TK-Ware und Convenience-Produkte in Restaurants empfinde ich als persönlichen Angriff.
Ich boykottiere leidenschaftlich alle bekannten Glutamat-Dumpingfleischanabolika-Burgerschuppen. Wer zu McDonalds geht, hat die Kontrolle über sein Leben verloren. Ich hasse Ausbeutung, Umweltverschmutzung und den Mainstream.
Womit ich mich auch nicht anfreunden kann, sind asiatische all-you-can-eat- Buffets; zu hektisch, zu unhygienisch.
Ich bin Fan der lokalen Braukunst, wie man an meinem 8-bit Mangaweißbieravatar sieht. Wo ich gerade bin, wird ausschließlich das Bier aus der Region bestellt.
TK-Ware und Convenience-Produkte in Restaurants empfinde ich als persönlichen Angriff.
Ich boykottiere leidenschaftlich alle bekannten Glutamat-Dumpingfleischanabolika-Burgerschuppen. Wer zu McDonalds geht, hat die Kontrolle über sein Leben verloren. Ich hasse Ausbeutung, Umweltverschmutzung und den Mainstream.
Womit ich mich auch nicht anfreunden kann, sind asiatische all-you-can-eat- Buffets; zu hektisch, zu unhygienisch.
Ich... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 137 Bewertungen 120681x gelesen 927x "Hilfreich" 541x "Gut geschrieben"
Anfangs war es nur eine Bäckerei, doch seit sie sich einen Grill angeschafft haben steht der kaum still. Jetzt gibt es neben einer Riesenauswahl an selbstgemachten Torten, Broten, Burek, Semmeln usw. auch deftige Pljeskavica oder Cevapcici im hausgemachten Brot, Grillteller, Burger und mehr.
Ich hab das Restaurant/Café jetzt schon verschiedenen Jugoslawen gezeigt, und alle fühlten sich instant wie daheim.
Der Laden ist schick eingerichtet und die Sitzplätze gemütlich. Die Verkaufsware wird appetitlich ausgestellt. Das Personal ist immer sehr freundlich.
Ich stehe auf die Cevapcici im Brot, man kann sich zwischen 5, 7, 9 und 12 Stück entscheiden. Das knusprige Brot ist gut fettig und hat die gewünschten Röstaromen, das Fleisch ist würzig und zart. Dazu gibt es einen fruchtigen Ayvar, Zwiebeln und so kroatischen Frischkäse.
Danach gönn ich mir jetzt immer so nen Jugo-Kuchen, irgendeine Art Rührkuchen getränkt in süßer Milch und mit Karamell übergossen. Ich bin ein Fan.
Anfangs war es nur eine Bäckerei, doch seit sie sich einen Grill angeschafft haben steht der kaum still. Jetzt gibt es neben einer Riesenauswahl an selbstgemachten Torten, Broten, Burek, Semmeln usw. auch deftige Pljeskavica oder Cevapcici im hausgemachten Brot, Grillteller, Burger und mehr.
Ich hab das Restaurant/Café jetzt schon verschiedenen Jugoslawen gezeigt, und alle fühlten sich instant wie daheim.
Der Laden ist schick eingerichtet und die Sitzplätze gemütlich. Die Verkaufsware wird appetitlich ausgestellt. Das Personal ist immer sehr freundlich.
Ich stehe auf... mehr lesen
5.0 stars -
"100% Balkan" ChorizoAnfangs war es nur eine Bäckerei, doch seit sie sich einen Grill angeschafft haben steht der kaum still. Jetzt gibt es neben einer Riesenauswahl an selbstgemachten Torten, Broten, Burek, Semmeln usw. auch deftige Pljeskavica oder Cevapcici im hausgemachten Brot, Grillteller, Burger und mehr.
Ich hab das Restaurant/Café jetzt schon verschiedenen Jugoslawen gezeigt, und alle fühlten sich instant wie daheim.
Der Laden ist schick eingerichtet und die Sitzplätze gemütlich. Die Verkaufsware wird appetitlich ausgestellt. Das Personal ist immer sehr freundlich.
