Deutschland

Allgemein
Was macht das Akropolis aus, das es eines der besten Lokale und Restaurants ist, das ich in Worms kenne ?? Ist es der Service, das Essen, die Preise, die Qualität der Speisen, oder das Ambiente. Ich denke,von allem ein bißchen ....

Wir haben Urlaub und fahren in die Pfalz, besser gesagt nach Bad Sobernheim , ein Besuch der beheizten Pools im Wellness-Resort sollte dem Essen folgen. Daher kann es beim Mittagessen auch gerne ein Gang mehr sein.

Aus der gut sortierten Mittagskarte suchten wir uns das Poseidon vs Appoleon Gericht (7,80) heraus, sowie die Andreas-Steaks . Als ersten Gang nehmen wir die gegrillten Peperonis mit Sauce Bernaise.

Gleichzeitig mit den Getränken (Helles Eichbaum Hefe 0,5 3,50 sowie große Cola Light 0,5 ebenfalls 3,50) bekommen wir 2 gut gekühlte Ouzos. Die Peperonis hatten für mich zu wenig Grillspuren, einige waren nur lauwarm, allerdings waren sie derart scharf, dass wir die komplette Convenience Bernaise Soße als Neutralisation gebraucht haben. Dazu servierte man uns 2 leicht angegrillte Weißbrotscheiben.

Vor den eigentlichen Hauptspeisen kamen die Salate. Grüner Salat, dazu Krautsalat, beides sehr lecker angemacht, wie immer im Akropolis, dazu gab es das in Olivenöl und Knoblauch getränkte und leicht gegrillte Weißbrot. Hammer !!

Nach einer angenehmen Wartezeit kamen dann die beiden Hauptgerichte. Die Poseidon vs Appoleon Platte hatte Fisch und Fleisch. Das Gyros war perfekt. Knusprig und saftig, die Tintenfischringe waren leicht mehliert und knsuprig ausgebacken, dazu gab es Tsatsiki und Pommes.
Ich hatte die Andreas Steaks, diese waren super saftig und butterweich. Die Steaks ein wenig tricky, denn bei den Steaks handelte es sich um dünne Schweinesteaks (gerollt) gefüllt mit leckerem Hack, mit Metaxasauce übergoßen und leckerem Käse überbacken. Nicht gerade wenig Kalorien, daher verzichteten wir auf den obligatorischen Nachtisch.
Der Chef kam später an unseren Tisch und teilte uns mit, woher er die Tintenfischringe bezieht und wie sie zubereitet werden

Während der ganzen Zeit wurden wir stets aufmerksam vom Chef zuvorkommend bedient. Immer wieder kam er persönlich an unseren Tisch und plauderte mit uns. Er hatte diese etwas hektisch wirkende Art, typisch für die Griechen.

Fazit:

Hier macht man einfach alles richtig. Das Essen war sehr gut. Die Portionsgrößen keine typischen Mittagstisch-Größen sondern normal. Die Qualität - ausgezeichnet - und das zu fairen Preisen.

Ich besuchte das thailändische Restaurant Bangkok um mit alten Geschäftkollegen zu Mittag zu essen. Das Restaurant war ein Geheimtipp einer Kollegin, die im Bangkok schon des öfteren essen war.
Man muss bei der folgenden Bewertung beachten, dass ich normalerweise meine gebratenen Nudeln immer in der praktischen Box beim nächsten Thai-Take-Away esse.

Service (5/5 Sterne):
Die Bedienung war sehr schnell am Tisch, hat uns freundlich begrüßt und war sehr nett. Das Essen war sehr schnell am Tisch. Alles top! Keine Beschwerden!

Sauberheit (5/5 Sterne):
Auch hier ist nicht zu bemängeln. Das Restaurant ist sauber und die Tische werden sofort nach dem Verlassen eines Gastes gereinigt.

Essen (5/5 Sterne):
Da es sich hier um ein Fast-food Restaurant handelt, waren meine Erwartungen bezüglich des Essens nicht sehr hoch. Vielleicht war ich auch gerade deshalb so überrascht von der guten Qualität . Das verwendete Gemüse war sehr frisch, die Nudeln waren sehr lecker und die Größe der Portion war optimal.

Ambiente (2,5/5 Sterne):
Das Restaurant war, wer hätte es gedacht, im thailändischen Stil eingerichtet. Wir saßen an einem Tisch, der etwas weit in der Ecke des Restaurants stand. Dort war es sehr dunkel. Das Restaurant ist sehr klein und zu den Stoßzeiten sehr voll und laut. Das Restaurant ist eher für einen schnellen Happen, als für ein gutes Geschäftsessen geeignet. Ein wenig nervtötend war die Musik, die im Restaurant lief. Insgesamt deshalb nur 2,5 Sterne.

Preis/Leistung (4,5/5 Sternen):
Für die Nudeln habe ich zusammen mit einer großen (0,4l) Apfelsaftschorle 7,70€ bezahlt (mit Trinkgeld 8,50€). Das ist vollkommen okay und angemessen für ein Mittagessen der Art.

Fazit (4/5 Sterne):
Zusammenfassend ist zu sagen, dass das Essen sehr gut ist, Defizite aber beim Ambiente bestehen. Vielleicht gibt es eine Möglichkeit etwas mehr Helle und Leben in das Restaurant zu bringen. Preislich gibts nichts zu meckern. Für jeden, der gern Thai-Food isst, kann ich das Restaurant auf jedenfall weiterempfehlen.
 

Anlass
Weil ich gerade zur Mittagszeit in Regen war, habe ich beschlossen, einmal in das „Supranoms“ für ein günstiges Mittagessen zu gehen. Ich bin ja schon oft an der vielbefahrenen Straße vorbeigefahren. Und das gelbe Werbeschild ist wirklich sehr auffällig.
 
Der Ort
Nun, das Gebäude ist ein typischer Industriestil. Eigentlich ist das ja der Anbau an den NORMA-Markt, in dem sich früher Metzgerei und Bäckerei befanden. Die frühere Verbindung zum Norma-Markt ist deutlich sichtbar verschlossen. Vor dem Supranoms sind auf der „Asphalt-Wüste“ – wie ich das immer bezeichne – wohl Terrassenstühle vorhanden. Jetzt im Winter sitzt da natürlich niemand, und auch an heißen Tagen im Sommer dürfte es dort auf dem Asphalt zur Qual werden. Eine Eingrünung und Unterbrechungen des Asphalts vermisse ich. Parkplatz zu finden ist kein Problem.
 
Der Gastraum
Gastraum stimmt eigentlich nicht. Denn es ist nur ein Raum, in dem sowohl hinter einer Theke gekocht wird und in dem sich gleichzeitig die Gäste befinden. Sorry, aber wo sind die Toiletten? Keine Ahnung. Ich habe keinerlei Hinweis auf Gästetoiletten gefunden. Kann das sein? Das ist doch sicher verboten in Deutschland.
 
Aber vielleicht sind sie ja versteckt irgendwo und ich habe sie nicht gesehen. Oder man muss immer zuerst die Köchin fragen, die dann einen Toilettenschlüssel aushändigt? Vielleicht frage ich das nächste Mal.
 
Aber das wird es nicht geben. Denn ich fühlte mich im Lokal auch deswegen sehr unwohl, weil ich in der Ecke des Raumes über der Koch-Theke etwas sah, das wie eine Videokamera aussah. Und der „Blick“ war in meine Richtung der Sitzplätze gerichtet. Ich fühlte mich überwacht und sehr unwohl.
 
Gäste
Zur Mittagszeit waren die etwa 30 Sitzplätze zur Hälfte gefüllt.
 
Service
Was heißt da Service? Man geht zur Verkaufstheke. Dort liegt die Speisekarte auf. Man wählt sein Gericht und sein Getränk und bezahlt. Dann nimmt man die  ausgehändigte Getränkeflasche, nimmt sich ein Glas aus dem Regal, sucht sich dort außerdem das nötige Besteck und vielleicht eine Serviette und dann sucht man sich einen Sitzplatz, um auf das Essen zu warten, das dann persönlich von der Köchin gebracht wird.
 
Speisekarte
Von Nr. 1 bis Nr. 62 schön durchnummeriert sind die Speisen auf der Speisekarte. Da kann man schön mit einer Nummer bestellen. Denn wer spricht denn schon thailändisch? Auffallend ist, dass alle Fleischgerichte einen Preis von mindestens 8,90 Euro haben. Ein sehr hoher Preis für einen solchen Schnellimbiss wie ich finde.
 
Speisen
Nr. 11 Kao Pad Gai für 7,90 Euro hatte ich bestellt. Nach etwa 10 Minuten bekam ich es. Ein Reisgericht. Und das war es letztlich auch. Auf dem Teller befand sich letztlich ein „Haufen“ aus Reis und mit einigen Zutaten. Wohl gut vermischt, ein einheitliches Aussehen. Keine Beilage, keine Deko. Leider konnte ich mich auch für den Geschmack des Gerichts nicht besonders begeistern, den ich weder scharf noch in irgend eine Richtung intensiv empfand.
 
Getränke
Eine Flasche Cola für 2,00 Euro.
 
Homepage/Facebook/WLAN
Das Lokal hat eine eigene Homepage und ist auch bei Facebook vertreten. WLAN wird im Gaststättenbereich offensichtlich nicht angeboten.
 
Betreiber/Pächter
Inhaber Supranom Dechechat
 
Fazit
Leider kann ich dieses Lokal in keiner Weise empfehlen. Der Aufenthalt war für mich sehr unangenehm wegen wohl fehlender Toiletten (oder Hinweise darauf) und der auf mich gerichteten Kamera. Das Essen war für mich nicht besonders geschmackvoll und für einen Schnellimbiss überteuert.
 

Der Gutenbergplatz in der Karlsruher Weststadt ist Parkplatz, Treffpunkt, Marktplatz und kulinarische Agglomeration in einem. Rings um die Freifläche tummelt sich eine Reihe von Lokalen, die definitiv den einen oder anderen Besuch wert wären. Und das altehrwürdige Gasthaus Gutenberg repräsentiert unter ihnen sozusagen die graue „Gastro-Eminenz“, kann es doch auf eine jahrelange Tradition zurückblicken, obgleich in all den Jahren nicht immer die gleichen Pächter die Wirtschaft führten (was meine Internet-Recherchen ergaben).

Johannes Gensfleisch, den sie auch „Gutenberg“ nannten, stand namentlich Pate und es hätte dem Erfinder des Buchdrucks sicherlich auch gut gefallen, wenn er nach einem harten Arbeitstag an der Druckerpresse, noch mit Farbe eingesaut ins gleichnamige Gasthaus eingekehrt wäre und dort auf die ersten Auszüge seiner frisch gepressten 42-zeiligen Bibel mit einem mindestens genauso frisch gezapften Hellen angestoßen hätte. Wer weiß, wie dann die Geschichte des Buchdrucks weiter geschrieben worden wäre…

Mich verschlug es eher zufällig an diesen Ort. Mein Kollege aus dem Badischen wählte es für einen freundschaftlich-kollegialen Gedankenaustausch, der zwischenzeitlich auch mal ins Dienstliche überging. Er hatte an diesem Donnerstagabend vorsorglich reserviert und das war in Anbetracht des großen Andranges auch gut so. Mit dem Rücken zur Fensterfront sitzend, hatte ich einen guten Blick auf den vorderen Gastraum, Thekenbereich und den Gang nach hinten in Richtung Küche bzw. hinteren Gastraum. Da passt menschenmäßig schon was rein ins „Gutenberg“. Ich schätze mal allein im vorderen Bereich gute 80 bis 100 Plätze. Dann noch die 60 Plätze vom Wintergarten und diverse Sitzmöglichkeiten im Außenbereich (Sommer). Da lässt es sich auch gut mit größeren Gesellschaften feiern!

