Hessen

Annähernd 30 Jahre muss es her sein, dass ich in diesem Restaurant ein Pizza gegessen habe. Damals hieß es noch "Santa Lucia" oder so ähnlich. Meine Erinnerung daran ist sehr vage und beschränkt sich darauf, dass es mir nicht geschmeckt hatte.

Eine lange Zeit also. Zufall und Bequemlichkeit brachten uns heute hier hin. Ein kurzer Trip nach Marburg führte uns in diesen Teil Marburgs, und die Lust auf Pizza ließ uns das Colosseo wählen, anstatt ein paar Meter weiterzugehen, um endlich einmal das indische Restaurant Tandoori zu testen. Beim ersten Versuch vor eineinhalb Jahren standen wir ja vor verschlossenen Türen. Die Lust auf Pizza überwog .......

Nun, nach dem Eintreten steht man in einem großen L-förmigen Saal, hübsch und hell eingerichtet, mediterrane Farben und frische Blumen auf den Tischen.

Ein junger Herr begrüßte uns und ließ uns freie Platz, was angesichts nicht vorhandener weiterer Gäste kein Problem war.

Die Karte war sehr ansprechend, besonders die vielen Suppen haben mich interessiert. Jedoch ließen wir die Vorspeise aus, weil wir zeitlich etwas gebunden waren.
Und die Lust auf Pizza war ja vorher schon gegeben.

Die Pizza gab es in zwei verschiedenen Variationen. Einmal "normal", mit normal dickem Teig. Dann wurde sie als "Die original italienische Pizza" angeboten, mit dünn ausgerolltem Teig aber größer im Umfang.
Damit wir einen Vergleich bekamen, bestellten wir uns jeweils eine Sorte.

Meine Liebste liebt Oliven und die "Normale" Pizza Capricciosa hatte sie am meisten angesprochen.
Ich  ließ mir eine Pizza Vier Jahreszeiten als " original italienische Pizza " zubereiten.

Dazu gab es eine große Flasche Wasser, denn wir mussten ja noch fahren.

Es gab wohl ein paar Außer-Haus-Bestellungen von Schnitzeln, wie wir hören konnten, aber ansonsten gab es während unseres Aufenthaltes nur einen einzigen weiteren Gast, vielleicht zwei weieter, wobei sie auch zum Restaurant gehört haben konnten.

Unser Platz war eigentlich ganz gemütlich neben dem Aquarium, mit frischen Tulpen auf dem Tisch und mit Blick auf die Strasse.
Allein die Tischdecke war ein wenig schmutzig (Pastasauce), was eigentlich nicht sein sollte.

Der junge freundliche Herr brachte unsere Speisen recht zügig. Die Größenunterschied kann man gut erkennen, jedoch geschmacklich konnte zumindest ich keinen Unterschied feststellen. Meine Pizza war zudem nicht mehr richtig heiß, die meiner Frau aber sehr wohl.
Alles in allem ok, aber Pizza habe ich anderswo weitaus bessere genossen.

Beim nächsten Mal würde ich auf jeden Fall eine "Kräutercremesuppe mit Krabben" und ein Fleischgericht wählen. "Bocconcini - Lendenröllchen gefüllt mit Schinken, Käse in Weißweinsauce" klingt sehr lecker - und ich bekomme Hunger :-).

Fazit: ein weiterer Besuch ist nicht ausgeschlossen.
 
Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:
 
Pizza Cappriciosa, Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven - 7,10 €
 
Die original italienische Pizza - dünn ausgerollt mit Tomatensauce und Mozarella, im Steinofen knusprig gebacken: Quattro Stagioni mit Schinken, Salami, Paprika, Champignons, Zwiebel - 9,60 € (7,10 € plus 1,50 € "Küche divers")
 
San Pellegrino 0,75l - 4,60 €

Direkt neben dem eindrucksvollen Schloss von Bad Arolsen bietet das Restaurant " Schloßgarten" gute deutsche Kūche in einem frisch sanierten, edlen Būrgerhaus mit modernem Wintergarten und weitläufiger Terrasse unter alten Eichen. Ein idyllischer Anblick.
Bei nächster Gelegenheit stelle ich Fotos ein, das hat der " Schlossgarten" wirklich verdient.

An einem sonnigen, aber kūhlen Samstagabend im Mārz besuchten wir dieses Lokal, um zu Abend zu essen. Wir suchten uns einen Platz im wunderschönen Wintergarten, fūr die Terrasse war es noch zu kühl.
Hellbrauner, geōlter Eichenboden liegt überall in den Gasträumen, Fluren und auch im Wintergarten. Er korrespondiert wunderbar mit den antiken Möbeln, den schwarzen Ledersesseln und kräftigen Wandfarben in Rot- und Beigetönen.
Dazu die klaren Glasfronten --- auf uns wirkte alles sehr edel und gemütlich!

