Hessen

Das Silvestermenü gerade mal verdaut, waren wir am ersten Werktag des neuen Jahres zum Mittagessen eingeladen. Da wir bislang nur positives von diesem Restaurant gehört hatten, waren wir gespannt, wie es uns beeindrucken würde. Leider gibt es auf deren HP keine Speisekarte, so muss man sich überraschen lassen.

Der Empfang bei Betreten des Restaurants war sehr freundlich, es wurden Neujahrswünsche ausgetauscht und Hände geschüttelt. Das Restaurant ist in zwei Gasträume aufgeteilt, einen ebenerdigen und einen, der über drei Stufen abwärts führt. Dieser ist der optisch mehr ansprechende Raum, versprüht mehr mediterranes Flair. Eine große Tafel an der Wand verweist auf Tagesgerichte, die nicht auf der Karte stehen. Die Tische sind eingedeckt, außer uns war nur noch ein weiterer Tisch mit vier Personen besetzt. Die Speisekarten wurden umgehend gebracht und die Bedienung verwies auch auf die Tagesgerichte. Ansonsten war die Bedienung zwar freundlich, aber nicht mehr, sie wirkte eher kühl. Leicht kühl war auch die Raumtemperatur, es dürften nicht mehr als 20Grad gewesen sein, zu wenig für einen 2. Januar. Daher nur 2,5* für Bedienung und Ambiente.

Der Umfang der Karte ist ordentlich, neben Pizza und Pasta wurden auch diverse Fleisch- und Fischgerichte angeboten. Ich entschied mich bei der Vorspeise für:

• ein Pizzabrot mit Knoblauch und Chili zu 3,50


• und im Hauptgang für Scaloppina Cittadella, heißt: Schnitzel mit Artischocken, Rucola und gehobeltem Parmesan mit Gemüse, Rosmarinkartoffel und Salat zu 12,50. Heruntergespült wurde mit einem alkoholfreien Erdinger zu 3,50.

Die Getränke wurden schnell serviert, und auch die Vorspeisen ließen nicht lange auf sich warten. Mein Pizzabrot kam als ganzer Pizzafladen auf dem Teller an, bereits in sechs Teile geschnitten. Schade, dass der Teigfladen in einer  Pizzaform gebacken wurde und nicht direkt auf dem Backstein im Ofen, am Teig fehlte geschmacklich Pep in Form von Salz, der Tomatensugo obenauf war für meine Begriffe zuviel für ein Pizzabrot - und daher grenzwertig nass in der Mitte - dafür aber geschmacklich lecker. Knoblauch und Chili wurden in ausgewogenem Verhältnis verwendet, lecker! Der Teig hat eine bessere Bewertung verhindert, so leider nur 3*.

Der nach angenehmer Wartezeit servierte Hauptgang war schon optisch gelungen. Mengenmäßig absolut über den Erwartungen, wurde auf einer mittelgroßen, ovalen Platte angerichtet: Zwei mittelgroße Schnitzelchen vom Schwein, übergossen mit einer lecker abgeschmeckten Tomatensoße mit Artischockenstücken (leider aus dem Glas), darüber frischer Rucola und frisch gehobelter Parmigiano Reggiano. Seitlich davon angerichtet ein Broccoli-Röschen, gebratene Möhren- Zuccini-Scheiben, und 2/4 Stücke einer gekochten Kartoffel. Der Beilagensalat war lediglich mit Olivenöl und Balsamico-Essig überzogen, kann man besser machen. Das Gemüse war bissfest, aber leider ohne Salz zubereitet. Und von Rosmarin war bei der Kartoffel überhaupt keine Spur, da wurde der Rosmarinzweig noch nicht mal dran vorbei getragen. Schade, denn ich liebe Rosmarinkartoffeln, und wenn es auf der Karte angeboten wird, sollte man es auch auf dem Teller vorfinden. So leider auch hier nur 3*.

 An der Sauberkeit gab es nichts zu bemängeln, 4*, das PLV ist mir 4* wert, da die anderen Personen am Tisch mit ihren Speisen zufrieden waren. Ergibt insgesamt leider nur 3 *, aber das Restaurant bekommt von mir eine zweite Chance.

Das Storchennest ist das Cafe der Bäckerei Storch in Fulda.

Das Storchennest hat Selbstbedienung. Man muss seine Speisen und Getränke an der Bäckerei-Theke abholen. Die Bedienung war allerdings recht langsam, so dass sich schon eine lange Schlange gebildet hatte.