Die in dunklem Holz gehaltene Wandvertäfelung, der derbe Holzdiehlenboden, die zünftigen Tische und Stühle und der Herrgott am rechten Fleck erzeugen einer Art Bayrische Braustubenatmosphäre, die von Deckenstrahlern stimmig ausgeleuchtet wird. Da darf auch das zwölfendige Hirschgeweih nicht fehlen. Man fühlt sich wie im „Freistaat“ Karlsruhe. Die Größe des Gastraumes geht nicht zu Lasten der Gemütlichkeit, was wohl an ein paar räumlichen Gestaltungselementen wie z.B. einer mit Holz verkleideten Säule und einem etwas höher abgesetzten Bereich (über ein paar Stufen erreichbar!) liegen mag.

Mehrere Servicekräfte (jung, dynamisch und vorwiegend weiblich) hatten an diesem Abend alle Hände voll zu tun. Die Speisen- und Getränkekarte wurde uns zügig gereicht. Etwas mehr Bedenkzeit für die Speisenwahl mussten wir uns erbitten, was kein Problem war. Mein Durst wurde mit einem hellen, naturtrüben „Hatz“ (0,5 l für 3,30 Euro) gelöscht. Mein Kollege entschied sich für das Dom Kölsch (1,70 Euro), stilecht in der 0,2er-Stange an den Tisch gebracht.

Die Karte war recht übersichtlich gestaltet und aufgeteilt. Die Frühstückskarte (nur samstags von 10 bis 14 Uhr gültig) wurde geflissentlich überblättert. Selbiges geschah auch mit der „Salat-Seite“, die es auf eine stattliche Auswahl von 7 verschiedenen „grünen Vertretern“ brachte. Nachdem ich auch den fleischlosen Gerichten kaum Beachtung schenkte, wanderte mein geschulter Carnivoren-Blick zur Rubrik „Deftiges aus der Küch“. Dort befanden sich etliche klassische Schnitzelvarianten aus der freistaatlichen Wirtshaus-Küche. Das Knusper-Bretzel-Schnitzel mit süßem Senf und Bratkartoffeln (9,80 Euro) klang besonders lecker. Doch etwas weiter unten stand in großen Lettern geschrieben: „Fleischiges vom Lavasteingrill“. So etwas überliest man nicht einfach. Mein Interesse war geweckt. Offeriert wurden zwei argentinische Rumpsteaks, einmal mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln (und kl. Salat vorweg, 20 Euro) und einmal mit Pfefferrahmsauce und Spätzle (ebenfalls mit kl. Salat, 21,80 Euro). Meine Entscheidung fiel auf Letzteres. Davor noch eine Tasse Linsen-Kokos-Curry-Suppe (3,80 Euro) von der Schiefertafel mit den Tagesempfehlungen, die neben Pfälzer „Schweinereien“ auch einen Zwiebelrollbraten vom Lamm mit Rotkohl und Klößen (17,80 Euro) enthielt.

Der Salat vorneweg war normale Durchschnitts(roh)kost mit spärlichem grünen Blattwerk on top. Freunde des konventionellen Fertigdressings hätten ihn wohl mehr gewürdigt. Das Rumpsteak hatte gute 250 Gramm (wie angegeben) und war perfekt medium gebraten. Leider war die Pfefferrahmsauce zu scharf geraten. Da konnte sich das saftige Stück Rind nicht gegen durchsetzen. Die Spätzle hatten schlichte Convenience-Qualität und erinnerten von der Form und vom Geschmack her an die Eierspätzle der schwäbischen Knöpfle-Ikone Bürger. Mein Kollege hatte das oder besser gesagt die Schnitzel (es waren zwei auf dem Teller!) „Wiener Art“ mit geschmacklich eher bescheidenen Bratkartoffeln und Salat (11,80 Euro) vorweg bestellt. Seine Begeisterung hielt sich in Grenzen. Auch mir war das „Panierte vom Schweinerücken“ nicht knusprig genug und hatte – ganz im Gegensatz zu meiner „Feuersauce“ fast gar keine Würze abbekommen. Vielleicht lagen bei mir zum Zeitpunkt meiner „Schnitzel-Kostprobe“ die Geschmacksnerven auch schon blank…who knows.

Für das Gebotene waren mir die Preise etwas zu hoch angesetzt. Da habe ich schon wesentlich moderater kalkulierte und auch qualitativ bessere Rumpsteaks auf linksrheinischer Seite mir einverleiben dürfen. Das Innere des Lokals versprüht den rustikal-gepflegten Charme eines klassischen Wirtshauses, in dem das frisch gezapfte Helle ganz besonders gut schmeckt. Im Sommer lässt sich dieses mit Blick auf den Krautkopfbrunnen des Gutenbergplatzes dann hervorragend „open air“ genießen.

Eine klassisch ambitionierte Küche im Sternerstaurant "Jungborn" untergebracht in einem ehemaligen Obstlager, umgebaut von Familie Bollants, zaubert und kreiert Sternekoch Jens Fischer regionale Menüs .. das ist fast untertrieben, meine Frau sprach gestern Abend von feinen Kunstwerken, fast zu schade zum Essen.

Wir buchen 2 Übernachtungen im Spa Resort Bollants in Bad Sobernheim, nähe Bad Kreuznach. Zum 40. Geburtstag meiner Frau sollte es was besonderes sein und es war etwas besonderes, nein, es war herausragend.

Die Stadt Bad Sobernheim liegt im Landkreis Bad Kreuznach in Rheinland-Pfalz. Sie ist Verwaltungssitz der Verbandsgemeinde Bad Sobernheim, ein staatlich anerkanntes Heilbad und durch zwei Fossilienfundstätten und den Naturheilkundler Emanuel Felke bekannt.
Das Spa Hotel wurde unlängst von einer renommierten Fachzeitschrift unter die besten 5 Wellnesshotels in Deutschland gewählt, dass das alles nicht gerade "sau günstig" ist, wird dem eifrigen Leser wohl gleich in die Birne schießen. mit einigen Wellnessanwendungen sowie ein Besuch im Sternerestaurant war der Betrag am Ende 4-stellig, aber was soll`s ... nun aber in Echtzeit zurück zum Restaurant "Jungborn" welches neben dem normalen Restaurant "Hermannshof" seinen Eingang hat.

Im Bollants ist alles sehr sehr edel, so haben die Gäste bereits beim Betreten des Außeneingangs viel gedimmtes Licht, vor der großen Glastür fackelt ein Lagerfeuer. Betritt man das Jungborn kommt einem ein warmes wohlfühliges Ambiente entgegen. Der Sandstein Keller wirkt alles andere als Kühl. Große Spiegel hängen an der Decke und machen das ganze zu einem Top Restaurant. Großzügige Platzabstände, wir genießen und hören zarte Klänge von Mozart (oder Bach ?) und werden nach einem Aperitif gefragt. Wir hören auf die Empfehlung des Sommeliers, ein Gutsriesling vom Weingut Diehl, fast schon ein Champagner, 0,1 für 12,50. Als Aperitif Begleiter bekommen wir eine längliche Platte mit einem ersten Gruß: Styropor Kugeln mit Fischeier (war natürlich kein Styropor), Rosenkohl und Kartoffel-Chip mit irgendwas drauf. War alles sehr gut. Danach dann kam ein weiterer Gruß, ein Karotten-Papaya Salat, in Form eines Kreises (siehe Bild).

Angeboten wurde uns eine Weinreise für 52 Euro, da ich aber bei den letzten besuchen in Sterne-Restaurants immer fast den Griff ins Klo mit der Weinreise hatte, nahmen wir einen Cuvee von einem VDP Winzer vor Ort mit dem witzigen Namen "Schäferstündchen", der war klasse und ein wunderbarer Begleiter bis zum Hauptgang. Wir wählten das angebotene 7 Gang Menü für 138 Euro plus ein weiteres Dessert für 12,50 macht schlappe 150 Euro pro Person :-)

1. Gang: TOPINAMBUR & SONNENBLUMENKERNE Man merkte deutlich das wir in einem Wellnesshotel sind, bei diesem Gang. Der Topinambur wie Spargel angerichtet, schön weich, der Feldsalat frisch, dazu gab es eine Feldsalatemulsion mit Trüffel, ganz ehrlich: muss ich nicht mehr haben. War gut, aber der schwächste Gang am heutigen Abend.

2. Gang: SEEZUNGE Das Gericht war für mich etwas lieblos angerichtet, im Vergleich zu dem Gericht im Arens (siehe Bild) fiel das Gericht von der Anrichte ab. Geschmacklich aber besser als der erste Gang, die Seezunge etwas gummiartig, aber mit der Grapefruit und dem Hummercroustillant und der hummersoße war das Gericht schon sehr "essbar". Rechts ein "Quinoa" Nest, das schmeckte in Verbindung mit dem Fisch sehr "Nordseelastig" .. ich musste da an den Bremer denken. Quinoa ist ein Reis und kommt aus Peru, so die Bedienung und enthält besonders viele Mineralien. Es gilt als idealer Nährstofflieferant und weist einen hohen Eiweissgehalt auf.

3. Gang:NORWEGISCHER SKREI. Wiederum etwas lieblos angerichtet, andere würden sagen "klassisch", bis dato aber das Beste. Der Fisch war wunderbar saftig gegart, dazu gab es eine Spätburgundernag, Kürbis Pickles und jeweils zwei Kalbsschwanz-Raviolis

4. Gang: BLAUBEERe-SORBET MIT BLAUBEERESOßE. Eine Kugel frisch gemachtes Sorbet aus dem Paccojet mit einer himlischen Soße, quasi als Neutralisation.

5.Gang:ENTRECOTE vom HERFORD RIND: Mensch, hammergeil !! Butterweich, zart rosa, saftig, mir ist beim ersten Biss regelrecht der Herforder Fleischsaft den Rachen runter gelaufen. Das war ein Genuss. Perfekt angerichtet mit Wurzelgemüse (siehe Bild) als Begleitung hatte ich einen Pinot Noir.

6. Gang: Käse vom Wagen .. siehe Bild .. wir durften uns einige Sorten Käse vom Wagen heraussuchen, schön cremig und wirklich lecker

7. Gang: ein KOKOSMATTE mit Kokoseis und einem Kokosmouse, der Gang war eine Art "Hinführung zum eigentlichen Dessert

8. Gang: ZITRUS TRIPLE Fresh mit VARIATIONEN VON DER BUTTERMILCH, angerichtet auf einem weißen Teller, siehe Bild, das Kunstwerk war viel zu schön, dennoch mussten wir probieren. Herrlich luftig die Creme, das Eis, die geleerten Früchte, halbgefrorenes hier und da, dazu Chrunchies in diversen Farben, kandierte Pinienkerne ....

