu pochen. Nun gut: hoffen wir, dass sich die Anlaufschwierigkeiten nun legen.

Das grosszügig konzipierte Gebäude kann vom Aldi-Parkplatz aus angesteuert werden. Der Andrang der ersten Wochen hat oft dazu geführt, dass die eigentlichen Aldi-Kunden keinen Parkplatz mehr gefunden haben. Wochenends kommen nun auch viele mit dem Fahrrad, die den Padeffke-Besuch als Ausflug ansehen – oder zu Fuss von den umliegenden Vierteln. Besonders gern werden hier die Frühstücksarrangement genutzt, im grossen Freundes- oder Familienkreis, als ob dieser Ort ein ausgelagertes Wohnzimmer wäre. Das liegt auch an der grosszügigen Möblierung und der einladenden Terrasse.

Die Kundschaft scheint also weniger das Mitnahmeangebot der Bäckerei (Brot, Brötchen, Kuchen und Torten) zu nutzen, als den Ort als Café zu nutzen. Dabei ist das Angebot nicht so dolle. Die Frühstücksarrangements (um die 10 Euro) beinhalten Heissgetränk, Orangensaft. Brötchen und einen Teller mit fertig abgepackten Wurst – und Käsescheiben (oder veganen Alternativen). Ist schon allein optisch nicht der Hit. Irgendeine besondere Leistung, wie warme Eierspeisen o.ä. konnte ich nicht finden. Die meisten Backwaren, die ich bislang probiert habe, wirkten altbacken, trocken, geschmacklos, wie zu lange im Ofen belassen. Dinkelprodukte sind rar. Als ich kürzlich für Besuch zuhause Kuchen kaufen wollte, waren nur Erdbeerkuchen und Sahnetorten im Angebot. Hinzu kommen strukturelle Schwierigkeiten in der Anfangszeit: überfordertes (aber stets um Freundlichkeit bemühtes) Personal, unkoordinierte Abläufe, Ware ohne Preisauszeichnung, unabgeräumte Tische, überall Brösel und leere Saftflaschen…

Nun zu meinem heutigen Konsum. Da inhouse nur eine Einheits-Kaffeegrösse angeboten wird (die kleine Portion), habe ich eine mittlere Grösse im Pappbecher zum Mitnehmen erworben (aber vor Ort konsumiert): 3,25 Euro. Schön, dass an der Theke neben Normalmilch und Kaffeesahne auch Hafermilch zur Verfügung steht. Das oben beschriebene Frühstücksangebot lockt mich nicht, attraktive andere Angebote gibt es nur wenige. Das Fladenbrot mit Tomate und Mozzarella (4,85 Euro) war bei meinem letzten Besuch noch bockelhart, altbacken und dümpelte eindeutig schon zu lange in der Auslage. Heute endlich Besserung: frisch gebacken, frisch belegt, mit etwas Frischkäse (oder Salatsauce?) aufgepeppt. Auf meinen Wunsch erhalte ich Pfeffer und Salz dazu – komme aber ohne aus.

Bislang bin ich nur auf der Terrasse gesessen. Das macht sonntags Spass – unter der Woche herrscht hier jedoch Mordsverkehr. Dass die Damen- und Herrentoiletten nur ein gemeinsames Waschbecken vorgelagert haben, ist wohl am falschen Platze gespart. Die Pflege und Wartung der noch neuen Toiletten scheint schon jetzt nicht immer gut zu funktionieren. Am Abräumen der Tische und an der Sauberkeit arbeitet man noch – so sehr, dass der Herr mit dem Abräumwagen allzu lange den einzigen Ausgang zur Terrasse blockiert und es leider auch nicht bemerkt. Nun gut: wir werden noch Gelegenheit haben, die weitere Entwicklung zu verfolgen. Begeistert bin ich jedoch nicht.

