Region Rhein-Neckar

Das italienische Restaurant " La Perla" einst eines unserer Lieblingslokale auf der anderen Rheinseite, ach, hatten wir schöne Besuche erlebt.

Gerne erinnere ich mich an dss einstige Bolognese Schnitzel, die Spaghetti al dente, würzige Bolognese die an feine Kräuter aus dem Garten erinnerte.
Und ja, leider gingen diese ganzen schönen Erinnerungen letzten Montag kaputt.

Wo soll ich anfangen? Mit dem Positiven? Der italienische Salat, den haben wir bei der Bedienung hervorgehoben, sie verzog das Gesicht nach dem Motto " jetzt hat es den Gästen auch noch geschmeckt. Ich will keine unnötigen Schritte machen, will heim ".

Auf die Frage zur Tagesempfehlung " Scaloppina mit Pfeffersauce" und die erste Chance den Gast zu verzücken zb mein Mann hat heute auf dem Großmarkt das beste Stück Fleisch ergattert, auf wunsch macht er es mit Pökelsalz zart rosa, kam ein " ähhhh, ja ".

Hauptsache keine Begeisterung zeigen, ja nicht dem dritten zahlenden Kunden an diesem Abend noch das Gefühl geben " Gast zu sein".

Wir bestellten beide Pizza. Einmal 4 Jahreszeiten, diese mit zwei groben handwerklichen Fehlern, nur so viel.
Die Küchenhilfe hat es vorgezogen ein Arbeitsschritt auszulassen, das wichtige vorheizen im Ofen der Paprika, damit man einfach die Haut entfernen kann. Außerdem hat der Gast den Vorteil dass die Paprika aromatischer schmecken kann, neben dem weitaus besseren Gaumengefühl - meiner Begleitung ist die Haut im Hals stecken geblieben, sehr unangenehm.

Meine Pizza Boss, wohl heute von der Küchenhilfe zubereitet. Meine geliebte Bolognese ließ Kräuter, Würze und Fette vermissen. Lag wohl auch daran dass nichts auf der Pizza " Pizza ready " war. Tomatensauce? Wässrig.
Käse ? Komplett vergessen siehe Bild. Champignons roh drauf verteilt, damit der Belag noch wässriger und Geschmacksärmer werden sollte. Ich spreche von Geschmacksfrei .

Als ich meiner Begleitung meinen Unmut ausdrückte kam ein " jetzt reicht es " ich dachte schon wir werden rausgeschmissen, aber nein, wir sollten den vollen Betrag zahlen - zur Belohnung rauchte die Bedienung vor dem Lokal, griff sofort nach der Geldbörse.

Hände waschen? Nein, kostet Zeit und Geld. Da passt auch das leicht säuerliche Hefeweizen vom Fass, vielleicht sollte man mal die Leitungen desinfizieren und sauber machen, ein frisches Fass soll da eigentlich ein Argument sein. Aber wäre ja noch schöner, wenn der Mecker Heini nur meckert bekommt er ein Bier was 0 Geschmack hat.
Auf ein Dessert haben wir verzichtet, ein Espresso gab es nicht vom Haus aus.

Ein kleiner Tipp an das Gastro Paar. Im Ruderhaus am Rhein backt ein ehemaliger Vize Weltmeister Pizza, im Spagnolli Rohrlachstraße die aktuelle Pizza Weltmeisterin (im Teig ausrollen) und auch so ist der Teigfladen dort was appetitlichkeit und italienische Standard Kulinarik angeht Lichtjahre voraus.


Wir werden definitiv in Zukunft dem La Perla den Rücken kehren, richtig Lust auf Gastro haben wir ohnehin nicht. Wir sind gesättigt genug " nicht willkommen zu sein"????

