Bayern

Ambiente:
Die Räumlichkeiten gehören zur Residenz, hier labten sich vermutlich schon die Wittelsbacher. 8 Meter hohe Raumgewölbe mit archaischen Wandgemälden vom Adel, sauber und schlicht verziert mit Weinfassböden und rustikalen Möbeln, allgemein wirkt es auch, als hätte man früher mit dem Weinhaus eine Alternative zu dem Brauhaus-Mainstream gesucht.
Die Sauberkeit ist tadellos.

Essen:
Es gibt eine reguläre Speisekarte, eine Wochenkarte und sogar eine Tageskarte, was in Anbetracht der Frische der Speisen bemerkenswert ist.
Ich entschied mich für die gekochten Eier in Riesling-Senfsoße mit Salzkartoffeln und grünem Beilagensalat (15€). Das war eine recht delikate Geschichte. Selbstverständlich war nichts aus der Tüte. Schon an der Farbe des Eidotters merkte man, dass Wert auf Qualität gelegt wird. Die Sauce war ähnlich wie Hollandaise mit einer Weißwein-Note und die großen Kartoffelstücke hatten die perfekte Konsistenz. Lediglich das Dressing des Salats musste mit Salz nachgeholfen werden.
Die Gemüsesülze der Begleitung war ebenso erquicklich.
Dazu trank ich ein Achterl Silvaner & Müller-Thurgau Qualitätswein der Weinkellerei Emil Wissing aus Oberotterbach (6€), welcher perfekt dazu passte.

Nach der fünfjährigen Planungs und Renovierungszeit wurde der denkmalgeschützte Berggasthof Streichen am 27.06.2026 wieder eröffnet. Der neue Wirt Markus Schmiedhuber wird Anfang September den regulären Betrieb wieder aufnehmen.

Es ist heiß und was warmes sollte es nicht unbedingt sein. Hier sind wir immer gerne , aber dieses mal waren wir nicht so zufrieden. Der Biergarten ist ab 11.00 Uhr geöffnet was immer ein Vorteil für uns ist und wir wissen dass es hier auch Brotzeiten gibt. Diesmal leider nicht für uns.
 
Der Service passte wieder, nett, freundlich, Aufmerksam, da gab es nichts zu meckern. Die Getränke kamen rasch und schön gekühlt . Allerdings teilte er uns bei der Bestellung der Speisen um kurz nach halb zwölf mit das es Brotzeiten noch nicht gibt. Die gibt es erst wenn die Chefin da ist . Hä ??? was ist das so schlimm kalte Gerichte zu servieren. Also Plan Änderung.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,70 € , Münchener Schnitzel vom Schwein ( bestrichen mit Senf und Meerrettich ) mit Pommes Frites für 18,90 € und Schweinsbratwürstl ( 2 Stück) Sauerkraut, Senf, Schwarzbrot für 10,90 €
 
Das Münchener Schnitzel wurde vor unserer Bestellung am Nebentisch serviert und sah richtig schön goldgelb , knusprig gebacken aus. Unseres kam leider so nicht an den Tisch. Es war ein wenig farblos und auch nicht so richtig knusprig. Auch lies es ein wenig Fett von sich ab. Dazu gab es einen Schnitz Zitrone und oben drauf etwas gehackte Petersilie. Beim angekündigten Senf konnten wir ein wenig davon schmecken, allerdings vom Meerrettich fanden wir keinerlei Geschmack raus. Beim würzen war man auch sehr sparsam.
 
Bei den Pommes gab es nichts zu meckern. Schön knusprig frittiert, innen weich und nicht fettig. An Salz fehlte es ihnen auch nicht.
 
Zum dippen gab es ein Glas mit Ketschup und Majonaise Tütchen mit dazu.
 
Bei den Schweinsbratwürstl wissen wir nun – die brauchen wir nicht mehr. Sie hatten absolut keinen Geschmack und würze. Auf bayrisch gsagt – de schmega voi nagad. Oben drauf gab es etwas Tomatenwürfel und Sprossen. Warum wissen wir auch nicht den sie gaben dem Kraut keinerlei Geschmack. Das war auch für uns nichts. Nicht so richtig schön eingekocht, mehr süße als säure und es schmeckte sonst nach nichts. Diesen Teller werden auf jeden Fall nicht mehr bestellen, das war für uns nichts.
 

Dazu gab es eine Scheibe Brot.Als Schwarzbrot kam es uns nicht vor. Eher ein einfaches Bauernbrot. Innen war es schön weich , die Kruste allerdings auch. Da kennen wir schmackhafteres. Eine Tüte Senf lag noch mit im Körbchen. Das finden wir auf dem Brot nicht so toll, wer weiß in welchen Händen diese Tüte schon war. Die anderen Tütchen gab es ja auch extra in einem Glas.


Das war diesmal nichts für uns. Wir kommen sicher wieder und hoffen dass es dann wieder besser ist. Wenn man den Biergarten schon um 11.00 öffnet sollte man auch die in der Karte stehenden Brotzeiten auch um halb zwölf schon haben.
 

