Bayern

Allgemein
Relativ neues Lokal im renovierten Stadttheater (daher Speisekarte und Deko mit Bezug dazu) und guter Küche, wie wir nach etlichen Besuchen erfreut festgestellt haben.

Bedienung
Sehr freundlicher Service, ursprünglich z.T. offenbar übernommen vom Wirtshaus zum Fegerer (liegt um die Ecke) - die Tochter dieses Wirtshauses ist heute die Chefin beim Jedermann und findet immer ein freundliches Wort für die Gäste.

Das Essen
Gute Auswahl in der Standardspeisekarte, alles gegliedert nach Theaterthemen (was ihr wollt etc.). Zusätzlich immer Tageskarte auf Tafel vorhanden. Am Wochenende auch Frühstücksbrunch möglich. Einige Gerichte, die wir bei unseren letzten Besuchen bestellt und für gut befunden haben:
- Suppen: Kürbis-Ingwer-Süppchen
- Bistrogerichte: Flammkuchen mediterraner Art (gibt es nicht immer), Gnocchi mit Kürbis.
- Fleischgerichte: Wiener Schnitzel vom Kalb, Hirsch mit Rosenkohl und Brezelknödeln.
- Fischgerichte: da ist leider Fehlanzeige, da nicht angeboten - kann also noch besser werden.
- Dessert: Crème brûlée, Dessertvariation - und viel mehr gibt es auch nicht.

Das Ambiente
Lokal sehr schön und ruhig gelegen am Theaterplatz. Inneneinrichtung minimalistisch-modern, aber dennoch gemütlich. Viele Künstler-Poster als Wand-Deko (ja, man ist halt in Theaternähe). Ein Riesen-Pluspunkt: schöne Sommer-Terrasse mit Blick auf Rathaus. Parkmöglichkeit im Theaterparkhaus - der Aufzug fährt direkt bis zum hinteren Lokaleingang im 1. Stock. Achtung: selbst öffnende Tür!

Sauberkeit
Alles sauber und gepflegt.

Das Le Café befindet sich am Rande der Fußgängerzone von Ingolstadt, direkt an einer großen Straße. Daneben befindet sich der Franziskaner Platz. Am Eingang gibt es keine Stufen, die Toiletten befinden sich allerdings im Keller. Im ersten Stock gibt es noch einen Bereich um auch feiern veranstalten zu können. Öffentliche Parkplätze mit Parkschein gibt es hier einige, allerdings sehr schwierig einen freien  zu bekommen. Unter der Woche braucht man viel Glück. Parkhäuser sind weiter entfernt.

Service
Wir betraten das Café und erst war niemand zu sehen, die größeren Tische im vorderen Bereich waren schon besetzt, so fragten wir die Dame als sie auftauchte ob wir hinten auch Platz nehmen dürfen. Uns wurde ein kleiner Tisch an einer Bank zugewiesen. Somit passierte genau das, was wir vermeiden wollten. Tisch belegt durch Karten und Tassen. Die beiden Damen standen nun vor uns und wußten nicht wohin mit den Tellern und schauten uns ratlos an. Na ich bekomm kein Geld fürs bedienen, warum soll ich mich dann drum kümmern. Das wurde dann einer Dame auch bewußt, sie stellte die Teller an einem anderen Tisch ab und rückte bei uns die Tische zusammen. Sollte man vielleicht vorher machen, oder wissen die nicht wie groß die Teller und Tische sind?
Zum raussuchen der Getränke hatten wir genügend Zeit, es gab einen guten Appetit , Geschirr wird im Vorbeigehen mit genommen , wenn etwas leer ist. Eine Nachbestellung dauerte, da sie am Ratschen war , auch das ordern der Rechnung dauerte bis wir uns aufmerksam machen konnten. Beim bezahlen wurden wir dann gefragt, ob alles gepasst hat und es gab ein auf Wiedersehen. Die in schwarz und Bistroschurz bekleideten Damen waren zwar freundlich, aber spärlich anwesend und zeigten auch wenig Interesse an uns.es stehen in der Karte verschiedene Wasser Sorten, bei der Bestellung wurde ich nicht gefragt welches ,und bekam einfach ein Glas Wasser mit Zitrone.

Essen
Die bedruckte Frühstückskarte befindet sich bereits am Tisch und es gibt eine extra Getränke Karte. Für andere Gerichte wie z.B. Steak , Pizza , Pasta ...... Gibt es eine andere Karte.

Wir entschieden uns für ein Haferl Kaffee (2,90€) und einen Pfefferminztee (2,50€) , ein kleines Wasser (0,2 l. 2,40€) . Als frühstück einmal das Omelett " Le Café" mit Tomaten, Schinken, Champignon dazu Toast und Butter (5,20€) und das Fitness frühstück, 2 Semmeln, Marmelade, Honig, gebratene Hähnchenbrust mit Frischkäse auf Tomaten- Gurkenscheiben, frischer Obstsalat und 1 gekochtes Frühstücksei (7,90€)

Das Omelett war etwas dicker und etwas fest. Mit eingearbeitet waren frische Champignons, etwas Schinkenstückchen und Cocktailtomaten. Darüber   Lag noch eine Ladung Rucola. Dazu gab es getoastete Toastecken. Gewürzt hätte es mehr sein dürfen.

Die  zwei Stückchen Hähnchenbrust waren schön gegart aber ungewürzt. Die Tomatenscheiben waren ein Tomaten Achtel und es waren drei Scheiben Gurken. Der Frischkäse war jetzt geschmacklich nicht der Reißer und hier auch wieder Rucola . Das Ei war gegart wie wir es mögen, mit einem schönen weichen Dotter. Dazu gab es eine Körner - und normale Semmel. Marmelade,,Honig und Butter waren in abgepackter Form serviert worden. Der Obstsalat war frisch und ein wenig mariniert.

Ambiente
Wenn man das Café betritt gibt es hier unterschiedlich große Tische. Der Tresen befindet sich mitten drin. Es sind helle Tische, dunkle Stühle, Karten auf dem Tisch und eine Vase mit frischer Blume. Zum nachwürzen gibt es Salz- und Pfefferstreuer, eine Mühle entdeckt und wir besorgten sie uns selber.
Im hinteren Bereich gibt es dann zum Essen größere Tische, die auch eine Tischdecke haben ( durften hier aber nicht Platz nehmen). Zum Kaffee trinken ja, zum frühstücken gefallen uns die kleinen Tische nicht. Es ist auch recht eng gestellt und man sitzt seinem Nachbarn sehr eng auf der Pelle.

Sauberkeit  
Im groben und ganzen alles sauber, auch auf den Toiletten.

3- nach Küchenreise

( 1- sicher nicht wieder , 2- kaum wieder, 3- wenn es sich ergibt wieder, 4- gerne wieder, 5- unbedingt wieder - nach " Küchenreise ")

Lage
Bad Königshofen liegt mitten in Franken - mitten in Deutschland, in der lieblichen Landschaft des Grabfeldes. Eine mittelalterliche Festungsstadt mit fränkischen Fachwerkbauten. Etwas außerhalb, das familiengeführte  Landhotel  Vier Jahreszeiten. Ausgangspunkt um die idyllische Region Hassberge, Rhön und Thüringer Wald  rund um Bad Königshofen zu erkunden.

Ambiente
Im "Salzinger Restaurant"  beim Landhotel Vier Jahreszeiten  erwartet uns ein moderner Landhausstiel. Hell getäfelte Wände, Balken und Sitzbänke. Die Tische sind schön eingedeckt mit Kerzen, cremefarbenen Tischdecken, rosa Mitteldecken, Besteck und dicken Servietten. Räumlichkeiten zum Wohlfühlen. Auch Busse sind willkommen. Hierfür gibt es ein separates Hinterzimmer.


Service
Traditionsgemäß wird hier nett und freundlich im Dirndl serviert.  Vergessen wurde leider, uns mitzuteilen, dass der Salat selbst am Buffet zusammengestellt werden kann.

Essen/Getränke
Von der überschaubaren Speisekarte gab es als Mittagsgericht u. a. Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat (11,95) oder Hacksteak mit Spiegelei und Kartoffelsalat (10,95 €). Die Teller waren zwar beide schön angerichtet aber kein kulinarischer Höhenflug. Das Schnitzel sehnig und ohne Gewürz, das Hacksteak sehr locker und ebenfalls ohne Gewürz. Der Kartoffelsalat lauwarm und gut abgeschmeckt. Das Beste war ein frisch gezapftes Original Paulaner-Oktoberfestbier 0,5 Ltr. zu 3,90€.

Fazit: Schöne Atmosphäre - vom Essen eher regional und traditionell.  

Das Gasthaus Anker befindet sich gegenüber vom Viktualienmarkt in Ingolstadts Innenstadt. Bei unserem heutigen Besuch nutzten wir das Gutscheinbuch aus . Am Eingang befinden sich ein paar Stufen, die nicht zu hoch sind, die Toiletten sind dann ebenerdig zu erreichen. Es befindet sich auch ein Hotel mit dabei. Am besten parkt man hier in der Theater Tiefgarage, die liegt in der Nähe. Öffentliche Parkplätze in der Nähe sind hier schwer zu kriegen .

Service
Wir wurden freundlich begrüßt, von einer jüngeren Dame in schwarz bekleidet , erkennbar als Bedienung durch den Gürtel mit Geldbeutel und was sie sonst noch braucht, durften uns einen der nicht reservierten Tische aussuchen , bekamen die Karten gereicht mit der Frage, ob wir den schön wüssten was wir trinken möchten, oder erst schauen möchten. Bitte erst schauen. Kurz darauf kam sie zurück, entschuldigte sich, sie hätte die Kerze vergessen zum anzünden und erledigte es gleich. Beim servieren bekommt es die Dame zuerst, es wird ein guter Appetit gewünscht und es wird zwischendrin nachgefragt ob alles in Ordnung wäre. Beim abräumen wird sich erkundigt ob es geschmeckt hätte und wir noch eine Nachspeise oder einen Kaffee möchten. Das leere Glas wurde gleich bemerkt und nachgefragt, ob es noch was sein darf. Der Bezahlvorgang ging ohne Probleme über die Bühne. Sie bedankte sich für unseren Besuch und wünschte uns noch einen schönen Fasching. Sie verabschiedete uns noch freundlich.

