Bayern

Gut Bürgerliche Bayerische Küche, nettes Personal. Es gibt ein günstiges Mittagsmenue. Die Speisen sind durchwegs gut. Die Portionen ausreichend.

Netter Grieche, Offensichtlich ein Familienbetrieb. Die Speisen und Portionen waren OK, aber geschmacklich nichts besonderes. Das Personal ist OK. Vor der Türe sind noch ische aufgestellt.

Standard-Italiener in großem Lokal, mitten in der Innenstadt gelegen. Innen etwas verwinkelt, dadurch keine Wartesaal-Atmosphäre. Mittags gemischtes Publikum, natürlich dann auch "Shopper".

 
Netter Service, der es ganz gern hat, wenn der Gast auch (etwas) Italienisch spricht.
 
Standardkarte für Fisch und Fleisch wenig interessant, dafür aber für Pizza (aus dem Holzofen) und Pasta. Vor dem Essen gibt es Ciabatta-Brot mit guten Oliven - schon bemerkenswert für Standard-Italiener.

Wochenkarte für preiswerte Mittagsgerichte, bei Pasta nach dem Baukasten-Prinzip: x Nudelsorten, kombinierbar mit y Soßensorten.
 
Gegessen: vegetarische Pizza und Pizza Pasta (beides OK); getrunken: Aperol Sprizz, Rotwein und Wasser.
 
Insgesamt für nicht allzu hohe Erwartungen empfehlenswert, vor allem auch mittags beim Stadtbummel.

Gestern waren wir zu einer Besprechung gegen 22 UHR  zum Essen dort. Ich hatte kaum Hunger, und bestellte nur eine Tomatensuppe (4.-Euro) . Diese war nicht aus der Dose, sondern frisch gemacht. Note 1A, Ein Stück von der Pizza Capricciosa (8.-Euro) war hervorragend und knusprig. Die Tiramisu für 4.- Euro war sehr gut und frisch. Wir waren um 22,30 uhr schon dei letzten Gäste.

Der Kurztrip führte uns in Panoramarestaurant des gleichnamigen Hotels.

Wir konnten draußen auf den "Hochsitzen" des Restaurants auf rustikalen Bänken und Tischen Platz nehmen.
Die Sonne hat uns gewärmt und es war nochmal sehr schön draussen essen zu können.
Bedienung
Ein Ober der gleichzeitig die Bar macht, bediente uns in schwarzer Hose und Hosenträgern mit weißem Hemd. Ein wenig schlurig und verschlafen, aber sonst ganz o.k.
Nicht gerade top motiviert würde ich mal sagen.
Das Essen
Die gute Kartoffelsuppe war genau richtig abgeschmeckt. Die Kässpätzle waren allgäuerisch "gekast" und haben gut geschmeckt. Die Currywurst war leider aus, obwohl auf Tafeln noch angekündigt als das Top-Gericht.
Der Schokokuchen war gut und der Kaffe deutsch und mild.
Das Ambiente
Die Holzbänke sind neu und das rustikale Ambiente hat uns draußen gefallen. Drin sieht alles sehr neu und fein aus, wie wir uns überzeugen konnten.
Sauberkeit
Tische sauber, Stühle neu und sauber. Daran gab es überhaupt nichts auszusetzen.
Toiletten auch sehr sauber.

Wir hatten ein Wochenende Kurzurlaub genommen und haben in der Oberen Mühle reserviert für ein Abendessen zum Ausklang des Trips.

Wir wurden freundlich empfangen und sind in die knarrende Stube zum toll gedeckten Tisch geführt worden.
Das Ambiente ist sehr allgäu-typisch und urgemütlich.
Bedienung
Uns bediente hauptsächlich eine super freundliche und herzliche jüngere Frau, die sehr angenehm auf alle eingegangen ist. Auch auf unsere Mädels.
Sie hat empfehlungen nicht nur runter gesprochen, sondern auch auf die Einzelheiten hingedeutet und man merkte gleich daß sie das "lebt".
Das Essen
Wir hatten eine Portion Schlutzkrapfen als Vorspeise, die sehr schmackhaft und ur-südtirolerisch zubereitet wurden. Sehr bissfest der Teig aussenrum und tolle Füllung.
Ausserdem aßen wir als Wildgericht des Tages "Hirschgulasch" mit Spätzle. Das Wild war butterzart im Biss und ist mit der dunklen Wein-Soße gerade ideal zu den handgeschabten Spätzle.
Die drei verschiedenen Knödelvariationen als Spinat-,Käse- und Speckknödel, war sehr lecker für Vegetarier würde es auch ohne Speck geben.
Die Desserts als Variation mit Panna Cotta und einem Sorrbet aus Limone hat das Supermahl gut abgeschlossen.
Die Esspresso war nicht italienisch - war daher eher "deutsch"- was hier auch verständlich ist.
Eine Italienische Esspresso-Maschine wäre noch das I-Tüpfelchen.
Das Ambiente
Holzgetäfelte Wände und der alte Dielenboden- alles sehr heimisch und gemütlich.
Sehr angenehme Tischdeko und weiße Stoffservietten.
Sauberkeit
Alt aber sehr sauber und empfehlenswert.
Auch die Toiletten im Untergeschoß sind sauber und urig- gemütlich wie alles.
Es fehlt an nichts.

