Region Pfalz

Die Wasserburg in der Ortslage von Reipoltskirchen im Kreis Kusel gilt als die besterhaltenste Wasserburg in der Pfalz. Die Entstehungszeit der Burg wird auf 1100 - 1200 datiert. Die geschichtsträchtige Burg wurde 2005 restauriert und saniert. Geschmackvoll wurde alt und neu miteinander kombiniert. Heute ist hier das Restaurant sowie ein Standesamt ansässig. 2006 war ich zum ersten Mal hier, inzwischen hat der 3. Gastronom Jochen Conrath übernommen. Von dem neuen Betreiber habe ich schon viel Positives gehört.

Auf der Internetseite informierte ich mich bereits im Januar über die schönen Verlockungen. Für mich einige interessante Vorspeisen und auch Hauptgerichte ohne Fleisch. Bei der kürzlichen Betrachtung der Internetseite vielen Themenabende von Mittwoch - Freitag ins Auge, dies wunderte mich. 

Reserviert hatte ich sicherheitshalber telefonisch (nicht, daß der Koch der Grippewelle zum Opfer fiel) für den geplanten Schlemmerabend mit meiner Kollegin.


Service:
Wir wurden am frühen Abend als erste Gäste nett begrüßt und zum reservierten Tisch geleitet. Sehr höflich die Frage des Herrn, ob er die Jacken abnehmen darf. Die Speisekarten für uns hatte er auf dem Weg schon gegriffen. Er bediente uns vorrangig an diesem Abend.
Heute Abend (Mittwoch) ist Steak-Abend, also gar nichts für mich. Aber ich hatte ja noch die Leckereien (der z. Zt. abgestürzten) Homepage im Kopf. Ein Blick auf die Karte und die Kinnlade viel mir herunter: Da war nichts mehr übrig von den Verlockungen. Wenige und wenig verlockende Vorspeisen (Bruschetta, Kartoffelsuppe...), Salatteller, einige Hauptspeisen zum Glück mit vegetarischen Gerichten. Und die Mittwochs-Steakkarte. Ich bin ein Verfechter kleiner Karten, aber die müssen dann besser zusammengestellt sein.
Bedient wurden wir sehr freundlich von unserem Empfangsherrn. Dieser wurde von einem jungen Mann unterstützt der noch viel lernen muss. Sehr unbeholfen und er konnte den Gästen noch nicht einmal ins Gesicht schauen (meine Kollegin und ich sind zwar nicht im Alter seines Beuteschemas, aber aus dem Gruselkabinett kommen wir definitiv auch nicht). 

Speisen und Getränke:
1 Flasche 0,7 l Mineralwasser zu € 4,90
Cuvée Rosé trocken vom Weingut Gutzler, Gundheim  0,2 l zu € 4,90. Eine gute Wahl!

Einen "Gruß aus der Küche" gab es nicht, hätte aber zum Restaurant und seinem Ruf gepasst.

Als Vorspeise teilten wir uns die 3erlei Bruschetta zu € 9,50. Der Koch konnte leider keine alternative  vegetarische oder Fischvorspeise anbieten. Lediglich die Bruschetta hätte er von Fisch-Fleisch-Tomate auf Fisch-Tomate abgewandelt. So
teilten wir uns die Portion ohne Änderung.
6 Scheiben kross gebackenes Weißbrot: 2 x mit fein abgeschmeckten Tomaten (schwesterlich geteilt), 2 x mit klein geschnittenem Spanferkel (für meine Kollegin und 2 x mit Frutti die Mare in Nicht-Frische-Kreation für mich, geschmacklich ok. In der Mitte des großen Tellers ein Salatbouquet mit einigen kleinen Oliven und einer Dattel (?). 2 Fertigsoßen im Löffel, wir haben sie nicht gebraucht, denn sie passten auch nicht dazu. Für die 6 kleinen Weißbrotscheiben und den geringen Materialeinsatz der Toppings der Preis zu hoch.

Als Hauptspeise entschied sich meine Kollegin für ein Steak mit Röstzwiebeln mit 3 hausgemachten Rösti als Beilage. Preis knapp unter 10,-- €, habe nicht aufgepasst. Das Steak war medium gebraten, nicht zu üppig in der Portion (Themenabend günstig - Preis entsprechend der Portion). Die Röstzwiebel lt. meiner Kollegin mit zu viel Salz, die Rösti gut. Ihr Essen bewerte ich nicht mit Punkten.

Ich nahm die hausgemachten Ravioli mit Rote Bete- und Kürbisfüllung und gemischtem Salat zu € 10.90. 
Ein mit 5 Ravioli schön angerichteter Teller wurde serviert. Der Salat auf dem Teller neben den Ravioli. Die immer wieder gerne malerisch eingesetzte Balsamico-Kreativ-Linie obenauf.
Geschmacklich die Ravioli top und definitiv hausgemacht. Richtig schön  fest im Biss. Die Rote Bete Füllung gefiel mir etwas besser als die Kürbisfüllung. Diese auch gut, ich hätte sie jedoch ohne Speisekarte nicht als Kürbisfüllung identifiziert. Der fein geschnittene frische Salat ok, ergänzt durch Kraut- und Karottensalat. Er hätte etwas mehr Küchen-Kreativität mitbringen dürfen. 

