Baden-Württemberg

Wir besuchen den Löwen in Höfen einigermaßen regelmäßig.
Vor Jahren hat die Familie Viotto das einst excellent laufende Restaurant verpachtet (oder verkauft?) und darauf folgend war es etwas Schwankungen bezüglich der Qualität unterlegen. Vor nicht allzu langer Zeit übernahm die Familie wieder und es war wieder wie einst. Mittlerweile gibt es seit kurzem aber wieder einen neuen italienischen Pächter (?) da es (wohl) aus altersgründen nicht mehr ging.
Zeit also um sich das mal wieder genauer anzuschauen.
Das Parkplatzangebot ist direkt vor dem Restaurant natürlich immernoch etwas angespannt, jedoch gibt es 50m weiter mehr als ausreichend davon.
Die Inneneinrichtung hat sich nicht geändert und ist angenehm und gemütlich (mit leichter Ausnahme des erweiterten Gastraumes, der etwas steril aber durchaus gepflegt eingerichtet ist).
Für gewöhnlich gibt es aufgrund der schieren Größe immer irgendwo Platz. An speziellen Tagen ist aber eine Reservierung durchaus angemessen (z.B. zwischen den Jahren).
Wir wurden freundlich empfangen und uns wurde, nach kurzer innerbetrieblicher Diskussion an der Theke, reservierte Tische betreffend, ein Tisch „zugewiesen“.
Die Bedienungen waren allgemein freundlich, umgänglich, zügig unterwegs und fast immer präsent und aufmerksam. Das ist dort schon recht gut.

Wir bestellten einen Portofinosalat: Blattsalat mit Ei, Tomate, Schinken, Käse und einer (vermutl.) Sauerrahm/Mayohaube (8,30).
Dieser war seither geschmacklich einfach ein Gedicht. Mittlerweile ist er, wie wir auf Nachfrage erfuhren, nicht mehr durchgängig mit einem leichten Dressing angemacht, sondern nur noch via Topping geschmackling verändert. Auch die Schinken- und Käsestreifen waren nicht mehr dasselbe. Die Nachfrage bei der Bedienung brachte "nur" die Aussage: "das ist bei den Italienern so,darum steht auch die Menagerie auf dem Tisch". Qualitativ sicher noch ebenso gut aber Quantitativ und auch für’s Auge war es nicht mehr dasselbe. Geschmeckt hat er dann eben wie ein x-beliebiger Salat bei einem x-beliebigen Italiener wie man ihn landauf landab kennt. Irgendwie enttäuschend, nach dem was man von dort kennt.

Desweiteren gab es Rigatoni Mantecati mit Knoblauch (8,50 + 0,50)
die laut Esserin ordentlich und sehr zufriedenstellend geschmeckt haben.

Eine Pizza Salami, Knoblauch, scharfe Peperoni, extra Käse (7,30 +1,- +1,-)
war geschmacklich ok. Der Teig war gut und hatte Geschmack. Leider war der Rand nicht wirklich aufgegangen, wie es zu originären Zeiten war. So fehlte hier das gewisse Etwas. Der Belag war soweit ok. Salami und extra Käse in ausreichender Menge aber hier konnte man früher „extra Käse“ ohne, dass die Hälfte des Käses hart ist. Das hat mich schon enttäuscht.
Die Peperoni, zwar scharf, aber lustlos und überschaubar verteilt ließen mich nach „etwas scharf“ fragen. Hier war es noch so, dass es ein sehr gutes, aromareiches und heftig scharfes Öl gibt, das ich dann munter verteilte. Das Öl kann was, Vorsicht!

Die Abfolge der Speisen (zuerst Salat und dann..) war zwar korrekt, aber ich habe den starken Verdacht, dass die Rigatoni vergessen wurden. Aus der Küche konnte man auch immer lautstark vernehmen was gerade vor sich ging. Letztlich hatte ich meine Pizza zur Hälfte gegessen als die Rigatoni meiner GG endlich kamen. Das ist schon etwas schwach!

So waren wir zwar mit der Essensphilosophie der neuen Pächter bekannt aber letztendlich etwas enttäuscht, dass die Art und Weise die das Restaurant einst weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt gemacht hatte, nicht mehr so widergespiegelt wird.
Es ist unbestritten immer noch ein anständiger Italiener, aber nicht mehr der richtig gute wie einst.

Das ganze Restaurant ist sehr gepflegt und auch im Sanitärbereich ist alles soweit i.O. bzw. gut. Da kann man nicht maulen!

Fazit:
Der Plan B, der immer geholfen hat ist der Löwen in Winnenden-Höfen nicht mehr. Es ist noch ein anständiger Italiener bei dem man nicht enttäuscht oder hungrig geht. Aber der Spezielle“ ist es nicht mehr. Schade eigentlich

Allgemein
Das Globus Warenhaus in Waghäusel-Wiesental existiert schon seit ich denken kann. Bereits mit meinem Großeltern haben wir in den 80er Jahren regelmäßig einen Ausflug zum Großeinkauf gemacht. Die Globus-Metzgerei ist Kult, denn hier werden die Fleisch- und Wurstwaren tatsächlich noch direkt hinter der Wursttheke in der hauseigenen Metzgerei verarbeitet. Hier kauft der Durchschnitts-Kunde an der Wurst-Theke nicht 150 Gramm Aufschnitt, sondern 1500 Gramm. Auch die Grill-Bratwürste sind mit die besten, die ich kenne.
Das Warenhaus hat 2 Stockwerke, entsprechend benötigt ein Einkauf viel Zeit. Nichts liegt also näher, als - je nach Tageszeit - vor oder nach dem Einkauf das hauseigene Globus-Restaurant zu besuchen. Das taten wir zur Mittagszeit. Alternativ kann man auch einen der anderen Stehimbisse nutzen, an denen es das gleiche (Wurst / Fleischkäse) zum Essen in die Hand gibt. Aber ich wollte endlich wieder sitzen!


Ambiente
Von einem SB-Warenhaus SB-Restaurant kann man kein besonderes Ambiente erwarten. Entsprechend sieht es hier aus wie in einer Kantine, zweckmäßig ausgestattet, aber modern und sauber. Für die ganz kleinen gibt es sogar eine kleine Speilecke mit Lego.

Hier kann man bis 11 Uhr frühstücken und danach (mittags) warm essen. Die Preise sind sehr niedrig, was natürlich vor allem Rentner anlockt. Nicht wenige lassen das Warenhaus links liegen und kommen nur zum Essen. Entsprechend herrscht hier eine Atmosphäre wie im Speisesaal eines Altenheims. Wenigstens konnten wir noch einen der wenigen Hochtische für uns ergattern, denn diese sind nicht seniorentauglich.


Essen
Im Restaurant gibts alles, was der schnelle Hunger liebt, und das zu einem unschlagbar günstigen Preis: Bratwurst im Brötchen (1.- EUR), Fleischkäse im Brötchen (1,20 EUR), Currywurst, Schnitzel, Seelachfilet mit Kartoffelsalat (5,45 EUR). Am Tisch stand Werbung für Rumpsteak mit Pommes für 8,85 EUR! Kinder <1,10m essen kostenlos.

