Bayern

Das Advastay by King´s hat keinen eigenen Frühstücksraum. Durch eine Verbindungstür gelangt man direkt in das California Bean. Ist praktisch, hat aber gar nichts mit dem Hotel zu tun und man bezahlt hier komplett alles wie jeder Gast auch. 
Alles amerikanisch hier. Pancakes, Omelettes, Toast, Porridge, Bowls. Allerdings gibt es auch drei Frühstücksangebote, wie man sie auch anderswo bürgerlich findet mit Käse, Marmelade, Brotkorb..... Frisch gepresste Säfte. Diese Säfte sind die einzigen drei Dinge, die keinen hippen, langen englischen Namen bekommen haben. 

Ich wählte den Redondo Beach. Ein Omelette mit Pfannengemüse, Käse oder gekochtem Schinken für 13,90 Euro. Annehmbare Größe, gefüllt mit Material. Für ein kleines Frühstück ok. Der 0,2 l Orangensaft kommt pur für 5,90 Euro bzw 6,90 Euro mit anderen Gemüse gemixt an den Tisch. 

Wenn man zu faul ist, sich was anderes zum Frühstücken zu suchen, geht mal halt hier rein.

das Fleisch war schwach und überwältigte den Willen.


Fest vorgenommen heute Sushi zu essen . Hier hört man nur gutes über die Sushi und bei unserem ersten Besuch waren wir mit unseren Gerichten auch sehr zufrieden. Irgendwie war ich dann doch wieder überfordert mit was ist was und wie ist was und das Fleisch setzte sich wieder durch. Ansonsten hat sich hier nichts geändert seit unserem letzten Bericht an Lage und so weiter. Diesmal waren wir aber im inneren Essen, Biergartenwetter war es noch nicht.
 
Service
Der Service war hier in schwarz bekleidet und teilweise hatten sie Laiberl an. Wir wurden freundlich von einem Herrn begrüßt, zum Tisch gebracht und er legte die Karten an den Tisch. Eine Dame brachte kurz darauf ein Körbchen mit Besteck, Stäbchen, Servietten und Schälchen an den Tisch. Der Herr kam kurz darauf zu uns an den Tisch und fragte – zu trinken-. Er brachte sie rasch mit der Ansage – zwei Hefeweizen-. Die Essen brachte er dann auch zügig , wieder mit der Ansage was welches Gericht ist und wünschte uns einen guten Appetit. Dann war keiner mehr bei uns am Tisch. Die Dame war dann unterwegs und nahm den Teller , sozusagen unter den Fingern weg. Den letzten Bissen aufgegabelt , auf dem Weg zum Mund war auch schon der Teller weg. Zwei Worte hinterließ sie , die wir aber nicht verstanden hatten. Das ist etwas was wir gar nicht mögen, vor allem wenn der andere noch am essen ist. Als der zweite Teller leer war meinte der Herr dann – had geschmeckt-. Ob wir noch was möchten wurde nicht erfragt. Irgendwann konnten wir uns dann bemerkbar machen mit der Mitteilung dass wir gerne zahlen würden. Darauf gab es ein –kommt gleich- . Der andere Herr kam mit einem Smartphone an den Tisch, nannte den Betrag und kassierte ab. Wir fragten nach einen Beleg und er meinte – bringe ich gleich-. War dann auch so und es gab ein bitte schön. Beim verlasen gab es auf unser Auf Wiedersehen leider keine Rückantwort, schade, standen sie doch alle da. Wir sagen wie beim letzten mal wieder  3 Sterne
 
Essen
An der Karte hat sich nichts geändert außer bei den Preisen. Was allerdings neu ist dass es bei manchen Gerichten eine Vegioption gibt – Tofu oder mehr Gemüse. Das größte Augenmerk liegt hier auf Sushi. Als Hinweis gibt es dass alle Hauptgerichte mit Gemüse der Saison und Basmatireis serviert werden.
Wir hatten zwei Hefeweizen zu je 4,20 € , Ducky 3000 –knusprige Ente, Gemüse, Pakchoi und Austern Sauce für 13,90 € und Raikiri – Crispy Hähnchenbruststreifen, Gemüse mit Wasabisauce für 14,50 €
 
Beim Reis bekam jeder ein eigenes Schüsselchen . Dieser war sehr gut gegart , auch mit Salz gekocht worden und oben drauf gab es hellen und dunklen Sesam. Bamatireis kennen wir eher lockerer, dieser war etwas klebrig.
 
Raikin – Die Hühnchenstreifen hatten eine Panierung und waren sehr knusprig raus gebraten worden. Hier war auch schon eine sehr schöne würze vorhanden. Das Fleisch super zart und saftig. Durch den tiefen Teller und dem Gemüse darunter lagen sie auch nicht so direkt in der Soße, hat uns gefallen. Als Gemüse gab es Pakchoi, Brokkoli, Paprika, Gelberüben, Zucchini und Auberginen. Alles mit leichten Biss auf den Punkt gegart und frisch. Die Soße war leicht cremig mit dezenter Kokosmilch Note. Der Wasabi kam im Geschmack sehr gut durch, war aber nicht zu dominent scharf. Hier gab es auch wieder weiße und schwarze Sesamkörner mit drinnen. Die Soße hatte einen sehr schönen würzigen Geschmack mit leichter süße in sich. Die „ Salatdeko „ gab es auch auf dem andere  Teller und diese haben wir nicht verstanden warum.
 
Sie bestand aus Eisbergsalat, Gurkenscheiben, Lollo Rosso, Tomaten, krauser Petersilie und Rucola. Alles ohne Dressing Natur pur auf dem Teller. Das könnte man sich wegen uns sparen. Gemüse gab es hier das gleiche und zusätzlich noch Maiskölbchen aus dem Glas und Pilze die wir nicht kennen. Sie schmeckten eher neutral und hatten leichten Biss. Keine Ahnung was das für welche sind.
 
Die Ente hatte eine schöne knusprige Haut und war sehr zart und saftig gegart worden. Hier wurde zusätzlich noch frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten darüber gestreut. Sie hatte auch eine schöne würze in sich. Die Soße war sehr geschmacksvoll und würzig. Ein kräftiger Geschmack war vorhanden und die Austern Soße kam sehr gut durch.
 
Etwas andere Gerichte die man sonst so kennt. Es hat uns wieder sehr gut geschmeckt und alles war wunderbar abgeschmeckt. Diesmal 4,5 Sterne.
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es zwei Bereiche zum Platz nehmen. Wir bekamen einen der sich linker Hand befindet. Hier befindet sich auch der Tresen wo sie die Sushi frisch zubereiten. Viel sehen kann man davon aber nicht durch den hohen Tresen. Es gibt hier helle Tische und Stühle die eine weiße Polsterung haben . In den Fenstern gibt es ein wenig Deko, ansonsten ist man sehr zurück haltend. Von der Decke hänge einige Dekostangen runter.
 
An einer Wand gibt es ein großes Gemälde.
 
Auf dem Tisch gibt es nur ein Glas mit Teelicht und eine Flasche Sojasoße. Das Besteck mit den Servietten kommt in einem Körbchen an den Tisch.
 
Was wir nervig fanden war das Telefon das dauernd klingelte. Es schaute jeder im drauf aber nur ein Herr war da der dann hin gegangen ist, die anderen gingen alle wieder. Für den Innenraum geben wir 4 Sterne.
 
Sauberkeit
Manche Tische wurden sporadisch abgewischt, andere gar nicht. Was am Boden lag wurde dort auch belassen. Staub wischen wäre auch mal angesagt. Toiletten hatten wir nicht besucht. Für die Sauberkeit diesmal 3 Sterne
 
 

 

Wen die Homepage nur in eng. sich darstellt.
Gehe ich davon aus, auch nur Personal zu finden, welches dem Deutschen nicht mächtig ist.
Und damit ist das Lokal schon weniger interessant.
Dies ist meine persönliche Meinung.

Am 19.01.24 fand in der Allianz Arena in München vom FC Bayern aus die Verabschiedung von Franz Beckenbauer statt. Wir sind nicht die großen Fußballfans , aber die Lichtgestallt der Kaiser Franz ist eine Legende und dieses wollten wir uns bei der Live Übertragung im Fernsehen anschauen. Gerade noch rechtzeitig Heim gekommen viel das essen kochen aus und irgendwann kam der Hunger durch. Wir entschieden uns was zu bestellen. Das leidige Thema in Ingolstadt ist das am Nachmittag niemand liefert außer die hier. Also Laptop raus , online bestellt. Unser erstes mal und was wir schön fanden war der Live Tracker

Bestellung eingegangen – In Zubereitung- Im Ofen- - Bestellung bereit -In Zustellung
Das konnte man alles am einen Balken verfolgen und es dauerte auch nicht lange bis der Herr bei uns war. Er war sehr freundlich , wünschte uns einen guten Appetit, war sehr überrascht über Trinkgeld und bedankte sich herzlich dafür.
 
Wir entschieden uns für die Pizza Lucca in medium 28 cm – Prosciutto cotto, Salami, frische Champignons für 12,99 € und Prosciutto e Funghi in classic 25 cm – Prosciutto cotto, frische Champignons , extra Mozzarella für 10,99 €
 
Die Pizzen kamen überraschend noch schön heiß an und waren bereits vorgeschnitten. Bei den Champignons die frisch waren und schön gebacken waren wir zum Teil etwas sehr durcheinander. Spotzl meinte was ist da noch mit drauf und ich konnte ihn beruhigen , es sind Champignons. Sie waren zum Teil sehr komisch in Scheiben geschnitten vorhanden – noch nie so auf einer Pizza gesehen. Der Boden und der Rand waren sehr knusprig , man konnte die Stücke ohne Probleme in die Hand nehmen und runter beißen. Durchgebogen hat sich im mittleren Teil nichts. Er hatte einen schönen Geschmack und das Tomatensugo war jetzt auch nicht so schlecht. Der Käse war schön zerlaufen und etwas angeknuspert. Der Schinken in dünnen Scheiben vertreten mit guten Geschmack.
Den extra Mozzarella konnten wir bei der einen Pizza nur dezent mehr auffinden.
 
Bei der anderen Pizza war die Salami von einer sehr feinen Konsistenz in Scheiben vorhanden , so Art wie Cervelat Salami in kleineren Scheiben. Etwas fettig und mit sehr dezenten Geschmack.
 
Für einen Lieferservice einer großen Kette fanden wir die Pizzen jetzt nicht so schlecht. Was uns gefallen hat das sie noch ziemlich heiß waren als sie ankamen. Wir sind nicht beim Italiener sondern beim Lieferdienst und so vergeben wir 4 Gesamtsterne.
 
Nach dem schreiben den Flyer genauer angeschaut und irgendwie bekam ich Lust auf Hühnchenteile. Mit Spotzl abgesprochen und er meinte dann bestell halt was , gesagt getan und so wurde am 03.03.23 erneut bestellt . Bei der Bestellung gibt es nichts anderes hinzuzufügen. Diesmal war es ein anderer Herr, auch wieder sehr nett und überrascht über Trinkgeld.
 
Diesmal entschieden wir uns für Röstisticks für 3,49 € , Chicken Box – 4x Chicken Wings, 5 x Strippers, und 5 x Kickers für 11,99 € , Pizzabrötchen 8 Stück gefüllt mit Chilisalami, Jalapenos und Mozzarella für 5,99 € und BBQ Honey Soße – Würzsauce mit Honig und Rauchgeschmack für 1,29 €
 
Die Sachen waren in einer Karton Box verpackt und im inneren lagen sie auf einem Papier , alles mit Domino´s Logo. Die Soße war fertig abgepackt in einem Plastikschälchen.
 
Bei den Chiken Wings gab es zwei komplette Flügel die in vier Teile aufgeteilt wurden. Sie waren zart und saftig gegart und sehr schön würzig im Geschmack.
 
Strippers- laut Beschreibung – herzhaft panierte Hähnchenbrustfilet-Streifen. Diese waren etwas dezent gewürzt, auch wieder zart und saftig. Sie hätten wegen uns noch etwas mehr haben dürfen, die Panierung war jetzt noch nicht so ganz knusprig geworden.
 
Kickers – laut Beschreibung- pikant panierte Hähnchenbrustfilet-Happen und mit einer Chili für schärfe versehen. Diese waren schön knusprig und auch saftig und zart. Hier war eine schöne würze vorhanden aber von der Chili die scharf ansagen sollte merkten wir jetzt nichts, aber sie schmeckten trotzdem lecker.
 
Die Röstisticks waren sehr schön knusprig und waren Rösti in Streifen geschnitten. Man konnte Kartoffelsticks entdecken und sie schmeckten auch sehr gut nach Kartoffeln. Etwas mehr würze hatten sie wegen uns haben dürfen.
 
Bei den Pizzabrötchen war die angekündigte schärfe durch die Chili vorhanden. Die Jalapenos in feinen Streifen in eingelegter Form vorhanden, die Salami mit einer klasse schärfe und nicht zu fettig. Der Mozzarella war dezent vorhanden, was aber nicht störte. Der Teig schön fluffig und mit Geschmack.
 
Die Soße schmeckte uns sehr gut, rauchiger Geschmack , dezente Süße und klasse abgeschmeckt.
 
Die zweite Bestellung passte und es war auch alles noch sehr schön warm beim eintreffen. Wir bleiben bei den vorher genannten 4 Sternen
 
 

 

Direkt am Königsplatz gegenüber der Tram / Bushaltestellen befindet sich dieser Imbiss. Wir sind schon so oft daran vorbeigelaufen aber irgendwie haben wir es nie gewagt rein zu gehen. Mit dem ganzen Faschingstrubel in der Stadt wollten wir nicht so viel rum laufen und nun war es soweit, gehen wir hier rein, freie Plätze sahen wir durch die Scheiben. Am Eingang gibt es drei Stufen. Auf Toiletten haben wir jetzt nicht geachtet. Parken ist hier nicht möglich.

Service
Hier keine Sterne , da es sich um Selbstbedienung handelt, aber alle waren sehr nett und freundlich. Wir wurden freundlich begrüßt und über dem Tresen gibt es die Gerichte. Es gab den Hinweis auf laminierte Flyer zum an den Tisch nehmen. Gesagt getan, in Ruhe ausgesucht und am Tresen bestellt. Wir wurden auch gefragt ob wir was trinken möchten , dieses wurde von uns verneint. Es wurde kassiert, sich bedankt und es gab den Hinweis dass sie die Gerichte dann bringen. Hier tragen alle Alltagskleidung und einen schwarzen Bistroschurz. Die Suppe kam rasch mit einem bitte schön, einen guten Appetit wünschte man und das Besteck hatte sie auch dabei. Etwas später das zweite Gericht mit der Entschuldigung dass man etwas warten musste. Sie meinte dass wir es uns schmecken lassen sollen. Die leeren Teller brachten wir zurück, sie nahm sie uns unterwegs gleich ab und meinte , wir hätten sie ruhig stehen lassen dürfen. Beim verlasen wurden wir noch sehr freundlich verabschiedet. So fühlt man sich aufgehoben.

Essen
Es gibt hier die Gerichte zum lesen über dem Tresen. Fleyer zum mitnehmen sind vorhanden und diese gibt es an der Theke auch laminiert um am Tisch in Ruhe zu lesen. Es gibt hier verschiedene Thai Gerichte aber nicht so wie man sie oft kennt. Das Grundgericht kann man mit Tofu / Huhn / Schwein / Rind / Garnelen / oder Ente bestellen. Bei manchen Gerichten wird für 1.- € ein Spiegelei mit angeboten. Getränke gibt es nur alkoholfreie. Als Hinweis gibt es – Wir kochen ohne Glutamat – gefällt uns
 
Wir hatten Wan-Tan-Suppe – 6 Stück für 8,10 € und Kloua-Gling, Curry gebraten mit Fleisch und Bohnen ( sehr scharf ) mit gewählten Huhn für 12 .- €
 
Kloua – Gling - Scharf ist hier scharf – holla die Waldfee. Hier war das angekündigte sehr scharf super vorhanden. Es war aber nicht so dass der andere würzige Geschmack übertunkt wurde. Wunderbarer Geschmack in der Soße und es war auch noch Knoblauch und Koriander mit drinnen. Das Hühchenfleisch war zart und saftig gegart worden. Es gab Chilistreifen mit drinnen und getrocknete Flocken. Als Gemüse gesellten sich grüne Bohnen, Paprikastreifen und Zwiebeln mit dazu. Alles noch mit etwas Biss gegart. Eine große getrocknete Peperoni gab es noch mit dazu, diese wurde aber auf die Seite gelegt. Der Reis war halt Reis, aber durch die geschmackliche Soße die auch reichlich vorhanden war passte es wieder.
 
In der Suppe befand sich als Gemüse Pak Joy , Staudensellerie, Porree, Gelberüben, Chinakohl und frische Sojasproßen. Alles nicht verkocht mit noch biss und frisch. Die Suppe vermuten wir als Hühnerbrühe. Diese war auch geschmackvoll gewürzt worden. Etwas Koriander konnten wir auch raus schmecken.

 Die Wan Tan denken wir mal sind selber gemacht. Irgendwie anders geformt. Der Nudelteig war noch leicht Al dente und nicht so matschig gegart, hat uns gefallen.
 
Bei der Füllung gehen wir von einer Art Hühnerfarce aus. Dazu gab es noch Gemüsestückchen wie Gelberüben und Porree. Sehr schön abgeschmeckt und in Verbindung mit der Suppe lecker.
 
Wir waren begeistert vom Essen und sie werden uns auf jeden Fall wieder sehen. Sehr gerne 5 Sterne
 
Wenn man rein kommt befindet sich gerade aus der Bestelltresen mit offener Küche dahinter.