Für diesen Besuch am 27.06.2026 geben wir für´s gesamte wohl wollende 3 Sterne

Beim spazieren gehen in der Südstadt von Nürnberg entdeckten wir diesen asiatischen Imbiss. Man kann Platz nehmen und es gibt auch ein Bier. So entschlossen wir hier unser Mittagessen einzunehmen. Es befindet sich direkt an der Straße Ecke Wölckern - / Pillenreuther Str. Am Eingang gibt es eine Stufe, ob sie Toiletten haben können wir nicht sagen, haben wir nicht darauf geachtet. Parkplätze gibt es hier einige am Straßenrand, wie diese verfügbar sind können wir nicht sagen. Bei unserem Besuch gab es schon ab und an einen freien.
 
Service
Es ist hier irgendwie schon Selbstbedienung. Wir wurden beim betreten freundlich begrüßt und suchten uns einen Platz. Wir lasen die Karte über dem Tresen und die Dame meinte dann – haben auch Karte – und reichte uns einen Flyer mit einem bitte schön. Die Getränke nimmt man sich hier selber aus dem Kühlschrank. Sie nahm die Bestellung auf und gab den Hinweis – bringe dann essen, bezahlen nachher-. Es dauerte nicht lange bis sie uns die essen brachte und meinte bitte schön , lassen sie es sich schmecken. Unterm Essen gab es die Worte von hinten , alles gut. Die Teller brachten wir zurück und sie erkundigte sich ob alles gut war und es uns geschmeckt hätte. Es gab ein Danke schön und bei der Frage nach einem Beleg war sie etwas überfordert. Sie wusste nicht recht wie sie es machen sollte, bekam es aber gleich hin und sie bedankte sich nochmal für unseren Besuch. Beim verlasen gab es noch eine freundliche Verabschiedung . Sehr nette , freundliche Dame. Sterne keine da es hier ja Selbstbedienung gibt.
 
Essen
Es gibt hier hinter dem Tresen an der Wand die Gerichte zum bestellen. Zusätzlich werden noch Flyer angeboten. Es gibt hier auch viele Abholer und man kann sich das Essen auch liefern lassen. Die Angebote sind nicht zu überladen und die typischen wie bei vielen asiatischen Imbissen.
 
Wir hatten zwei Bier zu je 3.- € Vietnamesische Frühlingsrolle ( 3 Stück) für 4,50 € und Xa Öt (VN-Art / pikant) gemischtes Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen und verschiedenes Gemüse für 12,90 €
 
Das Bier war ein Landbier von Zirndorfer und wurde aus der Flasche getrunken. Ob es auch Gläser dazu gibt haben wir nicht nachgefragt – sind wir doch mit der Flasche aufgezogen worden. Es schmeckte gar nicht so schlecht und war schön gekühlt.
 
Die drei Frühlingsrollen waren schön heiß, knusprig frittiert worden und nicht fettig. Sie waren mit feinen Gemüsestreifen , Glasnudeln und angebratenen Hackfleisch gefüllt. Es war eine schöne würze vorhanden.
 
Zum dippen konnte man sich eine süß-sauer-scharf Soße selber nehmen. Diese war ein vermutliches Fertigprodukt wie man es ganz oft bekommt, passte dazu.
 
Bei Spotzl gab es den Reis mit auf dem Teller, nichts besonderes, in Bezug mit der Soße passte es. Diese war lecker würzig abgeschmeckt mit asiatischen Touch und hätte etwas mehr für den Reis sein dürfen. Das Hühnchenfleisch, Rindfleisch und die Garnelen auf den Punkt gegart und noch zart und saftig. Es gesellte sich auch Zitronengras und Koriander mit dazu was noch eine extra würze gab. Als Gemüse gab es Champignons, Paprika, Chinakohl, Zwiebeln, Bohnen, Brokkoli, Weißkraut und Bambussprossen. Alles frisch , knackig und auf den Punkt mit Biss gegart worden.
 
Zum etwas nachwürzen gab es ein kleines Tablett mit Würzmittel am Tisch. Hier gab es Sojasoße, Sweat Chilli Soße, Art Sambal Olek und Salz-und Pfefferstreuer.
 
Es hat uns gut geschmeckt, etwas mehr Soße wäre schön gewesen .  4,5 Sterne
 
Ambiente
 
Wenn man rein kommt befindet sich rechter Hand der Tresen mit der dahinter liegenden Küche.
 
Linker Hand befinden sich ein paar Tische mit heller Platte und dunklen Stühlen die auch ein Polster haben.
 
An den Wänden gibt es verschiedene Bilder und Spiegel.
 
Im Fenster stehen große Bonsaibäume
 
Für einen Imbiss hat es uns gut gefallen, passt so für uns. 4 Sterne
 
Sauberkeit

Was wir sehen konnten war alles sauber. Auch in der offenen Küche wurde ordentlich gearbeitet. Schade nur dass bei unserem Besuch der Tisch etwas klebrig war und man noch ein wenig Reste vom Vorgänger am Tisch sehen konnte. 4 Sterne