Bayern

täglich Live-Fussball und Unterhaltung bei kühlen Getränken.. :-)

Allgemein
 
Am Sonntag fuhren wir mit denselben vier Begleitern wie am vergangenen Sonntag zum Mittagessen nach Hösbach. Das Wirtshaus im Frohnrad war unser Ziel. Es ist aus Richtung Aschaffenburg kommend am Ende von Hösbach linkerhand in einem Gewerbegebiet, direkt am Sportplatz des FC Hösbach gelegen. Sozusagen dessen Vereinsheim. Parkplätze gibt es an Ort und Stelle genügend. Selbst extra ausgewiesene Behindertenparkplätze stehen zur Verfügung. Soll heißen, auch Gehandicapte können problemlos dort einkehren. Da die B 26 in der Ortsdurchfahrt Hösbach für einen längeren Zeitraum wegen umfangreicher Baumaßnahmen gesperrt ist, empfiehlt es sich auf alle Fälle aus Richtung Aschaffenburg über die A3, Ausfahrt Hösbach, zu fahren.
 
Über das Wirtshaus im Frohnrad hatte ich schon vor drei Jahren, damals noch bei RK, eine Kritik geschrieben. Damals war deutsche und fränkische Küche angesagt. Mittlerweile gibt es seit ca. einem Jahr einen neuen Pächter, dessen Angebot kroatische Küche sowie deutsche und internationale Speisen umfasst. Auf der aussagekräftigen und aktuellen Homepage des Wirtshauses kann man schon mal einen Blick in die Speisekarte werfen oder sich auch über die aktuellen, günstigen Mittagstischangebote unter der Woche informieren. Auch im neuen Schlemmerblock Aschaffenburg 2017 ist das Frohnrad als Neuling gelistet.
 
 
Der Service
 
Wir hatten am Samstagabend schon telefonisch einen Tisch für sechs Personen für Sonntag um 13 Uhr reserviert. Pünktlich wie die Maurer betraten wir um 13 Uhr das Wirtshaus. Vorher sah ich schon durch die Fensterfront, dass viele Tische um die Uhrzeit noch belegt waren und konnte schon mal im Vorbeigehen von außen einen Blick auf einige Teller werfen.
 
Es dauerte dann ca. eine Minute, bis jemand zu uns kam, uns freundlich begrüßte und uns nach der Reservierungsbestätigung an einen Tisch für sechs Personen führte.
 
Ein Fensterplatz. Die Frauen setzten sich mit dem Rücken zum Fenster. Der jeweilige Partner direkt gegenüber seiner Herzdame. Dies erfreute den jungen Mann vom Service. So konnte er, nachdem wir seine Nachfrage nach dem Schlemmerblock bestätigt hatten, problemlos jedem Pärchen die entsprechende Rechnung zuordnen.
 
Die Überreichung der Speisekarten, für jeden eine, erfolgte sofort. Und, oh Wunder, er entfernte sich gleich wieder, ohne nachzufragen, ob wir schon wüssten, was wir trinken wollen. Das war doch mal wieder prima, so konnte man in Ruhe seinen Getränkewunsch aus der Karte aussuchen, ohne hektisch gleich was zu bestellen, was von uns als angenehm empfunden wurde.
 
Nach genügender Zeit wurden die Getränke aufgenommen und dann gleichzeitig serviert. Bei der Gelegenheit wurden auch sofort die Essenswünsche aufgenommen, da wir inzwischen alle wussten, was wir so essen wollten.
 
Die Wartezeit aufs Essen war anständig bemessen, nicht zu schnell, aber auch nicht zu langsam und alle Speisen wurden immer zweierweise direkt hintereinander serviert.
 
Ansonsten wurde der junge Mann an unserem Tisch nicht mehr gesehen bis zum Abräumen der Teller. Für Getränkenachschub musste seine Kollegin, die wir per Handheben herbei gewunken  hatten, sorgen. Eine Reklamation eines Schwagers zu seinem Essen wurde anstandslos entgegengenommen und zur Zufriedenheit des Essers gelöst.
 
Wegen der Rechnungsbegleichung kam er mit dem korrekten Kassenbon an den Tisch und rechnete für jedes Paar die Summe separat auf einem Block aus. Im Gegenzug bekam er jeweils den Schlemmerblock-Coupon von uns.
 
Insgesamt gesehen fanden wir den Service okay. Deshalb vergebe ich 3,5 GG-Sterne.
 
 
Unser Essen
 
Ich hatte mir am Sonntagmorgen zu Hause schon mal deren Website angeschaut. Dabei fiel meine voraussichtliche Wahl auf das Zanderfilet in Butter gebraten, mit einer rosa Pfefferbeerensauce und Butterreis für 14,90 €. Und aus der Voraussicht wurde die definitive Bestellung meinerseits.
 
Ein ordentliches Filetstück wurde mir serviert. Die Haut knusprig, das Fleisch noch leicht glasig, nicht eine Gräte. Obwohl ich davon ausgehe, dass es sich bei dem Zanderfilet um ein TK-Produkt handelte, war ich bestens davon angetan. Die rosa Pfefferbeerensauce passte sehr gut dazu. Der Butterreis war nicht ganz so locker, erinnerte mich fast an den Reis bei den Asiaten. Nichts destotrotz: Lodda hat’s in dieser Kombination gut geschmeckt.
Zanderfilet in rosa Pfefferbeerensauce

Schätzchen entschied sich für die bei den Kroaten gern genommene Rinderleber mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln (8,90 €). Die Leber super zart, die Zwiebeln genauso wie sie es gerne mag. Nur die Bratkartoffeln hätten etwas mehr Bräune vertragen. Leider war man auch mit der Würze etwas sparsam umgegangen. Deshalb musste der auf dem Tisch stehende Salzstreuer in die Hand genommen werden, um den Kartoffeln mehr Geschmack zu geben. Nach dieser Aufpeppung nach ihrem Geschmack war Schätzchen auch mit ihrer Wahl äußerst zufrieden.
Rinderleber mit Bratkartoffeln

Die Schwester neben ihr hatte auch die Rinderleber bestellt und die gleiche Erfahrung gemacht, was aber letztendlich auch in Zufriedenheit endete.
 
Deren Mann neben mir bestellte den Grillteller für 11,90 €. Ein mengenmäßig ordentlich bestückter Teller wurde ihm serviert. Zwei kleinere Cevapcici, ein Pljeskavica und die super gebratene Scheibe vom geräucherten Speck fanden seine absolute Zustimmung. Leichte Enttäuschung machte sich breit über das auf dem Teller befindliche kleine Schweinerückensteak sowie das Putensteak. Wie so oft bei den Kroaten waren diese Teile halb tot gebraten und trocken. Insgesamt war bis auf den Speck auch nicht unbedingt was von Würze zu schmecken. Dies betrifft auch die Pommes sowie den Djuvec-Reis, die als Sättigungsbeilage dienten. Allerdings wurde die Sättigung mehr als erfüllt. Der Schwager war pappsatt, als er den Teller trotzdem ratzeputz leer gegessen hatte.
 
Die dritte ‚Schwester im Bunde und ihr Mann bestellten unisono Pljeskavica speziale für 9,90 €. Ein großes Hacksteak, gefüllt mit Feta, statt der Pommes und dem Djuvec-Reis wollten die beiden auch die Bratkartoffeln. Eine Umbestellung war kein Problem und kostete auch keinen Aufpreis. Ein Problem ergab sich aber, nachdem der Schwager sein Hacksteak angeschnitten hatte, bemerkte er, dass der Feta innen noch eiskalt war. Dies bestärkte uns in der Annahme, dass es sich hierbei um vorgefertigte TK-Ware handeln könnte. Auf Reklamation hin wurde der Teller aber anstandslos zurückgenommen und nach ca. 10 Minuten hatte mein Schwager ein neues, und heißes Pljeskavica vor sich stehen.
 
Zu allen Gerichten war ein Beilagensalat inkludiert, den man sich am mit einer übersichtlichen Auswahl behafteten Salatbuffet selber zusammenstellen konnte. Alle angebotenen Salate waren frisch und auch die beiden zur Auswahl stehenden Dressings waren schmackhaft.
 
Die Männer tranken Pils vom Fass (0,4 l, 2,60 €) aus der St. Martinusbrauerei in Marktheidenfeld. Die Damen Plavac (kroatischer Rotwein 0,2 l) sowie zusammen eine Flasche Mineralwasser. Über die Preise des Weines und des Wassers kann ich keine Aussage machen. Sind mir nämlich nicht mehr präsent.
 
Allgemein passen Speisen und Getränke auch preislich in den Rahmen dessen, was geboten wird.
 
Okay = 3 GG Sterne.
 
 
Das Ambiente
 
Auf der Website kann man sich einen Eindruck über Inventar und Ambiente machen. Bei vollem Haus am Sonntag konnte ich dazu keine Fotos knipsen. So viel: In meinen Augen ganz hübsch und modern eingerichtet. Wir fühlten uns wohl. Im Sommer kann man auch draußen auf der großen Terrasse sitzen.
 
 
Die Sauberkeit
 
An der Sauberkeit im Lokal sowie an Teller und Bestecken gibt es nichts zu bemängeln. Die etwas stärkeren Papierservietten halte ich für ein Wirtshaus in Ordnung. Da die Toilette von mir nicht aufgesucht wurde, verlasse ich mich auf das Statement meiner Frau, das da Heißt: Alles piccobello!
 
 
Mein Fazit:
 
Man bemüht sich sehr, hat beinahe jeden Tag Sonderleistungen im Angebot, z. B. Montag Schnitzel-Tag oder Mittwoch Fisch-Tag und hofft natürlich auch durch die Listung im Schlemmerblock auf viele Gäste. Und ich denke mal, das kann gelingen.
 
 
Gesamteindruck:
 
3,5 – wenn es sich ergibt, wieder!

Nach vielen Monaten wurde dieses schöne Cafe am Bad Wörishofer Denkmalplatz unter neuer Leitung endlich wiedereröffnet.

Ein Tagesausflug führte uns heute in die schöne Altstadt von Kaufbeuren. Wir suchten in der Kaiser-Max-Straße ein gutes Lokal zum kleinen Mittagessen und landeten in dem italienischen Restaurant "ZUR SONNE" von Giovanni Mazzotta, der uns in dem gemütlichen Lokal an einen hübsch eingedeckten Tisch - mit Stoffservietten -  für 2 Personen führte. Wir hatten keinen großen Hunger und wollten eigentlich nur eine Vorspeise bestellen.
Meine Frau bevorzugte eine KÜRBIS-SUPPE mit Pilzen, die hervorragend schmeckte. Ich bestellte PACCERI und SALS.-Porcini - mit Steinpilzen, die bereits beim Servieren  dufteten. Dazu 1 Flasche Pellegrino und ein Viertele köstlichen Rotwein aus Apulien, der Heimat von Giovanni - mit 2 Gläsern.
Zum Dessert wurde uns ZABAIONE und ZUPPA-ROMANA angeboten, die wir uns teilten. Beides ein Gedicht, denn die Ehefrau von Herrn Mazzotta kocht nach original-apulischem Rezept.
Der Wirt spendierte uns beiden noch je 1 Glas "Karamel-Rum"  aus Jamaika und köstliche Clementinen aus seiner Heimat.  Als Abschluss bestellten wir noch zwei Espressi, die mit einem leckeren Gebäck an den Tisch gebracht wurden.
Wir waren angenehm überrascht und werden dieses gute Lokal sicher wieder aufsuchen.

Besuchs-Motivation
 
Auf dem Heimweg unserer Wanderung am Samstag verabredeten wir uns mit zwei Schwestern meiner Frau sowie deren Männern für Sonntag zum Mittagessen in einem Restaurant, in dem die beiden anderen Paare von zwei Wochen sonntags sooo gut gegessen haben. Meine Schwägerin wollte dort einen Tisch reservieren. Im Laufe des Abends bekam ich dann per WhatsApp die Nachricht, dass unser anvisiertes Restaurant schon für Sonntagmittag ausgebucht sei und sie deshalb im Itri, im Aschaffenburger Ortsteil Obernau gelegen, für 13 Uhr einen Tisch für sechs Personen bestellt hat. Wir sollten die Schlemmerblöcke nicht vergessen.
 
Okay, war uns auch recht. Schließlich war im neuen 2017er Schlemmerblock zu lesen, dass die Pizzeria Itri den Silbernen Schlemmerblock Award 2016 gewonnen hat. Sozusagen das zweitbeste der im Schlemmerblock 2016 aufgelisteten 77 Restaurants war. Der 2016er hatte noch eine Gültigkeit bis Ende November. Außerdem war einer unserer Freunde aus dem Verein gerade erst am vergangenen Freitag äußerst angetan von seinem Besuch mit Freunden im Itri.
 
 
Allgemein
 
Die Ristorante-Pizzeria Itri liegt an der Hauptstraße im alten Ortskern von Obernau. Der Namensgeber ist eine Ortschaft, die wohl in den Abruzzen liegt, so ca. 180 km von Rom entfernt. Vielleicht der Herkunftsort des Inhaberpaares? Wenn man von der Umgehungsstraße aus Richtung Aschaffenburg abzweigt fährt man geradewegs ca. 1 km geradeaus. An einer Kreuzung findet man dann rechter Hand das Lokal. Von der Hauptstraße aus zu sehen ist noch der Schriftzug vom ehemaligen Namen Gasthaus zur Eisenbahn an der Wand zu sehen. Direkt ums Eck ist dann der Eingang ins Lokal.
 
Parkplätze in der Nähe zu finden ist nicht einfach. So mussten wir einmal ums Karree fahren, bis wir 200 m weiter hinten einen Parkplatz fanden. Auf dem Weg zum Ristorante sahen wir dann ein Schild am Straßenrand, dass das Itri an dieser Stelle über zwei Parkplätze verfügt. Einer davon wäre sogar frei gewesen. So ca. 100 m entfernt vom Lokal war das nicht zu erahnen.
 
 
Der Service
 
So kurz vor eins war noch einiger Betrieb in Gang. Um es genau zu sagen, bis auf unsere sechs Plätze war jeder Platz besetzt. Das steigerte nochmals meine Erwartung. Eine nette Frau, die ich so um die 50 schätzte, begrüßte uns im heimischen Dialekt mit italienischem Akzent. Will sagen: Wir wurden von der Chefin empfangen und mit einem Handzeichen gebeten, unsere reservierten Plätzen an zwei zusammengestellten 4er-Tischen im hinteren Eck des Ristorantes einzunehmen. Sie brachte auch gleich die Speisekarten. Bei der Gelegenheit machte sie uns darauf aufmerksam, dass alles frisch zubereitet wird und es deshalb auch etwas länger dauern kann. Als sie dann noch fragte, ob wir wegen der Getränkebestellung noch auf die anderen beiden warten wollen, kamen die zwei trotz nerviger Parkplatzsuche gut gelaunt an. Die Dame schmiss ganz alleine den Service und machte auch noch den Thekendienst. Ich zählte im übersichtlichen, kleinen und engen Raum 26 Gäste. Sie strahlte aber deswegen keine Hektik aus, sondern machte völlig unaufgeregt ihre Arbeit. Getränkebestellung sowie Lieferung derselben an den Tisch dauerte schon ein Weilchen, da sie in der Zwischenzeit ja Essen an den anderen Tischen aufzutragen hatte.
 
