Deutschland

Ich habe das kleine Restaurant auf Empfehlung eines Freundes, der öfter hier zu Gast, ist besucht. Es ist mehr Schnellimbiss als Restaurant, so fällt auch das  Ambiente dementsprechend "bescheiden" aus. Das „Asia Wok“ war gut besucht, v.a. von jüngeren Gästen so bis 30 Jahre. Das kleine Lokal bietet  auf zwei Etagen verteilt ca. 30 Sitzplätze; das graue Linoleum als Bodenbelag, die einfache mahagonifarbene Bestuhlung, helle Wachstuchtischdecken und kitschige Chinalampen wirken wenig einladend. Was direkt unangenehm auffällt und nach kurzer Zeit auch richtig stört, ist jedoch der starke Essensgeruch, der aus der sehr kleinen und wohl schlecht oder gar nicht belüfteten Küche überall ins Lokal strömt.  
Essen:
Ich  hatte Hühnerbrust paniert mit einer pikant scharfen Soße, verschiedenem Gemüse und Reis zu 6,50€ und ein Mineralwasser zu 1,20€. Das Essen war etwas lieb– und einfallslos angerichtet,  war aber schmackhaft; alles frisch und  gut zubereitet, das Gemüse knackig und  bissfest, die Hühnerbrust zart und gut gewürzt. Und das alles äußerst günstig.
Fazit:
gutes Essen, üppige Portionen für den schmalen Geldbeutel….aber kein Ambiente zum Verweilen, v.a. durch starken Essensgeruch im gesamten Lokal

Das Marianne's ist gut zu erreichen mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder man hat die Möglichkeit zu parken. Ich war bereits zweimal dort und jedes mal waren wir eine größere Gruppe. Alle haben das all you can eat gewählt. Hier gibt es eine große Auswahl an deftigen und süßen Flammkuchen. Auch gibt es ausgefallene Kreationen wie "Crevetten im Netz". Ebenso gibt es jeden Monat verschiedene Specials. Geschmacklich konnten uns fast alle überzeugen und man bekommt ordentlich was geboten für sein Geld. Wir saßen 2-3 Stunden und haben fast jeden Flammkuchen bestellt. Zum Glück klappt das alles recht schnell, da man bereits den nächsten Flammkuchen wählt sobald einer an den Tisch gebracht wird. Das Personal ist sehr freundlich und es gab zum Schluss auch noch einen Schnaps aufs Haus. Das Restaurant ist recht groß und es gibt viele Plätze, doch man sollte trotzdem immer reservieren. Wer mal etwas anderes erleben möchte ist hier auf jeden Fall richtig und es geht garantiert jeder satt nach Hause.

„Alles, bloß nicht Griechisch“ – Okay, eine einfache klare Ansage meiner Frau zur Restaurantauswahl an diesem Samstagabend. Nach neun Tagen mallorcinischer Hotelküche wünschte ich mir einfach nur weder weiße Bohnen in Tomatensauce, Sandwiches, gegrillte Tomaten, im eigenen Fett schwimmende kleine Würstchen oder Speck und keine Spaghetti Napoli oder selbige mit Hackfleischsauce.

Uns kam das Red Chillies in den Sinn, welches uns bei unserem ersten Besuch vor gut sieben Monaten nicht wirklich überzeugen konnte, welchem wir aber schon damals eine zweite Chance geben wollten, da wir die indische Küche einfach mögen und das Red Chillies auch einfach in einem bequem erreichbaren Radius liegt.

Die telefonische Reservierung für 20.30h funktionierte ohne Probleme, wobei diese, wie wir bei unserer Ankunft feststellten, nicht notwendig gewesen wäre, zwei Tische im Außenbereich belegt, der Innenraum komplett leer. Wie ein Restaurant an einem Samstagabend mit dieser Auslastung überleben kann ist glücklicherweise nicht mein Problem.

Das Red Chillies liegt im Gewerbegebiet von Landau nahe der A 65 an der neuen Messe in den ehemaligen Räumlichkeiten des Lee’s Garden. Parkmöglichkeiten sind zur Genüge vorhanden und es entfällt dadurch auch die übliche Parkplatzsucherei am Samstagabend in Landau.

In dem Gebäude befinden sich auch verschieden Ärzte und eine Apotheke, was auch Besucher in das Restaurant führt, denen weniger nach Tikka Massala als nach Kopfschmerztabletten der Sinn steht. Das Personal meistert dies aber mit stoischer Ruhe.

Da wir reserviert hatten, dass Restaurant aber nahezu leer war, deutete uns die männliche, in schwarzer Hose und weißem Hemd, gekleidete Servicekraft nach einer freundlichen Begrüßung freie Tischwahl an. Auf Grund des schönen Wetters entschieden wir uns für den der Straße abgewandten Außenbereich Richtung Parkplatz. Nun, ein lauschig/romantischer Platz oder uriger Biergarten ist dies nicht, will es aber vielleicht auch gar nicht sein. Der Boden mit Steinplatten gepflastert, die Tische mit einer Pseudoholzdekortischplatte, dazu Stühle mit Rattansitzfläche und Rückenlehne. Der Bereich mit großen Sonnenschirmen der Paulanerbrauerei schattenspendend überdacht, der Außenbereich zum Parkplatz mit Buschwerk abgetrennt. Das Besteck wird auf weißen, besseren Papierservierten platziert, ansonsten befindet sich auf den Tischen im Außenbereich nur noch ein Brauereibierdeckelhalter mit Tischnummer. Vom Ambiente ist es außen okay, nicht mehr und nicht weniger. Gleiches gilt auch für den Service, der bei diesem Besuch präsenter war als beim letzten Mal, was bei drei Servicekräften für drei belegte Tische aber auch kein Problem sein sollte. Im Gegensatz zum letzten Besuch hier jeweils 3 Sterne.

Die Speise- und Getränkekarten im Kunstledereinband mit dem typischen üppigen Angebot wurden gereicht, wir durften aber in Ruhe auswählen und wurden nicht gleich mit der Befragung zu den Getränkewünschen bombardiert. Als Getränke wurden eine Orangina ( 0,25l / € 2,60 ), ein Caipirinha ( € 4,80 ) und ein Hefeweizen ( 0,5l / 3,50 ) geordert. Alle Getränke wurden zeitnah und gut gekühlt serviert.

Zum Essen entschieden wir uns für die gemischte Vorspeise für zwei Personen ( hausgemachter indischer Frischkäse in Kichererbsenteig, feine Teigtaschen, gefüllt mit einer Mischung von Kartoffeln und Erbsen, erlesenes frisches Gemüse in Kichererbsenteig und Blumenkohl in Kichererbsenteig, alles ausgebacken in Rapsöl ) zu 8 Euro, dazu Paneer Naan ( Fladenbrot mit hausgemachtem indischem Käse ) für 4 Euronen. Das Naan fluffig locker und schmackhaft mit dem Käse gefüllt, als Dip dazu ein Schälchen mit Minzsauce. Die Vorspeisenplatte nichts besonders, nur dezent gewürzt aber dieses mal nicht komplett verbrannt. Die erlesenen Gemüse eher ein dunkler Gemüseburger in Kichererbsenteig, dazu eine Tamarindensauce. Vom Hocker gehauen hat uns die Vorspeisenplatte nicht wirklich.