Die Speisekarte im " Schloßgarten" ist ūbersichtlich, jeweils drei Fisch- bzw. Fleischgerichte und wenige Vor- und Nachspeisen lassen den Gedanken an Convenience unrealistisch erscheinen.
Die Getrānkekarte ist weit üppiger. ;-)

Als Clou bietet die Speisekarte den
" Räuberteller"! Das ist ein leerer Teller samt Besteck für für diejenigen, die von den Tellern der anderen mitessen wollen. Kostet 0 €.
Gute Idee! :-)
Wir bestellten einmal das Entrecote mit Kartoffelwedges, Kräuterbutter und Salat und einmal das Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Salat. Dazu ein Warburger Pils aus der Region und einen Schoppen Grauburgunder.
Die freundliche Servicekraft klärte uns geduldig über die geschmacklichen Besonderheiten der Weine auf, sehr lobenswert finde ich sowas!

Nach gut 20 Minuten standen unsere dampfenden Gerichte auf edlem Porzellan vor uns.
Jeweils 250 g feinstes Rindfleisch mit perfektem Garpunkt und ordentlich Röstaromen, dazu eine gute Portion frisch zubereiteter Kartoffelspalten bzw. gut gewürzter, krosser Bratkartoffeln -- wir hatten nix zu meckern. Gar nichts!
Dazu mein leckeres Warburger Pils mit seiner leicht süßlichen Note und der kräftig aromatische Grauburgunder meiner Freundin..... einfach gut!

Eine verbliebene, winzige Lücke im Magen füllten wir zum Abschluss mit dem Dessertklassiker: jeweils zwei Kugeln Vanilleeis mit frischer Sahne und heißen Kirschen.
Herrlich!

Alles in allem ein runder Abend. Das Essen schlicht, aber perfekt zubereitet und damit ein Genuss in wohnlichem Ambiente.
Auch das PreisLeistungsVerhältnis geht in Ordnung, zu zweit haben wir um die 45 € gezahlt.
Empfehlenswert!

Öffnungszeiten und Termine 2017

 10. März bis 01. Mai 2017 - "Straußwirtschaft"

 14. Mai 2017 - "Muttertagslunch"

 23. Juni 2017 - "Erdbeer, Spargel & Wein"

18. bis 21. August 2017 - "Kostheimer Weinfest"

15. September 2017 - "Herbstliche Weinprobe"

20. Oktober bis 19. November 2017 - "Straußwirtschaft"

08. Dezember 2017 - "Gewürze"

12. Januar bis 04. Februar 2018 - "Straußwirtschaft"

Über ein Jahr lag der letzte Besuch schon zurück. Da war es mal wieder an der Zeit der Schmiede einen Besuch abzustatten. Es sollte etwas Besonderes sein, denn wir wollten unseren Verwandten zeigen wie toll man in der Schmiede essen kann. Ein Geburtstagsgeschenk sozusagen.

Das ging jedoch leider ein wenig in die Hose.

Es hat lange gedauert diese Bewertung zu schreiben, denn es macht irgendwie keinen rechten Spaß, wenn man etwas anderes erwartet hat.

Aus drei verschiedenen Ecken Deutschlands angereist trafen wir uns nach und nach im Gastraum der Schmiede. Dieses Mal saßen wir in einem kleinen etwas abgegrenzten Raum mit drei Tischen  unter einem großen Fresko an der Wand.
Die Begrüßung war freundlich, aber schon jetzt fiel auf, dass irgendetwas anders war. Der für 5 Personen reservierte Tisch war nur mit 4 Gedecken eingedeckt: Aber das war natürlich kein Problem.

Nachdem wir uns nun begrüßt und Platz genommen hatten und die ersten Neuigkeiten austauschten, da begann man neben uns die beiden Tische zusammenzustellen. Kurz darauf erschienen rund ein Dutzend Tagungsgäste, und von da an war die Ruhe vorbei.

Man konnte das eigene Wort nicht mehr verstehen. DAS machte keinen Spaß. Ich war kurz davor zu fragen, ob man uns nicht einen anderen Tisch geben könne. Ich hätte es tun sollen. So verbrachten wir eine nervtötende Dreiviertelstunde neben diesem Tisch, wobei wir uns bei den Gesprächen selber anschreien mussten, um uns zu verstehen.
Gott sei Dank war das Programm dieser Tagungsgäste stramm und die Mittagspause kurz, aber diese 45 Minuten waren verlorene Zeit. Schade. Als das Dutzend weg war, hatte ich einen Tinitus im Ohr, aber die Ruhe war trotzdem wohltuend.