Die Herren entschieden sich für je ein Schlappeseppel Pils vom Fass (0,4 l, 2,40 €). Die Biere waren schön gezapft und gut gekühlt. Mein Schätzchen bestellte einen Johannisbeerensaft, bekam dann aber eine Johannisbeerenschorle (0,4 l, 2,50 €), was für sie aber kein Problem war. Ihr Getränk wurde eiskalt serviert. Die Schwestern bestellten je einen Chianti, der mit 3,20 € für 0,2 l nicht nur sehr preiswert, sondern auch großzügig im Glas eingeschenkt war. Die Temperatur stimmte auch hier. Und offensichtlich waren beide auch geschmacklich zufrieden. Leere Biergläser wurden gesehen und der gewünschte Nachschub auch zügig an den Mann gebracht.
 
Sie gab sozusagen ihr Bestes. Fragte auch nach dem Essen, ob es uns geschmeckt hat, wobei unsere Antworten zwiespältig waren. Unter anderem hatte meine Frau eine wirkliche Reklamation angebracht, welche quasi mit erschrockenem Blick aufgenommen, aber dennoch mit einer nicht wirklich nachvollziehbaren Ausrede ignoriert wurde, doch dazu später unter der Rubrik Essen.
 
Zum Abschluss wurden wir nach dem Bezahlen noch auf einen Marsala aufs Haus eingeladen. Ich wollte lieber einen Amaretto, und den bekam ich auch.
 
3 GG-Sterne empfinde ich als okay bewertet.
 
 
Das Essen
 
Ihr Partner war für die Zubereitung der Speisen zuständig. Ob alleine oder unterstützt durch eine weitere Person in der Küche erschloss sich mir nicht.
 
Die mehrseitige Speisekarte ist gegliedert in alles, was so ein Ristorante/Pizzeria zu bieten hat. Angefangen mit 3 Suppen und verschiedenen Salatvariationen. Dann kommen zwei Seiten Pizza und genauso viele Seiten haben Nudelgerichte wie Spaghetti, Rigatoni, Tagliatelle, mit diversen Zubereitungsvarianten, auch als Al Forno, im Angebot. Dass irgendein Nudelgericht mit hausgemachten Nudeln im Angebot wäre habe ich nicht gesehen. Demzufolge sind die Gerichte auch alle als preiswert einzustufen. Die nächste Seite beschäftigt sich mit den diversen Schnitzelvariationen. Bis auf das Hawaiischnitzel sind alle Schnitzel paniert. Auch Rumpsteaks sind im Angebot. Ich kann gar nicht alles aufzählen.
 
Kommen wir zu dem, was unseren Hunger stillen sollte.
 
Alle sechs entschieden wir uns für ein Gericht von der Schnitzelseite. Zu all diesen Gerichten gibt es einen Beilagensalat.
Beilagensalat

Als Hauptgang sollte es für mich das Parmesanschnitzel mit Bolognesesauce und Käse überbacken mit Pommes als Beilage (9,- €) sein. Vorab eine Tomatensuppe (sagenhafte 3,- €) als Vorspeise.
 
Meine Frau wählte das Bologneseschnitzel mit Spaghetti (8,50 €)
 
Da auch noch eine weitere Minestrone am Tisch als Vorspeise geordert wurde, war das erste, was mir nicht gefiel, dass die Salate vor den Suppen kamen. Auf meinen diesbezüglichen Einwand bekam ich die Antwort: Der Salat kann ja nicht kalt werden. Na bravo!
 
Nachdem ich schon den Salat zur Hälfte aufgegessen hatte, wurden die Suppen serviert. Auf den zweiten Blick war mir viel zu viel Sahne obendrauf gegeben. Das hat mir früher gefallen, seit Jahren mag ich dies aber nicht mehr. Erst hab ich mal probiert, so wenig wie möglich Sahne auf den Löffel zu bekommen, dabei merkte ich, dass die Suppe, die übrigens schön heiß war, kräftig tomatig schmeckte und auch die paar Kräuter, die mit verarbeitet wurden, spürte man gut heraus. Die Sahne war mittlerweile schon ziemlich verlaufen und so rührte ich den Rest mit dem Löffel auch noch unter. Und siehe da, es hat mir immer noch gut geschmeckt. Allerdings vertrug ich anschließend den restlichen Salat nicht mehr auf Zunge und Gaumen und ließ ihn stehen.
Tomatensuppe

So nach ca. einer dreiviertel Stunde Wartezeit wurden dann die Hauptgerichte paarweise serviert. Als wir anfingen zu essen, merkte mein Schwager neben mir an, dass sein Schnitzel ziemlich geschmacklos rüberkommt. Auch die Pommes waren wohl salzlos. Ähnliches bemerkte ich auch auf meinem Teller. Gut, für die Pommes stand ein Salzstreuer bereit und konnte Abhilfe schaffen. Leider waren auch der Käse und die zwischen Käse und Schnitzel sich befindende Bolognesesauce äußerst geschmacksneutral. Diesen Umstand konnten auch die Versuche mit Pfeffer und Salz nicht mehr ändern. Einziger Lichtblick war die Fleischqualität des Schnitzels. Dieses war wunderbar zart und von enormer Größe. Aber irgendwie hat es doch nicht so gepasst, und so blieb die Hälfte des Essens auf dem Teller. Teils, weil es nicht schmeckte, teils aber auch, weil mir die Portion zu groß war.
Parmesanschnitzel mit Pommes
 
Währenddessen fragte mich mein Schätzchen, ob ich ihr meine Salatschüssel rüberreichen kann. Ich dachte erst, sie will den Salat fertig essen, dabei hob sie ihren Teller an und ließ einiges an warmem Wasser, das sich unter ihrem Schnitzel ansammelte in die Salatschüssel laufen. Hier waren wohl die Spaghetti, die ansonsten in Ordnung waren nicht richtig abgetropft worden. Da sich auch schon viel Wasser mit der Sauce vermengt hatte, war ihr der Appetit vergangen und sie ließ deshalb mehr als die Hälfte stehen. Als dieser Umstand bei der Chefin reklamiert wurde, kam als Antwort, das kann nicht sein, das ist die Sauce. Ja, bitteschön, wenn es so wäre, wer will schon eine wässrige Sauce essen und auch noch sein Fleisch darin tunken? Ich war jedenfalls sauer. Zum Schwager sagte ich, da muss sie aber mindestens eine Runde aufs Haus machen. Die gab es dann auch, aber nicht als Wiedergutmachung, sondern weil sie obligatorisch nach dem Bezahlen ist.
Schnitzel Bolognese mit Spaghetti

Schätzchen und ich trösteten uns dann mit einem wirklich guten Espresso, der mit 1,60 € zu Buche stand.
 
Obwohl die beiden neben uns mit ihren geschmacksneutralen Speisen auch nicht hundertprozentig zufrieden waren, spiegelten sich leer gegessene Teller der beiden neben mir in meinen Augen. Unser drittes Pärchen am Tisch war wohl zufrieden mit ihrem Schnitzel alla Chef (9,- €), sonst hätten sie sich ihre noch halbgroßen Schnitzel nicht einpacken lassen.
 
2,5 GG-Sterne empfinde ich als fair bewertet.
 
 
Ambiente
 
Kleiner Raum, etwas kühl in der Raumtemperatur. Das Mobiliar hat schon Jahrzehnte auf dem Buckel. Mit Tischdecken und Kerzen auf den Tischen haben sie noch das Beste draus gemacht.
 
 
Sauberkeit
 
Nichts Auffälliges. Raum, Teller, Bestecke, Gläser haben einen sauberen Eindruck gemacht. Auch die schon in die Jahre gekommenen Toiletten haben in einwandfreiem Zustand keinen Anlass gegeben, etwas zu bemängeln.
 
 
Fazit
 
Das zeigt mir wieder mal, dass die Geschmäcker der Gestecker doch wirklich große Unterschiede haben. Auch die Ansprüche ans Essen sind wohl an andere Kriterien gebunden. Der eine will große Portionen und billig und nimmt dafür auch einen nicht ganz so guten Geschmack in Kauf, der andere hat lieber etwas kleinere Portionen, zahlt vielleicht auch gern etwas mehr und hat dabei auch mehr Freude am Essen. Auch in Ordnung ist preiswert, aber trotzdem gut. In diesem Sinne frage ich mich ernsthaft, wie das Itri den Silbernen Schlemmerblock-Award erringen konnte. Meine Frau und ich nutzen vielleicht ca. zehnmal im Jahr den Schlemmerblock, fast immer mit Freunden, ganz selten allein. Aber alle, die wir in diesem Jahr aufgesucht hatten, waren deutlich besser.
 
 
Gesamteindruck:
 
2 = kaum wieder, aber wenn, dann höchstens im Sommer, wenn wir zufällig mit dem Rad vorbeikommen und Pizzahunger haben! Denn das soll laut Schwager wirklich klasse sein.
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)
 

Das Gasthaus Zur Mörswiese in Aschaffenburg ist das Vereinsheim einer Kleingärtnerkolonie, die ihre schmucken Gärten auf dem gleichnamigen Grund und Boden, direkt am Main-Radweg flussabwärts auf der rechten Mainseite am Ende von Aschaffenburg, hegen und pflegen. Besonders im Sommer während der Radlzeit herrscht Hochbetrieb, da man dort auch schön im Freien sitzen kann. Zur jetzigen Jahreszeit wird die Mörswiese gerne auch mit Gruppen angelaufen, da dem Gasthaus schon seit Jahren ein guter Ruf für gut bürgerliche, bodenständige Hausmannskost in einfachem und, was für viele auch wichtig ist, bezahlbarem Rahmen vorauseilt. Wir haben dort im Laufe der vielen Jahre schon etliche Pächter erlebt. Das derzeitige Pächterpaar wird so ca. seit zwei Jahren dort das Zepter schwingen. Vom Radweg aus ist das Gasthaus nicht zu sehen, da es zwischen den Gärten in Hanglage liegt. Der Weg ist aber beschildert und nach ca. 100 Metern sieht man das Gasthaus dann auch direkt vor sich. Selbst Autofahrer haben die Chance auf einem Parkplatz unten direkt am Main ihr Vehikel abzustellen, um dann so ca. 200 Meter zum Ziel zu laufen.
Gaststätte

So entschieden wir uns am Samstag, anlässlich der Herbstwanderung unseres Kegelvereins diese gastliche Stätte anzulaufen. Im Vorfeld wurden Plätze reserviert, und so trafen wir nach ca. 1,5 Stunden Gehzeit kurz nach 15 Uhr in der Mörswiese ein. Drei längere Tischreihen waren schon für uns bereitgestellt, so dass unsere Truppe sich mit 34 Personen zwischen zehn und 75 Jahren hungrig und durstig niederlassen konnte. Drei Stunden Zeit waren uns gegeben, weil schon ab 18 Uhr die meisten Plätze zum Gansessen reserviert waren. Und dies hat uns dicke gereicht, um einen schönen geselligen Nachmittag bei vernünftigem Essen und Trinken zu haben.
 
 
Der Service
 
Nachdem wir alle nach und nach die Garderobe abgelegt hatten und ein jeder sein Plätzchen eingenommen hatte, wurden tischweise die Getränkewünsche abgefragt und nach und nach geliefert. Der Inhaber wechselte sich mit seiner Frau ab, mal machte er die Theke, mal servierte er und sie schenkte ein und zapfte.
 
Das ging alles sehr flott und eingespielt über die Bühne, und so musste niemand übermäßig lange auf sein bestelltes Getränk warten.
 
Die Speisekarten lagen schon auf den Tischen, und so wurden auch direkt nachdem ein jeder sein Getränk vor sich stehen hatte, wieder tischweise die Essenswünsche abgefragt. Und in dieser Reihenfolge dann auch später serviert.
 
Dazwischen wurde immer ein offenes Auge auf leere Gläser geworfen und dieser Zustand nach Rückfrage mit dem entsprechenden Gast zügig geändert.
 
Da wir nicht alle gleichzeitig zum Rückweg aufbrachen, wollte immer mal wieder jemand bezahlen. Das lief dann nach dem Motto Vertrauen ehrt in der Weise ab, das jeder angab, was er zu essen und zu trinken hatte. Dies wurde dann auf einem Block notiert, zusammengerechnet und der Bezahler bekam den Zettel in die Hand. Ich gehe mal davon aus, dass wir alle ehrlich waren, und keiner ein Getränk unterschlagen hatte. Das sahen die Wirte Gott sei Dank genauso. Ich denke mal, dass sie hinter der Theke zu ihrer Kontrolle Strichlisten angefertigt hatten.
 
Die beiden waren jederzeit freundlich, fragten ob es geschmeckt hat und nach sonstiger Zufriedenheit. Locker flockig die Atmosphäre, wie es eben in solchen Gasthäusern üblich und auch gut so ist.
 
Okay 3,5 GG-Sterne
 
 
Unser Essen
 
Das Essen wurde auch von den beiden serviert. Für die Zubereitung waren aber noch zwei Personen in der Küche zuständig. Ein Koch sowie vermutlich eine weibliche Küchenhilfe waren dafür zuständig. Jedenfalls habe ich nur diese zwei Personen in der Küche rumwuseln sehen.
 
Ich kommentiere aber hier jetzt nicht das Essen aller Personen, sondern nur meins und das meiner lieben Frau, habe aber bei dem einen oder anderen auch über den Rücken geschaut und noch ein paar weitere Fotos gemacht.
 
Fangen wir mal mit dem Essen meiner Herzdame an. Als da wären: Zwei fränkische Rostbratwürste auf Sauerkraut, mit brauner Soße und Bratkartoffeln für 7,50 €. Alles wurde zusammen auf einem Teller serviert. Die Bratkartoffeln waren gut gebraten, und zwischen den Kartoffeln waren kleine, ebenfalls gebratene Speckwürfelchen, die zusammen einen herzhaften und guten Geschmack ergaben. Super im Geschmack und Biss auch die Rostbratwürste. Das Sauerkraut war auf alle Fälle auch sehr gut. Alles in allem eine stimmige Zusammensetzung, die meinem Schätzchen durchaus mundete. Auch die Deko, bestehend aus einer Scheibe Gurke, einem Karottenschnitz sowie einem Salatblatt wurde verzehrt.
Fränkische Rostbratwürste

Meiner einer entschied sich nach einigen Überlegungen für das Schweinerippchen vom Kamm, nicht gekocht, sondern gebraten, ebenfalls mit dem guten Sauerkraut und der braunen Soße. Als Sättigungsbeilage Bauernbrot. Für ebenfalls 7,50 € gab es nichts zu meckern. Ein mords Trumm Rippchen thronte auf dem Sauerkraut und auf dem Rippchen befanden sich noch leckere glasig gebratene Zwiebeln. Zwei Scheiben Brot wurden auf einem extra Tellerchen gereicht. Ich fand, dass es wohl noch vom Vortag war und hab deshalb nur eine Scheibe zur Neutralisierung des doch recht hohen Salzanteils im Fleisch aufgegessen. Zum Glück mangelte es nicht an Nachschub an Getränken. Schlappeseppel Kellerbier vom Fass, ich glaub 2,90 € für den halben Liter, war mein Favorit an diesem Nachmittag.
Gebratenes Schweinerippchen

Da ich niemanden hab übers Essen meckern hören, sondern nur in zufriedene Gesichter schaute, gehe ich davon aus, dass alle anderen auch im Großen und Ganzen zufrieden waren. Okay, das Rumpsteak einer mir gegenüber sitzenden Kegelschwester war durchgebraten. Hat sie mir zwar gezeigt, war aber nicht wirklich ein Problem für sie, da das Fleisch zart genug war.