Wir entschieden uns für einen Geflügeldöner-Teller mit Salat und Pommes (4,95 EUR). Man kann wählen zwischen Knoblauchsoße oder Kräutersoße. Ich entschied mit für letzteres, der Tag ist noch lang und ich wollte ihn nicht alleine verbringen. Was soll ich sagen: Das Dönerfleisch war saftig, die Pommes auch lecker. Wir sind zu zweit von einem Teller satt geworden.


Fazit
Natürlich kann man keine kulinarischen Meisterleistungen erwarten, aber für das schnelle Mittagessen allemal lohnenswert - wenn das Ambiente drumherum keine Rolle spielt... Billiger kann man zu Hause nicht kochen - abgesehen von der ersparten Arbeit. Meine Frau fragte gleich, wann wir wieder her fahren.

Lage /Allgemein
Die Römerstadt Ladenburg ist idyllisch am Neckar gelegen. Sie verzaubert durch ihre restaurierte mittelalterliche Altstadt und die Spuren ihrer römischen Geschichte. Der Marktplatz mit der überwiegend italienischen Gastronomie lädt die Besucher zum Verweilen ein. Hier finden wir auch das Gasthaus Goldener Hirsch.

Ambiente
Der goldene Hirsch ist eines der ältesten Gebäude Ladenburgs. Er wurde erstmals 1587 als Wirtshaus in den Chroniken erwähnt und wird bis heute als Gaststätte betrieben. Außerhalb weisen verschieden handgeschriebene Tafeln auf die Tagesangebote hin. Innen ist der kleine Flurbereich (geruchlich) nicht gerade einladend - hier lebt vmtl. der Hund des Hauses-, aber wir trauen uns weiter  und werden überrascht von einem Mahagoni-Raum zwar mit blanken Tischen und Stühlen aber einladend. Gemütlicher und vor allem wärmer ist das kleine Nebenzimmer, gebückt durch einen Rundbogen zu erreichen.  Hier steht ein großes altes Deko-Klavier aus der Jugendstilzeit. Verändert mit einem großen Bettaufsatz, wirkt alles wie ein großer mächtiger Schrein, der eine komplette Wandseite einnimmt. Auch der Rest des Raumes und die Wandvertäfelung sind antik und passen in das gleiche Jahrhundert.  Unzählige Bilder an den Wänden wurden wahllos gemixt. Renoviert und modernisiert wurde hier schon lange nicht mehr. Die Toilette über dem Hof ist für die Jahreszeit sehr erfrischend und das kalte Wasser muntert auf und beschleunigt die Vorgänge.
Service
Die schwarz gekleidete Dame des Hauses trägt für alles die Verantwortung. Ihr obliegen sowohl der Service, der Schankbereich als auch vmtl. ein Großteil der Küche. Mit gebrochenem Akzent wird freundlich nachgefragt, Getränke werden empfohlen und aufmerksam die Tische beobachtet und angemessen reagiert.
Essen
Die Speisekarte ist etwas schmuddelig, doch wir hatten uns ja schon draußen ausgiebig informiert. Als Vorspeise wählten wir die Mexican-Pfeffersuppe (4,50 €). Eine riesige Löwentasse kam. Mit Hackfleisch, frischem Paprika und frischem Chili. Hervorragend pikant abgeschmeckt, das extra dazu gereichte Tabasco bzw. die Pfeffer- und Salzstreuer wurden nicht benötigt.  Das dazu gereichte Baguette war noch lauwarm. Weiter ging es mit Chili-con-Carne mit Rinderhackfleisch und dazu erneut frisches Baguette  (5,50€). Wieder sehr gut gewürzt, in einem tiefen Biolek-Teller serviert, war die reichliche Portion kaum zu schaffen. Das zweite Gerichte war ein  Paar grobe Bratwürste mit Sauerkraut und Bratkartoffeln (8,60 €).  Hier schwamm nichts im Fett. Die Bratkartoffeln machten ihrem Namen alle Ehre. Als drittes Gericht gab es Schwäbische Maultaschen mit Röstzwiebeln an Salat (8,20€). Auch hier eine schöne Portion gut gefüllter und in der Pfanne ausgebackener Maultaschen. An allen Gerichten gab es nichts auszusetzen und das spezielle Heidelberger bernsteinfarbene Weihnachtsbier (3,80€) rundete alles ab. Was uns etwas irritierte ist ein ständiger typischer Mikrowellengong, der nicht zu den geschmacklich einwandfreien Gerichten passte. Wenn mit der Mikrowelle heißes Wasser gemacht wird, soll uns dies aber recht sein.
Fazit: Eine Renovierung sollte überdacht werden, aber das Essen kann so bleiben.

Lage /Allgemein
Zu Fuß an der Therme vorbei durch einen Teil des Kurparks und dann immer geradeaus, gelangt man zu Da Renato. Im Übrigen kommt man hier an einer Geschwindigkeitsmessstation vorbei. Für Autofahrer unspektakulär aber als Fußgänger genial. Dies ist glaube ich der einzige Messpunkt, der auch die Geschwindigkeit auf dem Bürgersteig anzeigt. Wir hatten einen Heiden Spaß und wurden immer schneller. Parkbuchten vor dem Restaurant direkt davor aber nicht speziell vom Haus sind vorhanden.
Ambiente
Innen nicht gerade typisch für ein Ristorante aber urgemütlich. Alles dreht sich um die Bar. Verschiedene kleine gemütliche Zimmerchen, dekoriert mit antiken Accessoires. Ein alter Küchenherd, ein Ensemble  Kaffeemühlen, ein alter Küchenaufsatzschrank  etc. und zwischendrin und überall die italienischen Weinflaschen.   Wir nehmen im unteren Teil, zwei Stufen tiefer Platz. Hier sitzt man auf  braunen ledergepolsterten Stühlen oder bequem auf  einer Sitzbank. Die Wände sind unterschiedlich weiß verputzt. Längliche Spiegel haben doppelten Nutzen. Sie lassen die kleinen Räume größer erscheinen und dienen als Hinweisschilder für saisonale Gerichte.  Unzählige Schiefertafeln rund um die Bar weißen  ebenfalls auf  Gerichte,  Menüs und Angebote hin. Wer es moderner möchte geht die Treppe nach oben in den Loungebereich, mit schwarzen Lederpolstergarnituren.
Service
Der Patrone des Hauses vergibt mit sonorischer Stimme die Tische. Die Servicekraft ist schwarz gekleidet. Von ihr werden alle Senoras begrüßt und bekommen zuerst die Speisekarte gereicht. Es geht nicht hektisch zu, Stress ist ein Fremdwort. Es wird nachgefragt und umsichtig werden leere Gläser gesehen.