Öffnet nach Abschluss derUrlaubspause wieder ab 15.06.2026 

Im Mannheimer Stadtteil Seckenheim direkt an der Hauptstr. gelegen .
An gute Erfahrungen im Essenbereich denke ich gerne zurück und wenn es sich ergibt wiederhole ich diese auch mit Freude.
So willigte ich gerne ein als 2 Freundinnen vorschlugen  mal wieder im Badischen Hof zu Mittag zu essen.
Leider verfügt das Lokal nur über sehr wenige  eigene Parkplätze und die Parkplatzsuche kann in Seckenheim kann  herausfordernd sein, also parkten wir ca. 10 Minuten entfernt und legten den Weg ins Restaurant zu Fuß zurück.
Auch diesmal wurden wir sehr freundlich empfangen  und zu unserem Tisch begleitet.
Wir nahmen im EG  platz , wo sich auch das Haupt Restaurants befindet. . 
Das  OG  mit dem Jugendstilsaal Palü dient als Eventlokation ob für die vielen Veranstaltungen im Jahr ( u.a. Themendiner, Kabarett, Comedy, Shows .......)  oder  für größere  private Feierlichkeiten. .
In den warmen Monaten ergänzt eine schöne Außenterrasse im Hinterhof  das Platzangebot . 
Im urigen Gewölbekeller mit Bar  bietet man Jazzsessions, Wein,- Whiskyverkostungen, Käseseminare  etc. an .
Die Vinothek ist für Anlässe in kleinerem Rahmen geeignet.
Ein Cateringservice für das Fest zu Hause , den Messestand  usw. komplettiert das  Gesamtkonzept.
Die Innenneinrichtung war  unverändert zu unserem letzten Besuch .( modern, elegant, stilvoll ) 
Der Badische Hof bietet einen vergünstigten Mittagstisch an  ( bei unserem Besuch   waren dies u.a. hausgemachte vegetarische Maultaschen  , Ravioli mit Kürbis- Nussfüllung, gefüllte Kalbsroulade ......... ) .
Je nach Saison wird die Speisekarte ergänzt durch saisonale Spezialitäten .
Ansonsten richtet sich das Konzept nach der Slow Food Philosophie mit  regionale Köstlichkeiten , Frische und Qualität .
"Abgefahrene "  Lebensmittel die erst  um die halbe Welt reisen , bevor man sie verspeist sucht man hier vergeblich.
Wir erfreuten uns an : 
- Schweinbäckchen mit Kartoffelstrudel ,glasierten Möhren und Pastinaken  - zarte Bäckchen in deftiger Sauce ,   dazu gesellte sich der Kartoffelstrudel , welcher alleine schon ein Gedicht gewesen wäre , dazu das Gemüse - eine genussreiche Zusammenstellung.
- Cordon Bleu - der Klassiker mit krossen Bratkartoffeln und bunter Salatteller - lt. meiner Freudin einer echten Cordon   Bleu Liebhaberin -  ein Genuss
- hausgemachte vegetarische Maultaschen in Kräuterahmsauce mit frischen Pilzen und Avocado ( = das   Mittagsangebot zu 12,40 Euro ) - lt. Freundin sehr fein.
Weißweinschorle, Apfelsaftschorle und Coca- Cola begleiteten unser Essen.
Auch diesmal ein aufmerksamer ,unaufdringlicher Service der uns schon bei  unserem letzten Besuch zu  teil wurde.
Will man am Wochenende, Feiertag bzw. in einer größeren Gruppe den Badischen Hof besuchen , sollte man auf jeden Fall reservieren , da sie die hervorragende Qualität zu fairen Preisen  sich herumgesprochen hat und das Lokal immer gut besucht ist.
Sicher nicht unser letzter Besuch, denn auch diesmal haben wir uns rundherum wohlgefühlt.

Frühstück ist so eine Sache bei mir. Ich bekomme die ersten 2-3h nach dem Aufstehen nix genüsslich rein. Das ist nur Nahrungsaufnahme.
Danach sieht es anders aus. Dann darf es auch gerne mal rustikal sein. Bestes Beispiel ist auf der Arbeit. Da gibt es donnerstags immer den „Arbeiterrostbraten“, sprich Fleischkäse. Der ist immer gebucht! Auch wenn ich danach den ganzen Tag keine Lust mehr auf Fleisch habe.


Und zuhause? Jo da isses noch schwieriger. Da wäre die Zeit dann schon herzlich spät, zu der ich wirklich Lust auf Nahrhaftes verspüre.


Und manchmal gehen wir dann am Wochenende einfach irgendwo frühstücken.
Und unsere Tochter erzählte mal vom Wonder-Cafe in Fellbach, welches wohl ein reines Breakfast- und Lunch-Cafe sein soll.


Das Cafe ist ganz nett eingerichtet und soll wohl einen Charme versprühen, der uns zwar nicht ganz einfängt, aber dann doch soweit gemütlich rüber kommt.
Die Karte mit „Brechfast-“ und Lunchangeboten ist überwältigend. Trotz dem wir vielleicht nicht zur ultimativen Zielgruppe gehören, finde ich durchaus Gefallen an den sehr interessanten Varianten.
Die Karte ist unterteilt in viele Bereiche. Beim Essen hält sie die Kategorien Breakfast, Pancakes, Salate und Crepes bereit. Überall sind jede Menge Varianten vertreten.


Der Service ist ganz nett. Aber mit Sicherheit ungelernt (oh Wonder…) und wahrscheinlich nicht einmal besonders versiert. Welche Wege da unnötig gegangen wurden und wie man Gäste aus den Augen verlieren kann, das war schon ein wenig C-movie-like.
Aber wichtig ist auf dem Tisch! Und als es dann kam war es schon interessanter.
Cola und Spezi (0,4 zu 4) waren noch nicht wirklich der rede wert..


Meiner Lieben war es nach Omelette (12.-)
Aus 3 Eiern mit einer halben Scheibe Bauernbrot und Salatmix. Dekoriert mit Balsamico – Wähle 3 Zutaten aus: 2 Baconstreifen, Schinken, Pute, Cherrytomaten, Champignons, Mais, Gouda.


Mich lachten die Cloudy Eggs an
3 gekochte Eier, griechischer Joghurt, Weißweinessig, Schalotte, Knoblauchzehe, Salz, Olivenöl, Paprikapulver, Chiliflocken, frische Kräuter (Dill, Petersilie), Sprossen, frisch gemahlener Pfeffer, Bauernbrot

Kurzum, meine liebe Frau war mit ihrem Omelette sehr zufrieden. Es war reichhaltig und gut. Der Salat passte auch soweit.






Meine Cludy Eggs schmeckten sehr spannend und gaumenkitzelnd. Nicht nur wegen der Chiliflocken sondern auch wegen der verschiedenen Aromen die das Mahl transportierte,



Da war das annoncierte Bauernbrot schon ein mächtiger Abfall der Spannung und des Geschmackes (das war schlicht sehr schwach!). Also ich war mit meinem „Frühstück“ sehr zufrieden. Es war mal wieder ein ganz anderes Geschmackserlebnis.


