Bergisch Gladbach

Allgemein

Die „Osteria“ haben wir gerne besucht. Es gab aber einen Betreiberwechsel. Die italienische Familie hat sich zurückgezogen. Anfang des Jahres waren wir zu Gast und fanden die Speisen teilweise leicht verändert. Die Einrichtung allerdings war unverändert.
Heute hatten einige Lokale in Bergisch Gladbach eine Sommerpause und so buchten wir die Osteria einfach nochmal.

Ambiente

Es gibt einen großen Außenbereich mit Sonnenschirmen und einer Theke. Drinnen stehen die Tisch nicht zu eng. Und wir setzten uns an einen Tisch in der Nähe einer Türe. Von dort kam frische Luft, wenn der Wind wehte und es war dadurch mit der Temperatur in Ordnung.

Sauberkeit 

Alle wirkt sauber und gepflegt.

Sanitär

Ebenerdig zu erreichen.

Service

Die beiden Betreiber (Kessler & Caraku GBR) sind selbst aktiv im Service tätig und werden von einer jungen Frau unterstützt. Alle drei sind freundlich und aufmerksam zu den Gästen.

Die Karte(n)

Es gibt aktuelle Tafelgerichte und das „Stammbuch“ mit den üblichen italienischen Gerichten. Auch Getränke sind reichlich zur Auswahl. Vom Fass gibt es Früh. Doch wir nehmen lieber andere Sachen.

Die verkosteten Speisen 

Vorweg wurden Brot und Butter gereicht.

Als Einstieg wählten wir Antipasto misto (29,90 €)

Auf dem Teller lagen Pulpostücke, kleine Garnelen, Schinken mit Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Paprika – teilweise gefüllt mit einer Fleischcreme, eine Art Tortilla, Vitello tonnato

Die Pulpoteile waren gut gegart und zart. Das war schon erfreulich, weil sie gelegentlich weich und gummiartig sind.
Die Garnelen waren in Ordnung und von Tomatenstückchen umgeben. 

Der Schinken mit dem Käse schmeckte auch ordentlich. Das Gemüse war leicht gewürzt und hatte noch Biss. Die rote Paprika war reichlich vertreten; die Füllung bei einer Variante war gut. Die kleine Portion Vitello schmeckte uns fast wie zu Hause.

Die Vorspeisenplatte überzeugte uns voll und wir teilten sie uns möglichst gerecht auf.

Tagliatelle Pfifferlinge (23,90 €)

Die Pasta war gut gegart, die Pilze waren reichlich verwendet worden. Die Sauce war leicht gewürzt.

Tortelloni Ziegenkäse (21,90 €)

Auch hier hatten die Hülle einen guten Gargrad. Sie waren reichlich gefüllt und auch in der Sauce war viel Ziege drin. Der Teller strahlte weiß. Eine kleine Tomate diente als Verzierung.
Der Geschmack überzeugte.

Saltimbocca alla romana (28,00 €)
Kalbsrücken mit rohem Culatello Schinken und Salbei

Bei „Giovanni Chiaradia“, Kochschule, Ruhrgebiet in Herten auf Ewald, „Wildes Italien“,
im Jahre 2009 war „Saltimbocca“ auch das Thema für Secondo piatto (Hauptspeise).
Die Zutaten waren damals Kalbsfiletscheiben, italienischer luftgetrockneter Schinken (San Leo, Daniele oder Parma), Salbei, italienischer Weißwein und Marsala.
Seither koche ich es gerne zu Hause nach dem Rezept und bestelle es gelegentlich auch in Restaurants. Ich nehme dazu genau wie hier Kalbsschnitzel.
Das Fleisch war gut gegart und zart. Es war mit genug Schinken umhüllt und auch mit Salbei war nicht gespart worden. Es war also gelungen. Die Sauce war ebenfalls gut gewürzt – ob Marsala verwendet wurde, kann ich nicht garantieren, aber der wein war schmeckbar.

Die Beilage waren Paprika, Tomate und Zucchini. Auch Kartoffeln und eine Krokette dienten als Begleitung.
In Deutschland hat der Hauptgang immer eine Beilage. Im klassischen Italien aber gar nicht. Als ich vor vielen Jahren in Köln bei einem „echten“ Italiener gegessen habe, den mir ein Bekannter genannt hatte, war ich überrascht, dass das Fleisch alleine auf dem großen Teller lag. Der Kellner erklärte mir dann, als er meine großen Augen sah, das man im ersten Gang Pasta isst und dadurch schon fast satt ist und dann zur Krönung Fisch oder Fleisch serviert bekommt. - Aber das habe ich danach kaum bei anderen Besuchen noch vorgefunden.

Tiramisu (9,50 €)

Der Boden war relativ dick. Wir kennen das Gericht auch eher mit mehreren dünnen Lagen. Aber die Creme war köstlich un der Teig war gut getränkt.

Vanilleeis mit Erdbeeren (9,50 €)

Das Eis wird selbst gemacht - es schmeckte auch reichlich nach Vanille und war cremig. Mit Erdbeeren war nicht gespart worden.

Panna Cotta (9,50 €)

Italien liebe - ich ebenso die Sprache (aber ich beherrsche sie leider nicht). Aber erst 1994 war ich dort zwei Wochen lang. In Rovereto war unser Hotel. Abends gab es immer klassische Gerichte. Besonders geschmeckt haben mir dabei Vitello Tonnato und Panna Cotta. Diese kam in großen Schüsseln auf den Tisch und man holte mit einem Löffel eine Portion davon oder rollte sich eine Nocke. Die Creme war luftig und leicht und hatte ordentlich Vanille.
Beide Gerichte habe ich seither auch zu Hause nachgemacht.
Heute wird Panna Cotta meistens in kleine Gläser gequält und mit Früchten und Säften umgeben. Wenn das in Maßen geschieht, geht das für mich; aber lieber habe ich die Creme pur und kann sie ggf. in eine Sauce tunken, wenn ich es will.
Meine Portion war im Glas und hatte Erdbeeren oben – als Pudding und in Stücken – als Zierrat noch keine dunkle Trauben. Es war in Ordnung – aber ich vermisse „Rovereto“.

Insgesamt hat es uns gut geschmeckt und waren zufrieden. Mir sind heute dazu eben viele Gedanken zu Italien eingefallen

Getränke

Pellegrino (8,00 €)

Pfirsich Spritz (8,50 €)
Campari Soda (8,50 €)

Negroni (9,50 €)

Am Cocktail-Seminar im „SEIBERTS“, Köln habe ich erst 2016 teilgenommen und dabei auch den Cocktail „Negroni“ kennen gelernt. Er benutzt dabei Campari von Flaschen aus den 1970er Jahren, die noch nach altem Rezept hergestellt wurden. Das kann man nicht so einfach nachmachen. - Aber mir schmeckt dieser Aperitif auch mit einfacheren Zutaten, wenn die Mengen abgestimmt sind.
Heute war der Drink wieder in Ordnung und erfrischte.