Essen
Es gibt eine farbige Speisekarte mit Logo vorne drauf die aus festen Karton besteht und man Blätter einschieben kann, ohne die Klarsichthüllen. Sie ist nicht zu überladen und es gibt für jede Kategorie Esser etwas. Sie haben auch eine schöne Weinauswahl, sag ich mal als Biertrinker. Diese gibts von Nordbräu. Zusätzlich gibt es noch eine Tageskarte oder war es eine Wochenkarte ? ( s.' Hirn läßt nach)

Wir bestellten zweimal ein 93 er alkoholfreies Weizen zu je 3,40€ und zum Essen das Steakpfandl , Medaillons von Truthahn und Schweinefilet auf Käsespätzle, Röstzwiebeln, Pilzsauce und Salat ( hätte 13,80€ gekostet) und die Barbarieentenbrust an orangen- Cassis- Sauce, Kartoffeltaler und zweierlei Gemüse (15,80€)

Beim Steakpfandl waren die Fleischstücke saftig und jedes für sich auf den Punkt gebraten und gewürzt. Die Röstzwiebeln waren selbstgemacht und richtig schön kross. Die Käsespätzle sehr gut, Spätzle von schöner Konsistenz und gewürzt. Ein Käse der schöne Fäden beim Essen zieht mit sehr würzigen Geschmack. Sie waren auch komplett noch mal gewürzt worden. Sehr gut im Geschmack. Bestreut war das Pfännchen noch mit frischer Petersilie. Die Soße war sehr gut abgeschmeckt, mit Zwiebeln und Kräutern verfeinert und beinhaltete noch frische Champignons und schmeckte sehr gut.
Der Beilagensalat bestand aus Gelberüben, geschälten Gurken ( es gibt sie noch) , Paprika, Tomaten, gemischten Blattsalaten und Rucola . Es war alles frisch, das Dressing selbst gemacht und schmeckte uns gut, wegen uns dürfte ein ticken mehr Essig drin sein.

Die Entenbrust war schön rosa gegart, die Haut nicht labbrig und hatte auch Salz und Pfeffer gesehen. Die Soße war sehr gut abgeschmeckt, hatte einen leicht süßlichen aber doch würzigen Geschmack. Dazu gab es filetierte Orangenstückchen und rosa Pfefferbeeren. Die Kartoffelplätzchen waren selbst gemacht, schön gebraten und schmeckten klasse. Das Gemüse, Gelberüben und Bohnen mit Speck waren auf den Punkt gegart und schmeckten auch nach den selbigen. Mir schmeckte es so, Spotzl hätte sich etwas mehr Salz gewünscht.

Ambiente
Es ist eine alte Gaststube mit dunklen Bänken und Stühlen. Außenrum gibt es eine Holzverkleidung mit Gemälden drauf. Sitzbezüge bestehen aus rot- beige gestreiften Stoff. Jeder Tisch hat eine eigene Lampe. Die Tische sind mit Beigen Stofftischdecken eingedeckt, reservierte Tische hatten Stoffservietten. Auf den anderen Tischen liegt das Besteck mit dünnen Servietten in Blau auf einem Teller auf dem Tisch. Es gibt Vasen mit frischen Rosen, die schon am verwelken waren. Auf dem Tisch stehen noch ein Bierdeckel Halter, eine weiße Stabkerze mit Glasständer und ein Ständer mit Salz- und Pfefferstreuer und Zahnstocher . Das was auf dem Tisch steht finden wir passt eher in eine einfache Dorfwirtschaft und nicht so ganz hier dazu.

Sauberkeit
Wenn man sich grob umschaut ist alles sauber, wenn man die Stühle und die Umgebung genauer anschaut liegt doch einiges an Staub rum. Genau so auf den Toiletten.

5- unbedingt wieder

( 1- sicher nicht wieder , 2- kaum wieder, 3- wenn es sich ergibt wieder, 4- gerne wieder, 5- unbedingt wieder - nach " Küchenreise ")

Allgemein:

Etwas abseits vom Regener Markt liegt das Brauhaus Falter. Von außen etwas unscheinbar als Brauereigasthof aber unübersehbar. Leider ist die Parkplatzsituation auch ziehmlich kritisch.
Das Restaurant richtig schön rustikal eingerichtet, allerdings lassen die Energiesparlampen eher eine Bahnhofsatmosphäre aufkommen. Schade.
Etwas verwunderlich für uns war, dass zum Freitag Abend nur 4 Tische besetzt waren.
Bedienung:
Schnelle und freundliche Bedienung. Für uns unschön, dass die Dame unsere vier Essen zu verschiedenen Zeiten servierte, obwohl das Restaurant fast leer war.
Auch nicht nett, dass für einen Beilagenwechsel (Bratkartoffeln statt Pommes) 1,-€ verlangt wurde.
Das Essen:
Als Vorsuppe gab es Käsesuppe. Diese war lecker, aber leider nicht sehr warm.
Als Hauptspeise wählten wir Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Steak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln, Fisch und die Brauhauspfanne.
Für uns unverständlich, das wieder einmal unmittelbar nach dem weglegen vom Suppenlöffel bereits die ersten Speisen auf dem Tisch standen. Auch hier bezweifle ich das diese frisch zubereitet wurden. Leider wurden die Hauptgerichte auch mit einem Zeitunterschied von bis 5 Minuten serviert. Wahrscheinlich gab es nur eine Mikrowelle in der Küche.
Die Steaks waren ordentlich gebraten, die Röstzwiebeln waren Fertigware(wie von den HotDogs bei Ikea) und nach kurzer Zeit pappig und eklig. Die Bratkartoffeln waren ordentlich gebraten, allerdings auch hier unverständlich das für einen Wechsel der Beilagen (statt Pommes) 1,-€ Aufpreis verlangt wurde. Und dies stand noch nicht einmal als Hinweis in der Speisekarte!
Also es geht wirklich besser.
Das Ambiente:
Das Restaurant ist richtig schön rustikal eingerichtet, allerdings lassen die Energiesparlampen eher eine Bahnhofsatmosphäre aufkommen. Schade.
Sauberkeit:
Alles tiptop.

Pizzeria Gasthaus Hirsch war ich am 20.02.15 essen gewesen.

Die Pizza ist ohne Ausnahme mit frischen Zutaten belegt und schmeckt auch sehr lecker.

Das Gasthaus Hirsch hat noch mehr zu bieten und dort gibt es auch verschiedene Feste wie Faschingsparty, oder Halloweenfeiern statt.
Es ist auch sehr gemütlich in den Gasthof  und würde jeder Zeit dort wieder kommen.

Der Service ist sehr freundlich und auch aufmerksam.
 
Öffnungszeiten:

Mo:      15:00 - 01:00

Mi-Sa:  15:00 - 01:00

So:       17:00 - 01:00

Bei  McDonalds hat recht viel Platz drinnen, jetzt wurde auch ein Mc café dazu gebaut. Bedienung und Service sind top, beim Mcdrive kriegt man auch schnell sein Essen.

Sollte man doch etwas länger warten gibt Gratis Getränk Gutscheine.

Leider ist es etwas abgelegen in Amberg, so dass man auch nur mit dem Auto hinkommt.

Das  Restaurant Bergwirtschaft Amberg war sehr Gemütlich, traditioneller sehr gute Küche.
 
Es gabt sehr gute Portionen und es war auch sehr lecker gewesen.
 
Der Service war gut gewesen und die Freundlichkeit war perfekt.
 
Mein Fahrzieht ist hier kann man sehr gut essen und ich komme gerne wieder hier her.
 
Der Link führt zur Speisekarte 
 
http://bergwirtschaft-amberg.de/Speisekarte%20-%20kleine%20Karte.htm
 

Öffnungzeiten:

 Dienstag bis Sonntagan
Sonn- und Feiertagen
von
11:00 Uhr bis 20:30 Uhr

***
Unser Platzangebot
***
25 Plätze in der Gaststube
  von
09:00 Uhr bis 22:00 Uhr
***
Durchgehend warme Küche

Dienstag bis Samstag
von
11:00 Uhr bis 21:00 Uhr


40 Plätze in der Zirbelstube
20 Plätze im Nebenzimmer
***
( im 1. Stock, kein Aufzug vorhanden)
55 Plätze in der Bergstube/Saal
***
180 Plätze auf unserer Panoramaterrasse
(nur bei schönem Wetter, keine Überdachung vorhanden)
***

Allgemein
Ich war zusammen mit meinem Bruder dort (beide zum ersten Mal, Umsatz ca. 85 Euro).
Da sich die für uns guten Alternativen zum Steak Essen in Augsburg ja auf 2-3 Restaurants beschränken, wollten wir mal was Neues probieren.

Bedienung
Ein Herr nahm uns zunächst in Empfang. Nachmittags hatte es geregnet, abends war's aber trocken und angenehm, so dass wir uns entschieden haben (neben 2-3 anderen Tischen) draußen zu essen.  Unser Tisch war noch etwas naß vom Regen am Nachmittag. Abgewischt wurde nicht. Uns hat's aber nicht weiter gestört. Wozu gibts Tempos? ;) Stühle waren aber trocken.
Karten für's Essen kamen sofort, Getränkekarten erst auf Nachfrage.
Das Essen nahm eine Kellnerin auf, die uns dann den restlichen Abend bedient hat. Diese war sehr nett, suchte auch den Kontakt mit den Gästen und war mit Spass bei der Sache.
Beim Zahlen wurden versehentlich Getränke vom Nachbartisch auf unsere Rechnung gesetzt. Kann passieren und war nach einer kurzen Reklamation rasch erledigt.
Wir haben uns auf jeden Fall wohl gefühlt.

