Bayern

Die Information des Vorschreibers ist nicht 100 %ig richtig. Zwar finden am Gebäude und auf dem Gelände umfangreiche Baumaßnahmen statt, aber die Küche des Hirschen ist derzeit im Diözesanhaus untergebracht. Wir sind am 14.09.2018 dort gewesen.

...muß halt auch dafür sorgen, dass der Rahmen stimmt. Dieser erwähnte Rahmen stimmte zumindest am 9.9.2018 
ü b e r h a u p t  nicht. Der von uns vorbestellte und auch fest zugesagte Tisch war zum Zeitpunkt unseres eintreffens besetzt.  Eine Entschuldigung - Fehlanzeige Als "Entschädigung" bot uns die "Bedienung" an, uns einen freien Tisch auszusuchen (vielleicht war auch dieser vorbestellt? es wird das Geheimnis der Bedienung bleiben.Der dann von uns ausgewählte Tisch war nicht eingedeckt - warum sollte es es denn werden, wenn Kunden kommen? Nachfrage nach Getränken - erst mal Fehlanzeige. Nach ewigen Zeiten bemühte man sich alsdann nach den Getränken zu fragen, die Speisekarten vorbeizubringen und endlich den Tisch einzudecken.
Der von uns bestellte Tafelspitz und die Perhuhnbrust mit Beilagen schmeckten so, wie ich es in solch einem Lokal verlange - hier gab es überhaupt nichts zu bemängeln. Leider warte ich bis heute auf die Nachfrage seitens der Bedienung ob es mir geschmeckt habe - vergebens. Der alsdann als Nachtisch bestellt "Creme brullee" kann ich leider nicht bewerten - nach über 40 Minuten Wartezeit habe ich die Bestellung storniert. Ich habe bis heute nicht geglaubt,
dass man eine solch lange Zeit braucht etwas Zucker über der Creme zu streuen und den Zucker zu bräunen - eigentlich eine Aufgabe für einen Lehrling. Ich glaube nicht, dass eine weitere Verlängerung der Wartezeit durch uns zu einen Erfolg geführt hätte. Nach der Stornierung des Desserts warten wir ebenfalls bis heute auf eine Entschuldigung seitens der Personals oder der Küche.
Ob es im nächsten Jahr ein erneuter Besuch in der Krünen Stub n geben wird steht in weiter Ferne.

Für die Bestätigung meiner Angaben folgende Daten:
Rechnung: Nr.21 - Sequenz Nr. 11206, Tisch Nr. 10

Schon seit Monaten hat sich die Neueröffnung das Taj Mahal angekündigt, das Gebäude, ein ehemaliger Laden, wurde innen komplett kernsaniert und das hat sich mehrmals verzögert. Ich hab heute jemand nach Vilshofen gefahren zu einem Termin und hab die Wartezeit genutzt, um zu schauen, ob jetzt endlich offen ist und wenn ja, meiner Pflicht als Tester nachzukommen.

Das Taj Mahal liegt direkt an einer Durchgangsstraße in Vilshofen in der Nähe einer stark befahrenen Kreuzung. Außengastronomie verbietet sich an der Stelle von selbst, was schade ist, weil das Restaurant nicht all zu groß ist. Der Zugang ist ebenerdig, nur die Toiletten und der hintere Bereich der Gaststube liegen ein paar Stufen hoch. Parkplätze gibt es keine eigenen, aber in der Umgebung gibt es öffentliche Parkmöglichkeiten. Tipp: der Beschilderung von P5 folgen (hinter dem Gasthaus zum Goldenen M) und den Fußweg runter (am Liridoni vorbei) nehmen.

SERVICE:
Ich wurde beim Betreten sehr freundlich mit Handschlag begrüßt (ich war vermutlich auch einer der ersten Gäste überhaupt im Restaurant, weil es wirklich erst ganz fisch offen hat) und konnte mir einen Tisch aussuchen. Ich bekam gleich 3 hauchdünne Teigfladen gereicht (dazu später unter Essen) und die Speisekarte. Dazu ausreichend Zeit, Essen und auch die Getränke auszusuchen. Auch sonst habe ich mich durchgehend sehr wohl  gefühlt in einer sehr netten und freundlichen Atmosphäre. Da winkten schon fast die 5 Sterne, die allerdings durch zwei wirkliche Kleinigkeiten auf 4.5 Sterne abfallen:
Zum einen serviert man ein Weißbier in einem entsprechenden Glas und nicht in einem normalen Radler/Halbe-Bierglas und zum anderen gab es keinen Computerausdruck als Rechnung, sondern nur einen Handzettel. Diese Sachen tuen dem positiven Erlebnis wirklich keinen Abbruch, aber sie sollen zeigen, dass ich nicht leichtfertig mit der Gießkenne die Sterne verteile. 

ESSEN:
Das Angebot ist rein indisch, es gibt im Prinzip keine Verlegenheitsgerichte für Leute, die das nicht mögen. Kinder, die z.B. auf Pommes bestehen, werden hier wohl nicht glücklich werden. Das ist aber auch gut so, Verlegenheitsgerichte sind eben nicht das Original. Das Angebot ist - wie bei den meisten Indern - riesig, aber durch ein gewissen Baukastensystem wohl auch noch gerade in einer Küche dieser Größe überschaubar. Das Essen wird auf einem Tandoori-Grill bzw. Ofen zubereitet in einer halboffenen Küche hinter einer Theke. Laut Besitzer wurde dazu extra ein authentischer Koch aus Indien geholt. Die Speisekarte ist eine Gepimpte Standardmappe mit Klarsichthüllen und entsprechend bedruckten Blättern, dazu gibt es noch einen sehr gut gemachten Flyer, wohl auch in Hinblick auf den Take-Away Geschäft.
Ob es auf Dauer bleibt, kann ich nicht sagen, aber auf den Tischen standen kleine Dip-Schalen, zu denen, wenn ein Gast kommt, die hauchdünnen Teigfladen gereicht werden (die eigentlich laut Karte im Original keine Vorspeise sind, sondern Hilfsmittel zum Essen der Soßen). Die Teigfladen an sich waren schon sehr lecker und wurden durch die Dips noch perfektioniert.

Es gibt, wie so oft üblich, unter der Woche verbilligte Mittagsangebote. Heute war allerdings Samstag, da musste die reguläre Karte herhalten.
Ich bestellte mir Beef-Vindaloo (zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, scharf) zu 12,50. Nach relativ kurzer Zeit bekam ich erst den Reis an den Tisch (in einer Kupferschale, leider nicht warmgehalten) und kurz darauf ein typisches Stöfchen mit dem Fleisch bzw. der Soße. Das Fleisch war wirklich zart und von guter Qualität, die Soße war auch schön scharf, ohne aber brutal alles zu überdecken. Für mich als echten Chilli Head empfand ich es als "angenehm scharf". Und die Hitze vom Fleisch und der Soße haben den Reis indirekt warm gehalten. Ich war wirklich begeistert, zumal das Äußere vom Restaurant (Bild von Außen ging heute nicht, es liegt zu nah an einer stark befahrenen Straße) eher auf einen Imbiss schließen lässt, als auf ein hochwertiges Restaurant. Dies liegt auch an der "Speisekarte für Neandertaler" an den Fenstern (Großflächige Bilder von Speisen).
4.5 Sterne sind auf jeden Fall angebracht.