Pinot Grigio – Karaffe 0,5 l (21,50 €)
Cantina Mezzacorona Trentino Pinot Grigio

Er war frisch und passte zum Essen – Er wird zu Vorspeisen, Fischgerichte, zartem Fleisch auf der Seite des Weinguts empfohlen.

Aufs Haus: Grappa

Preis-Leistungs-Verhältnis

Wir fanden die Kosten angemessen.

Fazit

4 – wir werden wohl wiederkommen. Das Angebot ist stimmig und die Gerichte und Getränke sind in Ordnung – teilweise sogar ausgezeichnet.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 09.08.2026 – mittags – 3 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Das Wirtshaus macht jeden Tag auf und bietet in der Woche mittags sogar ein günstiges Gericht an (Fleisch/Fisch oder vegetarisch). Die Lage am Marktplatz neben der Pfarrkirche St. Laurentius ist ebenfalls vorteilhaft. 

Ambiente

Drinnen und draußen gibt es viele Plätze. Die Einrichtung entspricht einem Brauhaus.

Sauberkeit 

Alles wirkt ordentlich gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Die beiden Damen, die meistens mittags den Laden schmeißen, sind freundlich und aufmerksam.

Die Karte(n)

Es gibt das Tagesgericht, einige Tafelangebote und die volle Regelkarte. Also die Auswahl ist umfangreich.

Die verkosteten Speisen 

Wir haben etwas überlegt und dann etwas von den Tafelangeboten gewählt.

Kalbsleber Berliner Art - 23,50 €
Gebratene Kalbsleber · Schmorzwiebeln · Jus · Kartoffelstampf · Apfelkompott

Gelegentlich „muss“ es für mich Leber sein, am liebsten Berliner Art oder Leber venezianische Art mit Salbei.
Hier war Berlin die Vorlage. Die Leber war in kleinere Stücke geschnitten und passend gebraten. Die Menge war völlig in Ordnung. Die Zwiebeln hatten ebenfalls die richtige Art. Das Komott befand sich in einem extra Töpfchen und hatte noch kleine Stücke. Die Sauce war auch in Ordnung. Die Dekoration aus Salat, Tomate und Schote passte ebenfalls.
Nur der Stampf war für mich etwas langweilig und fade. Er enthielt kleine Stücke, was völlig in Ordnung war; aber mit Butter war nach meinem Geschmack sehr gespart worden und Muskat konnte ich auch nicht entdecken. Die würzige Jus konnte aber wieder einiges wett machen.
Aber vielleicht werde ich das Gericht in einer anderen Restauration eher bestellen und hier wieder die schmackhaften Burger, Flammkuchen oder andere Brauhausgerichte verkosten.

Camembert Burger - 20,50 €
200g Rinderpatty · gebackener Camembert · Preiselbeer-Mayo ·
Haus Bun · Pommes Frites

Die Burger hier scheinen alle gut gelungen zu sein. Mein Kumpel war recht zufrieden damit. Auch ich habe schon zwei Varianten für schmackhaft empfunden.

Getränke

Gaffel 0,2 l – 2,30 €

Das frisch gezapfte und kühle Kölsch gehört zu unseren Lieblingsmarken und rundet daher den Besuch stets ab; die Kellnerinnen achten auf leere Gläser und bringen neue, wenn man ihnen zunickt. In Köln bringt der Köbes das ohne Rückfrage – mir ist das Nicken aber durchaus angenehm.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Mittagsgericht ist sehr günstig; die anderen Preise sind aber auch noch tragbar.

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 06.08.2026 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Leider wird nur noch an Sonn- und Feiertagen mittags geöffnet; aber immerhin! Es war also ein Besuch auf dem Plan. So wird eben der Tag schön.

Ambiente

Drinnen sind die Tische nicht zu eng aufgestellt. Die Musik ist nicht zu laut. Das Licht ist gedämpft. Also es ist relativ gemütlich dort.

Service

Mehrere Frauen und ein Mann kümmern sich um die Gäste. Alle sind freundlich auf ihre Art: von eher still bis gesprächig.

Die Karte(n)

Die Karte ist umfangreich und enthält alle Klassiker und auch Steaks.
Wir halten uns an die Menü-Vorschläge mit den Schwerpunkten Fleisch und Fisch.

Die verkosteten Speisen 

vorweg:

Garnelen und Brot mit Butter werden bisher immer serviert. Das ist zwar keine Abwechslung aber schmeckt trotzdem gut.


Fisch-Menü (69 €)

Carpaccio vom roten Thunfisch – mit mariniertem Fenchel an Limetten-Vinaigrette

Der Teller war klassisch angerichtet. Der Geschmack überzeugte uns.

Kanadisches Zanderfilet & gebratener Scampo – an Bärlauchschaum mit hausgemachter Tagloolini

Der Fisch war ordentlich gebraten – die Haut war zart kross, das Fleisch würzig und zart. Die Nudeln waren bissfest, der Scampo knusprig.

Vanille-Mascarpone-Créme – mit frischen Erdbeeren im knusprigen Blätterteig

Die Erdbeeren waren gut zugeschnitten und mit einer Sauce überzogen. Die Creme war fluffig und erfrischend.

Fleisch-Menü (69 €)

Variation aus rosa gebratenem Tafelspitz, Quiche mit italienischem Speck und gebackenem Ziegenkäse auf karamellisiertem Apfel

Das Fleisch erinnerte mich in der Präsentation an Vitello Tonnato und hatte feine Aromen. Es war letztlich natürlich etwas anders zusammengestellt. Der kleine Kuchen mit Speck und Käse überzeugte mich ebenfalls; obwohl ich kein Fan von Ziege bin.

Geschmorte Kalbsmedaillons in feiner Trüffeljus – an Spinat und Kartoffel-Sellerie-Püree

Auch der Braten war gut zubereitet; obwohl ich Schmorgerichte nicht so gerne wie knusprige Stücke mit rosa Kern habe. Auch der Spinat war schmackhaft; ebenso wie das Püree – aber auch hier habe ich Bratkartoffel und knackigen Salat grundsätzlich lieber. Doch gelegentlich überzeugen mich auch die weichen Varianten. Meine Frau allerdings möchte in der Regel weder Saucen noch weiche Zutaten.

Schokoladen-Soufflé & weiße Schokoladenmousse

Schokoküchlein mit flüssigem Kern schmecken in der regel mir immer – auch heute war ich angetan. Auch die lockere Creme konnte mich erfreuen.

Getränke

Campari Soda – 7,50
Aperol Spritz – 9,50
Negroni – 13,00

Die Cocktails erfreuen uns hier ebenfalls stets.

Pellegrino 0,75 l – 8,50

Glas 0,2 l Pinot Grigio 8,90
Glas 0,2 l Primitivo 9,50

aufs Haus: Grappa bzw. Limoncello

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind nicht gerade Schnäppchen, aber die Qualität überzeugt uns.

Fazit

4 – gerne wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 10.05.2026 – mittags – 3 Personen

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Neben einigen Eisdielen, Frühstückslokalen, Bäckereien gibt es auch noch ein Café in der Fußgängerzone von Bergisch Gladbach.

