Baden-Württemberg

Nach langer Abstinenz ist es wieder mal an der Zeit, dass ich mich mal wieder melde. Ja ich lebe noch. Komme aber wegen beruflichen und privaten Stress im Moment raum rum und somit hatte ich auch nicht viel Gelegenheit, Restaurants zu testen.

Der 50. Geburtstage einer sehr guten Bekannten (eigentlich fast eher schon Familienangehörigen, quasi eine angenommene Schwester) und die damit verbundene Reise ins Schwabenländle war ein willkommener Anlass, sich mal wieder gastronomisch zu betätigen.

Die Feier war in Benningen, ich habe Quartier in Freiberg bezogen. Ganz in der Nähe von meinem Hotel war das Gasthaus zum Rössle, das Speisenangebot hat mich angesprochen, also hinein.

Es liegt recht  zentral in Freiberg, Parkplätze gab es nicht so viele (ich konnte aber von meinem Hotel zu Fuß hingehen). Man muss eine Treppe hinauf, also barrierefrei ist es leider nicht.

SERVICE:
Ich wurde freundlich begrüßt, konnte mir einen Tisch aussuchen, bekam meine Karte und wurde nach meinem Getränk gefragt. Als das Getränk kam konnte ich auch gleich meine Essensbestellung los werden. Es gibt hier nichts besonderes. Erwähnenswert ist aber, dass ich, wo das Essen gebracht bekam, darauf hingewiesen wurde, dass wenn die Soße mir nicht reichen würde, ich noch mehr bekommen könnte. Finde ich Nett.

Service insgesamt 4 Sterne.

ESSEN:
Das Angebot ist positiv überschaubar. Augenscheinlich seinen hier Maultauschen eine Spezialität zu sein, man sah, dass der Koch wohl dafür auch schon ausgezeichnet wurde. Dazu diverse Fleischgerichte, wo ich mich für das Schnitzel mit Pfeffersoße und Pommes entschieden habe. Es wurden zwei Größen angeboten und hier beging ich dann den taktischen Fehler, mich für die große Portion zu entscheiden...
Nach angemessener Zeit bekam ich das Essen, verteil auch 3 Gefäße... in einer Schale eine ordentliche Portion Pommes, eine Sauciere mit der Pfeffersoße (mit sehr vielen Pfefferkörnern) und einen Teller mit einer riesigen Portion Fleisch. Das Schnitzel war richtig schön und selber paniert, das Fleisch auf den richtigen Punkt und von gute Qualität. Die Soße war auch gut (eben mit vielen Pfefferkörnern, aber für mich als Pepperhead  genau richtig).
Ich hatte große Mühe, es zu schaffen, aber es war lecker und der Schwabe sagt ja bekanntlich "besser den Magen verrenkt als dem Wirt was geschenkt". Gerne wieder, nur beim nächsten Mal die kleine Portion. Hätte dann nur 13,50 statt der aufgerufenen 17,50 gekostet. Salat war keiner dabei, aber den habe ich nicht vermisst.

AMBIETNE:
Geteilt... es einen schönen Raum mit Glasfront und Aussicht auf die Stadt, der war aber von einer Gruppe belegt. Die Gaststube war aufgeräumt, letztlich eine konservative Gaststube, wie man sie oft sieht, in bisschen verwinkelt und Stilmixe (wohl durch Erweiterungen im Laufe der Zeit) 3.5 Sterne, wobei man hier nicht zuviel Bedeutung beimessen muss.

SAUBERKEIT:
Es war alles erkennbar Sauber keine Besonderheit, die ich erwähnen kann. Toiletten nicht besucht.

PLV:
Viel Essen für das Geld, somit was das Essen das aufgerufene Geld wert, vor allem wenn man die aktuellen Teuerungen im Hinterkopf hat.

