Region Sylt

Einmal zu Gast beim Norddeutschen Fischpapst das muß sein.Bei einem Aufenthalt in Sylt kein Problem denn hier ist Gosch gleich mit einigen Fischrestaurants und Buden vertreten.
Wir waren in der Schlemmerecke ,diese findet man in der Friedrichstrasse,das ist einer der Fußgängerzonen in Sylt.
Die Auswahl ist sehr groß ,auch der Andrang läßt auf gute leckere Speisen schließen.
Beim Ambiente besteht etwas Nachbesserungsbedarf  ( ungemütliche hohe Bistrostühle und Tische im Außenbereich,ständiges Kommen und Gehen  dadurch unruhige Atmosphäre  )man merkt das dieses Lokal hauptsächlich auf Laufkundschaft und " schnellen Hunger" programmiert ist.
Wir entschieden uns für Scallops mit Knoblauchbutter und Baguette-spitze.
Thainudeln mit Garnelen  in Kokossahnesauce-leicht scharf-sehr gut.
Garnelen im Knuspermantel mit süß-saurer Chilisauce-lecker
Paella mit frischen Meeresfrüchten-prima
sehr gut gefallen hat uns das man fast alle Gerichte als kleine oder Große Portion haben kann,-je nach Appetit oder gg. als Vorspeise.
Dazu genossen wir frische Rhababerbrause und das seltene Norddeutsche " sonnige Wetter " .
So macht Urlaub doppelt Spaß .
Das Schlemmer Eck verdient seinen Namen zu Recht.

Nettes  Fischrestaurant im Zentrum der Westerländer Fußgängerzone gelegen.Bei gutem Wetter kann man sich  auch auf  einem den vielen Tischen und Stühlen niederlassen .
Im Lokal  ist die Deko maritim angehaucht - Strandbilder ,Holzschiffe die Tische sind mit Stofftischdecken und passenden Stoffservietten geschmackvoll eingedeckt.Frische Blumen auf dem Tisch tun ihr übriges.
Geschmackvolle, wohltuene Atmosphäre mit viel Holz , Pflanzen und mediterranen Farben an den Wänden.
Angeboten wird gemäß des Namens " Fischhüs " vornehmlich Fisch und  andere Meeresspezialitäten .Aber auch einige Fleischgerichte ( Schnitzel,geschnetzeltes... ) und vegetarische Gerichte ( Spaghetti mit Pfifferlingen ,Salate )
finden sich auf der Karte.Süßmäuler werden bei den Eisbechern oder Desserts fündig.
Unsere freundliche,fachkundige Bedienung beriet uns bei der Auswahl der Fische gut.
Wir orderten :
Krabbensuppe mit Sahnehaube -lecker
Matrosenteller = 3 verschiedene Fischfilets -Lachs,Rotbarsch,-butterweich, köstlich Seezunge  mit Speckkartoffeln und Salat  und Sauce Bernaise- sehr gut.
Scholle Finkenwerder Art = mit Kartofeln -wieder war es die freundliche Bedienung die uns zeigte wie man diesen Flachfisch ohne viel Umstand filetiert.
Matjes mit lauwarmem Zwiebel,-Kartoffelsalat - sehr gut .
Der  gute unaufdringliche,fachkundige Service hat uns zusammen mit dem leckeren Essen  überzeugt,wir kommen gerne wieder

Unweit der Inselklinik und des Badestrandes gelegen ,tief in einem kleinen Wäldchen ganz idyllisch im Norden  von Westerland.
So kann man auch im heißesten Sommer der Hitze entfliehen ,Ruhe tanken und die Stille des Waldes geniesen.
Ein großer Biergarten mit kleinem Teich und einem großen Kinderspielplatz viel grüne Bäume und Sträucher laden zum entschleunigen ein oder zu einem Verdauungsspaziergang nach dem Essen.
Die Inneneinrichtung des Lokal ist leider etwas in die Jahre gekommen und konzeptlos ( viel Kitsch,Porzellankatzen,Spiegel ,Porzellangänse, Kunstblumen,Hexen,Milchkannen.... )
Die Speisekarte bietet vorwiegend Hausmannkost ( Rouladen,Braten... ) Schnitzel,Fisch,Eisbecher,Salat,Kaffee und Kuchen dies wird ergänzt durch jeweils wechselnde Tagesangebote.
Die Bedienung war sehr freundlich, aufmerksam  und schnell - zündet gleich auch die Kerze auf unserem Tisch an.
Wir bestellten :
Rotbarsch  mit Röstkartoffeln und Salat -O. K. Salat leider etwas Essiglastig
Holzfällerschnitzel  mit Pilzen und Röstzwiebel- gut
Mediterranes Schnitzel mit Tomaten , Schafskäse und Oliven - O. K.