9. Gang: TRIPLE CHOC Schokoladenchrunch : sauer-bitter-süß. Ein weiteres Kunstwerk dieses Abschlussdessert, wenn auch geschmacklich nicht ganz so fein und ausgereift wie das Zitrus Fresh, dennoch auf Sterneniveau.

Fazit:
Der Begriff „Jungborn“ stammt aus der Gründerzeit des ehemaligen „Felke-Jungborn Kurhaus Dhonau“, dem heutigen BollAnts. Eine breite Palette vom regionalen bis zum internationalen Produkt gehört in diese kreative Kochweise mit neuen Techniken und Ideen. Das Restaurant "Jungborn" ist ein Feinschmecker-Restaurant mit regionalen Weinen von Winzern aus der Nähe. Die leichte, regionale Küche von Chefkoch Jens Fischer wird aktuell mit 1 Michelin Stern und 16 Punkten im Gault Millau bewertet. Und das mit Recht!!!

Allgemein

Klein und unscheinbar, aber dafür Service mit Herz.

Bedienung
Sehr freundliche Begrüßung, stets nett und entgegenkommend, Bestellung am Tisch oder am Tresen, wie der Gast es möchte.

Das Essen
Für wenig Geld (EUR 4,90) gibt es ein sättigendes Tagesgericht, mit Fleisch oder vegetarisch, gute Auswahl, dazu einen kleinen frischen Salat und auf Wunsch auch noch einen türkischen Tee. Es schmeckt und ist preislich attraktiv, insofern bin ich gern immer wieder hier.

Das Ambiente
Einfache Gestaltung, Sitze und Bänke sind bequem, dennoch könnte es gern etwas "wohnlicher" sein.

Sauberkeit
Stets sauber, Tische werden kontinuierlich gereinigt, Gläser, Besteck, alles ist in guten und sauberen Zustand.

Location:

Ein Gartenlokal aussen und innen urig in Götzenhain. Wohl nichts für den Gourmet, der an stoffserviettengedecktem Tisch in Ruhe speisen möchte.
Aber immer eine erste Empfehlung für den, der gemütlich mit anderen beisammen sein und einen wirklich netten Abend verbringen möchte.
Wie bei Karl gewohnt bei sonnigem Wetter brechend voll.
Dank Reservierung, die wie stets zuverlässig ausgeführt wird, haben wir einen Platz bekommen.
Einziger Abzug, der Raucherraum mit den alten unattraktiven Tischen könnte mal was Neues vertragen..


Service:
Nett wie immer.  Etwas rauh wie immer.
Schleppend wie immer, wenn es um Nachbestellung von Getränken geht.  Klar, es war voll.  Doch das scheint normal dort so zu sein. Geduld mitbringen. Doch es lohnt sich.
Man befindet sich immer in nettem Ambiente. Rustikal betriebsam.

Getränke:
Besonders erwähnenswert sind die Weine, die der Wirt (Karl) als Pfälzer  importiert; es gibt aber auch französische Weine, die sehr gut sind. Unbedingt probieren, die Auswahl ist über der Theke auf der Tafel ersichtlich.
Im Sommer gut der sauer gespritzte Wein in Rheinhessen Dimension. 
Ansonsten fehlt es auch Biertrinkern an nichts.
Klar in Hessen: Es gibt natürlich den Äppler.

Essen:

Das Essen ist reichlich und gut. Gut bürgerliche Küche.
Empfehlenswert, wenns nicht zuviel sein soll, das Käschito, ein  lecker belegter Toast (1/4 Kebabbrot) zum Schlappeseppel.

Von  Pfälzer Saumagen bis Creme Brullee (sehr zu empfehlen),  eine originelle Auswahl, nicht stringent einer Linie folgend. Vielleich einzig der Linie-was halt gut schmeckt...

Diesmal der Hofgarten Spiess (immer gut!!!!). Eine ordentliche Portion und jedem Fleischfreund zu empfehlen.  Zartes Fleisch  mit leckerer Soße.
Auch Salatfreunde werden vom Bauernsalat mit Schafskaese begeistert sein. Das dazu gereichte türkische Brot immer knusprig und frisch. 
Das Käsato mit Knoblauchsosse schmackhaft.

Fazit:

Wenns mal wieder länger dauert,  da musst du durch.  Es lohnt sich.  Weine,  Essen sehr gut. Ambiente urig. Karl ist und bleibt ein Vollprofi. Immer wieder gerne!

Allgemein
Mein letzter Besuch im Sambesi liegt eine Weile zurück. Für unseren seit Dezember letzten Jahres regelmäßig stattfindenden Mädelsabend zu viert schlage ich öfters ein für die Anderen oft noch unbekanntes Restaurant vor, warum also nicht mal wieder afrikanisch? Ich hatte einen Tisch für 19.30 Uhr reserviert.


Ambiente
Man betritt das "Sambesi" durch einen Vorraum. Im großen Gastraum findet man sowohl Steppenmalereien und Zebrafelle an den Wänden sowie auch unechte Palmen. Diese verwirrten mich wie schon bei meinem ersten Besuch. Afrika und Kolonialstil springen einem fast entgegen. Die einfachen, dunklen Holztische sind sicherlich  zweckdienlich, die Stühle hingegen sehr unbequem, das warme Licht gefiel mir hingegen. Auf jedem Tisch finden sich ausreichend Getränke- bzw. Speisekarten. Das Restaurant war an diesem Abend gut gefüllt und von Jung bis Alt fand sich hier ein gute Querschnitt. Gemütlich ist es, wegen der auf Dauer doch rückenschädigenden und ungepolsterten Stühle gibt jedoch Punktabzug.

Sauberkeit
Es gab nichts zu bemängeln.Die Toiletten waren auch sauber.

Essen
Eine Freundin wies uns bei unserer Ankunft darauf hin, dass im Vorraum eine Tafel stand auf der das Fehlen von Springbock auf der Karte wegen Lieferschwierigkeiten bedauert wurde. Stattdessen wurde Hirschkuhkalb angeboten. Toll, genau auf den Springbock hatte ich mich doch gefreut. Gut, dann eben anders - tote, kleine Tiere schmecken auch!
Die Speisekarte ist thematisch in verschiedene Safaris zu Wasser, Land, Luft usw. eingeteilt. Immer noch eine nette Idee. Man kann hier neue Fleischsorten wir Zebra, Strauß, Krokodil und typisch afrikanische Beilagen wie frittierte Süßkartoffeln oder Kochbananen, Hirse und Falafel probieren. Normale Wedges sind aber auch zu haben. Für den Großteil unserer Gruppe war das wirklich eine neue Erfahrung. Schön! Normale Flammkuchen oder vergleichbare Gerichte finden sich auch auf der Karte.
Zu Beginn wurde uns ein Korb mit Brot gebracht, Durchschnitt!
Eine Freundin wählte die große Safari mit Strauß, Zebra und Krokodil. Das Gericht war in etwas zu viel Soße gebadet, auch hier das Fleisch auf den Punkt gegart und zur großen Zufriedenheit, dazu ein wenig Kräuterbutter zu 19,90 €. Das Krokodil hat mir persönlich nicht geschmeckt.
die zwei anderen Damen in unserer illustren Runde wählten beide Strauß mit Potatoe Chips bzw Wedeges und Salatbeilage zu 16,90 €.Der Strauß war auch gute Fleischqualität und hat beiden gut gemundet. NIchts auszusetzen. Alle glücklich! Der Extradip Aioli wurde mit 0,70 € berechnet. Irgendwie schmeckten wir Zitronengras oder eine vergleichbare Ingredienz und er schmeckte uns allen nicht richtig.
Ich wählte das Hirschkuhkalb (statt Springbock) mit Zucchini & frittierten Süßkartoffeln zu 14,60 €: Ein ordentlich gefüllter Teller erreichte mich. Das Foto war leider unscharf, deshalb keine Impression hiervon. Die halbe Zucchini mit Ziegenkäse überbacken, das Fleisch zartrosa mit einer leckeren Soße, die Salatbeilage richtig frisch und lecker. Ein Traum! Alles wurde weggeputzt, nur hätte das Ganze etwas wärmer sein können.
Leider waren alle Gerichte nicht richtig warm. Gibt es in der Küche keinen Salamander zum Warmhalten? Wir hatten aber einfach alle zuviel Hunger und es hat uns auch geschmeckt. Trotzdem sollte hier nachgebessert werden.
Für mich war beim Nachtisch nichts dabei, eine Freundin wählte noch ein gemischtes Eis zu 6,10 € für vier Kugeln. Süß und nichts besonderes.

Service & PLV

Wir wurden beim Eintreten freundlich begrüßt und nach kurzer Auswählzeit auch die Getränkebestellung aufgenommen: zweimal alkoholfreie Cocktails "Freshmaker" zu 3,50 €, über den Abend folgten dann noch verschiedene andere Cocktails wie African Breeze zu 6,80 €, African Queen zu 5,60 € oder African Dream zu 6,80 €. Die Cocktails orientieren sich an bekannten Klassikern. Eine Cola zu 0,4 L kostet 3,30 €.
Gegen 19.45 Uhr wählten wir unsere Getränke und 45 Minuten später hatte uns zwar unser Essen erreicht, aber die Getränke waren immer noch nicht da. Kein Wunder, der arme Herr im Service war ganz allein für alle Gäste, die Bar und das Servieren der Speisen zuständig - bei 30 oder mehr Gästen eine ungeheure Belastung und auch Überforderung. Entweder war jemand spontan ausgefallen oder es ist extrem schlecht von der Serviceleitung geplant. Sowas verursacht nur Stress, Fehler und schlechte Laune bei allen Beteiligten. Ich wies nun den Herr an der Theke auf unsere fehlenden Getränke hin mit dem Hinweis, dass wir jetzt schon Durst hätten und gern etwas trinken würden. Unsere Cocktails wurden dann im Expressverfahren geliefert und der Herr etschuldigte sich wortreich bei uns. Sehr gut! So sollte das in solchen Fällen immer sein. Eine weitere Dame für den Service unterstützte später den Herrn und entschuldigte sich auch bei uns. Sie wurde vielleicht noch kurzfristig angeurfen zur Unterstützung. Eine Cola wurde von der Dame noch versehentlich nicht als LIght serviert, wie bestellt. Das wurde von meiner Freundin moniert, aber dann auch selbsständig vom Service mit einem neuen Getränk korrigiert. Gut!
Nach dem Essen wurde uns für alle als kleine Wiedergutmachung ein Heißgetränk aufs Haus angeboten. Super! Hier wurde der dritte Stern durch das umsichtige und auch versierte Handeln dieser zwei Personen gerettet. Kompliment.
Wir hatten weiterhin einen schönen Abend und verließen als letzte Gäste das "Sambesi". EC-Zahlung war ohne Probleme möglich.


Fazit
Es wird dringend mehr Personal in der Woche benötigt, an diesem Abend war hier Land unter. Das geht so nicht! Weiterhin müssen die Speisen wärmer sein. Das Essen schmeckt super und besticht durch Größe und Qualität der teils unbekannten Fleischsorten. Das Ambiente muss gefallen, ist in jedem Fall gemütlich. Besuch empfehlenswert.

