Region Stuttgart

Ich weile öfter in Ludwigsburg., und wenn man immer im Hotel ist, hat man wenig Lust ständig essen zu gehen, ab und zu holt man sich dfür mal was vom "Thai um die Ecke". Das ist für mich in Ludwigsburg dieses Schnellrestaurant.

Gekocht wird jeweils zeitnah vor den Augen, der Kochbereich ist leicht einsehbar, und immer sauber. Laut der Karte gibt es keine Gerichte mit Glutamat, wenn ich meinem Körper trauen darf stimmt das sogar.

Serviert wird ein ziemlicher Stilmix, allerdings ist einiges wirklich thailändisch.
Es gibt wie oft üblich eine Mixtur von Soßen ( Gelbcurry, Rotcurry, etc.) mit verschiedenen Fleischsorten kombiniert.

Man kann sein Essen auch vor-Ort verzehren, was ich aber weniger gemütlich finde.

Grundsätzlich sind die Gerichte höchstens leicht scharf, wer mehr will muss das bei der Bestellung erwähnen.

Ich war bisher immer zufrieden, werde als auch wiederkommen. Es ist ein Schnellrestaurant, aber meiner Meinung nach eins der Besseren.

Stuttgart bekommt jetzt auf dem Karlsplatz seinen ersten wöchentlichen Streetfood-Markt. Warum wir den unbedingt brauchen, erzählt Daniel Rosner vom Veranstalter Gaumenfreuden.

 
LIFT Wie wird sich der Streetfood- Markt von den bisherigen Versuchen unterscheiden? 
ROSNER Ein guter Markt ist eine Geschmacksweltreise. Streetfood hat nichts damit zu tun, dass Restaurants eine Kurzzeitfiliale eröffnen. Wir waren enttäuscht von den bisherigen Märkten. Es gibt so viele Foodtrucks, doch davon gab es bislang nicht viel zu sehen.
LIFT Woher kommen die Foodtrucks?
ROSNER Beim ersten Markt werden Trucks aus Freiburg und Frankfurt, aber auch lokale Helden wie Erna & Co. dabei sein. Es besteht Kontakt zu 150 Foodtrucks, wir können also aus dem Vollen schöpfen. 
LIFT Was erwartet uns ab sofort jeden Donnerstag auf dem Karlsplatz?
ROSNER Keine Woche wird der vorherigen gleichen. Es wird jede Woche neue Speisen und Getränke geben – bis im November der letzte Markt für dieses Jahr stattfindet!

Quelle:
http://www.lift-online.de/gastro/gastrotipps/Caf%C3%A9s%20&%20Bistros/GAUMENFREUDE-STREET-FOOD-MARKET-3715

Gaumenfreude - Der Street Food Markt ist eine Marke von Heldenreich - Starke Momente GmbH
Renzwiesen 6, 70327 Stuttgart. Aus meiner Sicht eine geniale Idee der Herren Rosner. Etwas völlig Neues in Stuttgart, das hoffentlich lange Bestand hat.


Empfohlen von Stuttgart geht aus

Am 22.08.2015 ab 21:00 Uhr findet die Closing Party für das Suite 212 statt.

Fazit (für die schnellen Leser vorab)


Hier kommt selbst der verwöhnteste Gaumen auf sein Kosten. Ein Dreigänge-Menue zu diesem Preis, da kann man nichts falsch machen. Komme gerne wieder und empfehle die Alte Vogtei ohne Einschränkung. Ein romantisches Candle Light Dinner in dem schnuckeligen kleinen Zimmerchen im EG kann ich mir gut vorstellen.

Lage und Erreichbarkeit
Die Alte Vogtei liegt im Zentrum von Köngen ca. 300 entfernt vom Schloss. Mit dem Pkw ist das Lokal leicht zu erreichen von Stuttgart und Ulm über die A 8 (Ausfahrt 55, Wendlingen), B 313 (Ausfahrt Wendlingen Richtung Köngen), Bahnhofstrasse - Obere Neue Straße – Oberdorfstraße. Weitere Möglichkeit über die B10, B 313, dann weiter w.o. Parkplätze sind gegenüber dem Schloss ausreichend vorhanden. Ein kleiner Fußmarsch von 2-300 Metern ist ein Klacks für das was einen erwartet.

Zur Geschichte der Alten Vogtei
Zum Vorleben des ältesten Hauses von Köngen (erbaut 1458) verweise ich auf das Foto der historischen Infotafel. Sie war Amts- und Wohnhaus des Vogtes bis 1760, als dieser seinen Sitz in das Schloss verlegte. Als „Alte Vogtei“ ging damals das Gebäude in Privatbesitz über. 1983 wurde das dem Verfall preisgegebene Häuschen auf private Initiative von Grund auf historisch korrekt saniert und in den wiedererstandenen Räumen eine Weinstube der besonderen Art eingerichtet. Anfang 2015 gab die frühere Pächterin – Frau Erhardt – den Betrieb auf. Nachfolger wurde Patrick Bonomi, ein erfolgreicher Gastronom, der auch die Osteria Bonomi in der Villa Behr in Wendlingen führt. Nach 4-monatiger Umgestaltung im Bauhausstil, eröffnete er am 03.06.2015 das neue Gourmet-Bistro.

