Region Heilbronn-Franken

Wir waren an einem Sonntag Nachmittag dort. Das Lokal war gut besucht. Im ersten OG fanden wir noch einen freien Tisch und setzten uns. Die Servicekraft lief mehrmals an uns vorbei, bis wir sie endlich auf uns aufmerksam machen konnten und sie uns nach weiterer Wartezeit endlich die Karte brachte.
Danach dauerte es wieder ca. 10 Minuten, bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten.
Wir bestellten heiße Schokolade (diese gibt es in drei Variationen, weiß, Vollmilch oder dunkel) und einen Bambustee.
Nach weiteren 10 Minuten wurden unsere Getränke endlich serviert. Allerdings war der Bambustee ein Früchtetee ohne Bambusblätter, auch die laminierte Beschreibung der Zubereitung war für einen Früchtetee ausgelegt. Auf Nachfrage konnte die Servicekraft zuerst keine Auskunft geben, war recht unfreundlich und nahm den Tee dann mit, um bei einer anderen Mitarbeiterin nachzufragen. Nach einer gefühlten Ewigkeit kam die Serviekraft wieder mit demselben Tee und der Aussage, dass dieser Tee als Bambustee vom Teehändler so geliefert wird. Wir akzeptierten das dann so, auch wenn es defintiv kein Bambustee war. Er schmeckte als Früchtetee jedoch sehr gut. Allerdings finde ich 4,80 Euro für ein kleines Kännchen (1,75 Tassen) Tee zu teuer.
Die heiße Vollmilchschokolade war lecker und schmeckte richtig schokoladig.
Aufgrund der extrem langen Wartezeit und der unfreundlichen Servicekraft werden wir so schnell dort nicht mehr zu Besuch sein.

Ein verstecktes Lokal mitten im Wohngebiet. Schade, dass es so unauffällig liegt, den hier kann man sehr lecker in wunderschönem Ambiente essen und wird von sehr freundlichen Servicekräften bedient.
Es gibt immer eine zusätzliche "Karte" in Form einer Standtafel, die an den Tisch gebracht wird. Darauf war bei unserem Besuch sehr viel verschiedener, frischer Fisch zu finden.
Wir entschieden uns für den Klassiker "Spaghetti Carbonara", einen Beilagensalat und einen Meeresfrüchtesalat mit Pizzabrot und zum Nachtisch dann Panna Cotta, wahlweise mit Karamell- oder Erdbeersoße.
Der Salat wurde mit einem Joghurtdressing serviert, war ausreichend groß und frisch und knackig.
Die Spaghetti waren sehr lecker und eine riesige Portion, die nicht zu schaffen war.
Der Meeresfrüchtesalat bestand aus frischem Pulpo, Miesmuscheln in der Schale und vier großen Scampis. Außerdem wurde er mit Stangenselerie verfeinert und mit einem leckeren Zitronensaft/Essig-Öl-Dressing serviert.
Das Pizzabrot war sehr knusprig und gut gewürzt.
Zum Abschluss gönnten wir uns Panna Cotta mit Karamellsoße. Dazu gab es einen kleinen, sehr frischen Obstsalat.
Die Preise sind für die gute Leistung gut.
Alle war extrem lecker und wir werden auf jeden Fall wieder dort essen.

Wir waren an einem der heißestens Tage dieses Sommers in diesem Lokal. Da wir gegen 18.30 Uhr dort waren, konnten wir uns einen Tisch im großzügigen Biergarten noch aussuchen. Gegen 19.30 Uhr waren jedoch alle Tische belegt.
Die Servicemitarbeiter bedienten uns prompt und sehr freundlich. Unser Hund bekam sofort eine Schale mit Wasser, ohne dass wir darum bitten mussten.
Wir bestellten Bauernfladen in verschiedenen Variationen und Salate dazu. Alles war sehr frisch, die Salate knackig und vielfältig mit einem leckeren Dressing. Die Fladen waren perfekt gebacken und reichlich belegt.
Der Biergarten ist mit vielen verschiedenen Gegenständen wunderschön und liebevoll dekoriert. Man fühlt sich hier nicht, wie mitten in einer Stadt.

Das hier die Eisherstellung schon Tradition hat schmeckt man!Leckere Eisbecher,die Lust auf mehr machen....,dazu noch freundliches Personal.-Dahin kommt man immer wieder!

Inmitten von Siegelsbach liegende Gaststätte mit Biergarten.
Freundlicher Empfang durch die Bedienung.
Gut besetzt und verhältnismäßig zögerliche Bestellaufnahme (nur eine Bedienung).
Auch die Servierung der Getränke etwas verzögert.
Die Speisen kamen dann für Alle auf einmal (10 Personen).
Salat sehr gut angerichtet und gemischt.
Kreative Servierung der Speisen.
Tische mit Tischdecken und Frischblumen.
Wände mit verschiedenen Bildern verschönert.
An der Sauberkeit gab es auch bei den Toiletten nichts zu bemängeln.
Toiletten für Damen nur über Treppen zu erreichen.
Alle in Allem eine gemütliche Dorfgaststätte mit Biergarten.

Wir kamen im Rahmen einer Neuwagenabholung im Audi-Forum Neckarsulm in den Genuss eines kostenlosen Frühstücks und um die Mittagszeit eines 3-Gänge Menüs im  Nuvolari.  Man muss aber  nicht zwingend  einen Audi für 100.000 € bestellen, man kann das Restaurant auch so besuchen und zu durchaus moderaten Preisen sehr gut essen.

Ambiente: im lichtdurchfluteten, modern, stylisch, exquisit und geschmackvoll eingerichteten Restaurant fühlt man sich sofort wohl.