Woran man nicht alles denken muss. Beim nächsten Mal werde ich von vornherein um einen ruhigen Tisch bitten.
Aber zurück zu den Speisen.

Auch aufgefallen ist uns, dass es keinen Gruß des Hauses gab. Gut vielleicht gibt es den Gruß des Hauses generell nur Abends und an Sonntagen ganztägig. Heute war Samstag Mittag. Aber ich habe auch vergessen zu fragen ..............

Dritter Punkt, der aufgefallen ist: der Beilagensalat sahen recht welk aus, kein Vergleich zu den fantastisch anzuschauenden Salaten in der Vergangenheit. Ähnlich war es mit dem als Hauptspeise bestellten Salatteller Country Style. Auch dieser ließ die wahre Frische vermissen.

Doch was hatten wir gewählt? Die Karte ändert sich ja relativ oft, was  auch zu begrüßen ist. Nur gab es ausgerechnet jetzt den Zander nicht mehr, auf den sich meine Liebste schon so gefreut hatte.

Aber als Alternative gab es etwas auf der Karte "Highlights der Woche": eine Waller-Filet. Da muss man erst mal drauf kommen, dass es sich hierbei um einen Fisch handelt (angeblich der König der europäischen Süßwasserfische) - aber wofür gibt es das mobile Internet und nette auskunftsfreudige Bedienungen.
Der Waller war schon einmal gebongt.

Die Verwandtschaft bestellte ein Wiener Schnitzel, einen Salatteller "Country Style" und einen "Räuberteller".
Meinereiner versuchte sich wieder einmal am Rumpsteak vom deutschen Färsenrind, insbesondere wegen der diesmal angebotenen Bratkartoffeln als Beilage, und weil es bisher immer gut gelungen war.
 
Trotz des Dutzends am Nebentisch kamen unsere Speisen nach vertretbarer Wartezeit. Deren Speisen waren ja auch vorbestellt, sodass zumindest dies keine großen Probleme bereitet. Die Lautstärke änderte sich jedoch trotz gelieferter Speisen nur unmerklich.
 
Am besten hat es wohl meiner Liebsten gemundet. Das Wallerfilet war wirklich eine Wucht. Empfehlenswert!
 
Auch mein Rumpsteak war ein Genuss, medium well, wie von mir gewünscht. Die Bratkartoffeln dazu auch zur Oberklasse gehörend.
Allein mein Beilagensalat ließ zu wünschen übrig. Das war kein knackiger Blattsalat.
 
Der Salatteller "Country Style" war laut Aussage "ok". Etwas fade und wie schon gesagt nicht wirklich frisch.
 
Das Wiener Schnitzel war gut und reichlich.
 
Und der Räuberteller räuberte von allen Tellern, war aber von nichts wirklich angetan. Also war es gut, dass es nur ein Räuberteller war.
 
Schade, wenn Großveranstaltungen sich so negativ auf den Tagesbetrieb auswirken. Das jedenfalls war mein Eindruck. Ich hatte vergessen zu erwähnen. dass neben "dem Dutzend am Nebentisch" auch im Saal des Nebengebäudes noch eine weitere Veranstaltung mit vielen Gästen stattgefunden hat.
 
Am meisten gestört hat uns alle jedoch der laute Nebentisch. Das war mir eine Lehre für die Zukunft.
 
Und so gibt es diesmal leider wieder Abzüge für das Ambiente, aber auch für die Speisen. Ich hoffe nicht, dass es so weiter geht, denn wenn ich richtig nachgelesen habe, dann war ich auch beim letzten Besuch nicht mehr so 100% überzeugt.
 
Trotzdem: Empfehlung ausgesprochen. Natürlich gibt es noch eine weitere Chance. Wir werden berichten!
 
Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:
 
Salatteller "Country Style", Knackige Blattsalate in unserem Hausdressing mit Tomaten, Ei, gegrillter Hähnchenbrust, kross gebratenem Bacon und Croutons dazu Baguette - 11,50 €
 
Rumpsteak vom deutschen Färsenrind rosa gegart, sautierte Champignons mit Lauchzwiebelm Speck, Jus dazu Bratkartoffeln und knackigem Blattsalat mit unserem Hausdressing - 23,00 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalb, Pommes frites und knackigem Blattsalat mit unserem Hausdressing - 17,50 €

Gebackenes Pistole Waller-Filet, buntes Gemüse, Kartoffelpüree und Remouladensauce Filet - 19,50 €
 
Weizenbier 0,5 l - 3,30 €
Alsfelder Pils 0,3 l - 2,60 €
Pepsi Cola 0,3l - 2,60 €
Rhönsprudel 0,25 - 2,30 €
Cafe Crema - 2,30 €