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kleiner Tafelspitz


































Speckknödel Suppe
Leberködelsuppe















Gemischte Mazza
Lachme M´Hauase
Gemischter Teller
Selbstgemachtes Ayran
Rosenwasser
Tee



Das feudale Anwesen
Die rustikale Stube
Klassisches Wirtshausambiente
The legendary "Klosterbraden"
...einfach mal Schwein haben!
Schweinebraten mit Natur-Biersoße und Semmelknödel
Beilagensalat
Das Bierkutschergeröstel
Kalbsrahmbraten mit Spätzle
Ein echtes Schwabenschmankerl!






























































Die Bestellung ging hier ratz fatz ohne große Worte . Bitte schön-Preis genannt-kassiert- Teller hingestellt- bitte. Das war es auch und Bon war Fehlanzeige.
Ich entschied mich für die Suppe mit Glasnudeln und Hühnerfleisch für 3,50 €
Die Suppe war sehr schön heiß und mit getrockneten Schnittlauch bestreut. Wir gehen davon aus dass es sich um eine Hühnerbrühe handelt. Geschmacklich war sie gut und man konnte auch ein paar Fettaugen drauf sehen. Sie hatte auch eine schöne Würze in sich . Das Hühnchen war sehr schön weich gegart , aber auch noch saftig. Die Glasnudeln auf den Punkt und in längerer Form vorhanden. Das ist mit dem Löffel immer nicht so leicht zu essen. Spotzls Besteck kurz ausgeliehen und dann passte es , Stäbchen sind nicht unsere Best Friends. Als Einlage gab es noch Sojasprossen, Gelberüben, Brokkoli, Chinakohl, Zucchini, Weißkraut und Porree. Alles in nicht zu große Stückchen geschnitten und noch mit Biss gegart.
Die Suppe schmeckte uns und wir werden sicher nochmal ein Hauptgericht probieren . Für den heutigen Besuch am 10.02.2024 geben wir 4 Sterne