Köln

Das Lokal liegt verkehrsgünstig am Ring zwischen Rudolfplatz und Friesenplatz. Im Dunkeln ist das Gasthaus durch seine auffällige Lichtreklame nicht zu übersehen. Der Eindruck war jedoch positiv auf mich. Daher kehrten wir hier auch gerne nach dem Einkauf in der Einkaufsmeile Ehrenstraße/Breite Straße.
 
Ambiente ****
 
Nach dem Eintritt war direkt an einer Theke/Empfang die „Kartenausgabe“. Hier kekommt man ähnlich vapiano eine lesbare Chipkarte. Der Service sagt sofort, ob es freie Plätze gibt oder bittet an die Bar (in der Mitte). Wir konnten fast sofort Plätze einnehmen. Es gibt viele Hochtische und einige normale Plätze. Alles ist um die Bar herum angeordnet. Wir waren an einem Hochtisch und wir waren dann insgesamt sechs Personen; dass dabei vier Gäste „fremd“ waren, störte uns nicht. Die Beleuchtung ist relativ dunkel, es ergibt sich eine Bar-Atmosphäre. Das wirkt ganz intim.
An einer Wand ist ein großes Bild, das aus vielen Flachbildschirmen besteht. Das Motiv wechselt aber nicht.
An unserem Tisch war ein versenkbarer Bildschirm. Ausgefahren konnte man darauf seine Bestellung eingeben und mit der Chipkarte bestätigen.
Die Bestellung wird vom Service gebracht. Man kann aber auch Kellner jederzeit per Knopfdruck zu sich rufen.
Besteck liegt in der Serviette eingewickelt bereit. Salz und Pfeffer stehen auf dem Tisch.
 
Sauberkeit ****
 
Bei dem gedämpften Licht haben wir keine Verunreinigungen bemerkt.
 
Sanitär ****
 
Die WC-Anlage war mal etwas anderes. An der Türe sind viele Stangen mit Klopapier. Mit einer der Stangen wird die dicke Tür verschlossen. Ganz schicke Lösung. Das Waschbecken ist aus Beton gegossen und riesig groß. Leider war der Papierspender leer; aber es gibt ja reichlich Klopapier in der Nähe.
 
Service ****
 
Getränke haben wir noch nie so schnell bekommen wie hier. Die Speisen werden frisch gemacht und dann gebracht. Natürlich ist kein besonderer Service möglich, da stets schnell abgeräumt oder serviert wird. Gespräche sind nicht vorgesehen. Aber die Bedienungen erklären gerne alle Fragen zum Essen.
 
Die Karte(n) 
 
Digital – aber auch in Druckform (liegt an der Bar). Im Papier konnten wir uns gut zurecht finden und dann auf den Bildschirm übertragen. Wir haben es ohne Hilfe geschafft. Es gibt alles, was man in einem Burgerladen erwartet. Beim Fleisch haben wir nur eine Taste für „medium“ und „well done“ gefunden. Da sind wir meist mehr „Stufen“ gewöhnt.
 
Die verkosteten Speisen ****
 
Pulled Beef (3,50 €) war wie beschrieben zubereitet – im eigenen Sud, würzig und wurde mit einer Scheibe Baguette serviert. Die Menge war groß im Verhältnis zum Preis. Dazu hätte noch gut eine BBQ-Soße gepasst (und meinetwegen etwas weniger Fleisch) – sicher hätte man eine Extrabestellung machen können.
 
Burgerlich Chips (2,50 €)  – Kartoffel gehobelt und als gute Alternative zu Pommes. Sie waren sehr gut in der Konsistenz. Hier kann man sich eine Soße ohne Aufpreis wählen (Majo etc.) – aufwändige Produkte kosten estra.
 
Bacon Burger (6,25 €) – ich wählte medium – mit Brioche Bun (es gab auch Alternativen – ohne Aufpreis; oder besondere Wünsche mit Extrapreis). Alle Zutaten (wie Tomate etc.) konnte man anklicken oder weg lassen. Das Patty war saftig, selbstgemacht aber bei mir etwas zu viel gegart. Auf dem Burger war eine „Haussoße“ in Richtung BBQ (da hätte ich vielleicht eine andere Soße gewählt, wenn ich gewusst hätte, wie die Hausmarke zusammen gestellt ist). Der Geschmack war insgesamt trotzdem gut.
 
Als Nachtisch nahm ich Cherry Lady (2,25 €) – das weitere Angebot waren verschiedene Eissorten und ein Apple Crumble. Mein Dessert war Kirsch-Eis mit weißer Schokolade. Vom Bild her konnte ich nicht auf die Größe schließen. Es war etwa so groß wie ein Magnum und sah schön aus und war wirklich sehr lecker.
 