In der Westerländer Innenstadt in einer Verbindungsstrasse der beiden Fußgängerzonen gelegen.
Schon vor dem Lokal laden Tische und Stühle zum schlemmen und  verweilen ein.
Obwohl ich kein Freund von Fast Food bin hat man mir erzählt ,-das mußt du probieren ,das ist kein gewöhnliches Fast Food-wir versprechen dir du wirst begeistert sein,und was soll ich sagen die Bekannten sollten recht behalten .
Im Lokal selbst ist alles im Beachboy Surferstil gehalten,Plakate und Fotos von Hawaii,Surfbretter  hängen an an der Wand,Pokale ,Urkunden......
Hier herscht lockere,ungezwungene Atmosphäre ,und man wird sofort geduzt.
Hauptsächlich finden sich verschiedene Burger auf der Angebotskarte,alle werden vor unseren Augen frisch zubereitet.
Wir freuten uns auf :
Chickenburger  = mariniertes Hähnchenfilet  mit Ruccola,Cocktailsauce -O.K.
BBQ-Burger  = Rinderhack mit Tomaten,Bacon,Zwiebeln,Käse,Ruccola -top
Ziegenkäseburger = Rinderhack mit Ziegenkäse überbacken,Walnüsse,Feigen,Datteln,Ruccola -spitze
Dazu hatten wir Twisters ;- gaben dem Lokal auch seinen Namen ,- das sind spiralförmig gedrehte Pommes ,lecker gewürzt ( mit was wurde uns nicht verraten,Betriebsgeheimniss )
Angeboten wird das man jeden Burger durch 5,- Euro Aufschlag zum Menue machen kann ,d. h Getränk und Twisters gibst dann dazu .Gegenüber den Einzelpreis kann man dadurch den 1 oder anderen Euro sparen.
Leckere Limonaden, Bier von Hawaii etc. runden das Angebot ab.
Hier gibt es Fast Food auf hohem Niveau das auch sehr,skeptische Fast Food Esser begeistert.

An Anfang der Westerländer Fußgängerzone gelegen ,unweit des Strandes. Innen gibt es leider nur Stehtische ( das Hauptgeschäft geht über die Ladentheke zum mitnehmen ) ,dafür draußen aber Bistrotische und Hocker für den gemütlichen Schlemmer.
Von verschiedenen Fischsalaten ,Fischsuppen,Meeresfrüchtezubereitungen bis zu belegten Fischbrötchen gibt es hier alles.
Die Preise für die Fischsalate gehen nach Geschwicht,der bestellten Köstlichkeiten.Man gibt seine Bestellung an Thresen auf ,bezahlt dort und nimmt dann seine Gerichte in Empfang um sich ein Plätzchen zu suchen wo man diese verzehren kann.
Wir schlemmten:
Liebescocktail ( Garnelen,Krebsfleisch,Pfirsichstücke in leckerer Sauce ) toll
Aalbrötchen mit Algensalat - herrlich
Black Tiger Garnelen mit Feta,,Spinat und Aiolisauce - ein Gedicht
hier müssen wir unbedingt wieder hin.

Im neugestalteten Lister Hafen gelegen.Hier findet sich maritime Atmosphäre auf Schritt und Tritt sowohl im schön gestalteten Innenbereich ( Netze und Fische an der Decke ,Steuerrad und Schiffe als weitere Deko,alles auch farblich abgestimmt ) als auch vor dem Lokal wo man sich die würzige Nordseeluft um die Ohren wehren lassen kann, während man sich an dem leckeren Fischgerichten labt. Wie immer ist die Auswahl an Fisch enorm.
Gebraten ,gedünstet,roh ,geräuchert,als Salat ,als Suppe,......hier hat man die Qual der Wahl .
Diesmal leider nur ein Kurzaufenthalt ,bevor ich die Abendfähre nach Römo ( Dänemark ) nehmen muß .
Meine Auswahl fiel auf die asiatische Fischsuppe( viel Fisch und Meeresfrüchte ,leichte Schärfe ,-jedoch nicht zu viel ) prima.
dazu 2 leckere Knoblauchbrote( fallen leider etwas klein aus )
Hier kann der Fischliebhaber  schnell  und gut in lockerer,netter Atmosphäre essen,eignet sich auch als Nachklang zum Besuch des Naturgewaltenzentrum als Familienausflug .( nicht nur für Kinder ein toller,lehrreicher  Spaß )

