Mannheim

In der Mannheimer Innenstadt in den sogenannten Quadraten zu finden, umweit des Kinokomplexes Cinemax.
Von außen eher schmucklos, nichtsagend  doch sollte man sich jedoch von einem Besuch nicht abhalten lassen.
Schon beim betreten wird man von dem sehr freundlich Personal gegrüßt.
Die schön geschnitzten Holzstühle und Paravants, die indischen Musikinstrumente und Säbel an den Wänden , die großen hinduistischen Götterstatuen versetzen uns gedanklich auf den indischen Subkontinent.
Von den Decken beleuchteten uns wunderschöne, alt anmutende Glas.-Metallampen , die man könnte meinen gerade einem indischen Märchen entsprungen sind.
DaIndien rießig ist und  die indische Küche sehr variantenreich ist (  Nordindien -Mughlaiküche, Tandooriküche= Gerichte aus dem Lehmofen der mit Holzkohle befeuert wird , Currys....... ) hat man sich im Indian Palace vorwiegend auf die Mughlaiküche der nordindischen Bundestaaten spezialisiert. Aber auch Freunde der Tandooriküche und der Südindischen Küche mit ihren vielen exotischen Gewürzen ( Tamarinden,Kurkuma... )und Fisch finden einige Gerichte ebenso der Vegetarier.
Von Montag bis Freitag wird ein  günstiges Mittagsmenue für 7.90 Euro angeboten.
Wir ließen uns munden :
Mango Lassi = inisches joghurtgetränk mit Mango- sehr lecker
Pakoras= mit Kichererbsenmehl umhüllte Gemüse, Fleisch,Fischstücke die fritiert werden
Murgh Sho= indische Hühnersuppe mit Knoblauch, Ingwer und Kardamon- gut
Garlic Naan= mit Knoblauch gefülltes Fladenbrot -spitze
Muton Korma=Gericht aus der königlichen Moghulküche (zartes  Lammfleisch in Sahnesauce , Mandeln, Kokosnuss,Chashews und Gewürzen- sehr gut.
Gos Katmandoo= Lamm aus dem Tandooriofen mit frischem Pfeffer und Paprika und frischen Kräutern geschmort dazu Basmatireis- lecker

Im  schönen Stadtteil Lindenhof in Mannheims Süden zu finden.
Schon von Außen wirkt das Cafe Meerwiesen sehr einladend, die großen Fensterfronten zu beiden Straßenseiten erhellen den freundlichen Innenraum des Cafes.
Im Cafe selbst ist alles  im angesagten Vintagestil  dekoriert eingerichtet
An den großen länglichen  Holztischen, Bänken  und  Stühlen sitzt man sehr bequem  , an den wesentlich  kleineneren   runden Bistrotischen  ist es z. T. sehr eng .
Geschmackvoller dunkler Holzboden
Vor dem Lokal gibt es noch einige Sitzgelegenheiten.
Das Angebot umfasst : Frühstück, Mittagstisch, Salate, Cocktails, Flammkuchen, Pasta ,Kaffee und Kuchen, Schlemmerbrote, Suppen, Quiche  und vegane Gerichte.
Zusätzlich gibt es eine wöchentlich wechselnde Tagesangebotskarte.
Wir bestellten uns :
Schlemmerbrot Bergkäse= mit getrockneten Tomaten, getrockneten Datteln, Ruccola und würzigem Bergkäse warm serviert - sehr gut
Salat Lacanau = Blattsalat mit Birnenspalten und Ziegenkäse, die vorgesehenen gerösteten Pinienkerne wurden leider vergessen - ärgerlich zumal für etwas Blattsalat ( in meinem Fall Eisbergsalat ), einige Birnenscheiben und 1 kleiner Ziegenkäse mit 10.50 Euro nicht gerade billig.
Als mir die freundliche Servicekraft berichtete das die Kollegin heute alleine in der Küche arbeitet , da die 2. Kraft krank ist , war ich schon fast wieder versöhnt.
Also gebe ich dem Lokal noch eine 2. Chance um den Rest der gut klingenden Speisekarte zu probieren.

Ich hatte Angst, als meine Frau auf der Heimfahrt des Tagesausfluges in Karlsruhe zu mir meinte "Du hast doch noch die Gutscheine von Gastroguide. Hast Du einen dabei ? Wir könnten doch mal die "Fette Wutz" ausprobieren" Angst deshalb, weil ich einen Gutschein von GG dabei hatte und Angst zum Zweiten, da ich vor zwei Tagen ihr von einer Beef Platte erzählt habe, die ich beim"vorbeilaufen" auf der aktuellen Speisekarte entdeckt hatte. Angst eigentlich nicht. Ich war mir unsicher, auf der Platte werden Ripps (am Knochen) angeboten, ich mag Knochenlutschen überhaupt nicht. Aber ansonsten hat sich die >Beef Platte< ganz fantastisch angehört.