 Der Essenbereich ist durch Blumen und einer Trennwand etwas abgetrennt davon. So bekommt man auch nicht viel mit von den vielen Abholern der Gerichte. Es gibt hier helle und dunkle Tische gemischt und helle Stühle mit dunklem Eisengestell dazu.


Es gibt eine große Fensterfront und es ist alles dezent dekoriert und hell beleuchtet.
 
Auf dem Tisch gibt es einen Ständer mit Sojasoße, Sambal Olek, Chiliflocken und einen Salzstreuer.
 
Für einen Imbiss fanden wir es schön , 4,5 Sterne
 
 
Sauberkeit

Was wir sehen konnten war alles sauber, 5 Sterne

Meine Lieblingsband um den charismatischen Sänger Dave Gahan und den noch verrückteren Martin L Gore verweilten auf ihrer Memento Mori Tour auch in Deutschland. Da die Konzerte innerhalb weniger Minuten ausverkauft waren, war ich froh beim Kartenverkauf wenigsten 2 Karten für den Golden Circle in der Münchner Olympiahalle ergattert zu haben. Und wenn wir einmal in München sind, wollten wir dann natürlich auch gleich ein langes Wochenende in der bayrischen Landeshauptstadt draus machen. Das Hotel war beizeiten gebucht, die Ausflüge geplant, so konnte einem schönen Wochenende nichts mehr im Wege stehen. Der Abend mit einem phänomenalen Konzert ging viel zu schnell vorüber, auch wenn die Setlist über 24 Lieder enthielt. Heißer vom vielen mitsingen und überglücklich ging es abends mit Gleichgesinnten Fans noch an die Hotelbar, bevor wie am nächsten Tag zum Ausflug zum Schloss Neuschwanstein starteten.

Löwenbräukeller München Löwenbräukeller

Das so ein Ausflug sicher auch hungrig macht, war mir im vornherein klar. Also in der Nähe unseres Hotels eine geeignete Gastronomie finden. Aber wenn ich schon mal in München bin, sollte es natürlich auch was typisch Bayrisches sein, und was passt da nicht besser als ein zünftiges Brauhaus. Da wir keine Lust hatten in die Altstadt zu gehen, bot sich der Löwenbräukeller der Löwenbräu-Brauerei förmlich an. Vom Hotel nur ca. 10 Gehminuten entfernt, reservierte ich also rechtzeitig dort einen Tisch für uns zwei.

Biergarten Eingang zum Löwenbräukeller

Am Freitagabend liefen wir nun also zum Löwenbräukeller und waren ob des Ansturms auf das Lokal erstaunt. Aber schnell stellte sich heraus das im Löwenbräukeller momentan das Starkbierfest stattfindet. Da das eigentliche Restaurant nicht davon betroffen war, konnten wir ungehindert an den Buben und Mädchen in ihren wunderschönen Trachten vorbeimarschieren und wurden im Restaurant freundlich empfangen. 

Biergarten Biergarten für lange Sommerabende

Augenscheinlich der Restaurant Leiter höchstselbst checkte unsere Reservierung, und brachte uns an unseren kleinen Tisch. Dort wurden wir an einen jungen Herrn übergeben, der von nun an für unser Wohl zuständig war. Die Speisekarte händigte er uns umgehend aus, und verschwand erst einmal. Unsere Speisen waren recht schnell klar, aber da der gute Mann uns erst mal nicht weiter beachtete hatten wir Zeit uns im Lokal umzuschauen.

Tagesangebote Speisekarte

Das Restaurant des Löwenbräukeller besteht aus mehreren Räumlichkeiten auf verschiedenen Ebenen. Im unteren Gastraum mit der großen Theke und den vielen Zapfhähnen für die unterschiedlichen Getränke der Brauerei und einer zweiten Theke für die Speisen standen viele einfache Tische mit dunklen Holzstühlen. 

Gastraum Gastraum

Fast alle dieser Tische waren besetzt, die Stimmung war ausgelassen. Um den Laden noch ein bisschen mehr auf Schwung zu bringen, spielte eine kleine bayrische Blaskapelle und brachte somit den zugehörigen Rest in Stimmung. 

Zünftige, kleine Blaskapelle

Der obere Bereich des Restaurants führte an der Speisetheke vorbei über eine Empore, von der aus noch einmal ein kleinerer Raum für Privatfeiern vorhanden war. Alle Räume waren gut besetzt. Während im unteren Teil scheinbar die einheimischen feierten, wurden die Touris, darunter sehr viele Asiaten, in den oberen Bereich gebracht. Selbst die Empore, eigentlich ein Durchgangsflur, wurde als Sitzgelegenheit genutzt, so hatte man hier an den Ecken jeweils kleine Tische für Pärchen hingestellt. Auch wir wurden hier platziert. 

kleiner Gastraum auf der Empore

Direkt neben unseren Tisch war der Zugang zum Büro, und jeder der dort hineinwollte, zwängte sich zwischen uns und der Türe durch. So richtig willkommen fühlten wir uns hier oben nicht. Während unten gefeiert wurde, hinter uns die Asiaten über das deutsche Essen und das Bier staunten, kamen wir uns hier wie fehl am Platze vor.
Das spürten wir auch bei unserem Kellner, denn als er wieder an unseren Tisch kam wurde nur kurz und knapp nach unseren Wünschen gefragt, und er entschwand wieder. Freundlichkeit geht anders. Wir hatten ja mittlerweile knapp zehn Minuten Zeit gehabt die Speisekarte zu studieren, also wussten wir was wir haben wollten.

Es sollte werden:

Getränke:

·         1x Maß Löwenbräu Original für 11,20 €
·         1x0,5ér Löwenbräu Dunkel für 5,60 €

Vorspeisen:

·         2x Leberknödelsuppe mit Leberknödel, Kraftbrühe und frischer Schnittlauch für je 7,50 €

Hauptspeisen:

·         1x Brotzeitbrettl mit Kalter Braten, Emmentaler, Obazda, Tiroler Speck, Pfefferbeißer, Leberwurst, Butter und Essiggurken für 15,50 €
·         1x Ofenfrischer Krustenbraten aus der Schulter mit Bratensoße und Kartoffelknödel für 17,80 €

Nun freuten wir uns auf die deftig bayrische Küche, und erhielten nach knappen 15 Minuten unsere Leberknödelsuppe. Aber bitte was war das? Keine Minute später standen dann auch schon unsere Hauptspeisen auf dem Tisch. Was bitte will ich denn mit zwei warmen Speisen gleichzeitig? Den Kellner konnten wir nicht fragen, denn der war flugs wieder verschwunden.

Vorspeise und Hauptspeise kamen gleichzeitig

Da die Leberknödelsuppe dampfend heiß war, entschloss ich mich also, erst mal meinen Krustenbraten zu essen. Irgendwie sah der Teller aber leer aus. Zwei dünne Scheibchen Krustenbraten und ein Knödel lagen da so einsam und verlassen auf dem Teller. Erst jetzt bemerkte ich, dass man die entsprechenden beilagen hätte zusätzlich ordern können. Diese standen aber etwas weiter in der Speisekarte, und fanden daher von mir keine Beachtung. Leider kam von der Bedienung auch keine Frage zu den Beilagen. Wie ich aber beobachtete ging es nicht nur mir so, denn 90 % der Haxen und Krustenbraten die bei uns vorbeikamen, waren ohne jegliche Beilagen. Ok, dumm gelaufen. Über den Krustenbraten konnte ich mich jedenfalls geschmacklich nicht beschweren. Gut gewürzt, gut geschmort und wie es sich gehört eine ordentliche aber nicht zu dicke Schwarte dran, welche außen auch noch richtig schön kross gebacken war. Nur die Scheiben hätten dann doch bitte etwas stärker sein können, denn ich kann mir nicht vorstellen das das einem hungrigen Bayern genügt. Auch der Kartoffelknödel war gut durch und lecker, die Bratensoße allerdings war eine Wucht. Würzig und die perfekte Begleitung für den Krustenbraten. Fehlte halt nur noch das Sauerkraut bzw. der Krautsalat dazu. Aber dieses Geld wollte das Brauhaus scheinbar nicht.

Ofenfrischer Krustenbraten aus der Schulter mit Bratensoße und Kartoffelknödel

Mittlerweile war ich fertig mit meinem Krustenbraten, und was fehlte noch immer? Richtig, das Bier. Und das in einem bayrischen Brauhaus. Da ich von unserem Kellner mittlerweile die Nase voll hatte, winkte ich einen anderen dieser Herren heran, und fragte ob es denn üblich sei das man in einem bayrischen Brauhaus das Maß Bier immer erst nach dem Essen bekommt. Etwas mürrisch reagierte auch dieser, aber nach einer knappen Minute war ein südländischer Kellner, der so gar nicht Recht in ein bayrisches Brauhaus passt, an unserem Tisch und brachte die beiden Gläser. 

Endlich gibts auch was zu trinken!

Dieser schien von nun an für uns zuständig zu sein, denn der erstere ward nicht wieder gesehen. Dafür war der jetzige nun um Welten freundlicher, und fragte auch zwischendurch nach weiteren Wünschen. So soll das!

Heute war bei mir nun verkehrte Welt, und so musste ich die Vorsuppe als Nachspeise auslöffeln. Da die Leberknödelsuppe kochend heiß an unseren Tisch kam, hatte ich das Glück das sie noch immer entsprechend warm war. Während der Sud herrlich kräftig und würzig war, haute mich der Leberknödel absolut nicht vom Hocker. Mir war er zu teigig, zu weich, die Konsistenz passte einfach nicht. 

Leberknödelsuppe mit Leberknödel, Kraftbrühe und frischer Schnittlauch

Meinem Anschein nach wurde hier einfach zu viel Teig bzw. Semmelbrösel verwendet. Er war zwar sehr deftig gewürzt, meiner Frau eigentlich schon zu scharf, aber das machte es dann auch nicht wett. Da hatten wir im bayrischen Wald schon erheblich bessere und vor allem leckerere Leberknödel in der Suppe.

da habe ich schon bessere gegessen

Meine Frau freute sich auf ihr Brotzeitbrettl. Das war ganz gut belegt mit 2 Scheiben kaltem Schweinebraten, zwei großen Stiften milden Emmentaler Käse und natürlich dem herzhaften, bayrischen Obazda. Saftiger Tiroler Speck, zwei würzige, leicht scharfe Pfefferbeißer, eine Art Kümmelfleischwurst und eine würzige hausschlachtene Leberwurst vervollständigten das Brettl. 

Brotzeitbrettl mit Kalter Braten, Emmentaler, Obazda, Tiroler Speck, Pfefferbeißer, Leberwurst, Butter reichlich bestückt

Zum Würzen gab es frischen, geriebenen Kren und einige Ringe frischer, roter Zwiebel.  Garniert war das Ganze mit kleinen, halbierten Cocktailtomaten. Zusammen mit dem frischen Brot eine leckere Brotzeit. 

Brotzeitbrettl mit Kalter Braten, Emmentaler, Obazda, Tiroler Speck, Pfefferbeißer, Leberwurst, Butter

Was jedoch völlig fehlte auf dem Brettl waren die Essiggurken. Wo waren sie geblieben? Apropos geblieben. Die gelieferte Butter war wahrscheinlich auch zu lange im Kühlschrank geblieben, denn diese war bereits seit 3 Tagen abgelaufen. 

bitte was ist das??? 3 Tage über dem MHD

Ich will kein Krümelkacker sein, und zu Hause ist das für mich gar kein Problem, aber in einer Gastronomie, noch dazu mit solchem Anspruch wie hier, darf so etwas nicht passieren. Unseren neuen Kellner darauf angesprochen ernteten wir leider nur ein Schulterzucken, keine Entschuldigung, keine Erklärung, nix.

Löwenbräukeller

Ich habe fertig. Der Abend war noch jung, aber ob des Services und der Qualität als auch von unserem Platz her hatten wir keine Lust hier länger zu bleiben, und zogen dann doch lieber weiter in die nächste Bar. Schade, dass ein oder andere Maß Bier hätte sicher noch gepasst. So blieb mir nur die Kupferkessel der Löwenbräu Brauerei zu bestaunen. Schade.

Löwenbräu-Sudkessel

Unser Fazit: wir ließen zu zweit 65,10 € im Löwenbräukeller in München. Vom Service maßlos enttäuscht, der Platz nicht unbedingt gemütlich, gab es halt auch einige Patzer beim Essen. Wir waren mal hier, beim nächsten Mal in München werden wir wohl dann doch wieder die Konkurrenz in der Altstadt aufsuchen.

Beim schlendern durch Augsburgs Innenstadt fanden wir dieses Indische Lokal die Mittagstisch anbieten. So sollte es dann auch sein. Ein paar Schritte vom Königsplatz entfernt beim Staatstheater gegenüber vom Justizgebäude befindet es sich direkt an der Kreuzung. Am Straßenrand gibt es ein paar Parkplätze , diese waren aber sehr belegt. Der Eingang befindet sich ebenerdig. Zu den Toiletten muss man aber 14 Stufen nach oben überwinden.
 
Service
Ein Herr in schwarz bekleidet mit zusätzlichen Laiberl begrüßte uns freundlich , fragte nach der Personenzahl, brachte uns an einen Tisch und legte die Karten hin mit einem bitte schön. Hier gab es nur die Mittagskarte und gleich nach dem wir saßen kam er wieder und fragte ob wir Suppe oder Salat dazu möchten. Etwas überumpelt meinten wir Suppe und er ging wieder. Äh ? was war mit Getränken ? Die Suppe kam auch gleich und in diesem Zuge nahm er die Getränke Bestellung auf. Hier laufen die Uhren wohl anders und wir waren irgendwie gerade überfordert. Der Rest der Bestellung wurde in diesem Zuge auch erfragt. Die Getränke kamen dann rasch von einem anderen Herrn mit einem bitte schön. Gleich darauf stellte dieser zwei Teller und einen Löffel an den Tisch. Suppe leer, schwup di wupp erreichte uns der Reis und der Herr gab jedem etwas auf den Teller und stellte die Schale hin. Er meinte wieder bitte schön und nahm die Suppentassen mit. Schon kamen auch die Hauptgerichte mit der Ansage was welches ist und man wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen fragte der erste Herr nach ob alles in Ordnung sei. Die Teller waren leer und der andere Herr erkundigte sich ob es gepasst hat. Wir teilten dann auch gleich mit das wir zahlen würden und er fragte nach ob wir einen Tee oder Likör möchten. Der Likör kam dann rasch mit einem bitte schön und kurz darauf der andere Herr mit dem Bon. Er bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Nachmittag . Beim verlasen wurden wir von den Herren noch freundlich verabschiedet. Das war uns alles irgendwie viel zu schnell und wir waren teils überfordert. Ob das nur Mittag so ist können wir nicht sagen, aber bei allen Gästen war das so der fall. Nett und freundlich waren sie , 4 Sterne
 
Essen
Wir bekamen nur die Mittagskarte. Diese besteht aus bedruckten Karton zum aufklappen. Hier gibt es eine kleine Auswahl an verschiedenen Gerichten . Vegetarisch, Hähnchen, Lamm , Fisch, Ente und Tandoor Gerichte. Zu jedem Gericht kann man zwischen einer Suppe oder Salat wählen und zwischen einen kleinen Tee oder Mangolikör.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,90 € Chicken Tikka ( zart marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt) für 11,30 € und Ente Jalfreezi ( gebratenes Knusprige Ente mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili) scharf für 10,90 €
 
Die Suppe bestand aus einer etwas über halb gefüllten Suppentasse. Es war eine Linsensuppe die schön cremig war und gut abgeschmeckt war. Man konnte auch noch ein paar Stückchen mit etwas Biss warnehmen. Etwas mildes Chiliöl und ein futzelchen Koriander befand sich noch mit drauf. Sie war schön heiß, schmeckte uns und so kann es weiter gehen.
 
Der Reis kam auf einer Servierplatte , war schön locker und luftig. Er hatte einen Klasse Geschmack nach verschiedenen Gewürzen wie Kardamon , Zimt und Anis. Was wir immer nicht so mögen ist es wenn man schon mal was auf den Teller räumt. Diese waren zwar vorgewärmt, aber bis das Essen kam wieder kalt.
 
Das Tandoor Hühnchengericht kam rauchend heiß auf einer Gußplatte an den Tisch. Oben drauf gab es etwas frischen Koriander, Weißkraut-und Zwiebelstreifen. Es gab vier große Stückchen vom Hähnchen das super saftig war und klasse abgeschmeckt und gewürzt worden. Die Soße dazu war irgendwie auf Tomaten / Linsen Basis gemacht und schmeckte auch toll würzig . Das Gemüse bestand aus Brokkoli, Zucchini, verschiedenen Farben von Paprika, Zwiebeln, Gelberüben und Auberginen. Alles auf den Punkt mit noch leichten Biss gegart. Es war sehr schmackhaft und wir denken dass sie es vorher eingelegt hatten für den Geschmack. War sehr lecker.
 
Beim Entengericht gab es oben drauf etwas Porree Ringe und Ingwer Streifen . Dazu gesellten sich in der Soße noch Paprika in größerer Form der Stücke und noch mit etwas Biss. Die Zwiebeln waren schön weich geschmort. Die Chili konnten wir jetzt nicht finden , genauso wenig wie das angekündigte scharf, da war gar nichts da für uns. Die Tomaten wurden als Soße verarbeitet , diese war geschmacklich sehr gut abgeschmeckt im orientalischen Bereich , aber wo war das scharf. Fünf größere Stücke von der Ente wurden mit rein gepackt. Diese waren auch sehr zart gegart worden.
 