Da ich bei meinem letzten Besuch sehr zufrieden gewesen war und noch einen Gutschein mit dem Restwert in Höhe von (sage und schreibe ;) ) vier Euro mein Eigen nennen durfte, beschloss ich an einem Freitagmittag, mir eine Pizza im Dal Trullo zu genehmigen. Das Dal Trullo hat mittags immer von 11 Uhr bis 14 geöffnet. Vorneweg: Dieses Mal war ich weniger zufrieden.



Lage/Ambiente **** und Sauberkeit ****+

Zum Ambiente hab ich bei meiner vorausgehenden Kritik schon geäußert. Von außen wirkt das Dal Trullo wenig einladend und heruntergekommen, ja es sah sogar so aus, als hätte es geschlossen. Von innen macht es dafür aber einen umso freundlicheren Eindruck. "Innen hui - außen pfui" trifft es wohl am besten.
Im Hintergrund läuft italienische Musik in angenehmer Lautstärke. Die Tische waren ordentlich eingedeckt und auf den gepolsterten Stühlen sitzt es sich bequem. Während ich Platz nahm waren vier weitere Tische im kleineren Raum besetzt: ein älterer Herr, der gerade ein Fischgericht verspeiste, eine alte, Zeitung lesende, Dame, ein Mann mit, ich vermute mal, seinen kleinen Töchtern, der gerade zahlte und zwei Damen die sich ausgiebig unterhielten. Der größere Bereich war leer. Ich setzte mich dennoch zu den anderen Personen in den kleineren Bereich. Mir gefällt die Inneneinrichtung wirklich gut. Vor allem die hellen Farbtöne. Einzig die bunte Glasfront mit dem "Zwergla" (der Sage nach der Bewohner der Höhle auf dem Staffelberg) passt nicht in Gesamtkonzept. Diese ist wohl aber noch ein Andenken des vorherigen Lokals und auch irgendwie zu schade zum Entfernen.
Das Restaurant war sehr sauber und gepflegt, lediglich die Tischdecke wies zwei klitzekleine Soßenspritzer auf, was ich aber nicht weiter schlimm finde. Das Waschbecken im kleinen, etwas staubigen Toilettenraum verfügt nur über kaltes Wasser.
Vier Sterne für das Ambiente und ebenfalls vier Sterne für die Sauberkeit.



Service ***

Bedient wurde ich von derselben Dame wie bei meinem ersten Besuch. Als ich um 13.20 Uhr eintrat, sah sie mich dermaßen perplex und überrascht an, dass ich auf die Uhr schaute und fragte, ob ich noch etwas essen könne. Irgendwie wirkte sie so, als hätte sie nicht mehr mit Kundschaft gerechnet. Die Speisekarte wurde schnell gereicht und meine kleine Cola (0,2l für 1,60 Euro) stand Sekunden später vor mir. Da ich eigentlich schon wusste, was ich essen wollte, nahm sie dann auch schon die Essensbestellung entgegen. Nach dem Servieren meiner Pizza wurde ich dann allerdings vernachlässigt. Obwohl die Bedienung um mich herum die Tischdecken wechselte und anschließend die Tische neu eindeckte (die anderen Gäste waren mittlerweile gegangen), würdigte sie mich keines Blickes geschweige denn fragte nach, ob alles recht ist. Ich habe mich nicht so erwünscht gefühlt wie an meinem Erstbesuch. Bei Abräumen war sie dann wieder schnell vor Ort. Auch das Bezahlen ging zügig vonstatten.
Drei Sterne für den Service an diesem Tag.



Speisekarte

Eine spezielle Mittagskarte gab es nicht. Somit wurde mir die normale Karte gereicht. Auf dieser finden sich Pizza, Pasta, Salate sowie Fleisch- und Fischgerichte.
 


Das Essen **+

Ich bestellte eine große Pizza Spezial ohne Peperoni. Somit war auf der Pizza noch Salami, Schinken und Champignons zu finden. 32 cm Durchmesser wurden mit 8 Euro berechnet.
Ich war erstaunt, wie schnell die Pizza gebracht wurde. Nichtmal zehn Minuten (geschätzte Zeit) verstrichen zwischen Bestellen und Servieren der Pizza. Die Pizza kam richtig heiß an den Tisch.
Geschmacklich war sie leider nicht so überzeugend. Die Pizza war mir persönlich mit zu wenig Tomatensoße belegt, sodass das Verhältnis Tomatensoße-Käse nicht stimmig war und sie mir zu "käsig" schmeckte. Die Champignons kamen aus dem Glas und waren schon ziemlich vertrocknet. Die Salami und der Schinken waren ausreichend vorhanden und geschmacklich okay, mehr aber auch nicht. Insgesamt war sie mir - für eine Pizza Spezial - ein bisschen zu scharf gewürzt. Dafür war der Teig dünn und knusprig. Der Rand und der Boden schmeckten vorzüglich.
Insgesamt zweieinhalb Sterne für die Pizza.