Allerdings, und da wäre ich bei zwei Kritikpunkten:

Es war sehr proteinlastig und mit sehr wenigen Ballaststoffen versehen. Ich hatte schlicht nach zwei Stunden wieder Hunger.


Und, zweitens, die Preise sind schon etwas knackig.


Dennoch würde ich bei Gelegenheit wohl wieder hier einkehren.


Meine Frau wahrscheinlich sowieso, denn die zog sich noch genüsslich ein Crepes (Nutella/Banane zu 7.-) rein ;-) Hier hatte die Bestellung wahrlich lange gedauert, bis der Serviceherr endlich unserer gewahr wurde...







Aber ist der AndiHa mal in einem Cafè, dann muss er doch davon erzählen ;-)


PS: Ach ja, witziges Detail, das Besteck ist irgendwie golden. Haptisch superbillig, aber golden...

Das Naboo überzeugt mit einem stilvollen, entspannten Ambiente und frisch zubereitetem Essen. Die moderne Einrichtung mit vielen Pflanzen und warmen Lichtakzenten schafft eine gemütliche Atmosphäre, während die abwechslungsreiche Küche von generously Portionen, frischen Zutaten und kreativen veganen sowie vegetarischen Optionen überzeugt – ideal für Frühstück, Mittag- oder Abendessen. 

Besonders hervorzuheben ist die nette Außenterrasse mit einem kleinen Spielplatz, der das Naboo zu einem tollen Ziel für Familien macht. Ein kleiner Hinweis zur Anreise: Parkplätze sind eher rar, daher lohnt sich ein Parkplatz in den Queerstraßen zu suchen. Insgesamt ein empfehlenswertes Restaurant, das sowohl für Genussmomente als auch für entspannte Familienstunden perfekt passt.

Die Preise sind durchschnittlich, so zahlt man z.B. für einen Schwäbischer Zwiebelrostbraten 31,90€ und für eine 0,4l Cola 4,50€.

Ebeso hervorzuheben sind die Service-Würfel, mit welchen man ganz einfach signalisieren kann ob man noch etwas bestellen oder bezahlen möchte. Zugleich können diese als digitale Speisekarte genutzt werden. Ein modernes Gimick.

Das  traditionsreiche Familiengeführte Hotel Ochsen liegt im Naturpark  Schwarzwald Mittle im kleinen Ort Höfen an der Enz.
In unmittelbarer Nähe befindet sich der Bahnhof und das Flüsschen Enz.
Der große , sehr gepflegte Hotelkomplex verfügt über mehrere Säle  ( z.B. Flößerstüble, Uhrenstüble, Jägerstüble....... welche in der Dekoration und Thematik jeweils auf  den Namen  der verschiedenen Stuben abgestimmt sind )  Tagungsräume , Restaurant , Loungebar , Sonnenterrasse und einen Wellnessbereich mit Pool.
Das schöne Hotel kann auf   275  Jahre Familientradition zurückblicken ( Anno 1751 ) 
Ich durfte im Rahmen eines  Fortbildungsseminars hier 2 Tage verbringen.
Schon von außen wirkt das Hotel sehr einladend, ausreichend Hoteleigene Parkplätze sind vorhanden.
1. Tag :
Nach problemloser Anfahrt dann am  Abend dann das " Come together " im Hauptrestaurant .
Mit Schwarzwälder Gastlichkeit und sehr freundlich wurden wir vom Servicepersonal begrüßt . 
Das Gastronomiekonzept ist modern und heimatverbunden gestaltet und spiegelt durchaus die Liebe zum Schwarzwald wieder ( u.a. Lampen in Eichelform, großformatige Wandmalereien  des Nadelwaldes, Kuckucksuhren etc. ) Die Tische waren stilvoll ,elegant eingedeckt .
Glücklicherweise durften wir unsere Speisen selbst auswählen .
Das Angebot der Speisekarte reicht von  schwäbischen Klassikern , kreativen  Gerichten bis zu internationalen Speisen.
Je nach Saison erfährt die Hauptspeisekarte  wechselnde saisonale Ergänzungen .
Eine hauseigene Patisserie hält für " süße Schleckermäuler " eine reichhaltige Dessert und Kuchenauswahl bereit.
Natürlich steht die Getränke,- Weinkarte mit internationalen Spezialitäten  der Speisekarte in nichts nach .
Während der ein oder andere noch  überlegte was aus den riesigen Angebot zu wählen sei , erreichte uns schon ein kleiner Gruß aus der Küche :
- 2 verschiedene Brote mit  2 verschieden Kräuterquarks , sie  überbrückten die Wartezeit bis unser Hauptgericht kam.
- Aperitif Vogelfrei - alkoholfreier  Color Gin mit Tonic und frischen Limetten - kam in ungewöhnlicher violetter Farbe    - überraschend , auserlesen.
- Gänsekeule - 1 Stück Keule 1 Stk Brust mit 2 verschieden Knödeln, Bratapfel gefüllt mit Marzipan-Maronenpüree   dazu Rotkraut - zartes Gänsefleisch, knusprige Haut, sehr feine Sauce, super Idee den Bratapfel mit Marzipan und Maronenpüree zu füllen , das ganze Gericht rundherum sehr  gelungen und schon fast kunstvoll auf den Tellern drapiert.
- Cassis Parfait mit frischen Waldbeeren - ein Träumchen .
2. Tag :
- Holunder - Limetten Spritz = alkoholfreier Aperitif mit Zitrone, Minze und Soda - erfrischender Auftakt 
- Lammrücken in Kürbiskruste - rosagebratener Lammrücken , wohlschmeckende Kruste mit  Rotweinsauce , die   Bohnen , das Selleriepüree und Polentabrot eine Bereicherung der gesamten Komposition .
- lauwarmer Traubenstrudel auf Tresterschaum  mit Rieslingeis  - Glück das man essen kann.
Auch beim morgendlichen Frühstücksbuffet blieb kein Wunsch offen oder ungehört .
Die vorwieend weiblichen Servicekräfte bedienten uns in hübschen Dirndel und waren sehr aufmerksam.
Selbst in den Seminarpausen wurden wir auf´s vorzüglichste verwöhnt mit diverser Kaffee,-Teeauswahl ,badischer Grünkernsuppe,  Schinkenhörchen, Geflügelspiße mit Dip, versch. Sandwiches  und  Petit fours usw.
Hier im Ochsen spürt man das viele fleißige Hände , Tag für Tag daran arbeiten dem Gast alle Wünsche zu erfüllen , auch jene von denen sie nichts wussten !  Chapeau 

