Berlin

Allgemein
Warum nicht mal vietnamesisch probieren? Kleines Lokal mit ein paar Plätzen vor dem Restaurant und mit einer rührselligen Bedienung.


Bedienung
Es gibt zwei besonders zu erwähnende Personen. Eine Dame die uns mit dem Essen und den Getränken sehr gute Ratschläge und Empfehlungen gab und der "Chef" (ich weiß nicht ob er wirklich der Chef ist), der sich mit typisch Berliner Art zu den Gästen setzt und seine Kommentare und Bemerkungen abgibt. Uns hat es gefallen und es gab auch viele Erklärungen zu dem Essen und den verwendeten Gewürzen!


Das Essen
Satepieß (EUR 3,00) mit Erdnusssoße und Krautsalat sowie 6 Wan Tan mit Hähnchenfleisch (EUR 3,50) waren schon fast wie eine Hauptspeise. Wir sind dem Hinweis, eine Vorspeise für zwei zu nehmen nicht gefolgt.....
Meine Hauptspeise (EUR 8,90) war BBXX... Rindfleisch auf Reisnudeln, ein dünn geschnittenes Rindfleisch pikant gewürzt und mit Reisnudeln. Eine große Portion. Die zweite Hauptspeise war MX... (EUR 9,00) Bratnudeln mit vietnamesischen Kräutern und Garnelen. Eine nochmals sehr große Portion!
Alle Gerichte waren schmackhaft und lecker, nicht zu scharf und mit einem tollen Preis-/Leistungsverhältnis!
Was uns noch besonders gefiel, war die Getränkeempfehlung. Mir ging es an diesem Abend nicht so gut und uns wurde der Haustee ans Herz gelegt. Ein frisch zubereiteter Tee (EUR 2,50) mit Ingwer, Zitrone, Pfefferminze und Honig - genial, erfrischend und lecker!


Das Ambiente
Ein kleines und einfach eingerichtetes Lokal. Es ist ein Blick in die Küche möglich.


Sauberkeit
Ist OK und eine Besonderheit ist das WC. Hier findet der Gast alles um sich aufzufrischen, Deo, Gel, Duftwässerchen, Creme...und vieles, vieles mehr - lustig!

Allgemein
Ist die Zeit vorbei? Ist es kein Geheimtipp mehr? Es fiel uns auf, dass alles ein wenig "professioneller" wirkte, neue modern gestaltete Speisekarten, etwas mehr "gehobeneres Publikum" und auch etwas teurer...aber trotzdem, wir fühlten uns wieder wohl.


Bedienung
Mit der Frau des Hauses steht und fällt alles. Unheimlich freundlich und nett. Aber diesmal kam es zu einer Verwechslung bei der Vorspeise, statt Carpaccio kam der gemischte Vorspeisenteller, ein Versehen, was passieren kann. Allerdings auch bei meinem Schinken mit Melone...fehlte die Melone, statt dessen gab es Tomaten. Ein Hinweis wäre sicherlich angebracht gewesen. 


Das Essen
Das Essen von der Qualität 1a. Auf dem Vorspeisenteller getrocknete Tomaten der Klasse 1, Burata und Oliven der Extraklasse und dazu noch eingelegte Zucchini, Aubergine und ein geniales Bruchetta. Der Parmaschinken war ebenfalls sehr gut. Die Vorspeisen lagen beide knapp über EUR 10,-- (genaue Zuordnung nicht möglich, da auf der Rechnung nur "Speisen divers" steht). Hauptspeisen waren ein Entrecote, gute Portion und sehr gute Qualität erneut, mit frischem Gemüse (EUR 19,50), sowie schwarze Nudeln mit Riesengarnellen (wo bekommt das Lokal die nur her, ein Wahnsinn!) mit einer scharfen Tomatensauce --> einfach nur genial, war die Beurteilung meiner Frau.


Das Ambiente
Klein und ziemlich eng, ist aber für die Art des Lokals nicht unangenehm.


Sauberkeit
Ein Blick in die Küche ist möglich, was immer ein gutes Zeichen ist. Die Toilette sollte allerdings aml renoviert werden....

Lieber eine ältere Bewertung als keine, oder?

Allgemein
In Mitte, ein bayrisches Lokal mit modernem Flair und gemischtem Publikum. Einige Plätze vor dem Lokal als Außenbereich.


Bedienung
Die Bedienung ist sehr aufmerksam, beantwort alle Fragen, auch zu den unterschiedlichen Tiersorten - siehe Essen - und nimmt sich für den Gast wirklich Zeit!


Das Essen
Ich kann jedem nur das Fleisch empfehlen. Sehr gute Qualität und derjenige, der den Unterschied zwischen Rind, Ochse und Bulle nicht kennt, besser gesagt die Art des Fleisches, der wird hier aufgeklärt. Das Ochsenfleisch kommt vom Gut Karlshof in Bayern. Zu zweit haben wir uns den Bergschinken (EUR 9,00) geteilt, was von der Portion auch ausreichete. Der Schinken war geschmacklich zart und gut. Wir haben dann das Fleisch bestellt. Einmal das Ochsen-Entrecote mit Kräuterkartoffeln, die etwas süßlich (Lavendel) abgeschmeckt waren. Das Fleisch eine Wucht, zart und auf der Zunge zergehend. Es kommt generell ungewürzt vom Holzkohlengrill.(EUR 26,00). Das Kräuterschwein, so steht es auf der Karte (EUR 12,00) mit Käseknöpfle und gebratenen Radieschen (!) auch eine Wohltat. Es ist eine ehrliche und naturbelassene Küche! Genial auch die Mousse vom Bergwiesenheu (EUR 6,00), etwas Außergewöhnliches. Zu den genannten Preisen kommen noch die Beilagen hinzu.
Am besten paßt zu den Speisen ein leckeres Bier (0,3 l zu EUR 2,80). Zum Abschluß verführte mich ein spezieller Whiskey "Slyrs" ein Bavarian Single Malt Whiskey, sehr kraftvoller, aber milder Geschmack (EUR 6,50).


Das Ambiente
Viel Holz, offene Kücke und moderne Einrichtung. Einige Außenplätze vor dem Restaurant. Es wirkt alles noch sehr neu!


Sauberkeit
Perfekt, absolut nichts auszusetzen!

Allgemein
Szenelokal in Kreuzberg, diesmal auch mit der Möglichkeit draußen (auf dem Bürgersteig) zu sitzen. Wir erholten uns nach einer Kreuzbergführung...


Bedienung
Vielleicht war es ein Fehler uns nach draußen zu begeben, denn mit nur zwei Personen im Service war das personal etwas überlastet. Winken war erforderlich und auch zum Bezahlen musste in das Restaurant gehen.


Das Essen
Kleiner Imbiss für "den Hunger zwischendurch". Einaml Matjes (EUR 8,50)  und ein kleines Schnitzel (EUR 8,50) waren beide..."OK" und Durchschnitt. Das Bier mit 0,3 l zu EUR 2,20 ist sehr fair im Preis. 


Das Ambiente
Innen ist es richtig urig und so wie vor zig Jahren, draußen auf dem Bürgersteig bekommt man natürlich von der Atmosphäre nichts mit. Ich empfehle einen Besuch am Abend! 


Sauberkeit
Alles OK, alelrdings sollte die Belüftung auf dem WC verbessert werden!

Allgemein
Eine Empfehlung aus der Zeitung "die Welt" brachte uns in den Norden Berlins. Als wir das Lokal leger bekleidet betraten, dachte ich sofort..."oh, falsche Kleidung? So edel?". Kein Problem, beim zweiten Hinsehen war es generell ein gemischtes Publikum jeder Art.


Bedienung
Ausreichendes Personal, aufmerksam, kompetent und ehrlich. Gute Empfehlungen und auch auf Befragen sehr gute Antworten. Eine tolle Sache war der Abschluß mit einer detaillierten Grappa-Diskussion und der Einladung zu einem "sehr guten" Grappa, der auch so war!! Hat Spaß gemacht!


Das Essen
Vorspeisen:Zucchiniblüte mit einer Garnellenfarce mit einer Safransauce (EUR 10,00) war einfach nur perfekt. Pfifferlingssuppe (EUR 6,00) cremig und ebenfalls gut. Das Kalbsfilet (hochgeschnitten) mit Pfifferlingen und Thymiankartoffeln lecker und gut portioniert. Es schmeckte irgendwie nach mehr...hmm (EUR 26,00). Die hausgemachten Nudeln mit Rinderfiletstreifen waren durch die scharfe Sauce sehr pikant (EUR 16,00). Dazu tranken wir eine Flasche Nipozzano zu EUR 29,00. Nachtisch waren eine Mousse (EUR 6,00) und ein sehr leckeres, innen flüssiges Schokotörtchen (EUR 7,50)
Der Abschluß ein Grappa. Nicht irgendeiner...mir fiel der Amarone Grappa auf, den ich bisher noch nie getrunken hatte. Für EUR 10,-- erwartete ich etwas sehr besonderes, wurde aber insgesamt enttäuscht. Flach war er, sogar etwas kratzig, die AMaronetraube, wo war sie?? Irgendwie bekam der Hausherr dies mit und es ergab sich eine sehr intensive Diskussion mit dem Ergebnis, dass ich noch "einen vom Haus" bekam, der war ganz anders... (siehe Foto!)