Bedienung: von der Begrüßung bis zur Verabschiedung überaus freundlich, aufmerksam und flott.

Essen: 5 Sterne

Das 3-Gänge Menü (26,50€) begann mit einer Spargelsuppe mit Kräuterschaum. Sehr delikat abgeschmeckt mit einem Hauch Bärlauch. Als Hauptgang gab es wahlweise "Schwäbisches Leibgericht" Schweinelendchen in Champignonrahm mit Gemüse vom Markt und Spätzle vom Brett oder unsere Wahl Filet vom Wolfsbarsch an Soße von Flusskrebsen und Tomate auf Gemüse-Frühlingspasta. Als Dessert gab es eine "Spezialität aus der Nuvolari Patisserie", ein Schokotörtchen auf Waldbeergelee und Joghurteis.
Alle Speisen  konnten uneingeschränkt durch hohe Qualität, Frische, fantasievolle Dekoration und ihr delikates Geschmackserlebnis überzeugen.

Fazit: Top-Küche zu moderaten Preisen. Absolut empfehlenswert.

Von der Autobahn kommend kurz nach Ortsbeginn ist der neue Verkehrskreisel mit dem Steinheimer Steppi in der Mitte und gleich rechts ist das chinesische Restaurant "Zum Glück".  Auch die historische Lokomotive der Bottwartalbahn ist in unmittelbarer Nähe. Parkplätze gibt es in der Nähe ausreichend.

Ich habe vor ungefähr 50 Jahren im Gebäude direkt daneben gewohnt. Damals war es noch das Gasthaus Ochsen, aber die Zeiten ändern sich und die Gastronomie wird immer internationaler.
Wir waren heute Wiederholungstäter, denn wir sind schon recht oft hier eingekehrt, denn das Preis-/Leistungsverhältnis haben wir immer als in Ordnung empfunden.
Als wir um 12:oo Uhr das Lokal betraten, konnten wir uns noch die Plätze aussuchen, was sich nach kurzer Zeit geändert hat. Offenbar gehen viele Berufstätige hierher zum Essen und wie wir beobachtet haben, die Meisten gehen ans Mittagsbüffet. Auch wir wurden zunächst gefragt ob wir ans Büffet möchten, was wir verneint haben, so dass uns die Speisekarte vorgelegt wurde, die sehr umfangreich ist.
Wir haben uns für 1 x Ente süss-sauer und 1 x Ente mit Champignon und Spargel (siehe Bild) entschieden.  Beide Gerichte sehr reichlich und am Tisch auf die Warmhalteplatte gestellt. Beide Gerichte je Euro 12,80. Der Reis wurde separat  ebenfalls in ausreichender Menge serviert. Nun habe ich die Getränke vergessen 1 x 0,3 Pils Euro 2,20 1 x Hefeweizen alkoholfrei Euro 2,80.
Die Ente selbst weich geschmacklich sehr gut, die Soße hat diesmal etwas zu wünschen übrig gelassen.  Aber zusammenfassend ein empfehlenswertes chinesisches Restaurant

Eigentlich hatte ich vor, dem Friedrich von Schiller zum Abendessen einen Erstbesuch abzustatten. Nun wurde, da mein Gast schon mittags Zeit hatte, aus dem Abendessen ein Mittagessen. Zudem war heute noch ein herrlicher Sonnentag und wir konnten auf dem "Balkon" (ca. 6 Tische), dessen Zugang erstmal durch das sehr gepflegte und für mich noble Restaraunt führt, sitzen. Innen dunkelbrauner Parkett und weiße Stofftischdecken - draußen im mediterranen Stil gehalten finden sich schöne Holzstühle aus Teakholz mit Kissen, ebensolche Tische mit Tischläfuern. Auf jeden Tisch steht ein Topf mit einem Hornveilchen. Hier zu sitzen ist wesentlich gemütlicher als im Terassenbereich vor dem Haus und mit Sicht auf dden Marktplatz. Eingedeckt ist mit WMF Besteck, schönen Gläsern und einem Brotteller, auf dem sogar für das Buttermesser ein extra Plätzchen reserviert ist. Verziehen sei, daß der terracottafarbene Fliesenboden noch nicht ganz besenrein ist. Immerhin haben wir heute einen der ersten Sonnentage.

Wir wurden von der Wirtin (?) freundlich empfangen. Die Speisekarten kommen rasch, ebenso die Bärlauchbutter. Zwar ein wenig zu fest zum gleich verstreichen, aber gut mit ein paar Schreiben frischem und aufgeschnittenem Brot.

Die Speisekarte liest sich ebenso fein wie alles hier. So gibt es heute z .b. als Vorspeise weicher, gebutterter Kartoffelbrei mit gelbem vom landei und zerlassener Trüffelleberwurst (16,80 Euo). Als Hauptgang z. b. gebratene Zanderfilets auf Bärlauch-Grobgerste als Risotto mit glacierten roten Zwiebeln und Rieslingsahne (32 Euro), sanft geschmortes "Fledermausstück" aus dem Trüffelsud mit Borretanozwiebeln, Spargelgemüse und Rosenlandkartoffen (38 Euro) , Rinderfiletspitzen in Calvadossahne, Buttergemüse der Jahreszeit und handgeschabte Eierspätzle vom Brett (29,50 Euro. Auch ein täglch wechselndes Tagesessen stünde zur Auswahl, so hätte es heute hausgemachte Rindsrouladen in specksauce, rahmiges Kohlrabigemüse und buttriger Kartoffelbrei (14,80 Euro), dazu optional ein glas Wein oder Espresso mit Gutsle zum Abschluss gegeben.

