GastroGuide Wyk auf Föhr -

Jenome hat Speisekammer Föhr auf GastroGuide eingetragen

vor 3 Jahren (02.04.2023 15:54)

Speisekammer Föhr

Wilhelmstraße 5, 25938 Wyk auf Föhr

Restaurant

Maja88 hat Restaurant Gode-Wind in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (28.02.2023 11:50)

"heimatverbundenes Fischrestaurant"

Verifiziert

Geschrieben am 28.02.2023

Besucht am 28.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 92 EUR

Das Restaurant Godewind befindet sich gegenüber des romantischen Mühlenparks der Inselhauptstadt Wyk (mit Seerosenteich, bunten Blumenbeeten, hohen Sträuchern, Rosenbüschen, plätscherndem Brunnen , Musikpavillion an dem es öfters Livemusik gibt,und der hübschen Wyker Windmühle- ein schönes Plätzchen zum entspannen und verweilen )
Wir nahmen im begrünten , mit großen Bäumen beschatteten Gartenrestaurant des Lokals platz.
Denn wer mag schon drinnen sitzen, wenn man noch einige warmen Sonnenstrahlen am Abend abbekommen kann ?
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet.
Eingedeckt war dieser mit Besteck und Servietten, jedoch ohne Tischdecke, Blumen und Kerzen oder anderer Deko.
Das Restaurant hat sich auf Fisch spezialisiert ( z. B. diverse Fischsuppen, Salate mit Fisch, Muscheln, Scholle, Dorsch, Köhler, Lachs,Barsch, Bratheringe, Meeresfrüchte ..............) bietet jedoch auch einige Fleischgerichte ( z. B. Putenschnitzel, Schweinefilet Rumpsteak......) sowie verschiedene günstige Tagesgerichte und einige wenige vegetarische Speisen an.
Als Getränke erfrischten uns :
Sauerkirschschorle, Radler und 1 Edles Helles von Flensburger
Vorspeise :
- Garnelen im Teigmantel mit Aiolisauce und Baguette - lecker , aber nur 3 kleine Garnelen für immerhin stolze 9,90 Euro, fanden wir zu teuer
Danach gings weiter mit den Hauptgerichten :
- Föhrer Fischteller - Rotbarsch, Scholle und Muscheln ,alles gedünstet in pikanter Currysauce, schwarzem Wildreis und Friseesalat - sehr gut
- Kutterscholle - ganze Scholle mit Speck und gebratenen Muscheln, krosse Bratkartoffeln und Gemüse- äußerst deftig und sehr fein
- Nordische Fischplatte - Kabeljaufilet , Krabben, ,Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise und gemischter Salat ( sehr leckeres, würziges Joghurtdressing ) - vortrefflich
Alle Fische waren von der Küche bereits vorfiletiert , sodass sich beim essen kaum noch Gräten fanden.
Mehrmals wurden wir gefragt ob noch etwas fehle oder wir etwas nach wollten wie z. B. Sauce zum Fisch, Beilagen etc.
Sehr aufmerksamer und freundlicher Service , ohne allzu Aufdringlich zu sein, so wünscht man sich dies .
Daher fanden wir die höheren Preise auch durchaus gerechtfertigt, da man sowohl geschmacklich als auch Servicemäßig nicht viel verbessern kann.
Zusätzlich gab es für den sehr guten Service auch ein fürstliches Trinkgeld- verdient !

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Maja88 hat Scheel- Fischspezialitäten in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (28.02.2023 10:58)

"Fisch und Me( h) er"

