Kiel

Neitschs Eisdiele

nutzen wir immer wieder gerne als Zwischenhalt, auf dem Rückweg von den westlichen Stränden ins Stadtgebiet.

Ganz klassische Speiseeiszubereitung, neben dem Standardsortiment wechseln immer wieder Spezialsorten, ansprechende Auswahl an Eisbechern und Kaffeespezialitäten, die am Tisch serviert werden. Für uns heute: 2x zwei Kugeln in der Waffel, eine einzelne im Becher für die kleine Dame (3 Jhr.). Gewohnt aromatisch.

Wenige Sitzgelegenheiten innen, einige vor dem Haus.

Großer Andrang in den Sommermonaten fast immer, man steht meist einige Minuten in der Schlange.

Dies wirkt auf die Sauberkeit im Gastraum ein, der Tresenbereich lässt nichts in irgendwelcher Weise Bedenkliches erkennen.

Die Lage im Zentrum des Stadtteils Friedrichsort ("Dorfkern-artig") trägt diesem kleinen Eiscafé sehr zu.

Eine immer gerne besuchte Eisdiele, subjektiv empfunden im Preis-/Leistungsgefüge etwas vornedran gegenüber den Filialunternehmern.

Noch Hinweise: großer Parkplatz ist aus Richtung Kiel-Stadt kommend am Haus vorbei und dann gleich links abbiegend erreichbar, der Toilettenschlüssel hängt meistens im letzten Flurstück auf dem Weg zur Toilette an einem Wandhaken (vielleicht erspart das jetzt manchem "Erstbesucher" des Örtchens den Weg erst vor die verschlossene Tür, dann zurück zum Tresen der Nachfrage wegen, und dann wieder zu diesem Haken kurz vor der Tür...).

Mein ausführliches "Loblied"  habe ich gelöscht, ich versuche in kurzen Worten meinen Eindruck von dem Lokal wiederzugeben:



Wer gerne sehr gut essen mag in toller Ambiente (weiße Tischdecken, Blumen auf dem Tisch, Grünpflanzen in den Fenstern) und bei freundlichem Service ist hier gut aufgehoben. 
Sehr große Auswahl an verschiedensten Gerichten, incl. Fisch & sogar dt. Hausmannskost. Ich habe mich schon durch die halbe Speisekarte gegessen, es war nichts dabei, was ich nicht wieder essen würde - alles absolut lecker!
Die Portionen sind reichlich (manchmal fast zuviel),  was man zu den Preisen nicht sagen kann, diese sind absolut angemessen. 


Wer gerne Fisch mag, dem kann ich nur die "Scampispieße in Hummersauce" empfehlen, die besten die ich je in meinem Leben gegessen habe. Es sind 2 Spieße mit jeweils ca. 12 Scampi (dicht aneinander gereiht) mit einer selbstgemachten Hummersauce und Reis für einen Preis von 15,- Euro (was ich persönlich als recht günstig ansehe, wenn ich sonstige Preise dafür vergleiche).


In diesem Restaurant werden die Raucher ausnahmsweise nicht stiefmütterlich behandelt (wie fast überall sonst), der Raucherraum ist wie oben beschrieben und mit einem offenen Kamin. Belüftung topp, als Nichtraucher merkt man kaum, daß die anderen rauchen. 


Ich kenne das Lokal erst seit etwas über 2 Jahren, aber Stephan der Wirt, betreibt das Restaurant schon seit 25 Jahren, wer etwas von der Gastronomie versteht, weiß daß das alleine schon einmal für sich spricht. 


Dieses Restaurant kann man von Herzen mit gutem Gewissen weiterempfehlen; alle Freunde & Familienmitglieder die das Lokal vorher nicht kannten und einmal mit mir dort waren, gehen nun selbst immer wieder zum Essen dorthin & alle Feiern in diesem Kreis finden dort statt. 



Urteil meines (ziemlich großen) Familien- und Freundeskreises: 
Das Dalmacija ist das beste Balkanrestaurant in Kiel!