Aus der Speisekarte nehme ich die geschnetzelten Nieren mit gezwiebelter Sauerrahmsoße, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat für 16,80 Euro. Wenn ich schon Nierle essen, dann möchte ich, daß sie wenigestens fast geruchlos sind. Und so waren sie dann auch, dazu klein- und mundgerecht geschnitten mit einem feinen Sößle, dekorativ und gleichzeitig passend angerichtet mit knusprigen Zwiebeln und kleingehackter Petersilie. Mengenmäßig war die Portion auch zum sattwerden. Die wirklich feinen und mit kleinen Speckstückchen versehenen Bratkartoffeln waren im Verhältnis zum fleisch und überhaupt eine sehr kleine Portion. Den vorab gebrachten Beilagensalat bzw. grünen Salat fanden wir beide zu säuerlich.

Das ausgewählte Gericht meiner Begleitung war ein paniertes Schnitzel vom Mohrenköpflesschwein (16 Euro) und nach seinem Bekunden, sehr gut. Meiner Meinung nach auch eines der besten Schweinefleisch aber eben Schwein - und es wäre laut der Bedienung auch nicht möglich gewesen, ein Schnitzel vom Kalb zu bekommen. Schade, daß in so einem guten Restaurant nur Schweineschnitzel möglich sind. Dazu hatte sie einen guten Teller vor Kartoffel- und grüner Salat sowie die klassische Begleitung von Preiselbeeren und Kapern.

Die Gerichte kommen alle mit silberfarbenen Abdeckhauben. Keine Frage, dies hat Stil - ob dies allerdings schon zum Mittagessen so sein muss? Für mich nicht, denn soviel Pomp muss natürlich auch bezahlt werden. Ich finde das Angebotene für einen Mittagstisch schon hochpreisig genug. Und wer nur mal schnell ein Rahmsüpple vom ersten Kaiserstühler Spargel mit Rauchlachs Balik Art zu 12,50 Euro essen möchte, der bezahlt nochmal extra fair kalkulierte 3,50 Euro (Fußnote der Speisekarte: Für Vorspeisen oder Suppen, die als alleinige Hauptgänge gewählt werden, erlauben wir uns ein Couvert in Höhe von 3,50 Euro zu berechnen).

Zum Bezahlen, da keine Bedienung mehr in dem Außenbereich nach uns schaute, auch nicht um leere Teller abzuräumen, gingen wir nach innen. Wir waren sehr zufrieden. Der Abendbesuch ist nicht aufgehoben, nur aufgeschoben. Vielleicht gibt es mal einen lauen Sommerabend zum Draußen sitzen, denn auf dem Balkon ist es wirklich sehr gemütlich.

Ein gemütliches Landgasthaus, das auch von den Einheimischen besucht wird.

Der Empfang sehr freundlich.
Bedienung nett und kompetent.
Die Bestellungsaufnahme in angemessener Zeit.
Servieren der Getränke verhältnismäßig da die Bedienung alleine war.
Das Servieren der Speisen erfolgte am größeren Tisch (10 Personen) ziemlich zu gleicher
Zeit.
Speisen waren durchwegs sehr gut angerichtet und kamen bei allen Gästen gut an.
Es wird auch ein Mittagstisch angeboten.
Ein Biergarten lädt zur Einkehr ein.
An der Sauberkeit gibt es nichts zu bemängeln
Preis/Leistungs-Verhältnis sehr gut.

Ein nettes Restaurant in Meckesheim gelegen.

Der Empfang sehr nett und zuvorkommend.
Die Bedienung sehr freundlich und flink.
Bestellungen werden schnell aufgenommen und auch serviert.
Das Ambiente typisch griechisch, die Tische mit Tischdecken.
Im Biergarten kann man sich trotz der nahen Straße wohlfühlen.
In der Speisekarte findet jeder etwas.
Die Speisen sind sehr wohlschmeckend und schön angerichtet.
Es wird ein Mittagstisch angeboten, der nicht zu klein ist und immer wechselt.
An der Sauberkeit ist nichts zu bemängeln.
Toiletten leider außerhalb des Restaurants in der Seite.
Preis/Leistungs-Verhältnis ist okay.
Werde immer wieder das Restaurant besuchen

Das Restaurant "Herrengass" in Gschwend hatte ich schon seit einiger Zeit auf meiner To-do-List. Infrage kam für mich nur das Gourmetrestaurant, eine Alternative wäre das Bistro gleich nebenan.

Wir betreten die heiligen Hallen und das im wahrsten Sinne des Wortes. Das Ein-Raum-Restaurant ist schon sehr hallenmäßig, was sowohl die Höhe der Räume als auch das schlichte und fast schon sterile Ambiente betrifft.

Wir werden von einer jungen Servicekraft an unseren Tisch begleitet. Diesen räumen wir erstmal um, da wir uns für die spätere Unterhaltung nicht gegenüber sitzen möchten. Die Bestellung und das Servieren sowie andere "wichtige" Aufgaben übernimmt später die Wirtin selbst.

Die ca. 8 Tische reihen sich den Wänden entlang und sie sind mit Stofftischdecken und -servietten eingedeckt. An sonnigen Tagen sitzt es sich auf der kleinen Terasse hinter dem Haus bestimmt ganz gemütlich. Der Geräuschpegel hält sich trotz Theke im Gastraum sehr niedrig.

Der Abend beginnt für uns mit frischem Baguette, Gemüseaufstrich, Butter, Kräuterquark und Salz und da wir nicht wegen eines Aperitifes gefragt werden, bleibt es erstmal beim Wasser (Peterstal 0,75 l zu 4,80 Euro). Später kommt für mich noch ein Grauburgunder (0,25 l zu 5,90 Euro) dazu.