Das Ambiente
An einem (ehemaligen?) Poloplatz gelegen. Sehr schönes Ambiente, auch mit Außengastronomie.


Sauberkeit
Alles bestens und nichts auszusetzen!

Lieber eine etwas ältere Bewertung, als keine,oder??


Allgemein
Fußläufig vom Ku-Damm, weg vom Toristenangebot. Parkplätze auf gut Glück in den Seitenstraßen.


Bedienung
Der Service ist sehr gut, auch zu einem Scherz aufgelegt. Absolut im Hintergrund aber aufmerksam. Tagesempfehlungen werden ausgesprochen.
Es gibt eine große Außenterrasse.


Das Essen
Zander (EUR 12,00) mit Salat und Bruschetta mit Parmaschinken (EUR 8,00) als Appetitanreger, klein aber fein. Gefolgt von einer Portion Pasta mit viel frischgeriebenen Trüffel (EUR 24,00) und einem Kalbsfilet mit Trüffelkruste, Tagliolini, Pfifferlingen und Marsalasauce. Alles perfekt angerichtet und geschmacklich sehr gut. Die Nudeln waren besondes gut. Es scheint, dass diese hausgemacht sind. - siehe auch Fotos -
Zum Abschluß ein hausgemachtes Erdbeer Semifreddo (EUR 7,00) cremig und fruchtig.


Das Ambiente
Ein modernes Restaurant mit privaten und geschäftlichen Gästen. Geschmackvolle Dekoration


Sauberkeit
Es ist nichts auszusetzen - gut!

Wir waren am späteten Nachmittag dort mit vier Personen zu Gast.
Ein Kurzbesuch bei Freunden war der Grund für den Berlin-Besuch. Leider hatten wir viel zu wenig Zeit, noch mehr Restaurants zu besuchen. Ein Ausflug war aber drin - an den Wannsee sind wir gefahren. Es war sehr schön dort und durch den Spaziergang im Erholungsgebiet am Rande der Großstadt hatten wir etwas Hunger und sahen das schöne Haus. Es lud uns zum Einkehren ein.
 
Bedienung ****

Die Begrüßung fiel freundlich aus. Zügig wurden wir zu einem freien Platz geführt. Der Ausblick auf den See war herrlich. Über die ganze Verweildauer wurden wir aufmerksam betreut.

Das Essen ****

Die Gerichte die wir für vier Personen aussuchten, waren aus der Tageskarte bzw. aus der Hauptkarte gewählt. Die Speisen möchte ich mit klassischer deutsch-europäischer Küche charakterisieren.

Vorspeise: Rahmsuppe mit gelben Rüben und Jakobsmuschel

Hauptgerichte:
 
Saibling mit Kartoffelschaum und grünem Spargel;
Seeteufelfilet;
Kalbsfilet an Schwarzwurzel;
Fischteller mit drei Sorten.

Alle fanden ihre Gerichte lecker und schmackhaft. Die Teller waren ansprechend gestaltet, die Küche hatte solide und sauber gearbeitet – war aber nicht besonders kreativ oder extravagant. Das war gute und handwerklich einwandfreie Qualität. Die Zutaten entsprachen der Jahreszeit.
Wir haben bei unserem Besuch zufällig einen Schwerpunkt im Bereich Fisch gelegt.
Und das war sicher keine schlechte Wahl. Jede Sorte war perfekt zubereitet und zeigte den typischen Geschmack der Art.
Ich kann einem Seeteufel nur schwer widerstehen. Bei guter Zubereitung ist ein Filet ein Gedicht. Vor allem braucht man keine Angst vor Gräten haben. Das Fleisch ist fest und herrlich weiß. Nur wenn es zu lange gegart wird, kommt „Gummi“ heraus.

Eine Nachspeise haben wir ausgelassen. Aber einen Espresso haben wir bestellt und mit Gebäck gereicht bekommen.

Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Es war ein schöner Abend in guter Atmosphäre. Mittags gibt es dort einen günstigen Lunch mit zwei Gängen im Angebot, wie wir der Homepage entnahmen..
 
Ambiente *****

Stilvolle elegante Einrichtung. Tisch mit weißer Tischdecke und feinen Servietten. Der Blick auf den See, ansehnliche Gemälde an den Wänden, bequeme Möbel (Stühle, Tisch) – das hat uns schon zugesagt.

Sauberkeit *****

Alles sehr gepflegt: Parkplatz, Eingangsbereich, Gasträume, Sanitärbereich, Tischwäsche. Das macht alles zusammen einen guten Eindruck.

Fazit
 
4 – gerne wieder – allein die Lage ist wunderschön und über das Essen kann ich mich wirklich nicht beklagen.
 
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Kuchen Portionen sind großzügig. Marmorkuchen kostet 2,00
er schmeckt leicht und schokoladig.

Cappuccino perfekt. Für 2.30
Viel feiner Milchschaum
kräftiger aromatischer Geschmack. Keine Spur von Bitterkeit.
Hier trinkt man gerne einen 2.

Das Damen Toilette ist gross und sauber.
Im Sommer kann man im Garten sitzen.

An der Ecke Neumannstr./Wisbyer Str. in Berlin-Pankow findet man das Restaurant „Daheim“. Mehrere Gasträume bieten Platz, auch für größere Gesellschaften. Weiße Wände mit Balken- und Fachwerk vermitteln einen gemütlichen Eindruck. Die Deko ist unaufdringlich, aber wenn man schon ausgeschnittene Kalenderblätter in Bilderrahmen steckt, sollte man wenigstens drauf achten, daß die Bilder nicht krumm und schief eingelegt sind.
 
Angebot wird gutbürgerliche Küche aus Deutschland und Österreich im günstigen bis mittleren Preissegment. Die Wartezeit auf Service und die Bestellungen war normal, allerdings wirkte der Service zeitweise überfordert. Das Essen, Hauptgang (Tafelspitz 13,90 €) und  Nachtisch (Kaiserschmarrn 7,90 €), haben zwar gut geschmeckt und waren zwar mengenmäßig ausreichend, erreichten mich aber leider nur lauwarm. Aber trotzdem ist das „Daheim“ durchaus empfehlenswert.

Schon beim eintreten wirft mir der kellner ein freundliches Begrüßungs nicken zu. Mein bestellter kräftiger capuccino ist aromatisch und genau richtig. Für 2.40 kann man nicht meckern.
Der gemischte Salat mit schafkäse für 6.50 war gut angemacht mit Essig Öl dressing, dazu gabs ein paar Scheiben weissbrot. Genau richtig für den kleinen Hunger zwischendurch.

Wenn man gut und preiswert speisen will ist man im Cafe sur immer richtig.

Zeche: 57 €

Allgemein:

Nach den Essen im Cassambalis, Pratirio und La Sepia war uns in Berlin nach einer Pizza zumute. Rund um den Savignyplatz gibt es sicherlich ein Dutzend Italiener. Um da keine Auswahlentscheidung treffen zu müssen, suchte ich bei RK das Casa Matti heraus, das nur einen Spaziergang längs der Spree von unserem Hotel in Tiergarten entfernt liegt.

An dem hochsommerlichen Freitagabend war das Casa Matti auf der Terrasse bis auf den letzten Platz besetzt und auch drinnen war vielleicht gut ein Drittel der Tische belegt. Das Publikum sehr gemischt. Teils international, Gruppen, Stammgäste, Touristen wie wir. Das Casa Matti in Moabit ist also beileibe kein Geheimtipp.  Wir hatten den Eindruck, dass die Auslastung an diesem Abend die Crew an die Grenze ihrer Leistungsfähigkeit brachte, die Küchenbrigade eingeschlossen.  An einem solchen Tag sollte man das Casa Matti nicht aufsuchen. Ansonsten ist es solide, aber ich würde künftig nach einer Alternative suchen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich wegen der dreisten Weinpreise nur bei drei Sternen.

Eine Internetseite hat das Casa Matti nicht.

Service:

Drei männliche italienische Kräfte unterschiedlichen Alters und eine jüngere Frau in schwarz-weiß gekleidet, verrichteten schon fast in Laufarbeit den Service am Tisch einschließlich Theke. Unser jüngerer Kellner war durchaus freundlich und wir können uns nicht über lange Wartezeiten beklagen. Eine Gruppe in der Nähe, die vor uns bereits erschienen war, wartete allerdings sicherlich 75 Minuten auf ihr Essen, was zu deutlichem Missmut führt und einige Kotaus des älteren Kellners waren zur Besänftigung erforderlich. Auch Herumirren mit Speisen war zu beobachten.

Auch zwischen den Servicekräften ein gestresster Umgangston.

