Hessen

(Mittagessen, eine Person, 13,00 Euro)

Zufallstreffer, weil bis dato unbekannt. Internetrecherche: wo kann man in Alsfeld mittags Pizza essen gehen? Und irgendwie hat mich die Internetpräsenz von Da Franco überzeugt! Sind die womöglich "neu"? :-)

Ich hatte jetzt hier an diesem Orte kein Restaurant erwartet, und auf dem Foto schaut es auch sehr wie eine einsam dastehende Villa aus. Aber sehr gut gelegen - nicht altstadtnah, aber trotzdem in Laufnähe. Vor allen Dingen aber gut erreichbar auch von der Autobahnabfahrt Alsfeld-Ost kurz nach dem Ortsbeginn von Alsfeld auf der linken Seite in einer Nebenstraße zur Hauptstraße liegend.

Parken ist hier sicher kein Problem - vor allen Dingen kostenloses Parken!

Beim Näherkommen erkannte ich eine große Außenterrasse. Hier ist im Sommer bestimmt viel los! Überrascht war ich dann von den Dimensionen nach dem Eintreten. Mit dieser "Größe" hatte ich nicht gerechnet. Viele Tische und Sitzplätze, alles sehr hübsch eingedeckt, gar vornehm ausschauend.
Dazu scheinbar viel fein herausgeputztes Personal, das schon herumwuselte, obwohl ich der erste Gast war. Sollte es hier bald zu einer Großveranstaltung kommen?  Ich weiß es nicht, denn bis ich wohlgesättigt das Restaurant verließ, war auch alles in wohliger Ruhe - trotz einiger Gäste - und Atmosphäre von statten gegangen.

Die Begrüßung war sehr freundlich, und ich kam mir schon ein wenig merkwürdig vor, als ich den großen, fragenden Augen, die mir gegenüber standen sagte "ich möchte gerne zu Mittag essen!" (wozu kann man sonst hier sein - aber vielleicht sah ich aus wie ein (erwarteter?) Vertreter? - kleiner Scherz).

Nein, alles war gut. Ich hatte freie Platzwahl und entschied mich für eine Ecke mit Fenstern, wo ich guten Überblick hatte über Raum und Leute hatte.

Wie schon gesagt, alles sehr nett eingedeckt.  Das (u.U. nachträgliche eingebaute?) Bogenfenster verlieh dem Raum, der durch Holzbalken unterbrochen wurde, einen zusätzlichen mediterranen Flair. Frische Blumen auf den Tischen und über Lautsprecher: KEINE endlos-schleifende CD mit italienischen Schmusesongs, nein, ein italienischer Radiosender. Prima!  Also ehrlich, ich fand das gut, und ich fühlte mich schon fast wie im Urlaub. Aber leider war es ja "nur" eine Mittagspause.

Die Karte ist überaus reichhaltig an Gerichten. Neben dreizehn Antipasti, sechs Suppen und neun Salaten finden sich 25 verschiedene Pasta-Versionen, 24 Arten von Pizza, 29 Fleischgerichte und diverse andere Speisen wie Fisch-, Reis- und überbackene Gerichte. Aber ich wusste ja schon in etwa, was ich wollte.

Gut, ich wiederhole mich zum xten Male: ich bin Vorsuppenliebhaber. Drum bestellte ich mir die Zwiebelsuppe vornweg.
Pizza war geplant, und ich war heute erfreut zu sehen, dass es gar drei verschiedene Größen zur Auswahl gab - mit jeweils nur 50 Cent Unterschied (ganz allgemein: ich frage mich ja oft, was der Unterschied zwischen z.B. "normal" und "groß" ist? Nur größer bei gleichem Belag oder auch mehr Belag?). Dazu wird noch die extra große Familienversion "Famiglia" angeboten.
Man riet mir zur mittleren Version, wenn ich vorher noch eine Suppe essen wolle, und das passte, wie sich später herausstellte auch genau. Also: Pizza Capricciosa media!

Die Wartezeit auf die Suppe war nur kurz. Der erste Anblick enttäuschte mich ein wenig. Ein imposanter großer Teller mit einer für mein Empfinden etwas lieblos hergerichteten Zwiebelsuppe, die nicht so ganz zusammen passen wollten. Aber das ist äußerst subjektiv.
Doch auch geschmacklich fehlte der Pepp, und das ungetoastete Weißbrot wurde von der leicht überbackenen Käsemasse regelrecht erschlagen. Der Käse gab mir dann auch das Gefühl von Kaugummimasse im Mund, und mich hat er in dieser Zwiebelsuppe eher gestört als dass er eine Bereicherung war. Trotzdem, die Zwiebelsuppe an sich hat gut geschmeckt.