FAZIT:
Wenn es sich ergibt und ich mal wieder in die Gegend komme, gerne wieder. Vielleicht traue ich mich dann ja auch mal an die Maultaschen. (als ein in Baden geborener eingebürgerter Bayer)

Der Weg vom Bahnhof Bad Cannstatt zu einem Besuch im Krankenhaus führte durch die kleine Fußgängerzone. Typische Bahnhofsgegend kann man das nennen. Viele Imbissgelegenheiten. Eine Bar mit lauter Musik und direkt daneben das Pfiff. Sportsbar und Lokal. Draußen viele Sitzgelegenheiten. Wenig Schnickschnack. Es ist viel los an diesem Sonntag Nachmittag. Wir setzen uns an einen der wenigen freien Tische, auf dem allerdings noch Biergläser der Vorgänger stehen.
Bald werden wir bemerkt und der Tisch wird abgeräumt. Ich Frage nach einer Speisekarte, die ich gleich bekomme. Naja, mehr ein Handzettel. Abgespecktes Angebot aus bekannten Gründen. Viel mehr wie auf der Tafel vor dem Pfiff steht da also auch nicht drauf, nur einige kleine Gerichte wie Wurstsalat usw. Also entscheiden wir uns doch für das angepriesene:
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salat für 13 Euro und für mich Cordon- Bleu “classic“ mit Schinken und Käse gefüllt, dazu ebenfalls Pommes und Salat für 14,90 Euro.

Viel zu sehen gibt es hier, auch sonntags. Viel Fußvolk läuft am Tisch vorbei. VfB Fans am Tisch hinter mir, die einiges weg trinken. Stammkunden, die wohl immer da sitzen, ihr kleines Schnäpschen zelebrieren und genauso die Menschheit betrachten. Interessant, aber wohnen wollte ich in dieser Straße nicht.
Das Essen kommt dann auch bald. Der Salat ist sehr grün. Wenig Abwechslung, dafür viel Dressing. Die Schnitzel sind dafür umso so größer. Ein Teil verbirgt sich noch unter dem stattlichen Berg Pommes. Ordentlich Bratensoße dabei. Hungrig verlässt man den Tisch nicht. Während des Essens verabschiedet sich die Bedienung noch lautstark und ruft ein "Tschüss" zu den Tischen. Erlebt man so auch sehr selten. Ihre Ablösung legt sich 5 Minuten später dann mit einem Schnäpschenpreller an, der wohl dachte, er könnte den Personalwechsel zu seinen Gunsten nutzen und einfach Mal gehen ohne zu zahlen. Aber nicht mit der jungen, viel tätowierten Frau, die ihm gleich hinterher ist.
Mittlerweile wird klar, dass wir den Teller hier nicht leer putzen können. Zu groß ist die Portion (oder zu klein der Hunger?).
Nachdem der Zechpreller einen Wohltäter gefunden hat, der ihn aus der Diskussion befreit und sein Schnäpschen bezahlt, melden wir uns brav zum Zahlen an und bitten um Mitnahme der Schnitzelreste. Macht sie auch gerne, die resolute, aber auch freundliche Bedienung.
Also, zum satt werden ist es hier allemal gut, wenn man den Zug verpasst hat oder so.

Das hätte ich eigentlich nicht erwartet, dass ich mal etwas zu einem Autohof schreiben würde. Nun ist es doch passiert, und das kam so:
 
Wenn uns auf Reisen mittags der Hunger packt, fahren wir auf gut Glück von der Autobahn runter, denn beim Angebot der Firma Tank & Rast würden wir lieber fasten. (Einer Umbenennung in, haha, Tank & Fast stünde aus unserer Sicht nur im Wege, dass wir es auch vermeiden, an der Autobahn zu tanken.)
 
Meistens finden wir innerhalb weniger Kilometer etwas Passendes. Diesmal waren wir allerdings an einem Montag unterwegs, dem Tag, an dem 90% der deutschen Restaurants ihren synchronisierten Ruhetag haben. (Eigentlich ein Fall fürs Kartellamt, aber das nur nebenbei.) Die Aussichten versprachen also keinen einfachen Erfolg. 
 
Um die Mittagszeit wurde gerade der nächste Autohof angekündigt, und als ich spaßeshalber auf das berüchtigte gelbe M auf dem Schild zeigte, realisierte meine Liebste, dass sie schon seit ewigen Zeiten keine Chicken Nuggets mehr gegessen hatte. (Erstaunlich, aber wahr - die Frau, die so gut kochen kann, hat aus ihrer Kindheit ein paar solcher Neigungen herübergerettet.)
 