Ambiente:
TOP! Gepflegt, stilvoll, angenehme (rötliche) Beleuchtung, der Raum geheizt (ich habe in letzter Zeit zu oft im Kalten gesessen). Die Räumlichkeiten mehr als gelungen restauriert und schön unterteilt. Schöne Deko in den Räumen. Tische sauber eingedeckt, frische Tulpe und Mitteldecke auf dem Tisch.
Auch von außen ist die Wasserburg ein Hingucker. Sehr gepflegt und bei Nacht toll beleuchtet. Der Zugang zur Burg nichts für Stockelschuhträgerinnen. Es gibt einen Rollstuhlausgang, also vermutlich auch rollstuhlgerechte Toiletten. 

Fazit des Abends: Der Themen-Steak-Abend funktioniert wohl. Das Restaurant füllte sich gut im Laufe des Abends. Für Mittwoch und die versteckte Lage nicht schlecht. Ich war vermutlich heute der einzige Gast ohne Steak. 

Fazit zum Gesamteindruck
3 – wenn es sich ergibt wieder (ich hatte mehr erwartet, werde die Speisekarte im Auge behalten)
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

Bei Rückfahrten aus dem Schwarzwald fahren wir nicht immer durch Frankreich sondern manchmal auch durch die Pfalz; in diesem Fall machen wir dann jedesmal an der Durchgangsstrasse Pirmasens/Saarbrücken im "Am Frauenstein" Halt. Es wird dort handwerklich sehr solide und sehr schmackhaft gekocht; es gibt sowohl Pfälzisches wie auch Überregionales. Für mich als gebürtigen "Pälzer" ist hier natürlich ein pfälzisches Gericht  erste Wahl! Und wenn neben einem Lokal auf einem grossen Parkplatz Sattelzüge stehen ist das immer ein gutes Zeichen; das lässt auf bodenständige Speisen zu moderaten Preisen hoffen. Fernfahrer können sich nicht irren!

Bedienung: Freundlich, unaufgeregt; mit Umsicht und flott! Man trifft den richtigen Ton im Umgang mit dem Brummikapitän, dem Biker, dem Omachen, der Mutti mit Kind und allen anderen Gästen auch. Professionell! 

Das Ambiente: Schlicht, aber gemütlich; eine pfälzische Wirtschaft eben! Im Nebenraum hängen viele jagdliche Trophäen an den Wänden. Hier, am Ausläufer der Pfälzerwaldes, haben Rot-, Reh- und Schwarzwild noch ihren natürlichen Lebensraum (ich selbst habe vor vielen Jahren bei Johanniskreuz zwei Rehböcke erlegt) und manches Stück Wildbret landet dann auch in den Töpfen des "Am Frauenstein". Neben der Wirtschaft gibt es noch eine Art "Hofladen" mit regionalen Produkten (Wein, Schnaps, Wurst, Honig, Marmelade u.a.m.).

Das Essen: Wer will kann auch etwas Überregionales (Spaghetti Bolognese, Wiener Schnitzel, Toast Hawaii etc.) bekommen; wir selber sprechen aber wenn wir schon mal hier sind lieber der pfälzischen Küche (Bratwürste, Saumagen, Leberknödel, Metzelsuppe, Schlachtplatte oder Wild ) zu.

Heute haben wie ein "Paar Pfälzer grobe Bratwürste  mit einem Leberknödel, Sauerkraut und Bauernbrot" bzw. "Eingelegter Schwartenmagen mit Bratkartoffeln" gegessen. Für mich "Pälzer Bub" waren die Bratwürstze ein  bisschen zu wenig grob; da hatte sich Hausmetzger Karl-Heinz aus Hinterweidenthal wohll ein bisschen vertan. Geschmacklich waren sie aber absolut in Ordnung, genauso wie der Leberknödel und das Sauerkraut. Zu diesem Gericht gehört üblicherweise eine dunkelbraune Sosse; da ich diese als Kind schon nicht mochte bitte ich schon bei der Bestellung jedesmal um das Weglassen der Sosse (das klappt auch hier!). Der eingelegte Schwartenmagen war ein Gedicht, die Bratkartoffeln waren göttlich. Auch für so "einfache" Gerichte kann man guten Gewissens fünf Punkte vergeben, was ich hiermit  tue.

P.S. Sehr empfehlen kann ich zur Saison die hier offerierten Wildgerichte; besser und günstiger als hier gibt es sie wohl nirgends!

Sauberkeit: Obwohl hier ein ständiges Kommen und Gehen herrscht, den tagsüber brummt der Laden wirklich, ist es überall sehr sauber!

Hier eine weitere "alte" Bewertung (mit dieser Bewertung stelle ich mein hochladen von ehemals geschriebenen Bewertungen ein) von Restaurant Kritik welches zum 11. März aufgelöst wird, dieser Besuch glich aber mehr einem Fiasko ...

Aufgrund des Tippes , haben wir uns an dem besagten Samstag auf dem Weg nach Dirmstein gemacht. Ohne Navi hätten wir es auch bestimmt nicht gefunden. Mit dem Auto ca. 20 Fahrminuten von Mannheim Waldhof entfernt, war unser Ziel das Restaurant "Roosmarin" in Dirmstein, immerhin im aktuellen Vartaguide mit 2 Diamanten ausgezeichnet.

