Baden-Württemberg

Der geplante entspannte Tagesausflug an den Bodensee mit Kumpel M. fällt leider den sintflutartigen Regenfällen zum Opfer. Doch da wir schon mal im Zug gen Süden sitzen, spielen wir in Gedanken mögliche Alternativen durch. Und sind wir nicht schon unzählige Male auf der Bahnstrecke in Richtung Singen an der Hirschbrauerei von Wurmlingen vorbeigekommen? Um Verwechslungen gleich auszuschliessen: natürlich Wurmlingen nahe Tuttlingen und nicht nahe Tübingen. Was könnte einen düsteren Regentag mehr aufwerten als ein spontaner Besuch mit angeschlossenem Mittagessen in der Brauereigaststätte?

Spätestens beim Betreten der Gaststube sind wir einer Meinung: das war eine gute Idee! So unspektakulär das behäbige Wirtshaus von aussen wirkt, so gemütlich zeigt es sich von innen: rustikales Interieur mit viel Holz, getäfelte Wände, rot gepolsterte Sitzbänke, dunkle Holzdielen, zünftiges Accessoire. Ausser uns befinden sich noch eine tropfnasse Wandergruppe und einige Rentner im Raum. Kein Wunder, schliesslich sind wir an einem schnöden Donnerstagmittag hier gestrandet, dazu ausserhalb jeglicher Ferien. Ein glücklicher Zufall war das schon noch – denn montags und dienstags hat die Brauereigaststätte geschlossen.

Ein Blick auf die Karte verheisst beste gutbürgerliche Küche. Wir haben die Auswahl zwischen drei (vermutlich preisreduzierten) Speisen aus der aktuellen Mittagskarte oder dem kompletten Angebot aus der grossen Karte. So wählen wir einmal das günstigste und einmal das teuerste Gericht, was dann von Geschmack, Qualität und Optik gar nicht mal so weit auseinander liegt. Hier die Maultaschen mit Salat von der Mittagskarte (15,80 Euro) – dort der Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salat für 33,80 Euro. Die Servicedame, die heute den ganzen Laden wuppt, ist sichtlich vom Fach und weiss auch, was sie tut. Sie klärt uns über die 17 (!) verschiedenen Biere (einschliesslich den alkoholfreien) im Ausschank auf und serviert dann das best gezapfteste Pils (3,90 Euro), das uns je untergekommen ist. Dabei bleibt es natürlich nicht, denn wir testen noch das Zwickl (0,5 Liter für 4,60 Euro), sowie das Hirsch Gold in 0,5 Liter (4,60 Euro) und 0,3 Liter (3,90 Euro) an. Gerne hätten wir noch mehr probiert, wenn eine Zwischenübernachtung eingeplant gewesen wäre. Aber das liesse sich wohl beim nächsten Mal arrangieren.
Während der kurzen Wartezeit auf die Speisen haben wir genügend Ruhe, um die Karte näher zu studieren. Zu den typisch schwäbischen Gerichten (Kässpätzle mit Salat für 17,90 Euro, frische Bauernbratwurst mit Brot für 12,90 Euro, Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle für 14,80 Euro, Flädlesuppe für 6,10 Euro) gesellen sich auch einige Salatvariationen, zwei vegetarische Speisen (gebackener Camembert und Couscous-Bratlinge) sowie zahlreiche Vesperangebote, die uns allesamt zusagen würden: Ochsenmaulsalat, Wurstsalat, Tellersülze. Das wäre dann was für den nächsten Besuch.

Unsere gewählten Mittagsspeisen überzeugen erst mal durch gehaltvolle Üppigkeit und Qualität. Der Zwiebelrostbraten vom argentinischen Rind wird etwas mehr als Medium serviert, was aber gut so ist. Bei den hausgemachten Spätzle hat man sichtlich nicht an Eiern gespart, so kräftig goldgelb kommen sie daher. Und die mit würzigem Brät gefüllten Maultaschen (drei Stück pro Portion) baden in einer herzhaft-deftigen Rahmsauce mit frischen Champignons. Auch die krossen Röstzwiebeln sind der Hit. Allein der Beilagensalat enttäuscht auf den ersten Blick. Doch dann verbergen sich unter dem schnöden Salatblatt noch reichlich fein geraspelter Möhren- und Rettichsalat, leider kein Kartoffelsalat (den wir uns hier aber sehr sämig vorgestellt hätten).

Alles in allem hat uns dieser Spontanbesuch in Wurmlingen mehr als versöhnt mit der entgangenen Tour an den See. Gerne kommen wir noch einmal wieder. Dann kann das Wetter ruhig auch etwas besser sein!