Ambiente (4,5*)
Der Gastbereich erstreckt sich über zwei Etagen und umfasst ca. 45 Plätze (Reservierung daher dringend empfohlen). Die neue Inneneinrichtung im Bauhausstil ist vermutlich nicht jedermanns Geschmack, mir gefällt’s. Klare Linien dominieren nun das Interieur. Der dunkle Holzboden rundet das Ganze geschickt ab und sorgt für eine angenehme Geräuschkulisse.
Manch einer mag den früheren antiquarischen Schnick-Schnack vermissen, m.E. hat die „Entrümpelung“ dem Ambiente nicht geschadet. Im Gegenteil, es ist ein zusätzliches Zimmerchen mit einem ovalen Tisch in der Mitte entstanden (6-8 Personen) das sehr gemütlich aussieht. 
Die geschmackvoll einfachen Hängeleuchten mit den Kohlefaden-Kugel-Lampen verbreiten ein angenehmes Licht. Alles harmoniert gut mit dem alten Kachelofen. 
Die Terrasse wurde ebenfalls sehr gekonnt neugestaltet und möbliert. Auch hier wurde die konsequente Bauhauslinie eingehalten.
Als originelle Deko steht im Flur eine funktionstüchtige alte, handbetriebene Schinkenschneidemaschine von Berkel mit der immer noch abends der Parmaschinken hauchfein geschnitten wird.
Alle Tische im Hause sind schlicht apart eingedeckt mit Stoffservietten, Dessertteller mit Vorspeisenmesser und doppeltem Bestecksatz (Messer und Gabel).

Bedienung (4,5*)
Der junge ausgebildete Restaurantleiter ist die Freundlichkeit in Person. Er bedient selbst und man merkt den Profi in ihm. Kompetent in seinem Job und mit einem ausgeprägten Sinn für Schönes gelingt es ihm dem Gast eine angenehme Wohlfühlatmosphäre zu bieten. Ich habe das sehr genossen.

Das Essen (5*)
Habe mich zur Feier des Tages (heute wird die Woche geteilt) für das Menue 1 (35,-€) entschieden

·         Crevette Rosé – Gekochte Garnelen, Salatbouquet & Knobidip
·         Tafelspitz – Wurzelgemüse, Rösterdäpfel, Apfelkren & Schnittlauchsauce
·         Mousse au Chocolat – von der Valrhona Schokolade

Vorab servierte der Kellner eine dreigeteilte Schale mit Extra nativem, goldgelbem Olivenöl aus Eigenimport, fünfjährigem Aceto Balsamico, ebenfalls Eigenimport, grobem Meersalz und einem Körbchen sehr schmackhaftem Weißbrot. Ein gelungenes amuse bouche.

Danach der erste Gang, die Crevette Rosé auf gemischtem Blattsalat. Die Garnelen hatten die beachtliche Größe von 5-6 cm, gepult und entdarmt (wie es sich gehört) verziert mit kleinen Klecksen wohlschmeckendem Knoblauchdip. Schon der Anblick ein Genuss und erst der Verzehr … mir läuft noch beim Schreiben das Wasser im Munde zusammen.

Nach angemessen kleiner Pause kam der Hauptgang, der Tafelspitz. Eine ordentliche Scheibe (ca. 2 cm dick) butterzartes Fleisch in köstlicher Brühe, verziert mit bissfestem Wurzelgemüse und Schittlauchröllchen. In drei separaten Kupferpfännchen wurden dazu die Rösterdäpfel, die Yoghurt-Schnittlauchsoße und der Apfelkren serviert. Der Apfelkren war was ganz besonderes. Ein Apfelkompott aus leicht säuerlichen Äpfeln, mit frisch gehobeltem Meerrettich bestreut, schmeckte vorzüglich. Kann mich nicht erinnern dies jemals so serviert bekommen zu haben.

Krönender Abschluss die Mousse au Chocolat. Das Mousse luftig, locker leicht, bestreut mit etwas Puderzucker schmeckte himmlisch (verzeiht die Schwärmerei, aber ich liebe nun mal ein Mousse, das aus Valhrona Schokolade hergestellt wurde. Dieser leicht herbe Geschmack ist einfach nur köstlich). Die drumherum gruppierten Him-, Brom- Johannisbeeren und die Physalis sorgten für eine angenehme Säure. 

Das PLV für diese Leistung kann ich nur mit 5* bewerten.