Das Restaurant im Clubhaus der Forchheimer Sportfreunde hat deutlich mehr zu bieten als die gemeine Vereinsgaststätte. Eine Info, die mir ein befreundeter Kollege aus Karlsruhe zusteckte und die mich zusammen mit einem gewieften Hausmannskostgänger von der Wörther Futterfraktion Mitte November vergangenen Jahres dort aufschlagen ließ.
Von außen eher unscheinbar
Das von Kathrin Speth betriebene, auch im Netz sehr gut beleumundete Speiselokal sollte man nicht ohne vorherige Reservierung aufsuchen. Zwar gibt es ausreichend Plätze, aber scheinbar noch mehr Aspiranten. Wir hatten reserviert und waren dann aber doch erstaunt über die hohe Auslastung des Clubhauses an diesem Donnerstagabend.
 
Man platzierte uns an einem langen Hochtisch in der Ecke des Gastraumes unweit des Tresens. An unserem Tisch saßen noch andere Gäste, allerdings mit etwas Abstand, so dass die private Gesprächsatmosphäre nicht in Mitleidenschaft gezogen wurde.
 
Trotz der hohen Auslastung machten die Servicekräfte einen sehr freundlichen und zugewandten Eindruck. Kleinere Fehler wurden umgehend und mit einem Lächeln korrigiert. Man kam schnell ins Gespräch und fühlte sich bestens umsorgt. Das kennt man von Vereinslokalen auch ganz anders…
Stammtisch und Theke
Das Innere des Gastraumes strahlte eine warme Atmosphäre aus. Das wertige Holzmobiliar wurde von zeitgemäßen Hängeleuchten ins rechte Licht gesetzt. Ein separater Nebenraum stand weiter hinten für größere Gesellschaften zur Verfügung. Auch er war an diesem Abend gut besetzt.
Viel Platz im Gastraum
Ein Aufsteller auf dem Tisch verriet uns die Empfehlungen des Monats November. Feldsalat, Kürbissuppe, Rinderroulade, Dunkelbier-Gulasch, Spare-Ribs vom Duroc-Schwein und hausgemachte Maultaschen klangen bereits derart verlockend, da hätte ich mir den Blick in die aufklappbare Standard-Karte eigentlich sparen können.   
 
Ich riskierte ihn dennoch. In der Pasta-Abteilung wurde doch tatsächlich selbstgenudelt, was mich aufhorchen ließ. Hausgemachte Mefaldine mit Wild-Bolo aus der Rheinstetter Jagd und Paccheri Rigati mit pikantem Röstpaprika-Sugo, Burrata und Rucola-Pesto waren für unter 20 Euro zu haben.
 
Aber auch die Auswahl an Leibgerichten mit klar erkennbarem Fleischschwerpunkt konnte sich durchaus lesen lassen. Und so wählte ich mit dem Coq au Vin vom Pollo Fino in kräftiger Rotweinsauce, hausgebackener Focaccia und Salat (19,50 Euro) eine der gelisteten Leibspeisen.
 
Anstatt des Standard-Beilagensalats zog ich die in der Karte angebotene Option auf einen Feldsalat mit Speck und Kracherle (Monatsempfehlung), was einen Aufpreis von 6,50 Euro zur Folge hatte.
 
Auch mein Kollege erlag den fleischlichen Versuchungen aus der Soulfood-Ecke und orderte den mit einem 250 Gramm Patty ausgestatteten Chili Cheese Burger in der hausgebackenen Brioche mit Fritten (18 Euro).
 