Preis-Leistungs-Verhältnis **+ und Fazit **+

Den Preis für die kleine Cola fand ich in Ordnung. Mit acht Euro für eine Pizza Spezial gehört das Dal Trullo zum oberen Segment was die Preise für eine Pizza Spezial im Raum Bad Staffelstein angeht. Und dafür schmeckte mir die Pizza einfach zu (unter-)durchschnittlich. Hätte ich den Restgutschein über vier Euro nicht gehabt und die 9,60 Euro bar aus der Tasche zahlen müssen, wäre es mir vielleicht ein kleines bisschen schade ums Geld gewesen.
Zweineinhalb Sterne für das Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zum Mittagessen werde ich so schnell nicht wieder im Dal Trullo einkehren. Und falls doch werde ich mich wahrscheinlich für eine Pasta entscheiden.

2 - kaum wieder (für das Mittagessen in Verbindung mit einer Pizza)

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Die Bewertung hier wird leider nicht so umfangreich ausfallen, da ich die Rechnung nicht mehr habe.,Denn ich habe mich erst kürzlich entschlossen hier zu bewerten.Wollte eigentlich gar nicht mehr bewerten weil RK von Yelp übernommen wurde,aber da viele bekannte Kritiker jetzt hier sind werde ich hier bewerten.
Der Service wurde von 2 Herren gut und Charmant erledigt.Die Pizza von meinem Anhang war gut,auch mit meinem Fleischgericht ein Steak mit Pfeffersoße war ich zufrieden.
Wir können das Lokal weiterempfehlen.

Die Bewertung hier wird leider nicht so umfangreich ausfallen, da ich die Rechnung nicht mehr habe.,Denn ich habe mich erst kürzlich entschlossen hier zu bewerten.Wollte eigentlich gar nicht mehr bewerten weil RK von Yelp übernommen wurde,aber da viele bekannte Kritiker jetzt hier sind werde ich hier bewerten.
Im Rahmen unseres Besuches in der früheren Heimat besuchten wir auch dieses Lokal.Es istzwar  kein typisches Italienisches Restaurant (Der besitzer ist aus Südtirol ) aber es werden Pizzas Nudelgerichte Italienische Salate und Fleischgerichte angeboten.
Ich hatte ein Filetsteak mit Pfeffersoße das war hervorragend.Schmackhaft und gut gebraten.Meine Tochter hatt Ihre Pizza auch gelobt.Meine Frau hatte ein Nudelgericht mit geräucherter Entenbrust und Spinat.Sie war nicht so zufrieden relativ geschmacklos und die Entenbrust sehr trocken und zäh.
Aber im großen und ganzenkann ich das Lokal empfehlen.

Als wir noch in Franken wohnten waren wir  öfters hier,da durfte auch bei unserem Heimatbesuch eine Einkehr hier nicht fehlen.
Die Bewertung hier wird leider nicht so umfangreich ausfallen, da ich die Rechnung nicht mehr habe.Denn ich habe mich erst kürzlich entschlossen hier zu bewerten.
Das Lokal ist zwar schön gemütlich Asiatisch eingerichtet.Es kann aber auch  der Eindruck entstehen,es ist nioch nicht ganz fertig.Solange ich das Lokal kenne wird angebaut modernisiert usw.
Das macht aber den Essen keinen Abdruck.Wie der Vorschreiber schon schreibt für 2.50 eine Vorspeise,die Ente  so um die 8 €.Und alles sehr schmackhaft und gut.
Der Service ist immer freundlich,man fühlt sich fast wie daheim.
Ich kann das  lokal sehr gut empfehlen.Aber wichtig Reservierung ist ratsam,denn es ist immer voll.

Nach fast 3 Jahren endlich mal die Zeit gefunden unsere ehemalige Heimat zu besuchen.Das Lokal bei Manu wurde auserwählt um sich mit der gesamten familie zu treffen.Da ich mich erst jetzt entschlossen habe hier Bewertungen zu schreiben,(wollte eigentlich nach der RK Übernahme durch Yelp überhaubt nicht mehr schreiben) habe ich auch die Rechnung nicht mehr .Somit wird die Bewertung nicht so ausführlich.
Wir hatten im Vorfeld für 17 Personen Reserviert,dies hatt herbvorragend geklappt.Die Begrüßung durch den Inhaber und dem Service Personal war sehr freundlich .Die Gertränke und Essenbestellung ging auch problemlos über die Bühne.Die Wartezeit war in Ordnung.Die Essen wurden  zeitgleich serviert.
Ob Pizza , Fleischgerichte,Salate Nudel,Nachtisch alles wurde gelobt.Die Preise sind im Normalbereich für die Qualität wo geboten wurde. Fotos leider nur vom Nachtisch
Beim nächsten Heimatbesuch werden wir auf jeden Fall wieder hier vorbei kommen

An einem Freitagabend wollte ich mit drei guten Freunden mal wieder essen gehen. Die Wahl fiel aufs Dionysos. Ich war zwar gegen griechisches Essen, wurde aber einfach überstimmt. Ich bin nämlich kein Freund griechischer Küche, da ich sie wenig einfalls- und abwechslungsreich finde. Zu allen Gerichten gibt es Reis und Tsatsiki/Zaziki. An Fleisch gibt es Schwein und Lamm, das alles auf dieselbe Art und Weise gewürzt und gebraten ist (etwas vereinfacht und übertrieben dargestellt, aber das trifft ungefähr meine Sichtweise, mit der ich mir hier wahrscheinlich keine Freunde mache).
Trotzdem versuche ich das Dionysos objektiv zu bewerten.
Die Kapazitäten des Dionysos waren an diesem Freitagabend nicht völlig ausgelastet. Das Restaurant bietet seine Speisen auch zum Abholen an.