Der Mangolikör ist laut Karte selbst gemacht. Er schmeckte sehr fruchtig und war sehr stark gekühlt.
 
Das Essen war geschmacklich sehr gut abgestimmt , nach Orient schmeckend , aber das scharf war überhaupt nicht vorhanden. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein großer Gastraum mit vielen verschiedene Farben und Vorhängen dekoriert. Die Tische sind in verschiedenen Größen vorhanden und bereits eingedeckt mit weißen Stofftischdecken , gelben Servietten und Besteck. Außen rum geht eine Eckbank und die Tische davor finden wir sind ein wenig eng gestellt.
 
Die Schenke ist zum einsehen und es gibt einige Bilder an den Wänden. Diese sind in orange-rot Tönen gestrichen.
 
Es ist alles schön hell beleuchtet und die dunklen Stühle haben einen bunten Stoffbezug.
 
An einer Wand gibt es ein großes Gemälde
 
Im Hintergrund lief dezent Indische Musik . Wir fanden es nicht zu übertrieben und doch kam man sich etwas orientalisch vor, 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Gastraum war alles sauber. Bei ein paar Tischdecken konnten man etwas nicht sofort bemerkbar einige Flecken sehen. Auf den Toiletten könnte man etwas gründlicher sein. 4 Sterne

Eigentlich wollten wir ein anderes Lokal aufsuchen aber hier war für den nächsten Tag schon alles besetzt. Etwas umgeschaut , viel uns dieses Haus auf. Etwas Tante Google im Hotelzimmer gefragt und wir probierten hier unser Glück. Wir bekamen zum Glück noch einen Tisch, es war alles reserviert. Das sollte man auch tun um auf Nummer sicher zu gehen. Vom Rathaus aus Richtung der großen Kreuzung geht es gerade aus ein paar Schritte die Straße runter. Im Hof haben sie ein paar Parkplätze. Am Eingang gibt es 4 Stufen und die Toiletten befinden sich dann ebenerdig. Es gibt hier zum Gastraum noch ein Nebenzimmer und ein Saal ist auch vorhanden.
 
Service
Telefonische nachfrage nach einem Platz war sehr nett. Sie meinte wenn wir gleich zeitig kommen könnte sie uns vor den anderen noch den Tisch geben. Kein Problem, wir sind eh immer lieber ziemlich früh dran.
 
Etwas vor 11 trafen wir ein , die Türe war schon auf und wir fragten ob wir schon rein dürfen. Die in schwarz bekleidete Frau erinnerte sich an mich und meinte das ist schön dass sie das zeitige auch ernst nehmen und begrüßte uns auch sehr freundlich. Sie nahm die Karten und brachte uns zum Tisch.  Die Karten wurden hingelegt und sie fragte gleich nach was wir trinken möchten. Auf unsere Frage meinte sie ja, aber gerne und gab uns noch den Hinweis auf Tagesgerichte an der Tafel. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön zum wohl und der Frage ob wir fündig geworden sind. Sie bedankte sich für die Bestellung . Ein Stövchen und die Teller kamen an den Tisch .
 
Kurz darauf der Salat, alles wurde mit einem bitte schön an den Tisch gestellt. Eine andere Dame , auch in schwarz gekleidet kam mit dazu. Sie begrüßte uns und stellte eine Schale mit Zwiebeln und Soße an den Tisch. Hier auch wieder ein bitte schön. Auf das Essen mussten wir auch nicht lange warten , sie wünschte uns einen guten Appetit und fragte ob wir Ketschup bräuchten. Eine Nachfrage ob alles passen würde gab es nicht unterm Essen. Wir werden alt , es ging nicht mehr alles rein wie früher einmal und es blieb noch Fleisch übrig. Die Dame bemerkte dass wir fertig waren, hatte auch schon eine Schale und Alufolie dabei . Sie meinte ob wir fertig wären und das Fleisch einpacken möchten zum mitnehmen. Das nahmen wir gerne an und sie fragte nochmal nach ob es uns denn geschmeckt hat. Der Gastraum füllte sich rasch, so teilten wir gleich mit das wir zahlen würden. Sie fragte ob wir noch einen Slivowitz oder Lulischka möchten. Das nahmen wir gerne an und rasch kam sie mit den Slivowitz und einem ordentlichen Bon zurück. Sie bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Beim verlasen wurden wir von den beiden Damen noch sehr freundlich verabschiedet. Hier fühlt man sich als Gast Willkommen, 4,5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine Ledereinbandkarte in zwei Farben. Im inneren befinden sich Klarsichthüllen. Die Preise wurden durch kleine Aufkleber handschriftlich erhöht. Auf der HP gab es zu unserem Besuch noch die alten Preise. Wir gehen davon aus dass es sich hier um die MWST Erhöhung handelt. Es gibt hier Balkan und deutsche Gerichte, alles sehr Fleisch lastig. Ein paar Gerichte ohne Fleisch sind auch vorhanden und Salate.
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,70 € und die Grillplatte für zwei Personen – gemischtes Fleisch, Pommes, Djuvec Reis und Salat für 38,50 €
 
Die beiden Slivovitz kamen auf einem Tablett mit gelber Serviette und einfachen Gläsern an den Tisch und schmeckten.
 
In einem geteilten Schälchen wurden frisch gewürfelte Zwiebeln und Ajavar serviert. Es gab zwei Löffelchen mit dazu. Das Ajavar würden wir als Fertigprodukt einstufen. Könnte man eventuell selber noch etwas nachwürzen, war sehr einfach im Geschmack.
 
Beim Salatteller gab es im Untergrund gemischte Blattsalate, oben drauf frische Gelberübenraspel und Weißkraut, zwei Gurkenscheiben und ein Stück Tomate. Dazu gesellte sich noch Kartoffelsalat. Bei diesem vermuten wir auch das es sich um ein Fertigprodukt handelte, geschmacklich kam er uns so vor, da fehlte einiges und irgendwie schmeckte er „künstlich“. Allerdings war der Salat völlig ungewürzt, es war kein Dressing vorhanden. Das selber abmachen ist in so einer Schale immer etwas schwierig, vor allem weil auch Kartoffelsalat mit dabei war.
 
Hola die Waldfee war unser Gedanke als die Platte kam, das ist eine ordentliche Portion. An der Seite gab es zwei Häufchen an Reis. Dieser war auf den Punkt gegart mit einer würzigen tomatigen Soße vermischt worden. Es gab noch etwas Zwiebeln , Paprika und Erbsen mit drinnen. Er hatte einen Klasse Geschmack. Im Untergrund befand sich ein Berg von Pommes. Diese waren sehr knusprig frittiert worden aber innen trotzdem noch weich. Sie waren auch nicht fettig und hielten lange stand mit der Knusprigkeit unter den Fleischbergen .An Salz fehlte es innen auch nicht.
 
Mal kurz geschaut auf einer Seite was sich da drauf befindet. Das alles mal zwei. Das ging alles nicht rein . Beim Bäcker dann paar Semmeln mitgenommen und es gab Abends im Hotelzimmer noch Semmeln mit dem Rest Fleisch drin.
 
Fangen wir mal an – zwei Schnitzel die knusprig und nicht fettig gebraten worden sind. Die Panierung einwandfrei und sie waren zart und saftig. Genauso wie die zwei Nackensteack. Es war nicht zu fettig und durchwachsen und schön gewürzt worden. Bei den beiden Spießen denken wir mal war es das gleiche Fleisch. Schön angebraten mit leichten Röstaromen und überhaupt nicht trocken sondern eher in zart rosa gebraten. Das waren die beiden Stücke Leber auch. Das hat uns sehr gefallen, meistens wird sie immer ganz durch serviert. Die beiden Cevapcici waren von einer schönen festeren Konsistenz. Schön gewürzt, wegen uns dürfte es mehr Knoblauch sein, aber viele mögen das ja schon wieder nicht mehr. Die beiden Hacksteacks etwas fluffiger aber doch fest in der Konsistenz. Klasse gewürzt und mit Kräutern noch verfeinert worden, schmeckte uns sehr gut. Die Fleischstücke alle super Klasse gebraten und auch noch saftig. Vom würzen her gab es nichts zu meckern. Wir waren super zufrieden nur durch den Salatmüssen wir einen halben Stern abziehen. 4,5 Sterne.
 
Ambiente
Wenn man das ganze Haus so anschaut und was es an Räume gibt würden wir sagen dass es ein altes Gasthaus ist. Im Gastraum befindet sich die Schenke und helle Tische und Stühle mit Sitzkissen drauf befinden sich drinnen. Ein paar Bilder zieren die Wände und in den Fensterbrettern stehen Blumenstöcke und etwas Deko.
 
Außen rum gibt es eine durchgehende Eckbank und so kann man die Tische zusammenstellen je nach Gästezahl. Die Tische sind mit roten Grunddecken eingedeckt und drüber gibt es weiße Mitteldecken, alles aus Stoff.
 
Auf dem Tisch stehen eine weiße Stabkerze in einen kleinen Glasständer, ein Teller mit in gelben Servietten eingerollten Besteck, ein Ständer mit Salz-Pfefferstreuer und Zahnstochern, Essig-und Ölflaschen und einer Vase mit frischen Blumen.
 
Nichts besonderes, aber wir haben so was gerne 4 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum war alles sauber. Die Toiletten zwar schon etwas alt und abgenutzt aber es war alles sauber , 5 Sterne
 

 

Fasching und Samstagabend, so nun was finden für´s Abendessen. Die meisten hatten keinen Platz mehr frei wenn man nicht reserviert hatte. Dieses Lokal kennen wir schon lange, sie haben einen großen Außenbereich und was wir hier im Sommer öfters gesehen hatten und uns gefallen hat. Es schaut auch von außen größer aus als es innen ist. Am Moritzplatz gelegen , Ecke Maximilianstr befindet es sich. Parken ist hier nicht möglich, die Tram hält ein Paar Schritte weg. Der Eingang befindet sich ebenerdig. Was wir nicht so schön fanden , wir konnten keine Toiletten ausfindig machen. ( Anscheinend hat sich was geändert , im Hinterkopf noch – wenn man Alkohol ausschenkt braucht man eine Toilette )
 
Service
Vorab ein paar Zeilen die uns nicht betrafen. Beim betreten gab es einen handgeschriebenen Schmierzettel in der Tür – bis 19.30 geöffnet- gut schaffen wir . Um 18.30 wurde in der Küche schon das putzen angefangen. Kurz vor 19.00 kamen Gäste und es gab bei der Bestellung einen pampigen Hinweis – nur noch zum mitnehmen-. Sie ließen sich darauf ein und bekamen die Worte – ist schon aus, ist schon aus, Garnelen- ein Stück nur noch da. Bei den geratenen Nudeln meinte man dann, nur noch eine große Portion die andere nur noch klein. Tja , wer nicht will , der hat schon .
 
Platz gesucht und festgestellt, es herrscht hier Selbstbedienung. Also , geschaut und an den Tresen begeben. Der Herr meinte – so bitte- und ich gab die Bestellung auf. Er meinte dann welche Nummer. Also  die Karte nochmal abgescannt und die Nummer mitgeteilt. Bei der Getränkewahl bekamen wir zwei Gläser und er wies auf den Kühlschrank im Raum hin. Besteck genommen aus dem Behältnis, Gläser mitgenommen und die zwei Bier aus dem Kühlschrank. Wenn die Gerichte fertig sind wird laut die Nummer geschriehen. Gleichzeitig konnten wir nichts feststellen das die Tische erreichte. Ach ja , da war ja noch das bezahlen. Bei der Bestellungsaufgabe nannte er den Betrag und kassierte ab. Ja ich war noch nicht fertig – einen Beleg bitte- Äh was , meinte er . Bon, Rechnung, Beleg gab ich in Worten zurück. Ein nicht freundlicher Gesichtsausdruck erreichte mich und er tippte dann alles in die doch vorhandene Kasse ein und lies ihn raus. Es ist Selbstbedienung, daher keine Sterne, währen auch keine Verdient .
 
Essen
Am Tresen gibt es hier im hinteren Bereich an der Wand Gerichte zum Auswählen und verschiedenste Zettel laminiert oder in Klarsichtfolie an der Glasscheiber vor der Ausgabe. Die Preise haben sich anscheinend erhöht den sie wurden mit Zettel abgeklebt mit handschriftlichen Preisen. Es gibt hier die typischen Gerichte wo sich zum Teil nur die Fleisch oder Fisch Sorte ändert. Was wir so noch nicht kannten , das man verschiedene Soßen auswählen kann. Sie bieten auch Currys an.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 3,50 € , gebratenes Rindfleisch mit Reis, Gemüse und Soße für 9,50 € und gebratene Nudeln mit Gemüse ohne Soße mit gewählter knuspriger Ente für 10.- €
 
Die Weizen holten wir aus dem offenen Getränkekühler, ob er kühlt wissen wir nicht. Es gibt alkoholische, alkoholfreie Getränke und auch Capri Sonne.
 
Die Weizen gab es zum selber einschenken, Schaum bekamen wir nicht so richtig drauf und gut gekühlt ist was anderes.
 
Beim Rindfleischgericht wurde als Soße die dunkle scharfe gewählt. Dunkel war die Soße aber von scharf konnten wir kein Futzelchen / Tröpfchen feststellen. Ja geschmacklich irgendwie einfache Standarts0ße von einem Chinesischen Imbiss, holte uns nicht so richtig ab. Rindfleisch war jetzt nicht so viel vertreten und wir waren sehr froh darüber. Es kam nämlich etwas zäh rüber. Dafür ähnelte das Gemüse an Rohkost, musste man auch fest beißen wie beim Fleisch. Als Gemüse gab es Champignons, Zwiebeln, Paprika, Brokkoli, Gelberüben Porree, Bambussprossen, Sojasprossen, Chinakohl und Zuchini. Frisch war das Gemüse, gleich so frisch mit viel knack. Der Reis war halt Reis der klebrig war und ohne etwas gegart wurde.
 
Gebratene Nudeln kennen wir irgendwie anders. Klar man kann das gebraten nicht mehr schmecken den sie kamen aus einem Warmhaltebehälter hinter dem Tresen. Leider waren sie auch nur lauwarm. Ein paar Gelberüben - und Porreestreifen geselten sich dazu und man konnte etwas Sojasproßen ausfindig machen. Ei wie wir es sonst immer bekommen gab es hier nicht , stand aber auch nicht dabei. Ente war reichlich vertreten und hatte auch eine sehr knusprige Haut. Sie war aber schon sehr an der Grenze zum saftig sein, sozusagen trocken. Vom würzen her fehlte uns hier einiges. Oben drauf unter der Ente gab es noch fertige Röstzwiebeln.
 
Wir wollten es schon länger aufsuchen, aber es passte immer nicht . Entweder Urlaub oder Ruhetag. Wäre diesmal auch besser gewesen. Unser Fall ist es nicht ,wir müssen nicht nochmal hin, da fehlt uns komplett der Geschmack und die Garzeiten mögen wir anders. 1 Stern
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es rechter Hand den bestell Tresen. Linker Hand ein paar Sitzmöglichkeiten. Außen rum geht eine Bank , davor ein paar Tische und schwarze Stühle. Es gibt überall Kunstleder Polster in gräulicher Farbe. An einer Seite gibt es eine große Fensterfront und gerade hinter ein großes Bild.
 
Auf dem Tisch sind noch zugeschnittene Weihnachts Plastik Tischdecken vorhanden. Es steht ein Schälchen mit Sambal Olek , ein Ständer mit Sojasoße und Salzstreuer und die bekannte scharfe Soße auf den Tischen. ( Die Serviette ist wohl vom Vorgänger übrig geblieben)
 
Wir sagen mal man kann sich hinsetzten und es ist warm und unter Dach. Für einen Imbiss sagen wir mal 3 Sterne
 
Sauberkeit
Alles was der Gast nicht zum Tresen zurück bringt bleibt hier auch. Während unserem Besuch wurde nichts abgeräumt oder Tische abgewischt. Wir konnten dann das aufräumen hinter dem Tresen beobachten, wären wir nur eher gegangen. Es wurde was noch da war in Eimer gefüllt ,so wie es aussah kommt das am nächsten Tag wieder zurück und es wurde nur grob drüber gewischt, alles mit einem Lappen. Die Röstzwiebeln die neben dem Glas lagen wurden wieder in das Glas mit der Hand rein gewischt. An mehr wollen wir nicht mehr zurück denken, Sorry dass was wir gesehen haben geht gar nicht , 0,5 Sterne

 

In der Fleischhalle im Stadtmarkt Augsburg gibt es viele Möglichkeiten etwas zu essen. Es gibt hier einen Einheitsbereich in der Mitte zum Platznehmen. Diesmal waren getrennte Imbisse angesagt für ein wenig zum Mittag essen. Nachdem Spotzl mit seiner Auswahl zurück kam hatte ich mich um entschieden und nur eine Suppe gewählt. Die Gerichte stehen hier über dem Tresen und an Tafeln an den Seiten. Es gibt auch Flyer zum mitnehmen. Hier gibt es die typischen asiatischen Gerichte wie man sie ganz oft bekommt. Zum Teil ändert sich nur die Fleischsorte. Getränke werden hier nur alkoholfreie angeboten.
 
Die Bestellung ging hier ratz fatz ohne große Worte . Bitte schön-Preis genannt-kassiert- Teller hingestellt- bitte. Das war es auch und Bon war Fehlanzeige.
 