Bei der Vorspeisenwahl herrschte maritime Einigkeit am Tisch. Jeweils fünf in Kräuterbutter und Knoblauch gebratene Black Tiger Prawns (14,50 Euro) durften wir uns bald schmecken lassen. 
Aromatische Garnelen vorweg
Die in ordentlicher Größe, komplett entschalten Garnelen lagen schön saftig in einer rustikalen Eisenpfanne. Zum Aufsaugen des aromatischen Knobi-Kräuter-Öls halfen zwei dicke Scheiben von der fluffigen Focaccia aus dem Clubhaus-Backofen.
Hübsch präsentierte Prawns mit fluffiger Focaccia
Eine einfache, auf den Punkt zubereitete mediterrane Vorspeise, bei der Genuss und Sättigung gleichermaßen im Vordergrund standen. Bereits gut vorgesättigt schalteten wir – von zwei Schoppen Eichbaum Ureich-Pils (0,5l für 5,80 Euro) aus dem Steinkrug begleitet – wohlgehopft einen Gang höher.
Frisch gezapftes "Ureich" aus dem Steinkrug
Während sich mein Kollege über seinem mit geschmolzenem Cheddar, Jalapenos, Salat und Gurken garnierten, dreigeschossigen Frikadellenturm hermachte – er wurde samt Frittenbox auf einem robusten Holzbrett serviert – 
Chili Cheese Burger mit Pommes (auf einem Brett)
duftete mir das in würziger Rotweinsauce badende, besoffene Huhn entgegen.
 
Drei zart geschmorte Brocken vom zuvor entbeinten Hühnerfleisch bildeten den deftigen Kern dieses großzügig portionierten Hauptgerichts für Saucenfreunde. 
Besoffener Gockel alias Pollo Fino in Vino
Die dunkle Tunke zeugte von Charakter und geschmacklicher Tiefe. Sorgfältig abgeschmeckt und ausreichend lange einreduziert punktete sie mit feinen Röstaromen und einer angenehmen Background-Säure. Da hatte sich die wohlwollende Dreingabe von rotem Rebsaft aber mal so richtig gelohnt.
 
Der mit gebratenem Speck und knusprigen Croutons veredelte Feldsalat lieferte mit seinem frischen Essig-Öl-Dressing einen angenehmen Kontrast zum kräftigen Schmorgericht. 
Schmackiger Feldsalat mit deftig-knusprigem Gefolge
Nur mit der Menge hatte ich ein wenig zu kämpfen. Aber alles andere fiel unter die Rubrik „herbstlicher Rapunzel-Genuss pur“.
 
Mein dem geschmolzenen Käse zugetaner Burger-Buddy vernichtete derweil gut „ge-ureicht“ seinen Chili Cheese, der vor Saftigkeit nur so strotzte.
Ein durch und durch gelungener Burger
Die Jalapenos heizten ihm ordentlich ein und die hausgebackene Brioche überzeugte mit buttriger Fluffigkeit.
 
Fazit:
 
Uns gefiel diese Mischung aus gutbürgerlicher Bodenständigkeit und ambitionierter Herangehensweise der Sportheimküche richtig gut. Einen echten Geheimtipp scheint das von außen eher unprätentiös wirkende Lokal allerdings nicht mehr darzustellen. Dafür war der Andrang an unserem Besuchsabend viel zu groß. Die ungezwungene Atmosphäre und der freundliche Service runden das durchweg positive Gesamtbild stimmig ab. So funktioniert Clubhausgastronomie mit Anspruch!

Wollten etwas neues in BK ausprobieren und haben das Edelweiss besucht. Der Betreiber hat uns sehr freundliche begrüßt und war am Dialekt eindeitig als tiroler erkennbar, was er auch bestätigte. Das Lokal sieht aus, wie ein älteres Lokal halt aussieht und hat wenig Südtiroler Charme. Der Service war nett, aber nicht so herzlich, wie man das vielleicht von einer Stubn in Südtirol erwartet. Auch der Chef hat sich danach nicht mehr um das Wohl der Gäste bemüht. von unserem Platz hatten wir einen guten Blick in die Küche, wo ein echter Schwabe den Löffel schwingt. Auf unsere Frage an die Beduienung, ob er denn auch schon in Südtirol gekocht hätte, gab es eine ausweichende Antwort. Wir hätten mehr Knödelspezialitäten erwartet, doch die Auswahl ist gar nicht so groß. Die Knödel auf Krautsalat, die wir probiert, waren etewas trocken. Eine Enttäuschung war aber der Rostbraten im alpenstyle: Der Speck war etwas zu lange in der Pfanne udn das Fleishc vielleicht zu lang im Kühlhaus. Gut gebraten, medium wie gewünscht, doch schmeckte leicht säuerlich. Das Lokal war nicht sehr gut besucht, vielleicht liegt es daran, dass das Fleisch nicht frisch wirkte. Unser Fazit: Es gibt bessere Alternativen in BK und richtige Südtirol Stimmung kam im Edelweiss nicht auf

Seit vergangenem Jahr beweist das Gebauer’s Edeka-Center in Bonlanden eindrucksvoll, dass man für ein französisches Fine-Dining-Erlebnis nicht zwingend nach Paris reisen muss – manchmal reicht auch ein Einkaufswagen als Alternative zum TGV. OrangerieMitten im Supermarkt befindet sich die Orangerie, eine stilvolle französische Brasserie rund um einen prächtigen Orangenbaum, geführt von Chefkoch Mohammed Ez-Zaky.
 
Die Speisekarte liest sich wie ein Kurzurlaub in Frankreich: Austern, Hummer, Quiche Lorraine oder Bouillabaisse – hier kann man sich kulinarisch verwöhnen lassen. Wem der Sinn nach Fleisch steht, findet vom Wagyu-Burger über Entrecôte bis hin zum Dry-Aged Irish Tomahawk-Steak (750 Gramm) alles, was Herz und Gaumen begehren.
 