Man kann im Storchennest gut frühstücken, Kaffee trinken oder Kuchen essen.

Das Ambiente ist ganz nett. Man kann dort gemütlich sitzen. Draußen gibt es auch noch ein paar Tische. Die sind allerdings direkt an der Straße.

Die Sauberkeit war in Ordnung.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist recht gut.

Unser Ausflug zum Herkulesdenkmal! Ihn kenne ich schon von Bildern, den strammen Herrn.  Leider mussten wir bei der Ankunft auf der Wilhelmshöhe feststellen: Der Herr samt Unterbau ist in die Jahre gekommen und wird restauriert. Gerüste und Planen verdecken den Sockel und einen Teil der Wasserspiele. Schade, aber es muß wohl sein! Ein schöner Spaziergang in der Frühlingssonne durch den Schlosspark, toller Blick aufs Schloss... und, was meint ihr wohl???

HUNGER stellt sich zur späteren Mittagszeit ein!

Im letzten Moment entdeckten wir ein Schild, demnach sich im Schloss etwas zu beißen findet. Normalerweise meiden wir diese Touristenlokale, wir wollten aber auch nicht mehr lange suchen.

Also fanden wir uns im modern restaurierten Café im Untergeschoss des Schlosses ein. Dieses ist sogar über einen Aufzug rollstuhlgerecht erreichbar. Das Restaurant-Café locker besucht, wir nahmen Platz an einem kleinen Tisch.

Service:

Die jungen Mitarbeiter alle freundlich und sehr aufmerksam. Insgesamt wurden wir wechselnd von 1 Herrn und 3 Damen sehr gut bedient. Getränke und Speisen wurden gleich aufgenommen und nach angenehmer Wartezeit  serviert.

Essen und Trinken:
Auf den Tischen liegt die übersichtliche und gut aufgestellte Speisekarte aus. Ergänzt wird diese durch eine Tafel im Café. Kuchen (die sehr gut aussahen) suchen sich die Gäste an der Theke selbst aus.

Wir entschieden uns für:
- Gemischter Salat der Saison mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse. Dazu Baguette. € 8,50
Der gemischte Salat in großem tiefen Teller. Schöner frischer Salat, Tomaten und Gurkenscheiben, Paprikastücke, Karottenraspel, etwas Mais, der Thunfisch, Physalisdeko und ein wirklich feines Balsamicodressing. Nur 2 Scheiben frisch (noch warm!!) geröstetes Baguette dazu schrie nach Einspruch: "Bitte noch etwas Brot dazu!" Dies kam pünktlich und wieder warm nachdem die ersten beiden Baguettescheiben ihren Weg gefunden hatten. 4 Scheiben extra zu € 1,-- für mich absolut ok. Petra ist satt einfach verträglicher :-)
Ein schönes leichtes und gut schmeckendes Mittagessen, beim Thunfisch gibt es qualitativ Besseres, war aber ok.


- Folienkartoffel mit Salatbeilage, Kräuterquark und Räucherlachs zu € 8,50
Hier wiederholte sich die Salatbeilage meines zuvor beschriebenen Gerichtes in kleiner Form. Dazu eine schöne große Pellkartoffel mit dem Quark und obenauf dem Räucherlachs. Das "Arrangement" im Alufolien-Creativ-Schwan... wer braucht kreative Umweltverschmutzung? Warum kann man nicht einfach eine "Pellkartoffel" (schön deutsch :-) oder "Grillkartoffel" betiteln und den Müll weglassen? Die Kartoffel wurde nur zum Servieren in den Aluschwan gebettet und ließ sich noch befremdlich daraus essen. Wer will schon Alu essen?
Zurück zum Gericht: Ein gut sättigendes und fein abgeschmecktes Mittagessen mit leckerer Kartoffel!

Wie es sich gehört, wurden beide Gerichte gemeinsam serviert.

Getränke: Eine trockene Weißweinschorle, 0,2 l zu € 3,90 und eine Apfelsaftschorle, 0,4 l zu € 3,60.