Ich entschied mich für die Suppe mit Glasnudeln und Hühnerfleisch für 3,50 €
Die Suppe war sehr schön heiß und mit getrockneten Schnittlauch bestreut. Wir gehen davon aus dass es sich um eine Hühnerbrühe handelt. Geschmacklich war sie gut und man konnte auch ein paar Fettaugen drauf sehen. Sie hatte auch eine schöne Würze in sich . Das Hühnchen war sehr schön weich gegart , aber auch noch saftig. Die Glasnudeln auf den Punkt und in längerer Form vorhanden. Das ist mit dem Löffel immer nicht so leicht zu essen. Spotzls Besteck kurz ausgeliehen und dann passte es , Stäbchen sind nicht unsere Best Friends. Als Einlage gab es noch Sojasprossen, Gelberüben, Brokkoli, Chinakohl, Zucchini, Weißkraut und Porree. Alles in nicht zu große Stückchen geschnitten und noch mit  Biss gegart.
 

Die Suppe schmeckte uns und wir werden sicher nochmal ein Hauptgericht probieren . Für den heutigen Besuch am 10.02.2024 geben wir 4 Sterne

Im Stadtmarkt von Augsburg in der Fleischhalle befindet sich seit neuem dieser Imbiss . Imbiss ist jetzt vielleicht nicht so ganz richtig bei den Angeboten die sie haben. Man erreicht hier alles ebenerdig, öffentliche Toiletten sind vorhanden und parken ist hier nicht möglich. Zum Platz nehmen nimmt man den Gemeinschaftsbereich mit verschiedenen Tischen und Stühlen . Mal höhere mit Baarhockern , mal normale. Es ist kein Luxusbereich , aber man kann sich hinsetzten und ist unter Dach.
 
Man bestellt hier am Tresen , der Herr war sehr freundlich und teilte auch gleich mit dass es etwas dauert. Es wird hier alles nochmal frisch regeneriert im  Konvektomat . Die Knödel kamen frisch aus dem Topf. In der Zwischenzeit gab er den Betrag ein und der Automat kassierte das Geld. Er fragte ob man einen Bon braucht und händigte diesen auch gleich aus. Bei der Ausgabe vom essen wünschte er noch einen guten Appetit und es gab die bitte das Geschirr wieder bei ihnen abzugeben.
 
Die Gerichte stehen hier auf Tafeln rund um dem Stand . Es gibt Wein , Bier und alkoholfreie Getränke im Angebot. Weißwürste sind vorhanden, Fleisch und vegetarische Gerichte. Die Auswahl ist nicht zu groß aber etwas ganz anderes als bei den anderen in der Halle.
 
Wir haben uns ja diesmal für zwei verschiedene Küchen entschieden und Spotzl entschied sich hier für Hällischer Krustenbraten mit Kartoffelknödel und selbstgemachten Krautsalat für 11,20 €
 
Das Geschirr hebt sich auch ab von den anderen, hat uns gefallen. Ob es aber nicht „ Füße „ bekommt , wer weiß. Weizengläser sind hier nämlich der Renner , dass manche schon Pfand dafür verlangen. Was wir auch schön fanden , der Krautsalat liegt nicht in der Soße sondern wird in einem Schälchen extra serviert. Er war aus frischen Kraut gemacht, schön abgeschmeckt mit dezenter Säure und leichten Kümmelgeschmack, wir denken mal etwas gemahlener war dabei. Er schmeckte uns . Zwei Knödel gesellten sich dazu. Die hatten einen klasse Kartoffelgeschmack und man konnte auch noch kleine Raspel davon erkennen. An Salz fehlte es nicht und sie hatte eine festere Konsistenz so wie wir es mögen. Zwei Scheiben Schweinebraten gab es mit drauf das sehr zart uns saftig war und auch nicht zu fettig. Vom würzen her gab es nichts zu meckern. Auch nicht bei der Soße, schön abgeschmeckt , allerdings sehr dünn und nur lauwarm, das war schade. Die Haut wurde oben drauf gelegt und sie knusperte so was von und knackte beim runter beißen. Zur Deko gab es noch ein Sträußchen Peterlilie in frischer Form dazu. Klasse Schweinebraten.
 

Wenn man bedenkt wo man sich hier befindet – großes Kino-äh Küche. Für den Besuch am 10.02.24 geben wir 4,5 Sterne

Das älteste Gasthaus Augsburgs , das wollten wir dann doch mal anschauen. Inmitten der Altstadt befindet es sich hinterm Rathaus ein Gässchen runter. Parken ist hier nicht möglich. Hier gibt es durchgehend warme Küche , was uns auch immer zusagt. Am Eingang gibt es eine Stufe , die Toiletten befinden sich allerdings im Keller. Der erste Besuch hat uns ein wenig abgehalten durch die Aufsteller mit Angeboten vor der Türe. Die Angebote und Preise sagten uns nicht so zu . Auf der HP gibt es die Karte , im Hotelzimmer angeschaut und so wurde doch noch ein Besuch daraus.
 
Service
Eine Dame begrüßte uns sehr freundlich. Hört sich jetzt blöd an – in halb Tracht bekleidet-, uns fällt jetzt nichts anderes ein. Oben Tracht und unten Jeans Hose. Sie bot uns einen Platz an , reichte uns die Karten und meinte das sie gleich kommen würde. Das  war auch , die Kerze wurde angezündet und sie erfragte die Getränkewünsche. Diese kamen rasch mit einem zum Wohl und sie fragte nach ob wir schon fündig geworden währen oder noch etwas brauchen. Auf unsere Bestellung gab es ein –aber gerne doch -. Auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten und sie wünschte uns einen guten Appetit und meinte wir sollen es uns schmecken lassen. Es gab eine Nachfrage unterm Essen ob alles passen würde und unsere Frage noch etwas Soße wurde mit einem aber gerne angenommen. Sie meinte bringe ich gleich , was auch so war und es gab ein bitte schön. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt , sich erkundigt ob alles gepasst und geschmeckt hätte. Auf unsere Antwort bedankte sie sich und meinte , dass freut uns. Sie erkundigte sich auch ob soweit noch alles in Ordnung sei. Wir teilten hierbei gleich mit das wir dann zahlen würden. Sie kam rasch mit einem Bon zurück, bedankte sich , wünschte uns einen guten Rutsch und einen schönen Abend noch. Beim verlasen wurden wir noch sehr herzlich verabschiedet. Wir fühlten uns so richtig wohl und aufgehoben , sehr gerne 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine Karte die durch eine Holzleiste zusammen gehalten wird mit Brauereilogo drauf. Im inneren gibt es Klarsichthüllen. Sie ist auf der HP auch vertreten. Sie ist nicht zu groß. Es gibt Suppen , Salate, Fleisch, Braten, Fisch , Brotzeit und auch vegetarisch. Auch werden Kindergerichte angeboten. Zusätzlich gibt es eine Saisonabteilung und vor dem Haus Aufsteller mit Angeboten. Einige Gerichte werden auch in kleiner Portion angeboten, das finden wir immer schön.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 4,90 € , „ Bauernschmaus“ – Schweinebraten, gegrillte Speckscheiben, Bratwurst und Sauerkraut, mit Semmelknödel und Braunbiersoße für 19,80 € und im Wurzelsud gesottener Tafelspitz mit Apfelmeerrettichsoße und Bouillonkartoffeln in kleiner Portion für 17,40 €
 
Beim Tafelspitz gab es eine doch ordentliche Scheibe Fleisch drauf. Super zart, butterweich, hier hat man das Fleisch mit der Gabel zerdrücken können. Die Meerrettichsoße mit ordentlichen Geschmack nach diesem in sich . Schön cremig und etwas dicklicher, sehr gut abgeschmeckt , so mögen wir es. Skeptisch waren wir wegen des Apfel, aber war sehr dezent vertreten und wir denken die zarte Säure kam davon. Sie war so lecker das wir mehr dazu wollten um für die Kartoffel auch noch was haben. Bei den Bouillonkartoffeln gab es gegarte Kartoffel-Gelberüben-und Selleriewürfel. Klasse auf den Punkt gegart und sie hatten auch beim kochen Salz gesehen. Es wurde noch etwas Petersilie darüber gestreut , sagen mal Deko.
 kleiner Tafelspitz
Beim Bauernschmaus gab es zwei dickere Scheiben von geräucherten Speck der schön gegrillt war. Geschmacklich , klasse, würzig , rauchig und auch nicht zu Fett. Nett fanden wir die Bratwurst, dass es das immer noch gibt. In die Jugend versetzt kamen wir uns vor durch das einschneiden und aufrollen an den Enden. Wir würden mal sagen das die Wurst nicht geraten sondern frittiert wurde , denn in der Mitte hatte sie keinerlei Bratspuren. Wir tippen auf eine Kalbsbratwurst. Am Geschmack gab es nichts zu meckern. Eine ordentliche dicke Scheibe Schweinebraten gab es dazu. Der bestand aus dem Hals, war zart und saftig und auch nicht fettig. Das Sauerkraut befand sich im Untergrund, schön eigekocht und weich gegart. Es hatte eine dezente säure und etwas süßliches im Geschmack in sich, war jetzt nicht schlecht. Die Soße ein wenig dicklicher gehalten, gefällt uns immer und kräftig abgeschmeckt mit Klasse Braten-Schmorgeschmack. Der Semmelknödel sehr fein gemacht mit festerer Konsistenz und vom würzen her können wir nicht meckern. Hier auch wieder die Petersilien Deko.
 
Wir bekamen noch zwei Schälchen Soßen mit dazu und konnten somit so richtig alles damit aufsaugen. Sie war auch sehr schön heiß als sie ankam.
 
Sehr lecker gegessen, gut dass wir nochmal auf der HP geschaut haben und uns nicht von den Aufstellern ablenken ließen von einer Einkehr. Es hat uns alles geschmeckt , 5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt steht man erst mal vor der großen Theke / Schenke. So wie es aussieht gab es warscheinlich hier früher mal Barhocker und man hat jetzt Tische und Stühle davor gestellt. Rechter und linker Hand gibt es dann einige Sitzgelegenheiten.
 
Es ist alles mit Holz verkleidet. Es gibt außen rum Bänke und davor in verschiedenen größen Tische und Stühle. Es besteht alles aus hellem Holz und die Polster auf den Bänken und Stühlen tragen die Farbe rot. Es wird ein wenig bayrisch dekoriert, bei unserem Besuch war auch noch etwas weihnachten im Spiel.
 
Auf den Tischen gibt es eine rot-weiß-karierte Stoffmitteldecke mit netten Herzchen drauf. Ein Brett mit Weihnachtsdeko und Glas mit Teelicht steht auch auf dem Tisch. Zusätzlich gibt es einen Ständer mit Salz-Pfefferstreuern und einen Krug mit Besteck und roten Servietten.
 
Uns gefallen solche Gasthäuser, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum konnten wir nichts nachteiliges finden – außer, wenn auf Tischdecken noch spuren von den Gästen davor da sind finden wir es nicht so schön. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 4 Sterne

 

Gegenüber vom Hauptbahnhof befindet sich das Lokal in einem Eckhaus. Parklätze haben wir jetzt so nicht gesehen. Ob man am Bahnhof parken kann haben wir nicht geschaut. Am Eingang gibt es 7 Stufen und ins innere dann noch eine kleine. Die Toiletten liegen dann ebenerdig im Lokal.
 
Service
Ein Herr mit weißen Hemd und Jeans begrüßte uns freundlich , brachte uns zu einem Tisch , legte die Karten an den Tisch und zündete die Kerze an. Kurz darauf meinte er – brauchen sie noch für Getränke-. Wir wussten es und bestellten. Er meinte dann –haben sie Ausweis dabei-. Meine Frage , sehe ich so jung aus und er taschte kurz auf die Schulter und meinte Späßchen. Diese kamen rasch mit den Worten – einmal mit Ausweis , einmal ohne Ausweis-.Er nahm dann die Bestellung auf und wollte die Karten haben. Wir baten um in einer noch lesen zu dürfen wegen den Gewürzen. Es gab ein ja, aber nicht alles raus lesen. Dann gab es die Dips mit dem Brot und den Hinweis dass dieses vom Haus ist und es gab ein bitte schön und die Frage ob wir ja nicht alles raus gelesen haben. Jeder bekam auch einen Teller mit dazu. ( Die Teller haben uns gefallen , meistens gibt es nur die einfachen weißen ) Er räumte dann ab und meinte – ist ja noch Soße da- Ich teilte mit dass wir ja kein Brot mehr haben . Darauf antwortete er – ist doch trocken , braucht man viel Soße-.  Eine wärme Platte und zwei Teller erreichten uns und aus seinem Mund kamen die Worte – keine Hoffnung machen, mehr gibt´s nicht-.
 
Das Essen kam rasch, er wünschte einen guten Appetit und meinte spaßig – aber alles aufessen , wenn es auch nicht schmeckt. Unterm essen fragte er nach ob es uns schmeckt und gab in Erinnerung das wir das aufessen nicht vergessen. Wir denken mal dass es der Chef war und dieser war dann mit angekommenen Gästen beschäftigt. Die fast leeren Teller ( es blieb noch etwas Reis über)  bemerkte dann gleich der Kellner , der zum weißen Hemd eine schwarze Hose trug, und fragte nach ob es uns geschmeckt hat. Wir nutzten die Chance und teilten mit dass wir zahlen würden. Er kam mit einem Bon zurück, bedankte sich und wünschte uns einen guten Rutsch ins neue Jahr. Verabschiedet wurden wir noch freundlich und das auch vom Chef ? der mit den anderen Gästen noch beschäftigt war. Ein spaßiger Vogel, aber ob das jeder so mag können wir nicht sagen. Nett freundlich und Aufmerksam , von uns 4,5 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht hier aus einem Ledereinband der Klarsichthüllen beinhaltet und von der Brauerei stammt , denken wir mal durch das Logo vorne drauf. Es gibt hier die indischen Gerichte wie man sie fast überall bekommt. Auf einer Seite gibt es auch Beschreibungen von den verschiedenen Gewürzen was sie den so haben und machen. Es gibt Lamm , Hühnchen, Ente , Fisch und vegetarisch. Unter der Woche bieten sie auch einen günstigen Mittagstisch an.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,80 € Jheenga Tandoori – Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt, mit Naan und auf einer heißen Platte serviert für 24,90 € und Chili Chicken – Hähnchenbrustfilet mit frischen Paprika in Chili-Sauce nach Rajasthan-Art – sehr scharf für 14,50 €

Es gab für jeden eine halbe Scheibe Papadam Brot das sehr schmackhaft war durch die Gewürze wie Fenchelsamen mit drinnen.
 
Dazu drei Schälchen mit Dips. Einmal einen sehr intensiven nach Minze schmeckenden der auch noch kleine Stückchen beinhaltete. Einen der und irgendwie an Pflaumenmus erinnerte. Leicht dicklich , etwas süßlich aber irgendwie doch würzig . und einen der schärfe in sich trug, aber auch würzig war.
 
Zu den Garnelen gab es ein Schälchen Soße  dazu die sehr schön heiß war. Ein paar Stückchen Koriander gab es oben drauf und sie war sehr schön dicklich. Geschmacklich war sie mit verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt. Wir würden sagen auf Tomaten-Linsen Basis aufgebaut. Sie war sehr lecker.
 
Bei den Garnelen gab es acht Stück ohne Schale. Diese waren mit verschiedenen Gewürzen in einer Marinade umzogen. Gegart waren sie auf den Punkt, noch schön zart. Sie hatten einen sehr schönen Geschmack. Oben drauf gab es ein paar Zwiebelringe die irgendwie eingelegt / gepickelt waren. Wir sind bis jetzt noch nicht drauf gekommen was es sein könnte. Sie waren auch leicht säuerlich und einfach nur lecker. Der Eisbergsalat, die Gurken und Tomaten erschließt uns jetzt nicht warum die dabei waren, hat jetzt für uns nichts mit Indisch zu tun. Als Gemüse wurden noch Paprika, Zwiebelringe und Gelbenrüben mit drauf gepackt. Alles schön auf den Punkt gegart mit noch etwas Biss. Unten drunter gab es noch ein paar rohe Zwiebelringe die aber etwas nachgegart sind.
 
Das Naan Brot war schön fluffig gebacken, leicht ölig und doch etwas knusprig. Geschmacklich sehr guter Teig, schmeckte .
 
Der Reis wurde in einer Schale serviert und kam auf die Wärmeplatte. Da es sich nicht um eine Porzellanplatte handelte blieb er auch etwas länger warm. Er war sehr locker luftig und auf den Punkt gekocht. Etwas Safranreis befand sich mit dabei und er wurde mit Gewürzen gekocht , so bekam er einen schönen Geschmack. Etwas Koriander wurde auch untergemischt.
 
Der Koriander wurde auch in frischer Form über das andere Gericht gestreut , sowie Sesamkörner die allerdings nicht geröstet waren. Eine halbe Scheibe Zitrone gab es mit dazu. Was wir immer nicht verstehen , warum nimmt man die Kerne nicht raus, ist für den Gast am Tisch immer etwas schwierig. Oben drauf wurden ein paar Ingwerstreifen drüber gestreut, die etwas schärfe mit eingebunden hatten. Diese war angekündigt und auch vorhanden. Das sehr scharf wurde eingehalten und die Chilisoße schmeckte auch nach dieser. Was Rajasthan-Art heißt können wir nicht sagen. Die Soße schmeckte aber nach vielen Indischen Gewürzen mit irgendwie einen dezenten Tomaten Geschmack. Die Paprika war in allen Farben vorhanden, is Stückchen geschnitten und mit noch etwas Biss gegart worden. Die Hühnchenstückchen waren zart und saftig gegart und irgendwie kam es uns vor als ob sie in einen Teigmantel gepackt wurden.
 