Bei gutem Wetter sind diese Orte auch drinnen und draußen gut besucht.
Zur Zeit allerdings ist die Hitze besonders groß.

Eigentlich fahren wir nur schnell relativ früh in die Stadt, um die nötigsten Einkäufe zu machen. In Restaurants sind wir schon seit Wochen nicht mehr gewesen: es ist uns zu heiß um in Ruhe zu genießen. In Supermärkten und Discounter haben durchgängig Klimaanlagen und somit ist der Aufenthalt eher erfrischend,
Aber danach muss man wieder ins Freie, um zu Bus zu kommen.
Leider war heute unsere Linie gerade abgefahren.

Was also für eine halbe Stunde machen, wenn man nicht in der Sonne stehen will und warten.
Gestern hatten wir ein Eis gegessen.

Heute wollten wir drinnen einen Kaffee genießen. Wir hofften, dass das Lokal gekühlt ist. Leider war das nicht so; aber einen freien Tisch nahe der Theke fanden wir dann schon.
Doch die Kunden, die im Außenbereich saßen wurden schneller bedient.

Die Bestellung ging schnell, aber die Getränke kamen erst nach mehreren Minuten. Daher bezahlten wir gleich und konnten uns dem Kaffee noch gerade ausreichend widmen. Schließlich wollten wir heim und hatten Lebensmittel im Trolli, die kühl bleiben sollten.

Eis gehört nicht zum Sortiment.
Aber die Getränkeauswahl ist recht groß und Kuchen gibt es auch. Frühstück ist möglich - die Stullen sollen sogar recht gut sein. Aber auf der Homepage kann man wenig Informationen zu den Speisen finden, meine ich,

Der Espresso kostet 2,80 € - er ist stark und kräftig im Geschmack – also recht gut.
Latte Macchiato (4,30 €) kommt im großen Glas und erfrischt den Mund recht ordentlich.

Leider sind die Toilettenanlagen nicht ebenerdig zu erreichen und es stehen viele Vorräte und Kisten in der Nähe in den Kellerräumen.
Wahrscheinlich werden wir in Zukunft eher wieder in eine der Eisdielen gehen.

Das Eiscafé liegt in der Fußgängerzone von Bergisch Gladbach. Beim Einkaufen kommt man daher fast automatisch dort vorbei.

Auch hier wollten wir den Becher „Spaghettieis“ probieren. Es gibt mehrere Versionen. Wir haben uns für „classico“ entschieden.

Die Preise sind ortsüblich: Eine Kugel kostet 1,80 €.
Für den Becher sind 7,50 € fällig.

Da viele Kunden Eis mitnehmen oder sich außen hinsetzen, kann es etwas dauern bis man an der Reihe ist.
Der Service verhält sich freundlich – aber wenn man nicht lange verweilen will, bezahlt man besser sofort. Schließlich wollen wir den Bus nach Hause nicht deswegen verpassen.

Zur Zeit ist es uns viel zu heiß. um in einem restaurant essen zu gehen.
Wir fahren früh in die Stadt und kaufen Sachen ein, die zu einem "kühlen" Gericht führen: Gurkensuppe, Tomatensuppe, Salate.

Aber ein Eis muss schon noch sein.

Allgemein

Die Enkel hatten Sportfest im Stadion, früher Schluss dadurch und die Tochter musste noch arbeiten. Wir holten sie gerne ab und wollten ihnen auch eine Stärkung anbieten; es sollte auch nicht McD sein.
Also gingen wir ins Wirtshaus am Bock.

Die verkosteten Speisen 

Das Tagesgericht sagte uns nicht zu und daher bestellten wir aus der Karte.

Kinderschnitzel – 9,50

Das Schnitzel war knusprig gebraten und innen saftig. Die Pommes waren ebenfalls in Ordnung. Dazu wurden auch Majo (in einer Schüssel) und Ketchup (auf Wunsch aus dem Tübchen) gereicht.
Dem Mädchen hat es geschmeckt.

Wirtshaus Burger – 20,10

Leider gab es keinen Burger in „Kindergröße“. Daher haben wir den normalen Teller gewählt. Dem Jungen hat es gut geschmeckt; aber er konnte nicht alles schaffen. Doch drei weitere Personen konnten aushelfen.
Die Burger hier sind aber stets sehr schmackhaft und mit vielen Zutaten zubereitet.

Flammkuchen Speck – 14,90

Der Flammkuchen ist eine sichere Sache; den haben wir hier schon mehrfach probiert und waren stets zufrieden.

Himmel un Ääd – 17,50

Zuletzt hatten wir die Kölschen Tapas genommen; und die waren recht gut zusammengestellt und schmackhaft.
Heute fand ich die Blutwurst nicht besonders gelungen. Sie war einfach am Stück erwärmt worden und floss nach dem Öffnen der Pelle auf dem Teller aus. Ich hatte eigentlich relativ knusprige gebackene Scheibchen erwartet (wie sie bisher in anderen Brauhäusern serviert wurde). Das schmeckte mir daher weniger gut.
Die Zwiebeln waren aber fein geröstet und damit fast der Höhepunkt des Tellers für mich.
Apfelkompott und Salat waren in Ordnung. Die Schote war überraschend scharf.
Insgesamt werde ich diesen Teller hier nicht mehr bestellen.

Getränke

Sprite 0,33 l – 3,90
Apfelschorle 0,3 l – 4,00
Gaffel 0,2 l – 2,30

Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Mittagsangebot ist recht günstig; die anderen Gerichte aus der Karte sind höher kalkuliert.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt – mittags geöffnet – Lunchangebot - Brauhausküche: Wir werden sicher wieder hier einkehren.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 03.06.2026 – mittags – 4 Personen

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Allgemein

Hoch über Bensberg erhebt sich das Schloss. Herzog Johann Wilhelm II. beauftragte 1703 den Bau im Barockstil. Es war als Jagdschloss für seine zweite Frau gedacht und orientierte sich stilistisch unter anderem an Schloss Versailles. Es wurde allerdings nie so recht dafür genutzt.
Es erlebte eine bewegte Geschichte als Lazarett, Kaserne, Schule.
Erst 1997 wurde es renoviert und zu einem Hotel ausgebaut. Es gehört zur Althoff-Gruppe.
Für die Gäste stehen die Salvador Dali Bar, das Schlossrestaurant Jan Wellem, die Lobby Bar, die Schlossbäckerei bereit.
Die Trattoria Enoteca und das Restaurant Vendome sind auch für Besucher geöffnet.
Das Sternehaus Vendome befindet sich in einem eigenen Gebäude.
Die Trattoria befindet sich im Hauptgebäude und hat auch einen schönen Außenbereich.

Ambiente

Das Lokal ist durchaus stilvoll eingerichtet – richtig zum Wohlfühlen. Aber es öffnet nur abends – und wir lieben es mehr mittags zu speisen.
Aber egal – wir hatten vor einiger Zeit einen Gutschein gewonnen. Und ehe der ablief wollten wir schon den Besuch durchführen.