Die sich anschließende Pizza war sehr appetitlich und reichlich belegt. Die mittlere Größe wäre anderswo sicher mit klein betitelt gewesen. Die kleine Pizza muss hier also wortwörtlich wirklich  klein sein - aber darum gibt es ja auch drei anstatt zwei Größen. Mir hat die mittlere Version heute völlig ausgereicht.
Die Pizza war komplett mit frischen Zutaten belegt: Champignons, Paprika und  Zwiebeln. Dazu die Salami und der Schinken. Hier schmeckte man, dass OHNE Geschmacksverstärker UND frisch gearbeitet wurde.
Der Boden war ok, ist aber nicht mein Favorit. Ich bin eher für etwas hefelastigere Böden.

Insgesamt aber hat es geschmeckt, und ich habe mir fest vorgenommen meine Frau bald einmal hierhin auszuführen. Ich habe da auch schon etwas von den Fleischgerichten im Auge.

Ansonsten, Sauberkeit (vorbildlich die sanitären Einrichtungen!), Ambiente, Freundlichkeit: alles prima. Empfehlung ausgesprochen. Gerne wieder!

Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Zuppa di Cipolla - Zwiebelsuppe - 4,00 €
Pizza Capricciosa - Pizza mit Schinken, Salami, Pilzen, Paprika und Zwiebeln - Media für 7,00 €
Bitter Lemon 0,2 l - 2,00 €

(Mittagessen, eine Personen, 16,40 €)

Marburg ist eine der Städte mit der größten Kneipendichte "pro Kopf", und manche sehen sie gar auf Platz 1 oder 2 deutschlandweit.
In Sachen Gastronomie kann man dies - wie schon andernorts erwähnt - unter anderem auf den ersten 100 Metern der "Ketzerbach" sehr schön erleben. Unter anderem gibt es hier gleich drei griechische Restaurants, von denen ich heute das Athena für meine Mittagspause wählte. Fast direkt gegenüber auf der anderen Straßenseite befindet sich das hochgelobte Korfu, und wenige Schritte Richtung Beginn der Ketzerbach liegt "Alex Gyros Haus".

Die kostenpflichtigen Parkplätze direkt vor der Haustür bezahlt man mit 0,80 Euro für 30 Minuten. Da kann es  schon lohnen sich auf der Suche nach einem kostenfreien Parkplatz zu begeben, der - sofern man überhaupt einen findet - dann aber auch einen mehrfach längeren Fußweg bedeutet.

Auch wenn vereinzelte Gäste es sich vor dem Athena an den wenigen Tischen bequem machten, so waren mir die Temperaturen doch etwas zu frisch um gemütlich zu Mittag zu essen.

Also ging es die wenigen Stufen hinauf in das kleine und feine Restaurant. Vier Tische an den Fenstern mit zwei Sitzplätzen, ein Tisch mit sechs und ein Tisch mit Eckbank und etwa acht Sitzplätze laden innen zum Verweilen ein.
Das Ambiente war gut, und für die geringen Ausmaße des Gastraumes waren die Sitzmöglichkeiten von der Anzahl her auch genau passend - mehr hätte einen erschlagen.

Schon jetzt möchte ich dem jungen, sympathischen und äußerst freundlichen Herren im Service ein Lob aussprechen. Sehr aufmerksam, freundlich, flink und fleißig bewerkstelligte er seinen Job.  Da fühlte man sich sofort gut aufgehoben! Kaum hatten Gäste das Restaurant verlassen, da machte er schon Ordnung und wischte die Tische feucht ab. Vorbildlich.

Insgesamt machte der Gastraum auch einen äußerst sauberen Eindruck.

Mit Blick auf das Treiben in der Ketzerbach studierte ich die ansprechende Speisekarte und entschied mich für Gigantes als Vorspeise und einen "mittleren" Grillteller als Hauptgericht. Dazu ein Bitter Lemon. Die Preise erscheinen mir im Vergleich zu anderen Betrieben sehr moderat und meiner Meinung nach für die Portionsgröße auch mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Nur wenige Meter weiter bezahlt man für ein Bitter Lemon schon 50 Cent mehr (2,50 statt wie hier 2 Euro).