****************************************************************************************************
****************************************************************************************************


Erklärung  "warum"  ich mein ausführliches  "Loblied"  gelöscht habe:


Da dies hier anscheinend ein Portal für Möchtegern-Kritiker und sogenannte "Experten"  in der weiten Welt der Gourmet-Küche zu sein scheint, ist mir meine Zeit zu schade, mich mit solchen "klugen Köpfen" abzugeben! Bewertungen, vor allem "zu gute" Kritiken, werden als "tendenziös" und kulinarisch ungebildet kommentiert.


Für Menschen, die es als Beleidigung ansehen, wenn man sie fragt, ob sie ein schlechtes Gedächtnis haben oder etwas nicht richtig gelesen & verstanden haben, und es auch noch als Beleidigung melden !! (und diese Kommentare dann gelöscht werden) habe ich nur ein müdes Lächeln übrig.  arm, arm, arm...


Wie kann eine Frau es wagen, einen Mann oder besser gesagt, männliches Wesen zu kritisieren oder ihm zu widersprechen? An diese:  Spart euch eure Kommentare wie z.B. : " wenn man keine guten Argumente hat (....)  blablabla......." - es ist so ermüdend.  Wenn man schon zuhause nichts zu sagen hat, dann muß man  halt eine Möglichkeit suchen, seinen Frust loszuwerden um der Welt zu zeigen, was für ein "toller Hecht"  man doch ist!!

Wem der Schuh passt, kann ihn sich jetzt anziehen und wieder eine Beleidung melden!! gähn...
****************************************************************************************************
****************************************************************************************************


An die freundlichen, netten User dieses Portals, 
die meisten von euch besuchen diese Seite um Tipps zu bekommen - "wo kann ich hingehen, wo kann ich gut essen", dafür ist sie eigentlich auch gedacht, aber leider gibt es halt  (wie überall) auf solchen Portalen im Internet andere Menschen, die nur dann zufrieden sind, wenn sie Mitmenschen niedermachen können, hier sind es eine handvoll die sich gesucht und gefunden haben; ich ziehe mich etwas zurück, mein Leben ist glücklich und ausgefüllt ohne GastroGuide - diese  "anderen"  haben nichts anderes....

Bato's am Flughafen

Gefühlt gibt es Bato's da schon ewig. Ein ganz klassisches Balkan-Restaurant im Terminal-Bereich des Kieler Flughafens (den darf man sich bloß nicht zu groß vorstellen), vor dem Eingang reichlich Parkfläche durch die Lage am Flughafen, verortet in einem Teil des Terminal-Hauptgebäudes.

Ostersonntag, Ausflug in den Tierpark mit der Familie, so recht um das Abendessen hatte sich für diesen Tag keiner gekümmert, wie wir nach unserer Rückkehr bemerkten. Wo also könnte am Ostersonntag für abends noch kurzfristig etwas frei sein - so kamen wir auf Bato's, der uns vom Hörensagen als recht solider Balkangastronom lange schon bekannt war, besucht haben wir ihn zuvor noch nie.

Um kurz vor fünf also telefonisch einen Tisch angefragt - kein Problem - und dann mit der Kleinen (3 Jhr.) im Schlepptau los, Ziel: um sechs bei Bato's.

Zwei Gasträume links und rechts des Tresenbereiches, welchen man nach dem Erklimmen einer kurzen Treppe erreicht, beide ca. 60 Personen fassend und zu der Zeit bereits gut gefüllt.

Ein weiterer Gastraum steht wohl ein Geschoss höher zur Verfügung, die Treppe dorthin heute per Zierkordel geschlossen.

Die Speisekarte umfasst die üblichen Spezialitäten eines Balkan-Restaurants, Fleisch in allen Variationen, gegrillt, als Pfannengericht, Beilagen stets Pommes Frites, Djuvec-Reis, Tzatziki.

Gewählt wurden: Kalbsleber Balkan Art vom Grill, sowie ein gemischter Grillteller mit diversen Fleischsorten, Preise 9,90 € das Lebergericht, 12,80 € der Grillteller. Ein "Räuberteller" für die kleine Dame, die balkanrestaurant-üblichen Portionsvolumen berücksichtigend.

Getränke: Pils (Bitburger, 0,4 l) und Alster (ebenso 0,4 l), eine kleine Fanta (0,2 l), Preise ortsüblich, gefühlt eher am Rand zu günstig.