Getränke ****
 
Espresso (1,90 €) in Ordnung
Basilikum-Limonade (2,75 € - 0,3l) ist selbst gemacht und schmeckt stark nach dem Kraut
Lavendel-Limonade (2,75 € - 0,3l) ebenfalls hausgemacht, schmeckte ebenfalls dominant nach dem Gewürz
 

Preis-Leistungs-Verhältnis ****
 
Ich halte die Rechnung für fair - witzig war, dass trotz "Elektronik" die Abrechnung fehlerhalt war. Aber das wurde sehr unkompliziert und ohne Nörgeleien geklärt.
 
Fazit
 
4 – gerne wieder - es war ein angenehmer Abend in lockerer Umgebung.
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Wenn ich nach Köln komme und im Bereich der Basilika St. Aposteln am Neumarkt etwas erledige, dann ist für mich ein Besuch im „Hernando Cortez“ eine kleine Freude, die ich mir gerne bereite. Das Schaufenster, das einen Blick nach Innen ermöglicht ist unscheinbar dekoriert. Ich bin schon einmal am Laden vorbeigelaufen.
 
Ambiente ***
 
Drinnen ist es nicht eng, denn der Platz ist gut ausgenutzt. An der einen Wand sind die Schokoladen an der anderen ist die Verkaufstheke. Die Sitzplätze sind zu kleinen Gruppen für etwa vier Personen angeordnet. Auf dem Tisch liegt die Karte und ein Zuckerbehälter steht bereit. Das Lokal wirkt freundlich und einladend. Aber die Einrichtung ist einfach und schlicht.
 
Sauberkeit ****
 
Alle Bereiche sind gut gepflegt, die Toilette ist gut zu erreichen, denn sie ist ebenerdig im hinteren Bereich.
 
Service *****
 
Die Bedienungskräfte sind freundlich. Niemand wird zur Bestellung gedrängt. Gerne werden Auskünfte gegeben. Bei der Wahl der Kuchen und Getränke wurden wir ausführlich beraten. Es macht den Leuten Spaß hier zu arbeiten.
 
Die Karte
 
Der Schwerpunkt liegt hier bei den herrlichen Schokoladengetränken, Pralinen und Torten. Das Frühstücksangebot habe ich noch nicht probiert.
 
 
Die verkosteten Speisen *****
 
Bei unserem Besuch haben wir uns zwei große Tasse heiße Tripple Choc (je 4,20 €) und zwei Törtchen (3,90 € bzw. 4,20 €) bestellt. Wir hatten bisher die dunklen Schokoladen probiert. Daher war diesmal eine helle Sorte dran. Auch diese mundeten prächtig. Ich selber werde dennoch die dunklen Kreationen bevorzugen.  


Die kleinen Kuchen in der Auslage lachten uns an. Wir entschieden uns für eine Orangen-Schokoladen-Torte und einen Orange-Cheese-Cake.
 
Die Küchlein waren wieder beide köstlich. Der Orangegeschmack war kräftig und süß. Das harmonierte jeweils mit den weiteren Zutaten. Besonders die Cremigkeit des Käsekuchens war perfekt.

Nach der kleinen Pause im Cafe hatten wir wieder Kraft für weitere Einkäufe in der Innenstadt.
 
Fazit
 
4 - gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Müde und hungrig suchten meine Mutter und ich nach einem netten Italiener in der Innenstadt Kölns. In Ermangelung von Ideen griffen wir auf unser Stammlokal für eine schnelle Pizza in der Stadt zurück: "Bei Bepi"! Diesen Italiener gibt es schon seit Jahren und er ist immer voll.

Gegenüber von Dumont Carré ist im Außenbereich meist kein freier Platz mehr zu bekommen, danach war uns aber auch nicht. Im Lokal kann man ungestört sich unterhalten und wird auch genausoschnell bedient.

Das Personal war unaufdringlich, sehr freundlich und schnell. Wir bestellten Pizza Salami und Gorgonzola und eine Flasche Wasser. Alle Bestellungen kamen nach erstaunlicher kurzer Zeit.


Die Pizza ist knusprig, dünn und gut belegt. Einfach nur sehr lecker! Mit 20,40 Euro für zwei Essen und Getränke ist man wirklich auf der billigen Seite und kann sich auf einen vielleicht nicht ganz so spektakulären Besuch beim Italiener freuen, jedoch sicherlich auf ein gutes Essen, schnellen Service und eine gute Anbindung ( Bahnstation Appelhofplattz)!!!

Also einfach mal in der Pause eine Pizza oder Pasta essen gehen!