Location:

Am Sportpark belegene Vereinsgaststätte, Parkplätze kein Problem.
Hell und freundich innen- im Sommer steht ein richtig großer Biergarten zur Verfügung.

Service:

Nett, freundlich, perfekt, zuvorkommend-hier ist man zuhause in Griechenland.

Getränke:

Gut-und all die Weine, die ein Grieche haben muss.

Essen:

Neufahrn hat Glück. Zwei Profis hier.

Nikos als Serviceboss und Christos ist definitiv einer der besten griechischen Köche Deutschlands.

Beide sorgen für den vollendeten Genuss an Speisen und die Wohlfühlatmosphäre  griechischer Gastlichkeit.

Èin Blick in die Speisekarte ist ein gelungener Rundumschlag griechischer Küche.

Hier kocht der Chef selbst, mit Liebe und Erfahrung.
Christos´ Bifteki sind nach wie vor ungeschlagen, die Gigantes -mal so nebenbei- unverändert gut und die Ouzoplatte ist etwas für diejenigen, die echt gut und viel essen wollen; das alles in hervorragender Qualität und saftigem 1 a zubereitetem Fleisch.
Der Krautsalat ist handgemacht und entsprechend schmackhaft.
Das Gyros ist unbedingt einmal zu probieren. Und das Brot selbstgebacken.
Zur Belohnung gibts dann einen Ouzo. Wass willst du mehr? Das alles bei moderaten Preisen.

Fazit:
Hier schmeckts echt-Top Grieche - Wiederholung angesagt.
Sind wir hier im Raum, wird das stets ein Muß sein.

Allgemein

Schon oft vorbeigefahren, habe ich die Mittagszeit genutzt, das Restaurant einmal auszuprobieren.
Hier gibt es auch Mittagstisch.


Location:
Mitten auf der Frankfurter Strasse in dem restaurantstrotzenden Neu-Isenburg gelegen. Parkplätze in der weiteren Umgebung, Parkplatz "Alter Ort" oder in Seitenstrassen.
Das Lokal präsentiert sich indisch stilvoll-ist nicht gerade groß. Die Tische sind schön gedeckt.

Service: Netter, freundlicher Empfang, sofortige Tischzuweisung. Hat sich dann zu einer wohl internen Besprechung an den Nachbartisch gesetzt, ich habe also aus unerfindlichen Gründen erst einmal auf die Karte warten müssen.  Wahrscheinlich eine indische  Willkommensmeditation. Dann kam aber Karte und Getränk, ab da auch aufmerksame Bedienung.

Getränke:
Die Auswahl ist normal von König Ludwig Bier über Softgetränke alles da. Wein habe ich nicht gesehen; vielleicht aber übersehen.. Ansonsten Lassi und Tee mit Milch. Ausgeprägt die Spirituosenabteilung, sie bietet alles, was das Regal an Standards hergibt von 3 Aquavits, Campari,......  Ramazotti, Grappa, Remy, Jacky, Chivas bis hin zu Willie. Summasummarum alles Standard.

Essen:
Ich hatte mir vorgenommen, wenn es einen attraktiven Mittagstisch gibt, diesen auch zu nehmen. Beim Blick in die Karte gibt es zwischen 11.30 und 14.00 Uhr die Auswahl aus dreizehn verschiedenen Gerichten. Das ist mehr als ausreichend. Gereicht wird als Vorspeise noch eine Suppe dazu. Die Preisrange 7,50 bis 8,50€.

Bestellt habe ich Lamm Madras, scharf. 
Als Vorspeisensuppe kam eine Hühnercremesuppe mit etwas frischer Petersilie, schmackhaft.
Vor  Beginn der Hauptspeise wird ein Rechaud platziert und sehr ansprechend kommen dann zwei Schälchen, einmal Reis und das Lamm hierauf. Schon mal gut. Gespannt, ob denn auch wirklich scharf gewürzt wird, war ich positiv überrascht: es war scharf. Und reichlich-eine gute Portion.
Die Lammsoße hatte auch ansonsten einen guten Geschmack und die richtige Konsistenz, Ingwerstreifen und frische Korianderblätter geben eine besondere Note. Der Reis, Basmati, optisch ansprechend.
Speisekarte ansonsten: Die Speisekarte bietet einen großen Rundumschlag von -klar- vegetarisch muss sein, Huhn, Lamm, Meeresfrüchte, Garnelen, ob als Tandoori oder dem indischen Wok Karahi-alles da. Preisgefüge: im Schnitt 11,50 bis 14,50 mit einigen Ausreissern nach oben-das übliche Inderpreisgefüge.

Fazit Essen: Hat klasse geschmeckt - Wiederholung angesagt.

Location:

Das San Remo gibt es schon lange. Klein und bescheiden liegt es am Ende der Fußgängerzone Bahnhofstrasse gegenüber des großen Eissalons. So klein, dass man es fast übersieht. Im Sommer stehen zwei drei Tische vor der Pizzeria. Innen etwa 6,7 kleinere Tische, eine große Theke. Schon etwas älteres Ambiente; eine Pizzeria vom Anspruch her, kein Ristorante. Nein, nichts für den stilvollen romantischen Abend zu weit. Aber schon etwas für den Abend zu weit in Ruhe.
Parktipp: HINTER der ehemaligen Dresdner Bank, jetzt Combank, ist eine öffentliche Tiefgarage, von dort 200 m.

Service:
Schnell, freundlich und aufmerksam. Hier fehlt das italienische Show Blabla, weil eben nicht in italienischer Hand.

Trinken:
Das übliche, was man in einer Pizzeria erwartet, mir ist nichts besonderes aufgefallen.

Essen:
Ein Blick in die Speisekarte bietet neben Salaten Pizza und Nudelgerichten auch Rindersteaks in verschiedenen Variationen als auch Schweineschnitzel sowie Kalbsschnitzel.

Heute ist Pizza dran, da bekannt ist, dass die Pizza hier "ganz gut" ist. Auf der Karte präsentiert sich alles ganz schlicht, eher temperamentlos als z.B. "Pizza" (gemeint ist Margherita) oder Pizza Schinken oder Pizza Käse Salami etc. etc. Namen wie "alla Casa", "Capriciosa", "Mafia", "Vesuvio", "Quattro Stagione" fehlen hier-doch eine gibts: "San Remo" mit allem. Das Preisgefüge von 3,90 € bis höchstens 7,90 ist sensationell. Aber stimmt die Qualität?

Bestellt war von mir  ein Salat "San Remo", 5,90€ und eine "Pizza" mit Peperoniwurst, Sardellen , Chili und Knoblauch-extra scharf. Zu Beginn der Salat San Remo, ein Riesenteller mit frischem Salat,Thunfisch, Ei, Käse, Schinken, Joghurtsoße - lecker- auchbestellbar mit  Essig Öl. Dazu zu empfehlen ist das Pizzabrot, das kross serviert perfekt passt. Aber Vorsicht- wer kein Vielesser ist, ist da schon fast am Ende.

Dann auf den Tisch kam eine wirklich extra scharfe Pizza- kross, geschmacklich 1a abgestimmt, optisch sehr ansprechend mit frischen Zutaten. Eine der besten, die ich seit langer Zeit gegessen habe. Ein Blick in die Runde verrät höchste Zufriedenheit mit den bestellten Pizzavarianten. Mein Nebenmann hatte Spaghetti Pesto, Feedback: Sehr guter Geschmack und echt reichlich.
Rundum war heute abend jeder zufrieden.

Das Fleisch habe ich nicht probiert, wäre ein Versuch wert, die verschiedenen Scaloppine zu probieren, zumal die Preise zwischen 10,50 und 12, 30 € dazu animieren. 


Fazit:
Unscheinbar und biederes Ambiente - wer gerne Pizza isst, ist hier genau richtig,
Preis Leistung sehr gut. Und nochmal: die Pizza ist sehr gut!
Wiederholung angesagt.

Location:


Zu finden ist das El Paso wirklich nicht leicht, liegt es doch etwas versteckt und von aussen sieht der Eingang nicht wirklich einladend aus. Man muss hier schon von der Herzogstrasse aus die Einfahrt zum Parkhaus des Neu-Isenburg Zentrums nehmen und sogleich auf der rechten Seite befindet sich verschämt der Zugang zum Restaurant. Hier kann man im Innenhof im Sommer auch aussen sitzen.
Innen angekommen gibt sich ein Bild eine Restaurants, das aus verschiedenen Nischen und Räumen besteht. Empfangen wird man von zuvorkommendem und ansprechend gekleidetem Personal empfangen. Aha, man gibt sich nach wie vor einem gewissen Qualitätsanspruch hin.

Was wird geboten:
Gleich vorweg, es lohnt sich für alle hier zu essen, die ein gutes Steak zu schätzen wissen. Auch für diejenigen, die in gepflegter Umgebung Balkanküche  zu sich nehmen möchten. Auch wenn sich seit Jahren dasselbe Ambiente bietet, wirkt es schon gepflegt und kann stests Basis eines gemütlichen Abends zu weit sein, der einem das Abschalten gewährleistet.
Jahre zuvor hatte man hier keine Chance ohne Reservierung einen Platz zu bekommen. Das scheint heute in dem  mit Restaurants überladenen Neu Isenburg nicht mehr das Problem zu sein. Zumindest am Mittwoch haben wir ohne Probleme einen Platz für alle Mann erhalten.

Essen:
Spannend war die Frage, ob die Steaks nach wie vor so gut sind wie vor Jahren und ob das Entree in Form des obligatorischen aromatischen Dips mit Weissbrot noch kredenzt wird.... Yes!!
Tradition in diesem Lokal wird offenbar groß geschrieben.
Tradition heisst: Die Steaks sind schlichtweg perfekt gebraten. Der Verfasser mag es medium rare und genau das wird auch geliefert. Zart, schmackhaft, wie eh und jeh.
Und der Rest der Runde hat quer durch die Balkankarte bestellt und war höchst zufrieden ob der Speisequalität.

Service:
Die Bedienung war stets aufmerksam, was unsere Getränkezufuhransprüche anbelangt. Empfangen wird man wirklich mit Stil und das Corporate Outfit ist perfekt. Nie aufdringlich, aber immer präsent.

Getränke:
Qualitätsurteile über Weine und weiter Sprirituosen können diesseits nicht abgegeben werden, da unser Männerabend eher vom Bierkonsum geprägt ist.
Sichtlich zur Verfügung steht indes eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen-große Auswahl.
 
Fazit:
Der Gast steht im Mittellpunkt-die Qualität ist sehr gut-entspanntes gutes Essen angesagt. Damit ist Wiederholung unbedingt angesagt!

Location:
Das Guppys liegt am Eingangsbereich des Isenburg Zentrums. Im Sommer kann man hier aussen sitzen und es gibt hier vom Frühstück über Mittagstisch bis abends aus der Karte  für jeden etwas zu vernünftigen Preisen.
Im Sommmer kann man schön draussen sitzen.

Mittwoch Abend alle zwei Wochen Sparerib Time, was wir uns diesmal alle nicht entgehen lassen wollten.

Einhelliges Fazit: Prima!