Das Essen
Ich habe ein Ribeye-Steak gegessen und mein Bruder ein Filetsteak. Bestellt wurden beide Steaks Medium. Das Filetsteak war einen Tick zu lange auf dem Grill aber immer noch Top. Mein Ribeye war relativ groß und unterschiedlich dick und die Garstufen reichten von etwas zu lange auf dem Grill bis hin zu genau richtig.
Insgesamt war das Fleisch aber toll und auch die Beilagen (Pommes, Maiskolben, Bohnen mit Speck) schmeckten durch die Bank gut. Da ich aber auch schon Steaks gegessen habe die noch perfekter vom Grill kamen und noch leichter auf der Zunge zergingen vergebe ich hier mal gute 4 Sterne.

Das Ambiente
Die Terrasse wirkte durch den vorherigen Regen und die Witterung sowie durch die nur sehr spärliche Belegung / Eindeckung der Tische etwas trist, innen war aber alles recht schick, wenn auch nicht 100% mein Geschmack. Da der Besitzer fürs Wetter ja nix kann und wir einen sehr relaxten Abend hatten gibts auch hier 4 Sterne.

Sauberkeit
Hier gibts eigentlich nix zu bemängeln. Die Toiletten sind Tip Top und die Gläser und das Geschirr waren auch in Ordnung. Mein Messer hatte Wasserflecken, aber mich hat's nicht gestört. Kann vorkommen.

Lage /Parken

Ein großer Parkplatz befindet sich direkt vor der  Pizzeria Trattoria. Der Eingangsbereich ist seitlich um das Gebäude herum. Zu Fuß gelangt man über einen kleinen Pfad, eingesäumt von Hecken auch von einer Nebenstraße direkt dorthin.  

Service

Die Begrüßung des Padrone  erfolgte mit Handschlag und einem allzu aufgesetzten „Buon giorno“. Beim Essen wurde nachgefragt ob alles in Ordnung sei. Nach unserer Bestellung ließ die Aufmerksamkeit dann sehr zu wünschen übrig.  Nach dem Abräumen der Teller wurde nach Espresso oder Grappa gefragt, das wir dankend ablehnten. Erst als wir bezahlen wollten und die Rechnung bereits auf dem Tisch vor uns lag, wurden wir schon wieder nach einem Grappa oder Espresso  gefragt. Wir wählten  - nichtsahnend – zwei Espressi (1,90€) und prompt folgte eine zweite Rechnung. Wir zogen es unserem geschäftstüchtigen Padrone vom Trinkgeld ab. Auf den Handschlag zur Verabschiedung legten wir keinen gesteigerten Wert mehr.

Ambiente

Das große Eingangsportal war mit 2 kleinen Stufen vielversprechend. Innen war es jedoch eher schlicht. Beigefarbene Lederpolster auf den Bänken und Stühlen. Weiße Tischdecken und darüber abwaschbare  rote Mitteldecken. Salz- Pfefferstreuer fertig war die Tischdeko. Säulen teilten den großen Raum in zwei Bereiche. An den großen Fensterfronten mit Blick auf den Biergarten im Grünen standen zahlreiche Orchideen. Lampen  von der  Decke gab es keine, eine indirekte Beleuchtung im Deckenbereich spendete Licht. Der nussbaumfarbige Barbereich war in die Jahre gekommen. Hingucker war ein Aquarium im Raum und in der Mitte eine riesige Glasvitrine (in einem Museum würde man darin die Kronjuwelen aufbewahren). Elektrisch hob und senkte sich die große Glaskuppel und gab die Gewürze, die guten Olivenöle, die Peperoni und Oliven frei. Großer Showeffekt.

Essen

Wir bestellten von der umfangreichen Karte zuerst die Antipasti della Casa (10,50€). Es kam eine bunte Olivenmischung, eingelegte Silberzwiebeln, gegrillte Aubergine, Zucchini, gefüllte Tomate und  italienischer Schinken. Balsamicoglasur signierte den Teller. Die kleinen italie-nischen Brötchen kamen später, waren kalt und alles in allem war die Vorspeise geschmacklich enttäuschend. Dann bestellten  wir zwei Pizzen.
Pizza Quattro Stagioni  (8,20€)  mit Schinken, Pilzen, Artischocken und Peperoni und die Pizza Lucana (7,60€) mit scharfer Salami. Beide Pizzen waren sehr groß, der typisch italienische Pizzateig hell, krümelig und scharfkantig. Auch der Belag von beiden Pizzen war nicht gut gewürzt, an der die beiden Gewürzsoßen (Knoblauch und Chilli) die von uns extra verlangt wurden, auch nichts mehr ändern konnten.

Fazit: Klassische italienische Küche

Lage

Aus einem fränkischen Meierhof, der 741 als Chuningishaoba in pago Graffeldi (Grabfeld) das erste Mal urkundlich erwähnt wurde, entwickelte sich die heutige Stadt Bad Königshofen. Den Mittelpunkt in Bad Königshofen bildet der große Marktplatz mit seinen drei Brunnen. In der zum Marktplatz führenden Hauptstraße liegt das griechische Restaurant "Das Symposion".

Ambiente

Beim Eintreten stößt man direkt auf den großen dunkel gehaltenen Barbereich.
Das Restaurant selbst ist in zwei Bereiche geteilt. Der vordere Teil ist hell und lichtdurchflutet. An einer großen roten Wand befinden sich aufgereiht griechische Püppchen. Lebende Pflanzen auf den Fensterbänken. Im hinteren Teil, der dunkel gehalten ist liegen weiße gehäkelte Mitteldecken auf den Tischen und die Sitzbänke mit hohen Rücklehnen und Kissen sind sehr bequem.  Überall Pfauenfedern, Steintöpfe und Tonkrüge als Deko und auf den Tischen selbst jeweils eine Sonnenblume. Vmtl. die Kinder des Hauses hatten auch ihren Teil zur Deko beigetragen mit Bildern und Bastelarbeiten, die im Restaurant ausgestellt wurden. Die Deko war vollkommen überladen.

Service

Der Chef des Hauses, ein betagter griechischer Mann, begrüßte uns und gab alle Tische zur Auswahl frei.  Wir nahmen im hinteren Teil Platz. Die Getränke und  Speisen wurden erst nach längerer Zeit aufgenommen. Das Aufnehmen wurde nochmals unterbrochen, als das Klingelzeichen für fertige Speisen am Nachbartisch ertönte - hier gab es kein Wort der Ent-schuldigung. Ironisch wurden wir als Professor und Dr. bzw. Tochter bezeichnet - Humor ist anders (zumal wir zum ersten - und letztem Mal -  hier waren).

Essen

Wir bestellen aus der Speisekarte als Vorspeise die Peperoni gegrillt (Piperies Skaras 4,90 €)  (ohne Kommentar s. Bild). Keines Wortes würdig. Als zweite Vorspeise Saganaki (gebratener Feta paniert 4,90 €). Sehr knusprig ausgebacken.  

Als Hauptspeise Calamari frittiert mit mediterranem Gemüse und Salat (12,00 €). Die Calamari waren in Ordnung.  Dann hatten wir noch  den Bauernteller (1 Steak, 1 Souzukakia, Gyros, Pommes, Tzatziki, Krautsalat (10,00 €). Das Steak war total trocken. Das Messer versagte beinah. Das Gyros war kross und innen weich. Das Hackfleischröllchen war ungewürzt. Der Ouzo vom Haus war bitter nötig.


Fazit: Kein zweiter Besuch von meiner Seite.

Lage

Bad Königshofen liegt mitten in Franken - mitten in Deutschland, in der lieblichen Landschaft des Grabfeldes. Eine mittelalterliche Festungsstadt mit fränkischen Fachwerkbauten. Etwas außerhalb, das familiengeführte  Landhotel  Vier Jahreszeiten. Ausgangspunkt um die idyllische Region Hassberge, Rhön und Thüringer Wald  rund um Bad Königshofen zu erkunden.

Ambiente

Im "Salzinger Restaurant"  beim Landhotel Vier Jahreszeiten  erwartet uns ein moderner Landhausstiel. Hell getäfelte Wände, Balken und Sitzbänke. Die Tische sind schön eingedeckt mit Kerzen, cremefarbenen Tischdecken, rosa Mitteldecken, Besteck und dicken Servietten. Räumlichkeiten zum Wohlfühlen. Auch Busse sind willkommen. Hierfür gibt es ein separates Hinterzimmer.


Service

Traditionsgemäß wird hier nett und freundlich im Dirndl serviert.  Vergessen wurde leider, uns mitzuteilen, dass der Salat selbst am Buffet zusammengestellt werden kann.

Essen/Getränke

Von der überschaubaren Speisekarte gab es als Mittagsgericht u. a. Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat (11,95) oder Hacksteak mit Spiegelei und Kartoffelsalat (10,95 €). Die Teller waren zwar beide schön angerichtet aber kein kulinarischer Höhenflug. Das Schnitzel sehnig und ohne Gewürz, das Hacksteak sehr locker und ebenfalls ohne Gewürz. Der Kartoffelsalat lauwarm und gut abgeschmeckt. Das Beste war ein frisch gezapftes Original Paulaner-Oktoberfestbier 0,5 Ltr. zu 3,90€.

Fazit: Schöne Atmosphäre - vom Essen eher regional und traditionell.  