Essen
Zuerst kommt ein Gruß aus der Küche. Ein Tellerchen mit eingelegten steinlosen schwarzen Oliven, kleinen Paprikastückchen und etwas Käse. Dazu wird warmes selbstgebackenes Brot in einem Körbchen gereicht.  Als Gerichte nehmen wir eine kleine Auswahl aus der umfangreichen Speisekarte, die Rigatoni Contadina (8,90 €). Zu fad im Geschmack, die Pfeffermühle auf dem Tisch musste es retten. Auch die große Casa-Pizza (8,50 €) war ohne den angekündigten Pep. Allein die kleine Pizza Salmoe (6,50 €) konnte alles rausreißen. Der Lachs war hervorragend und zusammen mit dem Spinat geschmacklich einwandfrei. Die Geschäftsidee mit der Pizza klein und groß allein  durch die Tellergröße zu unterscheiden ist genial. Ich habe noch nie für 2,00 € weißen Tellerrand, so genossen. Etwas kalt und fad- aber man muss sich das erst einmal trauen. Zum Nachtisch und zum Abschluss gab es wieder etwas aufs Haus. In einem kleinen Gläschen serviert gab es eine leckere Kaffecreme mit einer Trockenfrucht.

Fazit: Ich glaube, dass man hier Fisch ohne Bedenken genießen kann und auch eine kleine Pizza. Die gesparten 2,00 € sollte man anschließend  der Tafel spenden - so werden alle satt.

Das Iguana liegt inmitten der Altstadt an einer kleinen netten Einkaufspassage.
Parkmöglichkeiten sind aber in der darunter liegenden (rel. teuren) Tiefgarage und unweit auf ebenerdigen (günstigeren) Parkplätzen vorhanden.
Man betritt es durch den EG-Eingang in dessen Bereich sich eine kleine Pizzeria angesiedelt hat und muß erstmal ein Stockwerk höher.
Dort erreicht man erst einen kleineren Bereich, der einen Teil des Gastraumes mitsamt Theke ausmacht. Ums Eck eröffnet sich aber dann ein recht großzügiger und angenehm gestalteter Gastraum, der mit großen Fensterfronten ausgestattet und leicht abgedunkelt ist.
Der vordere Bereich ist übrigens für Nichtraucher nicht zu empfehlen, da sich daran ein kleiner Raucherbereich anschließt. Zudem herrscht dort auch reger Publikumsverkehr.

Wir wurden freundlich begrüßt und an einen der vielen Tische geleitet.
Man kann sich aufgrund der Atmosphäre durchaus wohl fühlen. Wenngleich der Raum sich mit der Zeit merklich füllte, war es von der Geräuschkulisse her noch durchaus erträglich.

Die Kellnerin brachte alsbald die Karten und kam nach einiger Zeit wieder um die Getränkewünsche aufzunehmen.
Die Getränke brauchten dann fast unangenehm lange bis sie erschienen. Ebenfalls das Essen unserer ca. 14-köpfigen Gruppe. Klar kann in dem Fall nicht alles auf einmal kommen, aber es zog sich irgendwie unangenehm. Nachbestellungen konnten erst mit Verzug platziert werden und der spätere Bezahlvorgang (einzeln, da zu unterschiedlichen Zeiten aufgebrochen wurde) musste in Ermangelung der Erreichbarkeit der Bedienung am Tresen stattfinden.
In Summe war die Leistung der Servicekräfte (es waren mehrere) nicht ausreichend für ein „in Ordnung“. Das geht besser und wenn sie schon ihren elektrischen Notitzzettel dabei haben sollte es sogar noch besser gehen! Da wurde schon viel Zeit verplempert um die Bestellungen entsprechend einzutippen.

Die Speisekarte hatte unzählige Varianten von gerollten Mais- und Weizentortillas. Aber auch Steaks und sogar Hamburger werden angeboten.

Ich bestellte ein Hefeweizen (3,70)
und als Speise ein Burrito Supremo (13,50). Ein gerolltes Weizentortilla mit Rinderhack-Pilz-Maisfüllung die (die Füllung) mit Käse überbacken war.
Dazu gab es als Beilage einen Salat der mit auf dem großen rechteckigen Teller lag und eine Portion Reis. Die dazu gehörige Guarkamole wurde problemlos in eine Knoblauchsoße „umgeordert“

Desweiteren wurden von den begleitenden Personen weitere Tortillavariationen und einmal Pizza gegessen.

Das Burrito Supremo, mit Salsa und Sauerrahm übergossen war geschmacklich recht „leise“. Dankbarerweise gab es dazu eine frische (Chayenne?) Chilischote dazu was dem Ganzen dann doch nachhalf.
Achtung!!! jetzt wird es sehr subjektiv:
Dennoch war alles etwas sehr langweilig gewürzt und hatte konsistenziell einen Einheitsbreigeschmack. Der wurde durch das sehr weiche und irgendwie richtungs- und geschmacksfreie Tortilla nur noch unterstrichen. Auch der Salat, an sich knackig und einigermaßen frisch, konnte da nichts retten, da dessen Dressing ebenfalls keine Offenbarung war und eher geschlechtsneutral daher kam

Die Pizza:
Diese wird von der o.g. Pizzeria (Lieferdienst?) im Erdgeschoss bezogen.
Unter uns: von der Pizza rate ich ab! In jeder Kategorie (Konsistenz, Teig, Würze, Sugo, Belag, Quantität) fehlt es am gewissen Etwas. Dem Teig fehlt Würze, das Sugo ist schwach und unmerklich, der Rand nicht aufgegangen, der Boden fest aber geschmacksfrei und die Quantität ist sehr übersichtlich. Ich durfte ein Stück probieren, daher das Urteil.

Daß das Iguana derzeit ein angesagter Laden in WN ist hat man im Laufe des Abends gemerkt.
Das Lokal füllte sich zusehends. Der Altersdurchschnitt dürfte so bei ca. 30-35 Jahren gelegen haben.

Die Preisgestaltung orientiert sich in meinen Augen an einem fast schon unanständig hohem Niveau. In Anbetracht des Kredenzten bzw. des Aufwandes dafür etwas unverständlich.

Die Sauberkeit konnte durch das gedämpfte Licht nicht abschließend bewertet werden daher ein neutrales ok.

Erstveröffentlicht 19.6.2014 RK
Allgemein

Der alte Ortskern von Heidelberg Rohrbach bietet rund um das Rohrbacher Heimatmuseum eine hohe gastronomische Dichte. Kleine Wirtschaften, Weinstuben und Restaurants in einer Zahl, mit denen die Parkplatzsituation leider nicht mithalten kann. Mittendrin liegt an der Rathausstraße 75 das Weinrestaurant Traube, ein traditionsreiches Haus mit 300 jähriger Vergangenheit. Die wechselhafte Geschichte der Gastlichkeit samt dem Angebot kann auf der sorgfältig gestalteten Homepage nachgelesen werden.

Der Wirt, Artus Zeller, läuft laut Webseite keinem Trend und Moden hinterher und will auch keine setzen – dennoch formuliert er mit der Webseite einen klar gehobenen Anspruch. Das reizte mich, die Einladung meines Sohns zu einem Essen entweder bei…oder … oder… oder Weinrestaurant Traube, Rohrbach eben dieses vorzuziehen.
Die Aussagen des Wirts: Wir fühlen uns der Tradition deutscher Gaststätten verpflichtet. Uns liegt ein entspannter Aufenthalt unserer Gäste am Herzen. Er spricht von Bodenständigkeit, Authentizität und Gemütlichkeit mit Frisch zubereiteten, gutbürgerlichen Speisen, die von guten Tropfen aus der Region ergänzt würden.
 