Ich bereute meinen doofen Scherz, tat aber selbstverständlich wie geheißen und bog ab. Der Zufall wollte es aber, dass der Weg zu McDonald‘s am recht einladend aussehenden Autohof-Restaurant vorbeiführte, und zum Glück ließ sich meine Frau zu einem kurzen Check überreden.
 


Und siehe da, Chicken Nuggets gab es dort zwar nicht, dafür Burger’z, Pizza’z, Schnitzel’z, Steak’z und, believe it or not, Salat’z. Außerdem gibt es für Trucker‘z, die auf Rohkostbaguettes stehen, eine Subway-Filiale. Wir ließen uns von den pseudoamerikanischen Peinlichkeiten nicht abschrecken und blieben.
 
Hochkantfoto beim Restaurant 
Wir entschieden uns für Burger’z. Wir bestellten und bezahlten an der Theke bei einer ausgesprochen freundlichen Mitarbeiterin, bekamen einen Summer ausgehändigt und suchten uns einen Platz im Wintergarten.


Die Dame kam später noch öfter an unseren Tisch, nicht nur weil sie wissen wollte, wie es uns schmeckte, sondern weil Calvin mit seinem Augenaufschlag ihr Herz gebrochen hatte.

Die Zeit, bis das Gerät losging, reichte gerade, um uns für je einen (nicht erstattungsfähigen) Euro auf der Toilette die Hände zu waschen.
 

Meine Frau hatte sich für die einfachste Burgervariante entschieden, mit Tomaten, Gurken, Salat, Zwiebeln und BBQ-Sauce, dazu Pommes (12,90 €). 
 

Für mich als Fahrer kam natürlich nur der Trucker Burger in Frage, ein Mordstrumm mit Tomaten, Salat, Cheddar, Bacon, Spiegelei, BBQ-Sauce und Western Potatoes, und mit Ciabatta statt des standardmäßigen Sesambrötchens (15,90 €).
 
Für Ketchup und Mayo bekamen wir eine Menage ausgehändigt, das ist deutlich großzügiger und umweltfreundlicher als die McDonald’ssche Tütchenwirtschaft. 
 
Blick ins Reingemachte
Wir wurden beide von unseren Burgern angenehm überrascht. Für die dicken Patties war gutes und ordentlich pariertes Fleisch verarbeitet worden. Die Brötchen hatten angenehmen Biss und Eigengeschmack, waren allerdings nicht feuchtigkeitsresistent genug, um bis zum Schluss aus der Hand essen zu können. Das wollten wir aber sowieso nicht, sonst hätten wir ja am Ende noch mal für teuer Geld die Hände waschen müssen.
 
Pommes und Wedges waren knusprig; letztere wurden im Verlauf des Mahls dann etwas weich.
 

Zur Verdauung und damit ich die restlichen anderthalb Stunden bis zum Ziel heil bewältigen konnte, gab es am Schluss noch ein hübsches Tässchen Lavazza-Kaffee.
 
So gut die Burger waren, so teuer waren sie allerdings auch – gute 50% Aufschlag für Autobahnnähe sind in der Kalkulation sicher enthalten. Dafür gibt es in der Stadt Luxus-Burger, die aber auch nicht immer halten, was der Preis verspricht. Zu diesem Preisniveau passen auch die 3,50 €, die wir für eine kleine Pepsi bezahlen mussten. Ob sich das insgesamt rentiert, müssen die Betreiber wissen, besonders viel los war jedenfalls nicht. Das es ein Montag war, sollte keine Rolle spielen, denn ein Autohof ist ja für Berufsfahrer konzipiert.
 
In der Benotung habe ich berücksichtigt, dass es bei Selbstbedienung keine volle Punktzahl für den Service geben kann. Den Abzug gibt es also fürs Konzept, nicht für die Mitarbeiter. Der Abzug bei Sauberkeit ist dem Euro zu verdanken, den man fürs Händewaschen bezahlen muss, sonst gab es nichts zu beanstanden.
 

