Augsburg

In der Fleischhalle im Stadtmarkt Augsburg gibt es viele Möglichkeiten etwas zu essen. Es gibt hier einen Einheitsbereich in der Mitte zum Platznehmen. Diesmal waren getrennte Imbisse angesagt für ein wenig zum Mittag essen. Nachdem Spotzl mit seiner Auswahl zurück kam hatte ich mich um entschieden und nur eine Suppe gewählt. Die Gerichte stehen hier über dem Tresen und an Tafeln an den Seiten. Es gibt auch Flyer zum mitnehmen. Hier gibt es die typischen asiatischen Gerichte wie man sie ganz oft bekommt. Zum Teil ändert sich nur die Fleischsorte. Getränke werden hier nur alkoholfreie angeboten.
 
Die Bestellung ging hier ratz fatz ohne große Worte . Bitte schön-Preis genannt-kassiert- Teller hingestellt- bitte. Das war es auch und Bon war Fehlanzeige.
 
Ich entschied mich für die Suppe mit Glasnudeln und Hühnerfleisch für 3,50 €
Die Suppe war sehr schön heiß und mit getrockneten Schnittlauch bestreut. Wir gehen davon aus dass es sich um eine Hühnerbrühe handelt. Geschmacklich war sie gut und man konnte auch ein paar Fettaugen drauf sehen. Sie hatte auch eine schöne Würze in sich . Das Hühnchen war sehr schön weich gegart , aber auch noch saftig. Die Glasnudeln auf den Punkt und in längerer Form vorhanden. Das ist mit dem Löffel immer nicht so leicht zu essen. Spotzls Besteck kurz ausgeliehen und dann passte es , Stäbchen sind nicht unsere Best Friends. Als Einlage gab es noch Sojasprossen, Gelberüben, Brokkoli, Chinakohl, Zucchini, Weißkraut und Porree. Alles in nicht zu große Stückchen geschnitten und noch mit  Biss gegart.
 

Die Suppe schmeckte uns und wir werden sicher nochmal ein Hauptgericht probieren . Für den heutigen Besuch am 10.02.2024 geben wir 4 Sterne

Im Stadtmarkt von Augsburg in der Fleischhalle befindet sich seit neuem dieser Imbiss . Imbiss ist jetzt vielleicht nicht so ganz richtig bei den Angeboten die sie haben. Man erreicht hier alles ebenerdig, öffentliche Toiletten sind vorhanden und parken ist hier nicht möglich. Zum Platz nehmen nimmt man den Gemeinschaftsbereich mit verschiedenen Tischen und Stühlen . Mal höhere mit Baarhockern , mal normale. Es ist kein Luxusbereich , aber man kann sich hinsetzten und ist unter Dach.
 
Man bestellt hier am Tresen , der Herr war sehr freundlich und teilte auch gleich mit dass es etwas dauert. Es wird hier alles nochmal frisch regeneriert im  Konvektomat . Die Knödel kamen frisch aus dem Topf. In der Zwischenzeit gab er den Betrag ein und der Automat kassierte das Geld. Er fragte ob man einen Bon braucht und händigte diesen auch gleich aus. Bei der Ausgabe vom essen wünschte er noch einen guten Appetit und es gab die bitte das Geschirr wieder bei ihnen abzugeben.
 
Die Gerichte stehen hier auf Tafeln rund um dem Stand . Es gibt Wein , Bier und alkoholfreie Getränke im Angebot. Weißwürste sind vorhanden, Fleisch und vegetarische Gerichte. Die Auswahl ist nicht zu groß aber etwas ganz anderes als bei den anderen in der Halle.
 
Wir haben uns ja diesmal für zwei verschiedene Küchen entschieden und Spotzl entschied sich hier für Hällischer Krustenbraten mit Kartoffelknödel und selbstgemachten Krautsalat für 11,20 €
 
Das Geschirr hebt sich auch ab von den anderen, hat uns gefallen. Ob es aber nicht „ Füße „ bekommt , wer weiß. Weizengläser sind hier nämlich der Renner , dass manche schon Pfand dafür verlangen. Was wir auch schön fanden , der Krautsalat liegt nicht in der Soße sondern wird in einem Schälchen extra serviert. Er war aus frischen Kraut gemacht, schön abgeschmeckt mit dezenter Säure und leichten Kümmelgeschmack, wir denken mal etwas gemahlener war dabei. Er schmeckte uns . Zwei Knödel gesellten sich dazu. Die hatten einen klasse Kartoffelgeschmack und man konnte auch noch kleine Raspel davon erkennen. An Salz fehlte es nicht und sie hatte eine festere Konsistenz so wie wir es mögen. Zwei Scheiben Schweinebraten gab es mit drauf das sehr zart uns saftig war und auch nicht zu fettig. Vom würzen her gab es nichts zu meckern. Auch nicht bei der Soße, schön abgeschmeckt , allerdings sehr dünn und nur lauwarm, das war schade. Die Haut wurde oben drauf gelegt und sie knusperte so was von und knackte beim runter beißen. Zur Deko gab es noch ein Sträußchen Peterlilie in frischer Form dazu. Klasse Schweinebraten.
 

Wenn man bedenkt wo man sich hier befindet – großes Kino-äh Küche. Für den Besuch am 10.02.24 geben wir 4,5 Sterne

Das älteste Gasthaus Augsburgs , das wollten wir dann doch mal anschauen. Inmitten der Altstadt befindet es sich hinterm Rathaus ein Gässchen runter. Parken ist hier nicht möglich. Hier gibt es durchgehend warme Küche , was uns auch immer zusagt. Am Eingang gibt es eine Stufe , die Toiletten befinden sich allerdings im Keller. Der erste Besuch hat uns ein wenig abgehalten durch die Aufsteller mit Angeboten vor der Türe. Die Angebote und Preise sagten uns nicht so zu . Auf der HP gibt es die Karte , im Hotelzimmer angeschaut und so wurde doch noch ein Besuch daraus.
 
Service
Eine Dame begrüßte uns sehr freundlich. Hört sich jetzt blöd an – in halb Tracht bekleidet-, uns fällt jetzt nichts anderes ein. Oben Tracht und unten Jeans Hose. Sie bot uns einen Platz an , reichte uns die Karten und meinte das sie gleich kommen würde. Das  war auch , die Kerze wurde angezündet und sie erfragte die Getränkewünsche. Diese kamen rasch mit einem zum Wohl und sie fragte nach ob wir schon fündig geworden währen oder noch etwas brauchen. Auf unsere Bestellung gab es ein –aber gerne doch -. Auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten und sie wünschte uns einen guten Appetit und meinte wir sollen es uns schmecken lassen. Es gab eine Nachfrage unterm Essen ob alles passen würde und unsere Frage noch etwas Soße wurde mit einem aber gerne angenommen. Sie meinte bringe ich gleich , was auch so war und es gab ein bitte schön. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt , sich erkundigt ob alles gepasst und geschmeckt hätte. Auf unsere Antwort bedankte sie sich und meinte , dass freut uns. Sie erkundigte sich auch ob soweit noch alles in Ordnung sei. Wir teilten hierbei gleich mit das wir dann zahlen würden. Sie kam rasch mit einem Bon zurück, bedankte sich , wünschte uns einen guten Rutsch und einen schönen Abend noch. Beim verlasen wurden wir noch sehr herzlich verabschiedet. Wir fühlten uns so richtig wohl und aufgehoben , sehr gerne 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine Karte die durch eine Holzleiste zusammen gehalten wird mit Brauereilogo drauf. Im inneren gibt es Klarsichthüllen. Sie ist auf der HP auch vertreten. Sie ist nicht zu groß. Es gibt Suppen , Salate, Fleisch, Braten, Fisch , Brotzeit und auch vegetarisch. Auch werden Kindergerichte angeboten. Zusätzlich gibt es eine Saisonabteilung und vor dem Haus Aufsteller mit Angeboten. Einige Gerichte werden auch in kleiner Portion angeboten, das finden wir immer schön.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 4,90 € , „ Bauernschmaus“ – Schweinebraten, gegrillte Speckscheiben, Bratwurst und Sauerkraut, mit Semmelknödel und Braunbiersoße für 19,80 € und im Wurzelsud gesottener Tafelspitz mit Apfelmeerrettichsoße und Bouillonkartoffeln in kleiner Portion für 17,40 €
 
Beim Tafelspitz gab es eine doch ordentliche Scheibe Fleisch drauf. Super zart, butterweich, hier hat man das Fleisch mit der Gabel zerdrücken können. Die Meerrettichsoße mit ordentlichen Geschmack nach diesem in sich . Schön cremig und etwas dicklicher, sehr gut abgeschmeckt , so mögen wir es. Skeptisch waren wir wegen des Apfel, aber war sehr dezent vertreten und wir denken die zarte Säure kam davon. Sie war so lecker das wir mehr dazu wollten um für die Kartoffel auch noch was haben. Bei den Bouillonkartoffeln gab es gegarte Kartoffel-Gelberüben-und Selleriewürfel. Klasse auf den Punkt gegart und sie hatten auch beim kochen Salz gesehen. Es wurde noch etwas Petersilie darüber gestreut , sagen mal Deko.
 kleiner Tafelspitz
Beim Bauernschmaus gab es zwei dickere Scheiben von geräucherten Speck der schön gegrillt war. Geschmacklich , klasse, würzig , rauchig und auch nicht zu Fett. Nett fanden wir die Bratwurst, dass es das immer noch gibt. In die Jugend versetzt kamen wir uns vor durch das einschneiden und aufrollen an den Enden. Wir würden mal sagen das die Wurst nicht geraten sondern frittiert wurde , denn in der Mitte hatte sie keinerlei Bratspuren. Wir tippen auf eine Kalbsbratwurst. Am Geschmack gab es nichts zu meckern. Eine ordentliche dicke Scheibe Schweinebraten gab es dazu. Der bestand aus dem Hals, war zart und saftig und auch nicht fettig. Das Sauerkraut befand sich im Untergrund, schön eigekocht und weich gegart. Es hatte eine dezente säure und etwas süßliches im Geschmack in sich, war jetzt nicht schlecht. Die Soße ein wenig dicklicher gehalten, gefällt uns immer und kräftig abgeschmeckt mit Klasse Braten-Schmorgeschmack. Der Semmelknödel sehr fein gemacht mit festerer Konsistenz und vom würzen her können wir nicht meckern. Hier auch wieder die Petersilien Deko.
 
Wir bekamen noch zwei Schälchen Soßen mit dazu und konnten somit so richtig alles damit aufsaugen. Sie war auch sehr schön heiß als sie ankam.
 
Sehr lecker gegessen, gut dass wir nochmal auf der HP geschaut haben und uns nicht von den Aufstellern ablenken ließen von einer Einkehr. Es hat uns alles geschmeckt , 5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt steht man erst mal vor der großen Theke / Schenke. So wie es aussieht gab es warscheinlich hier früher mal Barhocker und man hat jetzt Tische und Stühle davor gestellt. Rechter und linker Hand gibt es dann einige Sitzgelegenheiten.
 
Es ist alles mit Holz verkleidet. Es gibt außen rum Bänke und davor in verschiedenen größen Tische und Stühle. Es besteht alles aus hellem Holz und die Polster auf den Bänken und Stühlen tragen die Farbe rot. Es wird ein wenig bayrisch dekoriert, bei unserem Besuch war auch noch etwas weihnachten im Spiel.
 
Auf den Tischen gibt es eine rot-weiß-karierte Stoffmitteldecke mit netten Herzchen drauf. Ein Brett mit Weihnachtsdeko und Glas mit Teelicht steht auch auf dem Tisch. Zusätzlich gibt es einen Ständer mit Salz-Pfefferstreuern und einen Krug mit Besteck und roten Servietten.
 
Uns gefallen solche Gasthäuser, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum konnten wir nichts nachteiliges finden – außer, wenn auf Tischdecken noch spuren von den Gästen davor da sind finden wir es nicht so schön. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 4 Sterne

 

Gegenüber vom Hauptbahnhof befindet sich das Lokal in einem Eckhaus. Parklätze haben wir jetzt so nicht gesehen. Ob man am Bahnhof parken kann haben wir nicht geschaut. Am Eingang gibt es 7 Stufen und ins innere dann noch eine kleine. Die Toiletten liegen dann ebenerdig im Lokal.
 
Service
Ein Herr mit weißen Hemd und Jeans begrüßte uns freundlich , brachte uns zu einem Tisch , legte die Karten an den Tisch und zündete die Kerze an. Kurz darauf meinte er – brauchen sie noch für Getränke-. Wir wussten es und bestellten. Er meinte dann –haben sie Ausweis dabei-. Meine Frage , sehe ich so jung aus und er taschte kurz auf die Schulter und meinte Späßchen. Diese kamen rasch mit den Worten – einmal mit Ausweis , einmal ohne Ausweis-.Er nahm dann die Bestellung auf und wollte die Karten haben. Wir baten um in einer noch lesen zu dürfen wegen den Gewürzen. Es gab ein ja, aber nicht alles raus lesen. Dann gab es die Dips mit dem Brot und den Hinweis dass dieses vom Haus ist und es gab ein bitte schön und die Frage ob wir ja nicht alles raus gelesen haben. Jeder bekam auch einen Teller mit dazu. ( Die Teller haben uns gefallen , meistens gibt es nur die einfachen weißen ) Er räumte dann ab und meinte – ist ja noch Soße da- Ich teilte mit dass wir ja kein Brot mehr haben . Darauf antwortete er – ist doch trocken , braucht man viel Soße-.  Eine wärme Platte und zwei Teller erreichten uns und aus seinem Mund kamen die Worte – keine Hoffnung machen, mehr gibt´s nicht-.
 
Das Essen kam rasch, er wünschte einen guten Appetit und meinte spaßig – aber alles aufessen , wenn es auch nicht schmeckt. Unterm essen fragte er nach ob es uns schmeckt und gab in Erinnerung das wir das aufessen nicht vergessen. Wir denken mal dass es der Chef war und dieser war dann mit angekommenen Gästen beschäftigt. Die fast leeren Teller ( es blieb noch etwas Reis über)  bemerkte dann gleich der Kellner , der zum weißen Hemd eine schwarze Hose trug, und fragte nach ob es uns geschmeckt hat. Wir nutzten die Chance und teilten mit dass wir zahlen würden. Er kam mit einem Bon zurück, bedankte sich und wünschte uns einen guten Rutsch ins neue Jahr. Verabschiedet wurden wir noch freundlich und das auch vom Chef ? der mit den anderen Gästen noch beschäftigt war. Ein spaßiger Vogel, aber ob das jeder so mag können wir nicht sagen. Nett freundlich und Aufmerksam , von uns 4,5 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht hier aus einem Ledereinband der Klarsichthüllen beinhaltet und von der Brauerei stammt , denken wir mal durch das Logo vorne drauf. Es gibt hier die indischen Gerichte wie man sie fast überall bekommt. Auf einer Seite gibt es auch Beschreibungen von den verschiedenen Gewürzen was sie den so haben und machen. Es gibt Lamm , Hühnchen, Ente , Fisch und vegetarisch. Unter der Woche bieten sie auch einen günstigen Mittagstisch an.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,80 € Jheenga Tandoori – Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt, mit Naan und auf einer heißen Platte serviert für 24,90 € und Chili Chicken – Hähnchenbrustfilet mit frischen Paprika in Chili-Sauce nach Rajasthan-Art – sehr scharf für 14,50 €

Es gab für jeden eine halbe Scheibe Papadam Brot das sehr schmackhaft war durch die Gewürze wie Fenchelsamen mit drinnen.
 