Als Hauptspeise entschieden wir uns für Chicken Madras ( € 12,50 ) und Chicken Chilli Masala ( €12,50 ) jeweils mit Basmatireis und Garlic Naan ( € 2,70 ). Das Hähnchenfleisch zart und saftig, die Saucen sämig, gut gewürzt und wie angekündigt ( leider nur leicht ) scharf wurden im Schälchen auf einer Warmhalteplatte gereicht, der Reis dazu locker und körnig. Die Tomaten auf beiden Pfännchen hätte ich eher in der Sauce mitverwendet als diese als Deko auf das Essen zu legen. Das Garlic Naan ebenso wie das Naan bei der Vorspeise locker gebacken und mit einer angenehmen Knoblauchnote. Alles in allem komme ich aber auch dieses mal beim Essen nicht über drei Sterne hinaus, der Hauptgang war absolut in Ordnung, aber den vierten Stern verhindert wieder einmal die Vorspeise. Hier ist eindeutig noch Luft nach oben. Preislich ist es für das Gebotene in Ordnung, in München, Frankfurt, Hamburg zahlt man dafür sicher mehr, im Dorf irgendwo im nirgendwo weniger, für Landauer Verhältnisse passt es.

An der Sauberkeit gab es weder auf der Terrasse noch im Innenraum etwas zu beanstanden, soweit man dies als normaler Gast erkennen kann. Auch die ebenerdig erreichbaren Toiletten waren sauber, beim letzten Besuch habe ich vier Sterne vergeben, deshalb auch heute vier Sterne.

Fazit: Ambiente und Sauberkeit sind in Ordnung, das Essen hat sicherlich noch Luft nach oben auch wenn für mich nicht mehr viel zu 4 Sternen fehlt. Der Qualität im Service hängt wohl stark von der Auslastung ab, mehr Gäste scheinen zu einem Leistungsabfall in diesem Bereich zu führen. Ein weiterer Besuch kann, muss aber nicht sein, denn ich wüsste jetzt kein zwingendes Argument dafür, außer das indische Lokalitäten in und um Landau arg sparsam vertreten sind.

Ich kenne das Restaurant Kunz in Bliesen schon aus der Zeit, als der Vater von Alexander Kunz in der damaligen Dorfgaststätte gutbürgerliche Küche servierte. Der Sohn entwickelte die Gaststätte nach und nach zum heutigen Gourmetrestaurant, übernahm 2002 den elterlichen Betrieb und erhielt für seine Kochkünste sogar einen Michelin-Stern und 16 Gault Millau Punkte, fällt aber 2014 auf 15 Punkte ab.

Das Restaurant ist (preislich) zweigeteilt in Gourmetrestaurant und Kaminzimmer. Beide sind stilvoll und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Das Gourmetrestaurant verströmt mediterranen Flair in den lichtdurchfluteten Räumen im oberen Bereich; das Kaminzimmer wirkt „wärmer“ und präsentiert sich in schlicht urig gemütlichem Ambiente. Edle violette Damasttapeten mit feinem Blumendekor, in braunem Leder bezogene Sitzbänke, bequeme Korbsessel, niveauvolle Dekoration und nicht zuletzt der in die Seitenwand integrierte Kamin verleihen dem Raum eine ganz besondere anheimelnde Note. Man fühlt sich auf Anhieb wohl.

Service

Die Begrüßung durch die Chefin Anke Kunz war sehr freundlich. Sie begleitete uns an den reservierten Tisch und ließ unsere Mäntel zur Garderobe bringen. Kaum Platz genommen wurde uns auch schon ein Aperitif empfohlen. Während des Abends war der Service weiterhin sehr freundlich, unaufdringlich aufmerksam, fachkundig und kompetent. Hier hätte ich gerne 5 Sterne vergeben, aber zum Service gehört nun mal auch die Wartezeit aufs Essen, und die war teilweise eindeutig zu lang. So musste ich auf meine Nachspeise, die Bestandteil des Kaminzimmermenus war ca. 45 Minuten warten; trotz zweimaliger Nachfrage. So reicht es nur für 4 Sterne

Essen

Auf der Homepage des Restaurants kann man u.a. lesen: "Wir wollen, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen - dieses Ziel steht für das gesamte Team des Restaurants Kunz an erster Stelle: sowohl im Service ……. als auch in der Küche, wo Spitzenkönner für kulinarischen Hochgenuss sorgen……." Nun - die Küche kocht zweifelsfrei auf hohem Niveau, aber es ist mittlerweile eher unwahrscheinlich, dass der eigentliche „Spitzenkönner“ Alexander Kunz selbst mit hinterm Herd steht. Zumindest an diesem Abend wohl nicht. Wenn ja, wäre es umso schlimmer, denn das Gebotene war zwar „gute“ Kochkunst, aber von einer Sterneküche meilenweit entfernt. Da bekommt man im Kreis St. Wendel Gleiches und sogar Besseres für weniger Geld. Und da ist es m.E. egal, ob man im Gourmetrestaurant oder im Kaminzimmer tafelt. Meine Empfehlung an Herrn Kunz: „Man kann nicht auf zwei Hochzeiten gleichzeitig tanzen“ – denn ab November sorgt Alexander Kunz von Dienstag bis Sonntag auch in Saarbrücken im Spiegelpalais des „Alexander Kunz Theatre” so der Slogan für „erstklassige Unterhaltung und exquisite Gaumenfreuden“

Unsere Wahl

Meine Begleiter wählten

Cordon bleu vom Kalb mit saftigem Schinken und geschmolzenem Gouda Käse, Salat zu 21.50 €

Filet vom Irischen Rind 200g mit Pfeffer-Rahmsauce, Madagaskar Pfeffer, Champignons und Salat zu 25.50 €

Dry Aged Beef Entrecôte vom Irischen Hereford Rind (ca. 450g) mitPaprika-Zucchinigemüse und Steak House Pommes zu 29,50€

Ich entschied mich für das Menü Kaminzimmer zu 38,00 €

Crémesuppe vom Muskatkürbis mit gerösteten Landbrotwürfeln und kaltgepresstem Kernöl aus der Steiermark

Feines vom Bliesgau Lamm mit Petersilien Meaux – Senfkruste gratiniert auf Ragout von zweierlei Bohnen mit kleinen Oliven Gnocchi und milder Knoblauch – Rosmarinsauce

warm kalte Dessert - Trilogie mit kleinen Köstlichkeiten aus unserer Pâtisserie

Bewertung:

Bis auf das Menü konnten alle Speisen punkten. Qualität und Frische der Zutaten waren einwandfrei; viele Grundprodukte stammen aus der Region oder aus der nahen Umgebung. Die Speisen waren gekonnt und kreativ zubereitet und professionell präsentiert. Der Salat knackig frisch mit würzigem Dressing, Gemüse pikant und bissfest, das Fleisch saftig zart und auf den Punkt gebraten. Ein besonderes Geschmackserlebnis war dasEntrecôte; Dry Aged Beef muss mehrere Wochen in einem Spezialkühlschrank „trocken“ reifen und erhält dadurch seinen unverwechselbaren außergewöhnlichen Geschmack. Nicht so toll waren die Steak House Pommes, viel zu trocken erinnerten sie stark an Chips. Nun zum Kaminzimmermenü: Crémesuppe wie Nachspeise spitze. Der Hauptgang aber war leider lauwarm bis kalt, der Teller kaum oder gar nicht vorgewärmt. Das Lamm war stellenweise zu blutig und noch dazu teilweise sehr faserig. Keine Glanzleistung. Schade… eher 3 als 4 Sterne, gesamt gesehen durch die anderen Gerichte und die hohe Qualität der Zutaten zufriedenstellend.

Getränke: Hauscocktail, ein hausgemachter Quittenlikör mit Sekt aufgegossen (sehr lecker), „Hugo“, Karlsberg Ur-Pils, Chardonnay vom Weingut Petgen-Dahm, Espresso

Fazit: sehr schönes Ambiente, aufmerksamer sehr guter Service, gehobene gutbürgerliche Küche, die dem Anspruch einer „Sterneküche“ nicht gerecht wird und sich eher im Preis widerspiegelt.