Am 07.01.2018 wird Rene Richter den Kamp´ner Pesel schließen. Nach 24 Jahren wird er die Insel verlassen.
Vom 04.01. bis zum 07.01. dürfen sich die Gäste auf ein Überraschungsessen freuen, bei dem sie entscheiden können, was sie für das Essen bezahlen möchten.
Quelle: 

http://www.kampner-pesel.de/Joomla/images/Kampner_Pesel/pdf/Rene_Richter_Ich_möchte_wieder_glücklich_sein.pdf

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PS: Ich will es hier mal verraten, was in dem Bericht aus der Quellenangabe nicht aufgeführt ist: Im März wird wohl Rene Richter ein Szene Lokal in Stuttgart (das 2015 eröffnete Húgo´s - mit den legendären Trüffel Pizzen ) nach einer Renovierung unter neuen Namen führen.

Nettes Cafe,- Eiscafe mit Außensitzenplätzen  sowohl zum Innenhof des "  Lister Marktes -Neue Mitte " gelegen,oder mit Außensitzen zur Hafenseite mit hübschen,bequemen Strandkörben. Im Innenbereich  nur halb so schön eingerichtet  ,eher bistromäßig  und zweckmäßig .
Die Angebotsauswahl ist riesig : Eisbecher,Waffeln,Crepes,Kuchen,Sandwiches,Torten,Kaffeespezialitäten,versch. Teesorten.....und das zu akzeptablen Preisen.
Bestellten :
1) Tropicbecher - viele  exotische Eissorten  mit ebenso exotischen Früchten ( alle Früchte frisch) Melone,Ananas,Papaya,dazu bunte Flips,großer Becher - kaum zu bewältigen -musste auf Abendessen dann verzichten. - sehr gut.
2) Waffel mit roter Grütze ,Sahne und Nusseis -gut .
3)Crepe mit Vanilleeis und warmer Karamellsauce,-himmlich
dazu leckeren Milchkaffe,Maracujasaft und Latte Bailys
Wir schlemmten im Standkorb mit  direktem Blick auf den Hafen ,die Luft schmeckte nach Meer ,die Möwen schrien leise ,die  warme Sommerbrise erfrischte uns und die Wellen rollten an den Strand - wer sagt das es kein Paradies auf Erden gibt -wir haben es hier fast gefunden.

In Westerland sehr zentral gelegen,unweit der Touristeninfo und der Sylter Welle.
Von Außen nicht sehr ansprechend,dies sollte einem jedoch auf keinen Fall davon abhalten hineinzugehen ,( hier geht es von außen 1 Treppe tiefer,daher leider etwas dunkel im Innenbereich ) den hier erwartet einem gute,leckere Küche zu günstigen Preisen und herzliche griechische Gastfreundschaft.
Uns hatte das Angebot Mittagstisch für 9.50 Euro hineingelockt ,-für Sylter Verhältnisse fast geschenkt ! ,daher erwarteten wir auch nicht viel,sollten jedoch eines besseren belehrt werden .
Denn bei der Taverna Rhodos handelt es sich um ein nettes griechisches Lokal in Familienhand,typisch griechisch eingerichtet mit weißen Säulen,und Statuen ,sowie Bildern von Santorin.....
Orignell fanden wir die Deckenlampen die Baumstämmen nachempfunden sind.
Die Speisekarte bietet an :diverse Vorspeisen,versch. Fleischgerichte,Aufläufe,Fischgerichte,Desserts....
Auch bei dem günstigen  Angebot Mittagstisch findet man eine große Auswahl.
Wir entschieden uns  für :
Fischteller  ( 3 versch. Sorten  Fisch und Calamares gegrillt mit Pommes und Tsaziki ) sehr gut.
Mixteller     ( Gyros,Steak,und Bifteki mit Tsaziki und Krautsalat und Gemüsereis ) prima
Tolles Preis,-Leistungsverhältniss und ausreichende Portionen zum satt werden .