Die Küche grüßt mit einem Zanderfilet auf Belugalinsen. Da die Belugalinsen spitzenmäßig angemacht sind, freut uns diese in einem Glas servierte, und für einen Gruß recht große Portion. Wir sind begeistert wie beides so perfekt harmoniert.  

Zur Feier des Tages nehmen wir das große Herrengass-Menü in 4 Gängen (58 Euro), in 5 Gängen und dann mit Gänseleber zu 67 Euro.

gebratenes Kalbsbries mit Bärlauch und gebackenem Spargel

Bärlauchschaumsüppchen mit Topfennocken

Seeteufel auf Safranrisotto und gegrilltem Orangen-Fenchelgemüse

kleines Sorbet

Buttermilchparfait mit Granny Smith und Granatapfel

Nicht nur, daß alles sehr dekorativ auf dem Teller angerichtet war und die Küche viel Feinarbeit geleistet hat. Es schmeckte auch alles ausgezeichnet. Besonders gut gefiel mir die Fülle von  frischen Kräutern, mit denen jeder einzelne Teller noch zusätzlich "dekoriert" wurde. Handwerklich fand ich mein Menü sehr gelungen. Lediglich beim Lachsfilet meines Gegenübers enttäuschten mich die Eiweißaustritte. Mit großer Sicherheit hätte ich ihn zurück gehen lassen, denn er war auch komplett trocken. Das Sorbet aus Waldfrüchten punktete mit intensivem Geschmack und ebensolcher Farbe. Bei der Vorspeise hätte ich es passender gefunden, nur das Bries zu panieren und auszubacken und den Spargel natur zu belassen.

Die Herrengass kann ich für jegliche Art von Festlichkeiten empfehlen. Es stimmt sowohl die Küche, der Rahmen als auch der Service (auch wenn wir auf der Rechnung ein Wasser mehr hatten, was dann storniert wurde). Die Speisekarte wechselt laufend und so habe ich schon wieder einen Grund mehr, dort demnächst wieder aufzuschlagen.    



    

Im Leiterwägele ist eine Reservierung Pflicht. Viele Gäste wurden wieder weggeschickt und sowohl die Küche als auch das Servicepersonal arbeiteten auf Hochtouren.

Unsere unbequeme Brauereibank im Nebenraum teilten wir vier uns mit noch drei weiteren Gästen, die erst kamen als wir schon fast fertig waren.

Die Speisekarte und das war auch der Grund unseres Besuches, bot schon den ersten Spargel in diesem Jahr an. Verschiedene Variationen mit Fleisch, einfach mit Kartoffeln, Flädle oder ein Spargelröstbrot. Der Preis für die Spargelstangen mit Schinken schien etwas niedrig angesetzt zu sein, und so wurden die 10,90 Euro einfach auf 16,90 Euro abgeändert. So offen gelegt, war dies für meine Freunde ein Aufreger.     

Bestellt habe ich ein Röstbrot mit Spargel, Käse und Tomaten (4,90 Euro). Auch wenn die Küche an diesem Tag überlastet war, war das Brot nichts und kein Vergleich zu dem Röstbrot in Kühner s Spargelbesen. Belegt war es mit vier kleinen Spargelstücken die auch noch halbiert waren damit es nach mehr aussieht. Die Tomatenscheiben waren kalt und der Käse nicht ganz geschmolzen. Ein ungutes Magengefühl ließ mich dann noch zusätzlich Wilde Kartoffeln (4,20 Euro) bestellen. Diese waren zumindest heiß und in Ordnung.

Zum Spargelessen wird es mich dort nicht mehr hinziehen. Der Service ist jung und arbeitet gehetzt einen Tisch nach dem anderen ab. Wir ziehen Kühners Spargelbesen vor, der ab jetzt vier Stammgäste mehr bekommt.        

Liebe Gäste,

 
es ist wiedermal soweit und wir haben unser neues provencalische Sommermenü für Sie zusammengestellt, dann haben wir auch wieder unser Sommertrüffelmenü für Sie beigefügt und nicht zu vergessen dieses Jahr feiern wir ja unser 5jähriges Jubiläum, da haben wir uns auch wieder ein ganz besonderes Menü für Sie ausgedacht. Das Jubiläumsmenü beginnt am Dienstag den 28.07 bis einschliesslich Sonntag den 09.08. Wir haben uns gedacht zu diesem besonderen Anlass auch an den beiden Sonntagen für Sie zu öffnen. Das heisst wir haben zusätzliche  am Sonntag den 02.08 und Sonntag den 09.08 von 12 Uhr bis 13 Uhr ( letzte Bestellung) und abends ab 18.30 Uhr geöffnet.
 
Noch eine Kleinigkeit am Freitag den 10.07 und Samstag den 11.07 findet unser Tapas provencalabend statt mit einer Rosedegustation, es sind noch Plätze frei, deshalb haben wir Ihnen das Tapasmenü beigefügt um Ihnen die Entscheidung leichter zu machen. Wir freuen uns auf zahlreiche Reservationen, damit die beide Abende auch stattfinden können.
 
So das war´s vorerst wieder mit Neuigkeiten. Wir freuen uns auf Ihren Anruf und wünschen Ihnen eine schöne Sommerzeit bis dahin.
 
Herzliche Grüsse
Beate und Dominique Champroux
Restaurant Rebstock La petite Provence
Eppinger Str. 43
74080 Heilbronn
Tel. 07131/4054351
www.rebstock-provence.de

Die Gaststätte liegt inmitten von Sinsheim/Erstädt und bietet für jeden etwas.