Gruß aus der KücheBereits der Gruß aus der Küche macht klar, dass man sich hier nicht in der üblichen Supermarkt-Gastronomie befindet. Serviert wurde eine herrliche Oliventapenade mit zwei Brotsorten – darunter das legendäre rote „Teufelchen“-Brot aus der Eselsmühle in Leinfelden. Rote Bete, Apfel, Walnüsse und eine feine Meerrettichnote verbinden sich hier zu einem Brot, bei dem man kurz vergisst, dass man eigentlich „nur“ im EDEKA ist.
 
Canard à l’Orange - Sauce au Grand MarnierWir bleiben klassisch bei der berühmten Canard à l’Orange: butterzarte rosa Entenbrust, sous-vide gegart und knusprig auf der Haut gegrillt, serviert mit Sauce au Grand Marnier, cremigem Gratin Dauphinois und aromatischem Ratatouille. Très magnifique!
 
Bouillabaisse MarseillaiseEin weiteres Highlight war die Bouillabaisse Marseillaise: eine klassische französische Fischsuppe mit Safran-Kartoffeln, edlen Mittelmeerfischen, Muscheln, Garnelen, Gruyère, Rouille und knusprigen Croûtons – Garpunkt und Aroma exzellent.Gruyère, Rouille auf knusprigem Croûton
Dazu ein hervorragend passender LaCheteau Sancerre AOC 2024 im Offenausschank (0,2 l für unter 10 €).

Tresen mit Tür zur WeinabteilungZwar stehen lediglich sechs weitere offene Weine auf der Karte, doch darüber hinaus warten in den direkt ans Restaurant angrenzenden Weinregalen über 2.000 Positionen auf ihren großen Auftritt. Gegen äußerst faire 5 Euro Korkgeld wird die Wunschflasche fachgerecht serviert, gekühlt oder auf Wunsch dekantiert.
 
Der aufmerksame und sympathische Service durch Philipp rundet den Nachmittag perfekt ab: freundlich, professionell und mit genau dem richtigen Gespür zwischen gehobener Gastronomie und entspannter Brasserie-Atmosphäre.

Die Orangerie schafft etwas, das wir sehr schätzen: echtes Fine Dining ohne steife Attitüde.

Zudem ein Ort, an dem man erst Bouillabaisse schlürft und danach noch kurz Vacherin, Kartoffeln, Baguette und einen Fendant für den gemeinsamen Abend zuhause einkauft. Savoir-vivre trifft Filderstadt – und das überraschend grandios.

Am 12. Mai 2026 haben wir hier zu zweit dafür faire 85 € + Trinkgeld bezahlt.

Achtung es gibt eine neue Telefonnummer  +4971199781600 und eine neue WEB-Seite                                         https://waldheimruit.de/                                                                                                                                                   
Der neue Betreiber des Waldheims Herr Neamat Abdulhakim führt das Lokal unter neuem Konzept. Dominant dabei sind seine schwäbischen und mediterranen Essensangebote und das Italienische Eis. Auch seine Weine aus Italien, Frankreich, Rheinhessen und Baden können sich sehen lassen. Besonders erwähnen möchte ich noch die Bierspezialitäten der Familienbrauerei Schimpf aus Remmingsheim >https://brauerei-schimpf.de/<.
Die gut aufgemachte, informative Internetseite verführte mich heute zu einem Besuch zum Mittagessen.
Ein netter, freundlicher Kellner nahm mich an der Eingangstüre in Empfang, geleitete mich an einen netten Zweiertisch
Gaststube
legte mir die bereits mitgebrachte Speisekarte, DIN A4, gebunden in zwei hölzerne Buchcover vor. Imposant. 
Ich entschied mich für das Tagesgericht:
Rigatoni mit Paprika-Rahmsosse und Hühnerfleischwürfeln (12,90 €)
Rigatoni in Paprika-Rahmsosse
Serviert bekam ich einen appetitlich angerichteten "Eintopf". Neuhochdeutsch würde man dazu "Curry" sagen. Paste und Fleischstücke gut ausgewogen in Verhältniss 1:1. Mit der Paprika-Rahmsosse vermengt, die köstlich abgeschmeckt war und kleine Stückchen frischen roten Paprika enthielt. Ein wahrhaft schmackhaftes Mittagessen, das seinen Preis wert war. Leider konnte ich dazu wegen der Tageszeit weder einen der tollen Weine noch mein Lieblingsbier geniessen