Kommt man das erste Mal ins Lokal rein, möchte man garantiert zuerst wieder raus (ist uns schon zwei Mal passiert), alles etwas ungewohnt. Im hinteren Bereich eine Theke, obendrüber eine riesige Tafel mit "Tex Mex" Gerichten, sowie teilweisen Gerichten die ich noch nie in meinem Leben gehört habe. Ich zog die 50 Euro Wertkarte zögerlich heraus "Kann man das hier einlösen?" Auf der anderen Seite ein sympathischer groß gewachsener Kerl mit amerikanischem Akzent. "Sie können bei mir alles auslösen, aber das kenne ich nicht" - Kannte er wirklich nicht. Er schlug mir vor unsere zuvor etwas ängstlich favorisierte "Beef Platte" in Ruhe zu genießen, dazu zog er mir ein Hefeweizen Büble aus dem Allgäu vom Fass direkt ins Glas. Ich war erstaunt, denn keine zwei Minuten später standen bereits unsere beiden Beef Platten (jeweils 25 Euro) unter Rotlicht zur Abholung bereit "Ich frage mal nach bei unserem Chef, setzen sie sich hin und genießen unser Essen".


Vor uns lag jeweils die Beef Platte,

wir sitzen an einem großen Tisch, wo lecker 10 Leute sitzen können und schauen uns an. Ich sage „da liegen zwei riesige Hundeknochen“ - meine Frau hatte schon ein Knochen in der Hand. „Das Fleisch ist super mürbe und geht ganz leicht ab“, ihre knappe Antwort. Vor mir lag ein „Berg“ Fleisch, eine Kugel „Chopped Beef“ (noch nie gehört.) Angeblich grob gehacktes amerikanisch texikanisches Beef mit BBQ Sauce. Aber grob gehackt sah das nicht aus, geschmeckt hat es "Sau" gut. Von der Art mehr „gezupft“ als „gehackt“ was dem Geschmack aber keinen Abbruch tat. Daneben lag eine große Scheibe Ochsenbrust, in der Mitte eine Art Fettrand, das Fleisch war aber dermaßen mürbe und krümelig, dass mir das egal war. Schneiden brauchte man das nicht. Einfach mit der Gabel ran und es zerfiel, am Gaumen entwickelten sich diverse Raucharomen sowie ein perverser Ochsen Geschmack,den ich zuvor so stark noch nie genießen durfte. Ganz klar das Highlight auf der Platte. Es handelte sich (auf Nachfrage) hier um amerikanisches "Ochsen Angus".


Mir kamen die Gedanken „ für wahre Fleischfans ist die >fette Wutz> ein Paradies auf Erden“. Lange Zeit gegarte Fleischspezialitäten im Smoker Pit stehen hier im Mittelpunkt. Daneben gibt es Sandwiches mit „American Stripe Steak Fleisch“, Black Angus, amerikanisches Angus, Ochsenfleisch, Schweinefleisch von amerkianische gezüchteten „Pigs“. Wer sich nicht entscheiden kann, dem stehen vier Platten zur Auswahl.


Bei mir stellte sich dann das erste und zweite Sättigungsgefühl ein. Aber der Fleischberg nahm nicht ab. Die Ripps, ja, jetzt mussten die beiden Ripps dran glauben. Hammer Fleisch Geschmack. Abgerundet hat das ein amerikanisch-texikanischer Bohnen Eintopf

mit dem Name „Con Carne“, in dem waren größere Stücke "Bisson" Fleisch untergebracht. Weiße Bohnen und dunkle Sauce. Ziemlich pikant, meiner Frau war der zu pikant, also musste ich zwei Töpfe essen. Dafür nahm sie sich ein, zwei Gabeln von dem >perfekten Kartoffelstampf<. Der war mit Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer und frischem Muskat abgerundet worden. Essiggürkchen und eine breite Scheibe Weißbrot komplettierten die Platten.


Als wir dann „bezahlen“ wollten, fragte mich der Euro-Amerikaner nach der Platte. Ich antwortete, ich vermisste das „Gehackte“. Also wurde mir nochmals eine Kugel

„Chopped Beef“, dieses mal super grob gehackt zubereitet, mit BBQ Sauce und 3 Scheiben Weißbrot extra (ohne Aufpreis, super Service). Mir war fast schon schlecht von der Portionsgröße, aber die Kugel musste runter. (An dem Tag habe ich nichts mehr gegessen). Beim Bezahlen machten dann die Wertmarken von GG keinerlei Probleme.


Fazit:
Im Smoker lange Zeit gegarte Fleischgerichte stehen hier im Mittelpunkt, wer nicht auf "Büble Weizen" (aus dem Fass oder aus der Bügelflasche) oder Büble Pils steht, der kann sich aus über 50 (!!!!) verschiedenen "Craft Bieren" seine Bier-Begleitung heraussuchen.
Ich habe meine Favoriten Platte schon gefunden:

Ich hab ein neues Lieblings-Lokal !! Empfehlung !!