Ich stehe auf
Es lohnt sich, den Tagesangeboten auf der Tafel Beachtung zu schenken. Nebst eines klassischen Rinder-Carpaccios überzeugten mich die hausgemachten Gnocchi mit Ziegenkäsefüllung und Trüffelsauce, über die zusätzlich nochmal Trüffel gestreut waren. Geschmacklich ganz weit oben. Die Balsamico-Spritzer aus der Quetschflasche hätte es m.E. aber nicht zur Deko gebraucht.
Die Portionen sind eher kleiner, dafür die Preise aber etwas höher. 1 Gnocchi (Singular Gnoccho?) ca. 2€.
Das rustikale Restaurant ist gepflegt und der Service freundlich.
Passend für Dates, Geschäftsessen oder Feiern.
Es lohnt sich, den Tagesangeboten auf der Tafel Beachtung zu schenken. Nebst eines klassischen Rinder-Carpaccios überzeugten mich die hausgemachten Gnocchi mit Ziegenkäsefüllung und Trüffelsauce, über die zusätzlich nochmal Trüffel gestreut waren. Geschmacklich ganz weit oben. Die Balsamico-Spritzer aus der Quetschflasche hätte es m.E. aber nicht zur Deko gebraucht.
Die Portionen sind eher kleiner, dafür die Preise aber etwas höher. 1 Gnocchi (Singular Gnoccho?) ca. 2€.
Das rustikale Restaurant ist gepflegt und der Service freundlich.
Passend für Dates, Geschäftsessen oder Feiern.
Ristorante Massimiliano
Ristorante Massimiliano€-€€€Restaurant0821/50878228Maximilian Straße 30, 86150 Augsburg
4.5 stars -
"Klassischer gehobener Italiener" ChorizoEs lohnt sich, den Tagesangeboten auf der Tafel Beachtung zu schenken. Nebst eines klassischen Rinder-Carpaccios überzeugten mich die hausgemachten Gnocchi mit Ziegenkäsefüllung und Trüffelsauce, über die zusätzlich nochmal Trüffel gestreut waren. Geschmacklich ganz weit oben. Die Balsamico-Spritzer aus der Quetschflasche hätte es m.E. aber nicht zur Deko gebraucht.
Die Portionen sind eher kleiner, dafür die Preise aber etwas höher. 1 Gnocchi (Singular Gnoccho?) ca. 2€.
Das rustikale Restaurant ist gepflegt und der Service freundlich.
Passend für Dates, Geschäftsessen oder Feiern.
Besucht am 01.10.2025Besuchszeit: Mittagessen 20 Personen
Ambiente:
Traditionell, aber modern, sauber und geräumig. Auch für Feiern gut geeignet. Es gibt Gasträume auf 2 Etagen, auch Rollstuhlfahrer können über einen Aufzug nach oben. Auf den Tischen steht echte Blumendeko, Hauptthema ist Eiche, helles beige und Erdtöne. Die Akustik ist sehr angenehm und man hat innen gut Tageslicht.
Service:
Sehr kompetent
Essen: Nichts aus dem Eimer, kein Convenience. Z.B. die Spätzle sind selbst gemacht und bei der Sauce wurde garantiert nicht mit Glutamatpulver nachgeholfen. Ich war auf 1 Trauerfeier und es standen Schweinsmedallions mit Kroketten und Zwiebelrostbraten mit Spätzle zur Auswahl. Ich entschied mich fûr Zweiteres, medium. Der Garpunkt wurde gut getroffen, der Teller war einladend angerichtet. Ein gutes Stück Rindfleisch, vermutlich aus der Schulter. Zusammen mit den Spätzle und der Soße ganz fein.
Auch der Kaiserschmarrn als Dessert war genauso wie man sich ihn wünscht. Es steht dazu Apfelmus oder warme Zwetschgen mit Beeren zur Auswahl. Top.
Die freundliche Servicefrau im Dirndl macht das offenbar schon lange.
Klare Empfehlung von mir.