Lage/Umfeld:

Dirmstein mit gut 3000 Einwohner hatte 2 Jahrzente Stadtrecht. Im Dorf gab es Jahrhunderte lang zwei Mühlen, die mit dem Wasser des Eckbachs betrieben wurden. Ansonsten gibt es Englische Gärten, Friedhöfe und Naturdenkmäler im Ort.

Die in wesentlichen Teilen aus dem Mittelalter stammende Spormühle im Südwesten des Dorfes beherbergt neben einer Kunstgalerie ein kleines Landhotel. Das Roosmarin ist, wenn man Dirmstein reinfährt, linkerhand, gleich in der Schloßgasse und auffällig zu sehen.

Ambiente/Sauberkeit:

Das von außen hübsch renovierte alte Fachwerkhaus machte auf uns einen imposanten Eindruck. Weniger imposant der knurrende Schäferhund Luke, welcher am Eingang lag und uns kurz begrüßte. "Hier gehe ich nicht rein, wenn der Hund da liegt. Hoffentlich läuft der nicht in die Küche" so die Worte meiner Freundin.

Wohl die Mutter des Kochs begrüßte uns mit den Worten " der Luke begrüßt alle unsere Gäste" anschließend nahm er wieder Platz an der Theke im Erdgeschoss. Wir sind zwar tierlieb, aber ein Hund hatmeiner bescheidenen Meinung generell in Restaurants nichts zu suchen. Schon gar nicht in der Küche und im Thekenbereich. Punktabzug was Sauberkeit angeht daher in der Kategorie Sauberkeit und Hygiene.

Im ersten Obergeschoss stehen die 5 Tische, Platz für max. 12 Personen. Die Küche ist recht klein und hat Platz für einen Koch, Marc Roos. Es gibt keine Küchenhelfer, es gibt aber auch keinen Marc Roos der in der Küche die Vorbereitungen macht. Wir haben kurz nach 18.10 Uhr, der Chef ist aber noch auf dem Fussballplatz, er werde aber in der nächsten halben Stunde kommen. Reserviert hatten wir für 18 Uhr.

Zurück zum Ambiente: Edles Geschirr, hochwertige Weingläser, fehlende Hintergundmusik. Wir saßen ca. eine Stunde herum, in der Zwischenzeit wurde uns nur kurz Beachtung geschenkt. Richtig willkommen haben wir uns (leider) nicht gefühlt. Daher gibt ess einen Stern Abzug beim Ambiente, statt 5 nur 4 Sterne ****

Bedienung/Service:

Die Mutter (??) hat mir bei der Weinauswahl sehr geholfen. Sie hat aus dem einem Glas 0,25 zwei passende Achtelweine, die perfekt zum Menü gepasst haben, ausgewählt. Außerdem gab es noch eine Ouzo von ihr aufs Haus, weil wir doch recht viele Kritikpunkte hatten.

Aber richtiger Service bei einem Lokal welches keine Speisekarte hat und nur Menüs ab 60 Euro aufwärts anbietet, sieht anders aus. Ein No Go ist es ein Grauburgunder in ein Glas einzuschenken, welches noch Riesling drin hatte. Dann wurden Änderungswünsche beim Menü (am Nachbartisch) nicht der Küche gemeldet. Auch konnte sie am Tisch den Chardonnay nicht von einem Weißburgunder auseinander halten. Es gab mehrere Defizite am ganzen Abend. Anstatt des Bestecks an den Platz auf unserem Tisch zu legen, gab die Bedienung unser Besteck, geistesabwesend, uns direkt in die Hand (kennt man ja von der Imbissbude). Wir hatten nach einer Stunde kein Wasser mehr in der Flasche. Uns wurde während der knapp 3 Stunden kein weiteres Wasser angeboten. Es gab zu keiner Zeit Nachfragen während des Essens, unsere leeren Teller standen teilweise bis zu 30 Minuten (!!!) vor uns. Nach dem Dessert wurde nicht gefragt ob wir noch einen Espresso oder Kaffee wollen. Auf die Frage nach Hintergrundmusik, erklärte man uns, dass man gerade im Streit liegt mit den Gebühren fürs Radio. Ich kämpfe zwischen einem und zwei Sternen. Ich runde ab, damit ich beim Essen aufrunden kann. 1 Stern *

Essen/Getränke:

Oben hatte ich schon erwähnt dass ich sehr gute Weine hatte. Zudem habe ich mir noch 2 weitere Viertel bestellt, einen sehr sehr guten Weißwein-Cuvee und einen erdigen Weißburgunder. Insgesamt waren die Weine wirklich ausgezeichnet. Ausgezeichnet war die Qualität der einzelnen Zutaten. zB das Rinderfilet im Crepinette Mantel, die Stärke des Kochs scheint auch das Anrichten der Gerichte zu sein (siehe Bilder) Allerdings offenbarte uns der Koch einige Schwächen. Was gut ausschaut muss auch nicht gut schmecken.

Meine Freundin wählte das Roosmarin Menü für 59 Euro. (Orientalische Spinat-Suppe; Risotto mit Apfel und Meerrettich an frisch geräucherter Eiswoog-Forelle; Crepinette vom Rinderfilet an Rosmarinkartoffeln und jungem Gemüse; Brownie-Schokoladen-Parfait auf dem Schachbrett) Ich hatte das Tappas Menü für 55 Euro.