Verifiziert

Geschrieben am 28.02.2023

Besucht am 28.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 34 EUR

War alleine unterwegs im Städtchen um für die zu Hause gebliebenen noch einige "Mitbringsel " zu erwerben.
Wie meistens um die Mittagszeit meldet sich leider sehr pünktlich mein Magen und fordert sein Recht ein.
Unterwegs in der Fußgängerzone , direkt an der Strandstr. unweit es Fähranlegers mit Blick auf die Halligen , wollte ich mich zum Mittagessen nieder lassen.
Da für Abends ein gemeinsames Abendessen mit allen geplant war, sollte es mittags nur eine Kleinigkeit sein, wenn möglich Fisch.
Beim bummeln entdeckte ich einen kleinen Imbiss / Bistro dessen Speisekarte sehr verlockend klang ( z. B. Panfisch mit Krabben, Matjes mit Bratkartoffeln, Fischfrikadellen, diverse Fischbrötchen ,Fischsuppen, Räucherfisch; Algensalate, Fischsalate........... ) will man nicht vor Ort essen , wird auch ein Take-away Service sowie Catering angeboten.
Vor Ort entschied ich mich für eine Fischsuppe mit warmen Baguette und Holunderschorle :
Suppe schön heiß serviert mit üppiger Fischeinlage, Scampi, Muscheln und Nordessekrabben, Gemüse sowie Kräutern - köstlich. 11,90 Euro

Glück hatte ich noch einen der wenigen Sitzplätze an den Bistrotischen des Lokals im Außenbereich zu bekommen.
Für 1 Person , wenn man keine Scheu hat sich zu Fremden dazu zu gesellen meist kein Problem , so auch diesmal.
Meist ergibt sich dann noch das ein oder andere nette Gespräch , man erhält Tipps und Ratschläge zu Ausflügen, Veranstaltungen, Restaurants etc. und erhält so den ein oder anderen Geheimtipp der nicht im Reiseführer steht.
Da alles so lecker war , nahm ich für die nächsten Tage für die Strandtage eingeplant waren, Fischfrikadellen und für das Abendbrot an einem der nächsten Tage noch kleine Schlemmereien mit : Riesengarnelen in Knoblauchöl, Lachssalat, Krabbensalat für mich und meine Miturlauber mit.
Kleines Manko - wenig Sitzplätze und insgesamt sehr laut und trubelig , da das Lokal auf einer der Haupteinkaufstrassen der Inselhauptstadt gelegen ist. .

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Maja88 hat Scheel- Fischspezialitäten auf GastroGuide eingetragen

vor 3 Jahren (28.02.2023 10:21)

Scheel- Fischspezialitäten

Sandwall 2, 25938 Wyk auf Föhr

Bistro Catering Take Away

Maja88 hat Gaststätte Glaube Liebe Hoffnung in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (21.02.2023 12:40)

"tradionelle Seemanskneipe"