Ambiente:
Traditionell, aber modern, sauber und geräumig. Auch für Feiern gut geeignet. Es gibt Gasträume auf 2 Etagen, auch Rollstuhlfahrer können über einen Aufzug nach oben. Auf den Tischen steht echte Blumendeko, Hauptthema ist Eiche, helles beige und Erdtöne. Die Akustik ist sehr angenehm und man hat innen gut Tageslicht.
Service:
Sehr kompetent
Essen: Nichts aus dem Eimer, kein Convenience. Z.B. die Spätzle sind selbst gemacht und bei der Sauce wurde garantiert nicht mit Glutamatpulver nachgeholfen. Ich war auf 1 Trauerfeier und es standen... mehr lesen
5.0 stars -
"Uriges Wirtshaus" ChorizoAmbiente:
Traditionell, aber modern, sauber und geräumig. Auch für Feiern gut geeignet. Es gibt Gasträume auf 2 Etagen, auch Rollstuhlfahrer können über einen Aufzug nach oben. Auf den Tischen steht echte Blumendeko, Hauptthema ist Eiche, helles beige und Erdtöne. Die Akustik ist sehr angenehm und man hat innen gut Tageslicht.
Service:
Sehr kompetent
Essen: Nichts aus dem Eimer, kein Convenience. Z.B. die Spätzle sind selbst gemacht und bei der Sauce wurde garantiert nicht mit Glutamatpulver nachgeholfen. Ich war auf 1 Trauerfeier und es standen
Okayes "französisches Frühstück" inkl. Kaffee = €9,90.
Mit anderen Worten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das Innenraumkonzept ist überholt und könnte bei Gelegenheit mal neu gedacht werden, auch die Akustik ist suboptimal.
Sonst i.O.
Okayes "französisches Frühstück" inkl. Kaffee = €9,90.
Mit anderen Worten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das Innenraumkonzept ist überholt und könnte bei Gelegenheit mal neu gedacht werden, auch die Akustik ist suboptimal.
Sonst i.O.
Cafeteria im Park | Modepark Röthe
Cafeteria im Park | Modepark Röthe€-€€€Cafe08215047965Lechhauser Straße 19, 86153 Augsburg
3.0 stars -
"Französisches Frühstück" ChorizoOkayes "französisches Frühstück" inkl. Kaffee = €9,90.
Mit anderen Worten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das Innenraumkonzept ist überholt und könnte bei Gelegenheit mal neu gedacht werden, auch die Akustik ist suboptimal.
Sonst i.O.
Ambiente: Einkaufszentrumhaft laut, voll und eng. Aber auch mit Trennwänden abgeschirmt, man wird beim Essen nicht angegafft.
Bedienung: Außergewöhnlich freundlich
Essen:
Solide Udonsuppe mit Pilzen und Seetang. Die Udonnudeln sind vermutlich Industrieware aber qualitativ hochwertig und haben einen interessante Biss, außen weich und innen ein etwas "klebrig". Die Brühe könnte etwas mehr Würze vertragen, aber immerhin ist kein Glutamat drin und der Seetang ist etwas salzig. Die Pilze haben keinen signifikanten Eigengeschmack aber haptisch eine gute Flutschigkeit.
So richtig satt wird man davon leider nicht, was man sich für 12€ aber schon wünschen würde.
Keine Kartenzahlung möglich.
Ambiente: Einkaufszentrumhaft laut, voll und eng. Aber auch mit Trennwänden abgeschirmt, man wird beim Essen nicht angegafft.
Bedienung: Außergewöhnlich freundlich
Essen:
Solide Udonsuppe mit Pilzen und Seetang. Die Udonnudeln sind vermutlich Industrieware aber qualitativ hochwertig und haben einen interessante Biss, außen weich und innen ein etwas "klebrig". Die Brühe könnte etwas mehr Würze vertragen, aber immerhin ist kein Glutamat drin und der Seetang ist etwas salzig. Die Pilze haben keinen signifikanten Eigengeschmack aber haptisch eine gute Flutschigkeit.
So richtig satt wird man davon leider nicht, was man sich für 12€ aber schon wünschen würde.
Keine Kartenzahlung möglich.