Zuerst stellte man uns divers Aufstriche und Brote hin. Ein guter Einstieg. Etwas ärmlich der Gruß aus der Küche, 3 winzige Stückchen diverser Käse mit 3 Pünktchen Masse (rot, gelb grün). Das sollte aber schon ein Wink mit Zaunpfahl sein.

Der erste Gang bei meiner Freudnin: Die "Orientalische" Spinatsuppe. Ich hatte sie ebenfalls in einer kleineren Variante. Geschmacklich in Ordnung, vermisste ich die orientalische Gewürze. Das war eine einfache Spinatsuppe,wohl schnell gemixt mit dem Zauberstab in Gemüse-Brühe. Mit einer Suppe die langsam auf dem Ofen in Verbindung mit den Kräutern langsam wächst, der Koch die Orientalischen Gewürze schmort und anröstet, war die Suppe Lichtjahre entfernt.

Ich hatte desweiteren Meeresfrüchte im Teig ausgebacken mit Glasnudelsalat, welches mich zu sehr an den Bremer von der Nordsee erinnerte, von der Konsistenz und vom Geschmack. Positiv hat mich lediglich der Ziegenkäse-Crostini mit Avocado-Salat gestimmt, allerdings war das Crostini richtig schwarz verbrannt und für mich eigentlich ungenießbar. Der Avocado Salat lebte von der ausgezeichneten Qualität der einzelnen Zutaten.

Als nächstes kamen bei mir und meiner Freundin Risotto mit Apfel und Meerrettich an frisch geräucherter Eiswoog-Forelle; Ich hatte noch 2erlei Lachs im Mangold. Als Turm angerichtet mit Safranschaum. Mit Abstand das schlechteste heute. Der Fisch war überhaupt nicht gewürzt, es fehlte Salz, außerdem war er kalt und ungleichmäßig erwärmt. Der Mangold schmeckt nach nichts, wie im Wasser gezogen.

Das Risotto schmeckte weder nach Apfel noch nach Meerrettich, das wurde auch bemängelt. Ähnlich wie bei einem Kirsch-Banane Saft der weder nach Kirsch noch nach Banane schmeckt. Beide Fischgerichte äußerst langweilig und fade abgeschmeckt.

Das Rinderfilet im Crepinette Teig war sehr gut, das Gemüse knackig. Die Roosmarinkartoffeln schmeckten wassrig und nach nichts. Mir kam es vor, als ob man die Kartoffeln vorher (Pellkartoffeln) gekocht hat und einfach erwärmt. Die Kartoffeln waren zwar leicht gesalzen, aber von Rosmarin schemckte man gar nichts.

Eine weitere Riesen Enttäuschung das Dessert von meiner Freundin: Brownie-Schokoladen-Parfait auf dem Schachbrett. Steinharte Schokoeis-kugel auf dem Glasteller wäre passender gewesen. Das war doch kein Parfait (halbgefrorenes), nach 15 minuten war der Klumpen immer noch steinhart.

Ich hatte ebenfalls das viel zu harte Parfait (Note 6+), neben wenigstens einen netten hausgemachten Orangenpudding und eine Creme Brüllee mit der altbekannten Geschmacksrichtung.

Ach ja, im Fleischgang hatte ich eine etwas zu trockene Maispoulardenbrust mit Convenience Tgaliatelle und Schmorgemüse.

Für mich ist es hier schwierig einen Konsenz zu finden. Zu allem übel waren die Tapas derart klein, dass ich noch Hunger hatte. Geschmacklich umgehauen hat uns beide nichts. Es fehlte bei den einzelnen Gerichte an der Abstimmug sowie der richtigen Temperatur, das Mundgefühl hat auch nicht immer gestimmt, teilweise waren die Zutaten gar nicht gewürzt. Die fehlende Vorbereitungszeit bei den Beilagen, die teilweise wie aufgewärmt geschmeckt haben, geben kein besseres Bild ab.

Pro* Rinderfilet und die Weine; Anrichten der Speisen

Contra* Zeitmanagement (wir mussten über eine Stunde auf den ersten Gang warten nach der Bestellung), fehlende Gewürze, teilweise kalt und trockenes Essen, steinhartes Dessert ...

Ich komme auf aufgerundete 2 Sterne (viel Luft nach oben)

Fazit:

Sicherlich haben wir uns deutlich mehr erhofft von diesem Abend. So schnell wird uns nichts mehr nach Dirmstein lotsen. Wir haben 130 Euro bezahlt, haben uns nicht willkommen gefühlt, fehlende Hygiene (Hund), fehlendes Abschmecken der Gerichte macht das Ganze nicht besser. Was uns gut gefallen hat: Die Anrichte der einzelnen Speisen, aber die Erinneurng daran bringt uns kein besseres Gefühl. Wir haben uns beide geärgert dass wir so viel Geld im Restaurant gelassen haben. Da lässt es sich doch beim nächsten Treffen auf dem Fussball-Spielfeld leichter kicken.

Man wird freundlich empfangen von den Pächtern des "Gimmeldinger Winzers" Familie Braun. (korrigiert)Während der Ehemann in der Küche steht, umkurvt seine Frau die Gäste in einer herrlich lockeren Art, das typisch für die Pfälzer Gastfreundschaft ist.