Dazu drei Schälchen mit Dips. Einmal einen sehr intensiven nach Minze schmeckenden der auch noch kleine Stückchen beinhaltete. Einen der und irgendwie an Pflaumenmus erinnerte. Leicht dicklich , etwas süßlich aber irgendwie doch würzig . und einen der schärfe in sich trug, aber auch würzig war.
 
Zu den Garnelen gab es ein Schälchen Soße  dazu die sehr schön heiß war. Ein paar Stückchen Koriander gab es oben drauf und sie war sehr schön dicklich. Geschmacklich war sie mit verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt. Wir würden sagen auf Tomaten-Linsen Basis aufgebaut. Sie war sehr lecker.
 
Bei den Garnelen gab es acht Stück ohne Schale. Diese waren mit verschiedenen Gewürzen in einer Marinade umzogen. Gegart waren sie auf den Punkt, noch schön zart. Sie hatten einen sehr schönen Geschmack. Oben drauf gab es ein paar Zwiebelringe die irgendwie eingelegt / gepickelt waren. Wir sind bis jetzt noch nicht drauf gekommen was es sein könnte. Sie waren auch leicht säuerlich und einfach nur lecker. Der Eisbergsalat, die Gurken und Tomaten erschließt uns jetzt nicht warum die dabei waren, hat jetzt für uns nichts mit Indisch zu tun. Als Gemüse wurden noch Paprika, Zwiebelringe und Gelbenrüben mit drauf gepackt. Alles schön auf den Punkt gegart mit noch etwas Biss. Unten drunter gab es noch ein paar rohe Zwiebelringe die aber etwas nachgegart sind.
 
Das Naan Brot war schön fluffig gebacken, leicht ölig und doch etwas knusprig. Geschmacklich sehr guter Teig, schmeckte .
 
Der Reis wurde in einer Schale serviert und kam auf die Wärmeplatte. Da es sich nicht um eine Porzellanplatte handelte blieb er auch etwas länger warm. Er war sehr locker luftig und auf den Punkt gekocht. Etwas Safranreis befand sich mit dabei und er wurde mit Gewürzen gekocht , so bekam er einen schönen Geschmack. Etwas Koriander wurde auch untergemischt.
 
Der Koriander wurde auch in frischer Form über das andere Gericht gestreut , sowie Sesamkörner die allerdings nicht geröstet waren. Eine halbe Scheibe Zitrone gab es mit dazu. Was wir immer nicht verstehen , warum nimmt man die Kerne nicht raus, ist für den Gast am Tisch immer etwas schwierig. Oben drauf wurden ein paar Ingwerstreifen drüber gestreut, die etwas schärfe mit eingebunden hatten. Diese war angekündigt und auch vorhanden. Das sehr scharf wurde eingehalten und die Chilisoße schmeckte auch nach dieser. Was Rajasthan-Art heißt können wir nicht sagen. Die Soße schmeckte aber nach vielen Indischen Gewürzen mit irgendwie einen dezenten Tomaten Geschmack. Die Paprika war in allen Farben vorhanden, is Stückchen geschnitten und mit noch etwas Biss gegart worden. Die Hühnchenstückchen waren zart und saftig gegart und irgendwie kam es uns vor als ob sie in einen Teigmantel gepackt wurden.
 
Hier war mal alles da so wie es in der Karte steht. Schön das man bei manchen Gerichten Naan Brot ohne extra Bestellung mit anbietet. Es hat uns geschmeckt , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es einen Bereich zum Platz nehmen. Es ist alles hell beleuchtet . In den Fenstern gibt es rote Vorhänge mit den Bögen. An den Wänden ein paar Indisch angehauchte Bilder. Es gibt hier überall außen rum eine rote Eckbank und dunkle Tische mit Polstern drauf. Durch einen rot gestrichenen Türbogen kommt man in den hinteren Raum.
 
Hier befindet sich die Theke , ansonsten ist der Bereich wie vorne. Was uns hier nicht so gefallen hat waren die grüne und blaue LED Beleuchtung. Diese leuchtete sehr kräftig und das irgendwie gemütliche wurde uns genommen.
 
Die Tische sind eingedeckt mit roten Tischdecken aus Stoff und darüber gibt es eine weiße Stoffmitteldecke. In der Mitte liegt noch eine rote Serviette auf der sich ein Öllicht befindet. Besteck liegt bereits am Tisch und dazwischen stehen rote Servietten.
 
Indische Musik lief im Hintergrund aber dezent. Im vorderen Bereich hätten wir uns mehr wohl gefühlt. Wo wir saßen hat uns die LED Beleuchtung nicht so zugesagt. Was uns gefallen hat waren die Teller, nicht einfach so ordinäre weiße. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Lokal war alles sauber was wir sehen konnten . Auf den Toiletten einige viele Staubspuren. Was auf den Damentoiletten nicht so toll war das Putzlappen auf der Heizung liegen und Reiniger offen rum standen. Mein Gedanke , was ist wenn kleinere Kinder alleine auf Toilette gehen, man weiß nie was da sein kann. 3 Sterne

Mitten in der Altstadt , hinterm Rathaus eine Gasse runter befindet sich dieses Haus. Wir kamen durch Zufall hier vorbei weil wir ein anderes Gasthaus anschauen wollten. Die Karte lies sich nicht schlecht , Öffnungszeiten konnten wir am Haus nicht finden. Die Dame sperrte gerade die Tür auf und so entschlossen wir uns einzukehren. Parkplätze gibt es hier keine. Der Eingang und die Toiletten befinden sich beides ebenerdig.
 
Service
Wir fragten ob sie schon geöffnet haben und wir schon rein dürfen. Die in schwarz gekleidete Dame meinte sehr freundlich , aber gerne und teilte uns mit das wir Platz nehmen dürfen wo wir möchten. Sie begrüßte uns nochmal am Tisch, reichte uns die Karten mit einem bitte schön und meinte ich bin gleich für sie da. Nach kurzer Zeit kam sie dann und fragte ob wir schon wüssten was wir zu trinken möchten. Auf unsere Antwort dass wir schon alles wüssten gab es ein aber sehr gerne von ihr. Für die Bestellung bedankte sie sich. Die Getränke kamen rasch mit einem zum wohl und sie zündete auch die Kerze an. Das Besteck mit roten Servietten kam auf einem Teller an den Tisch ,- sie ,bitte schön – wir, danke schön- sie , aber gerne. Das Essen lies nicht lange auch sich warten , es gab die Ansage vom Gericht und es wurde ein guter Appetit gewünscht. Unterm Essen erkundigte sie sich ob alles passen würde und es uns schmeckt. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt, sich erkundigt ob es uns geschmeckt hat und auf unsere Antwort gab es ein Danke schön. Auch wurde nachgefragt ob es noch was sein darf. Etwas später fragte sie nach ob noch alles passen würde und wir teilten mit das wir zahlen würden. Die Frage – Bar oder mit Karte – gab es und sie kam gleich mit einen Bon zurück. Sie bedankte sich , wünschte uns noch einen schönen Tag, einen guten Rutsch ins neue Jahr und verabschiedete uns sehr freundlich. So fühlt man sich als Gast wohl , sehr gerne 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine Karte in gräulich – bräunlich mit schwarzen Rand . Im inneren befinden sich die Klarsichthüllen die schon öfters geblättert wurden, waren ein wenig knitterig. Sie bieten hier durchgehend warme Küche an. Die Auswahl ist nicht zu groß. Suppen, Salate , Fisch, Fleischgerichte wie Braten , Currywurst und hauptsächlich Schnitzelgerichte. Es gibt eine Spalte für die Kleinen und auch vegetarisch. Manche Gerichte werden auch als kleine Portion angeboten.
 
Wir entschieden uns für zwei dunkle Weizen zu je 4,60 € , Kartoffelrösti mit Räucherlachs –dazu leckerer Kräuterquark , feine Remoulade und frischem Beilagensalat für 14,90 € und Bauernschnitzel in der Senfkruste gebraten , dazu Röstkartoffeln für 15,80 €
 
Der Beilagensalat bestand aus verschiedenen Blattsalaten. Das geschreibsel mit Balsamico war jetzt nicht so schlimm, man konnte es unter den Salat mischen, aber brauchen tun wir es nicht. Wegen uns könnte man sich das sparen. Rucola war auch vertreten und es gab Tomatenachtel mit dazu. Um diese Zeit auch nicht sinnvoll für uns denn sie schmecken nach nichts außer wässrig. Im Untergrund fanden wir dann noch geschälte , halbe Gurkenscheiben und Mais. Das Dressing war schön ausgewogen im Säureverhältnis , klasse abgeschmeckt und hatte noch eine dezente Senfnote.
 
Bei den Rösti gab es drei Stück auf dem Teller und darauf lag der Lachs. Wir würden es lieber getrennt anrichten damit die Rösti knusprig bleiben. Schnell den Lachs um geparkt und der Rösti war noch sehr schön knusprig. Wir denken mal das es ein Fertigprodukt ist, aber wenn es ein gutes ist und lecker gemacht wird passt es auch . Innen war es schön locker –fluffig, außen sehr knusprig und nicht fettig. Der Kartoffelgeschmack war auch sehr gut vorhanden und vom würzen passte es auch. Beim Lachs vermuten wir auch ein Fertigprodukt. Dieser hatte einen dezenten Räuchergeschmack und war noch mit frisch gemahlenen Pfeffer und Essiggurkenstreifen verfeinert worden. Kannten wir so auch noch nicht, aber er war lecker. Auf einem Rucolabett befand sich der Kräuterquark . Er schmeckte nicht schlecht, ein paar Kräuter hätten wir uns gewünscht. Die Remoulade konnten wir nicht finden, aber dafür einen Sahnemeerrettich. Der war uns dazu auch lieber hatte er einen Klasse Meerrettich Pfiff in sich. Wir wissen dass bei einem solchen Gericht meistens Fertigprodukte gibt. Wenn es gut gemacht ist und gute Qualität ist passt es auch.
 
Beim Schnitzel war endlich mal richtig ordentlich Senf vorhanden, Klasse. Dieser hatte auch einen schönen Geschmack und brachte etwas schärfe beim Schnitzel mit. Es gab eine nicht fettige Panierung die auch kross war. Das Fleisch zart und saftig gebraten. Es gab noch einen Schnitz Zitrone mit dazu. Die Röstkartoffeln waren zum größten Teil kross angebraten , aber im inneren waren sie etwas weich geraten. Wir hätten hier lieber etwas Biss noch mit dabei. Vom würzen her gab es nichts zu meckern, Salz war ausreichend vorhanden , frisch gemahlener Pfeffer und wir vermuten noch etwas Paprikapulver mit dabei. Es gab auch noch etwas Petersilienstreusel mit drauf.
 
Nichts besonderes, aber es hat uns geschmeckt und endlich gab es mal den angekündigten Senf .  4 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein größerer Raum mit großen Fensterfronten. Diese sind von unten etwas abgeklebt dass man von draußen nicht auf den Teller starren kann . Es sind verschiedene Formen und Größen von Tischen vorhanden. Diese haben eine helle Tischplatte und einen Fuß der auf einer Platte am Boden steht. Die Stühle bestehen aus dunklem Holz und haben beige Sitzflächen aus Kunstleder.

 Rechter Seite im hinteren Bereich gibt es die Theke und hier kommt man auch in den Biergarten wo es auch Kastanienbäume gibt. Von außen haben wir auch ein Tor gesehen , aber um diese Zeit nicht so der Fall für einen Biergarten. Ein paar Tische hatten Deko und Decken lagen aus, denken mal für die Raucher oder die einen Glühwein draußen trinken möchten.
 
Auf den Tischen gab es eine braun-gemusterte Stofftischdecke . Darauf lag eine Karte für das Silvestermenü. Das las sich nicht schlecht. Ein Glas mit Teelicht, ein künstliches Blümelchen , die Tischnummer und Salz-und Pfefferstreuer gesellten sich dazu.
 
Es war alles noch sehr schön weihnachtlich dekoriert . Im Hintergrund lief dezent weihnachtliche Musik.
 
Als Restaurant , ja , sie nennen sich aber auch Kaffeehaus und bieten auch Kuchen an die hier einige gegessen hatten , 4 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum war alles sauber was wir sehen konnten. Auf den Toiletten minimale Staubspuren , 4,5 Sterne
 

 

Pizza wäre mal wieder was meinte Spotzl, da viel mir dieses Lokal am Rathausplatz ein. Am Rathausplatz, gegenüber dem Rathaus befindet es sich. Parken ist hier nicht möglich. Der Eingang ist zwar ebenerdig , aber hier gibt es nicht so viele Sitzplätze. Die meisten befinden sich im zweiten Stock. Hier geht es 22 Stufen hoch und dort gibt es noch Bereiche die 2 Stufen erhöht sind. Im zweiten Stock befinden sich auch die Toiletten. Ob es weiter unten auch welche gibt können wir nicht sagen, so pauschal haben wir nichts gesehen.
 