Während unseres Urlaubs haben wir dieses Restaurant aufgrund der guten Bewertungen, der ansprechenden Speisekarte und der Nähe zu unserer Unterkunft besucht. Nach einem langen Wandertag hatten wir uns auf einen gemütlichen Abend und gutes Essen gefreut.
Anfangs verlief alles problemlos. Wir wurden freundlich empfangen, Getränke und Essen konnten ohne Schwierigkeiten bestellt werden und der Service wirkte zunächst aufmerksam. Bestellt wurden unter anderem Avocado-Hähnchen, Kartoffel-Küchlein, Wiener Schnitzel und ein Cordon Bleu.
Die Beilagen wie Pommes und Reis waren geschmacklich gut, die Hauptgerichte konnten uns dagegen leider nicht überzeugen. Besonders die Panade von Schnitzel und Cordon Bleu entsprach überhaupt nicht unserem Geschmack, weshalb ein Großteil des Cordon Bleus liegen blieb.
Als ein Mitarbeiter – vermutlich der Inhaber – dies bemerkte und nachfragte, erklärten wir höflich und ruhig, dass uns die Panade persönlich nicht zugesagt habe. Ab diesem Moment änderte sich die Atmosphäre am Tisch jedoch spürbar. Unsere Rückmeldung wurde nicht professionell aufgenommen, sondern eher persönlich genommen. Statt verständnisvoll oder zumindest neutral zu reagieren, wurde in einem unangenehm belehrenden Ton mehrfach betont, wie hochwertig das Fleisch und die „Premium-Panade“ seien. Zudem fiel die Frage, ob wir überhaupt wüssten, wie ein richtiges Cordon Bleu schmecke beziehungsweise ob wir schon einmal eines gegessen hätten. Diese Bemerkungen empfanden wir als herablassend und unangebracht.
Besonders unangenehm wurde die Situation dadurch, dass kurze Zeit später tatsächlich noch eine Schüssel mit der verwendeten Panade an unseren Tisch gebracht wurde, offenbar um uns von deren Qualität zu überzeugen. Für uns wirkte das eher provokant als serviceorientiert. Statt Kritik einfach anzunehmen oder professionell damit umzugehen, hatten wir das Gefühl, uns rechtfertigen zu müssen, nur weil uns ein Gericht geschmacklich nicht zugesagt hat.
Wichtig ist dabei: Wir haben zu keinem Zeitpunkt eine Rückerstattung, einen Preisnachlass oder irgendein Entgegenkommen verlangt. Wir wollten lediglich ehrlich auf die Nachfrage antworten und waren selbstverständlich bereit, das Essen vollständig zu bezahlen.
Nach diesem Vorfall kam zum Kassieren schließlich eine Kollegin an den Tisch. Eine freundliche Verabschiedung oder ein Versuch, die Situation zu entspannen, blieb leider aus. Insgesamt hinterließ der Umgang mit Kritik bei uns einen sehr unprofessionellen Eindruck und überschattete den gesamten Abend deutlich.
Schade, denn das übrige Personal war grundsätzlich freundlich und bemüht. Aufgrund des Preis-Leistungs-Verhältnisses und vor allem wegen des unangenehmen Umgangs mit Gästen können wir das Restaurant jedoch leider nicht weiterempfehlen.

Am schönen Schwetzinger Schlossplatz  beheimatet mit direktem Blick auf den Schlosspark.
Mit Parkplätzen ist es sehr schwierig, da das Lokal über keine eigenen Parkplätze verfügt und fast die gesamte Schwetzinger Innenstadt nur 1 Std. Parkplätze anbietet.
Also suchten wir einen der öffentlichen Parkplätze außerhalb der Kernstadt auf und spazierten durch die Innenstadt zum Lokal.
Bei gutem Wetter sitzt man hier draußen in prominenter Lage in der 1 Reihe .
Das Kurfürstliche Schloss, die Fußgängerzone ,Bahnhof,  viel Gastronomie und Handel sorgen für reichlich Publikumsverkehr und  durch das bunte Treiben auf den Straßen das man beobachten kann  wird es nie langweilig.
Rustikaler Gastraum mit großen Barbereich und  Brauereiaussschank direkt am Tresen ,  innen viel dunkles Holz auch als Wandvertäfelung  , Leuchter aus Hirschgeweihen, Eckbänke.............
Hier trifft man sich gerne nach Feierabend auch mal nur auf ein Bierchen, oder am Wochenende zur Live Musik.
Auf den Tischen  nur 1 Bierkrug mit Servietten und Besteck , sonstige Dekoration Fehlanzeige.
Die Speisekarte bietet überwiegend bürgerliche Küche, sowie  Flammkuchen , Burger und wird ergänzt durch eine saisonal wechselnde Zusatzkarte.
Bei unserem Besuch im November waren dies z.B. Rouladen, Wildgerichte, Kürbissuppe etc.
Ein sehr freundlicher  älterer Kellner begrüßte uns und begleitete uns zu unserem reservierten  Tisch .
Aber auch hier im historischen  Gebäude des Restaurants  ( anno 1756 erbaut )  , hat die Moderne Einzug gehalten , ein Serviceroboter stand dem Kellner als " Hilfskraft " zur Verfügung .
Wir wählten : 
- Natur Radler - von der ortsansässigen Brauerei Welde
- Holunderschorle 
- Schnitzel laufender Odenwälder - paniertes Schnitzel mit Kochkäse , Bratkartoffel und Speck,- das   Schnitzel entpuppte sich leider  als Papierdünn geklopft , Rest O. K., Salat fehlte     21,90 Euro 
- Wildgulasch - wenige  Wildfleischstücke mit Birne und Preiselbeeren , Spätzle ( leider aus der Tüte und nicht   selbstgemacht  ) Gemüse und Salat fehlte leider und hätte mit nochmals mit 5,50 Euro zu Buche geschlagen .   27,90 Euro .
Die Portionen waren  beide knapp bemessen und hätten durchaus etwas größer sein dürfen.
Ich mag  es lieber komplett und zahle dafür gerne etwas mehr als alles extra zu ordern , zumal wenn man alles zusammenrechnet auf einen gehoben Preis kommt der sich im Essen nicht unbedingt widerspiegelt .
Beide Speisen wurden als Tellergerichte serviert .
Uns bediente der Servierroboter , aber der Kellner wünschte " Guten Appetit " 
Auch wurde mehrmals nachgefragt ob alles in Ordnung sei, noch etwas gewünscht werde ..... sehr aufmerksam ohne Aufdringlich zu sein.
Diesen guten Service belohnten wir dann auch mit einem ordentlichen Trinkgeld, dies war aber auch schon das einzige was uns hier restlos überzeugt hat.

