Frankfurt am Main

Wir hatten das Goethehaus besucht und suchten mit knurrendem Magen nach einer Einkehrmöglichkeit. Gut gelegen in unmittelbarer Nähe zur Hauptwache kamen wir am Restaurant „Leib & Seele“ vorbei. Das Lokal war sehr gut besucht, doch wir hatten Glück und konnten uns an einem der größeren Tische mit Sitzbänken zu einer Gruppe von 4 anderen Gästen gesellen. Das Lokal ist recht laut, aber wir haben es nicht als störend empfunden. Für einen romantischen Abend zu zweit hätte ich auch eine andere Wahl getroffen. Das Publikum ist gemischt, je später der Abend, desto jünger das Publikum und desto lauter die Musik. Uns hat der Trubel nicht gestört und wir haben uns in dem urigen geschmackvoll eingerichteten Lokal sehr wohl gefühlt und kamen in dieser lockeren Atmosphäre auch gleich mit unseren Tischnachbarn ins Gespräch.

Service:

Besonders erwähnenswert ist der tolle Service. Es ist fast nicht zu fassen, wie die jungen Kellnerinnen und Kellner es bei dem Betrieb schaffen, so aufmerksam, immer Alles im Blick, flott und immer mit einem Lächeln im Gesicht die Gäste zu bedienen. Speisekarte reichen, schon mal nach Getränkewünschen fragen, Getränke bringen, Bestellaufnahme, Essen servieren… das ist im Leib & Seele perfekt. Tolles Personal 5 Sterne

Essen:

neben einer gut sortierten Speisekarte gibt es auch eine Wochenkarte (Adventskarte), die von Markklößchen Suppe über Hirschgulasch bis Gänsebrust Einiges anpreist, nur leider gab es von dieser Karte nur noch eine  „Hausgemachte Rinderroulade, dazu Kartoffelklöße und Rosenkohl mit Speck“ zu 13,80 €. Meine Wahl. Die Rinderroulade war gut gewürzt, das Fleisch von guter Qualität, mager und zart, aber leider recht trocken. Meine Frau wählte die „Gebratene Lachsschnitte mit Weißweinsauce, dazu Basmatireis und Broccoli“ zu 12,90 €. Statt Broccoli (war wohl auch aus) gab es ein leckeres Paprikagemüse mit Champignons. Die Pilze wie alle anderen Zutaten waren frisch und gekonnt zubereitet. Als Entree wählten wir den „Handkäse, nach klassischer Art, mit Musik“ zu 4,20 €. Der Sauermilchkäse, süßlich in Essig und Öl eingelegt, mit reichlich Zwiebeln und Kümmel obendrauf hat sehr gut geschmeckt.  Dazu wurde Bauernbrot und Butter gereicht. Alles in Allem ehrliche ordentliche gutbürgerliche Küche.

Getränke: Binding Römer Pilsener Spezial 0,5 l zu 4,10 €, Sion Kölsch 0,4 l zu 3,40 €, Linie Aquavit zu 2,50 € und noch einen Zombie (Verschiedene Rumsorten, Zitronensaft, Grenadine, Ananassaft, Orangensaft, Maracujasaft) zum Aktionspreis von 5,50 €.

Fazit: gutbürgerliche Küche zu (für Frankfurt) moderaten Preisen, üppige Portionen, super Service. Uriges Ambiente, aber etwas laut, Szenetreff für überwiegend junges Publikum in perfekter Lage.

Zuerst einmal: Das Essen ist in Ordnung, es gibt große Portionen, und das Lokal ist sauber. Leider ist die Küche aber wohl nicht dafür ausgelegt, größere Gesellschaften zu bekochen: Um 12:30 Uhr dort gewesen, kam das Essen gegen 14:15 Uhr, und auch dann nicht gleichzeitig, sodass die ersten schon fast fertig waren, als das letzte Essen kam. Der vegetarische Teller enthielt zudem Hähnchen. Die Heizung des separaten Raums wurde erst auf ausdrücklichen Wunsch angeschaltet. Fazit: Das, was auf den Teller kam, war nicht schlecht, der Rest lässt noch Verbesserungsbedarf erkennen.