Service
Der Service ist hier einheitlich in schwarz gekleidet mit zusätzlichen grauen Bistroschurz und Logo vom Lokal drauf. Irgendwie waren hier viele unterwegs, aber jeder nicht für alles zuständig und kannte sich aus. Manche wollten auch gar nicht was zu tun haben kam uns vor. Es war bei uns immer jemand anders da, einzig der Herr vom Anfang kam dann nochmal zum abkassieren an den Tisch.
Am Eingang steht ein Schild mit – warten sie hier, wir bringen sie zum Tisch-. Ein Herr kam dann , schaute uns an, zwei Personen, folgen sie mir. Er brachte uns in den zweiten Stock, teilte uns einen Tisch zu und legte einen Zettel mit angeboten hin. Gehören wir nun auch schon zum alten Eisen ? Die älteren Gäste bekamen einen Zettel , den jüngeren wurde gesagt den QR Code scannen da ist die Karte drauf. Kurz darauf kam jemand und meinte – zu trinken- bestellt gab es gleich – zu essen-. Mitteilung von uns, wir schauen noch. Die Getränke ließen auf sich warten und es gab die Ansage – wissen sie jetzt was sie essen wollen- Auf unsere Antwort gab es dann ein – das krigma hin -. Die Essen kamen rasch mit der Ansage was es ist. Wir fragten nach Chili-und Knoblauchöl und er meinte – äh , ja-. Es dauerte aber bis es wortlos an den Tisch kam. Davor gab es noch die Nachfrage passt alles . Ich hatte gerade eine Nudel in den Mund geschoben und er schaute mich an und meinte erneut passt alles. Auf mein sorry, ich rede nicht mit vollen Mund war er auch schnell weg. Als ein Teller leer war meinte man wieder , passt noch alles. Als der zweite leer war ließ man uns dann eine Zeit sitzen. Es kam dann eine Dame und es gab wieder ein passt noch alles . Wir bestellten zwei Averna und sie schaute komisch und meinte zwei Averna . Auf unser ja , steht in der Karte ging sie auch mit ? in den Augen. Das abräumen machte dann ein Herr wortlos. Spotzl ging dann eine rauchen und ein Herr stand mit den zwei Averna vor mir schaute mich an und meinte – ich soll zwei bringen- Ja passt schon, der hat mich angeschaut. Nun versuchten wir durch Blickkontakt jemand zu finden der zu uns kam zwecks des Bezahlvorgangs. Irgendwann gelang uns sieses auch und er meinte komme gleich. Nach geraumer Zeit kam dann das Gesicht vom Anfang zu uns an den Tisch und meinte bar oder mit Karte. Er teilte den Betrag vom Gerätle mit und auf unsere Frage nach einem Bon meinte er bringe ich. Das dauerte bis ihn einer an den Tisch legte und das war es dann auch schon. Unter Service stellen wir uns irgendwie etwas anderes vor , 2 Sterne
 
Essen
Wir bekamen einen schwarzen Zettel auf der in weiß bedruckt auf der einen Seite Getränke waren und auf der anderen Seite ein paar Gerichte. Wir würden sagen das es nur die hälfte ist und die ganze Karte nur durch den QR Code lesbar ist.  Sie haben Vorspeisen, Pizza, Pasta, Salate , drei Grillgerichte und Dessert drauf. Es sind nicht die normalen Gerichte die man kennt , ungewöhnliche Kombinationen. Außer bei Retro Pasta Carbonara mit Sahnesoße ( wir sagen nur Betonfüße )
 
Wir hatten zwei Weizen für je  4,70 € , zwei Averna für je , 3,50 € , Liebhaber – Frische Linguini / Butterfond / Gambas / Ziegenkäse / italienischer Landschinken / rote Zwiebeln / Kirschtomaten /  Knoblauch für 15,50 € , Brandstifter – Salame picante / Chili-Honig / rote Peperoni / Chiliöl / rote Zwiebeln / Mozzarella / Tomatensoße für 13,90 €
 
Das dazu bestellt Öl wurde mit 0,10 € für Knoblauchöl extra berechnet. Gut ist nicht viel aber das sollte doch vom Haus mit dabei sein. Viel war ja auch nicht drinnen dass man mehr verlangen könnte. In einem Schälchen gab es etwas Öl mit ein paar Knoblauchstückchen drinnen. Die Stückchen waren gleich raus gefischt, was etwas schwierig war den es gab kein Löffelchen mit dazu . Das Öl war halt neutrales Öl ohne Knoblauchgeschmack. Beim Chiliöl war kein Material vorhanden und man könnte sagen durch roten Paprika etwas eingefärbt. Das hätten wir nicht bestellen brauchen.
 
Liebhaber , ja wir können nicht sagen das wir sie lieb haben. Die Linguini, ob frisch können wir nicht sagen. Uns ging Salz beim kochen ab und sie waren schon weit über al dente, wir haben Nudeln immer lieber mit noch etwas Biss. Butterfond , keine Ahnung was das sein soll aber von Butter konnten wir Geschmacklich nichts feststellen und auch nichts sehen. Gambas , hm , wenn man sucht findet man auch ein paar davon. Eine für Spotzl und zwei für mich wurden gefunden. Mehr können wir dazu nicht sagen , schwups weg waren sie. Der Ziegenkäse war am Rand in Stückchen verstreut worden. Dieser war sehr lecker im Geschmack und leicht cremig beim essen. Der italienische Landschinken hatte auch einen Klasse Geschmack aber die großen Scheiben waren etwas dicker geschnitten und so in dem Pasta Teller schwer zu essen. Wie soll man ihn hier schneiden und in die Hand nehmen und runter beißen wollten wir jetzt auch nicht. So musste er bis zum Schluss warten, schade. Rote Zwiebeln, ja die waren halt in roher Form in Streifen geschnitten vorhanden. Cocktailtomaten, ja warm gemacht aber sehr Geschmacks neutral, (ist ja auch Winter) . Knoblauch war ist Stückchen dezent vorhanden , vielleicht wurde hier dieser mit der Butter eingefügt. Optisch machten sie auf den ersten Blick was her, aber sie waren nur lauwarm .
 
Brandstifter – ja was denkt man da ? Wir dachten an eine ordentliche scharfe Pizza. Löschen mussten wir auf jeden Fall nicht , es war keiner da der die schärfe gestiftet hätte. Der Boden in etwas dickerer Form und teilweise sehr aufgegangen. Die paar dunklen Stellen störten uns jetzt nicht. Die pikante Salami war sehr spärlich vertreten und ja es waren halt kleine Salamischeiben die nach Salami mit etwas Paprika schmeckten. Der Chili-Honig kam gut durch , allerdings nur als Honig. Das ist auf der Pizza nicht unser Fall, lieber auf dem Brot. Rote Peperoni , die waren genauso viel vorhanden wie die Salami. Es wurden die Kerne mit dabei gelassen , aber die halfen auch nicht um einen Brand zu stiften. Chiliöl – wenn es das gleiche war wie in dem Töpfchen können sie es sich sparen, wir schmeckten nichts davon. Die roten Zwiebeln wurden wie bei den Nudeln roh dazu gegeben. Ach ja und das war ja noch der Mozzarella und die Tomatensoße , wer suchet der findet. Der Teig hatte keinen Geschmack außer nach Hefe und der Rest reich bei weiten nicht aus für eine Brandstifter Pizza.
 
Die zwei Averna wurden in Ramazotti Gläsern serviert. Gut das sie Weizen in Weizengläsern kamen. Es gab den Averna mit Eis und Zitrone, nachgefragt wurde nicht ob wir ihn so möchten.
 
Vielleicht sind wir auch schon zu alt für solche Kombinationen , soll die nächste Generation hingehen. Die Jugend war sehr gut vertreten. Wir haben anscheinend einen anderen Geschmack und haben gerne das was so auch dabei  steht in lecker, 2 Sterne,
 
Ambiente
Wir wurden nach oben gebracht , in die Nische die nochmal 2 Stufen erhöht lag. Es waren hier irgendwie gestrichene Betonwände an denen ein paar Bilder hingen. Die Lampen bestanden hier aus Baufassungen mit Glühbirnen. Hier gibt es an der Wand eine Bank.
 
Die Tische sehen für uns aus als ob man drauf was gestrichen hätte und daneben gemalt hat. Daruuf gibt es den Aufkleber mit dem QR Code, einen Krug mit Besteck und Servietten und ein Glas mit Kerze die angezündet war.
 
Durch einen Ausschnitt in der Wand kann man in den hinteren Gastraum sehen.
 
In unserem Bereich bestand die Decke irgendwie aus Holzbrettern die wir entsorgen würden, aber so was hat man ja heute anscheinend.
 
Die Wände nach unten sind mit Zeitungen tapeziert. Hier gibt es auch paar Plätze, diese wurden aber während unseres Besuches nicht belegt.
 
Eine Bar / Schenke ist hier oben vorhanden drum ist es uns ein Rätsel warum man auf Getränke warten muss.
 
Es ist stylisch für jüngere Leute, uns ist zum essen gehen der Lärmpegel zu hoch. Zum mit Freunden was trinken ja . 3,5 Sterne
 
Sauberkeit

Hier gab es nichts zu meckern, alles sauber. Auf den Toiletten ein paar Staubspuren, 4,5 Sterne

Vorab erst mal - Spotzl hatte es bei GG eingetragen und es wurde abgelehnt . Grund – es ist kein Inhalt der zu GG passt . Was will man dann bei GG. Es gibt essen, man kann sich hinsetzten und man ist unter Dach. Man muss es sich selber holen, aber ist ganz oft der Fall. So nun der Bericht und wir fragen uns was hier nicht passen soll, das sollte man doch wissen dass man hier gut uns günstig was essen kann.
 
Im Stadtmarkt Augsburg in der Fleischhalle befindet sich die Metzgerei die einige Gerichte zum essen anbietet. Ordentlich auf Tellern und mit richtigen Besteck, nicht so die Holzdinger die man oft bekommt. Es gibt hier verschiedene Suppen, warme Würstl, Schnitzel, Leberkäse, Fleischpflanzl, Hackbraten, Gulasch Maultaschen ….. Als Beilagen Bratkartoffeln, Pommes, Kartoffelsalat. Linsen mit Spätzle und Würstl werden auch angeboten und auch Salatteller wo man auch gebratene Putenstreifen dazu wählen kann. Es gibt auch verschiedene Getränke zur Auswahl, auch alkoholische wie z.B Weizen, Helles. Die Gerichte stehen alle zum nachlesen über dem Tresen.
 
Hinter dem Tresen sind alle gleich angezogen. Der Herr war sehr freundlich und es gab auch einen ordentlichen Bon. Beim bereitstellen wünschte er noch einen guten Appetit.
 
Wir entschieden uns für die Leberknödelsuppe für 3,90 € und die Speckknödel Suppe für 3,90 €
 
Die Suppen waren sehr schön heiß und auf Gemüsebrühe aufgebaut. Es war aber kein künstlicher Geschmack vorhanden wie oft bei so Pülverchen. Es gab bei jeder Suppe zusätzlich als Einlage noch Pfannkuchenstreifen mit drinnen. Die waren nicht schlecht und fein geschnitten und die Konsistenz passte, nicht zu weich. Oben drüber wurde noch getrocknete Petersilie gestreut. Uns wäre frischer Schnittlauch immer lieber.
 
Bei der Speckknödelsuppe gab es zwei Knödel im Teller die halbiert wurden. Schöner fluffiger Knödel aber doch mit etwas festerer Konsistenz. Aufgebaut auf einen Semmelknödel würden wir sagen und es gab leckerer, rauchige Speckwürfel mit drinnen. Diese waren auch nicht zu wenig vorhanden.
Speckknödel Suppe

Bei der Leberknödelsuppe gab es zwei größere Knödel mit drinnen. Dieser in richtig guter Festigkeit, so mögen wir es. Ein wunderbarer Lebergeschmack war vorhanden und ansonsten war er auch einwandfrei abgeschmeckt worden.
 Leberködelsuppe
Mit den Einlagen der Suppen waren wir sehr Zufrieden, die Brühe dürfte etwas kräftiger für uns sein. Für den Preis ist schon ordentlich was drinnen. Wir haben viele andere Gerichte gesehen und werden hier auch wieder was anderes probieren. Los war hier einiges.
 
Es gibt hier einen Einheitsbereich für alle Gastros zum Platznehmen. Es gibt hohe Tische mit Kunststoff Barhockern. Diese sind in hellem blau und grün vertreten.
 
Zusätzlich sind noch niedrigere Tische vorhanden. Hier gibt es die Stühle in den gleichen Farben aber aus Eisengestell. An manchen liegen hier auch Sitzkissen drauf.
 
Für den Besuch am 28.12.23 geben wir 4 Sterne
 

 

Durch Tante Google sind wir auf den Thorbräu aufmerksam geworden. Privatbrauerei mit Bräustübel zieht bei uns immer und die Karte auf der HP hat uns auch gefallen. Mit der Tram erreichbar , durchgehend warme Küche passt. Vom Königsplatz aus kommt man mit der Tram 2 hier her. Senkelbach aussteigen und dann sind es nur noch ein paar Schritte. Auf Parkplätze haben wir jetzt nicht geachtet. Es befindet sich in der Nähe vom Curt-Frenzl-Stadion. Am Eingang gibt es 2 Stufen, die Toiletten befinden sich aber dann im Keller. Sie haben auch einen Laden mit dabei wo man alles mögliche von Ihnen kaufen kann wo sich das Logo darauf befindet wie z.B. T-Shirts, Stofftaschen …. und natürlich auch die Biere die sie herstellen. Es füllte sich rasch und um sicher zu gehen ist eine Reservierung sinnvoll.
 
Service
Als wir rein kamen standen wir in einem Bereich mit Theke und Barhockern der sehr gut Besucht war. Der Lärmpegel war sehr hoch und als dann eine Dame mal kam haben wir sie nicht so richtig verstanden. Sie meinte – haben sie reserviert?- Auf unser nein meinte sie dann , einfach einen Tisch ohne Schild nehmen. Wir denken mal das war die Frau hinterm Tresen die mit dem Gastraum nichts zu tun hat.
 
Platz genommen und schon kam eine Frau und erfragte die Getränkewünsche. Wir wissen ja noch gar nicht was es gibt und fragten nach dunklem Weizen. Sie verneinte dies und meinte wir haben nur dunkles Bier. Gut dann probieren wir das. Auf dem Tisch befand sich eine Speisekarte und bei der raschen Bierlieferung hatten wir noch eine Frage zwecks dem Schweinebraten. Hier steht dabei nur solange Vorrat reicht. Sie meinte dann , der geht so schnell nicht aus, gibt es noch. Nun wollte sie die Bestellung wissen, aber wir wollten doch noch schauen was es sonst noch gibt. Es gab hier verschiedene Damen im Service die hier alle die Thorbräu T-Shirts trugen. Nun dauerte es bis wieder eine kam und meinte – wissen sie es jetzt-. Es wurden dann Salz-Pfefferstreuer an den Tisch gestellt und die Kerze angezündet. Die Essen ließen nicht auf sich warten und sie wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen wurde sich erkundigt ob alles passen würde. Vor den leeren Tellern saßen wir dann eine Zeitlang bis man diese bemerkte. Es wurde gefragt ob es uns geschmeckt hat und wir noch was möchten. Wir teilten mit – zwei Himbeergeist- Sie meinte – haben wir nicht ,nur Kirschgeist-. Karte genommen, diese bleibt ja hier am Tisch , ach die Himbi meinten sie und sagte kein Problem. ( Kirschgeist konnten wir aber nicht in der Karte finden ) . Die Himbi kamen dann rasch mit einem bitte schön. Wir legten dann als sie leer waren den Geldbeutel an den Tisch und eine der Damen fragte uns dann ob wir zahlen möchten. Das Gerätle wurde gezückt und es gab eine Kontroll Nachfrage ob alles stimmt. Sie bedankte sich und brachte dann auch auf unsere Nachfrage einen Beleg. Sie wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns. Sie machen hier alles zusammen und manchmal dauert es aber doch bis dann jemand kommt. Bei den Getränken sollte man sich doch auch auskennen. Sie waren aber alle freundlich . Schön wäre auch wenn man bei mehreren Gästen am Tisch auch noch Karten bekommen würde. 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine bräunliche Ledereinbandkarte in der sich beschichtete bedruckte Blätter darin befanden. Sie haben auch wechselnde Monatsgerichte. Die Karte ist auch auf der HP einsehbar. Es gibt hier Suppen, Brotzeiten, Salate, Fleischhaltige Hauptgerichte wie Schnitzel und Braten, Vegetarisch und was darf heute nirgends fehlen Burger ( ? warum fragen wir uns immer wieder braucht man die überall)
 
Wir hatten zwei dunkle Bier zu je 4,60 € , zwei Himbi zu je 3,80 € , Schweinebraten – ofenfrisch mit Kartoffelknödel, Dunkelbiersoße und Blaukraut für 14,90 € und Schwabenteller – Schweinelende mit hausgemachten Spätzle und Champignon-Rahmsoße für 16,90 €
 
Die beiden Biere wurden in einem Steinkrug serviert. Unser Geschmack war es jetzt nicht so.
 