Service

Die Kräfte sind freundlich und aufmerksam.

Die Karte(n)

„Neben einer kräftigen Landküche, leichten Delikatessen von der Küste und hausgemachter Pasta serviert das Team um Küchendirektor Marcus Graun eine „Cucina Creativa“ – samt den passenden Weinen Italiens.“, steht auf der Homepage.
Bei dem breiten Angebot haben wir uns für das einfache 3 Gang Menu entschieden.
Dabei gibt es keine Grüße oder Zusätze – aber frisches Brot. Man kann auch aus zwei Varianten wählen (Hauptgang Fisch oder Fleisch zum Beispiel).

Die verkosteten Speisen 

4 Gang Menu 85 €

Grüße gibt es nicht, aber Brot und Butter.

Rote Wildgarnelen | Espuma - gebeiztes Eigelb | Pancettasud

Die Hauptzutat war gut „versteckt“ unter Schaum und Creme. Aber der Geschmack war insgesamt eine erfreuliche Komposition aus verschiedenen Gewürzen und Garnele.

Livorneser Fischsuppe | Tomate | Fischfilets

Auch die Suppe war kräftig gewürzt. Sie war eine feine Alternative zu der uns bekannten provençaler Art. Die Einlage war auch reichlich.

Rinderschaufelbug | Kohlrabi | Apfel | Walnuss | Gnocchi

Der Schmorbraten war weich und zart. Das Stück war auch recht groß. Die Sauce war leicht cremig. Die Gnocchi war wie erwartet weich und schmeckten passend zur Sauce. Das Gemüse war kleingeschnitten und lag zusammen mit Apfelstückchen und Nüssen in der Sauce.

Himbeer | Rhabarber | Granatapfel
Mascarpone | Sauerrahmeis

oder
Käseauswahl von Maître Affineur Waltmann | Chutney

Beim Nachtisch haben wir den Käse und das Eis gewählt. Meine Frau hat lieber das Süße und ich mag gerne Herzhaftes. So kamen wir beide auf unsere Kosten.

Getränke

Wir haben einfach Wasser getrunken (obwohl die italienische Weinbegleitung nicht schlecht klang); aber zum Einstieg schon ein Gläschen Franciacorta (und der war köstlich).


Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind in Ordnung.

Fazit

4 – gerne wieder – aber wir essen lieber mittags – und abends mit dem Bus nach Hause - zieht sich schon hin.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)


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Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 
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Allgemein

Unsere Töchter überraschten uns mit einem Besuch im Fish Spa. Auf der Laurentiusstraße in Bergisch Gladbach befindet sich ein Studio mit Schwarmfischen, die einem die Füße „abknabbern“. Ganz ohne Raspel wird die Hornhaut entfernt. Es war ein tolles Erlebnis – wir kannten es nicht.
Danach haben wir den kurzen Weg ins Wirtshaus genommen und uns gestärkt.

Ambiente

Hier kehren wir schon mal ein – besonders, wenn wir keine Lust auf Kochen haben und ein schönes Gaffel Kölsch zum Lunch gereicht wird.

Sauberkeit 

Das Haus ist gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Die Damen sind freundlich und aufmerksam.

Die Karte(n)

Es gibt die Tagesgerichte, die zusätzlichen Angebote auf der Tafel und die ständige Karte.

Die verkosteten Speisen 

Zwei Happen Mett mit roten Zwiebeln
Frisches Zwiebelmett auf Röggelchen, garniert mit fein geschnittenen roten Zwiebeln

Wenn der Hunger recht klein ist, sollte man auf dieses Angebot zurückgreifen. Das Brötchen ist knackig und relativ dunkel gebacken. Das Mett ist frisch gewürzt und zeigt kräftige Noten.

Kölsche Tapas
Gouda, Flönz, Zwiebelmett und Pfefferbeißer, dazu Bier-Krustenbrot, Röggelchen und Butter

Auch dieser Teller bietet eine Menge Abwechslung. Aber man sollte auch etwas Appetit haben oder man teilt die Zutaten auf mehrere Personen auf.

Ziegenkäse-Burger
220 g Rindfleisch-Patty mit Ziegenkäse, Limettenmayonnaise und Wildkräutern,
dazu knusprige Kartoffelspiralen

Die Burger sind hier recht großzügig ausgestattet und haben auch reichlich Beilage.

Die Pommes fanden wir besesonders gelungen.

Roastbeef
Kalt aufgeschnitten, serviert mit Remoulade, Mixed Pickles und Bratkartoffeln

Das Gericht war von der Tafel; das Fleisch war rosa gebraten und kalt aufgeschnitten.

Getränke

Gaffel 0,2 l
Almdudler I Almdudler Zero – 0,35 l

Fazit

4 – gerne wieder. Hier werden solide Speisen gereicht: es handelt sich überwiegend um deftige Brauhausküche. Wochentags gibt es auch ein günstiges Lunchgericht, das täglich wechselt.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 30.05.2026 – mittags – 4 Personen

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Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 
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Allgemein

Das Gartencenter Selbach hat ein recht breites Sortiment: Pflanzen, Gartenbedarf, Deko & Ambiente, Floristik, ZOO & Co., Hofmarkt, Genussmittel. Aber auch ein Café gehört zum Angebot.

Ambiente

Wenn man beim Rundgang zum Café kommt, befindet sich links die Theke. Dort kann man Kuchen, Mittagessen und Frühstück bestellen.
Es gibt keine Karte im Internet und man bespricht mit den Servicekräften die Bestellung (eine kleine Karte liegt an der Theke und an der Wand stehen Gerichte auf einer Tafel). Die Damen im Cafe erklären gerne, die verschiedenen Frühstücksmodelle von süß bis deftig – für eine Person oder eine kleine Gruppe.
Dann geht es rechts herum zu den Sitzplätzen, die reichlich vorhanden sind. Pflanzen in Kübeln vermitteln einen angenehmen Eindruck.

Sauberkeit 

Alles wirkte gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Das Essen wird zum Tisch gebracht. Aber nachher nicht abgeräumt. Die Tabletts sollen zu einem Gestellt gebracht werden.

Die Karte(n)

An der Theke hängen an den Wänden Übersichten und man kann eine Karte dort ebenfalls einsehen.

Die verkosteten Speisen 

Wir haben ein deftiges Frühstück und ein großes Buffet ausgewählt.
Die Portion für eine Person war durchaus in Ordnung: Rührei, drei Würstchen, Salami, Butter, Brötchen.
Mir erschien, dass alle Zutaten in großen Mengen gekauft bzw. hergestellt wurden. 

Aber die großen Brötchen zum Beispiel waren weich und wenig knusprig.

Die große Portion bestand wirklich aus allerlei Komponenten: ein Korb voll Brötchen, eine Etagere mit drei Tellern: Lachs, Schinken, Fleischwurst, Salami, Käsescheiben, Salat. 