Allgemein/Ambiente

Mit Freunden besuchte ich am 08.10. zum zweiten Mal die Pizzeria „Da Michele“, für uns ideal gelegen wegen der Nähe zum Frankfurter Hauptbahnhof.
Obwohl die Trattoria schon seit nunmehr 40 Jahren ein fester Bestandteil der Gastroszene im Gutleutviertel in Frankfurt ist, gibt es erstaunlicherweise  noch keine Bewertung bei RK.

Das Ristorante ist gemütlich eingerichtet, warmes Gelb an den Wänden, gemütliche Sitznischen hinter auf römische Dekosäulen gestützten Bögen laden zum Verweilen ein. Die ein oder andere geschmackvolle Deko runden den Trattoriacharme ab. 3,5 Sterne

Bedienung

Bedient hat ein in schwarz gekleideter junger Italiener, nicht gerade überschwänglich „italienisch“ freundlich, sondern eher geschäftsmäßig korrekt. Ich hatte das Gefühl, dass er die Stammkunden an den Nachbartischen zuvorkommender bediente. Nichtsdestotrotz war er sehr aufmerksam und v.a. recht flott unterwegs. Negativ wiederum ist, dass er auf eine Beschwerde nicht sonderlich kundenfreundlich und wenig geschickt reagierte. Unter dem Belag einer Pizza befand sich ein nicht gerade kleines Büschel mit Borsten von einem Küchenpinsel, mit dem wohl das Pizzablech eingefettet wurde. So was müsste eigentlich dem Pizzabäcker auffallen und wenn man schon die Pizza berechnet, sollte doch ein Espresso  oder Ramazzotti auf’s Haus angeboten werden. 2,5 Sterne

Essen

Die gut sortierte Speisekarte bietet eine reichliche Auswahl an italienischen Gerichten von Antipasti, Suppen, Salaten und Pasta bis zu Pizza sowie  Fleisch- und Fischgerichten. Daneben gibt es auch noch Gerichte vom Tagesspiegel von 9,00 € bis 12,50 €   wie Muscheln, Pennette nach Matrosenart und Salat oder Kaninchen nach Jägerart mit zwei Beilagen.

Wir wählten einmal die Bruschetta zu 5,00 € mit frischen Tomaten, üppig belegt mit gut abgeschmeckten frischen Tomatenstücken und reichlich schwarzen Oliven auf leckerem, aber leider etwas verkokeltem Brot. 3 Sterne

Die Gnocci alla Fiorentina meines Tischnachbarn kann ich nicht beurteilen. Er war aber zufrieden.
Ich wählte wie die anderen Begleiter PIZZA und bekam zum Glück nicht die oben erwähnten Borsten vom Pizzapinsel als Sonderbeilage.
Meine Pizza, belegt mit Salami. Schinken, Pilzen, Zwiebeln und Peperoni war optisch und geschmacklich sehr gut.
Im „Da Michele“ legt man großen Wert auf frische und ausgewählte Zutaten; so kommt hier nur Hinter- und kein Formschinken auf die Pizza, die Pilze sind frisch, die Tomatensoße, pikant würzig, bildete mit dem leckeren sparsam eingesetzten Käse eine solide Basis für den leckeren Belag. Der Teig hatte die richtige Dicke, war perfekt gebacken, bis zur Mitte hin knusprig und v.a. trotzt guter Belegung nicht aufgeweicht. Die Pizza bekommt 4 Sterne.

Das Malheur mit dem Pizzapinsel und die leicht angekokelte Bruschetta will  ich nicht überbewerten und runde die Gesamtküchenleistung letztendlich auch in Erinnerung an meinen in positiver Erinnerung gebliebenen Erstbesuch des Restaurants auf 4 Sterne.