Verifiziert

Geschrieben am 21.02.2023

Besucht am 27.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 44 EUR

Unweit des Marktplatzes findet man diese urige rustikale Lokalität in der Hafenstrasse.
Bestückt ist das Lokal innen mit allerlei Seemannsdevotionalien ( z. B. Walzähne, ausgestopfte Fische, exotischen Schnitzereien, , Steuerrädern, Schiffsglocken, Kapitänsmützen , Rettungsringe ....... ) dazu Bildern vom alten Wyk ,friesischen Trachtenträgerinnen, Schiffen , und viele bunte Fußball Wimpel ein richtiges Unikum ist dieses Lokal.
Hier wird noch Kneipen Gemütlichkeit noch groß geschrieben, ob beim Skat spielen, Shantychorgesängen , Fußball schauen, Schifferklaviermusik oder nur ein Klönsnak bei frisch gezapftem Bier.
Bei gutem Wetter lädt der überdachte Sommergarten ebenfalls zum verweilen ein.
Die Auswahl an Speisen ist nicht sehr groß ( Z. B. Frikadellen, Würstchen, Backfisch.......... ) ergänzt durch ein wechselndes Tagesgericht ( z. B. Kassler mit Speckbohnen, Matjes mit Bratkartoffeln, Muscheln .......)
Dafür ist die Getränkekarte riesig : verschiedene Biere, Wein und Sekt, diverse Softgetränke , Alkoholisches kalt und warm etc.
Das Mobilar ist ebenfalls rustikal gehalten , hölzerne Stühle, Tische , Eckbänke , als Lampen dienen ausgemusterte Schiffslaternen und Sturmleuchten, sehr passend zum übrigen Ambiente der Kneipe.
Mehrmals pro Monat macht hier der Klingelman station.
Die Inselinstitution erzählt von seiner Zeit zur See oder die neuesten Geschichten über die Insel, bewaffnet mit einer großen lauten Glocke kündigt er seinen Besuch an.
Wir hatten uns zum Hähnchenabend der jeweils Mittwochs stattfindet eingefunden ( unbedingt anmelden, da Lokal nicht sehr groß ist , der Kundenandrang dafür umso mehr , daher schnell ausgebucht )
Zu unseren 1/2 Hähnchen wurden uns Rosmarinkartoffeln vom Backblech serviert und ein erstaunlich guter frischer Salat mit Balsamicosauce.
Aber auch das saftige Hähnchen mit knuspriger Haut ;- so wie man es liebt, und die intensiv nach Rosmarin schmeckenden Kartoffelstücke haben uns positiv überrascht .
Wer hätte dies in diese von einer Seemannskneipe erwartet ?
Von der Bedienung erfuhren wir das der Besitzer selbst am Herd steht und alleine die Küche schmeißt, sowie die 1. Pizzeria der Insel einst eröffnete.
Die Preise sind sensationell günstig , für die ansonsten gehobene Preise auch für einfache Gerichte auf Föhr.
Nur 11,00 Euro zahlten wir für unser 1/2 Hähnchen mit Rosmarinkartoffel mit gemischtem Salat.
Wo gibts denn heutzutage noch sowas ?
Getrunken haben wir Berliner Weiße mit Himbeersirup und 1 mal Waldmeistergeschmack , sowie Flensburger Radler hell.
Auch die Getränke waren erstaunlich günstig , sodass als die Rechnung kam und wir nur 44 Euro für 3 Speisen und 3 Getränke zahlen sollten ,wir dies kaum glauben konnten .
Dies hatten wir an anderen Tagen fast pro Person gezahlt.
Wie sagt der Wirt : wer Glaube- Liebe-Hoffnung nicht kennt , ist wohl nie auf Föhr gewesen.
Diesem Zitat schließen wir uns gerne an.

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DerBorgfelder hat Kellner's Restaurant auf GastroGuide eingetragen

vor 3 Jahren (15.02.2023 08:21)

Kellner's Restaurant

Reidschott 2, 25938 Wyk auf Föhr

Restaurant

Maja88 hat Föhrer Fisch Restaurant in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (14.02.2023 12:20)

"Fisch und Meeresfrüchte"