Das Rührei befand sich in einer Schüssel, Würsten und Speck lagen daneben.
Über die Menge kann man also nicht streiten – aber vielleicht über den Geschmack. Aus meiner Sicht einfache Supermarktware – etwas langweilig in der Aromatik – aber schon sättigend und reichlich.

Getränke

Ein Getränk gehört zur Bestellung, weitere werden an der Theke geordert. Wir haben Kaffee und Wasser genommen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind relativ moderat.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt. Zum Shoppen ein nettes Ziel (große Vielfalt) – und wenn man mal da ist, kann man auch frühstücken oder Kuchen essen.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 02.06.2026 – Frühstück – 4 Personen

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Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 
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Allgemein

Im Jahr 2024 haben wir bei der Preisentwicklung die Lust auf Besuche in Eisdielen eingestellt. In Leverkusen waren wir bummeln in der Rathaus-Galerie. Damals konnten wir relativ schnell mit der S11 und der S6 Wiesdorf erreichen.
Also wollten wir uns kurz setzen, ein Eis essen und nach Hause fahren. Wir betraten das Cafe und sahen die Karte: Ein Spaghettieis sollte um die 10 Euro kosten (habe ich im Gedächtnis).
Wir haben fluchtartig das Lokal verlassen und sind in den Zug gestiegen.
Seither haben wir nur noch Eis aus Supermärkten im Angebot gekauft – und wir waren damit relativ zufrieden.

Aber die Hitze im Mai 2026 hat uns schwach werden lassen und wir haben in der Fußgängerzone in Bergisch Gladbach wieder gelegentlich eine Kugel im Hörnchen erworben.
Die Preise liegen zwischen (2026) zwischen 1,70 € und 2,00 € und sind optisch verschieden groß geformt.

Wir haben in der Einkaufszone allein schon sechs Italiener zur Auswahl.
Dabei haben wir einige Geschmacksunterschiede (bei Vanille und Joghurt) bemerkt – aber alle schmeckten uns besser, als die Sorten aus der Tiefkühltruhe zu Hause.

Also werden wir wieder mehr Lokale ausprobieren. Doch es gibt Grenzen z.B. wollen wir für Spaghetti-Eis keine 11 Euronen blechen.
Unsere Wahl fiel nach den Kugel-Proben im Gehen für einen Becher vor Ort auf „Capucchino“ in der Grünen Ladenstraße.

Ambiente

Der Bereich vor dem Lokal ist recht uneben. Daher stehen einige Tisch etwas schief. Wir haben aber auch eine ebene Stelle für uns gefunden.

Service

Es dauerte etwas bis wir unsere Bestellung bekamen. Aber der freundliche ältere Herr erklärte, dass er gerade ganz alleine den Laden betreuen musste.

Die Karte(n)

Das Angebot ist recht umfangreich. Aber wir wollen in der Regel einfach ein großes Spaghetti-Eis.

Die verkosteten Speisen 

Spaghetti-Eis – 8,00 €

Eine Kugel Eis im Hörnchen – 1,70 €

Die Portion war groß. Der Geschmack hat uns sehr zugesagt. Es war nicht zu viel Sahne im Inneren. Das Vanille-Eis war sahnig und geschmacksintensiv. Die Erdbeer-Sauce passte gut dazu. Und die Parmesan-Imitation aus weißer Schokolade war nicht zu viel-

Preis-Leistungs-Verhältnis

Für unsere Stadt recht günstig.

Fazit

4 – gerne wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“


Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Im Strundepark – da liegen einige Geschäfte wie Aldi, Deichmann, DM, Takko und Alnatura – hat nun auch ein Bäcker eröffnet.

Eclaires, Croissants, Tartes, Baguettes und andere französische Backwaren finden sich im neu eröffneten Café. 

In den früheren Räumen der seit Jahren geschlossenen Back Company an der Kürtener Straße hat Eren Bayrakacan eine Patisserie und Bäckerei im ehemaligen Fabrikgebäudes eröffnet. 

Wir gehörten zu einer kleinen Truppe neugieriger Menschen, die das unbedingt erleben wollten. Eine Teilnehmerin war auch Französin und schwärmte von Baguette, Pain de campagne, Croissants, Pain au chocolat und Brioche etc.

Ambiente

Es ist eben eine ehemalige Fabrikhalle. Und diesen Charme strömt das Cafe auch jetzt noch aus.

Die verkosteten Speisen

Ein klassisches französisches Frühstück ist wohl leicht und süß Im Mittelpunkt stehen frische Backwaren und ein warmes Getränk. Das Gebäck wird gerne mit Butter und Marmelade verzehrt.

Herzhafte Beläge wie Wurst, Rührei oder Käse gehören in Frankreich traditionell nicht zum Frühstück, sondern werden eher zum Mittag- oder Abendessen serviert. 

Die frischen Gebäcke waren alle fein zubereitet. Die Marmeladen recht süß. 

Fazit

3 – wenn es sich ergibt.
Ich habe eben lieber herzhafte Zutaten auch am Morgen.
Aber weil ich die französische Art noch nicht kannte, wollte ich sie unbedingt ausprobieren.
Es war eine interessante Erfahrung!


(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)


Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Vor längerer Zeit war hier ein griechisches Haus. Aber es gab einen Brand und es kam daher zur Schließung. Das Grundstück gehört auch noch der Stadt: Das hat die Renovierung auch nicht gerade beschleunigt.
Monatelang sah ich nur die Ruine, wenn ich mit dem Bus vorbei fuhr.
An der Steinbreche findet auch ein seht guter Trödelmarkt statt.
Und da sah ich, dass das Haus tatsächlich neu hergerichtet war.
Aber kein Grieche nun, sondern ein türkisches Angebot.
Das Haus des Döners gehört zu einer Kette, die schon über 200 Läden betreibt.
Es sind Franchise Häuser.
Nun stand in der Zeitung, dass die Eröffnung war und Hunderte Leute Schlange standen. Denn am ersten Tag kostet der Döner einen Cent.
Mal sehen, ob der Andrang auch bei neuen Preisen so groß bleibt.

Beim Vorbeilaufen habe ich diese neue Pizzeria ganz spontan entdeckt und mich einfach mal getraut, sie auszuprobieren. Ich wurde wirklich positiv überrascht. Die Pizza hat super lecker geschmeckt .

Besonders angenehm war auch die freundliche Art des Herren im Geschäft. Man hat sich direkt willkommen gefühlt.

Insgesamt kann ich diese Pizzeria auf jeden Fall weiterempfehlen und werde dort sicher nochmal vorbeischauen!

Amor Fati – Pizza & Pasta: 


Im Ortsteil Hand hat wieder einmal ein Lokal geschlossen und ein neues eröffnet.
Im Briefkasten lagen Prospekte und Eröffnungsangebote.