So komme ich an diesem Abend im alten Ortskern von Rohrbach mit seinen alten, kleinen Häuschen und engen Gassen etwas sehr verspätet an. Meine Familie sitzt bereits vor leeren Gläsern: ein angenehm leichter Rose, ein moderner Almdudler-Aperol-Mix oder Wasser sind fast ausgetrunken. Die lange Wartezeit auf mich wurde vom Restaurant mit selbstgebackenem, superleckeren Brot verschiedener Art überbrückt, dazu in guter Menge Butter. Das Brot ist rösch, aromatisch, duftet und schmeckt himmlisch, dass die freundliche Bedienung mehrfach den Brotkorb erneuern darf.
 
Es gibt eine sehr appetitlich gestaltete Speisekarte und eine gesonderte Weinkarte (als Autofahrer vermeide ich den anregenden Blick da hinein), hatte  bereits im Internet gesehen, dass gute regionale Tropfen zu sehr günstigen Preisen geboten werden. So bestelle ich neben dem obligaten Wasser ein Achtel örtlichen Riesling. Ich nehme an, das ist der vom Weingut Clauer, Heidelberg, also direkt vom Nachbarn. Umgehend bringt die freundliche Bedienung einen reichlich eingeschenkten 1/8-Römer mit dem korrekt temperierten aromatischen gut ausgebauten Riesling. Was die heutige Winzertechnik bei niedrigen Temperaturen bei der Gärung und im Glas an Aromen und Bukett zaubert, ist wahrhaft „magic“. Wir haben Zeit die filigran geschriebene schön gestaltete Karte zu studieren (die inhaltlich etwas, vom Preisniveau  aber nicht von der im Internet unterscheidet), zusätzlich bietet ein Fassboden mit Schiefertafel noch Zanderfilet auf der Haut gebraten auf Pasta an (17,50) und (zeitlich früh) Pfifferlinge mit Semmelkloß (12,90) als anderes Tagesgericht an. Ich entscheide mich für das gegrillte Mittelmeergemüse mit Scheiben vom Rinderrücken (15,90) , weiter werden am Tisch dies in Variation mit Nusslocher Ziegenfrischkäse (12.90), ein Salatteller mit Seeforellenfilet und Dillgurken (12,90) sowie der Zander geordert. Die nette kleine sehr freundliche Bedienung schaut immer wieder in zeitlich angenehmen Rhythmus nach uns, fragt nach, ob alles recht ist, bringt frisches Brot oder Getränke – wir sind nun noch die einzigen Gäste.
 
Nach angenehmer Wartezeit bringt Sie das Essen. Auf modernem rechteckigen Geschirr ist sehr ansprechend angerichtet das Mittelmeergemüse mit zwei Scheiben Rindfleisch bzw. mit dem Ziegenkäse. Auf einer leicht größeren Platte tront auf einem Berg Spaghetti das Zanderfilet, der Salat mit Seeforellenfilet wird auf einem runden großen Glasteller  präsentiert. Beim Mittelmeergemüse konnte der Koch wohl nicht auf wenige Balsamico-Glace-Streifen verzichten – optisch wie geschmacklich in Mischung mit dem Bratjuce der Rinderrückenscheiben okay. Das Fleisch ist mit der Faser ca. halbzentimeterdünn aufgeschnitten, durch, nicht trocken aber doch leicht zäh zu nennen, eben Rindfleisch deutscher Küchen-Machart, geschmacklich gut gewürzt - gut schneid- und essbar. Das Mittelmeergemüse aus Auberginen, Zucchini, Kirschtomaten, bunter Paprika, roten Zwiebeln und ?Pilzen in der Pfanne gebraten und gegart ist angenehm bissfest, sehr ansprechend gemacht. Die Portion ist fürs leichte Abendbrot richtig. Wer allerdings die mundgerechten Happen einzeln pikt, darf sich nicht wundern, am Ende die Zwiebel auf dem Teller zu haben. Die sollte man schon auf der Gabel beimixen – was auch den geschmacklich leicht süssen Reiz zum Salz ausmacht. Der Zander sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt auch so, der Salatteller glänzt damit, dass das Joghurtdressing tatsächlich auf dem Salatblatt ist, nicht nur drübergegeben wurde. Der Fisch wäre mir etwas zu dick aufgeschnitten, die kreisförmig aufgebauten Dillgurken sind lecker, keine Glasware sondern wohl selbst in Dillsud kurz angezogene Gurkenabschnitte, etwas Curcuma dabei – lecker. Die beste und die schönste meiner Ehefrauen schafft die Portion zu meinem Vorteil nicht. Geschmacklich lecker finde ich neben vielfältigen grünen Salatblattmix noch fein gehobelte Gurken, einen angemachten lecker leicht angedünsten Krautsalat der optisch etwas nach Sauerkraut ausschaut, frisch schmeckt, Kirschtomate und die leckeren Dillgurken. Eine geschmacklich gekonnte Version für ein kleines Abendbrot sehr richtig.
 
Fazit:
Das Weinrestaurant Traube war an diesem Abend sehr schwach besucht – es kann weder an der Küche und schon garnicht am Service liegen, auch nicht an den trinkfreundlichen Weinpreisen oder den wirklich hervorragenden frischen Zutaten. Es könnte daran liegen, dass die Preise für das Essen evtl. ähnlich wie die Weinpreise kalkuliert wurden – die Getränke sind preisgünstig, das Essen bezogen auf die Portionsgröße etwas abgehoben – aber begründet – denn auch wenn Nusslocher Ziegenkäse sein Geld wert ist, immer ein teurer Einkauf, wie bei allen guten Zutaten. Ich kann dem Ansatz von Herr Zeller und seinem Team nur viel Erfolg wünschen, und evtl. leicht größere Portionen auf dem Teller. Für ein extravagantes Publikum vom Ambiente und Umfeld einfach zu bieder, für den normalen Wirtshausbesucher zu extravagant – dennoch ein sehr lohnenswertes Erlebnis – für den Weinfreund eine wirkliche traumhafte Quelle – wir werden wieder kommen.

Das Ambiente

Das 1981 renovierte Gasthaus hat das Flair einer sehr alten Weingaststätte, die lokale lasierte Sandsteinwand macht es dennoch dunkel,  urige Schnitzereien an der von außen nach Keller wirkenden Vor-Türe sieht man erst beim Verlassen des Restaurants, den blütenreich beschnitzen Baumstamm mit scheinbar Stützfunktion für die Balkendecke bemerkt man sofort. Die teils Buntglasfenster passen zu dem von aussen bereits Weinstubenartig wirkenden alten kleinen Gebäude.

Seit mehreren Jahren gehen ein paar Freunde vom Respoaktiv/ Stauferpark mit Partner/innen und ich zum gemeinsamen Steakessen, Wildessen oder Gans-Essen. Wir sind immer wieder begeistert von der Qualität des Fleisches, der super Zubereitung und der sehr netten Bedienung. Auch die Bratkartoffeln verdienen ein Extra-Lob! Wir empfehlen es hiermit allen "Fleischliebhabern", die zu einem gerechten Preis-Leistungsverhältnis deftig essen wollen.
Vielen Dank dem gesamten Team
Norbert Ehmke

Allgemein:

Für Nicht-Einheimische ist es nicht ganz einfach das Restaurant zu finden, insbesondere ohne Navi. Man muß zick-zack durch kleine Sträßchen fahren, um das Restaurant, das auf der Anhöhe am Stadtrand von Ebersbach liegt, zu erreichen. Das Restaurant bietet für ca. 55 Personen im Inneren Platz. Sommers läßt es sich zudem im Biergarten aushalten.
Das Restaurant bietet deutsche Gerichte, aber auch verschiedene Pizzas und glutenfreie Gerichte. Zur Zeit (im Herbst) stehen auch einige Wildgerichte auf der Speisekarte.