Verifiziert

Geschrieben am 14.02.2023

Besucht am 24.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 103 EUR

Nur wenige Schritte vom feinkörnigen, breiten Südstrand entfernt.
So sind wir eines Tages auf dem Rückweg von einem ausgedehnten Strandtag auf dieses Fischrestaurant gestoßen.
Da wir alle begeisterte Fischesser sind, kam uns dieses Restaurant sehr gelegen .
Das Restaurant ist wintergartengleich rundherum verglast, was viel Licht und Helligkeit hineinbringt.
Auf dem Platz vor dem Lokal, kann man auf der ruhig gelegenen Sonnenterrasse platz nehmen.
Was wir bei unserem Besuch auch taten.
Der Name des Restaurant sagt bereits alles zu dem Speiseangebot .
Diverse Fische und Meeresfrüchte in allerlei Variationen.
So finden sich Fischsuppen, Salate, Fisch gedünstet und gebraten, als Sushi oder Sashimi, auf der Speisekarte. Zander, Lachs, Steinbutt, Seezunge, Scholle, Kabeljau............etc.
Auch kann es sich lohnen, nach dem aktuellen Fang des Tages fragen .
Nur wenige Gerichte wie z. B. Schnitzel, Rumpsteak, Lamm werden für jene angeboten die keinen Fisch mögen.
Sehr freundliche und offene Begrüßung, dann die Frage ob wir drinnen oder draußen sitzen wollen.
Da es noch sonnig und warm an diesem Abend war, wollte wir das schöne Wetter noch etwas genießen und nahmen draußen platz um den Abend ausklingen zu lassen.
Auf den Tischen begrüßten uns bunte, frische Blumen , bequeme Sessel mit dicken, weichen Sitzkissen.
Auch das viele Grün drumherum schafften einen schönen Platz zum gerne verweilen.
Das Getränkeangebot geht vom Flensburger vom Fass über Weine , verschiedene Säfte bis zu Cocktails.
Neben Alsterwasser und Kirschsaftschorle entschieden wir uns für :
- Steinbuttfilet in Weißweinsauce, Bratkartoffeln und Blattspinat - ausgezeichnet , besonders die leckere Weißweinsauce.
- Sushimenue = beinhaltet 1 Fischsuppe frei wählbar - entschied mich für Consomme mit vielen Fischstücken, Muscheln und Nordseekrabben sowie kleine Tomatenstücke und frische Kräuter - ein besonderer Genussmoment.
danach folgte die gemischte Platte mit 14 Sushis , Sashimis , Makis und Wakamesalat - köstlich
- Lammkarree mit Bohnen im Speckmantel , knusprigen, würzigen Bratkartoffeln - Fleisch gut gewürzt und medium gebraten - super
Die herzliche Gastfreundschaft , der zuvorkommende Service und das äußerst leckere Essen ließen uns wunschlos glücklich zurück.

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Maja88 hat Föhrer Fisch Restaurant auf GastroGuide eingetragen

vor 3 Jahren (14.02.2023 11:33)

Föhrer Fisch Restaurant

Waldstr. 5, 25938 Wyk auf Föhr

Restaurant

Maja88 hat Der Eisdäne - Der Heisse Däne in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (14.02.2023 11:26)

"dänische Esskultur"

Verifiziert

Geschrieben am 14.02.2023

Besucht am 26.07.2022 2 Personen Rechnungsbetrag: 9 EUR

In der Fußgängerzone, unweit des Fähranlegers ist dieses dänische Lokal zu finden. Es ist eine Kombination aus Eisdiele und Imbiss. Angeboten werden : Dänisches Softeis, Currywurst, Burger, Hot Dogs, divers gefüllte Crepes von süß bis herzhaft , ital.Kugeleis ca.20 verschiedene Sorten z.T auch ausgefallene Sorten z.B .Lakritz, Waldmeister, Gummibärchen ..........sowie , Kaffee und Spezial Pommes........ Wir entschieden uns für : Dänisches Softeis Geschmacksrichtung Apfel in der Waffel mit giftgrünem Apfeltopping - Eis gut, Topping schmeckte jedoch nicht nach Apfel ,undefinierbar - etwas enttäuschend Dänischer Knobi Hot... mehr lesen

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Maja88 hat Peking Ente China Restaurant in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (14.02.2023 10:57)

"Einziges chinesisches Restaurant auf der Insel"