Shoya Sushi im pep Einkaufszentrum
Shoya Sushi im pep Einkaufszentrum€-€€€Restaurant08961304888Ollenhauerstraße 6, 81737 München
3.5 stars -
"Udonsuppe" ChorizoAmbiente: Einkaufszentrumhaft laut, voll und eng. Aber auch mit Trennwänden abgeschirmt, man wird beim Essen nicht angegafft.
Bedienung: Außergewöhnlich freundlich
Essen:
Solide Udonsuppe mit Pilzen und Seetang. Die Udonnudeln sind vermutlich Industrieware aber qualitativ hochwertig und haben einen interessante Biss, außen weich und innen ein etwas "klebrig". Die Brühe könnte etwas mehr Würze vertragen, aber immerhin ist kein Glutamat drin und der Seetang ist etwas salzig. Die Pilze haben keinen signifikanten Eigengeschmack aber haptisch eine gute Flutschigkeit.
So richtig satt wird man
Geschrieben am 04.10.2025 2025-10-04| Aktualisiert am
04.10.2025
Normalerweise bekommt man in Deutschland kaum mexikanisches Essen. Das, was Deutschen oft als mexikanisch angeboten wird ist in aller Regel Tex Mex, also stark US-amerikanisiert. In diesem Restaurant ist das aber anders. Man fühlt sich wie im echten Mexiko, nicht wie in den USA oder unmexikanischen Touriehotspots wie Cancun. Schon allein wegen der Einrichtung. Die freundliche Chefin ist aus Veracruz und seit Jahrzehnten in Bayern.
Die Speisekarte ist umfangreich und ich habe mich sehr über die Chilaquiles gefreut. Was mir gefehlt hat war gutes mexikanisches Bier, ich habe nur Corona gesehen. Vermutlich bekommt man das hier am Einfachsten. Was mich auch gewundert hat ist, dass auch Pizza angeboten wird - wahrscheinlich um allen Geschmäckern des kleinen Dorfes was zu bieten.
Jedenfalls ist das Essen sehr empfehlenswert und die Portionen groß. Und preiswert.
Normalerweise bekommt man in Deutschland kaum mexikanisches Essen. Das, was Deutschen oft als mexikanisch angeboten wird ist in aller Regel Tex Mex, also stark US-amerikanisiert. In diesem Restaurant ist das aber anders. Man fühlt sich wie im echten Mexiko, nicht wie in den USA oder unmexikanischen Touriehotspots wie Cancun. Schon allein wegen der Einrichtung. Die freundliche Chefin ist aus Veracruz und seit Jahrzehnten in Bayern.
Die Speisekarte ist umfangreich und ich habe mich sehr über die Chilaquiles gefreut. Was mir gefehlt hat war gutes mexikanisches Bier, ich habe nur Corona gesehen. Vermutlich bekommt man das hier am Einfachsten. Was mich auch gewundert hat ist, dass auch Pizza angeboten wird - wahrscheinlich um allen Geschmäckern des kleinen Dorfes was zu bieten.
Jedenfalls ist das Essen sehr empfehlenswert und die Portionen groß. Und preiswert.
5.0 stars -
"Authentisch" ChorizoNormalerweise bekommt man in Deutschland kaum mexikanisches Essen. Das, was Deutschen oft als mexikanisch angeboten wird ist in aller Regel Tex Mex, also stark US-amerikanisiert. In diesem Restaurant ist das aber anders. Man fühlt sich wie im echten Mexiko, nicht wie in den USA oder unmexikanischen Touriehotspots wie Cancun. Schon allein wegen der Einrichtung. Die freundliche Chefin ist aus Veracruz und seit Jahrzehnten in Bayern.
Die Speisekarte ist umfangreich und ich habe mich sehr über die Chilaquiles gefreut. Was mir
Essen: Der Boden meiner gelieferten Pizza war beim letzten Mal total verkohlt.
Das Teil kostete aber 14 Euro.
Ambiente: Die Pizzabäckerei ist gleichzeitig auch Kiosk und Poststelle. Innen ist es sehr uneinladend: Pakete türmen sich schief und unkontrolliert in die Höhe und die Eingangstür klemmt. In kaputten Ikearegalen stehen überteuerte Snacks. Man sieht durch eine Tür in eine Art Wohnung hinein.