Begleiter zum Essen: 0,4l Mineralwasser 2,50 €, 0,2l Frascati 4,50 €, 0,4l Cola 3,00 €, 5 mal Espresso zu je 1,60 €

Fazit: angenehmes Ambiente, etwas geschäftsmäßiger Service, gute Küche mit kleinen Abstrichen (beim heutigen Besuch)

Das einzige und letzte Mal, als ich im Serdegna war, ist leider nicht sonderlich überzeugend gewesen.
Das Essen war eigentlich sehr lecker, die Auswahl ganz gut. Die Preise sind vergleichbar mit anderen Restaurants.
Die Plätze draußen sind angenehm, die Straße ist nicht allzu sehr befahren.
Als es allerdings darum ging zu zahlen, gab ich dem Kellner für eine Rechnung von etwa 15 Euro (mit Trinkgeld) einen 50 Euro-Schein, und erhielt nur 5 Euro zurück. Der Kellner beharrte darauf, dass ich mit einem 20 Euro-Schein gezahlt hätte. Auch Zeugen von meinem Tisch konnten ihn nicht davon überzeugen, dass es ein 50 Euro-Schein war. Der Kellner zeigte sich auch nicht gewillt diesen Missstand aufzuklären. Nur durch Zufall - fast wie bei Erich Kästners Emil und die Detektive - konnte ich nachweisen, dass ich dem Kellner einen 50 Euro-Schein gegeben hatte (bei dem Schein war eine kleine Ecke abgeschnitten). Klar - Fehler können passieren - aber fast um 30€ betrogen werden ist nicht das, was einen guten Eindruck vom Restaurant hinterlässt. Es kam auch keine Entschuldigung von Seiten des Kellners sondern nur ein grimmiger Blick.

Alles in allem: Restaurant ist zu empfehlen - Service definitiv nicht.

Zwar sind die Preise im Vergleich zu "normalen" Bäckereien recht teuer, allerdings lohnt es sich definitiv die paar Cent mehr auszugeben.
Brot, Brötchen und Kuchen schmecken wie in Frankreich! Einfach ein Traum für jeden Frankreichfan. Selbst Franzosen sehen das so.
Einzig die Lage ist in einer Seitenstraße, was etwas schade ist.
Innen ist das Cafe schlicht gehalten.
Alles in allem ist das Maison du Pain nur zu empfehlen!

Leckeres Cafe mit sehr guten Frühstücksangeboten und super Apfelstrudel.
Die Preise sind für den Flughafen sehr human, die Lage, v.a. wenn man ab Terminal 2 fliegt, ideal. Man sollte allerdings, v.a. wenn es voller ist, etwas Zeit übrig haben.
Die Bedienung ist nett.

Im Flughafen Frankfurt in Terminal 1-Bereich B gelegenIin warmen braun Tönen mit gemütlichen Sitzgruppen und Barhockern engerichtet-jedoch offen,nur durch Paravants abgeteilt,daher sehr laut ,da Duchgangsverkehr.
Das Connection bietet ein crossover von Burgern Steaks,Würste,Schnitzel........Kaffeespezialitäten und Wein alles was das Herz begehrt.
Leider wirkte der Service sehr lustlos und unmotiviert.
Die bestellten Getränke kamen schnell .Hatten versch. Bionaden ( Holunder,Litschi ) Apfelsaft und Mineralwasser -Wir bezahlten für diese 4 Getränke fast 18,-Euro.-ganz schön teuer.
Bei den Nachbarn konnten wir jedochgroße lecker aussehende Burger bewundern.

Die Portionen sind dem Namen entsprechend recht groß, sodass man von einem Dönerteller sehr gut satt wird. Einen solchen Dönerteller mit Dönerfleisch, Pommes und Salat gibt es für 5 €. Das Essen schmeckt gut, die Thekenkräfte sind freundlich. Außerdem kann man auf großen Bänken und Tischen (in ausreichender Zahl vorhanden) draußen sitzen. Der Besuch ist eine Empfehlung wert.

kleiner Thaiimbiss mit Lieferdienst unweit des Bonameser Friedhofs in Frankfurt.
Innern nur weinige Sitzplätze ,außen am Park mehr Sitzplätze.Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.
Die Auswahl reicht von klass. chin. Gerichten über Thaispezialitäten bis zu vegetarischen Speisen.
Der Service war schnell und freundlich.
Wir bestellten:
Rindfleisch Curry mit Erdnüssen und Kokosmilch -sehr lecker
Entenfleisch mit tropischen Früchten - lecker.
Frühlingsrolle -O. K.
Die Preise sind günstig und beginnen bei einfachen Gerichten bei 3,50 Euro und selbst beim teuersten Gericht kommt man nicht über 8.00 Euro.
Unbedingt probieren den Guavensaft-spitze.

