Carsten1972 hat neue Fotos zu Lister Austernperle L. A. Sylt e.K. in 25992 List hochgeladen.
NoTeaForMe hat Jünne Seafood Restaurant auf GastroGuide eingetragen
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"Dritte und letzte Seezunge"
5
Geschrieben am 14.09.2021 2021-09-14
Besucht am 13.09.2021
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 72 EUR
Heute war - wie bei der ersten - wieder Matthias unser Fischzuteiler. Er macht diesen Job seit 18 Jahren und in diesem Jahr wohl zu letzten Mal. Ein Bräter ist ebenso lange bei Gosch.
Heute waren nicht ganz so große Zungen im Vorrat. Wir mussten uns mit 320 und 350 g begnügen.
Wir bekamen aber noch einen grünen Salat als Gratisbeilage hinzu.
Nachdem wir aufgegessen hatten, ließ Matthias seine Waage eine Weile links liegen und verabschiedete sich leutselig von uns. Er erzählte, dass... mehr lesen
Nördlichste Fischbude
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Schnellrestaurant, Bistro, Imbiss
04651870401
Am Hafen, 25992 List
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"Letztes Fischrestaurant vor Dänemark"
Verifiziert
4
Geschrieben am 12.09.2021 2021-09-12
Besucht am 02.09.2021
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 61 EUR
Das „Gosch“ am Lister Hafen vor vielen vielen Jahren mit einem Imbisswagen angefangen haben soll, merkt man heute nicht mehr. Jetzt prägen seine Lokalitäten das Bild des Hafens. Uns gefällt die „Alte Bootshalle“ am besten.
Die Bootshalle ist mit vielen maritimen Accessoires geschmückt, vermutlich glauben viele, die unterhalb der Elbe wohnen, so hat ein Fischrestaurant auszusehen. Der Eingangsbereich wird durch den großen Kühltresen bestimmt.
Bestellung aufgeben, zahlen, Nummer erhalten, auf Aufruf warten, abholen und zum Platz tragen; gleiches gilt für Getränke. Bei... mehr lesen
Alte Bootshalle
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Restaurant, Schnellrestaurant
04651870383
Am Hafen, 25992 List
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"Zweite Seezunge"
4
Geschrieben am 10.09.2021 2021-09-10 | Aktualisiert am 10.09.2021
Heute (8.9.) war Dariusz der Auswieger. Der Mann hat ein Wahnsinnsaugenmaß. 370 und 374 g war sein Auswahlergebnis.
Gebraten waren die Zungen noch besser als beim ersten Mal, noch saftiger und knuspriger.
Wenn das Wetter erstklssig sonnig ist, haben wir beste Chancen auf unseren Stammplatz. ir brauchten uns also wieder nicht die fertigen Teller zu holen. Wieder wurden sie uns über die ehemalige Getränketheke an den Tisch geschoben.
Nördlichste Fischbude
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Schnellrestaurant, Bistro, Imbiss
04651870401
Am Hafen, 25992 List
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"Erste Seezunge im Coronajahr 2021"
4
Geschrieben am 06.09.2021 2021-09-06 | Aktualisiert am 06.09.2021
Besucht am 05.09.2021
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 78 EUR
Es wurde Zeit, den einzig wahren echten Gosch, die nördlichste Fischbude Deutschlands neu einzutragen. Gosch ist so vielfältig vertreten, dass ich immer das Gefühl hatte, meine Erlebnisse nicht an der richtigen Stelle niederzuschreiben.
Es fand eine recht genaue Einlasskontrolle durch zwei weiß gekleidete Männer statt. Sie waren per Luca-App schnell überzeugt, dass wir harmlos sind.
Hier und nur hier essen wir seit vielen Jahren. Man kennt uns mittlerweile recht gut.
So ist es mir heute erstmals passiert, dass ich die Seezungen erst beim... mehr lesen
Nördlichste Fischbude
€-€€€
Schnellrestaurant, Bistro, Imbiss
04651870401
Am Hafen, 25992 List
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carpe.diem hat Nördlichste Fischbude auf GastroGuide eingetragen
Heute waren nicht ganz so große Zungen im Vorrat. Wir mussten uns mit 320 und 350 g begnügen.
Wir bekamen aber noch einen grünen Salat als Gratisbeilage hinzu.
Nachdem wir aufgegessen hatten, ließ Matthias seine Waage eine Weile links liegen und verabschiedete sich leutselig von uns. Er erzählte, dass er mit der Rente die Insel verlassen wolle. Wenn man nicht mehr zum Gosch-Imperium gehört, wird das Wohnen auf Sylt wohl recht unerträglich teuer.
Die Seezungen waren wieder top gegart, die Bratkartoffeln (aus dem Eimer) hatten gute Röstaromen, der Dill-Gurkensalat war ungewohnt scharf. Der Gratissalat war nicht der Frischeste, schmeckte aber mit dem Sahnedip und angereichert mit Mais und Kirschtomaten, ganz gut.
Der Riesling war wieder nicht unsere geliebte Hallgartener Jungfer aus dem Rheingau. Der Nachschub klappt wohl nicht so recht. Eingeschenkt wir immer satt über dem Eichstrich.