Lage/Ambiente ****+ und Sauberkeit ****+

Das Dionysos liegt im Coburger Stadtteil Cortendorf, gegenüber des riesigen Gebäudes der ehemaligen Brauerei Scheidmantel. Auch das Dionysos an sich erweckt von außen den Eindruck, sehr groß zu sein. Das ist es auch. Ich glaube es ist hier in der Gegend eines der Restaurants mit den meisten Sitzplätzen. Allerdings ist es in mehrere kleinere Bereiche unterteilt, sodass es dennoch einen gemütlichen Eindruck verschafft. Die einzelnen Bereiche sind allesamt schön dekoriert. So gibt es griechische Gemälde, Statuen, Torbögen und Plastikweintrauben an den Wänden. Das Ganze wirkt aber nicht kitschig, sondern sehr stilvoll. Es wird viel mit Gelb- bzw. Goldtönen gearbeitet. Das Ambiente gefällt mir durchaus sehr gut, leider war mir den ganzen Abend über - selbst im T-Shirt - zu warm. An der Sauberkeit gab es nichts zu beanstanden. Sowohl der Gastraum und unser Tisch als auch die Toiletten waren sauber. Viereinhalb Sterne für das Ambiente und ebenfalls viereinhalb Sterne für die Sauberkeit.



Service ***

Zur Begrüßung kann ich nichts sagen, da ich erst etwas später zu unserer kleinen Truppe dazu gestoßen bin. Die Bedienungen (weißes Hemd, schwarze Hose) waren den ganzen Abend freundlich, wenngleich sie nicht übermäßig herzlich gewirkt haben. Auf unsere Getränke mussten wir fast eine viertel Stunde warten, obwohl das Lokal nur zu zweidrittel gefüllt war. Ich trank eine große Orangenlimo (0,4l für 2,60 Euro und eine kleine Cola (0,2l für 1,60 Euro). Die Vorspeise und der Beilagensalat wurden gleichzeitig mit dem Erhalt der Getränke serviert. Nachgefragt, ob alles zu unserer Zufriedenheit ist, wurde nicht. Das Servicepersonal war insgesamt wenig präsent. Aber ich denke, dass vier 20- bzw. 21- Jährige in fast jedem Lokal anders umsorgt werden, als beispielsweise ein Ehepaar in den Mittfünfzigern.
Naja, alles in allem drei Sterne für den Service.



Speisekarte

Auf der Speisekarten lassen sich einige kalte und etliche warme Vorspeisen finden. Daneben gibt es einige Suppen und Salate. Bei den Hauptgerichten hat man die Wahl zwischen den typisch griechischen Fleisch- und Fischgerichten und "Platten" bzw. "Tellern", die das ganze kombinieren. Nichts Besonderes.
 


Das Essen ***+

Meine Freunde orderten vorab jeweils das Knoblauchbrot für 3,50 Euro. Dieses waren fünf Scheiben geröstetes Baguette mit Tsatsiki und schmeckte ihnen.
Als Hauptspeise bestellte ich den "Dorf-Teller" (Steak, Souvlaki, Gyros mit Tsatsiki, Reis und Salat) für 11,50 Euro. Der Hauptgang kam circa 15 Minuten nach der Vorspeise. Zum Beilagensalat kann ich keine Aussage treffen, außer dass er relativ klein schien. Also zu den anderen Komponenten: Das Gyros war sehr zart und saftig. Das war eindeutig mein Favorit auf diesem Teller. Das Souvlaki und das Schweinesteak unterschieden sich geschmacklich kaum bis gar nicht voneinander. Beides war ein wenig zu trocken geraten. Das Fleisch war alles in allem etwas zu schwach und zu langweilig gewürzt. Der Reis wiederum schmeckte. Zum Tsatsiki kann ich wenig sagen, da ich Tsatsiki normalerweise nicht so gerne esse. Garniert war das Ganze mit ein paar rohen Zwiebeln. Die Portionsgröße war ordentlich, satt geworden bin ich, auch wenn ich danach nicht ganz zufrieden war. 
Außerdem wurden ein weiterer Dorf-Teller, ein gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Zaziki, Reis und Salat für 10,90 Euro und ein Gyros mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Reis und Salat, für ebenfalls 10,90 Euro verspeist.
Von mir gäbe es knappe drei Sterne für das Essen, da die anderen von ihren Gerichten jedoch deutlich begeisterter als ich waren, gebe ich dreieinhalb Sterne für das Essen.



Preis-Leistungs-Verhältnis *** und Fazit ***

Die Preise für die Getränke liegen im Rahmen, die für das Essen etwas über dem in Coburg üblichem Niveau. Das Dionysos versucht - so habe ich den Eindruck - sich als etwas gehobener als andere Lokale in der Gegend zu präsentieren. Zumindest beim Ambiente gelingt das auch. Sonst liefert das Restaurant eher Durchschnitt.
Drei Sterne für das Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ich für meinen Teil habe beschlossen, so schnell kein griechisches Restaurant mehr aufzusuchen, da ich dort einfach nicht glücklich werde. Von mir gäbe es also das Urteil "2 - kaum wieder". Damit würde ich dem Dionysos aber Unrecht tun und vergebe deshalb

3 - wenn es sich ergibt wieder

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Anmerkung: Nicht gut finde ich, dass am Tresen sowie am Ausgang Zeitschriften der Freien Apostolischen Pfingstgemeinde (ich habe mal im Internet gesucht und bin auf einige Diskussionen gestoßen, ob die Freie Apostolische Pfingstgemeinde ein Sekte ist oder nicht) ausliegen. Und zwar so, dass sie jedem ins Auge stechen. Ein Restaurant sollte meiner Meinung nach ein religionsfreier Raum sein.