Wir haben das La Locanda auf Empfehlung eines Freundes besucht. In den 15 Jahren seit Bestehen hat es sich zu einem beliebten Treffpunkt für Freunde italienischer Küche entwickelt. Das Lokal selber präsentiert sich lichtdurchflutet durch raumhohe Fenster zur Fußgängerzone hin; es verbreitet toskanischen Flair durch einen gelb - orangenen Anstrich, Malereien an den Wänden und einfacher, aber passender Möblierung. Doppelte Tischdecken und Stoffservietten peppen das Ambiente noch etwas auf. Man fühlt sich wohl.

Essen/Service

Nach der freundlichen Begrüßung wurden wir zu einem freien Tisch begleitet. Der anschließende Service war unaufdrinlich aufmerksam und flott. Der Saarschmecker war in Begleitung seiner 1 Jahre alten Enkeltochter, der man sich auf bekannt italienisch kinderliebe Art besonders widmete. Direkt wurde ein Kinderstuhl gebracht und zuerst die Bestellung für die Kleine aufgenommen. Sie wählte in „Babysprache“ Nudeln mit Erbsen in Butter geschwenkt (4,00 €) …. Hat super geschmeckt. Sie hat nichts für Opa übrig gelassen.Wir Erwachsenen entschieden uns für eine kleine Pizza „Mama“ mit Salami und Vorderschinken zu 7,80 €, für den Extrabelag Zwiebeln und Paprika wurden zusätzlich 1,00 und 1,50 € berechnet. Die große Pizza „Gustoso“ mit Salami, Champignons, Zwiebeln, Paprika, grünen Peperoni und Knoblauch kostete 9,90 €.

Die Pizzen waren sehr lecker, der Belag ganz nach meinem Geschmack. Alle Zutaten waren frisch, nichts kam aus Glas oder Konserve. Im Steinofen gebacken war der Teig zwar locker luftig, aber der Boden für meinen Geschmack zu dünn. Die Folge: nach kurzer Zeit wird der Boden durch Belag und Tomatensoße mehr oder weniger durchgeweicht. So reicht es nicht für 5 Sterne. Noch etwas muss erwähnt werden: wer im Laconda eine Pizza bestellt, sollte genau in die Karte schauen, denn die kleine Pizza misst 30 cm im Durchmesser und die große Pizza 40cm, auch für gute Esser kaum zu schaffen. Als Begleiter zum Essen wählten wir einen gut temperierten fruchtig trockenen Frascati (0,25l zu 4,50€) ein Mineralwasser, Spezi und zum Abschluss Latte Macchiato und einen Espresso.

Fazit: toller kinderfreundlicher Service, gute italienische Küche zu moderaten Preisen. Vorsicht – Pizza ist gigantisch. Meine Weiterempfehlung

Der Weg in die Pizzeria Da Mario hat sich auch dieses Mal gelohnt. Die Begrüßung  war gewohnt freundlich, die Wartezeiten  auf Speisen und Getränke sehr kurz.

Wir bestellten eine Pizza Speciale mit Mozarella, gegrillte Paprika, grüne Peperoni, Salami, Champignons, Peperoniwurst und Vorderschinken zu 8,00 € sowie Spaghetti Aglio e  Olio scharf zu 7,90 €. Vorab hatten wir eine Bruschetta mit Tomaten zu 4,50 €, geröstetes Brot mit Knoblauch eingerieben und mit frischen Tomatenstücken belegt, Basilikum, Ruccola und Olivenöl drüber…perfekt, so muss eine Bruschetta schmecken.

Begleiter zum Essen war ein Pinot Grigio und ein Rosado.

Als Gruß aus der Küche kam eine leckere Kürbiscremesuppe.

Bewertung: alle Zutaten waren frisch und von erstklassiger Qualität, die Pizza war einfach perfekt; kross und locker gebacken; die frischen Champignons und die gegrillten Paprika gaben der Pizza einen unverwechselbaren Geschmack, da schmeckt man, dass nichts aus der Dose kommt. Die Spaghetti waren al dente und wie erwartet „mutig“ scharf; meine Frau war begeistert – Knoblauch, Olivenöl und Chili harmonisch abgestimmt. Das Essen war meisterlich zubereitet und sehr schmackhaft. Das Da Mario erhält für diese Leistung 4,50 Sterne auf 5 Sterne hochgerundet.

Toll fanden wir noch, dass der Koch uns noch aufsuchte und nachfragte, wie es uns geschmeckt hat. Dann gab es noch einen Espresso und einen Grappa auf’s Haus. Danke.

Fazit: Service, Geschmack und Qualität der Speisen überzeugen. Wir kommen gerne wieder.

Zum Frühstück sehen die mich nicht mehr. Viel zu kleine Portionen für viel zu viel Geld.
Aber die Braten sind super!

Günstig, schnell und lecker.
Viel mehr kann man dazu nicht sagen...

Das  Cafe Balduin befindet sich seit August 2012 im Erdgeschoss  des Trierer Mehrgenerationenhauses in unmittelbarer Bahnhofsnähe. Weiße Möbel, helle Wände, dunkler  Dielenboden  und zahlreiche Fenster mitAusblick auf den neu gestalteten Platz mit dem Balduinbrunnen wirken einladend. Der Service war sehr freundlich. Die junge Bedienung aufmerksam und flott. Essen:  angeboten werden neben einer kleinen Auswahl an a la carte Gerichten  mehrere Tagesgerichte zwischen 5,50€ und 7,10€. Ich entschied mich für Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Kräuterkartoffeln und Rote Beete Salat zu 7,10 €. Dazu ein alkoholfreies Bit zu 2,40 €.

Bewertung:  alle Zutaten waren zwar frisch und der Salat schmeckte vorzüglich, aber das Fleisch war einfach recht zäh. An was es lag…keine Ahnung; Fleisch nicht lange genug geköchelt oder zu heftig erhitzt beim Aufwärmen, wie auch immer - das war keine Glanzleistung. Die Meerrettichsoße  erinnerte eher an eine Sauce  hollandaise, total fad, da schmeckte man den Meerrettich kaum raus, nicht mal der Anflug eines Kitzelns war in der Nase zu spüren.

Preis-Leistung: 7,10 € für ein Tagesessen sind ok, nur war es eben nicht grade meisterlich zubereitet. Und 2,40 € für ein 0,33l Flasche Bitburger ist auch etwas überteuert.

Wir kamen gegen 18:00 Uhr an, und standen erst einmal vor den Tresen und warteten, dass uns jemand empfängt. Nach wenigen Minuten kam dann auch die junge Kellnerin und da wir keinen Tisch reserviert hatten, wollte sie uns den „Katzentisch“ am Eingang geben. Auf Grund unserer Nachfrage durften wir dann einen besser platzierten Tisch nehmen.

Es handelt sich bei dem Nam und ein kleineres und einfach eingerichtetes Restaurant. Die Preise sind meiner Meinung nach sehr günstig und daher muss eine Bewertung dieses auch berücksichtigen.

Von den ca. 10 Tischen waren 3 belegt, auf den anderen Tischen stand ein „Reserviert“ Schild. Sushi und Sushimi werden nach Bestellung frisch an der Theke zubereitet. Während unseres Aufenthaltes wurden einige „außer Haus“ Gäste bedient. Es war eine leicht überforderte junge weibliche Bedienung für den Service zuständig, hinter der Theke 2 Personen für Getränke und Sushi Zubereitung.