Lockere,ungezwungene Atmosphäre am Wenningstedter Strand,daher schöne Ausblicke auf das Meer und die Strandpromenade möglich.
Modern und hipp eingerichtet auf  einer wetterfesten Terasse sitzt man an gemütlichen Grilltischen und genießt Lagerfeueratmosphäre und den Nordseewind.
Im Innenbereich Bistrostühle und Tische mit  viel Holz.
Angeboten werden :Eisbecher,Fleisch,Fisch,Salate,Cocktails Knüffelknifte mit versch Füllungen ( = Stockbrot  )und als besonderes Highlight das BBQ zum selbstgrillen am Tisch.
Am verschieden Tagen besondere Aktionen z.B. Dienstag ist Spare Ribs Tag  für 19,oo Euro mit allem oder Donnerstag ist Happy Hour Tag von 13.oo bis 16.30 Uhr alle Cocktails und Longdrinks nur 9,00 Euro .
Natürlich hatten wir einen Grilltisch auf der Terasse reserviert , um uns bei  einmaliger Lagerfeueratmosphäre kulinarische Leckerbissen zu gönnen.
1) Schwertfisch mit Kirchererbsensalat und versch. Dips. - Schwertfisch schön saftig auch nach dem grillen
2) Turf & Surf - Rinderfilet mit Gigant Prawns dazu Kartoffelchips, Iismeersalat mit Avocados ,sehr,sehr lecker .
3) Lammrückenspieß mit Babyspinat und Ofenkartoffel mit Sourcream -1A !
Alles dies grillten wir selbst an unserem Grilltisch ( eine gute Einführung gab es durch das kompetente Servicepersonal ) ein besonderes Erlebniss,wenn auch nicht ganz billig.
Dazu tranken wir : Club-Mate Eistee, Erdbeerspritz ( Prosecco mit fruchtigem Erdbeereis-sehr erfrischend ) und Rhababersaft.
Lockere Atmosphäre,nettes ,aufmerksames Personal ,wunderschöne Ausblick wir haben uns wohlgefühlt.

Im schönen Sylter Kapitänsdorf Keitum direkt am Watt gelegen,auf der großen Terasse daher schöne Ausblicke . Der Kaffeegarten ist in einem schönen,alten Klinkersteinhaus angesiedelt,die Innenarchitektur jedoch hell und erstaunlich  modern gestaltet was sicher auch den großen Glasfronten geschuldet ist,ein spannender Kontrast.
Außer Kaffee und Kuchen ,süße  Stücke,Tee, täglich wechselndem Mittagstisch ,belegte Brötchen,Torten ,Frühstück , werden auch kräftige Suppen....angeboten .
Wir stärkten uns mit :
Schokoladenkuchen - mit dünner Marzipansicht -lecker
Rhababer Baisertorte - herrlich süß/sauer und erfrischend dazu schaumiger Milchkaffee
Flocken,-Rumtorte -aus Brandteig mit Rumkirschen und Sahne -mal was ganz anderes-sehr gut .
Netter,freundlicher Service komlettiert das nette Ambiente .

Im kleinen Sylter Ortsteil Munkmarsch zu finden,direkt am Strandweg und zur Wattseite liegt die hübsche Terasse.
Da auch der Hafen in Sichteweite ist ,kann man ein,-ausfahrende Schiffe beobachten.
Die Speisekarte bietet regionale Küche z. B Labskaus,Sauerfleisch mit hausgemachter Remoulade,aber auch Lamm,Fisch,Rind ,Suppen,Kaffee und Kuchen,Desserts,Teevariationen....ergänzt wird das ganze durch eine täglich wechselnde Tageskarte .
Wir erwärmten uns für :
gebratene Makrele mit warmer Stachelbeersauce und Petersilienkartoffel-ungewöhnliche Kombi ,aber sehr lecker
Lammkeulenbraten vom Salzwiesenlamm mit Kartoffelgratin und friesischen Speckbohnen-echt toll
Leider mussten wir lange auf unser Essen warten,hatten uns im ersten Durchlauf vergessen,als die Herschaften am Nachbartisch ihr Essen erhielten obwohl sie ca. 20 min später als wir kamen als wir -fragten wir beim Service nach ,worauf man sich entschuldigte und realativ flott dann auch unsere Bestellung kam.
Als  kleine Entschädigung dafür erhielten wir die 2 Runde Getränke kostenlos, sehr nett vom bemühten Service.

Hatten Mühe überhaupt einen Tisch im Restaurant Spices im A-Rosa Hotel in List zu bekommen da z. T. Wochen im vorraus ausgebucht.
Nachdem wir dort essen waren ,wissen wir auch wieso ,hier stimmt einfach alles ,das wissen wohl nicht nur wir zu schätzen,das  spricht sich schnell herum.
Außergewöhnliche Asia Cuisine ,exzellenter Service,spannend gestaltete Lokation ohne den sonst üblichen Asia Kitsch,sondern cleanen ,modenen Asia Style,manchmal ist eben weniger doch mehr.
Begrüßt wurden wir von freundlichem,aufmerksamen Personal ( ebenfalls asiatisch clean gekleidet, in der Kleidung wiederholten  sich die Farben des Lokals  ) das sich mit Namen vorstellte und uns mit heißen Tücherrollen verwöhnte.
Die Tische waren mit geschmackvollen Ikebanagestecken geschmückt.
Die Speisekarte überraschte uns nicht minder.
Viel Fisch,Fleisch,Suppen ,Menues,exotisch klingende Desserts,Sushi,Wokspezialitäten....
Wir entschieden uns für :
2 mal Sushimenue: begann mit einer Misosuppe- sehr lecker
                      Variationen von Sushi,Sashimi,Nigiri serviert in asiatisch anmuteten Tellern.                                              ( ja selbst
                      das Geschirr passte zum Gesamtkonzept ) - mega
                      Der absolute Clou war das Dessert - 1 Passionsfruchtsorbet 1 Kumquat/Grapefruitsorbet serviert in                      einer futurischten Glaskugel auf Keksen mit Karamell,-Mandelhippe -sehr fruchtig,einfach spitze .
1 mal Spanferkelbauch süß,-sauer auf Selleriepüree-kross gebraten -genial.
Als Dessert gebratene Ananas mit Kokos und Minze und weißer Schokolade in einer Kokosnuss serviert mit Vanillehippen - ein exotischer Traum für Auge und den Gaumen.
Alles eine sehr gelunge Mischung !Spitzengastronomie vom feinsten.
Nicht ganz billig aber jeden Cent wert wie wir finden.