Ein freundlicher Empfang mit anschließend gutem Service ist gewährleistet.
Die Aufnahme der Bestellungen erfolgt im Allgemeinen sehr rasch.
Auch das servieren der Bestellten Speisen und Getränke erfolgte umgehend.
Die Speisen sind schön angerichtet und schmecken sehr gut.
An der Sauberkeit gibt es nichts auszusetzen.
Der Biergarten lädt zum verweilen ein.
Es gibt auch eine Kegelbahn.
Nebenzimmer mit 75 Plätzen und einer kleinen Bühne, bieten für größere Festlichkeiten Platz.
Das Preis/Leistungs-Verhältnis ist okay.

Wie schon öfters, waren wir in der Reiterklause im Krebsgrund.
Besonders bei schönem Wetter bietet sich der Biergarten an.
Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und geht auf die Bestellungen flink ein.
Die Getränke kamen trotz gut besetzter Gaststätte verhälnismäßig schnell.
Die Essensauswahl bietet für Jeden etwas.
Auch das Essen kam sehr schnell und war sehr gut.
Zu empfehlen sind die Schnitzel und Salate.
Die besonderen Empfehlungen waren auf Tafeln ausgestellt.
Das Ambiente ergibt sich durch die Pferde rundum.
Im Gastraum ist dann weniger Platz.
Zu empfehlen für kleine Feiern, zum Rasten und Ausflugsziel.

Schwabbacher Sportheim mit viel italienischen Charm und Flair.
Wir waren schon oft bei Da Toni und sind immer höfflich und zuvorkommend, sowie fix bedient worden.
Sogar der Chef selbst nimmt sich ein paar Minuten zum Smalltalk.
Das Essen ist immer sehr lecker und seinen Preis wert.
Pizza, Pasta oder auch ein Rumpsteak, egal ob mal für zwischen durch, oder für eine Geburtstagsfeier a`la last Minute,
Da Toni hat immer das Richtige im Angebot und uns noch nie enttäuscht.

Eigentlich wollte ich dort schon Silvester feiern, aber nachdem schon alles ausgebucht war, ließen wir das Jahr im Traumtheater Salome ausklingen. Nachdem nun dann das Jahr schon einige Tage alt war, fanden meine zwei Begleiter und ich einen gemeinsamen Termin, um im mit einem Michelinstern dekorierten Gourmetrestaurant Eisenbahn einzukehren.

Die serpentinenmäßige Anfahrt zieht sich hin und wie ich bei Google Map sah, gilt dies von allen Richtungen aus kommend, Es führt einen durch Dörfer, in denen um 18 Uhr die Bürgersteige hochgeklappt werden. Am Ziel angekommen, findet sich ein großes hauseigenes Parkhaus direkt vor dem Restaurant.

Die Begrüßung ist vornehm zurückhaltend. Eine sehr freundliche Begrüßung hat für mich auch was mit dem Gast "in-die-Augen-schauen", Herzlichkeit und ehrlicher Freude über den Besuch zu tun.

Ab der gehobenen Gastronomie bin ich gewöhnt, daß ich an meinen reservierten Tisch geführt werde und nicht nur gesagt und gedeutet bekomme, welcher es ist. Das wird in der Eisenbahn anders gehandhabt, dafür wurden uns die Jacken abgenommen.

Das Ambiente würde ich als gediegen und rustikal, trotzdem edel und sehr gepflegt bezeichnen. Die Farbe der dunklen Balken an der Decke wiederholen sich im fast ebenso dunklen Teppich wieder, goldfarbene bodenlange Stores passen zu den mit weißen Stoffen eingedeckten Tischen, silberfarbene Leuchter sind dekorativ in dem Gastraum mit insgesamt sechs Tischen platziert. Davon sind drei an diesem Abend, und wie üblich mit Gästen Ü50, belegt. Sehr gemütlich sitzt es sich auf der runden Bank, die es an drei Tischen gibt. Sechs dunkelrote Rosen und Kerzenlicht schmücken den Tisch.

Die nächste Irritation kommt mit der Frage an unserem Aperitifwunsch. Ja gerne - und danach erst mal acht fragende Augen, da wir gewöhnt sind, daß jetzt eine Aufzählung verschiedener kommt. Manchmal gibt es ja mehr als "nur" Champagner, was dann auch sehr zögerlich aufgezählt wurde. Da es einmal ein alkoholfreier sein sollte, wünschte sich mein Begleiter, daß er gefragt worden wäre, in welche Geschmacksrichtung, ob frisch, fruchtig oder cremig, er gerührt werden darf. Welchen Inhalt dieser dann hat, wird erst erwähnt, als er gebracht wird.

Dazu, und zur Einstimmung kommen drei verschiedene kleine Köstlichkeiten auf Häppchenlöffeln und in eine Waffel gefüllter Frischkäse. Auch das Amouse Bouche erfreute uns mit drei kleinen Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergingen.

Nach jedem Gang wurde neues WMF Silberbesteck mit weißen Handschuhen aufgetragen. 

Angeboten wird im Moment ein 3 Gang Menü zu 65 Euro, ein 5 Gang Menü zu 100 Euro und ein 7 Gang Menü zu 130 Euro. wir haben uns jeweils für ein 4 Gang Menü wie es ausgeschrieben war entschieden. Es wäre sicher auch ein Austausch oder eine Wandlung in größere oder kleinere Portionen möglich gewesen.