Was auch noch von den anderen gerne gegessen wurde:

Strammer Max
Strammer Max, Bauernschwarzbrot belegt mit rohem Schinken, Käse und Spiegelei zu 6,50 €.

Hacksteak à la Mayer, Zwiebelsauce, Bratkartoffeln und Spiegelei zu 8,50 €
Hacksteak a la Mayer

Allgemein passen Speisen und Getränke auch preislich in den Rahmen dessen, was geboten wird.
 
Okay = 3 GG Sterne.
 
 
Das Ambiente
 
Na ja, Ambiente wäre wohl ein etwas zu hoch gegriffener Ausdruck. Die Einrichtung ist noch aus dem vorigen Jahrhundert. Abgewohnt würde man sagen. Aber durch Tischdeckchen und Kissen auf den Stühlen ist dies zu verschmerzen. Die Beleuchtung könnte auch etliche Watt mehr vertragen. Alles wirkt etwas duster, aber das kann ja auch in der Winterzeit eine gewisse Gemütlichkeit erzeugen. Zum Eingang geht es schon etliche Treppenstufen nach oben, da sehe ich im Winter ein Problem für Gehandicapte. Im Sommer sitzen eh die meisten auf der nicht so kleinen begradigten Wiese am Hang auf Plastikstühlen oder Festgarnituren und schauen von da aus nach unten auf dem Main. Da wird er wohl irgendwie möglich sein über die langsam aufsteigende Wiese von hinten mit dem Rollstuhl oder Rollator in den Gastgarten resp. Das Gasthaus zu kommen.
 
Okay = 3 GG Sterne.
 
 
Sauberkeit
 
An der Sauberkeit im Lokal gibt es nichts zu bemängeln. Das gilt auch für die Toiletten. Ein gewisser Modernisierungsbedarf sticht einem aber durchaus ins Auge.
 
4 GG Sterne.
 
 
Fazit:
 
Wer preiswert und bodenständig, ohne viel Schnickschnack essen möchte, ist hier gut aufgehoben. Viele Stammgäste aller Altersklassen, sind ein Beweis dafür. Meine Frau geht mit ihrer Freitags-Clique mehrmals im Jahr dorthin. Und wenn es sich für mich ergibt, bin ich dabei. Bestimmt auch im Sommer, wenn wir mit dem Rad und Freunden unterwegs sind.
 
 
Gesamteindruck:
 
3,5 – gerne wieder

Wenn wir fremd übernachten schauen wir, dass wir das Auto nicht brauchen. Viel Zeit hatten wir noch nicht die Gegend zu erkunden, so entschieden wir uns für die Pizzeria . Sie befindet sich hier an der großen Kreuzung mit den Durchgangsstraßen an der U-Bahn Haltestelle Ziegelstein. Die Gegend hier ist nicht weit vom Flughafen entfernt. Von außen sieht es etwas unscheinbar aus, neben dem Eingang befindet sich eine Art Zelt mit einer Eisdiele und Cafe. Eigene Parkplätze konnten wir keine sehen , nur ein paar öffentliche am Straßenrand, die aber alle belegt waren. Am Eingang gibt es ein paar Stufen, die Toiletten befinden sich dann ebenerdig. Das Restaurant füllte sich rasch, über eine Reservierung sollte man nachdenken um auf Nummer sicher zu gehen. Man kann hier Gerichte auch abholen, was einige taten.
 
Service
Wir wurden von einer Dame hinter dem Tresen begrüßt und sie wies uns per Handzeichen einen Tisch zu. Dort Platz genommen kam ein Herr, ordentlich mit Hemd , schwarzer Hose und schwarzen Bistroschurz bekleidet an den Tisch, legte die Karten hin, zündete die Kerze an und verschwand. Keine Begrüßung, keine Worte, nichts. Nach einiger Zeit stellte er sich an den Tisch, auch wieder wortlos und wir gaben die Bestellung auf. Die Getränke servierte er rasch mit einem – bitte schön, zum Wohl-. Die beiden Essen brachte er gleichzeitig und meinte – guten Appetit. Chili-und Knoblauchöl fanden den Weg nicht zu uns an den Tisch und das ordern dieser gelang uns nicht. Er würdigte uns keines Blickes und abfangen war auch nicht möglich. Nachdem wir schon eine ganze Zeitlang vor leeren Tellern saßen wurde er wieder Aufmerksam auf uns, kam an den Tisch und meinte- war gut- und war schnell wieder weg. So nun saßen wir wieder da, wir wollten noch einen Schnaps. Da biste mal zu Fuß unterwegs und bekommst trotzdem keinen Alkohol. Es dauerte wieder, bis er uns eines Blickes würdigte, wohlgesagt nur eines Blickes und wir bestellten durch den Raum durch in der Hoffnung, den Schnaps gibt es. 2 Averna durch den Raum gerufen, diese stellte er kurz darauf an unseren Tisch, die leeren Gläser fand er uninteressant und verschwand wieder. Die Gläser waren schon eine ganze Zeit lang leer und wir hatten keine Lust mehr noch was zu bestellen. So nun hatten wir wieder ein Aufmerksamkeitsdefizit zwecks ordern der Rechnung. Dann endlich, ja, er nahm uns war und wir konnten die Rechnung ordern. Er kam an unseren Tisch, legte den Bon hin und verschwand wieder. Nun war wieder warten angesagt bis er zum kassieren kam. Nachdem wir bezahlt hatten meinte er – mile grazie- und der Abend war worttechnisch bei ihm gelaufen. Es gab nicht mal mehr einen Verabschiedung, weder von ihm, noch von der Dame hinter der Theke. Wenn auch die zahlreichen Gäste das so hinnehmen und denen nur das Essen wichtig ist, ist es bei uns ein No Go beim Service, 0,5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine schöne Speisekarte aus farbigen Karton in rötlich-braun.


 
Eingeheftet werden hier die bedruckten Zettel. Schön , mal nicht die ordinären Karten mit Klarsichthüllen. Es gibt hier die typischen italienischen Gerichte. Im Lokal liegen Flyer zum mitnehmen aus, um von zu Hause aus bestellen zu können. Preise sind bei den Karten identisch. Zusätzlich gibt es noch eine Tafel mit Tagesangeboten.

 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3.- €, zwei Averna je 4 cl für 3,90 €, Rigatoni ai Quattro Formaggi – Rigatoni mit 4 verschiedenen Käsesorten und Sahnesoße für 7,80 € und Pizza Mare – Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Sardellen und Knoblauch für 8,50 €
 
Die Weizen kamen schön gekühlt, die Averna wurden im Ramazzotti Glas mit einem Eiswürfel serviert.


 
Die Pizza Mare kam schon vorgeschnitten an den Tisch, mögen wir persönlich nicht so gerne. Der Boden war schön dünn, am Rand knusprig und auch in der Mitte nicht durchgeweicht. Er hatte Geschmack, gefiel uns. Das Tomatensugo hatte eine leichte würze abbekommen, der Käse war schön zerlaufen, die Meeresfrüchte schön gegart und nicht zäh. Sardellen fanden sich etwas zerkleinert auf der Pizza wieder, gaben Geschmack ab und waren ausreichend vorhanden. Ein bisschen frischer Basilikum wurde noch in Streifen auf dem Teig verteilt. Einzig was uns abging war der angekündigte Knoblauch, konnten wir fast gar nicht feststellen, ansonsten eine gute Pizza.


 
Die Rigatoni waren auf den Punkt gegart mit schön vorhandenen Biss. Die Soße schmeckte nach Käse, aber ein bisschen eintönig nach langweiligen Käse. Etwas mehr würzigere Sorten haben wir lieber. Der Sahnegeschmack kam dezent durch, es wurde frischer Basilikum mit unter gemischt und sie war gut abgeschmeckt. Im Grunde genommen gut, wir mögen es lieber mit mehr schmackes und würze beim Käse. Schön wäre noch Parmesan gewesen, gab es aber nicht dazu.

 
Beim essen gab es nicht groß was zu meckern, kann man jederzeit essen. 4 Sterne.
 
Ambiente
Wenn man den Gastraum betritt gibt es linker Hand und rechter Hand Bereiche zum Platz nehmen. Wir bekamen linker Hand einen Tisch zugewiesen. Hier befindet sich rechts ein langer Tresen mit Barhockern und links eine große Bank mit Tischen und Stühlen davor. Die Bezüge der Sitzmöglichkeiten sind aus roten Stoff, ein paar Blumenstöcke in roten Übertöpfen zieren den Raum. An den Wänden hängen ein paar Bilder. Die Tische sind mit weißen Tischdecken und roten Läufern eingedeckt. Darauf gibt es eine weiße Porzellan Vase mit einer frischen Rose, ein Glas-Öllicht und Salz-und Pfefferstreuer. Die Tische sind bereits mit stehenden Servietten in weiß und daneben liegenden Besteck eingedeckt. Im Hintergrund lief leise italienische Musik und es ist alles schön hell beleuchtet. Wir saßen gleich neben dem Eingang, da sind die vielen Abholer dann doch ein wenig störend. 4 Sterne.


 
Sauberkeit

Im Lokal war alles sauber, konnten nichts zu meckern finden. Das gleiche bei den Damentoiletten, bei den Herrentoiletten gab es gering die üblichen Staubspuren. 

Hab mir heut zur Abwechslung mal "Fisch in Mangosauce" geholt. Hab das vor einer Woche schon versucht, hatte dann aber das falsche bekommen.

Die "Mangosauce" schmeckt, als käme sie aus dem Reagenzglas. Kein Mangoaroma feststellbar, nur eine penetrante Süße. Darin schwimmt Gemüse, das eine mehr, das andere weniger frisch. Die Bohnen waren totgekocht und bestimmt nicht erst einmal in der Gefriertruhe.
Auch der Fisch war offensichtlich mehrmals gestorben. Man darf mich altmodisch nennen, aber frittierter Fisch sollte nicht die Konsistenz von Joghurt besitzen. Ich weiss nicht wie man es schafft, Fisch so breiig zu bekommen, und werde es auch nicht darauf anlegen, es herauszufinden. Nebenbei bestanden die Fisch-Teile sowieso nur zu 80 % aus schmierigem Teig. Geschmacklich waren sie neutral, man hatte also nur den Geschmack von der süß-synthetischen Saucen-Substanz.

NICHT empfehlenswert.

Wollten dort heute einkehren und Termin für eine Familienfeier fix machen.
Die Vinothek war geöffnet, aber das Restaurant bleibt seit 01.11.2016 bis voraussichtlich Ende März 2017 geschlossen.
Eine Neueröffnung wird für Frühjahr 2017 mit neuem Konzept in Aussicht gestellt.

Ein bisschen Bummeln und ein paar Tage Auszeit vom Stress ließen uns dieses Lokal entdecken. Auf dem Weg zum Phoenix Center in Fürth , was wir als Einkaufszentrum im Navi stehen hatten, es aber nur eine Anreihung von ein paar Geschäften ist, hatte Spotzl an der Kreuzung beim warten an der roten Ampel ein großes Hinweis Plakat gesehen. Im –äh- am Phoenix Center sollte eigentlich die Nahrungsaufnahme zur Mittagszeit stattfinden. Nach Pizza war uns nicht , mehr nach Fleisch. Spotzl viel das Plakat ein, sah nach Balkan Küche aus, also auf die Suche gemacht.
Ein wenig von der Kreuzung weg liegt es etwas versteckt hinten drin bei den Kleingartenanlagen Volkswohl e.V. Fürth und dem Geflügelzuchtverein. Da finste so nicht hin wenn du es nicht weist. Es gibt einige eigene Parkplätze, um zum Eingang zu kommen geht es allerdings 8 Stufen hoch. Am Eingang gibt es dann noch eine Stufe. Die Toiletten liegen dann ebenerdig.
 
Service
Wir betraten den Gastraum und es war erst mal niemand zu sehen und somit suchten wir uns einen Tisch aus. Es kam auch gleich darauf eine Dame in Alltagskleidung zu uns an den Tisch, begrüßte uns freundlich und reichte uns die Karten. Wir konnten in Ruhe auswählen und als wir die Karten geschlossen hatten kam sie gleich an den Tisch und nahm die Bestellung auf. Bei einem Gericht fragte sie nach ob es auch scharf und mit Knoblauch sein darf. Beim anderen Gericht gibt es wahlweise Pommes oder Reis und dieses erfragte sie auch. Die Getränke wurden rasch mit einem – bitte schön- serviert, kurz darauf stellte sie einen Teller mit dem Besteck an den Tisch. Die beiden Teller wurden gleichzeitig serviert und sie wünschte uns einen guten Appetit. Während des Essens erkundigte sie sich, ob alles passen würde. Der erste Teller war leer und wurde sofort mit den Worten – hat gepasst- abgeräumt. Das gleiche passierte beim zweiten leeren Teller. Die leeren Gläser  sofort bemerkt und es wurde sofort nachgefragt ob wir noch einen Wunsch hätten. Wir orderten die Rechnung, sie verschwand in der Küche und kam kurz darauf mit einem kleinen Zettel zurück. Wir vermuten aus einer Rechenmaschine.



Sie bedankte sich  recht herzlich, wünschte uns ein schönes Wochenende und Feiertag. Beim verlassen bedankte sie sich nochmal und wir wurden noch freundlich verabschiedet. Sie ist zwar etwas zurückhaltend, aber sehr nett, freundlich und Aufmerksam. Was wir nicht so mögen ist, wenn Teller abgeräumt werden , wenn noch jemand beim Essen ist. 4,5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine blaue Speisekarte von einer Brauerei. Die Seiten in den Klarsichthüllen sind nett aufgemacht. Es gibt hier laut Karte jugoslawische Spezialitäten und Gerichte aus der deutschen Küche. Gerichte ohne Fleisch sind hier Fehlanzeige. Eine Abteilung für die kleinen Gäste ist auch vertreten. An Sonn-und Feiertagen werden Bratengerichte zusätzlich angeboten.


 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 2,90 € , das „Zigeuner Schnitzel“ scharf mit Knoblauch und Pommes für 8,20 € und den Balkanteller mit Pommes oder Djuvec-Reis und Jugo-Salat für 8,80 €.
 
Beim Balkanteller wurde der Reis dazu gewählt. Dieser war auf den Punkt gegart mit einer leichten Tomaten Note. Ungewöhnlich war , dass er so locker und körnig war. Meistens kennt man ihn ziemlich Kompakt und fest. Er war mit Paprikastückchen versehen und hatte einen schönen würzigen Geschmack, gefiel uns. Es gab dazu eine etwas dickere Scheibe Speck , mit einer knusprigen Haut und einen kräftigen Geschmack. Dann lagen noch zwei größere Cevapcici mit auf dem Teller. Diese waren schön fest von der Konsistenz, super saftig gebraten, hatten einen leichten Paprikageschmack in sich.  Sie waren mit ein paar Kräutern versehen, hatten eine leichte schärfe und der Knoblauchanteil passte. Die zwei Scheiben Schweinelende hatten so eine Art Glasur bekommen, sehr würzig und schmackhaft und waren zusätzlich noch mit Pfeffer und Paprika gewürzt . Gebraten war das Fleisch sehr zart und saftig. Dazu gab es noch Ajavar, das wir aus dem Glas vermuten, rohe Zwiebeln, die man wegen uns etwas kleiner schneiden dürfte, ein Stück Schafskäse mit etwas festerer Konsistenz und gutem Geschmack. Der Jugo-Salat bestand aus Krautsalat mit frischen Gelberüben verfeinert. Er hatte eine dezente Säurenote und ausreichend Salz abbekommen.

