GastroGuide Ulm -

Jenome einen Beitrag zum Schättere Wirtshaus in 73431 Aalen geschrieben.

vor 2 Jahren (04.04.2025 11:36)

"Die Traditionsgaststätte steht mit einer neuen Wirtin vor der Wiedereröffnung"

Geschrieben am 04.04.2025

Die „Schättere“ oder das „Restauration zur Härtsfeldbahn“, wie das Wirtshaus früher hieß, ist Kult und für viele Aalener aus der Gastronomieszene nicht mehr wegzudenken. Die Nachricht, dass Joachim Klutz die schwäbische Vesperstube schließt, kam für viele im Februar überraschend. Jetzt geht es hier weiter. Andrea Morales-Corrias heißt die neue Pächterin, die, so der Plan, am 26. April das „Wirtshaus seit 1912“, wie es auf dem Schild über der Eingangstüre steht, wiedereröffnen will. Gefunden bei: https://www.schwaebische.de/regional/ostalb/aalen/mit-neuer-paechterin-traditionsgaststaette-steht-vor-wiedereroeffnung-news-vesperstube-gastronomie-news-3460144

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Jenome hat Schättere Wirtshaus auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (04.04.2025 11:34)

Schättere Wirtshaus

Alte Heidenheimer Str. 72, 73431 Aalen

Wirtshaus

Restaurant Fischerheim im Donautal in 89079 Ulm hat Neuigkeiten.

vor 2 Jahren (02.04.2025 14:58)

Frohe Ostern bei uns!

Lieber Gäste,

die Osterzeit steht vor der Tür und wir freuen uns, dir ein ganz besonderes Angebot zu machen! Besuche uns in den Feiertagen und genieße fröhliche Stunden bei uns.

An Karfreitag und Ostermontag haben wir zusätzlich mittags für dich geöffnet! Nutze die Gelegenheit, um mit Freunden und Familie bei uns zu entspannen und die festliche Atmosphäre zu...
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DerBorgfelder hat Altes Pfarrhaus auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (31.03.2025 16:43)

Altes Pfarrhaus

Otto-Neidhart-Platz 11, 73337 Bad Überkingen

Restaurant

DerBorgfelder hat Restaurant Altes Pfarrhaus auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (31.03.2025 16:43)

Restaurant Altes Pfarrhaus

Otto-Neidhart-Platz 11, 73337 Bad Überkingen

Restaurant

Jenome hat Mama Oksana | Ukrainisches Restaurant auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (31.03.2025 08:42)

Mama Oksana | Ukrainisches Restaurant

Friedrich-von-Teck-Straße 17, 89420 Höchstädt an der Donau

Restaurant

manowar02 hat M2 Burger auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (26.03.2025 13:43)

M2 Burger

Marktplatz 13, 89312 Günzburg

Restaurant

Maja88 hat Bistro La Piazza auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (20.03.2025 13:32)

Bistro La Piazza

Marktplatz 20, 89257 Illertissen

Bistro

Maja88 hat Kobes Burger & Steak auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (20.03.2025 12:36)

Kobes Burger & Steak

Kapellengasse 7, 89077 Ulm

Bistro

Maja88 hat Casa Melente auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (20.03.2025 12:31)

Casa Melente

Hauptstr,. 12, 89257 Illertissen

Restaurant

Maja88 hat Pizzeria Mozarella auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (20.03.2025 12:25)

Pizzeria Mozarella

Neue Gasse 1, 89077 Ulm

Pizzeria

Maja88 hat Museumscafe auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (20.03.2025 12:18)

Museumscafe

Jungviehweide 1, 89257 Illertissen

Cafe

Jenome hat Peerless Dine im Lamm auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (07.03.2025 22:48)

Peerless Dine im Lamm

Carl-Schwenk-Straße 40, 89522 Heidenheim an der Brenz

Restaurant Hotel Biergarten

Restaurant Fischerheim im Donautal in 89079 Ulm hat Neuigkeiten.

vor 2 Jahren (04.03.2025 08:00)

Änderung beim Schnitzel-Mittag

Unser Schnitzel-Mittag wird ab sofort nicht mehr Dienstags sondern ab dem 13.März 2025 Donnerstags stattfinden.
Wie gewohnt zur gleichen Uhrzeit von 11.00 - 14.00 Uhr und gewohnter leckerer Qualität mit kostenloser GUTE LAUNE!

Wie bisher können Tische reserviert, Essen vorbestellt werden zum genießen bei uns im frisch renovierten Restaurant oder zum mitnehmen.

Wir freuen uns auf Euch...
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Restaurant Fischerheim im Donautal in 89079 Ulm hat Neuigkeiten.

vor 2 Jahren (02.03.2025 14:57)

Wir haben ab dem 06.März 2025 wieder geöffnet!

Wir freuen uns euch mitteilen zu können das sich die Renovierungsarbeiten dem Ende nähern. Die letzten Tage werden noch sehr lang, damit wir wirklich alles fertig bekommen aber wir freuen uns sehr, wieder Gäste bei uns willkommen zu heißen und bewirten zu können.