Nun, die Gigantes kamen zügig und müßig zu erwähnen, dass mein Gedeck schon lange vorher durch einen Löffel erweitert worden war. Ein klein wenig enttäuscht war ich von der Präsentation der Gigantes. "Mit Petersilie" hieß also scheinbar mit einem Hauch Trockenpetersilie versehen.
Aber dem Geschmack hat es keinen Abbruch getan. Sie schmeckten wie erhofft gut, und für diesen Preis war Portion, Beilage und Zusammenstellung völlig in Ordnung. Hier kann man kein Extra-Brot und Käse erwarten ,und so steht es ja auch in der Speisekarte. Ich war zufrieden.

Als Hauptgang hatte ich mir den Athenateller ausgesucht.  Laut Karte werden alle Teller mit zwei Beilagen von drei möglichen serviert, und so bestellte ich mir für 1,20 € die dritte Beilage noch dazu.
Ich wollte ja zuwenigst probieren.
Also bekam ich meinen Athenateller mit Pommes, Zaziki und Krautsalat an den Tisch gebracht. Den Krautsalat hatte ich mir ein wenig anders vorgestellt, und auf den werde ich beim nächsten Mal sicher verzichten. Nicht, weil er nicht geschmeckt hat, aber ich hatte mir ausschließlich Krautsalat vorgestellt, und hier war es von vielem etwas. Tomate, Gurke, Mais, Kraut, Rote Beete - gebettet auf ein Salatblatt. Und ich bin kein Fan von Roter Beete.
Die Pommes  waren OK, wurden aber unter dem Fleisch etwas matschig.
Das Zaziki war prima.
Und die Hauptsache - das Fleisch - ebenso! Schön mit Grillaromen. Der Souvlaki-Spieß vielleicht etwas klein ausgefallen aber geschmacklich wie auch Bifteki und Gyros gut gelungen. Und wie schon gesagt, der Preis war, wie ich finde, bemerkenswert gut.

Einen angebotenen Ouzo - auf's Haus, wenn ich das richtig verstanden habe - musste ich wegen angestrebter Fahrtüchtigkeit ausschlagen, und so blieb dann nur noch ein kurzes Aufsuchen des "Waschbereiches", wo ich dann auch auf das einzige Manko meines Besuches gestoßen bin.

Die Häuser auf der rechten Seite der Ketzerbach sind zumeist sehr schmal geschnitten, und der Platzmangel wirkt sich auch auf die sanitären Anlagen aus. Hier war der Platz so eng bemessen, dass ich sagen möchte, dass manch einer (na gut, wenige vielleicht) nicht einmal Platz zum Betreten finden würden, schon gar nicht, um sich umzudrehen. Aber sauber war es! Und das Manko? Kein Papier mehr im Handtuchspender und auch keine andere Möglichkeit sich die Hände abzutrocknen (mal abgesehen vom Toilettenpapier).

Fazit: auch dieses griechische Restaurant besuche ich liebend gerne wieder! Weiter so.

Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Gigantes - Riesenbohnen gebacken mit Tomaten, Petersilie und Olivenöl - 3,70 €
Athenateller - Gyros, Souvlaki und Bifteki - 9,50 €
Zaziki - 1,20 €
Bitter Lemon 0,2 l - 2,00 €

Verkaufsoffener Sonntag im Main-Taunus-Zentrum - da wollte Mylady natürlich hin um nach der neuen Herbstware und - wer hätte es gedacht - nach Schuhen zu gucken. Um als Mann dieser Herausforderung gewachsen zu sein, sollte man natürlich vorher etwas essen, und so landeten wir eher zufällig vor dem LMdP. Neben französischem Frühstück in diversen Variationen wurden auch Speisen wie Quiche, Suppen oder Flammkuchen angeboten.
 
Wir fragten nach zwei freien Plätzen und bekamen welche an einem Tisch für acht Personen zugewiesen, an dem schon vier Gäste saßen. Gemütlich ist anders, aber wir wollten ja nur eine Kleinigkeit essen. Madame wählte Quiche mit Lachs und Spinat inklusive kleiner grüner Salat mit Essig-Öl-Dressing, ich nahm die Quiche mit Thunfisch und Tomate und Tomatensalat zu je 6,50. Gespült wurde mit Coke Zero, 0,2l zu je 2,60.
 
Während der Wartezeit fiel uns auf, dass die Bestuhlung des Gastraums doch sehr eng ist, mit sechs Personen ist die Tischreihe ausreichend belegt, mit acht Personen finde ich es nicht mehr lustig. Und von diesen Tischreihen gab es drei. Wohl dem, der an einem der anderen drei Vierer-Tische sitzen durfte. Ansonsten wirkte der Gastraum mit seiner hellen Holzvertäfelung freundlich, fürs Ambiente daher 3*.
 