Hier war mal alles da so wie es in der Karte steht. Schön das man bei manchen Gerichten Naan Brot ohne extra Bestellung mit anbietet. Es hat uns geschmeckt , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es einen Bereich zum Platz nehmen. Es ist alles hell beleuchtet . In den Fenstern gibt es rote Vorhänge mit den Bögen. An den Wänden ein paar Indisch angehauchte Bilder. Es gibt hier überall außen rum eine rote Eckbank und dunkle Tische mit Polstern drauf. Durch einen rot gestrichenen Türbogen kommt man in den hinteren Raum.
 
Hier befindet sich die Theke , ansonsten ist der Bereich wie vorne. Was uns hier nicht so gefallen hat waren die grüne und blaue LED Beleuchtung. Diese leuchtete sehr kräftig und das irgendwie gemütliche wurde uns genommen.
 
Die Tische sind eingedeckt mit roten Tischdecken aus Stoff und darüber gibt es eine weiße Stoffmitteldecke. In der Mitte liegt noch eine rote Serviette auf der sich ein Öllicht befindet. Besteck liegt bereits am Tisch und dazwischen stehen rote Servietten.
 
Indische Musik lief im Hintergrund aber dezent. Im vorderen Bereich hätten wir uns mehr wohl gefühlt. Wo wir saßen hat uns die LED Beleuchtung nicht so zugesagt. Was uns gefallen hat waren die Teller, nicht einfach so ordinäre weiße. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Lokal war alles sauber was wir sehen konnten . Auf den Toiletten einige viele Staubspuren. Was auf den Damentoiletten nicht so toll war das Putzlappen auf der Heizung liegen und Reiniger offen rum standen. Mein Gedanke , was ist wenn kleinere Kinder alleine auf Toilette gehen, man weiß nie was da sein kann. 3 Sterne

Mitten in der Altstadt , hinterm Rathaus eine Gasse runter befindet sich dieses Haus. Wir kamen durch Zufall hier vorbei weil wir ein anderes Gasthaus anschauen wollten. Die Karte lies sich nicht schlecht , Öffnungszeiten konnten wir am Haus nicht finden. Die Dame sperrte gerade die Tür auf und so entschlossen wir uns einzukehren. Parkplätze gibt es hier keine. Der Eingang und die Toiletten befinden sich beides ebenerdig.
 
Service
Wir fragten ob sie schon geöffnet haben und wir schon rein dürfen. Die in schwarz gekleidete Dame meinte sehr freundlich , aber gerne und teilte uns mit das wir Platz nehmen dürfen wo wir möchten. Sie begrüßte uns nochmal am Tisch, reichte uns die Karten mit einem bitte schön und meinte ich bin gleich für sie da. Nach kurzer Zeit kam sie dann und fragte ob wir schon wüssten was wir zu trinken möchten. Auf unsere Antwort dass wir schon alles wüssten gab es ein aber sehr gerne von ihr. Für die Bestellung bedankte sie sich. Die Getränke kamen rasch mit einem zum wohl und sie zündete auch die Kerze an. Das Besteck mit roten Servietten kam auf einem Teller an den Tisch ,- sie ,bitte schön – wir, danke schön- sie , aber gerne. Das Essen lies nicht lange auch sich warten , es gab die Ansage vom Gericht und es wurde ein guter Appetit gewünscht. Unterm Essen erkundigte sie sich ob alles passen würde und es uns schmeckt. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt, sich erkundigt ob es uns geschmeckt hat und auf unsere Antwort gab es ein Danke schön. Auch wurde nachgefragt ob es noch was sein darf. Etwas später fragte sie nach ob noch alles passen würde und wir teilten mit das wir zahlen würden. Die Frage – Bar oder mit Karte – gab es und sie kam gleich mit einen Bon zurück. Sie bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Tag, einen guten Rutsch ins neue Jahr und verabschiedete uns sehr freundlich. So fühlt man sich als Gast wohl , sehr gerne 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine Karte in gräulich – bräunlich mit schwarzen Rand . Im inneren befinden sich die Klarsichthüllen die schon öfters geblättert wurden, waren ein wenig knitterig. Sie bieten hier durchgehend warme Küche an. Die Auswahl ist nicht zu groß. Suppen, Salate , Fisch, Fleischgerichte wie Braten , Currywurst und hauptsächlich Schnitzelgerichte. Es gibt eine Spalte für die Kleinen und auch vegetarisch. Manche Gerichte werden auch als kleine Portion angeboten.
 
Wir entschieden uns für zwei dunkle Weizen zu je 4,60 € , Kartoffelrösti mit Räucherlachs –dazu leckerer Kräuterquark , feine Remoulade und frischem Beilagensalat für 14,90 € und Bauernschnitzel in der Senfkruste gebraten , dazu Röstkartoffeln für 15,80 €
 
Der Beilagensalat bestand aus verschiedenen Blattsalaten. Das geschreibsel mit Balsamico war jetzt nicht so schlimm, man konnte es unter den Salat mischen, aber brauchen tun wir es nicht. Wegen uns könnte man sich das sparen. Rucola war auch vertreten und es gab Tomatenachtel mit dazu. Um diese Zeit auch nicht sinnvoll für uns denn sie schmecken nach nichts außer wässrig. Im Untergrund fanden wir dann noch geschälte , halbe Gurkenscheiben und Mais. Das Dressing war schön ausgewogen im Säureverhältnis , klasse abgeschmeckt und hatte noch eine dezente Senfnote.
 
Bei den Rösti gab es drei Stück auf dem Teller und darauf lag der Lachs. Wir würden es lieber getrennt anrichten damit die Rösti knusprig bleiben. Schnell den Lachs um geparkt und der Rösti war noch sehr schön knusprig. Wir denken mal das es ein Fertigprodukt ist, aber wenn es ein gutes ist und lecker gemacht wird passt es auch . Innen war es schön locker –fluffig, außen sehr knusprig und nicht fettig. Der Kartoffelgeschmack war auch sehr gut vorhanden und vom würzen passte es auch. Beim Lachs vermuten wir auch ein Fertigprodukt. Dieser hatte einen dezenten Räuchergeschmack und war noch mit frisch gemahlenen Pfeffer und Essiggurkenstreifen verfeinert worden. Kannten wir so auch noch nicht, aber er war lecker. Auf einem Rucolabett befand sich der Kräuterquark . Er schmeckte nicht schlecht, ein paar Kräuter hätten wir uns gewünscht. Die Remoulade konnten wir nicht finden, aber dafür einen Sahnemeerrettich. Der war uns dazu auch lieber hatte er einen Klasse Meerrettich Pfiff in sich. Wir wissen dass bei einem solchen Gericht meistens Fertigprodukte gibt. Wenn es gut gemacht ist und gute Qualität ist passt es auch.
 
Beim Schnitzel war endlich mal richtig ordentlich Senf vorhanden, Klasse. Dieser hatte auch einen schönen Geschmack und brachte etwas schärfe beim Schnitzel mit. Es gab eine nicht fettige Panierung die auch kross war. Das Fleisch zart und saftig gebraten. Es gab noch einen Schnitz Zitrone mit dazu. Die Röstkartoffeln waren zum größten Teil kross angebraten , aber im inneren waren sie etwas weich geraten. Wir hätten hier lieber etwas Biss noch mit dabei. Vom würzen her gab es nichts zu meckern, Salz war ausreichend vorhanden , frisch gemahlener Pfeffer und wir vermuten noch etwas Paprikapulver mit dabei. Es gab auch noch etwas Petersilienstreusel mit drauf.
 
Nichts besonderes, aber es hat uns geschmeckt und endlich gab es mal den angekündigten Senf .  4 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein größerer Raum mit großen Fensterfronten. Diese sind von unten etwas abgeklebt dass man von draußen nicht auf den Teller starren kann . Es sind verschiedene Formen und Größen von Tischen vorhanden. Diese haben eine helle Tischplatte und einen Fuß der auf einer Platte am Boden steht. Die Stühle bestehen aus dunklem Holz und haben beige Sitzflächen aus Kunstleder.

 Rechter Seite im hinteren Bereich gibt es die Theke und hier kommt man auch in den Biergarten wo es auch Kastanienbäume gibt. Von außen haben wir auch ein Tor gesehen , aber um diese Zeit nicht so der Fall für einen Biergarten. Ein paar Tische hatten Deko und Decken lagen aus, denken mal für die Raucher oder die einen Glühwein draußen trinken möchten.
 
Auf den Tischen gab es eine braun-gemusterte Stofftischdecke . Darauf lag eine Karte für das Silvestermenü. Das las sich nicht schlecht. Ein Glas mit Teelicht, ein künstliches Blümelchen , die Tischnummer und Salz-und Pfefferstreuer gesellten sich dazu.
 
Es war alles noch sehr schön weihnachtlich dekoriert . Im Hintergrund lief dezent weihnachtliche Musik.
 
Als Restaurant , ja , sie nennen sich aber auch Kaffeehaus und bieten auch Kuchen an die hier einige gegessen hatten , 4 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum war alles sauber was wir sehen konnten. Auf den Toiletten minimale Staubspuren , 4,5 Sterne
 

 

Pizza wäre mal wieder was meinte Spotzl, da viel mir dieses Lokal am Rathausplatz ein. Am Rathausplatz, gegenüber dem Rathaus befindet es sich. Parken ist hier nicht möglich. Der Eingang ist zwar ebenerdig , aber hier gibt es nicht so viele Sitzplätze. Die meisten befinden sich im zweiten Stock. Hier geht es 22 Stufen hoch und dort gibt es noch Bereiche die 2 Stufen erhöht sind. Im zweiten Stock befinden sich auch die Toiletten. Ob es weiter unten auch welche gibt können wir nicht sagen, so pauschal haben wir nichts gesehen.
 
Service
Der Service ist hier einheitlich in schwarz gekleidet mit zusätzlichen grauen Bistroschurz und Logo vom Lokal drauf. Irgendwie waren hier viele unterwegs, aber jeder nicht für alles zuständig und kannte sich aus. Manche wollten auch gar nicht was zu tun haben kam uns vor. Es war bei uns immer jemand anders da, einzig der Herr vom Anfang kam dann nochmal zum abkassieren an den Tisch.
Am Eingang steht ein Schild mit – warten sie hier, wir bringen sie zum Tisch-. Ein Herr kam dann , schaute uns an, zwei Personen, folgen sie mir. Er brachte uns in den zweiten Stock, teilte uns einen Tisch zu und legte einen Zettel mit angeboten hin. Gehören wir nun auch schon zum alten Eisen ? Die älteren Gäste bekamen einen Zettel , den jüngeren wurde gesagt den QR Code scannen da ist die Karte drauf. Kurz darauf kam jemand und meinte – zu trinken- bestellt gab es gleich – zu essen-. Mitteilung von uns, wir schauen noch. Die Getränke ließen auf sich warten und es gab die Ansage – wissen sie jetzt was sie essen wollen- Auf unsere Antwort gab es dann ein – das krigma hin -. Die Essen kamen rasch mit der Ansage was es ist. Wir fragten nach Chili-und Knoblauchöl und er meinte – äh , ja-. Es dauerte aber bis es wortlos an den Tisch kam. Davor gab es noch die Nachfrage passt alles . Ich hatte gerade eine Nudel in den Mund geschoben und er schaute mich an und meinte erneut passt alles. Auf mein sorry, ich rede nicht mit vollen Mund war er auch schnell weg. Als ein Teller leer war meinte man wieder , passt noch alles. Als der zweite leer war ließ man uns dann eine Zeit sitzen. Es kam dann eine Dame und es gab wieder ein passt noch alles . Wir bestellten zwei Averna und sie schaute komisch und meinte zwei Averna . Auf unser ja , steht in der Karte ging sie auch mit ? in den Augen. Das abräumen machte dann ein Herr wortlos. Spotzl ging dann eine rauchen und ein Herr stand mit den zwei Averna vor mir schaute mich an und meinte – ich soll zwei bringen- Ja passt schon, der hat mich angeschaut. Nun versuchten wir durch Blickkontakt jemand zu finden der zu uns kam zwecks des Bezahlvorgangs. Irgendwann gelang uns sieses auch und er meinte komme gleich. Nach geraumer Zeit kam dann das Gesicht vom Anfang zu uns an den Tisch und meinte bar oder mit Karte. Er teilte den Betrag vom Gerätle mit und auf unsere Frage nach einem Bon meinte er bringe ich. Das dauerte bis ihn einer an den Tisch legte und das war es dann auch schon. Unter Service stellen wir uns irgendwie etwas anderes vor , 2 Sterne
 
Essen
Wir bekamen einen schwarzen Zettel auf der in weiß bedruckt auf der einen Seite Getränke waren und auf der anderen Seite ein paar Gerichte. Wir würden sagen das es nur die hälfte ist und die ganze Karte nur durch den QR Code lesbar ist.  Sie haben Vorspeisen, Pizza, Pasta, Salate , drei Grillgerichte und Dessert drauf. Es sind nicht die normalen Gerichte die man kennt , ungewöhnliche Kombinationen. Außer bei Retro Pasta Carbonara mit Sahnesoße ( wir sagen nur Betonfüße )
 
Wir hatten zwei Weizen für je  4,70 € , zwei Averna für je , 3,50 € , Liebhaber – Frische Linguini / Butterfond / Gambas / Ziegenkäse / italienischer Landschinken / rote Zwiebeln / Kirschtomaten /  Knoblauch für 15,50 € , Brandstifter – Salame picante / Chili-Honig / rote Peperoni / Chiliöl / rote Zwiebeln / Mozzarella / Tomatensoße für 13,90 €
 
Das dazu bestellt Öl wurde mit 0,10 € für Knoblauchöl extra berechnet. Gut ist nicht viel aber das sollte doch vom Haus mit dabei sein. Viel war ja auch nicht drinnen dass man mehr verlangen könnte. In einem Schälchen gab es etwas Öl mit ein paar Knoblauchstückchen drinnen. Die Stückchen waren gleich raus gefischt, was etwas schwierig war den es gab kein Löffelchen mit dazu . Das Öl war halt neutrales Öl ohne Knoblauchgeschmack. Beim Chiliöl war kein Material vorhanden und man könnte sagen durch roten Paprika etwas eingefärbt. Das hätten wir nicht bestellen brauchen.
 
Liebhaber , ja wir können nicht sagen das wir sie lieb haben. Die Linguini, ob frisch können wir nicht sagen. Uns ging Salz beim kochen ab und sie waren schon weit über al dente, wir haben Nudeln immer lieber mit noch etwas Biss. Butterfond , keine Ahnung was das sein soll aber von Butter konnten wir Geschmacklich nichts feststellen und auch nichts sehen. Gambas , hm , wenn man sucht findet man auch ein paar davon. Eine für Spotzl und zwei für mich wurden gefunden. Mehr können wir dazu nicht sagen , schwups weg waren sie. Der Ziegenkäse war am Rand in Stückchen verstreut worden. Dieser war sehr lecker im Geschmack und leicht cremig beim essen. Der italienische Landschinken hatte auch einen Klasse Geschmack aber die großen Scheiben waren etwas dicker geschnitten und so in dem Pasta Teller schwer zu essen. Wie soll man ihn hier schneiden und in die Hand nehmen und runter beißen wollten wir jetzt auch nicht. So musste er bis zum Schluss warten, schade. Rote Zwiebeln, ja die waren halt in roher Form in Streifen geschnitten vorhanden. Cocktailtomaten, ja warm gemacht aber sehr Geschmacks neutral, (ist ja auch Winter) . Knoblauch war ist Stückchen dezent vorhanden , vielleicht wurde hier dieser mit der Butter eingefügt. Optisch machten sie auf den ersten Blick was her, aber sie waren nur lauwarm .
 
Brandstifter – ja was denkt man da ? Wir dachten an eine ordentliche scharfe Pizza. Löschen mussten wir auf jeden Fall nicht , es war keiner da der die schärfe gestiftet hätte. Der Boden in etwas dickerer Form und teilweise sehr aufgegangen. Die paar dunklen Stellen störten uns jetzt nicht. Die pikante Salami war sehr spärlich vertreten und ja es waren halt kleine Salamischeiben die nach Salami mit etwas Paprika schmeckten. Der Chili-Honig kam gut durch , allerdings nur als Honig. Das ist auf der Pizza nicht unser Fall, lieber auf dem Brot. Rote Peperoni , die waren genauso viel vorhanden wie die Salami. Es wurden die Kerne mit dabei gelassen , aber die halfen auch nicht um einen Brand zu stiften. Chiliöl – wenn es das gleiche war wie in dem Töpfchen können sie es sich sparen, wir schmeckten nichts davon. Die roten Zwiebeln wurden wie bei den Nudeln roh dazu gegeben. Ach ja und das war ja noch der Mozzarella und die Tomatensoße , wer suchet der findet. Der Teig hatte keinen Geschmack außer nach Hefe und der Rest reich bei weiten nicht aus für eine Brandstifter Pizza.
 
Die zwei Averna wurden in Ramazotti Gläsern serviert. Gut das sie Weizen in Weizengläsern kamen. Es gab den Averna mit Eis und Zitrone, nachgefragt wurde nicht ob wir ihn so möchten.
 