Dank Reservierung hatten wir Platz im knallvollen Guppys gefunden.
Die routinierte Bedienung ist stets freundlich und flott; gut wenn man eine Horde Jungs zu bedienen hat... die Getränkelieferung erfolgte schnell und die Gläser waren so nie lange leer.

Nein, das Guppys ist kein Nobelrestaurant, dafür halt eine gute Adresse bürgerlich (auch Spare Ribs und die besten Chiliburger in N.I.) und  gut zu essen.

Beurteilt werden heute nur die Spareribs. Und die waren sensationell gut.

Will heissen: 
- Optik ein gut gefüllter Teller, macht Appetit.
- Das Fleisch saftig und fällt schon fast freiwillig vom Knochen, wenn man mit Werkzeug den Ribs zuleibe geht. 
- Die Marinade: genauso gehört sie!
- Portionierung: Jeder war satt!

Kurzum: Ein gelungener Abend. Klar wird das wiederholt.

Ambiente und Sauberkeit: Bistrostil, sehr schlicht und schon ziemlich "abgewohnt"; für einen kurzen Besuch verbunden mit Nahrungsaufnahme geeignet, nicht aber zum längeren Verweilen (nicht einladend genug).

Sauber war es, aber die (funktionsfähigen) Toiletten schreien förmlich nach einer grundlegenden Renovierung; dies gilt eigentlich für das gesamte Etablissement. Aber vielleicht wollen die Betreiber ja garnicht gross renovieren solange immer noch genügend Gäste (viel Laufkundschaft aus dem Pressehaus der Saarbrücker Zeitung bzw. aus Geschäften und Büros in der näheren Umgebung) kommen um hier zu essen oder sich etwas mitzunehmen.

Service: Es geht viel ausser Haus und die insgesamt drei Köche haben zwar gut zu tun, kapputtschaffen tut sich aber keiner von ihnen. Dafür hängt (jedenfalls habe ich das so beobachtet) das komplette Bedienen inclusive Thekendienst und Kassieren an einer einzigen jüngeren Frau; die muss sich schon ganz ordentlich krummmachen. Nur als die Hütte brechend voll war half einer der Köche ein wenig beim Servieren; als dann zwei Tische frei wurden, kam er nicht mehr mit nach vorne. Erstaunlicherweise erfolgen Aufnahme der Bestellungen, Bereitstellen und Bringen von Speisen und Getränken, Abräumen, Saubermachen und Kassieren dabei doch noch ganz schön flott! Alle Achtung!

Essen: Laut Aussenwerbung an der Frontscheibe wie auch auf dem Leuchttransparent soll es hier chinesische wie auch thailändische und vietnamesische Gerichte geben. Die Speisekarte weist hingegen getrennt voneinander nur chinesische und Thaigerichte auf und ich habe kein einziges vietnamesisches Gericht gefunden. Na ja, Klappern gehört bekanntlich zum Handwerk. 

Neben den in der Speisekarte aufgeführten Gerichten gibt es auf Vorbestellung auch diverse Menus sowire von Montag bis Samstag in derr Zeit von 12 bis 15 Uhr einen verbilligten Mittagstisch mit Vorspeise (Frühlingsrolle oder Pekingsuppe), Hauptgerichte (mehrere Gerichte stehen zur Wahl) und Nachspeise.

Ich habe Wan Tan Suppe und anschliessend Pat Pet Bed Yang gegessen. Die Wan Tan Suppe war für mich eine angenehme Überraschung; noch nie zuvor habe ich sie ausser mit den gefüllten Teigsäckchen, mit Pilzen sowie Bambus- und Lauchstreifen bekommen. In dieser Variante war noch roter und gelber Paprika dabei; die Suppe war perfekt abgeschmeckt und sehr fein; so hätte sie auch gut auf die Speisekarte eines gehobenen China-Restaurants gepasst. Und während es sich sonst bei den gefüllten Teigsäckchen schon allein wegen ihrer absolut identischen Form sehr häufig um TK-Ware handelt, waren die hier servierten selbstgemacht.Das Pat Pet Bed Yang (Entenbrust mit rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse und Zitronenblatt)  ist ein bekanntes Thaigericht, das man in Thailand in dieser oder ähnlicher Form (meist etwas schärfer) bei Garküchen am Strassenrand kaufen oder in Restaurants bestellen kann. Es schmeckte wie es schmecken soll, nämlich gut. Allerdings war es nicht so scharf wie gewohnt; insofern war der Hinweis "scharf" auf der Speisekarte etwas irreführend. Scharf auf Thailändisch geht anders.

Location: Man muss wissen, wo es ist, aber dank Navi ist das ja heutzutage kein Problem mehr. Problematisch ist, einen Parkplatz zu bekommen, ggf. muss man ein wenig laufen. Das Lokal als solches ist eher klein gehalten. Im Sommer gibt es die Möglichkeit im Hof zu sitzen.

Service: Hier bedient der Chef selbst und ist sehr aufmerksam, was das Befüllen der Weingläser angeht und den sonstigen Nachschub. Die Kommunikation könnte für den einen oder anderen zuviel sein, womöglich aufdringlich, bei uns kam das indes gut an, es ist hier halt nicht wie in einer Uni Mensa.

Getränke: Es ist alles da, was man so erwartet. Die Weinkarte gut aufgemacht. Als Aperitiv die einen Hugo, meinereiner eher Camapari Soda, war ok.
Ansonsten bestellten wir zum Essen einmal den weissen Wein als Gavi Gavi, den roten in Form des nicht auf der Karte präsenten Primitivo. Der Primitivo war echt gut, der Gavi Gavi  mittelprächtig-eben ein Speisebegleiter; ganz offen: mehr halte ich auch nicht von einem Gavi di Gavi. Der Preis für die Flasche Gavi von 27,50 ist aus meiner Sicht deutlich überzogen, dito für den Roten. Heute war uns das egal. Im Nachhinein fällt auf, dass es keine Weinkarte gab, sondern die Empfehlungen des Chefs; natürlich hätte ich danach verlangen müssen.

Essen:
Vorweg: Es war super und ohne Kritik, einfach eine Empfehlung wert-dem Anlass also wirklich entsprechend.

Nach dem Gruß aus der Küche folgte ein gemischter und echt leckerer Vorspeisenteller, Vitello, Muschel, Crostini, Parma/Melone. Alles geschmacklich 1a und schön angerichtet.

Als Hauptspeisen hatten wir entweder Hasenrücken mit Trüffel oder Seeteufel. Auch hier: Einfach genial gut! Der Seeteufel auf den Punkt, saftig und schmackhaft. Das Wild butterzart mit kräftiger Soße und Trüffelbelag sensationell.
Das Nachtischbuffet mit einem Rundumschlag der üblichen Verdächtigen (Tiramisu bis hin zu Profiteroles) und eine Kleinigkeit an  Käse ein nicht aufregender aber gelungener Abschluss.

Fazit: Wir werden wiederkommen.

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Wie oben wirbt die "Kartoffel"; ich habe sie einmal besucht und der Besuch wird auch einmalig bleiben! 

Wie oft bin ich schon an der "Kartoffel" vorbeigelaufen; ich wünschte, ich hätte es auch diesmal wieder getan. Stattdessen habe ich zur Mittagszeit im Aussenbereich Platz genommen. Um es gleich vorwegzunehmen: so schlecht habe ich schon lange nicht mehr gegessen und so wiederwillig und zickig bin ich schon lange nicht mehr bedient worden! Und der "Kartoffel"-Slogan "Essen wie bei Oma" würde angesichts des Gebotenen jeder Oma entweder Tränen in die Augen oder die Zornesröte ins Gesicht treiben. Meine Oma hätte die "Kartoffel"-Küche jedenfalls selbst an einem schwachen Tag in Grund und Boden gekocht.

"Service": Sitzt man draussen so wie ich heute kann man lange warten bis sich eine Servicekraft nach draussen bemüht. Mühe machte offenbar auch der geringste Anflug von Höflichkeit oder gar Dienstbereitschaft; man hat viel eher den Eindruck, Störfaktor denn Gast zu sein. Zum Bezahlen musste ich sogar hineingehen und hatte auch dort den Eindruck Privatgespräche auf Russisch (vielleicht war es auch Estnisch oder Lettisch) zwischen der sogenannten Kellnerin und der Dame hinter der Theke zu stören: Entsprechend mager fiel dann aber auch das Trinkgeld aus. Service geht ganz anders als in der "Kartoffel"; dafür kann es aus meiner Sicht beim besten Willen nicht mehr als eineinhalb Sterne geben.

Ambiente: Draussen am Ausläufer des St.Johanner Marktes in Richtung Basilika sitzt es sich recht angenehm, drinnen würde es mir nicht so gefallen.

Essen: Bestellt hatte ich als Vorspeise Kartoffelsuppe mit Dörrfleisch und Sauerrahm, als Hauptgericht Eier-Schnittlauchsalat mit Bratkartoffeln. Getrunken habe ich Amerbier (Bier mit Picon und Limettensirup; wird jenseits der Grenze gerne getrunken und verursacht bei Missbrauch erhebliches Schädelbrummen). Das Amerbier war eigentlich der einzige Lichtblick und kam genau so wie ich Amerbier kenne. Ich war froh, nicht die grosse Portion Kartoffelsuppe bestellt zu haben, die kloeine Vorspeisenportion schmeckte schon schlimm genug. Sie schmeckte ausgesprochen muffig und war allenfalls lauwarm; das Dörrfleisch hätte man höchstens mit der Lupe suchen können. TK und Convenience Products lassen herzlich grüssen; selbstgemacht war hier nichts. Und anstelle von "Eier-Schnittlauch-Salat mir Bratkartoffeln" hätte es auf der Karte "Bratkartoffeln mit Eier-Schnittlauch-Salat" heissen müssen. Das Mengenverhältnis von Hauptkomponente (Eier-Schnittlauch-Salat) und Beilage (Bratkartoffeln) war absolut daneben. Zugegeben, die Bratkartoffeln mit Zwiebeln waren knusprig und schmeckten wirklich gut. Aber für einen Preis von immerhin EUR 7,70 erwarte ich schon ein bisschen mehr als nur einen kleinen Klacks (mengenmässig etwa zwei Esslöffel) Eiersalat. Wie er hier serviert wurde, ginge er vielleicht als kleine Vorspeise für EUR 3,50 oder 4,00  durch, keinesfalls aber als Hauptgericht; für mich eine glatte Frechheit. Ausserdem  hat er geschmeckt wie eingeschlafene Füsse. Wenn ich zuhause mit ganz wenig Mitteln und ganz wenig Aufwand einen ausgesprochen pikanten und schmackhaften Eiersalat hinbekomme, wieso schafft das die Küche der "Kartoffel" nicht? Gedankenlosigkeit, handwerkliche Unfähigkeit oder Gleichgültigkeit gegenüber dem Gast?

Vor dem Kino noch hier zum Italiener. Ein gemütlicher Beginn sollte es werden.

Das findet man hier eher nicht, da enge Betischung und Bestuhlung das Lokal umsatztechnisch optimiert, um die vom Einkauf Hungrigen schnell abzuspeisen.

Konzentriert man sich auf den eigenen Tisch und schaltet die Umgebung aus, dann könnte man meinen, man isst bei einem durchschnittlich bis gutem Italiener.