Die beiden Himbi waren sehr gut eingeschenkt und das war jetzt eher unser Geschmack, waren lecker.
 
Beim Schweinebraten gab es ordentlich Fleisch auf dem Teller. Es war nicht zu fettig und super zart und saftig gegart, auch der Geschmack passte. Die Soße dazu schön kräftig abgeschmeckt mit Klasse Bratengeschmack. Es gab dazu 3 Kartoffelknödel , die eine schöne festere Konsistenz hatten , wie wir sie mögen. Kartoffelgeschmack kam klasse durch und an Salz fehlte es ihnen auch nicht. Oben drauf gab es noch etwas frische Schnittlauchröllchen. Das Blaukraut lag auf dem Teller, was wir immer schade finden da es oft die Soße verändert, ein extra Schälchen wäre uns da lieber. Geschmacklich war es jetzt schön abgeschmeckt mit winterlichen Gewürzen , dezent weich gekocht. Den Geschmack konnte man aber gar nicht so genießen denn es war kalt.
 
Beim anderen Gericht gab es die Spätzlichen-Knöpfle die wir auch hausgemacht vermuten. Schöne Konsistenz, alle nicht so einheitlich groß, geschmacklich sehr gut und auch mit reichlich Salz versorgt worden. Sie wurden vermutlich nochmal in Butter etwas angebraten. Die Soße dazu schön rahmig-cremig mit frischen Champignons . Hier auch wieder passend abgeschmeckt und nicht zu sahnig schmeckend. Dann gab es drei Stück Schweinelendchen auf dem Teller. Das Fleisch super zart und saftig gebraten und auch noch leicht rosa, so mögen wir es. Vom würzen her gab es nichts zum meckern.
 
Ordentliche Portionen die schmecken und lecker sind. Schade nur bei dem Blaukraut , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein altes Gasthaus. Wenn man rein kommt gibt es den Tresen mit Barhockern der bei unserem Besuch sehr gut besucht war. Im vorderen Bereich würden wir sagen gibt es auch noch viele Stammgäste und die Kartenspieler. Durch eine Schiebetüre durch kommt man in den Hinteren Bereich
Hier gibt es zum Teil Bänke und Tische und eine komplette Holzverkleidung. An einer Ecke hängen alte Bilder , so Art Karten wie man es von früher in der Schule noch vom Erdkundeunterricht kennt, die man so aufrollen kann. Hier sind die Brauvorgänge hinterlegt. Es gibt helle Tischplatten und dunkel Stühle und Sitzkissen in rot sind auch vorhanden.
 
Auf einer Seite gibt es einen großen Schriftzug vom Haus und die Türe zum Nebenraum. Es war auch alles sehr schön hell beleuchtet.
 
Hier geht es auch zu den Toiletten und nur das Foto dazu das auf dem Weg gemacht wurde.
 
Auf dem Tisch gibt es ein rot-weiß-kariertes Stoffdeckchen, eine Speisekarte, einen Krug mit roten Servietten und Besteck, ein Glas mit Kerze und einen Papieraufsteller mit einem Hinweis drauf.
 
Uns gefallen solche Gasthäuser , 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum war alles sauber. Auf den Toiletten minimal Staubspuren, da musste man schon danach suchen, also 5 Sterne
 
 
 

 

In Augsburg angekommen war es etwas schwierig so auf die schnelle eine Kleinigkeit zum Mittagessen zu finden. Wir entschlossen uns in die City Galerie zu fahren , hier gibt es ja einige Angebote. Allerdings haben viele keine Möglichkeit sich hinzusetzten. So viel unsere Wahl auf asiatisch , da wir auch gerade einen freien Tisch bekommen hatten. Zur Mittagszeit war hier mächtig viel los. Es warteten Gäste auf freie Plätze und viele nahmen sich auch was mit. Es befindet sich im Erdgeschoß , Toiletten nutzt man die von der City Galerie und die haben auch Parkplätze.
 
Service
Hier gibt es Selbstbedienung . Was wir schön fanden dass es zwei Bereiche gab, einmal zur Bestellung für Abholer und einmal für Gäste die hier Platz nehmen. So staute es sich nicht ganz so fest. Es trugen hier alle gleich blaue T-Shirts mit Logo drauf. Ruck zuck Küche. Beim anstellen gab es der nächste als ansage, die Nummer wollte man vom Gericht wissen und es wurde abkassiert. Es gab den Hinweis – wir bringen dann-. Das lief dann anders ab, es wurde laut das Gericht mit der Nummer geschrien und man konnte es sich das holen. Bei unserem Besuch funktionierte es , ob das immer so abläuft können wir nicht sagen. Einen Bon gab es nicht, sie hat es auch nicht so richtig verstanden was ich wollte und ich habe es dann dabei belassen. Sterne keine zwecks Selbstbedienung.
 
Essen
Die Gerichte stehen über dem Tresen an Tafeln, es gibt aber auch Flyer zum mitnehmen. So kann man dann auch mal am Tisch auswählen und muss den Tresen nicht belagern. Es gibt hier die üblichen asiatischen Gerichte . Die Auswahl ist nicht zu groß , meistens ändert sich nur die Fleischsorte. Huhn/Rind/Ente/Fisch. Etwas vegetarisch ist auch vorhanden und die schärfe wird durch Peperoni gekennzeichnet. Getränke gibt es nur in alkoholfreier Form.
 
Wir entschieden uns für Hühnersuppe mit Glasnudeln, Champignons und Gemüse für 4,50 € und Rindfleisch phad gra prau mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, frischen Basilikum und Knoblauch für 9,90 € ( gekennzeichnet mit 2 Chili –scharf laut Karte)
 
Die Suppe war sehr schön heiß und einen leckeren Geschmack. Das Hühnchenfleisch war zart und saftig darin gekocht worden. Es gab halbierte Champignons , Pak Choi, Gelberübenstreifen, Staudenselleriestreifen, Zucchini und Porree mit drinnen . Alles allerdings in sehr großen Stücken, dass ist in einer Suppe immer schwierig zu essen mit dem Löffel. Und mit Messer und Gabel drinnen schneiden wird wohl nicht so gut gehen ohne Sauerei. Die Glasnudeln waren schön gegart . Zusätzlich war noch etwas frischer Koriander im Spiel. Diesen sollte man vielleicht Kennzeichnen in der Beschreibung , weil nicht jeder mag ihm. Ein paar Stückchen gehen bei mir , aber ich habe ja meinen Spotzl, der mag ihn sehr gerne.
 
Das andere Gericht war auch noch heiß. Der Reis war in Kegelform auf dem Teller vorhanden und war halt klebriger Reis . Wir finden es schade wenn man Reis immer ohne Gewürze und Salz gart, so schmeckt er doch nach nichts. Die Soße hatte wenigstens Geschmack, schön kräftig und würzig. Aber wo waren die angekündigten zwei Chili, in der Soße schmeckten wir nichts davon. Im Gericht gab es ein paar Streifen mit dabei die etwas schärfe hatten. Das Rindfleisch war schön zart gegart worden und es war auch einiges vorhanden. Als Gemüse gab es Champignons, Paprika, Bohnen, Brokkoli, Porree, Zwiebeln in roter und weißer Form, Mu Err Pilze und Zucchini. Alles war schön auf den Punkt mit noch etwas Biss gegart . Allerdings das angekündigte Basilikum und den Knoblauch konnten wir nicht finden.
 
Schade wenn immer scharf und Knoblauch angekündigt wird und wir nichts davon schmecken können. Das andere war alles lecker im Geschmack, 4 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es linker Hand den Bestellbereich und die offene Küche.
 
Es ist hier alles in orange gestrichen . An der einen Seite gibt es einen Bank mit Tischen und Stühlen, zwischen drinnen nur Tische und Stühle und auf der anderen Seite einen hohen Bereich mit Barhockern. Alles ist in hell beige gehalten. Die Stühle sind allerdings schon sehr abgenützt. Es ist auch alles hell beleuchtet.
 
Auf den Tischen steht ein Ständer mit Sojasoße, Salz-und Pfefferstreuern und eine Schale mit dem Sambal Olek.
 
Für ein Einkaufszentrum fanden wir es nicht schlecht. Bei den abgenützten Stühlen sollte man sich mal Gedanken machen, 3,5 Sterne
 
Sauberkeit
Beim Ausgabebereich und dem Bereich der Küche fanden wir alles sauber was wir sehen konnten. Es lief auch immer jemand rum der versuchte die Tische abzuwischen. Das war aber schwierig den die Leute standen mit ihrem Essen schon rum und warteten bis einer aufsteht. Er räumte auch gleich die Teller und Gläser immer weg von den Leuten die einfach alles stehen ließen. Wir verstehen das nicht, zu Hause räumt man doch auch sein Geschirr vom Tisch nach dem Essen, denken wir mal. 4 Sterne
 

 

aufgrund eines Wasserschadens und den damit verbundenen Renovierungsarbeiten  wird die Gaststätte voraussichtlich ab dem 05.11.2023 für ca. 4 - 6 Monate nicht betrieben

Zum Abendessen fuhren wir mit der Tram in die Stadt und stiegen mitten drinnen am Moritzplatz aus. Dort befindet sich auch das Lokal. Irgendwie hatten wir im Hinterkopf dass wir hier schon mal waren, aber es hieß damals doch anders? Schauen wir mal auf GG was hier Los ist und wir schon mal hier waren. Und da war es wieder – Suche läuft-. Also nichts mit nachschauen, dann schauen wir halt mal rein, Karte liest sich nicht schlecht . Vorm Haus gibt es einen Biergarten , ins innere kommt man durch eine kleine Schwelle und dann geht es noch 3 Stufen nach unten. Die Toiletten befinden sich im Keller. Auf´s parken haben wir jetzt nicht geachtet, vergessen.
 
Service
Nach dem Eingang stad ein Schild – bitte warten ( ? noch von Corona Zeiten ?) Wir warteten brav und im vorbeigehen meinte eine Dame , suchen sie sich einfach einen Platz ohne Schild. Der Service ist hier erkennbar durch die Shirts und Bistroschürzen in schwarz mit Logo drauf. Wir hatten noch nicht mal richtig Platz genommen meinte eine andere Dame – zu trinken-. Auf die Frage nach dunklem Weizen gab es – haben wir nicht- . Sie blieb stehen und wir teilten mit das wir dann erst schauen müssen den wir kennen die Karte nicht. Begeistert war sie nicht und kurz darauf meinte sie dann – so jetzt-. Die Getränke kamen dann rasch mit einem bitte schön. Ich hatte dann eine Frage an die Dame. Es gibt verschiedene Gericht , einmal mit Fleischpflanzerl und einmal mit Fleischküchle und wollte wissen was der Unterschied ist. Sie meinte dann – das wird das gleiche sein- und wollte wissen was wir nun möchten. Und wieder das gleiche wie bei der Getränkebestellung. Na ja, da ließ sie uns dann auch eine ganze Zeitlang warten bis sie die Bestellung dann aufnahm. Die Essen kamen dann schneller und es gab einen guten Appetit. Bei der Ablieferung gaben wir dann kund dass in unserem Ständer kein Besteck mehr für uns sei. Am Nebentisch zwei Gabeln und Messer genommen und in den Ständer gesteckt. Man könnte doch auch hierbei zwei Servietten mit nehmen und es dem Gast hinlegen. Aber wie können wir bloß auf so einen Gedanken kommen. Da saßen wir dann alleine und verlassen und die leeren Teller wurden auch nach einer Wartezeit dann erst abgeholt. Husch Teller genommen, had geschmeckt und weg war sie. Das ordern der Manowar Nachspeise erwies sich dann auch als etwas schwierig. Irgendwann erwiderte sie meinen Blick, zeigte mit den Finger auf sich und dann auf mich , auf mein nicken kam sie an den Tisch. Das haben wir auch noch nie erlebt. Die Schnäpse kamen rasch und wortlos an den Tisch , dann probier dich durch was welcher ist. Als die Gläser leer waren meinte sie – passt noch alles-. Wir teilten mit das wir zahlen würden , sie zog das Gerätle raus, nannte den Betrag und nahm das Geld an sich. Wir fragten nach einem Beleg den sie dann wortlos an den Tisch legte. Das war es dann auch schon. Irgendwie haben wir unter Service eine andere Vorstellung. 1 Stern
 
Essen
Vorm Haus gibt es einen Aufsteller mit Tagesgerichten
 
Die Karte befindet sich am Tisch aus bedruckten festeren Papier. Sie ist schon sehr zerfleddert. Die Auswahl bezieht sich hauptsächlich auf Fleischgerichte. Manche Gerichte gibt es auch zum vorbestellen und mitnehmen.

Wir hatten zwei dunkle Bier zu je 2,45 € durch das Angebot von 17.00 – 18.00 halber Preis.
 
Ein Obstwasser und eine Williams Birne zu je 3,50 €

Es gab hier eine Zapfanlage für Schnäpse, haben wir noch nie gesehen. Der Herr drückte auf einen Knopf und es kamen nacheinander durch einen Ausguss die zwei verschiedenen Schnäpse raus. Wie das geht ist uns ein Rätsel.
 
Sie schmeckten unterschiedlich und wir konnten nichts davon merken das sie aus einem Ausgießer kamen.
 
Zum Essen entschieden wir uns für ( laut Bon , legendärer Krustenbraten ) laut Karte ofenfrischer Krustenbraten – schonend geschmort- Semmelknödel/Krautsalat/Dunkelbiersoße unsere geheime Hauswürze liefert den traumhaften Geschmack für 13,90 € und Bierkutscher-Trazerl , eines unserer handgemachten Fleischküchle mit kleiner Portion Kässpatzen für 7,90 €
 
Fleischküchle- keine Ahnung wie die aussehen sollen, für uns war es eher ein kleiner Klops. Dieser war sehr weich und ist schon fast von selber zerfallen. Eine Konsistenz konnten wir so richtig nicht feststellen dafür einen großen Semmelanteil. Auch beim abschmecken fehlte uns einiges. Fleischpflanzerl soll laut Service das gleiche sein – dann ist es bei uns durchgefallen
 
In der Schale gab es auch Soße mit dazu die in der Beschreibung nicht dabei stand. Ich bin jetzt bei so einem Gericht nicht der Fan von Soße. Spotzl hat jetzt da weniger ein Problem. Wir denken das es die gleiche war wie vom Schweinebraten. Bei den Käsespätzle hatten die Spätzle eine schöne Konsistenz. Es gab etwas Käse mit dabei und wir vermuten das hier auch noch Sahne mit dazu gegeben wurde. Der Käse sehr geschmacksneutral und zog auch nicht so richtig Fäden beim essen so wie das eigentlich kennen. Mit Salz hat man auch sehr gespart. Bei Käsespätzle haben wir immer gerne Röstzwiebeln dazu, da nichts dabei stand dachten wir es gibt halt keine. Es gab geschmorte Zwiebeln oben drauf die nach der beigereichten Soße geschmeckt hatten. Die Soße war eigentlich das einzige was für uns nach was geschmeckt hatte.
 