In der Westerlander Fußgängerzone gelegen lädt die armerikanische  Haägen-Dasz Kulteismarke zum genießen ein.
Da läßt man sich doch nicht zweimal bitten,zumal ich absoluter Fan der Marke Haägen  Dasz ( ich  träume noch heute von den Eisfondues von Haägen-Dasz) bin .
Eine Pause vom  Einkauf dachte ich mir wäre gut ,also Taschen abgestellt und hingesetzt -von hier kann man herrlich,entspannt  vorbeischlendernde  Menschen beobachten .
Drinnen gibt es nur wenige Tische,dafür draußen vor dem Lokal viele Plätze an Bartischen  oder man macht es sich ganz gemütlich wie ich,an normalen Tischen und Stühlen mit kuschligen Schaffellen.
So nun hat man die Qual der Wahl,eine der neuen Eissorten probieren, alte Klassiker bestellen oder doch wieder das Lieblingseis ?
Hier gibt es alles was mann für eine kurze Pause braucht : versch. Eisbecher,Waffeln,Snacks , Törtchen,Kaffee,Softdrinks,Alkeholisches....
Ich bestellte mal wieder mein " Alltime Favorit "dieses ist die  Cherry Waffel =  große belgische Waffel, mit heißen Kirschen ,Pralinen Eis und Sahne - schöner können Pausen nicht sein !

Im Industriegebiet in Tinnum findet man das Blums Fisch Bistro. Eher durch Zufall stießen wir auf das Bistro als wir etwas anderes suchten,- was sich aber als großes Glück herausstellen sollte.
Hier findet der Fischliebhaber alles was sein Herz höher schlagen lässt.
Auch diverse vorbereitete Gerichte für den Herd zu Hause gibt es hier, außer frischen Fisch und diversen Meeresfrüchten ,belegte Brötchen...
Man kann draußen vor dem Lokal  Platz nehmen ( aufgrund der Industriegebäude ringsherum  nicht gerade einladend ) oder in Innenbereich dieser lädt durch helle ,freundliche Gestaltung mit viel blau im maritimen Stil gehalten zum verweilen ein.
Ordern kann man hier : gegrillte Fischfilets,ganze Fische,geräucherten Fisch,Suppen ,verschiedene Fischpfannen,gegrillten Hummer,belegte Fischbrötchen,Muscheln in verschiedenen Zubereitungen,Milchreis mit roter
Grütze und diverse Salate an einer Salatbar.
Wir schlemmten: Edelfischsuppe mit Baguette ,- köstlich ( diverse Fischfilets ,Meeresfrüchte und  Gemüse ),der Preis per Person mit 6,00 Euro absolut O. K ,jedoch als Hauptspeise ist die Suppe zu wenig eher als Vorspeise opder Zwischengang zu empfehlen.
wir nahmen uns noch diverse Fischsalate für das Abendvesper mit nach Hause -auch alle sehr lecker