In der Mannheimer Neckarstadt West , einem bunt gemischten Multikulti Stadtteil von Mannheim zu finden.
Nach einer geführten " Street Art Walking Tour " ( sehr empfehlenswerte Murals  , wenn man sich für zeitgenössische Kunst interessiert ) war inzwischen Mittag geworden und der Hunger hatte sich eingestellt.
Nun wollten wir nicht noch  lange suchen, sondern uns vor Ort etwas suchen, bevor wir zu unserem Auto zurück mussten.
Wir fragten also unsere Stadtführerin ob sie uns was in der Nähe empfehlen könne.
Sie schlug 2 Lokale vor , 1 was asiatisch das 2 portugiesisch.
Da mein Liebster schon verkündet hatte am Wochenende selbst asiatisch kochen zu wollen, fiel unsere Wahl auf das portugiesische Restaurant.
Von außen wirkte es nicht gerade einladend und wäre es  nicht ein Tipp  gewesen, hätte wir nach dem 1 Eindruck von außen sicherlich sofort kehrt gemacht.
Woran man mal wieder sieht ,man soll sich nicht vom ersten Eindruck abschrecken lassen , oder  nur weil es von außen schön wirkt ist noch lange kein gutes Lokal.
Mutig und offen für neues betraten wir das  kleine Restaurant. Ich würde es eher als portugiesische Taverne bezeichnen. Einfach, rustikal  aber sauber.
Im Außenbereich ergänzen einige Sitzmöglichkeiten das Platzangebot, welches mit großen Sonnenschirmen und viel Begrünung für angenehmen  Schatten sorgen. Hier nahmen auch  wir  platz an diesem warmen Frühlingstag.
Kaum das wir Platz genommen hatten, erhielten wir von dem sehr  freundlichen Kellner auch schon die Speisekarte und er  fragte nach unseren Getränkewünschen .
Die Speisekarte las sich sehr erfreulich ,-z.B.  Kaninchen in Rotweinsauce, Kutteln mit Chourico, Lammkoteletts mit Knoblauch .........und zu unserer großen Freunde eine große Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten ergänzt durch eine  wechselnde Tageskarte ( bei unserem Besuch  Brasilianischer Bohneneintopf, Piri Piri, Coxinha ...........) 
Auf der Getränkekarte befinden sich auch portugiesische/brasilianische Softdrinks, Kaffeespezialitäten, Biere und Weine.
Wir mussten  auch nicht lange auf unsere Getränke und Speisen warten .
Wir starteten mit :
- Sumol = portugiesische Ananaslimonade - gekühlt serviert , sehr erfrischend 
- Gurana = brasilanische Limonade - schmeckte leider künstlich und viel zu süß, wie flüssige Gummibärchen - fand nicht unser Gefallen.
- Parillada de Pescado = üppige Fischplatte , serviert auf einem Teller der als stilisiertes Blatt daher kam
 (  gegrillter  Heilbutt, gegrillter Wolfsbarsch, Stockfischhappen , Muscheln und panierte  Sardellen ) feine   Knoblauchmayonaise  dazu Pommes und Salat .- sehr gut  25,00 Euro 
- Espetada de polvo = großer gegrillter  Tintenfischspieß mit  buntem Paprika und Zwiebeln an einer Art hängendem Galgen serviert mit Tomatenreis und Salat.- fabelhaft  23.00 Euro 
Umbestellen meinerseits  von Pommes zu Tomatenreis kein Problem und wurde auch nicht extra berechnet.
Zu unserem Salatteller der vorab serviert wurde erhielten wir warmes, knuspriges Pao de agua ( = portugiesisches Weißbrot ) .
Bei diesem schmackhaften Essen wurden  bei uns Urlaubserinnerungen wach.
Die Preise die man hier  im Lokal für großzügige, leckere Portionen bezahlt , zahlt man in den  "besseren, bevorzugten Wohngegenden"  Mannheims z.T. für mickrige Vorspeisen.
Lecker gegessen , sonnig gesessen, gut gelaunt und beschwingt schlenderten wir zurück zu unserem Auto.
Wir beglückwünschten uns gegenseitig  dazu ,uns nicht vom 1 Anschein des Lokals abgeschreckt haben zu lassen, sondern uns drauf eingelassen zu haben , dafür wurden wir  ja dann auch belohnt .
Sollte man vielleicht öfters mal machen.
Den hier war Sein mehr als Schein, oft findet man es heute leider gerade anders herum . Viel Schein ,wenig Sein.
Sollte unsere Stadtführerin dies lesen, vielen Dank nochmals für den Tipp.