 
Das Zigeunerschnitzel bestand aus einem Natur belassenen Schnitzel, hatte eine schöne Größe und war zart und saftig gebraten. In der Soße befanden sich Paprika, Tomaten und Zwiebelstückchen. Die angekündigte schärfe war vorhanden und den Knoblauch konnte man richtig schön raus schmecken. Vom würzen her passte es einwandfrei. Die Pommes waren schön frittiert, außen knusprig, innen schön weich . Vom Salzverhältnis hätte es für uns ein wenig mehr sein dürfen.

 
Schade das es so weit weg ist, hier würden wir gerne öfter einkehren , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist anscheinend ein Vereinsheim. Im vorderen Bereich befindet sich die Schenke und die Bestuhlung besteht hier aus fast weißen Stühlen. Man könnte den hinteren Bereich auch durch eine Faltwand abtrennen. Im hinteren Bereich gibt es eine Bestuhlung aus hellem Holz. Die Tische sind überall die gleichen. Auf den Tischen liegen bunte Stoff-Mitteldecken. Darauf gibt es eine Vase mit künstlichen Blümchen, Salz-Pfefferstreuer, Zahnstocher, Bierdeckel in einem Halter und ein Glas fürs Teelicht. Das Besteck wurde auf einem Teller gereicht und war eingerollt in einer sehr dünnen Serviette wie man sie vom Imbiss her kennt. Die Wände zieren ein paar Bilder, es gibt viele Blumenstöcke. Im Hintergrund lief dezent ein Radiosender. Für ein älteres Vereinsheim finden wir es passt, über die Servietten sollte man sich Gedanken machen und die sehr stumpfen Messer mal erneuern.  3 Sterne.



 
Sauberkeit

Im Gastraum selber ein paar Staubspuren, Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. In der Damentoilette gab es einen großen Mülleimer, der allerdings überquoll. Sollte man öfter entleeren, denken mal nicht das es alles vom heutigen Tag war . 4 Sterne. 

Zugegeben: nach einigen Tagen in München mag man keine Schweinswürstel, keine Haxen und keine Knödel mehr sehen (ich zumindest nicht). Dann steht einem der Sinn nach etwas Leichtem, Feinem, Dezentem. Asiatische Küche ist dann immer wieder ein erfrischender Gegenpol. Nach dem Sushi-Overkill vor einigen Jahren esse ich inzwischen immer wieder gerne  - aber nicht zu oft! – die kleinen Reisröllchen. Welch ein Glück, dass mir daher während unseres München-Aufenthaltes Sushi.Wrap gefunden haben.
 
Da unser Hotel unweit des Hauptbahnhofes lag, war das dortige Sushi.Wrap eine wahre Erleichterung nach all dem fetten, habhaften Essen der vergangenen Tage. Der Name entstand aufgrund des besonderen Angebotes: eine überdimensionierte Sushi-Rolle, die man aus der Hand essen kann und die eine hervorragende Alternative zu deutschem Fast-Food `a la Würstel ist. Habe ich zwar nicht ausprobiert, klingt aber verlockend, da die Rolle mit 2,00 Euro einen leichten, gesunden, schnellen Snack abgeben, im Stehen gegessen werden können (was ja nicht so mein Ding ist) und ganz unbeschwert satt machen.
 
Uns stand eher der Sinn nach einer klassischen Bento-Box (die man gleich vor Ort vertilgen oder nach Wahl auf mitnehmen kann): einmal die Mixed-Variante für 9,90 Euro, einmal die Veggie-Variante füfr 5,90 Euro. Hier befinden sich in einer schwarzen Box mehrere verschiedene Maki und Nigiris, dazu gibt es Sojasauce, fein gehobelte Ingwerscheiben, rattenscharfen Wasabi und nettes kleines Beiwerk.
 
Nach meinem Befinden waren die Zutaten sehr frisch und herrlich leicht. Der verwendete Reis war fest und klebrig (mit einem ganz latenten Essigunterton) , nichts bröselte, alles liess sich einfach mit Stäbchen handhaben. Die Veggie-Box wäre sogar für Veganer geeignet gewesen, mit Gurke, Avocado, Frischkäse. Auch der Fisch aus der Mixed-Box schmeckte hervorragend. Der Lachs zerging auf der Zunge, der Thunfisch hatte ein vollmundiges, fast an Fleisch erinnerndes Aroma. Und das Erstaunliche ist immer wieder: wie wenig an Sushi doch perfekt satt machen kann, ohne zu beschweren, ohne zu blähen. Die Bento-Boxen waren liebevoll angerichtet, mit einer ästhetischen Hinwendung zum Detail.
 
Wie man uns gesagt hatte, wechselt das Angebot immer wieder mal, ganz in Anlehnung an saisonale und regionale Besonderheiten. Das dürfte nicht immer im Sinne des Erfinders sein. Mir persönlich erscheint Sushi mit Linsen oder Roter Bete doch etwas zu abgedreht und zu weit hergeholt. Da sind mir die klassischen Sorten doch lieber. Aber bitte: der Kunde verlangt wahrscheinlich ständig nach Neuem…
 
Toll sind die Öffnungszeiten und die sehr zentrale, absolut verkehrsgünstige Lage von Sushi.Wrap – im Hauptbahnhof gelegen und ohne Ruhetag an 7 Tagen in der Woche geöffnet: von morgens 7 Uhr bis nachts 23 Uhr.  Wer jetzt über die frühen  Öffnungszeiten staunt, hat noch nie im Tokyoer Fischmarkt zu fast nachtschlafener Morgenstund rohen Thunfisch probiert – es lohnt sich: besser als jedes Marmeladenbrot zum Frühstück!

Heute besuchten wir den Gallimarkt in Mainburg. Die „ Freßstände“ so angeschaut meinte Spotzl – do kima essn a geh-. Gesagt getan, auf dem Heimweg hielten wir im Ortsteil Zell von Geisenfeld beim Birnthaler an. Viel gutes davon schon gehört, stand er auf unser Liste, wenn ma moi in da Gegend san. Es ist ein altes eingesessenes Wirtshaus im Familienbetrieb. Im Sommer gibt es einen schönen Biergarten, den ich noch aus Kindertagen in Erinnerung habe. Es liegt direkt an der Durchgangsstraße von Geisenfeld. Vorm Haus gibt es einige Parkplätze, gegenüber eine Wiese oder man parkt am Straßenrand. Am Eingang befinden sich 3 Stufen, die Damen Toiletten  sind dann ebenerdig, zu den Herren Toiletten geht es eine Stufe hoch.
 
Service
Wir betraten den Gastraum, wurden vom Stammtisch begrüßt und als wir etwas verlassen rum standen meinte einer der Herren – hogts eich einfach wo hi, de kimmd glei-. Kurz darauf kam eine Dame in Alltagskleidung an den Tisch, legte einen Zettel hin und meinte – wos derfs zum dringa sei-. Da es keine Karte gab bestellten wir gleich die Getränke. Diese kamen sehr rasch an den Tisch und sie zündete die Kerze an. Sie informierte sich , ob wir schon wüssten, was wir essen möchten. Wir bestellten gleich und sie brachte auf einem Teller das Besteck an den Tisch. Der Salat wurde vorab serviert, die beiden Essen wurden gleichzeitig serviert und sie wünschte jeweils – an guadn-. Unterm Essen erkundigte sie sich ob noch alles passen würde. Die leeren Teller bemerkte sie gleich , obwohl sie am Stammtisch beim ratschen war. Sie fragte nach ob es geschmeckt und gepasst hat. Eine Nachfrage ob es noch was sein darf ist eh sinnlos , es gibt keine Nachspeisen und Kaffe glab e dringt do koaner. Die Gläser waren leer und es wurde gleich der Geldbeutel herausgeholt. Dieses nahm sie gleich war und fragte nach, ob wir zahlen möchten. Ein ordentlicher Bon erreichte unseren Tisch und sie meinte nochmal – hod ois bassd-. Sie bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Sonntag und beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Netter, freundlicher, aufmerksamer Service, der auch über alles informiert ist, als Service Kraft allerdings nicht erkennbar. 4,5 Sterne
 
Essen
Speisekarte, schön es gibt nicht die ordinäre Brauereikarte, allerdings nur einen Zettel  mit Speisen drauf und keiner Getränke Auswahl. Es gab zur Auswahl eine Suppe, einmal Fisch und ansonsten Fleischgerichte. Wer kein Fleisch mag , wird sich hier schwer tun.


 
Wir bestellten zwei alkoholfreie Weizen zu je 2,90 €, Spanferkel mit Kartoffelknödel und Salat für 8,50 € und das Wirtshausschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat für 12,50 €
 
Der Beilagen Salat bestand aus Kopfsalat, Gelberüben, Gurken, Tomaten und Krautsalat. Die Zutaten waren alle frisch und der Krautsalat mit Kümmel verfeinert. Das Dressing schmeckte uns sehr gut, schöne Säurenote, leicht nach Senf schmeckend und ansonsten schön würzig.


 
Wirtshausschnitzel – wir ließen uns überraschen. Es kam ein ordentlich , gefülltes Schnitzel an den Tisch. Es war schön paniert, nicht fettig und lecker gewürzt. Zusätzlich gab es noch Geschmack vom inneren durch den kräftig gewürzten Schinken und den klasse schmeckenden Obatzten. Bei dem auch eine schöne Kümmelnote durchkam. Eine Scheibe Zitrone incl. Kerne gab es dazu, die brauchten wir nicht. Die Bratkartoffeln hatten ordentlichen Geschmack, mit Kräutern, Kümmel und Zwiebeln verfeinert. Sie waren schön gebraten, eine Kartoffelsorte mit Geschmack und sie waren nicht fettig.


 
Das Spanferkel entpuppte sich als Rollbraten, war zart und saftig gegart, nicht zu fettig und gut gewürzt. Schade nur, dass die Haut nicht mehr schön knusprig resch war. Nur ein paar kleine Punkte waren es noch. Beim Knödel vermuten wir einen Fertigkloßteig, aber von guter Qualität, geschmacklich passte er. Die Soße dazu war schön Natur belassen mit leichter Kümmelnote, dezent mit Pfeffer gewürzt und passte gut dazu.


 
Einfache, bodenständige, gute bayrische Küche , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Ein altes bayrisches Gasthaus in dem auch noch der Stammtisch mit Gästen vorhanden ist. In der Einrichtung würden wir sagen, in der Zeit stehen geblieben. Es gibt Eckbänke, Tische, Stühle, eine Holzverkleidung an der Wand, Urkunden, Schießscheiben und Pokale. Eingedeckt sind die Tische mit blauen Tischdecken und blau-weiß-karierten Mitteldecken die vom Material her an die Kindheit erinnern. An den Brandlöchern sieht man ihnen an, die waren schon noch zu Raucherzeiten in der Gaststube. Als Deko gab es ein Glas mit Teelicht und ein paar Zierkürbisse. Das Besteck wurde auf einem Teller mit roten Servietten gereicht. Wenn man die Gegend und das Gasthaus kennt, sagt man es passt. Ein paar Neuerungen sollte man schon mal vornehmen. 3,5 Sterne





 
Sauberkeit
Im Gastraum und auf den Toiletten war alles sauber . 5 Sterne
 

 

Früher war der "Anker" immer Zwangshalt für unsere Tochter ( und uns ), wenn wir Radeln waren. Vor dem ANKER-Eingang verliesen sie regelmäßig die Kräfte. Erst nach Kräftigung mit Brotzeit und Getränken bestand eine Chance auf Fortsetzung der Tour.

Sie ist längst erwachsen, aber die Alten - wir beide - kommen hier auch immer wieder einmal vorbei. Vor zwei Jahren war ich letztmals hier eingekehrt und war damals von den etwas langen Wartezeiten wenig angetan. Aber jedem seine neue Chance:

Am 28.10.2016 sind wir abends wieder einmal hier reingeschneit. 

NEU: Elektrische Schiebetüren überall ! WAUUUU! In einer urigen fränkischen Weinstube ????? Für mich persönlich ein katastrophaler Stilbruch! Das geht gar nicht ! Wir sind hier nicht im "*****-Hotel!".

Die beiden Gasträume sind sehr gut gefüllt. Vom Personal werden wir am Tisch 4 zu einem weiteren Paar dazugesetzt. Wir kommen schnell ins Gespräch und unterhalten uns sehr gut.

Die beiden hatten schon ihr Essen serviert bekommen. Gut so, wir hatten da nun schon mal einen Blick auf zwei Gerichte und die Portionsgrößen, die uns echt üppig erschienen.
Für               1x Poulardenbrust & Maronen     ( 11,80 € )
                     1x Schnitzel vom Schwein ...      ( 10,80 € )
und die dazu gehörenden Getränke wurde ihnen ein Gesamtbetrag vom 29,00 € ( Tisch 4 18:40 Uhr Bed. 1 ) in Rechnung gestellt. Nachdem diese Gäste gegangen waren, erhielten wir ein anderes Paar an unseren Tisch zugeführt.
Diese orderten Wein & Gerichte im Wert von 34,70 €, darunter 1x Poulardenbrust (s.o.) und 1 Seniorenschnitzel zu 8,80 € ( Tisch 4  -  20:50  Bed. 1 ). Auch die beiden Gerichte dieser Gäste waren optisch ansprechend angerichtet und üppig portioniert.

Meine Gattin und ich  hatten geordert:

1x 0,125 ltr Kerner                                   2,00 €
1x Wasser 0,5 ltr spritzig                        2,80 €
2x Riesling                   a 3,90 €               7,80 €
1x Angemachter ( Obatzter )                  4,70 €
1x Hausmacherplatte                              7,90 €

zusammen                                            25,20 €.

Uns hat es ausgezeichnet geschmeckt und die Portionen waren wirklich mehr als ausreichend.

Die Toiletten waren absolut sauber, wie auch das gesamte Lokal.
Das gesamte Serviceteam war sehr aufmerksam und flott unterwegs - wirkte aber gelegentlich gestresst.

Preisleistungsverhältnis:  Für warme Speisen wurden die Preise seit unserem letzten Besuch kräftig nach oben angepaßt. Die Brotzeiten sind noch in einem günstigeren Preisniveau angesiedelt.

Fazit:  Wunderschön gelegenes Ausflugslokal, vor Allem im Sommer ( Terrasse ); die Modernisierungsmaßnahmen sind leider teilweise echte Stilbrecher,  sehr schade! Die Portionen sind sättigend, die Preise für warme Speisen regional für ein Lokal dieses Standards an der Obergrenze .

Wiederbesuchswert   (  1*  -  5* ): 3*
Besuchsnachweis:  Tisch 402 ( Unterteilung von 4 )     20:51 Uhr  Bed 1  25,20 €  

Zitat aus wikepedia:
"Seit 1947 wird in der Gemarkung von Wiesenbronn Rotwein angebaut. Dadurch sowie durch die herausragende Qualität seiner Weine wurde der Klima und bodengüntige Ort als "Rotweininsel am Steigerwald" bekannt."

Das Restaurant samt angegliedertem kleinen Hotel und Winzerfachbetrieb kennen wir schon viele Jahre. Bei einem früheren Besuch hatten wir die Leistung der Küche samt dem versierten Auftreten des Personals als positiv bis heute abgespeichert.