AMBIENTE:
Das Restaurant hatte das Glück, völlig neu durchgeplant zu werden und musste nicht auf den Trümmern einer Vor-Existenz aufgebaut werden. Dadurch gibt es auch keine Altlasten. Es ist in einem angenehm sachlichen indischen Stil mit gezielten indischen Stilelementen (da darf natürlich auch die große Fototapete vom Taj Mahal nicht fehlen). Der Raum besteht aus zwei Teilen, dem unteren Raum mit ca 25 Plätzen direkt am Eingang und an der Theke vorbei und ein paar Stufen hoch ein oberer Raum mit etwas 20 Plätzen und teilweise Gewölbe. Unten ist es recht hell (mit Tageslicht) oben etwas dunkler, aber trotzdem noch gemütlich. Als Musik dient die Tonspur von diversen Bollywood-Filmen auf Youtube. Aber von der Lautstärke so dezent, dass es nicht stört. Tische und Stühle könnten so auch in Lokalen anderer Art stehen, Tischdecken gab es keine, was mich persönlich nicht stört.
Auch hier 4.5 Sterne

SAUBERKEIT:
Schwer zu bewerten, ist ja noch alles neu und unbenutzt und dementsprechend sauber. Die Toilette wird wohl auch privat von den Betreibern, die über dem Restaurant wohnen genutzt, denn es ist eher ein Bad (mit Komfort-Dusche und Sauna!) als eine Gastronomietoilette. Und diese einzige Toilette muss für das Restaurant herhalten. Ob das auf Dauer funktioniert, muss sich noch zeigen. Hier zählt jetzt aber nur mein Eindruck, den ich bei meinem Besuch hatte und da war alles in Ordnung und es gibt nichts zu meckern.
4.5 Sterne.

Preis-Leistung:
Das Essen war auf jeden Fall sein Geld wert, wie es sich bei den Mittagsangeboten verhält, kann sich nicht sagen, das werde ich bei Gelegenheit auch nochmal testen. Hauptgerichte kosten zwischen 10 und 16 Euro, Mittagsangebote (mit Vorspeise) zwischen 5,50 und 8 Euro. 
4.5 Sterne

FAZIT:
ich kann diesen Inder auf jeden Fall weiter empfehlen und auch ich werde hier mit Sicherheit nicht das letzte Mal gewesen sein und wieder kommen. 

An jedem Wochentag gibt es dem Thema entsprechend Gerichte zu stark reduzierten Preisen: 
Montag:   Salattag   Salate  bis 12,90 € für 7,90 €  Dienstag:  Burgertag  Burger bis 12,00 € für 7,90 € für 9,99 €
Mittwoch:   Pastatag   Pastagerichte  bis 11,00 € für 7,90 €  Donnerstag: Schnitzeltag  Schnitzel  für 7,90 €
Freitag:  Schmankerltag    Spezialitäten für   9,99 €   Samstag:  Steak &FitnessTag  Minutensteaks für  9,99 €
Sonntag:   Frühstückstag    10:00 h - 16:00 h mit Überraschung aus der Küche

Der Landgasthof Lindenhof ist wegen Umbau zu einem Wellnesshotel und Kochschule bis zum Jahresende geschlossen,

Im kochtechnisch sehr guten Restaurant Freetz ist mit einem neuen Service ein frischer Wind eingekehrt. Wir werden nett gegrüßt, kompetent an einen freien Tisch geleitet und die Speisekarte werden bereitgelegt. Nach kurzer Zeit schaut der Cameriere vorbei und fragt nach unseren Wünschen.
Wir bestellen 2 mal die gemischte Fischplatte zu € 13,90 aus der Wochenmittagskarte und gegen den Durst bringt uns der flotte junge Mann ein Weißbier zu € 3,90, ein San Pellegrino 0,5l zu € 3,90 zusammen mit einem Glas Merlot 0,2l zu € 5,90. Das Bier ist gepflegt, der Merlot süffig, das Wasser sowieso, wir warten auf das Essen und bedienen uns in der Zwischenzeit ein wenig aus dem Brotkorb, der mit den Getränken auf den Tisch gestellt wurde. Die Fischplatten kommen in der gewohnten Optik, geschmacklich sehr gut und die Auswahl der Fische ist optimal gelungen. Ein schöner Blinkfang sind die drei Saucen in den italienischen Nationalfarben.
So weit so gut, ein Nachtisch passt noch rein. Bereits nach kurzer Zeit kommt das Tiramisu zu € 5,90 und die Panna Cotta zu € 6,90, beides sehr gut. Wir sind zufrieden.
Zum befriedigenden Abschluss ein Espresso zu € 2,00 und ein Averna mit Eis und Zitrone zu € 3,50.
Wir kommen gerne wieder, nicht nur weil die sanitären Anlagen sehr gepflegt sind, sondern auch außergewöhnlich in ihrer Art.

Der Millip im Herzen der Stadt Beilngries ist immer eine Rast wert. In der „three in one“ Location, gemeint ist Hotel-Restaurant-Metzgerei, unter einem Dach lässt‘s sich gut aushalten. Wir haben die Schankfläche vor dem Haus gewählt um Weißwürste mit Breze zu € 6,20 und Weißbier 0,5l zu € 3,40 zu genießen. Die Sitzgelegenheiten sind bequem, der Service nett und fleißig, die Weißwürste gut. Der abschließende Espresso zu € 2,00 schmeckt auch gut.
Die sanitären Anlagen im Hotel sind sehr gepflegt und sauber.

Ich war mit meinem Sohn in Passau unterwegs (wir kamen von einem Therapietermin) und als "Belohnung" gibt es dann immer wenn es die Zeit zulässt einen Döner. Wir haben da inzwischen unser Lieblingslokal, weil man da zum einen gut parken kann und zum anderen sich auch gut hinsetzen kann. Zudem ist der Betreiber sehr nett (vor allem sieht er uns nach, dass unser Platz hinterher immer aussieht wie sau, mein Sohn kleckert aufgrund seiner Behinderung halt etwas mehr) und der Döner ist wirklich einer der Besten, die ich kenne.

Der Imbiss befindet sich in der Laden bzw. eher Fressgasse im Kaufland Passau, Infrastruktur (Parken und Toilette) eben die vom Kaufland. Dadurch auch alles barrierefrei.