Vielleicht sind wir auch schon zu alt für solche Kombinationen , soll die nächste Generation hingehen. Die Jugend war sehr gut vertreten. Wir haben anscheinend einen anderen Geschmack und haben gerne das was so auch dabei  steht in lecker, 2 Sterne,
 
Ambiente
Wir wurden nach oben gebracht , in die Nische die nochmal 2 Stufen erhöht lag. Es waren hier irgendwie gestrichene Betonwände an denen ein paar Bilder hingen. Die Lampen bestanden hier aus Baufassungen mit Glühbirnen. Hier gibt es an der Wand eine Bank.
 
Die Tische sehen für uns aus als ob man drauf was gestrichen hätte und daneben gemalt hat. Daruuf gibt es den Aufkleber mit dem QR Code, einen Krug mit Besteck und Servietten und ein Glas mit Kerze die angezündet war.
 
Durch einen Ausschnitt in der Wand kann man in den hinteren Gastraum sehen.
 
In unserem Bereich bestand die Decke irgendwie aus Holzbrettern die wir entsorgen würden, aber so was hat man ja heute anscheinend.
 
Die Wände nach unten sind mit Zeitungen tapeziert. Hier gibt es auch paar Plätze, diese wurden aber während unseres Besuches nicht belegt.
 
Eine Bar / Schenke ist hier oben vorhanden drum ist es uns ein Rätsel warum man auf Getränke warten muss.
 
Es ist stylisch für jüngere Leute, uns ist zum essen gehen der Lärmpegel zu hoch. Zum mit Freunden was trinken ja . 3,5 Sterne
 
Sauberkeit

Hier gab es nichts zu meckern, alles sauber. Auf den Toiletten ein paar Staubspuren, 4,5 Sterne

Vorab erst mal - Spotzl hatte es bei GG eingetragen und es wurde abgelehnt . Grund – es ist kein Inhalt der zu GG passt . Was will man dann bei GG. Es gibt essen, man kann sich hinsetzten und man ist unter Dach. Man muss es sich selber holen, aber ist ganz oft der Fall. So nun der Bericht und wir fragen uns was hier nicht passen soll, das sollte man doch wissen dass man hier gut uns günstig was essen kann.
 
Im Stadtmarkt Augsburg in der Fleischhalle befindet sich die Metzgerei die einige Gerichte zum essen anbietet. Ordentlich auf Tellern und mit richtigen Besteck, nicht so die Holzdinger die man oft bekommt. Es gibt hier verschiedene Suppen, warme Würstl, Schnitzel, Leberkäse, Fleischpflanzl, Hackbraten, Gulasch Maultaschen ….. Als Beilagen Bratkartoffeln, Pommes, Kartoffelsalat. Linsen mit Spätzle und Würstl werden auch angeboten und auch Salatteller wo man auch gebratene Putenstreifen dazu wählen kann. Es gibt auch verschiedene Getränke zur Auswahl, auch alkoholische wie z.B Weizen, Helles. Die Gerichte stehen alle zum nachlesen über dem Tresen.
 
Hinter dem Tresen sind alle gleich angezogen. Der Herr war sehr freundlich und es gab auch einen ordentlichen Bon. Beim bereitstellen wünschte er noch einen guten Appetit.
 
Wir entschieden uns für die Leberknödelsuppe für 3,90 € und die Speckknödel Suppe für 3,90 €
 
Die Suppen waren sehr schön heiß und auf Gemüsebrühe aufgebaut. Es war aber kein künstlicher Geschmack vorhanden wie oft bei so Pülverchen. Es gab bei jeder Suppe zusätzlich als Einlage noch Pfannkuchenstreifen mit drinnen. Die waren nicht schlecht und fein geschnitten und die Konsistenz passte, nicht zu weich. Oben drüber wurde noch getrocknete Petersilie gestreut. Uns wäre frischer Schnittlauch immer lieber.
 
Bei der Speckknödelsuppe gab es zwei Knödel im Teller die halbiert wurden. Schöner fluffiger Knödel aber doch mit etwas festerer Konsistenz. Aufgebaut auf einen Semmelknödel würden wir sagen und es gab leckerer, rauchige Speckwürfel mit drinnen. Diese waren auch nicht zu wenig vorhanden.
Speckknödel Suppe

Bei der Leberknödelsuppe gab es zwei größere Knödel mit drinnen. Dieser in richtig guter Festigkeit, so mögen wir es. Ein wunderbarer Lebergeschmack war vorhanden und ansonsten war er auch einwandfrei abgeschmeckt worden.
 Leberködelsuppe
Mit den Einlagen der Suppen waren wir sehr Zufrieden, die Brühe dürfte etwas kräftiger für uns sein. Für den Preis ist schon ordentlich was drinnen. Wir haben viele andere Gerichte gesehen und werden hier auch wieder was anderes probieren. Los war hier einiges.
 
Es gibt hier einen Einheitsbereich für alle Gastros zum Platznehmen. Es gibt hohe Tische mit Kunststoff Barhockern. Diese sind in hellem blau und grün vertreten.
 
Zusätzlich sind noch niedrigere Tische vorhanden. Hier gibt es die Stühle in den gleichen Farben aber aus Eisengestell. An manchen liegen hier auch Sitzkissen drauf.
 
Für den Besuch am 28.12.23 geben wir 4 Sterne
 

 

Werksabnahme eines HIPPS (high integrity pressure protection system) bei den Kollegen in CZ, dann stand ein Termin in München an. Zur Anreise suchten wir kurz hinter der Grenze nach Deutschland eine Unterkunft möglichst nahe an der A6, am nächsten Morgen sollte es zeitig weiter nach München gehen. Eine Internetrecherche entlang des Autobahnverlaufs brachte das Landhotel Lindenhof im Vohenstraußer Ortsteil Braunetsrieth auf das Radar. Der mitreisende Kollege und ich konnten dort ein Zimmer bekommen und es wurde mit der Info gebucht, Restaurant ist bis 20:30 geöffnet.

Natürlich standen wir dann bei Brünn auf der tschechischen Autobahn im Stau, und das Navi wies uns darauf hin, dass wir es nur noch knapp bis halb neun schaffen würden. Nachdem wir dann auch noch die "Söder'sche" Straßen(Einreise)kontrolle an der Grenze zu CZ (was für ein Schwachsinn, welcher Schleuser fährt da noch lang?) passieren mussten, war es knapp vor halb neun, als wir den Gastraum betraten und eincheckten. 

Die freundliche Wirtin nahm uns mit den Worten in Empfang, erst Essen ordern, Koch hat auf sie gewartet, dann aufs Zimmer. So geht Kundenorientierung. Um es der Küche einfach zu machen, orderten wir beide das Tagesgericht, und gingen dann auf die schönen Zimmer, um uns unseres Reisegepäcks zu entledigen.

Zurück im Gastraum, waren noch ein paar Gäste anwesend, und wir bekamen zügig unser Abendessen serviert. Das Tagesangebot war ein Saftgulasch mit Salat und Spätzle.

Für 15,90 EUR eine sehr gute Wahl! Das Rindfleisch war sehr zart geschmort, löste sich quasi auf der Gabel auf und die Sauce war äußerst lecker. Dann fühlen sich auch Spätzle auf dem Teller wohl, zu denen gehört einfach eine gute Sauce, sonst schmecken die nicht. Schön, dass wir noch so gut versorgt wurden. Dazu trinkt man dann in diesem Landstrich ein gutes Bier, hier das Kupfer der Winklerbräu, sehr süffig. 

Auch dass Frühstück muss lobend erwähnt werden. Zwar Buffet, aber mit frischen Backwaren vom Bäcker, Handwerkswurstwaren, selbstgemachten Marmeladen und auch sonst hochwertigen Zutaten. Das erfreute mich dann noch mal sehr. 

Das Betreiberpaar versieht den Service zugewandt und freundlich, man fühlt sich sofort wohl. Ich war gerne Gast für eine Nacht und komme wieder, wenn ich in dieser Gegend wieder eine Unterkunft brauche. Und dann komme ich so rechtzeitig, dass ich a la carte essen kann. 

Durch Tante Google sind wir auf den Thorbräu aufmerksam geworden. Privatbrauerei mit Bräustübel zieht bei uns immer und die Karte auf der HP hat uns auch gefallen. Mit der Tram erreichbar , durchgehend warme Küche passt. Vom Königsplatz aus kommt man mit der Tram 2 hier her. Senkelbach aussteigen und dann sind es nur noch ein paar Schritte. Auf Parkplätze haben wir jetzt nicht geachtet. Es befindet sich in der Nähe vom Curt-Frenzl-Stadion. Am Eingang gibt es 2 Stufen, die Toiletten befinden sich aber dann im Keller. Sie haben auch einen Laden mit dabei wo man alles mögliche von Ihnen kaufen kann wo sich das Logo darauf befindet wie z.B. T-Shirts, Stofftaschen …. und natürlich auch die Biere die sie herstellen. Es füllte sich rasch und um sicher zu gehen ist eine Reservierung sinnvoll.
 
Service
Als wir rein kamen standen wir in einem Bereich mit Theke und Barhockern der sehr gut Besucht war. Der Lärmpegel war sehr hoch und als dann eine Dame mal kam haben wir sie nicht so richtig verstanden. Sie meinte – haben sie reserviert?- Auf unser nein meinte sie dann , einfach einen Tisch ohne Schild nehmen. Wir denken mal das war die Frau hinterm Tresen die mit dem Gastraum nichts zu tun hat.
 
Platz genommen und schon kam eine Frau und erfragte die Getränkewünsche. Wir wissen ja noch gar nicht was es gibt und fragten nach dunklem Weizen. Sie verneinte dies und meinte wir haben nur dunkles Bier. Gut dann probieren wir das. Auf dem Tisch befand sich eine Speisekarte und bei der raschen Bierlieferung hatten wir noch eine Frage zwecks dem Schweinebraten. Hier steht dabei nur solange Vorrat reicht. Sie meinte dann , der geht so schnell nicht aus, gibt es noch. Nun wollte sie die Bestellung wissen, aber wir wollten doch noch schauen was es sonst noch gibt. Es gab hier verschiedene Damen im Service die hier alle die Thorbräu T-Shirts trugen. Nun dauerte es bis wieder eine kam und meinte – wissen sie es jetzt-. Es wurden dann Salz-Pfefferstreuer an den Tisch gestellt und die Kerze angezündet. Die Essen ließen nicht auf sich warten und sie wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen wurde sich erkundigt ob alles passen würde. Vor den leeren Tellern saßen wir dann eine Zeitlang bis man diese bemerkte. Es wurde gefragt ob es uns geschmeckt hat und wir noch was möchten. Wir teilten mit – zwei Himbeergeist- Sie meinte – haben wir nicht ,nur Kirschgeist-. Karte genommen, diese bleibt ja hier am Tisch , ach die Himbi meinten sie und sagte kein Problem. ( Kirschgeist konnten wir aber nicht in der Karte finden ) . Die Himbi kamen dann rasch mit einem bitte schön. Wir legten dann als sie leer waren den Geldbeutel an den Tisch und eine der Damen fragte uns dann ob wir zahlen möchten. Das Gerätle wurde gezückt und es gab eine Kontroll Nachfrage ob alles stimmt. Sie bedankte sich und brachte dann auch auf unsere Nachfrage einen Beleg. Sie wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns. Sie machen hier alles zusammen und manchmal dauert es aber doch bis dann jemand kommt. Bei den Getränken sollte man sich doch auch auskennen. Sie waren aber alle freundlich . Schön wäre auch wenn man bei mehreren Gästen am Tisch auch noch Karten bekommen würde. 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine bräunliche Ledereinbandkarte in der sich beschichtete bedruckte Blätter darin befanden. Sie haben auch wechselnde Monatsgerichte. Die Karte ist auch auf der HP einsehbar. Es gibt hier Suppen, Brotzeiten, Salate, Fleischhaltige Hauptgerichte wie Schnitzel und Braten, Vegetarisch und was darf heute nirgends fehlen Burger ( ? warum fragen wir uns immer wieder braucht man die überall)
 
Wir hatten zwei dunkle Bier zu je 4,60 € , zwei Himbi zu je 3,80 € , Schweinebraten – ofenfrisch mit Kartoffelknödel, Dunkelbiersoße und Blaukraut für 14,90 € und Schwabenteller – Schweinelende mit hausgemachten Spätzle und Champignon-Rahmsoße für 16,90 €
 
Die beiden Biere wurden in einem Steinkrug serviert. Unser Geschmack war es jetzt nicht so.
 
Die beiden Himbi waren sehr gut eingeschenkt und das war jetzt eher unser Geschmack, waren lecker.
 
Beim Schweinebraten gab es ordentlich Fleisch auf dem Teller. Es war nicht zu fettig und super zart und saftig gegart, auch der Geschmack passte. Die Soße dazu schön kräftig abgeschmeckt mit Klasse Bratengeschmack. Es gab dazu 3 Kartoffelknödel , die eine schöne festere Konsistenz hatten , wie wir sie mögen. Kartoffelgeschmack kam klasse durch und an Salz fehlte es ihnen auch nicht. Oben drauf gab es noch etwas frische Schnittlauchröllchen. Das Blaukraut lag auf dem Teller, was wir immer schade finden da es oft die Soße verändert, ein extra Schälchen wäre uns da lieber. Geschmacklich war es jetzt schön abgeschmeckt mit winterlichen Gewürzen , dezent weich gekocht. Den Geschmack konnte man aber gar nicht so genießen denn es war kalt.
 
Beim anderen Gericht gab es die Spätzlichen-Knöpfle die wir auch hausgemacht vermuten. Schöne Konsistenz, alle nicht so einheitlich groß, geschmacklich sehr gut und auch mit reichlich Salz versorgt worden. Sie wurden vermutlich nochmal in Butter etwas angebraten. Die Soße dazu schön rahmig-cremig mit frischen Champignons . Hier auch wieder passend abgeschmeckt und nicht zu sahnig schmeckend. Dann gab es drei Stück Schweinelendchen auf dem Teller. Das Fleisch super zart und saftig gebraten und auch noch leicht rosa, so mögen wir es. Vom würzen her gab es nichts zum meckern.
 
Ordentliche Portionen die schmecken und lecker sind. Schade nur bei dem Blaukraut , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein altes Gasthaus. Wenn man rein kommt gibt es den Tresen mit Barhockern der bei unserem Besuch sehr gut besucht war. Im vorderen Bereich würden wir sagen gibt es auch noch viele Stammgäste und die Kartenspieler. Durch eine Schiebetüre durch kommt man in den Hinteren Bereich
Hier gibt es zum Teil Bänke und Tische und eine komplette Holzverkleidung. An einer Ecke hängen alte Bilder , so Art Karten wie man es von früher in der Schule noch vom Erdkundeunterricht kennt, die man so aufrollen kann. Hier sind die Brauvorgänge hinterlegt. Es gibt helle Tischplatten und dunkel Stühle und Sitzkissen in rot sind auch vorhanden.
 
Auf einer Seite gibt es einen großen Schriftzug vom Haus und die Türe zum Nebenraum. Es war auch alles sehr schön hell beleuchtet.
 
Hier geht es auch zu den Toiletten und nur das Foto dazu das auf dem Weg gemacht wurde.
 
Auf dem Tisch gibt es ein rot-weiß-kariertes Stoffdeckchen, eine Speisekarte, einen Krug mit roten Servietten und Besteck, ein Glas mit Kerze und einen Papieraufsteller mit einem Hinweis drauf.
 
Uns gefallen solche Gasthäuser , 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum war alles sauber. Auf den Toiletten minimal Staubspuren, da musste man schon danach suchen, also 5 Sterne
 
 
 

 

Meinen ersten Kontakt mit dem Safi hatte ich noch am alten Standort (siehe auch die entsprechende Bewertung https://www.gastroguide.de/restaurant/258981/safi-restaurant-und-suesswaren/passau/bewertung/37825/). Dort befand sich das Restaurant in einem ehemaligen (deutschen) Imbiss einer großen Metzgerei-Kette (die es inzwischen nicht mehr gibt). Die Karte entsprach damals schon in großen Teilen der heutigen, das Ambiente war aber eine Mischung und deutschen Imbiss und Dönerladen (sorry, aber so sah es DAMALS dort wirklich aus) und wurde überhaupt nicht dem Essen und dem Anspruch der Familie Safi gerecht. So viel zur Geschichte....

Inzwischen ist das SAFI in Räumlichkeiten in unmittelbarer Nähe vom Passauer Dom gezogen, wo das Konzept und die Ansprüche verwirklicht werden können.  Kleiner Nachteil ist, dass es keine eigenen Parkplätze gibt, man ist auf die öffentlichen Parkplätze angewiesen. Leider ist das Safi auch nicht barrierefrei (mehrere Stufen am Eingang, Toiletten eine Etage tiefer) , aber letztlich ist das eigentlich die gesamte Passauer Altstadt nicht wirklich.

SERVICE:
Man kommt rein und wartet am Eingang, bis einem ein Tisch zugewiesen wird. Wir haben online reserviert, was zumindest am Wochenende wohl auch zu empfehlen ist. Wir wurde freundlich begrüßt und bekamen unsere Karten und Zeit, unsere Getränke und später auch das Essen auszusuchen. Man hat über den ganzen Zeitraum eine freundliche Stimmung, man hat wirklich das Gefühl "Gast und nicht Kunde zu sein" (wie es auch in der Speisekarte steht). Während dem Essen erfolgen auch Rückfragen, ob alles passt und ob man fragen hat. Es wird ausdrücklich Hilfe angeboten, wenn man zum Beispiel sich nicht auskennt, wie man bestimmte Dinge am besten isst, weil man sich doch ein Stück weit vom "deutschen Wirtshaus" entfernt befindet. Oder wenn man Fragen zu bestimmten Speisen hat. Weil es doch total anders ist, was sich der unwissende Durchschnittseuropäer unter arabischer Küche versteht (die meisten sind in der Regel nicht über Döner und Co hinausgekommen). 
Besonders nett fand ich folgendes: Es kam heraus, dass am Nebentisch ein "Geburtstagskind" saß. Spontan wurde vom Restaurantteam ein Teller mit süßen Teilchen und einer Kerze serviert. Dazu wurde ein arabisches Geburtstagslied gespielt (sehr sehenswert... ein Handy wurde in eine Halterung gesteckt, die mich an das Lautsprecherrohr von einem alten Grammophon erinnert hat) Leider kein Bild, weil das ohne Personen auf dem Bild nicht möglich war. 

