Region Main-Tauber

Der Landgasthof Rebstock liegt an der Durchfahrtstrasse des Volkacher Stadtteils Escherndorf, einem berauschend schönen Örtchen am Main, sehr malerisch, sehr weinselig. Hier lässt es sich vor allem im Mai sehr gut sein, wenn der Flieder blüht, die Bäume ausschlagen und Spargel aus der Region serviert wird.
 
Der Rebstock mit seiner überraschend blauen Fassade glänzt durch zentrale Lage, einem rustikalen Innenraum und – relativ neu! – durch einen Open-Air-Bereich hinter dem Haus. Hier wurde viel Sand aufgeschüttet und das Areal mit Holz und Naturmaterialien abgezäunt. Hier kann man sowohl schattig unter Bäumen sitzen, als auch die Frühlingssonne ungeschützt geniessen.
 
Uns verschlug es am Muttertag mit einem kleinen Freundeskreis hier her, nachdem die hochpreisige und auch etwas hochnäsige Nachbargastronomie uns nicht so recht einen Platz auf der Terrasse anbieten wollte. Aus diesem Grunde florierte an diesem Mittag gerade der Rebstock ganz ausserordentlich. Kurz nach 13 Uhr füllte sich der ganze Aussenbereich in Windeseile.
 
Die Bedienung wirkte sehr geflissentlich und bemüht und hyperengagiert, kam ob der wachsenden Kundschaft aber sichtlich ins Schwitzen. Sie war rasch zur Stelle und servierte auch sehr zuverlässig. Das Johannisbeerschorle war kühl und spritzig und mit 3,20 für den halben Liter nicht zu teuer. Der Silvaner von der bekannten Lage Escherndorfer Lump für ebenfalls den gleichen Preis pro Viertelliter enttäuschte jedoch. Er schmeckte schal, abgestanden und charakterlos. Am Ende habe ich ihn mir mit einem kohlesäurehaltigen Mineralwasser zum Schorle gemacht, was seine Gefälligkeit etwas erhöhte.
 
Die Lende war von einem Berg frittierter Röstzwiebeln bedeckt und wurde mit netten Kroketten und einem kleinen Beilagensalat serviert (13,80). Die Zwiebeln knackten lustig beim Draufbeissen, verursachten aber langfristig einen Riesendurst, der uns die halbe Nacht lang plagte. Hier war eindeutig zu viel Salz im Spiel. Apropos zu viel: sowohl der Beilagensalat als auch der extra Salatteller mit Ei und Käse (9,80) schwammen in einer sauren Brühe, die wie pure Essigessenz schmeckte. Zudem musste man nach jedem Bissen den feuchten Mund abwischen, so sehr triefte das Grünzeug. Trotzdem sah der Salatteller wunderschön aus: auf einem schwarzen Teller serviert und mit hübschen Blüten und feinen Sprossen arrangiert. Beim Möhren- und beim Kappessalat war ich mir allerdings nicht sicher, ob der nicht aus dem Eimer kam. Er schmeckte etwas zu gesichtslos und fade. Trotzdem beeindruckte die schiere Menge, mit der ich etwas zu kämpfen hatte. Brot wurde nicht zum Salat gereicht, hätte die viele Säure aber etwas verdaulicher gemacht.
 
Wir monierten die kleinen Mängel beim Bezahlen, worauf die Servicekraft nur mit einem gleichbleibenden Lächeln reagierte. Ich glaube, es fehlte ihr schlichtweg die Zeit, unsere Meldung an die Küche weiterzugeben.
 
Der Gastgarten wird sich sicherlich bei Familien mit Kindern und/oder mit Hunden gut etablieren. Die Toiletten sind gepflegt und gut in Schuss. Direkt am Haus kann schlecht geparkt werden, aber in wenigen Gehminuten erreicht man den Parkplatz nahe der Mainfähre.
 

Etwas abschüssig am Hang, unterhalb der Stadtkirche, liegt das schöne Eiscafe mit peppigem Angebot. Im Innenraum geht es etwas eng zu. Dafür kann man draussen sehr schön unter den Bögen der Altstadtmauer sitzen, richtig heimelig und an heissen Tagen sogar angenehm kühl. Dann heisst es: Sehen und gesehen werden. Denn hier kommt tout Dettelbach vorbei. Aber Achtung: mobilitätseingeschränkte Personen werden hier Schwierigkeiten haben. Zu holperig ist das Pflaster vor der Tür, zu steil die Gasse, zu winzig der Innenraum. Vor dem Lokal steht auch eine kleine Bank, da sitze ich ganz gerne, wenn ich mir grade ein paar Kugeln zum Mitnehmen gekauft habe.