Der Service ist perfekt. Getränke ausschenken, servieren, Essensbestellung, Gäste begrüßen ...

Am Kachelofen stehen die Tagesempfehlungen auf einer großen Schiefertafel, wir entscheiden uns aber gegen die Tomatencremesuppe für eine Standard Suppe aus der Speisekarte: Französische Zwiebelsuppe im Ofen überbacken für jeweils 4,80. Zu trinken sollte es bei mir ein Paulaner Hefe sein (0,5 3,80), bei meiner Begleitung ein kleiner Radler.

Das Weinangebot wird dominiert von Weinen des Gimmeldinger Weinguts Herrmann Müller, zu dem das ehemalige Gebäude der Winzergenossenschaft heute gehört. Wir reservierten einen Tisch, was sich nicht als Fehler herausstellen sollte, an einem Freitag Mittag war das Lokal fast voll. Allerdings gibt es noch einen weiteren Gastraum mit ca 40 Plätzen. Die Platzabstände sind sehr sehr großzügig, durch die großen Fenster wirkt das Restaurant hell und freundlich. "Edel und fein" die ersten Worte eines älteren Herrn als unser Nachbartisch besetzt wurde.

Als Gruß aus der Küche gab es frisches knuspriges Brot mit einer selbstgemachten Tomatencreme. In dieser waren saure Gurkenstifte mit reingemischt. Sehr lecker !! Anschließend wurden die Suppen serviert: Diese waren sehr köstlich, die Suppe wurde wohl frisch angesetzt, man schmeckte noch leicht den Weißwein heraus. Gebunden mit einem etwas schärferen Gewürz. Die Zwiebeln frisch, überbacken mit Weißbrot und herrlichem Käse.

Meine Begleitung wählte die Pfälzer Flääääschknepp mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln (10,90). Sie war gespannt ob die Knepp es mit den Referenz Fläschknepp vom Liebstöckel und deren Sauce aufnehmen können ??

Ich entschied mich für eines der etwas höher preisigen Gerichte: Steaks vom Schweinerücken mit pfeffriger Rahmsauce, Spätzlen und Salat (14,90). Als uns die Salate serviert wurden fiel uns auf, das jedes Gericht einen anderen Beilagensalat hat. Während zu den Flääschknepp vorwiegend Grüner serviert wurde, bestand meiner aus Grünem, Rukola, Karottensalat, Rettich, Kartoffelsalat, Eiersalat etc. Jeder dieser Einzelsalate war in einer passenden Dressing-Farbe angemacht. Auch der Salat an sich war richtig mit Essig und Öl angemacht, so wie ein Beilagensalat auch sein soll und nicht einfach mit Dressing übergossen.

Die Flääschknepp waren luftig locker, aber mit groben Zwiebelstücken. Das kannten wir so noch nicht, allerdings gehören meiner Meinung da keine so großen Zwiebelstücke rein (und wenn dann ganz fein), denn Flääschnknepp sollten vorwiegend aus Flääsch bestehen :-) Die Meerrettichsauce schmeckte neutral, eigentlich schade, hier fehlte der Eigengeschmack. Eine Meerrettichsauce muss in der Nase prickeln, das war hier leider nicht der Fall. Insgesamt kommt das Gericht nicht an die Referenz Liebstöckel Flääscknepp heran.

Ich musste ebenfalls Abstriche machen bei den Steaks. Optisch sah das ganz ansprechend aus, aber beim Anschnitt des Fleisches merkte ich dass das Fleisch leider tot gebraten war. Es war sehr trocken, aber noch essbar. Die Spätzle erinnerten stark an die Bürger Spätzle aus dem Frischekühltruhe. Ich mag diese Spätzle aus dem Hause Bürger. Diese waren wunderbar in Butter geschwenkt und leicht gepfeffert. Passend zu wirklich sehr pfeffrigen Sauce inkl. Pfefferkörner. Aber auch ohne die grünen Pfefferkörner, schmeckte die Rahmsauce sehr pfeffrig. Ich verlangte noch einen kleinen Nachschlag :-) allerdings finde ich 14,90 viel zu hoch für das Gericht .. 2 kleinere Steaks und eine handvoll Spätzle, hier sollte man vielleicht nochmal die Preispolitik überdenken.

Anschließend bekamen wir noch einen Espresso frei Haus. Wir werden bestimmt wieder kommen !!

Allgemein
Was macht das Akropolis aus, das es eines der besten Lokale und Restaurants ist, das ich in Worms kenne ?? Ist es der Service, das Essen, die Preise, die Qualität der Speisen, oder das Ambiente. Ich denke,von allem ein bißchen ....

Wir haben Urlaub und fahren in die Pfalz, besser gesagt nach Bad Sobernheim , ein Besuch der beheizten Pools im Wellness-Resort sollte dem Essen folgen. Daher kann es beim Mittagessen auch gerne ein Gang mehr sein.

Aus der gut sortierten Mittagskarte suchten wir uns das Poseidon vs Appoleon Gericht (7,80) heraus, sowie die Andreas-Steaks . Als ersten Gang nehmen wir die gegrillten Peperonis mit Sauce Bernaise.