Es hat etwas gedauert, bis wir zumindest einmal die Speisekarten bekommen haben, es wurde nicht gleichzeitig nach den Getränken gefragt. Wir hatten Zeit die Karte zu studieren und entdeckten sehr viele Gerichte, die uns zusagten. Entschieden haben wir uns letztendlich für:
- 6 vegetarische Mini Frühlingsrollen mit süßsaurer Sauce (3,00€)
- 2 Sommerrollen in Reispapier mit Erdnuss Dip (4,00€)
- Spicy Udon Nudeln mit Garnelen und Gemüse (9,50€)
- Gegrillte Großgarnelen mit Gemüse und Teriyaki Sauce (10,50€)
- Mini Mochi Eis (2,50€)
- Klebereis mit Banane (2,50€)
- Jasmin Tee (2,20€)
- Schlösser Alt 0,3l. (2,30]
Es dauerte etwas, bis die Bedienung die Bestellung aufnahm. Die Getränke kamen schnell, das Bier gut gekühlt aus der Flasche, sehr löblich der Jasmin Tee, da dieser lose war und nicht in schrecklichen Teebeuteln serviert wurde. Geschmacklich fiel er aber von gutem Jasim Tee etwas ab.

Nach weiteren 5 Minuten kamen unsere Vorspeisen. Meine Sommerrollen waren sehr gut, das Gemüse und die Salatblätter darin reichhaltig und knackig frisch, die Erdnuss Sauce mit kleinen Erdnuss-Stücken. Dagegen möchten wir die Mini Frühlingsrollen nicht so gern, da diese ersten einen für Frühlingsrollen dicken Teig hatten und dafür nur sehr dürftig gefüllt waren. Die süßsaure Sauce war eben ganz normale süßsaure Sauce.

Beim Abräumen wurden wir gefragt, ob es geschmeckt hat und die Bedienung wurde etwas flotter. Hatten die evtl. gemerkt, dass wird fotografieren?

Es dauerte knappe 10 Minuten, dann kamen die Hauptgerichte. Meine lt. Karte beschriebenen Großgarnelen waren in normaler Größe und man schmeckte, dass die gegrillt waren. Dazu knackiges Gemüse und Reis in Teriyaki Sauce und mit Sesam betreut. Eine solide asiatische Kochkunst, wie ich sie in Asien auch kennengelernt habe.
Die Udon Nudeln meiner Frau wären mir zu scharf gewesen, aber sie war zufrieden mit ihrem Gericht.
Da wir noch Hunger verspürten, bestellten wir das Dessert. Dieses kam auch sehr schnell, hatte uns aber enttäuscht. Das Mini Mochi Eis bestand aus 2 Kugeln übergossen mit Schokosauce. Das Vanille Eis geschmacksneutral, das Grüne Tee Eis dafür etwas besser. Der Klebereise mit Banane schmeckte überhaupt nicht nach Banane. Die Masse darin sah eher nach Fleisch aus, geschmacklich konnten wir aber nicht herausfinden, was man uns serviert hatte. Auf Nachfrage wurde uns versichert, dass es sich um Banane gehandelt haben soll.

Bedienung: am Anfang etwas schleppend und zum Ende schneller, insgesamt 3 Sterne

Essen: eine Vorspeise nicht so gut, Hauptspeisen o k, Nachspeise können die unserer Meinung nach nicht und daher auch 3 Sterne

Ambiente: einfach in der Einrichtung, keine Tischdeko, da es sich aber um ein preiswertes Restaurant handelt 4 Sterne

Sauberkeit: alles sehr sauber: 5 Sterne

Preis-Leistungs-Verhältnis: 4 Sterne

Fazit: ein einfaches Restaurant mit zum großen Teil guter asiatischer Küche. Für mich der beste Asiate in Hilden, wenn man mal von dem Dessertangebot absieht.

Die Toiletten haben wir nicht besucht

Besucht am: 14.07.2014
1 Person
Mittagessen (aus der Mittagskarte)
Umsatz 13,10


Allgemein

Das Restaurant liegt an einer Haupteinfallstraße in Passau mit viel Verkehrslärm, von innen und außen wirks das Ambiente - dezent gesagt - etwas angestaubt. (Womit aber nicht die Sauberkeit gemeint ist!) Parken kann man hinter dem Haus im Innenhof, der Zugang zum Restaurant ist ebenerdig, zu den Toiletten auch, letztere sind aber sehr eng, bei voller Lokalbesetzung auf unterdimensioniert und könnten so nebenbei auch etwas Erneuerung gebrauchen.

BEDIENUNG

Die Bedieung war freundlich kühl, keine wirklich Herzlichkeit, Frage nach den Getränken gleich beim ersten Kontakt am Tisch, Rückfragen während dem Essen gab es keine. Vielleicht gelten für den Mittagstisch mit den günstigen Preisen und den Gästen, die nur schnell und billig essen wollen, andere Regeln, aber trotzdem geht das ein bisschen besser, was ich bei anderen Mittagstischen schon erlebt habe. Deswegen
------ 3 Sterne ------

ESSEN:

Gegessen wurde ein Cevapcici mit Pommes, Reis, Salat und 2 Soßen zu 10,20 Euro.

Der Salat wurde vorweg serviert und war in Ordnung, aber nicht wirklich ein Highlight. Zumindest die Karottenstückchen hatten nicht den "Glasgeschmack" und waren selbst gehobelt. Salat ist in der Gastronomie leider oft ein Stiefkind. Warum auch immer.

Die Cevapcici waren auch in Ordnung und wohl auch selbstgemacht, wenn auch etwas fest. Pommes und Reis waren Ok. Es gab zu dem Essen zwei Soßen in seperaten Saucieren, einmal Tzatziki und einmal eine rote Soße. Sie waren wohl zumindest teilweise frisch, aber: dem Tzatziki hat der letzte Pfiff gefehlt, den die rote Soße dank haufenweiser roher Zwiebelstücke dafür um so mehr hatte. (allerdings dann "Pfiff" von der anderen Sorte und auch nicht gleich beim Essen) Ich habe ja noch einen sehr robusten Magen, aber den hat nicht jeder. Auch die Tellerdeko enthielt rohe Zwiebelstücke (ich bin der Ansicht: die Deko sollte entweder voll und ganz essbar sein oder kann weggelassen werden)

Pommes und Reis waren gut, konnten es aber nicht mehr rausreissen.

Die Speisekarten waren in die Jahre gekommene Brauerei-Mappen mit Computerausdruckenn in Klarsichthüllen, die sich schon etwas "gewellt" haben. Könnte man auch mal "auffrischen"
Für das Essen gibt es beim besten Willen nur
------- 3 Sterne ----------

Das Restaurant war sauber, keine dreckigen Ecken, Staub konnte man auch nur entdecken, wenn man extrem pingelig ist.

Fazit: für einen richtig gemütlichen Abend gibt es in Passau mit Sicherheit bessere Adressen, auch mit der gleichen Küche. Zum schnellen und günstigen Essen und satt werden kann man es aber durchaus empfehlen.

2 Personen
Abendessen
Umsatz 32 Euro

ALLGEMEINES, AMBIENTE

Die Schmiede liegt etwas außerhalb vom Marktplatz an der Hauptstraße in Ortenburg. Es gibt einen Außenbereich, der Zugang zu Restaurant und Toiletten ist leider nicht ganz barrierefrei (einige Stufen)

Das Restaurant war früher tatsächlich eine alte Schmiede, was man noch teilweise an baulichen bzw. Dekoelementen sind. Es ist vor einigen Jahren mal bei einem Brand stark beschädigt und neu aufgebaut worden. Daher ist im Inneren alles noch relativ neu. Das Ambiente ist sehr gemütlich, optisch auf alt getrimmte Möbel/Tische, ohne Tischdecken, was aber nicht störend ist. Auf den Tischen Schieferplatten als Untersage für Salz/Pfeffer etc.. Etwas störend die Radiobeschallung im Hintergrund. Das passt nicht so so einem Lokal.