Direkt am neugestalteten Lister Hafen,unweit der Fähre nach Romo ( Dänemark ) hat sich Gosch mit seinen Restaurant Knurrhahn eingerichtet. ( hier kann man auch nett bummeln ,da es viele Einkauf,-Schlemmermöglichkeiten gibt.) Auch das Naturschutzzentrum lädt nur wenige Meter entfernt zum Besuch ein.
Schon von Außen wirkt es sehr einladend mit Strandkörbenund halbierten Booten als geschützten Sitzgelegenheiten.
Der Innenbereich ist passend zur Gegend maritim gehalten ,eine Terasse im 1 Stock und eine Hafenbar komlettieren das Angebot.
Hier gibt es alles rund um den Fisch,aber auch für Landratten hält der Koch einiges parat.( z. B. Kaiserschmarrn ,den wir auch probierten -O.K. )
Außerdem  probierten wir  frische Matjes mit Bratkartoffeln - Matjes sehr zart - nur die Portion dürfte etwas größer sein,besonders wenn man den Preis von 12,50 Euro  bedenkt..
dazu tranken wir Sommerbowle = Sekt mit frischen Erdbeeren und Zitronenmelisse ,sehr erfrischend,das richtige zum Ausklang eines schönen Sommerabends.Das freundliche und flotte Sevicepersonal tat sein übriges um uns den Abend angenehm zu gestalten.
Kleines Manko -sehr trubelige Atmosphäre,laut und z. T. beengt.

gegenüber des Inselhospitals gelegen und nur 5 min. Fußweg zum Strand liegt diese Filiale der Bäckerei Raffelhüschen ,in einem Anbau mit großer Glasfront  ist auch ein Cafe untergebracht und im Sommer findet man im Außenbereich Stühle und Tische  zum entspannen oder sich auf dem Heimweg von Strand mit Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Uns wunderte schon bein 1. Besuch das die Leute täglich Schlange standen,- na das sah ja mal vielversprechend aus.
Eine riesige Auswahl an Brötchen und süßen Stücken begeisterte uns jeden Tag auf Neue -nun wussten wir wieso Leute hier gerne  in der Schlange warteten bis man sie bediente.
Wir genossen : Quinoa brötchen-sehr lecker
Dünenknust-unbedingt probieren ,schön knusprig
Bürgermeister -herzhaft im Geschmack ,natürlich bekommt mal auch die " Altbekannten " Sachen aber wieso nicht mal was Neues ausprobieren.
Wir kamen fast täglich um uns mit Backwaren und süßen Teilchen,Brot und Kuchen zu versorgen.

Hatten uns mit Bekannten zum Flammkuchenessen in den Admiralsstuben im Lindner Hotel in Wenningsstedt getroffen.
Das Lindner Hotel liegt unweit des Hauptstrandes in Wenningstedt,gegenüber der Touristinfo .
Schon die Tersse ist sehr einladend gestaltetmit netten Strandkörben und hübschenb Tischen.
Im Innenbereich wird schnell klar wieso dieses Restaurant " Admiralstuben " heißt.
Man fühlt sich wie im Innenren eines betagten Schiffes -viel dunkles  Holz ,an den Wänden  bunte Bilder von Schiffen,dem Meer und tosenden Stürmen,die Ecken sind geschmückt mit schönen,hölzernen Gallionsfiguren ,gemütliche Eckbänke und große Holzschiffe als Deko runden das maritime Ambiente ab.
Das angebotene Essen ist eine Auswahl an Fischgerichten,Fleisch,Meeresfrüchten,Flammkuchen,Suppen,Salaten aber auch vegetarisches findet sich auf der Speisekarte.
Wir 4 bestellten Flammkuchen als Mittagsangebot zu je 7,90 Euro-ein gutes Preis,- Leistungsverhältnis besonders wenn man  Sylter Preise kennt.
Auch Getränke mit 0,2  l = 2.80 Euro bis 3.00   und 0,4 l zu 4,80 - 5,00  Euro  sind günstig - besonders empfehlenswert -Rhababerschaftschorle probieren.
1) Flammkuchen mediterran = mit Fenchelsalami ,Tomaten,Oliven und Ruccola
2) "der etwas andere" = Sauerkraut ,Blutwurst; wer hätte gedacht das diese ungewöhnliche Kombi so lecker ist !
3) saisonaler = mit Spargel,Tomaten,roten Zwiebeln,junger Lauch
4) Norddeutscher Flammkuchen = mit Lachs,Krabben Lauch und Honig,-Dillsauce
bis auf die Nummer 3 ( könnte kräftiger gewürzt werden,leider etwas lasch  ) waren alle gut gewürzt und sehr lecker ,auch die Größe der Flammkuchen war ausreichend,dazu hatten einige von uns Salat mit Croutons,Tomatenwürfel und Gurken bestellt.
Der ungezwunge,nette Service  vermittelte ebenfalls ein gutes Bild.
Unser Tip für guten,günstigen  Flammkuchen auf der Insel.