Sauberkeit und Ambiente:
Hier ist im Schloss Moderne eingekehrt. Aber mit Stil, uns hat es gefallen. Alles sehr sauber und gepflegt. Bequeme Bestuhlung, frische Tulpe auf dem Tisch und ein Batteriekerzchen (evtl. Sicherheits-Museumsvorschriften sind hier wohl verständlich). Die Beleuchtung im Untergeschoss ist top. Seitlich Tageslicht-Oberlichter, im Wesentlichen ergänzt durch eine tolle Innenbeleuchtung mit Tageslichtcharakter. Toiletten wurden nicht aufgesucht.

Fazit zum Gesamteindruck
4 – gerne wieder (für so einen touristischen Anlaufpunkt top!)
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

(Mittagessen, 4 Personen,  38,70 Euro)

Ich muss vorausschicken: dies war mein erster Besuch in einem indischen Restaurant!
Ich habe also keine Vergleichsmöglichkeiten. Und somit ist dieser Bericht auch noch einen Tick subjektiver als sonst. Jedoch standen mir meine Begleitungen mit ihren Erfahrungen und heutigen Eindrücken helfend zur Seite.

Für mich persönlich war der Besuch geschmacklich recht enttäuschend. Jedoch versicherten mir meine Kollegen: es geht auch (viel) besser und hatte hier scheinbar nicht viel mit wirklich indisch zu tun. Ob es am Mittagstisch lag? Den aber hatte ich ja gar nicht gewählt.

Im Kontrast zu gestern war das Wetter heute richtig mies!
Aber wir hatten uns gestern den heutigen Tag ausgeschaut und so ging es in "die Ketzerbach", wo sich, wie schon an andere Stelle erwähnt auf etwa 200 Metern Länge eine Gastronomie an die andere reiht.

Das Curryhaus am Anfang der Ketzerbach ist ein recht schmales Gebäude, das sich im Innere schlauchartig mit etwa 30 bis 40 Sitzplätzen anbietet.
Viele Tische waren schon reserviert, und alles ist recht eng.
Um an unseren gewählten Tisch bequem sitzen zu können, musste ich erst mein Bein um das Tischbein falten, bevor ich den Stuhl unter mir in die Nische ziehen konnte und erst dann meine Kollegen neben mir Platz nehmen konnten.
Wahrscheinlich hatte ich den ungünstigsten Platz erwischt.

Auf jedem Tisch stand eine frische Tulpe in einer Vase. Gewürzständer habe ich nicht gesehen - vielleicht gibt es die ja in indischen Restaurants entweder gar nicht oder nur auf Nachfrage (nicht vergessen: dies ist mein ERSTER Besuch in einem indischen Restaurant!).

Wie könnte es anders sein, wir waren wieder einmal die Ersten.
So war auch nicht (noch nicht?) geheizt. Das vorhin erwähnte miese Wetter tat sein übriges. Mir war eigentlich durchgängig frisch, und ich hatte bei Verlassen des Restaurants unangenehm kalte Füße.

Wir wurden verhalten aber freundlich begrüßt und erhielten auch sehr zügig die Speisekarten gereicht.
Leider war dies wieder eine der Karten, wo es mich (Entschuldigung) ein bissel ekelt, wenn ich sie anfasse. Sie waren nicht wirklich appetitlich.
Und das zeigte sich auch bei einem kurzen Blick rundum. Auf der Fensterbank Dreck und Insekten und die Tischdecke auch nicht besonders reinlich. Gut, nach Beendigung meines Mittagessens war sie wohl ganz hinüber, denn dadurch, dass ich nur einen Löffel für Alles hatte musste ich ständig mit dem saucetriefenden Löffel  zwischen Reis und Fleisch und Sauce und Teller hin und her. Und so blieb es nicht aus unterwegs auch einiges zu verlieren.

Nun, Platz genommen, orientiert und die Speisekarte in Augenschein genommen. Und vorher schon einmal die Getränke bestellt. Lassi und drei Softdrinks.

Es werden vier sogenannte "Mittagsmenüs" angeboten, zwei davon vegan (für 4,90 Euro - die beiden anderen für 5,90). Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Desweiteren gibt es für 4,50 € einen Spar-Teller für Studenten, bestehend aus einem der vier Mittagsmenüsmit Reis und Salat und einem 0,2l Softgetränk.

Drei von uns entschieden sich für Menü 1 "Chicken Coco" bestehend aus Hühnerfleisch mit Gemüse, Tomaten, Ingwer in einer Kokosnuss Currysauce.