Lokal und Toiletten sind sehr sauber, was ich auch von der Küche sagen kann soweit ich dies nach einem schnellen Blich im Vorbeigehen beurteilen kann. Kurz ein Ort Ort an den man gerne zurückkehrt.

Ich kann mich nicht erinnern, daß ich jemals zuvor in einem Landgasthof gegessen habe. Ich kann mich aber auch nicht erinnern, in letzter Zeit so kostengünstig in einem Restaurant gegessen zu haben. Hier haben wir für Essen und Trinken soviel bezahlt, wie wir manchmal lediglich für eine einzige Vorspeise hinblättern. Nachdem ein User berichtete, dort köstlich frische Kutteln zu bekommen und in unserem Reigen drei Kuttelnesser dabei waren, beschlossen wir, mal dort einzukehren.

Frau Näher selbst nahm die Reservierung auf und konnte uns noch für den Abend einen Tisch reservieren. Geparkt haben wir auf einem kleinen Parkplatz gegenüber, danach muss man nur noch die Straße zum Restaurant überqueren.

Das Ambiente, wie ich es nun vorfand, habe ich schon so erwartet. Auch dass Holz und dazu dunkles den Ton im Mobiliar und an der Decke angibt. Ebenso waren in meiner Fantasie große Tische und einfache Stühle mit Sitzkissen und in verschiedenen Ecken die Deko aus Keramikkrügen. Diese drei Räume (ein größerer Saal und die große und die kleinere anschließende Gaststube) waren so ausgestattet. Nicht erwartet habe ich weiße Stofftischdecken und darüber Farbtupfer in Form von violetten Tischläufern, dazu Papierservietten.

Auf dem Land scheint auch eine andere Anrede zu gelten und so werden wir gefragt: Was derf i eich zom Trenka brenga? Dass dann der Campari in einem Saftglas kommt, macht nichts, kostete 4,80 Euro und ich habe für den Preis auch nicht mit frisch gepresstem Orangensaft gerechnet. Das Glas Sekt kostet schmale 2,50 Euro und eine Flasche Wasser gerade mal 2,70 Euro.

Auch nicht gerechnet habe ich mit einer so vielfältigen Speisekarte, die in einem Kunstledereinband kommt. Dass auch noch eine Metzgerei angeschlossen ist (oder andersrum an der Metzgerei noch ein Restaurant) raffen wir dann beim Studieren: Fleisch soweit das Auge reicht. Als Vegetarier bleibt nur die Möglichkeit zu Käsespätzle und Salat oder Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und Kroketten (9,90 Euro). Wer Paprikaschnitzel, Pommes und Salat (ca. 13 Euro), geschmorte Ochsenhüfte, Spätzle und salat (ca. 13 Euro), Schweinelendchen mit Champignon, Spätzle und Salat, Putenschnitzel, Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat (ca. 17 Euro), geröstete Maultaschen, gemischten Braten, Spätzle und Salat (ca. 11 Euro), einen "Rose" Teller mit Schweinelendchen, Gemüse und Kroketten (ca. 16 Euro), Zwiebelrostbraten, saure Kutteln mit Bratkartoffeln (ca. 8 Euro) oder Saure Nieren mag, ist hier goldrichtig. Und im Moment sind auch saisonale Gerichte wie Wildgulasch mit Beilagen (ca. 14 Euro), Wildschweinbraten, Wildteller (Rehbraten und Wildschweinbraten) mit Spätzle und Salat (ca. 17 Euro) oder z. b. Rehbraten mit Spätzle und Salat (ca. 17 Euro) zu haben.

Vorspeisen haben wir nicht gesehen, und eine Suppe wollte von uns keiner.

Wenn ein User schon die Kutteln lobt, dann wollen drei von uns am Tisch die auch probieren. Sie werden in einer Löwenkopfterrine serviert und die dazu gehörige Portion Bratkartoffeln kommt auf einem extra Teller. Dies war auch unsere Frage vor der Bestellung, denn eingematschte Kartoffeln wollte keine(r). Satt geworden sind wir alle davon, wenngleich wir uns die Zubereitung anders gewünscht hätten. Die Soße war uns zu dunkel, zu suppig und hätte etwas eingedickt gehört. Das feine Abschmecken scheint auch nicht des Kochs Stärke zu sein, wir fanden es flach und langweilig. Die Kutteleinlage war mundgerecht weich gekocht,die Bratkartoffeln sehr blass und wir hätten sie uns krosser gewünscht. Geschmacklich waren sie sehr fein und die dünnen Scheiben sicher in Schmalz ausgebacken. einer am Tisch bemängelte das wenige Salz darüber, dafür standen Salzstreuer auf den Tisch und ich bin kein Salzfan. Das Gericht habe ich so auf manchem Straßenfest genauso und auf einem mit mehr Pfiff zubereitet und somit besser gegessen.