Gegessen wurde:
Vorspeise: marinierte Perigord-Gänseleber, Quitte, Sorbe, Brioche

Zwischengang: Jakobsmuschel, Erbsencreme, Rote Beete, Beurre Blanc

Hauptgang: Müritz-Lammrücken vom Müritzhof in Stuer, Grüne Bohnen, confierte Tomaten, gebackener Salbei, Kartoffelgratin

Dessert: Lavendel und Almaco-Schokolade von Valrhona, Pate a Cigarette mit Eis gefüllt, Mousse von Lavendel

Meine Favoirten waren der Zwischen und der hauptgang. Dass eine "einfache" Erbsencreme so ein hervorragender Begleiter zweier Jakobsmuscheln sein kann? Einfach spitze diese Kombination. Nicht nur, daß wir etwas gesundes gegessen haben, die Rote Beete Scheibchen waren ein fröhlicher Farbtupfer über dem hellen. Noch mehr begeistert hat mich der Lammrücken, den ich so rosafarben und zart (ich meine jetzt explizit den des Müritzlamms) noch nirgendwo vorher gegessen habe. Drunter die knackigen dünnen Böhnchen und einen Klecks geschmacklich sehr kräftiges Tomatenmousse. Einer meiner Begleiter, und kein Fan von Kartoffelgratin, lobst dieses mit den dünnst geschnittenen Kartoffelscheiben in den höchsten Tönen. Dem konnte ich mich nur anschließen.

Die Gänseleber, handwerklich perfekt, wird meine letzte gewesen sein. Denke ich an das Martyrium, das eine Gans 24 Tage mitmachen muss, ist dies für mich kein Genuss mehr. Gänseleber aus dem Pergord ist Stopfleber und so weit mir bekannt ist, gibt es aus Kostengründen fast so gut wie keine natürlich gewachsene mehr.

Das Dessert war schon ein richtiges Kunstwerk, geschmacklich fanden wir es zu schokoladig. Ich kenne keinen Käse, der mich nicht mag. Der hier angebotene (ca. 12 verschiedene Sorten) riss mich dennoch nicht vom Hocker. Der Parmesan war sicher lange gereift. Die Größe des Brockens zeigt vielleicht auch, daß er nicht so der Renner hier ist.

Wir waren trotzdem sehr zufrieden, vor allem weil uns qualitativ hochwertige Speisen serviert wurden. Diese waren dann noch ohne viel Chi-Chi ansprechend angerichtet und wurden uns zeitgleich serviert. ein angenehmes Sättigungsgefühl, bei mir schon vor dem Dessert, stellte sich ein. Im Service ist Frau Wolf selbst und zwei junge Damen. Auch wenn ich diese anfangs kritisierte, so hat mir deren Freundlichkeit, Offenheit, Herzlichkeit und vor allem Frische gut gefallen. Bei soviel Routiniertheit und kühler Geschäftsmäßigkeit bei der Wirtin, waren diese beiden jungen Damen sehr wohltuend. Apropos kühl: Entweder waren meine zwei Begleiter zu leicht angezogen oder die Heizung war gedrosselt. Es war beiden zu kühl, mein kleiner Hund war erlaubt.

Die Tischreservierung erfolgte über Opentable. Ein paar Tage später ging ein Fragebogen derer bei mir ein, den ich mit einem Knopfdruck entsorgte. Für ein Restaurant diesen Kalibers finde ich den Fragebogen daneben.

Eine Empfehlung gibt es von mir auf jeden Fall und wir finden einstimmig, dass der Eisenbahn ein zweiter Stern ganz gut stehen würde. Trotzdem bleibt mein absoluter Favorit in Schwäbisch Hall immer noch Rebers Pflug.   

Unser Sonntagsausflug führte uns in das Stauferstädtchen Bad Wimpfen am Neckar, in der Nähe von Heilbronn. Nachdem wir um die Mittagszeit dort eingetroffen waren, beschlossen wir nach einem kurzen Bummel in Richtung Altstadt, entgegen unserer Gewohnheit unsere Hauptmahlzeit schon als Mittagessen einzunehmen. Das Restaurant Hohenstaufenpfalz, im Zentrum der Altstadt gelegen, erregte unsere Aufmerksamkeit mit seiner Außengastronomie, die wir, wie auch zahlreiche andere Gäste bei dem schönen Wetter der Gaststube vorzogen.

Service
Unmittelbar nachdem wir Platz genommen hatten, wurde uns von einer freundlichen jungen Dame die Karten überreicht und nicht sofort nach einem Getränkewunsch gefragt. Obwohl ich für mich das Weizen schon fest eingeplant hatte, fand ich es doch angenehm, daß einem zunächst die Möglichkeit der Orientierung gegeben wurde. Kurz darauf erschien ein junger Mann in knielangen Jeans und orangefarbenem T-shirt und nahm emotionslos unsere Getränkebestellung entgegen. Weizen - kein Problem. Alkoholfreies Radler - gibt's nicht. Komisch, wo doch auch alkoholfreies Bier auf der Karte stand. Na gut, dann eben eins mit Alk für meine Frau, vermutlich eine Fertigmischung. Die Getränke kamen nach kurzer Zeit und bis dahin hatten wir uns auch unsere Speisen ausgesucht. Die Essensbestellung wurde aufgenommen. Der junge Mann war nicht unfreundlich. Das war's aber auch schon. Da war seine Kollegin anders drauf. Freundlich lächelnd bediente sie uns und nahm zum Schluß meinen Einwurf  "Nur Bares ist Wahres"  lachend auf, als sie meinen Zahlungswunsch per Kreditkarte ablehnen mußte.