Nur, wenn während der Essenszeit dreimal die Nachbartische komplett wechseln, so freut dies den Gastronomen, nicht jedoch den Gast, der gemütlich speisen möchte.
Es ist ein ungemütliches Kommen und Gehen.

Empfangen wird man hier stilgerecht, das Personal ist gut gekleidet und weist nach theatralisch, obligatorischer Wartezeit den Tisch zu.
Dennoch: Irgendwas stimmt da nicht, entweder das gedrängte Ambiente (das schon fast Fast Food Charakter aufweist) ist falsch oder die Preise der Speisekarte (die für ein gutes Restaurant angemessen sind).

Zu viert wirds am kleinen quadratischen Tisch ganz schön eng-schon fast unzumutbar! Vier Gedecke, dann womöglich noch Getränke... wo soll der Salat hin? Und Platz für den Parmesan gibts dann gar nicht mehr.Von hinten schlägt dir die Handtasche einer das Lokal verlassenden Kundin ins Genick.... hier "fühlst du dich wohl".

Die Getränke werden schnell serviert und sind genau richtig temperiert.

Die Qualität der Speisen ist durchschnittlich eher bis gut.
Die Pizza Diavolo war gut belegt, genau richtig von der Schärfe her und knusprig, ein guter Teig, prima. Auch die Nudeln mit Lachs waren schmackhaft und ausgewogen in der Würze. Unser Schnitzelesser war ebenfalls zufrieden.

Fazit: Gutes Essen im Restaurant mit Fast Food Feeling und Sommerschlussverkauftreiben.

Der folgende Text wurde bereits bei Restaurant-Kritik.de veröffentlicht, dort jedoch, wie auch meine Profildaten, bereits gelöscht. Trotzdem können entsprechende Daten noch im Cache einiger Suchmaschinen auftauchen, dies sollte aber lediglich ein temporäres Phänomen sein…

 
Das Askitis, eine der festen Größen in der verbotenen Stadt. Die oft gebrauchte Bezeichnung ’Edelgrieche’ wird imho dem Restaurant nicht gerecht. Anscheinend setzt man hier um, was andernorts lediglich als Absichtserklärung gewertet werden kann. Griechische Küche wie sie ursprünglich gedacht ist, behutsam und stimmig mit modernen Akzenten weiter entwickelt.
 
Heute konnte man endlich mal nicht über das obskure Verhältnis der öffentlichen Verspätungsbetriebe zum eigenen Fahrplan meckern. Warnstreik - es lief also noch weniger als sonst. Daher Anreise mit eigener Blechkiste oder Drahtesel. Die Jungs mit den gestählten Waden waren eindeutig im Vorteil. Parkplatzsuche im Düsseltal hätte Alighieri wohl als elften Höllenkreis beschrieben…. Das Ambiente passt zum Anspruch, blanke dunkle Holztische mit passenden, ungepolsterten Stühlen in großzügigem Abstand gestellt. Die Kombination von rotem Fliesenboden und pastellgelben Wänden, mit gedämpfter Beleuchtung verbreitet eine gewisse Wohlfühlatmosphäre, für einen längeren Aufenthalt würde ich aber die gepolsterten Bänke längs der Wände empfehlen. Für einen normalen Dienstagabend war das Restaurant sehr gut besucht, überwiegend junges Publikum, Paare aber auch ’Bestager’ aus der direkten Nachbarschaft. Eine Reservierung scheint hier immer notwendig.
 
Sehr freundlich begrüßt wurden die zuerst eingetroffenen mit Getränken versorgt. Neben den üblichen Softs und Gerstenkaltschalen gibt es auch eine umfangreiche Weinkarte mit interessanten, teilweise autochthonen, griechischen Rebsorten.
 
Nachdem unsere Präzisionskampfsporttruppe komplett war, konnte zügig die Bestellung aufgegeben werden. Kurz danach gab ’s noch knuspriges, baguetteähnliches Brot und Knoblauch-Joghurtcrème. Das Angebot ist recht breit gefächert, es gibt ein Dreigang-Menue mit jeweils zwei verschiedenen Mezedes, zwei Hauptgängen (Fisch oder Fleisch) und einem Dessert nach Wahl:
 
Menüpreis 31,90 Euronen
 
***
 
2 Mezedes nach Wahl
aus der gesamten Mezedesauswahl
 
***
 
Geschmorte Lammhaxe
mit Fava, grüne Bohnen und Lammjus
(Einzelpreis 18,90)
 
oder
 
Ganze Dorade Royal vom Grill
mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
(Einzelpreis 20,90)
 
***
 
Dessert nach Wahl
aus der Dessertkarte


Die Angebote der Tafeln umfassen hauptsächlich Fischgerichte, auf den Tischen von denen aus keine der Tafeln zu sehen ist, gibt es umsichtiger Weise entsprechende Aufsteller. In der Speisekarte finden sich neben den vielfältigen Mezedes auch Klassiker wie beispielsweise Bifteki, Souvlakia oder Grillvariationen. Allerdings nicht in der Ausprägung ’Pommesberg an Grillkohle mit Zwiebeln und Alibireis’.
 
Zwei aus unserer Runde hatten das Menue, der Rest bediente sich à la carte. An Mezedes wurden gewählt:
 
SOUTZUKAKIA – Minifleischröllchen mit Tomaten-Chilidip                                   4,-
 
MANITARIA GRATINE – mit Schafskäse & Spinat gratinierte Champignons       4,-
 
CHTAPODI – Octopus-Calamarisalat mit Olivenöl und Zitrone                             5,-
 
MOUSAKA – Auberginen-Kartoffelauflauf mit Hackfleisch                                     4,-

PITAKIA – gebackene Filoteigtaschen mit Spinat und Thymianhonig                    4,-

SKORDATES – gegrillte Garnelen mit Knoblauch                                                  5,-

CHALUMI – gegrillter zypriotischer Käse aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch      5,-

Alles von sehr guter, frischer Qualität, tapasähnlich, schlicht angerichtet und sehr schmackhaft, was will man mehr? Neben den beiden unterschiedlichen Menue-Hauptgängen, wurden noch drei weitere Hauptspeisen geordert:
 
Gegrillte Dorade mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
 
Ein großer, saftig aber nicht glasig gegrillter Zuchtfisch mit etwas Blattspinat und gut gebratenen, intensiven Rosmarinkartoffeln. Die dazu gereichte Zitronenhälfte, ganz Old School in lebensmittelechter Gaze gefangen, ist halt schon praktisch…
 
Geschmorte Lammhaxe mit Fava, grüne Bohnen und Lammjus
 
Schön weich geschmortes, aromatisches Fleisch, der Knochenanteil hätte gern etwas geringer sein können auf cremigem Gelberbsenpüree. Stimmig dazu bisfest gegarte Böhnchen und leider getrennte Lammjus mit hohem Tomatenanteil. Der Kollege war trotzdem zufrieden.
 
Schweinefilet, Metaxasauce, frische Champignons, und Reis                   16,50

Drei ordentliche, well done aber saftig gegarte Medaillons auf cremiger Tomaten-Metaxasauce mit gebratenen Champignonvierteln und einem Paprika-Reistimbale. Für den Kollegen eine gute Wahl.
 
Gegrillte Lammspieße,Rosmarinkartoffeln, Tzatziki und Gemüse              18,50
 
Eine vergleichsweise übersichtliche Portion von zwei gut gegrillten Lammspießen, etwas Paprikagemüse, kräftigem Tzatziki und den sattsam bekannten Rosmarindrillingen.
 
Skaras Grillvariation Schweinefilet, Souvlaki, Bifteki, Lammkotelett, Kartoffelscheiben und Tzatziki                                                                                                     18,90

Ebenso gut umgesetzt wie die anderen Speisen, insbesondere das Bifteki mit der Käsefüllung äußerst saftig und aromatisch gewürzt. Erstaunlicher Weise die Kartoffelscheiben nicht einfach Pommesersatz sondern offensichtlich selbst hergestellt, außen zart-cross und innen mit leichtem Biss, sehr gut.
 
Zum Abschluss und wegen der positiven Erfahrung bis hierhin sollten es dann noch einige Desserts sein:
 
Tachini Pagoto – Sesamhonig-Eis, Engelshaar, marinierte Feigen, Feigensauce 7,50
 
Jaourtomelo - griechischer Sahnejoghurt, Kataifi-Nest, Thymianhonig, Nüsse     5,50
 
Sokolatina – halbflüssiges Schokoladen-Törtchen, marinierte Früchte, Vanilleeis 8,50

Auch hier wieder alles sehr wohlschmeckend und gut umgesetzt. Herauszustellen sind das zwar sehr süße aber aromatische Sesam-Eis, genial mit Fadenteig und Feigen kombiniert. Und das saftig-intensive Schokotörtchen mit halbflüssigem Kern.
 
 
Der Service, professionell unaufdringlich, freundlich und gerade so leutselig wie man es beim Griechen erwarten darf. Auch wenn es zum Abschluss keinen Quzo gab, kann das Askitis nur eine glasklare Empfehlung erhalten. Leider kann ich das Preis-Leistungsverhältnis nicht so hundertprozentig beurteilen, da mir der Kassenbon abhanden gekommen ist. Im Vergleich zu den üblichen D´dorfer Mondpreisen sicherlich fair.

Location:
Mitten in Langen auf der Bahnstrasse gelegen.
Parkplätze sind hinter dem Haus vorhanden. 

Von aussen gleich erkennbar,denn rundum sind Fensterflächen um dieses Lokal. Eine Reservierung empfiehl sich, denn der Ruf scheint gut und die Tische schnell besetzt.

Im Sommer kann man wohl aussen sitzen.

Von Freunden empfohlen sind wir dort zum ersten Mal hin und waren sehr zufrieden.

Ambiente:

Es ist im Bistrostil gehalten. Sauber und innen fallen sogleich zwei große Tafeln ins Auge, auf denen Gerichte und Getränke feilgeboten werden. Auch wenn es dort nicht groß ist, so haben wir uns sehr wohl gefühlt.

Service:
Flott, sehr freundlich und insbesondere sehr aufmerksam. Top!

Getränke:

Vom im Mode befindlichen Hugo bis hin zu Varianten dazu gibt es in diesem Segment attraktive Auswahl. Aber auch Säfte sind probierenswert.
Die Weine sind Standard, da ich jedoch diese nicht probiert habe, kann ich nicht sagen, ob der Primitivo für 4,80 seinen Preis auch wert ist.

Essen:

Die Pizza ist eine Steinofenpizza und wird attraktiv auf dem großen Holzbrett serviert. Sie schmeckt knusprig und gut, ist genau richtig belegt, die Diavolo könnte schärfer sein, das liegt indes am Verfasser, der es eher ultrascharf mag.
Die Zutaten sind frisch, der Preis von 6-7 Euro gut.
Der bestellte Salat war frisch und genau richtig angemacht. Dann gab es da unseren Schnitzelesser, der sich an das Chilischnizel wagte, ausgezeichnet als "sehr scharf". Der Warnhinweis war berechtigt, scharf aber dennoch sehr sehr lecker. Für Mutige eine Empfehlung.
Pizza, Pasta, Salate und "Fleischeslust" sind die Rubriken der Speiseauswahl im eher günstigen Preissegment belegen. Trotzem sehr gute Qualität.