An den Nebentischen saßen große Gruppen. Allem Anschein nach kommen sie nur zum Essen und gehen dann wieder zügig. Es bleibt keiner lange oder länger als nötig sitzen um noch gemütlich zu trinken oder zu quatschen. Alles läuft recht zügig und ritualmäßig. Auch die Frage, ob wir noch was bestellen wollen und Erleichterung kommt auf, daß wir doch tatsächlich bezahlen wollen und der Tisch für die Nächsten (?) frei wird.

Für einen gemütlichen Ausgehabend zu zweit wäre es für mich nichts. Auch nicht um sich kulinarisch so richtig verwöhnen zu lassen ... für heute und mit Freunden sowie zwei lieben Hunden unter dem Tisch hat es so gepaßt.

Dine around the world.

Rauschenberger’s Supper Club No 3. Cube, Sommer 2015
Das Cube als temporäre Plattform eines extravaganten Ausgeherlebnisses. Ein völlig neues Set- Up schafft ein avantgardistisches „Raum Erlebnis“, ein völlig anderes Menu inspiriert zu einer kulinarischen Reise um die Welt. Urlaub mitten in der Stadt – nur vom 27. Juli bis zum 6. September 2015, nur abends.
Quelle:
http://popup-restaurant.de/

Allgemein sind Griechen ja für riesige gegrillte Fleischmengen in immer wieder gleichen Erscheinungsformen bekannt. Diese werden dann auf Tellern mit Pommes und Tzatziki arrangiert, fertig.

Das trifft hier, Gott sei Dank, nicht zu. Im Ygrec findet man immer leckere Spezialitäten auf der Karte, und auch wechselnde Tagesgerichte, je nach dem Tageseinkauf. Ein besonderes Augenmerk liegt auf Fisch.
Ich war bereits öfter hier, manchmal mit Kollegen, diesmal mit einer Freundin.
Im Sommer bietet sich die Möglichkeit, im Innenhof draußen zu sitzen, ansonsten findet sich das Restaurant in einem urigen Kellergewölbe.

Als Vorspeise wählte ich die "griechischen Tapas" eine kleine Zusammenstellung von Pasten, Tzaziki, Brot und solchen Leckereien. Danach gab es dann gegrilltes Thunfischfilet mit Gemüse der Saison, geschmacklich ganz wunderbar und fein gewürzt.

Zum Nachtisch gönnte ich mir noch einen griechischen Mokka und Quarkbällchen mit Honig die leider etwas auf sich warten liessen, was aber nicht weiter auffiel da wir ins Gespräch vertieft waren.

Ingesamt ein recht runder Abend, ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Bei dem heutigen Sonnentag sollte es ein Restaurant mit Außenbereich, guter Küche, noblerem Ambiente und nicht allzu weit zum Fahren zu sein. Viele Bedingungen und ... ich wurde in meinen Notizen mit Neuberths am See in Böblingen fündig.

Eine Reservierung wäre für den heutigen Tag zum Mittagessen nicht notwendig gewesen. Es war drinnen und außen jeweils nur ein einziger Tisch belegt.

Der Außenbereich, mit Blick auf den See, ist modern gestaltet. Ein Wind- und Lärmschutz aus Glasplatten umsäumt die ca. 10 Außentische und Bambus in Trögen mit einer Edelstahlummantelung verhelfen zu einem lauschigen Plätzchen. Auch im Innenbereich ist alles sehr stylisch und das Moderne setzt sich in klaren Linien fort. Die Musik ist mir allerdings viel zu laut eingestellt, könnte mir aber vorstellen, dass diese bei vollem Lokal nicht so laut gestellt wird.

Vorneweg wird uns ein Brotkorb mit aufgeschnittenem und frischem Körnerbrot sowie grobes Salz und Öl gebracht. Das Besteck wird mit weißen Handschuhen ausgelegt und selten haben wir einen solch freundlichen, höflichen, kompetenten und top geschulten Service erlebt. Später erscheint er auf der Rechnung mit  Luca. 

Aus der übersichtlichen Speisekarte, und das ist positiv gemeint, entscheiden wir fünf uns für das Wiener Schnitzel (19,80 Euro) mit saisonalen Blattsalaten und Kartoffel-Gurkensalat. Die zwei größeren Scheiben Kalbfleisch sind, auch wenn sie dünn geschnitten sind, kaum zu schaffen. Die Panade ist grobkörniger als gewöhnlich und im ersten Moment etwas ungewöhnlich. Später sind wir uns einig, dass sie mal was anderes war als die feine Semmelbröselpanade und allen gut geschmeckt hat. Der Kartoffelsalat war jetzt nicht der schmotzige den ich so sehr liebe. Er war gut angemacht und mit den Gurkenscheiben einer der erfrischend rüberkam. Das Wiener Schnitzel wurde klassisch mit Sardelle auf Zitronenscheibe und Preiselbeeren (in einer extra Schüssel) serviert. 