Diese vermuten wir auch beim Schweinebraten. Sie hatte einen schönen Schmorgeschmack und war würzig abgeschmeckt . Sie war auch Natur belassen. Beim Fleisch gab es drei Scheiben auf dem Teller die eine knusprige Haut hatten. Das Fleisch war sehr schön zart und saftig und auch gewürzt worden. Das ging uns beim Knödel wieder ab. Der schmeckte irgendwie nackig. Er war etwas fester wie wir es mögen aber irgendwie schmeckte er etwas ausgelaugt am äußeren Rand. Der Krautsalat , ja es war halt Weißkraut das einen Hauch Essig abbekommen hat.
 
Der Schweinbraten und die Soße haben uns gut geschmeckt , beim Rest ist für uns viel Luft nach oben. 2,5 Sterne
 
Ambiente
 
Wir erinnern uns wieder dass wir schon mal hier waren, aber da hieß es anders und sah auch etwas anders aus. Der Balkon war damals schon da und ist auch immer noch vorhanden. Ob es hier auch noch Sitzplätze gibt können wir nicht sagen.
 
Es ist hier eingerichtet wie ein älteres Wirtshaus. Es gibt auch eine Abtrennung mit Fächern – Krügen – Namen darauf und Schloss davor. Das kennen wir auch noch von der Kindheit.
 
Hier ist alles mit viel Holz verkleidet und die Schenke ist einsehbar. Tische , Stühle und Bänke gleichen sich den Holzfarben der Einrichtung an. An der Wand gibt es eine Bildliche Anleitung zum Bierbrauen. Dieses machen sie hier auch selber und man kann im Hintergrund den Kessel sehen.
 
Auf dem Tisch gibt es einen Holzständer mit Salz-und Pfefferstreuer, den Karten und einen Zuber mit Servietten und dem eigentlichen Besteck. Einen Austeller mit einem QrCod zum Bewerten steht auch auf dem Tisch. Ein Glas mit sagen mal elektrischen Licht steht zusätzlich noch auf dem Tisch.
 
Uns hat es gut gefallen, 4 Sterne

Sauberkeit
Im Innenbereich konnten wir einige Staubspuren entdecken. Hinter dem Ständer wo sich die Sachen auf dem Tisch befinden auch ( reicht doch vorne vorbeiwischen ) und hier fanden wir sogar noch ein älteres Reservierungsschild.
 
Wenn man Zeit hat kann man sich auch etwas umschauen. Durch eine kleine Öffnung gab es einen Einblick in die Küche. Das gesehene hat uns nicht so gefallen. Gut der Herr trug Handschuhe, Hände waschen wäre uns lieber.
Plastikverpackung mit Schnitzeln geholt und die Schnitzel auf den Tisch gelegt – mit der gleichen Hand dann schnell fertige Pommes für den Gast auf den Teller gelegt- Die Schnitzel wurden geklopft und die Hand legte sie dann in eine Schale – nun musste die Hand schnell Salat auf Teller verteilen – Dann wollte ich nicht weiter zuschauen. Das finden wir geht gar  nicht.
 
Gut der Staub und das Tisch abwischen ginge noch , aber das andere was wir sehen konnten geht für uns nicht 0,5 Sterne
 

PS an GG – suche auf der Seite, schwer zu finden, ist mit Gasthaus …. eingetragen und ohne das Gasthaus davor kannste eingeben was du willst und mit der Straße auch sehr schwierig. Erst durch den Versuch es neu einzutragen kamen wir dann auf die Seite von GG

Mit der Tram vorbei gefahren hatten wir uns schon vorgenommen hier mal anzuhalten und zu schauen was es hier gibt. Bosnische Küche heißt es. Das Lokal befindet sich in der Nähe von der IHK Schwaben-Augsburg. An der Tram Haltestelle Th.-Heuss-Platz/IHK ausgestiegen und einen kleinen Berg hoch gegangen standen wir auch schon davor. Am Straßenrand sind hier auch ein paar Parkplätze vorhanden . Von 9.30 – 20.30 kann man hier mit Parkschein parken, ansonsten sind es Anwohner Parkplätze. Am Eingang gibt es zwei Stufen, die Toiletten befinden sich dann dort ebenerdig. Es gab hier auch einige Abholer während unseres Besuches.
 
Service
Ein Herr in Alltagskleidung begrüßte uns sehr freundlich und bat uns freie Platzwahl an. Er legte uns die Karten an den Tisch und wir bekamen Zeit um zu schauen. Er meinte dann ob wir schon wissen was wir trinken möchten und wir gaben gleich die ganze Bestellung auf und er bedankte sich dafür. Die Weizen kamen rasch mit einem bitte schön , zum wohl an den Tisch. Auf die Essen mussten wir auch nicht lange warten und er wünschte uns einen guten Appetit. Mir ging bei meinem Gericht was ab und er bemerkte gleich den Blickkontakt und fragte nach ob was nicht passen würde. Ich teilte mit das hier kein Ajavar dabei ist und er meinte , bringe ich gleich. Es dauerte ein wenig und es gab von ihm ein sorry, hat etwas gedauert, geht deshalb auf´s Haus. Das war ein Rätsel für uns, steht es doch in der Karte mit dabei. In diesem Zuge fragte es Spotzl noch ob er etwas Brot oder Schmand möchte. Es gab auch etwas später noch eine Nachfrage ob alles passen würde und es uns schmeckt. Auf unsere Antwort meinte er – das freut mich-. Als die Teller leer waren sagte er – das sieht aber gut aus, hat es auch geschmeckt – und er meinte dann noch vielen Dank auf unsere Antwort. Es wurde nun nachgefragt ob es noch was sein darf und wir bestellten noch zwei Sliwowitz. Aber gerne kam vom ihm und er brachte ihn sehr rasch mit einem bitte schön. Als die Getränke leer waren und er an den Tisch kam teilten wir gleich mit das wir zahlen würden. Er kam mit einem Bon zurück , bedankte sich herzlich und fragte nach ob wir noch zwei Sliwowitz auf´s Haus möchten. 

Das nahmen wir gerne an und er brachte sie rasch mit einem bitte schön. Beim verlasen wurden wir noch sehr freundlich Verabschiedet. Sehr nett, freundlich und Aufmerksam, 5 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht aus einen laminierten, zusammen geklappten Zettel der farbig bedruckt ist.
 
Die Auswahl ist etwas sehr gering gehalten. Fleischgerichte und einen gemischten Salat. Cevapcici gibt es in verschiedener Anzahl zu bestellen. Für nicht Fleisch Esser eher nicht geeignet.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 3,50 € , zwei Sliwowitz zu je 2,50 € , Cevapcici in Fladenbrot ( Zwiebeln, Schmand und Ajvar) kleine Portion – 5 Stück für 7,50 € und gemischte Grillplatte mit Pommes und Djuwetschreis für 25.- €
 
Das Fladenbrot war sehr schön geröstet worden. Knusprig und doch innen weich und hatte einen sehr guten Geschmack. Die Cevapcici mit einer festeren Konsistenz so wie wir sie mögen. Saftig und zart gegart und auch sehr schön gewürzt worden. Knoblauch war auch vorhanden, wegen uns darf es gerne etwas mehr sein, aber das mag ja nicht jeder. Dazu gab es klein gewürfelte frische Zwiebeln und einen Klecks Schmand.
 
Das Ajvar kam dann in einem Schälchen nach .  Wir vermuten das es sich um ein Fertigprodukt handelt, es war aber nicht schlecht mit einer leichte schärfe in sich. Passte gut dazu.
 
Bei der Grillplatte war ordentlich was drauf. Hier das Ajvar und die Zwiebeln das gleiche wie beim anderen Gericht. Im Untergrund befand sich eine ordentlich Ladung Reis und Pommes. Beim Reis finden wir das nicht so schlimm, die Pommes darunter weniger. Die währen uns extra lieber denn sie weichen immer sehr schnell auf. Sie kamen aber knusprig an, waren nicht fettig und innen schön weich. An Salz fehlte es ihnen auch nicht. Der Reis war auf den Punkt gegart mit einem schönen tomatigen Geschmack und mit Gelberüben, Mais und Erbsen verfeinert. Diese hatten einen klasse Geschmack und waren nicht so matschig als ob sie aus der Dose kamen. Der Reis war lecker. Dann mal ran an die Fleischberge und schauen wie man es hier auf dem Teller schneiden soll. Etwas hin und her schieben und es konnte los gehen. Gut es wurde etwas auf dem anderen Teller zwischen gelagert, durfte ja auch mitessen – äh – helfen. Die vier Cevapcici waren die gleichen. Beim Hacksteak hat man noch mit etwas Paprika und einen Tick schärfe nachgeholfen. Wir denken dass auch noch Kräuter beim Geschmack mit halfen. Der Kalbsspieß , das Schweinesteak und das Stück Hühnchen waren sehr zart und saftig gebraten worden. Vom würzen her gab es nichts zu meckern und grob gemahlener Pfeffer brachte noch etwas Pfiff mit rein. Das Stückchen Wurst war super klasse im Geschmack. Leicht rauchig mit einer Paprikanote und schönen schärfe.
 
Pappsat, sehr lecker gegessen. Beim Ajvar und dem anrichten der Platte etwas Gedanken machen nach unserer Meinung, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt befindet sich die Theke und rechter Hand ein paar Stehtische.
 
Linker Hand kommt man dann in den Bereich mit den Stühlen und Tischen. Im vorderen Bereich bibt es Fensterfronten, im hinteren Bereich eine dunklere Holzverkleidung und eine Bank davor. Die Tische sind dunkel und die Stühle in verschiedenen Formen mit dunkelgrauen Kunstlederbezug. Viel Deko gibt es hier nicht.
 
Im vorderen Bereich haben die Tische eine helle Holzplatte, Stühle sind die gleichen. Auf dem Tisch gibt es eine Art Lederdeckchen auf der sich ein Salz-und Pfefferstreuer befindet und ein Ständer mit zusätzlichen Servietten. Das Besteck bekommt man in einer Serviette gerollt gereicht.


Für das was sie anbieten finden wir das es passt , 4,5 Sterne
Sauberkeit

Im Lokal war alles sauber was wir sehen konnten. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 4,5 Sterne

Heute sollte es für das Mittagessen eine Kleinigkeit sein und wir entschlossen uns den Augsburger Stadtmarkt aufzusuchen. Dieser liegt mitten in Augsburg und bietet viele Möglichkeiten zum Einkaufen und Einkehren. Diesmal waren wir hier in der „ Fleischhalle“ ( wird hier anscheinend so genannt ) Hier geht es rein durch ein paar Stufen, es gibt aber auch eine Rampe. In der Halle befinden sich auch Toiletten ebenerdig wo die Dame sehr dahinter war das man auch Geld da lässt. Parken ist hier nicht möglich was wir mitbekommen haben.
 
Service
Wie entschieden uns für den India Imbiss und aus der Kleinigkeit wurde mehr. Man sollte doch jemand hinter der Theke haben der einen auch versteht. Es gab bei der Bestellung den Hinweis – Suppe dauert. Das 1. Gericht brachte Spotzl an den Tisch , kurze Frage von mir , hast du dich um entschieden und er meinte nein. Zurück am Tresen wollte er dieses mitteilen und bekam das zweite Gericht mit dem Hinweis –Suppe ruft er dann-. Er bezahlte auch gleich und mit Händen und Zeichen bekam er dann auch einen Beleg. Als er dann den Teller nahm meinte der Herr dann noch – ist Lamm, Rind ist aus-. Unserer Meinung nach sollte man das vorher mitteilen, jeder mag nicht Lamm. Spotzl war nun komplett überfordert, lässt er die Bestellung eigentlich immer Frau Spotzl machen. Es gab einen Aufruf – Dal Suppe – und ich holte sie. Es gab ein Körbchen mit einer Semmel drin und er meinte – ist vom Haus-. Auf meine Nachfragen nach der Bestellung und dem nicht bekommenen Nan Brot bekam ich nur ein Achselzucken und er drehte sich um.
Eigentlich ist hier Selbstbedienung aber wir vergeben Sterne den sowas haben wir fast noch nie erlebt, eigentlich noch nie was noch im Hinterkopf in der Schublade liegt . Man sollte auch hinter der Theke jemand haben der sich auskennt und einen Versteht.  0,5 Sterne.
 
Essen
An der Wand und über dem Tresen hängen die Gerichte aus zur Auswahl.
 
Flyer liegen auch aus aber die Preise passen alle nicht zusammen. Laut Bon haben wir ganz andere Preise bezahlt. Die Auswahl ist nicht zu groß. Es gibt Suppen, Salate ,Vorspeisen, vegetarische- Hähnchen – Lamm – und Rindgerichte. Getränke sind nur alkoholfrei Vorhanden. Ach ja, auf dem Flyer steht auch noch ein Döner Sandwich.
 
Bestellt wurde Dal Sorba- Indische Linsensuppe mit Nanbrot für 4,50 € ( bezahlt 5.- € ) und Beef Vindaloo – Rindfleisch, Tomaten und Röstzwiebeln in scharfer Gewürzsauce mit Basmatireis für 7.- € ( bezahlt 8.- € ) . Durch die falsche Verständigung  ( oder macht man so sein Geschäft ?)bekamen wir noch Tandoori Chicken – gegrilltes Hühnchenfleisch in Joghurt Marinade und Minz Sauce mit Nanbrot und Basmatireis für 8.- € ( bezahlt 10.- € )

Beim nicht bestellten Gericht gab es zwei Stückchen vom Hähnchen mit drauf. Einmal vom Rücken und einmal vom Fuß. Gegrillt konnten wir jetzt nicht so wirklich was feststellen wir würden eher sagen geschmort. Es war sehr schön zart und saftig , löste sich auch klasse von den Knochen. Es war würzig abgeschmeckt aber von einer Joghurt Marinade konnten wir nichts raus schmecken, außer der Joghurt besteht aus Tomaten denn eine Tomaten Note kam etwas durch. Minz Sauce – Hmm war das das neben dem Hühnchen in grüner Paste? Nach Minze schmeckte es für uns irgendwie nicht aber es war sehr scharf. Nanbrot gab es nicht , dafür war ein Salat auf dem Teller. Dieser Bestand aus Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Gelberüben, Zwiebeln und Weißkraut. Alles frisch und mit Eigengeschmack. Dressing ja , wir würden mal sagen irgendetwas mit Joghurt und Dill drin das einen nicht Selbstgemachten Geschmack für uns durchklingen lies. Hier gab es noch dazu zwei halbe Scheiben von der Orange und eine halbe Scheibe von einer Zitrone. Der Basmatireis war halt ein Reis, kennen wir schon mit anderen Aromen. Etwas Soße befand sich noch drauf, aber die konnten wir nicht so richtig zu ordnen, aufgesaugt vom Reis und zu wenig.
 
Beim anderen Gericht gab es den gleichen Salat und Basmatireis. Die Orangenscheiben gingen hier ab. Hier gab es über dem Reis etwas mehr Soße, aber ob der Reis das scharf vorab schon vernichtet hat wissen wir nicht, denn von scharf war nichts vorhanden. Etwas würzig kam sie herüber aber nicht so wie man es sich indisch vorstellt. Ein Tomatiger Geschmack kam durch , geschmorte Zwiebeln konnten wir auch war nehmen aber keine Röstzwiebeln. Das Lammfleisch war in Stückchen vorhanden und auch klasse zart und saftig geschmort. Der Vorteil war , dass Spotzl Lamm mag.
 
Die Suppe kam schön heiß an und war etwas dicklicher. Es gab auch noch Linsenstückchen mit in der Suppe.
 