Wir starten mit dem Spare Ribs - "All you can Eat" ab 17.00Uhr am 06.03.2025....
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Olleräsch einen Beitrag zum Wirtshaus Bären Ebnat in 73432 Aalen geschrieben.

vor 2 Jahren (01.03.2025 09:13)

"Schwäbisch, lecker, bärenstark!"

Geschrieben am 01.03.2025

Ein Besuch im Ebnater Bären lohnt sich immer. Leckere schwäbische Spezialitäten in einem gemütlichen und sehr geschmackvoll eingerichteten Ambiente. Tolle Küche, toller Service. Immer wieder gerne.

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DerBorgfelder findet diesen Beitrag hilfreich.

Jenome hat La Mila auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (11.02.2025 08:07)

La Mila

Marienstraße 8, 89231 Neu-Ulm

Restaurant Pizzeria

Jenome hat Café-Restaurant Badstube im Kurzentrum auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (04.02.2025 11:15)

Café-Restaurant Badstube im Kurzentrum

Am Kurpark 1, 88422 Bad Buchau

Restaurant Cafe

DerBorgfelder hat Aegis Café auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (02.02.2025 12:04)

Aegis Café

Hafengasse 19, 89073 Ulm

Cafe

DerBorgfelder hat Kulinarium auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (01.02.2025 17:57)

Kulinarium

Königgässle 4, 88400 Biberach an der Riß

Restaurant

Jenome hat Dona | Portugiesisches Restaurant auf GastroGuide eingetragen

vor 2 Jahren (29.01.2025 18:56)

Dona | Portugiesisches Restaurant

Frauenstraße 134, 89073 Ulm

Restaurant

Maja88 hat Myha in 89073 Ulm bewertet.

vor 2 Jahren (23.01.2025 13:34)

"vietnamesische Küche"

Verifiziert

Geschrieben am 23.01.2025

Besucht am 02.06.2024 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 32 EUR

kleines nettes Restaurant in der Ulmer Innenstadt, unweit des Ulmer Hauptbahnhofs gelegen .
Auf der Heimfahrt von unseren leider sehr verregnetem Wanderurlaub in Tirol meldet sich pünktlich um die Mittagszeit der Hunger .
Da wir die immer gleichen , uninspirierten Speisekarten der Raststätten leid sind ( meist nur minderwertige Speisen oder Fastfood zu überteuerten Preisen ) fahren wir auch gerne mal von der Autobahn ab , um essen zu gehen und/oder sich ggf. noch die Stadt anzuschauen .
Schnell haben wir in der Innenstadt auch ein uns ansprechendes kulinarisches Angebot entdeckt, vietnamesisch sollte es sein nach all den guten aber auch deftigen, kalorienreichen Essen in Bayern und Österreich.
Kleines fast spartanisch eingerichtetes Lokal , dunkle Holzmöbel dominieren den Raum, an den ebenfalls dunkel gestrichenen Wänden sind Bambusmatten und vietnamesische Strohhüte dekoriert, von der Decke leuchten filigrane Bambuslampen.
Tischdecken , Blumen , Kerzen o.ä. sucht man auf den Tischen vergebens.
In einem Plastikkörbchen welches auf dem Tisch steht , sind diverse asiatische Saucen , Salz und Pfeffer , Zahnstocher untergebracht..
Angeboten wird ein Streifzug durch die vietnamesische Küche: leckere Suppen ( Pho ) , diverse Vorspeisen , traditionelle Hauptspeisen die je nach Geschmack mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Ente oder vegan mit Tofu serviert werden.
Hinter den entsprechenden Speisen ist jeweils 1 Chilischote ( = scharfes Gericht ) oder 1 grünes Blatt abgebildet ( = vegane Speise ) falls nichts abgebildet ist, wird normal gewürzt.
Die Speisekarte wurde von freundlichem jungen Personal überreicht das schonmal die Getränkewünsche aufgenommen hat .
Mango Eistee und Guavensaft sollten es sein.
Schnell war aus der kleinen Karte die entsprechenden Gerichte herausgesucht :
- Bun = warmer Reisnudelsalat mit Erdnüssen, Gemüse, gebratenem Rindfleisch , Salat und Fischsauce - wurde als Tellergericht serviert , sehr lecker , allerdings hätte die Portion etwas größer ausfallen dürfen - 12,40 Euro
- Pho Xao = gebratene Reisnudeln mit Möhren, Brokkoli, Chinakohl , Sprossen und Entenfleisch , frischem Koriander und Fischsauce - auch hier als Tellergericht serviert , gut gewürzt aber zu kleine Portion - 12,70 Euro
Nur kurz nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben hatten, wurde zu unserem Erstaunen auch schon unser Essen serviert - wahrscheinlich ist vieles vorgekocht und wird bei der Bestellung nur noch kurz im Wok erhitzt.
Unser Fazit :
Gutes einfaches vietnamesisches Streetfood , wie wir es von unserer Reise in Vietnam kennenlernen durften, allerdings dürfte die Speisekarte gerne etwas mehr Auswahl bieten .