Fazit: Hier gehen wir wieder hin!

Das Restaurant Kreta ist ein griechisches Restaurant in Fulda, in dem man sehr gut essen kann. Draußen gibt es noch einen Biergarten, der im Sommer sehr schön ist, aber leider auch direkt an der Straße liegt.

Die Kellnerin war freundlich und hat uns sehr nett bedient.

Wir waren zu zweit dort. Gegessen haben wir beide "Gyros mit Pommes Frites, Tzatziki, Salat und Fladenbrot" für 12,50 Euro.
Das Essen war wirklich sehr gut und reichlich. Besonders lecker war auch das Fladenbrot, das es dazu gab. Wir sind davon sehr gut satt geworden.
Die Wartezeit aufs Essen war sehr kurz.

Das Ambiente ist ganz okay, aber auch nichts Besonderes. Trotzdem war es recht gemütlich und wir haben uns wohl gefühlt.

Die Sauberkeit war in Ordnung, wir hatten nichts zu beanstanden.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung, die Preise sind normal.

Location: 

Die wohl älteste Äppelwoilocation im Raum hat Charakter. Sie liegt in der Altstadt vor der Burg und ist ein Fachwerkgebäude.

Und...ich bin nicht in einem 4 Sternelokal - urig und gemütlich, genau das, was ich erwarte.
Beschaulich für den intimen Abend zu zweit wird es hier niemals sein; dafür urig und gemütlich selbst wenn wir wieder im Nebenraum am Tisch mit Kunststoffbeschichtung saßen. Geld für Holztische hat man bestimmt immer noch nicht verdient. Das liegt bestimmt daran -:), dass man dort eben die preiswert gewaltigen Portionen zum Essen bekommt, die man(n) braucht.

Das Publikum ist gemischt und tpischerweise sind die Unterhaltungen lauter als im  gediegen gehemmten Gourmettempel, das genau machts für mich auch aus.

Service:

Wir waren mit 8 Leuten da und...für alle 8 kam das Essen zum gleichen Zeitpunkt - Kompliment an die Gastronomie!
Der Service war mehr als aufmerksam, mein Glas wurde quasi nie leer.
Micha und sein Kollege sind schon burschikos-genau gehörts halt auch.

Die Reservierung zuverlässig ausgeführt, haben wir bei vollem Lokal inmitten der Woche Platz gefunden.

Getränke:

Trotz aller Widerstände zum  Äbbelwoi genötigt muss ich sagen, dass er hier ganz passabel (will übersetzt  heissen: sehr gut, wenn man meint, man müsse diesem Getränk zusprechen)schmeckt für einen Weintrinker aus Rheinhessen. 
Bier gibt es nur aus Flaschen, nicht offen.

Essen:

Das Essen ist deftig und reichlich und...guuuuuut!  Das war mehr als ich erwartete. Ein rundum gelungener Abend für Leib und Seele. Vom 300 gramm Rumpsteak über lokale Spezialitäten wie Handkäs Cordon Bleu oder Handkäs mit Mussig oder Rippchen mit Kraut bis hin zu Schwäbischer Spätzlepfanne-alles rundum lecker! Ich selbst habe das Handkäs Cordon Bleu gegessen, es war vorzüglich und für mich als guten Esser genau richtig, hätte nicht mehr sein dürfen :-)).Die alte Burg-Eine Empfehlung!
 Das Steak mit Spiegelei (Herrgott, was solldas denn sein?) präsentiert sich gewaltig, blutig, burschikos und schon beim Anblick des  Steaks läuft dem Steakfan das Wasser im Mund zusammen.


Fazit:
Hier kann man definitiv zünftig und gut essen. 
Das Lokal will auch nicht mehr. Man behält die Athmosphäre einer Äbbelwoikneipe mit zünftig gutem Essen. Dementsprechend auch burschikose Bedienung (erbarme ...zu spät...die Hesse komme..), halt einfach nach Art des Hauses. wer das nicht mag, bleiibt besser weg.

Wir werden wieder kommen, weil wir hier noch nie reingefallen sind und es einfach irgendwie original ist.

Allgemein

Wie viele,  haben wir Groupon Gutscheine eingelöst. Von der Organisation her problemlos.

Location:
Bei der Anfahrt in das Gewerbegebiet konnte ich mir kaum vorstellen, dass sich hier irgendwo ein Spanier befinden soll.
Doch tatsächlich - von aussen schon erkennbar an den geschwungenen Mauern - das muss es sein.
Parkplatz: kein Problem, direkt am Haus ausreichend vorhanden.

Betritt man dann das Grundstück lässt sich ahnen, dass es im Sommer ganz schön sein kann, hier zu sitzen.

Sehr schön und einladend der Treppenabgang zum Restaurant, rechts und links auf den Treppen Candle lights und Blümchen.

Auch innen ein schönes Ambiente. Der reservierte 8er Tisch war gedeckt; will heissen: zuverlässige Reservierung.

Erforscht man das Lokal etwas intensiver, so stellt man fest, dass "hinten" sich eine riesige Lounge/Bar befindet. Mithin ein Lokal mit riesigen Dimensionen. Besetzt war indes das alleine Restaurant.

Essen:

80 Euro war der Gutschein bestimmt nicht wert. Die gezahlten 20 für zwei sind dennoch günstig und somit akzeptabel.

Sehr schön für das Auge das drehbare Tablett mit vielen Tonschälchen drauf-das gereichte Brot war frisch. Und satt wurden wir auch alle. Nachlieferungen waren überhaupt kein Problem.

Insgeheim habe ich mich auf frittierte Sardellen gefreut, aber gerade die waren wohl heute aus. Ansonsten stand vor uns ein Rundumschlag aus der eigenen Tapaskarte. 
Einige konnten die TK- bzw. Einmachglasherkunft sichtlich nicht verbergen. Calamaris, Schrips in Tempuramantel,  kleine Frühingsrollen (beim Spanier!!!) und können die TK-Convenience Herkunft nicht verleugnen.
Mit etwas peppigen Soßen könnte die Küche das sicherlich aufwerten, soviel als Anregung an den Wirt.

Fazit:
Schönes Ambiente. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Für den Groupon Preis ok, rechtfertigt jedoch nicht die Anfahrt. Schade eigentlich. Denn betrachtet man solch eine Groupon Aktion als Werbung, die einlädt wieder zu kommen, ist das verpasst worden.
Das spanische Ambiente kann punkten, das Essen punktet deutlich unter Erwartungslevel - eins zwei Highlights eingebaut, hätte uns sicher bewogen, wiederzukommen.
So warte ich einmal ab und betrachte die Kritiken-vielleicht tut sich ja was.

Der folgende Text wurde bereits bei Restaurant-Kritik.de veröffentlicht, dort jedoch, wie auch meine Profildaten, bereits gelöscht. Trotzdem können entsprechende Daten noch im Cache einiger Suchmaschinen auftauchen, dies sollte aber lediglich ein temporäres Phänomen sein…

 
Auf speziellen Wunsch unseres ‘Mannions‘ sollte es dieses Mal nach dem auspowernden Kugelschubsen ein Asiate sein. Verständlich – er will halt wenigstens einmal auf den Service ‘herabsehen‘. Die Wunschvorstellung ging, wenn man schon mal in der verbotenen Stadt weilt, in Richtung Japan. Ob meines, von einem sardonischen Grinsen begleiteten Hinweis, dass es, angesichts der im Kollegenkreis vorherrschenden, gastroökonomischen Einstellung, dann wohl ein sehr kurzer Abend wird, es aber sehr gute japanische Suppen gäbe, wurde ich aufs gröbste getadelt. Nun, die Wahl fiel auf das ‘Luang Prabang‘…, die ketzerische Frage wo denn genau in Japan Luang Prabang läge, habe ich mir wegen des physischen Gefahrenpotentials doch lieber verkniffen.
 
Bis 1560 war Luang Prabang Hauptstadt von Laos (Lan Xang), später, unter französischem Protektorat erneut bis etwa 1954 und bis 1975 ‘Königsstadt‘. Auch nach Abschaffung der Monarchie blieb Luang Prabang kulturelles Zentrum und hat seit 1995 den Status des UNESCO-Weltkulturerbes. Die laotische Küche lehnt sich eng an die der Nachbarstaaten Vietnam und Thailand an. Typisch scheinen beispielsweise die rohen ‘Sommerrollen‘ mit frischen Füllungen, Laap (Salat, klassischer Weise mit Rindfleisch) und grüner Papaya Salat (in der Regel scharf) sowie Würstchen aus Schweinefleisch (französischer Einfluss).
 
Mit knapper Not den kreativen Blechkistenabstell-Zombies entkommen, trafen wir geraume Zeit nach den Pedalrittern ein. Unmittelbar beim Betreten des Restaurants findet man sich vor einer langen Bambus-Bar wieder. Von 19:00 bis 21:00 Uhr Happy Hour, wenn das mal keine freundliche Begrüßung ist…. Trotz der angenehm zurückhaltend asiatischen Umgestaltung lässt sich das Vorleben des Ladens als Kaschemme nicht verleugnen. Hiervon zeugt auch die, auf die Dimensionen der europäischen Physis keinerlei Rücksicht nehmende, Tischverteilung und Bestuhlung. Ob der Enge ist es natürlich laut weil das Luang Prabang fast jeden Abend aus allen Nähten platzt. Der Service (♀ 3,5, ♂ 4) nimmt ‘s mit fast stoischer Gelassenheit und bleibt gleichsam freundlich wie hilfsbereit ist aber etwas unkonzentriert und nicht wirklich präsent. Wegen der überschaubaren Ausdehnung (des Restaurants, nicht des Service, - obwohl, teilweise…) ist das aber kein Problem.
 
Zügig, für unsere Verhältnisse, einigten wir uns auf die gemischten Vorspeisen, jeweils für zwei Personen (13,50 Euronen). Mit der Bestellung der Hauptgänge warteten wir noch, da eine sehr sportliche aber nicht präzisionssportaffine Kollegin etwas später dazu kommen sollte. Für die des C2H6O abholden Mitstreiter war die Auswahl auch nicht schlecht, ich meine mich dunkel an so aufregende Kreationen wie Cranberryingwer- und Maracujaminzschorle (à 3,80 Euronen) zu erinnern. Für mich persönlich – uninteressant. Falls happy aua und ausreichend frische Minze dann Mojito (5,- Euronen) auch wenn der Spritgehalt von eher homöopathischer Anmutung war. Abstürze im Kollegenkreis gehen meist in die Mythologie des Unternehmens ein, ist daher vielleicht besser so….
 