Der freundliche Kellner, der unseren Tisch betreute, freundete sich schnell mit der kleinen Dame an, die wir dabei hatten, er genoss es sichtlich, den "Veseli bosanac" (Anspielung auf ein gängiges Balkangericht, lieber Kellner, sollten Sie das lesen, eine ganz großes Entschuldigung, wenn Sie anderer Herkunft sind) zu spielen, und Madame genoss dieses Spiel ebenso mit großem Erfreuen.
Im Ernst: dem Ort angemessene, grundsolide, mit großer Herzlichkeit erbrachte Serviceleistung, als "Schnörkel" eine Nachspeise für die Kleine, die einige Male durch das Lokal flitzte, um "ihren" Kellner zu suchen, hier störte es nicht. Julischka, in einer 0,02-l-Karaffennachbildung als "Aperitif Balkan-style" serviert, obligatorisch wohl, dennoch bevorzuge ich das Servieren desselben auf Nachfrage. Die kleine Dame einen Apfelsaft im "Stamperl", um Mitprosten zu können.

Speisen reichhaltig bis mehr als das, Leber (fünf Scheiben!) punktgenau gegrillt und geschmacksintensiv, viele gedünstete Zwiebelringe, eine knusprige Scheibe Bauchspeck oben auf, Gewürzreis saftig mit Tomaten und Paprika, Convenience-Pommes-Frites knusprig (der Wellenschnitt verrät es wohl deutlich), von allem mehr als genug.
Der Grillteller meiner Begleiterin streifte den unteren Rand einer "Platte für zwei Personen" im Volumen.

Zum Ambiente ganz kurz gesagt: Sitzmöbel zweckmäßig und gemütlich, das Ambiente einer Flughafen-Terminal-Halle wird hier durch keinerlei Zutun aufgewertet. Ausblick auf ein Rollfeld, man genieße die Ruhe, viel ist hier auf dem Flughafen nicht los. Flugzeug-Attrappe (Propeller-Maschine) vor dem Fenster.

Bezüglich der Sauberkeit: Spuren des heute erhöhten Betriebes, keine ernstzunehmenden Mängel aber, Toiletten im Wesentlichen in Ordnung (wer suchen will, findet).

Insgesamt ein "Gerne wieder" mit leichter Wehmut, warum nicht schon mal zuvor. Unserem Kellner einen herzlichen Dank für die gelungene Mischung aus professionellem Service und Kinderbetreuung trotz nicht geringer Belastung an diesem Abend.

Gosch im Citti-Park

ein etwas mutig gewählter Standort für diesen Ableger des Fisch- und Seafood-Spezialisten.

Wir befinden uns im Kieler Citti-Park, die Verkaufsfläche eines Lebensmittelgroß- und Einzelhändlers ist die Umgebung. Vis à vis zur Wein- und Spirituosenabteilung hat Gosch hier seine Restaurantfläche, Sitzgarnituren und Tische aus Kunststoff in Vierer- bis Achtergruppen, teils klassisch, teils Bar-Mobiliar, dahinter die offene Küche, im Längenmaß die gesamte Sitzfläche ausfüllend.

Da wir an diesem Gründonnerstag im Zuge der Einkäufe für das Osterwochenende mal wieder hier vorbei kamen, und sich mittagszeitlicher Hunger bei meiner Partnerin und mir regte, und es nicht schon wieder ein hier bereits beschriebener Italiener im selben Gebäudekomplex sein sollte, nahmen wir Platz.

Gewählt: Garnelen, Knoblauchdip, mit Salatbeilage und Baguette (die volle Portion zu 12,90 €) sowie Flußkrebsschwänze mit Knoblauchdip und -baguette (das Imbissschälchen zu 6,90 €).

Getränke: Alster (0,4 l, ca. 3,50 €) und ein alkoholfreies Pils klein (0,25 l, 2,40 €).

Verfügbar sind hier Fisch- und Seafood-Gerichte mit Beilagen in außerordentlicher Vielfalt, Bepreisung eines Hauptgerichtes 12,-- bis 20,-- € etwa.