Bedienung
Wir wurden sehr freundlich begrüßt. Auch die Wartezeiten auf die Getränke und Speisen war angenehm kurz.

Essen
Zwiebelrostbraten ist schon fast das Standardgericht für Wirtschaften in unserer Region. Das Restaurant am Höhenfreibad bietet jedoch den Rostbraten neben der gebräuchlichen Variante mit Zwiebelsoße auch nach Znaimer Art an – zwar mit Röstzwiebeln aber mit einer Sahnesoße und klein geschnittenen Essiggürkchen. Da ich diese Variante bislang noch nicht kannte, war ich natürlich neugierig und bestellte mir dieses. Es hat sich gelohnt! Die Essiggürkchen verleihen dem Gericht einen dezenten, leicht säuerlichen Geschmack. Den Zwiebelrostbraten hatte ich Medium bestellt. Er war für meinen Geschmack einen kleinen Tick darüber hinaus in Richtung well done, aber wirklich nur minimal.
Ungewöhnlich für ein Gaststätte, zumal in dieser Größe, ist die große Anzahl der geführten Biermarken. Wer möchte, kann beispielsweise eine kleine Weißbierprobe mit drei verschiedenen Marken (Königsbräu, Maisel und Paulaner) machen.

Ambiente
Das Restaurant ist vorwiegend in Gelb- und Orangetönen gehalten, und strahlt dadurchz einen warmen und freundlichen Ton aus. Als besonderer Blickfang ist eine alte Obstleiter an der Decke aufgehängt, die stets der entsprechend Jahreszeit dekoriert wird.

Preis-/Leistungsverhältnis
Der Schwäbische Rostbraten kostet 19,50 EUR, wobei die Portion sehr reichlich ist – auch gute Esser werden davon satt.

Wir hatten heute ein Fass für 5 Personen reserviert.Das Fass war sehr gut beheizt, gemütlich eingerichtet und sogar mit Internetradio ausgestattet. Sehr freundliche Bedienung. Das Essen war sehr lecker, das Fleisch auf den Punkt gebraten und die Teller gut vorgewärmt.Wir werden jetzt öfters hier Essen gehen !

Vorbei die Zeit des Hackspießes.
Endlich gibt es auch im UniDöner einen richtigen Fleischspieß.
Zwar hat dieser seinen Preis, der Döner gehört zu den teuersten der Stadt, was allerdings auch der Lage mitten in der Innerstadt liegt.
Regelmäßig bildet sich hier zu den typischen Esszeiten eine lange Schlange, das Warten lohnt sich allerdings.
Ich nehme regelmäßig einen Yufka, der durch das echte Fleisch entsprechend lecker ausfällt.
Beim letzten Besuch mit einigen Kollegen haben wir uns an einen der Tische gesetzt und ich eine Dönerpizza bestellt.
Trotz langer Schlange ging die Bestellung zügig, die Pizza war schön knusprig und nicht durch die Hektik zu hell oder verbrannt.
Die Tomatensoße und der Käse waren ok, das Fleisch hat die Pizza dann auf ein obere Mittelklasse angehoben.
Daher würde ich den UniDöner in der Innenstadt als ernste Konkurrenz zum bisherigen Platzhirschen Euphrat sehen und kann diesen Laden auf jeden Fall empfehlen!
Neben dem Essen sind auch die Angestellten sehr freundlich, trotz Stress :)

Also ich muss sagen, dass ich jedesmal wieder aufs neue begeistert bin. Der Preis der Pizzen ist einfach unschlagbar. Die Pizzen sind super groß, die kleine reicht um satt zu werden, und schmecken einfach lecker. Die Salate esse ich auch immer wieder gerne. Die Auswahl der Speisen ist rießig, ich kenne kein Restaurant bei dem es mehr Auswahl gibt. Geht man am Wochenende abends essen, ist es notwendig einen Tisch zu reservieren, denn das Restaurant ist immer sehr gut besucht. Alles in allem einfach meine Lieblingspizzeria!

Die Schwarzwaldstube ist das deutsche Aushängeschild. Hier werden die Maßstäbe gesetzt, hier haben viele heutige Spitzenköche auch gelernt - sind "Schüler" von Herrn Wohlfahrt gewesen.


Ich habe an einem Mittag das große Degustationsmenü mit Weinbegleitung bestellt.

Der Raum ist sehr gediegen gestaltet, die Tische haben weiten Anstand zum nächsten. Der Service ist der beste, den ich bisher erlebt habe (aber es gibt Lokale, die ich fast auf dieselbe Stufe stellen muss).

Die Karte wechselt nach Saison.
Die Grüße aus der Küche haben uns schon in eine Feiertagsstimmung gebracht.

Feines vom Taschenkrebs war der erste Gang – dazu Schönleber Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling GG 2009

Landhühnerei, Kalbsbries, Entenleber, Spargel folgten – Leflaive Puligny Montrachet 2005

Seeteufel, Oliven, Artischocken, Bärlauch – St. Prefert Chateauneuf du Pape blanc 2009

Elsässer Hauskaninchen, Bohnen, Schalotten, Basilikum – Bonnefond Cote Rotie 2004 Cote Rozier

Käse vom Wagen – Bellegarde Juracon 2009

Walderdbeersorbet, Rhabarberkompott, Waldmeisterschaum – Frey Cabernet Sauvignon Rose Beerenauslese 2010

Fondant von Manjari-Schokolade, Himbeeren, Knusperbonbon – Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Auslese 2007

Geeiste gebrannte Krem mit Karamellperlen

Espresso – Feingebäck – Bas Armagnac 1986 Laberdolive

Mein Respekt ist riesig - leider hat das jedoch einen Preis, der mich abhält regelmäßig zu kommen (aber die Qualität und der Preis sind stimming).

Sicher möchte ich hier immer wieder gerne einkehren.

Harald Wohlfahrt kam am Ende an unseren Tisch und er gab mir dann auch ein Autogramm auf die Speisekarte - eine schöne Erinnerung an ein großes Essen.

Neben der Schwarzwaldstube ist das Bareiss in der Stadt Baiersbronn ein 3-Sterne-Restaurant.


Das Bareiss ist gewaltig – die Anlage ist der Wahnsinn. Es ist eine „eigene kleine Stadt“.

Im Keller sind nicht nur die Toiletten, sondern auch Geschäfte und Dienstleister untergebracht.

Im Gourmetrestaurant haben wir das Degustationsmenü mittags gewählt.
Außer uns waren weitere drei Tische mit jeweils zwei Personen besetzt.