Verifiziert

Geschrieben am 14.02.2023

Besucht am 25.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 62 EUR

Das asiatische Restaurant Peking Ente ist unweit des Föhrer Südstrandes beheimatet.
Während des Urlaubs hatten wir mal Lust was anderes als Fisch zu essen, der kleinste gemeinsame Nenner ist dann meist chinesisch oder italienisch , so auch bei uns.
Schon vor dem Eingang zum Lokal wird man von 2 großen Granitskulpturen ;sitzenden Löwen begrüßt.
Drinnen ist es dann ein überlebensgroßer Buddha der außer dem Personal die Gäste willkommen heißt.
Der Innenraum des Lokals ist im typisch. chinesischen Stil eingerichtet: ( z.B. bunte ,goldfarbene Kassettendecken, große chinesische Bodenvasen aus . Porzellan , Winkekatzen, große asiatische Wandbilder .........) außerdem ein hübsch bepflanztes großes Wasserbecken mit Koi Karpfen.
An schönen Tagen kann man außerdem auf der großzügigen Terrasse die traditionellen Gerichte aus den verschiedenen Regionen des Reiches der Mitte genießen.
Von Montag bis Freitag wird ein vergünstigter Mittagstisch mit Suppe oder Frühlingsrolle angeboten ; ab 9,30 Euro .
Verschiedene mehrgängige Reistafeln für mehrere Personen oder original Peking Ente werden nur auf Vorbestellung zubereitet.
Wir entschieden uns für den Mittagstisch
- Ba-Bao = diverses Fleisch mit allerlei Gemüse scharf angebraten - pikant und gut - 11,50 Euro
- Ente Ananas= in süßsaurer Sauce mit Gemüse-schmackhaft - 13,50 Euro
- Ente mit 8 Kostbarkeiten = knuspriges Entenfleisch mit Gemüse und Sojakeimlingen - leicht scharf und gut - 13,50 Euro
die zuvor servierte Pekingsuppe und Frühlingsrollen waren O.K. - wir sind jedoch von unserem " Stammchinesen " zu Hause besseres gewohnt.
Getränke : Alsterwasser, Rharbarbersaftschorle und Lycheesaft - hier war nichts zu beanstanden.
Auch könnten die Portionen etwas größer sein, waren recht knapp bemessen.
Da wir an einem der runden Tische mit Drehplatte in der Mitte platz genommen hatten, konnten wir alle mühelos bei den anderen bestellten Gerichten probieren , was wir gerne zelebrierten.
Auch bei den Desserts erwarteten uns keine Überraschungen, sondern allseits bekanntes .
Dennoch, da wir noch etwas Platz im Magen hatten bestellten wir :
gebackene Mandarinen mit Vanilleeis und Honig - 5,50 Euro
gebackene Lychee mit Vanilleeis und Honig - 5,50 Euro - beides O.K.
Insgesamt blieb das Lokal jedoch etwas hinter unseren Erwartungen zurück, eher durchschnittliches chinesisches Lokal.

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Maja88 hat Zum Walfisch in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (07.02.2023 16:03)

"schönes Bistro"

Verifiziert

Geschrieben am 07.02.2023

Besucht am 23.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 95 EUR

In der Inselhauptstadt unweit des Strandes zu finden , ist dieses kleine aber feine Bistro in einem roten Klinkerhaus .
Das Restaurant Walfisch trägt seinen Namen zu Recht , überall im Lokal finden sich Walfische.
An den schönen weiß-blauen Kachelwänden, als Skulpturen, auf Bildern, selbst auf den Weingläsern ......auch sonst bezaubert das Lokal mit maritimen Flair ( z. B. Schiffsglocke, als Handläufe Schiffstaue, Harpunen , Steuerrad..........)
Die Tische sind mit Vasen , Dünengräsern und Kerzen dekoriert.
Das Lokal ist klein und recht verwinkelt, am Treppenaufgang begrüßen einem bunte Galionsfiguren, welche von alten Kuttern stammen wie man uns erzählte.
Bei gutem Wetter kann man auch im Außenbereich des Lokals platz nehmen.
Die Speisekarte , wie nicht anderes zu erwarten bei einem Lokal das Walfisch heißt, sehr fischlastig ( Fischsuppen, gebratener Fisch, gedünstet, gegrillt, roh, mariniert , als Salat etc. ) auch Meeresfrüchte und einige wenige Fleischgerichte finden sich auf der Speisekarte .
Zur Kaffeezeit werden auch selbstgebackene Kuchen und Kaffeespezialitäten angeboten.
Eine Tageskarte mit aktuellen, saisonalen Gerichten erweitert die Speisekarte.
wir wählten :
hausgemachte Brausen: Limette, Himbeere, Zitrone - alle sehr lecker und in hübschen Glaskaraffen mit Holzherzanhängern serviert.
Vor den Hauptspeisen erreichte uns ein kleiner Gruß aus der Küche, in Form von Griebenschmalz und warmen Baguette Ecken .
Die bestellte Tagessuppe wurde von Servicepersonal leider vergessen , schade !
- gebratener Zander mit Blattspinat und Bratkartoffeln - Zander leicht trocken, ,Sauce dazu wäre gut gewesen - Bratkartoffel und Blattspinat gut
- Salat Käpt´n Jack´s lächeln = diverse Blattsalate mit frischen Kiwischeiben, Orangenfilets, Tomaten, Bananen, Gojibeeren , gebratenen Shrimps und Baguette - mega gut die Komposition aus Süße der Früchte und der leichten Säure der Vinaigrette.
- Fischfreunde = Teller mit 4 versch. Fischfilets, 2 Garnelen, Nordseekrabben , Senfdillsauce und Salzkartoffel - sehr gut , allerdings fehlte mir etwas frisches wie z. B. Gemüse oder Salat.
Alles wurde auf sehr schönen türkisfarbenen und braunem Geschirr oder auf Fischpfannen appetitlich arrangiert serviert.
Der Service war O. K. wenn davon absieht das unsere Tagessuppe unterschlagen wurde und wir lange auf unser Essen warten mussten.