Service: Es dauert lange, bis jemand kommt, auch wenn man wiederholt laut ruft. Einmal hab ich eine Pizza im Laden bestellt, der kaum volljährige Angestellte hatte Probleme die Informationen zu erfassen und kannte das Angebot nicht .
Dass das teure Essen verbrannt ist, ist das eine. Aber dass in dem Chaos-Kiosk nie Personal anzutreffen ist ist maximal nervig.
Essen: Der Boden meiner gelieferten Pizza war beim letzten Mal total verkohlt.
Das Teil kostete aber 14 Euro.
Ambiente: Die Pizzabäckerei ist gleichzeitig auch Kiosk und Poststelle. Innen ist es sehr uneinladend: Pakete türmen sich schief und unkontrolliert in die Höhe und die Eingangstür klemmt. In kaputten Ikearegalen stehen überteuerte Snacks. Man sieht durch eine Tür in eine Art Wohnung hinein.
Service: Es dauert lange, bis jemand kommt, auch wenn man wiederholt laut ruft. Einmal hab ich eine Pizza im Laden bestellt, der kaum volljährige Angestellte hatte Probleme die Informationen zu erfassen und kannte das Angebot nicht .
Dass das teure Essen verbrannt ist, ist das eine. Aber dass in dem Chaos-Kiosk nie Personal anzutreffen ist ist maximal nervig.
Die Pizzabäckerei
Die Pizzabäckerei€-€€€Lieferdienst082182003Brückenstraße 2, 86153 Augsburg
1.5 stars -
"Katastrophe" ChorizoEssen: Der Boden meiner gelieferten Pizza war beim letzten Mal total verkohlt.
Das Teil kostete aber 14 Euro.
Ambiente: Die Pizzabäckerei ist gleichzeitig auch Kiosk und Poststelle. Innen ist es sehr uneinladend: Pakete türmen sich schief und unkontrolliert in die Höhe und die Eingangstür klemmt. In kaputten Ikearegalen stehen überteuerte Snacks. Man sieht durch eine Tür in eine Art Wohnung hinein.
Service: Es dauert lange, bis jemand kommt, auch wenn man wiederholt laut ruft. Einmal hab ich eine Pizza im Laden bestellt, der
Halt typisch austauschbares Bob-Gedöhns, schmeckt überall gleich und sieht überall gleich pseudomodern aus, aber in Wirklichkeit war diese auf Paletten-Sitzerei schon vor 10 Jahren mehr als abgedroschen. Was mir an sich egal ist. Was aber gar nicht geht ist die durchgängige Seebeschallung ohne Rücksicht auf die dort lebenden Tiere und Seebesucher, die zur Erholung da sind. Die Bässe des schlechten 0815 Chart-Mainstream-Gedudels penetrieren einen echt noch einen km weiter am Ende des Sees. Rücksichtslos.
Halt typisch austauschbares Bob-Gedöhns, schmeckt überall gleich und sieht überall gleich pseudomodern aus, aber in Wirklichkeit war diese auf Paletten-Sitzerei schon vor 10 Jahren mehr als abgedroschen. Was mir an sich egal ist. Was aber gar nicht geht ist die durchgängige Seebeschallung ohne Rücksicht auf die dort lebenden Tiere und Seebesucher, die zur Erholung da sind. Die Bässe des schlechten 0815 Chart-Mainstream-Gedudels penetrieren einen echt noch einen km weiter am Ende des Sees. Rücksichtslos.
Bootshaus am Kuhsee
Bootshaus am Kuhsee€-€€€Restaurant, Biergarten, Ausflugsziel, Eventlocation498214482340Oberländer Str. 106a, 86163 Augsburg
0.5 stars -
"Langweiliges Tiefkühlessen" ChorizoHalt typisch austauschbares Bob-Gedöhns, schmeckt überall gleich und sieht überall gleich pseudomodern aus, aber in Wirklichkeit war diese auf Paletten-Sitzerei schon vor 10 Jahren mehr als abgedroschen. Was mir an sich egal ist. Was aber gar nicht geht ist die durchgängige Seebeschallung ohne Rücksicht auf die dort lebenden Tiere und Seebesucher, die zur Erholung da sind. Die Bässe des schlechten 0815 Chart-Mainstream-Gedudels penetrieren einen echt noch einen km weiter am Ende des Sees. Rücksichtslos.