Wir wurden zu unserem reservierten Tisch geführt und erhielten umgehend einen Aperitif und gleich Grüße aus der Küche. Brot, Butter und Salz erhielten wir ebenfalls.
Speisen und Getränke folgten nun Schlag auf Schlag; die Pausen waren eher kurz.

Gänsestopflebervariationen waren dann der erste Gang begleitet von einem Moscato Rosa (Süßwein Praepositus Stiftskellerei Neustift 2010) aus Südtirol.
Es folgten Flusskrebse mit Safran-Fenchel und dazu einen Malvasia (Malvasia DOC Carso - Benjamin Zidarich - Malvasia 2008) aus dem Friaul.
Der Fischgang bestand aus Kingfisch und „Fliegenfisch-Kaviar“ (Tobiko) mit schwarzem Reis und Scheurebe Spätlese trocken (Iphöfer Kronsberg 2009 – Wirsching) aus Franken.
Die Wachtelbrust mit Frühlingsmorcheln und eine trockene Beerenauslese von Grauburgunder (M 2009 – Salway) aus Baden.
Der Maibock als Fleischgang wurde von Cote Rotie (Les Becasses 2007 – Chapoutier) aus der Rhone unterstützt.
Der Käsegang, aus dem Wagen versorgt, ließ keine Wünsche offen mit einem Passito (2006 Lacrima di Morro d'Alba Passito, Stefano Mancinelli) aus den Marken.
Die herrlichen Dessertgänge bestanden aus Kirschsorbet mit Tahiti Vanille und Valrhona-Schokolade mit Pina-Colada und Juracon-Wein ("Symphonie de Novembre" 2006 (süß) - Domaine Cauhape).
Espresso mit feinen Überraschungen bildeten den krönenden Abschluss. Als Degistif schlug Herr Brandt Woodka von Scheibel vor. Er hat damit meinen Geschmack voll getroffen.
Die Weinbegleitung war traumhaft und ich habe Herrn Fendt für Auswahl nur zu danken.
Auch Herr Lumpp machte eine Runde zu den Gästen. Seine Leistung ist mit Worten kaum umfassend zu beschreiben.
Mit Herrn Brandt habe ich mich noch über die Geschwindigkeit des Servierens unterhalten (ich fand es etwas schnell – er fand es gutes Timing).
Insgesamt war der Nachmittag ein tolles Erlebnis; vom Hausfahrdienst wurden wir noch an die Bahnstation gebracht.
Die Servicekräfte waren zuvorkommend und freundlich.
Ein wunderbarer Tag!

Da ich in Karlsruhe auch schon einmal bei Mariannes Flammkuchen essen war, dort aber kein Tisch mehr frei war, entschieden wir uns nach Linkenheim zu gehen, da dies ja zu dem anderen Restaurant dazugehört. Die Auswahl und der Geschmack der Flammkuchen war wie erwartet super lecker! Der Preis für All-you-can-eat ist für den Geschmack echt gerechtfertigt und wirklich nicht teuer! Das einzige was mich an diesem Abend etwas gestört hat war, dass wir lange Wartezeiten zwischen den Flammkuchen hatten. Alles in allem war es trotzdem ein gelungener Abend mit tollem Essen!

Das Familienunternehmen hat ein schönes Hotel. Hier kann man gut Urlaub machen und im Siberberg speisen. In den Anita Stuben gibt es regionale Küche.

Der Schlossberg ist aber das Juwel.
Der Schlossberg von Herrn Sackmann und seiner Familie ist über Jahre eine gute Adresse mit hervorragendem Essen (2015 - zwei Michelinsterne **) und erlesenen Weinen.

Das Haus liegt zwar an einer Straße, einer Eisenbahnlinie und einem Bach und hat damit eine „laute Ausgangslage“, aber drinnen ist es ruhig.
Das Personal ist freundlich und geschäftig, denn es gibt neben dem Gourmetrestaurant noch Silberberg und Anitastuben.

Das Team Uwe Joel (Gastgeber) Bruno Escudeiro Craveiro (Weinmeister) harmoniert gut (Stand 2012).
Die Tische waren alle besetzt als wir zu Gast waren, das Publikum war altersgemischt. Unser Besuch war nicht der erste im Haus.

Diesmal haben wir die „Kulinarische Entdeckungsreise“ gewählt:

Hamachi
Kaviar
Jakobsmuschel
Gillanrdeau Auster
Hahnen Kämme
Wurzelgemüse mit Thunfisch Sashimi
Seeforelle mit Kaviar
Heilbutt
Chicoree
Taubenbrust
Rohmilchkäse
Loquat Mispel
Lunario Zitronen Ravioli
Exotische Träume
Espresso mit Pralinen

Die Küche ist äußerst kreativ bei Zutaten, Zubereitung und Anrichtung.

Dazu an Getränken:
Laible, Alte Reben, Riesling trocken 2010
Loimer, Grüner Veltliner 2010
Droin, Chablis 2008
Bibei, La Pola 2008
Ravensburg, Lemberger trocken 2008
Lescure, Beaune 1er cru 2007
Huber, Auxerrois 2011
Quietud, La Dulce Quietud 2007
Geil, Huxelrebe Beerenauslese 2007
Ron Quorhum 23y

Ein wunderschöner Abend: Speisen auf höchstem Niveau, eine geniale Weinbegleitung.

Ich habe schon mehrere Restaurants ausprobiert, die Flammkuchen All-you-can-eat anbieten, doch bei Mariannes Flammkuchen war ich am meisten begeistert. Die Auswahl der verschiedenen Flammkuchen ist groß. Die Flammkuchen sind super lecker, und wurden immer sehr schnell gebacken, sodass man keine langen Wartezeiten hatte. Das Preis-Leistungsverhältnis ist wirklich toll, da man für den Preis eine super Qualität bekommt und zudem essen kann soviel man möchte. Zu beachten ist, dass man immer früh genug reservieren sollte. Am selben Tag anzurufen ist meist etwas zu knapp, da das Restaurant wirklich immer sehr gut besucht ist. Aber ein Aufenthalt lohnt sich wirklich!

Der Betreiber des Restaurants hat gewechselt und seitdem gefällt es mir dort wieder sehr, sehr gut!
Die Einrichtung ist dieselbe wie beim alten Betreiber, aber die Speisen sind geschmacklich und auch qualitativ viel besser geworden!

Ein weiterer Bonuspunkt ist die Kegelbahn, welche man im Keller für 7,00 Euro pro Stunde mieten kann. Es gibt 2 Stück, wobei meistens immer nur eine besetzt ist - sonst wäre es meiner Meinung nach dort unten zu laut.

Fazit: Tolles Restaurant mit cooler Kegelbahn! Und ein Geheimtipp: Unbedingt mal auf die Tageskarte schauen! Dort gibt es leckere Gerichte mit Salat für ca. 7,00 Euro.

Hallo,

dieses Restaurant macht meiner Meinung nach super Rumpsteaks! Das schmeckt hier wirklich klasse! Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet und nimmt auch gerne Reservierungen entgegen. Als ich das letzte Mal bei einem Geburtstag dort war, haben wir alle gleichzeitig unser Essen bekommen - keiner musste lange warten.

Fazit: Ein tolles Restaurant, das man gerne öfter besucht!