BEDIENUNG

durchgehend freundlich und aufmerksam (Frage nach dem Gar-Grad des Fleisches und Rückfrage, ob es recht ist, nach dem ersten Bissen). Kleiner Schönheitsfehler (der aber weitverbreitet ist) war, dass sofort nach den Getränken gefragt wird, ohne einen Blick in der Karte werfen zu können.

SAUBERKEIT:

wir waren an dem Abend die ersten Gäste, das Restaurant war durchgehend sauber, nur in ganz versteckten Winkel und den rauen Holz-Deko-Elementen auf den Toiletten fand sich etwas staub, den man aber schon in Heinz-Horrmann-Manier suchen musste.

ESSEN:

Gegessen wurde ein Angus-Steak mit Kartoffeln und Salatgarnitur für 17,90 und eine Ofenkartoffel mit Seelachs und Shrimps in Tomaten-Sahne-Soße für 8,50.

Das Fleisch war ein riesiges Stück (deutlich über 300gr), sehr gut gebraten und gewürzt, innen schön rosa, bei Dicke wirklich eine Kunst, den richtigen Punkt zu erwischen. Die Kartoffeln wurden im Ofen geröstet, außen schon Knuspris, innen schön weich. Eine echte Alternativ zu Pommes. Salatgarnitur war frisch und mit einem leckeren Dressing versehen.

Die Ofenkartoffel war auch sehr gut, nicht der ganze Fisch/Soße befand sich in der Kartoffel und das diese unter sich begraben, sondern nur ein Teil. Der Rest war in einem seperaten Schälchen, so konnte man auch leichter die Sachen gleichmäßig zur Kartoffel essen.

Getrunken wurde ein alkoholfreies Weißbier von der lokalen Brauerei Wolferstetter und ein großes Spezi.

Das Speisenangebot ist gut sortiert, aber nicht überreichlich. Auch werden kulinarische Weltreisen nicht angeboten. Es gibt zur Karte noch wechselnde saisonale Tagesangebote, die im Lokal aushängen bzw. vom Personal empfohlen werden.

Ambiente:
schöne, altbayerische Einrichtung, Holzböden, Bänke mit Kissen (derer könnte es mehr geben)
Wenn´s voll wird, wird´s schnell mal recht warm im Gastraum, und auch recht laut.
Die Toiletten muss man in den verwinkelten Räumlichkeiten suchen... dafür sehr sauber.

Essen:
Große Auswahl an regionaler Küche. Die Wahl fiel auf ein Wiener Schnitzel (esse ich wo immer ich eines auf der Karte finde).
Kalb hat seinen Preis, war schön dünn geklopft, eine feine Panade, schön gebraten. Dazu einen Salat mit durchschnittlichem Dressing. Als Fahrer mal wieder ein alkoholfreies Weizen. Meine Begleitung wählte die Gans, Knödel und Blaukraut dazu. Die Gans war etwas mager, aber wie schön, da muss man kein schlechtes Gewissen haben... Blaukraut und Soße fein gewürzt.
Dazu gab´s ein dunkles Bier.

Service:
Eine ganze Reihe an gelernten und lernenden Service-Kräften. Trotzdem oder gerade deswegen wird schon gerne mal was vergessen und man muss nachfragen. Hin und wieder dauerte es auch etwas lang.
Sonst sehr freundlich, aufmerksam.
In Tracht, das ist schön.

Sonstiges:
Parkplätze sind in ausreichender Menge vorhanden. Leider war der direkte Zugang zum Parkplatz, als wir zu später Stunde heim gehen wollten, bereits geschlossen, deswegen ein kleiner Spaziergang ums Haus zum Auto. Schadet ja nicht nach diesem schweren Essen.

Wir hatten das Goethehaus besucht und suchten mit knurrendem Magen nach einer Einkehrmöglichkeit. Gut gelegen in unmittelbarer Nähe zur Hauptwache kamen wir am Restaurant „Leib & Seele“ vorbei. Das Lokal war sehr gut besucht, doch wir hatten Glück und konnten uns an einem der größeren Tische mit Sitzbänken zu einer Gruppe von 4 anderen Gästen gesellen. Das Lokal ist recht laut, aber wir haben es nicht als störend empfunden. Für einen romantischen Abend zu zweit hätte ich auch eine andere Wahl getroffen. Das Publikum ist gemischt, je später der Abend, desto jünger das Publikum und desto lauter die Musik. Uns hat der Trubel nicht gestört und wir haben uns in dem urigen geschmackvoll eingerichteten Lokal sehr wohl gefühlt und kamen in dieser lockeren Atmosphäre auch gleich mit unseren Tischnachbarn ins Gespräch.

Service:

Besonders erwähnenswert ist der tolle Service. Es ist fast nicht zu fassen, wie die jungen Kellnerinnen und Kellner es bei dem Betrieb schaffen, so aufmerksam, immer Alles im Blick, flott und immer mit einem Lächeln im Gesicht die Gäste zu bedienen. Speisekarte reichen, schon mal nach Getränkewünschen fragen, Getränke bringen, Bestellaufnahme, Essen servieren… das ist im Leib & Seele perfekt. Tolles Personal 5 Sterne

Essen:

neben einer gut sortierten Speisekarte gibt es auch eine Wochenkarte (Adventskarte), die von Markklößchen Suppe über Hirschgulasch bis Gänsebrust Einiges anpreist, nur leider gab es von dieser Karte nur noch eine  „Hausgemachte Rinderroulade, dazu Kartoffelklöße und Rosenkohl mit Speck“ zu 13,80 €. Meine Wahl. Die Rinderroulade war gut gewürzt, das Fleisch von guter Qualität, mager und zart, aber leider recht trocken. Meine Frau wählte die „Gebratene Lachsschnitte mit Weißweinsauce, dazu Basmatireis und Broccoli“ zu 12,90 €. Statt Broccoli (war wohl auch aus) gab es ein leckeres Paprikagemüse mit Champignons. Die Pilze wie alle anderen Zutaten waren frisch und gekonnt zubereitet. Als Entree wählten wir den „Handkäse, nach klassischer Art, mit Musik“ zu 4,20 €. Der Sauermilchkäse, süßlich in Essig und Öl eingelegt, mit reichlich Zwiebeln und Kümmel obendrauf hat sehr gut geschmeckt.  Dazu wurde Bauernbrot und Butter gereicht. Alles in Allem ehrliche ordentliche gutbürgerliche Küche.

Getränke: Binding Römer Pilsener Spezial 0,5 l zu 4,10 €, Sion Kölsch 0,4 l zu 3,40 €, Linie Aquavit zu 2,50 € und noch einen Zombie (Verschiedene Rumsorten, Zitronensaft, Grenadine, Ananassaft, Orangensaft, Maracujasaft) zum Aktionspreis von 5,50 €.

Fazit: gutbürgerliche Küche zu (für Frankfurt) moderaten Preisen, üppige Portionen, super Service. Uriges Ambiente, aber etwas laut, Szenetreff für überwiegend junges Publikum in perfekter Lage.

Der Badische Hof liegt sehr zentral in der kleinen Fußgängerzone im Herzen von Idar Oberstein. Hinter dem Restaurant gibt es ein paar kostenfreie Parkplätze für Gäste bzw zwei günstige Parkhäuser in unmittelbarer Nähe. Das Ambiente würde ich als altbacken, aber doch recht gemütlich bezeichnen. Spezialität des Hauses ist (wohl) der “Original Idar-Obersteiner Spießbraten”, der direkt vom offenen Grill im Gastraum auf den Teller kommt.