Meine Flußkrebse, gut 20 an der Zahl, pikant gewürzt in Olivenöl angebraten, aromatisch ausgezeichnet, dazu ein etwa 3 cm langes und 2 cm breites Stück Knoblauchbaguette, Brot wohl Convenience-Ware, Auflage intensiv knoblauchig aromatisch, wie's dazu sein darf.

Auch die Garnelenportion meiner Partnerin in der Zubereitung wirklich gut, die Salatbeilage aus Blattsalaten und Tomate in unscheinbarem Dressing wollte Tellerdeko-Maß leider kaum überschreiten, Brotbeigabe etwa doppelt so lang wie meines.

Ambiente, nun ja: der Restaurantbereich akribisch gepflegt, Sitzmöbel angenehm mit Auflagekissen, der saubere und gepflegte offene Kochbereich weckt Vertrauen. Aber man sitzt in einer Supermarkthalle, Kunstlicht, Betrieb, Unruhe.

Service zügig und sehr aufmerksam, den Notwendigkeiten absolut angemessen, ohne Schnörkel.

Im Fazit:
Bepreisung wie an den Küsten-Bestlage-Standorten, die Gosch üblicherweise wählt. Und das schlägt etwas auf den Magen. Die Zubereitung von Fisch beherrschen sie absolut, durch die Bank, die Relation zwischen dem Ambiente, welches Gosch in Bestlagen zu erzeugen weiß, und PLV leidet hier im Gesamtbild etwas. Wie schon in der Überschrift erwähnt - mutiger Standort für das Gosch-Konzept, welches hier standortverursachte Defizite nicht vollends kompensieren kann.

Das Bistro im EDEKA Fiedler

und nicht zu verwechseln mit der alteingesessenen Kieler Konditorei mit dem gleichen Namen.

Im gastronomiearmen Stadtteil Suchsdorf findet man hier eine (und bis auf einen Dönerladen am Rungholtplatz meines Wissens nach die einzige) Gelegenheit, mittags ein Tellergericht zu sich zu nehmen.

Das SB-Restaurant ist verortet im Eingang des großen EDEKA-Marktes Fiedler, somit reichlich Parkgelegenheiten durch den angeschlossenen Supermarkt-Parkplatz.

Massivholz-Sitzgelegenheiten sind nur über einen breiteren Zwischengang, nicht aber baulich abgetrennt vom Supermarkt-Betrieb.

Das Speisensortiment weicht - m. E. n. ich wohltuender Weise - etwas vom klassischen Einkaufszentrum-SB-Restaurant ab.

Eine Tafel mit wechselnden Wochen-Stammgerichten, dazu die Klassiker "Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites", "Currywurst mit selber Beilage", "Leberkäse mit Bratkartoffeln", eine reichliche Salatbar mit wechselnden Zubereitungen.

Das heutige Stammgericht "Spaghetti Carbonara" (Portion zu 5,85 €) sehr gut zubereitet, Nudeln al dente, eine raffinierte Sahne-Ei-Saucenzubereitung mit Kräutern angenehm, leicht pikant, gewürzt und mit Speckzuschnitten (nicht Würfeln) verfeinert.
Ich habe Carbonara in Restaurants selten besser bekommen.

Portionsvolumen für ein Mittagessen wirklich üppig.

Das Procedere dort wie häufig in solchen Einrichtungen, nach Bestellung eine Nummer zugeteilt bekommen, diese wird dann aufgerufen (Zuruf ohne technische Hilfsmittel, im wuseligen Supermarkt z. T. schwer zu hören).

Die Vierer- bis Sechser-Sitzgruppen aus hochwertigem Massivholz nicht die High-End-Lösung der Gemütlichkeit, aber zweckdienlich, Tischflächen wirken gepflegt, Tischdeko mit Pflanzen, Gewürzsortiment verfügbar.

Diverse Getränke in 0,33-l-Gebinden zu 1,-- bis 2,-- € sind am Speisenausgabetresen verfügbar.

Fazit:
hier im Stadtteil gibt es kaum bis keine Alternativen, dieses hier ist meiner Wahrnehmung nach eines der besseren Supermarkt-Bistros.