Eigentlich 5 Sterne, ich ziehe aber hier einen halben Stern ab, da ich den nicht beim Essen abziehen will (er war ja auch nicht das Essen, sondern die Speisekarte an sich, näheres dort) Und einen Beleg hätte ich ausdrücklich anfordern müssen, was ich aber vergaß. 

ESSEN:
Das Angebot ist syrisch. Man muss sich dann im klaren sein, dass es keine alkoholischen Getränke und kein Schweinefleisch gibt. Die Speisekarte kann online eingesehen werden. Schade finde ich, dass diese nur aus bedruckten Karton bestand, das Essen ist auf jeden  Fall edler als die Ausführung der Speisekarte. Zwei Gerichte waren nicht verfügbar, die man in der Karte mit einem Edding durchgestrichen.  Das ist wirklich der einzige Minuspunkt und ich ziehe dafür wie gesagt einen halben Stern beim Service ab, da das Essen wirklich perfekt war. 

In der arabischen Küche ist es ja (wie auch oft bei der asiatischen Küche) üblich, dass man Speisen in die Mitte vom Tisch stellt und sich alle daran bedienen. Diese Option wird auch ausdrücklich in der Karte so angeboten, es gibt auch Menus für 2, 4 und 6 Personen, wahlweise mit oder ohne Fleisch. 

Wir haben uns einen Vorspeisenteller "Gemischter Mazza-Teller" zu 13,90 entschieden, der eine Kombination der 3 anderen angebotenen Vorspeisen bildet (Kichererbsenpaste, Paste aus pürierter Aubergine in zwei Varianten, jeweils mit Sesamsoße). Dazu Fladenbrot. Man hat gemerkt, dass wirklich alles frisch ist, alles ein sehr guter Geschmack.
Gemischte Mazza
Für mich gab es "Lachme Hauase" (18,90 Euro) (Streifen vom Hackbraten vom Rind mit Gemüse gebraten, mit Zitronensaft verfeinert.

Meine Frau aß "gemischter Teller" (17,90 Euro) (je ein Grillspieß vom Rind, Kalb und Hähnchen mit Hummus und Karotten-Kohl-Salat) ... man kann die Spieße auch quasi einzeln als Dreierpack bestellen). Dazu Fladenbrot.

Mein Essen war appetitlich angerichtet und wesentlich mehr, als es der erste Anschein auf dem Teller erweckt. Das Fleisch schön saftig, gut gewürzt, ebenso das Gemüse. Dazu bekam ich noch mal Fladenbrot nachgereicht, weil von dem von der Vorspeise nichts mehr übrig war. Dazu ein kleiner Topf mit Jogurtsoße. Es war mal etwas völlig anderes, in dieser Form habe ich so etwas bisher noch nicht gehabt. 
Lachme M´Hauase
Meine Frau war ebenso begeistert von ihrem Essen, das Fleisch saftig und die Spieße wurden in der Küche vor dem Servieren bereits wieder entfernt, was eine nette Geste ist, man tut sich am Tisch etwas leichter.  Viel mehr hat sie sich nicht geäußert.
Gemischter Teller
Das Getränkeangebot ist wie oben schon gesagt, etwas eingeschränkt und wer unbedingt will, bekommt zumindest alkoholfreies Bier bzw. die übliche Softdrink-Palette angeboten. Das wäre aber in diesem Fall eher ein Frevel gewesen und so bestellte ich ein selbstgemachtes  Ayran und meine Frau ein Rosenwasser. Beides sehr lecker
Selbstgemachtes Ayran
Rosenwasser
Nach dem Essen gab es noch Tee für uns, der auch sehr appetitlich dar gereicht wurde.
Tee

Alles in allem absolut rund und es macht Lust auf mehr und einen erneuten Besuch. 

5 verdiente Sterne 

AMBIENTE:
Es ist natürlich immer schwer, ein adäquates Ambiente zu schaffen, wenn man Räumlichkeiten übernimmt, die vorher anderen Gastrokonzepten (in diesem Fall mutmaßlich gutbürgerlich) dienten. Ein paar Reste sind auch noch zu erkennen am Mobiliar. Ansonsten wird ein Hauch Orient vermittelt, wobei man dann doch auf abendländische Gewohnheiten Rücksicht nimmt (Klassische Tische und Stühle, dass niedrige Kissen/Sofas etc). Der Raum wirkt ein bisschen eng und verwinkelt, was aber den baulichen Gegebenheiten geschuldet ist. 
Besonders interessant fand ich den Nebenraum, der quasi eine Lounge ist, der tatsächlich wie Orient aussieht (Sofas, Teppiche an den Wänden etc.) Leider kein Bild, da der Raum belegt war. Auf der Homepage kann man einen leichten Eindruck gewinnen.  Es gab eine dezente Musikberieselung, die aber nicht nervig war. 

4.5 Sterne

SAUBERKEIT:
Nichts zu kritisieren, keine Besonderheiten.

Preis-Leistungsverhältnis:
Für das Gebotene sind die Preise absolut in Ordnung, vor allem, wenn man die aktuellen Kosten in der Gastronomie und die Lage berücksichtigt.  

FAZIT:
Es hat sich auf jeden Fall gelohnt, dort hin zu gehen. Es war eine neue Erfahrung und etwas ganz anderes, als was man bisher landläufig hat diesen Teil der Welt zu kennen meint. Das Safi ist auf jeden Fall eine Bereicherung der Passauer Gastroszene und ein Wiederbesuch ist geplant, schon alleine, um weitere Gerichte auszuprobieren. 

Nach Langer Zeit war ich mal wieder auf Tour, habe einen Freund in Koblenz besucht. Auf der Heimfahrt besuchte ich noch einen Vertragspartner von meiner Organisation in Würzburg (Abschleppdienst Schwarz) und dann war Zeit für Mittagessen... wie ein falsch programmierter Computer suchte ich - mal wieder- nach einem Asiaten und wurde in Eibelstadt fündig. Der erste Eindruck der  Stadt war richtig malerisch, enge Gassen eine gut erhaltene Stadtmauer und die Lage direkt am Main. Wobei die Hochwassermarken am Stadttor wohl auch von nicht so malerischen Momenten erzählen. Zumal auch relativ aktuelle dabei waren... als quasi-Passauer weiß man sofort, was das bedeutet, wenn der Fluss an die Tür klopft. 

Das Restaurant liegt wohl aus diesem Grund auch auf einen - vermutlich künstlichen - Hügel (siehe Bilder in der Restaurantbeschreibung). Parkplätze gibt es direkt beim Restaurant und auch öffentliche vor dem Hügel an der Stadtmauer. Zugang ist ebenerdig, ebenso die Toiletten. 

SERVICE:
Ich wurde freundlich begrüßt, konnte mir auch meinen Tisch aussuchen. Es war eine Servicekraft anwesend und eine Kraft in der Küche. Ich bekam die Karte und Zeit das Getränk auszusuchen (ok, Mittags als Autofahrer hat man da nicht viel Auswahl) und später das Essen.  Die Wartezeiten waren angesichts relativ wenig Besuch relativ lange, aber ich denke, dass das dem Frischegrad der Speisen geschuldet ist. Allerdings frage ich mich, wie es aussieht, wenn Restaurant und der Biergarten knallvoll sind... dann könnte es wohl - zu - lange dauern. So waren sie noch akzeptabel. 

ESSEN:
Ja, das Angebot. Es fällt mir immer schwerer, das fair zu bewerten, da die meisten asiatischen Restaurant eben das liefern, was der europäische Kunde will (bzw. meint zu wollen). Dass das nicht immer authentisch ist, braucht man nicht weiter auszubreiten, das wurde schon oft breit getreten. Es ist das übliche pan-asitatische Angebot aus Inspirationen aus mehreren Ländern. Und europäisiert. Daraus einen Strick drehen wäre ungerecht und deswegen meine Beurteilung auf diesem Wissen.

Ich wähle das Rindfleischgericht aus den Mittagsmenus mit Pekingsuppe, laut Karte "scharf" zu 13,90. Hier merkt man, dass die Zeiten, wo es da für - deutlich - unter 10 Euro gab, der Vergangenheit angehören, wobei, wenn man ehrlich ist, das nie realistisch war.  Die Zutaten machten einen frischen Eindruck, das Fleisch saftig. Es waren jetzt keine Besonderheiten, in ähnlicher Form habe ich das schon öfters genossen (was ja auch nicht heißt, dass es schlecht ist). Die Schärfe war für mich als extremer  Scharfesser ok. Material zum Nachwürzen steht ja zur Verfügung. 



Die Suppe war auch gut, leichte Schärfe und mal eine etwas andere Form der Schüssel. War ansprechend.



AMBIENTE:
Aus der Immobilie (auch eine Baracke ist letztlich eine) war das rausgeholt, was man rausholen kann, nichts besonderes, aber völlig OK. Der Biergarten war noch im Winterschlaft, somit nicht einberechnet, auch von der Straße habe ich im Gegensatz zu meinem Vortester nichts mitbekommen, eben weil ich drin saß und es war auch nicht viel Verkehrt.
Positiv anzumerken ist noch, dass es keine Musikberieselung gab. 

SAUBERKEIT:
Mir ist nichts besonderes aufgefallen, Toiletten habe ich nicht besucht.

PLV:
Angesichts der stark gestiegenen Preise in der Gastronomie war es OK, kann es aber auch nicht soooo genau beurteilen weil mir im Augenblick noch die Vergleichsbasis fehlt.

FAZIT:
Es hat gepasst, wenn es sich ergeben würde, kann man gerne wieder hingehen.

Wo es Napoleon (Herbst 1805) und Shaneymac (Sommer 2022) geschmeckt hat, da wollten auch wir auf dem Weg nach Österreich eine gehaltvolle Mittagsrast einlegen. Immer schön, wenn Portal-Kollegen den ein oder anderen Tipp raushauen, der einem dann sogar taugt. In unserem Falle nutzten wir die gut beleumundete Einkehradresse knapp neben der A8 sogar gleich zweimal, nämlich auf dem Hin- und Rückweg zum bzw. vom Bregenzerwald, unserer Lieblingsregion in der mittlerweile nicht mehr (zu) „kurz“geratenen Alpenrepublik.
 
Über das ganze Drumherum des feudalen Anwesens hat sich der wortgewaltige Vorrezensent bereits in epischer Länger ausgelassen. Auch den jungen, teilweise stoisch agierenden Servicemitarbeiter im Heavy-Metal-Shirt hat dieser ausreichend gewürdigt. Da uns dieser beim ersten Besuch auch beehrte und wir die nahezu gleichen Erfahrungen mit ihm machten, kann ich die diesbezüglich kolportierten Schilderungen des GG-Kollegen nur bestätigen.
 
Das Gasthaus ist riesig und bietet Platz für ganze Busladungen voller Touristen und Pilger. 
Das feudale Anwesen
Die auf dem „Heiligen Berg“ von Oberelchingen thronende, ehemalige Klosterkirche St. Peter und Paul – ein Wallfahrtsort nicht nur für Fleischgesinnte – liegt schließlich nur einen Steinwurf von den Klosterbräustuben entfernt und kann im Rahmen eines kleinen Verdauungsspaziergangs nach dem Essen problemlos zu Fuß erkundet werden.
 
Bei unserem ersten Besuch saßen wir in der rund 70 Sitzplätze fassenden Stube direkt am Fenster und blickten auf das geschäftige, sonntägliche Treiben zwischen dem Ausschanktresen und der dahinter befindlichen Küche. 
Die rustikale Stube
Hier inmitten der bayrisch-schwäbischen Provinz, wo der Herrgottswinkel deutlich sichtbar über der Theke hängt und man mit einem herzlichen „Grüß Gott“ begrüßt wird, scheint die Gasthauswelt noch halbwegs in Ordnung zu sein.   
Klassisches Wirtshausambiente
Die Preise waren es auf jeden Fall, wie mir der Blick in den übersichtlich angelegten Schmankerlkatalog gleich verriet. Die nicht nur in Solingen gerne weggelöffelte Flädlesuppe bekommt man hier noch für anständige 4,80 Euro. Und auch der legendäre Klosterbraten mit Biersoße und Semmelknödel sprengt mit 14,80 Euro keinesfalls das Urlaubsbudget. Jener kam an diesem Sonntag frisch aus dem Ofen, wie die Empfehlungstafel neben der Eingangstür frohlockte.
The legendary "Klosterbraden"
Da gab es bei mir und meiner Frau dann auch kein langes Überlegen. Der wurde zweimal geordert, gegessen und – wen wundert’s – für „sau“gut befunden.
...einfach mal Schwein haben!
Außen knusprig, innen saftig. So lasse ich mir köstlich marinierte Stücke vom Schweinekamm gerne gefallen. Mit einem stattlichen Semmelknödel ausgerüstet, war das auch von der Portion her eine völlig ausreichende Hausmannköstlichkeit, deren leichte Kümmelnote sich mit der dunklen Biersoße ins beste Benehmen setzte.
Schweinebraten mit Natur-Biersoße und Semmelknödel
Der kleine Beilagensalat, den sich meine Gattin noch dazu bestellt hatte, beruhigte ihr grünes Gewissen und kündete von frischem Blattwerk und soliden Rohkostbarkeiten (Weiß- und Rotkraut, Karotte, Gurke). 
Beilagensalat
Die Jüngste am Tisch machte derweil Bekanntschaft mit der teiggewordenen „Biene Maja“ (4,80 Euro). So jedenfalls nannte man in den Klosterbräustuben Spätzle mit Rahmsoße in der Kinderportion.
 
Ein großes Glas (0,4l) Augsburger Mineralwasser der Marke „Mozartquelle“ erfrischte ganz „fortissimo“ für nachvollziehbare 3,50 Euro, die kleine Apfelsaftschorle für unser Töchterchen (Lieblingsgetränk) kam in der 0,2l-Version auf den gleichen Preis. Mein Radler (0,3l für 3 Euro) war mit Bier von Augsburger Riegele Brauerei gemischt und genau das Richtige zur deftigen Schwabenkost.
 
Bei unserem Halt auf dem Rückweg – auch wieder an einem Sonntagmittag – platzierte man uns im nicht minder rustikal eingerichteten Nebenzimmer, das sich an die Stube anschloss. Auch hier war ganz schön was los. Der gute Ruf der Klosterbräustuben, in denen von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr durchgehend warme Küche angeboten wird, schien – dem Dialekt nach zu urteilen – auch bei vielen Gästen aus der näheren Umgebung Gehör zu finden.
 
Eine größere Gesellschaft feierte am Nebentisch, der zu einer längeren Tafel gestreckt war, Geburtstag. Die Stimmung war „typically wirtshauslike“ und wir fühlten uns mittendrin statt nur dabei. Einfach schön, wenn um einen herum zünftig zugelangt wird. Da kommt der Appetit von ganz allein.
 
Diesmal stand Kalbsrahmbraten mit Spätzle (21,80 Euro) auf der Schiefertafel mit den Tagesempfehlungen und natürlich griff ich den Vorschlag des Tages aus der Küche gerne wieder auf. Meine Frau wagte sich indes an das Bierkutschergeröstel (14,80 Euro) aus dem Standardrepertoire des von Otto Schweizer und Claudia Baumeister geführten Traditionsbetriebes. Unsere Kleine schulten wir in Sachen Mundraub, denn sie durfte Bekanntschaft mit einem kindgerechten Räuberteller machen. Ihr Hunger hielt sich jedoch in Grenzen.
 
Da mir ein wenig Koffein ganz guttat, tauschte ich diesmal den Radler gegen eine große Cola (0,4l für 4,20 Euro) ein. Die Mädels blieben stoisch bei Mineralwasser und Apfelsaftschorle. Cola ist für mich als notorischer Kaffeeverweigerer eine seltene, aber nicht ihre Wirkung verfehlende Alternative zum heißen Filtergetränk. Würde ich sogar öfter trinken, wenn da nicht der hohe Zuckergehalt wäre.
 
Auf dem Geröstel-Teller meiner Herzensdame ging es herzhaft zur Sache. 
Das Bierkutschergeröstel
In der Pfanne gegrilltes Schweinebratenfleisch (vom Nacken) kam mit Speck, Zwiebeln und Kartoffeln vermengt und mit reichlich Biersoße süffig unterfüttert auf die Platte. Dem nicht genug, besetzte ein ansehnlicher Sauerkrauthügel ein gutes Viertel der üppig gefüllten Spachtelunterlage.
 