Als ich vor ein paar Wochen zum ersten Mal in diesem Restaurant war, war ich zuerst einmal begeistert, wie günstig die Preise dort waren. An Auswahl hat es ebenfalls nicht gemangelt. Ich hatte mich sehr schnell für einen Vegetarischen Burger entschieden, der hier mit Mozzarella angeboten wurde. Und ich muss sagen, dieser war echt super lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war super und die Bedienung super nett. Klar war es keine richtige Restaurant-Atmosphere aber es war echt super dort. Kann ich weiterempfehlen! Hinzufügen muss ich noch, dass es im Sommer auch die Möglichkeit gibt, draussen zu sitzen.

Vor einem starken Jahr wiederentdeckt waren wir mal wieder im Da Vito.
Oft habe ich mir schon überlegt, weshalb es von unserem Gastro-Radar verschwunden war. War es doch schon damals „nicht schlecht“.
Seither waren wir so einige Male dort und ich kann es durchaus weiter empfehlen.
Aber erstmal zu unserem gestrigen Besuch:

Parkplätze gibt es in knapper Zahl direkt vor dem Haus oder in den angrenzenden Nebenstraßen.
Es geht zwar stufenfrei hinein, nach der Gastraumtüre und dem ersten Tischpaar (links und rechts) gibt es dann aber eine Stufe. Ob die Standardweite der Türen (inkl. der Toiletten) als barrierefrei bezeichnet werden kann, wage ich zu bezweifeln.
Man betritt einen sehr gemütlich wirkenden L-förmigen nicht besonders großen Raum mit der Theke an der Innenseite, der für das Platzangebot gut aufgeteilt wirkt. Tische stehen in Gruppen für sich alleine und überwiegend optisch abgetrennt. Man nimmt nicht wahr, dass das Platzangebot wirklich gut ausgenutzt wird.
Der erste Öffnungstag im neuen Jahr (nach einigen Schließungstagen wegen Silvester etc.) nahm uns die Möglichkeit rel. kurzfristig zu reservieren. Daher fanden wir uns auch zeitig zur abendlichen Öffnungszeit ein und hatten noch die Möglichkeit zu wählen. Dennoch waren einige „Reserviert-Schilder“ auf einigen Tischen zu sehen.
Es ist aus unserer Erfahrung auch ratsam, speziell am Wochenende zu reservieren!
Ich bin mir nicht sicher, aber die seitherige Dominanz von sehr warmen orangenen Tönen (meinte ich zumindest) scheint einem hellen Beige an den Wänden gewichen zu sein. Der allgemeinen optischen Wärme in dem Raum tat das keinen Abbruch.

Wir wurden freundlich emfangen und uns wurde die Wahl zwischen zwei Tischen gelassen. Nach kurzer Zeit kamen die Karten und die Chefin(?) erklärte/erzählte uns das Tagesangebot. Ich weiß noch was von gebratenem Lachs, Gnocchi mit irgendeiner Käsefüllung und Muscheln habe ich auch gemeint zu hören.
Aus vorangegangenen Besuchen weiß ich noch, dass das Tagesangebot kein Fehler ist und die Küche das richtig gut drauf hat.
Heute war uns aber nach Pizza.
Die Getränke wurden nicht sofort abgefragt sondern erst nach angemessener Zeit mit der Aufnahme der Speisen notiert. Auch sonst war die Bedienung freundlich, zügig und immer präsent.
Zwischendrin wurde nachgefragt ob alles in Ordnung wäre und am Schluß konnten wir die finale Frage (hat es geschmeckt) vollauf bejaen.

Wir oderten:
1x Cola und 1x Spezi 0,5l (3,40)
1x Salat della Casa mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Schinken und Käse (8,90)
2x Pizza Capricciosa mit Belag nach Wahl des Gastes (9,50)

Der Salat war mengenmäßig gut und das Dressing (Essig-Öl-Vinaigrette) hervorragend. Auch war er durchgehend angemacht und nicht wie so oft andernorts das Dressing nur drüber geleert. Der Schinken war ein guter und der Käse (gestiftelt) aromatisch. Die dazu gereichten Pizzabrötchen versprachen geschmacklich einen guten Pizzateig.

Quantitativ war der Belag der Pizzen mehr als in Ordnung. Sowohl bei der Wahl auf Schinken, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch wie auch bei der Variante Salami, Knoblauch, extra Käse. Besonderes Augenmerk: hier können sie „extra Käse“ ohne, dass der Käse schwarz wird oder der Boden lapprig.
Das Sugo war zwar etwas unscheinbar, das mag aber auch an der Zusammenstellung des Belages liegen. Der Teig war, wie nach den Pizzabrötchen erwartet, gut. Selbst gegen Mitte wurde er nur weicher aber nicht lapprig. Insgesamt war der Boden nicht zu dick und eben weitestgehend fest genug ohne hart zu sein. Wenn jetzt noch der Rand richtig aufgegangen wäre, dann gäbe es wohl die Höchstpunktzahl.
Ein bei der Bestellung geordertes „haben Sie was Scharfes für die Pizza“ wurde zwar erstmal vergessen. Da ich die Bedienung, die die Pizzen reichte aber darauf ansprach kam es umgehend in Form einer Chiligewürzmühle.
Alsbald war die Chefin(?) wieder am Tisch und ihr wurde das vergessene „scharf“ gewahr. Ich wollte noch erwähnen, dass wir schon was hätten als der folgenschwere Satz fiel: „Ich habe da ein Öl“. Das wurde natürlich sehr willkommen geheißen und es hatte ein starkes Aroma und richtig Schmackes!

Im Lokal und auf den Toiletten war alles sauber und gepflegt. Das etwas ältere Gebäude tritt zwar hier und da hervor, dies tat der Sauberkeit aber keinen Abbruch.

Das Restaurant kann ich uneingeschränkt empfehlen. Und wenn jemand mehr nach Pasta ist, dann ist er, wie ich aus früheren Besuchen weiß, fast noch besser aufgehoben denn als Pizzaesser.

Das Restaurant Schiff in Remseck Aldingen bietet eine weit über dem Durchschnitt liegende Küchenleistung und einen aufmerksamen, zuvorkommenden Service zu einem stimmigen Preis-Leistungsverhältnis. Wechselnde Tagesessen in bisher anderswo nicht gekannter Qualität runden das Angebot ab. Wer sein Essen mit einer excellenten Süßspeise krönen möchte, ist hier genau richtig. Das Schiff ist mittlerweile unser Lieblingsrestaurant im Raum Ludwigsburg geworden. Weiter so....!!

Wir haben uns mal wieder für Brothers & Meat Steakhouse entschieden, welches vormals unter dem Namen Kaisers Steakhaus firmierte (bis zum 28.01.2014). Das Restaurant liegt am Karlsplatz der eine Sackgasse ist (nur wenige Meter von der B 27 entfernt). Das Parken ist meist auf dem Karlsplatz direkt vor dem Restaurant möglich.
 
Das Restaurant wirkt freundlich und durch Integration des Nebenzimmers in den Hauptraum nicht mehr so eng wie früher. Die dunklen Möbel bilden einen guten Kontrast zu den hellen Wänden. Es gibt den Barteil, der für Raucher ist und das „eigentliche“ Restaurant. Ich empfand die Beleuchtung als leicht zu grell.
 