Zur Zeit sind wir auf der Suche nach einem passenden Restaurant für eine Familienfeier im kommenden Jahr und haben daher den "Schwarzen Adler" wieder einmal besucht.

Das Haus liegt an der Hauptdurchfahrtsstrasse von Wiesenbronn. In zwei der Nebensträßchen gibt es auch ausgeschilderte Gästeparkplätze. Der Eingangsbereich scheint nicht barrierefrei; aber über den Hof ist ein stufenfreier Zugang ins Restaurant und Hotel gegeben. Zu den Toiletten & der Behindertentoilette im Untergeschoß geht es per Aufzug, genau wie in die Gästezimmer nach oben! Die Gasträume liegen ebenfalls auf mehreren Ebenen, bei zweien davon weiß ich, dass die Höhendifferenzen per Rampe mit Rollstuhl bzw Rollator leicht zu überwinden sind.

Optisch sind die Räume eher rustikal eingerichtet  Deko ja, die gibt es, aber wir fanden sie nicht überzogen sondern eher wohlfühlfördernd. Alles wirkt Blitz-Blank und die Toilettenräume machten den Eindruck, als seien sie gerade eben mordern renoviert worden. Die Behindertentoilette erwähnte ich schon. Im Flur im Untergeschoss wartet auf Eltern mit Kleinkindern auch eine Wickelstation; Windeln Tücher ... werden vorgehalten!

Upps: Eigentlich wollt´ich ja über unser Essen hier was berichten!

Also: Wir kehrten hier am 03.11.2016 zur Mittagszeit ein ( unangemeldet ) da wir zuvor bei einigen anderen eigentlich ins Auge gefaßten Restaurants in der Umgebung wegen Betriebsurlaub bzw. verschobenen Ruhetags vor verschlossenen Türen standen.

Hier wurden wir zumindest erst einmal freundlich begrüßt.  Die junge weibliche Servicekraft überließ uns die Tischwahl. Die Karten wurden schnell gereicht.  Die Frage nach unseren Getränkewünschen kam - wie fast überall - zu früh. Aber auf unsere Bitte erst einmal die Karte studieren zu dürfen, wurde uns genügend Zeit für unsere Auswahl gegeben. Tagesangebote aus der Küche wurden uns von der Bedienung auch noch feilgeboten und die uns begleitende Mutter , deren 86. Geburtstag wir hier mit einem guten Essen begehen wollten, wurde leider etwas sehr knapp gratuliert, als das Thema zur Sprache kam.
Die Karte läßt für kaum einen Gast Wünsche offen.
Wir orderten:

1x Mineralwasser spritzig    0,70 ltr         2,60 €
1x Nr. 1 Silvaner trocken      0,125 ltr      2,00 €
1x Nr 6 Riesling Castell       0,25 ltr        5,50 €

1x Hochzeitsessen ( Seniorenteller )                                                                                 10,80 €
1x Zwiebelfleisch mit Bratkartoffeln & Salat vom Buffet                                                  9,80 €
1x Rehmedalions am Zimtspiess mit Spätzle und herbstl. Gemüse vom Markt    19,50 €.

Die Getränke wurden schnell uns bestens temperiert an den Tisch gebracht. Die Zubereitung der Hauptgerichte dauerte eine gewissen Zeit, die jedoch durch einen kleinen wohlschmeckenden Gruß aus der Küche ( Kräuterfrischkäse mit verschiedenen Brotsorten ) verkürzt wurde.

Serviert wurden die Gerichte gemeinsam und heiß (!!!). Zum Gericht meiner Gattin gehörte ein Salat vom Buffet. Dieser Salat fand volle Anerkennung, da er nicht nur aus Standardsorten bestand, sondern beispielsweise auch in Orangendressing eingelegten Fenchel, Staudensellerie ... beinhaltete. Das Zwiebelfleisch samt Bratkartoffeln wurde ebenfalls von ihr als sehr gut in Zubereitung und Geschmack eingestuft.
Das Geburtstagskind hatte sich für das Hochzeitsessen in kleiner Ausführung entschieden. Was dann vor ihr stand, war immer noch mehr, als sie essen konnte; geschmeckt hat es ihr aber auf jeden Fall.
Meine Rehmedallions samt Beilagen waren optisch ansprechend auf dem Teller platziert. Das herbstliche Marktgemüse ( 1 Brokoliröschen, Karottenscheibchen & ??? ) war nicht nur in meinen Augen sondern auch geschmacklich nicht gerade der Renner. Die Spätzle waren frisch zubereitet, nicht matschig sondern von der Konsistenz, wie sie mir vorschwebt. Die Rehmedallions waren mit Speck umwickelt und kurz, aber durchgebraten, geschmacklich sehr mild. Ein wenig Wildgeschmack,  ... Fehlanzeige!  Die dazu gereichte Rotweinsauce schmeckte recht gut, war mir aber mengenmäßig zu gering bemessen.

Zum Abschluß gab es noch zwei Cappuccinos   a  2,90 €.
Danach haben wir noch einen Karton des WIESENBRONNER WACHHÜGEL 6 x 1,oo ltr Rotwein aus dem hauseigenen Weinbaubetrieb gekauft.

Fazit :  Ambiente ansprechend - Service sehr gut - Essen gut bis sehr gut - Sauberkeit ausgezeichnet
Wiederbesuchswert ( 1*  -  5* ) :     4*

Besuchsnachweis:  03.11.2016  Tisch  #1    Rechn.nr.  5     15:11 Bedienung 7 Jasmin Tr....

Gesamtausgaben:  56,00 € für das Essen
                                &  nochmal  33,00 € für unseren Weineinkauf

Das Weingut in unmittelbarer Nähe der Stadt Würzburg versteht es seit Jahren bereits während insgesamt 29 Wochen Heckenwirtschaftsbetriebes die Gäste anzulocken. Zwei Gaststuben im Obergeschoss sind rustikal eingerichtet und man fühlt sich gleich recht wohl. Deko ist mit Bedacht plaziert und ist für die heimelige Atmosphäre eine Unterstützung. In einem der Gasträume sind die Tische auf mehreren Ebenen für die Gäste hergerichtet. Die Karte enthält reichlich Auswahl unter diversen Brotzeiten; warme Gerichte aus der regionalen Küche werden ebenfalls zu günstigen Preisen angeboten.  Das Personal (familiäre Führung) ist sehr freundlich und aufmerksam.
Einzig die wenigen Parkplätze vor dem Anwesen und die eingeschränkte Barrierefreiheit schmälern ein wenig den ansonsten sehr positiven Gesamteindruck.
Wer aber sowieso mit dem öffentlichen Verkehr an- & abreisen möchte, hat es nur wenige hundert Meter bis zur nächsten Haltestelle.

Zu beachten sind die BESONDEREN Öffnungszeiten, da der Betrieb der Weinstube auf maximal 29 Wochen pro Jahr eingeschränkt ist.

P.S.: Hier gilt noch die Bierdeckelkultur. Getränke und Verzehr werden darauf vermerkt und beim zahlen wird der Deckelbestand in EURO gewandelt!

Alles schöne hat ein Ende und wir machten uns auf den Heimweg. Auf dem Plan stand, auf dem Heimweg noch wo zum Frühstücken einzukehren. Vorab schon informiert, die meisten machen ja erst um 10 Uhr auf am Feiertag. Das Cafe am Donautor in Kelheim wirbt damit, ab 8 Uhr verwöhnen wir sie mit Semmeln und Brezen, auch Sonn-und Feiertags.

 
Das Cafe befindet sich mitten in Kelheim in der Stadtmitte. Am Straßenrand gibt es ein paar öffentliche Parkplätze, wir stellten unser Auto auf den paar Schritte entfernten großen öffentlichen Parkplatz ab.
 
Vor der Türe gibt es eine Stufe, dann stiegen wir noch drei Stufen hoch und standen vor der Verkaufstheke. Die beiden Damen dahinter waren mit sich selber beschäftigt „ gibt vom Wochenende bestimmt viel zu tratschen“. Im unteren Bereich haben wir in einer Ecke einen Tisch gesehen, sah nicht so einladend aus. An der Treppe entdeckten wir ein Schild Cafe im 1. Stock. Also auf nach oben.  Dort befindet sich auch die Toilette, diese besuchte Spotzl auch gleich und ich suchte einen passenden Tisch aus. Die Treppe hoch gibt es ein paar Sitzmöglichkeiten, rechts rum die Theke und dort rechter Hand , an der Fensterfront nochmals Tische und Stühle. An ein paar Bereichen befinden sich hier nochmal zusätzlich Bänke. Dem Muster der Sitzbezüge nach und den Formen der Stühle schon etwas Retro. Die Tische haben verschiedene Größen und eine Marmorplatte oben drauf.


 
Auf dem Tisch liegt eine orange Serviette, darauf eine grüne laminierte Eiskarte, ein Zuckerstreuer, ein Glas mit Süßstofftütchen und an manchen Tischen noch die reguläre Karte.


 
Nun kam eine Dame in Alltagskleidung an den Tisch und fragte, ob ich die Frühstückskarte bräuchte. Frühstückszeit und sie liegt nicht aus ? Begrüßung gab es keine und wie Frauen mal zickig sein können, begrüßte ich sie auch nicht und meinte nur ja. Sie brachte einen rosaroten, laminierten Zettel , legte ihn an den Tisch und meinte – ich komme nachher nochmal-.


 
Es gab eine „ Karte“. Erst hatte ich gedacht, es liegt daran, dass Spotzl auf der Toilette war, aber hier gab es generell nur einen Zettel pro Tisch. Die Auswahl ist jetzt nicht sehr groß und auch nichts besonderes mit dabei . Guad fia Preisn san iats Weiße mid Brezen scho wos bsonders.


 
Wir entschieden uns für das Frühstück für zwei Personen – Käse, Wurst, Schinken und Salami, zwei Eier ( nach Wunsch zubereitet), zwei Butter, Konfitüre und Honig, Joghurt mit frischen Früchten, Glas Orangensaft oder Prosecco, ein Heißgetränk nach Wahl, Körbchen mit Semmeln und Obstgarnitur. Pro Person kostete es 9,50 €
 
Die Dame kam an den Tisch und meinte bitte, Spotzl meinte , sogt de ned grias god, ich musste ihm leider mitteilen, nö. Wir gaben die Bestellung auf, sie fragte ab was für ein Heißgetränk, wie die Eier und Orangensaft oder Prosecco. Wie so ein rutinierter Leutnand – zack, zack, zack-. Sie verzog keine Miene und ein Lächeln konnten wir auch nicht entdecken. Freundlichkeit Fehlanzeige. Die 4 Getränke kamen rasch und sei meinte nur , so Getränke.

 
Kurz darauf kamen dann zwei Teller mit rotem Besteck belegt und ein Ständer mit unterschiedlichen Salz- und Pfefferstreuer wortlos an den Tisch.


 
In der Zwischenzeit etwas umgeschaut, das Essen ließ nämlich etwas auf sich warten. Es gibt hier einige Blumenstöcke und unterschiedliche Dekofiguren.


 
Dann brachte sie ein Gestell mit zwei Tellern drin und einen Korb mit Semmeln an den Tisch und teilte mit, die Eier kommen noch. Es dauerte auch nicht langen, sie brachte zwei Tellerchen mit den Eiern und meinte – so, jetzt haben wir alles-  Danke, wir lassen es uns schmecken.
 
Apropos schmecken lassen, da hatten wir noch Glück . Morgens um halb zehn in Deutschland, hoffentlich einen Snack mit dabei. Es trafen neue Gäste ein, sie wurden gefragt, ob sie frühstücken möchten. Auf deren ja teilte sie ihnen mit – wir haben keine Semmeln mehr, nur noch Brot und Toastbrot-. Die Gäste gingen natürlich wieder, trotz Entschuldigung. Ich erinnere nochmal am Anfang – ab 8 Uhr verwöhnen wir sie mit Semmeln und Brezen. Was machst dann wenn Weißwürste bestellt werden, eine Scheibe Toast dazu essen, brrrrr.
 
Wir hatten noch Semmeln bekommen, zwei Sternsemmeln, eine Sesamsemmel und eine Körnersemmel .Es waren Semmeln, nichts besonderes, auch geschmacklich gesehen und von frisch, resch, wohlriechend weit entfernt.


 
Nun weiter, jeder bekam einen kleinen Teller mit je einem Rührei, einer Scheibe Gurke, Tomate, Paprika und zwei Schnittlauchröllchen. Gebraten war das Ei Klasse, schön fluffig, nicht zu fest und keine Spur trocken, aber wir sagen nur eins – würzen-. Viele sagen jetzt, man kann ja nachwürzen, du bekommst den Geschmack aber niemals mehr so in das Rührei rein und die Streuer geben auch keinen Geschmack ab.
 


So , fangen wir unten an.
Zwei Butter – es waren vier verpackte Stückchen eines bekannten Herstellers.
Konfitüre – es gab in einem Schälchen Erdbeermarmelade, vermutlich ein Fertigprodukt, sie war mächtig süß.
Honig – konnten wir nicht finden.
Joghurt mit frischen Früchte- stellen wir uns anders vor. Einfacher Natur Joghurt, für uns einfach nur geschmacklos und die frischen Früchte bestanden aus 3 Stück roter Pflaume. Finden wir sehr einfallslos nach der Beschreibung nach- mit frischen Früchten.
Obstgarnitur- hier das selbe, zwei Orangenscheiben sind für uns keine Obstgarnitur und man hat nicht mal die Kerne entfernt.
Dann gab es noch ein Schälchen mit Frischkäse, sagen wir mal, Geschmack war nicht richtig vorhanden und zwei so Käse in roter Hülle die man auspacken kann. Es läuft ganz viel Werbung darüber, bei uns hat er noch nie Anklang gefunden, wie heißt es so schön – der Hunger treibts rein-.
 
Nun ins obere Stockwerk
Hier gab es Salami, Champignonwurst, Leberkäse, Schinkenwurst, Kochsalami, Schinken, geräuchertes, Emmentaler, Butterkäse, Camenbert, Gurken, Tomaten und Paprika .Hier passte es, alles frisch, geschmacklich gut, keine billige Qualität. Der obere Teil passte.


 
Sie bemerkte dann, dass alles leer war, kam an den Tisch und räumte Ruck Zuck alles zusammen. Spotzl griff noch schnell an seine Tasse und ich an das Prosecco Glas bevor alles weg war. Der Untersetzer von der Kaffetasse wurde auch mitgenommen und sie meinte – hat´s geschmeckt und gereicht-. Automatisch kam bei diesem Ton von uns ein knappes bündiges –ja-. Und weg war sie auch schon.
Wir teilten dann mit, dass wir zahlen möchten, sie kam an den Tisch und meinte – sie haben keine Extras, 19 Euro-. Hier gab es nicht mal einen handgeschriebenen Zettel. Nun kam das erste freundliche Wort von ihr- einen schönen Feiertag noch, pfiad eich-.
 