Die Frage nach der Weinkarte wurde so beantwortet, dass es keine aktuelle gäbe, weil der Chef neue Weine gekauft habe. Die seien aber noch nicht aufgeschrieben, ob ich denn einen roten oder weißen Wein haben möchte. Ich setzte dann diesen Dialog nicht weiter fort, denn dafür schien weder die Ruhe noch die Expertise bei unserem Kellner vorhanden. Im weiteren Verlauf wählten wir dann einen weißen sizilianischen Wein, der auf einer Tafel ohne nähere Details angepriesen wurde. Der Wein sehr flach. Er wurde für 0,25l mit schon frechen 8,50 € berechnet. Der offene Rosé meiner Mitesserin kam auf 6,00 € für das Viertel, auch überzogen. Unangenehm, dass die Weingläser sehr warm waren, als wenn sie gerade aus der Heißlufttrocknung kämen. Da wir auch die Weintemperatur angesichts der Außentemperatur als nicht kalt genug empfanden, haben wir banausenhaft mit Eiswürfeln Kälte in den Wein gebracht.

Die übrigen Getränkepreise halten sich im Rahmen: 0,3 l Radeberger 2,50 €, 0,75 l Wasser 4,50 €.

Für die Kondition unseres Kellners und die von ihm gewahrte Freundlichkeit gebe ich vier Sterne. Aber insgesamt möchte ich nur drei Sterne geben, denn der Wirt muss an einem solchen Abend seine Mannschaft in der Küche und im Service verstärken, um dem Andrang Herr zu werden. Und die aktuellen Weine kann man auf ein Einlegeblatt schreiben.

Zur Rechnung wurde uns ein Getränk nach Wahl spendiert.

Essen:

Die Karte weist drei Suppen auf (4,50 bis 5,00 €), sechs Salate (5,50 bis 11,50 €), sieben übliche Vorspeisen (7,50 bis 9,50 €), 13 Pastagerichte (7,00 bis 12,00 €), 14 Pizzas (7,00 bis 11,50 €), fünf Fleischgerichte vom Schwein, Rind und Hühnchen (11,50 bis 18,50 €) sowie drei Fisch und fünf Scampigerichte (15,00 bis 19,50 €). Ergänzt wird sie durch ein Blatt mit zehn weiteren Speisen quer durch die Rubriken. Also eine durchaus ansprechende Auswahl in üblichen Preisbandbreiten. Kalbfleischgerichte sucht man vergebens (ausgenommen Vitello Tonnato).

Erst einmal wird ein Korb mit einem dunklen Brot gebracht. Grobporige Krume, krosse Kruste. Das Brot gut, aber es soll trocken oder zu den Vorspeisen gegessen werden, also kein Dip. Auch keine Teller auf den Tischen, die es gestatten würden, aus dem vorhandenen Olivenöl und Salz einen Eigendip zu erzeugen. Das bleibt hinter dem Standard vieler Pizzerien an der Ecke zurück.

Dann das Carpaccio (9,00 €) und der Meeresfrüchtesalat (9,50 €). Das Carpaccio mit Scheiben frischer Champignons und Parmesanhobel. Es wurde von meiner Carpaccio-erfahrenen Begleiterin gelobt.

Mein Meeresfrüchtesalat ein Reinfall. Auf krausen Salatblättern fanden sich etliche Oktopusstücke. Einige in einer Größe, die weiteres Zerschneiden erforderlich machten. Dazu gesellten sich einige Tiefseegarnelen, Muscheln Fehlanzeige. Auch keine Zwiebel oder Kräuter und leider auch nicht angemacht. Was mich am meisten störte, war der Garzustand des Oktopus, denn die Bisskonsistenz war noch hart. Also das war in jeder Hinsicht lieblos auf den Teller gebracht und nur schwache drei Sterne wert.

Die beiden Pizzen danach schnitten besser ab.

Die Casa Matti (9,50 €) war reichlich belegt mit Parmaschinken, Rucola und (statt des auf der Karte aufgeführten Mozzarellas) Parmesanhobel. Das stellt meine Begleiterin vollauf zufrieden.

Meine Mediterranea (8,50 €) war laut Karte belegt mit Kapern, Sardellen, Oliven und Peccorino. Nur sehr vereinzelte Sardellen und einige in Pulks versammelte Kapern, Oliven fand ich nicht. Sehr gut die dünnen Peccorinoscheiben, die die Pizza bedeckten und schmolzen und der Pizza eine klare Käsenote gaben. Der Teig und der Grundbelag gut.

Auch die Pizzagrößen vorzeigbar, so dass ich für die Pizzen knappe vier Sterne gebe, knapp, weil der Belag meiner Pizza sehr sparsam war. Da man die gute Brotqualität im Casa Matti mangels Dip verspielt und der Meeresfrüchtesalat ein Ausfall war, bleibt die Bewertungsuhr bei 3,49 Sternen stehen.

Auf den Tischen Flaschen mit Olivenöl und Aceto Balsamico, eine Pfeffermühle und ein Salzstreuer.

Ambiente:

Das Casa Matti ist ein großes Restaurant. Es erstreckt sich über eine Hausecke und hat einen Hauptbereich mit der Theke und einen kleineren Raum zur Linken.

Sein Interieur ähnelt dem so vieler Italiener, die in den letzten Jahren eingerichtet wurden. Auch hier der dunkle Fußboden in Holzoptik, dunkle Stühle und Bänke mit Lederpolstern und passende sehr große runde, geschlossene Lampenschirme für die Deckenbeleuchtung. Für Abwechslung sorgt die dunkelgrüne, längsgestreifte Tapete. Bilder mit floralen Motiven zieren sie, diese echt und zu erwerben (zumindest lassen das die Preisschilder vermuten).

Die Zweiertische ausreichend dimensioniert und der Raum zwischen den Tischen schon verschwenderisch breit.

Vor dem Casa Matti erstreckt sich links und rechts vom Eingang die Terrasse, auf der viele Gäste Platz nehmen können. Man sitzt auf dem Trottoir, das hier aber sehr breit bemessen ist, so dass es nicht eng wird. Das Mobiliar in der verbreiteten Korbflechtoptik.

Meine Speisekarte hatte sich schon entheftet und sollte aus dem Gebrauch genommen werden.

Sauberkeit:

Brotreste auf der Tischdecke von den Vorgängern möchte man eigentlich nicht sehen. Aber für das sorgfältige Herrichten der Tische war an dem Abend wohl keine Zeit. Es ist aber eine Nachlässigkeit, die zum Punktabzug führt.
Die Toiletten modern, frisch und sauber.

Zeche: 111 €

Allgemein:

Das La Sepia ist ein spanisches und portugiesisches Restaurant, zentral  in der Westcity gelegen. Nach meiner Erinnerung gibt es dieses Restaurant bestimmt schon zwanzig Jahre und ich war nach vielen Jahren gespannt, wie es sich aktuell präsentiert. Wir wurden nicht enttäuscht, es kam aber auch keine Begeisterung auf. Wer Fisch, Krake und Meeresfrüchte in guter Auswahl sehen und essen will, kann das La Sepia aufsuchen.

Das Publikum war erwartet sehr gemischt. Japaner, sonstige Touristen in Gruppen oder als Paare, Stammgäste.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis  sehe ich bei guten drei Sternen, wenn ich Erfahrungen bei Düsseldorfer oder

Hamburger Portugiesen mit heranziehe.

Auf der Internetseite des La Sepia  ist nur ein Kartenauszug zu sehen. Nicht alle Angaben sind aktuell. Der uns angebotene Vinho Verde Casal Garcia steht mit 13,80 € auf der Internetkarte, uns wurden – gemäß Karte im Restaurant – 16,80 € berechnet.

Service:

Mehrere junge Männer in roten Kellnerschürzen und schwarzen Hosen und Hemden kümmern sich um die Gäste. Einer chefmäßig dominant. Der Ton gegenüber den anderen Kräften einschl. Koch in der offenen Küche leicht rau. Unser Bediener routiniert und souverän. Die Ansprache auch schon mal locker; in der gehobenen Gastronomie würde man leicht die Nase rümpfen, im rustikalen Ambiente des La Sepia noch in Ordnung.

Anfangs wurden wir etwas zu häufig gefragt, ob wir denn schon etwas ausgewählt hätten.

Die Getränke kamen schnell auf den Tisch. Statt des offenen Vinho Verdes verkaufte uns unser Kellner einen Flaschenwein, den o. g. Casal Garcia mit dem richtigen Hinweis, dass das erfrischende Moussieren nur aus der am Tisch entkorkten Flasche zu erwarten sei. Wir waren mit der Empfehlung auch zufrieden und ein eisgefüllter Weinkühler sorgte dafür, dass auch die erfrischende Kälte erhalten blieb. Mit 16,80 € hält sich die Bepreisung noch im Rahmen (EKP ca. 5,00 €).

Die Vorspeisen kamen nach angenehmer Wartezeit; für die Hauptspeisen hatten wir uns eine gesonderte Order erbeten, die beachtet wurde.