Bis die Getränke serviert wurden dauerte es ein wenig und es blieb Zeit, das Publikum zu studieren. Ein breiter Querschnitt, allerdings schon sehr viele studentisch wirkende Twentysomethings aber auch das gut situierte Paar aus der Nachbarschaft an der Bar und teilweise sogar einige ernsthafte Trinker (hatte ich die Happy Hour schon erwähnt?). Der Laden scheint etabliert; wofür auch die Eröffnung einer Dependance (manima) in Pempelfort spricht.
| Die Vorspeise |
 
Auf dem Vorspeisenteller ‘Luang Prabang‘ befanden sich jeweils vier Scheiben Krupuk, ein Schälchen etwas zäher, sushiähnlich marinierter Reis, sechs Mini-Frühlingsrollen, eine halbierte Sommerrolle, eine halbierte, frittierte Midi-Rolle, drei halbierte Schweinswürstchen, etwas Hühnchen Brust und drei unterschiedliche Dips. Alles von guter Qualität sogar das Huhn saftig, allein der Reis konnte nicht überzeugen. Herauszuheben sind die Aromatischen Würstchen und die leicht-frischen Sommerrollen. Zusammen mit den Dips eine runde Sache. Für manchen eventuell nicht scharf genug. Das lässt sich aber durch nachordern des ein oder anderen Scovilles in Form verschiedener, durch den Service vorgehaltener Saucen, beheben.
 
Nachdem wir komplett waren, ging es nun ans Bestellen der Hauptspeisen. Blöder Weise war der Laden jetzt richtig voll und die Küche anscheinend am rotieren. Durch das späte Platzieren unserer Order, wurde die Zeit bis zum Servieren der Hauptgänge schon ziemlich lang, Kompensation durch Getränke war auch kaum realisierbar. An der Bar boxt der Papst im Kettenhemd. Bevor ich ‘s vergesse: Die haben nämlich von 19:00 bis 21:00 Uhr Happy Hour! Okay, selbst schuld, Kontenance und abwarten…
 
| Die Hauptspeisen |
 
S8: Gaeng Tofu                                                                                7,80 Euronen
Vegetarische Suppe mit verschiedenem Gemüse (große Portion)
 
Zweimal
H9: Pa Naeng                                                                                  14,90 Euronen
Bambus, Bohnen, Paprika, Paprika, Zwiebeln in rotem Curry mit Kokosmilch und Basilikum (scharf), jeweils mit Ente
 
H10: Masaman Pik Gaeng Daeng                                                 12,50 Euronen
Bambus, Paprika, Karotten, Bohnen, Kartoffeln mit Erdnüssen in rotem Curry mit Kokosmilch (scharf), mit Rindfleisch
 
H4: Khua Marg Muang Himaphan                                                14,90 Euronen
Broccoli, Zwiebeln, Paprika, Bambus, Cashewkerne in pikanter Sauce, mit Tintenfisch
 
Alles durchweg von erwartbar ordentlicher Qualität, sogar der Duftreis, nur der Tofu fiel mangels charakteristischer Würze durch. Ansonsten alles wie beim Asiaten gewohnt, Krosse Haut (ausgebacken), das Fleisch insgesamt etwas zu weit durchgegart, gerade noch leicht saftig. Herauszuheben wäre der zarte Tintenfisch. Bei den Kollegen, die über das einfache ‘scharf‘ in der Speisekarte meinten hinausgehen zu müssen, bildeten sich einige Schweißperlen auf der Stirn und die Getränke schienen schier zu verdunsten.
 
Für Liebhaber der Küche Indochinas durchaus eine gute Empfehlung, die Zubereitungen sind frisch und gehen über das Angebot eines Standartasiaten hinaus. Das Splitten der Rechnung gelang leider nur teilweise, außerdem waren von den Getränkebestellungen einige ‘verloren‘ gegangen, höchstwahrscheinlich wegen der Happy Hour. Da mir aus meinem dunklen Vorleben bekannt ist, wie mit Servicekräften, die Serviertes nicht abrechnen, umgegangen wird (teeren und federn ist da noch die harmlose Variante), habe ich natürlich darauf hingewiesen, was auch dankbar aufgenommen wurde.
 
Leider fehlen mir zwei Fünftel der Abrechnungen, daher kriege ich den Gesamtumsatz nicht zusammen. Angesichts der üblichen Mondpreise im D’dorf ist das Luang Prabang eher als günstig einzustufen, mein Anteil belief sich für zwei Cocktails, einen Vorspeisenanteil und einen Hauptgang auf 31,65 Euronen gemessen am Gebotenen sehr fair. Was in Verbindung mit den Einschränkungen des Service und einer, ich weiß nicht ob ich ‘s schon angemerkt hatte, Happy Hour von 19:00 bis 21:00 Uhr, auch die Beliebtheit des ‘Luang Prabang‘ im aufstrebenden Flingern erklärt.

Allgemein

Zentral in der Bielefelder Altstadt zu Beginn der Fußgängerzone gelegene größere Restauration, welche ein umfangreiches mongolisches BBQ anbietet.

Bedienung
Freundlicher Service, angesichts der gut besuchten Restauration dauerte es jedoch ein wenig, bis leere Teller weggeräumt wurden.

Das Essen
Mongolisches Buffet, jedoch in der kleinen Ausführung. Im Vergleich zu den abendlichen und sonntäglichen Buffets gab es nur eine geringere Auswahl. Die gebratene Ente war sehr begehrt, so dass diese häufig vergriffen war, es ein wenig dauerte, bis nachgeliefert wurde. Wie stets waren die Pommes gerade noch warm, leider nicht mehr heiß...

Das Ambiente
Angenehmes Ambiente, bequeme Stühle, Tische haben eine angenehme Größe. Partiell etwas überladen, in der Summe jedoch akzeptabel.

Sauberkeit
Kein Grund zu Beanstandungen.

Samstags ab dem späten Vormittag sind wir sehr gerne am St.Johanner Markt, sitzen bei schönem Wetter draussen in der Sonne (sofern wir noch einen freien Sonnenplatz finden) und bei schlechtem Wetter eben drinnen; meistens sind wir mit Freunden und Freundinnen verabredet und wer als erste(r) da ist muss die Plätze "verteidigen". Das "Langenfeld" ist dabei unser bevorzugter Treffpunkt; als dort vor Jahren davor und vielleicht auch drinnen über viele Monate eine grössere Baustelle war, haben wir das sehr bedauert und uns schon fast "heimatlos" gefühlt. Essen bestellen wir im "Langenfeld" nicht sehr oft, dafür haben wir am Markt oder nahe dabei unsere anderen Favoriten; falls doch dann nehmen wir meistens etwas von der Zusatzkarte mit ihren wöchentlich wechselnden Gerichten. So zwei bis zweieinhalb Stunden "Langenfeld" werden es immer; das Servicepersonal kennt uns und unsere Getränke-Bestellwünsche schon im voraus.

Service: Die meisten Servicekräfte (häufig Studentinnen und Studenten) arbeiten hier schon längere Zeit. Im "Langenfeld" ist es shon an ganz normalen Tagen gut besetzt und am Wochenende, speziell am Samstag, sehr voll. Da steppt wirklich der Bär und boxt der Papst im Kettenhemd! Der Service hat dann wirklich alle Hände voll zu tun; trotzdem habe ich es noch nie erlebt, dass wir hier unkorrekt oder unfreundlich bedient worden wären. Ganz im Gegenteil; unsere "Stammbedienungen" wissen genau wie sie mit uns umzugehen haben, sind sehr umsichtig, flink und lassen auch schon mal den ein und anderen flotten Spruch ab (das Echo kommt postwendend). Für den guten Service gibt es dann    natürlich auch ein ordentliches Trinkgeld. Vom freundliochen und unverkniffenen Service im "Langenfeld" können sich etliche Mitbewerber am Markt schon ein ordentliches Stück abschneiden. Dass mir heute beim Servieren der Getränke meine frischgekaufte "Titanic" kräftig unter Wasser beziehungsweise unter Weizenbier gesetzt wurde kann vorkommen und war zu verschmerzen, zumal der Kellner anschliessend kräftig beim Trockenlegen geholfen und natürlich auch ein neues Weizenbier gebracht (das zwecks Schadensbegrenzung nicht berechnet wurde) hat.

Das Ambiente: Draussen sitzt man sehr schön und die Bestuhlung ist materialmässig wie auch farblich so gehalten, dass man nicht aus Versehen beim linken oder rechten gastronomischen Mitbewerber landet. An den Tischen der ersten Reihe muss man je nach Jahreszeit (Baumblüte bzw. fallende Blätter) sein Getränk abdecken, ansonsten ist alles prima. Speziell an  sonnigen Wochenenden ist es durchaus möglich, dass an einem der Nebentische "de Oskar" mit seiner Sarah oder "es Charlotte" sitzen; auch die Landesmutter bzw. der ein oder andere Minister wurden dort schon gesichtet. Im Inneren sitzt man im vorderen Raum an kleinen runden Tischen für vier Personen, die aber erforderlichenfalls (und falls noch frei) ein bisschen zusammengerückt werden können, direkt an einem der Fenster auf Barhockern an einem Stehtisch oder fast schon im Durchgang an einem tresenartigen Gebilde (ebenfalls auf Barhockern). Im hinteren Raum, wo man unter einer lichtdurchfluteten  grossen Glaskuppel sitzt, gibt es auch grössere Tische (rund oder eckig) und sogar Bänke. An den Wänden ringsum hängt hübscher Dekokram. Insgesamt ist das "Langenfeld" eine Mischung aus Bistro, Kneipe und Restaurant; hier kann man sich auch bei längerem Aufenthalt durchaus wohlfühlen. "Geheimgespräche" sollte man hier allerdings nicht führen, dazu stehen die Tische drinnen wie draussen zu dicht beieinander.

Essen: Es gibt eine Standardkarte im Folderformat sowie eine weisse Zusatzkarte (als Einlage) mit wöchentlich oder zweiwöchentlich wechselnden Speiseangeboten. Die Speisenqualität geht durchaus in Ordnung, das Preisgefüge ebenso; das Angebot geht ziemlich Richtung Bistro (mit Pizzeriakomponenten). Kulinarische Höchstleistungen darf und kann man hier nicht erwarten, aber alles was wir hier bisher gegessen haben hat gut geschmeckt.Heute waren es Königin-Pastetchen bzw. Eiersalat mit Schnittlauch und Bratkartoffeln. Die Pastetenfüllung (Standard ist Kalb- und Hühnerfleisch mit Champignons und/oder Spargelabschnitten in weisser leicht sämiger und mit Weisswein verfeinerter Sosse) bestand aus Hühner- und Putenfleisch sowie Champignons in der vorerwähnten Sosse, war gut und pikant gewürzt; es hat geschmeckt. Hatte ich erst kürzlich bei einem Mitbewerber Eiersalat mit Schnittlauch und Bratkartoffel gegessen und war absolut nicht zufrieden gewesen, wurde mir hier und heute ein nahezu perfekter Eiersalat vorgesetzt. Auch stimmte diesmal das Mengenverhältnis zwischen Eiersalat und der sogenannten Sättigungsbeilage, den sehr schön krossen Bratkartoffeln. Dafür kann ich gerne vier Sterne vergeben! 

Sauberkeit: Gerade bei dem Hochbetrieb am Wochenende ist es sicher nicht einfach alles sauberzuhalten; im "Langenfeld" gelingt es weitgehend. Um es auf den Punkt zu bringen: es ist nicht klinisch rein, aber es ist sauber, sowohl in den Gasträumen und draussen wie auch in den Nassbereichen. Dass mal ein Bierdeckel oder eine Serviette unter einem Tisch nicht immer sofort und direkt weggeräumt ist, ist bei Vollbetrieb ganz normal und sicherlich kein Kriterium für mangelnde Sauberkeit.Deshalb auch hier vier Sterne.