Das Lokal liegt ein wenig versteckt, ist aber einen Besuch wert. Es gibt neben dem schön eingerichteten Gastraum eine Terrasse, von der aus man auch das Tennisspiel beobachten kann. Das Essen schmeckt ausgezeichnet und die Bedienung ist freundlich. Parkplätze gibt es direkt vor dem Haus. Die Preise sind für gehobene Küche angemessen (Fisch- und Fleischgerichte 20-30 €, Pasta ca. 10 €).

Das Cafe Bohne ist ein kleines, gemütliches Cafe in der Nähe des Frankfurter Zoos.
Täglich kann man dort für 4,90€ frühstücken, unzwar von 8 bis 18 Uhr.
Zur Auswahl stehen neben Brötchen, Croissant, Auflagen und Marmeladen auch Baked Beans, Omeletts, Pfannkuchen, Joghurt, Obst und Milchreis. Die Sachen werden einem frisch an den Tisch gebracht, wobei man so oft nachbestellen kann, wie es einem lieb ist.
Der Service ist super nett und auch der Geschmack ist top!
Wen die Wespen stören, die gerne mal im Cafe Bohne vorbeischauen, der stellt einfach eine offene Packung Honig in eine entferntere Ecke und hat dann fürs erste seine Ruhe. :-)

Inzwischen hat das Unternehmen drei Filialen in Frankfurt. Wir waren in der Liebigstraße (dort begann 2009 das Steakhaus). Die Karten für Lunch, Dinner und Nachtisch sowie die Weinkarte sind vorrangig in Englisch abgefasst – aber mit „deutschen Untertiteln“ versehen. Die Beschreibungen sind insgesamt in beiden Sprachen klar und hilfreich abgefasst – doch auf der Homepage ohne Preisangaben. Hätte dies uns stutzig machen sollen?
Das Restaurant ist in einer noblen Gegend in Frankfurt (Westend). Parken kann man nur auf der Straße auf gut Glück. Man kann es aber auch einfach mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen.
Draußen ist ein Bereich mit Sonnenschirmen oder Überdachung. Drinnen ist die Einrichtung stilvoll und elegant: alles in weiß und braun gehalten. Die Stühle sind bequem und die Tische sind klassisch eingedeckt. An der Theke sind die Getränke dekorativ ausgestellt.

Die verkosteten Speisen

Tagessuppe (6,90 €)

Steak&Scallops: 200g Filet Mignon mit 3 Stück XL Jakobsmuscheln (26,50 €)
Getrüffeltes Kartoffelpüree (8,90 €)
Zum Fleisch gesellten sich 3 Jakobsmuscheln, 3 Tomatenhälften, eine Zitronenscheibe und (vermutlich) ein Petersilienblatt (das ich nicht gegessen habe). Das Fleisch war gut gewürzt und schmeckte wie erwartet (eine gute Qualität). Die Jakobsmuscheln habe ich lieber „trocken“ ohne ein Fußbad aus Zitronen- und Tomatensaft. Der Geschmack war in Ordnung.

Finest U.S.D.A Prime Beef: New York Sirloin (Rumpsteak) 250g (22,90 €)
Pommes Frites (3,90 €)
Trotz der unterschiedlichen Meinung über den Garpunkt hat das Fleisch ordentlich geschmeckt und war gut zubereitet. Die Pommes waren ohne Fehl und Tadel.

Auf ein „dry aged Filet“ haben wir bei einem Preis von 25 Euro pro 100g an diesem Tag lieber verzichtet. Die „normalen“ Steakangebote sind deutlich moderater im Preis und sollten heute reichen.

Ich habe immer wieder einmal beruflich in der Rhein - Main - Metropole zu tun.Als ich vor einiger Zeit dort war, meldete sich am frühen Nachmittag der leere Magen, der offenbar nicht mit leerem Bauch nach Hause fahren wollte, wo ein schmackhaftes , aus frischen Zutaten vorbereitetes Abendessen mich erwartete.
Also musste ich nach einem "Magenberuhigerle" schauen, bevor er rebellieten würde.