Für den Service am Tisch vier Sterne, für die Atmosphäre nur drei, ich runde kaufmännisch auf dann sehr knappe vier Sterne auf.

Das Getränkepreisniveau: 0,3 l Pils steht mit 2,80 € auf der Rechnung, 0,75 l Wasser mit 5,50 € und die offenen Weine kommen nach meiner Erinnerung für 0,2 l auf 3,20 €. Für die Lage noch im angemessenen Rahmen.

Essen:

Der Hingucker als optischer Appetitmacher sind die großen Vitrinen mit den Meereswesen. Links Muscheln, Schnecken, Krebse, Garnelen und rechts der Fisch. Es ist aber nicht so, dass das dort sichtbare Angebot besonders angesprochen wird. Es wird dort für den Zugriff der beiden Köche, die ihre Wirkstätte direkt hinter den Vitrinen haben, vorgehalten. Da etliche Gerichte auf der Karte bebildert sind, kann man aber einen Abgleich machen, ob einen das Getier von Angesicht zu Angesichts anspricht.

Die Karte beginnt mit diversen Tapas und hat dann einen großen Block an Gerichten mit Fisch, Krake und Meeresfrüchten, die unterschiedlich zubereitet werden: Grill, Pfanne, Cataplana. Die Preise liegen in der Bandbreite zwischen 15 und 25 €. Fleischgerichte von Huhn, Rind und Lamm runden das Angebot ab (von 11,20 € für Hähnchen bis 22,90 € für das Rinderfilet).

Vom Haus gibt es erst einmal einen gut gefüllten Korb mit recht unegal geschnittenem Weißbrot. Feinporig die Krume, keine merkliche Kruste. Dazu ein Schälchen mit weißem Aioli und einer Handvoll Tiefseegarnelen. Das Aioli sehr gut, wohl die Variante ohne Ei. Da hätte das Schälchen etwas größer sein dürfen. Es ließ sich also gut an.

An Vorspeisen wählten wir den gemischten Muschelteller (15,90 €), Krake Gallega Art (6,90 €) und weiße Bohnen mit Thunfisch (4,90 €). Letzterer Salat war erfrischend und zurückhalten angemacht. Die Krake Gallega bestand aus Scheiben vom Tentakel, leicht mit einem Chilipulver bestreut und Kartoffelscheiben, nicht weiter angemacht. Die Komposition mit der Kartoffel erschloss sich uns nicht.

Der gemischte Muschelteller kam als Pfanne mit wohl vier unterschiedlichen Muschelarten (Mies-, Grünschalen- und Venusmuscheln kann ich benennen) und Seeschnecken auf den Tisch. Auf dem Pfannengrund ein Weißweinsude mit viel grob geschnittenem Knoblauch. Insgesamt interessant, aber mit 15,90 € angesichts der Portionsgröße (steht unter Hauptgerichten) überzogen bepreist.

Unsere Hauptspeisen waren das Lammfilet vom Grill (19,10 €) und Krake in Knoblauch (18,40 €).
Das Lammfilet wies den Garzustand medium plus auf, was für meine Mitesserin gut war. Es gesellten sich Rosmarinkartoffeln und ein Gemüsemix dazu, einen Beilagensalat gab es nicht. Angesichts des Preises eine überschaubare Portion. Die zusätzliche georderte Knoblauchsoße (3,00 €) verdiente den Namen und war auch erforderlich, denn außer dem Zitronenviertel fand sich nichts Flüssiges auf dem Teller.

In meiner Schale fanden sich etliche Tentakelabschnitte und zwei halbierte Salzkartoffeln. Kräftig geknobt der Sud. Ein Tellergericht, geschmacklich wie erwartet. Auch hierzu kein Salat.

Ein Gesamteindruck zwischen drei und vier Sternen. Da ich die Preise und Portionsgrößen beim PLV mindernd berücksichtigt habe, bewerte ich das Essen mit sehr, sehr  knappen vier Sternen.

Auf den Tischen gute Salz- und Pfeffermühlen.

Ambiente:

Das La Sepia ist etwas verschachtelt. Im vorderen Bereich die Theke und einige Tische, dann längs der Vitrinen der Mittelteil mit einer Tischreihe und der hintere Bereich, der sich dann wieder verbreitert. Schlichter roter Steinboden, blanke dunkle Holztische und helle Wände mit wenig Dekoration bestimmen den Eindruck. Es wirkt mangels Tageslicht etwas dunkel. Unschön, dass eine Bauplane im hinteren Bereich was auch immer verdeckte.

Die Küche für die Pfannengerichte hinter den Vitrinen macht das La Sepia auch zur Erlebnisgastronomie, denn dort wird kräftig gewerkelt und einem Tisch direkt gegenüber bietet beste Aussicht auf das Handwerk am Herd.
Auf den blanken Tischen Stoffservietten. Die Tische für vier Personen noch in Ordnung und die Laufwege akzeptabel.

Für Draußenesser stehen zwei Tischreihen direkt auf dem Trottoir, so dass Passantenverkehr zwischen den Tischreihen besteht. Für mich eigentlich nicht zumutbar, aber es gibt ja die Fraktion der Draußenesser, deren Mitglieder sich an jeden Straßenrand hinhocken.

Sauberkeit:

Gepflegt und bis auf die erwähnte Plane nichts zu bemängeln. Die Toiletten sehr modern, sauber und frisch.

Zeche: 92 €

Allgemein:

Nach den Besuchen der Restaurants Cassambalis, Pratirio, Le Sepia und Casa Matti haben wir unseren Berlinbesuch durch ein türkisches Essen im Restaurant Osmanya kulinarisch abgeschlossen.

Trotz des hohen Türkenanteils an der Wohnbevölkerung Berlins ist die Auswahl an türkischen Restaurants jenseits der Flut an Dönerbuden und Schnellrestaurants sehr überschaubar. Wir wählten das in RK gut besprochene Osmanya in Moabit aus.

Am besuchten Samstagabend war das Restaurant bis zu unserer Verabschiedung gegen 20 Uhr kaum besucht. Außer uns waren im Verlauf unseres Aufenthalts noch drei Tische besetzt. An der Küche kann es nicht liegen, denn die können wir nur loben.

Das Preisniveau ist angesichts des aus der Küche Gebotenen auch akzeptabel und es gibt vier Sterne für das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Getränkepreise vernachlässige ich da einmal.

Einen guten Eindruck von dem, was einen erwartet gibt die Internetseite (http://www.osmanya.com/de.html). Vom etwas schwülstigen "Mission Statement" sollte man sich nicht abschrecken lassen.

Service:

Drei weibliche Kräfte erschienen im Wechsel an unserem Tisch. Darunter zwei Türkinnen in lockerer Sommerkleidung und eine jüngere - wohl Aushilfskraft - Unterstützerin. Sie sind freundlich und die Vorspeisen wurden erläutert. Was uns nicht gefiel war die teils mangelnde Aufmerksamkeit. Wir saßen im hinteren Bereich der Terrasse und hätten uns nach dem ersten Glas Wein gerne eine promptere Nachfrage nach einem weiteren Getränk gewünscht.

Deswegen auch nur 3,49 Sterne.

Die Getränkepreise sollen wohl auch Ambitionen dokumentieren und sind überzogen: 0,3 l Pils 3,00 €, eine Flasche Mineralwasser 0,75 kostet 6,50 €, der schlichte Yeni Raki 2 cl kommt auf 3,50 € und die Weine kommen auf 3,00 € für 0,1 l. Akzeptabel nur die drei auf der Restaurantkarte zusätzlich geführten offenen Weine für 4,00 € für 0,2 l. Darunter auch ein gut trinkbarer Rosé, für den wir uns entschieden.

Essen:

Die Speisekarte kann von der Internetseite heruntergeladen werden und ist angenehm überschaubar. Man verliert sich in ihr nicht, wie es bei anatolischen Lehmofenrestaurants schon mal der Fall ist. Gerichte mit Lamm oder aus Gehacktem dominieren erwartungsgemäß (von 10,50 bis 21,00 € für Rinderfilet), ergänzt um einige Gerichte mit Fisch (Dorade, Loup de mer, Sardellen), Calamares und Scampi (16,50 bis 20,50 €).

Wir orderten die gemischten kalten Vorspeisen für zwei Personen (16,00 €). Auf einer großen Platte kamen acht Schälchen mit einer breiten Auswahl aus dem Vorspeisenangebot. Viermal pastös, viermal geschmort oder salatförmig. Einen guten Eindruck vermittelt das Foto. Alle Vorspeisen waren sorgfältig zubereitet und mit je sehr eigener Würzung. Kein Ausfall darunter (meiner Begleiterin war das Kichererbsenpüree zu flau). Merklich scharf das rote Püree und - nach der Enttäuschung im Casa Matti - der sehr gelungene Oktopussalat. Dazu ein Körbchen mit Standardciabatta (leider nicht so gut wie frisch gebackenes Fladenbrot in den Lehmofenrestaurants).
Die Portionsgröße nicht üppig.