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Maja88 hat Pfannkuchen-Haus in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (01.02.2023 09:37)

"Im Prinzenhof am Südstrand"

Verifiziert

Geschrieben am 01.02.2023

Besucht am 21.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 66 EUR

Am weißsandigen Wyker Südstrand unweit des Nordseeparks und gegenüber des alten Golfplatzes ist dieses in Inseltypischen aus roten Klinkern gebaute hübsche Haus zu finden.
Es beinhaltet das Restaurant Pfannkuchenhaus und das Garten Cafe und Ferienwohnungen..
Das Pfannkuchenhaus kann auf eine lange Geschichte zurück blicken, es ist ein Teil des 1898 errichteten Nordseesanatoriums.
Dieses musste jedoch nach fast 100 Jahren und nach 2 überstandenen Weltkriegen den Betrieb einstellen, danach diente es als Insel Wäscherei.
Im Jahre 1995 wurde es seiner heutigen Bestimmung zugeführt und wird nunmehr als Restaurant und Cafe geführt.
Die Inneneinrichtung ist im modern in frischen Farben im Landhausstil mit historischen Akzenten eingerichtet ( z. B. friesischer Kamin, Biedermaiersofas , alte Spiegel.......)
Mehre Zugänge zum Garten verbinden drinnen und draußen auf gekonnte weise
Jedoch nahmen wir an diesem schönen Sommertag im zauberhaften, romantischen Garten des Lokales platz.
Rankende Rosen, Bäume, sanft plätschernde Wasserspiele, Eisenpavillons, Strandkörbe tragen zu ausreichend Abstand und Privatsphäre bei.
Im ganzen Haus entdeckt man " märchenhaftes " : Musikkarussell, Drachenbrunnen, Meeresgötter, runde Froschkönig Sitzbank; überhaupt begegnet man dem Froschkönig hier auf Schritt und Tritt, bereits über dem Haupteingang wird man von diesem begrüßt, mehre Skulpturen Innen und im Garten , auf der Speisekarte, den Bierdeckeln fast überall lacht einem dieser freundliche Frosch zu.
Für den Nachwuchs stehen Froschkönig Kinderstühle, Schaukeln und natürlich das Karussell zur Verfügung, sodass man nach dem Essen ruhig etwas länger verweilen kann, ohne das der Nachwuchs gleich schon wieder quengelt.
Das Pfannkuchenhaus verwendet ausschließlich naturbelassene, ökologisch, biologisch, regionale Produkte .
Angeboten werden wie der Name schon vermuten lässt , Pfannkuchen in allerlei Variationen von herzhaft , süß bis vegetarisch und vegan.
Dazu Eisspezialitäten und Kaffee und Kuchen zur Kaffeezeit.
Aktuelle Tagesangebote ergänzen die Angebotspalette.
wir ließen uns verwöhnen mit :
- In der Provence = 1 Pfannkuchen mit 2 versch. Ziegenkäsen, Akazienhonig, Walnüssen, Birnen und Thymian - ich liebe den feine mediterrane Note - 21,60 Euro
- Bauernhof = 1 Buchweizenpfannkuchen mit üppig Speck, Zwiebeln, frischen Champignons und Creme fraiche - prima - 18,90 Euro
- La Normandie = 1 Pfannkuchen mit karamellisierten Apfelscheiben, Rosinen, geröstete Mandeln , Calvados und Vanillesauce - ein süßer Traum. 13,80 Euro
Dazu tranken wir leckeren Milchkaffee , welcher wie in Frankreich üblich ,in großen Trinkschalen serviert wurde -sehr cremiger, fluffig Milchschaum .
Einzig die Portionen hätten etwas größer sein dürfen, zumal die Preisgestaltung im oberen Preissegment angesiedelt war .