Nun sind die Möglichkeiten um den Frankfurter Hauptbahnhof vielfältig - vorzugsweise suche ich dann den Stand von Gosch auf, nachdem ich mir in der Filiale von Leysieffer eine Tafel meiner Lieblingsschokolade mit Lavendelblüten für genüssliche Stunden daheim gegönnt habe. Das stillt immer ein wenig meine Sehnsucht nach Sylt.

Da kam ich an diesem Restaurant vorbei, dessen Name mich neugierig machte.Um so erstaunter war ich, dass es sich um ein Japanisches Restaurant handelte. Ich hätte eher auf eine Cocktailbar o.ä. getippt.

Ich kenne gute Thai -, Vietnam- Chinarestaurants etc., aber Japanisch war für mich neu.

Also nichts wie hinein.Die Einrichtung ist nüchtern und modern. Man sitzt an langen Tischen auf Holzhockern. Links neben der Theke befindet sich die Küche. Von den dortigen Plätzen kann man bei der Zubereitung der Speisen zuschauen.
Die Karte - als Platzset ausgelegt - bietet Vorspeisen und Hauptgerichte, insbesondere Reis -, Nudel- und Suppengerichte an, die auch für die sonstige asiatische - insbesondere vietnamesische - Küche typisch sind.
Gesondert beworben wurden appetitlich aussehende Platten " Jippi Yakitori " mit Geflügel oder Geflügel u. Garnelen so um 10 € - sehen echt toll angerichtet aus -und die Yakitori Sauce gibt es auch zum mit nach Hause nehmen, die Flasche für 5 €.

Es dauerte nicht lange bis die von mir bestellte Geflügelplatte gebracht wurde.
Sah zwar ganz nett aus, aber nicht so nett wie auf der Speisekarte abgebildet.
Vom kulinarischen Genuss hielt es sich auch sehr in Grenzen: convenientes Fastfood auf Japanisch (?).
Der Reis schmeckte vollkommen neutral, der Spinat war schon fast unnatürlich grün und mit einem interessanten Topping. Das Entenfleisch war gummiartig, das Fleisch des Hähnchenbrustspieses wirkte künstlich , das Fleisch vom Hähnchenfiletspies hatte eine merkwürdig aufgelockerte Konsistenz schmeckte jedoch am besten, da mit der malzigen, leicht süsslich - würzigen Yakitorisauce überzogen. Allerdings ist die nun wiederum nicht so ein Kracher, dass der Hipe darum nachvollziehbar wäre. Die drei Chickenwings rissen es auch nicht raus.
Ehrlich gesagt entsprach die Mahlzeit meinen schlimmsten futuristischen Visionen von Nahrungsaufnahme - Wunsch in die Tastatur des Handy eingegeben und wenige Minuten später aus dem Automaten der zentral auf der Büroetage aufgestellt ist, ausgeworfen.

Ja selbst für ein auch am Nachmittag noch blitzweises Blüschen und einen kleckerfreien Schlips der versnobbten Bussinessmenschen aus den umliegenden Büroetagen ist durch das Bereithalten von Lätzchen gesorgt - im Ernst!
Insgeheim habe ich mich über die bornierte Art der Möchtegerngourmets amüsiert, nicht ohne beruhigt festzustellen, dass auch Lockere, Alternative, Coole und Normalos auf Japanese Jippi Jakitori Fastfood abfahren.

Ich für meinen Teil brauches es nicht noch einmal .... zahlte am Tresen und lief zum Bahnhof.

Wenigstens erreichte ich pünktlich den Sprinter in Richtung Hauptstadt, den ich leider im povinziellen Osthessen wieder verlassen musste, wo aber der Jippi Yakitori Hipe zum Glück noch keinen Einzug gehalten hat neben den 1 € - Burgerschmieden.

Die Eissorten sind umfangreich und sehr lecker. Die Bällchen werden großzügig ausgeteilt, und mit 1,-Euro pro Stück nicht zu teuer.Der Kaffee schmeckt gut und es wird schnell an den Platz gebracht. Man kann drinnen und draußen sitzen. Ein Teil der Außenplätze ist mit einer Markise überdacht.
Der Innenraum ist großzügig geräumig, hell mit vielen Sitzplätzen. Leider wird es dadurch auch schnell laut, auch wird auch vom Personal sehr laut mit dem Geschirr geklappert.
Gemütlich ist es eher nicht.