Im Ortsteil Rohrbach an einer der Hauptdurchfahrtsstraßen gelegen. 
Die Onlinespeisekarte und der Wunsch nach asiatischem Essen, führte uns am Abend hierher.
Ich liebe die asiatische Küche, besonders die japanischen und vietnamesischen Gerichte haben es mir angetan. 
Die  reichhaltigen Aromen, , die meist leichte vitaminschonende Zubereitung, die fein ausbalancierten Gewürze, meist fettarm und gut bekömmlich .
Frische saisonale Produkte , wenig bis minimal verarbeitet , so bleibt viel vom Eigengeschmack der Lebensmittel erhalten.
Von außen wirkt das Lokal nicht sonderlich vielversprechend, auch einen Parkplatz mussten wir länger suchen , da es direkt am Lokal keine eigenen Parkplätze gibt.
Wir wurden beim betreten des Restaurants höflich  begrüßt und gefragt wo wir sitzen wollten, da es noch recht früh war , waren außer uns nur einige wenige andere Gäste da, das sollte sich im Laufe des Abends ändern, bis wir 2 Stunden später das Lokal verließen war es fast voll besetzt.
Außer dem Innenbereich des Lokals , steht in den wärmeren Monaten noch ein begrünter Terrassenbereich vor dem Restaurant für die Gäste zur Verfügung.
Die Inneneinrichtung ist eher schlicht gehalten, dunkle Holztische und Stühle .
Scheint seit dem letzten Besitzerwechsel vor ca. 1,5  Jahr nicht erneuert worden zu sein. ( rustikale  alte Standuhr, hölzerne große Wagenräder, geschnitzte alpine  Holzfiguren ......passen nicht so recht zu einem asiatischen  Lokal ) Nur die  asiat. inspirierte Leuchten und stilisierte Kirschblüten  sowie Fotos von Vietnam brachten  etwas asiatisches Flair in das Lokal.
Etwas mehr Authentizität im Interieur würde dem Gesamteindruck sicher gut tun.
Die Tische ohne jegliche Tischdecken, Platzsets oder  Deko.
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Bowls, Reis,-Nudelgerichte , Grillgerichte mit Fleisch und Fisch, Currys , Sushivariationen , Menüs sowie auch einige vietnamesische Getränke.
Auch Vegetarier und Veganer werden auf der Karte fündig.
Wir mussten nicht lange auf die freundliche Servicekraft warten und orderten:
- Chanh da  = hausgemachte Limonade aus Limetten, Soda, Pfefferminz und Rohrzucker  - köstlich 
- Mango Lassi = Joghurtgetränk mit Mangogeschmack - O.K. , beim Inder aber tatsächlich schon besser bekommen
- Ha tinh Röllchen = Vorspeise - gefüllte Reispapierrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch und mit  knackigem Gemüse     gefüllt , dazu tolle Limettensauce süßlich, säuerlich leicht  herb, passte sehr gut zu den Röllchen die wir uns teilten 
Als Hauptspeisen genossen wir  :
- Udon Xao = gebratene Udonnudeln  mit Hühnchen, roten Paprikastücken, Pak Choi  frischem Zitronengras und fruchtiger  Tamarindensauce - hervorragend
- Entenfleisch in Erdnuss-Kokossauce = cremige , raffiniert gewürzte Erdnusssauce mit dezentem   Kokosgeschmack, viel knackigem Gemüse und gerösteten Erdnüssen , welche dem Gericht einen leichten Crunch   verliehen , dazu Reis - sehr fein 
Wäre der Rest des Lokals genauso gut gewesen wie das Essen , hätte man glatt überall  5 Sterne geben können, so muss man aber  etwas differenzieren.
Das Essen jedoch kann man ohne jeden Zweifel weiterempfehlen.

Am 07.02.2026 wurde die traditionelle, schwäbische Weinstube Zaiß vom stadtbekannten Holger Waiblinger nach fast dreijähriger Pause wieder eröffnet. 

Aus dem bekannten Carpaccio in der Dobelstrasse hat Flavio Mehli seinen Sitz indas Flavio Pizza e Cucina in die Waldau verlegt. Von dort aus verwöhnt er weiter seine Gäste mit traditionellen Gerichten aus dem Rezeptbuch seines Großvaters.

Das Café Amour gegenüber der Endstation der Zahnradbahn - oder wie die Stuttgarter sagen der Zacke - schließt eine gastronomische Lücke in Degerloch. Neben Kaffee- und Teespezialitäten sind Matcha und Alkoholikas  im Angebot. Auch für süße Schleckermäuler ist mir kleinen Süßigkeiten gesorgt. 

Das Jalin liegt ganz in der Nähe der Russischen Kirche. Seine Internetseite https://jalin-stuttgart.de/ ist verlockend aufgemacht. Die umfangreiche Speisekarte bietet interessante Gerichte aus Süd-Ost Asien und einen Mittagstisch (Mo-Fr 11:30 - 14:30) der sich sehen lassen kann.