Am Ortseingang des wunderschönen Kapitänsdorfs Keitum gelegen.
Bei der  Teestube handelt es sich um ein altes,liebevoll restauriertes Friesenhaus mit einem wunderschönen Gartencafe vor dem eigentlichen Haupthaus.
Im Garten sitzt man gemütlich unter großen,hellen Sonnenschirmen,ringsherum Blumen und Grün,sowie  dazwischen lustige Keramikhühner und andere Statuen ließen uns schmunzeln.
Im Innenbereich selbst ist es auch sehr gemütlich wenn auch nur wenig Platz.Eckbänke und Sofas  mit weichen Kissen sind auf die kleinen Räume und 1 Separee verteilt.
Viel schöner " Tüddelkram " findet sich hier auf Schritt und Tritt ,gleich einer Puppenstube.
Auf der Karte findet sich eine Riesenauswahl an Tee ( daher auch der Name -Teestube )
Angefangen bei Schwarzteesorten,,Honigbusch,Früchtetee,Kräutertees,grüner Tee......,dafür ist die Auswahl an Kaffeesorten gering aber die gängigsten Kaffeespezialitäten sind zu bestellen.
Kuchen,Frühstück,Eisbecher,Waffeln,Torten für die Süßen unter uns; Rühreier mit Krabben ,belegte Brötchen ,Tagesangebote bieten dem Liebhaber herzhafter Gelüste eine kleine Auswahl.
Wir ließen uns schmecken :
Nilgri Tee = leicht und trotzdem geschmacksintensiver Tee-dazu eine Sylter Waffel mit roter Grütze und Sahne-himmlich
chin. Rauchtee= starkes Raucharoma,ungewöhnlich und nicht uninterssant -wird gereicht mitRumkirchen,dazu Erdbeer,-Rhababerstreusel-mmmhhh lecker.
Ein Cafe wie aus dem Bilderbuch.

Am Ortseingang von List gelegen,besticht die alte Backstube ( war sie tatsächlich mal ) mit inseltypischer Reeddacheindeckung,altem Backsteingemäuer und einem großen, schönen Garten.Dieser liegt leider zur Straße hin ,lädt aber trotzdem zum Verweilen ein,da es ihr überall üppig  blüht und duftet.
Sitzmöglichkeiten gibt es auf Bistrostühlen oder ganz maritim in gemütlich Strandkörben.
Dekoriert ist mit  hängenden ,übergroßen Bechern,Löffeln, Messern und Gabeln.
Über einen großen ,sauberen Spielplatz, zivile Preise und Fahrradständer  freuen sich besonders Familien.
Die Speisekarte bietet eine bunte Vielfalt : Versch. Frühstücke,Suppen,Pfannkuchen süß oder herzhaft gefüllt,Salate,Ente,Fisch,Kaffee und Kuchen,Teespezialitäten und gefüllte Windbeutel-hier sollte jeder fündig werden je nach Appetit und Geldbeutel.
Wir verweilten bei : 1/2 Ente mit Rotkohl und Bratkartoffeln - gut
                                Fischpfanne = versch. Fischfilets mit Lauch und geröstetem Baguette-sehr gut
                                Pfannkuchen mit Putengeschnetzelten gefüllt in Sahnesauce- gut
                                Salatteller mit Tomaten und Schafskäse-sehr fein
Viele Gerichte kann man  in Kleiner,Normaler oder großer Größe bestellen - perfekt passend für Senioren,Kinder oder Viel,-Wenigesser ... -prima Idee !
Als Getränk gefiel uns am besten das sogenannte " Brandungswasser " bestehend aus Holundersirup mit Zitrone,Wasser und Eiswürfel  -sehr erfrischend.
Das nahe Meer mit seinem unverwechselbaren Geruch,die steife Brise und das Schreien der Möwen lässt sofort
Urlaubsgefühle aufkommen und der Alltagsstress fällt ab.
Gute unpatentöse Küche zu fairen Preisen.