Man bestellt sein Essenr vorne an der Theke und wenn man es vor Ort verzehren möchte, setzt man sich hin und wartet, bis es einen an den Platz gebracht wird. Das Angebot besteht aus den ganzen Döner-Varianten, Pizza, Salat und ein paar Bürgern. Einzusehen an den Tafeln über dem Imbiss. Die Theke mit den frischen Zutaten macht immer auch einen wirklich frischen Eindruck. Hinter dem Imbiss ist eine kleine Vorbereitungsküche.

Wir sind dort Stammgäste und bisher waren die Döner jedes mal richtig gut und frisch, das Brot knusprig gebacken, auch der Schärfegrad wird individuell bedient. Was angenehm ist, dass dieser Imbiss sich etwas von der einfachen Optik anderer Dönerläden angenehm abhebt und eben durchgängig designt wurde und nicht irgendwie zusammengestellt. Sauber ist auch alles, regelmäßig wird zwischendurch gereinigt. Es ist eigentlich auch immer viel los.

Das PLV ist auch völlig in Ordnung, 4,50 ist der normalgroße Döner in jedem Fall wert. (es gibt auch noch kleine und große Varianten)

Fazit ist, dass es hier wohl noch viele Besuche geben wird, alleine wegen meinem Sohn.

Sehr lecker !! für mich Ist die beste Döner laden in Bayern !!

Bei meiner verspäteten Ankunft in Nürnberg regnete es in Strömen und nach der Sterne-Küche bei den letzten beiden Besuchen sollte es etwas einfacher zugehen. Der Guide Michelin freut sich über moderne Küche in diesem „sympathischen“ Bistro, der Gault&Millaut lobt die unaufdringliche Art des Inhabers ohne die überraschenden Kombinationen zu vergessen. Na, dann mal los.

Mit dem Taxi nur wenige Minuten vom Hauptbahnhof entfernt, findet sich das Koch und Kellner an einem kleinen Platz in einer unscheinbaren Wohngegend.
Genauso schlicht das Innere.

Vielleicht ehedem eine Schlachterei, fallen die hellgrünen und elfenbeinfarbigen Fliesen auf, die sich an der gesamten Wand hinter der nachträglich eingebauten Theke rechts des Eingangs entlang ziehen. Davor Hochstühle in Korb-Optik und davor ein schmalerer Bereich an der Fensterseite. Vom Windfang links öffnet sich ein größerer Raum, der durch Pfeiler unterbrochen ist. Dazwischen ein etwas vollgestellter Durchgang zu den einfachen Toiletten. Schlichtes Holzmobiliar vermutlich aus der Zeit der Eröffnung 1997. Stühle und Tische passen nicht zusammen. Auch das helle Laminat fremdelt für meinen Geschmack mit den alten Fliesen. Vielleicht hat bei der Einrichtung schlicht das Geld gefehlt. Ist ja nicht schlimm, aber richtig gemütlich eben auch nicht. Daran können auch Stoffservietten und weinrote breite Läufer auf den zweifach eingedeckten Tischen nicht wirklich etwas ändern. Vielleicht wär’s bei freundlicherem Wetter und mehr Besuch besser gewesen. Nachdem eine kleine Gruppe quasi mit meinem Eintreffen aufbrach, blieb ich neben einem jungen Genießerpaar der einzige Gast des WM-Abends.

Umso wichtiger für die Stimmung an solchen Abenden ist der Service. Inhaber Frank Mackert war zunächst in der Tat zurückhaltend, taute aber später mächtig auf. Zeit genug für ein Pläuschchen zwischen den Gängen hatten wir ja. Mackerts Leidenschaft ist die sehenswerte Weinkarte, die allerdings zunehmend ausgedünnt wird. Für ganz große Schätze wird selbst im fine-dining-Bereich die Kundschaft spärlicher, erst recht beim hiesigen, bewusst unkompliziert gehaltenem Konzept. Viel Franken, sicher, aber weniger als erwartet. Mackert berät wohl auch andere Gastronomen in Sachen Wein und betreibt zudem einen kleinen Internet-Handel. Seine Empfehlungen waren fundiert und wurden nachvollziehbar erläutert. Die Serviceaufgaben erledigte er mit über 30-jähriger Gastro-Routine. Ansonsten ein Wirt, dessen Ansichten ich zwar nicht immer zustimmen mochte. Aber man muss ja nicht einer Meinung sein, um ein gutes Gespräch zu führen. Als Einzelgast freute ich mich über die Aufmerksamkeit und war nicht unzufrieden, als ich zu später Stunde vor der Tür freundlich verabschiedet wurde.

Dabei war der kulinarische Auftakt etwas holperig, als die Suche nach dem erbetenen weißen Vermouth erst in der Küche erfolgreich endete. Ohne Eis und Zitronenschale war’s dann für 5€ arg süß, so dass ich flugs das Programm wechselte. Beim fruchtig-spritzigen Blanc de noir von Spätburgunder (9€) konnte ich zufrieden das kleine Menü auf der Wandtafel studieren, dazu wurden noch drei Tagesgerichte mündlich angeboten.

Meine Wahl fiel auf

Wassermelone Avocado Feta
Artischocke Ruccola Parmesan
Kalbskopf
Kabeljau
Bündle vom hallischen Spanferkel
Käseauswahl

Auf der Rechnung standen dafür 104€ (eigentlich 107€, eine Portion war auf Wunsch reduziert). Das ist in dieser Klasse für 6 Gänge an der absolut oberen Preisgrenze, was durch drei zusätzliche Teller allerdings relativiert wurde. Andererseits wurden nun auch keine Luxusprodukte verarbeitet.

Schnell gab’s ein kräftig schmeckendes Graubrot, das leider schon etwas „lätschig“ war und dazu eine gut gekräuterte Butter.

Die Diskussion über den begleitenden Wein endete bei der eindeutig im Holzfass ausgebauten Burgundercuvée Chronos vom Weingut Naegele aus Hambach. Die ständigen Einflüsterungen aus der Pfalz scheinen zu wirken... Mit 45€ für den QbA gleichfalls stramm kalkuliert.

Das Amuse wurde in einem feinen Glasobjekt serviert, das mich immer an eine halbierte Drachenfrucht oder einen aufgeschnittenen Seeigel erinnert.
Amuse 1
Es war offensichtlich, dass Chef Gerald Hoffmann nicht auf Purismus setzt. Das warme Filetstück vom Schwarzfederhuhn war wunderbar saftig und setzte sich mit der Zeit gegen die Jus durch, die durch eine fruchtige Säure von Hibiskus und Purple Curry (Das Kraut der Saison!) überraschte. Eine Brokkolicrème funktionierte gut als ausgleichender Verbinder, Sesam und Salatstreifen lieferten Textur. Ich meine, auch Koriander erkannt zu haben. Auf engem Raum viele Eindrücke für Gaumen und Auge.
Schwarzfederhuhn Brokkolicreme Hibiskus

Auf diesen Gruß vom Land ließ die Küche noch einen zweiten aus dem Meer folgen: Tatar von Hamachi in Gesellschaft von sautiertem Rettich, süßlich eingelegten Radieschen, salzigem Passepierre-Fonds und Portweinschalotten. Das funktionierte wunderbar.
Amuse 2: Tatar Hamachi Radieschen Passepierre
Alle Achtung!