Der Zugang zur Bar erfolgt durch eine Glastür die von Hand zu schließen ist, die leider trotzdem manchmal offen stand, da diesmal aber kaum Raucher da waren störte das nicht. Wir sind freundlich begrüßt worden und an den von uns reservierten Tisch gebracht worden. Die Karte ist übersichtlich und bietet in erster Linie Steakgerichte und Burger.
 
Wir wählten einmal den Beef Burger (7,90 Euro) und zweimal den Kaiser Spieß (5 kleine Steaks mit Champignon-Rahm-Soße für 15,90 Euro).
 
Die bestellten Getränke wurden zügig serviert. Die Bedienung war freundlich und flink.
 
Die nach angenehmer Wartezeit servierten Gerichte waren reichlich (wenn auch nicht mehr ganz so groß wie früher) und gut. Das Fleisch des Burgers war lecker mit frischen Zutaten und Curly Fries. Die Steaks waren genau auf den Punkt gegart.
 
Zum Schluss haben wir das Essen bei zwei guten Cappuccino (2,70 Euro) und einer heißen Schokolade (3,20 Euro) ausklingen lassen.
 
Preise:
Getränkepreise sind gerade noch akzeptabel, so kosten eine große Apfelschorle 3,50 Euro und ein Hefeweizen 3,50 Euro. Die Hauptgerichte bieten ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis.
 
Fazit:
Die reduzierte Karte  ist toll wenn man Burger oder Steak essen will.

Bistro mit Biergarten und Gewölbekeller, direkt an der zentralen und viel befahrenen Vaihinger Hauptstrasse gelegen. Da der Biergarten der größte in diesem Viertel ist, war ich vergangenen Sommer öfter mit Kollegen zu Besuch. Hier ist immer was geboten!

Hier werden vielerlei Geschmäcker bedient, was in unserer Gruppe gut ankam: diverse Salatvariationen für die Frauen, großen Bierauswahl für die Herren, sehr viel verschiedene Pasta für die Vegetarier und eine große Pizza-Auswahl für alle, die eigentlich zum Italiener wollten... Meiner Meinung nach wird schon Convenience Food gereicht, aber so, dass es allen schmeckt. Nach Feierabend ist auch immer ganz schön viel los.

Großer Pluspunkt: kein Ruhetag!

Kurz entschlossen und daher ohne jegliche Reservierung steuerten wir das Restaurant Rössle in Heiningen an. Ich war vor vielen Jahren mal dort und hatte nur noch in Erinnerung, dass es nicht schlecht war.
Vor dem Haus gibt es genug Parkplätze, so dass die einzige kleine Hürde, die es zu überwinden gibt, die drei Stufen zum Eingang sind.

Wir betraten einen Mittelgroßen Gastraum mit locker aufgestellten Tischen, die genug Platz zum Nachbarn lassen. Durch einen breiten Durchlass und mit einer Fensterfront optisch abgetrennt gab es auch noch einen kleineren Nebenraum.
Der ganze Bereich ist zwar in warmen Tönen gehalten und macht auch einen gepflegten Eindruck. Die Tische waren mit weißen Tischdecken eingedeckt auf denen sich noch terracottafarbene Überdeckchen befanden. Links schließt sich eine große Theke an, die noch etwas steril wirkt. Allgemein optisch warm gehalten war der Platz den wir inne hatten etwas "kühl" resp. ungünstig. Er lag in der Nähe der Theke und des Küchendurchganges. Da kommt eine leicht andere Atmosphäre auf als im restlichen Raum zumal auch Speisen zum Abholen angeboten werden.

Eine freundliche Bedienung nahm sich unserer an und lies uns die Wahl an welchem der wenigen freien Tische wir sitzen wollten.
Auch weiterhin erwies sich die Bedienung als flott (auch und besonders arbeitsmäßig!), zuvorkommend , aufmerksam und eben freundlich.

Die Getränke (0,4l Spezi und Cola, je 2,80) waren alsbald am Tisch und das Essen wurde aufgenommen.

Wir entschieden uns für einen Salat Casa (9,60) bei dessen Bestellung nachgefragt wurde ob als Vorspeise gemeinsam oder zusammen mit dem Hauptgang gewünscht wurde. Als Vorspeise gebracht, wurden dann auch gleich zwei kleinere Teller, was sich als sehr hilfreich und zuvorkommend erwies, kleckert dann doch deutlich weniger daneben.
Der Salat war eine sehr gute Wahl. Mit Blattsalaten, Shrimps, Tomaten, Käse, Ei und Schinken garniert war er sehr ansprechend angemacht und auch optisch nett kredenzt.

Als Hauptspeisen kamen dann: Tagliatelle Mare Monti (8.-) mit Shrimps und frischen Champignons in Tomaten-Sahnesoße und die vegetarische Pizza Venezia (8.-) mit Tomaten (frisch), frischen Champignons, Zwiebeln und Knoblauch.

Die Tagliatelle war recht lecker und gut gewürzt. Die Teigwaren passend in der Konsistenz und die Shrimps und Champignons und nicht zuletzt die Soße rundeten das Geschmacksbild gut ab.

Die Pizza konnte da nicht ganz mithalten. Fehlte es ihr doch etwas an Würze und auch sonst war sie etwas schwach. Irgendwie hätte sie vielleicht noch etwas Zeit im Ofen vertragen können. Der Rand, eher flach und fest, hätte dies aber sicher nicht goutiert. Der Boden selbst war soweit i.O. und es war auch nirgends etwas angekokelt.

Jetzt fällt die Entscheidung schwer. Waren die Tagliatelle und der Salat wohl für eine respektable Empfehlung dabei gewesen, fiel die Pizza dann doch in Richtung Durchschnitt ab. Da ich die Pizza gegessen habe und auch diese Zeilen tippe gewichte ich natürlich auch tendenziellnach meinem Gusto. Die Pasta kann man aber auch höher eingruppieren!

Das Restaurant im Gesamten war sauber und gepflegt. Auch die (ebenerdig zugänglichen) Toiletten können sich sehen lassen.

Fazit: wenn man nicht unbedingt auf Pizza fixiert ist, dann lässt es sich hier richtig gut essen. Das kann ich (mit ebendieser Einschränkung) weiterempfehlen.

Das Dolce Vita in Weilheim ist ein tolles Restaurant/ Pizzeria. Es gibt super leckere Nudel Gerichte. Super leckere Salate. Und riesige Pizzas die hammer gut schmecken. Mein Favorit ist der Insalata Speziale, er ist riesen Groß und mit leckerem Joghurtdressing verfeinert.
Der junge Kellner ist sehr freundlich, nett und aufmerksam!
Hinterm Haus gibt es sehr viele Parkplätze.
Im Sommer kann man nett außen sitzen mit Blick auf das Sportgelände, da der Sportplatz direkt nebenan ist.
Ein weiteres Highlight sind die Kegelbahnen, die man sich an kalten Wintertagen reservieren kann.
Tolles Lokal, nette Atmosphäre.
Was mir nicht gefällt ist der Dekorationsstil des Restaurants. Reservierung ist erforderlich, da es oft sehr voll ist. Dann sind leider die Wartezeiten auf das Essen meist auch etwas länger.