Als Hauptgang hatten wir uns den gemischten Grillteller für zwei Personen ausgewählt (38,00 €). Auf einer großen Platte fanden wir drei Lammkoteletts, drei Frikadellen, Hühnchen und etliche gulaschgroß geschnittene, schiere Lammfleischstücke. Alle Grilladen sehr gut gewürzt (Frikadellen z. B. mit Kreuzkümmel und Petersilie), vom Garzustand her jeweils gut getroffen. Vier Tomatenhälften waren auf der Schnittseite gegrillt worden, zudem drei nichtscharfe Pepperoni als Gemüsegrillade. Dazu eine größere Schale mit Bulgur und zwei Schälchen mit Tsatsiki und der scharfen roten Paste. Das war eine Grillplatte von einer herausragenden Qualität. Auch die Portionsgröße sehr beachtlich. Nimmt man die Vorspeisen und die Grillplatte zusammen, dann haben wir für 54,00 € ein  abwechslungsreiches und sehr reichliches Mahl genossen.

Über die guten vier Sterne wundert sich nun niemand.

Ambiente:

Dass Türken die Farbe Weiß für Festliches sehr schätzen, war uns geläufig. Das Osmanya hat das Restaurant in dem Sinne geradezu erstrahlen lassen. Ergänzt wird das Weiße farblich nur durch Gold und Purpur auf den Bezügen der Stühle. Dazu Blumenschmuck, Kronleuchter und einige gerahmte Bilder als Wandschmuck. Mich hat es fast erschlagen, meine Begleiterin hat es verzückt.

Die Räumlichkeiten machen ansonsten einen großzügigen Eindruck und bieten viel Bewegungsfreiheit.
Profaner geht es auf der gut geschützten Terrasse an der Hauswand zu. Bequeme Möbel in Korbflechtoptik und ausreichend dimensionierte Tische finden sich dort. Zudem eine zweite Terrasse auf dem breiten Trottoir vor dem im Hauseck gelegenen Eingang.

Bitte auch die gelungene Fotogalerie auf der Internetseite in Augenschein nehmen.
Da meine Begleiterin den "Traum in Weiß" wohl mit fünf Sternen bedenken würde, gebe ich freiwillig vier (beindruckend ist es schon).

Sauberkeit:

Alles gepflegt, auch auf den Toiletten.

Zeche: 36 €

Allgemein:

Nach den bisherigen guten griechischen Essen in den unten angeführten Restaurants, kann ich vom Ypsilon kulinarisch nur Durchschnittliches berichten.

An einem besonderen Tag - Deutschland : USA - bekam ich noch ein Plätzchen auf der sehr großen, mit zwei großen Bildschirmen für das Fußballgucken gut hergerichteten Terrasse des Ypsilon. Die meisten Tische waren von Stammgästen, vermutlich aus dem umliegenden Schöneberger Kiez, reserviert und bevölkert. Ein sehr buntes Publikum. Ein Lob für die Organisation und den Service insgesamt: Das Ypsilon hatte diese außergewöhnliche Situation gut im Griff.

Am Freitag und Samstag gibt es ab 23 Uhr Livemusik im Ypsilon.

Auf der Internetseite können etliche Fotos angeschaut werden, die Speisekarte ist leider nicht verfügbar (http://www.ypsilonberlin.de/).
A
llein wegen des Essens kann ich das Ypsilon nicht empfehlen, da gibt es bessere Alternativen im Umkreis.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich bei drei Sternen.

Hier meine besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis; teuer Dimokritos.

Service:

Angesichts der ausgebuchten Terrasse war der Service ausreichend besetzt. Ich habe fünf Kräfte gezählt, die sich flott und freundlich um die Gäste kümmerten. Hektik kam nicht auf. Die Wartezeiten waren allesamt im grünen Bereich und es wurde auch nachgefragt, ob es schmecke oder ob es noch etwas sein dürfe. Als es etwas tröpfelte bot man mir an, mich mit meinem Tischchen unter eine Markise verlagern.

ie Getränkepreise etwas gemischt. Das Pils 0,3 l kommt auf beachtliche 2,70 €, wohingegen der offene Landwein für 0,2 l mit 3,00 € und der Liter Mineralwasser in der Flasche mit 4,50 € in moderaten Gefilden liegen.
Zur Rechnung gab es einen nur mäßig kalten Ouzo aufs Haus.

Für die flotte und freundliche Bedienung, die sich um die Gäste und nicht das Spiel kümmerte, gerne vier Sterne.

Essen:

Die Karte ist überschaubar. Etliche Vorspeisen mit Schafs- und Ziegenkäse liegen etwas abseits der eingetreten Pfade. Die Hauptspeisen von Gyros (9,90 €) bis zum Lammfiletspieß (15,50 €) ohne Überraschungen.
Ich wählte die gemischten warmen und kalten Vorspeisen (11,90 €).

Auf den ersten Blick eine ordentlich belegte Platte. Auffallend, dass eher die vom Wareneinsatz her günstigen Vorspeisen zusammengestellt worden waren: Gebackene Zucchini und Auberginen, Blätterteigtaschen. Lediglich eine kleine Frikadelle stach - auch geschmacklich - positiv heraus; der gegrillte Käse hatte zwar ein gutes Grillaroma, war aber im Biss recht "quietschig". Die kalte Fraktion wartete mit vier Pasten auf. Jeweils ein kleineres Kügelchen Tsatsiki, Taramas, Skordalia und Schafskäsecreme. Das Taramas hatte die unnatürliche Farbe des Produktes aus dem Glas. Empfehlenswert  als Einzelvorspeisen das Skordalia und die Schafskäsecreme (Kopanisti). Die Ergänzungsspieler Florini (leicht säuerlich) und Gigantes einsetzbar. Dazu ein Korb mit fünf Scheiben eines guten, rustikaleren Stangenbrots.

Aber leider kein Oktopus oder Sardellen in der Auswahl, die auf der Karte ansonsten zu finden sind.

Insgesamt solide drei Sterne.

Nach einer gebührenden Pause gönnte ich mir in der 2. Halbzeit noch das mit Schafskäse gefüllte Bifteki mit hausgemachten Pommes, Tsatsiki und einem Beilagensalat (11,90 €). Die Portionsgröße eher bescheiden.
Das Bifteki war kräftig gewürzt (gesalzen im Grenzbereich) und es fand sich ein wenig Schafskäse in seinem Inneren. Die Pommes gut: Außen etwas kross und innen kartoffelig. Das Tsatsiki mit Dill und gurkig, gelungen.
Der Beilagensalat sollte so nicht sein: Kühlschrankkalt und überwiegend aus Eisbergsalat bestehend. Essig und Öl wurde gebracht. Die Temperatur inakzeptabel. Leider verdrängt der Eisbergsalat auch bei Griechen einen soliden, hausgemachten Weißkrautsalat, was ich sehr bedaure.

Auch zur Hauptspeise wieder ein Korb mit Brot. Salz- und Pfeffermühlen stehen auf einigen Tischen.
Im Resümee eine nur durchschnittliche Küchenleistung und mit drei Sternen zu beurteilen.

Ambiente:

Das Ypsilon besticht in der warmen Jahreszeit durch einen Freiluftbereich, der die Ausmaße eines kleinen Biergartens hat. Der Innenraum hat hohe Decken, die Wände sind rot oder bestehen aus Sichtmauerwerk. Als Deko dienen großformatige, sepiafarbene Portraits von griechischen Charakterköpfen. Parkettboden, blanke Tische und ungepolsterte Stühle passen dazu. Der Raum offen mit großer Theke und der kleinen Bühne auf einem Podest für die Musikanten mit aufgebautem Equipment. Die Laufwege sind großzügig und der Platz an den Tischen reicht aus. Insgesamt ein schlichter, stimmiger Tavernenstil. Gebrauchsspuren an Wänden und Mobiliar passen zum Gesamteindruck. Wenn das Ypsilon voll besetzt ist, wird es sicherlich laut und gesellig sein.

Für das eigene Ambiente knappe vier Sterne.

Die Toiletten fand ich angesichts der Größe des Ypsilons bescheiden dimensioniert.

Sauberkeit:

Wenn man das leicht "Angeschlagene" unter Patina abhakt (gilt z. B. auch für die Speisekarten), gibt es nichts Auffälliges zu monieren.
 

Zeche: 131 €

Allgemein:

Das Cassambalis führt im Untertitel noch „Taverna“, doch es gibt nur noch wenige Einsprengsel klassisch griechischer Gerichte im Gesamtangebot. Mediterran mit einem Schwerpunkt bei der italienischen Küche, so würde ich das kulinarische Angebot im Cassambalis beschreiben.

Das Cassambalis liegt in der Grolmannstraße nah am Savignyplatz, dem klassischen Kulminationspunkt für Ausgehen, Essen und  Trinken in Charlottenburg. Im Cassambalis versammeln sich einige Touristen und gutbürgerliche Einheimische, die gediegenen Wohlstand ausstrahlen und es sich gut gehen lassen. Aber kein abgehobenes Publikum.