Obwohl nicht ganz zum ungemütlichen Wetter passend, startete ich mit der sommerlichen Wassermelone, die von Avocado, Schafskäse als Crème und Krümel und grünen Tomaten (allzu) bekannt begleitet wurde. Da war das süß-saure Sorbet von Tomate und Melone zwar eine Wiederholung, aber eben durch Textur und Temperatur auch spannender.
Melone Tomate Avocado Feta
Ein gefälliger Sommergang, der bei 30 Grad sicher noch besser gefallen hätte.

Leider folgte nun eine sehr lange, angesichts der überschaubaren Gäste“Schar“ unverständlichen Wartezeit. Irgendwann hatte Herr Mackert ein Erbarmen und ließ mir die aktuelle rolling pin zum Schmökern da.

Immerhin hatte der endlich eintreffende Teller schon mal optisch das Warten gelohnt. Eine Scheibe gepresstes Artischockentatar machte es sich in einem sehr ansprechenden Parmesansößchen bequem. Ruccola-Öl und eine Vielzahl von Kräutern und Blüten setzte angenehm bittrig-würzige Akzente. Etwas Biss kam mit dem Crumble von schwarzen Olive ins Spiel. Zusammen mit den Parmesancrackern geriet das Ensemble für meinen Geschmack etwas zu salzig.
Artischocke Parmesan Olive

Umso besser schmeckte mir der Zwischengang vom Kalbskopf. In der knusprigen Panko-Panade versteckte sich Gezupftes von der Kalbsmaske. Würfel von der Zunge lagen in der leicht gebundenen Soße. Gelungen die knackigen, aber nicht zu harten „Spaghetti“ aus Kohlrabi - Gemüsepasta liegt ja voll im Trend. Zu beiden eher zurückhaltenden Geschmäckern fügte Estragon eine eindeutige, aber nicht erschlagende Note bei. Neben Geltupfen war der breite Pinselstrich auch farblich gelungen. Und natürlich ließ es sich die Küche nicht nehmen, den Teller mit Forellenkaviar, allerlei Kräutlein und erneut den Weinzwiebeln aufzuhübschen.
Kalbskopf Kohlrabi Estragon

Beim Fischgang wurden zur Abwechslung die Nebendarsteller Miesmuschel, Passepierre, Dill in unterschiedlichen Ausführungen auf einem erfreulich krossen Croustillon von Vollkornroggenmehl präsentiert, dessen Getreidegeschmack das Ensemble „erdete“. Schön, dass das Türmchen auf dem Fisch und nicht im Spiegel der Schnittlauchsauce lag, die mit reichlich Crème fraiche süffig daher kam. Passte natürlich ausgezeichnet zum nur kurz sautierten Spinat mit Schalottenwürfelchen.
Kabeljau Schnittlauchsauce Spinat Croustillon
Der noch leicht glasige Kabeljau war auf der Haut gebraten, was ich schätze und hier auch handwerklich gut geklappt hatte. Trotzdem muss ich einer sehr geschätzten Portal-Kollegin einräumen, dass ein ganz leichter Trangeschmack spürbar war, wie ich ihn eher mit Schollen verbinde. Das trübte den Genuss ein wenig.

Neugierig war ich auf mir unbekanntes Bündle. Dass es sich um Bauchspeck handelt, hätte ich vielleicht erraten können, störte mich aber überhaupt nicht. Im Gegenteil, das Schwäbisch-Hallische Ferkel lieferte einen saftigen, geschmackvollen Bauchspeck, das mich auch durch eine splitternde Schwarte erfreute. Auch das Meerrettich-Sorbet war nicht nur pacojet-cremig, sondern brachte ordentlich Schärfe mit, die gut zum rustikalen Schweinebauch passte. Warm-kalte Kontraste sind ja sowieso meist ein Gewinn. Fruchtiges Apfelkompott und Sellerie in Texturen fügten sich stimmig ein. Ein rundum gelungener Teller! Meine Bitte um eine kleinere Portion wurde erfüllt. Möglicherweise auch deswegen sah die schwarze viereckige Platte nicht so überfüllt aus, wie die früheren Gänge.
Bündle Meerrettich-Sorbet Sellerie Apfel

„Traditionell“ wollte ich mit dem Käsegang enden. Vorher schickte die Küche mir aufs Haus jedoch eine süße, kühle Überraschung aus Pfirsich, Holunderblüte, süßen Beeren, Pistaziencrumble und Champagner.
Pfirsich Holunderblüte Pistazie Champagner

Gut so, denn die abschließende Käseauswahl (u.a. Erft, der Ur-Limburger, Kuhmilch aus Doubs, Fourme d‘Ambert) litt in Teilen an fehlender Reife und damit am eigentlich erhofften vollmundigen Geschmack.

Das Gläschen Riesling Auslese des Bioland-Weinguts Stortz-Nicolaus aus Diedesfeld (Pfalz, klar) war aber recht angenehm (7€). Keineswegs Château Bahndamm, wie der live zugeschaltete Kollege noch unkte...

Auch ohne Kaffee gab es noch eine Kokospraline und ein schönes Grapefruitgelee als süße Rausschmeißer.
Petits fours: Kokospraline Grapefruitgelee

Fazit:
Lecker war’s, etwas kühl war’s, zu teuer war’s.
Ambiente und etwas auch der Service standen schon im Widerspruch zu den prächtigen Küchen-Kreationen, die zumindest manchmal mehr versprachen, als sie halten konnten.

Daher zwar eine grundsätzliche Empfehlung, aber meine persönliche erste Wahl in Nürnberg wird das Koch und Kellner nicht.
Und noch stand ja z. B. das Würzhaus auf der to-do-Liste...

Bei sonnigem Wetter sind wir im Biergarten mit schönen Kastanienbäumen gelandet. Der Service ist sehr nett und aufmerksam. Die Getränke, inklusive Retsina, sind gepflegt und durch die Bank preiswert gestaltet. Alle Teller des angebotenen Mittagstisch schmecken sehr gut und sind ausreichend bemessen. Besonders hervorzuheben ist der Ouzo oder der Espresso aufs Haus, der ebenso zum  Preis gehört wie die kleine Portion Nachspeise, in unserem Fall eine sehr wohlschmeckende Panna Cotta mit Kiwi Sauce. Fazit: empfehlenswert

Es tut mir leid, ich habe gestern vergessen "Auf Wiedersehen" zu sagen. Das hole ich aber jetzt nach.
Begrüßt wurde ich mit einem herablassenden "Ja?".
Die Antwort auf meine zwei bestellten Döner: "Muss das jetzt sein?"
Enttäuscht und ohne Essen verließ ich den Laden. Du bist ja wirklich ein kluger Geschäftsmann. Aber mach dir keine Sorgen, wenn du alle deine Kunden so behandelst musst du nicht mehr allzu lange frustriert in einem Döner Laden rumstehen und dir die Zeit mit deinem Handy versüßen.