Hallo Leute,

es gab am 16.11.2014 einen Pächterwechsel in der Pizzeria im Siemens Park.
Ich war mit einer Bekannten am 20.11.2014 dann mal wieder dort.
Wir assen Kalbleber v. Grill (12,00 €), die in einer normalen, glatten Pfanne gebraten wurde, und dass auf jeder Seite nur etwa eine halbe Minute, und war deshalb innen total roh, und ich hatte Entreecotes (13,00 €), dass ich Medium bestellt hatte, aber das dann doch ganz durchgebraten und sehr zäh war. Dazu gab es eine sehr kleine Portion gewürfelte Kartoffeln. Salat mussten wir extra bestellen und auch extra bezahlen. Die vier Gäste, die etwa 20 Minuten nach uns gekommen sind, bekamen Ihre Speisen 30 Minuten frueher als wir. Dies koennte vielleicht daran liegen, das die bei dem Tennisclub Mitglied sind.
Uebrigens gilt die alte Speisekarte, die am Eingangstor nicht mehr, die ist noch vom Vorgänger und dadurch auch sehr irritierend, das es die angegebenen Gerichte ja nicht mehr gibt. Es gibt jetzt nur noch 12-13 Gerichte, die auf zwei Tafeln aufgeschrieben sind, die an der sogenannten Bar stehen.
Nun waren wir heute 14.12.2014 um 12:40 noch mal dort, wir wollten mal die Nudelgerichte ausprobieren. Um 13:00 Uhr war noch niemand bei uns, um wenigstens die Getraenke auf zu nehmen. Es gab keine Bedienung, und der neue Pächter, genannt "ALDO" stellte nur zwei Salatteller auf die Theke, und die Gäste mussten sich Ihr Essen selber holen, genauso war es mit dem Besteck, dass man sich auch aus der grossen Kiste selber holen muss, finden wir sehr unhygienisch, weil da jeder selber reinfasst. Wir haben dann das Lokal um 13:00 Uhr unbedient wieder verlassen.

Älteres Gebaeude, rustikale Inneneinrichtung, sehr feundliches und zuvorkommendes Personal, Ambiente toll, sehr saubere Toiletten,( bei den Damen gibts einen Wickeltisch mit kostenlosen Pampers-Windeln und Penaten-Feuchtigkeitstücher zum abputzen.)

Reichhaltige Speisekarte, für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Hervorragende Speisen, immer alles frisch und der Koch ist sehr kreativ.
Im Keller befindet sich eine Bar mit 5 Kegelbahnen, super geplegt.
Wir machen auch jedes Jahr dreimal unseren Kegelausflug dorthin.
Grosser Biergarten mit Holzbaenken und Holztischen, sehr bequehm zu sitzen. Es gibt auch einen kleinen Kinderspielplatz.
Vor der Gaststaette ist ein riesiger Parkplatz, auf dem so ca. 60 PKW platz finden....

Ich war am vergangenem Sonntag mal wieder in dieser Lokalitaet, die Bedienung brauchte schon mal ne Ewigkeit, bis sie uns die Getraenke brachte, dann bestellten wir eine Emmenthalerplatte mit Krustenbrot und Fassbutter, und eine feurige Currywurst. Diese sah so aus und schmeckte auch so zerstueckelt wie sie schon war, als ob sie gerade aus der Mikrowelle kommen wuerde, sie war ein wenig schaerfer gewuerzt, als sie leer schmecken wuerde. Bei der Kaeseplatte bekamen wir ein stinknormales Hausbrot und es fehlte die Butter, als wir bei der Bedienung nachfragten, musste diese erst einmal in der Speisekarte nachsehen, ob ueberhaupt Butter dazu gehoert. Wir warteten dann noch geschlagene Minuten bis dann die sehr weiche Butter an den Tisch kam. Die Bedienung war zwar einigermassen freundlich aber eben sehr langsam. Sie fragte auch zweimal nach, was wir bei ihr bestellt hatten.

Die Sauberkeit auf den Toiletten laesst auch sehr zu wuenschen uebrig.
Der Bedienstete im Brotzeitstandl, im Biergarten sieht so richtig schmuddelig aus,(lange,ungepflegte Haare die in die angebotene Ware haengen.da wuerde ich mir nichts bestellen.
Alles in allem werde ich diese Lokalitaet vielleicht erst in einem Jahr wieder mal besuchen, vielleicht hat sich bis dahin ja etwas geaendert.

Allgemein

Dieses Restaurant (ehemals Sports-Bar) gehört zu einem etwas abgelegenen Sport- und Businesshotel auf dem Lande. Kleine Karte, recht gutes Essen - aber lange Wartezeit.