Am besuchten Dienstagabend im Hochsommer waren vornehmlich die Tische auf dem Trottoir besetzt und einige im luftigen vorderen Bereich des Restaurants. Also nur eine geringe Auslastung.

Für das Preis-Leistungs-Verhältnis  gibt es nach einer Diskussion mit meiner Begleiterin im Ergebnis sehr knappe vier Sterne. Die Getränkepreise sind teilweise schon abgehoben, ebenso die Preise für einige Tellergerichte, aber dazu später mehr.

Das Interieur des Cassambalis ist sehr aufwendig gestaltet und wartet mit einer Flut optischer Eindrücke auf. Das sollte man sich nicht entgehen lassen, wenn man nicht auf den Euro schauen muss.

Auf der Internetseite des Cassambalis zeigt eine Fotogalerie das Innenleben; die Speisekarte sucht man dort leider vergebens (http://www.cassambalis.de/index.html).

Hier meine weiteren, guten "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio, Ousies. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.
 
Service:

Angesichts der geringen Besetzung reichten drei männliche Kräfte aus. Alle sehr gepflegt einheitlich mit roter Kellnerschürze, weißem Hemd und schwarzer Krawatte als Dienstgewand. Sie strahlen Routine aus. Ihre Ansprache mit einer guten Balance aus Höflichkeit und auch einer launigen Bemerkung. Der Wein wurde ab und an nachgeschenkt, aber das ist für mich von untergeordneter Bedeutung bei der Beurteilung der Servicequalität. Die Pfeffermühle wurde nicht nur gebracht, sondern auch kräftig betätigt.

Serviert wurde in angenehm empfundenen Abständen.

Also ein ordentlicher Viersterneservice.

Die Getränkepreise sehr selbstbewusst. Pilstrinker werden mit 3,20 € für 0,3 l bestraft, Wassertrinker geben 6,00 € für 0,75 l aus. Die offenen weißen und roten Weine starten für 0,2 l bei 4,90 €.

Die Weinkarte mit italienischen, spanischen und griechischen Weinen ist umfangreich und die Flaschenpreise beginnen im zwanziger Eurobereich. Der von uns ausgewählte Biblia Chora Rosé (100 % Syrah) kam auf 31,00 € (EKP bei zehn Euro) und bestach durch seine für einen Rose kräftige Farbe und war fruchtig und vollmundig und gut gekühlt, was er im Weinkühler mit viel Eis blieb.

Zwei Grappas wurden zur Rechnung spendiert.

Essen:

In der Mitte des Restaurants ist das Vorspeisenbuffet aufgebaut. Auf ihm finden sich viele klassische Antipasti, die ansprechend präsentiert werden. Dort bedient man sich selbst und das Ausgewählte wird gewogen und bepreist. Die Karte gibt einen Richtwert an (300 Gramm 13,50 €). Ergänzend einige Vorspeisenklassiker aus Griechenland und Italien auf der Karte (z. B. Tsatsiki 4,90 €, Auberginenmousse 7,20 €, Taramas 7,20 €, Vitello Tonnato 14,50 €, gegrillter Oktopus 14,00 €, Jakobsmuscheln 17,50 €, Iberien ist mit Chorizo für 10,00 € vertreten).

Die Karte ist ansonsten überschaubar und weist wenige Salate, zwei Suppen, acht Pasta- und Risottogerichte (12,50 bis 16,80 €), zehn Fleischgerichte (Kalb. Lamm, Rind von 12,50 bis 29,50 €) und wenige Fischgerichte auf.
Zudem eine Sonderkarte mit Pfifferlingen als Hauptprotagonisten, begleitet von Tagliatelle (16,50 €) bis Kalbskotelett (38,50 €). Aus dem Salzwasser waren Seezunge und Steinbutt im Tagesangebot.

Vorweg erst einmal ein Körbchen mit einem Stangenbrot, das überzeugte. Eine grobporige Krume, deren Farbe auf einen Roggenanteil im Teig hinwies und eine krosse, dickere Kruste. Dazu streichfähige Butter.

Neben den beiden Tellern mit Antipasti vom Buffet, die zusammen mit 19,50 € auf dem Kassenbon standen und damit ein sehr gutes PLV aufwiesen, hat uns der gegrillte Oktopus überzeugt. Vier aufgeschnittene Abschnitte vom dicken Tentakel, gut gegrillt, fest im Biss und mit gutem Eigengeschmack. Allemal 4,49 Sterne wert.

Was auf den Tellern vom Buffet gelandet war, kann man auf den Fotos ganz gut sehen. Hervorhebenswert, dass es endlich mal wieder ein hausgemachtes Aioli gab, das den Namen verdient. Sehr Überzeugend auch der Krakensalat. Insgesamt sind alle Antipasti sorgfältig zubereitet und gut gewürzt. Kein Ausfall. Durch die Selbstbedienung kann man seinen Vorlieben oder seiner Neugierde freien Lauf lassen. Auch für die Antipasti gerne vier Sterne.

Dann die Pappardelle mit Pesto und einem Scampo (15,50 €) und ein Entrecôte mit Kartoffelgratin und jungem Gemüse und Portweinjus (25,00 €).

Die Nudeln und das Pesto harmonierten sehr gut, obenauf ein großer Scampo. Ein gelungenes Gericht, aber von überschaubarer Portionsgröße und stolz bepreist.

Beim Entrecôte wurde der gewünschte Garzustand nicht abgefragt. Es kam „medium plus“ auf den Tisch, was mir schon zu durchgegart war. Portweinjus Fehlanzeige, dafür Kräuterbutter. Das fand ich zu simpel. Möhren, Stangensellerie und Kartoffelgratin vom Beilagenteller waren unauffällig.

Die Hauptspeisen sehe ich bei 3,5 Sternen, was zusammen mit den sehr guten Vorspeisen eine knappe vier im Ergebnis bedeutet.

Eine interessante Alternative im Cassambalis ist sicherlich ein Essen, das sich auf die Antipasti vom Buffet, ergänzt um Vorspeisen aus der Karte beschränkt.

Ambiente:

Auf den Tischen weiße Tischwäsche einschl. Stoffservietten. Die Zweiertische bieten gerade noch ausreichend Platz. Zu eng stehen sie nebeneinander und so wurden wir unfreiwillige Zeugen der gar nicht einmal laut geführten geschäftlichen Unterhaltung am Nachbartisch. Wenn man das vermeiden will, sollte man bei der Platzierung auf einen Tisch mit Abstand zu den Nachbarn achten. Die Laufwege zwischen den Tischreihen sind ausreichend dimensioniert.
 
Die Gestaltung des großen Raumes ist erst einmal von der Basis her gediegen: Ein Fliesenboden mit Ornamenten, dunkle Holzmöbel, die Sitzmöbel mit schwarzem Lederpolster, Lampen mit auffällig geschwungener Metallfassung. Von den Wänden sieht man kaum etwas, denn sie sind mit Kunst unterschiedlichster Stilrichtungen belegt. Viel sehr Farbenfrohes darunter, so dass einem ein Farbenfeuerwerk beim Betreten des Cassambalis empfängt. Zwei Fotos von mir können hiervon einen Eindruck vermitteln. Die Beleuchtung illuminiert die Kunst ausreichend.
Eine Musikbeschallung war zu vernehmen, sie begann mit einer jazzigen Musikfarbe.

Das Gediegene und von der Materialanmutung her Hochwertige setzte sich im Keller auf den Toiletten fort.

Sauberkeit:

Sehr gepflegt und nichts zu bemängeln.

Zeche: 67 €

Allgemein:

Ist die Taverna Ousies (jetzt auf der Homepage "Ousia") der beste Grieche in Berlin? Zumindest wird das Ousies so abgefeiert, wie die Googleeinträge zeigen. Ich war gespannt, ob ein Besuch  nach langer Zeit die sehr guten Beurteilungen bestätigen würde.

Das Ousies ist kein typischer Blau-weiß-, Gyros-, Fleischberge- oder Nischengemütlichkeitsgrieche. Es  hat Tavernenstil vom Ambiente her und kulinarisch eine hervorragende Auswahl an hausgemachten und schmackhaften Meses. Das hebt es von anderen Griechen ab.

Für die Meses-Fraktion der Griechengänger klar zu empfehlen. Diese Fraktion scheint groß zu sein und so war das Ousies am besuchten Donnerstagabend gegen 21 Uhr bis auf den letzten Platz besetzt und vor der Tür standen Wartegäste. Das Publikum gemischt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis finde ich grenzwertig: Das Ousies setzt seinen Ruhm in ordentliche Preise um, so dass ich nur drei Sterne geben mag, auch eingedenk der Tatsache, dass man sehr beengt in einem sicher lange abgeschriebenen Interieur tafeln muss.

Hier meine weiteren, guten "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.
 
Service:

Mehrere freundliche junge Männer in weißen Hemden und Kellnerschürzen bemühen sich aufmerksam und schnell um die Gäste. Die Getränke kamen schnell auf den Tisch. Die dann erst einmal georderte Vorspeisenplatte ließ auch nicht lange auf sich warten. Als wir uns dann für einen zweiten Gang entschieden hatten, kam dieser recht schnell, aber das war für uns in Ordnung.