Lage / Parken

Ebern liegt im Deutschen Burgenwinkel,  im Unterzentrum des Weisach- und Baunachtals und ist die zweitgrößte Gemeinde des Landkreises Haßberge. Die mittelalterliche Stadtbefestigung hatte einst mit dem Kirchturm  neun Türme, daher der Begriff "Ebener Kegelspiel" - leider stehen heute nur noch 4 Ecktürme im Mauernring. Die historische Stadt wurde im Mittelalter liebevoll als "Klein Nürnberg" bezeichnet.  Der Gasthof Frankenstube liegt vor der Stadtmauer etwas außerhalb. Parkplätze davor sind vorhanden und Busse willkommen.

Service

Die Chefin des Hauses übernimmt den Service ohne besondere Herzlichkeit oder überschwängliche Freundlichkeit. Eben typisch fränkische Ruhe und Gelassenheit.

Ambiente

In der Gaststube fehlte die Liebe zum Detail. Dekomaterial - weil´s Dekomaterial ist - ohne eine Stilrichtung. Die dunklen  Stühle sind steif und  die eichenfarbigen Eckbänke sind mit rot gestreiften Polstern bezogen. Auf den Tischen lachsfarbene Tischdecken, Salz-, Pfeffer- und Zucker-Streuer und eine Vase mit Wiesenblumen (diese aber nicht auf jedem Tisch). Des Weiteren gibt es noch 2 größere Nebenzimmer für Tagungen und Schulungen.    

Essen

Als Mittagsgericht gab es an diesem Tag Schweinsbraten mit Klößen und Wirsing oder Gänsekeule. Wir entschieden uns für den Schweinsbraten (7,90 €) und von der Karte nahmen wir die Schweinelende mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat (8,80 €). Beide Portionen war groß, heiß, geschmacklich einwandfrei und  gut.

Fazit:  Gasthofambiente nein -  die fränkischen Schmankerln jederzeit gerne wieder.

Lage / Parken

Aufseß liegt an der Burgen- und Fränkischen Bierstraße im Herzen der Fränkischen Schweiz. Sie ist die westlichste Gemeinde des Landkreises Bayreuth. Die Region nördlich von Nürn-berg verwöhnt Genießer mit über 200 Brauereien und lockt mit der größten Brauereidichte der Welt. Die Spezialitäten des Brauereigasthofs Reichold das süffige Lager, das Zwick´l und das unfiltrierte Kellerbier überzeugten uns und ließen uns in Aufseß- Hochstahl einkehren. Park-plätze im Hof und ein parzellierter Stellplatz für 38 Reisemobile sind vorhanden.

Ambiente

Der Brauereigasthof ist ein stattliches großes Anwesen mit Übernachtungsmöglichkeit. Reisebusse sind willkommen. Die Toiletten sind ebenerdig zu erreichen. Die Innenräume des Gasthofes sind hell und freundlich gehalten. Sitzplätze im Gastraum für 50 Personen und im großen Raum ist Platz für 100 Personen. Die Tische sind mit jeweils einer Rose, cremefarbenen Tischdecken und hellblau gemusterten Mitteldecken bezogen. Die Gardinen sind weiß mit einer breiten Goldkante. Das Wappen des Hauses prangt über dem Stammtisch.  

Service

Etwas distanziert, ein freundliches Lächeln fehlte komplett- außer am Abend eine  überaus freundliche junge Dame mit Pferdeschwanz -. Der sehr unruhige Chef des Hauses, dessen Büro sich in einem Eckwinkel des großen Nebenzimmers befindet, war die überwiegende Zeit beschäftigt mit der Buchführung des Hauses.  

Essen

Es werden typisch fränkische Spezialitäten wie Schäuferle, Bierbraten und gemischter Braten angeboten. Wir nahmen zuvor eine Leberknödelsuppe (2,80 €) und im Anschluss das Schäu-ferle mit zwei Klößen und Kraut (7,90 €) und den gemischten Bratenteller (7,00 €) mit Klößen und gemischtem Salat. Das Schäuferle war rösch und innen butterweich und auch das unterschiedliche Bratenfleisch war sehr zart. Die passenden Soßen dazu waren sehr lecker. Die Klöße jedoch waren nicht locker genug und im Sauerkraut war zu viel  Kümmel.
Die Portionen waren so ausreichend, dass wir den guten Willi nach Art des Hauses mit Frucht versuchten (4 cl /2,30 €). Preis/Leistung hier hervorragend. Auch am Abend konnten wir uns über das Preis-Leistungsverhältnis nicht beschweren. Der Wurstsalat ( 4,50 €) bestehend aus Wurstscheiben mit Essig und Öl angemacht und die Hausplatte (5,50 €) mit leckerem Auf-schnitt, Schinken, Ziebelkäs und Brot war deftig ausreichend und gut.

Fazit: Als einziger Gasthof in Aufseß-Hochstahl ist die Einkehr Pflicht

Lage

Vor dem Tor der mittelalterlichen Stadt Wolframs-Eschbach auf der Durchgangsstraße, rund um die alte Stadtmauer findet man die Pizzeria Antonio.

Ambiente

Nur die Vordere Fassade des Gebäudes wurde renoviert. Der alte Name Zum Stern wurde an der Wand belassen. Beim Eintreten gelangt man direkt an die Eistheke, die gleichzeitig zur Ausgabe der Abholgerichte  dient. Auch Innen wurde minimalistisch renoviert. Die alten Fachwerkbalken, die Holzbänke und - tische wurden belassen. Die Bänke wurden neu mit einem kräftigen roten Lederpolster bezogen und neue rote und weinrote Cocktailstühle gaben dem Restaurant ein italienisches Flair. Fadengardinen in rot weiß und gelb, Tischdecken in Kaminrot mit weißen Mitteldecken und  umlaufende blaue LED-Leuchten  rund um den Barbereich zogen auch jugendliche Gäste an. Auch die Dekoration war kombiniert aus alt und neu. Ein altes Ochsenkummet an der Wand und italienische Weinflaschen in den Nischen des Fachwerkgebälks. Die Tische waren bereits eingedeckt mit Bestecken und kräftig roten Servietten. Platz war ausreichend vorhanden durch ein angrenzendes Nebenzimmer.  

Service

Die beiden Servicekräfte waren sehr jung und engagiert. Es wurde nachgefragt und professionell auf- und abgetragen. Alles verlief reibungslos.

Essen

Wir bestellten beide eine Pizza. Die Pizza Sofia Loren (7,00 €) mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln. Als zweite Pizza  die Pizza Della Casa (7,00 €) mit Salami, Champignons, Peperoni, Paprika, Schinken, Hackfleisch und  Zwiebeln. Die Pizzen wurden bereits vorgeschnitten serviert. Beide Pizzen waren für unseren Geschmack etwas zu kross gebacken. Die Oliven waren nicht entsteint und mit den Zwiebeln hatte man nicht gespart. Den Schärfegrad konnten wir jedoch nachordern - das Gewürz hatte es in sich-. Alles in allem waren wir zufrieden mit dem Angebot.  

Fazit: Lasst die Jugend mal ran - mit vorhandenen Mitteln wurden neue Ideen  hier gut umgesetzt  - und italienische Gerichte gehen immer - bei Jung und Alt

Lage

Die Stadt liegt unweit des Fränkischen Seenlandes an der Burgenstraße im Landkreis Ansbach, Mittelfranken. Stadt des Parzival-Dichters und Minnesängers Wolfram v. Eschenbach. Die mittelalterliche Stadt wird von einer vollständig erhaltenen Befestigungsanlage (Stadt-mauer) umgeben und mit zwei großen Tortürmen als Zugang zur Stadt. Davor befindet sich das Landhotel Gary ehemals Gasthof zur Sonne.

Ambiente

Das Landhotel hat vier abgetrennte Gasträume für ca. 200 Personen, einen Biergarten für 50 Personen und diverse Tagungsräume. Busse sind hier herzlich willkommen. Die angrenzende Metzgerei mit eigener Schlachtung gehört ebenfalls dazu.   Die Räumlichkeiten sind mit hel-lem Holz möbliert. Die Tischläufer sind sommerlich gestreift und die großen Pflanzschalen auf den Tischen  und die Landhausgardinen an den Fenstern lassen die Räumlichkeiten hell und freundlich erscheinen.

Service

Da an diesem Tag das Landhotel nur bis13:30 Uhr geöffnet hatte, wurde es kurz vor Schluss etwa Hektisch durch eine kurz zuvor eingetroffene Besuchergruppe. Aber in der Ruhe liegt die Kraft und darauf verstand sich die Bedienung.

Essen

Die Tagessuppe (2,20 €) war eine Fleischbrühe mit drei unterschiedlichen Klößchen. Zum Nachwürzen stand eine Menangere auf dem Tisch, jene wir auch zum Verfeinern des recht faden Salatdressings benötigten. Der Grillteller (10,90 €) mit Steaks, Bratwurst und  mit Pommes und das schön ausgebackene Kotelett mit Kartoffelsalat (7,90 €) waren auch hier, bis aufs Würzen in Ordnung.    

Fazit: Würzen - Würzen -Würzen

Lage/Parken

Im gotischen Stadtbild von Schrobenhausen, zentral im Stadtkern gelegen findet man das Hotel und Gasthaus zur Post. Parkplätze direkt davor sind vorhanden.

Ambiente

Das Gasthaus wurde 1985  aufwendig  neu restauriert. Schon beim Eintreten fällt der Hotel-Charakter auf. Alles sehr wuchtig mit eiche rustikalem Mobiliar und roten Polstern. Die Decke besteht aus schweren Balken und buntem  Mosaikglas. Die große Theke dominiert im Raum. Ausreichend Platz auch in angrenzenden Nebenraum  für Feierlichkeiten (für ca. 50 Personen) ist vorhanden. Auf den Tischen stehen Blumen auf einer weißen Mitteldecke.  Im Sommer lädt ein kleiner Wirtsgarten mit japanischen Kirchbäumen ein.