Die Parkmöglichkeiten sind sehr eingeschränkt und wir parkten in der Tiefgarage des Landratsamtes. Dort wird eine Gebühr von 1 Euro je angefangene Stunde verlangt. Das Restaurant scheint in Verhandlung mit der Stadt wegen diesen Gebühren zu sein. Und weil dieser Gästebonus noch nicht durch ist, wurden uns am Schluß noch kostenlose Heißgetränke (Espresso) angeboten.  

Am 11.08.2015 waren meine Frau und ich in dem Flugplatz Restaurant IL Delta auf dem Degerfeld in Albstadt zum Pizzaessen.Auf der Gartenterasse war noch etwas frei und somit nahmen wir diesen freien Platz in Anspruch.Meine Frau bestellte Tortelellini Panna ( 6,90 € ) welche nicht selbergemacht waren und die Portion zimlich klein war.Durchschnit eben.Meine Pizza Diavolo ( 7,80 € ) war ebenso schwach belegt und nicht sonderlich pikannt.Die Salami darauf war sicherlich vom Supermarkt,Aldi,Netto oder so.Der Hauswein das Glas 4,50 € war nicht schlecht und gut eingeschenkt.Bei der Essensbestellung mußten wir für meine Begriffe lange warten.Als wir ein weiteres Glas Wein bestellten war die Weibliche Bedienung ( vermutlich die Tochter des Wirtes ) etwas orientirungslos,Sie ging von Tisch zu Tisch bis sie uns den Wein reichen konnte.Diese Bedienung brachte auch nicht die Zähne auseinnander,kein freindliches Wort oder zum Wohl sagen.Die Männliche Bedienung ( vermutlich der Sohn ) nahm die Bestellungen auf und wie gesagt die Weibliche servierte es. Der Gastraum ist halt ein Vereinslokal der Flieger und dementsprechend dekoriert.

Auf der Terrasse vom La Piazza kann man schön den Wasserspielen und den Leuten zuschauen.Die Bedienung ist sehr freundlich und immer zu einem kleinen Plausch aufgelegt.Das Puplikum von diesem Caffee reicht vom Geschäftsmann bis zum Arbeiter,alle werden gleich freundlich bedient.Der Cappuccino ( 2,60 € ) ist,der beste im Umkreis.Der Schaum hält sich sehr lange.Leider muß man auf die Toilette ums Haus gehen,welche auch der öffentlichkeit zugänglich ist.

Am 07.08.2015 war ich mit meiner Familie im Schwanen zum Nachtessen.Ein kleines Rahmlendchen ( 15,20 € ) war geschmacklich durchschnittlich.Das Pfeffersteak ( 19,90 €  ) war zu durch gebraten und das Pfefferschnitzel ( 11,50 € ) war ebenso lange in der Pfanne,denn es war auf einer Seite etwas dunkel. Schnitzel und Steak hatten die gleiche Sauce.Bei den Salaten war der Koch etwas verliebt oder dachte Sauer macht lustig.Leider war die Stofftischdecke nicht ganz sauber,warscheinlich vom vorigem Gast verkleckert.Umsatz diesem Abend ca 66.00 €

Das Möbelhaus "Rieger" hat, wie viele andere Möbelhäuser auch, in der obersten Etage ein Restaurant. Zum einen sollen dadurch Shoppende gehalten werden länger zu bleiben. Und Kunden, die eigentlich nicht auf der Suche nach geeigneten Möbeln sind, sondern nur hierher zum Essen kommen, sollen entdecken was sie noch brauchen können. Selten bis gar nicht erwirtschaftet ein Möbelhausrestaurant einen Gewinn.

Die Begrüßung entfällt, denn bei Rieger's befindet man sich in einem Selbstbedienungsrestaurant. Wer seine Auswahl getroffen hat, stellt sich an eine der vielen Ausgabestationen an und wartet, bis der gefüllte Teller gereicht wird. Das kann bei Möbel Rieger entweder ein ständig wechselndes Tagesessen sein, Gulasch, Rouladen mit Kartoffelpüree, Spaghetti Bolognaise, Pommes Frites. Daneben wird frischer Fisch und/oder Pute gebrutzelt und der restliche Teller darf dann wahlweise mit Beilagen /Salat gefüllt werden. Die Auswahl an frischen Zutaten um sich einen Salatteller zu füllen ist groß. Die verschiedenen Sorten sind appetitlich in Schüsseln zum Selbstbedienen hingerichtet.

Mein Favorit ist der Asiastand. Hier lasse ich mir gerne eines der  Wok-Gerichte (ca. 7 Euro) zubereiten. Mit einer süß-sauer Soße (es gibt auch Kokos ) werden Paprikastreifen, Karotten, Zucchinischeiben, Champignonscheiben, Sprossen und  Chinakohl so lange gerührt, bis es ein schmackhaftes Gericht gibt. Leider ist es auch sehr fettig, da erstmal zum Anbraten viel Öl im Wok landet. Knoblauch und scharf liegt je nach Gusto auch drin. Zum Schluß werden noch, wie zuvor das Gemüse, in einem Schüsselchen Nudeln bzw. Reis abgemessen, die dann noch untergerührt werden.