Die Getränkepreise liegen im oberen Bereich: 0,3 l Pils 2,60 €, 0,75 l Wasser 5,20 € und der Wein 0,2 l beginnt bei 3,50 €, für eine Flasche 0,5 l Malamatina muss man stolze 8,50 € berappen (Einkaufspreis 1,50 €). Die Getränkeauswahl bietet auch bessere griechische Tropfen und Champagner in Flaschen für 75 und 88 € zeigt, dass im Ousies wohl auch gerne mal gefeiert wird, ohne auf den Euro zu achten.

Zur Rechnung gab es einen guten Ouzo auf Eis vom Wirt.

Für den Service vier Sterne.

Essen:

Die Karte kann auf der Internetseite des Ousies (taverna-ousia.de) einsehen. Sie besticht durch die große Auswahl an Vorspeisen, die von vielen Gästen geordert werden, auch zu mehreren Gängen kombiniert.  Ich habe 45 kleine Gerichte auf der Karte gezählt (4,30 € für Tsatsiki bis 11,50 € für Lammrückenstreifen).  Danach kann man aus sechs Grill- und vier Backofengerichten wählen. Zudem einige wenige Gerichte auf einer Sonderkarte (vorwiegend Oktopus, Kalamaris, Dorade und Lammfilet in der Bandbreite von 10,50 € bis 24,00 €).

Wir orderten die gemischte Vorspeisenplatte für zwei Personen für 21,00 €. Auf ihr fanden sich cremig-pastöse Klassiker wie Taramas, Tsatsiki, Skordalia, Erbsenpüree, Schafskäsecreme sowie rote Beete, Spinatbällchen, zwei kleine Frikadellen, Grillfleischstreifen, Gigantes. Dazu ein Korb mit Türkenweißbrot vom Grill. Eine gute Pfeffermühle und ein Fläschchen Olivenöl werden dazu auf den Tisch gestellt.

Die Vorspeisen durchweg schmackhaft und hausgemacht. Mit 21,00 € angesichts der Portionsgröße nicht günstig.
Ich bekam dann noch Souvlaki für 14,00 € mit frittierten Kartoffelscheiben und Tsatsiki. Es kamen drei Spieße mit würfelig geschnittenem, sehr mürbem und gut gewürztem Schweinefleisch. Die Kartoffelscheiben heiß und knusprig mit etwas geriebenem Käse, das Tsatsiki Durchschnitt. Einen Beilagensalat gab es nicht.

Meine Begleiterin hatte dann noch panierte und in der Pfanne ausgebackene Sardellen für 6,70 €, die ihr schmeckten, was ich nach Wegnahme und Verkostung der letzten Sardelle bestätigen kann.

Also glatte vier Sterne für das gschmackige Essen.

Ambiente:

Auf der Internetseite befindet sich eine Fotogalerie, die einen guten Eindruck vermittelt. Sie beschönt aber etwas die Geräumigkeit. Das Ousies ist ein kleines Restaurant. Neben dem Hauptraum mit der Theke gibt es einen schmalen hinteren Raum ohne nennenswertes Tageslicht.

Die Räume sind sehr vollgestellt und man sitzt eng beieinander. Auf den Tischen für zwei Personen gut Platz. Die Räume sind offen gestaltet und stimmig vom Steinfußboden über die Wandgestaltung bis hin zu den tavernentypischen Stühlen und Tischen. Der Geräuschpegel  ist bei voller Besetzung sehr hoch, so dass die Unterhaltung schon etwas anstrengend wird.

Vor dem Ousies hat der Wirt vier Tische direkt auf dem Trottoir an einer vielbefahrenen Straße aufgestellt.
Die Enge setzt sich auf den Toiletten fort.

Sauberkeit:

Alles ordentlich.

Zeche: 37 €

Allgemein:

Wieder in Berlin und ein weiteres griechisches Restaurant sollte für ein gutes Abendessen sorgen. Das Pratirio war den Besuch wert.

Das Restaurant ist kein Blau-weiß-Grieche, sondern betont die mediterrane Küche (vergleichbar dem Z in Kreuzberg). Die Karte weist aber überwiegend griechische Gerichte auf, wobei die Mezedes auch als Ausdruck zypriotischer Küche auf der Karte bezeichnet werden. Die Tageskarte auf der Schiefertafel erweitert dann die griechischen Klassiker um einige allgemein mediterrane Gerichte. Auch der frische Fisch, der in einer Vitrine auf Eis ausliegt, geht über die klassische griechische Speisekarte hinaus.

Eine Bildergalerie und die Speisekarte kann auf der Internetseite betrachtet werden (www.pratirio.de).
Insgesamt ist das Pratirio ein sehr gediegenes Restaurant mit gehobenem Anspruch, dem es auch gerecht wird.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis möchte ich bei vier Sternen verorten.

Wer also im klassischen Ausgehherzen von Charlottenburg rund um den Savignyplatz gut griechisch essen möchte, dem kann ich das Pratirio gerne empfehlen.

Am besuchten frühen Mittwochabend waren wenige Tische besetzt, meist mit jüngeren Paaren resp. Zweiergruppen.

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.


Service:

Die jungen Männer im Service einheitlich schwarz und ansehnlich gewandet. Ihre Ansprache ist freundlich. Hervorhebenswert, dass mir nach den Vorspeisen angeboten wurde, dass ich die Küchenorder für die Hauptspeise auslösen könne, was ich gerne annahm.

Die Getränkepreise auf leicht angehobenem Niveau: 0,3 l Pils 2,80 € (sollte kälter ins Glas kommen), 0,75 l Wasser 5,50 €, der Weißwein 0,2 l startet bei 4,00 € und der Rotwein bei 5,00 €. Die separate Weinkarte weist viele
griechische Gewächse auf.

Zur Rechnung wurde ein Digestif angeboten. Ich wählte einen guten Ouzo auf Eis.

Die Getränke, der Gruß aus der Küche und die Vorspeisen kamen schnell bzw. in kurzer Folge auf den Tisch.
Für den angenehmen Service gerne vier Sterne.

Essen:

Auf einer länglichen Platte wurden vorab gute Ciabattascheiben und ein Schälchen mit Kräuterdip serviert. Das Brot teilweise mit einem kräuterigen Olivenöl beträufelt. Das machte Lust auf mehr.

Das Mehr bestand dann aus Aliada (Walnuss-Kartoffel-Knoblauch-Creme, 4,40 €) und Levkos Taramas (5,50 €). Beides von nicht zu cremiger Konsistenz und gut gewürzt und in ordentlicher Portionsgröße. Das Taramas weiß und mit merklichem Fischgeschmack. Die Freude hielt also an.

Dann der Mix Grill mit zwei kleinen Lammkoteletts, einem kleinen Hacksteak, Lamm- und Schweinefilet (16,50 €). Dazu ein Schälchen mit Pommes und ein kleiner Beilagensalat, der aus geschnittenen Blattsalaten mit milder Balsamicosoße bestand. Das Fleisch kräftig und griechisch kräuterig gewürzt. Der Garzustand sehr gut. Gefehlt hat der auf der Karte ausgewiesene Tzatzikidip. Trotzdem hielt die Freude an.

Der Grillteller wahrlich kein „Fleischberg“ und für die Sättigung bedarf es schon des Brotes und besser noch einer zusätzlichen Vorspeise.

Geschmeckt hat es rundweg sehr gut und angesichts des guten Brotes mit Dip vorweg und den gut bemessenen Vorspeisen gebe ich auch unter Berücksichtigung der Portionsgrößen glatte vier Sterne für das Essen.

Eine Pfeffermühle wurde mir auf meine Bitte hin gebracht.

Die Fotos stammen von einem Besuch im Sommer 2014, der den guten "Wintereindruck" bestätigte.


Ambiente:

Der Hauptraum besticht durch die eingedeckten, mit weißen Tischdecken belegten Tische. Dazu geschmackvolle dunkle Stühle auf einem Holzfußboden. An den abgetönten Wänden Weinregale, Spiegel und gerahmte Fotos.
Auf den eingedeckten Tischen Stoffservietten, doppeltes Besteck und Gläser. Das macht einen schon feinen Eindruck. Die Tische meist für zwei Personen gedacht und ausreichend groß; sie stehen aber recht dicht beieinander, so dass man Nähe zum Nachbarn nicht scheuen sollte.

Der Wintergarten, in dem geraucht werden darf, ist etwas rustikaler mit blanken Tischen und kaminroten Farben. In ihm ist die Beleuchtung schon fast schummrig. Vor dem Wintergarten noch eine schmale Terrasse. Im

Hintergrund ist leichte griechische Schlagermusik zu vernehmen.

Sauberkeit:

Das Restaurant macht einen sehr gepflegten Eindruck. Als beengt empfand ich die Herrentoilette.