Service

Am Anfang noch sehr umsichtig, jedoch sobald sich das Gasthaus mit ausländischen Gästen im Laufe des Abends füllte,  kam auch Hektik und Unruhe auf.

Essen

Die Küche bittet vor allem regionale–  und Wildgerichte an. Wir entschieden uns von der Karte für die Hochzeitssuppe (3,60 €). Sie wurde serviert mit Leberspätzle, Fädle und Grießknödel. Es fehlte hier das "Salz" in der Suppe.  Auch dem Schweinebraten mit Soße und 2 großen Knödeln (9,00 €) fehlte der nötige Pfiff. Dies galt  ebenso für den bestellten Hawaii-Toast (5,50 €) -   alles kein großartiges Geschmackserlebnis, es fehlt an Raffinesse beim Esse.

Fazit: Zur Spargelzeit im Wirtsgarten unter blühenden Kirchbäumen werden wir einen neuen Versuch wagen.

Allgemein
Nach einem Flohmarktbesuch nahmen wir nicht die Autobahn nach Hause, hier nervt eine ewig lange Baustelle, sondern fuhren Landstraße die B 13. Hier kommt man direkt durch Fahrenzhausen durch und dort sind wir schon so oft am Biergarten vorbeigefahren. Die Sonne lacht, der Magen knurrt und warme Küche gibt es schon ab 11 Uhr und das durchgehend. Im Biergarten gibt es einen zweiten Eingang , der mit einer Rampe ausgestattet ist und somit ist das Lokal für alle erreichbar. Im Innengebäude befindet sich dann alles ebenerdig. Parkplätze sind einige vorm Haus vorhanden.
Bedienung
Wir waren die ersten Gäste , eine Bedienung trank gerade im Vorbereich ihren Kaffee, brachte uns aber gleich die Karten , als wir Platzgenommen hatten. Sie begrüßte uns freundlich mit den Worten " Griasd eich, derfe scho wos zum dringa bringa oder schauts erst " Mir schaung erst und bekamen die Karten gereicht. Dann stellte sich eine andere Bedienung an unseren Tisch und meinte " Grüß Gott". Da sie bereits den Block in der Hand hatte und den Kulli aus ihrem" Holz vor der Hüttn im Dirndl" zog vermuteten wir sie möchte die Bestellung aufnehmen. Die Tellertaxifrau war mit den Getränken und dem Essen sehr schnell da, aber genau so schnell wieder weg. Man sollte sich überlegen eine Bedienung einzusetzten, die mehr Naturverbunden ist und auch gerne draussen, zwecks der Anwesenheit. Diese bezog sich nur auf Lieferung und Abholung. Der benüzte Aschenbecher beim essen servieren wurde ignoriert, stand aber sehr sichtbar da.Zwischennachfrage gab es keine und vor leeren Gläsern konst scho verdurschten wenn koa neier Gast kimd. Es gab noch 3 weitere Bedienungen für den Innenbereich, da könnte man schon anwesend sein, es gab einen guten Apettit, hat es geschmeckt und ein auf Wiedersehen, hier ist Luft nach oben, 2 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte besteht wie aus einer Art Zeitung mit kleinen Sprüchen in Bayrisch und Bilddialogen. Zusätzlich gibt es noch ein Einlegeblatt mit der Tageskarte und noch eine saisonale Spargelkarte. Gerichte gibt es quer durch die Bank ,für jeden etwas, auch an die Kleinen wird gedacht. Biere gibt es von der Schloßbrauerei Haimhausen, Weine glaube ich noch zu wissen waren ein paar offene.
Wir bestellten und ein dunkles Kellerbier ( 0,5 l 2,80 € ), ein alkoholfreies Weizen ( 0,5 l 2,90 € ) und zum Essen das Steak Madagaskar mit Pfeffersoße, frischem Marktgemüse und Kroketten ( 14,90 € ) und die ganze resche Schweinshaxn mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat ( 8,90 € ).
Bei der Haxn steckte ein extra Messer drinnen und zum Steak gab es auch eins . Diese wackelten aber zwischen Griff und Schneide wie ein Kuhschwanz. Sollte man mal erneuern, man hat beim essen Angst es bricht auseinander.
Die Haxn war schön zart gebraten mit einer reschen Haut , war gut gewürzt und lag in einer schmackhaften für uns etwas zaghaft gewürzten dunklen Soße, die etwas wärmer sein düfte. Der Knödel war mit einem Brotkern gefüllt schmeckte uns gut , die Konsistenz war allerdings etwas fest. Der frische Speckkrautsalat war schön abgeschmeckt und mit ganzen Kümmel verfeinert, die Speckwürfel hatten einen würzigen Geschmack.
Das Steak laut Karte vom Allgäuer Weiderind, war schön medium gebraten, sehr zart und mit roten getrockneten Pfefferkörnern bestreut. Die dunkle Soße hatte einen sehr guten Geschmack und war zusätzlich noch mit geschroteten schwarzen Pfeffer versehen. Das frische Gemüse, gelbe und orange Gelberüben, Bohnen, Zuchini, Porree, Kolrabi war gut gegart, wegen uns dürfte es noch etwas biß haben war aber spitze gewürzt, es schmeckte ausgezeichnet lag allerdings in der Soße, hier wäre ein extra Schüßelchen schöner gewesen, sowie auch für die Kroketten.Diese stammen vermutlich aus der Eisgegend von der Küche waren aber nicht schlecht , innen schön weich und aussen knusprig, kann man essen.
Wir vergeben 4 Sterne und werden sicher mal wieder dort einkehren.
Das Ambiente
Ein großer Biergarten mit alten Kastanienbäumen und Riesel am Boden. Es gibt einen Kinderspielplatz der sich auf Rasen befindet. Ein Teil ist mit Biertischen ausgestattet und der andere Teil mit der typischen Brauereibiergarten Bestuhlung. Auf diesen Tischen befindet sich eine grün- weiß karierte Stoffmitteldecke. Das Besteck und die Servietten stehen in einem Steinkrug parat und zusätzlich gibt es noch Salz-und Pfefferstreuer. Bierdeckel in einem Ständer und ein Aschenbecher finden auch noch Platz drauf. Zur Straße hin sollte man sich über eine Abschirmung durch den Straßenlärm Gedanken machen, hier fahren sehr viele Autos vorbei und genug Platz hätten sie ja. Ein paar mehr Sitzkissen wären auch vom Vorteil, jeder Gast der ankam war auf der Suche nach einem. Durch den kurzen Blick auf dem Weg zur Toilette konnten wir einen schön hell eingerichteten Gastraum sehen, hat uns gut gefallen. Auf dem Gang zu den Toiletten gibt es verschieden Holzbilder und Sprüche von Karl Valentin an der Wand, sehr schön.Es gibt auch für kleine "Wastls" eine Zamperl Tankstelle. Wir entscheiden uns für 4 Sterne.
Sauberkeit
Der Biergarten war sauber, es lag nur rum was die Natur gerade fallen lies. Auf unserer Tischdecke waren allerdings noch Essenflecken. Vom Vorgänger können diese hier nicht sein. Die Toiletten waren soweit sauber. Zum Innenbereich können wir nichts sagen.Sterne.

Lage/Parken

Im Spargelanbaugebiet Schrobenhausen liegt die Gaststätte mit bayerischer Tradition direkt an der Durchgangsstraße. Die Gaststätte mit eigener Metzgerei verfügt über einen großräumigen eigenen Parkplatz. Auch Omnibusse sind jederzeit willkommen. Im Sommer grenzt ein Biergarten ans Haus und auf dem großen Freigelände werden Volksfeste veranstaltet. Seit 1875 befindet sich der Gasthof in Familienbesitz.

Ambiente

Innen trifft sich jung und alt an langen massiven Holztischen und Bänken mit Rückenlehnen. Grün-weiß-karierte Mitteldecken, lange Sitzpolster, kleine Kissen und  Landhausgardinen laden den Gast in die gemütliche Gaststube ein. Eine Vitrine erzählt mit Stolz  von politischen Gastbesuchen, z.B. H. Strauss , H. Weigel und H.Seehofer. Eine Glasmalerei zeigt das Motiv des heiligen St. Martin.  Die Deckenlampen sind verziert mit Geweihen, Holzrädern oder Schnitzereien.  Dekoriert wurden die Wände  mit dem Pferde- (Schimmel-)Kummet aus der guten alten Zeit. Ein weiteres Nebenzimmer steht für größere Veranstaltungen zur Verfügung.

Service

Die Servicekraft ist sehr freundlich, flink und umsichtig. Auch der Chef persönlich hilft beim Abräumen  der Tische mit.

Essen

Hier wird eine bodenständige bayerische Küche angeboten. Wir entschieden uns für die Leberknödelsuppe (2,70 €). Schön heiß serviert in einer großen weißen Löwentasse. Geschmacklich sehr gut. Dann versuchten wir 2 Paar Schweinsbratwürstl mit hausgemachtem Kartoffelsalat (6,50 €). Hier kam eine ausreichend große gute Portion. Das gleiche galt für das Cordon Bleu mit Pommes und Salat (10,50 €).