Service – Manowar Style , was haben wir verbrochen 1 Stern
Essen – Zweigeteilt, obere Abteilung völlig in Ordnung. Untere Abteilung , hier für muss man nicht frühstücken gehen. Hier reihen sich auch die Semmeln und Eier ein. 2 Sterne
Ambiente – Wer Retro mag , ja. Wohlfühlkarakter für uns eher nicht so, 3 Sterne
 
Dann haben wir noch die Sauberkeit. Alles was auf den Tisch kam war sauber und ordentlich. Was alles unter und neben den Tischen lag, Danke nein. Auf den Herren Toiletten die üblichen Staubspuren. Damentoilette wurde nicht besucht. 2,5 Sterne.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Letzter Tag in Kallmünz, die Auswahl nicht sehr groß an Möglichkeiten zum einkehren. Es ist etwas versteckt in einer Seitengasse, es gibt zwar ein Hinweis Schild, dieses ist aber auch nicht so leicht zu sehen. Am besten das Navi benutzen und dann das Auto irgendwo abstellen und zu Fuß hingehen. Wenn man Glück hat gibt es gleich in der Nähe einen freien Parkplatz. Zum Außenbereich befinden sich 3 Stufen, ins innere gelangt man durch nochmals 2 Stufen. Die Toiletten liegen dort dann ebenerdig.
 
Service
Beim betreten war erstmals niemand zu sehen. Etwas ratlos schauten wir uns um, ob es überhaupt was gibt. Es war nur im hinteren Teil das Licht an. Es kam dann eine Dame , begrüßte uns und wir fragten, ob es was zu essen gäbe. Sie zeigte auf die Tische, meinte – bitte- und verschwand. Das Licht ging an und kurz darauf kam sie mit den Karten zurück, entschuldigte sich das sie schnell ans Telefon musste und teilte uns ein wenig den Krankheitsverlauf ihres Mannes mit. Sie wollte gleich die Getränke Bestellung aufnehmen, wir fragten, ob wir einen Blick in diese werfen könnten, was kein Problem war. Die Getränke kamen rasch, der Salat wurde vorab serviert und sie meinte – hier schon mal ein Salat-. Das erste Gericht kam, sie wünschte uns einen guten Appetit, das zweite Gericht ließ ein wenig auf sich warten. Sie servierte es mit den Worten – Vorsicht, das Pfandl ist sehr heiß, nicht anfassen-. Einen guten Appetit wünschte sie nicht mehr und ward auch nicht mehr gesehen, bis unsere Teller leer waren. Sie fragte nach, ob es uns denn geschmeckt hätte und auf unser Lob freute sie sich und meinte – das hört man gerne- und war wieder weg. Wir wollten noch ein Schnäpschen, die Bestellung war allerdings schwierig. Wir sahen sie immer umher wuseln, aber sie hörte und bemerkte uns nicht. Erst beim 4 . Versuch und lauter nahm sie unsere Rufe war. Wir teilten ihr mit, dass wir gerne einen Schnaps möchten. Sie meinte – einen Verdauungsschnaps-. Auf unser ja, empfohl sie uns einen Blutwurz mit dem Hinweis, der wird hier sehr gerne getrunken. Gut nehmen wir und kurz darauf kam sie mit der Flasche zurück und teilte uns mit, sie bekommt nur noch einen raus. Ihre Worte waren – In die Sch… Glasflaschen sieht man nicht rein und gestern war die Bedienung da und hat mir nicht gesagt, dass so viel Schnaps getrunken wurde-. Na ja, mit einer ordentlichen Kasse würde das nicht passieren. Sie bot uns einmal einen Bärwurz dazu an, der schmeckt auch meinte sie. Kein Problem, nehmen wir. Sie brachte die beiden Schnäpse auf einem Holzbrett und wir teilten ihr auch gleich mit, dass wir zahlen möchten, bevor sie wieder verschwindet. Sie holte einen Block und Kulli, rechnete zusammen und legte uns den Zettel hin. Wir hielten noch einen kleinen Plausch mit ihr ab und sie jammerte, jetzt kommt wieder die schlechte Zeit, wo die Gäste nicht mehr draußen sitzen können. Woran liegt das wohl, mehr beim Ambiente. Sie bedankte sich nochmal bei uns und verabschiedete uns freundlich. Bekleidet war sie in Alltagskleidung, schenkte ein, bediente und kochte nebenbei. Aufgrund des Umfeldes und des  Ambientes , 3 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine kleinere Brauereikarte, das Innenleben der Klarsichthüllen ist hier mit der Hand geschrieben. Es gibt eine nicht zu große Auswahl, eine Suppe ist vorhanden. Die Gerichte von den Aufstellern vor der Tür konnten wir nicht in der Karte finden. Schön hier finden wir , die Schnitzel sind Natur. Wer es paniert haben will muss 1 € Aufpreis zahlen, haben wir so auch noch nirgends gesehen.
Wir bestellten uns zwei dunkle Weizen , je zu 2,80 € , Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites u. Ketchup für 8,80 € , Stüberlpfanne mit Spätzle für 11,50 € und einen Blutwurz und Bärwurz für je 2,50 €
 

 
Der Beilagen Salat bestand aus verschiedenen Blattsalaten, Cocktailtomaten, Gurken, Paprika und Frühlingszwiebeln. Es gab dazu ein Essig-Öl Dressing das von der Säure her schön ausgewogen war mit leichter Pfeffernote . Es war alles frisch und der Salat schmeckte uns, so kann es weiter gehen.
 
Das Schnitzel Wiener Art war wunderbar gebraten, schöne wellige Panade, die auch Geschmack hatte und nicht fettig war. Das Fleisch von der dicke her so wie wir es mögen und sehr zart und saftig. Auch beim würzen musste es an nichts zurückstecken. Es gab eine Scheibe Zitrone dazu, allerdings wurden die Kerne nicht entfernt, das gibt dann immer eine kleine Sauerei beim verwenden. Ein achtel zum anfassen wäre sinnvoller, oder die Zitronenpresse die es früher überall gab und mittlerweile verschollen sind. Die Pommes waren von der gewellten Form, schön frittiert, nicht fettig und ausreichend mit Salz versorgt. Was uns auch gefiel, das der Ketschup in einem extra Schälchen serviert wurde.


 
Stüberlpfanne sagte uns gar nichts, wir liesen uns überraschen. Es war wie ein Jägerschnitzel in einer Pfanne serviert. Das Fleisch bestand aus Schweinefleisch, war sehr saftig gebraten und lag in einer Soße die herrlich nach Schwammerl schmeckte. Es waren hier verschiedene Vorhanden, nicht nur Champignons und sie schmeckten alle frisch. Die Rahmsoße war uns  etwas zu dicklich , hatte eine schöne Pfeffernote und war mit angebratenen Speckwürfeln noch verfeinert worden. Geschmacklich 1 a. Die Spätzle, ob selber gemacht, können wir nicht sagen. Sie hatten ausreichend Salz gesehen, schmeckten gut, waren leicht in Butter geschwenkt, mit frischer Petersilie verfeinert und mundeten. Dazu gab es noch etwas untergemischt, frische auf den Punkt gegarte schmackhafte Bohnen.


 
Die Schnäpse wurden auf einem Holzbrett serviert, waren schön gekühlt und schmeckten.


 
Vom Essen her waren wir überzeugt, gerne wieder. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Vorm Eingang gibt es verschiedene Aufsteller mit Gerichten, diese bitte merken, wir fanden sie im Gastraum nirgends mehr. 
Oma, Opa und Kind sitzen unterm Schirm vorm Eingangsbereich, wem es gefällt, unser Geschmack ist es nicht.


Wir würden es jetzt eher als Imbiss deklarieren. Wenn man rein kommt ist linker Hand die Getränke Theke und gegenüber allerhand Grusch.

 
Rechter Hand gibt es einen Tresen mit Barhockern und dort befindet sich ein Fernseher, der auch eingeschaltet ist und man mit schauen kann.


 
Dahinter gibt es dann noch einen Raum mit  Spielautomaten. Einer war kurz am spielen, ging aber Gott sei Dank recht rasch.
 

Die Fensterbänke zieren verschiedene Blumenstöcke und allerlei Keramik Figuren. 
Auf den Tischen liegt eine orange Serviette und darauf steht ein Krug mit Besteck und orangen Servietten.


 
An den Fenstern gibt es orange Vorhänge, in unserem Bereich Wandlampen und Bilder in passenden Farben dazu.

 
Man hat ein wenig gemacht, aber zum Wohl fühlen ist es uns zu wenig, auf ein Bier und eine Currywurst ja, zum richtig essen gehen eher nein. 2 Sterne.
 
Sauberkeit
Diese lässt hier schwer zu wünschen übrig. Auf den Tischen alles sauber, auch das Geschirr und Besteck, aber unter den Tischen, den Ecken und Fensterbänken liegt Schmutz, der auch schon ein paar Tage auf dem Buckel hat. Auf den Toiletten verhält es sich nicht anders. 2 Sterne
 

 

Heute führte uns ein Ausflug nach Regenstauf und das ging nicht lange gut bis es zu Regnen anfing. Die Mittagszeit war gerade angebrochen und wir erinnerten uns an ein Gasthaus direkt am Bahnhof gelegen, wo es ab 11 Uhr schon was zu essen gibt. Gleich neben dem Haus sind einige öffentliche Parkplätze vorhanden, passt. Vorm Haus gibt es einen abgeschlossenen, teils überdachten Außenbereich und einen Kinderspielplatz. Der Eingang und die Toiletten befinden sich beides ebenerdig. Es gibt hier durchgehend warme Küche. Reservieren ist hier durchaus sinnvoll, es füllte sich rasch während unsers Besuches und einige Gäste mussten wieder gehen.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt von einer jungen Dame, Spotzl hatte sie in der ehemaligen Kategorie 6 bei 5 Sternen mit Sternchen eingestuft, und sie teilte uns mit, die eingedeckten Tische sind reserviert, unter den anderen könnten wir uns einen aussuchen. Wir nahmen Platz, sie reichte uns die Karten und erfragte die Getränke wünsche. Ein Blick in die Karte war kein Problem. Als wir die Karten geschlossen hatten kam sie an den Tisch, zündete die Kerze an und nahm die Bestellung auf. Beim Tagesangebot, das in der regulären Karte steht teilte sie uns mit, hier müsste sie erst in der Küche nachfragen, ob sie es haben. Sollte man eigentlich vor Dienstbeginn schon wissen. Kurz darauf teilte sie uns mit, geht in Ordnung. Nun kam eine Suppe und es wurde ein guter Appetit gewünscht und es gab den Hinweis, die zweite Suppe kommt gleich. Das ist etwas was wir nicht mögen, wenn man nicht gleichzeitig zu essen anfangen kann. Was aber für uns gar nicht geht, wenn man das Essen vor den Getränken serviert bekommt. Nach etwas Zeit kamen dann die Getränke und die zweite Suppe. Es wurde wieder ein guter Appetit gewünscht. Die leeren Teller wurden von der Kollegin gleich bemerkt und sie meinte – darf ich mitnehmen, hat geschmeckt-. Es waren hier 3 Damen im Service tätig , alle in schwarz gekleidet und mit Bedienungsgürtel geschmückt. Der Salat wurde mit einem bitte schön vorab serviert und die Essen kamen gleichzeitig an den Tisch. Sie wünschte uns einen guten Appetit, eine Zwischennachfrage, ob alles passen würde während des essen fand nicht statt. Das war dann auch ein kleines Problem , ein Wasser nachzubestellen, man schenkte uns keine Aufmerksamkeit und das ordern war etwas schwierig. Die leeren Teller wurden auch gleich bemerkt und sie fragte nach, ob es geschmeckt hat. Auf unser ja meinte sie , danke , das freut uns. Eine Nachfrage, ob wir noch was möchten gab es nicht, sondern die Frage, ob wir noch einen Schnaps oder Kaffee auf´s Haus möchten. Wir entschieden uns für Schnaps und bekamen zwei zur Auswahl angeboten. Als diese an den Tisch kamen, orderten wir gleich die Rechnung, obwohl wir noch nicht ganz ausgetrunken hatten, wir wollten wieder Platz für neue wartenden Gäste machen. Sie notierte alles auf einen Block, rechnete zusammen und kassierte. Ich fragte ob ich den Zettel haben könnte und sie meinte reicht das so oder soll ich es ihnen nochmal schöner Aufschreiben. Es gibt hier eine Kasse , es wird auch alles eingetippt und kleine Zettel kommen raus , die in die Küche gehen. Sie bedankte sich recht herzlich, wünschte uns noch einen schönen Sonntag und Feiertag. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Nette freundliche Dame mit kleinen defiziten im Service , 3,5 Sterne.
 
Essen
Die braune Ledereinbandkarte mit Klarsichthüllen beinhaltet eine große Anzahl an Gerichten. Mal gibt es welche da und da nicht. Es ist ein wenig verwirrend und zum lesen braucht man Zeit. Die Gerichte sind hier alle sehr Fleisch lastig. Es gibt auch Senioren- und Kindergerichte.


 
Wir bestellten ein alkoholfreies Weizen für 2,80 €, einen Dornfelder für 3,40 €, ein kleines Wasser für 1,60 € , Teller Eierflockensuppe für 2,40 €, gefüllte Rinderroulade(bürgerlich) mit Spätzle und Salat für 9,90 € und das Tagesangebot Terrine Leberknödelsuppe und Filetspitzen an Pfefferrahmsoße mit Bratkartoffeln und gem. Salat für 12,90 €
 
Das Bier war schön gekühlt, der Wein kam in einer Karaffe und einen netten Römer Glas und wurde ein wenig eingeschenkt, das Wasser in der Flasche und wurde am Tisch erst geöffnet und etwas eingeschenkt.

 
Die Eierflockensuppe war jetzt nicht unser Fall. Die Brühe mit sehr künstlichen Geschmack nach fertiger Brühe und sehr nach dem kleinen braunen, flüssigen  Würzfläschen schmeckend. Die Einlage war sehr fein und spärlich vorhanden


 
Die Leberknödelsuppe dagegen war ein Traum. Eine wahnsinnige Portion mit riesen Knödel. Die Suppe richtig schön nach selbst gekochter Rinderbrühe schmeckend, herrlich abgeschmeckt, genauso wie der Leberknödel. So richtig kräftiger Geschmack nach Leber und einwandfrei gewürzt. Von der Konsistenz her war er super fluffig, aber doch etwas fester. Bestreut war sie noch mit frischer Petersilie.



 
Der Beilagensalat bestand aus geschälten Gurken, die mit Dill und Dressing abgemacht waren, schmeckten, Krautsalat , der mit Kümmel verfeinert war und eine schöne Essignote hatte , Kartoffelsalat, den man anmerkte , er ist selber gemacht, aber spärlich gewürzt war, frischen Gelberüben, einer Tomate , einer Peperoni, etwas rote Beete und Blattsalat mit einem leckeren Senfdressing, das vom Säure Verhältnis schön ausgewogen war und etwas Kräutern verfeinert.


 
Die Rinderroulade war mit Speck, Zwiebeln, Essiggurke und Senf gefüllt. Der Senfgeschmack war schön vorhanden, der Speck kräftig und würzig im Geschmack und sonst war sie auch gut gewürzt. Wegen uns hätte sie noch ein wenig länger schmoren dürfen, dass sie so richtig zerfällt. Sie war etwas fester in der Konsistenz, aber nicht zäh oder trocken. Die Soße war Natur belassen , schmeckte nicht schlecht, war aber etwas zurückhaltend gewürzt. Die Spätzle hatten eine schöne Konsistenz, waren nochmal leicht in Butter geschwenkt und ausreichend mit Salz versehen worden. Bestreut wurden sie noch etwas mit frischer Petersilie.


