Nur noch kurze Zeit: Herbst-Burger mit neuem Wein vom Weingut Krauß
Tradition neu gedacht: Unser Herbst-Burger
Der Herbst hat in unserer Region eine lange Tradition: Wenn der erste Federweißer auf den Tisch kommt, darf der klassische Zwiebelkuchen nicht fehlen. Genau diese herbstliche Kombination haben wir bei Henriette Burger Bar in etwas Neues verwandelt – einen Burger, der den Herbstanfang in seiner ganzen Vielfalt auf den Teller bringt.
Dich erwartet eine hausgemachte...
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Tradition neu gedacht: Unser Herbst-Burger
Der Herbst hat in unserer Region eine lange Tradition: Wenn der erste Federweißer auf den Tisch kommt, darf der klassische Zwiebelkuchen nicht fehlen. Genau diese herbstliche Kombination haben wir bei Henriette Burger Bar in etwas Neues verwandelt – einen Burger, der den Herbstanfang in seiner ganzen Vielfalt auf den Teller bringt.
Dich erwartet eine hausgemachte Zwiebelkuchencreme, gebratene Hohenloher Speckwürfel, feines hausgemachtes Weingelee mit einem Hauch Alkohol, geschmolzener Bergkäse, frischer Schnittlauch und ein rustikales Bun von Brot & Salz. Wähle dazu 180 g frisch gewolftes Hohenloher Beef oder unser hausgemachtes Veggie-Patty.
Der perfekte Begleiter: neuer Wein vom Weingut Krauß
Zum Herbst-Burger servieren wir dir neuen Wein vom Weingut Krauß aus Lambsheim – wahlweise im eleganten 0,2 l Stielglas oder stilecht im 0,5 l Dubbeglas. So entsteht die perfekte Verbindung aus regionaler Tradition und unserer modernen Burger-Idee.
Unser Konzept: Qualität, die man schmeckt
Bei Henriette Burger Bar steht eines im Mittelpunkt: ehrliche Handwerkskunst und Zutaten von Partnern, die wir persönlich kennen und schätzen. Unser Fleisch stammt von ausgewählten Hohenloher Bauern, das Brot liefert die Bäckerei Brot & Salz, unsere Gemüsezutaten kommen frisch aus der Region vom Märktchen aus der Schwetzinger Vorstadt. Qualität und Herkunft sind für uns kein Marketingversprechen, sondern ein fester Bestandteil unseres Konzepts. Jeder Burger, den du bei uns isst, erzählt eine Geschichte – von den Menschen, die mit Leidenschaft Lebensmittel herstellen, und von uns, die daraus etwas Besonderes für dich kreieren.
Wo du uns findest
Du findest uns in der Beilstrasse 5 im Mannheim, mitten im Herzen der Stadt – dein Treffpunkt für Burger, die mehr können als nur satt machen.
Reserviere jetzt deinen Platz. www.henriette-burger-bar.de
Unser Herbst-Burger ist nur noch für kurze Zeit erhältlich. Sichere dir jetzt deinen Platz in unserer Henriette Burger Bar und erlebe, wie sich Tradition und Kreativität auf dem Teller begegnen.
Burgerliche Grüße,
Marco und das gesamten Henriette Burger Bar Team
[Auf extra Seite anzeigen]
Nach einer geführten " Street Art Walking Tour " ( sehr empfehlenswerte Murals , wenn man sich für zeitgenössische Kunst interessiert ) war inzwischen Mittag geworden und der Hunger hatte sich eingestellt.
Nun wollten wir nicht noch lange suchen, sondern uns vor Ort etwas suchen, bevor wir zu unserem Auto zurück mussten.
Wir fragten also unsere Stadtführerin ob sie uns was in der Nähe empfehlen könne.
Sie schlug 2 Lokale vor , 1 was asiatisch das 2 portugiesisch.
Da mein Liebster schon verkündet hatte am Wochenende selbst asiatisch kochen zu wollen, fiel unsere Wahl auf das portugiesische Restaurant.
Von außen wirkte es nicht gerade einladend und wäre es nicht ein Tipp gewesen, hätte wir nach dem 1 Eindruck von außen sicherlich sofort kehrt gemacht.
Woran man mal wieder sieht ,man soll sich nicht vom ersten Eindruck abschrecken lassen , oder nur weil es von außen schön wirkt ist noch lange kein gutes Lokal.
Mutig und offen für neues betraten wir das kleine Restaurant. Ich würde es eher als portugiesische Taverne bezeichnen. Einfach, rustikal aber sauber.
Im Außenbereich ergänzen einige Sitzmöglichkeiten das Platzangebot, welches mit großen Sonnenschirmen und viel Begrünung für angenehmen Schatten sorgen. Hier nahmen auch wir platz an diesem warmen Frühlingstag.
Kaum das wir Platz genommen hatten, erhielten wir von dem sehr freundlichen Kellner auch schon die Speisekarte und er fragte nach unseren Getränkewünschen .
Die Speisekarte las sich sehr erfreulich ,-z.B. Kaninchen in Rotweinsauce, Kutteln mit Chourico, Lammkoteletts mit Knoblauch .........und zu unserer großen Freunde eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten ergänzt durch eine wechselnde Tageskarte ( bei unserem Besuch Brasilianischer Bohneneintopf, Piri Piri, Coxinha ...........)
Auf der Getränkekarte befinden sich auch portugiesische/brasilianische Softdrinks, Kaffeespezialitäten, Biere und Weine.
Wir mussten auch nicht lange auf unsere Getränke und Speisen warten .
Wir starteten mit :
- Sumol = portugiesische Ananaslimonade - gekühlt serviert , sehr erfrischend
- Gurana = brasilanische Limonade - schmeckte leider künstlich und viel zu süß, wie flüssige Gummibärchen - fand nicht unser Gefallen.
- Parillada de Pescado = üppige Fischplatte , serviert auf einem Teller der als stilisiertes Blatt daher kam
( gegrillter Heilbutt, gegrillter Wolfsbarsch, Stockfischhappen , Muscheln und panierte Sardellen ) feine Knoblauchmayonaise dazu Pommes und Salat .- sehr gut 25,00 Euro
- Espetada de polvo = großer gegrillter Tintenfischspieß mit buntem Paprika und Zwiebeln an einer Art hängendem Galgen serviert mit Tomatenreis und Salat.- fabelhaft 23.00 Euro
Umbestellen meinerseits von Pommes zu Tomatenreis kein Problem und wurde auch nicht extra berechnet.
Zu unserem Salatteller der vorab serviert wurde erhielten wir warmes, knuspriges Pao de agua ( = portugiesisches Weißbrot ) .
Bei diesem schmackhaften Essen wurden bei uns Urlaubserinnerungen wach.
Die Preise die man hier im Lokal für großzügige, leckere Portionen bezahlt , zahlt man in den "besseren, bevorzugten Wohngegenden" Mannheims z.T. für mickrige Vorspeisen.
Lecker gegessen , sonnig gesessen, gut gelaunt und beschwingt schlenderten wir zurück zu unserem Auto.
Wir beglückwünschten uns gegenseitig dazu ,uns nicht vom 1 Anschein des Lokals abgeschreckt haben zu lassen, sondern uns drauf eingelassen zu haben , dafür wurden wir ja dann auch belohnt .
Sollte man vielleicht öfters mal machen.
Den hier war Sein mehr als Schein, oft findet man es heute leider gerade anders herum . Viel Schein ,wenig Sein.
Sollte unsere Stadtführerin dies lesen, vielen Dank nochmals für den Tipp.