Fazit: Gute bayrische Küche mit stimmigem Preis-Leistungsverhältnis - passt-

Allgemein
Auf der Homepage hatte Spotzl gelesen, es gibt hier selbstgemachte Burger, somit beschloßen wir Spotzl holt mich von der Arbeit ab und wir besuchen das Lokal. Hier ist man nicht an die Mittagszeiten gebunden, wir bekamen um 14 Uhr auch noch was warmes zu essen. Am Rande der Fußgängerzone Richtung Münster Kirche befindet sich die Lokalität. Im Außenbereich gibt es einige Plätze, den innenbereich erreicht man durch eine kleine Stufe, Toiletten sind dort ebenerdig. Kostenloses Parken ist nur Sonntags möglich und man braucht Glück. Es gibt die Möklichkeit , etwas weiter weg in den kostenplichtigen Parkhäuser sein Auto abzustellen.
Bedienung
Die Sonne lacht, ein Tisch wurde gerade frei, so nahmen wir draussen Platz. Eine Dame mit blauen Bistroschurz lief Planlos umher, lies uns aber mit dem noch nicht abgeräumten Tisch links liegen. Nach 10 min. , wir wollten gerade wieder gehen kam ein Herr mit rotem Schurz und meinte " ja ". Wir gaben die Bestellung auf, er nahm das Geschirr mit , die Brösel und der fast gefüllte Aschenbecher blieben bis wir gingen an unserem Tisch. Getränke und essen kamen sehr rasch und letzteres wurde mit einem " bitte" serviert. Beim abräumen gab es ein "hat gepasst". Die Anwesenheit war sehr rar, Tische wurden erst abgeräumt als neue Gäste eintrafen. Die Dame schaute zwar immer her , wenn sie gerade mal da war, aber wir waren Luft für sie. Der Herr schaute zwar beim servieren an unseren Tisch , drehte sich aber immer schnell wieder um, das beim ersten leeren Glas und genauso beim zweiten leeren Glas. Nun saßen wir da und wurden keines Blickes mehr gewürdigt und beide waren mal wieder nicht anwesend. Nach 10 min. ging ich dann auf die Suche um die Rechnung zu ordern.Ich sah in dann kommen mit einem langen Bon in der Hand. Schwirrende Gedanken in meinem Kopf, so viel hatten wir doch nicht und wir waren auch noch nie dort, das noch was offen wäre. Er kam an unserem Tisch, faltete den Zettel , sagte uns was wir hatten und notierte die Preise , rechnete zusammen und legte uns den Zettel hin.Es gab noch einen " schönen Tag" und das war es auch. Sehr wortkarg, wenig anwesend und ein Lächeln wäre auch schön, es lacht doch die Sonne auch. 1 Stern.
Das Essen
Die bedruckte, überzogene Karte mit gebrauchsspuren liegt jeweil einmal am Tisch. Es gibt Suppe, Burger, Salate, Nudeln und verschiedene Kleinigkeiten. Als Nachspeise sind Kuchen und Kaiserschmarrn auf der Karte und es gibt noch eine Eiskarte. An Getränken gibt es hier alles quer durch.
Wir bestellten uns zu trinken einen Spezi ( 0,5 l 2,80 € ) und ein Nordbräu Urtyp dunkel ( 0,5 l 2,90 € ). Zum Essen entschieden wir uns für den Flammkuchen klassisch, Speck, Zwiebeln, Creme fraiche ( 7,80 € ) und den Burger Der Scharfe, Burger mit Hackfleisch, Chili und Jalapenos, hausgemachter würziger Soße, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes und Salat ( 9,50 € ).
Der Flammkuchen war schön knusprig aus dünnen Teig. Er war leicht mit Creme fraiche bestrichen mit Zwiebeln und Bacon belegt. Gewürzt war er sehr dezent mit Pfeffer. Nachwürzen ist hier leider nicht möglich, es gibt nichts. Für uns dürfte er mehr würze und Geschmack vertragen.
Die Pommes waren sehr schön knusprig und innen noch schön weich, sie sind perfekt mit Salz versorgt worden. Der Salat, gemischter Blattsalat, Gelberüben und Gurken war mit einem leckeren Senf- Dressing überzogen, das sich durch die Cremigkeit auch nicht auf dem Teller verteilte.Der Ketschup aus der Tube wurde in einem Schälchen serviert.Beim Burger waren alle Zutaten frisch , zwei Futzelchen Jalapenos für uns etwas zu wenig. Das Brötchen geschmacklich kein reisser, war nicht angeröstet und sehr schnell durchgeweicht. Die Soße war spitze, sehr lecker und schön würzig, hat uns klasse geschmeckt. Das Fleisch war selbst gemacht und hatte auch eine schöne würze und schärfe, aber es war Furz-trocken gebraten. Schade für das Fleisch , es mußte zweimal sterben.
Wir vergeben 3 Sterne, ob wir es nochmal probieren steht in den Sternen. Der Flammkuchen scheint uns etwas überteuert bei der Größe , beim Burger geschmacklich alles super aber der Garpunkt geht gar nicht, der staubt beim Essen.
Das Ambiente
Man sizt im Aussenbereich etwas eng unter Lindenbäumen und wird teilweise mit Sonnenschirmen von herabfallenden Blüten geschützt. Es gibt zwei verschiedene Bestuhlungen in grauen Farben und dazu Kunststofftische. Auf denen befindet sich eine Schiefertafel mit der Tischnummer, ein Glas mit Zuckertütchen, ein Aschenbecher und die Speise-und Eiskarte. Der Innenbereich ist mit Kunstlederstühlen und Holztischen ausgestattet, die teilweise schon etwas abgenützt sind. Es hat einen Art Bistrokarakter, was aber zum Speisenanngebot passt.Wir fanden es ganz Okay, 3 Sterne.
Sauberkeit
Die Tische wurden während unseren Besuches nirgens abgewischt. Der fast gefüllte Aschenbecher verbleibt am Tisch. Der Boden im Aussenbereich wird vermutlich nicht gekehrt wie man an den Zigarettenkippen erkennen kann die schon länger liegen. Die Speisekarte zeigt auch leichte Flecken auf. Den Innenraum haben wir zu wenig gesehen um ihn zu beurteilen. Teller und Besteck war alles sauber und die Toiletten hatte die normalen Spuren von einem gut besuchten Lokal, 2 Sterne.

Lage

Die oberbayerische Kreisstadt Weilheim ist malerisch zwischen München und Garmisch-Partenkirchen im Alpenvorland gelegen. Idealer Ausgangspunkt in die benachbarte Starnberger Fünfseen-Region und in die Bergwelt der Alpen. Das Griechische Restaurant Korfu liegt mitten in der Altstadt. Aufsteller im Außenbereich locken mit frischen Fischangeboten.

Ambiente

Durch einen gläsernen Windfang gelangt man in den Innenbereich. Die Tische sind bereits eingedeckt. Blaue Tischdecken, weiße Mitteldecken, Pfeffer und Salzstreuer, Messing-Kerzenleuchter und orangen-farbene Papierservietten. Die blauen Holzstühle mit roten Polstern,  die Wandbilder, die griechischen Reliefbilder,  Statuen und die großen Pflanzkübel in den Fensternischen geben dem Restaurant den typischen Tavernen-Charme. Platz ist für ca. 50 Personen, aufgeteilt in kleinere abgetrennte Bereiche.

Service

Der männlichen Servicekraft ist eine Antwort vom Gast egal. Pflichtbewusst -ohne Augen-Kontakt - murmelt er seine Standardfloskeln herunter. Geschult und gekonnt werden die Teller aufgetragen.  

Essen

Überzeugt durch die Fisch-Angebotspalette wählten wir die hausgemachte Fischsuppe (3,50 €), die mit Spinat gefüllten Kalamari (8,50 €) und die Fischplatte (14,50 €). Keine gute Entscheidung wie wir später bemerkten. Die Garzeit aller Gerichte war das reinste "Morse-Alphabet“. Die Fischsuppe war zu kalt (zu kurze  Garzeit). Der Salat war total durchweicht (zu lang). Die Kalamari waren zu zäh (zu kurz oder zu lang gegart), das Gemüse war breiig und farblos (zu lang) gegart. Die Umsetzung aller Gerichte war voll daneben (SOS).  Die Nachbartische, die übrigens typisch griechische Gerichte bestellt hatten waren jedoch voll zufrieden und das Restaurant war gut frequentiert.

Fazit: Glaub nicht immer den Schildern vor der Tür sondern schau lieber auf den Teller am Nachbartisch  