Das alles wird uns nicht davon abhalten, dort wieder vorbeizuschauen, jedenfalls dann, wenn wir wieder an einem Montag unterwegs sind. Bei der Gelegenheit sollten wir dann auch unbedingt das Internationale Museum für Badekultur besuchen, für das auf der Kaffeetasse geworben wird.

Sehr gutes Essen, sehr nette Bedienung. Wir kommen immer sehr gern wieder. Salat könnte etwas besser sein. Kräuter, Croutons, Zwiebeln ... fehlen

Gutes  und günstiges schnelles Asia Essen, gerne  immer wieder

Beim Cafe am Markt handelt es sich um ein schönes Cafe im Besten Sinne. Auf dem mediterran anmutenden  Marktplatz gelegen, ist es hier immer sehr trubelig und besonders in den Sommermonaten  wenn das Cafe auch Außensitzmöglichkeiten anbietet  z. T. überfüllt.
Aber auch drinnen ist es zuweilen , besonders zur Kaffeezeit am Nachmittag meistens sehr voll. Möchte man keine Wartezeit riskieren, oder kommt mit einer größeren Gruppe empfiehlt es sich unbedingt zu reservieren !
An diesem Tag kehrten wir nach einem ausgedehnten Spaziergang durch den Exotenwald ( tolle Ausblicke auf das historische Städtchen zu den Füßen des Waldes und den  beiden Burgen Wachenburg und Windeck auf den Hügeln gegenüber )  mit Besuch der Kneipanlage im Cafe am Markt ein.
Wie eigentlich fast immer auch heute gut besucht - was sicher nicht nur an der zentralen Lage des Cafes liegt , sondern auch der großen Auswahl an Speisen und dem stets freundlichen Personal.
Außer wie in einem Cafe zu erwarten ;- große Auswahl an  Frühstücken, Kaffeespezialitäten , Kuchen und Torten  und Eisbecher ;- werden auch kleinere Speisen wie z. B. Flammkuchen, Rösti mit Lachs, überbackener Schafskäse ,Salate, Waffeln , Suppen ...........sowie 2-3 wechselnde Mittagstischgerichte angeboten.
Je nach Jahreszeit ergänzt durch saisonale Gerichte ( z. B. Zwiebelkuchen und neuer Wein ; Weißwürste und Brezel, Spargelgerichte , Glühweinvariationen .......
Besonderes reizend finde ich die stets den Jahreszeiten angepasstehäufig wechselnde  hübsche Dekoration des Cafes und dies nicht nur auf den Tischen  ( zur Weihnachtszeit fühlt man sich fast wie bei Käthe Wohlfahrt ; im Herbst verzaubern große, und kleine Kürbisse, Heidekraut und herbstliche  Kränze ;  im Frühling  bunte Tulpen, Kerzen  und Gräser  überall ; um die Osterzeit hoppeln Osterhasen und Hühner in verschieden Größen und Materialien  durch das Cafe.................. einfach zauberthaft ) 
Diesmal wählten wir aus der schier endlosen Kuchenauswahl in der Theke aus:
Baumkuchentorte - cremig , sehr lecker ,-hier wurde mit Schokolade nicht gegeizt-  ein Muss  auch für Liebhaber  des normalen Baumkuchens. 
Toffee-Baileytorte - himmlich
dazu einen großen Pott heißen, dampfenden Milchkaffees und der Tag ist gerettet.
Für mich auch weiterhin eines der 1. Cafes in Weinheim und immer wieder gerne, denn  hier fühle ich mich wohl .
Fast hätte ich vergessen zu erwähnen das natürlich gängige Zeitungen und Zeitschriften auf die Gäste warten und sich  freuen wenn sie gelesen werden.