Je nachdem welcher Mitarbeiter für diese Station eingeteilt ist bzw. wie sympathisch diesem der Gast ist, gibt es eine Kinderportion oder eine XXL, die fast nicht zu bewältigen ist. 

Nicht zuletzt möchte ich noch die Getränkestationen mit Bier, Wein, Kaffee und Softgetränken erwähnen.

Durch gezielt eingesetzte Beleuchtung an der Essensausgabe, die die Produkte optimal präsentiert, wird dem Gast hochwertige Qualität vorgegaukelt. Wer ein paar mal dort isst, wird feststellen, daß es zwar durchaus schmackhaft, aber nix besonderes und von hochwertiger Qualität weit entfernt ist. Die Teller müssen selbst abgeräumt und zum Fließband getragen werden.

Das Klientel setzt sich in der Mittagszeit aus vielen Rentnern und Mitarbeitern des Möbelhauses zusammen.     
           

Liebe Kunden!
Wir machen nun Sommerpause.Bitte seien Sie nicht enttäuscht,das wir Ihnen heute keine leckeren Speisen liefern können.Wir freuen uns darauf,Sie ab dm 27.8.wieder bedienen zu dürfen.
Mit besten Grüßen Ihr-Heute-Was-besonderes team.

In der City von Schorndorf findet man dieses Bistro-Cafe-Ideal um nach einem Einkaufsbummel oder Stadtspaziergang mal kurz Pause zu machen..

Einer der zahlreichen asiatischen Imbisse,die es fast schon in jeder deutschen Stadt gibt.Günstig satt werden ohne allzu lange Wartezeiten.-Für zwischendurch immer zu empfehlen!Im besuchten Lokal kann man im Sommer auch draussen sitzen.

Hatte Glück,es war an einem Samstag als ich in Gerlingen war,da gabs alle Pizzen im Courage für jeweils für 5,50Euro.-Und obendrein schmeckte sie auch noch prima!
Schönes Cafe-Bistro,wo man im Sommer auch draussen sitzen kann...
Aufmerksames,symphatisches und freundliches Personal!

Wer bei Tübingen an eine beschauliche kleinere Stadt mit immer freien Gastroplätzen denkt, sieht sich getäuscht, So auch im San Marco. Der Laden war proppevoll. Mit Mühe erwischten wir einen leeren Tisch, allerdings nur mit 4 Stühlen für 6 Personen, aber 2 freie Stühle fanden sich dann doch noch, so daß wir alle sitzen konnten.
 
Die Karten liegen auf dem Tisch aus und präsentierten die ganzen Verlockungen der italienischen Eisbecherwelt. Der Service war freundlich und flink – trotz der vielen Gäste. Unsere Bestellungen kamen zügig, wenn auch nicht zeitgleich. Geschmeckt hat es superlecker und mein Malaga-Eisbecher war für knapp 7 €uro auch gar nicht mal so klein. Ein kleines Mineralwasser schlug übrigens mit 1,50 €uro zu Buche.
 
Sehr gutes Eiscafé, aber etwas eng, etwas voll und etwas laut!

Super Biergarten
Schön gelegen in der Stadtmitte
Das Essen ist gut und preiswert

Super Service!
Leckeres Essen!
Gemütlicher Biergarten
Das Essen ist durchweg zu empfehlen

Das Restaurant kannte ich von einer Hochzeitsfeier vor ein paar Jahren. Es gab damals ein Menü und für alle das Gleiche, welches mir ganz gut schmeckte. Jetzt, ein paar Jahre später verschlug es mich mit meinem Patenkind mal wieder dorthin und wir bestellten aus der regulären Speisekarte.

Das Restaurant hat nur Dienstags ab 18 Uhr, jeden zweiten Donnerstag im Monat ab 17.30 Uhr und von Freitag bis Sonntag geöffnet und falls wie damals eine geschlossene Gesellschaft bewirtet wird, an dem Tag geschlossen. Wir hatten dieses Mal vorher reserviert, für zwei Personen wird aber immer mal wieder ein Plätzchen frei. Zu einer Reservierung würde ich trotzdem raten.