Allgemein
Feiertag, die Sonne lacht, so entschloßen wir uns die Fuchsienstadt Wemding anzuschauen. Wir steuerten die historische Altstadt an und parkten unser Gefährt. Hier kann man überall 2 Stunden umsonst parken , es sind einige vorhanden , wir hatten kein Problem einen Parkplatz zu finden. So , nun wohin zum Mittagessen, man hat die Wahl zwischen italienisch, griechisch und deutsch. Auf Aufstellern wirbt das Lokal mit Gerichten und als Spotzl Schweinshax las, war klar wo hin. Vorm Eingang gibt es ein paar Plätze im freien, den Eingang erreicht man durch 6 Stufen und danach nochmal eine, die Toiletten befinden sich dort ebenerdig.
Bedienung
Als wir eintrafen war gerade niemand anwesend, wir suchten uns einen Tisch und beim vorbeihuschen von einer der beiden Damen mit blauen Bistroschurz gab es ein ich bringe die Karten gleich. Ein Grüß Gott wäre jetzt auch nicht schlecht gewesen. Na ja, bin halt nicht Gott, warum soll man mich dann auch grüßen. Die Karten kamen mit der sofortigen Abfrage nach den Getränkewünschen. Ich bat um einen kurzen Blick in die Karte , der mir auch freundlich gewährt wurde mit einem kurzen , knappen, ja. Hätten wir doch gleich bestellt, es dauerte nämlich bis wieder jemand zu sehen war. Getränke und essen kamen schnell, wurden aber nur mit dem Namen des Gerichtes serviert. Irgendwie kommt es mir so vor, seit dem neuen Nichtrauchergesetz interresieren die Aschenbecher niemanden mehr. Dieser verblieb wieder benutzt wärend des Essens auf dem Tisch. Noch ein Getränk zu bestellen oder noch was ordern ist hier schwierig, es ist niemand anwesend, sie kommen erst wieder raus wenn neue Gäste kommen. Das geschah auch als wir schon einige Zeit vor leeren Tellern und Gläsern saßen. Hier wurden wir dann von der anderen Bedienung gefragt, ob es gepasst hat und wir noch einen wunsch hätten. Danke nein, die Rechnung bitte, diese kam auch sehr rasch und wir bekamen noch ein auf Wiedersehen. Bei zwei Bedienungen und den paar Tischen könnte man sich schon mehr um den Gast kümmern, 2 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte besteht aus bedruckten Blättern in einer Klarsichtklemmmappe. Es gibt Suppen, Fleischgerichte und Nachspeisen. Zusätzlich wird an Aufstellern mit Gerichten geworben. Für Vegetarier hier wohl nichts. Getränke bestehen aus einem Export, hellem Weizen, Pils, Radler Russ, Colaweizen und alkoholfreien Getränken.
Wir bestellten uns ein Cola Mix ( 0,5 l 2,40 ) und ein Weizen ( 0,5 l 2,60 € ) und zum Essen den Schweinshax mit zwei Knödeln ( 6,30 € ) und den Rinderrahmbraten mit selbstgemachten Spätzle ( 6,20 € ).
Die Getränke waren schön gekühlt, das uns bis jetzt unbekannte Härtsfelder Weizen ist jetzt eins, was wir nicht unbedingt nochmal brauchen.
Die Haxe sah schön aus als sie ankam, ist aber mit dem normalen Messer schwer klein zu kriegen, ein extra Messer gab es nicht. Die Haut war resch das Fleisch an manchen Stellen etwas trocken geraten. Geschmacklich war sie gut gewürzt. Die Knödel waren mit einem Brotkern gefüllt , geschmacklich okay, vermuten mal Fertigkloßteig.Auf dem Knödel waren noch in Butter geschwenkte Brotbrösel, haben wir schon lange nicht mehr gesehen. Die Soße gefiehl uns nicht so ganz, sie war etwas rahmig und geschmacklich nicht der überreiser. Wir mögen hier lieber eine kräftige, dunkle klare Soße.
Der Rinderrahmbraten war schön zart, die Rahmsoße geschmacklich eher einfach gehalten aber völlig okay. Die Spätzle waren sehr gut, schöne Konsistenz und auch mit der richtigen Salzmenge vereint und waren auch selbstgemacht.
Für ein einfaches essen mit einer schönen Portion zum günstigen Preis ja, zum schlemmen eher nicht.
Das Ambiente
Vorm Haus , direkt an der Straße gelegen befinden sich einige Möglichkeiten zum niederlassen. Durch ein paar Pflanztröge mit Bux werden die Tische etwas abgegrenzt, die Autos bekommt man aber alle mit. Die Tische und blauen Hochlehnen Plastiksessel haben auch schon einige Jahre auf den Buckel.Auflagen auf den Stühlen gibt es keine. Die roten Schaumgummilöchertischdecken sind jetzt auch nicht der hingucker. Auf dem Tisch gibt es nur einen blauen Aschenbecher mit Werbung von einer Bank.Das Besteck und die Servietten werden nach dem Bestellvorgang in einem Glaskrug gebracht. Auf Nachfragen nach Salz-und Pfeffer gibt es hier MÜHLEN, die Sternewertung steigt. Den Innenbereich hatten wir nur kurz auf den Weg zur Toilette gesehen, sah aber auch schon in die Jahre gekommen aus. 2 Sterne.
Sauberkeit
Der Aussenbereich soweit ganz sauber, was halt die Natur da lässt. Toiletten zwar schon älter aber sauber. Schwierig ist es bei den Tischdecken, hier sammeln sich in den Löchern Krümmel von den Vorgängern und die bekommt man auf die schnelle nicht weg. 4 Sterne

Allgemein
Auf dem Weg zu unseren Kurzurlaubsziel meldete sich der Hunger. Wir fuhren Richtung Pfarrkirchen mitte und bekamen am Straßenrand ohne Probleme einen freien Parkplatz. Hier kam man für 1 1/2 Stunden für 70 Cent parken. Etwas schräg gegenüber vom Rathaus sahen wir einen Aufsteller mit Gerichten , die uns zu sagten. Das Lokal betritt man durch zwei Stufen und zu den Toiletten geht es durch Stufen runter und wieder rauf.
Bedienung
Wir nahmen vorm Lokal an einen der freien Tische Platz und kurz darauf kam eine jüngere Bedienung in Alltagskleidung, erkennbar als Servicekraft durch den Bedienungsgürtel mit Geldbeutel, Block und Kulli bestückt. Sie begrüßte uns freundlich mit einem " Grias eich " und fragte " derf´s scho wos zum dringa sei ". Durstig von der Fahrt bestellten wir gleich die Getränke. Mit denen kam sie sehr rasch und meinte " migt´s a wos ess´n ". Beim servieren gab es " an guadn" und beim beim abräumen " hod´s basst ". Zwischendrin gab es leider keine Nachfage. Der Salat wurde mit extra Essig und Öl serviert und kurz später kam dann das zweite Gericht. Als sie die leeren Gläser sah wurde auch gleich gefragt " derf´s no wos sei ". Der Bezahlvorgang ging auch sehr zügig, sie bedankte sich und verabschiedete uns mit einem " Pfiad eich ". Jeder mag es nicht gleich mit du angesprochen zu werden, hier störte uns es nicht, wir sind ja nicht in einem Restaurant sondern in einer Cafe-Bar. Sie , laut Bon Sabrina, war freundlich und so bekommt sie von uns 4 Sterne.
Das Essen
Die Karte besteht aus bedruckten, überzogenen Karton, beinhaltet eine jede Menge an Getränken, Biere von namhaften Brauereien, offene Weine, Cocktails, und Cafe. Zum Essen gibt es Frühstück, Baguett, Toasts, Salate und eine Wochenkarte mit wechselnden Gerichten.
Wir bestellten uns zu trinken einen Spezi ( 0,4 l 3.-€ ) und ein dunkles Franziskaner Weizen ( 0,5 l 2,90 € ). Zum essen wählten wir den Grillteller mit Pommes ( 6,90 € ) und den Chefsalat , frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zucchini, Paprika , Mais und gebratenen Putenstreifen mit Joghurtdressing angemacht, dazu Weißbrot , in der kleinen Variation ( 5,30 € ).
Der Grillteller war für den Preis eine schöne Portion. Er bestand aus einer Scheibe Rind- Schwein- und Putenfleisch, die alle sehr saftig gebraten waren und auch würze bekommen haben. Es gab noch eine gekringelte Wurst die sehr lecker war und eine leichte schärfe hatte. Die Pommes waren schön knusprig und ausreichend gesalzen. Das Tütchen Ketschup wäre in einem Schüsselchen für´s Auge schöner und wer weiß durch wie viel Hände das schon ging. Die Kräuterbutter stammt warscheinlich aus der Kühlabteilung eines Supermarktes.
Der Salat bestand aus den genannten Zutaten, allerdings gingen die Gelberüben ab und Gottseidank der Mais. Zusätzlich waren noch Bohnen mit drauf, die man sich auch sparen könnte, etwas belanglos und vermutlich aus der Dose. Die restlichen Zutaten waren alle frisch, Blattsalat bestand aus Kopf- und Eissalat. Zusätzlich gab es noch ein paar rote Zwiebeln und angedünstete Zwiebeln dazu. Das Baguettbrot war eine gesunde Semmel, sie war zwar gut, aber ich habe ja schon so viel gesunden Salat, da wäre mir das Baguett lieber gewesen. Beim Dressing war ich froh , das ich nachwürzen konnte. Im unteren Bereich eine Menge verwässertes Essig - Öl Dressing, in der mitte das Joghurtdressing , das etwas geschmacksneutral daherkam und oben darüber nochmal Balsamico. Das passte für mich jetzt alles irgendwie nicht so ganz zusammen. Die Putenstreifen waren super zart gebraten und schön gewürzt.
Für den Preis , ein schnelles Mittagessen ohne große Ansprüche, gerne wieder. Wir vergeben 3 Sterne.
Das Ambiente
Es ist schön wenn man draussen unter Schirmen im Schatten sitzen kann, hier würde ich lieber den Innenbereich beforzugen. Der Ausenbereich befindet sich auf dem Gehweg und die Leute laufen durch die Tische hindurch, grad das keiner Fragt, darf ich mal probieren, so werden die Teller inspiziert. Es ist zwar durch Blumen und einem art Zaun von der Straße etwas abgeschirmt, man bekommt die Autos aber mächtig mit. An einem Bereich gibt es eine längere Bank mit Sitzkissen und so art Korbsessel. Diese befinden sich im anderen Bereich überall wo auch ein jeder ein Sitzkissen hat. Auf dem Tisch liegt ein Stoffläufer in rot-blau-weiß gestreift, die Speisekarte, die schon ihre Abnutzungerscheinungen zeigt, ein Windfangaschenbecher, Salz-Pfefferstreuer und ein Aufsteller mit Getränken. Den Innenbereich ziehe ich nicht in die Wertung mit ein, kenne ich auch nur so kurz wie die Fotos sind. Für den Aussenbereich vergeben wir 2 Sterne. Für einen Cafe oder Bier trinken ja , zum essen ist uns zu viel los.
Sauberkeit
Im Aussenbereich muß man die Natur so nehmen, was einem der Wind da lässt. Zigarettenkippen am Boden denke ich gehören nicht dazu, habe noch keinen Baum rauchen sehen. Der Aschenbecher steht schon benutz am Tisch und wird auch nicht ausgetauscht. Tische und Geschirr alles sauber. Die Toiletten sind zwar schon etwas abgenützt aber sauber.

Lage, Parkplatz

Wir besuchten die Michaelismesse (23.08.-01.09.2013) in Miltenberg am Ufer des Mains und kehrten beim „Riesen“ ein. Das Auto ließen wir in einem Parkhaus ganz in der Nähe stehen, da sich das Restaurant in der verkehrsberuhigten Altstadt / Fußgängerzone befindet.