Ich war mal wieder dienstlich unterwegs in Vilshofen, der kleine Hunger meldete sich und in Gastroguide-dischen Pflichtbewusstsein bemerkte ich, dass der Aryan-Imbiss noch nicht eingetragen geschweige denn bewertet ist. Da kam ich natürlich meiner Pflicht nach und ich nahm das Opfer auf mich, dort etwas zu konsumieren.

Der Imbiss ist ein kleines Ladenlokal im ehemaligen Spital direkt gegenüber von der Kirche. Tür an Tür liegt das Pizza Speedy, über das ich kürzlich erst berichtet habe. Es sieht aus wie viele Döner-Lokale, eben etwas schäbig und mehr zweckmäßig als gemütlich. Im Inneren gibt es ein paar kleine Tische, dazu kann man im Arkadengang auch draußen sitzen. Ebenerdig zugänglich, Parkplätze eben die öffentlichen in der Innenstadt (gebührenpflichtig, Achtung, sehr engagierte Parkraumüberwachung, die erst kürzlich noch aufgestockt wurde)

Mir fiel vor dem Lokal ein Aufsteller mit - üblichen - Mittagsangeboten (also Getränk und Essen zu einem reduzierten Preis) auf. Besonders interessiert hat mich das Tellergericht (Dönerfleisch, Pommes und Salat). Bei meiner Bestellung meinte der Betreiber nur, dass es das nicht (mehr) gäbe. Als ich ihn darauf hinwies, dass er dann doch bitte das auch auf dem Aufsteller kommunizieren sollte, reagierte der mit völligen Unverständnis (kognitiv, nicht sprachlich!) und meinte, dass ein neuer Aufsteller bestellt sei. Also ich verstehe bei solchen Dingen, wenn man etwas bewirbt, was es nicht gibt, überhaupt keinen Spaß und habe das dem guten Herrn auch recht deutlich gesagt. Man könnte ja zumindest einen Zettel darüber kleben. Nun ja, das war erstmal ein Fehlstart. Aber mal sehen, wie es mit den anderen Gerichten aussieht. Ich bestellte mir dann eben einen klassischen Döner in Kombination mit einem 0,33er Getränk zu sensationell günstigen 3,99. Das ist in meinen Augen schon ein Kampfpreis, der auf Dauer nicht rentabel sein kann. Was mir sehr gefallen hat, dass das Brot wirklich selber geknetet und gebacken wird. Die Teigknetmaschine stand deutlich sichtbar (und im Betrieb) hinter der Theke.

Das Brot war wirklich sensationell knusprig und auch viel dünner ausgewalzt, als wie ich das bisher gesehen habe, der Inhalt des Döners war auch soweit in Ordnung, wie man eben einen Döner kennt. Gerne hätte ich für das wirklich gute Brot gerne einen halben Stern mehr gegeben, aber für die Werbelüge ziehe ich den unmittelbar wieder ab. Da bin ich einfach nachtragend. Das sind Dinge, mit denen man es sich versauen kann.

Ansonsten frage ich mich, wie man mit solchen Preisen überleben kann, der Döner alleine hätte für 3 Euro den Besitzer gewechselt, das sind Minimum 50 Cent zu wenig. Vielleicht liegt es an der Konkurrenz, sind beiden Richtungen gibt es in 100 bzw. 200m Entfernung Mitbewerber (die aber letztlich auch in der gleichen Qualtitätsliga spielen, aber preislich etwas teurer sind).

Noch zum Fazit: im Vorbeigehen mal wieder schnell einen Döner mitnehmen könnte durchaus passieren, wenn es sich gerade so ergibt.

Für mich das beste türkische Restaurant in München.
Sehr schön eingerichtet, freundliche Mitarbeiter und richtig leckeres türkisches Essen.
Kommen gerne wieder

Freunde haben uns in das Sala Thai eingeladen.
Essen schmeckt wie in Thailand, sehr lecker!. Der Service ist sehr aufmerksam.
Einziger nachteil, das lokal ist immer Keller damit ist die Luft nicht so toll.

Der Eindruck von unserem ersten Besuch wurde bestätigt! Essen sehr gut, Ambiente stimmig, Service sehr aufmerksam, unaufdringlich und sehr freundlich. Wir freuen uns auf das nächste Mal!

Rückfahrt aus dem Sommerurlaub im Pinzgau und wieder einmal der fast schon obligatorische Zwischenstop im Legoland Günzburg. Eigentlich könnte ich meine Kritik von vor fast genau zwei Jahren eins zu eins kopieren, von kleinen Abweichungen beim Essen und den Preisen einmal abgesehen.
Deshalb auch nur ein kleines Up Date, für das Ambiente verweise ich auf meine Vorgängerkritik.
 
Es ging Abends wiederum in das Legoland Restaurant „Zur Tafelrunde“, auf das Buffetretaurant hatten wir abermals keine Lust und im neueröffnetem Retaurant „Piraten Taverne“ gab es nur zwei 3-Gänge Menues zur Auswahl wobei die drei Gänge aus mehrer Gerichten bestehen die wohl in Tapasart serviert werden (https://endpoint913813.azureedge.net/globalassets/pdf/fb/uvid-49709f/piratentaverne_2018.pdf ). Die Preise dafür sind dann auch nicht grade günstig wenn man auch die Gerichte serviert bekommt die einige am Tisch mit Sicherheit nicht anrühren werden ( Kinder 0-2 Jahre: kostenlos Kinder 3- 6 Jahre: 9,90 € Kinder 7-11 Jahre: 15,90 € Erwachsene: 28,90 € ).
 
Der Service war auf dieses mal ehrlich freundlich und flott unterwegs, wir mussten nach dem wir gewählt hatten nicht lange bis zur Bestellaufnahme warten, die Getränke kamen schnell an den Tisch, das Essen wurde fast gleichzeitig serviert und auch der Bezahlvorgang mit ordentlichem Bon klappte ohne große Wartezeit. Das Ganze bei fast kompleter Auslastung gibt 4****.
Zum Essen wählten wir wiederum den Arthus Burger ( saftig gegrillter 180g Burger vom Angus Rind im rustikalen Körnerbrötchen mit angemachtem Pflücksalat, Tomatenscheiben, knusprigen Röstzwiebeln, gegrilltem Speck, Bergkäse und hausgemachter Burgersoße ) inklusive Rustic Fries, Cole Slaw und Tomatensalsa ( € 16,95 ), Spaghetti mit frisch gebratenen Riesengarnelen an Knoblauch-Oliven-Öl mit frischem Rucola mit Rispentomaten und gehobelten Parmesansplittern ( € 12,95 ), Kinderpizza Margarita ( € 6,95 ) und Kinderpizza Salami + extra Schinken ( € 7,50 ), der Schinken ohne Aufpreis. An Getränken orderten wir ein Günzburger Hefeweizen der Radbrauerei Gebr. Bucher GmbH & Co. KG Günzburg ( 0,5l / € 3,90 ), einmal Spezi und Apelschorle je 0,3l zu € 2,90 und einen Eistee ( 0,5l / € 3,30 ).
Die Kinderpizzen dieses mal besser wie beim letzten Besuch wenn auch keine Offenbarung, dafür haben die Salami und der Käse zuviel Fett abgegeben.