Ein paar Ingwerstreifen gesellten sich noch dazu. Sie war sehr würzig abgeschmeckt, so wir es uns bei einem Inder vorstellen. Verschiedene Gewürze kamen durch die auch eine schärfe abgaben aber nicht so wie bei Peperoni, sondern schön zum essen. Nanbrot war hier auch wieder nicht dabei wie angekündigt.
 
Dafür gab es ein Körbchen mit einer Semmel. Diese war etwas erwärmt worden und dadurch außen etwas hart geworden.
 
Im inneren war es nicht besser, sehr trocken und hart werdend. Also hieraus machen wir Semmelknödel wenn wie wir vermuten die Semmeln alt geworden sind. Die ging so wieder zurück.
 
Sachen nicht dabei die auf der Karte stehen. Das einzige was wir hier positiv sagen können , Fleisch garen können sie und die Suppe war auch lecker, der Rest insgesamt allem geht nicht für uns 2 Sterne
 
Ambiente
Hier für die Halle allgemein. Sitzbereiche nutzen hier anscheinend alle Gäste gleich obwohl wir auch an Tischen Zettel gefunden haben auf der der Imbiss Besitzer stand. Keine Ahnung wie es hier abläuft. Auf jeden Fall ist es in der anderen Halle wo wir auch schon waren viel gemütlicher. Es gibt hier hohe Tische mit Kunststoffbarhockern und normale Tische mit Eisenstühlen dazu. Die Stühle sind unterschiedlich in den Farben mintgrün und hellblau. Der Lärmpegel ist sehr hoch hier drinnen. Es ist schön dass man sich hinsetzen kann aber das war es auch. Da sollten sich alle miteinander mal Gedanken machen. In der anderen Halle sieht es viel besser aus. 0,5 Sterne
 
Sauberkeit

Die lassen wir jetzt mal weg. Ist es hier doch ein allgemeiner Bereich und wir wissen nicht wer hier zuständig ist .Es heben zwar welche eigene Wägen zum Geschirr zurück bringen. Es gibt aber noch so viele Leute bei denen Selbstbedienung bei der Abholung aufhört und meinen sie können alles einsauen und dann aufstehen und gehen. Das verstehen wir absolut nicht. 

Spotzl hatte sich vorab schon informiert zwecks einer Pizza. ( Italienisch ist am Karfreitag immer gut ) Es sollte mit den öffentlichen erreichbar sein und das vom Hotel aus. An der Tram Haltestelle Universität geht man über die Straße und kommt auf den Europaplatz. Etwas im Hinterhof befindet sich dann das Lokal. Man geht einfach am IHK Campus zwo vorbei. Parken ist hier eher nicht der Fall. Der Eingang befindet sich ebenerdig, die Toiletten allerdings im Keller.
 
Service
Die Kellner trugen hier einheitlich schwarze Hosen , weiße Hemden und einen schwarzen Bistroschurz mit Logo drauf. Ein Herr, wir sagen mal Schankkellner hatte ein weißes Poloshirt mit Logo drauf an. Wir wurden freundlich begrüßt und zum Tisch gebracht. Er machte die Lampe an, legte die Karten an den Tisch und bekamen Zeit zum rein schauen. Er bedankte sich für die Bestellung, eine Änderung war kein Problem, die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön und kurz darauf erreichte uns ein Körbchen mit Brot und den gleichen Worten. Eine Pfeffermühle und ein Löffel kam dann auch noch zu uns an den Tisch.
 
 Auf die Suppe mussten wir nicht lange warten und er wünschte einen guten Appetit. Abgeräumt hat dann den Teller der „ Schankkellner“ und er meinte etwas zögerlich danke schön, ? für was. Die Pizza wurde mit der Ansage welche es ist serviert und auf das andere Gericht mussten wir etwas warten. Hierbei gab es bei der Ablieferung einen guten Appetit. Eine Nachfrage unterm Essen ob alles passt gab es nicht und bei den leeren Tellern meinte man nur – darf ich, fertig – Ob wir noch was möchten fragte er nicht und wir mussten dann nochmals Blickkontakt aufnehmen zwecks noch einer Bestellung weil er so schnell weg war. Hier erkundigte er sich mit Eis und Zitrone, brachte sie rasch mit wieder einem bitte schön. Der Zahlvorgang erwies sich auch als etwas schwierig um jemand zu erreichen. Der „ Schankkellner“ sah dann unsere verzweifelten Versuche und fragte was wir möchten. Wir teilten es ihm mit und er meinte dass er es weiter gibt. Es dauerte aber etwas bis jemand mit der Rechnung kam. Er bedankte sich herzlich, wünschte noch einen schönen Abend und beim verlasen wurden wir noch freundlich verabschiedet und es wurde sich nochmal für unseren Besuch bedankt. Anfang und Ende Klasse , im Mittelbereich etwas mau, 4 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine helle Karte mit Logo vorne Drauf und im inneren werden Blätter eingeheftet. Es gibt auch auf der ersten Seite Empfehlungen die wechseln. Die Karte ist auf der HP einsehbar. Eigentlich die üblichen Gerichte wie bei vielen italienischen Restaurants. Hier gibt es viele verschiedene Fleischgerichte und auch Risotto.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,90 € , zwei Averna zu je 3,40 € Zuppa di Pomodoro – Tomatensuppe für 4,90 € , Calamari alla Griglia -  Calamari vom Grill für 16,50 € ( alle Fischgerichte werden mit Tagesgemüse und Kartoffeln serviert) und Pizza Santa Lucia – Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Karpern  ( Oliven wurden abgewählt) für 9,90 €

Die Averna wurden mit Zitrone und Eis wie gewünscht gebracht und mal wieder wie so oft in einem Ramazzotti Glas. Wir haben zu Hause auch Averna Gläser, warum dann die Lokale nicht ?
 
Das Brot sehr schön fluffig und weich mit einer reschen Kruste. Es war noch leicht warm und hatte einen sehr schönen Geschmack.
 
Die Suppe kam sehr schön heiß an den Tisch und endlich mal ohne den Sprühsahne Kleks. Etwas gehackte Petersilie gab es noch oben drauf. Geschmacklich war sie sehr gut. Schön würzig abgeschmeckt mit Klasse tomatigen Geschmack und auch mit Kräutern dezent verfeinert, schmackofatz.
 
Die Pizza hatte einen dünnen Boden und luftigen knusprigen Rand. Der Teig mit einem schönen Grundgeschmack und oben drauf gab es ein geschmackvolles- würziges Tomatensugo. Tunfisch und Karpern waren schön vertreten, dazu braucht man nicht viel dazu schreiben. Es gab noch feine rote Zwiebelringe mit drauf die noch Biss hatten. Der Käse war einwandfrei zerlaufen und auch geschmackvoll.
 
Bei den Calamari würden wir sagen , es waren Babycalamare bei denen alles mit verwendet wurde, sozusagen der Körper und die Tentakeln. Sie waren schön gegrillt und das auf den Punkt. Eine leichte Marinade überzogen sie und vom abschmecken her passte es einwandfrei. Den Zitronenschnitz brauchte man nicht dazu und dann gibt es mal eine Mühle und man braucht sie nicht. Das Gemüse bestand aus Zuchini, Gelberüben, Brokkoli und Blumenkohl. Auf den Punkt gegart und hier auch schön abgeschmeckt. Die Kartoffeln hatten beim kochen Salz abbekommen, hätten wegen uns aber etwas fester sein dürfen. Die Cocktailsoße, sagen wir mal und denken ein Fertigprodukt erschließt sich für uns nicht. Kurz probiert und weggelassen, war doch alles andere lecker, da brauchen wir sowas nicht dazu.
 
Wir waren mit dem Essen sehr zufrieden, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt steht man vor dem Tresen und dahinter befindet sich auch der Pizzaofen und der Pizzabäcker samt Zutaten. Rechter und linker Hand gibt es dann verschiedene Bereiche zum Platz nehmen. Es ist hier alles zum Teil mit hellem Holz etwas abgegrenzt.
 
Es gibt eine große Fensterfront und Steinoptik Wände ( in unserem Bereich). Rote Bänke sind vorhanden und dunkle Stühle mit roten Sitzkissen.

Die Tische sind bereits eingedeckt mit Besteck und Stoffservietten. Zusätzlich gibt es drauf noch eine elektrische Lampe, ein Glas mit Trockenblumen und ein irgendetwas das wir jetzt mal als Ständer für Zettel einstufen würden.
 
Es ist nicht zu überladen, wir haben uns wohl gefühlt, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Es war soweit alles sauber was wir sehen konnten. Die Lampen über den Tischen sollte man doch mal abstauben, hier lag sehr viel Staub drauf. Auf den Toiletten alles sauber , 4,5 Sterne

 

Spotzl hatte auf Google das Vietnamesische Restaurant gefunden . Vom Hotel mit der Tram erreichbar wurde es ausgewählt. Gegenüber der Bezirkssportanlage Süd und dem DAV Kletterzentrum befindet sich das Lokal. Vom Haunstetten Bahnhof kommt man mit der Tram nach ein paar Haltestelle hin. Die Haltestelle Sportanlagen Süd nehmen und man ist genau dort. Hier gibt es auch einen P+R Parkplatz. Ob der was kostet können wir nicht sagen. Am Eingang gibt es eine Stufe. Zu den Toiletten geht es zwei Stufen nach unten. Vorm Haus sind 4 Parkplätze vorhanden.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt. Der Service ist hier erkennbar durch die grünen Poloshirts mit Logo vom Lokal vorne drauf und schwarzen Bistroschurz. Es gab den Hinweis dass im Gastraum alles belegt wäre, er hätte im Nebenraum noch Platz. Kein Problem, er brachte uns zum Tisch und reichte uns die Karten. Wir bekamen Zeit zum schauen und blickten aber nicht so richtig durch. Wir fragten dann nach als er wieder da war und es gab ein ja aber natürlich. Unsere Nachfrage nach der Speisenbestellung war auch kein Problem. Durstig darf man hier nicht sein, die Getränke ließen sehr lange auf sich warten und er meinte so für sie, bitte schön. Kurz darauf kamen dann auch schon die Vorspeisen und er meinte bitte schön, guten Appetit. Das Hauptgericht kam auch nach einer Zeitlang mit einem bitte schön und er hatte auch zwei Teller dabei. In diesem Zuge räumte er auch die leeren Teller der Vorspeise ab. Er meinte noch guten Appetit. Das abräumen der leeren Teller dauerte wieder eine ganze Zeitlang , er fragte nach ob es geschmeckt hat und bedankte sich für unsere Antwort. Nachfrage ob wir noch was möchten gab es nicht, aber wir waren schnell und bestellten eine Manowar Nachspeise. Hier war auch wieder warten angesagt und es gab ein bitte schön. Komisch, hier gab es die Nachfrage ob der Reisschnaps passt. In diesem Zuge hatten wir mittgeteilt das wir zahlen würden ( Tram Zeiten im Kopf) .Nach über 10 Minuten kam endlich ein Teller mit Beleg und zwei Glückskeksen an den Tisch und weg war er. Und wieder war warten angesagt. Er meinte dann nach dem kassieren Danke schön bis zum nächsten mal. Beim verlassen gab es noch ein auf Wiedersehen. Nett und freundlich aber über zwei Stunden für das Essen ist schon heftig. 3,5 Sterne
 
Essen
Die Karte ist riesig, man findet sie auch etwas verwirrend auf der HP. Es gibt alles mögliche von Bowls, Pho, Sushi und Gerichte wo sich zum Teil nur das Fleisch ändert. Es ist schon fast ein Roman so viele Seiten gibt es hier. Unter der Woche gibt es auch günstige Mittagangebote. Es überfordert einen ein wenig hier durchzuschauen, weißt du nach der 11. Seite nicht mehr was du vorher ausgewählt hast. Sie besteht aus bunt bedruckten Papier zum Teil mit Bildern drinnen und wird durch Spiralen gebunden.
 
Nach dem üppigen Mittagsessen entschieden wir uns das jeder eine Vorspeise nimmt und wir uns ein Hauptgericht teilen. Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,50 € , zwei Reisschnaps zu je 4,50 € , Sommerrollen kalt- mit Reisnudeln, frischen Salat, Minze, Koriander und Thai Basilikum plus…. für das Plus wurde sich mit Hühnerfleisch gewählt, serviert mit Hoisin-Sauce und Erdnüssen – 1 Stück für 4,90 € , Hühnerspießen mit Erdnuß-Sauce – 2 Stück für 4,90 € und gebratene Eiernudeln mit panierten Hähnchen, Ei und Gemüse für 13,50 €

Die Sommerolle kam auf einem Teller mit verschiedenen Kräutern und frischen Babyspinat dekoriert an den Tisch. Dazu gab es noch ein Schälchen mit einer Soße auf der sich gehackte Erdnüsse befanden die leicht angeröstete waren. Wir würden sagen so eine Art Hoisin-Sojasoße. Sie hatte einen schönen würzigen Geschmack und passte gut dazu.
 
Gefüllt war sie mit viel Reisnudeln die schön gegart waren. Es gab Gurkenstreifen mit dazu und der Salat bestand aus Eisbergsalat. Minze, Koriander und Thai Basilikum konnten wir nicht so großartig finden. Es gab was grünes mit drinnen aber raus schmecken konnten wir nichts davon. Das Hühnchen war etwas angebraten und noch saftig. Es wurde irgendwie mit milden Chili und Zwiebeln mariniert. Das war das einzige was hier außer der Soße Geschmack abgab.
 
Bei den Hähnchenspießen gab es auch als Deko etwas frischen Babyspinat. Die Spieße waren ein wenig trocken geraten, hätte man eher runter nehmen dürfen. Sie waren dezent Gewürt worden. Die Erdnusssoße war schön cremig und der Geschmack nach Erdnüssen kam herrlich durch. Ansonsten war sie auch klasse abgeschmeckt.
 
Beim Hauptgericht auch wieder Kräuter, Babyspinat und Rukola als Deko. Das panierte Hühnchen war super zart und saftig , die Panade leicht knusprig und nicht fettig. Es war auch sehr schön gewürzt. Dazu gab es die Soße wie bei den Sommerrollen. Das Lollo Rosso Blatt und die halbe Kirschtomate die sich noch auf dem Teller befanden erschließt sich für uns jetzt hier nicht.
 
Die Nudeln waren auf den Punkt gegart und wurden mit etwas Rührei angebraten. Hierzu mischten sich auch noch Röstzwiebeln, das war uns neu und wir vermuten ein Fertigprodukt. Dazu gesellten sich als Gemüse noch frische Sojasprossen, Pak Choi, breite Bohnen, Zwiebeln, Gelberüben und Porree. Alles fein geschnitten und auf den Punkt gegart. Dieses Gericht war sehr schön abgeschmeckt.
 
Vorspeisen kennen wir besser, Hautgericht war lecker, 4 Sterne
 
Ambiente
Im Nebenraum gibt es eine große Fensterfront die mit Blumenstöcken bestückt ist auf den Fensterbrettern. Davor gibt es eine Eckbank mit hellen Bezug und Tischen und Stühlen dazu.

 Wir würden mal sagen dass es hier mal eine ältere bayrische Wirtschaft gab. Es ist hell beleuchtet und die Wände sind grün gestrichen.