Die Wartezeit für unser Essen war ok, die weibliche Servicekraft erledigte ihren Job "neutral-höflich" aber keinesfalls herzlich-freundlich, als sie unsere Speisen servierte. Leicht erstaunt stellte ich fest, dass der Tomatensalat auf meinem Teller aus ungewürzten Tomatenscheiben und Zwiebelringen bestand - Salat hatte ich so in der Art auch noch nicht bekommen. Ein Glück standen Salz- und Pfeffermühle samt einem Fläschchen Olivenöl auf dem Tisch, dennoch fand ich es etwas armselig. Die Quiche war geschmacklich harmonisch abgeschmeckt, nur der Teig war leider an der Unterseite durchgeweicht, schade. Bei Madame war es ähnlich, Quiche gut, Teigunterseite nass - aber der Blattsalat war angemacht und im Dressing schmackhaft. Für´s Essen daher nur 2,5*.
 
Beim PLV würde ich bestenfalls 3* vergeben, von der Menge reicht es nur für den kleinen Hunger.

Beim Abräumen der Teller baten wir um die Rechnung, die uns dann kurze Zeit später auf dem elektronischen Handheld präsentiert wurde. Natürlich bestand ich auf einer ordentlichen Rechnung, die dann auch Minuten später ausgedruckt wurde - geht doch! Dennoch hat sich der Service nicht mit Ruhm bekleckert, da sind nicht mehr als 2* drin.
 
Die Sauberkeit auf den Tischen und am Boden war nicht zu beanstanden, aber die Speisekarten könnten mal ausgetauscht werden, die sahen schon etwas mitgenommen aus und waren schon leicht gammelig - 2*
 
Fazit: Kann man mal als Mittagssnack machen, muss aber nicht zwingend eine Wiederholung folgen.

Heidi's Cafestübchen liegt in Obermoos am Obermoser See. Man kann sehr schön nach einer kleinen Wanderung um den See dort einkehren.

Die Bedienung war freundlich.

Wir hatten ein Stück Obstkuchen und ein Stück Buttercremetorte für je 2,80 Euro und jeder ein Kännchen Kaffee für 3,60 Euro. Sie haben dort immer eine schöne Kuchenauswahl.

Das Ambiente ist so mittelmäßig. Es ist eben ein normales Cafe, aber nichts besonderes.

Die Sauberkeit war in Ordnung. Auch die Toiletten waren gepflegt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist normal.

Bas Walhof war Banker. Er hat den Bürostuhl gegen eine Weinbar getauscht. Seit Anfang Juli 2015 gibt es das "Walhofs", eine Weinbar in der Textorstrasse in Sachsenhausen. Nach vier Jahren als Banker hatte der gebürtige Niederländer genug von Zahlen, Bildschirmen und Profitstreben. "Ich konnte mir nicht vorstellen, dort weitere zehn Jahre tätig zu sein", sagt er. "In der Gastronomie hat man Kontakt zu Menschen und es ist alles viel persönlicher."


Er musste nicht lange überlegen, als das ehemalige Weinrestaurant "Grand Cru" seine Türen schloss. Eine Weinbar sei schon immer sein Traum gewesen. Wie zuhause sollen sich die Gäste fühlen, sagt Walhof. Er versteht sich als Gastgeber, der eine persönliche Atmosphäre zu seinen Gästen aufbauen will. Die Entscheidung, seinen Beruf zu wechseln, bereut auch er nicht - im Gegenteil. Er ist froh über seinen neuen Job, der so "nah am Menschen" ist.


Quelle:
http://hessenschau.de/gesellschaft/bewirten-statt-beraten-ex-banker-gehen-in-die-gastronomie,banker-gastronomie-100.html

Dieses Restaurant ist einmalig in dieser Region. Wir haben schon viele Abende im Voit verbracht und jeder Abend war ein kulinarisches Erlebnis. Ausgesuchte Produkte von höchster Qualität, die mit großer Liebe und Leidenschaft verarbeitet werden. Es ist uns eine immer eine große Freude vom Voit Team bewirtet zu werden. Wir kommen gerne mit Freunden und Geschäftsfreunden zu Euch und freuen uns schon auf den nächsten Abend. Wir wünschen Euch viele nette Gäste, die Eure hohe Kunst schätzen.