Essen & Trinken
Ich hatte mir den Wimpfener Teller erkoren: Rinderroulade, Spanferkelrollbraten und Maultasche mit Spätzle (€ 12,90). Meine Frau wählte eines ihrer Lieblingsgericht: geschmälzte Maultaschen mit Schmorzwiebeln (€ 8,90). Zu beiden Gerichten gehörte jeweils ein Beilagensalat. Der wurde zuerst serviert und wurde als Vorspeise genosssen. Eichblatt, Lollo bianco, Gurkensalat und Rettich. Der Rettich war mit Salz, Pfeffer und Sahne angemacht und die drei "grünen" zierte ein hausgemachtes Dressing aus Essig, Öl, div. Gewürzen und Dill. Ein leichtes Knoblaucharoma machte die Sache rund. Wir waren begeistert. Die Blattsalate wie eben vom Beet geholt und das Dressing ... Hätte ich mich unbeobachtet gefühlt, hätte ich dessen Rest vom Teller geschlürft. Dieser Salat hätte als extra Beilage mit € 1,70 (!) zu Buche geschlagen. 5*****  

Auf mein Essen war ich gespannt. So viele Komponenten in einem Gericht. Wie mochte da wohl die Rindsroulade aussehen? Etwa in Scheiben geschnitten? Ein erster Blick entlockte mir ein Grinsen. Hatte man mir da eine  Zigarre auf den Teller gelegt? Nein, keine Cohiba. Es war die Roulade, geschickt zu einer dünnen Rolle geformt und trotzdem gut gefüllt. Dazu drei Scheiben vom Spanferkelrollbraten und ein gutes Stück einer Maultasche, die in ihrer Ursprungsgröße mindestens die Fläche einer Postkarte bedeckt hätte. Dazu zwei leckere Saucen. Das hätte das zweite fünf-Sterne-Gericht werden können, wären da nicht die Champignons gewesen. Während alle Komponenten unser beider Gerichte frisch und hausgemacht waren, kamen die Pilze aus der Dose, für mich unverständlich. Ich möchte der Küche wohlwollend unterstellen, daß es da vielleicht eine Panne mit der Lieferung gab oder sonst ein unglücklicher Umstand den Koch zu dieser Untat veranlaßt hat. Dies, und die etwas zurückhaltende Würzung kosten leider einen Stern. Meine Frau dagegen widmete sich voller Begeisterung ihrem Teller und hat trotzdem nicht alles geschafft.

Dem schon erwähnten Weizenbier (Sanwald  0,5l /€ 3,10) folgte ein Zweites und meine Frau gönnte sich noch einen Espresso (€ 1,90)
Die Karte bot neben den üblichen Getränken noch einige regionale Weine. Das Spanferkel, Bestandteil meines Gerichts, wurde noch in verschiedenen Variationen angeboten und natürlich durfte auch der Schwäbische Zwiebelrostbraten neben den anderen, allgemein üblichen Gerichten nicht fehlen.

Ambiente
Hierzu kann ich nur wenig sagen, da wir den Gastraum, der anderenorts als urig, gemütlich und rustikal beschrieben wird, nicht aufsuchten. Der Außenbereich war jedoch schön gestaltet mit Metallstühlen plus Kissen und Textildecken auf den Tischen. Man saß mitten im Altstadtbereich wo nur Anliegerfahrzeuge verkehrten und sich auch die Touristenströme in Grenzen hielten. Der Topographie und dem originalen Altstadtpflaster war es geschuldet, daß man seinen Stuhl etwas hin- und herrangieren mußte, um schließlich einen einigermaßen standfesten Sitz (welche Wortschöpfung, aber wie soll ich's anders ausdrücken) zu erreichen. Das schöne Wetter tat ein Übriges und wir haben uns rundherum wohl gefühlt.

Sauberkeit
Auch hier gibt es keine Kritik. Das Personal ist sichtlich bemüht auch den Außenbereich sauber zu halten. Eine vom Winde verwehte Serviette wurde vom Service sofort zur Kenntnis genommen und beseitigt. Auch die Toiletten sind sauber, wenn auch sehr eng und "old fashioned".

Fazit
Ich kann das Lokal bedenkenlos weiterempfehlen. Der faux pas mit den Champignons ist inzwischen verziehen. Sollten wir nochmals nach Bad Wimpfen kommen, würden wir trotzdem mal ein anderes Lokal ausprobieren. Bei Ausflügen bietet sich der Wechsel ja an, wo wir doch zu Hause oft immer wieder auf die selben Lokale zurückgreifen.

Luna liegt prima am See....erstklassige Kuchen...netter und immer freundlicher Service... sehr guter Kaffee. Beim Frühstück gibt es nichts zu makeln. Einfach schön. Weiter so! Uneingeschränkt zu empfehlen

hallo..wir waren zu 4 zum Essen...dunkles Ambiente. Alle 4 bekamen das essen im Zeitversatz, obwohl das Lokal nicht stark belegt war. Essen war lauwarm . soße passte nicht zum Wild... Wir werden das Lokal nicht mehr besuchen. PS...Der Mittagstisch ist um einiges besser. Eigentlich schade

Schnitzel groß und sehr lecker genauso wie die Beilagen, große Auswahl an Schnitzeln und auch schon noch viele andere Speisen im XXL-Format. Die Preise sind günstig und fair.


TOP Restaurant für alle die Wert auf Qualität und besonders Quantität legen ! Die Schnitzel sind sehr gut gewürzt und besonders mit der Dunkelbier-Sose super lecker ! Ich packe immer das zweite Schnitzel mit ein und habe dann noch am nächsten Tag auch noch ein Mittagessen.