Service

Wir betraten das Lokal gegen 12 Uhr zu viert mit Kleinkind und kurz, nach dem wir an einem schönen Tisch am Fenster Platz genommen hatten, kam auch schon die junge freundliche Bedienung mit den Speisekarten, nahm die Getränkebestellung entgegen und brachte auf Nachfrage einen Kinderstuhl. Auch die Getränke kamen dann recht schnell. Das war‘ s dann aber schon mit den positiven Eindrücken. Der anschließende Service am Tisch war katastrophal. Auf das Essen warteten wir ca. 45 Minuten. In diesen 45 Minuten bekamen wir keine der zwei Bedienungen mehr zu sehen. Eine zweite Getränkebestellung war daher erst möglich, als das Essen gebracht wurde. Ebenso ungewöhnlich lange musste ich ständig um mich blickend nach der Rechnung verlangen. Das Salatbuffet wurde erst, nachdem wir uns mit Rohkostsalaten (!!) versorgt hatten, mit Blattsalaten bestückt. Zu erwähnen ist noch, dass das Restaurant nicht übermäßig besetzt war.

Ich entschied mich für den  „original Obersteiner Spießbraten“ , ein traditionell eingelegtes Schweinenackensteak, zu 12,90 €. Der Schwenker war  ca. 4 cm dick und gut gewürzt, aber auch für ein Schweinenackensteak zu durchwachsen und noch dazu wohl etwas zu lange gegrillt, daher nicht sonderlich zart. Da habe ich in Idar Oberstein schon Bessere gegessen. Eine weitere Enttäuschung war die Beilage. Laut Speisekarte wird zu allen Gerichten vom Grill „traditionell“ eine Kräuterquarkkartoffel und Rettichsalat serviert. Erwartet hätte ich eine mehr oder weniger große Folienkartoffel, es waren dann aber 3 Minikartoffeln, die auch noch angekokelt und lieblos mit einem Klatsch Quark überdeckt waren. Auf den Rettichsalat wartete ich übrigens vergeblich. Auf Nachfrage sagte mir dann die junge Bedienung „ ach hab ich ganz vergessen… Rettich ist aus, Sie können sich aber gern am Salatbuffet bedienen“ Die Anderen hatten Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit hausgemachten Knöpfle und Salat vom Buffet zu 13,50 €, Hirschgulasch mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut zu 14,50 € und das Schweineschnitzel mit Pommes und Salat zu 11,90€. Am besten schmeckte noch das Schnitzel, Gulasch und Geschnetzeltes waren eher durchschnittlich und noch dazu mickrig portioniert. Das Apfelrotkraut - wohl aus der Dose -  total verkocht und zu süß angemacht. Schwache Leistung.

Alles in Allem eher enttäuschend.

Günstig gelegen am Anfang der Fußgängerzone und der kleinen Outletshoppingmeile von V&B und anderen Nobelmarken befindet sich das „Restaurant zur Saar“ in einem schönen alten Gebäude mit Sprossenfenstern, teils bunt bemalt und bleiverglast. Von außen also recht einladend.

Betritt man jedoch den Gastraum wird man enttäuscht. Die Einrichtung wirkt sehr angestaubt und muffig, mitten im Raum steht auch noch ein Tischfußballspiel. Im eigentlichen Speiseraum nebenan ist es etwas besser, aber auch hier kommt kein Wohlfühlambiente auf, alles wirkt nicht sehr gepflegt. Wenigstens waren die Tische ordentlich eingedeckt und sauber.

Bedienung:

freundlich und flott, auf Getränke und Essen musste ich nicht lange warten.

Essen:

Ich habe das Restaurant schon des Öfteren besucht, v.a. wegen der Forelle „Müllerin“ – mein Geheimtipp und auch diesmal meine Wahl. Von top Qualität, frisch, gut gewürzt, kross auf der Haut gebraten und in zerlassener Butter serviert schmeckte sie wieder toll. Für Forellen, die schwerer als 300gr. sind, wird ein Zuschlag von 1,50 € verlangt, aber incl. Zuschlag 12,30€ finde ich für das Gebotene immer noch günstig. Als Beilage gab es Petersilienkartoffeln und einen Blattsalat, der zwar lieblos angerichtet war, aber dank eines pikanten Senf – Sahne -Dressings gut schmeckte. 4 Sterne

Fazit: trotz muffig angestaubtem Ambiente durchaus empfehlenswert. Mein Tipp die Forelle „Müllerin“

Allgemein

Die Empfehlung einer Ortsansässigen führte auch uns ins Fisch-Hus. Natürlich erst, nach dem wir 5 Plätze reserviert hatten. Doch irgendwie kann man in Kühlungsborn mit 5 Personen nur schwer umgehen. Wenigstens standen uns 2 Tage später 4 Plätze in diesem doch sehr schönen Ambiente zur Verfügung. Ja, ich spreche von Ambiente, denn diese Location hat sich „von einem einfachen Imbiss über ein kleine Gaststätte nunmehr zu einem mittelständischen Betrieb mit eigenem Fischerboot und eine Fischräucherei“ entwickelt (siehe: http://www.gutshof-bastorf.de/ostsee/restaurant-fisch-hus/).

Viel ist an dieser Stelle schon gesagt. Natürlich sind Geschmack und Empfinden sehr unterschiedlich. Bzgl. Bedienung gibt es von uns gar nichts zu meckern, wenngleich der fehlende 5. Platz die Bewertung eintrübt …

Das Essen – ja das ist schwierig. Ich weiß ja, dass man als Imbiss gestartet ist. Aber jetzt bewerte ich ein Restaurant. Und da sehe ich es genau so, wie in etlichen Rezension hier schon beschrieben: der Fisch ist zwar frisch, die Portionen dann aber doch sehr übersichtlich und mich erinnert es dann doch eher an ein „Schnell-Restaurant“.

Fazit:
Man kann hier essen, sollte aber keinen Riesenhunger haben. Das Ambiente mit dem herrlichen Blick auf die Ostsee wertet hier Vieles auf. Der geneigte Besucher sollte sich von dem meist sehr vollen Haus nicht unbedingt täuschen lassen.

Waren nicht direkt vor Ort zum Essen, sondern haben uns vorab telefonisch etwas bestellt. Nach ca. 20 Minuten könnten wir es abholen. Haben uns diverse kalte und warme Vorspeisen geholt. Alles was super verpackt, so dass wir das Essen noch heiß zu hause genießen könnten.
Ansonsten gibt es diverse griechische Gerichte, ein paar deutsche Gerichte und Pizza.
Essen war frisch und sehr lecker. Absolut empfehlenswert!

Ein Besuch der historischen Wurstkuchl einmal im Sommer ist ein Muss. Die kurzen Bratwürstl sind würzig, harmonieren sehr gut mit dem hier üblichen süßen (!) Senf. Dazu isst man krosse Weckerl, die in einem Körbchen am Tisch stehen. Das zugehörige Sauerkraut bestelle ich ab, lieber noch ein Weckerl... Besteck ist ebenfalls am Tisch. Servietten gibt's eher keine.

Das beste neben den Würsteln ist natürlich die Lage, direkt unterhalb der Steinernen Brücke, den Dom auf der anderen Seite lässt es sich wunderbar an der Donau sitzen, ein Weißbier dazu, Touristen beobachten, noch ein Bratwürstel essen.... Wir haben hier schon viele schöne Stunden verbracht.

Der Service ist entsprechend der touristischen Ausrichtung eher distanziert als herzlich, aber sie bringen Getränke und Essen zügig.