Auf der gegenüberliegenden Seite ist das grün schon ein wenig zu viel für uns. Den Mustern und Glasbausteinfenstern nach sind wir mehr noch dabei was es vorher war. Auch die Bestuhlung und die Tische erinnern uns irgendwie daran.
 
Auf dem Tisch gibt es ein künstliches Blümelchen in einer Vase, Sojasoße und Besteck in einer Faltserviette aus grün.

Warscheinlich gibt es hier noch einen Saal / Nebenraum. Hier kamen laute schrille Gesänge durch was wir auf Karaoke vermuten. Es pipste auch dauern und war während unserem Besuch nicht sehr angenehm. Nach vietnamesisch kam es uns hier nicht vor und auch die Töne nicht so großartig. 2,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Gastraum war alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. Allerdings konnte man auf den Damentoiletten nicht viel sehen da es sehr Finster war. 4 Sterne
 

 

In der Nähe vom Rathausplatz, wir sagen mal dass es noch Fußgängerzone ist, befindet sich das Gasthaus. Parkplätze sind hier keine vorhanden. Am Eingang gibt es 2 Stufen. Die Toiletten befinden sich im 1. Stock, es ist aber ein Aufzug vorhanden. Viele Tische waren schon reserviert und der Rest schnell belegt. Einige Gästen waren dann am warten bis ein Tisch frei wird oder mussten wieder gehen. Reservieren wäre hier sinnvoll um auf Nummer sicher zu gehen.
 
Service
Beim Service trugen hier alle gleiche Dirndl oder Lederhosen. Sowas gefällt uns. Wir wurden freundlich begrüßt, zum Tisch gebracht und bekamen noch eine zweite Karte gereicht. Es gab die sofortige Getränkeabfrage und auf unsere Frage meinte sie ja, haben wir, also dann bitte zweimal und es gab ein aber gerne. Die Getränke wurden rasch serviert und die Essensbestellung erfragt. Es gab den Hinweis dass dieses Gericht etwas dauern könnte, da die Küche gerade erst aufgemacht hat für den Mittagstisch. Kein Problem, wir haben Zeit. Sie meinte dann dass sie es auch gleich weiter gibt und bedankte sich für die Bestellung. Es dauerte auch nicht lange bis uns alles erreichte mit dem Hinweis dass die Teller heiß sind. Als alles am Tisch war wünschte sie uns noch einen guten Appetit. Eine Nachfrage unterm Essen ob alles passt gab es nicht , so mussten wir versuchen jemand abzufangen um noch etwas Soße zu ordern. Das war kein Problem, sie kam rasch mit einem bitte schön. Das abräumen dauerte eine Zeitlang, es war mittlerweile auch alles voll. Sie meinte auch sorry, es ist gerade so viel los. Sie erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat und bedankte sich für unsere Antwort. Wir teilten auch gleich mit das wir zahlen würden, gab es doch schon wieder wartende Gäste. Sie fragte nach bar oder mit Karte. Wir meinten bar und sie antwortete das können wir dann gleich machen. Sie holte ihr Gerätle raus, kassierte und bedankte sich. Die Frage nach einen Beleg war kein Problem und sie meinte dass sie ihn gleich bringt. Dieser kam auch rasch und sie verabschiedete uns noch freundlich. Sie haben hier schon mächtig viel zu tun aber nett und freundlich, auch bei komplizierten Gästen wie am Nebentisch ( ich hätte die Krise bekommen) 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte Karte aus Karton wo sich ein Exemplar auf den Tisch befindet. Die Karte ist auch auf der HP einsehbar und war bei unserem Besuch aktuell. Es gibt hier Weißwurstfrühstück und ab 11 Uhr Mittagstisch. Es gibt verschiedene Gerichte , hauptsächlich mit Fleisch und bayrisch ausgerichtet. Die Gerichte werden auch in englisch beschrieben.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,50 € und die Schmankerlplatte für 2 – Ente, Schweinebraten, 2 St. Fränkische Metzgerbratwürste, Apfelblaukraut, Kartoffel-und Semmelknödel für 30,50 €
 
Das Blaukraut die Soße und der Senf kamen auf einem extra Teller an den Tisch. Der Senf in Tütchen, wo wir ein Schälchen schöner fänden. Die Soße wunderbar kräftig im Geschmack und herrlichen Schmoraromen. Schön Natur belassen und so lecker dass wir noch Nachschub geordert hatten (  war ja auch ordentlich was drinnen an Fleisch ). Das Blaukraut schön weich eingekocht. Uns war es jetzt ein bisschen zu süßlich und die so weihnachtlichen Gewürze kamen nur zart durch .
 
Jeder bekam einen Teller serviert der auch vorgewärmt war und zusätzlich befand sich in der Platte noch Sauerkraut das nicht dabei stand. Das war gut eingekocht mit einer Weinnote und auch wieder etwas süßlich. Ansonsten hatte es einen schönen Geschmack. Bei den Knödeln gab es von jeder Sorte leider nur einen , hier wären vielleicht zwei kleinere schöner so dass jeder einen bekommt und man nicht teilen muss. Der Kartoffelknödel war etwas grober gehalten, schön gegart und von einer weicheren Sorte. Wir haben ihn lieber etwas fester aber geschmacklich war er einwandfrei. Schöner Kartoffelgeschmack und auch an Salz fehlte nichts. Der Semmelknödel hatte eine festere Konsistenz, so wie wir es mögen , aber trotzdem fluffig. Geschmacklich gab es hier nichts zu meckern. Sie waren noch mit frischer Petersilie bestreut. Die zwei Bratwürste waren schön gebraten und würzig im Geschmack, schmeckten lecker. Dann gab es noch zwei Scheiben Schweinebraten die super zart und saftig waren. Eine resche Kruste war vorhanden und auch hier konnte man abschmecken. Von der Ente gab es auch zwei Stück mit dabei. Die Haut war knusprig, sie war lecker gewürzt aber sie hätte einen Tick saftiger sein dürfen. Mit der Soße dazu ging es aber.
 
Für den Preis eine mächtige Portion aber alles lecker , gerne wieder 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein großes Wirtshaus das auch mit den Sitzplätzen in der Karte erwähnt wird.
 
Wenn man rein kommt gibt es gerade aus vor die Theke. Linker Hand befinden sich hohe Tische mit Bank und Barhockern. Rechter Hand der Gastraum wo wir einen Tisch bekommen hatten. Die Tischplatten bestehen aus hellem Holz und die Stühle aus dunklen Holz .Hier wären Sitzkissen noch schön dass der Popo etwas weicher sitzt.
 
Große Fensterscheiben sind vorhanden und zum Teil gibt es auch eine Bank außen rum.
 
Auf dem Tisch gibt es eine weiße Stoffmitteldecke auf der sich Salz-und Pfefferstreuer , ein Krug mit Besteck und Servietten und eine Karte befinden.
 
Eine schöne bayrische Wirtschaft, zum Teil ein wenig sehr eng gestellt in unserem  Bereich. 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Im Gastraum war alles sauber, Tische wurden abgewischt bevor er wieder Belegt wurde. Auf den Toiletten gab es die üblichen Staubspuren, sonst alles sauber , 4,5 Sterne

Gegenüber vom Haunstetten Bahnhof geht eine Straße rein und nach ein paar Schritten ist man auch schon dort. Hinterm Haus haben sie auch ein paar eigene Parkplätze. Wir würden sagen das es sich hier um ein Wohngebiet handelt. Am Eingang gibt es zwei Stufen, es ist aber auch eine Rampe vorhanden. Die Toiletten befinden sich im inneren ebenerdig. Reservieren wäre vielleicht sinnvoll um auf Nummer sicher zu gehen, war doch einiges los.

Service
Der Service ist hier erkennbar durch die schwarzen Poloshirts mit Logo vom Lokal drauf. Wir wurden freundlich begrüßt , ein Tisch wurde uns angeboten mit der Frage ob dieser passen würde. Er reichte uns die Karten und wir hatten Zeit zum schauen was wir möchten. Er war überrascht über die Stifado Bestellung und fragte nach ob wir auch zwei Ouzo möchten. Dieser kam rasch mit den Getränken und es gab ein bitte schön. Der Salat kam auch gleich danach und er meinte , so fangen wir schon mal mit dem Salat an und wünschte einen guten Appetit. Die Essen ließen auch nicht lange auf sich warten und er wünschte uns erneut einen guten Appetit. Eine Zwischennachfrage unterm Essen ob alles passt gab es nicht. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und nachgefragt ob es uns geschmeckt hat. Auf unsere Antwort bedankte er sich. Am Nebentisch nahmen neue Gäste Platz und beim reichen der Karte teilte er auch gleich mit das heute ein Gericht bereits aus wäre. Fanden wir klasse das man das gleich mitgeteilt bekommt. Bei uns fragte er nach ob es noch was sein darf und bei der Manowar Nachspeise Bestellung meinte er aber gerne , kommen gleich. Dieses war auch der Fall. Hierbei teilten wir dann auch gleich mit dass wir zahlen würden. Er kam rasch mit dem Bon zurück, bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Abend. Beim verlasen wurden wir noch freundlich Verabschiedet. Nett, freundlich, Aufmerksam, 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine dunkle Karte mit Klarsichthüllen. Die üblichen Gerichte sind hier vorhanden wie man sie bei vielen griechischen Restaurants kennt. Aber nicht zu überladen und auch ein paar andere Gerichte die man oft nicht mehr bekommt.
 
Wir hatten einen Demestika herb 0,25 l für 5,50 € , ein dunkles Weizen für 4,10 €, zwei Ouzo für je 2,50 € , Calamaris ( Babycalamari) vom Grill mit Zaziki, Reis oder Gemüse und Salatteller für 17,50 € und Stifado mit Kalbfleisch und Salatteller für 18,90 € und hierzu wird noch Knoblauchbrot serviert.
 
Die Ouzo waren lecker und auch sehr schön Eisgekühlt.
 
Die Salatteller bestanden aus Eisbergsalat, Gurkenstückchen, Tomatenachteln und Zwiebelringen. Alles frisch und schmackhaft mit einem einfachen Essig-Öl-Dressing das aber schön ausgewogen war. Dazu gab es noch Krautsalat mit Gelberübenstreifen der sehr frisch war und  etwas süßlich mariniert war aber trotzdem eine Säure Note hatte. Eine milde Peperoni und eine schwarze Olive gab es noch mit drauf, nichts besonderes.

Beim Stifado gab es etwas größere Stückchen Kalbfleisch in der Schale. Dies waren super zart und saftig, man konnte sie mit der Gabel zerkleinern. Die Perlzwiebeln waren schön geschmort und hatten auch noch im Kern ein wenig Biss. Sie hatten auch eine schöne Größe. Die Soße war Tomatenlastig mit einem klasse würzigen Geschmack und auch ein Schmorgeschmack kam durch. Sie war sehr schön abgeschmeckt


Dazu gab es knusprig gebratenes Knoblauchbrot das einen schönen Geschmack hatte. Innen noch schön fluffig. Oben drauf wurde es mit Butter , Kräutern und Knoblauch bestrichen. Es schmeckte uns sehr gut und Knoblauch war auch gut vorhanden.
 
Bei den Calamari wurde als Beilage das Gemüse gewählt. Es gab Gelberüben, Brokkoli und Blumenkohl. Es war auf den Punkt gegart, wir würden sagen in Butter noch etwas angebraten und richtig schön gewürzt, schmeckte so richtig gut. Die Babycalamari  wurden gegrillt und auf den Punkt. Ein wenig Öl wurde darüber getreufelt. Hier hätte man etwas mehr würzen dürfen, sie waren ein wenig neutral schmeckend. Es gab aber Mühlen am Tisch zum nachwürzen, das freute uns. Einen Schnitz Zitrone gab es noch mit dazu. Das Zaziki war cremig, schön abgeschmeckt und mit Gurkenstreifen versehen. Wegen uns hätte es mehr Knoblauch sein dürfen, hier war man sehr sparsam.
 
Schade dass er weiter weg ist, wir würden gerne öfters herkommen, es hat uns geschmeckt. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Auf den Tischen gibt es hier Salz-und Pfeffermühlen, Eine Art Öllichtkerze die auch angezündet war. Die Tische sind bereits eingedeckt mit den griechisch Kurs Servietten und Besteck.
 
Der Gastraum ist nicht zu groß und zum Teil sind die Tische und Stühle aus dunklem Holz etwas abgegrenzt. Bei der Fensterseite gibt es eine Bank mit bräunlichen Bezug. Ein paar Bilder geben einen griechischen Flair her und es ist nicht so überladen mit Deko Elementen. Es ist alles schön beleuchtet.
 
Es ist nicht zu überladen Dekoriert, wir fanden es gemütlich, 4,5 Sterne
 
 
Sauberkeit

Im Lokal war alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber sehr gering, 4,5 Sterne

Zwischen Königsplatz und Hauptbahnhof , eher nähe Hauptbahnhof befindet sich das Lokal an der Straße. Es ist eine Tram Haltestelle vorhanden , parken ist hier sehr schwierig. Am Eingang gibt es 4 Stufen, die Toiletten befinden sich dann ebenerdig.
 
Service
Wir kamen rein und ein Herr meinte – 2 Personen-. Er legte legte an einen Tisch zwei Karten hin und meinte  - bitte schön-. Kurz darauf war er schon wieder da und es gab wieder ein bitte schön. Wir waren noch nicht so weit, er blieb aber stehen. In dieser Zeit zündete er dann die Kerze nebenbei an. Getränke , Vorspeisen und Hauptgerichte kamen innerhalb 5 Minuten, jeweils mit der Ansage was welches ist und wurden hin gestellt. Do kummst mim schaun ned amoi mid. Wiederworte  wurden ignoriert, man ging einfach weg. Als die Teller leer waren meinte er nur – had geschmegd-. Ach nicht vergessen, er fragte noch nach was wir noch möchten – es gab ja noch eine  „ Nachspeise „ mit dazu. Diese lies etwas auf sich warten und wurde wortlos an den Tisch gestellt. Wir teilten dann mit dass wir zahlen würden und nach einiger Zeit kam er zurück an den Tisch, nannte den Betrag und es gab ein Danke . Das war es auch schon an Worte für diesen Besuch hier. Nun erfragten wir ob wir einen Beleg haben könnten und siehe da , wir glaubten es nicht mehr, kam dieser wortlos nach einiger Zeit an den Tisch. Ja , das war es dann auch , unter Service verstehen wir was anderes, ja Manowarisch halt , 0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine rot-bräunliche Karte mit Klarsichthüllen wo die Zettel eingeschoben werden. Diese hat aber auch schon ein paar Tage hinter sich zwecks Abnutzung.
 
Wir haben jetzt nur die Mittagsmenüs angeschaut ( man drängte ja bei der Bestellung) ist alles quer durch gemischt und die Auswahl kam uns etwas groß vor . Bei den Mittagsmenüs gibt es zur Auswahl als Vorspeise Tagesuppe – Frühlingsrolle oder Krabbenchips  und als Nachspeise Kaffee – Espresso oder Obstsalat.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,80 € , M 1 – gebratene Nudeln mit Hühnerbrust für 7,80 € und M 15 –Ente knusprig gebacken mit Paprika und Gemüse ( scharf ) für 11,80 €
 
Als Vorspeise sollte es einmal die Tagessuppe sein – denken mal die übliche süß-sauer-Suppe.  Getrocknetes grünliches irgendwas befand sich auf der Suppe das den ersten Eindruck nicht gerade erfreut, will man doch was frisches haben. Es waren verschiedene kleine Fleischstückchen vorhanden, verschiedenes klein geschnittenes Gemüse und verklöppeltes Ei. Geschmacklich nichts besonderes , wir sagen mal standart wie man es aus früheren Zeiten kennt und bekommen hat.
 