Ich wiederum wollte von der regulären Karte wählen - musste dafür dann auch 10 Cent mehr als das Doppelte dafür bezahlen!
 Für 11,90 gab es (Zitat Speisekarte)

"Chicken Mughali (mild) Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen in einer milden Curry-Sahnesauce".In der Karte der "Speisen zum Mitnehmen" kostet dieses Gerichte verständlicherweise weniger und zwar nur 9,90. Es lautet aber auch ein wenig anders, soll aber wohl das gleiche bedeuten (Zitat Karte zum Mitnehmen)

 "Chicken Mughali Gebratenes Hühnerfleisch mit Mughali-Gewürzen in einer Cashewnüssen-Sahnesauce".

Die Speisen ließen auch nicht lange auf sich warten. Zuerst kamen zwei Metallschüsseln auf Stövchen mit meinem Gericht und dem zugehörigen Reis an den Tisch. Das sah für mich jetzt erst einmal ein bissel, ja, "einfach" und lieblos (?) aus.

Die drei Teller mit Chicken Coco machten da schon mehr her und einhellig wurde bekundet, dass dies eine ausreichende Portion war.

Ehrlich gesagt sah alles gleich aus - also mein Gericht und das Mittagsmenü. Nur, dass bei mir der Salat fehlte, und ich mir alles selbst auf den Teller schütten musste.

Mein Chicken Mughali war -wie in der Speisekarte angekündigt- mild. Sogar so mild, dass ich nahe daran war nach irgendeinem "Gewürzständer" zu fragen.
 Ich kann den Geschmack eigentlich gar nicht beschreiben, weil sogar die Cashew-Kerne recht geschmacklos waren (geht das?).

Also für 11,90 Euro bin ich zwar satt geworden, ein Geschmackserlebnis war dies auf keinen Fall.

Die drei anderen Teller am Tisch mit Chicken Coco wurden zwar leer gegessen, aber einhellig war die Meinung, dass dies nichts Besonderes und Wiederholungsbedürftiges sei. Einfach zu wenig Geschmack. Ob das wirklich dem Mittagstisch zu zollen ist?

Gestört hat mich auf der Speisekarte noch der Vermerk, dass für ein Glas Leitungswasser 50 Cent Gebühr (welche Gebühr (Bearbeitungsgebühr?), das habe ich vergessen) verlangt werden.
Gut, ich habe auch schon in einem Restaurant erlebt, dass gar kein Leitungswasser "ausgeschenkt" wurde, weil dies gesetzlich verboten sei oder den Hygieneverordnungen nicht entsprechen würde, und man dadurch nur Ärger bekommen würde. Ich habe das nicht weiter nachverfolgt ....... Vielleicht hat ja alles seine Richtigkeit, auch die 50 Cent für Leitungswasser (wurde ja vom Inhaber auch bezahlt).

Fazit: man hat mir Mut gemacht, dass dies nicht mein letzter Versuch mit indischen Speisen sein sollte. Empfehlungen wurden jedenfalls schon ausgesprochen. Mal schauen, wann ich (oder wir) diese umsetzen.

Das Verzehrte (Zitat Speisekarte)

Chicken Mughali (mild) Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen in einer milden Curry-Sahnesauce 11,90
Mittagsmenü 1 "Chicken Coco", Hühnerfleisch mit Gemüse, Tomaten, Ingwer in einer Kokosnuss Currysauce, dazu Basmatireis und Salat - 5,90

Getränke:

Mineralwasser, Cola light, Bitter Lemon 0,2 l je 2,20
Lassi 0,2 l - 2,50

PS: Nicht barrierefrei oder zumindest nicht rollstuhlgeeignet. Toiletten waren ok.

Das Lokal liegt in der historischen Altstadt von Hochheim, bietet ca. 65 Gästen auf zwei Ebenen und mehreren kleinen Räume Platz. In den Sommermonaten bietet der Weingarten nochmals gut 60, teils sonnige, teils schattige Plätze im Freien.

Bei diesem Besuch fiel mir auf, dass das Angebot um zwei Fischgerichte erweitert wurde, zusätzlich gab es noch Empfehlungen der auf Tageskarte.

Wir wählten als Vorspeise Kartoffelsuppe zu 5,00€, die war in positiver Erinnerung geblieben. Beim Hauptgang fiel die Wahl auf Rumpsteaks, beide medium gebraten, einmal mit 200gr., in Cognac-Rahmsoße und grünem Pfeffer, Bratkartoffeln und Beilagensalat für 16,90. Das andere mit 300gr., Schmorzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat zu 18,90. An Getränken hatten wir Weizenbier mit und ohne Alkohol zu je 3,50€.