Ambiente:
Ausgesprochen ruhiger und gemütlicher Biergarten bzw. Balkan-Gastgarten neben einer Schrebergartenanlage.
Leider passieren dauernd Fehler.
Essen:
Es wird im Prinzip nur Fleisch und Fisch angeboten, wer keins will hat verloren, denn dann gibt es nämlich nur geschmacksneutrale Industrie-Käsespätzle. Damit war ich jetzt nicht so happy, aber wenigstens war ein kleiner Beilagensalat dabei. Obwohl mein Spezl auf serbisch bestellte, kam sein seinen Grillteller mit Reis statt Pommes, das wurde aber vergessen. Statt einem Alkoholfreiem kam ein richtiges Bier, das darf nicht passieren.
Servive: Planlos. Wir mussten 30 Minuten auf die Rechnung warten ob wohl wir es 4 Benienungen gesagt haben.
Hat offensichtlich kein strukturiertes Konzept. Es wurden 2 Euro zu wenig Rückgeld rausgegeben.
Sauberkeit: Außen sauber. Nur auf den WC's sollte man sich geruchlich was überlegen, da müffelt es aus den Leitungen.
Preise: Sehr gut.
Bier 3,20€ / Spätzle 8,60€
Ambiente:
Ausgesprochen ruhiger und gemütlicher Biergarten bzw. Balkan-Gastgarten neben einer Schrebergartenanlage.
Leider passieren dauernd Fehler.
Essen:
Es wird im Prinzip nur Fleisch und Fisch angeboten, wer keins will hat verloren, denn dann gibt es nämlich nur geschmacksneutrale Industrie-Käsespätzle. Damit war ich jetzt nicht so happy, aber wenigstens war ein kleiner Beilagensalat dabei. Obwohl mein Spezl auf serbisch bestellte, kam sein seinen Grillteller mit Reis statt Pommes, das wurde aber vergessen. Statt einem Alkoholfreiem kam ein richtiges Bier, das darf nicht passieren.
Servive: Planlos. Wir mussten 30 Minuten auf die Rechnung warten ob wohl wir es 4 Benienungen gesagt haben.
Hat offensichtlich kein strukturiertes Konzept. Es wurden 2 Euro zu wenig Rückgeld rausgegeben.
Sauberkeit: Außen sauber. Nur auf den WC's sollte man sich geruchlich was überlegen, da müffelt es aus den Leitungen.
Preise: Sehr gut.
Bier 3,20€ / Spätzle 8,60€
Restaurant Kutak
Restaurant Kutak€-€€€Restaurant082174724450Schillstraße 129 m, 86169 Augsburg
3.0 stars -
"Kernverpeilt" ChorizoAmbiente:
Ausgesprochen ruhiger und gemütlicher Biergarten bzw. Balkan-Gastgarten neben einer Schrebergartenanlage.
Leider passieren dauernd Fehler.
Essen:
Es wird im Prinzip nur Fleisch und Fisch angeboten, wer keins will hat verloren, denn dann gibt es nämlich nur geschmacksneutrale Industrie-Käsespätzle. Damit war ich jetzt nicht so happy, aber wenigstens war ein kleiner Beilagensalat dabei. Obwohl mein Spezl auf serbisch bestellte, kam sein seinen Grillteller mit Reis statt Pommes, das wurde aber vergessen. Statt einem Alkoholfreiem kam ein richtiges Bier, das darf nicht passieren.