Bedienung
Bedienung bemüht, aber offenbar noch etwas unerfahren - kann sich also noch bessern. Ärgerlich: bei halbleerem Lokal fast eine Stunde Wartezeit auf das Essen - zu viel!

Das Essen
Kleine Karte, daher offenbar alles frisch zubereitet. Gegessen: Rindermedaillon mit Gemüse und Pommes Macaire - kostet nur 10,50 €, aber nicht wegen ländlich-günstiger Preise, sondern wegen sehr kleiner Portion.

Das Ambiente
Innen minimalistisch-modern, aber angenehm. Im Sommer Terrasse, leider in Landstraßennähe.

Sauberkeit
Gasträume und WC einwandfrei in Ordnung.

mam`s döner



Neueröffnung
Zielstattstrasse 10
81379 München


Am Parkplatzeingang von Penny,Tengelmann neben der Tankstelle Bavaria-Petrol in der Zielstattstrasse.
Der Dönerspiess sieht sehr gut aus und ist immer frisch. Döner aus Pute und Kalbfleisch, die neue Art.
Die Beilagen werden taeglich frisch geschnitten, und die verschiedenen Sossen sind Hausgemacht, da kommt nichts aus der Dose.
Man kann aus 9 verschiedenen Sossen waehlen, wobei es Milde, leicht Scharfe und richtig PEPPIGE.
Hier einige:
Classic ( mit Knoblauch )
Business ( mit Kräuter )
Gourmet ( mit Feta )
Fresh ( mit Koriander )
Pep ( mit Chili und Tomate )
Dann gibst auch noch eine mit Knoblauch und Chili gemischt ( etwas Schaerfer )
Die Bedienstete ist ueberaus freundlich und zuvorkommend.
Ich persoenlich habe dort jetzt schon Döner mit allem, Dönerteller mit Reis und Salat, und die Dönerbox mit Pommes ausprobiert, ich kann nur sagen, dass alles bisher PHANTASTISCH geschmeckt hat.
Fuer die annehmbaren Preise bekommt man viel Gute und frische Ware.
Die Oeffnungszeiten sind
Mo.- Sa. von 10:oo bis 20:oo Uhr.

Schwarzwaelder Kirsch Torte( war noch halb gefroren), Kaesesahne( war ebenfalls noch halb gefroren und absolut Geschmackslos ), Rueblikuchen(hat einigermassen geschmeckt), Himbeertarte( kein Besonderer Geschmack), Cappuccino( war gut, dass ein Glas Leitungswasser dabei war, da konnte man den bitteren Geschmack wegspuelen), Die Bediensteten waren freundlich und das Bestellte kam relativ schnell an unseren Tisch. Das wenige und uebrige Publikum war eher mittelmaessig.

Nach frischer Renovierung sollte es schon etwas besser und schoener im hinteren Teil des Cafes aussehen, die Moebel sind zum Teil noch von Anno dazu Mal, und gehoerten ausgetauscht.
Anderen Leuten mag es ja dort schmecken, aber uns persoenlich hat der heutige Ausflug dorthin nicht getaugt. ( Geschmacker sind ja verschieden, Gott sei Dank )

Als wir am Sonntag in dem fast leeren Biergarten ( mit uns Beiden waren nur 15 Leute da), war super Wetter, nach etwa 15 Minuten wurden wir von der unschoen taetowierten Bedienung bemerkt. Dann dauerte es ca. 10 Minuten, bis wir unsere Getraenke hatten ( 2 Spezi ), Etwa 5 Minuten nachdem wir unser Essen bestellt hatten, bekamen alle anderen Gaeste ihre Speisen. Wir haben genau 47 Minuten warten muessen. Leere Getraenkeglaeser sieht weder die Bedienung noch der Chef selbst, der sich auch hin und wieder im Garten blicken liess. Beim Grillteller waren die Pommes so trocken und hart, wie die Strohkartoffel von Mc Donnald, die drei kleinen Fleischscheibchen so zaeh wie Schuhsohle, Aivar und Zwiebeln waren nicht vorhanden, Pleskavica besteht doch eigentlich aus Hackfleisch, aber dieses da bestand aus einer undefinierbaren Masse, Zudem noch Geschmacksneutral, Pommes wie oben beschrieben, Salat war so sauer wie vergorenes Sauerkraut. Dieses Lokal wird uns wohl nicht mehr zu sehen bekommen.