Zur Tafelrunde - Pizza Salami mit Schinken

Mein Burger fast eine Kopie des Exemplares von 2016, saftiges Rindfleisch, angerösteter Bun und die Pommes dieses Mal auch nicht so dunkel. Nur dafür thronten Speck und Röstzwiebeln auf einem nicht wirklich zerlaufenem Käse. Die in zwei kleinen Gläsern servierten Bestandteile Cole Slaw und Tomatensalsa wie beim letzten Mal ebenfalls ordentlich.



Überaus zufrieden war meine Frau mit ihrem Pastagericht. Die Nudeln al dente, 7-8 noch glasige, gebratene Garnelen und das Knoblauch-Oliven-Öl eindeutig wahrzunehmen. Nur der Parmesankäse war über dem Rucola schon etwas arg zerlaufen. Sie war trotzdem zufrieden, ich mit dem Foto weniger.

Zur Tafelrunde - Spaghetti mit Garnelen

Für unsere Gerichte 4****, für die Kinderpizzen 3***, macht im Schnitt 3,5***.
Über die Sauberkeit im Restaurant und den ebenerdig zu erreichenden Sanitärräumen kann man nichts negatives sagen, 4****
Der Abend schlug mit € 57,35 zu Buche, bei einem Gericht ( Dessert ) weniger trotzdem teurer wie vor zwei Jahren aber für einen Freizeitpark immer noch in Ordnung, 4****.

Werden wir nochmal wiederkommen? Eher nicht. Natürlich ist es sehr bequem wenn man das Auto stehen lassen kann da alle zum Legoland gehörenden Restaurants zu Fuss erreichbar sind. Aber so gleichbleibend die Qualität bei fünf Besuchen in sechs Jahren auch war, so gleichbleibend sind auch die Speisekarten. Sowohl im Restaurant „Zur Tafelrunde“ wie auch im Buffetrestaurant sind mir nicht wirklich Veränderungen aufgefallen. Da werden wir beim nächsten Mal wohl eher einen urigen Gasthof in der Nähe aufsuchen.

Ich wollte ein leichtes, frisches Essen und habe deshalb den Tintenfischsalat bestellt.
Auf dem Salat lagen frittierte Tintenfischringe, nicht im Ansatz ein asiatischer Tintenfischsalat.
2 Std. danach habe ich immer noch extrem Durst. Hier wurde mit viel zu viel Glutamat gearbeitet.
Das ist Körperverletzung.

Tom Yam - die servierte Suppe hat keine Ähnlichkeit mit der Originalsuppe
Ente süß sauer - einfach nicht frisch

Hier kocht einer, der von asiatischer Küche keine Ahnung hat.

Auf der Fahrt in den Urlaub nach Österreich legten wir einen zweitägigen Zwischenstop in der bayrischen Landeshauptstadt ein. A) Weil uns München einfach gefällt und B) weil wir vier Karten für das Eröffnungsspiel der Fussball Bundesligasaison 2018 / 2019 zwischen dem amtierenden und Rekordmeister Bayern München und der TSG 1899 Hoffenheim in der Allianzarena ergattern konnten.
 
Nach einer preislich mal wieder irritierenden und leicht frustrierenden Suche nach einem Familienzimmer, ich wollte mein Auto nur parken und kein Neues für den Preis eine Parkplatzes erwerben und 20 Euronen für eine Wurstsemmel inklusive Kaffee zum Frühstück bin ich nicht bereit zu zahlen, landeten wir doch wieder beim B&B Hotel München City West. „Nur“ zwei Sterne aber sauberes Zimmer, kostenloser Parkplatz in der Tiefgarage und absolut ausreichendes Frühstück wenn man keinen Luxus erwartet. Der Schreiberling dieser Zeilen verzichtet gerne auf Lachs, Champagner und weiteres Chi Chi wenn der Kaffee gut ist ;-) Desweiteren liegt das Hotel nur fünf Gehminuten vom U-Bahnhof Westendstraße ( Linie 4 + 5 und damit Anbindung an die Innenstadt und Umsteigemöglichket nach Fröttmaning am Odeonsplatz ) entfernt.
 
Nach einem erlebnissreichen Tag im Tiergaten Hellabrunn wollten wir Abends mit den Kids keine große Tour mehr unternehmen bzw. sie nicht mit mehr uns. Bei der Suche nach einem Lokal auf Google Maps kam mir unter anderem die „Kleine Villa Flora“ in fussläufiger Entfernung zum Hotel unter die Augen. Die „Kleine Villa Flora“ ist ein Biergarten eines Kleingartenvereines im Münchener Westend, gelegen an der Tübinger Straße. Eigene Parkplätze haben wir hier nicht gesehen, Glück haben mit dem eigenen Vehikel oder zu Fuss kommen sind hier wohl angesagt.
 
An der Tübinger Straße weist eine Torbogentafel den Weg zur Villa Flora.

Villa Flora Eingang

Vorbei an kleinen, teilweise doch recht bayrisch patriotisch gestyl... äh hier wohl eher der Klientel angepassten dekorierten Schrebergärten und der in diesen Kreisen Wohl unvermeidlichen Schrebergarten- und Verhaltensordnung von §A - §Z erreicht man den kleinen Biergarten. Dieser ist zweigeteilt, ein Teil unter großen, schattenspendenden Bäumen, der andere Teil eher open air. 
Runde Vierer- und eckige Sechsertische und die dazugehörigen Metallklappstühlen mit Holzsitzfläche und –rückenlehne auf Kies bilden das Ambiente des Biergartens. Dazu kommen je nach Tisch vor oder nach der Bestellung Essig und Öl in Flaschen und das in Papierservietten eingewickelte Besteck im Tonbierkrug.

Villa Flora - Biergarten

Für uns bei einem kleinen Biergarten absolut in Ordnung, die leider mehr wie aufdringlichen Wespen ließen uns dann doch ins Innere wechseln, für den Service kein Problem. Das, ja wie soll ich sagen, Gasthaus des Biergartens besteht aus einem einstöckigem, doch etwas schmucklos wirkendem Gebäude. Biergartenbaracke kam mir beim Äußeren zuerst in den Sinn, trifft es aber wohl für einen Schrebergarten zu hart.