Einer von sehr wenigen guten Thais in FFM und Umgebung (+-30 km).

Die Location selbst ist minimalistisch, modern und vor allem sauber!
=>3x getestet, Samstagsabend 19 Uhr im hochbetrieb, nach jedem Gast wurden die Tische nicht nur provisorisch geputzt sondern anständig. Die WC`s sauber, genug Seife und Papier.

Das Essen, die Karte ist recht umfangreich, sodass man zunächst denkt "Das kann doch nicht gut gehen!". Bis dato war ich ca. 8-10 mal dort und habe jedes mal etwas anderes genommen. Mal Schweinefleisch, mal Garnelen, mal Hühnchen, alles war sehr gut.
Die Qualität der Lebensmittel ist gut, natürlich kann man bei 7-9 Euro pro Gericht keine Flugware erwarten, aber z. B. Das Hühnchen ist hier echtes Hühnchen und nicht wie bei den meisten Asia-Locations vorgekochte (Herkunkt: Unbekannt) im Wasser gelagerte Pressmasse. Die Garnelen ebenfalls frisch man schmeckt, dass es keine tiefkühl Ware ist.

Meine persönliche Meinung: In FFM gibt es nur noch einen weiteren Thai mit dem sich das Chi Chi die Spitze teilt, jedoch ist dieser ca. 20% teurer.

Das Chimichuri durfte ich bei mehrmaligen Besuchen als erstklassige, inspirierte und professionelle Küche mit kreativem Anspruch kennenlernen. Das angenehm gestaltete Restaurant vermittelt einladende Gastlichkeit. Altbekannte Geriche sind vegetarisch vegan gekonnt improvisiert bzw. auch neue Gaumenkitzel werden kreiert.
Egal ob als noch Fleischesser oder bereits mit vegetarischem oder veganem Anspruch ist man manchmal überrascht wie lecker diese Speisen doch schmecken.
Es gibt eine täglich wechselnde Speisekarte. Dass die Gerichte immer frisch zubereitet sind schmeckt man und ist eine Wohltat für den Gaumen!
Auch den sonntäglichen Brunch kann ich nur weiter empfehlen.

savory=wohlschmeckend ; ja da kann ich bei einem leckeren Hotdog bzw. Burger nur zustimmen! Schnelle, mit Liebe zubereitete Küche und dazu noch gesunder vegetarischer Wohl- Genuß, der richtig gut satt macht: ...hmmm :)
Ich kann das Savory nur weiter empfehlen, es ist auch einen wiederholten Besuch wert!

Einmal war ich versuchsweise da, weil es hier die besten Burger Frankfurts geben sollte. Das ist schon einige Jahre her. Mittlerweile bin ich regelmäßig beim Burgermeister zu Gast, weil die Burger in Frankfurt tatsächlich so gut wie konkurrenzlos sind. Auch die lockere Atmosphäre gefällt mir.

Erster Eindruck: Sehr cool gestaltet in schwarz-orange. Personal sehr freundlich.
Getränkeauswahl: Mit Astra Bieren und Fritz Limonaden mal was ganz anderes aber der Brüller sind die hausgemachten Eistees.
Beilagen: Frisch frittierte Chips, Pommes, Salate also für jeden was dabei.
Das Wichtigste: Die Burger Auswahl ist sensationell. Ob den klassischen Otto oder der Franzose mit Entrecote alles ist Top frisch und sehr lecker. Sehr gut finde ich das man den Mann am Grill bei seiner Arbeit zuschauen kann. Das schafft vertrauen.
Es gibt einige gute Burger Restaurants in Frankfurt aber den Burgermeister sehe ich Aufgrund des Gesamtangebotes auf Platz 1

Seit mir der Burgermeister vor 4 Jahren empfohlen wurde bin ich großer Fan und lasse auch gerne meine Freunde an den leckeren Burgern teilhaben.
Der meiner Meinung nach wirklich beste Burgerladen der Stadt. Ich habe auch diverse andere Läden ausprobiert wenn mein geliebter Burgermeister mal nicht offen hatte ( Brand im Treppenhaus, Wasserschaden o.ä.) und war jedesmal enttäuscht.
Es gibt einfach keinen besseren.

Probiert es einfach selber aus und ihr werdet nicht enttäuscht werden