"Marc Pink bringt Sterneküche nach Hülzweiler"
Geschrieben am 15.09.2026 2026-09-15 | Aktualisiert am 15.09.2026
Pink das Restaurant
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Restaurant
068319619564
Talstraße 4, 66773 Schwalbach
"Viel Blala um Nix"
Geschrieben am 23.07.2025 2025-07-23 | Aktualisiert am 24.07.2025
Pink das Restaurant
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Restaurant
068319619564
Talstraße 4, 66773 Schwalbach
"Menü-Konzept wie dehemm"
Geschrieben am 16.04.2025 2025-04-16 | Aktualisiert am 17.04.2025
Schwalbacher Hof
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Restaurant
0683455580
Hauptstraße 230, 66773 Schwalbach
"Da wir nicht so oft in dieser Gegen..."
Geschrieben am 25.04.2014 2014-04-25
Landhaus Thea
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Restaurant, Landgasthof
0683454775
Köllner Str. 3, OT Sprengen, 66773 Schwalbach
"Wunderbares Essen, für jeden etwas..."
Geschrieben am 28.09.2013 2013-09-28
Gasthaus Dorfkrug
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Restaurant
0683454612
Hauptstr. 254, 66773 Schwalbach













Und dann kam Wallerfangen. Von 2017 bis 2023 war Pink als Küchenchef im neu eröffneten "Landwerk" angestellt. Es gelang ihm, wovon viele junge Köche träumen: er erhielt seinen ersten eigenen Michelin-Stern. Die Tester lobten seine präzise, geschmackvolle und handwerklich anspruchsvolle Küche ohne überflüssige Effekthascherei. Aber 2023 kam plötzlich das Aus.Die Betreiber des Hauses hatten wirtschaftliche Probleme, man musste schliessen. 2025 bot sich ihm die Gelegenheit , die Gastronomieräume i Haus für Kultur und Sport in Hülzigweiler zu übernehmen. Mit "Pink das Restaurant" hat Pink einen Ort geschaffen, an dem bekannte Gerichte in perfekter Ausführung und zu absolut angemessenen Preisen auf den Teller kommen. Das spricht längst nicht nur Feinschmecker an. Auch die Menschen aus der Umgebung haben das Restaurant für sich entdeckt. Zur ambitionierten Küche kommen mit Lisa Heist, The Hung Vuong und Angelina Bohn ein ebenso aufmerksamer wie kompetenter Service. Mal sehen, was noch kommt.
(auszugsweise SZ vom 14.09.2026)