 
Die Filetspitzen waren zart und saftig gebraten worden, würze bekamen sie von der Soße. Diese war etwas dicklich, hatte eine schöne Pfeffernote und wurde zusätzlich mit eingelegten grünen Pfefferkörnern verfeinert. Sie hatte einen leichten Cognac Geschmack mit dabei. Hat uns gut geschmeckt. Die Bratkartoffeln waren herrlich, schön angebraten, nicht fettig, mit angeschmorten Zwiebeln und Speck verfeinert und vom würzen her passten sie einwandfrei. Ein wenig frische Petersilie verfeinerten sie noch zusätzlich.


 
Bis auf die eine Suppe waren wir rundum zufrieden mit den Essen. 4 Sterne
 
Ambiente
Wenn man den Gastraum betritt befindet sich rechter Hand der Tresen, linker Hand etwas abgegrenzt ein Spielautomat. Außen herum gibt es eine große Eckbank, davor Tische und Stühle in unterschiedlichen Größen gestellt. Die Wand ist mit dunklem Holz verkleidet, aus dem sich auch die Bank und die Stühle befinden. Die restlichen Wände sind hell gestrichen und die Bezüge der Bank und Stühle sind auch aus hellem Holz. Der Gastraum ist sehr hell ausgeleuchtet und somit stört das dunkle Holz uns nicht. Die Tische sind eingekleidet mit weißen Tischdecken, darauf liegt ein oranger Gitterläufer. Das Besteck und die Servietten stehen in einem Krug auf dem Tisch, die reservierten Tische sind mit bunten festeren Servietten eingedeckt. Es gibt noch die Nachspeisenkarte, Bierdeckel, Salz-Pfefferstreuer, Zahnstocher und eine weiße Stabkerze auf dem Tisch. Was uns ein wenig störte ist, das die Tische sehr eng gestellt sind und man beim Nachbarn sehr eng dran sitzt. Der Spielautomat ist jetzt auch nicht so unser Fall, ansonsten hat es uns sehr gut gefallen, 4 Sterne.



 
Sauberkeit

Hier konnten wir weder im Lokal noch auf den Toiletten was nachteiliges finden, 5 Sterne.

Eines muss man den Münchnern lassen: wenn sie Kultur geniessen, dann richtig und mit Stil! Und sobald es um Kulinarik geht, ist ziemlich auf Feinkost Käfer mit im Spiel. Daher hatte ich glatt das Gefühl, auf alte Bekannte zu stossen, als ich Mitte Oktober die Villa Stuck besucht habe. Der dortige Genuss-Raum – von Feinkost Käfer bespielt – befindet sich im Mittelbau des Gebäudes, zwischen den historischen Räumen (immer wieder empfehlenswert!) und dem Nebenbau, der ursprünglich als Stuck´sches Atelier geplant war und in dem gerade eine Sonderausstellung von Douglas Coupland zu sehen war.
 
Das Bistro und Cafe wird von einer minimalistisch klaren Linie geprägt und lenkt so den Hauptaugenmerk auf Essen und Trinken (möglicherweise noch Lesen und Schauen). Man sitzt bequem auf schwarzen Designer-Stühlen an schlichten, aber hochwertigen Tischen. Der überhohe Raum ist hell und lichtdurchströmt. Man hat das Gefühl, dass hier nichts Überflüssiges vom Genuss ablenkt.
 
Um es gleich vorweg zu nehmen: hier habe ich einen derart erstklassigen Service erlebt, dass ich gerne öfter herkäme, wenn ich nur in der Nähe wohnen würde. Wir wurden von einer sehr jungen weiblichen Servicekraft bedient - die in schwarzer Schürze und mit tadellosesten Manieren – sofort zur Stelle war und sich durch absolute Aufmerksamkeit, Konzentration und Professionalität auszeichnete. Eigentlich hätte ich ihr eher eine Karriere als Schauspielerin oder Model zugetraut. Es war eine wahre Wonne, von ihr bedient zu werden.
 
Hier kann man sehr fein pausieren und sich vom Museumsbesuch erholen. Die Speisekarte bietet einen wechselnden Mittagstisch für 9,50 Euro (zuweilen auch Vegetarisches, auf jeden Fall immer auch regionale und saisonale Köstlichkeiten, so wie momentan z.B. Kürbisgerichte), Salate, Quiches, Snacks und natürlich hervorragenden Kaffee und Kuchen. Letzteres ist in einer Glasvitrine vor dem Bestellen zu Begutachten.  Ich habe eine Haferl Kaffee für 3,50 Euro gewählt – gut, wenn man einen etwas größeren Kaffeedurst hat. Kräftig und aromatisch war er . Und besonders gefreut habe ich mich über die Tatsache, dass eine kleine Karaffe mit ausreichend Milch ungefragt dazu serviert wird. Sonst stört mich oft, dass nur eine kleine abgepackte Portionsgröße Kondensmilch gereicht wird und ich evtl. mehrfach um Nachschub bitten muss. Zum Kaffee hatte ich das leckere Monaco-Mineralwasser mit Kohlensäure  - in blau gestylter Flasche, die selbst schon ein Design-Eyecatcher ist (2,80 Euro für 0,33 Liter). Und hinterher noch ein kleines Bitter Lemon für 2,90 Euro.
 
Der Service schaute mehrmals aufmerksam vorbei und vorbei und erkundigte sich, ob noch weitere Wünsche bestehen. Auch an den Nebentischen fühlte man sich offenbar sehr gut aufgehoben und bedient. Zu Gast waren sehr viele Familien und Paare. Der Ort scheint für alle Generationen gut geeignet zu sein. Es waren übrigens überraschend viele Menschen mit Gehhilfe und Stock zu Besuch – ohne weitere Probleme, denn die Location liegt ebenerdig und alle anderen Stockwerke (auch die Toiletten und die Garderobe) sind problemlos mit einem sehr komfortablen Aufzug zu erreichen.
 
Besonders hinweisen möchte ich noch auf den „Künstlergarten“, einem wundervollen Gastgarten mit weissen Tischen und Stühlen inmitten des Villa-Stuck-Areals, mit herrlichen Ausblicken auf Plastiken und Begrünung. Auch hier draussen wurde bedient, ruhig und unaufgeregt und genauso liebevoll und kundenorientiert, wie im Innenraum. Den Genuss-Raum kann man offenbar auch für Festivitäten und (Familien-)Feiern anmieten.

Da wir das Restaurant Maxim mehrmals im Jahr aufsuchen und von mir schon eine Rezi auf GG vorhanden ist, möchte ich es heute mal bei einer Rezi ohne Bewertungssterne belassen.
 
Intro
 
Allerheiligen, Feiertag der Katholiken in Bayern und einigen anderen Bundesländern. An diesem Tage wird traditionell an die Heiligen sowie auch alle Verstorbenen gedacht. Aus diesem Grund werden auf den Friedhöfen an den Tagen vorher fleißig die Gräber für die kirchliche Friedhofsandacht mit Segnung sowie die kalte Jahreszeit zurechtgemacht. Die Bayern unter den Lesern werden das Procedere kennen. Ich brauch mich also nicht näher darüber auszulassen. Fakt ist, dass wir anschließend zusammen mit einem Teil der Verwandtschaft meiner Frau einkehren. In den letzten Jahren eigentlich immer ins Maxim, da dies zentral zu den beiden Friedhöfen liegt und wir bei unseren diversen Besuchen der Lokalität immer sehr zufrieden waren.
 
 
Handlung
 
Gegen 16 Uhr betraten wir vier Paare das Restaurant. Es war um diese Zeit schon gut besetzt, da ab 14.30 Uhr geöffnet ist. Auf den meisten Tischen, an denen noch niemand saß, standen Reserviertschilder. Zwei 4er-Tische im Innenraum waren nebeneinandergestellt, keine Reservierung zu sehen, also sofort von uns in Beschlag genommen. Nachdem wir saßen, kam dann auch nach wenigen Minuten, die zu der Zeit einzige Bedienung und begrüßte uns freundlich.
 
Groß Essen wollten wir eigentlich nicht. Höchstens ne Kleinigkeit, um die Uhrzeit haben viele noch keinen Hunger. Nachdem die Frauen lieber ein Kännchen Kaffee tranken und dazu sich ein Stück Torte gönnten, war für uns Männer das dunkle Bier im Steinkrug der Privatbrauerei Krug aus Waischenfeld in der Fränkischen Schweiz der Favorit.
 
Nachdem das zweite Bier bestellt war, und die Damen sich mittlerweile dem roten Wein widmeten, warf ich mal einen Blick in die Speisekarte, denn bei mir regte sich plötzlich Hunger und ein frühes Abendessen kann ja niemals schaden. Ein besonderes Angebot fiel mir auf:
 
Hausgemachtes Rinderhacksteak in vier Varianten: einmal klassisch mit Zwiebelsauce in gebratenen Zwiebeln; außerdem mit Pfefferrahmsauce und grünen Pfefferkörnern oder auch mit Pilzrahmsauce. Und dann noch in der Griechischen Version, mit Schafskäse, Oliven, Tomaten und Zwiebeln überbacken. Bei den Beilagen konnte man wählen zwischen Röstis, Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten. Das Ganze für 10,80 €. Ein Beilagensalat war im Preis inkludiert.
 
Das war doch mal was für meines Vaters Sohn: Als das Bier geliefert wurde, bestellte ich flugs bei der mittlerweile sehr gestressten Bedienung die Griechische Version des Rinderhacksteaks. Da das Restaurant mittlerweile sich sehr gut mit Gästen gefüllt hatte, stellte ich mich innerlich auf eine mittlere Wartezeit ein. Da aber in der Zwischenzeit das Kontingent an Bedienungen aufgestockt wurde, musste ich nicht lange warten, bis der Beilagensalat vorab serviert wurde.
 
Der Salat war frisch, einige Blattsalate, Krautsalat, dünne Radieschenscheibchen, Schnitze von gekochten Karotten, die aber erkaltet waren. Ein sagenhaft gut schmeckendes Dressing, nicht sauer, eher in Richtung süßlich, mit einer gut herausschmeckenden Note von Curry. Toller Auftakt. Nachdem ich den Salat am Tisch über den grünen Klee gelobt hatte, reklamierte Schätzchen das letzte Drittel für sich und war genauso begeistert.
 
Zu diesem Zeitpunkt war mir noch nicht der Gedanke gekommen, dass ich eine Rezi schreiben würde, deshalb auch kein Foto.
 
Als das Rinderhacksteak dann nach etwas längerer Wartezeit serviert wurde, hab ich Gott sei Dank erstmal auf den Auslöser gedrückt, bevor ich mich über die optisch doch sehr kleine Portion ausließ. Okay, wenn die separat servierten Bratkartoffeln mit auf dem Teller gewesen wären, hätte ich vielleicht nicht das Gefühl gehabt.
Doch es kommt noch schöner. Durch lauter Gebabbel am Tisch und auch, weil mir die ersten Bissen sowie auch die Bratkartoffeln wirklich wohl schmeckten, fiel mir gar nicht auf, dass es ja eigentlich überbacken hätte sein sollen. Dies war aber erstmal egal. Das Hacksteak war gut gebraten, obendrauf ein paar Tomatenscheiben, der Schafskäse in leicht zerbröselten Stücken. Bei den Oliven wurde schwer gegeizt. Die paar Scheibchen auf dem Teller hätten zusammengesetzt nicht mal eine ganze Olive ergeben. Dafür waren für meinen Geschmack zu viel Zwiebeln drauf, die ich deshalb mehr oder weniger bei Seite schob. In einem Schälchen auf dem Teller befand sich auf einem Salatblatt eine kleine Menge köstlichen Aivars, dessen ausgezeichnete Schärfe mit dazu beitrug, dass ich das Essen wirklich lobte, auch wenn schon mein Nebenmann über die nicht überbackene Version feixte.
 
Und jetzt die Krönung: Schätzchen wollte auch was von dem ach so guten Hacksteak abhaben. Gönnerhaft schob ich ihr den Teller rüber. Sie schnitt einmal ins Fleisch, lachte und sagte mir ins Gesicht. Hast du nicht gemerkt, dass das Hacksteak in der Mitte durchgeschnitten ist. Die untere Hälfte hat gefehlt. Jetzt ging das Mutmaßen, wie so etwas passieren kann, los. Ich war düpiert.
 
Fakt war, dass es mir auch in dieser Variante gut geschmeckt hat. Okay, satt war ich nicht wirklich, wollte aber deshalb kein Fass aufmachen. Und so kam es, dass ich beim Bezahlen doch die Bedienung auf das von mir Erlebte aufmerksam machte und sie bat, in der Küche mal nachzufragen, was da passiert ist. Sie war bestürzt und wollte das gleich klären. Und in der Tat: Die Erklärung, die sie vom Küchenmeister bekam, wurde uns kurz darauf mitgeteilt: „Das macht er nur in der überbackenen Version so, damit alles besser zusammenhält“. Wäre ja noch eine wenn auch schwache Erklärung gewesen, wenn es wirklich überbacken gewesen wäre. So fand ich mich auf Deutsch gesagt, verarscht. Eine Kompensation in irgendeiner Weise für den Fauxpas gab es übrigens nicht.
 
Wie heißt es so schön: „Humor ist, wenn man trotzdem lacht!“ Und so werden wir auch in Zukunft weiterhin im Maxim einkehren. Denn solche Dinge passieren nun mal. Und meine sieben Begleiter hatten ihren Spaß.
 

Meine Frau und ich waren für ein paar Tage Im Urlaub in Bad Wiessee in einem Hotel garni. Auf der Suche nach Abwechslung sind wir fast jeden Tag in ein anderes Lokal zum Essen gegangen. So haben wir uns am 14. Oktober für das Restaurant Niederstub'n in Bad Wiessee entschieden. Wie auf den eingestellten Fotos zu sehen ist könnte man denken, dass es sich um einen Holzanbau an das nebenliegende Gebäude handelt. Unsere Pensionswirtin hatte uns das Lokal genannt und darauf hingewiesen, dass es immer sehr gut besetzt ist und man deshalb frühzeitig am Abend dort einkehren muß.Also haben wir und entschlossen schon um 17:30 dort hin zu gehen zum Abendessen.
Wir wurden freundlich begrüßt und uns ein Tisch gezeigt. Auch schnell wurde uns die Getränkekarte und die Speisekarte vorgelegt. Zwei kleine Bier 0,25 l Euro 2,20 ließen wir uns dann bald schmecken.
Zum Essen entschieden wir uns für 2 mal Almschnitzel, das sind mit Käse überbackene Schnitzel und Rösti dazu. Ein Bild davon habe ich eingestellt. Der Preis mit Euro 11,90 ist ok. Insgesamt waren wir recht zufrieden, aber zu einem weiteren Besuch hat es nicht gereicht, da wir ja nur relativ kurz in Bad Wiessee waren

 
Allgemein
 
Schon öfters hatte der Mann meiner jüngsten Schwester, wie auch die Schwester selbst, uns vom Restaurant der Paradeismühle vorgeschwärmt. Die beiden wohnen in Hanau und machen schon seit einigen Jahren öfters Ausflüge entweder mit dem Rad oder mit dem Auto dort hin. Wir wollten deshalb schön länger mal eine gemeinsame Radtour zur Paradeismühle machen. Irgendwie kam immer wieder was dazwischen, und so wurde am vergangenen Sonntag aus der Radtour eine Anfahrt mit dem Auto nach Klingenberg. Das Vehikel meines Schwagers, der freundlicherweise auch den Fahrer abgab, wurde auf einem Parkplatz am Ortseingang aus Richtung Aschaffenburg abgestellt, und wir machten uns zusammen zu Fuß bei strahlendem Sonnenschein auf den Marsch zum Mittagessen in der Paradeismühle. Nachdem wir die massenhaften Stufen zur Burgruine Clingenburg hinter uns gebracht hatten, befanden wir uns auf einem wunderschönen Promenadenweg in den Weinbergen mit toller Aussicht auf das unten liegende Maintal. Irgendwann sind wir dann links in ein Seitental abgestiegen und waren dann nach ca. 1,5 Stunden am Ziel.
Blick ins Maintal

Das gemütliche, familienbetriebene Hotel mit Restaurant liegt in ländlicher Umgebung auf dem Gelände einer Mühle aus dem 18. Jahrhundert. Die tolle Lage und auch der gute Ruf des Hauses macht es zu einem der Anziehungspunkte in der Rotweinstadt. Vor dem Hotel und dem dahinterliegenden Gebäude, in dem sich das Restaurant befindet, stehen für die mit dem Auto anreisenden Gäste jede Menge Parkplätze zur Verfügung. Viele kommen aber auch zu Fuß oder mit dem Rad aus drei verschiedenen Richtungen.
 