Restauranteigene Parkplätze, die aber bei weitem nicht reichen, sind direkt vor dem Haus und der Rest darf in den umliegenden Straßen, einem reinen Wohngebiet parken. zu den weitläufigen rustikalen Gasträumen geht es einen Stock die Treppen hinauf. Unser Tisch sollte, weil meine Begleitung mit Hund erschien, gleich vor der Theke am Geschehen und an einem Durchgang zum anderen Raum sein. Nein, da wollen wir auch mit Hund nicht sitzen und würden vorziehen wieder zu gehen, falls es im Nebenraum, wo noch einiges frei zu sein schien, nicht mögich ist. Die junge Bedienung Nr. 1, die sich später am Nebentisch ihrer italienischen Wurzeln outet, frägt nach und gibt dann das ok. Sie ist geschäftig freundlich und arbeitet ihre Tische ab. Die Tischdeko und auch die Fensterbänke sind mit künstlichen Bauernblümchen und Narzissen dekoriert und das Windlicht auf unserem Tisch steckt in einer gehäkelten Hülle aus grünem Garn.

von einem Landgasthof erwarte ich nicht zuviel und bin dann auch nicht überrascht, als gleich mit dem bringen der Speisekarte von Service Nr. 1 auch der Getränkewunsch schon genannt werden soll. Auf der HP habe ich mir den Auszug aus der Speisekarte schon mal angeschaut und stelle jetzt fest, daß es nicht viel mehr gibt. Z. B. Rostbraten und diesen eben auch in anderen Variationen wie dann z. b. einen Zigeunerrostbraten,. Ein Tafelanschrieb im Erdgeschoss kündigt das heutige Angebot an. Asonsten Maultschen und vom Kalb, ebenso vom Schwein, welches für mich ausscheidet.

Das Getränke wird uns von Service Nr. 2 dem mütterlichen Typ mit kräftiger Statur gebracht, die auch gleich unsere Essenswünsche aufnimmt. Bei mir darf es beim Zwiebelrostbraten (16,80 Euro) bleiben, der entweder mit Röstkartoffeln oder Spätzle serviert wird. Da es sich bei den Spätzle um HAUSGEMACHTE (nach Aussage von Bedienung Nr. 2) handeln soll, nehme ich natürlich diese.

Der kleine Beilagensalat wird vorab vom männlichen Service Nr. 3 gebracht und ist auch mit frischem Salat ausgestattet. Das Dressing bringt mich nicht in Begeisterung und auch der Kartoffelsalat kann mir kein Wow entlocken. Zum glück dürfen wir ihn fertig essen und danach kommen unsere Hauptgerichte durch Service Nr. 1. Das Rostbratenfleisch, gut abgehangen und mit kleinem Fettrand, ist tadellos, auch das medium wurde getroffen. Das ordentliche Stück wurde gut angebraten und liegt in einem zwar eingedickten aber guten Sößle mit Zwiebeln, manche, die nichts von der Soße abbekommen haben, sind sogar kross. Und die Spätzle? leider nicht wie versprochen ... und nur selbst gekauft.

Mein Patenkind war mit ihrem Wiener Schnitzel (16,20 Euro) zufrieden. Ich hingegen liebe es, wenn die Fleischscheiben beim Schnitzel sehr dünn sind, dieses war schon eine stärkere Scheibe und mir persönlich zu dick. Immerhin war es selbst paniert. Das Weinschorle zu 2,50 Euro ist noch ein typisch ländlicher Preis.

Hier isst man bürgerlich und preiswert, dennoch ist mir ein Zwiebelrostbraten mit nicht eingedicktem Sößle und vom eigenen Saft am liebsten. Wenn dann Service Nr. 2 nicht nur freundlich, sondern dem Gast gegenüber auch ehrlich ist, hätte das Restaurant einen weiteren Besuch oder eine Empfehlung verdient.

Specialevent:

12.09.15 ab 19 Uhr, Daimler Classic Jazz Orchestra - Saisonabschluss im Rahmen des Fliegerfestes des AERO CLUB Esslingen,
Flugzeughalle Aero Club Esslingen (gleich neben dem Dulkhäusle)

Nach den positiven Erfahrungen vom Mittwoch habe ich heute den Mittagstisch getestet und festgestellt: Genauso toll wie die Meze am Mittwoch.

Es gab heute:
 
·         Putenstreifen mit gebratenen Auberginenscheiben, Tomaten- und Zwiebelwürfelchen, Tzatziki und frittierten Kartoffelscheiben, Beilagensalat und Dessert (6,90 €)

Die drei ordentlichen Putenscheiben (Streifen würde ich dazu nicht mehr sagen) waren mit gebratenen Auberginenscheiben aufeinander geschichtet. Das Ganze mit frischen Tomaten- und Zwiebelwürfelchen, vermengt mit Petersilie bedeckt. In einem kleinen Löwenkopfterrinchen hausgemachtes Tzatziki, dezent abgeschmeckt mit Dillspitzen und getoppt mit einer Kalamataolive.
Als Beilage gab’s perfekt goldbraun frittierte Kartoffelscheiben, die nicht wie so oft im Öl schwammen. Ist sonst nicht mein Ding, aber diese Fritten schmeckten mir gut.
Der frische gemischte Beilagensalat sehr ordentlich und hatte nichts mit dem sonst üblichen griechischen Standard gemeinsam.
Als Dessert wurden zwei Achtel eine gut 2 cm dicken Scheibe einer Wassermelone serviert. Der wahre Nachtisch bei so einer Hitze.
Kurz:  alles gut
Dazu ein Kellerbier (0,5 l à 3,20 €). Der Mittag war gelaufen. Kann ich nur wärmstens weiterempfehlen.     

