Neue Fotos von Redrum Rockbar in 50674 Köln.
Huck hat Patio Chico auf GastroGuide eingetragen
Redrum Rockbar in 50674 Köln in hat neue Öffnungszeiten.
| Montag: | Ruhetag |
| Dienstag: | 20:00 - 02:00 Uhr |
| Mittwoch: | 20:00 - 02:00 Uhr |
| Donnerstag: | 20:00 - 02:00 Uhr |
| Freitag: | 20:00 - 05:00 Uhr |
| Samstag: | 20:00 - 02:00 Uhr |
| Sonntag: | 20:00 - 02:00 Uhr |
carpe.diem einen Beitrag zum Little Link in 50672 Köln geschrieben.
"Innovativste Bar Fizzz Award 2015"
Geschrieben am 17.09.2015 2015-09-17
Zitat:
https://www.fizzz.de/award/nominee-2015/little-link-k%C3%B6ln
Hier werden Brücken geschlagen, zwischen klassisch und modern, edel und lässig und zwischen Sterneküche und Bar. Ein High-End-Bar-Labor für flüssige Abenteuertrips.
„Der Name Little Link steht für die Verbindungen, die wir schaffen möchten“, erzählt Stephan Hinz. „Verbindungen zwischen klassisch und modern, zwischen edel und lässig, zwischen Mensch und Mensch, aber auch zwischen Küche und Bar.“ An dieser Drinks-Food-Connection feilt er bereits seit einiger Zeit, unter anderem im Rahmen seiner aufwändigen Pret-A-Diner-Cocktailmenüs. Seinen durch die Sterneküche inspirierten Drinkansatz kann man nun erstmals... mehr lesen
Little Link
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Bar, Catering
01627833366
Maastrichter Str. 20, 50672 Köln
485Grad | Neapolitanische Pizza & Wein ist jetzt auch auf GastroGuide
carpe.diem einen Beitrag zum 485Grad Neapolitanische Pizza & Wein in 50674 Köln geschrieben.
"Pizzaqualität in neuer Dimension ..."
Geschrieben am 17.09.2015 2015-09-17
Zitat:
https://www.fizzz.de/award/nominee-2015/485-grad-k%C3%B6ln
Pizzaqualität in neuer Dimension dank kompromisslosem Anspruch an Zutaten, original neapolitanischem Teig und eines 485°C-heißen Backofens.
1952 öffnete das „Sabbie di Capri“ in Würzburg als erste Pizzeria die Tore für die Pizzakultur in Deutschland. Viel Zeit ist seitdem vergangen, und die Pizza hat ihren Ruf als gesundes und authentisch italienisches Fastfood eingebüßt. Billige Zutaten in schlechter Qualität, Skandale um Analogkäse oder Wasserschinken taten ihr Übriges. Heute gilt die Pizza in Deutschland als fettiges Fastfood-Produkt, das qualitäts- und ernährungsbewusste Menschen abschreckt. Pizza... mehr lesen
485Grad Neapolitanische Pizza & Wein
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Restaurant, Lieferdienst, Pizzeria
022139753330
Kyffhäuserstr. 44, 50674 Köln
Mercure Hotel Koeln City Friesenstrasse in 50670 Köln in hat neue Öffnungszeiten.
| Montag: | 06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr |
| Dienstag: | 06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr |
| Mittwoch: | 06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr |
| Donnerstag: | 06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr |
| Freitag: | 06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr |
| Samstag: | 07:00 - 11:00 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr |
| Sonntag: | 07:00 - 11:00 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr |
https://www.fizzz.de/award/nominee-2015/little-link-k%C3%B6ln
Hier werden Brücken geschlagen, zwischen klassisch und modern, edel und lässig und zwischen Sterneküche und Bar. Ein High-End-Bar-Labor für flüssige Abenteuertrips.
„Der Name Little Link steht für die Verbindungen, die wir schaffen möchten“, erzählt Stephan Hinz. „Verbindungen zwischen klassisch und modern, zwischen edel und lässig, zwischen Mensch und Mensch, aber auch zwischen Küche und Bar.“ An dieser Drinks-Food-Connection feilt er bereits seit einiger Zeit, unter anderem im Rahmen seiner aufwändigen Pret-A-Diner-Cocktailmenüs. Seinen durch die Sterneküche inspirierten Drinkansatz kann man nun erstmals an einem festen Ort erleben. Das Barlabor im Kellergewölbe unterhalb der eigentlichen Bar ist bestens bestückt mit Sous-Vide, Cold Drip, Self Cooking Center sowie einem Rotationsverdampfer im Wert eines Kleinwagens. Hier entstehen die hausgemachten Essenzen, die beispielsweise Dillaroma in Gin integrieren oder Rote Bete im Cocktail erlebbar machen.
Nur durch einen offenen Gewölbebogen vom Barlabor getrennt befindet sich zwischen Backsteinwänden und edler Eiche der „Linked Table“, eine große Tafel für etwa 12 Personen, die für Business Meetings, kleine Events oder auch Küchenpartys gebucht werden kann. Oben wie unten hält die Barkarte ein Best of aus Klassikern und Eigenkreationen parat, einfallsreich verpackt in Form eines Reisepasses. Je nach Abenteuerlust des Gastes reicht das Angebot vom Negroni mit Mega-Icecube bis hin zum Ducktail, bei dem sich Gin, Zitronengras, Zitrone, Holunder, ein Schuss Soda, eine rote Gurke sowie ein Quietscheentchen in einem Folienbeutel treffen. Dazu ein leckeres Reuben Sandwich und der Barabend ist perfekt.