Unser legendäres Monsterschnitzel war sehr gut mit

2 Riesen Schnitzel ca 1200g
mit 2 Beilagen nach Wahl (Pommes Frites, Spätzle, Kroketten oder Wilde Kartoffeln)

und 2 Soßen nach Wahl (Braten-, Rahm-, Ungar-, Jäger-, Dunkelbier- oder Pfefferrahmsoße) 
für 24,90€ gutes Preis / Leistungsverhältnis. (2 Personen schaffen es fast nie)

Gut, viel und günstig Essen. Leckere Soßen, sehr gut große Schnitzel. Sehr zu empfehlen.

Heute hatte ich in Heilbronn zu tun und reservierte bei "Da Umberto" für den Abend.

Dem Navi hatte ich Schellengasse 16 eingegeben, dass sich das Lokal dann in der kleinen Gasse  befindet, konnte ich nicht ahnen. So fragte ich schließlich ein paar Passanten nach dem Lokal, keiner kannte die Schellengasse und keiner das Lokal. Dann kam mir die glorreiche Idee nochmal im Lokal anzurufen, was keine gute Idee an sich war. Mürrisch klärte mich die junge Servicekraft auf und für einen Moment hatte ich den Verdacht, ob sie sich wohl verschaukelt vorkam.

Schon vor dem Eintreten in die heiligen Hallen hatte ich wahrscheinlich schon den roten Reiter erhalten, denn es ging genauso unfreundlich, sehr kühl und reserviert weiter. Nach der Ausgabe der  Speisekarten, das Runterleiern der Tagesangebote ( unter anderem Hase) und das Abfragen der Getränke verschwand sie wieder. Zwischenzeitlich stellten wir, als einzigen Gäste im Restaurant, fest, daß wir entweder unter einem Lautsprecher sitzen oder die Musik sooo laut eingestellt war, daß wir einheitlich beschlossen, das Restaurant, falls es nicht leiser gestellt wird, nach den Getränken wieder verlassen. Mit dem Kommentar : "Wenn noch jemand kommt, muss es wieder lauter gestellt werden".

Das bestellte Carpaccio (11,00 Euro) mit einem Ruccolatürmchen oben drauf, war gut mariniert, würziger Parmesan wurde darüber geraspelt und gut mit Pfefferkörnern und grobem Salz gewürzt.  

Als Hauptspeise hatte ich Osso Buco (16,50 Euro). Davon ist mir lediglich das Fleisch in einigermaßen guter Erinnerung. Bedeckt mit einer Soße aus Erbsen, Karotten und Tomatenstückchen war es mir insgesamt nicht rund genug. Die Polenta-Monde waren mir viel zu weich und geschmacklos. Ansprechend angerichtet war das Ganze mit einer langen grünen Bohne, einem Brokolliröschen und einer kalten Kirschtomate.

Der Spaghetti-Vongole-Esser war mit seinem Ausgesuchten nicht glücklich und stand auch danach hungrig vom Tisch auf.  

Ein zwischen der engen Bebauung gestalteter Außenbereich kann zum Draußen sitzen ganz nett sein. Wir saßen drinnen an Holztischen mit weißen Stühlen und Stoffservietten ... mit einem Smalltalk wurden wir noch von der Wirtin verabschiedet... Die Speisekarte, der Service und schlußendlich das Essen haben uns nicht überzeugt um mit "Auf Wiedersehen" zu antworten.     

Allgemein


Nach einer Exkursion in Stuttgart besuchten wir den Gasthof zur Sonne in Neidenstein zur
"Winterfeier" 
Bedienung
Wir wurden sehr freundlich empfangen.
Der Service zur Aufnahme der Bestellungen war verhältnismäßig schnell

Die Wartezeit für die verschiedenen Essen war eigentlich zu lange, da wir vorbestellt hatten.
Ein Gruß von der Küche gab es etwas spät (Kräuterbutter und Griebenschmalz) aber lecker.
Die Speisen entschädigten uns dann um so mehr.
 So einen guten Zwiebelrostbraten hatte ich schon lange nicht mehr.
Auch die anderen Speisen kamen größtenteils gut an.

Das Ambiente
Die Tische der Gaststube waren mit Tischdecken, Kerzen, frischen Blumen und Streumaterial nett dekoriert.
Wir waren im Kaminzimmer, das rustikal verbaut und mit einem Kaminofen versehen, heimelich wirkte.
Das störende daran, dass nach dem nachladen des Ofens sehr starker, unangenehmer Rauchgeruch austrat,
was bei manchen Leuten Kopfschmerzen verursachte.
Das Gasthaus ist trotzdem sehr zu empfehlen, inbesondere der Biergarten im Sommer.

Sauberkeit
Die Gaststube mit Inventar waren sauber und gut gepflegt

unser Vater hat uns zu seinem Geburtstag zu diesem Italiener eingeladen und wir dachten mit dem Navi findet man es sicher leicht - Pustechen. Es führt eine ganz schmale Straße zum Restaurant hätten wir nicht ein paar Leute fragen können wären wir nie auf die Idee gekommen das es dort hinten versteckt ist, ein bisschen mehr Werbung bzw Beschilderung würde nicht schaden.

Der Parkplatz war dann auch sehr eng und klein aber ich denke das lag auch daran das an diesem Tag mehrere Feiern stattfanden.

Der Service war super gut drauf und sehr nett trotz stress und vollem Haus. Es ging alles recht schnell die Salate sind so super groß wie die Pizzen auch daher keinen Salat alleine bestellen :D

Auf ein Desert braucht man sich hier nicht freuen leider gibt es nicht mal das Tiramisu selbst gemacht alles ist nur gekaufte TK-Ware und meiner Meinung nach viel zu teuer. Das ist sehr schade der Rest passte aber.