Gleichzeitig mit den Getränken (Helles Eichbaum Hefe 0,5 3,50 sowie große Cola Light 0,5 ebenfalls 3,50) bekommen wir 2 gut gekühlte Ouzos. Die Peperonis hatten für mich zu wenig Grillspuren, einige waren nur lauwarm, allerdings waren sie derart scharf, dass wir die komplette Convenience Bernaise Soße als Neutralisation gebraucht haben. Dazu servierte man uns 2 leicht angegrillte Weißbrotscheiben.

Vor den eigentlichen Hauptspeisen kamen die Salate. Grüner Salat, dazu Krautsalat, beides sehr lecker angemacht, wie immer im Akropolis, dazu gab es das in Olivenöl und Knoblauch getränkte und leicht gegrillte Weißbrot. Hammer !!

Nach einer angenehmen Wartezeit kamen dann die beiden Hauptgerichte. Die Poseidon vs Appoleon Platte hatte Fisch und Fleisch. Das Gyros war perfekt. Knusprig und saftig, die Tintenfischringe waren leicht mehliert und knsuprig ausgebacken, dazu gab es Tsatsiki und Pommes.
Ich hatte die Andreas Steaks, diese waren super saftig und butterweich. Die Steaks ein wenig tricky, denn bei den Steaks handelte es sich um dünne Schweinesteaks (gerollt) gefüllt mit leckerem Hack, mit Metaxasauce übergoßen und leckerem Käse überbacken. Nicht gerade wenig Kalorien, daher verzichteten wir auf den obligatorischen Nachtisch.
Der Chef kam später an unseren Tisch und teilte uns mit, woher er die Tintenfischringe bezieht und wie sie zubereitet werden

Während der ganzen Zeit wurden wir stets aufmerksam vom Chef zuvorkommend bedient. Immer wieder kam er persönlich an unseren Tisch und plauderte mit uns. Er hatte diese etwas hektisch wirkende Art, typisch für die Griechen.

Fazit:

Hier macht man einfach alles richtig. Das Essen war sehr gut. Die Portionsgrößen keine typischen Mittagstisch-Größen sondern normal. Die Qualität - ausgezeichnet - und das zu fairen Preisen.

Leider etwas abseits der Innenstadt bzw. Fußgängerzone gelegen.
Die Inneneinrichtung ist leider etwas karg , nur hohe Bistrostühle mit Tischen oder man nimmt Platz an der Theke.Das junge Paar das den Laden betreibt ist sehr freundlich.
Das leckere Sushi entschädigt jedoch für den Rest - schnell und absolut frisch ( wir konnten bei der Zubereitung zuschauen )erhielten wir unsere Makis,california Rolls,Nigiris etc. besonders zu empfehlen Nigiri Sushi Unagi = Flußaal -super lecker !.Will man nicht einzeln bestellen gibt es Suhi -Kombinationsplatten und von 12.00 Uhr bis 15.00  Uhr tgl. außer Sonntag günstige Mittagsmenue von 5.50 -6.50 Euro.
Übrigens liefert das Asuka auch nach Hause ab 17.00 Uhr.

Wir waren mit unseren Wormser Weinfreunden unterwegs. Dise waren hier gut bekannt.Deshalb fiel die Begrüßung auch sehr herzlich per Handschlag aus.
Wir bekamen sofort die Speisenkarten ausgehändigt Verschiedene Tagesangebote wurden uns müdlich empfohlen
.Der Service war den gesamten Abend über aufmerksam,der Getränkenachschub war nie gefährdet,obwohl das Lokal voll besetzt war.


Wir hatten einen Salat mit Hähnchenbrust für 7.80 € Der war sehr gut. Lende in Pfeffersoße und Spätzle für 14.50 € . Eine reichliche Portion und laut Aussage meiner Frau sehr schmackhaft und zart. Von der Tagesempfehlung die gebratene Gänsekeule mit Kloß Blaukraut in Maronensoße für 18.50 €. Die Gänsekeule war groß zart und würzig,dazu wurden 5 kleine Kartoffelklößchen serviert.Die Maronensoße dazu hatt nicht so ganz meinen Geschmack getroffen,aber dafür kann die Küche nix wenn ich mir das bestell,obwohl ich eigentlich keine Maronen mag.Man muss halt alles mal probiert haben.Dann hatten wir noch die Spinat-Käseknödel in Kräutersoße für 8.50 € Auch das hatt unseren Geschmack getroffen.
Als Nachtisch haben wir uns noch die Empfehlung des Hauses , die Parfait Variation für 5.50 € gegönnt.Auch das war hervorragend und " fast " schon zu viel.
Die Gertänkepreise bewegen sich auch im normalen Rahmen Spezi  oder Apfelschorrle 0.40 l 3 € Cappucino 2.80€

Das Lokal haben wir mit gemischten Gefühlen verlassen.Der Service ist verbesserungsbedürftig.Eigentlich nicht schlecht,jedoch würde ein Lächeln gut zu Gesichte stehn.