Das Caruso liegt in Unterschleißheim an der Hauptstraße und bietet im Sommer eine kleine Terrasse um die Speisen und Getränke auch im Freien genießen zu können. Den Genuss schmälern die Raucher, die verständlicherweise gerne draußen sitzen. Sehr gut sitzt der Gast auch im Innenraum in der Nähe der Fenster, von denen sich der untere Teil versenken lässt. Die Einrichtung ist modern in Trattoria Stil ausgeführt. Man sitzt großzügig, speziell am „Stammtisch“.
Der Service ist flott, aber nicht vom Fach, versucht das mit Freundlichkeit auszugleichen. In unregelmäßigen Abständen schaut der „Caruso“ vorbei, begrüßt die Gäste, spricht Empfehlungen aus, fragt nach wie der Gast zufrieden ist. Sehr angenehm.
Die Getränke sind gepflegt, die Preise entsprechen dem Niveau des Münchner Speckgürtels und die Weine, oft direkt aus der Heimat des Padrone (Sizilien) importiert sind typisch, nicht „billig“, die Getränkekarte bietet aber auch Weine aus anderen Regionen Italiens an. Die Karte der Speisen ist nicht zu groß, was als angenehm empfunden wird, alle Gerichte werden frisch zubereitet. Wir goutierten Lachs mit Garnelenschwänzen mit Hummersauce und Gemüse, ausgezeichnet, sowie die gemischte Fischplatte mit Lachs, Calamari, Kabeljau Garnelenschwänzen und Schwertfisch zum Preis von € 19,50, Geschmack und Qualität sehr gut, wer keinen Knoblauch mag, sollte das vorher angeben. Bei voran gegangenen Besuchen haben wir auch schon die Pizzen, die Nudeln und die Vorspeisen verkostet, die Qualität und der Geschmack sind sehr gut. Jedoch, die Nachspeisen sind „göttlich“, natürlich Geschmacksache, aber genau mein Ding.
Das Lokal und die Toiletten sind sehr gepflegt und sauber, in den Toiletten duftet es dezent und angenehm.
Fazit: Schöner Sizilianer (Italiener) mit sehr guter Küche und noch bezahlbaren Preisen. Die Weinauswahl sollte etwas grösser sein. Ein kleines Angebot von Dessertweinen zu den tollen Desserts wäre ein Traum. Jederzeit empfehlenswert, wir kommen gerne wieder.

Der Landgasthof Vogelsang liegt in Weichering und bietet bodenständige bayerische und deutsche Küche. Mehrere Nebensäle vorhanden, großer Biergarten, gemütliche Wirtsstube. Der Service war nett. Das Essen hat für den Preis enttäuscht. Das Wildererpfandl für knapp 15,00 eher nichtssagend, Fleischanteil sah nach Resten aus. Die Spätzle ohne Geschmack, Soße Mittelmaß. Das Schweinesteak war ok, die Bratkartoffeln, lätschig, kaum angebraten, von knusprig weit entfernt, dafür genauso wie die frittierten Zwiebelringe enorm fettig. Alles in allem kein Besuch wert. 

Lage

Dettelbach am Main ist eine kleine historische Altstadt mit gut erhaltener Stadtmauer und zahlreichen Winzerhöfen. In unmittelbarer Nähe befinden sich kostenfreie Parkplätze. Der Gasthof "Zum Engel" ist zentral gelegen und bittet einen Mittagstisch an.

Ambiente

Überwiegend Einheimische treffen sich hier zur Mittagszeit. In der bäuerlichen Gaststube  in der Nähe der Theke oder im Fränkenstübla nimmt man  Platz.
In der Gaststube wurde eine Wand dekoriert mit einem bemalten Eichenfassboden.  Hier hat sich an dem Erscheinungsbild seit Jahren nichts mehr wesentlich verändert.  

Service

Es handelt sich ausschließlich um einen Familienbetrieb. Mutter und Vater stehen in der Küche und die Tochter übernimmt den Service. Wenn wir mehr als 3 Worte von der Tochter laut und deutlich vernommen haben ist das viel. Hier besteht erheblicher Ausbildungsbedarf. Auch Freundlichkeit muss manchmal erlernt werden. Schüchternheit ist in dieser Branche  fehl am Platze.  

Essen

Als Tagesangebote gibt es die gutbürgerliche Küche und ansonsten Fisch- und Wildgerichte von der Karte. Wir wählten die Tagessuppe (1,60€). Eine Nudelsuppe, heiß, an der war nichts verkehrt. Auch der Stramme Max  (4,10€) mit reichlich Schinken und 2 Spiegeleiern war in Ordnung. Das Pfeffersteak (Roastbeef) (11,50€) war leider nicht medium. nicht zart aber durchaus scharf, die Soße dazu nicht selbstgemacht. Die dazu gereichten Grillkartoffeln waren gut, so kannte ich Kartoffeln  noch nicht.  Kleine Kartoffelbällchen paniert und in der Frit-teuse ausgebacken. Der Salat ging so gar nicht. Karotten- und Bohnensalat "fix u. fertig".

Fazit: Hier ist man nicht wirklich um einen neuen Gast bemüht.

Lage

Inmitten der romantischen Altstadt des mainfränkischen Winzerstädtchens Dettelbach befindet sich der altfränkische Gasthof Grüner Baum. Dettelbach selbst liegt im Flusstal des Mains und ist mit seinen kopfsteingepflasterten Gassen und ehrwürdigen Fachwerkbauten ein belieb-tes Ziel. Seit über 400 Jahren wird hier Dettelbacher Frankenwein angebaut.

Ambiente

Innen herrscht eine gemütliche Atmosphäre. Palisandervertäfelung rundherum. Stuck an der Decke und ein riesiger Wappenleuchter. Über den Tischen selbst hängen Kupferlampen.  Die Tische sind schön eingedeckt mit Tulpen in einer Bocksbeutelvase und laden zum Verweilen ein. Überall stehen Antiquitäten und Zinngegenstände zum Bestaunen. Eine Rundsitzbank aus dunklem Holz mit kleinen Kissen war unser gemütlicher Sitzplatz an diesem Abend.