Das Terra Nobile ist ein beachtliches Feinkostgeschäft mit angeschlossenem Café. Angeboten werden Hervorragende Kaffeespezialitäten und Gebäck. Feine Snacks und Spezialitäten aus Esslingens Partnerstadt Udine (weitere Partnerstädte sollen folgen).

Im Herzen der Weinheimer Innenstadt, am Ende der Fußgängerzone direkt am historischen Marktplatz gelegen.
Hier ist man umgeben von schön restaurierten Fachwerkhäusern, prächtigen Bauwerken  und gastronomischer Vielfalt , die man anderswo  in Weinheim  vergebens sucht.
Am oberen Ende des Marktplatzes unterhalb der St. Laurentiuskirche findet man das schöne Cafe.
Egal on nur zum frühstücken , was leckerem zwischendurch, dem wechselnden Mittagstisch, der großen Auswahl an Tee,-Kaffeespezialitäten , der große Auswahl an leckeren Kuchen/Torten oder einfach nur  zum vespern, hier findet sich durchgehend was für den hungrigen Gast.
Eine saisonale Speisekarte vervollständigt das Angebot. Bei unserem Besuch waren dies allerlei zum Thema Spargel ( u.a. Pfannkuchen mit Spargelfüllung, Flammkuchen mit Spargel, Pasta mit frischem Spargel.........)
Wir nahmen im schönen Außenbereich des Cafes platz, wie ich finde einer der sonnigsten und schönsten Plätze am ganzen  Marktplatz. Und wem es mit der Sonne zuviel werden sollte , für den stehen große Sonnenschirme als Schattenspender bereit.
Von hier hat man einen guten Blick auf die Burgen Wachenburg und Windeck , welche sich auf dem  dem gegenüberliegenden Hügel befinden.
Bevor es an diesem Tag für uns  zu einem Konzert in den nahe gelegen Schlosspark gehen sollte , wollten wir noch eine Kleinigkeit trinken.
Die Schiefertafel vor dem Cafe pries frische Waffeln an, wer kann da schon widerstehen? 
2 von uns 4 jedenfalls nicht, dazu gehörte ich.
- belgische Waffel mit frischen Erdbeeren - lockere, knusprige ,warme Waffel mit reichlich marinierten  Erdbeeren und   frischer Minze - ein Träumchen
- Waffel mit Eierlikör - belgische Waffel mit Vanilleeis ,Sahne und Eierlikör , beides wurde in kleinen Schälchen extra dazu gereicht.
dazu Milchkaffee und Latte macchiato .
Unsere Begleitung gab sich mit Grauburgunder und und Rieslingschorle zufrieden, beides leicht gekühlt serviert.
Gut gelaunt von den unglaublich leckeren Waffeln und in Vorfreude auf das Konzert, setzten wir unseren kurzen Fußweg zum Schlosspark fort.
Genossen dort das Konzert bevor auch dieses schöne Erlebnis viel zu schnell zu Ende ging .
Für uns ist das Cafe am Markt einfach ein schönes Fleckchen Erde , das immer wieder ein Besuch wert ist.

Spontane Bestellung am Sonntag Abend über das Internet. Die angegebene Lieferzeit wurde eingehalten.
Das was dann in der Tüte drin war, hat satt gemacht, aber nicht glücklich.
Die Smoked Bacon Fries waren mit ordentlich Soße überzogen. Aufgrund der, vermutlich, langen Lieferzeit waren die Pommes reichlich matschig geworden und ebenso wie die Süßkartoffelpommes nur noch minimal warm.

Mein Chil 'n' Cheese Burger für 9,99 Euro sah erstmal nicht schön aus. Ok, wahrscheinlich wurde er durchgeschüttelt. Und die Burger bei großen amerikanischen "Restaurants" sehen manchmal genauso hingeschmissen aus, obwohl sie eben erst fabriziert wurden und der Lieferweg nur von der Theke zum Platz ist.

Dieser hier war aber leider auch so matschig wie er aussieht, wobei die Würzmischung darauf positiv auffällt und eine gut eingestellte Schärfe erreicht.
Der Bacon BBQ der Frau (ohne Foto) für 11,98 Euro erfährt aber ein komplett vernichtendes Urteil. Aussehen wie oben. Geschmack einfach nur überladen von richtig viel, viel zuviel, Barbequesosse.

Die Pizzen sind wirkliche Lappen. Die Ausmaße überlappen jeden frei verkäuflichen Pizzateller.

Eine sehr große Auswahl lässt die Entscheidung schwer fallen, die Zubereitung geht dafür umso schneller.