Zeche: 64 €

Allgemein:

Wieder in Berlin und dieses Mal habe ich mir das Nemesis in Schöneberg ausgesucht.
Das Nemesis ist kein Blau-weiß-Grieche von der Innengestaltung her, ist aber als klassischer Kiezgrieche
einzuordnen.

Eine Internetseite des Restaurants habe ich nicht entdeckt, so dass die Speisekarte nicht vorab eingesehen werden kann. Das wäre eine Anregung für die Wirtsfamilie, dies nachzuholen.

Das Nemesis hat Charme und wartet mit einer sehr schmackhaften Küche auf, so dass ich auch dieses Restaurant - wie die anderen von mir in der jüngeren Vergangenheit besuchten Berliner Griechen - gerne empfehlen kann.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gute vier Sterne wert.

Am besuchten Donnerstagabend waren gegen 19 Uhr vielleicht acht Tische besetzt, vorwiegend mit Publikum aus dem Kiez.

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.

Service:

Im Restaurant erlebt man - so sagen es andere Kritiken und es deckt sich mit meinem Eindruck - eine griechische Wirtsfamilie. Man erlebt die Bediener freundlich und authentisch. Die Getränke und Speisen wurden schnell resp. in angenehm empfundenen Abständen serviert. Für die Hauptspeisen hatten wir uns eine gesonderte Order erbeten, die beachtet wurde.

Die Getränkepreise günstig bis mittel im Niveau: 0,3 l Jever 2,50 €, 0,75 l Wasser 4,50 € und der von mir geschätzte halbe Liter Retsina Malamatina in der Flasche stand mit 7,00 € auf der Rechnung.

Zur Rechnung gab es einen kalten Ouzo aufs Haus.

Essen:

Die Karte bietet griechische Klassiker. Gegenüber dem 08/15-Standard gibt es etliche Vorspeisen mit Oktopus und eine begrenzte Auswahl an Grillgerichten (wenige gemischte Fleischplatten). Dafür einige Gerichte jenseits des Üblichen, teils auf der Tageskarte.

Wir wählten die gemischten warmen und kalten Vorspeisen (Pikilia spezial, 11,00 €) und marinierte dicke Bohnen (Fassolia, 4,50 €) als Vprspeisen. Dazu leicht angekrosstes, geschnittenes Fladenbrot.

Auf dem Vorspeisenteller, der reichlich belegt war, überzeugten insbesondere die pastösen Speisen wie Skordialia, Auberginenpürree und Schafskäsecreme; aber auch die Mettbällchen und der frittierte Käse konnten überzeugen. Die Bohnen waren gut angemacht, aber einige waren noch mit "Biss", der nicht sein muss. Dazu die übliche Deko aus Salatblättern, Tomate. Pepperoni, Zwiebeln und Oliven.

Geschmacklich insgesamt mit klarer Note und eine vier wert.

Zu den Hauptspeisen gab es kleine Beilagensalate, die durchgewunken werden können.
Als Hauptprotagonisten ein Lammfiletspieß mit hausgemachten Pommes und einem Klacks Tsatsiki (15,80 €) und Sardellen  mit Reis (10,50 €).

Das Lammfleisch zart und sehr gelungen. Die Pommes gut im Geschmack, aber schon leicht welk (im Pass geworden).

Die Sardellen kamen auf dem Teller so daher, wie man es aus Griechenland als "Small Fishes" kennt. Entegen der Karte (Pfanne) aus der Friteuse. Alle der kleinen Fische ausgenommen und von sehr gutem Geschmack. Das bekommt man nur sehr selten in unseren Gefilden und verdient ein besonderes Lob!

Eine Pfeffermühle wurde uns auf unsere Bitte hin gebracht.

Ich gebe für die Küchenleistung sehr gerne glatte vier Sterne.

Ambiente:

Meine Begleiterin sagte gleich, dass es im Nemesis nicht sehr gemütlich sein. Nun, das liegt daran, dass das Restaurant insgesamt sehr offen ist und eine hohe Decke hat. Die Wände sind in warmen Gelbtönen gehalten und werden von ansprechenden Schwarz-weiß-Fotos mit historischen griechischen Motiven geziert. Die Tische und Stühle sind blank und es gibt keine Raumteiler.

Die Tische und Laufwege sind großzügig.

Der Boden besteht aus rustikalen großen Fliesen. Das macht einen offenen und etwas kahlen Eindruck. Man kann es auch tavernentypisch nennen. Lediglich der hintere Bereich ist auf einem Podest angesiedelt und bietet etwas Absonderung. Hier versammelten sich auch die später kommenden Gäste.

Das dezente Licht und die Kerzen auf den Tischen sorgen aber für eine gedämpfte Atmosphäre.
Ich verorte das bei drei Sternen.

Sauberkeit:

Im Restaurant gibt es nichts zu bemäkeln. Die Herrentoilette ist aber arg in die Jahre gekommen und nicht ansehnlich. Sie ist hygienisch betrachtet sauber, könnte aber gerne eine Modernisierung erfahren.

Zeche:32 €
 
In Berlin habe ich bislang gute Erfahrungen mit griechischen Restaurants gemacht. Bei meinem letzten Besuch habe ich mir das Jevssis im Steglitzer Kiez unweit der Schloßstraße herausgesucht.

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.

Bei sommerlichem Wetter habe ich am späten Nachmittag einen Platz auf der sehr großzügigen Terrasse gewählt, die mit einem großen  Sonnenschutz versehen ist. Nur vereinzelte Tische waren besetzt. Die später hinzukommenden Gäste kamen wohl überwiegend aus dem Umfeld, denn sie wurden häufig von der Wirtsfrau/Wirtin mit Namen begrüßt. Altersmäßig war das Publikum sehr gemischt.

Die übliche Griechenkarte war ergänzt durch eine Wochenkarte mit etlichen Gerichten außerhalb der griechischen Restaurantstandards.

Ich wählte die gemischten kalten Vorspeisen (Pikilia, 8,90 €). Eine gute Mischung und alles sehr schmackhaft, dazu ein gutes Brot. Pfeffermühle und Salzmühle wurden auf meine Bitte hin gebracht.

Als Hauptgericht suchte ich mir ein gefülltes Bifteki aus (12,90 €). Dazu gab es einen ordentlichen Beilagensalat mit Dressing, Pommes und in einem extra Schälchen Tsatsiki, dass traditionell mit Gurke und Dill zubereitet war. Das Bifteki mit Käse und Tomaten gefüllt war kräftig gewürzt, auch recht salzig, was für mich noch in Ordnung war.

Die Getränkepreise bewegen sich im üblichen Rahmen (0,4 Pils 3,00 €, 0,5 Retsina 7,50 €). Aufs  Haus gab es dann noch einen Ouzo auf Eis.

Mein Resümee ist, dass das Jevssis ein richtig guter Grieche abseits der üblichen Laufwege ist, bei dem man zu einem sehr akzeptablen Preis-Leistungsverhältnis gut und entspannt essen kann. Da lohnt auch ein Ausflug nach Steglitz.
 

Zeche:32 €
 
In Berlin habe ich bislang gute Erfahrungen mit griechischen Restaurants gemacht. Bei meinem letzten Besuch habe ich mir das Jevssis im Steglitzer Kiez unweit der Schloßstraße herausgesucht.

Hier meine weiteren, besseren "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.

Bei sommerlichem Wetter habe ich am späten Nachmittag einen Platz auf der sehr großzügigen Terrasse gewählt, die mit einem großen  Sonnenschutz versehen ist. Nur vereinzelte Tische waren besetzt. Die später hinzukommenden Gäste kamen wohl überwiegend aus dem Umfeld, denn sie wurden häufig von der Wirtsfrau/Wirtin mit Namen begrüßt. Altersmäßig war das Publikum sehr gemischt.

Die übliche Griechenkarte war ergänzt durch eine Wochenkarte mit etlichen Gerichten außerhalb der griechischen Restaurantstandards.

Ich wählte die gemischten kalten Vorspeisen (Pikilia, 8,90 €). Eine gute Mischung und alles sehr schmackhaft, dazu ein gutes Brot. Pfeffermühle und Salzmühle wurden auf meine Bitte hin gebracht.

Als Hauptgericht suchte ich mir ein gefülltes Bifteki aus (12,90 €). Dazu gab es einen ordentlichen Beilagensalat mit Dressing, Pommes und in einem extra Schälchen Tsatsiki, dass traditionell mit Gurke und Dill zubereitet war. Das Bifteki mit Käse und Tomaten gefüllt war kräftig gewürzt, auch recht salzig, was für mich noch in Ordnung war.

Die Getränkepreise bewegen sich im üblichen Rahmen (0,4 Pils 3,00 €, 0,5 Retsina 7,50 €). Aufs  Haus gab es dann noch einen Ouzo auf Eis.

Mein Resümee ist, dass das Jevssis ein richtig guter Grieche abseits der üblichen Laufwege ist, bei dem man zu einem sehr akzeptablen Preis-Leistungsverhältnis gut und entspannt essen kann. Da lohnt auch ein Ausflug nach Steglitz.