Den Namen des Lokals fand ich recht ungewöhnlich: Amor Fati. Es ist ein lateinischer Begriff, der „Liebe zum Schicksal“ umschreibt. Er bezeichnet eine philosophische Haltung, alles im Leben – einschließlich Leid, Verlust und Rückschläge – nicht nur zu akzeptieren, sondern aktiv als notwendigen Teil des eigenen Weges zu umarmen. Die Idee zielt auf höchste Lebensbejahung und Gelassenheit ab.
Der deutsche Philosoph Friedrich Nietzsche geprägte wohl diese Maxime, durch die er den Zustand der höchstmöglichen Lebensbejahung für den Menschen greifbar machen wollte.


Wollen die Besitzer andeuten, dass sie sowohl mit Erfolg als auch mit schneller Schließung positiv umgehen wollen?

Pizza & Pasta sollte wohl auf italienische Speisen hindeuten, oder?

Doch die Gerichte werden auch alle mit „Halal“ gekennzeichnet, was auf andere Wurzeln hindeutet.

Die Liste der Speisen beginnt mit Pizza, dann folgen Calzone, Salate, Aufläufe, Asia Gerichte, Hähnchen Schnitzel, Fingerfood, Snacks, Burger, Dessert und alkoholfreie Getränke.

Da will man wohl alle Menschen aus aller Welt versorgen!

Vor Ort gibt es die Speisen im Lokal, zum Abholen und auch Lieferung durch Bringdienste ist eine Liste verzeichnet.

Beim Einkaufen fiel mir auf, dass in der Grünen Ladenstraße schon wieder ein neues Lokal eröffnet hat.
Es hingen Luftballons über dem Eingang.
Ich blickte kurz ins Innere und auf die Speisekarte vor der Türe, da rief eine Frau freundlich: Gleich machen wir auf!


Also nur wenige Monate nach der Eröffnung ist das syrische Lokal „Mr. Falafel“ schon weg.
Mit neuem Namen, aber mit ähnlichen Gerichten und kaum Änderungen in der Einrichtung haben neue Leute den Laden übernommen.


Der Name spielt auf die Herkunft der neuen Betreiber an: Sie stammen aus dem Libanon. Eine grüne Zeder ziert die Nationalflagge. Die Inneneinrichtung, Tische, Stühle und die Bilder scheinen unverändert. An den Wänden hängen aber deutsche und libanesische Fahnen. 
Auch die Speisekarte ist recht ähnlich. Die syrische und die libanesische Küche sind wohl verwandt.


Mal sehen, ob ich hier etwas probiere – vielleicht Kibbeh, das soll typisch für das Land sein.

Allgemein

Das Gladbacher Fischhaus liegt im Nebenarm der Fußgängerzone – die Grüne Straße. Hier gibt es auf wenigen Metern mehrere Lokale mit diversen Angeboten: Dürüm Döner, Mr. Falafel (schon wieder geschlossen – aber neu: Beiruter Zeder dort), Bruncherei, Café Berg, Chao Thai, Cafedaki, China Wok, Eiscafé Cappuccino, Altes Pastorat und eben das Gladbacher Fischhaus.
Hier kaufen wir auch gerne Zutaten (Fisch, Muscheln erc.) für zu Hause. Und manchmal essen wir auch vor Ort.

Ambiente

Die Einrichtung passt gut zum Thema Meer. Die Tische stehen nicht zu eng. Draußen gibt es auch noch Plätze.

Sauberkeit 

Alles ist ordentlich gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Hinter der Theke arbeiten der Chef und zwei weitere Helfer. Im Service wirkt die Chefin mit einer weiteren Frau.

Die Karte(n)

Es gibt eine umfangreiche Karte mit Fischgerichten und Meeresfrüchten und Sushi-Angebote. Draußen steht auch noch eine Tafel mit Tagesangeboten.

Die verkosteten Speisen 

Vorweg gibt es Brot, eine Paste und ein paar Lachsstückchen

Wir mögen diese Kleinigkeiten sehr gerne und freuen uns dann auf die Hauptspeisen.


Backfisch frittiert im Teigmantel mit hausgemachtem Kartoffelsalat 17,90 €

Der Backfisch ist saftig und außen knusprig. Die Größe des Stückes ist auch ansprechend. Der Kartoffelsalat passt gut dazu. Wir halten ihn für die beste Beilage hier; denn Die Stücke sind gut geschnitten und die leicht grüne Majo rundet prima ab.

Doradenfilet vom Grill mit einer Beilage aus Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüse 27,90 €

Das Filet ist gut gebraten und innen saftig. Die Haut dürfte für mich noch knuspriger sein. Aber die Menge macht das schon wieder wett. 


Die Kartoffeln sind in Ordnung. Ich habe auch sie noch lieber knusprig. Ich hätte auch den Kartoffelsalat bestellen sollen, Das Gemüse war gut zubereitet.

Getränke

Weißwein 0,2 l – 8,00 €
Gaffel Kölsch 0,33 l – 4,90 €

Kölsch kommt aus der Flasche, aber es wird gut gekühlt im Glas serviert. Gaffel schmeckt mir einfach. Der Weißwein war auch passend. Dieses Mal war es ein trockener Sauvignon Blanc aus Neuseeland.


Preis-Leistungs-Verhältnis

Alles wird frisch zubereitet und Fisch hat seinen Preis – also noch in Ordnung.

Fazit

4 – gerne wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)


Datum des Besuchs: 24.04.2026 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Auf der Laurentiusstraße hat seit kurzer Zeit eine imbissartige Gastronomie eröffnet. Die Öffnungszeiten sind wochentags von 11 bis 18 Uhr. Am Wochenende bleibt das Lokal zu.

Ambiente

Von außen sieht das Lokal recht normal aus. Innen sieht es aber eher rustikal aus. Die Dekoration an den Wänden zeigt Motive aus dem Karneval: viele ehemalige Dreigestirne sind zu sehen.
Die Theke macht keinen besonders einladenden Eindruck, weil es etwas unaufgeräumt wirkt. Getränke gibt es aus dem Kühlschrank (Selbstbedienung).

Weiter hinten sind wohl die Küchenutensilien untergebracht und nehmen viel Platz ein.
Die Sitzgelegenheiten sind sehr einfach gehalten.

Sauberkeit 

Insgesamt ist wohl alles in Ordnung.

Sanitär

Die Anlage ist etwas vorsichtig anzusteuern, weil es einige Stufen gibt. Aber sie sind farblich markiert. Wenn man die falsche Türe öffnet steht man auch auf einem Flur. Aber sonst ist alles in Ordnung.

Service

Der Chef steht hinter der Theke. Er begrüßt seine Gäste auf Kölsch (kann aber auch die Umgangssprache). Natürlich muss man seine Bestellung selber abholen. Die Getränke entnimmt man dem Kühlschrank. Das Besteck und Papierservietten stehen auf einer Anrichte. Wenn man nicht aus der Flasche trinken will, gibt es auch Plastikbecher.

Der Mann wirkte auf mich sehr authentisch und freundlich. Ich konnte mit ihm über die Zutaten reden (seine Fleischwaren kommen aus der Metzgerei Wünsch, der auch REWE und andere Supermärkte beliefert und auch für private Kunden bereit steht). Auch über sein Bierangebot haben wir kurz gesprochen (nur Früh). Wir waren wohl auch die ersten Kunden, die Gläser haben wollten. Plastik hat er, weil Gläser schnell kaputt gehen und gespült werden müssen.
Ralf Hötgen ist wohl gelernter Koch und hat in Köln einige Gaststätten betrieben. Eine Kneipe hat er immer noch in Höhenberg.