Vorab wurden Baguettescheiben mit Schmalz gereicht, welches sehr schmackhaft war.

Die Kartoffelsuppe wurde dampfend serviert und war mit feinen Lauchstreifen, Croutons und Baconstückchen garniert. Die Konsistenz der Suppe war bestens, der Geschmack hervorragend, in Verbindung mit den drei unterschiedlichen Einlagen eine tolle Komposition der Aromen.

Der Beilagensalat wurde vor dem Hauptgang gereicht und war recht gut dimensioniert. Er bestand aus drei verschiedenen Blattsalaten, frischen Gurkenscheiben, frisch geraspelten Möhren, einer halbierten Cocktailtomate und einem Kresse-Topping. Das Bestechendste an diesem  Salat war das Dressing, das von einer hervorragenden, fruchtig-nussigen Note zeugte und jedes einzelne Salatblatt umspielte, ohne dass das Grün darin ertränkt wurde. Nachdem der Salat aufgegessen war, gab es auf dem Tellerboden keine Dressingpfütze, das ist außergewöhnlich!

Die Rumpsteaks wurde in heißen Pfännchen im Holzbrett serviert, was hübsch aussah.Das Fleisch war von bester Qualität, butterzart und eher Richtung "medium-rare" gebraten. Das war gar nicht sooo falsch, denn durch das heiße Pfännchen garte das Fleisch noch etwas nach, sodass  der letzte Bissen immer noch "medium" im Mund ankam.
Die Cognag-Rahmsoße mit dem grünen Pfeffer war in Geschmack und Konsistenz hervorragend, selten hatte ich eine leckerere Soße auf dem Teller.
Die Schmorzwiebeln waren geschmacklich ebenfalls von allererster Güte, gleiches gilt für die hausgemachte Kräuterbutter, die in Kugelform zwischen den Bratkartoffeln und den Zwiebeln auf einer Zitronenscheibe angerichtet war, damit die heiße Pfanne sie nicht vorzeitig schmolz.
Auch bei den Bratkartoffeln verstand der Koch sein Handwerk, es waren festkochende Kartoffeln verwendet worden, die langsam gebraten wurden und dadurch ein optimales Bratergebnis lieferten, besser geht es nicht.
Mengenmäßig reicht das Steak von 200gr. und einer Vorspeise aus, bei 300gr. kann ein "Normalhungriger" die Vorspeise auch weglassen und wird trotzdem satt.

Zwischendurch ließ sich der Koch beim Hauptgang mal blicken und erkundigte sich, ob alles zu unserer Zufriedenheit war, was wir natürlich bejahten. Die Servicekraft war freundlich und flink, aber auch nicht mehr und nicht weniger, die Mindestanforderungen wurden zumindest erfüllt.
An Sauberkeit gab es nichts zu bemängeln, die Toiletten im oberen Stock sind jedoch mehr als eng - wer das körperliche Format eines "Wildecker Herzbuben" hat, der passt definitiv nicht durch die Toilettentür!

Das PLV ist TOP, eine solche Qualität zu diesem Preis findet man nicht überall. Wer gutes und leckeres Essen zu akzeptablen Preisen will, ist hier an der richtigen Adresse!

La Gelateria ist eine Eisdiele am Buttermarkt in Fulda. Man kann sehr schön draußen sitzen und sein Eis in der Sonne genießen.

Der Kellner war recht flott und hat sich sehr bemüht alle Gäste schnell zu bedienen, obwohl das Cafe voll besetzt war.

Wir hatten beide einen Amarena-Becher, mit Eis, Sahne und Amarena-Kirschen. Das Eis war okay, aber ich muss sagen, es gibt in Fulda durchaus bessere Eisdielen.

Das Ambiente ist nichts Besonderes. Man kann zwar schön draußen sitzen, aber es gibt leider nur einfache rote Plastikstühle. Dadurch wirkt die Einrichtung ein bisschen billig.

Die Sauberkeit war in Ordnung.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist okay, aber es ist nicht gerade die billigste Eisdiele in Fulda.

Für eine Kritik des Restaurants ist der Aufenthalt etwas zu lange her. Aber das Hotel bietet mit seiner Lage und seiner Terrasse einen wunderschönen Blick über Hallgarten und Oestrich-Winkel auf den Rhein.