MANFRED MANN'S EARTH BAND gab im  Dezember 2013 in der Jakob Kiefer Halle in Bad Kreuznach ein Konzert. Beginn 20 Uhr. Wir hatten uns schon um 18:30 Uhr einen Parkplatz direkt vorm Eingang gesichert und wollten uns vorm Konzert noch stärken. Direkt gegenüber der Veranstaltungshalle liegt das Rockland-Cafe. Nun wirkt es weder von Außen noch Innen sehr einladend, umso mehr und angenehm überraschten uns dann aber Service und Essen.

Ambiente

Das Rockland-Cafe wurde vor 3 Jahren eröffnet und  spricht mit „neuem Multi-Konzept“ eher junges Publikum an. So gibt es öfter Life-Musik, in dem großen hallenartigen Raum stehen Billard, Dart und Tischfußball. Die Möblierung ist sehr einfach und nüchtern. Das Ambiente ist auf den ersten Blick nicht sehr einladend, aber irgendwie stimmig und trendig. Besonders zu erwähnen sei noch, dass ausreichend kostenfreie Parkplätze vorm Lokal bzw. gegenüber an der Veranstaltungshalle zur Verfügung stehen.

Service

Das junge Personal begrüßte uns mit einem Lächeln im Gesicht und nahm sehr schnell die Getränkebestellung auf. Schon nach gefühlten 60 Sekunden kam mit den Getränken die Speisekarte. Die Wartezeiten auf das Essen waren ebenfalls sehr angenehm. Für das aufmerksame, freundliche und flotte Personal gebe ich gerne 5 Sterne.

Essen

Das Getränke- und Speiseangebot überraschen positiv. Eine gut sortierte Speisekarte bietet neben Burgern, Schnitzel, Steaks und diversen Fingerfood Gerichten auch eine Auswahl an Salaten. Wir hatten Rumpsteak vom Grill zu 14,50 € und Schnitzel “Wiener Art“ zu 8,80 €, jeweils mit Pommes und Salat. Die Portionen waren sehr üppig, alle Zutaten waren frisch und gekonnt zubereitet; Schnitzel hat wunderbar geschmeckt, in würziger Panade goldbraun gebraten, mager und zart. Das Steak war wie bestellt medium auf den Punkt gebraten, ebenfalls von guter Qualität, nicht durchwachsen und zart. Die Fritten in frischem Öl frittiert, der Beilagensalat knackig frisch und pikant abgeschmeckt. Wir waren zufrieden. und das auch noch zu sehr moderaten Preisen.

Getränke: leckeres Veltins vom Fass

Fazit: wenn mich das Lokal auch vom Ambiente nicht sonderlich anspricht, kann ich jedoch die Küche getrost weiterempfehlen und den Service loben. Sollten wir mal wieder eine Veranstaltung in der Jakob Kiefer Halle besuchen, kommen wir gerne wieder.

Wir besuchten die „Alt Schmidd“ nach einem Spaziergang durch die Blieskasteler Altstadt. Das Restaurant befindet sich in einem sehr schönen historischen Gebäude, der ehemaligen gräflichen Schmiede. Die Einrichtung ist schon etwas in die Jahre gekommen und die Wände könnten mal einen neuen Anstrich vertragen. Hier wurde wohl in den letzten 20 Jahren nicht viel verändert. Nichtsdestotrotz fühlt man sich in dem urigen Ambiente direkt wohl.

Service

Die Begrüßung war sehr freundlich und die beiden jungen Kellnerinnen während unseres Aufenthaltes in der Alt Schmidd unaufdringlich aufmerksam und flott unterwegs.

Essen

Mit Happy Hour und täglichen Specials wie Montag „Schnitzel L bis XXL“ oder Mittwoch „Spaghetti  All You Can Eat“  für 5 € soll und wird wohl eher junges Publikum angesprochen.  Die an ein Schnellrestaurant  erinnernde folierte Klapp-Speisekarte bietet eine ordentliche Auswahl an Suppen, Baguettes, Pasta, Flammkuchen, Salaten- und Fleischgerichten.

Wir wählten den Alt-Schmidd Chefsalat zu 10,50 € und den Alt-Schmidd Grillteller zu 17,50 €. Der Chefsalat, mit Essig-Öl-Dressing geordert, bestand aus Blatt- und Rohkostsalaten mit Putenstreifen und Champignons. Das Fleisch war nicht ganz so „zart“  gebratenen  wie in der Karte angekündigt, manche Fleischstücke waren zudem noch stark knorpelig. Die Salatblätter waren wie bei dem Beilagensalat zum Grillteller zu groß und mußten mit dem Messer erst mehrmals geteilt werden.  Das Essig-Öl-Dressing schmeckte wie das Sahnedressing des Beilagensalates etwas zu fad. Hier kann man m. E. getrost „mutiger“ würzen. Die Rohkostsalate, Karotte und Rettich, waren in Ordnung, ebenso die frischen Champignons.

Der Grillteller bestand aus 3 Steaks von Rind, Pute und Schwein mit Kräuterbutter, dazu Grilltomate, Röstzwiebeln, Pommes und Beilagensalat. Vorzüglich schmeckte die mit Speck und Käse überbackene Grilltomate, auch an den Pommes und Röstzwiebeln gibt es nichts zu mäkeln. Nur die Qualität und Zubereitung der Steaks konnte nicht überzeugen. Das Putensteak war noch ganz ordentlich, das Rindersteak dagegen am Rand durchwachsen und, da wohl nicht lange abgehangen und zu lange gebraten, nicht sonderlich zart. Das Schweinesteak fällt durch. Zu dünn geschnitten und zu lange gebraten war es eindeutig zu fest und trocken. Hier ist noch Luft nach oben.

Getränke: unbedingt probieren "Blieskasteler Klosterbräu"

Fazit: uriges Ambiente, Gaststätte mit eher auf  junges Publikum abgestimmten „Specials“, Küche serviert üppige Portionen, die Zutaten sind frisch, aber bei der Zubereitung ist Luft nach oben

Allgemein

Das 1. Mal in Korbach! Wir parken an der Kiliankirche unweit der Tourist-Information und gegenüber dem Wolfgang-Bonhage-Museum. Nach einer kurzen Stadtbesichtigung drängt uns der Hunger. Heute sind wir mit 10 Personen unterwegs … Direkt neben unseren Parkplätzen fällt uns das Hinweisschild der Pizzeria ins Auge. Also testen wir.

Von außen macht das Haus keinen besonderen Eindruck. Unsere Erwartungen sind nicht hoch. Von der Chefin werden wir freundlich begrüßt. Das Restaurant ist zu dieser Zeit wenig frequentiert. Dann das Übliche: Karten werden gereicht, Getränke werden bestellt. Anschließend das Essen. Wir entscheiden uns fast alle für Pizza. Es gibt Ausreißer die Gnocchi bevorzugen.

Nach ca. 25 Minuten werden die Pizzas gereicht. Wir staunen! Ob die auch schmeckt?
Ja, und ob. Und die Gnocchi. Man(n) hat den Eindruck am liebsten würde der Teller gleich mit verzehrt. Alle 10 sind rundum zufrieden und irgendwann auch pappsatt.

Dann die Rechnung. Jawohl, sämtliche Pizzas schlagen inkl. Getränk mit unglaublichen 6,90€ zu Buche. Ich denke an Holland (da mussten wir glatt 10.- € mehr bezahlen – pro Pizza). Und geschmeckt hat diese hier x-mal besser.

Fazit:
Hier bekommt der Gast hervorragenden Service, beste italienische Pizza, und zum Abschied dürfen die Kinder sich auch noch eine Süßigkeit aussuchen. Wir sind begeistert!