Der alten Liebe der Deutschen zu reichlich Soße wurde hier mit Nachdruck entsprochen. Meiner Gattin war das dann aber doch ein „Bisschen“ zu viel des guten Schweinespecks. Ein Teil dieses großzügig portionierten Schwabenstreichs ging an ihren Ehemann, der mit seinem angenehm durchwachsenen Stück vom Kalbsrahmbraten auch keine einfache Fleischaufgabe zu bewältigen hatte.
Kalbsrahmbraten mit Spätzle
Zumal auch hier die Soßenkelle großzügig zum Einsatz gekommen war. Die wahrscheinlich aus der Massenteigwarenhaltung stammenden Spätzle taten geschmacklich wenig zur Sache und stellten sich ganz in den Dienst der Sättigung.
Ein echtes Schwabenschmankerl!
Diese war auch bald erreicht, weshalb auf einen süßen Nachtisch dankend verzichtet wurde. Dem Ruf der heimatlichen Pfalz folgend, verließen wir gut gestärkt dieses sympathische Gasthaus, das uns zweimal mit deftiger Hausmannskost versorgte. Unser Fleischhunger war danach für ein paar Tage gestillt.
 
Die Klosterbräustuben sind eine gutbürgerliche Alternative zu den üblichen Tank- und Rastgesellen. Genügend Hunger ist hier jedoch allererste Einkehrpflicht, denn die Portionen sind nicht gerade schüchtern. Der Service tut sein Bestes und das etwas altbacken wirkende Wirtshausambiente kann mit sympathischer Provinzialität punkten.
 
Sollte uns auf der Fahrt in den diesjährigen Pfingsturlaub, der uns mal wieder in den Bregenzerwald führen wird, der Sinn nach handfester Hausmannskost stehen, würde ich bei Oberelchingen sofort wieder den Blinker setzen und in den Klosterbräustuben zu Mittag essen.

In Augsburg angekommen war es etwas schwierig so auf die schnelle eine Kleinigkeit zum Mittagessen zu finden. Wir entschlossen uns in die City Galerie zu fahren , hier gibt es ja einige Angebote. Allerdings haben viele keine Möglichkeit sich hinzusetzten. So viel unsere Wahl auf asiatisch , da wir auch gerade einen freien Tisch bekommen hatten. Zur Mittagszeit war hier mächtig viel los. Es warteten Gäste auf freie Plätze und viele nahmen sich auch was mit. Es befindet sich im Erdgeschoß , Toiletten nutzt man die von der City Galerie und die haben auch Parkplätze.
 
Service
Hier gibt es Selbstbedienung . Was wir schön fanden dass es zwei Bereiche gab, einmal zur Bestellung für Abholer und einmal für Gäste die hier Platz nehmen. So staute es sich nicht ganz so fest. Es trugen hier alle gleich blaue T-Shirts mit Logo drauf. Ruck zuck Küche. Beim anstellen gab es der nächste als ansage, die Nummer wollte man vom Gericht wissen und es wurde abkassiert. Es gab den Hinweis – wir bringen dann-. Das lief dann anders ab, es wurde laut das Gericht mit der Nummer geschrien und man konnte es sich das holen. Bei unserem Besuch funktionierte es , ob das immer so abläuft können wir nicht sagen. Einen Bon gab es nicht, sie hat es auch nicht so richtig verstanden was ich wollte und ich habe es dann dabei belassen. Sterne keine zwecks Selbstbedienung.
 
Essen
Die Gerichte stehen über dem Tresen an Tafeln, es gibt aber auch Flyer zum mitnehmen. So kann man dann auch mal am Tisch auswählen und muss den Tresen nicht belagern. Es gibt hier die üblichen asiatischen Gerichte . Die Auswahl ist nicht zu groß , meistens ändert sich nur die Fleischsorte. Huhn/Rind/Ente/Fisch. Etwas vegetarisch ist auch vorhanden und die schärfe wird durch Peperoni gekennzeichnet. Getränke gibt es nur in alkoholfreier Form.
 
Wir entschieden uns für Hühnersuppe mit Glasnudeln, Champignons und Gemüse für 4,50 € und Rindfleisch phad gra prau mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, frischen Basilikum und Knoblauch für 9,90 € ( gekennzeichnet mit 2 Chili –scharf laut Karte)
 
Die Suppe war sehr schön heiß und einen leckeren Geschmack. Das Hühnchenfleisch war zart und saftig darin gekocht worden. Es gab halbierte Champignons , Pak Choi, Gelberübenstreifen, Staudenselleriestreifen, Zucchini und Porree mit drinnen . Alles allerdings in sehr großen Stücken, dass ist in einer Suppe immer schwierig zu essen mit dem Löffel. Und mit Messer und Gabel drinnen schneiden wird wohl nicht so gut gehen ohne Sauerei. Die Glasnudeln waren schön gegart . Zusätzlich war noch etwas frischer Koriander im Spiel. Diesen sollte man vielleicht Kennzeichnen in der Beschreibung , weil nicht jeder mag ihm. Ein paar Stückchen gehen bei mir , aber ich habe ja meinen Spotzl, der mag ihn sehr gerne.
 
Das andere Gericht war auch noch heiß. Der Reis war in Kegelform auf dem Teller vorhanden und war halt klebriger Reis . Wir finden es schade wenn man Reis immer ohne Gewürze und Salz gart, so schmeckt er doch nach nichts. Die Soße hatte wenigstens Geschmack, schön kräftig und würzig. Aber wo waren die angekündigten zwei Chili, in der Soße schmeckten wir nichts davon. Im Gericht gab es ein paar Streifen mit dabei die etwas schärfe hatten. Das Rindfleisch war schön zart gegart worden und es war auch einiges vorhanden. Als Gemüse gab es Champignons, Paprika, Bohnen, Brokkoli, Porree, Zwiebeln in roter und weißer Form, Mu Err Pilze und Zucchini. Alles war schön auf den Punkt mit noch etwas Biss gegart . Allerdings das angekündigte Basilikum und den Knoblauch konnten wir nicht finden.
 
Schade wenn immer scharf und Knoblauch angekündigt wird und wir nichts davon schmecken können. Das andere war alles lecker im Geschmack, 4 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es linker Hand den Bestellbereich und die offene Küche.
 
Es ist hier alles in orange gestrichen . An der einen Seite gibt es einen Bank mit Tischen und Stühlen, zwischen drinnen nur Tische und Stühle und auf der anderen Seite einen hohen Bereich mit Barhockern. Alles ist in hell beige gehalten. Die Stühle sind allerdings schon sehr abgenützt. Es ist auch alles hell beleuchtet.
 
Auf den Tischen steht ein Ständer mit Sojasoße, Salz-und Pfefferstreuern und eine Schale mit dem Sambal Olek.
 
Für ein Einkaufszentrum fanden wir es nicht schlecht. Bei den abgenützten Stühlen sollte man sich mal Gedanken machen, 3,5 Sterne
 
Sauberkeit
Beim Ausgabebereich und dem Bereich der Küche fanden wir alles sauber was wir sehen konnten. Es lief auch immer jemand rum der versuchte die Tische abzuwischen. Das war aber schwierig den die Leute standen mit ihrem Essen schon rum und warteten bis einer aufsteht. Er räumte auch gleich die Teller und Gläser immer weg von den Leuten die einfach alles stehen ließen. Wir verstehen das nicht, zu Hause räumt man doch auch sein Geschirr vom Tisch nach dem Essen, denken wir mal. 4 Sterne
 

 

In Untersendling ziemlich am Ende der Lindwurmstraße befindet sich das Lokal direkt an der Straße. Am nächsten würden wir die U-Bahn Haltestelle Implerstraße nennen. In der Nebenstraße rein gibt es die Bushaltestelle Abelestr. Hier sind es nur ein paar Schritte zum Lokal. Der Eingang befindet sich ebenerdig und dort haben wir auch eine ausgeschilderte Behindertentoilette gelesen. Die restlichen befinden sich im Keller. Sie haben auch einen Lieferdienst mit dabei und es gab bei unserem Besuch viele Abholer. Parken würden wir sagen ist Glückssache. Es gibt zwar am Straßenrand welche , aber die waren sehr belegt. Das Lieferauto parkte auch immer in zweiter Reihe.
 
Service
Eine schwarz gekleidete Dame mit grauen Bistroschurz begrüßte uns freundlich und wir hatten freie Platz Wahl. Die Karten nahm sie gleich mit und legte sie an den Tisch. Kurz darauf erfolgte die Frage nach den Getränkewünschen und auch gleich darauf was wir essen möchten. Sie hatte hierbei auch ein Gefäß mit einem Licht mit dabei und stellte es an den Tisch.
 
Soweit waren wir noch nicht, hatten wir doch erst die Getränke gelesen. Das Essen wurde dann aufgenommen und nachgefragt ob wir auch Naan dazu möchten, Getränke hatte sie nicht dabei. Es erreichten uns dann die Dips und das Brot , ich wollte dann was sagen und sie meinte dann , das gibt es immer vom Haus. Ja, Danke für die Info , aber wo sind unsere Getränke. Oh sorry kam zurück und als wir das Körbchen leer hatten kamen diese auch und sie meinte – das Essen dauert etwas wegen dem Tandoori. Es wurde abgeräumt und das Stöfchen und die Teller kamen wortlos an den Tisch. Nach kurzer Zeit kamen nach und nach auch die Gerichte an den Tisch und sie meinte – so jetzt endlich essen da-. Unterm Essen fragte sie nach ob wir noch einen Wunsch haben. Bei meinen Gericht war noch das Blaukraut da und die Soße. Sie meinte dann darf ich mitnehmen und fragte ob Soße nicht geschmeckt hat. Ich sagte ihr dann dass sie mir zu scharf ist. Sie räumte dann wortlos ab. Wir teilten ihr vorher noch mit das wir noch was bestellen möchten ( hatten uns vorab schon wegen einer Manowar Nachspeise informiert, da ja die Karten immer mitgenommen werden ) . Das war etwas schwierig. Es gibt zwar Angebote , aber hier wird sowas warscheinlich nicht bestellt denn sie kannte die Angebote nicht. Also nochmal in Ruhe ausgedeutscht und erklärt, ja kam dann zurück. Sie auch gleich wieder mit der Karte und meinte welche Größe ? Ein Herr brachte die Schnäpse dann rasch und fragte nach wer welchen bekommt. Die Gläser wurden dann wortlos hingestellt und darauf folgte die Dame und meinte , haben sie noch einen Wunsch. Zwecks des Bezahlvorgangs mussten wir uns ein paar mal bemerkbar machen bis man sich für uns interessierte. Sie fragte dann bar oder mit Karte und kam nach einiger Zeit mit einem Bon zurück und zwei Gläschen zurück. Sie bedankte sich und wünschte uns einen schönen Abend. Ein wenig durcheinander , aber nett und freundlich war sie. Wenn die Hütte voll ist wollen wir aber nicht wissen wie es dann abläuft. 3,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine Karte aus festen bedruckten Art Karton Seiten die beschichtet eingelassen sind und in Ringbuchvormat gereicht werden. Gerichte sind wie bei  den meisten Indischen Lokalen. Man kann hier auch abholen oder liefern lassen in der Umgebung. Eine günstigere Mittagskarte bieten sie auch an.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,50 € , einen Mango Schnaps und Williams Birne je 2 cl für je 2,50 € , Knoblauch Naan für 3,90 € , Tandoori Jheenga – marinierte Garnelen im Tandoor gegrillt für 19,90 € und Beef Vindalu –Rindfleisch mit Kartoffeln und sehr scharfer Soße für 13,50 €
 
Vorab gab es vom Haus das Papadam in vier halben Scheiben. Das haben wir schon öfter bekommen , aber hier gingen uns irgendwie Gewürze wie zum Beispiel Fenchelsaat ab.
 
Die drei Dips waren aber dafür lecker. Einmal eine grüne Minzige Soße die auch ordentlich nach Minze schmeckte. Einmal die rötliche Soße die irgendwie einen Pflaumenartigen etwas süßlichen Geschmack hatte . Und einmal sah die Soße nach Majo aus, war uns neu , aber die hatte eine schärfe in sich .
 
Zu den Gerichten gab es jeweils Basmati Reis. Dieser wurde auf einer Platte gereicht , dadurch wird er immer sehr schnell kalt , vor allem wenn die Platte beim anrichten auch schon kalt ist. Er war sehr locker und auf den Punkt gegart mit noch leichten Biss. Beim Inder kennen wir ihn aber würziger, mit Gewürzen gekocht, das fehlte uns hier .
 
Zu den Tandoori Gerichten gibt es eine würzige Soße. Würzig haben wir ja gerne , aber diese war für mich zu scharf, ich hatte nur ein bisschen probiert. Wir tendieren auf eine Art Linsenbasis mit Tomaten. Sie hatte einige Gewürze in sich , aber unter würzig verstehen wir nicht scharf. Sie schmeckte nicht schlecht.  
 
Mit der schärfe hatte ich auch bei meinem Gericht ein Problem. Es gab 5 Garnelen auf dem Teller die beim ersten Bissen schon wieder brennten weil sie scharf waren und das ohne Ankündigung. Sie waren irgendwie mit einem Teig überzogen und als ich diesen abnahm ging es einiger masen mit dem Essen. Gegart waren sie auf den Punkt, nicht zu trocken geraten. Oben drauf gab es Rohkoststreifen von Blau-und Weißkraut, eine kleine Tomate und eine Orangenscheibe ( ? warum). Zwei Salatblätter zierten den Rand und im Untergrund gab es auch noch eine ganze Ladung von Blaukrautstreifen in roh. Warum man das macht- keine Ahnung.
 
So wie wir es kennen gibt es ja eigentlich auch noch Gemüse mit dabei, also geschaut , auf den Teller gelegt und Foto gemacht. Es wurde aber nicht mehr als wir auf dem Teller hatten, halt nein, ein paar Erbsen haben wir noch gefunden. Scheibe Gurke, das Stück Tomate , Stück Gelberübe, Zuchini, Brokolie , ein Streifen Zwiebel , eine Bohne und ein Stück Weißkraut. Es war gut gegart und gewürzt, für die zusätzliche Meinung von Spotzl reichte es nicht aus.
 
Das Naan Brot war sehr lecker, schön gebacken , etwas kross aber auch fluffig. Es wurden auch Gewürze eigesetzt und hier war der beschriebene Knoblauch auch sehr vertreten. Graf Dracula kommt die nächsten Tage nicht mehr, aber wir lieben Knoblauch und so passte es wunderbar für uns.
 
Spotzl war mit seinem Gericht sehr zufrieden, endlich hatte er mal die schärfe die man versprach. Es war aber nicht nur die schärfe da auch die verschiedenen Gewürze gaben Geschmack mit ab, richtig schön orientalisch. Es gab frischen Koriander mit drauf und Ingwer Streifen. Die Soße schön cremig und lecker. Das Rindfleisch war in größeren Stücken vorhanden , zart und saftig geschmort worden. Bei den Kartoffeln musste er aber suchen, zwei Stückchen waren da die allerdings sehr weich gekocht waren.
 
Die Schnäpse wurden auf einem Tablett serviert, gut eingeschenkt und beim servieren bekam das Tablett auch was davon ab, schade dafür, sie schmeckten nicht schlecht.
 
Wir bekamen dann beim bezahlen noch zwei Gläschen, wir tippen irgendwas mit Mango.
 
Wir gehen gerne zum Inder , ich mag auch die vielfallt der Gewürze , aber ich bin nicht der so scharf Esser. In gewissen masen ja , aber nicht zu viel und ohne Ankündigung finden wir nicht gut.  Spotzl freute sich dass er das angekündigte scharf mal endlich bekommen hat. Geschmacklich war alles gut. Beim Gemüse sollte man dann doch die Rohkost in gegartes Gemüse umwandeln und sich beim scharf Gedanken machen wenn es nicht dabei steht ( wenn es dabei steht –bitte so lassen) 3,5 Sterne
 
Ambiente
Im Hintergrund lief dezent indische Musik. Wenn man rein kommt ist es ein großer langer Raum. Linker Hand befindet sich eine Theke. Es ist alles bunt in verschiedenen Farben beleuchtet.
 
Es ist hier alles in rot und weiß gestrichen und in den Fenstern gibt es verschiedene Vorhänge. Das war irgendwie das einzige was uns an einen Indischen Flair erinnerte. Tische und Stühle aus dunklem Holz stehen in verschiedenen Größen bereit.
 
Die Tische sind mit weißen Tischdecken eingedeckt und in der Mitte gibt es ein rotes Deckchen . Besteck auf weißen Papierservietten liegt bereit und es gab eine frische rote Rose am Tisch. An anderen Tischen gab es auch Salz-und Pfefferstreuer.
 
Es ist alles sehr bunt beleuchtet , ist für uns mehr ein Bar Feeling als ein Ambiente für ein Indisches Lokal. Am hinteren Ende hing noch ein riesiger Fernseher. Hier versuchte man immer so irgendwie Bollywood Filme zu zeigen. Unser Fall zum indisch essen gehen ist es jetzt nicht so , 3 Sterne
 
Sauberkeit
Im Lokal war alles sauber was wir sehen konnten. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren , in geringer Form , 4,5 Sterne

 

Das Wort Entschuldigung existiert in diesem Lokal nicht.Wir waren 6 Personen mit freudiger Erwartung zu gutem Essen.Als erstes wurde versehentlich die Hauptspeise bei Vorspeisen serviert,was jedoch Entrüstung bei der Bedienung hervorrief und keiner Entschuldigung würdig war.Bei der Hauptspeise war dann im Salat eine Raupe, welche reklamiert wurde.Die Reaktion der Bedienung war eine Aufklärung, daß auch dies nicht ungesund sei.Eine unerklärliche Reaktion ohne Entschuldigung!!! Beim bezahlen der Rechnung wurde Sie unhöflich und sagte, wenn wir nicht zufrieden waren, brauchen wir auch nicht mehr wiederkommen.Wir werden dem Wunsch gerne nachkommen.Essen war sehr gut.

Essen stets gut, der Service ist auch bei gut gefülltem Restaurant freundlich und zuvorkommend.