Das Personal ist stets sehr freundlich und gut aufgelegt. Nicht immer verstehe ich die lokalen Witze im fränkischen Dialekt... Apropos lokal: unbedingt probieren sollte man die Eisspezialität vom hiesigen Wein. Schmeckt vor allem im Sommer herrlich: sehr erfrischend, mit überzeugendem Silvaner-Geschmack, leicht bizzelnd dazu...  Liebevoll angerichtet sind die Eisbecher und kleinen Arrangements. Empfehlenswert auch die hiesigen Kaffeespezialitäten, wobei mir vor allem nach dem Essen ein Ristretto sehr gut mundet.

Bäckerei, Bistro und Cafe direkt gegenüber des Dettelbacher Rathauses, etwas zurück versetzt von der Strasse gelegen, mit Blick auf den Bach. Die Innenräume sind sehr freundlich und einladend mit hellem Holz ausgestattet, der Aussenbereich bietet etliche schattige Plätze, nett möbliert, auf leider etwas holperigem Kopfsteinpflaster.

Hier kann man sehr fein Kaffee trinken und aus einer kleinen, wohlschmeckenden Auswahl von Kuchen und Gebäck wählen. An Weinen gibt es die übliche lokale Auswahl von Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling. Recht preisgünstig übrigens. Schön ist es, hier zu frühstücken, was neben den Einheimischen auch gerne von Gästen der hiesigen Ferienwohnungen genutzt wird. Hübsch angerichtet und verziert ist die Käseauswahl (Trauben und Salzstengele als Deko).

Im Lokal kann man auch kleine Geschenke und Bücher und Dekorationsartikel erstehen. Gut, wenn man auf die Schnelle ein Geschenk oder ein Mitbringsel sucht. Der Service ist aufmerksam und flexibel und reagiert auch auf Sonderanfragen schnell und unprätentiös. Die Toiletten sind gepflegt und sauber.

Bei meinen zahlreichen Besuchen in Dettelbach über die letzten 8 Jahre hinweg habe ich immer wieder mal vereinzelt im Engel logiert oder gespeist. Allerdings nur, wenn es keine vernünftige Alternative gab. Das Engel liegt unweit des Rathauses und des Kulturzentrums KuK am Rande der Altstadt. Im Erdgeschoss (das allerdings nur über eine kleine überdachte Aussentreppe zu erreichen ist, also nicht barrierefrei!) liegt das rustikal gehaltene Lokal, das von Holz dominiert wird und etwas düster ist. Hier findet man Einheimische beim Frühschoppen genauso wie Wander- und Radfahrergruppen.

In der oberen Etagen liegen die Gästezimmer. Die Möblierung hat eindeutig bessere Zeiten gesehen, die Möbelteile wirken zusammengestoppelt und nicht immer harmonisch. Man muss schon beide Augen zudrücken, um sich hier wohlzufühlen. Manche Zimmer können als spartanisch bezeichnet werden. Es kann hier auch relativ laut werden, sowohl vom unten gelegenen Wirtshaus als auch von der Strasse aus.

Die Wirtsleute sind sparsam in der Kommunikation, wenn nicht sogar manchmal desinteressiert und wenig engagiert. Trägheit scheint hier der Grundtenor zu sein. Empfehlungen für Ausflüge oder Unternehmungen bekommt man hier nicht.

Das Frühstück ist sehr einfach: pro Person zwei schlichte Brötchen, etwas Wurst, eine abgepackte Butter, abgepackte Marmelade. Die Speisen sind einfach und deftig. Wenn man mit einer Wandergruppe unterwegs ist und Hunger hat, mag das reichen. Die Gegend hat jedoch viele Spezialitäten zu bieten und man kann andernorts sehr viel ambitionierter essen und trinken.

Fazit: Hier bitte nur einkehren und übernachten, wenn es keine Alternative gibt. Meine Freunde, die hier kürzlich sogar logierten, waren glücklicherweise anspruchslos. Aber sogar ihnen war das Frühstück zu fad.