Besucht am 24.03.2025Besuchszeit: Abendessen 1 Personen
Rechnungsbetrag: 13 EUR
Nochmal in Kürze das Konzept von Malatang-Restaurants zusammengefasst: Es gibt keine Reisgerichte, hier dreht sich alles um Suppen, ähnlich wie Hotpotrestaurants nur dass man hier nicht zu zweit sein muss. Man klaubt sich außergewöhnliche Zutaten von einer riesigen Wand mit einer Zange in einen Behälter, wiegt das Ganze und wählt eine beliebige Brühe. Man bekommt einen Pager und nach wenigen Augenblicken seine gekochten Zutaten als Suppe. Drauf kommen noch Toppings und Dips, diese sind dann gratis. Man isst mit einem speziellen Löffel und Stäbchen.
Habe die Extra-Spicy-Brühe bestellt, bekam aber eine die nur etwas pikanter war.
Wenn das kein Versehen war, dann gibt es dort kein scharfes Malatang, was schade wäre.
Die Zutaten waren Frisch wie immer, große Auswahl mit frischem und exotischem Gemüse/ Pilzen, Fleisch und Tofu.
Die Toppingsaucen sind nicht selbstgemacht, schmecken aber, die Hoisinsoße z.B. macht körperlich und psychisch abhängig. Wer gerade mit dem Rauchen, Alkohol oder Meth aufhört, sollte diese Soße meiner Meinung nach meiden, da es zu einer Suchtverlagerung hin zur Hoisinsauce kommen könnte.
Frischer Knoblauch und gehackter Koriander wären noch wünschenswert gewesen.
3€ pro 100g und zusätzlich 1€ für die Brühe sind etwas mehr als bei der Konkurrenz in Frankfurt, ist aber noch im Ra(h)men, vor allem wegen der Lage (5 Minuten vom Stachus).
Das Ambiente:
Ein wenig kühl. Vielleicht lag es am Licht. Aber ok. Das ständige Piepsen der Pager ist gewöhnungsbedürftig.
Super ist, dass jeder eine eigene Zange erhält, damit hebt sich dieses Restaurant in Sachen Hygiene von anderen Malatangs ab.
Nochmal in Kürze das Konzept von Malatang-Restaurants zusammengefasst: Es gibt keine Reisgerichte, hier dreht sich alles um Suppen, ähnlich wie Hotpotrestaurants nur dass man hier nicht zu zweit sein muss. Man klaubt sich außergewöhnliche Zutaten von einer riesigen Wand mit einer Zange in einen Behälter, wiegt das Ganze und wählt eine beliebige Brühe. Man bekommt einen Pager und nach wenigen Augenblicken seine gekochten Zutaten als Suppe. Drauf kommen noch Toppings und Dips, diese sind dann gratis. Man isst... mehr lesen
Restaurant Yanji Malatang
Restaurant Yanji Malatang€-€€€Restaurant08925549588Altheimer Eck 12, 80331 München
4.0 stars -
"Malatang" ChorizoNochmal in Kürze das Konzept von Malatang-Restaurants zusammengefasst: Es gibt keine Reisgerichte, hier dreht sich alles um Suppen, ähnlich wie Hotpotrestaurants nur dass man hier nicht zu zweit sein muss. Man klaubt sich außergewöhnliche Zutaten von einer riesigen Wand mit einer Zange in einen Behälter, wiegt das Ganze und wählt eine beliebige Brühe. Man bekommt einen Pager und nach wenigen Augenblicken seine gekochten Zutaten als Suppe. Drauf kommen noch Toppings und Dips, diese sind dann gratis. Man isst
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Ich hab das Restaurant/Café jetzt schon verschiedenen Jugoslawen gezeigt, und alle fühlten sich instant wie daheim.
Der Laden ist schick eingerichtet und die Sitzplätze gemütlich. Die Verkaufsware wird appetitlich ausgestellt. Das Personal ist immer sehr freundlich.
Ich stehe auf die Cevapcici im Brot, man kann sich zwischen 5, 7, 9 und 12 Stück entscheiden. Das knusprige Brot ist gut fettig und hat die gewünschten Röstaromen, das Fleisch ist würzig und zart. Dazu gibt es einen fruchtigen Ayvar, Zwiebeln und so kroatischen Frischkäse.
Danach gönn ich mir jetzt immer so nen Jugo-Kuchen, irgendeine Art Rührkuchen getränkt in süßer Milch und mit Karamell übergossen. Ich bin ein Fan.