Ralf Hötgen verwendet keine Fertigprodukte, bereitet aber die Zutaten vor. Somit kann er schnell die fertigen Gerichte zum Abholen auf den Tresen stellen.

Die Karte(n)

Die umfangreichen Angebote stehen auf einer kleinen Faltkarte. Man nimmt sich eine Broschüre vom Stapel.

Die verkosteten Speisen 

Himmel un Ääd (9,90 €)
jebrodene Flönz met Äädappelstamp, jeschmortem Öllich un Tüt
Gebratene Blutwurst-Schmorzwiebeln-Kartoffelpüree-Apfelkompott

Das Tellergericht hat mich erfreut. Die Blutwurst war fein gebraten und recht würzig. Der Kartoffelstampf war schon eher ein Püree. Die Zwiebeln waren leicht gebraten und recht aromatisch. Der Apfelbrei war ebenfalls leicht süß-sauer.

Das Gericht würde ich wieder bestellen.

Currywoosch Currywurst (4,50 €)
Fritten (3,00 €)

Die Pommes waren gut frittiert und knusprig. Die Bratwurst war leicht geschmort und hatte wohl wenig Aromen. Meiner Frau war auch die Sauce zu wenig pikant.

Sie möchte also nicht mehr hier einkehren. Sie schätzt Currywurst: Sie muss aber ordentlich Aromen haben und die Sauce nicht zu dünn sein.

Getränke

Sprudel 0,5 l medium (2,50 €)

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind auch für einen Imbiss recht günstig anzusehen.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 30.04.2026 – mittags – 2 Personen


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Allgemein

Den Feiertag wollten wir würdig begehen. Zuerst haben wir einen Bummel über einen Trödelmarkt gemacht, danach einen Waldspaziergang.
Dann ging es nach Herrenstrunden. Wir hatten einen Tisch reserviert.

Ambiente

Das Lokal ist voll von Krimskrams – aber liebevoll dekoriert.

Der Platz ist klassisch eingedeckt: Die Stoffserviette befindet sich in einem Ring. Das Besteck liegt schon für drei Gänge bereit. Der Brotteller steht auf dem Tisch. Wasser- und Weinglas sind eingedeckt. 

Warme Gerichte werden mit Gloschen bedeckt serviert. Feuchte Tücher liegen zur Erfrischung und Säuberung bereit.

Sauberkeit 

Alles wirkt gut gespflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind im Keller.

Service

Der Chef und zwei Kollegen kümmern sich aufmerksam um die Gäste.

Die Karte(n)

Auf einen Blatt stehen die Gerichte für ein Menü aufgelistet. Für Getränke gibt es ein großes Buch.

Die verkosteten Speisen 

Menü – 6 Gang – 87,00 €

Brot und Aufstrich

Das Brot ist warm und frisch – es gab zwei Sorten. In einer Schüssel war ein aromatischer cremiger Aufstrich aus diversen Zutaten.

Amuse Bpuche
Matjes mit Krautsalat

Das Gericht wurde in einer „Fischdose“ serviert. Der Deckel ist aufgelegt. Darunter lagen die Matjesstücke und der feine kleine rote Krautsalat. Eine feine erfrischende Begrüßung.

Spargel/Trüffelvinaigrette/Ei

Der weiße Spargel war in kleine Stücke geschnitten und auf den Punkt gegart. Der Dotter war zerbröselt worden und locker über das Gericht gestreut. Die kleinen Tomatenstücke brachten etwas Süße. Die Sauce hatte recht starke saure Noten. Wenn man die Zutaten leicht mischte und mit der Vinaigrette versah, war es ein harmonischer Geschmack. Das Dressing pur war allerdings etwas scharf und reizte die Mundschleimhäute schon.
Doch insgesamt war das eine gute Mischung.

Bärlauchsuppe

Die Suppe war in einer größeren Schale. Sie hatte eine helle intensive grüne Farbe. Obenauf lagen einige krosse Croûtons. Der Geschmack war recht sanft und erinnerte kaum an Knoblauchtöne. Sie war cremig, aber nicht zu dick. Angenehm zu löffeln.

Gambas / Safran-Fenchel-Risotto.

Der Reis war optimal gegart – nicht zu weich und nicht zu hart, aber cremig und würzig. Die beiden Meerestiere passten gut dazu.

Pflaume-Rosmarin-Sorbet

Die Kugel war gut geformt und hatte eine angenehme Größe. Der Geschmack war erfrischend und fruchtig.

Kikokhähnchen / Kartoffelpüree (Rosmarin Kartoffeln) / Grüner Spargel

Das Bruststück war fein gebraten und weich und saftig. Das Püree war cremig – hätte auch noch etwas mehr Butter vertragen können. Der Spargel war wiederum köstlich gegart und zart.

Erdbeerparfait / Rhabarber / Creme Brulee

Das Eis war fruchtig und mit Beerenstückchen angereichert. Die Rhabarberstücke waren wie die Spargelstangen geschnitten und aromatisch und bildeten einen leicht herben Kontrast zu dem relativ süßen Eis. 

Die Creme befand sich in einem kleinen Förmchen, hatte eine knackige Zuckerkruste und war darunter weich und fein und zeigte Vanillegeschmack.

Madeleine

Zum Abschluss wurden noch Gebäckstücke gereicht.

Getränke

Eifel Wasser mit Kohlensäure 1 l Karaffe – 9,50 €

Lillet – 7,50 €
Campari Soda – 9,50 €
Negroni – 14,50 €

Joseph Drouhin - Côte de Beaune-Villages (0,375 l) – 25,00 €

Domaine Chatelain - Pouilly-Fumé les Cailloux Silex 2023 (0,375 l) – 26,00 €

Alain Gayrel Vigné-Lourac La Douceur Glas – 8,00 €

BAS Armagnac Laberdolive (46%) - 14,50 €

Die Getränke im Hause überzeugen uns – schließlich war Joel Schramm früher einmal Barleiter im Schloss Lerbach bei Dieter Müller.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Nicht ganz billig – aber gute Qualität

Fazit

4 – gerne wieder.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 01.05.2026 – mittags – 3 Personen


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Allgemein

Für uns ist es zur Zeit unser Lieblingsitaliener in Bergisch Gladbach. Leider wird in der Woche nur abends geöffnet. Doch sonn- und feiertags gibt es weiterhin einen Lunch.
Daher hatten wir heute Lust auf die Küche.

Ambiente

Die Tische stehen nicht zu eng. Die Sitze sind bequem. Wenn die Musik aus dem Lautsprecher zu heftig ist, schaltet der Service auch gerne runter.

Sauberkeit 

Alles ist gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen.