Bedienung
Auch beim Essen ist noch Luft nach oben.
Fangen wir beim guten an.Putensteak gefüllt mit Obatzen  in Biersoße 14.90 € .Das war herrlich zart und sehr schmackhaft. Schweinegeschnetzteltes mit Spätzle für 11.90 € auch gut .Das Rumpsteak 250 g mit Zwiebel und Bratkartoffe  für 18.50 € l  war reichlich bemessen,medium gebraten wie bestellt.Jedoch  schon sehr bissfest.Die Bratkartoffel waren vom Frischepack und schon arg eingetrocknet..Das ganze noch relativ gewürzlos.Schade um das schöne Steak.Zu allen Essen gab es einen kleinen Salat.Dieser war gut und bestand überwiegend aus frischen Salaten.
Die Getränke sind im Gegensatz zum Essen nicht ganz so günstig.Spezi 0.50 l 3,50€ Radler 0.50 l 3,80 € Cappuccino 2,50

Der Willi ist eine Saalartige Vereinsgaststätte im Schwimmbad Poseidon.
Es war bis auf den lletzten Platz besetzt,überwiegend älteres Publikum.Bei den Preisen für das Tagesangebot werden sich viele das kochen zu Hause ersparen.
.Es ist für mich schon verwunderlich wie ein Lokal ein Menü mit Suppe Hauptgericht (heute Gulasch mit Kartoffel) und 1 Kugel Eis und Sahne als Nachtisch  und noch einem kleinen Salat für 5.60 €  anbieten kann.Der Willi scheint hier eine " berühmtheit " zu sein.Er hatt den Service mit einer Servicekraft gestaltet.Das Essen wurde schnell serviert.



Wir hatten das Tagesmenü Gulasch für 5.60 € und das Tagesmenü mit Sauerbraten  mit Kloß für 6,90 € Das war alles reichlich und schmackhaft.Die Suppe war eine Reissuppe mit etwas Fleischeinlage,der Beilagensalat war  frisch und schmackhaft.

Gemütliches Lokal zum wohlfühlen.
Der Service freundlich nett und trotz vollem Haus immer ein nettes Wort und ein Lächeln.


Zum Essen hatten wir Grumbeere für 7.90 € Das  sind  Katoffel mit Blut und Leberwurst angebraten.Sehr würzig und ideal gebraten.Einen Flammkuchen (knusprig gebachen) mit Käse und Speck für 8,40 € und das Tagesessen  Seelachsfilet paniert auf Senfsoße und Kartoffel für 7,90 €.Das war alles gut und reichlich.
Danach gabs noch ein Gläschen hochprozentiges aufs Haus.
Wir werden das Lokalsicher wieder besuchen.

Vorwort
Antalya Grill  Imbiss ist ein sehr kleiner Dönerladen wo nur eine Küche und der Ladeninhaber drinnen ist. Kunden müssen Draußen an der Theke bestellen. (Eventl. schon am vorhandenen Foto erkennbar)

Ambiente -/5*
Welche Ambiente sollte schon ein gewöhnlicher Dönerladen bitte haben ? Ich denke das dieser Bereich bei solchen Imbissstuben (Solange keine Räumlichkeiten für Kunden zur Verfügung stehen.) Ausfällt.

Personal: 3,5/5
Das Personal besteht aus sehr wenigen Leute, Ladeninhaber seine Partnerin(?) und ein Aushilfsmitarbeiter
Ich bin bei der Bewertung ziemlich unentschlossen an Tagen ist das Personal Aufmerksam und geht an Wünsche ein, es gibt auch Tage das mal ein Kumpel neben dran stehen und die ewig über ein Thema reden auf einer Sprache was ich nicht verstehe. Dementsprechend gibt es auch Kleinigkeiten was man schnell vergessen kann.

Speisekarte:3,5/5*
Da dieses Geschäft sehr sehr klein ist gibt es auch dementsprechend keine großen Auswahl  Döner.. Pommes.. Hähnchen.. Getränke das nötigste eben.

Preis:4/5*
Die Preise sind ganz Normal und regulär wie die anderen Imbissbuden in der Stadt außer das Hähnchen das ist sogar ca ganze 50 Cent Billiger als beim Konkurrenten. 

Essen & Getränke 5/5*
Auch wenn man im ersten Blick denkt das das Essen dort nicht schmeckt Irrt sich. Mann kann genau beobachten wie das Produkt Hergestellt und es schmeckt auf Frisch ! Hab nichts dagegen auszusetzen .

Sauberkeit 5/5*
Da der Dönerladen in einer Fußgängerzone ist und man sehr gut in die Küche reinschauen kann ( Es gibt ja auch keine anderen Räume) habe ich selber diesen Laden nie Dreckig gesehen. Also alles Supi !

Vorwort
Kochlöffel ist ein Schnellrestaurant wie Mcdonalds, Burger King oder KFC, dass eventl. nicht so bekannt ist . Dies befindet sich mitten in der Stadt Frankenthals.

Ambiente 5/5*
Kochlöffel Frankenthal hatte letztes Jahr Winter eine komplette neu Sanierung erhalten und alles wurde schön und gemütlich eingerichtet und nicht  so hässlich und herabgekommen wie es die letzten 15 Jahre war.
Deswegen erhaltet Kochlöffel von mir in bereich Ambiente die volle Punktzahl

Personal 4/5*
Was soll man schon an einem Schnellrestaurant über das Personal erzählen ?
Es gab Tage da wurde ich sehr freundlich bedient  (inklv. Witzen !) was mir sehr gefallen hat, an manchen Tagen war das Personal etwas trostlos und Motivation los.
Das gute dort aber ist, wenn man seine Bestellung aufgegeben hat kann man sich schon mal gemütlich ein Platz aussuchen und das Essen wird zu einem gebracht.