Im Sommerurlaub mal wieder einen Tagesausflug nach Sylt mit der Fähre gemacht und wie immer in List hängen geblieben und dieses Mal beim Piratennest eingekehrt, nachdem wir das letzte Mal ziemlich enttäuscht wurden (2014).
Grundsätzlich hat sich nicht allzu viel verändert, von außen immer noch rustikal mit einigen Sitzmöglichkeiten ausgestattet und innen eben ein Piratennest.
Leider war der erste Eindruck an diesem Tage von den Bediensteten nicht besonders berauschend.
Als wir im Außenbereich eine Bedienung fragten, ob es für uns noch einen Platz gibt, weil doch ziemlich viel los war, bekamen wir eine ziemlich schroffe Antwort – „Müssen sie schon selber schauen“. Na Danke fürs Gespräch – wir dachten sie sagt uns, dass wir ihr folgen sollten, aber irgendwie standen wir alle mit Fragezeichen über den Köpfen schwebend an der selben Stelle.
Ich persönlich hatte da schon gar keine Lust mehr rein zu gehen, aber die anderen wohl schon, also bin ich hinterher getrottet.
Innen war im Gegensatz zu außen fast gar nichts los, also bekamen wir den Platz mit rundem Tisch im hinteren Bereich, so hatten wir alle (6 Personen) genügend Platz – den Tisch haben wir von einer anderen Bedienung erhalten!
Ein Blick auf die Karte zeigte nicht viel Neues, aber die Preise haben meines Erachtens angezogen.
Trotz alledem wurde fleißig bestellt:
-          Fischgrillteller mit Lachs, Rotbarsch- und Seelachsfilet serviert auf Sauce Choron
-          Portion Garnelen mit Knoblauchsoße
-          Chickennuggets mit Pommes Kindermenü
-          Giant Burger
In der Zwischenzeit bekamen unsere Kinder eine Malunterlage und Stifte bereitgestellt, was sie ausgiebig nutzten!
Fangen wir beim Kindermenü an:
Die Chicken Nuggets waren geschmacklich voll in Ordnung, zwar wie beinahe überall Fertiggericht aber man konnte sie essen. Die Pommes haben auch gut geschmeckt. Die kleine Salatbeilage wurde von unseren Kindern verschmäht, aber die Idee an sich ist gut.
 
Portion Garnelen mit Knoblauchsoße:
Uff, das hat den Begriff Knoblauch verdient! Sah sehr lecker aus und das kleine Probiererchen war sehr sehr gut, also kann man getrost empfehlen, auch wenn etwas hochpreisig.
 
Fischgrillteller:
Nun, was soll ich zu diesem sagen, der wurde 3 mal in abgewandelter Form bestellt – einmal mit Bratkartoffeln, einmal Pellkartoffeln, einmal Kartoffelsalat.
Bratkartoffeln waren TOP! Kross und nicht fettig, was sehr gut ist – inklusive Speckwürfelchen!
Nun zur Fischauswahl – bei der 3er Kombination an Fisch ist einem ja klar, welcher Fisch wohl der Teuerste ist, demnach weiß man auch, dass man vom Lachs am wenigsten bekommt.
Nun ja, aber zwei kleine 1cm x 1cm kleine Stückchen sind dann doch etwas mager, ich bin ehrlich ich dachte zuerst die hätten den Lachs vergessen, auch auf den anderen beiden Tellern musste man diesen suchen, leider! Ansonsten war es geschmacklich wieder gut, besser als beim letzten Besuch.
 
Giant Burger:
Der sah nicht nur schrecklich aus, er war es auch – durfte ein Stück probieren und war dann letztlich froh, dass ich den Fischteller gewählt hatte.
Das Fleisch war knorpelig und geschmacklos, war nur spärlich belegt und ziemlich trocken.
Also hier gibt es keine Empfehlung!
 
Insgesamt kann man sagen, dass der Besuch im Piratennest wieder besser war als 2014, aber vollends zufrieden ist was anderes, das war eher 2013 der Fall (siehe auch Bewertung).
Die Bedienung die wir hatten, war freundlich, aber sehr im Stress, glücklicherweise haben wir nicht die vom Eingang bekommen.
Sanitäranlagen waren in Ordnung.

Zwischen den beiden Haupteinkaufstrassen in Westerland gelegen.Eine große Außenterasse mit schicken Korbmöbeln lädt zum verweilen ein.
Drinnen ist alles hell und modern gestaltet.Platz nimmt man auf bequemen Stoffsesseln oder Bänken.
Angeboten wird das gesamte Sortiment der Balkanküche - Vorspeisen,Suppen,Salate,Grillgerichte,Fisch... und süße Desserts.
Von 12.00 Uhr bis 17.00 Uhr gibt es einen vergünstigten Mittagstisch,davon wählten wir :
Kalbsleber mit Äpfeln ,Zwiebel und Kartoffeln und Salat - sehr gut
Balkanteller = Cevapcici,1 Spieß, und Kotelett mit Pommes und Salat - Kotelett leider etwas trocken - sonst gut.
Lammhaxe mit Speckbohnen und Bratkartoffe l( das Lamm war butterzart ) - sehr fein.
auch umbuchen der Beilagen hier kein Problem und keine Mehrkosten - prima-längst nicht überall selbstverständlich.
Die Preise des Mittagstisch sind unschlagbar günstig  ( 10-12.00 Euro ),dazu der nette ,sehr freundliche Kellner und der schnelle Service der Küche ,hier gibt man gerne Trinkgeld.
Auch fanden wir den von uns heiß geliebten Rhababerschorle wieder - soso lecker und erfrischend
Der  leckere,günstige  Mittagstisch  war genau das richtige für uns müden,hungrigen Fahrradfahrer.