Allgemein

Hatten schon Rechtzeitig für den 05.12.14 einen Tisch für um 17:30 im Ratskeller bestellt.
Der Ratskeller ist im Zentrum von Ludwigsburg und hat ein paar Minuten entfernt genügend Parkplätze zum Parken. Das Restaurant ist in einem historischen Gebäude untergebracht.  
Service:
Wir hatten wohl einen Anfänger oder Auszubildenden an diesem Abend erwischt. Die bestellte Vorspeise Brezelchips mit Käse überbacken wurde mit der Hauptspeise geliefert.
Das Essen:
Wir hatten 3-mal Geschmorte Rinderbäckchen in Trollingerjus mit Semmelknödel und einem Beilagen Salat zu je 16,80€, sowie 1 Duo von der Gans mit Klößen und Rotkraut zu 19,80€.
1-mal waren die Bäckchen OK, 2-mal war jeweils die Hälfte des Fleisches von so einer so harten  Konsistenz das dies ungenießbar war. Nach der Beschwerde wurde uns ein Kaffee oder Espresso angeboten den wir auch angenommen hatten. Aber im Vergleich zum Preis ist das ein gutes Geschäft für den Wirt. Ich würde mir das nächste Mal ein anderes Lokal auswählen.
Das Duo von der Gans hat dem Schwager gut geschmeckt
Als Getränke hatten wir einen Alkoholfreien Cocktail zu 5,50€, Hefeweizen 0,3  zu 2,70€, 0,5 zu 3,60€, Radler 0,3 zu 2,70€, Saftschorle 0,2 zu 2,40€.
Das Ambiente
Der Gastraum ist eine Mischung aus gediegenem dunklem Holz und hellen Wandfarben wodurch Tradition und Moderne ansprechend verbunden werden.
Sauberkeit
War für uns in Ordnung, auch die Toiletten machen einen gepflegten Eindruck.

Der Geheimtipp in Stuttgart das Essen im Café ist super lecker und man schmeckt das die Produkte hochwertig und frisch sind. Das Café ist sehr schön eingerichtet vorallem die terasse läd zum Kurzurlaub ein. Das Personal ist sehr freundlich und kompetent. Nicht zu vergessen ist das Frühstück sehr ist vorallem die leckeren Omelette. Jede zum empfehlen aber 20 Jahre sprechen denke ich für sich

Zu einem Geschäftsessen mit einem Kollegen hier zusammengekommen.
Das Innere des Lokals habe ich nicht besucht, sondern nur die "Terrasse" auf de Marktplatz von Ludwigsburg.

Ich wurde freundlich empfangen und zu dem reservierten Tisch geleitet. Die Getränkebestellung zur Überbrückung der Wartezeit auf den Kollegen lies etwas auf sich warten.

Als Vorspeise habe ich mir "Giro d'italia" gegönnt, eine Antipasti-Zusammenstellung die mit Pizzabrötchen geliefert wurde.
Für mich war das alas Vorspeise fast zu umfangreich, zumal das Lokal teilweise "italienischen Stil" anbietet, also Antipasti->Primi und Secondo Piatti.

Ein ziemlich großer brocken Käse, Salami, 2 Sorten Schinken( Parma und Breasola nehme ich an) Gemüse und noch Pulpo, warten denn doch reichlich. Der Kollege bekam Bruschetta in der klassischen Variante, auch hier in einer reichlichen Portion. Die primi Piatti habe ich wegen der Hitze ausgelassen und nnur Grigliata di pesce, also einen Fischgrilltelller bestellt. Diese beinhaltet Lachs, SChwertfisch, Calamares und auch wieder Pulpo, sowie einen riesigen Salat.( und 3 Scampi)
Der Fisch war gut zubereitet, der Salat war mir jedoch zu lasch und zu ölig. Insgesamt eine Riesenportion und etwas störend die Schmeissfliegen, dafür kann aber das Lokal nichts, das ist hitzebedingt.
Dazu getrunken habe ich einen schönen vollmundigen Montepulciano, der etwas zu warm war.

Ingesamt sehr befriedigend, leichter Wermuthstropfen: der Espresso wurde in einer kalten Tasse serviert was selbst bei der herrschenden Hitze von über 30 Grad doof ist.

Fazit: Ich würde, vor allem wegen der Lage wiederkommen. Insgesamt hatte ich das Gefühl original italienisches Essen mit schwäbischem Mengenanspruch serviert zu bekommen:) Manchmal ist weniger mehr.