Allgemein

Der Riesen bietet seinen Gästen  gemütliche Atmosphäre in der ältesten Fürstenherberge Deutschlands. Urkundlich bekannt gastierten hier Ludwig der Bayer, Karl IV und der King of Rock and Roll Elvis Presley (1959) um nur einige Könige zu nennen. Das Restaurant steht heute unter der Leitung der Brauereifamilie Faust. Der Riesen ist eine umwerfend, schöner imposanter Renaissancebau. Bei den Renovierungsarbeiten wurde der historischen Bedeutung des spätmittelalterlichen Hauses in besonderem Maße Rechnung getragen.

Ambiente

Die bauliche Substanz wurde grundlegend saniert und auch die Innenräume renoviert. Der Charme des Riesen in Miltenberg liegt sicher auch am besonderen Stilmix aus Altem und neu Renoviertem. Viel dunkles Eichenholz und eine dennoch nicht veraltet erscheinende Einrichtung verleihen dem Riesen ein ganz besonderes Flair. Bequeme Hochlehnerstühle und lange Tischreihen für Gruppenreisende, aber auch gemütliche Einzeltische laden zum Verweilen ein. Alle Tische haben mittig ein rechteckiges Geheimfach, indem sich …. ??? (Lösung: der Hausprospekt) befindet. Ein riesiges Wandbild und rote Polster zieren eine Wand. Es sind ca. 140 Sitzplätze im Innenbereich, in einer kleinen Gewölbenische (für 4 Personen) und auf einer Empore vorhanden. Weitere 50 Plätze im Außenbereich – auf dem früheren Hexentanzplatz. Hier treffen sich Freunde gleich welchen Alters und welcher Profession.

Service

Der Service zeichnet sich durch Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit aus.

Essen

Bei allen Speisen auf der Karte werden gleichzeitig die korrespondierenden Biere – aus dem großen Angebot des Brauhauses Faust – dazu empfohlen. Die Speisekarte ist im wahrsten Sinne eine „Wirtschafts“-Zeitung“, das „Riesen-Journal,  in dem kleine Sprüche wie „Hopfen und Malz erleichtern die Balz“  oder  Essen „ Für unsere kleinen Riesen“ zum Schmunzeln anregen. Wir entschieden uns für die original „Miltenberger Rossäpfel“ (Leberknödel mit einer Dunkelbiersoße, Speck, Sauerkraut und Kartoffelbrei) (7,50 €) und hofften, dass der Name nur ein Scherz war. Wir hatten Glück. Die Leberknödel waren locker, die Dunkelbiersoße kräftig, das Kraut mit reichlich Wachholderbeeren verwöhnt und auch der Kartoffelbrei mit kleinen Stückchen war lecker. Enttäuscht waren wir etwas von der „Bierbrauerpfanne“ (gegrilltes Schweinerückensteak, Schweinemedallions, Putensteak, 1 kleine Bratwurst, gebratener Speck an Dunkelbiersauce, dazu Bratkartoffeln und Salatteller (13,90 €). Hier war das komplette Fleisch trocken. Ansonsten fühlten wir uns sehr wohl und ließen uns Hopfen (gut für die Seele) und Malz (gut für den Körper) schmecken. Wie wir zum Schluss erfahren haben sind bei der diesjährigen Weltmeisterschaft der
Bier Sommeliere- Zwei von Faust mit dabei. Wir wünschen viel Erfolg.


Fazit: Ein Schmuckstück in Miltenberg. Traditionell und einmalig. Man sollte es besucht haben.

Allgemein
Angekommen, zu Fuß die Gegend abgechekt, sollte das Auto heute frei bekommen. Spotzl sah mal wieder einen Aufsteller mit Haxn. Im Ortsteil Würdig von Bad Füssing befindet sich das Lokal am Rande von sehr vielen Apartmenthäusern. Parken denke ich ma,l ist hier an der Straße kein Problem und hinter dem Haus gibt es eigene Parkplätze. Am Eingang befinden sich zwei Stufen, den Biergarten erreicht man ebenerdig. Zu den Toiletten muß man von hier aus auch Stufen in Kauf nehmen.
Bedienung
Zwei Bedienungen in Alltagskleidung, erkennbar als solche durch den Bedienungsgürtel, meistertem das sehr gut besuchte Lokal mit östereichischen Slang. De san einfach griabig. Man wird gleich mit du angesprochen, aber so richtig herzlich. Sie sind immer present, haaben alles im Griff, es gibt einen guten Appetit, ob`s gschmeckt hod und leere Gläser werden auch gleich bemerkt. Eine Zwischennachfrage gab es nicht. Man bekommt beim reichen der Speisekarte eine sofortige Getränkeabfrage , der Wunsch erst rein zu schauen wird mit einem aba freile gerne gewährt. Es wird einem auch nochmal mündlich mitgeteilt, was es heute als Tagesgericht gibt. Nach dem Essen sollte es noch ein Schnäpschen sein. Beim Hinweis an die Bedienung zählte sie uns auf, was sie haben und empfahl uns den Marillenschnaps. Sie meinte der ist gut, nicht zu süß, weil er gebrant wird. Beim Bezahlvorgang notierte sie alles auf einem Zettel und rechnete zusammen. Sie wußten an jeden Tisch was jeder hatte, Hut ab. Wir hatten einen kleinen Plausch mit ihr und sie bemerkte nicht gleich neue Gäste. Sie verabschiedete sich schnell bei uns und meinte zu den Gästen " des gehd ja goar ned, das d´Leid in a Wirtschaft verdurst´n miassen. Wir hatten einen amüsanten Abend mit griabigen Bedienungen die was drauf haben 4 Sterne.
Das Essen
Die Brauereikarte hat vorne die östereichische Flagge mit dem Namen vom Lokal. Es gibt deutsche und östereichische deftige Gerichte. Für Nachspeisenfans gibt es hier eine schöne Auswahl ( sahen lecker aus). Zusätzlich gibt es für jeden Tag ein anderes Tagesgericht, wobei uns der Samstag sehr schmunzeln lies - Gibt´s des was grad der "witin" ei´voit. Zum trinken bestellten wir uns ein Erdinger dunkles Weizen ( 0,5 l 2,80 €) , einen Most ( 0,5 l 2,60 €) und 2 Marillenschnaps ( je 2.- € ). Zum essen die Haxn mit Semmelknödel und Sauerkraut ( 8,90 € ) und das Jäger-Pfandl, verschiedene Medallions in feiner Pilzrahmsoße, Röstinchen und Salat ( 10,90 € ). Das Weizen wurde schön kalt serviert, der Most und ich werden keine Freunde, war mein erster und warscheinlich auch letzter. Er schmeckte wie sehr süßer Apfelsaft. Der schön temperierte Schnaps war sehr lecker und auch sehr gut eingeschenkt. Die Haxn war sehr zart gebraten, toll gewürzt in einer sehr schmackhaften Soße. Die Haut war nicht überall knusprig. Der selbstgemachte Knödel, in einer Konsistenz, wie wir ihn mögen, etwas fester, aber doch etwas fluffig. Er war sehr gut gewürzt und mit frischer Petersilie verfeinert. Das Sauerkraut wurde in einem extra Schüßelchen serviert, so mögen wir es, war schön eingekocht und lecker. Zur Haxe gibt es ein extra Besteck dazu. Das Jägerpfandl wird aus dem Pfandl gegessen. Der erste Blick auf die Sahne und die Schwammerl lies uns nichts gutes ahnen. Die Sahne war zum Glück keine süße Sahne, aber die Schwammerl durch ihre lapprige Konsistenz und geschmacklosigkeit vermuten wir schwer kommen aus dem Glas.Das Fleisch bestand aus Pute und Schwein, war sehr zart und saftig gebraten,schön gewürzt, die Soße mit Zwiebeln und Paprika verfeinert und sehr gut abgeschmeckt. Die Rösti vermutlich ein Fertigprodukt, waren aber schön krosss gebraten und schmeckten gut. Der Salat bestand aus Gelberüben, Krautsalat, geschälten Gurken, Eissalat, Feldsalat und Radichio.Das Dressing schön würzig und stimmig mit Essig und Öl. Schade hier die getrocknete Petersilie. Der Krautsalat war mit Kümmel verfeinert und die Zutaten vom Salat alle frisch. Hier wird endlich mal gewürzt, jederzeit wieder, aber nichts mehr mit Schwammerl, 4 Sterne.
Das Ambiente
Der Biergarten ist mit Waschbetonplatten gepflastert und wird durch eine große Markisse beschatet. Zur Straße und zu den Nachbarn wird man durch einen Sichtschutz abgeschirmt. Die Stühle bestehen aus Bistrostühlen und sind mit Kissen ausgelegt, es gibt auch für den Rücken eins. Liegt warscheinlich an den Gästen, wir haben den Altersdurchschnitt sehr gesenkt. Auf den Tischen liegt eine bunte Stofftischdecke und darauf steht ein Ständer mit Salz- Pfefferstreuer und Zahnstocher und ein Ständer mit der Wochenkarte auf einer Seite und der Tischnummer auf der anderen Seite und Bierdeckel. Zusäzlich gibt es noch einen Windschutzaschebecher von der Brauerei. Zum Innenbereich können wir nur sagen es ist alles mit hellem Holz eingerichtet und die Tische mit Tischdecken eingedeckt. Man sitzt ruhig und bequem, zum abens was deftiges essen und trinken ja, zum schlemmen eher nein, 3 Sterne.
Sauberkeit
Der Aussenbereich war sauber, es lag auch auf den Boden nichts rum. Der Aschenbecher wurde zum essen nicht entfernt. Die Toiletten zwar etwas abgenützt, aber sauber. 4 Sterne