Service

Die Männer und Frauen sind freundlich und aufmerksam. Da wir gelegentlich herkommen, werden wir auch ansprechend begrüßt und zu einem Tisch geführt. Auch für die Getränke kommt ein Kellner zu uns und stellt sie uns vor.

Die Karte(n)

Wir entscheiden uns regelmäßig für das Menüangebot. Es gibt eine Variante in Fisch und eine andere in Fleisch.

Die verkosteten Speisen 

vorweg: Brot, Aufstriche, frittierte Garnele

Diese Zusammenstellung scheint es hier immer zu geben. Die Garnele ist gut zubereitet und schmackhaft. Das Brot ist luftig, locker und hat eine knusprige Kruste. Die drei Pasten sind ebenfalls eine gute Ergänzung.

Menü Fisch (67,00 €)

Lachscarpaccio mit Avocado-Confit an Limettenvinaigrette

Die Fischscheiben waren dünn geschnitten und leicht gewürzt. Die Avocadostücke mit der Salatsauce ergänzen den Geschmack passend dazu.

Bachsaibling an Champagner-Senf-Sauce mit hausgemachter Tagliolini und Spaghetti-Gemüse

Der Fisch hatte eine knusprige Haut und war sonst zart und weich. Die sehr feinen Nudeln waren im Spaghetti-Gemüse kaum zu bemerken. Aber das Gemüse hatte feine Aromen und auch noch etwas Biss. Die Sauce rundete den Geschmack ab.

Duett von Maracuja-Creme-Brulee und Maracuja Panna cotta

Die Brulee hatte eine knusprige Oberfläche. Die Panna war cremig. Beide Varianten hatten als begleitung die Maracuja-Frucht. Das war recht angenehm zu essen.

Menü Fleisch (69,00 €)

Bresaola mit Mozzarella an karamellisierten Cherry-Tomaten

Der luftgetrocknete Rinderschinken hatte feine Aromen. Die Tomaten mit Weichkäse schmeckten wie Caprese in der Aromatik üblicherweise vorkommt. Parmesan macht eigentlich auch immer Freude. Also eine ordnetliche Vorspeise.

Iberico Kotelette an Rosmarin-Kartoffeln und Spinat

Das Schweinefleisch war gut gegart und zart. Die Sauce muss für uns nicht unbedingt darüber geschüttet werden. Sie war aber gut abgeschmeckt. 

Die Bratkartoffeln waren leicht in der Pfanne geschwenkt worden und hatten eine zarte Kruste außen. Das Gemüse war mit Gewürzen verfeinert worden und war nicht völlig zu Brei geworden, aber recht weich.

Pistazien-Tiramisu

Das Tortenstück war recht hoch und hatte auch ordentliche Dimensionen im Volumen. Die Pistazien waren deutlich in der Würze zu spüren.

Getränke

Negroni (9,50 €)

Campari Soda (7,50 €)

Aperol Spritz (9,50 €)

Prosecco Phabarber (9,50 €)
Pellegrino 0,75 l (8,50 €)

Villa Sparina - Gavi 2024 – DOCG Piemonte – 100% Cortese (44,00 €)

Grappa bzw. Limoncello aufs Haus

Wir bekommen stets einen Cocktail nach unseren Wünschen zubereitet ( wenn er nicht auf der Karte steht und das trifft auf Negroni zum Beispiel zu). Der Kellner gibt ebenfalls gerne einen Tipp zum Wein und lässt uns auch vorher probieren.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Alle Zutaten sind gut zubereitet und schmackhaft: Da muss man halt den Preis dafür entrichten. Es ist noch in Ordnung.

Fazit

4 – gerne wieder.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 12.04.2026 – mittags – 3 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Wir waren mit einem unserer Enkel bummeln (Lego-Läden, Spielsachen etc.) und dann kam die Frage: Was essen wir heute und wo?
Der Junge überlegte einige Zeit – und dann wollte er gerne Döner. Wir waren schon froh, dass es nicht McD wurde.

Ambiente

In der Innenstadt von Bergisch Gladbach gibt es mindestens vier Anlaufstellen. Wir wählten den ältesten Laden – bei dem es uns auch am besten schmeckt.
Es gibt einen großen überdachten Außenbereich in der Fußgängerzone; aber wir sitzen lieber drinnen (auch wenn es da enger ist).

Sauberkeit 

Alles wirkte ordentlich gepflegt.

Sanitär

Die Anlage ist ebenerdig zu erreichen.

Service

Die Dame, die an den Tischen vorbei ging, war freundlich und aufmerksam.

Die Karte(n)

Hier kann man an der Theke einkaufen und die Speisen mitnehmen oder man setzt sich an einen freien Platz und bekommt eine Karte gereicht.
Die Möglichkeiten sind recht vielfältig in der Auswahl.

Die verkosteten Speisen 

Döner-Teller (Kalb) 11,50

Hier gibt es drei Möglichkeiten: Rind, Lamm, Geflügel. Mir schmeckt am besten Kalb. Daher habe ich auch diese Variante bestellt. Das Fleisch war dünn abgeschabt und recht knusprig. Mir hat es gut geschmeckt

Döner-Teller Salat (Geflügel) 12,00

Der zweite Teller hatte als Fleisch Geflügel. Wir haben gegenseitig probiert. Meine Frau und der Junge fanden tatsächlich das Geflügel schmackhafter. Auch hier waren die Scheiben dünn und etwas knusprig.
Der Salat bestand aus frischen Zutaten mit einem einfachen Dressing.

Döner-Teller Pommes Frites und Salat (Geflügel) 12,50

Hier waren eben auch noch Pommes unter dem Döner. Dadurch waren sie nicht besonders knusprig, aber ordentlich frittiert.

Wir wählten als Saucenbeilage für den Döner jeweils Zaziki – und das ergab eine harmonische Mischung zum Fleisch.

Wer hier am Ende nicht satt ist, muss sehr großen Hunger haben. Brot gibt es ja auch noch dazu. - Dem Enkel hat es gut geschmeckt und er hat auch nicht alles geschafft. Aber hier werden Reste sogar zum Mitnehmen eingepackt.

Getränke

Sultan 0,5 Liter 2,50 (Plastikflasche)

Die Marke kannte ich noch nicht; Das Internet sagt dazu: „Sultan Mineralwasser ist ein natürliches Quellwasser, das für seine ausgewogene Mineralisierung, Reinheit und seinen weichen Geschmack bekannt ist. Die Quelle befindet sich in Göbet in der Nähe der Sündiken-Berge in der Türkei, weit entfernt von Siedlungen, was die Reinheit garantiert. Das Wasser wird oft als "Sultan Natural Spring Water" vermarktet.“

Sprite 0,33 Liter 2,50 (Dose)

Ayran 0,2 Liter (Glas)

Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Preise sind angemessen – oder sogar günstig.

Fazit

4 – Gerne wieder (wenn es schnell gehen und der Geschmack in Ordnung sein soll).

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 02.04.2026 – mittags – 3 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Gesamt – Service – Sauberkeit – Essen – Ambiente  - P-L-V 
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