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Maja88 hat Bistro Kalipso im Aquaföhr in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (19.01.2023 15:05)

"Strandbistro"

Verifiziert

Geschrieben am 19.01.2023

Besucht am 19.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 23 EUR

Direkt an einem der schönen Hauptsandstrände der Inselhauptstadt Wyk gelegen . Diese Bar/Bistro gehört zum Aqua Föhr Komplex einem Bade-Gesundheit und Wellnesscenter. Die rundherum verglaste Front, ermöglicht schöne Ausblicke aus das Meer, die Promenade und dem dortigen Treiben. Entsprechend der exponierten Lage sind die Außenplätze meist durchgehend belegt. Große Sonnenschirme spenden Schatten , Strandkörbe lockern die Bestuhlung mit hübschen Korbmöbeln auf , einfache Tische ohne jegliche Deko und eine kleine überschauliche Speisekarte . Da draußen schon alle Plätze belegt waren nahmen wir an diesem Tag... mehr lesen

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Maja88 hat Klatts Gute Stuben in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (19.01.2023 14:26)

"Fisch Restaurant"

Verifiziert

Geschrieben am 19.01.2023

Besucht am 18.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 107 EUR

In einer zauberhaften Gasse , das schmucke Häuschen umrankt von Heckenrosen, Hortensien und Bauernrosen. Hier findet man dieses sehr gute Fischlokal in der Fußgängerzone der Inselhauptstadt Wyk.
Schon von weiten begrüßte uns die große dänische Flagge , von außen wirkt das Häuschen sehr einladend, ebenso die Speisekarte die wir vor dem Lokal bereits studierten.
Eine "Menschentraube "vor dem Lokal zeigte uns, das es nicht umsonst den Ruf hat eines der besten Fischlokale der Insel zu sein.
Wir drückten uns an der "Menschentraube "vorbei, schließlich hatten wir Gott sei Dank reserviert und waren daher nicht auf spontan frei werdende Tische angewiesen.
Der Innenraum des Lokals ist modern ,hell mit dezent maritimen Charme sehr geschmackvoll eingerichtet.
Alles ist hier aufeinander abgestimmt und in blau, weiß oder sandfarben ( Möbel, Gardinen, Wände, Deko..........)
an den Wänden hängen Schiffbilder oder Meeresmotive.
Auf den Tischen Windlichter und Muscheln , selbst Kerzen und Servietten reihen sich in das sehr stimmige Farbkonzept ein - sehr schön .
Auf der Speisekarte findet man überwiegend Fischgerichte - von Hering in versch. Variationen, Dorsch, Seezunge ,Aal , Butterfisch, Lachs , Scholle, Muscheln, Krabben und Garnelen............gebraten , gedünstet ,als Suppen , mit Salaten kombiniert , je nachdem was die örtliche Fischer anlanden.
Einige wenige Fleischgerichte ( z. B. Schnitzel, Rumpsteak, Lamm etc. ) stehen für Fleischliebhaber auf der Karte., ebenso einige vegetarische Speisen , wenn es garnichts tierisches sein soll.
Nachdem wir uns mit Alsterwasser und Traubensaftschorle gestärkt hatten bestellten wir unsere Speisen :
- Föhrer Krabbensuppe - gut heiß serviert mit vielen Krabben , Sahnehäubchen und warmen Baguette - schon mal ein guter Einstieg.
- Kartoffelpuffer mit Räucheraal, Lachs und Föhrer Krabben, dazu 3 verschiedene Saucen ( Senfsauce, Dillsauce, Meerrettichcreme ) mit Salatgarnitur - hervorragend ,besonders der warme Räucheraal !
- Luv und Lee = Fischplatte für 2 Personen mit gebratenem Rotbarsch, gedünstetem Lachs, gebratenem Hering und Krabben mit Petersilienkartoffeln und 2 Saucen ( Hollandaise und Dill-Limonensauce ) - spitze
Der Fisch wurde am Tisch vom Servicepersonal gut vorfiletiert , auch ansonsten war der Service zuvorkommend und freundlich .
Wenn die Speisen auch nicht ganz günstig , so ist Qualität, Auswahl und Ambiente jeden Cent wert, fanden wir .