Speisekarte 4/5*
Was erwartet man in einem Schnellrestaurant bitte ? Massenweise Burger ? Pommes & Salate?
Nicht mit Kochlöffel, neben Burger, verschiedene Pommes / Salate werden noch Holländische Kroketten, Toasties mit Schoko oder Vegetarische , Chicken Wings und Frühlingsrollen und sogar ganze Hänchen verkauft !  Im Sommer kommt noch die Slush Eis Getränk dazu. Was mir aber etwas fehlt ist Eis aber dafür gibt es neben an einen sehr gute Eisdiele ;) 

Preis 3/5*
Die Preise in Kochlöffel sind leider etwas Teuer und die Preise hören dort auch nicht auf zu Steigen
Mittlerweile Zahlt man dort für 1 Liter Getränke satte 5€ !!
Für ein gutes Burger Menü zahlt man Mind. 8€
und die Hähnchen kosten auch rund 4€ ( 1 Halbes Hähnchen) 
Meiner Meinung nach viel zu teuer ! 

Essen & Getränke 5/5*
Als ich dort war habe ich mir einen großen Long Chicken Menü gekauft und schon mal über 10€ für dieses Menü bezahlt.
Nach meiner Bestellung dürfte ich Platz nehmen, mein Essen kam in ca 4 Minuten was noch im grünen Bereich war.
Der Burger war frisch man hat es gemerkt war auch sehr lecker, was mir aber BESONDERS  gut gefallen hat waren die Pommes, ich kann euch sagen liebe Leute das waren die besten Pommes die ich in einem Fastfood Restaurant gegessen habe. Waren sehr frisch und knackig , habe mir natürlich wieder eine große Portion bestellt und war schnell 2,50 € ärmer.

Sauberkeit 3,5/5*
Es ist wieder etwas Glücksache ob man Abends hingeht oder Mittags wenn die ganzen Schulkinder drin sitzen und ohne Rücksicht alles verspießen und alles dreckig hinterlassen oder wenn man an einem Festtag der Stadt hingeht und das Personal einfach nichts dazu kann. Es gab Tage da könnte man sogar auf dem Boden essen ! aber auch Tage das man sich schon etwas geekelt hat  auch wenn man auf dem Tisch war. Des wegen gebe ich im Bereich Sauberkeit eine 3,5 !

Vorwort.
Wer in Frankenthal wohnt und Casa Delicious nicht kennt sollte sich wirklich paar Gedanken machen.
Casa Delicious ist wohl möglich das beliebteste Restaurant in der Stadt. 

Ambiente. 4/5 *
Die Ambiente in Casa Delicious ist sehr angenehm und liebevoll Gestaltet. Der einzige Nachteil ist das Casa Delicious immer sehr viel besucht ist und dementsprechend auch Laut ist. Aber wenn man etwas Glück hat kann man auch sehr ruhige Tage erwischen.
Aber meiner Meinung nach stört mich persönlich diese Lautstärkepegel eher wenig.

Personal. 5/5*
Neutral betrachtet ist das Personal sehr Freundlich und Humorvoll und zaubern dir jedes mal ein lächeln ins Gesicht, dementsprechend sorgen sie auch dafür das man wunschlos glücklich ist, zumindest im Restaurant. 
Ich war schon so oft dort das ich mich mittlerweile mit einigen Mitarbeitern schon angefreundet habe und sogar außerhalb etwas Unternehmen.

Speißekarte: 5/5*
Die Speisekarte erfüllt natürlich alles was das Herz begehrt. Es ist übersichtlich und mit schönen Bildern geschmückt. Es gibt nichts zu bemängeln !

Preis: 7/5*
Der Preis in diesem Restaurant ist unglaublich günstig für nur ca 8€ bekommt man einen riesen Frühstück mit alles drum und dran ( Getränk Inkl.)
Oder mal Abends etwas trinken unter 10€ ist es überhaupt kein Problem !

Essen & Getränke: 5/5*
Das Essen schmeckt fabelhaft, ich war leider schon zu oft da und kann jetzt nicht jedes einzelne Gericht  beschreiben und erzählen wie Toll es schmeckt !
Doch eins muss man Wissen. Die Portionen sind dort erstens riesen Groß und zweitens verdammt lecker!
Egal ob Frühstück, Brunchen oder Abendessen dieser Laden bietet alles in überdurchschnittlichen Portionen und dazu noch sehr lecker ! 

Getränke mäßig kann es sogar mit dem einen oder anderen spezialisierten Bars locker halten. Viele Longdrinks, Wein,Cocktails ( Mit & Ohne Alkohol) kann man sich jederzeit bestellen ! 

Sauberkeit 5/5*
Casa Delicious ist immer sehr Sauber, man kann sogar mal in die Küche kurz reinblicken, aber an Tagen, wenn es besondere Veranstaltungen  von der Stadt gibt wie zum Beispiel das berühmte Strohhutfest, ist es normal das hier und da mal etwas dreckig ist da das Personal ziemlich unter Belastung und Stress steht. Aber da sollte man nicht so Kritisch betrachten!


Fazit: 5/5*
Dieses Restaurant bietet für wenig Geld eine unglaubliche Leistung ! Dies kann man in Worten nicht Zusammen fassen. Am besten mal selber reinschauen !