Als zweites wurde die Frühlingsrolle bestellt. Sie kam sehr schön knusprig an den Tisch .
 
Beim aufschneiden mussten wir fest stellen dass sie ein wenig fettig war und der Teig nicht ganz durch gebacken war, noch leicht teigig im inneren. Gefüllt war sie mit knusprig gebratenen Hackfleich, Weißkraut –Zwiebel- Gelberübenstreifen. Die Füllung hatte einen schönen Geschmack.
 
Die „ warmhalte Servierschale stehen hier bereits auf dem Tisch , aber das hilft nicht viel um die nicht mehr so ganz warmen Speisen warm zu halten wenn man noch an der Vorspeise am Essen ist. Die gebratenen Nudeln kurz schnell probiert und außen waren sie beim ankommen nicht mehr ganz so warm , aber auf den Punkt gegart mit noch leichten Biss. Als Gemüse Gab es hierzu Gelberübenstreifen, Porree, Zwiebeln und frische Sojasprossen, alles auf den Punkt gegart. Das Hühnchenfleisch war zart und saftig gegart worden. Das Ei war etwas spärlich vorhanden. Geschmacklich war es nicht schlecht , wir würden sagen eingedeutscht, aber das findet man mittlerweile ja ganz oft.
 
Genauso wie beim anderen Gericht ( scharf ) hieß es in der Karte, aber wir konnten nichts davon finden , etwas würze ja aber nicht scharf. Für ein Mittagsgericht zu dem Preis gab es ordentlich Ente auf dem Teller. Diese hatte eine knusprige Haut und war sehr zart und saftig gegart, Als Gemüse gab es Porree , Champignons, Chinakohl, Gelberüben, Mu Err Pilze, Bambussprossen und Zwiebeln mit dazu. Alles auf den Punkt gegart. Die Soße war schön würzig , aber die schärfe fehlte. Sie war halt einfach gehalten, ach ja ein paar Chilistückchen haben wir noch gefunden aber ohne belangen.
 
Der Reis wurde in einer Schale mit Deckel serviert und ja es war halt Reis. Klebrig, gekocht, ohne irgendwelchen Geschmack mit drinnen.
 
Wir wählten als Nachspeise einmal Kaffee und einmal Espresso. Sie waren heiß hatten eine crema aber abgeholt haben sie uns nicht. Dazu gab es noch eingepackte Kekse und eine Milch in einem Plastikbehälter.
 
Wir würden sagen ein typische eingedeutschter Asiate der halt für die Allgemeinheit seit Jahren so kocht. So wie man es halt schon immer kennt. Für den Preis für das Mittagsgericht bekommt man schon was , aber das was wir schon vor zig Jahren so bekommen haben muss es heute nicht mehr sein, da gibt es viele Alternativen. Und alles auf einmal zu essen ist auch nicht unser Fall. 2,5 Sterne
 
Ambiente
Das halbe Jahrhundert gerade erreicht fühlte ich mich hier wieder sehr jung. Kannte ich solche chinesischen Lokale aus meiner Jugendzeit. Hier hat sich irgendwie nichts verändert.


 Wenn man rein kommt gibt es rechter Hand einen größeren Bereich mit viel Holz geschnörkel und Deko Elementen.
 
Linker Hand gibt es eine Nische mit etwas abgetrennten Bereichen, hier das gleiche an Einrichtung. Ein paar frische Pflanzen gibt es hier auch.
 
Der Tresen befindet sich hier auch und das Aquarium in etwas kleinerer Form. Alles in rötlich gehalten, verschnörkelte Stühle wie in den anderen Bereichen.
 
Auf den Tischen gibt es eine Glasplatte die mit Blumenmustern verziert ist. Ein Ständer mit den Würzsoßen und Salz-und Pfefferstreuer gibt es auch drauf und zusätzlich noch einen Zuckerstreuer. Die Warmhalteplatten mit Teelicht stehen bereits auf jedem Tisch. Die rosaroten Servietten mit dem darauf liegenden Besteck gibt es bereits auch schon auf den Tischen. Wir fühlten uns um Jahre zurück versetzt, 3,5 Sterne
 
 
Sauberkeit
Im Gastraum gibt es viele Staubspuren, vor allem in den ganzen Dekoelementen. Tische werden sporadisch abgewischt mit einem Lappen der dann auf dem Kinderstuhl zwischen geparkt wurde. Die Warmhalteplatten sahen auch nicht gerade frisch geputzt aus. Auf den Herrentoiletten viele Staubspuren und alte Schmutzflecken auf dem Boden. Auf den Damentoiletten das gleiche . Hier war der Abfalleimer in der Toilette mächtig überfüllt ( Mittagszeit) und die Gitterbox beim Waschbecken war schon sehr überfüllt ( so viele Gäste waren heute warscheinlich noch nicht da) . Die Seife war auch noch leer. Hier sollte man schon mehr auf Sauberkeit achten 1,5  Sterne.
 
 

 

Nicht weit vom Dom entfernt liegt das Gasthaus. Parken ist hier sehr schwierig. Ein paar Schritte entfernt gibt es eine Tram Haltestelle. Barrierefrei ist es hier nicht. Man kann von verschiedenen Seiten ins innere kommen und da gibt es hier unterschiedlich viele Stufen. Vorm Haus ist ein Biergarten vorhanden . Zu den Toiletten geht es 19 Stufen in den Keller runter.
 
Service
Eine Dame in Alltagskleidung begrüßte uns freundlich , bot uns freie Platzwahl an, brachte die Karten und meinte das die Kollegin gleich kommt. Eine Dame im Dirndl kam dann zu uns, begrüßte uns sehr freundlich und fragte nach ob wir schon wüssten was wir trinken möchten. Auf unsere Bestellung meinte sie – aber gerne , machen wir , Danke-. Die Weizen kamen rasch und die Gläser wurden mit dem Logo zum Gast an den Tisch gestellt. Es gab die Worte, bitte schön, zwei Weizen , zum wohl. Bei der Essensbestellung bekamen wir wieder ein danke und diese ließen nicht lange auf sich warten. Bei der Ablieferung meinte sie dann – so ihr zwei , unser gutes essen – und jeweils die Ansage vom Gericht. Es wurde uns ein guter Appetit gewünscht und unterm Essen fragte sie auch nach ob alles passen würde. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und sich erkundigt ob es uns geschmeckt hat und es noch was sein darf. Auf unsere Anfrage brachte sie gleich die Karte und teilte mit das Haselnuss derzeit nicht lieferbar wäre , sie hätten aber zusätzlich Mirabelle von Prinz da. Sie brachte sie rasch und meinte so einmal, zweimal , zum wohl. Etwas später fragte sie noch nach ob alles passt und wir teilten mit das wir gerne zahlen würden. Sie kam kurz darauf mit dem Bon zurück. Wir hatten noch einen kurzen Talk über Manowar mit ihr. Sie bedankte sich mehrmals, wünschte uns noch einen schönen Abend und verabschiedete uns noch recht herzlich. Hier fühlt man sich wohl als Gast , sehr gerne 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine in Holz eingefasste Speisekarte in der man die Blätter einheften kann. Die Karte ist nicht zu groß aber für jeden was dabei würden wir sagen. Es gibt auch Flyer mit Kulinarischen Kalender liegen aus. Hier gibt es für jeden Monat Gerichte und Veranstaltungen zur Saison.
 
Wir hatten eine alte Haselnuss für 4 .- € , einen Obstler für 3,50 € zwei dunkle Weizen zu je 4,50 € , Wirtshauspfanderl – Schweinefilet mit Spätzle, Butterkarotten und Champignonrahmsoße für 17,50 € und Burschenschnitzel mit krossen Speck, Bratkartoffeln und Biersoße für 16,50 €
 
Die beiden Schnäpse waren sehr lecker und hatten auch die richtige Temperatur.
 
Beim Burschenschnitzel gab es oben drauf leckere feine Speckstreifen die wunderbar knusprig waren und sehr schön würzig. Darunter gesellten sich angeschwitzte , mehlierte Zwiebeln die passend dazu waren bevor man zu den Schnitzeln kam. Sie waren vom Schwein, super zart und saftig und an würze fehlte es an nichts. Und dann kam man zu den Bratkartoffeln. Es waren keine Scheiben sonder so Art halbe Stücke. Zum Teil etwas angeröstet , auf den Punkt gegart und eine schmackhafte Kartoffelsorte. Es gesellte sich auch ein paar Speckwürfel und Zwiebeln mit dazu. Außen rum wurden noch frische Lauchzwiebelstreifen gestreut. Die Soße hatte einen klasse Geschmack mit schöner würze und der Biergeschmack kam dezent durch.


Beim Pfanderl wäre es schön gewesen wenn man einen extra Teller bekommen würde. Es stand zwar auf einem Teller aber da es sehr heiß war wollten wir es nicht runter nehmen. So ist etwas schwer zu essen. Das Fleisch sah auf den ersten Blick etwas scharf angebraten aus , es war aber noch sehr zart rosa und saftig. Hier hätte man etwas würzen dürfen. In Verbindung mit der Soße passte es aber wieder. Diese war sehr schön rahmig ,1 a abgeschmeckt und im Untergrund auch noch reichlich vorhanden. Die Champignons waren frisch und gaben noch den Rest an Geschmack mit dazu. Die Gelberüben waren auf den Punkt gegart und so was von lecker. Hier hätten wir uns ein paar mehr gewünscht, man kann ja etwas weniger Spätzle dafür rein geben. Diese waren klasse gegart worden, hatten hierbei auch ausreichend Salz abbekommen und wurden nochmal in Butter an geschwenkt.
 
Gute , einfache, klassische Küche und schmackhaft, 5 Sterne
 
Ambiente
Im Gastraum gibt es einen vorderen Bereich mit zum Teil Bänken. Ein paar Stühle gibt es teilweise auch dazu. Es gibt eine Holzverkleidung und es ist alles hell beleuchtet. Es gibt dunkles Holz und helle Tischplatten dazu.
 
Im Hinteren Bereich befindet sich eine Eckbank und Stühle zusätzlich zu den Tischen dazu. Auf den Tischen gibt es ein Stoffdeckchen einen Holzzuber mit Besteck und Servietten. Zusätzlich befinden sich noch Salz-und Pfefferstreuer und Zahnstocher drauf auf dem Ständer. Ein Glas mit Kerze , die auch angezündet war , Bierdeckel in einem Halter und verschiedene Angebots Flyer befinden sich auch noch auf dem Tisch.
 
An den Wänden gibt es verschiedene Bilder .
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Es gibt auch noch andere Bereiche im Gasthaus Richtung Toiletten. Hier nur Fotos.
 
Die Gaststube hat uns sehr gut gefallen, Schönes bayrisches Gasthaus, 5 Sterne
 
Sauberkeit

Hier gab es nichts zu bemängeln, sei es im Gastraum oder auf den Toiletten 5 Sterne

In den Markthallen mitten in der Altstadt von Augsburg befinden einige Einkehrmöglichkeiten in der Art von Bistroform. Wir entschieden uns für das Suppenbistro. Dieses befindet sich in der Halle linker Hand wenn man rein kommt ganz hinten links. Parken ist hier mitten in Augsburg nicht möglich. Toiletten können alle nutzen die vor Ort sind .
 
Service
Hier herrscht am Stand Selbstbedienung darum keine Sterne. Man bestellt hier am Tresen. Wir wurden freundlich begrüßt und unsere Wünsche wurden abgefragt. Den Bon mussten wir aber verlangen und sie war ganz verwundert dass wir einen solchen möchten. Bei der einen Suppe gab es die Frage ob wir Brot dazu möchten und bei der anderen ob sie Schnittlauch drüber streuen soll. Die Biere sollten wir uns vom Getränkeschrank selber nehmen . Der war aber leider zugesperrt. Sie meinte Oh, habe ich den heute vergessen und erkundigte sich ob wie auch ein Glas dazu bräuchten. Am Tisch bemerkten wir das eine Flasche Bier schon abgelaufen war.

 Die Reaktion auf diese Flasche fanden wir nicht so schön. Sie meinte nur dass sie immer frisch einkaufen und wir sollen uns ein neues nehmen. Nur dieses war auch abgelaufen. Hierzu gab es keine Worte mehr. Schade , da sollte man anders damit umgehen. Spotzl fand dann noch eine Flasche und die Dame blieb wortlos.
 
Essen
Es gibt hier verschiedene Suppen die über dem bestell Tresen mit Bildern aushängen.
 
Wir entschieden uns für zwei Bier 0,33 l zu je 2,50 € . Wir wussten gar nicht das es so kleine Gustl ( Augustiner Helles Bier nennt man bei uns umgangssprachlich so ) Flaschen gibt, man lernt nie aus.
 
Zum Essen wählten wir Gulaschsuppe für 6.- € ( halbe Scheibe Brot wurde nicht berechnet) und Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse für 5,50 €
 
Die Hühnersuppe war sehr schön heiß und hatte einen klasse Geschmack . Man konnte auch die Fettaugen drauf sehen und diese war selbst gekocht. Die frischen Schnittlauchröllchen gaben auch noch eine schöne würze mit dazu. Zartes Hühnerfleisch gab es auch noch als Einlage mit dazu. Als Einlage an Gemüse gab es Porree, Gelberüben, Sellerie und Zuchini. Alles auf den Punkt gegart. Eine sehr leckere Suppe.
 
Die Gulaschsuppe war leider nur lau warm, schade, heiß finden wir immer besser. Es gab Kartoffelwürfel, rote und grüne Paprika und Zwiebeln mit drinnen, alles super gegart und nicht verkocht. Das Rindfleisch super zart und in kleinen Stückchen versehen. Sie hatte eine dezente schärfe im Abgang , einen schönen Paprikageschmack und vom würzen her waren wir sehr zufrieden. Die Scheibe Brot dazu war frisch, innen weich und hatte eine resche Kruste. Geschmacklich haben wir schon besseres gehabt.
 
Zum mal schnell eine Suppe essen , gerne wieder. Die Getränke sollte 
man dann doch kontrollieren ( Stern Abzug hier nicht, denken das dieses den Personal was angeht ) 4,5 Sterne

Ambiente
Ja wir sind hier in keinem Restaurant sondern in einer Halle mit vielen Lokalitäten und Geschäften. Schön wenn man sich hinsetzten kann und nicht im stehen essen muss. Es gibt hier runde Tische und Helle Holzstühle mit dazu. Eine Stofftischdecke befindet sich auf dem Tisch und eine Vase mit einer frischen Blume. Einfach , aber für das was es ist gibt es frische Blumen und Tischdecken, 4 Sterne
 
Sauberkeit
Was wir hier sehen konnten gab nichts für eine Beanstandung. Auch hinter dem Tresen was einsehbar war , alles sauber. 5 Sterne