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Maja88 hat Zum Glücklichen Matthias in 25938 Wyk auf Föhr bewertet.

vor 3 Jahren (13.01.2023 11:10)

"schmucke Dorfkneipe"

Verifiziert

Geschrieben am 13.01.2023

Besucht am 16.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 60.9 EUR

Im Ortskern des Föhrer Inselhauptstadt Wyk zu finden.
Schon von außen wirkt das Lokal sehr ansprechend. So war unserer Hauptgrund des Besuchs die maritime, regionale Speisekarte und das Geheimnis um den glücklichen Matthias.
Der Name des Lokals geht auf den 1632 in Oldsum geboren Matthias Petersen zurück , der am 16. September 1706 mit 74 Jahren starb . Für damalige Verhältnisse ein stolzes Alter .
Aber man nannte ihn den " Glücklichen Matthias " weil er 373 Wale gefangen hatten auf seinen vielen Grönland Reisen und dadurch zu einem beträchtlichen Reichtum gelangte .
Aus Dankbarkeit darüber stiftete er der Süderender Kirche einen prachtvollen Kronleuchter.
Auch heute noch kann man das schmucke Grab des "glücklichen Matthias " auf dem Süderender Friedhof besuchen.
Nachdem wir nun das Geheimnis um den glücklichen Matthias gelüftet hatten, wollten wir uns den kulinarischen Genüssen des Lokals widmen.
Das Lokal besticht durch einen Kneipencharakter , viele kleine Räume, urige Ecken , in jedem Winkel gibt es vielerlei spannende Dinge zu entdecken ( z. B. Schiffmodelle, Steuerräder, Harpunen , Anker, maritime Gemälde, bunte Galionsfiguren Kompasse , Fischreusen.................) fast schon ein kleines Museum.
Ein angeschlossener Außenbereich lädt im Sommer zum draußen verweilen ein.
Eine Tischdeko gab es nicht, dafür bestand das Platzset aus einer antik nachempfundenen Karte der Insel Föhr um 1900 - sehr passend .
Die Speisekarte bietet hauptsächlich Fischgerichte und Meeresfrüchte an ( z. Krabbensuppe, Matjes, Brathering, gemischte Fischteller ,Muscheln, Fischsuppen etc ) aber auch für eingefleischte " Landratten " und Fleischliebhaber gibt es eine kleine Auswahl .
Leider gab es bei unserem späten Besuch (ca. 21.00 Uhr ) nur noch 3 Gerichte zur Auswahl , alles andere war bereits schon aus an diesem Tag.
So entschieden wir uns für :
eingelegter Hering mit Roter Beete und Bratkartoffeln - gut
Lakskaus = ein klassisches Seemansgericht, bestehend aus Corned Beef, Matjes, Kartoffeln, Spiegeleiern, Rote Beete und Gewürzgurken - deftig lecker
Besonders angetan hatte es uns die süß-saure Stachelbeerlimonade - mega
Der Service war freundlich und routiniert, das Preis-Leistungsverhältnis angemessen.