Villa Flora - Außenansicht

Betritt man die Gaststätte steht man im ersten Gastraum und sieht linke Hand die Theke und die dahinterliegende Küche. Rechte Hand befindet sich ein weiterer Gastraum mit durch Schiebetür abgetrenter Bühne. Der vordere Gastraum dient wohl auch als Wohnzimmer der Inhaber, so zumindest mein erster Eindruck. Der abgetrennte Bühnenbereich wird wohl auch eher privat genutzt wie ein kurzer Blick durch die geöffnete Schiebetür zeigte.

Vorderer und hinterer Gastraum bieten laut Homepage Platz für 50 Personen, so 10 bis 20 Personen mehr könnte ich mir vorstellen. Hellbraune Fliesen, dunkle Holzdecke, dunkle Holztische mit hellbeiger Tischdecke und dunklem Läufer. Die Stühle aus dunklem Holz und Stoffbezug bei dem ich doch eher zu altbacken anstelle von rustikal tendieren würde. Auf dem Tisch ein Holzkistchen mit Pfeffer- und Salzstreuern, Besteck auf gelber Papierserviette und ein Polyurethanzweig. Die Wände in hellen Brauntönen gestrichen und mit folkloristischer Deko verziert. Da wir wussten wo wir waren für das Ambiente 3***
 
Eine Begrüßung fand beim Betreten des Biergartens nicht statt, hatte ich aber auch nicht erwartet. Wir suchten uns selber einen Tisch im Außenbereich und wurden ab dann freundlich bedient. Auch der Umzug in den Gastbereich war kein Problem. Die Getränke wurden rasch serviert und auch unser Essen erreichte uns ohne unangenehme Wartezeit gleichzeitig. Der Wunsch nach zwei Kinderschnitzeln war ebenso kein Problem. Wir wurden zwar nicht bemuttert, fühlten uns aber auch nicht alleine gelassen. Die Rechnung kam nach unserem Wunsch mit vernünftigen Bon ohne Wartezeit an unseren Tisch und auch die Verabschiedung war freundlich. Die Entschuldigung für die familiäre Diskussion in der Küche war zwar nett gemeint, doch ohne diesen „Hinweis“ hätten wir davon nicht einmal Notiz genommen. 3 – 4 Sterne für den Service? Eigentlich schon, aber...... Auf der Homepage welche ich am Dienstag noch gecheckt habe befinden sich inklusive Vorspeisen, Kinderkarte und Dessert rund 37 Gerichte, ca. 6 DIN A4 Seiten, bei unserem Besuch am Donnerstagabend wurde uns eine laminierte DIN A4 Seite als Speisekarte gereicht. Wenn das Angebot derart zusammengerstrichen wird sollte man dieses auch auf der Internetpräsenz erwähnen. Unter den Umständen hätte ich mich eventuell für eine andere Lokalität entschieden. Irgendwo muss ich dieses abziehen, schade für den Service aber deshalb nur 2*. Korrektur am 04.09.: Damit der Service nicht zu schlecht weg kommt 3***.
 
Bestellt hatten wir an Geränken ein Helles ( 0,5l / €3,10 ), ein Radler ( 0,5l / €3,20 ), eine Cola ( 0,3l / €2,20 ) und ein Wasser ( 0,5l / €2,80 ). Zum Essen wählten wir ein Schnitzel Wiener Art mit Pommes ( € 8,50 ), Cevapcici groß mit Pommes, Djuvecreis, Zwiebeln, Ayvar und Schmand ( € 9,00 ) und zwei Kinderputenschnitzel mit Pommes zu je € 8,50.
 
Mein Schnitzel war eine ordentliche Portion, zwei gut ausgebackene und gut gewürzte Schweineschnitzel mit ordentlicher Panade und außen krossen, innen aber noch weichen und gut gesalzenen Pommes. Dazu ein Zitronenachtel. Nur den Trockendekokram auf dem Tellerrand kann man sich für mich immer noch sparen.

Villa Flora - Wiener Schnitzel

Für die Putenschnitzel Wiener Art der Jungs gilt das Gleiche. Zartes Fleisch mit schöner Würze, guter Panade und ebenfalls eine für die Jungs ausreichende Portion. Positiv auch das die Schnitzel hier definitv aus der Pfanne kamen, hier erinnerte nichts an das oft servierte Friteusenschnitzel, Daumen rauf.

Villa Flora - Kinderschnitzel

Die Cevapciciportion meiner Frau  mengen- und vor allem geschmacksmässig genial. Nicht nur das der so oft üblichen fünf sonder sieben Röllchen lagen auf dem Teller und diese hatten es geschmacklich in sich. Gut gewürzt mit einer ordentlichen Knobinote ein absolut empfehlenswertes Exemplar auf der deutschen Balkankarte. Der Reis nicht verkocht und schön tomatig abgeschmeckt, die frischen roten Zwiebeln sorgten noch mal für den ordentlichen Schub. Nur der Ayvar hätte ( für meinen Geschmack ) noch etwas mehr Power vertragen können.

Villa Flora - Cevapcici

Alles in allem aber kann man über alle Teller nur positives sagen, deshalb 4****.
 
Beim Punkt Sauberkeit gab es weder im Biergarten noch im Gastraum etwas zu kritisieren, alles gepflegt und sauber, die Toiletten im Hof wurden nicht besucht, 3***.
 
Für vier Getränke und die vier Gerichte wurden 45,80 Euro aufgerufen, in München kann man teurer und trotzdem schlechter essen gehen. Nur das mit der nicht angekündigten reduzierten Karte schmälert den Gesamteindruch auch beim PLV, hier hatten wir auf Grund der HP mehr Auswahl erwartet. Deshalb beim PLV leider auch nur 3***.
 
Das Fazit unseres Besuches lauten deshalb:
3 – wenn es sich ergibt wieder. – Die Lage zum B&B München West ist genial, dann aber bitte mit der kompletten Karte auf der Homepage.
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

Sehr gute asiatische Küche, feine und übersichtliche Karte, thailländisch und vietnamesisch. Das Restaurant ist sehr sauber, die Bedienungen freundlich und schnell. Wir kommen überaus gerne hierher und empfehlen das Restaurant wärmstens.

Das Parkhotel schränkt sein Restaurant - Geschäft ein und bietet
nun in erster Linie seinen Hotelgästen den á la carte Service an.

Wenn sich liebe Menschen zum Besuch aus der Heidelberger Gegend und aus Memmingen anmelden, führt man sie zum Mittagessen natürlich gerne in ein besonders gutes Restaurant aus. Wir hatten rechtzeitig einen schönen Tisch bestellt und wurden wie immer, nicht enttäuscht. Nach der herzlichen Begrüßung fragte man uns zunächst, was wir trinken möchten. Alles, was wir bestellten - Weiss- und Rotwein, Hacker-Pschorr-Bier, Apfelschorle und Aqua Panna Still - kam promt in bester Qualität an den Tisch.
Das "Prescatore" unter der neuen Leitung Gülden Wachter ist bekannt für seine frischen Fisch-Delikatessen. Und so bestellten wir 3 mal gegrillte Seezunge, 1 mal Schwertfisch Livornese, 1 mal Baby Calamari und ein Nudelgericht Bauletti Taleggio. Wie immer schmeckte es allen hervorragend. Dazu als Vorspeise 1 x  Antipasto Carne Salata und kleine Salatteller. Als krönender Abschluß gab es vom Haus für jeden einen guten Espresso. Wir wurden sehr freundlich bedient und auch verabschiedet und kommen sicher wieder gerne in dieses schöne Restaurant.