Das inhabergeführte Restaurant Poseidon empfängt seine Gäste in typisch griechischem Ambiente. Man hat bei der Inneneinrichtung mehr oder weniger edle geschmackvolle  Deko-Elemente verwendet, viele kleine und große Gipsskulpturen, an den Wänden Bilder mit griechischen Landschaften, Sitzbezüge und Tischläufer mit identischen Mustern usw. Also einerseits ein recht ansprechendes Ambiente,  aber durch die Größe des Raumes und die Anordnung der Tische in Reihe kommt keine Gemütlichkeit auf. Zudem ist es schrecklich laut, denn der riesige Raum mit über 100 Sitzplätzen wird lediglich durch halbhohe Mauern und  von ionischen Säulen umrahmte offene  Bögen in 3 Bereiche geteilt – da das Restaurant bis auf den letzten Platz besetzt war, war der Geräuschpegel vergleichbar mit dem der „Schwemme“  im Münchener Hofbräuhaus. Erst gegen 20:30 Uhr, nachdem  viele Gäste das Poseidon verlassen hatten, konnten wir uns in „normaler“ Lautstärke unterhalten. Das Publikum ist gemischt, besteht aber zu 80% aus jungen Leuten bis 30 Jahre.

Service Von griechischer Gastlichkeit haben wir wenig gemerkt. Schon die telefonische Reservierung für 19:30 Uhr wurde recht ruppig entgegengenommen. Als wir dann pünktlich das Restaurant betraten, liefen mehrere Bedienungen achtlos an uns und anderen (auch) gerade eingetroffenen Gästen vorbei. Keine Begrüßung. So sprach ich den erst besten Kellner an, der uns wenig später zu einem gerade frei werdenden Tisch winkte. Die Speisekarte hatte er schon hingelegt. Nach ca. 15 Minuten und mehrmaligem vergeblichem Handheben kam dann ein anderer Kellner, um die Bestellung aufzunehmen.  Der war auch nicht überschwänglich freundlich, aber korrekt, und Getränke und Essen kamen nach einer angenehmen Wartezeit. Einen Beilagensalat bestellten wir mit Essig und Öl, aber der kam dann doch mit Mayonaise-Dressing, wurde aber auch umgehend nach Reklamation sehr schnell ausgetauscht. Zusammenfassend kann man sagen, dass das Gros des Personals nicht besonders freundlich und aufmerksam war und sehr gestresst wirkte.

Essen

Wir wählten  von der gut sortierten Speisekarte eine „PLAKA PLATTE“ bestehend aus 1 Suflaki, 1 Suzuki, 1 Lammkotelett, 1 Stück Rinderleber, Gyros, Reis und gem. Salat zu 13,90 € und eine “FILET PLATTE“, bestehend aus Schweinefilet , Gyros, Reis und, gem. Salat zu 14,90 €. Als Begleiter zum Essen orderten wir zwei trockene weiße Demestica ( sehr lecker) zu 3,30 € und Mineralwasser.

Alle Zutaten waren von guter Qualität und frisch. Der Salat bestand aus Eisberg- und Krautsalat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln.  Das  hausgemachte Mayonaise-Dressing  war  würzig und lecker, der Reis war nicht verkocht und schmeckte ebenfalls gut. Von den Fleischportionen konnte vor allem Leber und  Suzuki überzeugen, perfekt und auf den Punkt gebraten, auch das Schweinefleisch vom Suflaki-Spieß war zart und saftig. Durchgefallen ist aber das Filet, es war zu lange gebraten, fest und trocken. Zudem waren beide Teller nicht vorgewärmt und das Essen wurde größtenteils lau bis kalt serviert. So reicht es heute leider nur für 3 Sterne.

Das inhabergeführte Garibaldi befindet sich im Zentrum von Landstuhl im Gebäude  der Stadthalle. Ein großer Parkplatz befindet sich direkt hinter der Stadthalle, kostenloses Parken bis 2 Stunden.

Ambiente

Das Restaurant mit ca. 60 Sitzplätzen ist modern, stylish, exquisit und geschmackvoll eingerichtet; dezente hochwertige Deko, indirekte Beleuchtung und unaufdringliche Hintergrundmusik  schaffen Wohlfühlambiente.

Service

Wir wurden überaus freundlich begrüßt, der Service am Tisch ist nicht zu toppen; stets unaufdringlich aufmerksam und flott.

Essen:

Wir hatten einen Insalata Mista zu 4,90 € als Vorspeise. Er bestand aus Kopfsalat, Radicchio, Gurken, Tomaten und Rucola, super lecker angemacht mit einem würzigen Essig/Öl-Dressing. Schon lange nicht mehr einen so guten  Salat gegessen, alles herrlich knackig frisch.

Dann hatten wir eine kleine Pizza Garibaldi mit Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan zu 8,90 € und eine große Pizza  Casa mia mit Champignons, schwarze Oliven, Sardellen, Peperoni und Salami zu 7,90 €.  Die Pizza war gekonnt zubereitet; ganz nach unserem Geschmack und verdient 5 Sterne; alle Zutaten waren von bester Qualität, absolut  frisch, nichts aus dem Glas. Der Teig war kross locker luftig und nicht zu fest gebacken.

Getränke: 1 große Flasche Mineralwasser zu 5,00 €, Prosecco-Aperol (prima Mischung) zu 5,00 €  und Pinot Grigio zu 4,80 € und  Espresso zu 2,00 €

Auf's Haus gab es noch einen Digestif nach Wahl... Ramazotti und Grappa

Fazit: für mich die Entdeckung des Monats. Spitze in Service und Küche. Ein Geheimtipp und 100% Weiterempfehlung.

Ich kenne das Cafe Journal schon seit Bestehen. Diesmal habe ich das Restaurant mit einer Gruppe von 8 Personen zum Mittagessen besucht.
Das „Journal“ begrüßt seine Gäste in urigem Ambiente, „rustikales Gemäuer, alte Eichenbalken, über Jahre gesammelte Antiquitäten und Bildergalerie“ heißt es auf der Homepage. Wir hatten im Obergeschoss einen Tisch reserviert.
Hier sitzt man besonders schön; warme Landgasthofatmosphäre, uralte Deckenbalken, dunkle Tische und Korbstühle, antikes Mobiliar, tolle Bilder an den lehmverputzten Wänden, alles sehr schön dekoriert. Einfach urgemütlich und ideal, um in geselliger Runde zu tafeln. Man fühlt sich direkt wohl.
Service:
Zum Service kann ich nur sagen „perfekt“; die Begrüßung wie immer sehr freundlich, Wartezeiten auf Getränke und Essen sehr kurz, zwischendurch immer mal wieder ein Blick in die Runde „noch zufrieden? Kann ich noch was bringen? ...“ Im Journal wird man überwiegend von „altgedientem“ Stammpersonal umsorgt. So muss es sein; sehr professionell.
Essen:
Ich entschied mich für ein Argentinisches Rumpsteak mit „feuriger Tomatensauce“ (als Sonderwunsch – kein Problem) mit Pommes und Salat zu 16,90 €. Die Kollegen hatten u.a. Pizza, Schnitzel, Salate mit Putenstreifen bzw. Schafskäse.
Alle Zutaten waren frisch und die Speisen schmackhaft zubereitet. Meine Kollegen waren zufrieden. Mein Steak war von guter Qualität, ausreichend portioniert, mager und zart, medium rosa auf den Punkt gebraten. Pommes in frischem Fett frittiert, der Salat würzig lecker abgeschmeckt.
Alles in Allem waren wir sehr zufrieden. Gute ehrliche Küche…. 4 Sterne und absolut empfehlenswert.