In der Mannheimer Innenstadt gelegen in den R -Quadraten , unweit der Konkordienkirche.
Angeboten wird die ganze Bandbreite an Fastfood: Pizza, Pasta, Burger, Wraps, Baguettes, Spieße, Salate oder auch Snacks wie z.B. Pommes, Wedges., Sandwiches .......angeboten wird sowohl ein Lieferservice ( zusätzliche Liefergebühr fällt an und Mindestbestellwert beachten ) , Take away als auch vor Ort Verzehr.
Vor Ort kleines Bistro mit hübschen Sitzgelegenheiten in hellem Holz, alles wirkt sehr gepflegt.
Durch die großen Fenster fällt viel Tageslicht ins Lokal so das es angenehm hell ist.
An den Wänden begrünte Teppiche und auf den Tischen Pflanzen.
Sehr freundlicher Empfang mussten jedoch länger auf unser Essen warten.
Wir  probierten von der Speisekarte :
Chili Cheese Burger - Fleischpattie  auf Salat in  Burgerbun , Chilischoten , Tomaten und herzhafter Käse - O.K. , leichte schärfe wie erwartet.
Orient Burger - exotisch gewürztes Pattie , auf Burgerbrötchen mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Datteln - gut , Burger mal anders .
Dazu gab es für uns Pommes - diese hätten etwas länger in der Friteuse verweilen sollen , da sie weder knusprig  waren noch gut gewürzt - hier leider ein no go.

Mein Schwippschwager ist ein in fast jeder Hinsicht typischer Engländer, außer in einer: Er mag sein Bier mit Kohlensäure. Deshalb kam es ihm seinerzeit nicht ungelegen, dass er sein Berufsleben überwiegend in Karlsruhe und seine Feierabende überwiegend im Vogelbräu verbringen konnte. 
 
Seit einigen Jahren lebt die Familie wieder in England. Ein größeres Fest hatte sie aber am letzten Wochenende zu uns nach Bad Herrenalb gelockt - die Gelegenheit für den Schwager, bierselige Erinnerungen an die alte Heimat aufzufrischen und uns am Ende des Besuches in eine seiner früheren Zapfstellen einzuladen.
 
Ein omnipräsenter Chef
Gegründet 1985 von Braumeister Rudi Vogel, ist der Vogelbräu (oder Vogel, wie er von seinen Stammgästen liebevoll genannt wird) eine Karlsruher Institution, der wegen der offensichtlich großen Nachfrage nach unfiltriertem Bier Dependancen in Ettlingen (1988) und KA-Durlach (2004) folgten.
 

Der Ettlinger Vogel befindet sich am Rande der Altstadt in einem ehemaligen Kino.
 

Parkplätze in der Nähe sind Mangelware (allerdings nicht ganz so schlimm wie rings um das Karlsruher Haupthaus), deswegen scheint das Fahrrad das bevorzugte Verkehrsmittel zu sein - auf dem Hinweg geritten, auf dem Rückweg notfalls geschoben. Wir hatten Glück, in der Nähe einen Platz zu finden, zumal ich zwischendurch noch mal nachlösen musste.
 

Such den Rudi!
Drinnen erinnern großflächige Wandgemälde an die vormalige Bestimmung des Hauses. Dort, wo früher die Leinwand war, stehen heute zwei Braukessel; zu Fußballzwecken kann aber immer noch eine etwas kleinere Leinwand herunterlassen werden. 
 

Der Gastraum mit seiner Empore ist riesig und so geschickt konzipiert, dass sowohl Familien mit Kindern als auch solitäre Leistungstrinker ein Plätzchen finden, wo sie sich wohlfühlen und ihren jeweiligen Neigungen nachgehen können, ohne sich gegenseitig zu stören.
 
Bei unserem Eintreffen gegen 17:00 Uhr war der Kinosaal nur spärlich besetzt; der Wintergarten davor und der große Biergarten dahinter umso besser.
 

Hier war bei diesem schönen Wetter ordentlich was los, obwohl es ein hundsgewöhnlicher Dienstag war. Das verlagerte sich etwas, als das Champions-League-Spiel Dortmund gegen Kopenhagen losging, zumindest ein wenig, denn im Vogel übersteigt das Interesse der Gäste am Bier das Interesse am Fußball beträchtlich.
 
Im Wintergarten waren alle größeren Tische reserviert, deshalb erlaubten wir uns, einen Vierer- zu einem Fünfertisch auszubauen. Sofort erschien eine ziemlich kurz angebundene Kellnerin auf dem Plan und wies uns darauf hin, dass der Extrastuhl in den Gang hineinragte und dass wir da nicht bleiben konnten. Da der Schwager Rücken hatte, kamen die Bierbänke im Garten nicht in Frage, also verzogen wir uns nach drinnen. (Dass an all den reservierten Tischen später nur je zwei Personen saßen, nahmen wir halb belustigt, halb bedauernd zur Kenntnis.) 
 