Im Ortszentrum von Mörlenbach zu finden. 
Vor dem Lokal sind ausreichend kostenlose  Parkplätze vorhanden. In der warmen Jahreszeit besteht zudem die Möglichkeit im beschattenden  Außenbereich von Hangs Garten zu speisen.
Begrüßung Fehlanzeige , obwohl wir einen Tisch bestellt hatten und uns  für des " Gala Buffet " angemeldet hatten  wurden wir fast wortlos zu unserem Tisch geführt.
Das Interieur gleicht vielen  asiatischen Restaurants ( dunkle Holzmöbel, Buddhafiguren, große Vasen, chinesische Fächer und Bilder an den Wänden ..........) 
Tischdecken oder Deko fehlte komplett auf dem Tisch, nur eine Menage zum würzen stand bereit.
Zur Auswahl stehen chinesische Speisen , thailändische Gerichte, Mittagstisch oder die Teilnahme am Buffet für die wir uns entschieden hatten.
Nachdem  unsere Getränke serviert worden waren ( Cocktails und Lycheesaft -  beides gut ) erklärte man uns wie das "Gala- Buffet" funktioniere .
Man nimmt sich vom Buffet Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen   etc.  je nach Gusto und lässt es zusammen mit der ausgewählten Sauce braten ,bekommt  dort eine Nummer und  ist es fertig gebraten  wird es an den Tisch gebracht.
Bei uns sollte Sushi den Auftakt machen. Obwohl das Sushi gut aussah hat es nicht geschmeckt.
Trocken, wenig gewürzt, eintönige Zubereitung, wenig Abwechslung ............wäre dies mein erstes Sushi gewesen das ich gegessen hätte , wäre ich sicher nie, nie  zum Sushiliebhaber geworden. Wir haben 2 probiert und den Rest stehen lassen .
Nun sollte es eine Suppe richten .
Pekingsuppe süß-sauer - solide. 
Nun begannen wir uns vom "Gala Buffet" zu bedienen . Als erstes muss ich mal sagen suchten wir das Galaelement.
Gala bedeutet gehoben, besonders , dies konnte man von diesem Buffet nicht behaupten.
Auswahl von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Beilagen etc. entspricht dem von vielen anderen  vergleichbaren mongolisch-asiatischen Buffets im ganzen Land- nicht mehr und nicht weniger - Gala sollte man also ganz schnell mal streichen.
Wir probierten :
- Shrimps mit Bambussprossen, Brokkoli und scharfer dunkler Sauce , dazu Reis - gut 
- Hühnerfleisch mit Nüssen, Champignons und gebratenen Nudeln - gut 
- Fisch mit Paprika, Sojakeimlingen und Frühlingszwiebeln - naja , Fisch war totgebraten und trocken.
Die Auswahl war bei unserem  2 Essensdurchgang schon sehr eingeschränkt, da nur wenig und zögerlich nachgefüllt wurde.
Zum Abschluss sollte es noch was kleines süßes sein :
Nachdem wir aber die Dessertauswahl gesehen hatten : Dosenobst, frittierte Bananen, Wackelpudding, tiefgefrorener Fertigkuchen verzichteten wir auf die Nachspeise.
Wir herrscht eher Masse statt Klasse . Sicher nicht schlecht wenn einem die Portionsgröße wichtiger ist als Qualität und Geschmack .
Wir werden in Zukunft eher andere asiatische Lokale aufsuchen.