Das Lokal ist inzwischen leider geschlossen! 

Um den goldenen Herbst in seinen schönsten Zügen zu genießen, machten wir uns vergangenen Oktober für einen Kurzurlaub nach Würzburg auf. Die Stadt überraschte uns mit schönem Wetter, sehr vielen Kirchen und guter Gastronomie.
 
Ein letztes Mittagessen vor unserer Abreise führte uns in die Weinstuben des zweiten berühmten, ortsansässigen Spitals. Nachdem wir uns im Weinladen an der Ecke mit Bocksbeuteln eingedeckt hatten, ließen wir uns in der altmodisch gestalteten Gaststube nieder, die sich mit der Zeit mit Publikum jenseits des Renteneintrittsalters gut füllte. Im Sommer ist ein Besuch der Terrasse, die abseits der Straße nett im Innenhof gelegen ist, sicher empfehlenswert.
 
Der kurz angebundene, jedoch höfliche und korrekte Kellner brachte nach kurzer Wartezeit das bestellte Essen, für Herrn Stadt das Paar Fränkischer Bratwürste mit Bratkartoffeln, für Frau Land die bunten Pestonudeln mit frischem Schwenkgemüse und Cocktailtomaten (13,90 €).
Die Würste waren leider viel zu fettig, die Bratkartoffeln zwar nicht wirklich kross, aber da hat man an anderer Stelle auch schon deutlich Schlechteres auf den Teller bekommen, so zumindest in Ordnung. Dazu gab’s Senf aus der Packung. Naja… die minimalistische Salatgarnitur konnte hier jedenfalls auch nichts retten.

Fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln

Die Nudeln hingegen waren mit ausreichend (selbstgemachtem?) Pesto wirklich sehr schmackhaft, das diverse angebratene Gemüse (bunte Paprika, Tomaten, Zuckerschoten, Romanesco) noch knackig und durchweg frisch - so, wie es sein soll. Die Portion war ausreichend und die ganze Darbietung moderner, als das Ambiente vermuten ließ.

Pestonudeln mit Schwenkgemüse
 
Zum Abschluss unserer Reise bot das Juliusspital somit ein Wechselbad der Gefühle. Gutbürgerliche Küche will immer noch gekonnt sein - hoffentlich verlässt man sich hier nicht zu sehr auf die alteingesessene Stammkundschaft oder die Touristen, die dem Namen des Traditionshauses blind folgen.

Etwas abseits vom Rummel findet sich die "Alte Post". Restaurant und Hotel in einem, wir haben aber nur gegessen. Circa 15 gemütliche Gehminuten vom Hafen Lindau braucht man dorthin. Vor dem Eckhaus sind viele Tische aufgestellt mit robusten Stühlen. Innen ist es ebenso robust und traditionell eingerichtet. Man sitzt in einer verkehrsberuhigten Zone mit etwas Autoverkehr, der aber nicht groß stört. Vorteil für Autofahrer ist natürlich, daß die Parkplätze sozusagen gegenüber sind.

Wir haben für 18 Uhr reserviert, es ist schon einiges los. Reservierung ist dringend empfohlen!
Für uns (12 Personen) wird der vorbereitete Tisch noch spontan um einen kleinen Tisch erweitert, damit wir nicht zu eng sitzen. Dann werden wir schon mit Karten versorgt, Speisen und Getränke sind getrennt. Ganz oben steht der Wurstsalat, weiter gibt es Kuchen, Eis, Suppen, Salate, Nudeln, Fleischiges, Maultaschen und Würst´l. Also wirklich ein breites Angebot, für jeden Touri was dabei. Die Speisen gibt es in den Größen "Normal" und "etwas kleiner". Wenn man nix sagt, gibt es die normale Portion. Diese Portionsgröße ist auch ausreichend für den "normalen" Hunger.
Ich war wenig experimentierfreudig an diesem Abend und bestellte das Wiener Schnitzel mit Pommes und Salat.  Als Getränk ein regionales Bier: Lindauer Hell; lecker. Die Halbe für 4 Euro. Die Bedienung nahm alles flott und gut gelaunt auf, sehr ordentlich auf einem großen Zettel mit Strichliste.
Zuerst kamen die Salate, von der Größe her ok. Nach einer Wartezeit kamen dann die Hauptgerichte. Nur eines mußte nachgefragt werden (gebackenes Putenschnitzel). Da war die Küche wohl etwas langsamer oder die Bedienung hat es übersehen beim Abholen, kommt vor.
Zwei mittelgroße Wiener Schnitzel mit einer guten Ladung Pommes. Majo und Ketchup gibt es auf Extratellern in kleinen Portionstütchen. Ok. Preislich mit 14,60 Euro, in Lindau normal.
Für die Damen gab es Ladysteak, 150 g Putenbrust für 14,50 Euro. Für andere einen Grillteller, Steaks von Rind, Schwein, Pute für 16,50 Euro. Alle waren zufrieden, keiner hat sich beschwert über das Essen.

Für Nachtisch war noch Platz. Vanilleeis mit Rumtopffrüchten und Sahne. Doch noch was zum Ausprobieren gefunden. Die Eisportion kommt in einer herzförmigen Schale, die Rumfrüchte extra. Zum nach-und-nach Rüberlöffeln. An Rum wurde nicht gespart, heftige Mischung für 7,60 Euro. Geschmackssache.

Wir haben den Besuch nicht bereut, wurden gut versorgt. Die Preise sind natürlich der Lage wegen ein kleines bißchen höher.

Im Frühjahr des Jahres 2018 waren wir zum ersten mal in der Pension Zottmann - unsere Erwartungen wurden weit, weit übertroffen.
Die Zimmer bzw. Ferienwohnungen aller este Sahne, sauber, so wie man es sich so vorstellt. Parkplätze rund ums Haus sind ausreichend vorhanden.
Das Frühstücksbuffet kann mit denen in großen Hotels in Bezug auf die Vielfalt in jedem Fall mithalten, hier kann mann nur sagen: was will man mehr bzw. wer soll denn das alles essen.

Zum Nachmittag ist der Besuch der Terasse angesagt, die Kuchen und Torten waren aller erste Sahne, zumal die UInhaberin Konditormeisterin ist - empfehlenswert auch das selbstgemachte Eis - einfach nur traumhaft,

Im Gästeaufenthaltsraum werden abends kleine Gerichte nach Karte serviert oder auf Bestellung auch etwas Warmes aus der Küche gereicht.

Das es uns so git gefallen hat, ist ein Wiederbesuch für Oktober 2018 fest gebucht.