Service

Das aktuelle Tagesgericht Schäufele mit einem gratis Salvator-Bier wurde uns sofort empfohlen. Freundlich zuvorkommend, netter Umgang mit den Gästen.


Essen

Auf der Karte findet man traditionelle fränkische Spezialitäten und auserlesene saisonale Schmankerln. Aber das Schäufele  hatte uns schon überzeugt und uns nicht enttäuscht. Groß knusprig, die Soße dazu und die Klöße hausgemacht. Unter der  Bratwurst in Salvatorsoße hatten wir eine andere Vorstellung. Was kam war keine schöne kräftige Biersoße sondern 2 Bratwürste in einer essigsauren Gemüsebrühe mit ofenfrischer Laugenbrezel (7,20 €).  Für uns war dies unter dem Namen  "Blaue Zipfel"  bekannt. Geschmacklich auch sehr gut, keine Frage nur die Erwartung war eben eine andere gewesen.

Fazit: Typisch fränkische Gastlichkeit in gemütlicher Atmosphäre.

Lage

Zentral gelegen -10 Gehminuten vom Bahnhof; 5 Minuten zur Fußgängerzone - alle Sehenswürdigkeiten von Bamberg z.B. Dom, Altstadt  sind von hier aus bequem zu erreichen.

Ambiente

Die Brauerei Spezial wurde im Jahre 1536 erstmals urkundlich erwähnt und ist das älteste in Bamberg. Der Name "Spezial" - so wird vermutet-, stammt vom Ausdruck Spezeln = Freunde, die an dieser Stätte zusammengekommen sind.  Ein gutbürgerlicher Gasthof im alten his-torischen Gewand mit einem großen Gastraum für 150 Personen und 3 für 15 bis 40 Sitzplätze. Hier herrscht altfränkische Gemütlichkeit. Alle Wände sind dunkel getäfelt und an den Wänden hängen Fotos aus der Vergangenheit. Hier sitzt man direkt an der Quelle der bekannten Bamberger Rauchbier-Spezialität. Die Gerste wird über offenem Buchenholzfeuer getrocknet und erhält dadurch das typische Aroma, den feinen milden Rauchgeschmack.

Service

Nette Bedienung, die auch gerne über  typische Gerichte aus der Region Auskunft gibt.

Essen

Es wird eine fränkische, bürgerliche Küche, Hausgemachte Bratwürste, Schweinsknöchla und hausgemachter Spießbraten geboten. Die Preise für Hauptgerichte liegen hier bei 6,- bis 15,-€, für kalte Gerichte von 4,- bis 10,-€. Wir wählten von der Karte den ofenfrischen Schweinekrustenbraten mit Bamberg Wirsing und Kloß. Als zweites Gericht  interessierte uns das gepökelte Schweinsknöchla mit Sauerkraut und Erbsenpüree. Beide Gerichte waren sehr deftig und schmeckten ganz hervorragend zu dem dazu bestellten Rauchbier.

Fazit: Gemütlicher Brauereigasthof, mit guter fränkischer Küche bei hausgebrautem Bier

Lage

Die Königsstraße ist eine Einbahnstraße und war früher eine ehemalige Hauptverkehrsader. Am besten über die A70 Ausfahrt Hallstadt immer Richtung Zentrum fahren, dann kommt man in die Siechenstraße. Parkplätze im Hof.

Ambiente

Die traditionsreiche Privatbrauerei "Fässla" besteht seit 1649 im 1000-jährigen Bamberg. Gleich hinter dem großen Eingangstor befindet sich ein großes  Wandgemälde der Stadt Bamberg. Das Bier kann  hier gleich im Hofbereich im Zwischengang  getrunken werden oder im hinteren Teil - für Raucher - im urigen Biergarten. Auch gibt es noch wie vor 100 Jahren eine Gassenschänke um sich das Bier für zuhause mitzunehmen. In den gemütlichen getäfelten Gastzimmern fühlt man sich gleich wohl.  Überall erschaut man den Fässla. Ob in die schweren Eichenstühle geschnitzt oder auf den Biergläsern. Viele Bamberger kommen hierher um Karten zu spielen und zum gemütlichen Feierabendbierchen.

Service

Eine Reservierung ist hier zwecklos. Die Bedienung organisiert alles wie es gerade kommt und passt. Dazugesetzt wird,  wo gerade ein Plätzchen frei ist.

Essen

Es gibt eine bodenständige, fränkische Küche, deftige Brotzeiten bis hin zum knusprigen "Schäuferla". In der Privatbrauerei werden die Biere noch handwerklich gebraut. Es gibt Gold-Pils, braufrisches Lagerbier und vieles mehr. Von dem selbstgebrauten könnte man sich schon allein ernähren. Die fränkischen Gerichte von der kleinen Tageskarte zählten jedoch zu unseren Favoriten. Das "Schäuferla" (7,90€) mit Sauerkraut und zwei  Klößen  musste her. Keine schlechte Entscheidung, groß, knackig und rösch, das leckere Schäuferla. Der Fässla Bratenteller (7,90€) mit drei verschiedenen Sorten Bratenfleisch bestand jedoch auch aus drei unterschiedlichen Garzuständen von "zart bis hart" . Spezialität wohl kaum.

Fazit: Gasthausbrauerei, Bier zum Essen, Essen zum Bier