Allerdings wird es schon mit einem Kinderwagen umständlich, ins Restaurant zu kommen, da muss schon schwer angepackt werden, denn etliche Stufen zum Eingang wollen erklommen werden. Für Rollator oder Rollstuhl stelle ich mir das äußerst schwierig vor. Zumal auch der Weg zu den Toiletten mit mindestens zwei oder drei Stufen bestückt ist. Auf der Website der Paradeismühle kann man aktuell Näheres über das Haus, die Arrangements oder andere Events erfahren. Dies ist ein lobenswerter Aspekt.
 
 
Der Service
 
Die Begrüßung durch eine junge weibliche Servicekraft war herzlich, den schön eingedeckten Tisch konnten wir uns selber aussuchen. Dem ersten Anschein nach keine Aushilfen, sondern geschultes Personal, wenn auch wahrscheinlich teilweise noch in der Ausbildung. Zu erkennen war das schon an dem Umstand, dass wir noch im Stehen, ohne dass wir unsere Jacken ausgezogen hatten, gefragt wurden, ob wir schon was trinken wollen. Auf Verneinung unsererseits hin wurde dann gewartet, bis wir Platz genommen hatten. Ein jeder bekam daraufhin von einer anderen, ebenfalls jungen  Bedienung seine Speisekarte geöffnet in die Hand gereicht, dabei kam wieder die Frage nach den Getränken.
 
Na ja, durstig waren wir, also drei Pils (0,4 l, 3,10 €) und ein Hefeweizen (0,5 l, 3,90 €) bestellt. Wie sich dann beim Lesen der Karte heraus stellte, von Distelhäuser. Die gut gekühlten Getränke vom Fass kamen dann recht schnell an den Tisch. Nachdem wir dann genügend Zeit bekamen, die Speisekarte in Augenschein zu nehmen, und ein jeder wusste, was er essen wollte klappten wir die Karte zu. Dies wurde aufmerksam gesehen und die Bestellung mit einem freundlichen Lächeln aufgenommen. Die Fragen nach Zufriedenheit oder ob es denn schmeckt kamen öfters, ebenso wurden die leeren Gläser schnell gesehen, und der Wunsch nach Getränkenachschub abgefragt. Die Lieferung desselben ließ nicht lange auf sich warten. Nach dem Essen kam die Frage nach Dessert, Espresso, Kaffee oder Digestif. Wir entschieden uns für Letzteres. Das Teilen der Rechnung war kein Problem. Auch die Verabschiedung war herzlich. Also umsorgt fühlten wir uns schon, aber irgendwie hatten sie trotz aller Freundlichkeit und Aufmerksamkeit nicht den Blick fürs Abräumen. Da ist sicher noch Schulungsbedarf vorhanden. Nicht dass dieser Umstand uns jetzt groß gejuckt hätte, der Vollständigkeit halber muss ich trotzdem erwähnen. Die leeren Teller nach dem Amuse geule wurden erst nach dem Servieren der Hauptspeisen auf Intervention von mir abgeräumt, ebenso die leeren Teller der Hauptspeisen erst nach dem Servieren des Digestifs. Kleiner Punktabzug meinerseits.
Statt vier halt 3,5 GG-Sterne.
 
 
Das Essen
 
Die Speisekarte war nicht allzu umfangreich, was ja erst mal ein gutes Zeichen ist. Außerdem war der letzte Tag der Wildwochen angesagt. So machten wir es der Bedienung sowie der Küche mit unserer Bestellung leicht. Keine Suppen, keine sonstigen Vorspeisen wurden bestellt, da wir nicht so vollgestopft den Rückweg antreten wollten. Wir orderten also: Dreimal Hirschkalbsbraten mit Pfifferlingen und Haselnussspätzle (18,50 €), Nur meine Schwester tanzte aus der Reihe und bestellte das brasilianische Rinderfilet mit Gemüse und Pommes in der Lightversion von 150 g für ebenfalls 18,50 €.
 
Vorab gab es das Amuse. Nette Geste, aber nichts Besonderes. Geschmeckt hat es jedenfalls. Ein Korb mit zwei Brotsorten, die schön frisch und leicht knusprig waren. Dazu eine Frischkäse-Kräuter-Creme, die in einem kleinen Porzellan-Töpfchen für vier Personen locker ausreichte, um alle Brote mit Belag zu versehen.
Amuse für 4 Personen

Alle Speisen wurden gleichzeitig serviert. Die Teller waren vorgewärmt. Die Portionen ordentlich, die optische Ansicht eher durchschnittlich, der Geschmack aber prima. Die Pommes zum Filet wurden in einer separaten Schüssel beigestellt. Das Fleisch wunderbar zart. Das Messer flutschte geradezu durch das perfekt gebratene Stück Fleisch. Das kleingeschnittene Gemüse war bissfest, nix zu weich gekocht, und glänzte durch eine ordentliche Auswahl an Gemüsen. Dazu eine hausgemachte Kräuterbutter der besseren Art. Auch die Pommes bekamen die vollste Zufriedenheit meiner Schwester attestiert.
Brasilianisches Filetsteak

Beim Hirschkalbsbraten waren wir etwas zwiespältig. Der Geschmack von Haselnuss-Spätzle und Soße war sehr gut. Auch über die gut gebratenen kleinen Pfifferlinge gibt es nichts zu meckern. Aber die Fleischqualität war leider nicht auf jedem Teller die gleiche. Ich hatte auf meinem Teller wunderbar zarte Scheiben und Stücke vom Hirschkalb, musste kaum kauen und lobte deshalb auch mein Essen gegenüber den anderen. Da keine negative Rückmeldung kam, ging ich davon aus, das dies bei den beiden ebenso sei. Bis zu dem Moment, als mir mein Schätzchen, die letzte Scheibe Fleisch von ihrem Teller anbot, weil sie gesättigt sei. Gerne wollte ich aushelfen und nahm das Stück auf meinen Teller. Nach dem ersten Bissen war mir klar, dass Schätzchen nicht satt war, sondern mir ein zähes Stück Fleisch untergejubelt hatte. Auf eine diesbezügliche Ansprache hin bejahte sie dies, schmunzelte und sagte, dass das nicht die einzige zähe Scheibe auf ihrem Teller war. Also blieb sie auch auf meinem Teller liegen. Daraufhin erzählte mir mein Schwager neben mir, dass er auch ganz schön zu kauen hatte.
Hirschkalbsbraten

Geschmacklich nichts auszusetzen, die Fleischqualität des Kalbshirschbratens zu unterschiedlich von super bis nicht essbar. Da mein Essen und auch das Filet durchaus sehr gut waren, gebe ich trotzdem noch wohlwollende 3,5 GG-Punkte.

 
Das Ambiente
 
Alte Räumlichkeiten, aber doch irgendwie gemütlich. Das Licht dürfte ruhig etwas heller sein. Die Tische ordentlich eingedeckt. Alte Teppiche, die aber wohl auch schon bessere Tage gesehen haben, zieren den Boden. Irgendwie hatte ich das Gefühl, dass hier allgemein ein Renovierungs-Stau besteht, der geradezu nach Investition schreit.


Sauberkeit
 
Das gilt auch für die Toiletten. An der Sauberkeit gibt es nicht zu bemängeln. Die Fliesen sowie die Urinale sind aber bestimmt schon allein von der Optik her noch aus den Ende 70er, Anfang 80er Jahren.
 
 
Fazit
 
Das Haus hat einen guten Ruf. Auch der Schwager schwärmte ja geradezu davon. Vielleicht liegt es auch an den etwas gehobenen Preisen, dass ich mir eigentlich etwas mehr erwartet hätte. Mit einer Radtour verbunden mit mehreren Personen vielleicht wieder, aber allein mit meinem Schätzchen würde ich zum Essen nicht mehr hinfahren, da kennen wir bessere Alternativen zu günstigeren Preisen.
 
 
Gesamteindruck:
 
3 – wenn es sich ergibt, wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

 
Wie ich bei anderen Bewertungen schon ausgeführt habe, waren wir einige Tag in Bad Wiessee um Urlaub zu machen. Da wir uns in einem Hotel garni einquartiert hatten konnten wir mehrere Lokal hinsichtlich des Essens testen. Am 16. und am 20. Oktober besuchten wir das Hotel Gasthof Zur Post einmal zum Mittagessen und einmal zum Abendessen.
Bei unserem ersten Besuch mittags waren wir etwas überrascht, da das Speiselokal nur dünn besetzt war.
Wir haben uns dann aber schnell ins Studium der Speisekarte vertieft, die uns schnell vorgelegt wurde.
Unser Getränkewunsch nach einem Bier wurde erfüllt mit einem
0,25 l Tegernseer Spezial Euro 2,30 natürlich zwei mal.
Ich habe mich dann für ein Schweinefilet mit Pfifferlingen und Kroketten Euro 15,90 und meine Frau für ein Schweinefilet mit Kroketten Seniorenportion Euro 12,90 entschieden. Das Filet mit Pfifferlingen habe ich fotografiert und hier veröffentlicht. Beides war sehr gut und wir gingen gesättigt und zufrieden von dannen.
Bei unserem zweiten Besuch, der abends stattfand war das Lokal deutlich besser besetzt. Zum Beispiel war der Stammtisch sehr gut besetzt. Allerdings war der Zugang recht problematisch, denn die Straße vor dem Haus war vollständig gesperrt, da hier ein neuer Straßenbelag eingebaut wurde. Nach Überwinden einiger Hindernisse haben wir es dann doch geschafft rein zu kommen.
Wir nahmen das gleiche Getränk wie mittags.
Zum Essen entschieden wir uns für Nürnberger mit Sauerkraut, wobei ich eine ganze Portion nahm mit 6 Nürnbergerle und meine Frau eine Seniorenportion mit 4 Nürnbergerle. Meine kosteten Euro 6,90 die meiner Frau Euro 5,90. Ergänzend dazu nahmen wir eine Portion Bratkartoffeln Euro 3,30, die wir uns aufgeteilt haben.
Beides mal waren wir sehr zufrieden, da sowohl beides geschmacklich gut war und auch das Preis- Leistungsverhältnis gestimmt hat.
Bei einem dritten Besuch waren wir in dem Saal des Hauses, wo wir feststellen konnten, dass vor dem angekündigten Theaterstück "Wenn dia Liab net wär" ebenfalls Speisen und Getränke serviert wurden. Aber heute beschränkten wir uns auf Getränke.

Im Oktober waren wir für ein paar Tage in Bad Wiessee im Urlaub. Da wir in einem Hotel garni abgestiegen waren, erkundigten wir uns bei der Chefin wo man denn am Besten zum Essen hingeht. So sind wir zweimal in der Weinbauer Schoppenstube zum Abendessen eingekehrt. Da wir beides mal nicht reserviert hatten bekamen wir nur einen der Zweiertische im Eingangsbereich direkt an der Theke. Das zeigt aber auch, dass das Lokal sehr gut besucht wurde, was für die Qualität und die Beliebtheit spricht. Rund um die Theke waren noch ein paar hohe Sitzplätze, die meist auch besetzt waren oder zumindest während unserer Anwesenheit besetzt wurden.
Das Personal war sehr aufmerksam und hat uns schnell nach unseren Getränkewünschen gefragt und die Speisekarte, immer zweifach, vorgelegt. Unser gewohntes "Pils" gab es nicht, also haben wir uns immer für ein Helles 0,3 l Euro 2,60 entschieden.
Zum Essen wählten wir beim ersten Besuch
2 x Hausmacher Sülze mit Remouladensauce, Gewürzgurke und Bratkartoffeln 8,50Euro und wir waren beide sehr zufrieden und haben die Portion kaum geschafft so groß war sie.
Beim zweiten Besuch entschied sich meine Frau für
Hausgeräuchertes Forellenfilet mit Kren, Butter und Brot Euro 11,90
Ich nahm
Tiroler "Kas laktosefrei und Speck auf dem Brett - Halb & Halb" Bergkäse und Südtiroler Speck, Butter und Brot Euro 11,50
Da fällt mir ein, dass ich bei einem dritten Besuch
eine Portion Tiroler Bergkäse-Würfel mit Oliven und Salzgebäck Euro 6,90 gegessen habe. Die Käseportion war so groß, dass ich es nicht geschafft habe und um eine Folie bat um den Rest einzupacken.
Rückblickend können wir feststellen, dass es jedes mal sehr gut war und wir sehr zufrieden waren. Allerdings nur abends geöffnet, aber sehr empfehlenswert.

Mitte Oktober 2016 waren wir für ein paar Tage im Urlaub in Bad Wiessee.
Zum Nachmittagskaffee besuchten wir mehrfach das Cafe Held das zentral und ganz nahe am Tegernsee liegt. Das Cafe hat geöffnet von 10 Uhr bis 18 Uhr, montags ist Ruhetag und außerhalb der Saison auch am Dienstag.
Beim Betreten des Lokals bekommt man sofort einen positiven Eindruck. Es wirkt wie neu, Decken und Wände sind mit hellem Holz gestaltet, einige Bilder lockern das positiv auf.
Eindrucksvoll die große Theke mit 4 glänzend polierten Zapfsäulen, doch wenn man ein Bier bestellt gibt es nur Flaschenbier, also sind die beeindruckenden Zapfsäulen nur Dekoration.
Aber ganz sicher zieht der Glasschrank mit dem Kuchenangebot die Blicke auf sich. Das Angebot an Torten und Kuchen ist groß, nein sehr groß und es bleibt kaum ein Wunsch offen. Ein Stück Torte kostet 3 Euro, ein Stück Kuchen 2,80 Euro. Eine Portion Kaffee wird mit 4 Euro berechnet und eine Tasse mit 2,30 Euro.
Wie wir auf der Getränke- bzw. Speisekarte sahen gibt es zur Mittagszeit einige kleine Speisen, so dass wir uns entschlossen dies auszuprobieren. Wir wollten zwei kleine Bier bestellen, aber wie oben schon gesagt Zapfanlage nur Dekoration, weshalb wir uns für eine Flasche Bier Euro 3,20 und dazu eben zwei Gläser entschieden. Zum Essen wählten wir 2  mal Toast Hawai je Euro 7,80. Er bestand aus 2 Scheiben Toast Schinken Ananas und mit Käse überbacken und hat recht lecker geschmeckt.
Wir können diese Lokalität empfehlen.