Signature pic
Der Platz drinnen hatte überdies den Vorteil, dass Calvin, der diesmal vergleichsweise zappelig war, nicht ständig durch vorbeiflanierende Hunde noch weiter aus dem Gleichgewicht gebracht wurde.
 

Das Bier wird im Vogel standardmäßig in Halbliterkrügen (4,40 €) ausgeschenkt; in Ausnahmefällen bzw. „zur Feinabstimmung am Ende der unfiltrierten Nacht“ sind auch Drittelliter erhältlich (3,30 €). Für Bayern und solche, die meinen, das Zeug dazu zu haben, gibt’s die Maß für 7,90 €. Während mein Schwager die sich ihm bietende Gelegenheit ausgiebig nutzte, begnügte ich mich dem Führerschein zuliebe mit Apfelschorle (0,4 L zu 3,70 €). Später kam noch ein zugekauftes und irgendwie verzichtbares alkoholfreies Weizen dazu (4,70 €). Weitere Getränke am Tisch waren Maracuja-Schorle (0,4 L zu 4,20 €) und Karamalz (0,33 L zu 2,50 €).
 
Die für Brauhäuser typischen Fleischschmankerln dominieren die Speisekarte; es gibt aber auch zwei vegetarische und ein veganes Gericht. Zwei weitere vegetarische fanden sich unter den drei Gerichten der Wochenkarte, so dass Fleischverächter sich hier gut aufgehoben fühlen können.
 
Das einzige Fleischgericht auf der Wochenkarte zwinkerte mir aber schamlos zu: Dem Haxengröstl mit Spiegelei und Bratkartoffeln (9,40 €) konnte ich schlicht nicht widerstehen. Hätte ich mal lieber…
 
"Haxen"gröstl
Während es an Ei und Bratkartoffeln nichts auszusetzen gab, musste in der Küche wohl die Haxe ausgegangen sein. Von zartem, faserigem Haxenfleisch keine Spur, stattdessen in Quader geschnittenes, knorpeliges und ziemlich trockenes Bauchfleisch. Immerhin war der Bauch am Stück gegrillt worden, sodass ein paar knusprige Hautvierecke dabei waren. Da meine Frau und ich eingeladen waren, äußerte ich meine Enttäuschung am Tisch nur in Maßen.
 
Die Kellnerin, in zwei leisen Sätzen darauf hingewiesen, schaute etwas verdutzt, hatte aber keine Erklärung parat. Ob sie den Hinweis für sich behielt, weiß ich nicht, eine Rückmeldung zu diesem schweinischen Fehlgriff kam jedenfalls nicht. Hier ist die Fanbasis offenbar so groß, dass es solche Feinheiten nicht mehr braucht.
 

Meine Frau machte es besser, indem sie gleich den Grillbauch mit Senf und Brot bestellte (6,40 €). Das Fleisch zart und schön geröstet und die Haut knusprig. Eine halbe dieser Scheiben landete schlussendlich auf meinem Teller, sodass ich ihre Zufriedenheit gut nachvollziehen konnte.
 

Nicht nur das Bier weckte Erinnerungen. Auch unsere vegetarische - eigentlich pescetarische, aber Fisch gibt es hier keinen - Nichte wählte etwas from down memory lane, nämlich die Käsespätzle (9,90 €), die sie in ihrer Jugend so geliebt hatte und die sie in London schmerzlich vermisst. Sie machte einen durchaus zufriedenen Eindruck, und dass am Ende einiges auf dem Teller blieb, lag nur an der (für sie) gewaltigen Portion.
 

Zufrieden schienen auch ihre Eltern mit je einem halben Hähnchen (mit Brot 7,90 €, mit Pommes 9,90 €), was einen bei Betrachtung des Fotos nicht überrascht.


Im Vogel wird übrigens das ganze Hähnchen verwertet. Das ist comb-to-claw, wie man es sich heutzutage wünscht.
 
Fassen wir zusammen. Das Bier war noch so gut wie immer. Auch das Essen war grundsätzlich von der gleichen Gediegenheit, wie wir sie von unseren jetzt schon länger zurückliegenden Besuchen in Erinnerung hatten. Das verkorkste Haxengeröstl gab allerdings Rätsel auf, die der Service nicht aufklären konnte oder wollte. Wo Haxe drauf steht, sollte schließlich Haxe drin sein, und nicht irgendwas, was auf dem Küchentisch gerade herumliegt.
 
Um beim Service zu bleiben: Die Kurzangebundenheit der anfänglichen Platzanweiserin war vielleicht dadurch zu erklären, dass wir kurz vor ihrem Schichtende eingetroffen waren, seltsam war es aber schon. Die Kollegin, die uns dann übernahm, war insgesamt etwas zugewandter, hatte allerdings so viel um die Ohren, dass der Biernachschub am Schluss nur noch stockend lief.
 
Unser Schwager war von alldem unberührt – das Wiedersehen mit seinem Lieblingsgetränk versetzte ihn in einen derartigen Glückszustand, dass er ernsthaft versicherte, nun ruhig sterben zu können.

Wie in einem geschwungenen Halbrund reihen sich in der Nagolder Marktstrasse Café an Café, nur unterbrochen durch das Rathaus und einigen kleinen Lädchen. Bei gutem Wetter sind fast alle Plätze in den Aussenbereichen besetzt – zu meiner grossen Überraschung wohl hauptsächlich von Einheimischen. Und das nicht nur an Markttagen. Man sitzt hier sehr entspannt in einer verkehrsberuhigten Zone (Spielstrasse), in der die wenigen Autos nur im Schritttempo vorbeifahren können.  

Mittenmang befindet sich der Urschelbrunnen, der der Sage nach einer Grafentochter von der Burg Hohennagold gewidmet ist. Wer den Blick auf die „Wüste Urschel“ schätzt, kehrt am besten im Café am Urschelbrunnen ein, das nur wenige Meter davon entfernt ist. Leider herrscht Selbstbedienung und man muss mit seinen Getränken und Gerichten die vier Stufen am Eingang überwinden. Auf Wunsch wird einem aber auch dabei geholfen.

Wie überall scheint auch hier Personalmangel zu herrschen. Die Servicedame hinterm Tresen glänzt zwar durch offenkundige Freundlichkeit, ist jedoch der deutschen Sprache nicht vollkommen mächtig, so dass es mehrfach zu Missverständnissen kommt und die Bestellung eines kleinen Snacks mehr Kräfte kostet als das Produkt Nährwert hat. In der Auslage dominieren formvollendetes Gebäck und sehr adrette, appetitlich anzusehende Kuchen. Für den Herzhaftesser sieht es nicht so rosig aus. Mein Pizzateilchen (3,50 Euro) wird noch mal extra erwärmt, zeichnet sich allerdings nicht durch eine grosse Geschmacksvielfalt aus und ist für meinen Gusto doch ziemlich lätschig. Auch der kleine Kaffee (1,80 Euro) beeindruckt am ehesten noch durch den günstigen Preis. Alles in allem also eher eine schnelle Stärkung als ein besonderer Genuss. Die traditionelle Kuchen-Klientel scheint glücklicher zu sein.

Abtragen darf man selbst. Als ich gehe, sind im Aussenbereich alle Tische besetzt, selbst drinnen sitzt noch ein Freundinnenpaar. Die Toiletten im hinteren Bereich des Cafés sind in einwandfreiem Zustand, allerdings nur für schmale Menschen geeignet. Trotz der grossen umliegenden Konkurrenz scheint das Café am Urschelbrunnen bestimmte Stammgäste zu haben, die regelmässig hier einkehren, Zeitung oder ein Buch lesen – oder sich mit Bekannten treffen. Bis zum nahen Busbahnhof sind es vielleicht 250 Meter zu Fuss, bis zum Ufer des Flusses Nagold noch weniger. Besucher, die mit dem Auto unterwegs sind, können eines der umliegenden Parkhäuser nutzen.